Фузариоз картофеля: описание и лечение, меры борьбы с фото

Что такое фузариоз картофеля и как его лечить: профилактика и меры борьбы

Фузариоз — заболевание, развивающееся на многих видах растений. Наряду с остальными он поражает картофель. Возбудитель этой болезни способен за короткий срок уничтожить большую часть урожая культурных растений семейства пасленовых. Фузариоз поражает картофель во время вегетации, но может распространяться в хранилище через зараженные ранее клубни. Для борьбы используют биологические средства либо химические препараты.

Описание заболевания

Фузариоз еще называют сухой гнилью. Эта болезнь растений носит инфекционный характер. Ее провоцирует грибок Fusarium oxysporum. Этот споровый грибок обитает в почве. Пищей ему служат растительные остатки и кожура клубней. Грибковые споры проникают в корневую систему растений вместе с дождевой водой. Попав в благоприятную питательную среду, он начинает быстро развиваться. При отсутствии лечения за небольшой промежуток времени грибок поражает все растение.

В благоприятных условиях инфекция быстро распространяется. Потери урожая от нее достигают 40%. Опасность фузариоза в его незаметном течении. Поскольку болезнь развивается в корневой системе, признаки заражения не всегда можно обнаружить вовремя. Дополнительно усложняет борьбу его способность сохраняться в почве.

Причины заражения

Развитию фузариозного увядания картофеля способствуют несколько факторов. Открытыми воротами для проникновения грибковой инфекции в корневую систему становятся механические повреждения. К ним относят надрезы и сломы клубней, повреждение корнеплодов проволочником и медведкой. Поэтому во время ухода за посадками или сбора урожая необходимо как можно меньше травмировать растения.

Часто причиной заражения сухой гнилью становится неправильный уход за картофельными посадками. Отсутствие прополок, рыхлений грунта, слишком обильный полив в сочетании с жарой обеспечивают грибковой колонии благоприятные условия для выживания и развития.

Иногда заражение корнеплодов происходит через почву или растительные остатки. Источником распространения грибка становятся органические подкормки либо зараженный семенной картофель. Особенно способствует развитию грибка отказ от профилактической обработки семян перед посадкой.

Симптомы

В худшем случае заражение растений сухой гнилью происходит во время активного наращивания корневой системы и образования молодых корнеплодов. В этот период кусты чаще всего поражаются фузариозом. Сразу после заражения никаких признаков на больном кусте не видно. Первые негативные изменения, свидетельствующие о болезни, проявляются только через месяц. Увидеть, как выглядит картофельный куст, больной фузариозом, можно на фото.

Основные симптомы заражения картофеля фузариозным увяданием:

листья на верхушке куста приобретают желтую или бурую окраску, теряют тургор и скручиваются;
ботва постепенно увядает, листья опадают;
стебли стоят поникшие, в верхней части появляется бурый оттенок;
при жаркой погоде начинается гниение в нижней части стеблей, у основания листовых пластин и на черешках;
разрезанный корнеплод внутри сухой и пористый, кожура вялая и сморщенная.

Биология фузариоза

После проникновения в ткани растения размножение и распространение грибковых спор происходит в сосудах, проводящих сок. Грибковые споры их закупоривают, провоцируя интоксикацию картофельного куста. Иммунная система картофеля наиболее ослаблена в период цветения. Именно в это время складываются самые благоприятные условия для развития сухой гнили. Развиваясь, фузариоз вызывает загнивание клубней и надземной части растения.

Заражение фузариозным увяданием возможно во время хранения урожая. Благоприятными условиями для этого являются:

сохранившиеся грибковые споры в хранилище в почве или в растительных остатках предыдущего урожая;
закладка на хранение зараженных клубней вместе с основной частью урожая;
механические повреждения корнеплодов во время уборки урожая;
отказ от обработки картофельных кустов от вредителей, неправильные поливы во время роста, приведшие к заражению клубней.

Меры борьбы с фузариозным увяданием

Для защиты картофельных посадок от сухой гнили используют агротехнические приемы и обработку биологическими или химическими препаратами. К числу агротехнических мероприятий относят:

своевременное уничтожение сорных растений;
умеренное орошение;
профилактическое протравливание семенного картофеля перед посадкой;
обработка биологическими и химическими препаратами кустов в процессе вегетации;
своевременное выкапывание зараженных растений и их уничтожение;
посадка картофеля с учетом правил севооборота.

Для обработки картофеля против фузариоза сейчас используют разные препараты. Некоторые из них представляют собой узкоспециализированные вещества, уничтожающие только возбудителя определенного заболевания. Другие являются многофункциональными и действуют против нескольких болезней.

Биологические препараты

Биологические средства обычно применяют для протравливания семенного материала перед посадкой. В их состав включены микроорганизмы полезного действия, уничтожающие патогенную микрофлору. Использование таких фунгицидов не приносит вреда окружающей среде. Поэтому их часто используют сторонники органического земледелия.

Бактофит

Препарат микробиологического действия «Бактофит» эффективно борется с грибковыми инфекциями, к которым принадлежит фузариоз. Он подавляет активность грибка. В продаже этот препарат можно встретить в виде суспензии или порошка. Для дачных участков и огородов удобно применять небольшие упаковки весом 10 или 12 граммов, разводя средство в 10 л воды. Применяя «Бактофит», одновременно нельзя использовать вещества, стимулирующие рост растений, и некоторые виды удобрений. После обработки этим средством должно пройти не меньше 3 суток до уборки урожая.

Интеграл

Этот препарат был разработан несколько лет назад. Он является фунгицидом с содержанием живых бактерий. «Интеграл» применяют для защиты растений от грибковых и бактериальных инфекций, а также в качестве ускорителя роста. С его помощью проводят дезинфекцию семенного материала перед посадкой. Раствор средства «Интеграл» эффективно действует при опрыскивании им ботвы.

Фитоспорин-М

Это многофункциональное средство, но чаще его применяют для обработки овощных культур. Перед посадкой семенной картофель протравливают раствором, состоящим из 3 ст. л. средства «Фитоспорин-М» и 250 мл воды. Для предупреждения развития болезней или устранения уже имеющейся инфекции проводят регулярные опрыскивания кустов с перерывом в 2 недели. Рабочий раствор готовят из 10 г вещества и 5 л воды. Бактерии, входящие в состав «Фитоспорин-М», не выносят солнечного света. Поэтому опрыскивания проводят утром или вечером.

Химические препараты

Для лечения уже развившегося заболевания или профилактической обработки во время вегетации используют более сильные химические вещества. Также ими обрабатывают корнеплоды перед закладкой на хранение.

Титус

Это средство представляет собой гербицид системного действия. Им обрабатывают многие растения, в том числе пасленовые культуры. Чаще всего его используют для уничтожения сорных растений. Спустя несколько часов после применения прекращается развитие трав. Полностью они погибают через 2-3 недели. Картофель обрабатывают раствором, приготовленным из 400 мл препарата и 3 л воды. Этого объема раствора хватает для опрыскивания растений на 1 сотке.

Максим

Средство «Максим» применяют, чтобы лечить и предупреждать развитие многих болезней. Дополнительным его действием является стимуляция иммунитета растений и препятствие развитию возбудителей заболеваний. Также его используют для обработки картофельных клубней перед закладкой на хранение. Для обработки картофеля используют раствор, приготовленный из 2 л воды и 4 мл препарата. Этого объема хватит для опрыскивания 2-3 кг корнеплодов.

Это средство используют во время хранения урожая. Обработку выполняют, окуривая клубни дымом от сжигаемого препарата. Действующее вещество тианбедазол находится внутри дымовых шашек разного размера. Процедуру проводят в течение недели после закладки урожая в хранилище. Перед зажиганием дымовой шашки помещение герметично закрывают. Окуривание проводят в течение трех часов. После этого еще сутки держат хранилище закрытым.

Колфугро Супер

Основным активным ингредиентом этого средства является карбендазим. Препарат используют в качестве профилактического и лечебного средства против разных болезней. Особенно хорошо он себя проявляет при лечении фузариоза. Обработку проводят опрыскиванием кустов. Расход средство небольшой, составляет 500 мл препарата на 1 гектар посадок. Также его применяют для протравливания семенного картофеля перед посадкой.

Схема обработки

Борьбу с фузариозным увяданием проводят в течение всего сезона вегетации, начиная с подготовки семенного материала к посадке и заканчивая отправкой урожая на хранение. Также важное значение имеет соблюдение правил севооборота. Картофель на одном участке высаживают повторно только через 3 года. За это время сильно уменьшается количество вредителей этой культуры в почве.

Для выращивания богатого, здорового урожая придерживаются следующей схемы:

Осматривают семенной картофель, отбраковывая клубни с подозрением на фузариоз. Также не подходят для посадки корнеплоды с вмятинами, порезами и другими повреждениями кожуры.
За месяц до высадки оставляют клубни в теплом помещении для проращивания. Температуру поддерживают от +19 до +21 градуса.
Отбирают наиболее крепкие корнеплоды с наметившимися ростками.
Проводят дезинфекцию клубней раствором любого препарата.
Высаживают семенной картофель на глубину 10 см в заранее подготовленную почву.
Проводят окучивание до смыкания ботвы.
Для предупреждения болезней опрыскивают ботву фунгицидом системного действия. Обработку проводят, когда высота кустов составит от 25 до 30 см.
Повторное опрыскивание проводят препаратом «Оксигумат» либо «Эпин» до начала цветения.
Через 15 суток проводят опрыскивание любым контактным фунгицидом.
После завершения цветения кусты опрыскивают средством «Браво». Через неделю проводят обработку тем же препаратом.
Во время вызревания корнеплодов кусты опрыскивают средством «Алюфит».
За 2-3 недели до выкапывания картофеля срезают надземную часть кустов и выносят за границы участка. Такая процедура укрепляет кожуру на клубнях и снижает вероятность заражения во время хранения.
Картофель выкапывают при сухой погоде.
Перед закладкой урожая на хранение помещение погреба обрабатывают дезинфицирующими средствами.

Профилактика

Чтобы избежать заражения фузариозом, выращивают сорта, устойчивые к этой болезни, и соблюдают правила агротехники. Для этого устраняют повышенную кислотность грунта, вовремя подкармливают растения калийными удобрениями, одновременно сокращая объем азотных подкормок. Также важно проводить предпосадочную обработку семенного материала и опрыскивание кустов во время активного роста контактными фунгицидами. Хорошо защищает от заражения грибком фузариумом обработка средствами с содержанием сапрофитных культур.

Если на участке была вспышка фузариоза, во время копки картофеля с клубнями обращаются бережно вплоть до закладки на хранение. Не нужно бросать корнеплоды или резать их инструментом. Это уменьшит вероятность распространения грибка и вспышки заражения во время хранения. Поврежденные экземпляры в хранилище не отправляют. Дополнительно выдерживают собранный урожай в помещении перед отправкой в погреб, а затем осматривают его повторно.

Возможные ошибки овощеводов, приводящие к развитию фузариоза:

ежегодное высаживание картофеля на одном участке;
постоянное использование одного семенного материала;
выкапывание урожая без предварительного срезания ботвы;
отказ от дезинфекции помещения хранилища перед закладкой урожая;
отказ от дезинфекции картофеля в хранилище.

Отзывы

Впервые столкнувшись с фузариозом, не придал серьезности этому заболеванию. Моя беспечность привела к гибели половины урожая. На следующий год я уже подошел более обдуманно к посадке картофеля и предпринял все возможные меры, чтобы защитить урожай. В результате он был намного лучше прошлогоднего.

Для предупреждения фузариоза я использую несколько препаратов. Обработку семенного картофеля обычно выполняют биологическими средствами. Кусты в течение лета опрыскиваю химическими фунгицидами. Причем стараюсь менять препараты, чтобы эффект был лучше.

Фузариоз является опасным заболеванием. Без правильного подхода к предупреждению и лечению он способен уничтожить большую часть урожая еще во время вегетации и в процессе хранения. Поэтому для борьбы с ним используют комплексный подход, совмещая агротехнические мероприятия и обработку биологическими либо химическими средствами.

Фузариоз картофеля: описание, причины болезни, меры борьбы с ней

Грибковое заболевание фузариоз может губительно отражаться на кустах картофеля не только во время вегетации, но и во время хранения картошки, что может привести к потере 40% урожая и больше.

Поэтому, важно знать о причинах и течении этой болезни, чтобы эффективно с ней бороться.

Описание

Фузариоз опасен не только в связи с масштабами поражения урожая. Из-за медленного развития его не всегда вовремя обнаруживают. Кроме того, если на участке был переболевший картофель, мицелий грибков может оставаться в почве несколько лет, из-за чего лет 7 на участке не рекомендовано выращивать овощ.

Причины возникновения заболевания

Возбудителем болезни картофеля является грибок Fusarium oxysporum. Фузариоз, как правило, является следствием действия нескольких патогенных фактов. Прежде всего, грибок может проникать в растения и клубни через механические повреждения: ушибы, нарезы, сломы, проедание клубней медведкой, проволочником, нематодой. Поэтому, при посадке, обработке кустов и при сборе урожая следует максимально избегать механических повреждений клубней.

Далее, фузариоз может быть следствием отсутствия надлежащего ухода за плантацией: если картофель не пропалывается, не рыхлится, излишне заливается водой в условиях повышенных температур, то создаются благоприятные условия для развития грибка.

Источником заражения картофеля могут быть остатки почвы или других растений, органических удобрений, зараженный посадочный материал. Отсутствие профилактических обработок фунгицидами также играет в этом случае немалую роль.

Симптомы фузариозного увядания картофеля

Болезнь проявляется не сразу, поэтому ее тяжело быстро диагностировать. Визуально начало появления симптомов проявляется в пожелтении и побурении верхних листьев, которые постепенно теряют свой тонус, начинают вянуть и скручиваться в трубочку.

Попадание спор грибков в стебли провоцирует их разрастание и закупорку сосудов, что блокирует обмен веществ у растения. Если разломить стебель, то можно увидеть пожелтевшие и побуревшие сосуды. Сверху стебли покрываются легким налетом белого цвета.

Что касается клубней, то они покрываются пятнами бурого цвета, под которыми начинает медленно загнивать мякоть клубня. В конечном итоге, мякоть под кожурой становится гнилой, трухлявой и клубень или его часть может легко раскрошиться под механическим воздействием. При этом больной клубень заражает остальные картофелины, которые хранятся вместе с ним. Поэтому, при отборе урожая следует сразу же выкинуть зараженные овощи.

Биология фузариозного заболевания

После попадания в растение споры грибков развиваются в проводительной системе картофеля. Помимо закупорки сосудов, споры могут вызывать интоксикацию куста картошки. Наиболее благоприятный момент для начала фузариоза — период цветения картошки, когда ее иммунная система максимально ослаблена. Постепенно фузариоз приводит к загноению растений и клубней.

Фузариозное заражение во время хранения

Картошка может заразиться и в период хранения. Такое возможно только в случае, если:

в месте хранения осталась зараженная почва или органические остатки с предыдущего урожая;
во время закладки картошки на хранение не были отобраны зараженные клубни;
если во время сбора урожая картофель поддавался механическим повреждениям;
если во время роста не соблюдались меры защиты картофеля от вредителей, а также температурный и поливной режим, то в период закладки картофель может быть уже зараженным.

В целях профилактики фузариозного заражения место хранения нужно максимально убрать и обработать растворами фунгицидов. Также следует минимизировать переборку картошки, чтобы больной картофель не заражал здоровые клубни.

Меры борьбы и защита от фузариозного выпадания

В целом меры борьбы против фузариоза следует разбить на две группы: агротехнические и биологические. К агротехническим мерам относят:

своевременная прополка грядок;
умеренный полив;
профилактическая обработка клубней перед посадкой, а также обработка кустов во время вегетации;
удаление с грядок зараженных кустов и их уничтожение (сжигание);
соблюдение правил севооборота.

Химическим воздействием является обработка биологическими и химическими реагентами, которые воздействуют на очаги поражения болезни и уничтожают возбудителей фузариоза изнутри.

Биологические средства

Под биологическими фунгицидами понимают препараты для борьбы с грибковыми и бактериальными заболеваниями, которые содержат полезные микроорганизмы, уничтожающими болезнетворные клетки. Фунгициды такого типа считаются наиболее безопасными, поэтому используются сторонниками органического земледелия. В частности, к биологическим фунгицидам относят Бактофит, Интеграл, Фитоспорин-М.

Бактофит

Данный препарат содержит споры бактерий, продуктом жизнедеятельности которых является антибиотик, угнетающий и убивающий споры фузариозы. Выпускается в форме порошка и суспензии. Для домашнего использования фасуют в маленькие упаковки по 10 и 12 г.

Бактофит применяют в виде раствора: либо замачивание клубней картофеля перед посадкой, либо опрыскивание листьев и стеблей, а также полив раствора препарата под корень растений. Норма расхода составляет 20-30 л препарата на 10 л воды.

Интеграл

Еще один биологический препарат, принцип действия которого схож с Бактофитом: в состав средства входят штаммы бактерий, которые борются с грибком-возбудителем фузариоза. Обладает стойким эффектом, однако через несколько поколений возможно привыкание грибка к препарату, исходя из чего, применение Интеграла нужно чередовать с другими фунгицидами.

Фитоспорин-М

Биологический препарат, созданный на основе соединения полезной бактерии и спор грибов. Обладает обширным действием, поскольку проникает во все системы растения, подавляя возможность размножения возбудителей фузариоза. Выпускается в виде упаковок с коричнево-зеленым порошком, из которого готовят раствор для замачивания, полива либо опрыскивания.

Химические средства

Этот вид фунгицидов, в отличие от биологических, содержит химические вещества, которые угнетают или убивают возбудителей болезни. К ним относят такие препараты, как Титус, Максим, Вист, Колфуго Супер.

Титус

Первый из качественных фунгицидов. Выпускается в форме ампул, в которых помещен порошок для приготовления раствора. Норма применения — 5 мл на 10 л воды. Убивает возбудителя фузариоза, проникая во все системы растения.

Максим

Уникальный в своем роде химический фунгицид, действующее вещество — флудиоксонил, — природное вещество-антибиотик, который в естественной среде производят бактерии, угнетающие другие типы грибков. Выпускается в жидком виде, применяется для опрыскивания в виде рабочего раствора. Норма применения — 4 мл на 1 л воды.

Препарат фумигационного действия против грибковых болезней, выпускающийся в форме шашек. Действующее вещество — тиабендазол. Данный фунгицид предназначен для обработки помещений для хранения картофеля и, непосредственно для обработки самого картофеля. Норма расхода — 1 серная шашка на 0,5 т картофеля.

Колфуго Супер

Еще один эффективный химический фунгицид, действующее вещество — карбендазим. Эффективно подавляет многие грибковые заболевания, в том числе фузариоз. Выпускается в форме жидкости, предназначен для опрыскивания зараженных растений. Возможно его применение и для дезинфекции картофеля перед посадкой.

Таким образом, фузариоз — опасное заболевание картофеля, которое нужно как можно раньше выявить и начать бороться. Современный рынок агрохимии предоставляет большой выбор видов биологических и химических фунгицидов.

Отзывы

Когда впервые столкнулся с фузариозом, мало знал о его опасности, поэтому и потерял около половины урожая картошки. В следующем году начал обрабатывать и место для хранения, и посадочный материал, и кусты картошки во время плодоношения. Результат не заставил себя ждать. От себя посоветую, что фунгициды лучше применять по очереди, чтобы не вызывать привыкание грибков к препарату.

В борьбе с фузариозом обычно использую комплекс препаратов. Как правило, стараюсь сочетать органический фунгицид с не органическим. Моя любимая комбинация «Бактофит» и «Вист». Все очень просто в применении и не дорого. Возможны и другие эффективные комбинации.

Фузариоз картофеля: меры борьбы, фото, описание

Фузариоз картофеля представляет собой заболевание, которое приносит огромный вред посевам. Известны и другие названия болезни: сухая гниль, фузариозное увядание.

Фузариоз часто поражает посевы картофеля. Заболевание приносит дачникам неприятности, может погубить значительную часть урожая. Чтобы защитить культуры, необходимо проводить профилактические мероприятия и обрабатывать посевы химическими препаратами.

Описание и характеристика фузариоза картофеля

Фузариоз считается грибковым заболеванием. Развивается довольно быстро. За короткий промежуток времени может погубить растения. Особую активность болезнь приобретает во время образования клубней. Если своевременно не принять меры борьбы, можно потерять до 40% урожая.

Признаки болезни в дневные часы становятся более заметными. Связано это с тем, что при высокой температуре растения нуждаются во влаге. В этот период листья приобретают белый окрас, начинают скручиваться. Позже листовые пластины отмирают, а растения погибают.

Фузариоз на картофеле: причины

Заболевание может появляться по разным причинам. Основными из них выступают следующие:

посев зараженных клубней;
плохая подготовка участка перед посевом;
неправильное хранение картофеля;
несоблюдение правил при уборке урожая, его транспортировке;
неправильное чередование культур в системе севооборота;
выращивание картофеля при температуре более 25 градусов и влажности воздуха 90%;
при недостатке в почве минеральных и органических веществ.

Обратите внимание, если выращивать картофель на неплодородных землях, могут развиваться различные заболевания. Поэтому культура нуждается во внесении удобрений.

Симптомы и биология фузариозного увядания

Основные признаки фузариозного увядания картофеля появляются через месяц после заражения. Симптомы, которые указывают на развитие болезни, следующие:

верхние листья теряют свой прежний цвет и начинают сворачиваться;
при массовом поражения посевов, листья становятся желтыми, поникшими. Через некоторое время и вовсе опадают;
стебель приобретает бурый окрас. В основном расцветка меняется в верхней части;
при высокой влажности стебли начинают гнить. В местах заражения появляется налет белого цвета;
зараженные растения дают некачественный урожай. Во время хранения клубни начинают гнить.

Фузариозное заражение собранного урожая во время хранения

Использовать зараженные клубни для посадки категорически запрещено. В таком случае можно потерять до 15% урожая. Поскольку признаки фузариоза становятся заметными только через несколько месяцев, определить заболевание бывает очень тяжело. На клубнях появляются бурые вмятины, кожица становится мягкой и сморщенной. Кроме того, на всей поверхности присутствуют подушечки разных оттенков. Они могут быть розовыми, оранжевыми. Цвет зависит от вида грибка.

Со временем заболевание распространяется по плодам, соседние корнеплоды могут заражать рядом находящиеся клубни. При неправильном хранении картофеля, можно потерять до 20% урожая.

Фузариоз может попадать в подвал вместе с землей на клубнях. При изменении температуры создается оптимальная среда для развития грибов.

Обратите внимание, в первую очередь подвержен заболеванию картофель, поврежденный в период уборки и транспортировке. Также заболевания повреждает клубни, которые испортили вредители.

Методы борьбы против фузариоза картофеля

Чтобы защитить посевы от фузариозного увядания картофеля, необходимо ознакомиться с мерами борьбы. Можно проводить обработку растений биологическими или химическими средствами. Каждая из групп заслуживает внимания, помогает сохранить урожай.

Биологические средства. Предназначены для обработки клубней перед посадкой. Хорошо себя зарекомендовали такие препараты, как Бактофит, Интеграл, Фитоспорин.
Химические средства. Прежде чем закладывать клубни на хранение, их необходимо обработать. Для этого можно воспользоваться препаратом Титус. Для проведения процедуры клубни следует погрузить в раствор.

Кроме того, хорошо себя зарекомендовал препарат Максим. Им можно обрабатывать клубни перед закладкой на хранение или непосредственно перед высевом. Также перед посадкой клубни можно обработать препаратом Колфуто Супер.

Насыпные шашки Вист позволяют проводить обработку картофеля прямо в хранилище.

Отзывы

Светлана, 37 лет:

«При осмотре картофеля обнаружила гниль. Изучила характеристику заболеваний, поняла, что клубни поражены фузариозом. В результате часть урожая пришлось выбросить. Думаю, потери связаны с тем, что не обработала картофель перед закладкой его на хранение».

Фузариоз является опасным заболеванием. Только соблюдая основные правила выращивания картофеля, удастся защитить урожай.

Сухая гниль картофеля – эффективные способы борьбы с заболеванием

Сухая гниль картофеля или фузариоз — распространенное заболевание грибковой этиологии. Опасность заболевания заключается в том, что возбудитель заболевания (грибок) быстро передается и может уничтожить до 20% урожая. Мало того, вслед за этим заболеванием картофель поражается целым рядом других болезней. Что делать, если вы заметили первые признаки на клубнях и в чем заключаются профилактические меры?

Как передается фузариоз

Возбудитель Fusarium oxysporum распространяется очень быстро и в этом его опасность. Споры грибка могут изначально попасть на растение с ветром или навозом. Причины развития могут быть следующие:

Излишнее содержание навоза в почве, где растет картофель;
Ненадлежащий уход за плантацией – грядки не пропалываются от сорняков, почва не рыхлится;
Переувлажненная почва при жаркой погоде способствует размножению спор грибков;
Механическое повреждение клубней проволочником, медведкой, нематодой, а также при уборке урожая (порезы, надрезы и т. д.).

Попав на одно растение, возбудитель быстро распространяется на рядом растущие кусты. Поражается не только картофель, но и другие огородные культуры (томаты, перцы, клубнику и т. д.)

Из почвы возбудитель через ранки и трещинки попадает в клубни. После сбора урожая при транспортировке споры грибков вместе с остатками почвы переносятся в хранилище. Там грибки интенсивно продолжают размножаться в течение всего зимнего времени хранения. Один незамеченный больной клубень может заразить рядом лежащие картофелины.

Признаки болезни

Из пораженной почвы грибок вместе с питательными веществами попадает в стебли растения. Кончики листьев начинают бледнеть, становятся белесыми. На стебле появляется розовый налет. Грибница разрастается, полностью перекрывает стебель, препятствуя дальнейшему попаданию питательных веществ и влаги в листья. Лишившись питания, рост куста замедляется, листья и ботва быстро вянут, высыхают.

Во время зимнего хранения через 1-2 месяца после сбора урожая на клубнях начинают появляться бурые пятнышки. Со временем пятна увеличиваются, становятся впалыми. Пораженные участки усыхают и становятся похожи на труху, а внутри клубней образуются пустоты, с белым грибком на стенках. Со временем клубень превращается в твердый и легкий мячик.

Меры борьбы с сухой гнилью картофеля

Фузариоз – неизлечимое заболевание картофеля, его распространение можно только предупредить.

На участке

Периодически проверяйте свои картофельные посадки. Заметив пораженные кусты, немедленно их удаляйте. Ботву и корнеплоды с этого кусты лучше всего сжечь. Ни в коем случае не складывайте пораженные кусты в компостную кучу!
Ухаживайте за посадками: вовремя пропалывайте, рыхлите почву. Это предупредит переувлажнение почвы и загущенность посадок. Помните, что повышенная влажность – идеальные условия для размножения грибков.
Механически поврежденный картофель (лопатой, вилами или вредителями) сразу же отсортируйте в сторону, постарайтесь использовать его в первую очередь для еды или на корм скоту.

В подполе

На хранение оставляем только здоровые неповрежденные клубни, а перед закладкой урожая в погреб клубни тщательно просушивают и оставляют под рассеянным светом на 1-2 недели (например, в сарае), только после этого можно убрать картофель на хранение в подвал.

В течение зимы необходимо несколько раз перебрать клубни, чтобы выявить пораженные фузариозом. При обнаружении пораженных корнеплодов их сразу же убирают и выбрасывают. Чтобы предотвратить или уменьшить развитие грибковых болезней на картофеле, его пересыпают обычной древесной золой.

Профилактика

Если посадить картофель, собранный с зараженного участка на следующий год, нового витка болезни не избежать.

Профилактические меры сводятся к следующему.

Соблюдайте севооборот картофеля, особенно если уже были признаки этой болезни. Желательно на этом месте лет пять не высаживать картофель. Обеззараживайте почву посадкой сидератов.

Опытные огородники рекомендуют обрабатывать картофель перед посадкой антибактериальными препаратами: Фитоспорином, Бактофитом. Полезно перед посадкой обработать посадочный материал растворами медного купороса, борной кислоты, марганца. Кроме обеззараживания, медь ускоряет образование клубней, повышает устойчивость к болезням, бор улучшает вкусовые качества, марганец накапливает крахмал и витамин С в клубнях.

Весной хранилище необходимо продезинфицировать, проветрить, просушить. Перед закладкой на зимнее хранение картофель обрабатывают препаратом «Максим».

высаживайте сорта картофеля, устойчивые к грибковым болезням;
избегайте излишков органических удобрений, содержащих азот;
вовремя пропалывайте грядки от сорняков, рыхлите почву, это не позволит почве быть слишком увлажненной, особенно в дождливое лето.

О причинах и лечении фузариоза картофеля рассказано и в этом видео, посмотрите.

Фузариоз, или сухая гниль картофеля

Фузариоз, или сухая гниль картофеля, – это самое распространенное заболевание клубней во время зимнего хранения в подвале, встречающееся повсеместно, где выращивают картофель, и наносящее ему большой вред. Это заболевание вызывает гриб фузариум, чаще всего он поражает механически поврежденные или зараженные фитофторой клубни.

Основной источник инфекции – зараженная почва. Инфекция может также сохраняться в слабо пораженных семенных клубнях и растительных остатках. Этот гриб хорошо сохраняется в почве, в хранилищах, на больных клубнях.

Если источник инфекции находится в почве, то растения в основном заражаются через корневую систему. Повышенные дозы азотных удобрений и избыток навоза, высокая температура и избыток влаги в почве способствуют этому.

На таких клубнях при повышенной влажности воздуха в хранилище развивается заболевание. Через 2–3 месяца после уборки на клубнях появляются слегка вдавленные пятна темного цвета, мякоть под которыми становится рыхлой, бурой окраски. В мякоти образуются пустоты, заполненные пушистым мицелием гриба.

Кожура на этих пятнах становится морщинистой, на поверхности клубня образуются маленькие подушечки розового, белого, зеленоватого цвета. Болезнь особенно сильно развивается при высокой температуре в подвале. Больные ткани подсыхают, и клубень постепенно превращается в сухой твердый комок, состоящий преимущественно из крахмала.

Больные клубни являются причиной замедленного роста и развития растений в период вегетации, преждевременного их увядания, что в итоге приводит к уменьшению урожая. Потомство от больных клубней внешне здорово, но в период хранения дает значительно больший процент клубней, пораженных сухой гнилью.

В период хранения заболевание от больного клубня передается к здоровому, в результате этого образуются очаги гнилого картофеля.

Первым признаком болезни на клубне является появление серовато-буроватого тусклого пятна, слегка вдавленного внутрь и сопровождающегося легким сморщиванием покровных тканей клубня.

Большое значение в устойчивости клубней к сухой гнили имеет сбалансированный режим питания растений картофеля в период вегетации. Одностороннее питание растений, особенно азотом, повышает восприимчивость клубней к болезни, а другие элементы (особенно калий), наоборот, повышают их устойчивость.

Сухая гниль не появляется, если в процессе уборки клубни не были травмированы, а после нее выдерживались в течение 12–15 дней (лечебный период) в сухом месте до окончательной закладки в подвал.

Развитие сухой гнили усиливается с повышением влажности воздуха. Не вызывает сомнения факт возможности заражения клубней только при наличии на их поверхности капельной влаги. Однако ее образование зависит не только от влажности воздуха, но и от температуры, физиологического состояния клубней, загрязненности их почвой и ряда других факторов.

Мицелий грибов, разрастаясь в полостях пораженной ткани, проникает через покровные ткани клубня наружу и образует на его поверхности подушечки спороношения серовато-беловатого, желтоватого или темного оттенков. При соскабливании они в большинстве случаев имеют у основания синеватый цвет.

Перед посадкой партию клубней, в которой наблюдалась сухая гниль, необходимо прорастить, срезая перед этим пораженную часть, чтобы не занести инфекцию в почву.

А высаженные по невнимательности на участок клубни, пораженные сухой гнилью, либо совсем не прорастают, либо дают слабые ростки и формируют недоразвитые растения.

Основные меры профилактики сухой гнили

В борьбе с сухой гнилью эффективны защитные мероприятия, направленные на подавление других заболеваний и вредителей: фитофтороза, парши обыкновенной, серебристой и порошистой, фомоза, колорадского жука, проволочников, совок и других болезней и вредителей. Это дает возможность получить урожай здоровых клубней с неповрежденными покровными тканями.

Большое значение в борьбе с сухой гнилью имеет система профилактических приемов, направленных на создание условий, предотвращающих накоплению инфекции, препятствующих проникновению возбудителей в клубень и распространению в его тканях.

Прежде всего, закладывать в подвал для зимнего хранения только здоровые клубни, не пораженные фитофторозом и другими заболеваниями и не имеющие механических повреждений.
В период транспортировки и закладки на хранение нужно следить, чтобы клубни не получали повреждений (их нельзя переворачивать железной лопатой, ссыпать с высоты, ходить по ним и т. д.).
После уборки целесообразно провести озеленение семенного картофеля на рассеянном свету в течение двух-трех недель, прежде чем заложить его на постоянное хранение. Это способствует более быстрому залечиванию механических повреждений, гибели возбудителя и повышению сопротивляемости тканей клубня к патогену.
Обязательное просушивание клубней перед закладкой на хранение.
Хранить картофель зимой в подготовленном и продезинфицированном подвале при температуре +1…+3°С и влажности воздуха 85–90%.
Предотвратить отпотевание верхних слоев клубней в подвале можно, если в начальный период хранения накрыть картофель свеклой (столовой, кормовой, сахарной) в 2–3 слоя, но обязательно очищенной от почвы. Для этих целей можно использовать также овсяную или пшеничную солому. Свеклу и солому необходимо убрать с картофеля не позже чем через 3–4 недели.
При порче отдельных клубней или появлении гнезд испорченного картофеля, лежащих сверху, удалять пораженные клубни.
Поскольку возбудитель заболевания долго сохраняет в почве свою жизнеспособность, необходимо строго соблюдать плодосмен, возвращая картофель на прежнее место не ранее чем через 4 года.
Своевременно готовить почву для посадки картофеля, вносить органические и минеральные удобрения. Кислые почвы при необходимости надо известковать. Все это вместе взятое способствует повышению устойчивости клубней картофеля к фузариозной сухой гнили.

Фузариоз картофеля: борьба и профилактика сухой гнили

Фузариоз картофеля (сухая гниль) – грибковая болезнь, приводящая к снижению урожайности культуры и порче клубней в хранилище. Профилактика фузариоза и борьба с ним должны быть комплексными.

Фузариоз картофеля частая причина снижения урожайности популярной культуры. Грибок фузариум опасен тем, что хорошо сохраняется в почве, а заодно перебирается в хранилище с больными клубнями, поэтому бороться с ним весьма сложно.

Выявить зараженность картофельных клубней фузариозом просто — клубни усыхают изнутри, в них образуются полости, а остатки мякоти преобразуются в плотный, сухой, комок. Это грибок фузариум выкушал все ткани и оставил нам на память картофельный крахмал. Вокруг, конечно же, будет «пушок», состоящий из мицелия грибка.

Чаще всего фузариоз поражает картофель еще в поле, на грядках, однако способен «переехать» в соседний клубень и в хранилище — достаточно, чтобы кожура «соседа» была немного повреждена.

С другой стороны, природа давно назначила почвенные грибки на роль «санитаров леса» — они поражают слабые и нежизнеспособные экземпляры растений, не трогая здоровые растения с хорошим иммунитетом. В почве, при благоприятных условиях, грибок может находиться в спящем режиме до 10 лет, выжидая «добычу». Поэтому самым действенным способом профилактики фузариоза является использование здорового посадочного материала.

Конечно есть факторы, сопутствующие эпидемии фузариоза: кислая почва, избыток азотных удобрений и свежего навоза, высокая влажность почвы при повышенной температуре воздуха и др. Довершают эту картину посаженные клубни картофеля, сорт которого не имеет иммунитета к фузариозу.

Стебель картофеля пораженного фузариозом в разрезе. Видны закупоренные сосуды, поэтому вода перестает поступать по стеблю и куст увядает. Фото: Forestry Images

Кусты картофеля, больные фузариозом, можно выявить уже во второй половине лета — они отстают в развитии, чахнут и могут завянуть после сильного дождя, следующего за периодом засухи (мицелий грибка вместе с влагой поднимается по стеблю к листьям и закупоривает сосуды).

В идеале клубни с чахлых растений вообще не следует заносить в хранилище — назначая карантин вне его стен. Признаки заражения появляются через на больных клубнях появляются тусклые, серовато-бурые пятна, слегка вдавленные внутрь. Кожура вокруг пятна обычно сморщивается.

Фузариоз картофеля: меры профилактики

Лучшая профилактика фузариоза — выращивание сортов картофеля, устойчивых к грибковым заболеваниям, вкупе с правильной агротехникой. Правильная агротехника подразумевает нейтрализацию кислой почвы, подкормку калийными удобрениями, минимизация азотных удобрений и обработку клубней (перед посадкой) и кустов специализированными фунгицидами (1% бордоская жидкость, Купроксат и др.) и «подселение» к фузариуму грибков-сапрофитов, типа Триходерма Вериде. Соблюдение севооборота также способствует «выздоровлению» почвы от фузариоза.

Если во время вегетации были замечены больные фузариозом кусты картофеля, то лучшей профилактикой клубней, выкопанных и закладываемых на длительное хранение, будет исключение травм и порезов в процессе сортировки и транспортировки — не стоит кидать клубни без лишней необходимости, а резанные клубни надо сразу отбирать, не закладывая в хранилище. К тому же, рекомендуется недели выдержать клубни в теплом, сухом, месте, в качестве карантина, с последующим осмотром.

Для профилактики посадки больных клубней весной, рекомендуется прорастить семенной картофель и внимательно осмотреть посадочный материал перед посадкой.

Как бороться с картофельным фузариозом

Бороться с фузаризом нужно только комплексными мероприятиями. Начинать надо с подавления грибковых болезней и вредителей, ослабляющих надземную часть растений — стебли и листья. К тому же во время борьбы с паршой, фомозом и фитофторозом, подавляется излишняя активность фузариума — современные противогрибковые препараты не дают поднять голову.

Попутно надо уничтожать вредителей: колорадского жука, проволочника, совок и др. Вредители, выгрызая ткани вынуждают растения тратить силы на заживление ран. Следуем помнить, что клубень, пораженный совкой или проволочником, крайне уязвим для фузариоза.

Процесс борьбы с фузариозом картофеля перед закладкой и во время хранения:

Закладывайте на длительное хранение только здоровые клубни без механических повреждений.
Старайтесь не повреждать здоровые клубни картофеля при транспортировке, осмотре и перевалке из мешка в мешок, из ящика в ящик, не насыпайте картофель лопатой, не сыпьте с большой высоты, не ходите по клубням и др.
Семенной картофель (предназначенный для посадки на будущей год) рекомендуется озеленить, выдержав на свету Зеленые клубни лучше хранятся и лучше сопротивляются фузариозу.
Просушите клубни перед закладкой на хранение.
Дезинфицируйте подвал или погреб перед закладкой картофеля на длительное хранение (серной шашкой, либо медным купоросом).
Поддерживайте температуру в хранилище в пределах +1-3°C и относительную влажность
Осматривайте и перебирайте подозрительные клубни не реже одного раза в месяц. Своевременно удаляйте из хранилища больные клубни.

Желаю скорейшей победы над фузаризом!