Медовый крыжовник: описание сорта, фото, отзывы, технология посадки и ухода

Медовый крыжовник: описание сорта, фото, отзывы, технология посадки и ухода

Крыжовник сорт Медовый: описание, фото, отзывы

Отечественный сорт крыжовника Медовой создан во Всероссийском научно-исследовательском институте в Мичуринске. По сахаристости плодов и валовой урожайности он ничем не уступает импортным сортам, но при этом адаптирован для выращивания в Сибири и на Урале. Ягоды этого сорта хороши в свежем виде, при заморозке не теряют вкусовых качеств. Название «Медова» вполне оправдано: цвет и вкус крыжовника действительно как мед.

Описание сорта

Крыжовник Медовый – среднеспелый сорт, собирают в июле или начале августа (точные сроки зависят от погодных условий). Только полностью спелые ягоды приобретают насыщенный янтарный цвет и аромат, а также собственный вкус с медовым привкусом.

Основные параметры крыжовника Медова:

    Мощный куст высотой 1,5 м с раскидистой кроной; листья лопастные, мелкие, светло-зеленые с оливковым оттенком; серо-коричневые ветви средней толщины; шипы многочисленны и часты; крупные янтарные ягоды (до 9 г).

Ягоды имеют нежную мякоть и тонкую полупрозрачную кожицу с проступающими семенами. Их золотисто-янтарный цвет и грушевидная форма придают им немного необычный вид. Урожайность с одного куста около 4 кг, что для крыжовника является высоким показателем.

Небольшой совет! Крыжовник неслучайно называют «северным виноградом» – он содержит почти столько же «легких» сахаров, как изабела (15-17%), а наличие витамина С делает культуру еще более полезной.

Краткая характеристика: плюсы, минусы

Как и любой другой сорт, у медового крыжовника есть свои положительные и отрицательные стороны.

Преимущества сорта:

    среднеранний срок созревания ягод; морозостойкость (выдерживает до -22 гр); крупные ягоды с прекрасным десертным вкусом; высокое содержание сахара и витамина С; высокая производительность.

Недостатки сорта

    острые и частые колючки; высокие требования к уходу; необходимость постоянной обрезки; низкий иммунитет.

Чтобы вырастить сорт Крыжовник Медовый, придется очень постараться, так как это требует соблюдения принципов агротехники в полной мере. Она легко подвержена различным заболеваниям, особенно ложной мучнистой росе.

Посадка

Крыжовник мёд очень требователен к почве. Хорошо растет на супесчаных и супесчаных почвах. Возделывание на суглинках тоже возможно, но только с частым рыхлением. Доступ воздуха к корневой системе – важный атрибут успеха при выращивании того или иного сорта.

Крыжовник не сажают после малины или смородины, потому что у этих растений общие болезни и вредители. К тому же кусты сильно стерилизуют почву, а крыжовнику для хорошего урожая нужно много питательных веществ.

Мутные, торфяные и кислые почвы для выращивания не подходят. Близлежащие грунтовые воды, тень и сквозняки также не подходят для этого сорта. Неблагоприятное распространение приводит к загниванию корней и развитию болезней.

Конец сентября – благоприятная дата для посадки. Важно, чтобы саженцы адаптировались и укоренились до зимы.

Хорошо развитый саженец имеет развитую корневую систему и 2-3 побега. Если кора без трещин и вырубка бледно-зеленого цвета, посадка безопасна.

В случае одновременной посадки нескольких кустов ямы для посадки ставят на расстоянии 1,0-1,5 м друг от друга, чтобы они не затеняли «соседей» и не мешали их росту. Расстояние между рядами не менее 2,0 м. Сами ямы выкапываются на глубину 35 × 40 см, шириной 50-55 см.

Выращивание нескольких сортов крыжовника на одном участке значительно увеличивает урожай всей плантации.

Пошаговая инструкция по посадке:

За день до посадки замочите корневую систему саженцев в дезинфицирующем растворе (имеется в виду «Барьер» или марганец), затем окунитесь в стимулятор роста (гумат калия, «Эпин», «Корневин»). Засыпьте яму органикой (5-7 кг.), Добавив золу (стакан) и суперфосфат (спичечный коробок). На легких почвах корней шейки матки следует забанить до глубины 5-6 см, чтобы стимулировать рост боковых корней и новых заменителей. В тяжелом, следует посадить слегка наклонные кустарники (для лучшего корня). Распределите корни и постепенно охватывают растительную и плодородную почву, постоянно погружая ее. Вновь засаженное растение должно быть хорошо налив. Завершается корневой формы с толстым слоем торфа или гумуса. Сократить до 3-4 бутонов. Если стрельбы слабы, вырежьте их полностью. После укоренения (2-3 недели) налить набережные земли вокруг завода (до 10 см,) так, чтобы вода не течет, а на верхнем слое опилки до 10-12 см, чтобы предотвратить сушку почвы и защищать Корни от мороза зимой.

Читайте также:  Посадка и уход за облепихой весной в открытом грунте: особенности выращивания и размножения, видеоинструкции

В этой форме резка идет до зимовки, а его активный рост начнется. Однако для максимальной доходности куста следует подождать 3-5 лет, а общая продолжительность плодоугубирующей культуры с адекватной осторожностью составляет 25-30 лет.

Выращивание и уход:

Полив

Координальная система PooneMeal входит в землю на глубину 35-40 см, это довольно небольшое значение, на котором растение не может использовать подземные воды, поэтому это требует редкого, но обильного полива. 10-20 литров воды наливают под сломанным кустарником раз в неделю. Конечно, необходимо учитывать погодные условия.

Изобилие влаги особенно необходимо:

    Во время формирования цветочных бутонов; во время плодоношения; Как часть препаратов на зимний период.

Полив должен проходить под корнями или маленькими попытками, которые раскопаны вдоль завода. После полива, хорошо промывать масляные круги с сухой травой, компостом или торфом: таким образом, у влаги будет сохранена в течение длительного времени.

При полиме гуся не используются разбрызгивые методы. В Солнечной погоде эта полива может привести к ожогам вышеупомянутой части, при любой другой – повышает риск грибковых заболеваний.

Подкормка

Удобрения играют не самую маленькую роль в выращивании такой капризной культуры, которая является разнообразием меда. Они проводятся на нескольких этапах:

Весной, традиционно мочевину вводится в оплодотворение, благодаря которой растение создает зеленую массу. Во время периода цветения питательная смесь, состоящая из распределенного навоза (5 лет), простой суперфосфат (50 г), хлорида калия (20 г), древесной золы (1 чашка). При создании яичников используйте композицию нитрофоски (20 г) и людьми калия (40 г), которые разбавляют 10 литров воды и заливают в каждый куст, проводят до 20 литров раствора. Осенью крыжовники нуждаются в фосфор-калийной смеси, которая поддержит растение холодным зимой.

Все неорганические ингредиенты используются на основе инструкций. Если смесь используют в сухом виде, почва должна быть тщательно ослаблена, перемешивая химические ингредиенты с почвой, проводят щедрое полив.

Обрезка

Лечение обрезки осуществляется два раза в год, благодаря которому кустарник не деформируется и не страдает от лишних ветвей, а выход не падает самым ценным побегам 4-7 лет. Фрукты также возникают на прошлогодних годовых побегах, но в меньшем количестве. Старые ветви, достигнутые 8-10 лет, удаляются под корнем.

Осенью важно санитарную обрезку, что позволяет тонкими корону и избавиться от больных, старых, поврежденных ветвей. Хороший свет и хорошее согласие защищают крыжовники от болезней.

Совет: колючие ветви, которые бегут по земле, вы должны поднять и поставить. На земле ягоды грязные, гниет и могут быть атакованы вредителями.

Подготовка к зиме

Осенью очистите круг шайбы, который очищается из листьев, сорняков, ветвей. Все растительные остатки разрушены: они являются средой для инфекции и место зимовки. Корневой круг рекультивирован и рухнул опилки, торф, мульчу.

До мороза основы побегов покрыты хвойными или соломой и падающими. Сам куст обычно не укрывают, потому что он хорошо переносит холодные зимы, но если столбик термометра опускается ниже 25С, укрытие необходимо. Достаточно одного слоя агротекстиля.

Совет: Накануне зимы ветки лучше подвязать или сделать несколько «пучков», потому что в снежные зимы побеги могут сломаться под тяжестью снега.

Размножение

Размножение медового крыжовника удобнее всего весенними черенками. Ветки можно легко пригнуть к земле, приколол их кусками проволоки. На поверхности есть побег с 5-7 бутонами, остальные ветки засыпаны землей. К осени отросток превратится в самостоятельное растение с собственной корневой системой.

Лопатой отделяют его от материнского куста комком почвы и откладывают для выращивания. В 2-3-летнем возрасте крыжовник можно сажать постоянно. Некоторые садоводы используют черенки, но это более трудоемкий и менее надежный метод.

Отзывы

Я выращиваю «Мед» давно и могу с уверенностью сказать, что это не самая легкая селекция. Чтобы получить большое количество сладких ягод, нужно своевременно подкармливать растение. Весной делаю в жидком виде мочевину и нитрофоску. В 50-литровой бочке разбавляю водой 5 столовых ложек мочевины и 10 столовых ложек нитрофоски. Заливаю под каждый куст по 2 лейки такого раствора. В период цветения добавляю удобрения в виде куриного помета разведенного 1:20 или коровьего гороха (1:10). Осенью под каждый куст присыпаю примерно по 20-25 грамм сухого суперфосфата и сульфата калия. В течение сезона постоянно мульчирую почву разложившимся навозом. Слой мульчи стараюсь не делать меньше 5-10 см. Густая мульча, помимо защиты почвы от пересыхания, не дает развиваться сорнякам.

Не замораживайте полностью спелые ягоды! Однажды я решил заморозить крыжовник. Я, как обычно, собрала ягоды – самые сладкие, полностью спелые. Ведь зимой при оттаивании ягоды превращались в грибы, и лишь несколько недозрелых сохраняли форму. На следующий год решила повторить эксперимент, но уже слегка подмерзла недозрелые плоды. Этот урожай уже прошел испытание на морозе, а ягоды превратились в идеальный пирог.

Читайте также:  Плекрантус (комнатная мята) - виды и сорта, и фото

Мед любят садоводы за отличный вкус и хорошую урожайность. Но чтобы насладиться ароматным янтарным вареньем из крыжовника, придется приложить немало усилий.

Крыжовник Медовый

Особенно ценится крыжовник за неприхотливость, высокую урожайность и богатство витаминов. Сорта желтого крыжовника немногочисленны, и один из них – Медовый.

История выведения сорта

Медовый крыжовник выращивают отечественные специалисты из Всероссийского научно-исследовательского института в Мичуринске. Этот научно-исследовательский институт занимается проблемами садоводства и разработкой новых сортов плодово-ягодных растений. Крыжовник Медовый назван в честь сладкого вкуса и желтого цвета ягод.

Описание куста и ягод

Крыжовник Медовый – рассеянный, умеренно быстрорастущий кустарник. На побегах есть многочисленные колючки, мешающие уборке урожая.

Ягоды Медовой желтоватого цвета, среднего размера. Форма бывает округлой или грушевидной. Тонкая полупрозрачная кожа. Мякоть нежная и мягкая.

Характеристики

При выборе сорта крыжовника важны его особенности: урожайность, устойчивость к морозам, засухе, болезням и вредителям. При выращивании ягод на продажу особое внимание уделяется возможности их транспортировки.

Урожайность

Медовый крыжовник отличается высокой плодовитостью. С одного куста собирают до 4-6 кг плодов. Сорт положительно реагирует на агротехнику, повышая урожайность.

Засухоустойчивость и зимостойкость

Сорт Медовый отличается средней зимостойкостью. Кустарники переносят понижение температуры зимой до -22 градусов.

Засухоустойчивость крыжовника также остается на среднем уровне. При отсутствии притока влаги куст сбрасывает семяпочки, и плоды теряют содержание сахара.

Устойчивость к болезням и вредителям

Мед из крыжовника подвержен грибковым заболеваниям, которые развиваются в условиях повышенной влажности. Наиболее частые симптомы ложной мучнистой росы проявляются на крыжовнике. Поэтому обязательным этапом ухода за этой разновидностью является профилактическое опрыскивание.

Отсутствие ухода и высокая влажность воздуха создают условия для размножения вредителей. Избавиться от насекомых помогает соблюдение агротехники и регулярная обработка куста.

Период созревания

Сбор урожая с кустарников медоносного сорта начинается в конце июля. Созревшие плоды имеют светло-желтый цвет. Их используют в свежем или замороженном виде, а также для приготовления компотов, джемов, консервов и других домашних консервов.

Транспортабельность

Благодаря мягкой кожуре ягоды Меда хранятся недолго. Срок хранения крыжовника в холодильнике не более 4-5 дней.

Для перевозки ягод используйте низкие ящики. Дно блюда застелить бумагой, сверху посыпать крыжовником.

Плюсы и минусы

Основные достоинства сорта Крыжовник Мед:

    сладкий вкус; высокая производительность; морозостойкость.

Недостатками мёда из крыжовника являются:

    большое количество шипов; Необходимо защитить от болезней.

Условия выращивания

Для получения высокого урожая рекомендуется обеспечить медовый крыжовник при соблюдении ряда условий:

    постоянный естественный свет; никаких сквозняков; ровный или высокий грунт; плодородная почва с нейтральной или слабокислой реакцией.

Вкус и размер ягод зависят от освещенности участка выращивания. В тени куст растет медленнее, что сказывается на его урожайности.

Не рекомендуется сажать крыжовник в низинах и заболоченных местах. При постоянном воздействии влаги корневая система загнивает, куст не развивается и со временем погибает. Допускается сажать медоносный сорт посреди пологого склона.

Глинистая почва не подходит для посадки кустарников. В тяжелой почве постоянно удерживается влага, а полезные вещества медленнее доходят до корней. Улучшить его структуру поможет внесение песка и перегноя.

Особенности посадки

Высаживают крыжовник осенью после опадания листьев (с конца сентября до середины октября). К зиме кусты успеют прижиться и хорошо переживут морозы.

Если работа откладывается до весны, важно сделать это до распускания бутонов. Однако почва и воздух должны хорошо прогреваться.

Читайте также:  Кустарники для живой изгороди - названия, фото и описание (каталог)

Для посадки выбирайте здоровые саженцы сорта Мед, годовалые или двухлетние. Куст должен иметь сильную корневую систему длиной 30 см и несколько побегов. Выбирайте саженцы без признаков повреждения или гниения.

Порядок посадки крыжовника пчелиной:

Выкопайте яму диаметром 50 см. Глубина зависит от размера корневой системы. Оставьте лунку на 2-3 недели, чтобы она сморщилась. В плодородную почву добавляем 10 кг компоста, а также 50 г калийной соли и суперфосфата. Если почва глинистая, дно ямы отшлифуйте. Затем нужно положить подготовленную почвенную смесь. Поместите саженец в ямку и засыпьте его корни землей. Обильно полейте кусты крыжовника.

Между кустами оставляйте 1-1,5 м. Если культура высаживается в несколько рядов, то между ними оставьте 3 м.

Правила ухода

При правильном уходе формируется здоровый куст крыжовника и повышается его урожайность. Сорт Мед требует питания и обрезки. В холодных регионах особое внимание уделяется подготовке к зиме.

Опора

Чтобы ягоды не попали на землю, рекомендуется установить вокруг куста опору. В качестве опор используются деревянные палки или проволока, натянутая между железными столбами. Оптимальная высота опоры – 30 см над землей.

Подкормка

Крыжовник обильно поливают в период цветения и образования семяпочек. Почва должна пропитаться на глубину до 40 см. Мульчирование почвы соломой или перегноем помогает сохранить влагу.

За сезон медовый крыжовник удобряют несколько раз:

    весной после снегопада (1/2 ведра компоста, 50 г суперфосфата, 30 г сульфата калия); после цветения (гороховый раствор); в начале плодоношения (древесная зола).

Сухие удобрения закладываются в почву подвой. Поливают крыжовник раствором под корень.

Обрезка кустов

Ранней весной обрежьте слабые, подмерзшие и сухие побеги крыжовника. Обработайте до того, как соки начнут вытекать. При необходимости обрезайте куст поздней осенью, если есть сломанные ветки.

Обязательно устраняйте побеги старше 8 лет, так как они приносят минимальное количество ягод. Для них характерен темно-коричневый, почти черный цвет.

Размножение

Получить новые саженцы меда можно следующим образом:

    Через черенки. Осенью обрежьте несколько веток длиной 20 см. Их держат в погребе до февраля, а затем укореняют в теплице или дома. Весной, когда у сеянцев образуется корневая система, их высаживают в открытый грунт. Делением куста. При пересадке крыжовника сорта Мед его корневая система разделяется на несколько частей. У каждого саженца должно быть несколько крепких корней. Путем вакцинации. Весной отбирают молодые побеги, кладут их на землю и засыпают почвой. После укоренения отростки отделяют от материнского куста и высаживают на новое место.

Подготовка к зиме

Осенние заготовки помогают крыжовнику сорта Медовый пережить холодную бесснежную погоду. В октябре куст обильно поливают для повышения его зимостойкости.

Почву под ветками мульчируют перегноем слоем 10 см. После снегопада сугроб перекидывают на куст для дополнительной изоляции.

Борьба с вредителями и болезнями

Крыжовник подвержен следующим заболеваниям:

    ложная мучнистая роса. Имеет вид сероватого налета, который появляется на побегах, листьях и ягодах. Со временем атеросклеротическая бляшка темнеет и приводит к гибели куста. Для защиты кустов от болезней проводят опрыскивание растворами ВОМ или Топаз. Антракноз и пятнистость. Болезни распространяют вредоносные грибы. В результате на листьях появляются небольшие серые пятна с коричневой каймой. Против инфекции используются препараты, содержащие медь. Мозаика. Заболевание носит вирусный характер и лечению не поддается. При появлении первых признаков (желтый узор на листьях) куст выкапывают и уничтожают. Чтобы предотвратить мозаицизм, необходимо продезинфицировать садовый инвентарь, использовать здоровую рассаду и соблюдать правила агротехники.

Основные вредители крыжовника:

    Тля. Маленькое сосущее насекомое, живущее колониями. Тлю можно узнать по деформированным ветвям и скрученным листьям. Гусеницы. Эти вредители поедают листья крыжовника и способы полностью уничтожить куст за неделю. Наиболее опасны гусеницы белокрылки крыжовниковой и угорь. Галлика. Вредитель предпочитает загущенные насаждения и поражает побеги, цветы и листья растений.

Против вредителей применяют инсектициды Фуфанон или Актеллик. В профилактических целях обработки проводят ранней весной и поздней осенью.

Заключение

Крыжовниковый мед отличается хорошими вкусовыми качествами и высокой урожайностью. Уход за кустом заключается в поливе, подкормке и обрезке. Обязательно профилактическое опрыскивание.

Отзывы

Ссылка на основную публикацию