Черешня Ипуть: описание сорта и опылители, выращивание и уход, схема посадки

Черешня Ипуть – ранний сорт, неприхотливый в выращивании

Благодаря отменным вкусовым качествам и высокой урожайности сорт черешни Ипуть широко распространён в промышленных садовых организациях и на дачных участках. Сладкие ягоды употребляют в свежем виде и используют при изготовлении выпечки и консервации.

История селекции

Сорт черешни Ипуть выведен во Всероссийском НИИ Люпина. Авторами являются отечественные селекционеры М. В. Каньшина, А. И. Астахов. Внесён в Государственный реестр в 1993 году по Центральному и Центрально-Чернозёмному регионам.

Характеристика сорта черешни Ипуть

Черешня Ипуть относится к среднеранним скороплодным сортам. Обладает хорошим иммунитетом к коккомикозу и клястероспориозу. Зимостойкий, частично самоплодный сорт средней урожайности.

Дерево

Дерево черешни Ипуть среднерослое. Высота взрослого растения составляет 4-5 м. Густо облиственная крона имеет форму широкой пирамиды. Почки крупных размеров. Листья черешни вытянутые, элипсообразные. Листовая пластина тёмно-зелёная, волнистая и немного вогнутая. По краям имеет двоякогородчатую зазубренность. Черешок средней длины. Цветки состоят из белых соприкасающихся лепестков. Венчик в форме блюдца. В соцветии 3-4 цветка. Плодоношение наблюдается на букетных ветках.

Дерево сорта Ипуть средней величины и с широкопирамидальной, густо облиственной кроной

Плоды

Плоды черешни Ипуть достаточно крупные – от 5 до 9 г. Форма тупосерцевидная, кожица плотная, глянцевая. Тёмно-красные ягоды при полном созревании приобретают почти чёрный оттенок. Сладкая, сочная мякоть имеет среднюю плотность.

Дегустационная оценка – 4,6 из 5 баллов.

Средний вес ягод сорта Ипуть составляет 7 г

Полезные вещества

Ягоды черешни Ипуть очень вкусные и сочные. Их сладкая мякоть содержит множество витаминов и минералов.

Элемент

Содержание вещества на 100 г

Пищевая ценность

Витамины

Витамин B1 (тиамин)

Витамин B2 (рибофлавин)

Витамин С (аскорбиновая кислота)

Макроэлементы

Микроэлементы

Достоинства и недостатки

К основным достоинствам сорта черешни Ипуть относят:

• ежегодный высокий урожай;
• ранее созревание;
• устойчивость к грибковым заболеваниям;
• высокую зимостойкость цветковых почек.

• средняя скороплодность (начинает плодоносить на 4-5 год);
• косточка плохо отделяется от мякоти;
• при избытке влаги ягоды растрескиваются.

Плоды черешни Ипуть богаты витаминами и минералами

Сравнение черешни Ипуть с другими сортами (таблица)

Ипуть

Ариадна

Ревна

Сроки созревания

Устойчивость к коккомикозу

Вес ягоды

Мякоть

сладкая, плотной структуры

сладкая, мягкой структуры

сладкая, плотной структуры

Урожайность (кг с одного дерева)

Опыление

Нужны ли опылители?

Черешня Ипуть ‒ частично самоплодный сорт. Для хорошей завязи черешню необходимо искусственно опылять или высаживать по соседству с такими сортами, как Тютчевка, Ревна, Овстуженка, Радица, Брянская розовая.

Лучшие опылители для черешни Ипуть (фотогалерея)

Посадка

Высаживают молодые деревца весной (до набухания почек) или осенью (после листопада). Посадка проводится в безветренную, сухую погоду при плюсовой температуре.

В северных регионах высаживать деревья можно весной и осенью. Для южных регионов благоприятна осенняя посадка.

Выбор саженца

Лучше всего покупать саженцы непосредственно перед посадкой дерева – весной или осенью. Для промышленного производства подходят деревца с высоким штамбом до 2 метров, для частного садового хозяйства ‒ с высотой до 50 см. Рекомендуется приобретать районированные саженцы двухлетнего возраста.

Параметры здорового растения:

• развитая крона;
• наличие 3-4 ветвей длиной 35-45 см;
• диаметр ствола не менее 1,6 см;
• ствол и кора должны быть гладкими, без вздутий, пятнистостей, наростов;
• корневая система хорошо развитая, на срезе корень должен иметь кремовый оттенок;
• привой и подвой в месте прививки должны чётко выделяться на фоне друг друга.

Важно! Не следует приобретать саженцы с морщинистой корой. Это свидетельствует о том, что растение пересушено. Такие деревца обычно не приживаются.

Если саженец черешни во время перевозки немного подсох, погрузите его после подрезки корней в воду на 6-10 часов

Выбор места для посадки

Черешни лучше всего развиваются на рыхлых почвах с хорошим дренажом. Отлично подойдёт освещённый участок со среднесуглинистым и суглинистым грунтом, с кислотностью не меньше 5,5 рН. Необходимо избегать мест с постоянным подтоплением и застаиванием влаги. Уровень грунтовых вод должен быть не менее 2 м.

Подготовка почвы

Существует два варианта:

1. Посадочное место готовят за 4-6 месяцев до высадки саженца. Формируют яму размером 1х1 метр и глубиной 80 см. Выкопанный грунт перемешивают с 4-5 вёдрами свежего компоста, перегноя или навоза и 250 г суперфосфата. Полученной земельной смесью сразу же засыпают яму.
2. Посадочная яма готовится за 2 недели до высаживания дерева. В этом случае половину выкопанного грунта смешивают с двумя вёдрами перепревшего компоста или некислого торфа, 50 г серного калия, 300 г древесной золы. Смесь укладывают на дно ямы, а сверху засыпают оставшийся грунт.

Стенки посадочной ямы должны быть отвесными (без зауживания книзу)

Пошаговое описание процесса

Перед посадкой на саженце обрезают все повреждённые ветки и корни.

1. В подготовленной яме выкапывают углубление около 80 см.
2. Из почвы формируют на дне небольшой холмик и устанавливают в него деревянный кол.
3. Саженец опускают в яму и аккуратно расправляют корни. Корневая шейка должна возвышаться над уровнем участка на 6-8 см.
4. Яму аккуратно засыпают грунтом, слегка утрамбовывают почву.
5. Шпагатом подвязывают саженец к колышку.
6. Формируют лунку с земельным бортиком.
7. Поливают саженец 30-40 л воды.
8. После впитывания влаги лунку мульчируют торфом, свежим грунтом или деревянной стружкой.

Для хорошего развития дерева следует соблюдать схему посадки:

• между деревьями оставлять 3-4 м;
• между рядами ‒ 5 м.

Нежелательно высаживать черешни между яблонями и грушами. Такая посадка препятствует перекрёстному опылению.

Систематический и правильный уход способствует хорошему развитию дерева, высокой урожайности и продлению плодоношения.

Как ухаживать за лункой?

Диаметр лунки взрослого дерева составляет 1 м. Приствольный участок должен быть очищен от сорняков и поросли. Почву в лунке периодически взрыхляют и мульчируют свежим грунтом.

Полив

Поливать черешню необходимо умеренно, так как избыток влаги приводит к растрескиванию ягод. Увлажнение почвы осуществляют 1 раз в месяц, при сильной засухе – 1 раз в неделю. Для молодого дерева достаточно 30-40 л воды, для взрослого – 60 л.

Обрезка

Обрезку черешен проводят ранней весной (до начала набухания почек). Со второго года после посадки формируют разреженно-ярусную крону:

1. Первый ярус составляют три основные ветки, расположенные на уровне 60 см от земли и на расстоянии 15-20 см друг от друга. Остальные обрезают наполовину или удаляют полностью.
2. Второй ярус, состоящий из двух скелетных веток, формируют через год на расстоянии в 50-60 см от первого.
3. Через 30-40 см от второго оставляют одну ветку. Возвышающийся над ней ствол спустя год обрезают на кольцо.
4. В первые 5 лет дерево образует очень длинные приросты. Их обрезают, при этом оставляют длину не более 50 см.

Формирование разреженно-ярусной кроны у черешни

Обрезка взрослого растения заключается в прореживании кроны и омоложении дерева.

1. Удаляют ветки, растущие внутрь и образующие острые углы.
2. Если однолетний прирост составляет менее 20 см, то ветви укорачивают до пятилетней древесины. Омолаживающую обрезку проводят поэтапно на протяжении двух лет.
3. Во время плодоношения удаляют больные, сломанные ветки. Кроме того, сдерживают рост центрального проводника и скелетных ветвей, переводя их на боковые побеги.

Подготовка к зиме

Для предотвращения негативного воздействия низких температур ствол молодой черешни белят, обматывают мешковиной, укрывают еловым лапником или рубероидом. В регионах с сильными заморозками крону накрывают лёгким лутрасилом.

Взрослые деревья белят, на приствольный участок высыпают слой торфа или древесной стружки.

Как белить деревья (видео)

Черешня сорта Ипуть

Ещё тридцать лет в средней полосе России посадить на своём участке черешню не осмелился бы ни один садовод. Ведь эта культура традиционно выращивалась только в южных регионах страны. Но за последние годы появились северные сорта, которые по вкусу и по размерам ничуть не уступают самым изысканным южным. К тому же они более устойчивы к смертоносным грибным заболеваниям. К этим новинкам селекции относится и черешня сорта Ипуть.

Описание черешни сорта Ипуть и его характеристики

Ещё И.В. Мичурин пытался создать сорт черешни, способной выносить суровые зимы, и расселить это фруктовое дерево по центральным и северо-западным районам страны. Но только в начале 90-х годов прошлого столетия учёные из Брянской области М. В. Каньшина и А. И. Астахов смогли создать сорта, не уступающие южным ни вкусом, ни размером ягод. Одну из этих селекционных новинок назвали Ипуть. В 1993 году этот сорт был внесён в Государственный реестр РФ и рекомендован для выращивания во всех регионах до широты Санкт-Петербурга.

Дерево у черешни сорта Ипуть не слишком высокое, 4–5 м. Крона пирамидальная, раскидистая. Почки крупные. Листья удлинённо-яйцевидной формы, с острой верхушкой. Отличается зимостойкостью не только древесины, но и цветочных почек, выдерживает продолжительные морозы до -30 о С. Довольно стойко переносит резкие перепады температуры от морозов к оттепели и обратно. При этом цветочные почки не вымерзают при резком похолодании от плюсовых температур до -25 о С.

Цветёт в начале мая. В соцветии закладывается 3–4 завязи. Плодоносить начинает на 4–5 год с момента прививки. Самобесплодна. Для завязывания плодов требуется черешня — опылитель такого же раннего срока цветения. Может опыляться и вишней, цветущей в одно время с черешней Ипуть.

Сорт генетически устойчив к грибным инфекциям. Болезнями и вредителями поражается крайне редко, в неблагоприятные годы или при плохом уходе.

Плоды созревают рано, в середине июня. Они крупные, сердцевидные, 20–22 мм в диаметре, весом 5–9 г. Цвет тёмный, бордово-красный. Чем спелее, тем более насыщенный цвет у плодов. Ягоды с плотной мякотью, сочные, сладкие. Косточка составляет 5% от массы плода. Отделяется с некоторым трудом. Дегустационная оценка вкуса 4,6 балла. Назначение плодов универсальное.

Урожайность стабильная, высокая. С одного взрослого дерева при хорошем уходе можно собрать от 25 до 50 кг черешен.

Черешня Ипуть на северо-западе Подмосковья — видео

Преимущества и недостатки сорта — таблица

Особенности посадки

Время и место посадки

Черешню с открытой корневой системой лучше всего сажать ранней весной. Высаженные осенью и плохо укоренившиеся деревца зимой могут вымерзнуть. Растения, купленные осенью, необходимо на зиму прикопать. Осенью черешневые деревья сажают только на юге.

Для получения хороших урожаев черешни необходимо соблюдать, в первую очередь, определённые правила при выборе места для посадки. Нужно учесть, что черешневые деревья не выносят ветра и сквозняков. Лучше всего размещать их в защищённом от северных ветров участке, на южном, юго-восточном или юго-западном склонах, у стен строений. Не будет черешня расти и в низинах, на переувлажненных местах.

Уровень грунтовых вод не должен превышать 1,5 метров. В противном случае деревья сажают на искусственные холмы. Этим же приёмом пользуются, если почвы на участке тяжёлые, глинистые, кислые. Черешня хорошо растёт на лёгких суглинистых, супесчаных, хорошо дренированных почвах.

Чтобы черешни хорошо росли на влажных низинах, вокруг участка полезно прокопать дренажные канавки глубиной 60–80 см. По ним лишняя влага уйдёт с участка, не причинив вреда черешневым деревьям.

Подготовка участка

Участок, предназначенный для посадки нужно очистить от мусора и вскопать на полштыка лопаты, выбирая корни сорняков и личинки опасных насекомых: хруща, проволочника. Разметить расположение посадочных ям. Расстояние между деревьями должно быть, учитывая высоту будущих растений, не менее 5 метров. Рядом с черешней сорта Ипуть необходимо посадить деревья-опылители. Готовить посадочные места для саженцев нужно с осени.

Роют ямы 70 х 70 х 60 см. Верхний плодородный слой почвы отбрасывают в одну сторону, нижние слои — в другую. Впоследствии эту почву просто разбрасывают по поверхности и разравнивают. В посадочную яму её не добавляют.

На дно укладывают снятый при рытье дёрн, травой вниз, добавляют опавшие листья, скошенную и измельчённую траву, 1–2 ведра компоста или перегноя. Высыпают 10 стаканов золы деревьев лиственных пород, для обогащения почвы микроэлементами и раскисления. Минеральные удобрения в яму добавлять не нужно. Сверху все присыпают вынутой плодородной почвой и обильно поливают. Подготовленную посадочную яму мульчируют перепревшими опилками или толстым слоем любой мульчи.

Если почва глинистая и тяжёлая, формируют холм. Для этого в места предполагаемой посадки деревьев на расстоянии 5 м друг от друга в землю вбивают колышки. Вокруг колышка складывают перевёрнутый вверх корнями дёрн, сено, скошенную и измельчённую траву. Засыпают перегноем, смешанным с дерновой землёй и золой деревьев лиственных пород (1–2 ведра перегноя, 1–2 ведра дерновой земли смешанной с 10 стаканами золы). Полученный холм обильно поливают водой и мульчируют сверху толстым слоем перепревших опилок или другой мульчи.

Выбор саженцев

Приобретать саженцы нужно только в крупных садовых центрах или питомниках, которые сами выращивают растения для продажи. В противном случае есть риск пересортицы или приобретения некачественных саженцев.

Лучше всего приживаются двухлетки. При покупке их нужно внимательно осмотреть. Обратить внимание на состояние:

• Места прививки. Если его нет, саженец не привит и не соответствует заявленному на этикетке сорту.
• Толщины саженца. Стволик должен быть не тоньше 1–1,5 см в диаметре.
• Почек. Они должны быть зелёные и живые. Выламывать почки нельзя. У черешни нет спящих запасных почек.
• Среза веток или ствола, если купили однолетний саженец. Цвет древесины на срезе должен быть зелёным.
• Корней. Они должны быть многочисленными, разветвлёнными и живыми, светлыми на срезе, не засохшими.
• Камбия. Царапина на коре должна быть зелёной.

Весенняя посадка черешни сорта Ипуть

Высаживают черешневые деревья рано весной, как только оттает почва. Саженцы с открытой корневой системой, перед посадкой необходимо замочить на сутки в воде с добавлением корнеобразователей Гетероауксина или Корневина. Растения, приобретённые осенью, достают из прикопа, осматривают, проверяют сохранность и так же замачивают часа на два. Корни расправляют, вырезают потемневшие, повреждённые. Укорачивают слишком длинные. Далее, пошагово:

1. В центр ямы вбивают кол для подвязки дерева.
2. Делают углубление для корней, чтобы кончики не загибались вверх, а лежали свободно расправленными в стороны.
3. Устанавливают саженец так, чтобы корневая шейка была на уровне почвы или на 2–3 см выше.
4. Засыпают вынутым грунтом, периодически встряхивая растение, чтобы корни не оказались в пустотах.
5. Формируют лунку вокруг посаженного деревца.
6. Обильно поливают небольшими порциями, чтобы вода впиталась. Выливают 1–2 ведра воды под растение.
7. Привязывают саженец к колышку.
8. Приствольный круг мульчируют толстым слоем любой мульчи.
9. Обрезают, если при покупке продавцы этого не сделали. Если есть ветки, их укорачивают на 1/3 длины. Если ветвления ещё нет, укорачивают саженец до 60 см.

Молодые черешни сорта Ипуть обязательно нужно привязывать к кольям, так как у них, в первые годы развития, крона растёт очень быстро, а корни — медленнее. Длинные приросты с крупными листьями на ветру создают подобие паруса и от сильных порывов могут легко сломаться. Опоры нужно сохранять до 4–6-летнего возраста.

Уход за черешней сорта Ипуть

Уход за черешневыми деревьями состоит в систематической обрезке и формировании кроны, поливах, подкормках, уходе за приствольным кругом, подготовке к зиме и весенних работах.

Обрезка и формирование кроны черешни сорта Ипуть

Обрезку черешни можно делать только весной, начиная с посадки саженца. Стволик деревца обрезают на высоте 50–60 см, добиваясь кущения. На второй год отросшие ветки нормируют, оставляя 5–6 самых сильных. Одну оставляют расти вертикально, как центральный проводник, укоротив на треть. Остальные отгибают под прямым углом, формируя первый ярус скелетных ветвей. Для этого используют растяжки или обычные бельевые прищепки. Длину боковых побегов также укорачивают на 1/3 длины, для большего ветвления.

При обрезке черешни все срезы нужно сразу же обработать раствором бриллиантовой зелени (зелёнкой), а после подсыхания — садовым варом, чтобы в ранки не попала инфекция. Срезать веточки нужно у ствола, не оставляя пеньков.

На третий год таким же образом формируют скелетные ветки второго яруса, вырезая слабые и растущие в центр кроны. Оставляют 3–5 веток, разгибают их в стороны, не оставляя вертикальной ни одну из них. Должна получиться чаша. Нужно следить, чтобы ветки второго яруса кроны не были длиннее побегов первого яруса. Для этого их укорачивают.

Дальнейшая ежегодная обрезка состоит в укорачивании и прореживании отрастающих побегов, чтобы пробуждались спящие почки на ветвях и плодоношение не переходило на концы ветвей, а равномерно распределялось по всей длине веток. Растущие внутрь кроны, трущиеся друг о друга соседние ветви, вырезают у основания. Особенно важно удалять отростки, образующиеся ниже прививки. Если оставить такой побег, все питание пойдёт в него, а деревце может погибнуть.

Формирование кроны у саженца черешни — видео

Полив черешневых деревьев

Поливают черешню сорта Ипуть только в засушливые годы, особенно во время налива и созревания плодов. Но нужно следить, чтобы влаги было не слишком много. Достаточно поддерживать почву умеренно влажной под толстым слоем мульчи, иначе ягоды начнут растрескиваться. Наиболее полезен в этом случае капельный полив. После сбора урожая дерево в поливах не нуждается.

Подкормки черешни сорта Ипуть

Пока деревья не плодоносят, ограничиваются внесением в почву золы лиственных пород деревьев (200 г под 1 дерево) рано весной, после схода снега.

С момента начала цветения и плодоношения ежегодно весной под дерево вносят 1 ведро перегноя или компоста, 1 стакан костной муки, 1 стакан золы. В начале лета почву под черешней полезно замульчировать сброженной травой. Золу и костную муку, по 200 г каждого компонента, вносят и под осеннюю перекопку приствольных кругов.

Уход за приствольным кругом черешни сорта Ипуть

Очень важно, чтобы приствольный круг у дерева был свободен от сорняков. Радиус его должен быть равен периметру кроны. Перекапывать почву под черешней нужно очень осторожно, не глубже 10–15 см, чтобы не повредить корни, а лучше просто рыхлить плоскорезом.

Можно комбинировать мульчу и почвопокровные растения, которые сажают, отступив от ствола 40–50 см. Полезно посадить низкорослые бархатцы, настурцию, календулу. Осенью их не убирают.

Весной старую мульчу и остатки растений отгребают от ствола подальше, чтобы корни быстрее оттаяли и прогрелись. Землю рыхлят или перекапывают, чтобы поднять на поверхность вредоносных насекомых. После этого мульчу обновляют и сажают новые растения. Старую используют для приготовления компоста.

Подготовка к зиме и весенние работы

Осенью и весной штамбы черешневых деревьев и основания скелетных ветвей белят известью с добавлением медного купороса. Но у молодых черешен до 6 лет кора ещё нежная и побелка им противопоказана. Стволы можно защитить, опрыскав 1% бордосской жидкостью, а затем обернув их и скелетные ветви полосками белой ткани мешков из-под сахара. Для этих целей подойдут и полосы толстого агросуфа. Такое укрытие ствола пропускает воздух и не задерживает влагу. Зато отлично защищает от морозобоин.

Весной, сразу после таяния снега, эту обёртку со стволов снимают, а деревья снова опрыскивают 3% бордосской жидкостью.

Наиболее опасные болезни черешни сорта Ипуть

К самым опасным болезням косточковых культур черешня сорта Ипуть генетически устойчива. Это монилиоз, коккомикоз, клястероспориоз и некоторые другие. Но для профилактики каждую весну необходимо обрабатывать деревья 3% бордосской жидкостью, а стволы и скелетные ветки деревьев весной и осенью белить составом из гашёной извести с добавлением медного купороса. Лучше всего для этой цели приобрести в садовом центре готовую смесь.

Клястероспориоз на черешне — видео

Вредители черешни сорта Ипуть — таблица

Вредители черешни сорта Ипуть — фото

Сбор урожая черешни сорта Ипуть

Плодоношение черешня начинает с пятого года с момента посадки. При благоприятных условиях может начать цвести и завязывать плоды раньше. Сорт этот раннеспелый. Плоды созревают уже в середине июня. Созревание плодов дружное. Урожайность деревьев при хорошем уходе может достигать 50 кг с одного взрослого дерева. Срывать ягоды можно без плодоножки, они не мокнут, но все же при необходимости хранить или транспортировать фрукты, их срывают с плодоножкой. Хранить свежую ягоду можно около пяти дней в холодильнике. Черешню сорта Ипуть можно есть свежей, замораживать, консервировать на зиму. Из неё получается вкусное варенье, конфитюр, начинки для пирогов. Но особенно хороший получается из этой черешни компот.

Отзывы садоводов о сорте черешни Ипуть

Сорт Ипуть — одна проблема — частичное вымерзание. Но её стоит выращивать в Подмосковье за вкус и неплохие размеры. Вишне до черешни далеко по вкусу.

Евгений Р

http://www.vinograd7.ru/forum/search.php?st=0&sk=t&sd=d&sr=posts&keywords=%D0%98%D0%BF%D1%83%D1%82%D1%8C&start=40

Из бордовых могу отметить Ипуть, кроме своей зимостойкости, она еще очень устойчива к монилиозу, коккомикозу и клястероспориозу. Но на что надо обратить внимание! На то что молодые ветки часто подмерзают до достижения деревцем 3–4 летнего возраста. До этих пор надо черешню укрывать на зиму

egorov

https://www.agroxxi.ru/forum/topic/221-%D1%87%D0%B5%D1%80%D0%B5%D1%88%D0%BD%D1%8F/

У меня Ипуть растёт, брала давно в Подворье, как сорт опылитель, вымахал огромный монстр, ягоды с лестницы собираем , чёрная, сладкая, не очень крупная.

НаталЬя

http://forum.tomatdvor.ru/index.php?topic=4341.0

Ипуть — неплохой сорт. На моём участке самый ранний. Цветение и созревание растянуто по времени недели на 2–3, что очень хорошо, когда в семье есть детишки, которым в кайф ходить каждый день и щипать ягоду с дерева. Плодоносность неплохая, средне положение между Брянской розовой и Фатежем. Ягода плотная, вкус — типичная черешня. От южной не отличишь. Прекрасно цепляется за вишни в крону и в скелетные. Как выяснилось, устойчива к монилиозу. Проверил случайно и нехотя, купив негодный Хорус. Её соседка Брянская розовая цепанула монилиоз, Ипуть хоть бы хны. Сортом доволен. Могу смело рекомендовать.

Arsenal

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=11880

Были в питомнике во Владимире, там как раз созрела черешня Ипуть если не ошибаюсь, так ничем от южной не отличается. Крупная сладкая.

Bars404

https://www.forumhouse.ru/threads/33545/page-172#post-16451078

У меня Ипуть — самая вкусная. Отличные сладкие крупные, трескаются правда бывает и косточка неважно отделяется, но из-за вкуса можно смириться.

Roza

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=253&start=1740

Всё больше садоводов в центральном и более северных районах нашей страны осмеливаются посадить и вырастить черешневые деревья. Сорт Ипуть показывает прекрасные результаты, радует вкусом, обильным урожаем. Не оставлена без внимания и устойчивость этой черешни к болезням, поражающим вишню и другие косточковые культуры. Черешня Ипуть не требует особого внимания, правила ухода за ней просты и понятны. И каждый год радует она счастливых обладателей обильным урожаем вкусных и полезных плодов.

Самое полное описание сорта черешни Ипуть

Слово «черешня» ассоциируется с жарким южным солнцем, Чёрным морем и древнегреческим городом Керасунд. Именно там несколько тысячелетий назад это растение увидели римляне и дали ему имя Cerasus avium.

Традиционные регионы возделывания черешни лежат в тёплых краях. Ещё недавно сложно было представить, что эту культуру можно вырастить в холодном климате Центральной России. Но, как сказал Наполеон, «гений состоит в способности отличать трудное от невозможного». За дело взялись селекционеры, и на свет появилась черешня Ипуть.

Как южанка стала северянкой

Всё началось с Института люпина в Брянской области. Там, в отделе плодоводства, уже более сорока лет работает уникальный генетик Майина Владимировна Каньшина. Весь свой талант и всю жизнь она посвятила выведению холодостойких сортов черешни.

Сорт Ипуть – «дочка» селекционных форм под номерами 3-36 и 8-14. После их скрещивания последовали долгие годы пестования и жёсткого отбора гибридных сеянцев. В 1993 году новый сорт черешни был внесён в реестр селекционных достижений и рекомендован для выращивания в Центральном и Центрально-Чернозёмном регионе России. Имя своему детищу Майина Владимировна дала от названия реки Ипуть, протекающей через Брянскую область.

Черешня Ипуть: описание сорта

Практичные садоводы, задумываясь о приобретении нового «жильца» в свой сад, ориентируются на несколько параметров: размеры взрослого дерева, скороплодность, скороспелость, устойчивость к погодным и прочим условиям, урожайность. Все характеристики черешни Ипуть для удобства собраны в таблице:

Спелые ягоды черешни Ипуть

Таким образом, к достоинствам сорта Ипуть можно отнести:

• зимостойкость;
• устойчивость к заболеваниям;
• компактность дерева;
• высокая продуктивность и крупноплодность;
• отличный вкус плодов и их универсальное назначение;
• хорошая транспортабельность и неплохая для черешни лёжкость;
• скороспелость.

Немногочисленные минусы:

• склонность к растрескиванию плодов;
• самобесплодность;
• требовательность к грунту.

Посадка

Урожай начинается с саженца, как театр с вешалки. Поэтому выбирать саженец для своего участка нужно очень придирчиво.

1. Черешню обычно сажают в возрасте 2-х лет. У саженца-двухлетки должно быть 3-4 хорошо развитых боковых побега.
2. Если приобретается саженец с открытой корневой системой, надо осмотреть её. Корни не должны быть подгнившими, сухими, на срезе здоровый корень имеет кремовый цвет.
3. Толщина ствола хорошего саженца черешни – около 2 см.
4. Морщинистость коры – признак того, что растение пересушили. Также на стволе не должно быть наростов, трещин, вздутий.
5. Важно уточнить, на каком подвое привита черешня. Практика показывает, что на вишнёвых подвоях у черешни слабая якорность, и уже взрослое дерево может сломаться в месте сращения. Лучшие варианты подвоев – церападусы Измайловский и Московия (гибриды вишни и черёмухи), ВЦ-13 и ВЦ-52 (гибрид вишни и церападуса).

Выбрав «питомца», нужно сразу обернуть его корни увлажнённой ветошью, поставить в пакет и завязать. В таком состоянии саженец можно перевезти на участок, не опасаясь, что корневая система пересохнет.

Черешня – культура светотребовательная, и место для неё нужно выбрать солнечное, защищённое от ветра. Сквозняки губительны даже для районированных «северянок». Почва на участке должна быть воздухопроницаемой и хорошо дренированной. Для черешни не годятся заболоченные или глинистые плотные грунты, низины с застоями весенних талых вод. Горизонт подпочвенных вод должен залегать на глубине не менее 2-х метров.

В холодных регионах черешню можно высаживать только весной. Значит, о подготовке посадочного места следует позаботиться с осени:

• выкопать яму 1 метр в диаметре и 80 см глубиной;
• заправить её четырьмя вёдрами перегноя, насыпав его холмиком.

Купленный саженец можно некоторое время подержать без высадки на постоянное место, если уложить его и присыпать корни землёй. И всё же лучше долго не тянуть, а сразу помещать его в посадочную яму.

Ягоды черешни Ипуть на кусте

Черешню, как и большинство плодовых культур, очень удобно высаживать «на конус». Алгоритм действий такой:

1. На холмик перегноя (конус), насыпанный на дне посадочной ямы, установить опорный кол.
2. Саженец установить на вершину холмика и расправить корни так, чтобы они равномерно спускались по его склонам.
3. Засыпать яму хорошей землёй в смеси с перегноем и немного утрамбовать лунку.
4. Проверить положение шейки. Она должна быть чуть выше поверхности.
5. Подвязать саженец к опоре.
6. По окружности посадочной лунки сделать канавку и хорошо полить по этой борозде саженец.
7. Замульчировать приствольный круг органической мульчёй.

Если саженец был куплен в контейнере, процесс высадки упрощается. Достаточно ямы на 20 см шире и глубже объёма контейнера. В неё растение помещается вместе с земляным комом и засыпается смесью земли с перегноем.

Правильный уход

За приствольным кругом потребуется уход на протяжении всей жизни растения. Он должен быть увлажнённым, взрыхлённым, свободным от сорняков и замульчированным. По окружности хорошо высаживать бархатцы. Эти цветы привлекают божьих коровок – природных врагов тли, которая любит садиться на молодые побеги черешни.

Сразу после высадки черешню надо начинать формировать. Первым делом – осмотреть крону. Если среди побегов нет явного «лидера», его нужно «назначить»: выбрать хороший верхний, подтянуть его к опоре, придав вертикальное положение, и подвязать. Остальные побеги – будущие скелетные ветви черешни. Их следует укоротить на нижнюю почку до длины 25 см.

В первый год после посадки молодую черешню нужно только поливать. Осенью, для лучшей подготовки растения к зимовке, можно задать подкормку из суперфосфата (2 столовые ложки на 1 кв. м проекции кроны). Сорт Ипуть хорошо переносит морозы, но в юном возрасте лучше устроить ему дополнительную защиту.

В этом качестве неплохо себя показывают нетканые укрывные материалы. Перед наступлением заморозков вокруг саженца устанавливается каркас и в несколько слоёв накрывается агроспаном или спанбондом толщиной 60 г/кв. м.

На второй год черешне потребуется весенняя азотная подкормка. Лучше использовать хороший навозный перегной, тогда нет риска «перекормить» растение.

Также нужно продолжать формирование кроны. Насчёт обрезки черешни есть разные мнения. Например, знаменитый помолог Лев Платонович Симиренко считал, что этой культуре обрезка противопоказана. У черешни невысокая побегообразовательная способность, и крона её сама по себе формируется разреженной. Даже у взрослых деревьев часто можно обойтись санитарной обрезкой и простой чеканкой побегов, направленных внутрь кроны.

Тем не менее, для стимуляции вступления в плодоношение и лучшей урожайности, необходимо с юного возраста приучать скелетные ветви черешни к правильному положению. Здесь действует такое правило: чем больше угол между побегом и стволом, тем лучше урожай. Чтобы обеспечить это условие, в старину на ветвях молодых саженцев развешивали лапти. Сейчас можно применить метод отгибания побегов:

Цветение черешни сорта Ипуть

1. Весной на боковую ветвь, ближе к верхушке, крепится свободная петля из шпагата.
2. Второй конец шпагата привязывается к колышку в земле так, чтобы ветвь образовала со стволом прямой или даже тупой угол.
3. В таком «распятом» положении растение проводит всё лето. Осенью петлю можно обрезать.

В середине лета на черешневом дереве осматривают сеголетние приросты. Черешня способна за сезон выгонять их длиной до 60 см и больше. Это не слишком хорошо – длинные приросты не успевают вызревать до зимы. Поэтому их следует прищипывать. Кроме прочего, такая процедура стимулирует ветвление черешни.

Чтобы дерево было компактным, нужно последить за высотой центрального проводника. Трёхметровой высоты лидера будет достаточно. Когда он вырастает до этой отметки, его срезают с переводом на ближайшую скелетную ветвь.

3 факта об опылении черешни

Черешня – растение перекрёстноопыляемое. Даже у частично самоплодных сортов отдача урожая сильно повышается, если рядом посажены другие черешни. Но это вовсе не значит, что весь свой участок нужно превращать в черешневый сад. Можно обойтись минимальными затратами.

1. Черешня прекрасно опыляется своей «сестрой» вишней. Благодаря такому свойству и появились гибриды этих культур – дюки. Поэтому, если в саду уже есть вишнёвое дерево с ранним сроком созревания, можно не сажать рядом с Ипутью ещё одну черешню. Как опылитель для неё может сгодится, например, вишня сорта Тургеневская.
2. Вариант для ещё более экономного использования садового пространства – прививка донорского материала сорта-опылителя в крону черешни Ипуть. Таким образом можно получить на одном штамбе два разных сорта, которые будут опылять друг друга.
3. Если в соседнем саду есть подходящая вишня или черешня, можно совсем обойтись без собственного опылителя. Главное, учесть два момента:

• высадить свою черешню на расстоянии не дальше 30 метров от соседского дерева;
• проследить, чтобы между ними не росла груша или яблоня, которые могут мешать переопылению.

Болезни и вредители

Бич косточковых – грибковые инфекции. К счастью, Ипуть почти не болеет ни монилиозом, ни коккомикозом. Если всё же заражение произошло, сделать нужно следующее:

1. Как можно быстрее удалить и сжечь поражённые побеги.
2. Обработать больное растение препаратом «Хорус». Это фунгицид расширенного спектра действия. Для лучшего сцепления с поверхностью, можно растворить его не в простой воде, а с добавлением хозяйственного или дегтярного мыла.

О тле, которая часто нападает на черешню, уже говорилось. Можно бороться с ней химическими препаратами типа «Искры», но при этом надо помнить: инсектициды убивают не только вредителей, но и полезных насекомых – пчёл, божьих коровок, златоглазок. Заметив тлю на своём дереве, лучше справиться с ней простым зольно-мыльным раствором.

Сбор и хранение урожая

Во время налива плодов черешню надо защищать от скворцов. Эти замечательные друзья садоводов на некоторое время могут становиться бойкими конкурентами, и чтобы не остаться без урожая, лучше вовремя набросить на дерево защитную сетку.

Массовую уборку черешни Ипуть можно начинать, когда плоды приобретут тёмно-красный окрас. Важно следить за состоянием плодоножек: если они начинают подсыхать, время упущено, и черешня перезрела. Такие плоды придётся сразу переработать или съесть.

Снимать с веток черешню надо осторожно. Не бросать, а укладывать плоды в тару. Повреждённые, с лопнувшей кожицей откладывать отдельно.

Надолго сохранить Ипуть свежей не получится – как любая черешня, она быстро теряет вкус и становится водянистой. В течение 5 дней можно держать её в холодильнике, но потом лучше заморозить или сделать заготовки на зиму. Баночка ароматного варенья в зимний вечер напомнит о прекрасной страннице, проделавшей долгий путь из «греков» в «варяги».

И напоследок небольшое видео, в котором дается описание черешни, в том числе и сорта Дроздовский:

Черешня Ипуть

Черешня Ипуть достаточно давно успешно культивируется на отечественных садовых участках. Данную культуру целенаправленно выводили для климатических условий российского центра. Сорт устойчив к морозам, обладает частичной самоплодностью, в связи с этим за растением проще ухаживать.

Сумма всех этих характерных черт и, кроме того, хороший показатель урожайности, дали успешно распространиться и возделываться черешни сорта Ипуть.

Краткий экскурс в историю

Родом культура из поселка Мичуринский (Брянская область). Находившийся в поселке в восьмидесятых годах двадцатого столетия Всероссийский НИИ Люпина (на данный момент — это филиал ФГБНИ «Федеральный научный центр кормопроизводства и агроэкологии имени В. Р. Вильямса») в то время не только создавал растения для кормов, но и выводил сорта-новинки ягодных культур.

Итог данных разработок – больше, чем шестьдесят пять вишневых, черешневых, смородиновых (черная), малиновых и яблоневых сортов. Одним из них является сорт черешни Ипуть, назван он по наименованию реки, которая протекает по территории брянской области. Авторы: М. В. Каньшина, А. А. Астахов. С 1993 года культура числится в государственном реестре.

Черешня Ипуть: описание и характеристика сорта

Черешня Ипуть: фото сорта

Сорт черешни Ипуть представлен деревцем средней рослости, ширина кроны черешни Ипуть удивляет своими объемами. Плодоношение начинается, как правило, с четвертого-пятого года развития. Показатель урожайности средний. Возделывается культура в большинстве регионов. Срок созревания вишни Ипуть ранний.

Особенности культуры.

Сорт черешни Ипуть является плодовой косточковой культурой в виде дерева. Высота взрослого дерева черешни Ипуть достигает три с половиной метра, есть и такие черешни, которые вырастают до четырех с половиной-пяти метров. Кора красновато-коричневого окрашивания. Крона черешни Ипуть широкая, в виде пирамиды. Листочки темно-зеленой окраски, матовые, в виде яйца. Пластинка немного изгибается, поверхность неопушенная. В длину лист составляет восемь см, в ширину – до пяти см. Дерево пышное, облиственное сильно. Плоды большие, темно-красной, практически черной окраски. В среднем плод весит пять-девять грамм. Внутреннее содержимое ягод красного окрашивания, сочное. Вкусовые качества сладкие, послевкусие слегка горчит. Косточка вишни Ипуть небольшого размера, трудно отделяется от мякоти. Сорт универсален по предназначению. Плоды транспортируются средне, ягоды, которые растрескиваются, плохо перевозятся.

Черешня Ипуть: морозостойкость

Морозостойкость черешни Ипуть — одна из главных достоинств этого сорта. Достаточно спокойно черешня Ипуть выдерживает морозные температурные условия до минус тридцати градусов. Большую опасность для деревьев представляют оттепели, а затем резкие отрицательные температуры. После положительных температурных условий похолодание даже до минус двадцати градусов почти точно может погубить черешню.

Стойкость к засухе на хорошем уровне. Даже при сильном засушливом периоде поливки желательно проводить не больше одного раза за семь суток. Избыточное количество воды сначала скажется на плодах, они начнут трескаться.

Опылители черешни Ипуть

Период цветения находится в зависимости от территории культивирования. В средних широтах это приходится на экватор майского месяца, на юге время более раннее. Цветение очень красивое, гроздочки плотненькие, белой окраски.

Сорт черешни Ипуть отличается называют самоопыляемым частично. Но все же число самоопыленных цветочков достаточно маленькое (самостоятельно опыляется обычно не больше пяти-семи процентов). В связи с этим, чтобы получить хорошую урожайность, требуется посадить вблизи сорта для опыления. Наилучшие опылители для черешни Ипуть: «Ревна», «Тютчевка», «Овстуженка». Срок созревания плодов вишни Ипуть заканчивается к последним июньским дням.

Показатель урожайности, плодоношение.

Регулярно дерево черешни Ипуть начинает плодоносить на 5 год развития (редко на 4). Урожайность ежегодная, среднестатистический показатель достигает тридцати кило с одной черешни. Но, если грамотно ухаживать и соблюдать агротехнические правила, показатель урожайности сможет подняться в два раза.

Где используются плоды.

Универсальное предназначение сорта позволяет применять ягоды как свежими, так и для переработок. Из черешни готовят вкусные компоты, варенье, джем. По сравнению со всеми черешневыми сортами, рассматриваемая нами культура содержит больше всего витамина С, в связи с этим плоды и вкусные, и полезные.

Иммунитет к заболеваниям и вредным насекомым.

Сорт обладает хорошей иммунной защитой к вредным насекомым и болезням. Зачастую черешня поражается грибковыми инфекциями при высокой увлажненности или, если неправильно обрезать дерево черешни Ипуть. Из вредных насекомых больше всего опасна тля.

Черешня Ипуть: плюсы и минусы сорта

Преимущества.

• Устойчивость к морозам.
• Урожаи стабильно каждый год.
• Рано созревает.
• Иммунитет к болезням и вредным насекомым.
• Деревце среднерослое, с него комфортно собирать урожай.
• Сорт универсального предназначения.
• Хорошие вкусовые качества плодов (оценка дегустации – 4.4 балла из пяти баллов).

Минусы.

• Срок плодоношения поздний (с четвертого-пятого года).
• Плоды могут растрескиваться при избыточном количестве воды.
• Косточка плохо отделяется от мякоти.

Черешня Ипуть: посадка сорта

Черешня Ипуть: видео, как посадить сорт?

При высаживании данного сорта в своем саду сразу позаботьтесь о помощниках для опыления, в противном случае урожайности может и не быть. Саженцы черешни Ипуть практически постоянно высаживаются группой (исключение – можно не садить группой, если вблизи с забором по соседству также произрастает черешневое дерево).

Оптимальное время для посадки.

Время высаживания находится в сильной зависимости от области культивирования. В южных регионах, в климате с мягким зимним сезоном, посадку можно провести и в весеннее, и в осеннее время года. Причем высаживать осенью предпочтительнее, так как посаженное в весенний сезон деревце будет всегда страдать от недостатка жидкости и от ожогов солнца. Более севернее высаживать осенью запрещено. Саженец черешни Ипуть не адаптируется, и может произойти его гибель.

Обязательным условием при высаживании сорта является то, что посадочный материал должен быть в состоянии покоя. В весеннее время года – это до того, как начнется сокодвижение, и начнут набухать почки, в осенний сезон – после того, как опадет листва.

Как выбрать участок для посадки.

Чтобы дерево черешни Ипуть хорошо росло и приносило щедрые урожаи, участок для произрастания сорта должен соответствовать условиям, приведенным ниже.

• Между растеньицами не должны расти иные деревья, иначе они будут мешать опылению.
• Участок должен быть освещаемым солнцем и под защитой от суровых ветров.
• Грунт должен быть легким, плодородным, супесью или суглинком, с нейтральным уровнем кислотности.
• Подземные воды не должны превышать двух метров.
• Участок не должен находится в низинном месте или там, где может быть застоявшаяся жидкость.
• Наилучшие участки для сорта – юг холмов.

Какие растения разрешено и запрещено высаживать вблизи с черешней Ипуть.

Сорт не считается очень агрессивной культурой, как, к примеру, ореховое дерево. Но все же не надо садить рядом с черешней яблоневое, грушевое или сливовое дерево. Рекомендуется высаживать поблизости другое черешневое дерево (с пользой для опыления) или вишневое деревце. Хорошо чувствует себя рядом с черешневым сортом виноградная культура. Зачастую вблизи высаживается черная бузина, она станет прекрасной защитой дерева от тли.

Что удивительно, под черешневым деревом хорошо произрастают цветочные культуры: нарцисс, тюльпан, примула. Но в прикорневой зоне лучше не садить помидоры или картофель.

Как выбрать и подготовить материал для посадки.

Для высаживания рекомендуется применять посадочный материал возрастом два года. Ствол в диаметре должен составлять не меньше пятнадцати мм, веток должно быть не меньше трех, достигающих в длину тридцать см. Система корней должна быть развита хорошо. Корешок на месте среза чистый, не гнилой, кремовой окраски. Кора гладенькая, неповрежденная, без каких-то новых образований.

Обратите внимание на различие в толщине подвоя и привоя. На саженцах черешни Ипуть, которые привиты, ее легко увидеть.

Вишня Ипуть: как сажать?

Растеньица высаживаются с интервалом в три метра друг от дружки. Ямы для посадки готовятся заблаговременно, к примеру, для высаживания по весне они подготавливаются еще в осенний сезон. Величина лунки должна быть метр на метр и вглубь не меньше восьмидесяти см. Вытащенная почва сохраняется, из нее в дальнейшем будет готовиться почвенная смесь. С этой целью грунт смешивается с тремя ведрами гумуса и добавляется суперфосфат (0.25 кило).

Перед высаживанием посадочный материал еще раз осматривается, если необходимо, обрезаются повредившиеся корешки. Немного в стороне от середины лунки вбивается колышек, служащий в первые дни подпоркой для молоденького дерева. На дно лунки насыпается холм земли, на него устанавливают растеньице так, чтобы корневая шейка была на одной высоте с грунтом. После этого корешки постепенно засыпаются почвенной смесью, она уплотняется, чтобы не образовались пустоты.

По окружности растения насыпают валик из почвы, он послужит тому, чтобы вода не растекалась. Посаженная черешня привязывается к подпорке, вносятся три-четыре ведра воды. Далее производится мульчирование приствольного круга с помощью соломы или опилок.

Черешня Ипуть: уход

Обрезка черешни Ипуть

Для получения хорошей урожайности требуется правильное формирование кроны будущего деревца. С этой целью применяется формирующее обрезание, крона черешни Ипуть обрезается в много ярусов.

• Первый раз обрезают черешню Ипуть на второй весенний сезон после высаживания. Формируют 1 ярус из трех-четырех главных ветвей, которые находятся на дистанции пятьдесят-шестьдесят см от почвы. Все остальные побеги срезаются на ½ или обрезаются на 100%.
• Следующей весной закладывается 2 ярус, оставляют две ветви с интервалом пятьдесят см от первого яруса. Оставшиеся ветки вырезаются.
• На следующий год над 2 ярусом остается одна ветвь, а основной ствол черешни Ипуть подлежит обрезки
• В последующие годы все побеги каждого года укорачивают на ½.

Помимо формирующего, ежегодно требуется осуществлять и санитарная обрезка черешни Ипуть, вырезаются пораженные болезнями, высохшие или поломанные побеги. Кроме того, проводится обрезка ветвей, которые неправильно растут и загущают крону.

Полив и подкормки черешни сорта Ипуть

Сорт любит влагу, но избыточное количество влаги может погубить его. По этой причине поливать нужно лишь в засуху.

Подкармливать дерево черешни Ипуть требуется весь сезон. В весеннее время года подкормка вносится три раза. До цветения черешни в приствольный круг вносится аммиачная селитра (двадцать грамм на один квадрат). При цветении дерева вносится мочевина (двадцать грамм растворяется в десяти литрах воды). Когда цветение закончилось, прикорневая зона удобряется раствором куриного помета (полтора-два литра концентрированного раствора на ведро воды).

В летнее время черешню опрыскивают раствором монофосфата калия или нитрофоски. В осеннее время года применяются органические вещества, гумус вносится в приствольный круг.

Каждый год вносится подкормка растениям до семи лет. В будущем подкармливают черешни один раз в три года.

Подготовка к зиме Черешни Ипуть

Укрывать на зиму сорт черешни Ипуть не требуется. Но все же какие-то садоводы на территориях с прохладными температурами сооружают укрытия для молоденьких черешен, применяя специализированный укрывной материал.

Стволы взрослых черешен белятся, чтобы предотвратить ожоги от солнца и нанесение вреда недругами, которые зимуют в складчатостях коры деревьев.

Заболевания и вредные насекомые

Черешня Ипуть: фото дерева

Заболеваемость сорта – достаточно редкое явление. Зачастую появление болезней происходит из-за избытка влаги или безграмотной агротехники.

• Ржавчина. Симптомы: на листочках появляются пятнышки бурой окраски, больные листочки умирают и облетают. Профилактические меры и борьба: обрабатывать дерево «Хомом» до того, как оно начнет цвести. После того, как собрали плоды, повторно обработать однопроцентным раствором бордосской смеси. Зараженные ветви обрезаются и сжигаются.
• Клястероспориоз (дырчатая пятнистость). Симптомы: на листочках появляются пятнышки бурой окраски, на участках их зарождения в дальнейшем происходит образование дырок. Меняется форма ягод. Профилактические меры и борьба: три раза в течение сезона (перед периодом цветения, после цветения и через две недели) деревья обрабатывают раствором средства, содержащего медь или однопроцентным раствором бордосской смеси. Зараженные листочки обрываются и сжигаются.
• Коккомикоз. Симптомы: пятнышки фиолетовой окраски на листочках, в дальнейшем они высыхают и облетают. Профилактические меры и борьба: после того, как черешня отцвела и после уборки урожая дерево обрабатывается однопроцентным раствором бордосской смеси или хлорокиси меди.

Черешня Ипуть обладает иммунной защитой к коккомикозу, но, если на садовом участке имеются иные черешневые или вишневые сорта, риск заражения выше в разы.

Из вредных насекомых наиболее опасны для сорта вишневый долгоносик и вишневая тля. Борьбу с ними ведут при помощи разных инсектицидных препаратов («Децис», «Б-58») или народных растворов (мыльный, табачный, чистотел, полынь).

Обрабатывать ядами прекращают за 1.5 месяца до уборки плодов.

Резюме

Черешня Ипуть: фото дерева

Сорт черешни Ипуть давно и вполне себе оправданно выращивается на большинстве российских территорий, как и другие растения для сада. Но многие садоводы говорят о том, что сорту не достает чего-то своего особенного, ради чего хотелось бы посадить его вновь. В общем, каждому свое. Следовательно, высаживать или не высаживать данную черешню или посадить другой сорт, решит сам садовод. А рассматриваемый нами сорт является по истине неплохим вариантом.

Черешня Ипуть: отзывы дачников о сорте

Марина Александровна, 53 года, г. Ставрополь: «Сорт черешни Ипуть произрастает у меня уже 10 лет. Какой-то изюминки у него нет, только плоды очень темной окраски, практически черной. На вкус они приятные, компот выходит прекрасный.»

Андрей Семенович, 60 лет, Курская область: «Сорт черешни Ипуть достался мне сразу с садовым участком. 3 декоративных и ухоженных деревца, старая хозяйка о них заботилась и берегла. Поддерживаю их в том же виде, пока что не разочаровался. Зимовку выдерживают хорошо, урожай богатый.»

Геннадий Викторович, 33 года, Московская область: «Черешня Ипуть является моим первым опытом. Что выйдет – неизвестно. Сорт черешни Ипуть подбирал по родительским советам, эта черешня им давненько знакома. Хоть и проживают они слегка южнее. Дерево растет 2 год. Высаживал черешню Ипуть в прошлый весенний сезон, все 4 растения хорошо прижились, зимовку выдержали отлично.»

Черешня Ипуть

Черешня Ипуть довольно давно с успехом выращивается садоводами нашей страны. Этот сорт выведен специально для погодных условий Центральной России. Он является морозостойким и частично самоплодным, что значительно упрощает работы по уходу за посадками.

Совокупность всех этих факторов плюс неплохая урожайность – все это стало залогом успешного распространения и культивирования этого сорта черешни.

История селекции

Родина черешни Ипуть – поселок Мичуринский Брянской области. Располагавшийся здесь в 80-х годах прошлого века Всероссийский научно-исследовательский институт люпина (сейчас это филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр кормопроизводства и агроэкологии им. В.Р. Вильямса») занимался в это время не только селекцией кормовых культур, но и выведением новых сортов ягодных кустарников.

Результатом этой кропотливой работы стали более 65 сортов вишни, черешни, черной смородины, малины и яблони. Один из них – сорт черешни Ипуть, названный так в честь одноименной реки, протекающей в Брянской области. Авторами его являются селекционеры Каньшина М.В. и Астахов А.А. В 1993 году сорт был включен в Госреестр.

Описание культуры

Черешня Ипуть представляет собой среднерослое дерево с довольно широкой кроной. Плодоносить оно начинает обычно с 4-5 года жизни. Урожайность средняя. Выращивать этот сорт можно во многих регионах. Черешня Ипуть считается ранним сортом.

Характеристики

Основные характеристики сорта черешни Ипуть приведены в таблице.

Плодовое косточковое дерево

В среднем 3,5, иногда до 4,5–5 м

Темно-зеленые, матовые, яйцеобразные. Пластина слегка изогнута, поверхность без опушения. Длина до 8 см, ширина до 5 см

Крупные, темно-красного, почти черного цвета. Средняя масса ягоды –5–9 гр.

Сладкий, послевкусие с легкой горчинкой

Средняя, у плодов с растрескиванием слабая

Засухоустойчивость, зимостойкость

Зимостойкость является одним из достоинств сорта черешни Ипуть. Довольно спокойно деревья перенесут морозы до -30 °С. Более губительны для черешни оттепели с последующим резким похолоданием. После плюсовых температур заморозок даже до -20°С практически гарантированно убьет дерево.

Засухоустойчивость черешни сорта Ипуть хорошая. Даже при сильной засухе поливать ее рекомендуется не более 1 раза в неделю. Избыток влаги сказывается в первую очередь на ягодах, которые начинают растрескиваться.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Время цветения черешни Ипуть зависит от региона произрастания. В средней полосе это середина мая, в более южных регионах сроки более ранние. Цветет дерево очень красиво, плотными белыми гроздьями.

Сорт черешни Ипуть считается частично самоплодным, т. е. самоопыляемым. Однако на деле процент самостоятельно опыленных цветков довольно мал (самоопыляются, как правило, не более 5–7%). Поэтому для получения хорошего урожая необходимо высаживать рядом растения – опылители. Для черешни Ипуть в этом качестве подойдут сорта Ревна, Тютчевка или Овстуженка. Ягоды полностью созревают к концу июня.

Урожайность, плодоношение

Начиная с пятого года жизни (реже с четвертого) плодоношение черешни Ипуть становится регулярным. Урожай на ней созревает каждый год и в среднем составляет 30 кг с одного дерева. Однако при должном уходе и соблюдении всех правил агротехники урожайность можно поднять вдвое.

Область применения ягод

Универсальность сорта черешни Ипуть позволяет использовать плоды как в свежем виде, так и в переработанном. Из нее получаются отличные компоты, варенье, джемы. Среди всех сортов черешни Ипуть имеет самое высокое содержание витамина С, поэтому ягоды ее не только вкусны, но и очень полезны.

Устойчивость к болезням и вредителям

Черешня Ипуть имеет неплохой иммунитет к вредителям и заболеваниям. Чаще всего деревья болеют грибковыми заболеваниями в условиях повышенной влажности или при неправильной обрезке. Из вредителей наибольшую опасность представляет тля.

Достоинства и недостатки

Достоинств у черешни Ипуть довольно много. Вот основные из них:

• морозостойкость;
• стабильная ежегодная урожайность;
• ранние сроки созревания;
• устойчивость к заболеваниям и вредителям;
• дерево не очень высокое, удобно снимать ягоды;
• сорт универсален по назначению;
• хороший вкус ягод (дегустационная оценка 4,4 из 5).

К недостаткам сорта можно отнести следующее:

• позднее вступление в плодоношение (на 4-5 год);
• склонность плодов к растрескиванию при избытке влаги;
• плохое отделение косточки от мякоти.

Особенности посадки

Высаживая черешню Ипуть на приусадебном участке, стоит сразу же позаботиться об опылителях, иначе урожая можно не дождаться. Саженцы почти всегда высаживают группой (исключение можно сделать, если рядом с забором у соседей тоже растет черешня).

Помимо этого, нужно учитывать еще несколько факторов.

Рекомендуемые сроки

Сроки посадки саженцев черешни Ипуть сильно зависят от региона. На юге, в климатических зонах с мягкими зимами, это можно сделать как весной, так и осенью. Причем осенняя посадка считается более предпочтительной, поскольку высаженное весной дерево будет постоянно страдать от нехватки воды и солнечных ожогов. На более северных территориях осенняя посадка исключается полностью. Саженец просто не успеет прижиться и погибнет.

Обязательное условие посадки черешни Ипуть – саженцы должны находиться в состоянии покоя. Весной это время до начала движения соков и набухания почек, а осенью – после опадания листьев.

Выбор подходящего места

Для хорошего роста и высокой урожайности место для роста черешни Ипуть должно отвечать следующим условиям:

1. Между высаживаемыми саженцами не должно быть других деревьев, чтобы не мешать перекрестному опылению.
2. Место должно быть солнечным и защищенным от холодного ветра.
3. Почва должна быть легкой, плодородной, супесчаной или суглинистой, с нейтральной кислотностью.
4. Грунтовые воды не должны быть выше уровня 2 м.
5. Место посадки не должно располагаться в низине либо любом другом месте, в котором возможен застой воды.

Какие культуры можно и нельзя сажать рядом с черешней

Черешня Ипуть не является ярко выраженным агрессивным растением как, например, орех. Тем не менее, не стоит высаживать рядом с ней яблоню, грушу или сливу. Лучше, когда рядом будет расти другая черешня (что полезно для опыления) или вишня. Неплохо растет рядом с черешней виноград. Часто рядом сажают черную бузину, она замечательно защищает посадки от тли.

На удивление хорошо растут под черешней Ипуть цветы: нарциссы, тюльпаны, примула. А вот от посадки в прикорневой зоне томатов или картофеля лучше отказаться.

Выбор и подготовка посадочного материала

Для посадки черешни Ипуть лучше использовать двухлетние саженцы. К этому времени деревце должно иметь следующие параметры (в таблице).

Диаметр ствола, мм

Количество ветвей, шт

Хорошо развитая. Корень на срезе чистый, без гнили, цвет среза кремовый

Чистая, гладкая, без повреждений и новообразований

Следует обращать внимание на разницу в толщине подвоя и привоя. На привитых саженцах она ясно заметна.

Алгоритм посадки

Саженцы черешни Ипуть высаживают на расстоянии не менее 3 м друг от друга. Посадочные ямы необходимо готовить заранее, например, для весенней высадки их готовят еще осенью. Размер ямы должен быть 1 м на 1 м и глубина не менее 0,8 м. Вынутый грунт нужно сохранить, из него впоследствии будет сделан питательный субстрат. Для этого его смешивают с 3 ведрами перегноя и добавляют 0,25 кг суперфосфата.

Перед посадкой саженец еще раз осматривают, при необходимости обрезают поврежденные корни. Чуть в стороне от центра ямы вбивают кол, который будет служить первое время опорой молодому деревцу. На дно ямы насыпают холмик грунта, на который и устанавливается саженец с таким расчетом, чтобы его корневая шейка находилась на уровне земли. После чего корни постепенно засыпают питательным грунтом, уплотняя его для предотвращения образования пустот.

Вокруг саженца насыпается земляной вал, который будет препятствовать растеканию воды. Высаженное деревце подвязывается к опоре и поливается 3-4 ведрами воды. Затем приствольный круг необходимо замульчировать соломой или опилками.

Последующий уход за культурой

Чтобы иметь хороший урожай, нужно правильно сформировать крону будущего дерева. Для этого применяют формирующую обрезку, делая крону дерева многоярусной.

1. Первую обрезку делают на вторую весну после повадки. В это время формируется первый ярус из 3-4 основных веток, находящиеся на расстоянии 0,5–0,6 м от земли. Все прочие побеги обрезаются наполовину или вырезаются полностью.
2. На следующую весну закладывают второй ярус, оставляя 2 ветки на расстоянии 0,5 м от первого. Остальные вырезают.
3. В следующий год над вторым ярусом оставляют 1 ветку, а основной ствол обрезают.
4. В следующие годы все ежегодные побеги укорачиваются наполовину.

Кроме формирующей, каждый год нужно проводить и санитарную обрезку, вырезая больные, засохшие или сломанные ветви. Помимо этого, обрезаются неправильно растущие и загущающие крону побеги.

Черешня Ипуть является влаголюбивой культурой, однако избыток воды для нее губителен. Поэтому полив необходим только в засушливые периоды.

Подкормка черешни Ипуть проводится в течение всего сезона. Весной удобрения вносят трижды:

1. До того, как дерево зацветет, вносят в приствольный круг аммиачную селитру 20 г на 1 кв. м.
2. В период цветения вносят раствор мочевины 20 г на 10 л воды.
3. По окончании цветения в прикорневую зону вносят куриный помет в виде раствора из расчета 1,5–2 л концентрата на ведро воды.

Летом производят внекорневую подкормку черешни Ипуть монофосфатом калия или нитрофоской. Осенью используют органику, внося перегной в приствольный круг.

Укрытия на зиму черешня Ипуть не требует. Тем не менее, некоторые заботливые садоводы в регионах с прохладным климатом укрывают молодые деревья, используя специальные укрывные материалы.

Штамбы взрослых деревьев черешни Ипуть нужно побелить для предотвращения солнечных ожогов и повреждений вредителями, зимующими в складках коры дерева.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Черешня Ипуть болеет сравнительно редко. Чаще всего заболевания появляются от избыточной влажности или плохого ухода за деревьями. Основные болезни черешни приведены в таблице.

Признаки появления, последствия

Профилактика появления и лечение

Пятна бурого цвета на листьях. Пораженные листья отмирают и опадают.

Обработка препаратом Хом до начала цветения. После сбора урожая повторная обработка бордосской жидкостью 1%. Пораженные побеги нужно обрезать и сжечь.

Клястероспориоз (дырчатая пятнистость)

Бурые пятна на листьях, на местах их появления впоследствии образуются дыры. Изменяется форма плодов.

Трижды за сезон (перед цветением, после него и спустя 2 недели) обработка растений раствором медьсодержащих препаратов или бордосской жидкостью 1%. Пораженные листья нужно оборвать и сжечь.

Фиолетовые пятна на листьях, которые вскоре засыхают и опадают.

После цветения и после сбора ягод нужно провести обработку бордосской жидкостью 1% или хлорокисью меди.

Из вредителей наибольшую опасность для черешни Ипуть представляют вишневый долгоносик и вишневая тля. Борются с ними с помощью различных инсектицидов (Децис, Б-58) или народными средствами (растворами мыла, настоями табака, чистотела, полыни).

Заключение

Черешня Ипуть давно и заслуженно занимает свое место среди садовых культур во многих регионах страны. Однако большинство садоводов сходятся во мнении, что ему не хватает некой изюминки, ради которой стоит за него держаться. Впрочем, сколько людей, столько и мнений. Поэтому решать, сажать или не сажать этот сорт или заменить его другим, будет сам садовод. А черешня Ипуть – однозначно неплохой выбор.