Кормовая свекла: описание, сорта, посадка и уход, польза для животных

Кормовая свекла: описание, сорта, посадка и уход, польза для животных

Выращивание кормовой свеклы для животных

Кормовая свекла – неприхотливое растение, выращиваемое на корм скоту. Его сочные корнеплоды, богатые пектином и клетчаткой, особенно ценны в период отсутствия зеленых кормов. Давайте познакомимся с популярными сортами этого растения, узнаем, как его сажать, выращивать и хранить до весны.

История появления кормовой свеклы

В Европе свекла известна с 13 века, и немцы первыми начали ее выращивать в качестве корма для скота. Крестьяне заметили, что кормление скота свеклой положительно влияет на удои и вкусовые качества молока.

В 16 веке в Германии произошло разделение свеклы на два вида – фуражную и сахарную. Первый из них активно выращивался на корм скоту. С 18 века свеклу начали возделывать во всех странах Европы.

Описание культуры

Кормовая свекла – двухлетнее растение. В первый год он дает утолщенный рост корней и розетку корневых листьев. На второй год роста появляются цветочные побеги, дающие плоды с семенами.

Корнеплоды. Он может быть мешковидным, овально-коническим, цилиндрическим или сферическим. Их средний вес 0,5-2,5 килограмма. Корни могут быть разного цвета – красного, розового, желтого, зеленовато-белого, пурпурного, оранжевого. Стрелки. В первый год жизни растение вырастает пышной розеткой из зеленых сердцевидных листьев. Высота розетки до 1 м. Соцветия. На цветоносах вырастают метельчатые соцветия, в которых развиваются семена.

Достоинства и недостатки

Рассматриваемое кормопроизводство имеет достоинства и недостатки, о которых стоит знать животноводам.

Преимущества кормовой свеклы:

Идеально подходит для кормления сельскохозяйственных животных; высокая производительность; Улучшает пищеварение животных; Повышает плодородие почвы, снижает засоренность сорняками; обладает свойствами удобрения молока.

Требует регулярного полива и подкормки; Требования к качеству почвы; относительно низкое содержание белка;

Сравнение кормовой и сахарной свеклы

У этих двух родственных культур много общего, но между кормовой и сахарной свеклой есть много различий.

Сравнение сахарной и кормовой свеклы:

Сорта кормовой свеклы

Сорта кормовой свеклы, выращиваемые фермерами, различаются по зрелости, форме и цвету корневых шариков.

Жамон

Урожайность 80-85 ц с 1 га. Форма корневого клубня цилиндрическо-коническая. Плоды среднего размера. Оранжевый цвет. Вес – до 5 кг. Погружение в землю на 30%. Мякоть белая, сочная. Корни лежат плашмя до мая.

Стармон

Урожайность до 70 тонн с 1 га. Не растет на засоленных и кислых почвах. Розетка у растения приподнятая, листья удлиненные. Плод конической формы. Цвет плода: подземная часть – жёлтая, надземная – зелёная. Средний вес 10 кг.

По качеству имеет хорошую вместимость. Урожайность 120 тонн с 1 га, максимальная – 170 тонн с 1 га. Сорт мало подвержен цветению. Его вес до 10 кг. Цвет его белый или розово-белый. Мякоть сочная, белая, плотная.

Милана

Гибрид белорусской селекции. Урожайность корнеплодов – до 140 т / га. Нижняя часть корнеплодов белая, надземная часть зеленая. Розетки приподнятые, листья средней ширины, с белыми жилками. 60% корней заглублены в почву. Для него характерна низкая степень загрязнения почвы. Корни ломкие, хранятся до конца весны.

Рекорд Поли

Многокультурный среднепоздний сорт. Производительность до 130 т / га. Корни на 40% погружены в почву и мало загрязнены. Цвет розовато-красный. Мякоть сочная, белая. Масса корнеплодов – до 6 кг.

Эккендорфская желтая

Холодостойкий сорт. Урожайность до 150 тонн с 1 га. Этот сорт устойчив к цветению и не образует стрелок. Корни желтые, погружены в почву на 30%. Вес до 900 г.

Подготовительные работы

Для получения высоких урожаев кормовой свеклы необходимо правильно подготовить почву и семена.

Где посадить свеклу?

Это растение хорошо растет на нейтральных и слабокислых почвах (до 7,5 pH). На влажных, глинистых, каменистых и песчаных почвах выращивание кормовой свеклы не дает ожидаемых урожаев.

Свекла хорошо растет после зерновых, кукурузы и овощей. Лучшими предшественниками в севообороте кормовых культур являются:

кукурузный силос; смесь злаков и злаков; тыквы.

Пересаживать кормовую свеклу на то же поле можно не ранее, чем через 3 года.

Подготовка почвы

Возделывание требовательно по отношению к плодородию почвы, поэтому перед посевом следует тщательно подготовить почву, улучшить ее структуру и состав.

Последовательность подготовки почвы к посеву:

Очистите участок от сорняков. Отлучить, а через две недели, когда появятся новые всходы, прополку повторить. Чтобы избавиться от многолетников – пырея и осоки, обработайте участок гербицидами, например, «Бураном» или «Раундапом». Осенью внесите органические удобрения для обработки почвы. На 1 га – 35 т перегноя или компоста и 0,5 т золы. Перед посадкой необходимо провести повторную культивацию почвы путем внесения в нее нитроаммофоски – 15 г на 1 погонный метр.

Идеальная почва для посева кормовой свеклы – рыхлая, влажная, с мелкими комками.

Подготовка семян

Чтобы семена не загнили в земле, их необходимо обработать. Лечение также предотвратит многие заболевания.

Замочите семена в насыщенном растворе марганца. Достаточно 30 минут. Поместите семена в ускоритель роста, чтобы они прорастали одновременно. Просушите семена.

Посадка

Успешное выращивание кормовых культур во многом зависит от своевременности посевных работ и соблюдения графика посева.

Сроки

Кормовая свекла имеет довольно продолжительный вегетационный период – 120-150 дней, поэтому высаживать ее следует рано – как только погодные условия будут благоприятными. Посев кормовой свеклы следует начинать, как только почва прогреется до + 7 ° С, не раньше.

При определении сроков посева следует учитывать особенности данного сорта и климата:

Регионы с умеренным климатом. Посев должен состояться с 15 по 30 марта. В случае неблагоприятных погодных условий посев можно отложить на начало апреля. Северные регионы. Здесь свеклу сеют с начала апреля до середины мая.

Посев

Если почва прогрелась до +7 … + 8 ° C и семена обработаны, можно начинать посев.

Борозды следует делать на участке на расстоянии 60 см друг от друга. Семена следует бросить в почву на глубину до 3 см. На каждый фут семени должно приходиться 15 семян. Засыпьте семена почвой.

При температуре + 8 ° C прорастает примерно через 12-14 дней, при температуре + 15 ° C – через 4-5 дней. Если температура опустится до минус 3 ° C, семена не разовьются должным образом.

Особенности ухода

Полив. Частота полива зависит от погоды и вегетационного периода. Правила полива:

Частота полива увеличивается в период роста и образования корнеплодов;

Если не прекратить полив за 30 дней до сбора урожая, содержание сахара в корнеплодах снизится и ухудшится их способность к хранению.

Болезни и вредители

Кормовая свекла не обрабатывается инсектицидами и фунгицидами, чтобы не навредить животным. В борьбе с болезнями и вредителями, прежде всего, следует применять меры профилактики.

ложная мучнистая роса. Это выглядит как грязно-белые пятна на листьях. Против опасного грибкового заболевания помогает:

своевременное уничтожение растительных остатков; севооборот; подкормка листьев минеральными удобрениями; опрыскивание фунгицидами; своевременный полив.

Церкоспороз. Поражает листья – на них появляются яркие пятна с коричнево-красной каймой. Контроль заключается в своевременном удалении растительных остатков, удобрении свеклы минеральными удобрениями и применении мероприятий по защите почвы от влаги (рыхление, снегозадержание, прополка). Фомоз. Обычно он появляется в конце вегетационного периода и поэтому в основном повреждает корни и клубни. Возбудитель попадает в растение и вызывает загнивание корней. Фомоз часто вызывается недостатком бора в почве. Меры борьбы включают обработку семян поликарбацином и добавление бора в почву (3 г на 1 м2).

Основные вредители красной свеклы:

Свекольные блохи. Они прогрызают листья и могут убить всходы. Действия:

Соблюдение агротехники – ранний посев, рыхление, подкормка; протравливание семян; При массовом нападении блох – опрыскивание 40% фосфамидом.

Свекловичная тля. Высасывает соки из надземных частей растений. Посадки рекомендуется опрыскивать 50% карбофосом (800 л на 1 га). Муха сахарной свеклы. Его личинки повреждают листья. Необходима глубокая зяблевая вспашка и опрыскивание инсектицидами. Жуки сахарной свеклы. Поедает листья и корни. Меры борьбы включают рыхление почвы, зяблевую вспашку и опрыскивание инсектицидами. Также можно использовать ядовитые приманки.

Сбор и хранение урожая

Чтобы корнеплоды долго сохранялись и не портились, необходимо своевременно их собирать, а также создавать благоприятные условия хранения.

Сбор урожая завершается до наступления заморозков. Корнеплоды сушат, стебель срезают и удаляют приставшую почву. Корнеплоды следует хранить в хорошо проветриваемых подвалах, в чистых емкостях. Температура должна быть в пределах +2 … + 4 ° С. Свеклу также можно хранить комками или большими кучками. Ширина жгутов – 3 м, длина – 25 м, высота – 1,5 м. Солому и землю следует укладывать поверх свеклы слоем толщиной не менее 60 см.



Как влияет кормовая свекла на животных?

Кормовая свекла – ценный источник пищи для различных животных. Его можно скармливать коровам, козам, свиньям и цыплятам.

Кормовая свекла по-разному воздействует на организм животных:

Коровы. Регулярное введение в рацион свеклы увеличивает удои. Максимальная доза – 10-18 кг в сутки. За полмесяца до отела подкормку свеклой следует прекратить.
Корнеплоды подают вареными. Их измельчают и заливают кипятком, а затем смешивают с сеном или соломой. Козы. Улучшает пищеварение. Повышает удои и жирность молока. Для коз достаточно 3-4 кг свеклы в сутки. Цыплята. Восполняет дефицит кальция в организме птиц. Яйца приобретают плотную оболочку, цвет их становится более насыщенным, желток становится светло-желтым. На человека в сутки должно быть не более 40 г. Свиньи. Подается в сыром и приготовленном виде. Свиньи очень любят есть корнеплоды. Свекла нормализует пищеварение у животных и способствует увеличению веса. Свекла улучшает жировой обмен – это приводит к уменьшению жира в мясе.

Технология выращивания кормовой свеклы проста и не требует больших вложений. При благоприятных условиях выращивания это растение дает высокие урожаи, что становится залогом высоких удоев и успешного откорма животных на мясо.

Кормовая свекла — основные сорта, выращивание и уход, уборка урожая



В хозяйствах России и на приусадебных участках огородников успешно выращивают кормовую свеклу. Это неприхотливое растение вводят в кормовые рационы крупного рогатого скота, в том числе коров. Эти фрукты богаты клетчаткой и пектиновыми веществами. Их потребление пойдет на пользу домашним животным. Начинающим овощеводам интересно, что такое кормовая свекла и каковы агрономические секреты ее выращивания и хранения.

Особенности культуры

Этот овощ относится к двулетним растениям подсемейства Marecae, семейства Amaranth. Он родом из Германии и был выведен в 16 веке. Спустя два столетия он распространился на европейские страны. По химическому составу растение мало отличается от других сортов кормовых овощей, но в его плодах содержится большое количество клетчатки и клетчатки.

Как выглядит кормовая свекла? Сначала делают репу с утолщением и розеткой, которые образованы корневыми листьями. В следующем году образуются цветоносы, на которых образуются плоды с семенами.
Описание свеклы:

Корнеплоды. Он может быть мешковидным, овально-коническим, цилиндрическим, сферическим. В среднем он весит от 0,5 до 2,5 кг. Цвет овощей – оранжевый, красный, желтый, розовый, фиолетовый, зеленовато-белый. Стрелки. Высота цветоноса до 1 м. Кормовое растение имеет 2 вида листовых пластинок. Лепестковые яйцевидно-тяжеловидные листья расположены на корневой части овоща. Ланцетные листья, расположенные на стебле, треугольные, длинные. Соцветия. Образует метелки метелкового типа с лепестками обоих полов, в которых созревают семена. Корневая система. По бокам от центрального стебля есть корни, не слишком глубоко внедряющиеся в почву.

Можно ли есть кормовую свеклу? Нежелательно вводить в меню мужчину. Корнеплоды вместе с сочной ботвой входят в рацион животных.

Кормление коров кормовой свеклой увеличивает удои.

Соблюдение агротехнических требований при выращивании положительно сказывается на урожайности кормовой свеклы.

Достоинства и недостатки

При выращивании обращают внимание на достоинства и недостатки кормовых культур. Среди плюсов кормовой свеклы считают:

легкое переваривание сочных кормов жвачими животными; высокая производительность; удовлетворение спроса на энергию; стимуляция молочных желез (выработка молока); Уменьшение количества сорняков на пахотных полях; для хранения корнеплодов.

К недостаткам кормопроизводства можно отнести:

регулярный полив и внесение удобрений; Требования к структуре почвы; содержание белка; снижение жирности молока, ухудшение вкусовых качеств при передозировке кормовой свеклы; годовая смена севооборота.

За неделю до отела продукт исключается из рациона коровы. В суточный рацион дойной коровы вводят 15 кг кормовых овощей, 1 раз скармливают до 10 кг. В противном случае это может привести к следующим последствиям: нарушению работы рубца, расстройству пищеварения.



Сорта кормовой свеклы

Фермеры обыскивают многие виды свеклы, созревающие в разные сроки, различающиеся по форме и цвету корней.

Жамон

Урожай корнеплодов достигает 85 центнеров с 1 г. Плоды Жамона средние – конусовидно-цилиндрические, с беловатой сочной мякотью. Их вес достигает 5 кг. Они погружаются в землю до 30%. Избранные варианты хранения кормовых сортов – хранение до лета.

Стармон

С гектара собрано 69 тонн свеклы для животных. Кислые и засоленные почвы для выращивания не подходят. Конический Starmon имеет зеленоватую часть земли, а желтую часть находится под землей.

Этот гибрид разработан белорусскими селекционерами. Средняя урожайность с гектара – 1200 кг. Всхожесть семян этого сорта кормовой свеклы составляет 90%. Этот сорт не подвержен капустной гнили при хранении. Счетчик, устойчивый к чуме. Внесение разнообразия в рацион птицы и животных – экономия на концентрированных кормах при одновременном улучшении здоровья, улучшении качества мяса, молочных продуктов и яиц.

Милана

Сорт выведен белорусскими селекционерами в 2011 году. Урожайность 784 центнера с гектара. Репа овальной формы белая снизу, зеленая над землей. Милана падает на землю в третий раз. Машинная и ручная уборка урожая. Кормовая свекла полусахарная отличается низким уровнем загрязнения почвы, хранится до лета.

Рекорд Поли

Высокоурожайный полусахарный сорт. Вместимость с гектара до 130 тонн. Цилиндрические плоды розовато-красного цвета с молочной мякотью. Используется для корма. Уборку кормовой свеклы проводят в среднепоздний период до начала октября.

Эккендорфская желтая

Кормовой, морозостойкий сорт с желтой кожицей и белой волокнистой мякотью. Вы можете вырастить репу весом 2 кг. С одного квадрата поверхности можно собрать до 15 кг свеклы. Гибрид устойчивый к цветению. При хранении зимой емкость хранения составляет 83%. С 1943 года находится в Госреестре России.

В XVI и XVII веках селекционеры различали фуражную и столовую свеклу.

Выращивание кормовой свеклы

Технология возделывания кормовой свеклы включает несколько этапов, соответствующих периоду развития культуры. Приветствуется соблюдение правил агротехники.

Подготовительные работы

Выращивание крупной кормовой свеклы требует надлежащей подготовки почвы и семян.



Развитие овощей зависит от состава почвы. Подготовьте почву к посеву:

Удаляются сорняки. Через 2 недели действие повторяют по мере появления новых сорняков. Используются химические препараты – Бицепс, Раундап, Агрокиллер, Буран, Раундап. Препараты борются с многолетними растениями: расторопшей, крапивой, пыреем, геранью. С осени мелиорировали. Удобрить органикой: 35 т компоста или перегноя на 1 га, добавить золу. Перед посадкой растений необходимо несколько раз повторить мелиорацию почвы. В почву добавляется нитроаммофоска – 15 г компонента на 1 м.

Семена обрабатывают ядохимикатами не менее чем за 5 дней до посадки. Повязки используются:

TMTD; Tecto; Алый; Бенорад; Фурадан.

Когда растительный материал приобретается в специальных магазинах, обрабатывать семена не нужно: они проходят обработку и калибровку.

Посадка

Для посева подходит влажная рыхлая почва. В тяжелой почве овощи разветвляются, в легкой – глубоко проникают и не загустевают. Кормовая свекла любит плодородные кормовые почвы в сочетании с глиной. Репа хорошо растет на слабокислой или нейтральной почве.

Регулировать степень закисления почвы известкованием. Осенью обработайте почву доломитовой мукой, мелом, известью, мергелем.

Болотные, каменистые, глинистые поля, песчаники не подходят для выращивания кормовой свеклы. Для овощей выбирайте освещенное место. Культура процветает в отсутствии света. Запрещается выращивать свеклу 2 года подряд на одном месте: стерилизация почвы, фитопатии.
Сажать растения рекомендуется после:

капуста; озимый ячмень, рожь; смеси бобовых культур; кукуруза; картошка; многолетние и однолетние травы.

Посадку кормовой свеклы на одном участке можно производить не менее чем через 3 года.

Сроки

Длительный вегетационный период – от 120 до 150 дней – требует ранней посадки в хорошую погоду. Утепление почвы на глубину от 8 см до + 7 ° С означает, что пришло время посевной. Срок посева определяется в зависимости от климата и сорта кормовой свеклы:

умеренный пояс: с середины до конца марта, при неблагоприятных погодных условиях – первая декада апреля; Северные районы: первые дни апреля – 15 мая.

Посев

Начинайте посев в оптимальных условиях (прогревание почвы, протравливание семян).
При посадке кормовой свеклы следует соблюдать следующую схему:

сделать борозды с шагом 0,6 м; Семена погрузить в почву на 3 см, по 15 штук в 1-метровом ряду; засыпать семена почвой.

Всходы ожидаются через 2 недели. При повышении температуры до +15 ° С – на 4-5 сутки. Скачки температуры до -3 ° C вызывают отмирание побегов.

Особенности ухода за кормовой свеклой

Хорошие урожаи обеспечиваются своевременным уходом за посевами. Агрономические меры включают:

Полив. Норму и частоту полива можно определить исходя из погодных условий и вегетационного периода. Посадки поливают чаще по мере их роста и формирования плодов кормовой свеклы. Если вы планируете уборку урожая, то на месяц вперед следует приостановить полив кормовых культур. Отлучение от груди. Сорняки негативно сказываются на урожайности: может отсутствовать 80% корнеплодов. Схождение ботвы свеклы в рядах – сигнал к прекращению прополки. Отрубы: Обрезки удаляют, когда сформируются 2-3 настоящих листа. Оставляйте 4-5 растений подряд через каждые 1 метр. Расстояние между соседями 0,25 м. Расслабление. Ряды рыхлят, когда идет дождь или когда растения поливают. Для манипуляции граблями. Внесение удобрений Внесение удобрений увеличивает урожай кормовой свеклы. Состав удобрений, количество определяется структурой почвы. Как правило, азот используют из расчета 120 кг на гектар. Осенью или весной при вспашке поля используйте смесь калия и фосфора: 200 и 120 кг на гектар соответственно. Удобрение бором положительно влияет на развитие сельскохозяйственных культур: 180 г / га.

Предуборочный полив отрицательно сказывается на их хранении, что связано с понижением содержания сахара в овощах.

В 2001 году самая крупная свекла весила 23 кг 400 г.

Болезни и вредители

В борьбе с паразитами и болезнями растений будут полезны профилактические меры наряду с инсектицидами и фунгицидами.
Болезнь кормовой свеклы:

Ложная мучнистая роса. Заболевание проявляется грязно-белым налетом на листьях. Бороться с опасными грибковыми инфекциями фунгицидами: Алькор, Страйк. Также необходимо вовремя увлажнять растения, соблюдать севооборот, использовать минеральные вещества. Церкоспороз – проявляется на листьях в виде бледных пятен с буровато-красноватым краем. Профилактические меры включают удаление растительных остатков и внесение минеральных удобрений. Ведутся работы по остановке снега. Отлучение от груди вместе с рыхлением способствует удержанию влаги в почве. Фомоз. Вредит кормовой плод. Проникновение возбудителя в свеклу вызывает гниль ядра. Недостаток бора в почве вызывает болезни растений. Противодействуют фомозу такие препараты, как Folianthus, Benazole, Titulus 390. Применяют бор: 3 г на 1 м2 поверхности. Симптомы корневого заболевания: корневая гниль, стеблевая гниль. Чрезмерное орошение почвы, бедная гумусом почвы стимулируют фитодеградацию. Необходимо соблюдать севооборот, обеззараживание семян в Альбите. Опрыскивание Sternifag, Cimus Progress поможет. Кагат гниль. Свекла заболевает при хранении пучками или штабелями (кагацами). Это заболевание грибковое и бактериальное. Зараженная свекла гниет внутри, образуя серо-белую плесень. Во избежание гниения морды при хранении следует избегать увядания и замораживания свеклы. Вегетирующие сеянцы в фазе развилки или закрытия рядков опрыскать Фитоспорином-М, Планризом, Кагатником.

Кормовая свекла поражается такими вредителями, как:

Паразиты Повреждать Как бороться

Свекольный клоп.	Выявляют точки роста, увядание, разносят болезнетворные микроорганизмы	Посадка отпугивающих цветов: календула, кошачья мята, календула. Покос сорняков, применение инсектицидов: Борей, Сирокко, Брейк.
Сахарная свекольная блоха	Обгрызание листовых пластинок, повреждение побегов	Ранний посев, подкормка, рыхление, протравливание семян, опыление смесью табачной золы (1: 1), пестицидами: 40% фосфамидом, глифосатом, вапортрином.
Майнер летит	Прикушенные каналы листьев: зелень вянут, отмирает, репа становится мельче	Глубокая вспашка почвы, инсектициды: Fastac, Avant
Жуки сахарной свеклы	Едят зелень, грызут побеги	Гербициды, озимая вспашка, химические препараты: Кинмикс, Диазинон.
Свекловичная тля	Поедает растения, вызывает вирусные фитосанитарные заболевания (свекольную мозаику), тормозит развитие кустарников.	Опрыскивание Карбофосом (50%), Каратэ, Циперметрином.
За сезон дает до 10 поколений паразитов.

Уборка кормовой свеклы

Когда собирают кормовую свеклу? На созревание плодов указывают:

увядание, пожелтение ботвы; достижение объема, соответствующего сорту кормовой свеклы.

Способ уборки зависит от размера посадки кормовой свеклы. На больших площадях, где урожайность кормовой свеклы с 1 га превышает 85 ц, следует применять механизированный метод.

Соберите картофель комбайном или лопатой. На приусадебном участке корни выкапывают вручную. Для выкапывания растений следует использовать вилы.

Корневые растения очищают от листьев и складывают. При удалении посевного ложа необходимо выбросить поврежденные части: они не подходят для хранения. Отдельно убираются более крупные экземпляры: они хранятся хуже.



Лучше собирать урожай до заморозков, с последней декады сентября до середины октября: срок хранения сохраняется надолго.

Хранение кормовой свеклы

Чтобы животные долго оставались сочными, как хранить кормовую свеклу? Для хранения подходит хорошо оборудованное помещение с вентиляцией и стабильной температурой +1 … + 2 ° C.

Зимой кормовую свеклу держат в комке. Желательно поставить на сухую горку: это убережет от намокания при хранении весной. Длина бункера может составлять 30 м, высота 1,5 м, ширина обычно 3 м, а высота в 2 раза меньше.

Кормовая свекла для коров и других животных дополняет сухой корм в рационе. Товар востребован в крестьянских и фермерских хозяйствах. К тому же высокая урожайность – аргумент в пользу выращивания этого овоща.