Почему гниют кабачки на грядке: что делать, чем обработать

Гниют кабачки на кусте маленькими: что делать

Опытные дачники знают что делать, когда кабачки гниют на кустах маленькими. А вот начинающие любители теряются когда вместо красивых плодов видят полусгнившие остатки. Тогда и начинаются поиски причин и вопросов что случилось с растением.

Такая неприхотливая культура, как кабачок, обычно не доставляет огороднику много проблем. Посадил и забыл. Поливать ее нужно редко, в удобрениях она не нуждается. Сорняки тоже сильно не беспокоят, т.к. под крупными листьями им не хватает света. Вспоминаем мы о тыквенной культуре, когда нужно собирать урожай.

Все начинается с соблюдения правил посадки

Когда загнивает завязь, то проблема решается достаточно легко, так как обычно пораженных завязей мало: 3-4 штуки. Их можно просто оборвать, и проблема будет решена. На общей урожайности это никак не скажется, потому что завязей образуется достаточно много.

Почему кабачки загнивают на грядке

Эта проблема уже гораздо сложнее, но она тоже решаема. Одной из причин может быть то, что на одном участке высаживали тыквенную культуру несколько лет подряд. Зная, что кабачки – растения достаточно неприхотливые, участок им отвели прежний.

Гниль на кабачках возникает в том случае, если культуры, которые росли до них, это родственники – представители семейства Тыквенных. Болезни у них одинаковые, поэтому и размещение на одной территории может сказаться неблагоприятно.

В ходе севооборота на старое место кабачки возвращают через 4-5 лет. Но огородники обычно об этом не задумываются, пока растение не заболеет и урожайность не начнет падать.

Причины гниения

Совет: Регулярно осматривайте завязи на кустах и маленькие плоды. Если гниением охвачена часть кабачков, то стоит определить причину и принять оздоровительные меры.

Избыток влаги и питательных веществ

Гниют кабачки от избытка влаги. Следствием могут стать сильные дожди или наше усиленное увлажнение почвы. Существуют определенные правила полива этой культуры:

  1. 20 л. воды нужно выливать под одну культуру. Такой обильный полив достаточно проводить раз в месяц, а потом кусты можно оставить в покое, ведь потребность кабачка во влаге невысока.
  2. Полив должен проводиться не сверху, задевая листья и стебель, а под корень. Иначе гнить начнет основание стебля, что приведет к гибели всего куста.
  3. Не нужно поливать под сильным напором (из шланга или ведра), так вы размоете корни, которые у кабачков залегают близко к поверхности.
  4. Тыквенная культура не нуждается в опрыскивании плодов и листьев.

Совет: Если год дождливый, то нужно удалять старые листья. При этом куст будет лучше проветриваться. Убирайте захваченные гнилью завязи, а под плоды положите солому или дощечку. При соприкосновении с холодной землей процесс гниения будет протекать быстрее.

При обильных дождях или поливах происходит переувлажнение почвы. При переизбытке влаги, гниение – обычное для растений явление. Кусту нет необходимости в таком количестве влаги, однако высушить землю вы не сможете. Поэтому помогут два простых приема:

  • рыхление, которое подсушит почву и сделает ее воздухопронецаемой,
  • сорняки, убирать которые в этот период не нужно, т.к. они тоже вытягивают из почвы влагу.

Рыхление проводите аккуратно и умеренно, т.к. корневая система кабачков легко повреждается, находясь близко к поверхности.

Почему плоды кабачков гниют, если почва богата полезными веществами. Большинство культурных растений предпочитают рыхлые, плодородные субстраты. Чем от них отличается куст кабачков?

Тыквенная культура чувствует себя на таких почвах тоже неплохо. Возникает лишь одна проблема: неограниченный рост зеленой массы. Небольшой кустик разрастается и превращается в крупное, сильно загущенное растение. Внутрь не проникает солнце и накапливается роса, что способствует гниению маленьких кабачков.

Вначале на кабачках образуются небольшие, полупрозрачные пятна, которые соединяясь, образуют гниль. Поэтому излишне бедная или сильно плодородная почва кабачкам не подходит.

Совет: Если гнилью охвачен только кончик плода, то его можно срезать до здоровой мякоти и обжечь. Место среза становится пробковым, плотным, а кабачок продолжит дальнейший рост.

Еще одна возможная проблема, связанная с почвой – это нехватка бора. Кабачки чувствительны к его недостатку. Поэтому, если вы заметите, что плоды гниют, проведите опрыскивание по листьям раствором борной кислоты (1г/10л воды).

Проблема кроется в цветке

После того, как плод завязался, цветок необходимо убрать. В сыром климате кончики плодов загнивают по той причине, что цветок остался на растении. В нем накапливается ненужная влага, что и приводит к печальным последствиям.

Цветок убираем, а кончик кабачка протираем золой или посыпаем ею до образования тонкой корочки на поверхности. После такой процедуры кабачки прекрасно завязываются и не гниют. Зола действует как дезинфицирующее вещество, не давая возможность загнивать плодам.

Если цветок не опылился, то тоже может образоваться гниль и кабачки расти не будут. Тут рекомендуется ручное опыление:

  • срывают мужской цветок, обрывая на нем лепестки;
  • проверяют зрелость пыльцы: она должна быть пушистой;
  • опыляют женскую завязь.

Заражение мучнистой росой

Почему еще может образоваться на плодах гниль? Кабачки могут заболеть. Болезнями они поражаются редко, но мучнистая роса иногда развивается на растениях:

  • признак появления – белый налет, разводы на верхней части листовой пластинки, позже налет напоминает слой муки;
  • появление белого налета на стеблях и плодах;
  • постепенная гибель листьев и стеблей;
  • на плодах появляется характерная вдавленность, это уже загнивающие экземпляры.

Когда болезнь уже начала развиваться, без химической обработки кабачков не обойтись. Но делать это надо аккуратно и за месяц до созревания плодов. «Вылечить» растение помогут препараты Топаз, Ридомил, Тиовит, Фундазол.

Совет: Используя препарат, внимательно ознакомьтесь с инструкцией. Не распыляйте его перед дождем или в ветреную погоду. Используйте средства индивидуальной защиты. И помните, что могут погибнуть и безобидные обитатели вашего участка.

Мучнистая роса становится настоящим бедствием и плоды кабачков начинают усиленно гнить в условиях сильной жары и повышенной влажности. Перепады температур также ведут к распространению грибка. Чтобы с вашими кабачками ничего не случилось, используйте меры профилактики:

  1. Убирайте старые, нижние листья. Чем меньше застаивается воздух, тем лучше.
  2. Избегайте загущенных посадок, соблюдайте при посадке расстояние между кабачками.
  3. Избавляйтесь от сорной растительности. Споры и мицелий гриба могут зимовать на неубранных растительных остатках или сорняках, а потом перебираться на кабачки.

Если этого не делать, то итог тот же: кабачки заболевают и начинают гнить. Как говорит народная мудрость: болезнь легче предотвратить, чем лечить.

Кабачки в течение лета доставляют нам хлопот куда меньше, чем другие культуры. Почему же, когда мы приподнимаем крупный лист тыквенной культуры и видим загнивающий плод, это вселяет в нас панику? Нужно просто проанализировать ситуацию и постараться понять, что послужило причиной такого состояния растения. Чтобы в другой раз не допустить похожей ситуации и получить хороший урожай твердых и выровненных плодов.

Желтеют и гниют кабачки на грядке: что делать и как спасти урожай

Время на чтение: 7 минут

Кабачки являются простой и нетребовательной овощной культурой, которая при должном уходе дает большой урожай. Поэтому огородники часто удивляются и не понимают почему гниют кабачки на грядке, что делать, чтобы избежать этого и как сохранить плоды. Однако возникает такая проблема чаще всего по причине невнимательности самого фермера или неправильного ухода за растением.

Причины загнивания кабачков на грядке

Кабачки прекрасно переносят засушливые дни, нуждаются в минимальном поливе и приносят урожай несколько раз за теплый сезон. При этом для них естественно опадание лишней завязи или зародышей, но, когда гниют и желтеют уже вполне созревшие плоды в большом количестве – это говорит в первую очередь о неправильном уходе.

Переувлажнение почвы

Одна из самых распространённых причин гниения – это неправильный полив. Избыток влаги в грунте приводит к заиливанию корневой системы овоща, что нарушает питание растения и приводит к его полному отмиранию. Маленькие плоды кабачков на грядке также могут начать гнить, если будут лежать все время на влажной земле. Существует 2 причины избытка влаги:

  1. Дождливая погода на протяжении нескольких дней.
  2. Слишком частый и обильный полив.

В случае с погодой, предугадать или исправить ситуацию сложно (разве что часто рыхлить грядки), но полив надо совершать умеренно, не чаще раза в месяц. При этом орошать куст надо под корень средним напором, в противном случае, поток воды уничтожит все неокрепшие завязи, сбив их на землю и размыв при этом корни.

Переизбыток или нехватка удобрения

Желтеют кабачки также из-за слишком маленького или большого количества питательных веществ в почве. Все тыквенные страдают от нехватки бора – их зародыши не получают достаточно силы для развития и начинают гнить. А недостаток йода в почве может стать причиной плохой урожайности. Но справиться с этим просто – необходимо обработать рассаду растворами борной кислоты или йодида калия.

Переизбыток удобрений позволяет рассаде развиваться очень быстро и слишком обильно – на кусте густо растут широкие листья, которые мешают проникать солнцу к корню. А без света и доступа воздуха они начинают гнить, что приводит к гибели растения. Слишком большие кусты нуждаются в регулярном прореживании и удалении лишней ботвы.

Проблемы с цветением

Через 2-3 дня после опыления цветка завязываются кабачки, но оставшиеся неопыленными бутоны могут стать причиной проблем. Гниение может начаться от цветка, который остался на плодоножке и интенсивно впитывает в себя влагу. Со временем он начинает гнить, а из-за него и весь куст, включая плоды. Поэтому очень важно сразу после появления завязи удалять все оставшиеся цветки, срезая их острым ножом. Если гниение уже началось и перекинулось на плоды, то защитить их можно только обработав древесной золой.

Цветки могут остаться неопыленными по разным причинам: недостаточное количество насекомых, обильное цветение или слишком большая ботва. Листья на кустах довольно крупные и они часто мешают насекомым добраться до пыльцы. В результате неоплодотворенные цветки начинают со временем отмирать. Избежать этого поможет регулярный осмотр рассады и удаление желтой и обильной ботвы.

Поражение мучнистой росой

Начинают гнить кусты из-за поражения болезнями. Самая распространенная из них – это мучнистая роса, грибковое заболевание, поражающее листья растения, вызывая их гниение. Споры грибка могут находиться в почве или на посадочном материале и при благоприятных условиях они начинают развиваться на корню и перекидываются на ботву.

Определить болезнь достаточно просто – на листьях появляется белый мелкий налет. Спустя время он перерастает в крупные вдавленные пятна, они перекидываются на плети и загнивают молодые плоды. В итоге, болезнь приводит к ряду негативных последствий:

  • пораженная ботва опадает;
  • нарушается фотосинтез растения;
  • плоды остаются недоразвитыми;
  • гниет кабачок и отмирает все растение.
Читайте также:  Можно ли обрезать листья у кабачков и нужно ли это делать с видео

Поэтому при первых признаках заболевания нужно лечить овощ – огородники эффективно применяют биологические препараты «Топаз», «Ридомил» и «Алирин» для опрыскивания. Вместе с ними можно обработать посевы природным антибиотиком «Бактофитом». Применять средства строго по инструкции.

Неблагоприятные климатические условия

Все тыквенные любят тепло и плохо переносят холода и чрезмерную влажность – оптимальная температура для их выращивания – от +18 и до +25°С. Поэтому в умеренных широтах кабачки часто начинают гнить из-за неблагоприятных климатических условий – внезапных заморозков или долгих обильных дождей.

На погоду человек повлиять не может, но в его силах купировать неблагоприятные последствия климата или уберечь от них растение. Для этого нужно использовать следующие методы:

  1. Укрывать грядки с кабачками пленкой, чтобы избежать опадения завязей и цветков от дождя.
  2. Накрывать грядки агроволокном или обычной пленкой, чтобы защитить рассаду от внезапных ночных заморозков.
  3. Использовать примитивные грелки, чтобы уберечь растение от перепадов суточной температуры – обкладывать грядку пластиковыми бутылками с водой или кирпичами. Они нагреваются от солнца днем и отдают тепло растению ночью.

Выполнение данных рекомендаций поможет защитить растение от внезапных заморозков и повышенной влажности.

Важно! Растение нужно обязательно мульчировать – солома или опилки будут играть роль сухой подстилки, которая защитить от чрезмерной влажности и перепад суточных температур.

Загущенные посадки

Слишком частая посадка кабачков также создаст обильную тень для корней и плодов, что приведет к загниванию рассады. При высадке семян их располагают в 2 ряда на грядке, где лунки находятся на расстоянии 30-40 см друг от друга. Междурядья должны при этом быть не менее 100-120 см. После того, как кабачки дадут первые всходы и окрепнут, их надо проредить – это позволит удалить все слабые растения, дав сильным возможность здорового развития.

Оптимальная ширина между кустами – 60-70 см. Так рассаде обеспечивается достаточное проветривание и доступ к корням солнечного света. При чрезмерном загущении надо проредить посадки, удалив все крупные листья в центре куста. Делать это следует регулярно перед поливом, поскольку ботва очень быстро разрастается снова. Одновременно с этим можно удалять и растущие сорняки на грядке.

Профилактическая мероприятия

Чтобы обезопасить рассаду кабачков от гниения, нужно предварительно подготовить почву и посадочный материал, а также регулярно уделять рассаде внимание, удаляя лишние листья и цветки. Немаловажно соблюдать минимальные правила по уходу за культурой – чаще всего причиной гибели растения является невнимательность или безразличие фермера к посадкам.

Выбор устойчивых сортов

Селекционеры вывели несколько устойчивых сортов кабачков к гнили, а также для различных климатических условий. Среди устойчивых сортов:

Стоит отдавать предпочтение гибридным сортам, которые были специально выведены устойчивыми к поражению паразитов, болезней и гнили.

Правила агротехники и ухода

При выращивании кабачков необходимо не только внимательно относится к рассаде, но и соблюдать правила и рекомендации по выращиванию овоща:

  1. Должен соблюдаться севооборот – кабачки сажать каждый год в разном месте.
  2. Не стоит садить овощ на грядку, где в прошлом году росли огурцы или растения семейства Тыквенные.
  3. Для полива используется теплая вода.
  4. Регулярно удалять лежащие на земле листья.
  5. Вовремя собирать урожай и удалять неопыленные цветки.
  6. Если плоды лежат на влажной земле, следует подложить под них пленку или картон.

Правильный уход за растением и своевременное внимание к рассаде поможет избежать его гниения и сохранит урожай.

Своевременная обработка от заболеваний

Чтобы обезопасить кусты рассады от поражения паразитами или бактериями их необходимо своевременно обработать специальными препаратами. Лучше всего тщательно подготавливать почву под посадку, удобряя и обрабатывая инсектицидами и фунгицидами. Всходы же опрыскивают рядом биологических веществ для защиты:

Обработка осуществляется по инструкции к препарату, которые либо растворяются в воде для полива, либо распыляются над грядками. Процедуру проводят сразу после всходов или как только начинает образовываться завязь.

Разбираемся с причинами гниения кабачков на грядке. Спасаем культуру и предотвращаем появление проблемы

Кабачки являются одной из самых неприхотливых культур при выращивании, но, несмотря на это, всё же бывают случаи их гниения. Достаточно часто начинают гнить завязи. Это не является проблемой, так как их у кабачка более чем достаточно.Но некоторые дачники сталкиваются с порчей самих плодов и даже теряют весь урожай с одного растения или всей грядки. Почему гниют кабачки на грядке, что делать, чтобы сохранить овощи для стола, — ответы на эти вопросы есть в нашей статье.

Причины гниения

Факторов, предрасполагающих к гниению кабачка, достаточно много. Задуматься о причинах поражения кабачков на грядке и о том, что сделать, чтобы не гнили овощи, следует как можно раньше, иначе урожая можно не ждать.

Несоблюдение севооборота

Правильный севооборот — это одно из главных условий, которое требуется для получения здорового урожая кабачков. Ежегодная смена посадочного места обязательна. На прежнюю грядку овощ можно высевать не раньше, чем через 4 года. Также важным является то, какая культура росла в этой почве в прошлом сезоне. Категорически не подходят арбузы, огурцы, дыни, тыква.

Неправильный полив

Некоторые дачники, особенно те, кто не так давно стал заниматься выращиванием растений, допускают ряд ошибок при поливе:

  1. Использование холодной воды. Кабачки плохо реагируют на такой полив холодной водой и могут загнить.
  2. Полив днем в солнечную погоду. В жаркий день кабачки следует поливать рано утром или вечером, чтобы не обжечь растения.
  3. Размывание корней. У этого овоща корни находятся близко к поверхности земли, и полив струей из шланга приводит к их размыванию и разрушению.
  4. Попадание воды на листья при поливе. Нужно поливать только землю под растением, стараясь, чтобы брызги не попадали на него.

В период затяжных дождей почва промокает вглубь примерно на 1 метр, и это способствует развитию гнили. Спасти растение удаётся не всегда. Главная задача огородника в этом случае — следить, чтобы посадки не были слишком густыми.

Избыток или нехватка питательных веществ

Несмотря на свою неприхотливость, кабачок всё же нуждается в определённом количестве питательных веществ. В основном это йод и бор. Их недостаток или избыток ведет к порче растения. При избытке удобрений кабачок разрастается крупными листьями, что приводит к затенению плодов и ухудшению воздухообмена. Для предотвращения гниения лишние листья удаляют, а место среза обрабатывают золой. При нехватке йода растение опрыскивают слабым раствором аптечного йода (30 капель на 10 л воды). Если не хватает бора, кусты обрабатывают раствором борной кислоты (2 г в 10 л воды). При чрезмерном использовании мочевины или аммиачной селитры для поднятия урожайности происходит перенасыщение растения азотом, что также может спровоцировать развитие болезней, приводящих к гниению.

Болезни

Кабачок — это культура, которая подвергается болезням редко, но всё же существует риск потерять весь урожай из-за развития заболеваний, приводящих к гниению плодов. Мучнистая роса — это грибок, который проявляется в виде белого налёта на листьях и впоследствии на плодах. Причинами развития заболевания являются перепады температуры воздуха, избыток азота, холодная вода. Антракноз (медянка) поражает всё растение целиком и характеризуется появлением коричневых пятен с розоватым оттенком.

При игнорировании этих признаков плоды сморщиваются и загнивают. Болезнь часто развивается, если осенью не была проведена тщательная уборка растительных остатков, из-за избытка влаги или полива под палящим солнцем. Белая и серая гнили. Эти грибковые заболевания определяют по белому и серому налету соответственно на разных частях растений. Через какое-то время можно отчетливо увидеть мицелий гриба. Развиваются из-за густой посадки, повышенной влажности почвы, высокого содержания азота и полива холодной водой.

Можно ли спасти

При игнорировании признаков заболевания или повышенной влажности почвы можно потерять не только грядку с кабачками, но и распространить гниль на весь огород и сад. Практически во всех случаях можно спасти растение, если начать действовать в самом начале его поражения.

Как предотвратить гниение

Для того чтобы предотвратить гниль или остановить её распространение, нужно выполнять следующие рекомендации: Полив производить тёплой водой под куст, не допуская оголения корней. При благоприятных условиях (сухая погода и температура около 20°С) овощи рекомендовано поливать обильно (ведро воды на 1 м²) 1 раз в 5–7 дней. При повышении температуры воздуха почву следует увлажнять чаще, а в дождливые дни сокращать полив.

В умеренном климате взрослые растения допускается поливать 1 раз в месяц в количестве 20 л на куст. Срезать крупные нижние листья (они образуют тень и сохраняют влажность), особенно те, которые лежат на земле. Срез производят острым ножом, оставляя 3–4 см черешка листа на стебле. В качестве антисептика нужно приготовить раствор из 1 чайной ложки зелёнки и 10 л воды и опрыскать им куст. В дождливые дни для сохранения овоща можно сделать укрытие из дощечек, фанеры или полиэтиленовой пленки, установив их на колышки. Таким образом, циркуляция воздуха сохраняется, а лишняя влага не попадает на гряду.

Также можно использовать подстилку под плоды, чтобы они не соприкасались с мокрой землей. Под плотными материалами могут поселиться слизни, поэтому лучше использовать солому. Нередко бывает, что после завязи плода на кустах остаются цветки. В них содержится много влаги, которая способствует гниению молодого плода. Лишние цветы нужно прищипнуть, а «рану» обработать золой. Загущение посадок также негативно влияет на состояние растения. В случае посева семян кабачков в открытый грунт после появления ростков необходимо оставлять только самое сильное растение. Высаживая рассаду, следует соблюдать расстояние между кустами. Листья с появившимися пятнами, пожелтевшие или пожухлые, нужно сразу же удалять. Кроме золы места среза можно обработать углём или раствором бриллиантового зелёного.

На ранних стадиях болезни растения ему необходимо лечение, предусматривающее обработку различными препаратами.

Мучнистая роса. При обнаружении признаков заболевания разрешено применять «Ридомил голд», «Топаз» или суспензию серы коллоидной (100 г на 10 л воды). Можно использовать народные средства, широко применяющиеся опытными дачниками.

  1. Самый распространённый метод — это опрыскивание больного куста раствором молочной сыворотки и воды в пропорции 1:10. Лечение проводят в сухую погоду несколько раз с интервалом в 3 дня.
  2. Не менее популярен мыльный раствор, приготовленный из 50 г натёртого хозяйственного мыла, 50 г пищевой соды и 10 литров воды. Обрабатывают 2–3 раза с интервалом в 7 дней.
  3. Возможна обработка кабачка сухой горчицей (2 ст. л.), разведённой в 10 л воды. Повторять процедуру нужно до тех пор, пока растение не излечится.
Читайте также:  Кабачок Кавили: характеристика и описание сорта, урожайность с фото

Белая и серая гнили. Лечение эффективно только в самом начале болезни. В первую очередь нужно устранить провоцирующие факторы. Из химических методов используют бордоскую смесь (10 л воды, по 100 г медного купороса и извести), фитоспорин, опудривание смесью мела и растёртого медного купороса (2:1) или мела и сернокислой меди (1:1).

Следуя этим простым советам, каждый начинающий дачник будет знать, как спасти кабачки от гнили на грядке. Но и не нужно забывать, что профилактика загнивания овощей является важной составляющей получения крепкого и здорового урожая.

Почему гниют кабачки на грядке

Кабачки являются очень полезным и популярным овощем. Они неприхотливы в уходе и практически всегда отличаются хорошей урожайностью. Их можно жарить, тушить и запекать, и уж точно никто не откажется от кабачковых оладий со сметаной. Но иногда, к огорчению огородников, плоды кабачков начинают загнивать, причем это может случиться как с завязями, так и с уже подросшими плодами, которые вовремя не успели снять с куста. В большинстве случает это связано с неблагоприятной погодой, болезнями растения или ошибками в уходе за растением. Далее мы более подробно рассмотрим все эти причины и поговорим о том, что же делать, чтобы спасти урожай и почему гниют кабачки.

Правильная посадка растений

Часто подобная проблема возникает из-за неправильно выбранного места или ошибок при посадке рассады или семян. Опираясь на правила севооборота, не высаживайте кабачки там, где в предыдущий год росли другие представители семейства тыквенных: патиссоны, огурцы, тыква или арбузы с дынями. Эти культуры уже забрали из почвы все нужные вещества и кабачки на такой земле расти не смогут. Да, семена прорастут, но урожая не будет. Растения одного вида можно высаживать на прежнюю грядку не ранее, чем через четыре года.

Кабачки любят солнце, то есть сажать их надо в открытом месте. Помимо солнечного света очень важно пространство, поэтому надо соблюдать расстояние между растениями, на каждый куст должно приходиться около одного квадратного метра. Слишком густые посадки создают повышенную влажность, а в такой среде активно начинают действовать болезнетворные бактерии. Почку под кустами можно замульчировать сеном, опилками или корой, тогда плоды в процессе роста не будут касаться земли, что тоже снизит вероятность гниения.

Если загнили только 2-3 завязи, то их следует удалить, но если вы замечаете, что образовавшиеся плоды загнивают систематически, то оборвите все цветы, а кончики плодов и куст посыпьте золой.

Почему гниют кабачки

Существует несколько причин, из-за которых гниют кабачки. Обладая соответствующими знаниями, вы сможете их выявить и приступить к решению проблемы.

Избыточная влажность и передозировка удобрений. Все растения необходимо подкармливать, если вы рассчитываете на хороший урожай. Но перекормленные органикой кабачки начинают активно наращивать листья, которые затрудняют вентиляцию внутри куста и мешают проникновению солнечного света.

Увлекаясь органическими удобрениями, огородники часто забывают про такие важные элементы как йод, бор и кальций, а именно их недостаток снижает иммунитет растения и делает его более восприимчивым к болезням и неблагоприятным погодным условиям. За разросшейся листвой можно не сразу заметить, что гниют завязи, а если вовремя их не удалить и не принять меры, то гнилостные процессы распространяются на весь куст и урожай будет потерян. Если при этом стоит дождливая погода или вы злоупотребляете поливами, то на грядке возникает парниковый эффект, что только усугубляет проблему. Удобрения и поливы необходимы, но важно соблюдать при этом меру.

Проблема цветения. Часто гниение кабачка начинается с цветка. Наиболее восприимчив к гниению неопыленный цветок. Опять же, проблема может быть в дождливой погоде – это существенно снижает шансы на опыление, так как пчелы и шмели не «работают» в дождь. Тогда можно прибегнуть к искусственному опылению и помочь кабачкам, перенеся пыльцу с мужского цветка на женский.

Если вы поливаете огород из лейки или шланга с разбрызгивателем, то в крупных цветках кабачков может задерживаться вода, под крупными листьями цветок не может высохнуть и начинает гнить, затем гниль распространяется на завязь.

Болезни растения. Часто гниение может начаться из-за болезни куста, например, мучнистой росы. Это грибковое заболевание, основным признаком которого является белый налет и пятна, которые сначала появляются на листьях, а затем и на плодах. Причиной этого заболевания может быть использование холодной воды в процессе полива, перепады дневной и ночной температуры, передозировка азотных удобрений. Любое грибковое заболевание часто приводит к гниению, поэтому его лучше предотвратить, чем лечить. Если говорить об удобрениях, то используйте комплексные минеральные подкормки в течении сезона, так как калий и фосфор положительно влияют на иммунитет растений. А органические удобрения лучше вносить с осени, в процессе подготовки грядок к будущему сезону.

Помимо этого, можно воспользоваться народными средствами и в целях профилактики грибковых инфекций использовать настой чеснока. Для этого мелко нарубите три-четыре головки и залейте десятью литрами воды. После того, как средство настоится, опрыскивайте кусты кабачков.

Кабачки гниют — что делать

Из всего вышесказанного следует, что в большинстве случаев проблема гниения связана с переувлажнением, так что прежде всего надо наладить режим полива и отрегулировать его объемы. При сухой погоде поливать кабачки достаточно раз в неделю, выливая под каждый куст около двух ведер воды. Лить воду надо именно на почву, а не на растение, причем делать это постепенно, чтобы не размыть землю около корней. Поле полива почву надо порыхлить, чтобы не образовывалась плотная корка, которая затрудняет доступ воздуха к корням. При поливе в воду можно добавлять золу, которая поможет предотвратить гниение.

Обеспечивайте хорошее проветривание куста, удаляя старые листья. Не отрывайте их, а срезайте острым секатором или садовыми ножницами, оставляя пеньки около четырех сантиметров. На следующий день после такой процедуры можно опрыскать куст раствором зеленки (чайная ложка на 10 литров воды). Иногда можно удалить и более молодые листья, если они закрывают солнечным лучам доступ внутрь куста, это поможет предотвратить развитие мучнистой росы.

Если лето дождливое, то можно организовать над кабачками навес из полиэтиленовой пленки. Такая конструкция предотвратит переувлажнение, и при этом сохраниться циркуляция воздуха.

Все срезанные листья и удаленные гниющие плоды надо сжигать. Некоторые сбрасывают все зеленые отходы в компост, но зараженные растения снижают его качество и являются источником заболеваний в следующие годы.

Восполнить недостаток необходимых минералов можно, проведя внекорневые подкормки, это повысит иммунитет растения и поспособствует более активному плодоношению. Для приготовления раствора йода разведите в десяти литрах воды примерно 35 капель спиртовой настойки и опрыскивайте кабачки. А недостаток бора можно восполнить путем опрыскивания раствором борной кислоты (2 грамма на десять литров воды).

Если кабачки лежат на влажной земле, то это тоже может стать причиной гниения. Ранее мы говорили о том, что можно мульчировать почву под кустами. Если такой возможности нет, то подложите под плоды обрезки досок, опилки или солому. Помимо этого не забывайте собирать с грядок улиток и слизней, которые активно распространяются во влажной среде.

Сейчас в сельскохозяйственных магазинах можно приобрести семена гибридных сортов, которые обладают повышенной устойчивостью к болезням и благодаря этому многих проблем удастся избежать.

Единственным минусом таких кабачков является то, что их семена не годятся для посадки на следующий год.

Как видите, проблему гниения можно предотвратить, если тщательно ухаживать за растениями. В начале статьи мы говорили о том, что кабачки неприхотливы, и это действительно так. Но даже самым неприхотливым растениям надо обеспечить комфортные условия, если вы рассчитываете на богатый урожай.

Почему гниют завязи у кабачков: 3 основные причины

Кабачки прочно поселились на наших дачах. Овощ неприхотливый, вырастает крупным, вкус имеет приятный, развивается быстро и всегда обильно плодоносит до самых холодов. Или не всегда?


Цветы кабачка мужского и женского типа

Да, бывает и так, что цветущее и здоровое на вид растение теряет завязи: они начинают гнить. Давайте разберёмся, какие же могут быть причины этой неприятности.

Причина первая: погода

Кабачок — растение южное, теплолюбивое, плохо переносящее похолодания и чрезмерную влажность. Поэтому основная причина гниения завязей — холод и дожди. Лето 2017 года наверняка многим запомнилось именно таким.

В неподходящих условиях кабачки угнетаются, у них снижается иммунитет. Слабеющее растение не в состоянии «выкормить» большое количество плодов и поэтому избавляется от некоторого числа завязей.


Загнившая завязь кабачка

Другим следствием пасмурной холодной погоды может быть нехватка насекомых-опылителей. Неопылённые цветки также могут загнивать, растение избавляется и от них.

Изменить погоду мы не в силах, однако немного повлиять на ситуацию всё-таки способны. Чтобы защитить растения от лишней влаги, можно воспользоваться старым зонтом или другим укрытием от дождя. Установив его над центром куста, мы прикрываем цвеки и образовавшиеся завязи от дождя, не давая им намокать.

В нашем маркете, объединяющем крупные интернет-магазины, вы найдёте большой выбор удобрений и посадочного материала. Загляните в разделы Удобрения для дачи и Семена кабачков, там вы наверняка подберёте всё, что вам нужно.

Причина вторая: нехватка микроэлементов

Другая возможная причина загнивания завязей кабачков — нехватка таких микроэлементов, как бор и йод. Многие растения чувствительно относятся к нехватке бора, но все тыквенные — особенно. Справиться с этой проблемой проще, чем повлиять на погоду. Достаточно опрыскать растения раствором борной кислоты: на 10 л воды 2 г H₃BO₃. Также можно использовать жидкие комплексные удобрения, содержащие этот важный элемент.


Микроэлементов должно быть достаточно

Недостаток йода в почве тоже сказывается на плодоношении кабачков (особенно цукини). Восполнить его нехватку можно, опрыскав растения раствором йодида калия.

Причина третья: загущенность посадок

Если растения хорошо выглядят, погода благоприятная, нехватки микроэлементов нет, а завязи всё равно гниют, то, возможно, посажены кабачки очень близко друг к другу. В этом случае они перекрывают один другого листьями, проветривание и инсоляция становятся недостаточными.

Читайте также:  Как формировать кабачки в открытом грунте: схема с видео


Загущение посадок плохо влияет на плодоношение

Если на вашем кабачковом участке так и получилось, то необходимо убрать часть листьев, особенно те, что закрывают центр куста. И вообще, в качестве профилактики рекомендуется удалять старые листья, сорняки, открывая солнцу и ветру доступ к завязям.

Наш постоянный автор Алёна (г. Рига) подготовила интересный и полезный ролик о причинах загнивания завязей кабачков. Она показывает и рассказывает, как помочь растениям и спасти урожай.

Этими советами вы можете воспользоваться, если ваши кабачки вдруг начали сбрасывать свои завязи. Другие публикации нашего сайта о кабачках, которые могут вас заинтересовать:

  • Как сохранить до весны кабачки
  • Секреты хорошего урожая кабачков
  • Выращиваем кабачок — ценнейший диетический продукт

А как ваши кабачки плодоносят в этом году? Поделитесь с нами в комментариях.

Почему гниют завязи кабачков и что делать?

При выращивании кабачков огородники могут заметить, что они гниют на корню. Это может быть связано как с ошибками при подготовке грунта, так и с неверным уходом за посадкой. Все возможные причины гниения кабачков и способы устранения подобной проблемы рассмотрим далее.

Неподходящий участок

При возделывании овощных культур обязательно нужно учитывать правильную агротехнику, иначе получить здоровые корнеплоды без признаков гниения не удастся. В случае с кабачками потребуется исходить из таких правил:

1. Культивировать на одном и том же месте с интервалом в 4 года. Растение забирает из почвы определенный набор микроэлементов, в которых нуждается больше всего, поэтому в следующие годы обедненная земля не сможет полностью его насытить. К тому же в ней сохраняются вредители и вредные вещества, выделяемые корневой системой саженцев во время роста.

Для следующего поколения кабачков эти отходы представляют опасность, а вот для других культур безвредны, так как они проявляют устойчивость к подобным продуктам кабачковой жизнедеятельности.

Чтобы быстрее вернуть кабачки на излюбленный участок, следует периодически выращивать на грядке сидераты (овес, пшеницу). Они очищают землю от вредных продуктов, оставленных растениями, и при этом обогащают почву.

2. Не сажать на участке, где до этого росли родственные культуры. К ним относятся:

3. Сажать после хороших предшественников, в число которых входят:

  • томаты;
  • картофель;
  • свекла;
  • капуста;
  • морковь;
  • лук;
  • зелень (салат, петрушка, укроп, шпинат).

Чтобы получить хороший урожай кабачков и не допустить гниения, стоит высадить их с восточной или северной стороны картофельной грядки.

Плохие погодные условия

Кабачок относится к южным теплолюбивым культурам, поэтому плохо переносит похолодания, частые дожди, чрезмерную влажность воздуха и дефицит солнечного света. Слабеющее растение не в состоянии насытить все плоды необходимыми микроэлементами, поэтому избавляется от части завязей.

К снижению иммунитета растения также приводят резкие перепады суточных температур, когда днем температура воздуха переваливает за +30°C, а ночью опускается до +10…+15°C. Для кустиков это стрессовые условия, в которых они становятся уязвимыми к гниению.

Конечно, огородник не может бороться с погодой, однако ему стоит предпринять ряд мер, чтобы защитить посадку от неблагоприятных климатических условий:

    На ночь укрывать посадки агроволокном, а в дождливую и холодную погоду соорудить козырек из пленки или просто воспользоваться старым зонтом, установив его над центром куста. Главное, укрыть цветки и образовавшиеся завязи, поскольку капли дождя представляют для них большую угрозу. Под плоды также стоит подложить солому или дощечки.

Для облегчения ухода за посадкой стоит выращивать кабачки под дугами, а укрывной материал менять в зависимости от конкретных погодных условий.

Нехватка микроэлементов

Одна из самых частых причин, приводящих к загниванию кабачковых завязей, заключается в нехватке микроэлементов. Тыквенные растения особо чувствительны к недостатку таких веществ:

  • Йода. Его нехватка часто спровоцирована поливом растений водой с высоким содержанием железа. Чтобы её компенсировать, нужно один раз за сезон опрыскать растения раствором из 2 г йодистого калия на 10 л воды.
  • Бора. Его изначально может не хватать в почве. Чтобы восполнить этот дефицит, нужно опрыскать растение раствором борной кислоты из расчета 2 г на 10 л воды. В качестве альтернативы можно использовать комплексные удобрения с содержанием бора.

Чтобы не допустить нехватки микроэлементов, кабачки стоит заранее удобрить смесью из 5 г суперфосфата и 2 г мочевины на 1 л воды. Первую подкормку надо провести через 10 дней после появления всходов, а вторую – через неделю.

Загущенные посадки

Если погодные условия благоприятные, а растения выглядят хорошо и регулярно кабачки подкармливаются, но завязи всё равно гниют, скорее всего, кабачки посажены слишком близко друг к другу. В подобных условиях выросшие листья не дают завязям получать нужное количество солнечного света и свежего кислорода, что и приводит к развитию гнили.

Чтобы решить подобную проблему, нужно просто убрать часть листовой пластины, которая закрывает центр куста. В профилактических целях также стоит регулярно прореживать листья и удалять сорняки, чтобы способствовать прогреванию и проветриванию завязей.

Старые листья и отцвётшие соцветия

По мере развития у кустиков начинают желтеть и отмирать нижние листья. Они постепенно загнивают, а грибки свободно переходят на еще нежную кожицу завязей и также провоцируют их гниение. Чтобы не допускать этого, нужно один раз в неделю удалять нижние листья, лежащие на земле. Для этого можно использовать острый нож или секатор.

Не меньшую угрозу представляют отцвётшие бутоны, остающиеся на носиках молодых кабачков. В периоды дождей или во время поливов они наподобие губки впитывают влагу, начинают гнить и заражают корнеплоды. Стоит регулярно их выявлять и удалять, а место среза присыпать золой. Она поспособствует образованию защитной пленкой, которая не допустит попадания лишней влаги в сам плод.

При удалении цветков нужно действовать избирательно, чтобы случайно не убрать живые, упругие и ярко окрашенные соцветия. Если завязь еще не опылилась, удаление репродуктивных органов растения оставит огородника без урожая кабачков.

Нарушение режима полива

Если поливы кабачка чрезмерные и обильные, они провоцируют повышенную влажность грунта около стебля. Всё это неминуемо приводит к гниению самих завязей. Если соблюдать правила полива культуры, можно предупредить подобные последствия и получить богатый урожай корнеплодов:

  • При поливе грядок вливать воду непосредственно под корень, чтобы капли не попадали на листья и стебли. Для этого нельзя допускать сильного напора, а также орошать кустики из лейки. Лучше всего прибегнуть к системе капельного полива, которая способствует равномерному распределению влаги между корнями растений и не допускает попадания капель на зеленую массу.
  • Теплолюбивые кабачки плохо реагируют на холод, поэтому при поливе нужно использовать теплую (+15…+20˚C) воду. Желательно, чтобы она настоялась и нагрелась под солнечными лучами.
  • При выращивании кабачков в открытом грунте рекомендуется увлажнять почву по мере образования корочки на её поверхности. В среднем норма расхода воды – 10 л на 1 кв. м. Её можно несколько повысить в период завязывания корнеплодов и понизить при их созревании.
  • В теплице кабачки поливать редко, иначе можно спровоцировать повышенную влажность воздуха, которая приведет к загниванию культуры. В холодную погоду рекомендуется дополнительно обогревать теплицу и растения.
  • Чередовать влажные и «сухие» поливы, чтобы решить проблему переувлажнения. После орошения на поверхности почвы всегда образуется сухая корочка. Если её аккуратно разрыхлить на глубину 3-4 см, можно замедлить процесс испарения влаги в 2 раза. При этом стоит учитывать, что корни растения широко распространяются от стебля (от 1 до 1,5 м), поэтому рыхлить почву следует на разном расстоянии от него, но не глубоко, чтобы не повредить нежные черешки, находящиеся в верхнем слое грунта (от 0 до 35 см).

Недостаточное опыление

Корнеплоды появляются на кустиках в результате опыления. Женские цветки уже формируются с зачатками маленьких кабачков. Если же цветок не опыляется, завязь прекращает развиваться и подвергается гниению. Как правило, это происходит в жаркую или пасмурную погоду из-за нехватки насекомых-опылителей.

Если имеются подозрения, что растение не опыляется, данную процедуру нужно провести вручную. Для этого достаточно сорвать мужской цветок, а далее с помощью кисточки или ватной палочки перенести пыльцу с его тычинок на рыльце женского цветка.

Грибковые заболевания

Причина гниения завязей может скрываться в поражении растения грибковыми заболеваниями, что чаще всего происходит в условиях высокой влажности при низкой температуре воздуха. При заражении на стеблях, листьях и завязях появляется белый или серый налет, который постепенно превращается во вдавленные пятна.

Среди грибковых болезней причиной гниения кабачков часто становится:

  • Мучнистая роса. Проявляется в виде белесого налета в виде муки. Его можно обнаружить на листьях и стеблях, а затем на соцветиях и маленьких завязях. Грибок быстро распространяется, а белые пятна становятся рыжими и чернеют, провоцируя гниение разных частей растения.
    Больные экземпляры нужно обязательно убрать с участка и сжечь, а остальную посадку обработать препаратами с содержанием меди, например, медным купоросом или бордосской жидкостью. Делать это нужно за неделю до планируемого сбора урожая.
  • Белая гниль. Болезнь сначала поражает ботву, а затем перекидывается на молодые завязи и вызывает их массовое гниение. Все больные части сначала деформируются и сморщиваются, а затем подгнивают и опадают. Белая гниль может быть следствием недостатка калия в почве, поэтому для устранения проблемы куст нужно удобрить калийной селитрой или другим препаратом, который содержит этот микроэлемент.

Если имеются подозрения на любые грибковые болезни, пораженную ботву и корнеплоды нужно срезать и сжечь, а место среза обработать древесной золой. При сильных поражениях потребуется использовать фунгициды. Эффективными являются такие препараты:

Химические средства рекомендуется использовать за 30 дней до предполагаемого сбора урожая.

Чтобы не пришлось прибегать к использованию фунгицидов, болезни кабачков стоит предупредить, соблюдая для этого правильный режим полива и своевременно удаляя старые листья. К тому же в профилактических целях стоит вносить в почву слабо концентрированный йодистый раствор (3 капли йода на 10 л воды). Таким средством нужно поливать кусты под корень или опрыскивать надземную часть, чтобы повысить устойчивость растения к вирусным инфекциям и исключить риск его гниения.

Про причины гниения завязей кабачков, можно также узнать из следующего видео:

Если следовать нехитрым правилам посева кабачка, а также организовать грамотный уход за посадкой, не придется сталкиваться с проблемой гниения завязей. Если же растение уже поражено, следует предпринять все меры, чтобы оздоровить посадку и спасти урожай корнеплодов.

Ссылка на основную публикацию