Болезни капусты белокочанной и борьба с ними с фото и видео

Болезни капусты: фото, описание и методы борьбы с ними

Мы подготовили материал, в котором описаны основные вредители и болезни капусты, фото, описание и лечение, а также меры профилактики от повторного появления. Благодаря данной информации вы сможете распознать признаки паразитов и инфекций в начальной стадии, защитить растения и спасти урожай.

Капуста огородная (лат. Brassica oleracea) – незаменимая сельскохозяйственная культура, присутствующая в рационе каждого человека. Все её виды содержат огромное количество витаминов, и используются для приготовления свежих салатов и заготовок на зиму. На нашем сайте вы найдете информацию о том, какие болезни и вредители капусты встречаются в России, и как с ними бороться.

Быстро распознать недуг, приступить к лечению и защитить другие виды крестоцветных поможет характеристика болезни белокочанной капусты в картинках. Своевременная обработка способствует уничтожению спор грибка на ранней стадии, до значительных повреждений растения, что способствует полному сохранению урожайности культуры.

Грибковые болезни капусты и борьба с ними фото

Снижают плодородность могут привести к полной потере урожая болезни капусты, и методы борьбы с ними пригодятся каждому огороднику. Конкретное заболевание может поражать как отдельный вид крестоцветных, так и все их разновидности. Поэтому рекомендуется использовать методы борьбы комплексно: агротехнические, химические и народные.

Кила капустная (лат. Plasmodiophora brassicae Wor)

Болезнь капусты – кила, имеет грибковую природу. Возбуждается заболевание паразитириющим грибком – Plasmodiophora. Поражает она только молодые, высаженные на участок или в теплицу растения. Может заразиться рассада в емкостях, выставленных на проветривание.

Корень зараженного растения покрывается наростами различной формы. Подобные образования препятствуют нормальному питанию капусты, вследствие чего те постепенно увядают, отстают в развитии, их можно легко выдернуть из почвы.

Кила на корневой системе капусты

Кила поражает белокочанную и цветную капусту. Место посадки значения не имеет, поскольку грибок распространяется ветром, дождем и насекомыми. Кила не относится к группе, куда входят особенно опасные для урожайности заболевания капусты, и меры борьбы с ними выбирают не агрессивные.

В процессе борьбы с килой применяют только профилактику от распространения, чтобы не допустить заражения соседних крестоцветных культур и грядок. Для этого не стоит высаживать больную рассаду. Ослабленные и погибшие ростки необходимо удалить вместе с земляным комом, а лунки присыпать известью. Перед высаживанием рассады в почву рекомендуется обрабатывать землю известью, из расчета 1 кг на 4 кв.м.

Изъятую почву можно использовать под другие огородные культуры, поскольку грибок килы поражает только крестоцветные.

Пероноспороз (лат. Peronospora)

Заболевание имеет второе название – ложая мучнистая роса. Возбудителем пероноспороза является паразитирующий грибок – Peronospora brassicae Guum. Болезни капусты, с фото которых вы можете ознакомиться в этом разделе, поражают все виды крестоцветных. Первые симптомы заражения:

• болезнь начинает проявляться еще на стадии рассады;
• на листьях появляются пятна серого и желтого цвета, с нижней стороны можно обнаружить беловатый налет;
• постепенно пораженные листья увядают и отмирают;
• растения слабо развиваются.

Болезни капусты с фото – Пероноспороз

Лучше всего ложная мучнистая роса развивается в условиях повышенной влажности. Пероноспороз может принести много хлопот земледельцам, и уничтожить весь урожай. Эффективно бороться с заболеванием можно с помощью зарекомендовавших себя препаратов Фитофторин и Ридомил Голд.

Тем, кто не желает использовать агрессивные химические вещества, рекомендуется обработать посадку 1% раствором бордоской смеси: для опрыскивания рассады необходимо использовать 0,2 л жидкости на ведро воды, а для более окрепших растений дозу увеличивают до 0,5 л.

Профилактическими мерами против появления ложной мучнистой росы являются: дезинфекция почвы и посадочного материала, регулирование влажности почвы (полив холодной водой способствует развитию болезни). Также важно соблюдение севооборота – не стоит высаживать культуру в одном месте повторно, лучшими предшественниками являются: огурцы, картофель, фасоль, сидераты.

Фузариоз (лат. Fusarium)

Очень распространены грибковые болезни капусты, и борьба с ними не вызывает сложностей при своевременном обнаружении и лечении. Таким заболеванием является фузариоз.

Возбудителем фузариозного увядания или трахеомикоза является гриб Fusarium oxysporum f. sp. conglutinans. Заболевание поражает все виды крестоцветных. Гриб, внедряясь в сосудистую систему растений, закупоривает её, вызывая увядание. В народе такой недуг называют желтухой из-за характерных симптомов:

• между жилками появляются желтые пятна;
• постепенно весь лист желтеет и засыхает;
• на срезе основания листьев видны пятна бурого цвета – мицелий гриба;
• завязавшийся кочан очень маленький и имеет неправильную форму.

Фузариозное увядание листьев капусты

Как и при всех грибковых заболеваниях, при фузариозном увядании рекомендуется удалять зараженные растения, и обрабатывать посадки системными фунгицидами бензимидазолами: Беномил, Текто, Топсин-М.

Гриб может сохранять свою жизнедеятельность в почве еще несколько лет, поэтому необходимо соблюдать правила севооборота капусты – не высаживать на одном месте несколько раз подряд, а также удалять из грунта растительные остатки.

Вирусные болезни капусты: фото и их лечение

Вирусные заболевания встречаются намного реже, но распространяются очень быстро, их практически невозможно вылечить, и именно они становятся причиной полной потери урожая. Вирус мозаики (лат. Mosaic) – один из самых известных садоводам и огородникам, он имеет сотни разновидностей, многие из которых до сих пор неизвестны. Опасен он не только для одной культуры, или семейства крестоцветных, с грязным инструментом и паразитирующими насекомыми он попадает в стволовую ткань и сок других растений, мутирует и распространяется дальше.

Мозаика цветной капусты (лат. Cauliflower mosaic)

Намного реже грибковых встречаются вирусные болезни цветной капусты, и борьба с ними вызывает множество вопросов. Mosaic caulivirus – возбудитель вируса мозаики цветной капусты. Несмотря на название, является самым опасным заболеванием всех крестоцветных культур, включая все виды капусты.

Мозаика цветной капусты и борьба с ней

Обнаружить его проявление можно только спустя месяц после высаживания рассады: на листьях появляются темные зеленые каемки вдоль жилок; постепенно между жилками образуются некротические пятна.

Мозаика Турнепса (лат. Turnip mosaic)

Возбудителем является Turnip mosaic virus. Вирус имеет народное название – черная кольцевая пятнистость капусты. Листья со штаммом вирусной инфекции покрываются пятнами светло-зеленого цвета.

Запущенная стадия мозаики Турнепса на кочане капусты

Лучше всего они заметны на нижней стороне капустного листа. Пятна темнеют, разрастаются и сливаются, образуя некротические пятна, которые приводят к дефолиации – несвоевременному опадению листьев.

Способы защиты капусты от вирусных инфекций

Мозаика имеет вирусную природу, и не поддается лечению инсектицидами. Именно поэтому необходимо особое внимание уделять профилактике:

• дезинфицировать семена перед посадкой;
• вовремя удалять пораженные растения вместе с почвой;
• удалять сорняки, которые могут быть переносчиками вируса;
• бороться с паразитами.

Мозаика чаще всего переносится механическими повреждениями и сосущими насекомыми (тлей, клещом), поэтому необходимо эффективно бороться с вредителями переносящими вирус.

Болезни капусты и борьба с ними видео

Вредители капусты: фото, описание и лечение

Значительный вред урожаю могут принести паразиты. Желая полакомиться молодыми растениями, они начинают атаковать рассаду еще весной, при этом они не только повреждают растения, но и переносят вирусные и грибковые инфекции. Чтобы дала хороший урожай капуста – вредители и болезни, борьба с ними и регулярные профилактические обработки просто необходимы.

Подробную информацию о вредителях капусты и способах борьбы с ними народными и химическими средствами можно найти в нашей статье.

Вредители капусты фото описание и методы борьбы

Капустная тля (лат. Brevicoryne brassicae)

Если не проводить регулярную обработку культуры, обязательно заведутся вредители белокочанной капусты, и борьба с ними будет намного тяжелее, чем профилактика от появления. Одним из таких паразитов является тля, которая питается соком растения. Мелкие насекомые имеют небольшой размер и серебристо-белый цвет. Располагаясь на нижней части листа, они постепенно истощают растение.

Тля капустная питается соком растений и ослабляет их

Еще весной при высадке первой рассады, тля колониями селится на молодой капусте. Определить наличие вредителя можно по внешним признакам:

• развитие растений замедляется;
• листья теряют свой естественный цвет, появляется розовый оттенок;
• постепенно листья скручиваются и погибают.

Признаки поражения тлей белокочанной капусты

Для борьбы с тлей используют инсектициды, такие как: Карбофос, Искра, Каратэ. В небольшом частном хозяйстве можно отпугнуть нежелательных насекомых резким запахом табака, настоем чеснока или луковой шелухи. Тля не терпит соседства с морковью и томатами.

Капустная муха (лат. Delia radicum)

Белокочанная и цветная капуста, вредители и болезни которых обычно различаются, могут подвергаться поражению капустной мухой. Насекомое внешне практически не отличается от привычной для всех домашней мухи.

Капустная муха – опасный вредитель для цветной и белокочанной капусты

Начиная с конца мая, капустная мушка откладывает яйца в почве, а спустя неделю молодые личинки начинают лакомиться корневой системой растений. Определить наличие мухи на капусте можно по внешнему виду кустов:

• корни подгнивают, и растение легко выдергивается из почвы;
• кусты увядают;
• нижние листья приобретают серый свинцовый цвет.

Определяем капустную муху по внешнему виду кустов капусты

При обнаружении вредителя посадки обрабатывают 30% раствором Тиофоса. Препарат разбавляют водой до концентрации 0,03%, расход на одно растение составляет 0,25 л. Эффективно борется с мухой 65% раствор Хлорофоса, разбавленный до концентрации 0,25%. Расход – 0,2 л на куст.

Отпугнуть вредителя можно с помощью резкого запаха табака, смешанного в равных пропорциях с известью. 1 часть нафталина с 7 частями песка также помогут справиться с проблемой.

Крестоцветные блошки (лат. Phyllotreta cruciferae)

Маленькие продолговатые жучки черного цвета обитают в почве, а с приходом весны начинают питаться молодыми растениями: сначала сорняками, затем рассадой. Поражая все виды крестоцветных, блошки питаются верхними слоями листа, оставляя после себя язвочки.

Молодые растения часто не переносят вредителя, и погибают, а более взрослые и окрепшие – дают недостаточно хороший урожай. Особенностью крестоцветной блошки является то, что она не переносит влажную погоду.

Опасные вредители капусты – крестоцветные блошки

Среди народных методов борьбы часто используют опрыскивание посадок мыльным раствором, или опудривание смесью древесной золы и дорожной пыли. Среди химических препаратов зарекомендовали себя такие инсектициды как: Карбофос, Актара.

Повреждение листа капусты крестоцветными блошками

Помогут распознать признаки жизнедеятельности насекомых и определить, чем заражена капуста – болезни и вредители, фото которых представлены в данной статье. Начав обработку при первых симптомах, и подобрав подходящие химические препараты, или не менее эффективные народные рецепты, вы сможете спасти урожай.

Болезни капусты в открытом грунте и борьба с ними

Болезни капусты в открытом грунте – явление, с которым может столкнуться каждый огородник. Существуют многочисленные заболевания, способные нанести ущерб растительной культуре. Способ лечения напрямую зависит от того, какая именно инфекция поразила капусту. Поэтому перед процедурами необходимо поставить точный диагноз, опираясь на присутствующие признаки.

Особенности болезней белокочанной капусты

Основная причина развития заболеваний – нарушение технологии посадки и последующего ухода. Многие сорта капусты считаются неприхотливыми. Однако для полноценного роста им требуются определенные условия.

Болезни капусты носят инфекционное происхождение. Патогенные микроорганизмы поражают отдельные участки растения, провоцируя отмирание растительных клеток и последующее гниение. Вредоносные бактерии и грибки активизируются при наличии благоприятных факторов.

• повышенная влажность воздуха;
• застой влаги в грунте;
• посадка в кислой почве;
• неправильное хранение рассады;
• избыток органики в почве;
• полив загрязненной водой.

Грибок, поражающий капусту, живет в земле, заносится с рассадой и вредными насекомыми

Источником инфекции могут выступать другие зараженные растения. Чаще всего грибки и бактерии передаются с баклажанов, перца и томатов.

Описание болезней капусты и борьба с ними

Растение чувствительно к разным видам инфекции. Поэтому следует рассмотреть наиболее распространенные болезни капусты в открытом грунте. Это позволит предпринять своевременные лечебные меры и спасти урожай от возможной гибели.

Капустная кила

Грибковое заболевание, которое провоцируют споры Plasmodiophora. Патология поражает преимущественно молодые растения, которые недавно посадили на открытом участке. Болезнь также возникает на рассаде, если она открыта и регулярно проветривается.

Кила поражает корневую систему растения. Из-за этого оно не может полноценно питаться и начинает увядать. Пораженные кочаны отстают в развитии и плохо укореняются, из-за чего их можно без каких-либо затруднений извлечь из почвы.

Болезнь сопровождается появлением наростов на корнях, чаще появляется у молодой рассады

Специфические меры лечения не применяют. Пораженные растения удаляют из почвы, предотвращая заражение капусты, находящейся поблизости. Если болезнь поразила рассаду, ее категорически запрещено высаживать в грунт.

В почву, в которой росла капуста, пораженная килой, можно высаживать другие сельскохозяйственные культуры. Единственное условие – растения не должны относиться к семейству крестоцветных.

Пероноспороз

Эта болезнь также известна как мучнистая роса. Патология провоцируется грибками Peronospora brassicae. Является одной из самых распространенных болезней среди овощных культур.

1. Появление на листьях серых и желтоватых пятен.
2. Бледный налет на растении.
3. Отмирание пораженных участков.

Ложная мучнистая роса появляется как на молодых, так и зрелых растениях

Основная причина болезни – повышенная влажность. При отсутствии своевременных мер инфекция поражает посадки и может привести к потере урожая.

Для борьбы с грибком рекомендованы препараты «Фитофторин» и «Ридомил Голд». В лечебных целях также применяют бордосскую смесь.

Видео по приготовлению лекарства против болезней белокочанной капусты:

Фузариоз

Грибковое заболевание, провоцирующее увядание на разных сроках вегетации. Инфекция проникает в сосуды растения, препятствуя полноценному питанию клеток. В сельском хозяйстве фузариозное увядание часто называют капустной желтухой, что связано с симптоматикой такой болезни.

1. Появление желтых пятен между жилок листовой пластины.
2. Пожелтение листа.
3. Деформация кочана.
4. Бурые пятна на срезе листа у основания.

Фузариоз приводит к омертвению клеток и увяданию растения

Пораженные кочаны невозможно вылечить от грибка. Их нужно удалить из почвы, чтобы предотвратить заражение соседних растений.

Для борьбы с болезнью используют системные фунгициды. Наиболее эффективными признаны препараты «Текто», «Топсин-М», «Беномил», «Титусим». Ими нужно периодически обрабатывать здоровые растения, чтобы не допустить заражение грибком.

Фомоз

Заболевание известно среди огородников как сухая гниль. Провоцируется грибками Phoma lingam.

Патология сопровождается образованием светло-серых пятен с черными точками внутри. Поражение распространяется на листья и корни. Стебель молодых растений обычно подвергается инфекции при заражении семян.

Фомоз часто передается с помощью спор грибков

Болезнь поражает растение при повышенной влажности воздуха и температуре 20-24 градуса. При появлении грибка больную капусту нужно извлечь из грунта. Для профилактики посадку обрабатывают фунгицидами.

Белая гниль

Это наиболее распространенная болезнь капусты при хранении. Также она может возникать на взрослых растениях.

1. Появление гнили на кочане возле поверхности почвы.
2. Изменение цвета наружных листьев.
3. Размягчение пораженных тканей.
4. Постепенное гниение всего растения.

Высокая влажность и дождливая погода способствуют возникновению белой гнили

Специфических методов борьбы с такой болезнью не существует. Нужно удалять листы капусты, которые начали гнить. После этого растение обрабатывают антигрибковым средством. Во многих случаях это позволяет сохранить плод, если процесс гниения поверхностный и не распространился на внутренние листы капусты.

Мозаика

Заболевание провоцируется вирусными микроорганизмами. Инфекция может поражать как раннюю, так и зрелую капусту. Источником вируса выступают некоторые декоративные растения. Также патогенные микроорганизмы способны попадать в грунт при обработке нестерильными удобрениями или при поливе.

Инфицированию способствуют неправильная обработка кустов или зараженные культуры, которые находятся по соседству

Из-за такой симптоматики, мозаику часто называют черной пятнистостью капусты. Болезнь считается неизлечимой. Зараженные растения извлекают из грунта, изолируя от здоровых.

Черная ножка

Заболевание развивается на ранних этапах вегетации. Обычно болезнь поражает рассаду капусты сразу после высадки в открытый грунт.

1. Технология выращивания рассады нарушена.
2. Посадка произведена в зараженный грунт.
3. Нарушен отток жидкости в почве, из-за чего повышена влажность.
4. В качестве удобрения использовались органические остатки зараженных растений.

Черная ножка, в отличие от других болезней капусты, провоцируется несколькими видами грибков. Главное сходство заключается в том, что патогенные споры поражают корневую систему растения.

Гниль распространяется от корня к нижним листам капусты

Вылечить черную ножку невозможно. Растение либо погибнет, либо вырастет неполноценным. Однако заражение можно предотвратить. Для этого нужно протравливать семена капусты фунгицидами перед посевом. В канун высадки рассады необходимо дезинфицировать почву, а также следить, чтобы она не была слишком кислой.

Слизистый бактериоз

Болезнь вызывают патогенные микроорганизмы грамотрицательного типа. Бактерии проникают внутрь растения через мелкие повреждения. Также они способны попадать в кочан из почвы с водой, распространяться насекомыми.

Обычно бактериоз развивается в летний период. Патоген активно размножается при температуре 25-27 градусов и влажности от 50%.

На фото заболевания капусты видна слизь, возникающая из-за бактериальной инфекции.

Слизистый бактериоз появляется на капусте во время выращивания и ее хранения

Избавиться от слизистого бактериоза можно только на ранних стадиях. С растения снимают пораженные листы, кочан обрабатывают антибактериальным фунгицидом. Если бактериоз распространился на внутренние листья, капусту нужно извлечь из почвы, так как она уже не подлежит лечению.

Профилактика болезней капусты

Заболевание можно предотвратить, если соблюдать технологию выращивания. Кроме этого, существует ряд профилактических мероприятий. Они позволяют существенно снизить риск болезни и потерю урожая.

1. Обеззараживание семян перед посевом рассады капусты.
2. Поддержание оптимального уровня влажности и температуры.
3. Регулярное проветривание рассады после всходов посевов.
4. Обеззараживание грунта перед высадкой.
5. Своевременная обработка фунгицидами.
6. Борьба с вредителями, которые разносят инфекцию.
7. Правильный режим полива.
8. Грамотный севооборот растительных культур на участке.

Для профилактики заболеваний рекомендуется обрабатывать семена перед посадкой

Такие мероприятия не только помогут снизить риск болезней. Они также положительно отражаются на качественных и количественных показателях урожая.

Советы огородников

Дополнительные рекомендации полезны как для начинающих, так и опытных овощеводов. Несколько простых советов помогут предотвратить болезни капусты и их нежелательные последствия.

Рекомендации опытных огородников:

1. Перед высадкой рассады в грунт следует добавить древесную золу.
2. В зараженную почву вокруг растений нужно вносить известь.
3. Не следует удобрять капусту органикой в период активной вегетации.
4. Для получения хорошего урожая следует выбирать гибридные сорта, устойчивые к болезням.
5. На участке нужно регулярно убирать сорняковые растения.
6. Нужно защищать капусту от слизней и улиток, а также вредоносных насекомых, распространяющих инфекцию.
7. Для удобрения лучше всего использовать калиевую селитру.
8. Поливать капусту нужно отстоянной водой, желательно нехолодной.
9. Больные растения, извлеченные из почвы, нельзя использовать для изготовления компоста или перегноя.

Любые противогрибковые и антибактериальные средства необходимо применять в строгом соответствии с инструкцией. При этом нужно учитывать сортовые особенности капусты и климатическую специфику региона.

Заключение

Болезни капусты в открытом грунте – распространенная проблема, которая может привести к потере урожая. Большинство заболеваний не поддаются лечению. Поэтому для предотвращения негативных последствий необходимо комплексная профилактика, соблюдение технологии выращивания и правил ухода за культурой.

Болезни капусты и методы борьбы с ними

Болезни капусты бывают грибковыми, бактериальными и вирусными. Они отличаются не только признаками, но способами борьбы.

Болезни капусты и методы борьбы с ними

Бактериальные и вирусные заболевания

Возникают не из-за грибков, а из-за неправильного ухода.

Характеризуются наличием слизи. Под их воздействием кочаны меняют цвет на черный. Такой овощ требуют ликвидации.

Слизистый бактериоз

Причина появления – неправильные условия хранения. Эта болезнь капусты возникает, когда превышен температурный режим в помещении, где хранятся кочаны. Другие причины – чрезмерный полив, из-за чего загнивает корневая система, внесение слишком больших доз азотных удобрений, несоблюдение севооборота.

Образуется слизистый бактериоз из-за бактерий. Может развиваться 2 путями. Первый – загнивают наружные листья. Они характеризуются неприятным запахом. Кочерыжка начинает гнить и становится мягкой, водянистой.

Описание второго варианта развития этой болезни капусты:

1. Начинает гнить кочан.
2. На листьях появляется слизь.
3. Поражаются листочки, которые покрываются слизью и обретают темный оттенок.

Методы борьбы и профилактика

Спасти урожай, который поразил слизистый бактериоз невозможно. Необходимо выбросить зараженные кочаны.

Важно изначально придерживаться правил посадки этой овощной культуры:

• обрабатывать семена мыльным или марганцовым раствором;
• перед посадкой обработать почву 0,1% средством Фитобактериомицин;
• соблюдать оптимальный режим хранения (температура в помещении от -1 до 1°С);
• регулярно осматривать овощи на наличие вредителей или признаков заболеваний;
• проводить дезинфекцию в местах хранения плодов.

Сосудистый бактериоз

Сосудистый бактериоз поражает растение после дождя или из-за неблагоприятного воздействия вредителей. Эта болезнь капусты может возникнуть на любой стадии развития овоща – при пересадке рассады или даже перед сбором урожая.

• сначала желтеют края листьев;
• постепенно они становятся темными;
• сосуды листовой пластины становятся черными;
• на последней стадии листочки становятся темно-желтыми (иногда даже ржавыми) и опадают.

Методы борьбы

Больные кочаны нужно уничтожить

Если пораженные кочаны вовремя не уничтожить, заразиться может весь урожай. Это связано с длительной жизнедеятельностью бактерии – она живет около 2 лет.

Чтобы побороть эту болезнь капусты, нужно обработать рассаду средством Фитолавин-300. Норма расхода – 10-15 мл на 10 л воды. Этого хватает для обработки 1-2 м2 почвы.

Другой эффективное средство — 0.1% раствор Бинорам. 200 мл препарата разводят в 10 л воды. Раствор вносят под корень. Желательно это делать перед дождем.

Профилактика

Сажать капусту на месте, где росла зараженная овощная культура, можно спустя 3-4 года. После устранения заболевших кочанов и перед высадкой новых растений почву обрабатывают минимум 3 раза.

Садят только обработанные семена. В качестве профилактики народными методами берут чесночный раствор: 25 г чесночного пюре разбавляют в 200-мл стакане воды. В нем семена настаиваются максимум 20 минут, после чего их промывают и сушат. При выращивании корни ростков обмакивают в смесь из коровяка и Фитолавина-300.

Мозаика капусты

Эта болезнь капусты передается через сорные растения, пораженные тлей. В начале развития мозаики листья светлеют (стают практически белыми). Они перестают расти и вскоре начинают морщиться. Постепенно появляются черные пятна по всей поверхности кочана.

Методы борьбы и профилактика

1. Борьба с сорняками. Их нужно убирать постоянно, т.к. они имеют свойство быстро размножаться и распространяться по грядке.
2. Борьба с тлей. Вначале бороться нужно не с самими насекомыми, а с муравьями. Нужно найти их гнезда и залить кипятком или керосином.

Пораженные кочаны выкапывают. Просто выбросить их нельзя, только сжечь. Тогда вирус не будет распространяться по другим овощным культурам.

Грибковые заболевания

Практические все грибковые болезни капусты возникают из-за неправильного ухода.

Чрезмерное количество поливов, хранение в несоответствующих условиях, пренебрежение мерами профилактики – основные причины развития грибковых заболеваний.

Альтернариоз (чёрная пятнистость)

Болезнь рассады капусты, которая появляется в местах хранения овощей.

Описание признаков альтернариоза:

• черные пятна и полоски вдоль листьев на рассаде;
• черный налет в виде сажи на взрослых кочанах;
• налет внутри кочанов, который переходит на все растение.

Методы борьбы

Как можно скорее примите меры

Опрыскивание фунгицидами проводится после обнаружения первых признаков болезни капусты. Для этого используют препараты:

Второй раз этими же средствами проводят опрыскивание в период вегетации. Важно придерживаться обозначенных норм расхода, чтобы не навредить растению.

Белая гниль

Наносит вред кочанам в период вегетации и во время хранения. Поддаются заражению все кочаны, имеющие какие-либо изъяны во внешнем виде – треснувшие, со вмятинами и т.д. Трещины – идеальная среда для развития грибка. Основное проявление белой гнили – слизь на наружных листьях.

Методы борьбы и профилактика

Такие листочки нужно сразу удалить. Если этого не сделать, белая гниль поразит остальные кочаны.

Чтобы избежать белой гнили, не нарушайте севооборот. Садить другие сорта капусты на этом же месте можно лишь спустя 3-5 лет.

После уничтожения пораженных кочанов место хранения дезинфицируют и моют мыльным раствором. То же самое делают с теплицей, если капуста выращивалась в ней.

Основной возбудитель килы – цистоспоры, которые живут в почве. Они поражают корни, что приводит к их загниванию. Поэтому такое заболевание на ранних стадиях заметить проблематично. Чтобы это узнать, нужно выкопать растение из земли.

• увядание и побледнение листьев;
• тонкие стебли рассады;
• наросты на корнях.

Под воздействием килы рост растений прекращается. Опадают листья. Корень становится темно-коричневым и отмирает.

Методы борьбы

Заражённые растения необходимо уничтожить

Отличная среда для распространения килы – дождливая и прохладная погода, обильные поливы. Поэтому для защиты капусты от болезни рекомендуется прекратить поливы на время.

• удалить и сжечь рассаду или взрослые кочаны;
• дезинфицировать почву бордосской смесью;
• внести в почву коллоидную серу в количестве 4 г на 1 м2.

Важно 4-5 лет на месте, где росла зараженная овощная культура, не сажать похожие овощи. Нужно выращивать культуры, убивающие грибок. Это томаты, перцы, баклажаны, лук, чеснок, шпинат.

Ложная мучнистая роса (пероноспороз)

Поражает молодые растения, пересаженную рассаду. Постепенно кочан приобретает серый или желтый оттенок. Появляется налет на нижней стороне внешних листьев. Дальше они отдеяаются от кочана и опадают. Капуста останавливается в развитии, а затем погибает.

Методы борьбы

Необходимо убрать участок от зараженных листьев. После чего нужно нормализовать уровень влажности в теплице.

Защита капусты от ложной мучнистой росы заключается в опрыскивании 1-% бордосской смесью. Расход – 500 мл на 10 л воды.

Другой вариант лечения – обработка ТМТД (тирам) или планризом. Берут 400 г на 2 л воды. Этого хватит для обработки 6-8 кочанов.

Ризоктониоз

Формируется, если зараженная почва попадет на листья. Сначала появляются оранжевые пятна, похожие на ржавчину. Позже они становятся светлее и обретают желтый оттенок. Спустя 5-7 дней пятна разрастаются и поражают буквально весь кочан.

Описание признаков болезни капусты ризоктониоз:

• на черешках появляются язвы;
• листовая пластина становится тонкой, покрывается дырами;
• корневые шейки желтеют;
• корни выглядят потрепанными.

Как и при поражении другими многими грибковыми болезнями, растение погибает.

Методы борьбы и профилактики

Растение может погибнуть

Увидев первые признаки этой болезни капусты, нужно опрыскать растение 0,2-% раствором меди. Для этого 100 г меди разводят в 10 л воды. Этого хватает для опрыскивания 2 м2 насаждений.

Профилактика заключается в соблюдении условий посадки. Растения нужно своевременно просматривать на наличие признаков болезней.

Черная ножка

Возбудитель этой болезни находится в почве. Он попадает в нее с других, зараженных растений, котороые росли здесь ранее.

Черная ножка обычно поражает пекинскую или белокочанную виды капусты. Развитию болезни способствует повышенный уровень кислотности грунта и обильные поливы. Также негативно влияет чрезмерное внесение азотных удобрений и густая посадка овощной культуры.

Под воздействием черной ножки на рассаде появляются потемнение. Вскоре им покрывается корень и растение целиком. В результате корневая система утончается, растение усыхает.

Методы борьбы

Избавиться от черной ножки на ранней стадии поможет раствор на основе 1-% перманганата калия (марганцовка). Для этого 1 г марганцовки разводят в 100-150 мл воды. После чего раствор должен настояться 7-10 часов. Средство вносится под корень кочанов.

Также насаждения для лечения обрабатывают Фундазолом или Планризом. Берут 15 г Фундазола, которые разводят в 10 л воды. Можно вносить под корень или опрыскивать способом капельного орошения. Раствор на основе планриза готовится из 30-50 мл вещества на ведро воды.

Поражения вредителями

Не только грибковые, бактериальные и вирусные заболевания могут поражать капусту. Это могут делать различные вредители:

Заключение

Капуста подвержена различным болезням, и борьба с ними должна быть своевременной и эффективной. Эту овощную культуру могут поражать грибковые заболевания (ризоктониоз, черная ножка, кила), бактериальные и вирусные болезни (слизистый и сосудистый бактериоз, мозаика). На листья овоща негативное воздействие имеют вредители: капустные мухи и листоеды, белокрылки, крестоцветные блошки. Защита капусты от большинства болезней реализуется с помощью химикатов или народных средств.

Болезни и вредители капусты: описание и методы борьбы с ними

Капуста – сельскохозяйственная культура, которая отличается устойчивостью к холоду. При этом она довольно привередлива, нарушение технологии выращивания и пренебрежение к профилактике от болезней и вредителей, может привести к гибели всех посадок.

Возможные причины увядания капусты

Лучше всего растения развиваются, если температура воздуха не превышает +20 °С. Рассада может увянуть из-за воздействия неблагоприятных факторов.

К ним причисляют:

• недостаток света;
• сухость воздуха;
• нехватку минеральных веществ;
• переувлажненность почвы;
• инфекционные патологии;
• высокий уровень рН;
• неправильный уход.

После появления всходов ящики необходимо убрать в прохладное помещение. Рассада особенно уязвима в первые 10 суток после высадки в открытый грунт. Это обусловлено повреждениями, которые возникают на корнях при перемещении. Пожелтение листвы в большинстве случаев вызвано адаптацией. Для укрепления саженцев используют такие стимуляторы роста, как Иммуноцитофит, ЭПИН, Гетероауксин.

Грибковые болезни капусты и борьба с ними

Грибки часто становятся причиной потери всего урожая. В зоне поражения оказываются представители семейства крестоцветных и их разновидности. Меры борьбы подбирают после того, как будет выявлен возбудитель. Чтобы добиться мощного лечебного или профилактического эффекта, специалисты рекомендуют применять комплекс, состоящий из народных, агротехнических и химических методов.

Перечень заболеваний довольно обширен, в него входит:

• кила. В группе риска находятся молодые растения. Грибок Plasmodiophora может попасть на рассаду во время проветривания и полива. Переносчиками инфекции являются насекомые. К характерным симптомам относят наросты на различных участках корневой системы, увядание, медленный рост. Вылечить зараженные саженцы невозможно, поэтому их уничтожают. Пустые лунки для дезинфекции посыпают известью. Необходимо отметить, что недуг поражает только растения из семейства Крестоцветные. Следовательно, грунт можно использовать для посадки других культур;
• фузариоз. В этом случае причиной увядания становится несовершенный гриб Fusarium oxysporum f. sp. Conglutinans. После его проникновения в сосудистую систему начинают желтеть листья. Жилки при этом остаются того же насыщенного оттенка, что и раньше. Сформировавшиеся кочаны не отличаются крупными размерами и правильной формой. Растения, пораженные недугом, опрыскивают фунгицидами (Топсином-М, Беномилом, Текто);
• пероноспороз. Данный недуг часто называют ложной мучнистой росой. От грибка Peronospora brassicae Guum страдают все разновидности крестоцветных. О инфицировании капусты свидетельствует слабое развитие рассады, появление беловатого налета и желтых пятен на листьях, усыхание пораженных частей растений. Пероноспороз прогрессирует при повышенной влажности. Болезни капусты устраняют посредством таких препаратов, как Ридомил Голд, раствор бордоской смеси и Фитофторин. К каждому средству прилагается инструкция по применению.

Чтобы избежать появления грибковых патологий, нужно соблюдать севооборот, дезинфицировать почву, своевременно убирать сорняки. Особое внимание следует обратить на качество посевного материала и увлажненность грунта.

Вирусные болезни капусты: описание и лечение

Они встречаются гораздо реже грибковых недугов. К отличительным особенностям, спровоцированных вирусами, относят быстрый патогенез. Попав на приусадебный участок, вместе с почвой, семенами, водой, насекомыми и грязным инвентарем, он быстро поражает посадки. Отказавшись от проведения профилактических мер, можно потерять весь урожай капусты. Вылечить болезни цветной капусты практически невозможно. Инсектициды в данном случае бесполезны.

Вирус мозаики встречается чаще остальных. В это «семейство» входит множество разновидностей. Заболевание может нанести вред многим декоративным и съедобным культурам. Например, Mosaic caulivirus поражает цветную капусту. Вирус проявляет себя только через 3-4 недели после высадки рассады в грунт. Среди характерных признаков выделяют некроз листьев, кайму темно-зеленого оттенка вдоль жилок. Источник: poradum.com.ua

Turnip mosaic virus – возбудитель, вызывающий кольцевую пятнистость. На нижней стороне капустных листьев образуются светло-зеленые вкрапления, которые впоследствии сливаются и темнеют. Кочан не успевает сформироваться, так как листья, пораженные недугом, просто опадают.

Риск заражения увеличивается из-за следующих факторов:

• негативное воздействие паразитов;
• посев зараженных семян;
• прямой контакт капустных саженцев с переносчиками вируса. Ими могут быть как насекомые, так и сорные растения;
• механические повреждения.

Растения, зараженные вирусными и грибковыми инфекциями, придется уничтожить.

Это единственный способ, посредством которого можно остановить распространение болезни.

Лечение оставшихся следует начинать незамедлительно после определение недуга, поразившего капусту.

Вредители капусты

Они особенно опасны для молодых растений. Паразиты нарушают целостность тканей, заражают саженцы грибковыми и вирусными заболеваниями. Чтобы получить здоровый урожай, нужно регулярно проводить профилактические обработки, а при появлении тревожных симптомов незамедлительно лечить.

Капустная тля – мелкое насекомое, окрашенное в серебристо-белый оттенок. Вредители питаются соком, при этом предпочитают селиться на молодых растениях. Их колонии можно обнаружить на нижней стороне листа. Результатом их жизнедеятельности является:

• истощение и замедление роста саженцев;
• изменение цвета и скручивание листовых пластинок.

При отсутствии своевременного лечения рассада погибнет. От капустной листвы избавляются с помощью инсектицидов. К ним причисляют Каратэ, Карбофос, Искру. Опытные огородники отпугивают паразитов посредством настоев, приготовленных из луковой шелухи и чеснока, резких запахов. Еще одной эффективной мерой становится полезное соседство. Чтобы предупредить появление тли, возле капусты следует сажать томаты и морковь.

От капустной мухи может пострадать как цветная, так и белокочанная капуста. Вредитель по внешнему виду напоминает насекомых, которые в теплое время года часто залетают в дом. Паразит активизируется в конце мая. Молодые личинки, вылупившиеся из яиц, которые были отложены в почву, с удовольствием едят корни крестоцветных. Из-за этого растение начинает увядать, а листья, расположенные внизу, теряют естественную окраску и становятся серыми. Посадки в лечебных целях можно опрыскать раствором Тиофоса и Хлорофоса. Для отпугивания вредителей используют смесь из табака и извести, песка и нафталина.

Рассада капусты (кольраби, брюссельской, брокколи, белокочанной) также входит в меню крестоцветных блошек. Так называют черных жучков продолговатой формы. Они обитают в почве, питаются молодыми саженцами крестоцветных. От паразитов избавляются с помощью мыльного раствора и древесной золы. Среди инсектицидов выделяют Актару и Карбофос.

О появлении трипс говорит замедление роста растения и пожелтение листвы. В этом случае посадки и почвенный покров обрабатывают такими биологическими препаратами, как Антонем-F и Немабакт. Самым эффективным народным методом является опудривание саженцев смесью из табачной пыли и древесной золы.

В перечень обязательных профилактических мер включают:

• своевременное удаление сорных растений;
• рыхление грунта;
• высадка подходящих соседей. Возле капусты лучше всего расположить апантелес, трихограмму, бархатцы;
• использование природных врагов. В данном случае это антокорисы и ориусы.

Огородникам, ежегодно высаживающим капусту, нельзя забывать про крестоцветных клопов. Они отличаются яркой окраской и небольшим размером. Чтобы избавиться от вредителя, растения обрабатывают Актелликом, чистотелом (в виде порошка), дустом.

Устойчивые сорта белокочанной капусты

Стойкость по отношению к вредителям, грибковым и вирусным заболеванием является фактором, который следует учитывать при покупке посевного материала. Также стоит обратить внимание на климат, состав почвы, особенности семян. Среди раннеспелых выделяют следующие сорта:

• Тобия;
• Казачок;
• Июньская;
• Ринда.

В перечень наиболее устойчивых поздних разновидностей включают Мару, Агрессор, Колобок, Амагер и Валентину.

Рассада нуждается во внимании и постоянном уходе. Капуста, устойчивая к болезням – залог того, что огородник получит осенью обильный урожай. Зная, чем обрабатывают посадки при недугах, перечисленных выше, можно спасти пострадавшие растения и предупредить заражение здоровых.

Болезни и вредители капусты

Выращивая капусту, огородники тщательно следят за состоянием листьев растений, потому что по их внешнему виду можно определить признаки заражения опасными патогенами. Крестоцветные культуры страдают от грибковых, вирусных и бактериальных инфекций, многие из них не лечатся. Каждый дачник должен знать, какие болезни капусты в открытом грунте встречаются чаще всего. Умение вовремя распознать признаки заражения поможет спасти здоровые растения.

Болезни капусты и методы борьбы с ними

Несоблюдение правил агротехники – одна из основных причин заражения растений грибами и бактериями. Факторы, способствующие развитию болезней капусты:

• нарушение принципов севооборота;
• пренебрежение процедурой обеззараживания почвы и семян перед посевом;
• посадка рассады в кислый грунт;
• неубранные растительные остатки;
• переувлажнение грядок;
• отсутствие подкормок;
• внесение азотистых удобрений в конце периода вегетации;
• нашествие вредителей, которые являются переносчиками патогенных микроорганизмов.

Внимание! Покупка рассады на рынке всегда сопряжена с риском получить заражённые растения.

Болезни капусты в открытом грунте часто возникают из-за неблагоприятных погодных условий. Растения подвергаются стрессам под воздействием температурных перепадов и становятся восприимчивыми к инфекциям. Огородник должен уметь вовремя распознавать признаки разных заболеваний культуры и уметь бороться с ними. Компетентность в этом вопросе поможет сохранить урожай.

Возбудитель килы капусты – гриб рода Plasmodiophora brassicae Wor, который поражает корневую систему растений, принадлежащих к семейству Крестоцветные. Болезнь трудно распознать на молодых культурах, она начинает проявляться примерно через 3 недели после пересадки саженцев в грунт. Признаки заражения:

1. Наличие на корнях капусты наростов разной величины. Они имеют неправильную форму и могут располагаться как на центральном корневище, так и на боковых отростках.
2. Замедление роста.
3. Потеря тургора листьев, пожелтение и отмирание.
4. Заваливание кустов на бок.

Внимание! Если кила поразила капусту после появления завязей, кочаны развиваются медленно, чаще всего они деформируются. Если инфекция проникла в корни культуры на ранних этапах вегетации, головки не завяжутся.

Факторы, способствующие размножению спор грибка:

• повышенная влажность воздуха;
• высокая кислотность грунта;
• переувлажнение почвы.

Капусту, которую поразила кила, вылечить нельзя. Больные экземпляры выкапывают с корнем, выносят за пределы огорода и сжигают. Грунт обязательно обеззараживают, проливая крепким раствором марганцовки или фунгицидами. Следующие 3 года на проблемной грядке выращивают растения, которые содержат вещества, угнетающие развитие вредоносных микроорганизмов, например: паслёновые, маревые или лилейные.

Plasmodiophora brassicae Wor

В случае если капуста была поражена килой, когда уже завязались и подросли головки, урожай можно спасти. Для этого растения подкармливают комплексным минеральным удобрением, известковым молочком и древесной золой и окучивают. После уборки урожая при перекопке в почву вносят ботву свёклы и известь из расчёта 3–4 кг/м 2 .

Белая гниль

Возбудителем белой гнили капусты является гриб Sclerotinia sclerotiorum. Растения заражаются в открытом грунте в конце вегетации. Благоприятные условия для размножения патогенов – высокая влажность и низкая температура воздуха.

Признаки белой гнили:

• наружные листья становятся скользкими из-за образования слизи;
• между листовыми пластинами обнаруживается белый мицелий, напоминающий вату;
• на поверхности очагов поражения образуются чёрные склероции различного размера.

Внимание! Развития болезни можно избежать, если вовремя убрать урожай. Белая гниль в первую очередь поражает повреждённые механическим путём и подмороженные кочаны.

Серая гниль

Возбудителем серой гнили является гриб Botrytis cinerea Pers. Он паразитирует на повреждённых и ослабленных кочанах. Благоприятные условия для размножения патогенов – дождливая прохладная погода.

Обнаружить болезнь можно по характерному серому пушистому налёту. На листовых пластинах просматриваются тёмные точки – склероции. При сильном поражении кочаны покрываются тонким слоем слизистого секрета и начинают гнить.

Внимание! Серая гниль нередко является предшественником другой болезни капусты – слизистого бактериоза.

Чёрная ножка

Чёрной ножкой болеет рассада капусты, а причиной её развития является переувлажнение и пренебрежение процедурой обеззараживания семян и грунта перед посевом. Болезнь сопровождается гниением корневой шейки. Сначала на стебле появляются тёмные полосы и крапинки, после чего растение быстро погибает.

Гниение корневой шейки

Справка. Чёрная ножка не лечится, её можно только предотвратить путём дезинфекции семян и субстрата.

Фузариозное увядание

Эту болезнь капусты ещё называют желтизной, а всё потому, что один из её признаков – пожелтение всей надземной части растения. Со временем все листья отмирают, остаётся лишь маленький оголённый кочан. Среди первых симптомов можно выделить потерю тургора зелёной части, замедленный рост культуры и отсутствие завязей.

Внимание! Огородники отмечают, что капуста, заражённая фузариозным увяданием, иногда желтеет только с одной стороны. На поперечном срезе листа просматриваются тёмные прожилки.

Хламидоспоры грибка сначала поражают корни капусты, а потом распространяются по сосудам в надземную часть. Болезнь чаще всего встречается в южных регионах. Патогены могут сохранять жизнеспособность в грунте несколько лет.

Капусту с признаками фузариозного увядания немедленно выкапывают вместе с комом земли, выносят за пределы участка и уничтожают. Почва содержит миллионы патогенов, поэтому её проливают медным купоросом, растворив 5 г вещества в 10 л воды.

Мозаика капусты

Вирус мозаики капусты поражает как молодые, так и взрослые растения. На заражённой рассаде симптомы болезни обычно проявляются в виде хлороза (осветления) тканей, при котором только жилки листьев сохраняют первоначальный цвет. Культура развивается медленно, кочаны или не завязываются вовсе или вырастают мелкие головки с признаками деформации.

На взрослых растениях, где уже успели сформироваться вилки, чаще всего мозаичность проявляется только на кроющих листьях, а на стеблях и жилках обнаруживаются следы некроза – тёмные крапины.

Вирус мозаики капусты

Меры борьбы с болезнью:

• удаление с огорода растений с признаками мозаики;
• уничтожение тли как разносчика инфекции;
• выращивание здоровой рассады;
• своевременная прополка грядок.

Ложная мучнистая роса или пероноспороз

Изучая болезни рассады капусты, стоит упомянуть о ложной мучнистой росе. Её вызывают грибки, споры которых долго сохраняются на оболочке семян и в растительных остатках на огороде. Пероноспороз можно предотвратить, подвергнув посадочный материал дезинфекции перед проведением посевных работ. Симптомы болезни:

• появление на нижней стороне листьев рассады серого мучнистого налёта;
• на наружной стороне листовых пластин образуются жёлтые пятна неправильной формы;
• со временем растение увядает и погибает.

Споры грибка активно размножаются в тёплой влажной среде. Они поражают всю надземную часть растения – стебли и листья, маточники тоже болеют ложной мучнистой росой. Обнаружив первые симптомы пероноспороза, его можно вылечить с помощью препаратов:

Обработка серой также помогает уничтожить грибковую инфекцию. Для этого 50–70 г вещества растворяют в 10 л воды и опрыскивают капусту. Если до момента уборки урожая остаётся менее месяца, химические средства для борьбы с пероноспорозом применять нельзя.

Альтернариоз или чёрная пятнистость

Эту болезнь крестоцветных растений вызывают 2 разновидности грибов. На рассаде её можно обнаружить благодаря чёрным пятнам, которые обычно появляются на семядолях. На взрослых экземплярах симптомы выражены лучше:

• листовые пластины покрываются чёрными пятнами разного размера с характерным пушистым налётом;
• позже поражённая ткань как бы выпадает, а на её месте образуется сквозное отверстие;
• следующий этап – отмирание листьев.

На маточниках от инфекции больше всего страдают стручки и стебли. Проникновение патогенов в оболочку семян приводит к их недоразвитию и потере всхожести. Благоприятная среда для развития альтернариоза – тёплая погода и высокая влажность. Источник инфекции – заражённые семена и неубранные остатки растений.

С чёрной пятнистостью можно бороться. Успех зависит от того, на каком этапе обнаружена болезнь. При первых симптомах альтернариоза капусту обрабатывают бордосской жидкостью, приготовив раствор с концентрацией 1%, или препаратами:

Сосудистый бактериоз

Сосудистый бактериоз капусты поражает растения на любом этапе вегетации. Развитию патогенной микрофлоры способствует тёплая влажная погода. Бактерии проникают в растение из заражённой почвы или через повреждения на листьях и стеблях, оставленных вредителями.

Симптомы сосудистого бактериоза:

• замедленный рост растения;
• пожелтение листовых пластин (начинается от края и постепенно распространяется к центру);
• потемнение сосудистых жилок.

Кочаны с признаками сосудистого бактериоза нельзя хранить, так как инфекция быстро распространится на здоровые вилки. На ранних стадиях болезни на грядке растения лечат препаратом Триходермин. Сильно повреждённые экземпляры удаляют с грядки.

Слизистый бактериоз капусты

Болезнь слизистый бактериоз капусты провоцируют патогенные бактерии, которые проникают в растение двумя путями – через повреждённые корни или листья. В зависимости от способа заражения отличается и процесс развития заболевания:

1. Если инфекция попала в растение через корневую систему, процесс гниения начинается внутри, в кочерыжке. Позже листья, расположенные в середине кочана, становятся мягкими и влажными. Кочан полностью отгнивает от кочерыги, растение погибает.
2. Если бактерии проникли в растение снаружи, то вначале гниют верхние листья. Их структура меняется, а на поверхности образуется слизь. При этом кочан неприятно пахнет.

Внимание! Слизистый бактериоз не всегда проявляется на грядке. Болезнь может дать о себе знать уже после уборки урожая и закладки овощей на хранение.

Болезнь слизистый бактериоз

Самые распространённые причины заражения – повреждение кочанов, внесение азотистых удобрений в конце вегетации, дождливая погода.

Профилактика болезней капусты

Огородник должен уделять внимание профилактическим мерам против болезней капусты, так как большинство из них не поддаются лечению. Для защиты культуры от инфекций предпринимают следующие действия:

• перед посевом обеззараживают семена и грунт при помощи Фитоспорина или раствора марганцовки;
• во время пересадки рассады в открытый грунт в каждую лунку вносят препарат Триходермин и горсть древесной золы;
• своевременно вводят калиевые подкормки, которые повышают устойчивость капусты к различным бактериозам и гнилям;
• на завершающем этапе вегетации не используют азотистые удобрения;
• осенью глубоко перекапывают почву с внесением комплексного минерального удобрения и извести;
• ведут активную борьбу с вредителями на участке, потому что заражение капусты опасными инфекциями зачастую происходит благодаря им;
• соблюдают принципы севооборота.

Опасные вредители капусты и методы борьбы с ними

Болезни и вредители капусты тесно связаны друг с другом. Насекомые, питающиеся соком и мякотью листьев растения, оставляют на нём открытые раны, в которые и проникают патогенные микроорганизмы. Это значит, что огородник должен постараться защитить грядки от вторжения незваных гостей.

Основные вредители капусты:

• сокососущие – тля, белокрылка, крестоцветные клопы и блошки;
• листогрызущие – гусеницы, слизни;
• поедающие корни – личинки весенних и летних капустных мух.

Для профилактики нашествия вредителей применяют народные средства. Древесная зола используется для отпугивания насекомых, ею опудривают кусты и посыпают почву под ними. Для опрыскивания растений готовят отвар шелухи лука, настой чеснока, мыльно-зольный раствор.

Внимание! В случае если действия огородника против вредителей неэффективны, стоит воспользоваться биоинсектицидами, которые созданы на основе живых микроорганизмов. Их основное преимущество – безопасность для человека, животных и птиц.

Химические препараты от вредителей применяют в крайнем случае, когда колонии насекомых неуклонно увеличиваются и есть угроза потери урожая. Важно помнить, что химикаты долго выводятся из клеток огородных культур, поэтому их не используют для обработки капусты на завершающем этапе вегетации.

Обнаружив на листьях капусты жёлтые, чёрные или белые пятна, дыры, признаки увядания или другие тревожные симптомы, огородник должен постараться сохранить урожай. Больные растения лучше немедленно уничтожить, а почву под ними обработать фунгицидами. Здоровые экземпляры нуждаются в особой заботе. Чтобы защитить их от инфекции, придётся улучшить качество ухода, внести минеральные подкормки, а под кусты для профилактики влить раствор Триходермина и опрыскать посадки бордосской жидкостью.

Заболевания и вредители белокочанной капусты: борьба с ними в открытом грунте

Время на чтение: 12 минут

Нашествие вредоносных насекомых и различные заболевания – это серьезная угроза для всех садовых культур и главная причина потери урожая. На огородных участках капусту выращивают так же часто, как картошку, томаты или огурцы. Этот овощ невероятно полезен и достаточно прост в выращивании. Но, как и другие овощные культуры, крестоцветные нередко становятся мишенью для вредителей, грибков и бактерий. Поэтому важно знать, как можно справиться с вредителями и болезнями белокочанной капусты, а также какие существуют меры профилактики.

Чем болеет белокочанная капуста: симптомы и лечение в открытом грунте

Огородникам следует знать признаки наиболее распространенных заболеваний белокочанной капусты, чтобы суметь вовремя подобрать правильную тактику лечения. Зачастую для устранения заболевания применяют фунгициды или биопрепараты. Стоит отметить, что болезни крестоцветных устранять довольно тяжело, а иногда – совсем невозможно.

Фомоз

Фомоз, или сухая гниль передается при помощи спор грибка. Он зимует в растительных остатках и сохраняет свою жизнеспособность еще пять лет. Основной симптом – появление серых пятен на семядолях. Недуг развивается при повышенной влажности и теплой погоде. В ткани капусты споры грибка проникают через механические повреждения. Для борьбы с фомозом используют фунгициды (например, Триходермин или Фитоцид). Если болезнь была замечена сразу же, тогда будет достаточно двух обработок с интервалом в 12 дней. Для профилактики грядки поливают луковым настоем или опрыскивают Фитоцидом.

Серая гниль

Серая гниль, или ботритис прогрессирует во время закладки капусты на хранение. Поражению поддаются слабые растения с повреждениями. Поверхность кочана покрывается «пушистым» серым плесневым налетом и темно-зелеными пятнами. Бороться с этим недугом практически невозможно. В процессе хранения кочаны осматривают и убирают все зараженные плоды. Если болезнь была замечена на ранней стадии, пораженные части вырезают ножом, а места надрезов на капусте присыпают тертым активированным углем.

Белая гниль

Споры грибка выступают возбудителем белой гнили или склеротинии. Часто болезнь развивается в процессе хранения, однако нередко растение заболевает в конце вегетации. Наружная зеленая часть становится скользкой и начинает гнить, а между листьями образуется мягкий белый мицелий. Болезнь поражает подмороженные и поврежденные плоды. Для профилактики капусту орошают раствором сульфата меди, борной кислоты и сернокислого цинка. Чтобы предотвратить развитие белой гнили на капусте, собранный урожай должен пройти тщательный отбор.

Сосудистый бактериоз

Возбудителем болезни выступает фитопатогенная бактерия. На рассаде недуг проявляется в виде вялых листьев, на которых присутствует черная сетка. В открытом грунте болезнь проявляется спустя три недели после высадки. Листовая часть легко крошится, опадает. Пластины начинают желтеть, растение постепенно прекращает развиваться. Зараженные кочаны нельзя убирать на хранение. Растения начинают лечить на грядках, обрабатывая Триходермином.

Слизистый бактериоз капусты

Мокрая мягкая гниль, или слизистый бактериоз развивается из-за патогенных бактерий, которые проникают в ткани капусты из-за надрезов или надломов. Если инфекция попадает через корневую систему, растение начинает гнить изнутри. В противном случае гниение начинается снаружи и первыми страдают верхние листья. Сам кочан издает неприятный запах, покрывается слизью. Листья сереют, земля покрывается плесенью. Вылечить болезнь нельзя – пораженные экземпляры удаляют с грядки, а почву опрыскивают медным купоросом. Дополнительно грунт посыпают толченым мелом.

Это грибковое заболевание, которое поражает корневую систему капусты. Кила предпочитает кислую почву. Растение начинает вянуть, а на корешках образуются наросты. На пораженном растении не формируются кочаны. Если на грядке обнаруживают килу, капусту на ней не высаживают еще ближайшие 8 лет. Лечения этой болезни нет, заболевшее растение сжигают. Грунт поливают марганцовкой или фунгицидами. В течение трех лет стоит выращивать на такой грядке пасленовые культуры.

Альтернариоз

Болезнь передается спорами грибка и поражает кочаны в процессе роста или хранения. На рассаде появляются черные пятна, на взрослом растении симптомы более выражены: листья покрываются пушистым налетом и чернотой, появляются сквозные отверстия и пластины отмирают. При первых признаках капусту орошают бордосской жидкостью или Фунгистопом. При высадке рассады в лунку кладут древесную золу. Два раза за месяц грядки с капустой опрыскивают медным купоросом. Растение следует обрабатывать каждые 12 дней до тех пор, пока не исчезнут характерные симптомы заболевания.

Фузариозное увядание

Болезнь развивается крайне быстро – капуста вянет за неделю. Грибок проникает через корневую систему, листовая часть желтеет и теряет тонус. После кочан трескается, деформируется и засыхает. На срезах можно заметить черно-коричневые прожилки. Больные экземпляры сжигают, а почву поливают медным купоросом и раствором перманганата калия. Для профилактики грунт поливают Фундазолом. Наиболее эффективный способ предотвратить заражение фузариозом – выращивать устойчивые к нему сорта капусты.

Ложная мучнистая роса

Споры этого грибка живут в семенах и растительных остатках. Предупредить болезнь можно, если предварительно продезинфицировать посевной материал. На нижней стороне листа появляется серый налет, растение вянет, пластины деформируются и приобретают желтый окрас. Для лечения больной капусты применяют Фитоспорин и Алирин-Б. Также против грибковой инфекции эффективна сера.

Черная ножка

Источник черной ножки – грибковая инфекция, которая развивается при благоприятных условиях. В первую очередь страдают корни, а затем стебель растения или рассады. Со временем происходит почернение стебля, после чего капуста вянет, гниет и гибнет. Причина болезни – необработанный посевной материал. Недуг нельзя вылечить, но можно предупредить. Перед высадкой в грунт вносят древесную золу, а семена замачивают в растворе любого фунгицида. Во время выращивания два раза за месяц грядки с капустой опрыскивают Фитоспорином.

Какие насекомые опасны для капусты: признаки заражения и меры борьбы

Вредители – еще одна проблема при выращивании капусты. Насекомые не только вредят капустным грядкам, но и являются переносчиками многих болезней. Поэтому следует позаботиться о надежной защите овощной культуры. Как правило, против нашествия вредоносных насекомых задействуют инсектициды общего спектра. Обработке подлежат не только растения, но и почва вокруг капусты.

Капустная тля

Тля – это мелкие зеленые жучки, которые усеивают изнаночную сторону листа и питаются соком растения. Пиком нашествия считается август. Определить наличие паразитов можно по таким признакам: капуста не растет, листья приобретают розоватый оттенок, скручиваются и вянут. Обнаружив вредителей, капусту опрыскивают мыльным раствором с содой или инсектицидами общего спектра. Для отпугивания рядом высаживают чеснок, петрушку, укроп, розмарин, лаванду, базилик и шалфей. Естественными врагами этих паразитов выступают птицы и уховертки. Для привлечения синиц нужно развесить кормушки, а для вторых – емкости с древесной стружкой.

Крестоцветные блошки

Насчитывают шесть видов крестоцветных блошек, среди которых наиболее частым гостем выступает волнистая блошка. Это черно-золотистые жучки с усиками. Активность блошек отмечается весной, как только температура воздуха поднимается выше 15 градусов. Питаются насекомые семядолями и листьями, соскабливая верхний слой и формируя «ранки». Рассада со временем погибает. Для защиты следует высаживать рассаду в оптимально ранние сроки, удалять сорняки, усилить полив и подкормку растений. Еженедельно необходимо орошать грядки раствором с уксусом, а сами растения – коллоидной серой. Среди химических препаратов используют такие: Самум, Лямбда и Кунгфу.

Капустная муха

Это насекомое серого цвета и длиной в 6 мм. Зимовку переносит в почве на глубине 15 см. Массовый лет начинается в первой половине мая. Взрослая особь откладывает личинки на корневой шейке, нижней части листа, между стеблями и на почве. Пораженные растения окрашиваются в сиреневатый цвет, прекращают идти в рост и гибнут. Взрослых особей отпугивают резкими пряными запахами. Почву опудривают золой, а грядки поливают настоем лопуха. Обнаружив личинок, используют препарат Ровикурт. При рыхлении грунт посыпают горчичным порошком.

Слизни

Моллюски без панциря питаются соком капустных листьев, выедая при этом большие отверстия. На поверхности листовой пластины остается блестящий липкий налет. Лежкость и товарный вид таких экземпляров значительно снижается. Собирать вредителя можно вручную, однако наибольший эффект дают специальные ловушки: в глубокие тары наливают квас, пиво или сироп с кусочками капусты и вкапывают в почву. Для отпугивания слизней возле грядок высаживают пряные травы, а междурядье наполняют стеблями крапивы. При массовом нашествии используют инсектициды. Неплохой результат дает орошение грядок с капустой крепким кофе, разведенным водой и нашатырным спиртом.

Крестоцветный клоп

Имаго и личинки этого вредителя питаются капустным соком и непосредственно листовой пластиной. В итоге листья капусты приобретают желтый цвет, сохнут и растение прекращает расти. Взрослая особь – это небольшой жучок черно-красного цвета с длинными усиками. Для отпугивания паразита грядки с капустами окружают полынью, календулой и пижмой. Грядки с капустой следует присыпать нафталином и древесной золой. При массовом нашествии используют такими химикаты: Белофос, Актеллик, Энжио. В качестве профилактики применяют настои ромашки или картофельной ботвы. Меньше всего от клопов страдают ранние сорта капусты.

Совка

Совка – это бабочка средних размеров с буро-сероватыми крыльями. Имаго сильно повреждает ранние и среднепоздние сорта капусты. Массовый лет начинается в июне. Личинки вредителя объедают листовую часть капусты, а затем проделывают туннели в кочане. Гусениц можно собирать вручную, а бабочек отпугивают раствором из острого перца с пищевой водой. Кроме того, применяют Лепидоцид и Золон. В особо запущенных случаях используют Карате и Инта-Вир.

Белянка

Белянка – это бело-синяя бабочка средних размеров, которые откладывают по 200 яиц с гусеницами. Вредители за несколько дней могут полностью объесть листовые пластины, оставив одни прожилки. Чтобы не лишиться урожая, необходимо регулярно осматривать листья с изнанки. Черно-желтые личинки крайне прожорливы. Найденные яйца следует сразу же уничтожить. При этом грядки опудривают табачной крошкой. Взрослых паразитов отпугивают так же, как и капустную моль. Для устранения вредителя используют химикаты: Фитоверм, Кинмикс и Кемифос.

Капустная моль

Капустная моль представляет собой мелкую серовато-коричневую бабочку. Личинки паразита питаются соком и тканями капустных листьев. Наибольший урон вредитель наносит в жару. Пораженные кочаны не растут, сохнут. Среди народных средств лучшие результаты дает отвар ботвы томатов, настой одуванчиков и горчичного порошка, а также молотого красного перца. Для отпугивания поблизости высаживают кусты с табаком, горчицу, морковь, петрушку и кинзу. Для защиты от взрослых особей рядом с капустными грядками размещают липкие ленты. Дополнительно растения опрыскивают препаратами: Амбушем, Актелликом, Кинмиксом и Гомелином.

Рапсовый пилильщик

Это крылатое насекомое с коричневым тельцем и темными крыльями. Самки взрослых особей откладывают яйца в ткани капусты, а место кладки заклеивают своими же экскрементами. Личинки питаются стеблями и листовыми пластинами, постепенно выедая туннели по всему растению. Для предупреждения нашествия этого паразита используют настойки с полынью, ромашкой и пижмой. Еще один вариант – содовый раствор с хозяйственным мылом. Имаго и личинок устраняют такими препаратами: Арриво, Актара и Метафос. Дополнительно потребуется обработка грунта.

Профилактика и защита растений

Профилактика болезней и нашествия вредителей – наиболее важное мероприятие, поскольку предупредить проблему намного проще, чем потом ее устранять. Капуста с надлежащим уходом редко страдает от недугов и паразитов. Огородникам следует предпринять такие меры для защиты овощной культуры:

• перед высадкой посевной материал, а также почва проходит обязательную дезинфекцию при помощи Фитоспорина или марганцовки;
• при посадке рассады в каждую лунку вносят перепревший навоз, древесную золу и специальные препараты;
• устойчивость капусты перед различными болезнями повышают при помощи калийных удобрительных смесей;
• в конце вегетационного периода следует отказаться от удобрений, которые содержат азот;
• в осенний период необходимо глубоко перекопать участок, чтобы погубить личинки вредителей;
• весной запрещается вносить свежий навоз, поскольку в нем зимует множество вредоносных насекомых;
• также осенью вносят комплексные минеральные подкормки;
• крайне важно соблюдать принципы севооборота – рекомендуется каждый год пересаживать капусту на новую грядку, однако оптимальным вариантом станет смена места раз в три года;
• подходящими предшественниками для капусты выступают пасленовые, пряные травы и свекла. Не следует высаживать на месте другие крестоцветные культуры;
• от вредительства блошек в воду для полива капусты добавляют эфирные масла с хвойным запахом;
• для отпугивания некоторых вредоносных насекомых между рядами капусты раскладывают куски тканей, смоченных в керосине или скипидаре;
• во время летнего периода грядки с капустой нужно рыхлить и пропалывать, удаляя сорные растения, которые привлекают многих вредителей;
• для длительного хранения выбирают только сильные кочаны без каких-либо следов порчи или признаков механических повреждений.

Кроме того, для защиты растений используют различные ловушки, укрытия, а также высаживают поблизости грядок растения с резкими запахами. В некоторых случаях помогает привлечение «хороших» насекомых, которые выступят в роли санитаров капустных грядок. Периодически следует использовать опрыскивания настойками (луковая шелуха, чеснок, зола, сода и мыло). Химические средства используют в крайних случаях – больные растения лучше сразу же уничтожать.