Груша Конференция: описание сорта и характеристики, посадка и уход с фото

Сорт груши Конференция

Груша сорта Конференция – известный английский сорт. Уже больше 100 лет эти груши выращивают в разных уголках планеты. Сорт считается классическим, поэтому многие новые сорта выводят, опираясь именно на его характеристики. Груша Конференция часто сажается на приусадебных участках, дачах, но нередко ее также выращивают в промышленных целях.

Описание сорта Конференция

Груша Конференция относится к среднеспелым видам с продолжительным сроком хранения. Дерево может вырастать до 7 метров, так что его рост желательно контролировать. Крона конусной формы, диаметром до 4 метров. Культура растет быстро, за год, пагоны вырастают на 50 см. Листочки темно-зеленого цвета, овальные. Цветение припадает на май. Бутоны белые с 5 лепесточками, собраны в кисти.

Бутоны белые с 5 лепесточками, собраны в кисти

Плоды держатся на короткой, изогнутой плодоножке. Массой они по 150 г в среднем. Первые могут быть больше – по 200-220 г. Форма груш удлиненная или бутылочная, как ее часто называют. Шкурка зеленого цвета с коричневыми пятнами. Мякоть созревшей груши однородная, плотная, маслянистая, зернистость не ощущается. На цвет она от кремового до бледно-розового. Вкус сладкий, кислинка есть, но едва заметная.

Характеристика груши

Садоводы любят сорт груши Конференция за его характеристики.

Мякоть однородная, плотная, маслянистая, от кремового до бледно-розового цвета

• Сорт неприхотливый, самоплодный. Этому дереву не требуются опылители для нормального плодоношения. Но, иногда для повышения урожайности в 2-3 раза, рядом сажают такие сорта груш как «Бере», «Вильямс».
• Первое плодоношение можно наблюдать на 3-5 год после посадки.
• Культура устойчива к парше, бактериальному ожогу.
• Дерево сорта Конференция может успешно расти и плодоносить в течение 50 лет!
• Устойчивость к морозам плохая. Уже при -18 ветки начинают подмерзать. Так что в холодных регионах этот сорт выращивать практически невозможно.
• Урожайность высокая, ежегодная. С дерева старше 7 лет собирают не меньше 35 кг вкусных, сочных плодов.
• Груши товарного качества, пригодны для перевозки.
• Урожай можно хранить до 6 месяцев.

Дерево сорта Конференция может успешно расти и плодоносить в течение 50 лет!

Посадка дерева

Сажают грушу Конференция обычно осенью, в сентябре или октябре. Если есть угроза ранних морозов, лучше посадить деревце весной. Саженец для посадки выбирают возрастом 2 года. Он быстро укоренится. Корневая система должна быть хорошо развита, без повреждений. Ствол и ветки необходимо осмотреть на заломы, спилы, вредителей, поражения болезнями. Только после хорошего осмотра, можно приобретать саженец для посадки.

Место для посадки выбирают солнечное, защищенное от сильного ветра. Идеальный вариант – южная или восточная сторона участка. Грунтовые воды должны располагаться на глубине 3 метров или ниже. Участок должен быть большим, так как дерево это немаленькое, требует много места.

Посадочная яма делается за 1-3 недели до посадки. Глубиной она должна быть метр, а шириной – 50-100 см. Грунт для посадки составляют из земли, полученной при выкапывании ямы, 1 ведра торфа, 1 ведра перегноя и 1 ведра песка. Но если грунт песчаный, ведро песка заменяют тем же количеством глины.

Идеальный вариант посадки – южная или восточная сторона участка

На дне ямы изначально устанавливают колышек, и насыпают дренаж. Затем можно сыпать и посадочный грунт. Его сыплют горкой, чтобы сверху нее можно было поставить саженец. Корневая шейка должна располагаться на уровне грунта или немного выше. Стоит убедиться, что корни не преломляются и расправлены по всем сторонам. Только после этого, можно заполнять яму, присыпая корни грунтом. Когда яма будет заполнена, нужно уплотнить грунт руками, привязать саженец к опоре и полить 2-3 ведрами отстоянной, теплой воды.

Уход за грушей Конференция

Чтобы выращивание не было проблемным, стоит регулярно проводить все необходимые процедуры по уходу за культурой. В этом случае дерево будет иметь устойчивый иммунитет.

• Первый месяц после посадки саженец поливают 2 раза в неделю в количестве 2-3 ведра под каждое деревце. Затем поливы сокращают. Взрослое дерево поливают 1 раз в 2-3 недели, расходуя по 3-4 ведра воды.
• Прикорневую зону важно поддерживать в чистоте. Для этого важно вовремя убирать опавшую листву, сорняки и сжигать их. После этого проводится рыхление грунта на глубину до 15 см.

Первый месяц после посадки саженец поливают 2 раза в неделю по 2-3 ведра под каждое деревце

Груша Конференция нуждается в обрезке

Подготовку к зиме нужно проводить качественную, чтобы дерево зимой не вымерзло. В ноябре приствольную зону перекапывают, все опавшие листья, груши, сорняки убирают и сжигают. Затем укладывают мульчу, слоем не меньше 20 см. Ствол можно утеплить мешковиной, лапником или агроволокном.

Уборка и хранение урожая

Груши созревают к концу сентября. После уборки, их обычно не едят. Этот сорт напоминает зимние виды – для того, чтобы вкусовые качества полностью раскрылись, груша должна отлежаться. Для хранения груш Конференция можно использовать холодильник, погреб, кладовую. При температуре в +3…+7 градусов, эти груши могут лежать до полугода, не теряя сочности и вкуса.

Применение урожая универсально. В свежем виде плоды очень вкусные, а так как калорийность этих груш всего 57 ккал на 100 г, ее можно употреблять людям, сидящим на диете. Кроме того, эти груши рекомендуются для выпекания, варки, тушения. После термической обработки они сохраняют форму, вкус и аромат.

Калорийность груш Конференция всего 57 ккал на 100 г

Отзывы садоводов о груше сорта Конференция

Характеристики у груши сорта Конференция отличные. Но что думают об этом сорте садоводы:

• Светлана Князева: «Выращиваю грушу Конференция на даче. Регион у нас теплых, холодов зимой сильных не бывает, поэтому с вымерзанием веток не сталкивалась. Плоды очень вкусные, сладкие. По размеру бывают разными, шкурка шершавая, в сравнении с нежнейшей мякотью может показаться грубоватой. Зато плоды просто перевозить из-за того, что кожура плотная. Единственный недостаток, который я для себя отметила – срок хранения небольшой после того, как груша полностью созреет».
• Людмила Пестова: «В этом году моя груша Конференция порадовала урожаем. Плодов было очень много, так что немного даже продать успели. Но, к сожалению, не знала, что ветки у нее хрупкие. Под весом плодов сломались 2 довольно толстых пагонов. Груши с них сорвала, ветки убрала, места сломов отпилила и обработала варом. Теперь буду следить за количеством урожая, чтобы больше подобной нагрузки на дереве не было. В остальном сорт хороший, проблем с ним нет, только на зиму нужно укрывать».
• Сергей Белозеров: «Груша Конференция для моей жены самая любимая. Так что решил посадить дерево для нее на участке. Мы живем в умеренном климате, но холода бывают сильные. Чтобы дерево не вымерзло, выбрал метод прививки. Прививал на айву, она у нас даже зимы в -30 выдерживает! Уже 6 лет Конференция растет на участке, и жена в прошлом году попробовала первые плоды – труды увенчались успехом. Теперь хочу еще попробовать просто дерево посадить в защищенном месте, надеюсь приживется, и будет радовать большими урожаями!».

Подробное описание сорта груши Конференция

Груша — самое распространенное плодовое дерево. Оно достаточно неприхотливо, поэтому его можно выращивать в различных климатических зонах. Плоды вкусные, сочные и полезные, благодаря этому каждый садовод хочет иметь самый лучший сорт.

В данной статье мы поговорим об описании сорта груш Конференция, узнаем ее достоинства и недостатки и поймем, как бороться с вредителями.

Описание сорта груши Конференция

Конференция — сорт груш. Название плод получил благодаря конференции по выращиванию груш, которая проходила в Британии. Массовое знакомство состоялось с этим сортом намного позже.

Созревание плодов происходит во второй половине сентября. Плоды удлиненной формы, крупного размера. Цвет зеленовато-желтый, кожица жесткая с матовым оттенком, с включениями небольших пятен коричневого цвета. Мякоть сочная, ароматная, мягкая и тает во рту. Сорту присущ терпкий вкус из-за содержания в кожице танина.

Крона дерева широкая и густая, напоминает конус. Не вызреть плод может только в том случае, если лето прохладное. Зимует сорт плохо.

Достоинства и недостатки

Достоинства сорта:

1. Обильное и регулярное плодоношение.
2. Самостоятельно опыляется.
3. Сорт не нуждается в деревьях-опылителях. Грушевое дерево занимает много места, поэтому может служить опылителем для остальных сортов груш.
4. Отличные вкусовые качества плодов, дают возможность выращивать груши на продажу.
5. Хранить сорт груш «Конференция» можно на протяжении полугода, достаточно положить их в погреб или холодильник. Она не потеряет вкусовые и эстетические качества.

Недостатки:

1. Слабая зимостойкость, перепады температур ниже 20 градусовнегативно отразятся на состоянии сорта.
2. Плодоношение может зависеть от погодных условий. Холод, дождь и ветер не дадут плодам хорошо вызреть, а это скажется на их вкусовых качествах. Солнце способствует правильному вызреванию плода.
3. Непрезентабельный внешний вид, но это не главное, ведь вкусовые качества важнее.
4. Подверженность к болезням, вызываемых грибками.

Плоды сорта груши Конференция

Плод не вызревает на дереве, поэтому урожай необходимо снять и сложить в прохладное сухое место. Полежав несколько дней,груша созреет, начнет набирать аромат и нежный вкус.

К преимуществам можно отнести податливость к термической обработке без потери вкуса и полезных свойств. Из нее можно приготовить варенье и другие лакомства. Благодаря тому, что в ней содержатся кислоты, которые способствуют улучшению пищеварительных процессов.

Калорийность груши достаточно низкая, всего 42 ккал на 100 грамм продукта. Их рекомендуется включать в различные виды диет.

Правила посадки

Посадка в саду начинается с выбора места. Сорт любит почвы рыхлые, но в то же время она должна удерживать влагу. Хорошо подходит для выращивания груш рыхлый суглинок или чернозем.

Груша любит солнечный свет, но не любит сильный ветер. В зимний период времени ветра могут стать причиной вымерзания, летом и весной – сбивает завязи и плоды. Поэтому посадите Конференцию в укрытом месте от ветра. Вред дереву может нанести повышенная влажность, следовательно, для посадки не выбирайте низину.

Сорт устойчив к жаре. Помните о том, правильное место расположения дерева поможет вам получить быстрее хороший урожай. Взрослое растение достаточно большое, поэтому вокруг него не должно быть ни каких многолетних растений.

Посадка молодых саженцев осуществляется – осень. Высаживать сорт груш Конференция лучше в конце сентября. Молодое деревце успеет набраться сил, укоренить и подготовиться к зиме. Перед наступлением морозов необходимо укрыть деревцо от грызунов и мороза.

Цветение груш в питомнике

Для посадки выбирайте только однолетние саженцы с развитой корневой системой. Ветки молодого дерева должны быть эластичными. Перед тем как сажать растение его необходимо замочить в чистой воде с добавлением стимулятора роста на 12 часов.

Посадка

1. Подготовка ямы. Она должна быть не менее 1 м в глубину и ширину. Такая глубина способствует хорошему развитию корневой системы. На дно ямы выкладывают дренаж, потом засыпают землей, которая была выкопана из ямы. Можно к грунту добавить торф, перегной. Из минеральных удобрений используйте суперфосфат или доломитовую муку. Не стоит использовать свежий навоз, он плохо разлагается и может пожечь молодые корни.
2. После того как подготовили грунт по центру ямы сделайте небольшой холмик, на который необходимо поставить саженец. Корневую систему аккуратно расправить и засыпать землей. Помните о том, что корневая шейка дерева должна быть выше на 3 см от уровня почвы.
3. Землю притоптать и сформировать круговой вал.
4. Растение хорошо полить. Как влага впитается землю мульчировать соломой или травой. Для более надежной посадки деревцо можно привязать к колышку, который ставить на 15 см дальше чем дерево.
5. Молодое растение боится прямых солнечных лучей, поэтому его необходимо притенять, иначе будут постоянно желтеть, чернеть и опадать листья.

Уход весной и осенью

Уход весной заключается в снятии зимнего укрытия и осмотр на предмет повреждений. Все повреждения необходимо продезинфицировать. Для этого можно использовать медный купорос. Нижнюю часть ствола белят раствором извести с добавление клея ПВА. Таким способом можно уничтожить вредителей и возбудителей болезни. Вокруг дерева хорошо рыхлят землю, в результате чего уничтожаются бактерии, споры и личинки вредителей.

Перед цветением опрыскивается дерево раствором мочевины, или купоросом. Осенью дерево подкармливают азотсодержащими удобрениями. Подкормка должна осуществлять сразу после сбора урожая, иначе растение не успеет подготовится к зиме.

Плоды на груше Конференция, готовые к сбору и хранению

Подготовка к зимовке – это достаточно ответственное мероприятие. В ноябре дерево необходимо укрыть. Корни и нижнюю треть ствола засыпьте землей толщиной около 25 см.

Сбор урожая

Первый урожай с молодого дерева будет примерно после 5 лет жизни на одном месте. С одного взрослого дерева снимают примерно 40 кг плодов. Сбор урожая начинается в конце сентября. Лучше снимать плоды недозрелые, так как на дереве они не смогут набрать сочность, мягкость.

Собирать урожай необходимо только в хорошую погоду, он должен быть сухой. Для того чтобы избежать повреждения плода собирайте их в корзины, потом разложите в проветриваемом помещении на несколько суток. Это необходимо, для того чтобы из них испарилась ненужная влага, препятствующая длительному хранению.

Болезни и вредители

Груша Конференция подверженаразличным вредителям и болезням. Следите за деревом и в случае появления каких-либо изменений, сразу решайте кардинально проблему.

1. Белые или бурые пятна на листьях – это признак проявления энтомоспориоза или септориоза. Болезнь может поражать не только листья, но и побеги, плоды. Заболевание приводит к деформации плодов, побеги плохо растут, а листья опадают. Бороться с проблемой с помощью опрыскивания дерева бордоским раствором или другими фунгицидами. Например, Купростат, Скор, Чемпион. Для профилактики каждую весну необходимо приствольный круг обрабатывать Нитрофеном.
2. Парша поражает плод иногда и листья. На ощупь онаворсистая, бурого цвета.Пятна маленькие, но со временем распространяются на весь плод. В результате чего он деформируется, кожица трескается, употреблять такие фрукты в пищу не рекомендуется. Бороться с проблемой нужно кардинально. При первых появлениях заражения инфицированное место срезается и сжигается. Урожай свежих груш Конференция

Отзывы садоводов

Татьяна, Подмосковье: Могу сказать с полной уверенность, что груша Конференция на моем дачном участке растет давно. Она хорошо переживает зиму, дает хороший урожай.

Марина, Ростов на Дону: Конференция – это вкус моего детства. Росла груша у моего деда в тени. Собирали каждый год хороший урожай, плоды кушали до самой весны. Если сравнивать плоды с магазинными, у нас они немного меньшего размера, а по вкусовым качествам даже лучше. Дерево не сильно высокое, правда в прошлом году вымерзло, но мы склоняемся к тому, что рядом с ним был посажен тутовник, скорее всего он повлиял на развитие груши.

Катерина, Сумы: Растет на моем дачном участке груша уже очень много лет. Каждый год плодоносит. Первого урожая ждали почти 10 лет, урожай на дереве не вызревает, поэтому снимает груши и складываем на шкафу. Вкусовые качества этого сорта необыкновенные. Сортом довольна и советую всем.

Груша Конференция – самый плодоносный и неприхотливый сорт. Залог хорошего урожая зависит от правильной посадки и своевременной борьбы с болезнями. Уделяйте внимание сорту, и вы получите богатый и полезный урожай.

Груша Конференция

Груша – широко распространенное, неприхотливое плодовое дерево, которое можно успешно выращивать в любом саду. Селекционеры ежегодно выводят новые сорта этой культуры с уникальными свойствами и характеристиками. Среди огромного многообразия существующих сортов, груша «Конференция» вот уже более 100 лет выдерживает серьезную конкуренцию и пользуется популярностью у садоводов всего мира. Широкая известность и востребованность на протяжении длительного периода времени оправдана превосходными агротехническими характеристиками сорта и замечательным качеством плодов. Так, грушу «Конференция» сегодня выращивают не только на приусадебных участках, но и в садоводческих хозяйствах. Фрукты этого сорта часто можно встретить на прилавках магазинов. Вырастить же плодовое дерево своими руками довольно просто. Мы в своей статье дадим подробное руководство о том, как это сделать и представим описание груши «Конференция», фото и отзывы об этом легендарном сорте.

Подробное описание сорта

История создания замечательного сорта «Конференция» своими истоками уходит в далекий 1885 год. Именно тогда Британские ученые получили новый вид груши с превосходными характеристиками. После длительных испытаний селекционеры представили свое детище на широкое обозрение публике во время британской конференции 1895 года. В честь этого события сорт и получил свое неординарное название. Груша «Конференция» быстро обрела признание аграриев и распространилась по всему европейскому континенту, а затем и за его пределами. Сегодня популярность сорта не угасает. «Конференцию» выращивают повсеместно, в том числе в России, преимущественно в южных регионах.

Характеристика плодового дерева

Груша «Конференция» заметно отличается от других сортов. Это плодовое дерево высокорослое, пышное. Его высота достигает 4-5 м. Ветви «Конференции» раскидистые, сильно облиственные. Крона груши настолько густая и объемная, что ее радиус может достигать 5 м. Плодовое дерево быстро наращивает молодые побеги, по 60-70 см за сезон. Такой активный рост зелени требует регулярного и тщательного формирования кроны. Ежегодно в процессе обрезки аграрии рекомендуют подрезать ветви так, чтобы форма дерева была конусовидной. Это придаст аккуратный, декоративный вид растению, откроет его нижние ветки для проникновения солнечных лучей и равномерного созревания фруктов.

Цветение груши «Конференция» наступает в первой декаде мая. Оно всегда обильное и продолжительное. Цветы плодового дерева простые, состоят из 5 белых лепестков. Они собраны в соцветия по 6-10 шт. Сорт «Конференция» отличается относительно низкой устойчивостью к погодным катаклизмам. Так, зимние весенние могут привести к опаданию цветков и снижению урожайности.

Несомненным достоинством сорта «Конференция» является высокая самоопыляемость. В зависимости от погодных условий завязи образуются из 60-70% цветков. Дополнительно увеличить этот показатель можно путем размещения в непосредственной близости еще одного дерева-опылителя. Благоприятно сказывается на «Конференции» присутствие таких сортов, как «Бере Боск», «Вильямс». Стоит отметить, что груши-опылители способны не только увеличить показатель урожайности, но и улучшить вкус фруктов сорта «Конференция».

Описание фруктов

После посадки, саженец сорта «Конференция» долго не заставит ждать урожая. Уже четырехлетнее плодовое дерево подарит несколько килограммов спелых, вкусных груш. По мере роста, урожайность дерева увеличивается. С каждой взрослой груши в благоприятных климатических условиях удается собрать порядка 70-100 кг за сезон.

Созревание груш сорта «Конференция» наступает во второй половине сентября. Зрелые плоды очень сочные и сладкие. Их мякоть слегка маслянистая, кремового цвета. Усредненная масса фруктов составляет 130-150 г. Мелкие или особо крупные груши этого сорта образуются исключительно редко. Урожай, как правило, равномерный. Форма фруктов конусовидная, вытянутая, слегка похожа на бутылку. Кожица груш матовая, довольно плотная, слегка жестковатая. Ее окраска зелено-желтая. Золотисто-коричневый оттенок можно наблюдать на некоторых фруктах на стороне, освещенной солнцем. Плоды сорта «Конференция» надежно крепятся к ветвям при помощи сильноизогнутых, коротеньких плодоножек, благодаря чему редко опадают.

Вкус груш сорта «Конференция» превосходный: мякоть очень сладкая и ароматная. Она состоит из множества мелких зерен, которые лишь придают дополнительную изысканность свежему продукту.

Груши предложенного сорта не только вкусны, но и очень полезны. В них содержится целый комплекс минералов, витамины группы А, В, С. Лимонная, щавелевая и яблочная кислоты также присутствуют в составе плодов. Содержащиеся в кожице груши танины, обладают рядом полезных свойств и широко используются в медицине. Именно из-за содержания танина груша «Конференция» обладает слегка терпким вкусом.

Увидеть урожай груш сорта «Конференция», оценить внешние качества фруктов и услышать комментарии агрария можно на видео:

Устойчивость сорта к внешним факторам

Груша «Конференция» отличается теплолюбивостью и рекомендована для выращивания в южных регионах России. Низкая зимостойкость не позволяет плодовому дереву переносить зимовку при температуре ниже -18 0 С. Этот фактор является, пожалуй, одним из основных недостатков предложенного сорта.

Сорт, выведенный много лет назад, не имеет защиты от различных болезней, поэтому каждый садовод должен самостоятельно позаботиться о защите своего растения. Так, выращивая грушу «Конференция», следует опасаться следующих недугов:

• Септориоз проявляется белыми или бурыми пятнами на листьях, побегах растения и самих грушах. Болезнь приводит к деформации плода и опадению листвы, замедленному росту молодых побегов. Противостоять недугу можно при помощи профилактических опрыскиваний плодового дерева фунгицидами.
• Парша представляет собой небольшие, но многочисленные бурые пятна, покрытые едва заметным ворсом, на листьях и плодах груши. Для профилактики болезни следует использовать бордоскую смесь или раствор мочевины. Пораженные участки дерева рекомендуется срезать и сжигать.
• Ржавчина на листьях проявляется оранжевыми пятнами. Поврежденные этим недугом участки кроны необходимо обрабатывать медьсодержащими препаратами.
• Плодовую гниль определить несложно по наличию характерных, дурно пахнущих повреждений на поверхности фруктов. После уничтожения подгнивших груш, плодовое дерево следует обработать препаратом «Биомикс».
• Мучнистой росой называют серый налет на листьях. Под воздействием недуга они засыхают. Лекарственным средством в этом случае является водный раствор кальцинированной соды с хозяйственным мылом.
• Бороться с тлей на груше можно специальными препаратами: «Агроверин», «Искра-Био».

Помимо перечисленных заболеваний, при выращивании груши «Конференция» можно столкнуться и с иными заболеваниями, о признаках и лечении которых, можно узнать подробную информацию из видео:

Сорт Конференция очень популярен благодаря своей выносливости, хорошей урожайности, неприхотливости в уходе и отменным вкусовым качествам плодов. Поэтому, если вы думаете, какой бы сорт груш посадить у себя на участке, хорошенько присмотритесь к сорту Конференция — вне всяких сомнений, результатами своей работы и потраченных усилий вы будете точно довольны. При правильном уходе за деревом, груша будет хорошо плодоносить, а плоды будут вкусные и ароматные.