Картофель Ласунок: описание и характеристика сорта, урожайность с фото

Картофель Ласунок: описание и характеристика сорта, урожайность с фото

Витамины в картофеле

Этот овощ был впервые выращен в Америке. Со временем, благодаря свои ценным вкусовым качествам, стал популярен во всем мире. В его составе содержится столько же витамина С, как и в одном плоде цитрусовых. Основная часть этого витамина находится в кожуре картофеля. Необходимо только соблюдать технологию приготовления.

В клубнях имеется достаточное количество калия, который важен для нормальной работы сердца, обмена веществ и поддержания водного баланса в организме. Ученые установили, что картофель является своеобразным адсорбентом и выводит токсические вещества. Поэтому часто при отравлениях разного типа разрешается употреблять его в пищу.

Картофель способствует уменьшению нервной нагрузки на организм и снижает процент развития депрессивных состояний. Сок из сырого овоща поможет избавиться от головной боли, изжоги и снабдит различными витаминами группы А и В.

В овоще также содержится много минералов, от которых зависит правильная работа всех систем организма:

Витамины в картофеле могут заменить суточную потребность в них при скудном питании или во время диеты.

Болезни и вредители

Уданного сорта хорошая иммунная система, поэтому растение не поражается фитофторозом, мозаикой, вертициллезным увяданием, паршой, нематодой и различными вирусами. Благодаря жестким волоскам на листьях растения его обходят стороной колорадские жуки. В целях профилактики обработку кустов картофеля можно провести перед цветением. Для этого подойдут такие препараты, как «Престиж», «Искра», «Молния», «Микрон».

Личинка жука щелкуна или в простонародье проволочник может подпортить урожай клубней. Чтобы этого избежать на участке за неделю до посадки картофеля устанавливают ловушки. В качестве ловушке используют пластиковые стаканы или обрезанные бутылки. Тару наполняют картофельными очистками и вкапывают в почву на уровне горлышка.

Поскольку сорт обладает особым иммунитетом и не боится большинства возможных заболеваний, то дополнительных защитных манипуляций не требуется. При этом сама почва также должна быть чистой и не иметь каких-либо грибковых или микробных поражений. Устойчивость картофельных кустов касается поражения фитофторозом, раком, вертициллезным увяданием, а также к проявлению черной ножки, нематоды и парши обыкновенной.

Единственная опасность для урожая касается поражения кустов личинками жука-щелкунчика, которых еще называют проволочниками. Они повреждают семена картофеля и его ростки, не давая возможности получить ожидаемый урожай. Сами личинки могут оставаться в земле на протяжении четырех лет, поэтому при первых же поражениях корнеплодов крайне важно провести обработку почвы и дополнительно защитить сами семена. С этой целью может использоваться:

• луковая шелуха;
• горчица, горох или фацелия (сидераты, которые высеваиются в почву);
• горчичный порошок, который, как и шелуха, добавляются в лунку к семенам;
• средства для понижения уровня кислотности почвы (зола, бобовые, толченная яичная скорлупа);
• раствор марганцовки, который выливается в лунку вместе с посадкой семенного картофеля;
• иголки хвойных деревьев.

Перед посадкой

Для хорошего урожая картофеля «ласунок» необходимо правильно подготовить клубни к высадке. Для этого за несколько недель до посадки их достают из погреба и проращивают. Несколько дней понадобится для процесса запуска жизненных процессов в клубнях после хранения в холоде.

Затем еще несколько недель будут появляться проростки. Перед посадкой можно разрезать каждую картофелину на небольшие части с условием наличия на них глазков с проростками.

Существует два способа проращивания картофеля «ласунок».

Сухой — содержание клубней в ящике на свету. В этом случае в них образуется соланин (кожура зеленеет). Для еды такой картофель нельзя использовать — он вреден, а вот для посадки это вещество приносит пользу. Впоследствии картофель меньше поражают болезни и его не портят грызуны.

Влажный — клубни хранятся при температуре не выше 15 0C, их пересыпают мокрыми опилками или перегноем. В этом случае образуются не только ростки, но и небольшие корешки. После высадки происходит лучшее приживление и идет быстрый рост растения.

Высадка

Картофель «ласунок» необходимо сажать в грунт, когда земля прогреется не меньше, чем на 10 см. Такой период можно определить по распустившимся листочкам на березе. Когда они достигнут размера с копеечную монету, можно высаживать клубни.

Расстояние между рядами лучше делать не менее 90 см. В таком случае кусты будут хорошо обдуваться и вероятность появления фитофтороза уменьшится. Да и окучивать такие рядки будет намного легче и удобнее.

Если приходится разрезать посевной материал, то нож периодически нужно дезинфицировать в растворе марганца во избежение поражения здоровых клубней различными заболеваниями.

Борьба с проволочником на картофельном поле

Жук-щелкун в апреле мигрирует по полям и откладывает яйца, из которых вылупляются личинки. Они напоминают червячков длиной до 2 см. Этот вид вредителей питается клубнями картофеля и может истребить большую часть урожая. Ведь такие овощи не хранятся положенное время и быстро гниют.

Для уменьшения популяции проволочника следует применять следующие методы профилактики:

• осуществлять севооборот (менять местами участки земли под посадку);
• перекапывать участки два раза в год — осенью и весной;
• активно бороться с пыреем — это излюбленное место обитания вредителей;
• на зиму нельзя на поле оставлять ботву и кучки с мусором — там смогут перезимовать жучки;
• рядом сажать бобовые — такое «сожительство» некомфортно для вредителей.

Если же не удалось избежать заселения участка проволочником, то необходимо принять меры по его истреблению. Можно начать со сбора его вручную в момент прополки или окучивания растений.

Борьба с проволочником на картофельном поле может происходить в несколько этапов.

Хорошо себя зарекомендовали ловушки. Стеклянные банки объемом в 0,5 л закапываются по горлышко в землю и туда кладется сырой очищенный картофель. Проверять ловушки и истреблять проволочников необходимо каждые 2 дня. Также следует менять приманку.

В почву периодически можно вносить мел. Таким образом происходит известкование земли. В такой среде личинки не могут жить. Раз в 7 лет можно во время осенней перекопки вносить в почву обычную соль. Этот способ указывается в многочисленных описаниях картофеля сорта «ласунок» (фото представлены в статье). Судя по многочисленным отзывам, эффект от такого способа достаточно действенный.

Сорт картофеля «Ласунок»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Картофель сорта «Ласунок» станет настоящей находкой для огородников — новичков и для мечтающих о богатом урожае при минимально затраченных силах. У данного сорта крупные плоды, высокий урожай, а также он не прихотлив в уходе. У картофеля красивые и вкусные клубни, не темнеющие и не разваривающиеся при термообработке.

Видео про картофель суперэлита каменский, утро раннее, ласунок:

История происхождения

Сорт «Ласунок» результат селекции сотрудников “Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству”.

Зарегистрирован в Госреестре России и Республики Беларусь в 1988 году.

В таблице представлены данные по массе товарных клубней (грамм) разных сортов:

Для культивирования подходят пять регионов:

• Центральный;
• Северо-Западный;
• Северо-Кавказский;
• Волго-Вятский;
• Центрально-черноземный.

Описание сорта

Корнеплоды:

• Картофельные клубни большие и тяжёлые. Средняя масса одного корнеплода достигает 200 грамм;
• Овальной формы;
• Кожура светло-кремового цвета, покрытая характерной сеткой;
• Мякоть на срезе белого цвета;
• Содержание крахмала до 22%;
• Редко расположенные и глубоко посаженные глазки;
• Урожай с одного куста от 10 до 12 клубней.

Побеги:

• Кусты высокие и прямостоячие;
• Мощный стебель и развитая ботва;
• Листочки крупного размера, имеют жёсткий пушок;
• Цветки с многоцветным соцветием;
• Белые венчики, долго и обильно цветущие.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Достоинства и недостатки

К основным достоинствам относят:

• Высокую и стабильную урожайность;
• Прекрасные вкусовые качества;
• Невосприимчивость к грибковым и вирусным заболеваниям.

Самые урожайные сорта картофеля:

Недостатками являются:

• Небольшой срок хранения корнеплодов;
• Поражение фитофторой в дождливый сезон;
• Крупный размер делает клубни не товарными;
• Вырождающийся, устаревший сорт.

Особенности

Характерные особенности:

• Период созревания обусловлен климатом и составляет от 80 до 120 дней;
• Средняя урожайность от 400 до 450 центнеров с гектара. Максимальная — до 620;
• Обладает средней лежкостью. Клубни рано просыпающиеся;
• Для выращивания картофеля подходят все виды почв, но урожайность выше на песчаных, ниже — на глинистых;
• Плохо переносит засуху.

Правильная посадка

Основные правила посадки:

• Проращивать клубни на освещенном месте при температуре +7°С. Поскольку клубни довольно крупные их делят на две части, чтобы получить больше посадочного материала;
• Несмотря на то, что хороший урожай можно получить на любых почвах, нужно знать — на суглинистой почве клубни заглубляют на 5-7 см, а на супесчаной на 10-12 см;
• При посадке используют схему 70 x 35. Сроки высадки зависят от климатических условий (апрель-май);
• В лунки рекомендовано добавление смеси из песка и перегноя, а также полив раствором марганцовки и пепла.

Своевременный и правильный уход позволит получить хороший урожай картофеля. Основные мероприятия должны основываться на климатических условиях, плодородности почвы, а также с учётом фазы развития данной культуры. Как ухаживать:

• При сильном засорении почвы сорняками, прополку и рыхление междурядий проводят до того, как появятся картофельные всходы, но очень аккуратно, стараясь не повредить ростки картофеля;
• После достижения всходов высоты 10-12 см, проводят первое окучивание, которое стимулирует появление дополнительных столонов на растении;

• Не рекомендуется поливать картофель в течение нескольких дней после посадки, так как в этот период формируется корневая система. В дальнейшем проводят три полива;
• Как только появятся картофельные всходы подкормить овощную культуру хорошими водорастворимыми азотными и калийными удобрениями. Возможна подкормка коровяком либо другими азотсодержащими удобрениями, а также мочевиной на первом этапе развития. Далее проводить внекорневые высокоэффективные подкормки.

Болезни и вредители

Сорт «Ласунок» имеет отличную иммунную систему. Картофель невосприимчив к таким заболеваниям, как:

• Фитофтороз;
• Вертициллезное увядание;
• Картофельный рак;
• Чёрная ножка;
• Парша обыкновенная;
• Нематода;
• Вирусы S, М, Y, L.

Сбор урожая

В основном, урожай начинают собирать в конце августа и заканчивают в середине сентября. На приусадебном участке собирают урожай как вручную, так и с применением мотоблока.

Отзывы о сорте

Потребители по достоинству оценили столовые качества сорта «Ласунок». У него прекрасный вкус, хорошая рассыпчатость и развариваемость. Из него можно приготовить практически любые блюда, больше подходит для приготовления пюре и различных супов. Благодаря высокой крахмальности картофель используют в производственных целях.

Картофель разнообразных сортов:

Картофель сорта «Ласунок» пользуется популярностью на протяжении многих лет. Его легко выращивать, он не нуждается в многочисленных подкормках и удобрениях, обладает отличным иммунитетом к различным заболеваниям и вредителям.

Сорт картофеля Ласунок

Ласунок, или Ласунак (в переводе с белорусского — «лакомство») — старый, но не теряющий своей популярности сорт картофеля (Solanum tuberosum) среднепозднего срока созревания. Выведен сотрудниками «Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству». Введен в госреестр растений Российской Федерации и госреестр Республики Беларусь в 1988 году. Районирован в пяти регионах России: Центральном, Северо-Западном, Северо-Кавказском, Волго-Вятском и Центрально-черноземном.

Ласунок традиционно считается одним из вкуснейших среди сортов белорусской селекции. Но вкус сильно зависит от типа почвы. Наилучшими вкусовыми качествами обладает картофель, выращенный на песчаном грунте.

Период от появления всходов до сбора урожая сильно варьирует в зависимости от климата и составляет 80 — 120 суток.

Растения высокие, прямостоячие, мощные. Цветки белого окраса. Период цветения продолжительный. Густота посадки на товарные цели 50 — 55 тыс. клубней/га, на семеноводческих участках — 60 — 65 тыс. клубней/га.

Клубни крупного размера (мелких практически не встречается), округлоовальной формы, с кремовой мякотью. Кожура сетчатая, светло-желтого окраса. Глазки среднего размера. Глубина залегания глазков средняя. Масса товарных клубней — 150 — 200 грамм. Показатель урожайности — до 62 т/га. Среднее количество клубней в гнезде — 10 — 12 штук.

Сорт универсальный, с высокими вкусовыми свойствами, относится к кулинарному типу C (сильно разваривающийся, со средней мучнистостью). Содержание крахмала — 15 — 22%. Пригоден для производства хрустящего картофеля, сухого картофельного пюре, замороженного картофеля, замороженных овощных смесей, спирта, крахмала, гарнирного картофеля и приготовления картошки фри льезонированной пищевыми добавками.

Картофель Ласунок подходит для культивирования на всех видах почв, но лучше всего удается на песчаных, хуже всего — на глинистых. Плохо переносит засушливые периоды. Эффективно использует естественное плодородие и отличается высокой окупаемостью вносимых удобрений. Чтобы избежать сильного наращивания растениями ботвы, следует вносить азотных удобрений на 10 — 15% меньше рекомендуемых доз. Если не учесть этого, растения будут отдавать все силы на рост зеленой массы и клубни вырастут мелкими.

Сорт отличается быстрым накоплением урожая в начальный период вегетации. Период покоя непродолжительный — клубни быстро просыпаются, поэтому требуется строгое соблюдение режима хранения (в районе 1 — 2 °C). Лежкость хорошая и удовлетворительная.

Клубни перед посадкой желательно проращивать. Семенной материал можно нарезать. Даже из очень мелких клубней вырастают крупные картофелины.

Ласунок характеризуется устойчивостью к фитофторозу клубней, раку (патотип 1) и вирусам (S, М, У, L). Толерантен к ризоктониозу, черной ножке, парше обыкновенной, фитофторозу листьев. Восприимчив к золотистой картофельной нематоде и вирусу Х.

Достоинства сорта: высокая и стабильная урожайность, отличные вкусовые качества, устойчивость к грибковым и вирусным заболеваниям, выровненность клубней.

Недостатки: малый период хранения клубней, одним из первых поражается фитофторой в дождливое лето, нетоварный вид клубней из-за крупного размера, устаревший сорт, вырождается.

В интернете распространена информация, что благодаря жесткому опушению листьев, этот картофель не поражается колорадским жуком и его личинками. Однако отзывы садоводов говорят об обратном — что листья не имеют отличного от других сортов опушения. Насчет поражаемости ботвы жуком информация разнится — у некоторых садоводов жук не трогает Ласунок (как правило, в первый год после покупки семенного материала), у других — повреждает наравне с остальными сортами и таких отзывов очень много. Из этого следует, что подобная информация не более чем рекламный ход продавцов.

Картофель Ласунок: описание и характеристика сорта, отзывы

Картофель «Ласунок» (описание сорта, фото, отзывы см. ниже) вот уже более 25 лет пользуется большой популярностью среди овощеводов России и стран ближнего зарубежья. Вывели его селекционеры из Белоруссии. Данный сорт можно по праву назвать «классическим».

В описании сорта картофеля Ласунок, нужно отметить такое качество, как неприхотливость. Судя по фото и отзывам картофель этого сорта крупный, ровной формы, желтого цвета. Хороший урожай данного сорта могут получить даже начинающие огородники. Нужно отметить и превосходный вкус блюд приготовленных из картофеля «Ласунок».

Характеристика и описание сорта

Сорт картофеля «Ласунок» является среднепоздним. Время вегетационного периода в большинстве случаев зависит от погодных условий. В средним данный сорт созревает за 100 дней. Картофель Ласунок подходит для выращивания во всех регионах страны, в том числе и северных. Главные преимущества сорта это высокая урожайность, устойчивость к болезням и превосходный вкус.

Растение формирует высокий прямой куст, с развитыми стеблями и мощными корнями. Листья большие, зеленые, покрытые жестким ворсом, который защищает растение от колорадского жука, что является еще одним весомым плюсом сорта Ласунок. Цветы крупные белого цвета, цветут долго. Ботва растения может быть высотою до одного метра.

Клубни этого сорта овальной формы с мелкими глазками и светло-желтой кожицей. Средний вес картофелин 200 гр, содержание крахмала 15%. С одного куста можно получить до 15 клубней. Сорт известен прекрасными вкусовыми качествами. При приготовлении картофель не теряет первоначального цвета и получается рассыпчатым, идеально подходит для детского питания.

Посадка

Для посадки этого сорта выбирают место в полутени. Ласунок нетребователен к почвам, однако, на слишком тяжелых землях картофель высаживают в гребни. Перед посадкой клубни проращивают при температуре +7 градусов, если картофелины крупные их разрезают на две или три части. Примерно через 20-30 дней клубни будут готовы к посадке.

Ласунок высаживают в конце апреля или в первых числах марта. При этом почва должна прогреется не меньше чем на +7 градусов. Глубина заделки картофельных семян 10-12 см, расстояние между клубнями 40 см, а дистанция между рядами 70 см. В лунки с семенами закладывают древесную золу (1 стакан) или перегной (0,5 литра).

Особый уход за картофелем Ласунок не требуется. Первое окучивание проводится, когда ростки будут около 10 см. Для этого почву загребают из междурядий, подгребая её к стволу картофеля со всех сторон. Через две недели проводят второе окучивание. Поливают посадки во время цветения, а также когда знойные дни длятся достаточно долго. Подкармливают растения в период бутонизации, для этого используют удобрения содержащие калий и фосфор. К таким подкормкам относится «Монофсфат Калия», «Диаммофоска» «Нитрофос». Их применяют по 40-60 г на 1 м² посадок.

Вредители и болезни

Уданного сорта хорошая иммунная система, поэтому растение не поражается фитофторозом, мозаикой, вертициллезным увяданием, паршой, нематодой и различными вирусами. Благодаря жестким волоскам на листьях растения его обходят стороной колорадские жуки. В целях профилактики обработку кустов картофеля можно провести перед цветением. Для этого подойдут такие препараты, как «Престиж», «Искра», «Молния», «Микрон».

Личинка жука щелкуна или в простонародье проволочник может подпортить урожай клубней. Чтобы этого избежать на участке за неделю до посадки картофеля устанавливают ловушки. В качестве ловушке используют пластиковые стаканы или обрезанные бутылки. Тару наполняют картофельными очистками и вкапывают в почву на уровне горлышка. Через 2-3 дня голодные личинки сползутся, чтобы полакомиться картофелем. При необходимости процедуру можно повторить. Такой простой вариант позволяет избавиться от проволочника без химии. В целях профилактики поздней осенью перекапывают участок, соблюдают севооборот.

Сбор и хранение урожая

Урожай картофеля Ласунок собирают в последних числах августа, если погода стоит дождливая, то это можно сделать до середины сентября выбрав благоприятный день. Картофель выкапывают вручную или с помощью техники. Перед закладкой на хранение клубни просушивают в течение нескольких часов на открытом воздухе.

Далее, картофель перебирают, чтобы исключить поврежденные клубни и убирают на хранение в погреб. Хранят картофель в деревянных коробах или в ящиках при температуре +2 градуса, и влажности 70-80%. При благополучных условиях урожай картофеля прекрасно храниться до весны.

Отзывы

Наталья, 45 лет:

«Ласунок очень хороший сорт, поскольку его не поедает колорадский жук. Почву для посадки удобряем с осени, а во время вегетации растений не подкармливаем, но урожай всегда хороший. Вареный картофель рассыпчатый, блюда получаются вкусные, особенно классическое картофельное пюре».

Виктор, 39 лет:

«На нашем приусадебном участке сорт Ласунок растет пятый сезон. Мы пробовали разные современные сорта, но пока Ласунок лучший, поскольку не прихотлив и всегда дает отменные урожаи. Среди моих знакомых дачников многие перешли на выращивание картофеля только этого сорта».

Леонид, 50 лет:

«Ласунок сорт, который не требует много времени для ухода. Мы с женой выбираемся на дачу не так часто, поэтому картофельные посадки только окучиваем и обрабатываем один раз в сезон от вредителей. Урожай всегда хороший, с одной лунки собираем 10—12 клубней».

Картофель сорта Ласунок: характеристика и методы выращивания

Для получения оптимальных урожаев картофеля важно правильно подобрать сорта. Чтобы не ошибиться с выбором, стоит узнать о каждом из сортов больше фактической информации. Данный обзор посвящён сорту Ласунок, выведенному белорусскими селекционерами более 40 лет назад.

История происхождения

Сорт создан в Белоруссии в 1988 году. Целью селекции было получение сорта с высокими вкусовыми качествами, устойчивого к болезням и пригодного для выращивания в любых регионах умеренного климатического пояса.

Характеристика и описание

За время своего существования сорт получил эпитет «классический». Он обладает всеми свойствами, которые могут быть интересны конечному потребителю:

• высокая урожайность (до 60 т/га) — интересна частным фермерам и агрокомпаниям.
• отличные вкусовые качества, высокая крахмалистость (22%) делают его востребованным среди населения и предприятий общественного питания.

Ласунок является позднеспелым сортом. Он одарит вас урожаем через 3–4 месяца после посадки в грунт, примерно через 100–120 дней. Первое число диапазона обозначает дату, с которой можно начинать копать молодой картофель, а второе — дату сбора урожая.

Характеристика клубней:

• клубни крупные, равные по размерам, овальные, весом до 200 г;
• мякоть белая;
• кожура однородного, светло-кремового цвета.

Отличные вкусовые качества клубней и рассыпчатость делают его идеальным для запеканок, рагу, пюре. В качестве пюре он не темнеет. Содержание крахмала — около 22%. К сожалению, Ласунок не может храниться долго, поэтому годится только для осеннего потребления. Клубни могут рано проснуться из-за высокой температуры — выше +5 °С.

Вес среднего клубня — 200 г. С одного куста можно получить 10–12 клубней. Урожайность с гектара — 400–450 ц. Подходит для выращивания в центральных и даже северных регионах. Кусты высокие, мощные, прямостоячие. Цветы — белые, слегка махровые. Ласунок устойчив к фитофторозу, нематоде, парше, чёрной ножке.

Достоинства и недостатки сорта

• Достоинства сорта:
• высокая урожайность;
• товарный внешний вид;
• приятный вкус, рассыпчатость и хорошая развариваемость;
• устойчивость к болезням;
• может расти на любых грунтах и в любой климатической зоне, включая северные районы.

• Недостатки сорта:
• средняя лёжкость — может храниться всего несколько месяцев;
• клубни могут «проснуться» и прорасти, если температура превышает +5 °С.

Посадка картофеля

Посадка картофеля включает:

• подготовку семенного материала;
• предпосевную подготовку почвы;
• посадку.

Семенной материал нужно подготовить. Клубни прорастают сами или их проращивают. Чтобы увеличить количество материала, картофелины можно разрезать на несколько частей. В этом случае учитывайте, что чем больше глазков будет на картофелине, тем больше ростков и тем сильнее получится куст. Это обеспечит высокий уровень урожайности.

Грунт перекапывают и вносят удобрения. Корнеплодам необходима рыхлая почва для хорошего развития корневой системы. А так как клубни — это утолщённые корни, то отсутствие в почве камней или крупных комьев земли поможет получить их ровными и без деформаций.

Картофель хорошо переносит прохладную погоду — от +7 до +13 °C, поэтому посадку проводят тогда, когда температура воздуха достигнет этих показателей. Возможно, это будет март. Продолжать посадку можно вплоть до третьей декады апреля. Обязательно учитывайте то, что весенние заморозки к этому моменту должны закончиться. Ласунок не заявлен как морозоустойчивый сорт и может погибнуть из-за мороза и влажной холодной почвы.

Требования к почве

Корневая система картофеля лучше развивается на рыхлых почвах. Если участок глинистый и нет возможности изменить структуру, то обязательно тщательно перекопать и разрыхлить его. Для усиления рыхлости вносят песок, торф или другие сыпучие материалы.

Клубень — это утолщение корня, своеобразная кладовая питательных веществ, поэтому развитие картофелин зависит от питательности почвы. Подкормка может быть органической — компост, перепревший навоз, листовая земля и т. д. или неорганической — из магазинных удобрений. Растениям обязательно нужны азотистые, фосфорные и калийные удобрения.

Требуемый уровень кислотности — 5,5 до 7 pH. Если почва более кислая, вносят доломитовую муку, известь или мел для раскисления. На кислой почве растения получаются слабыми, а урожайность низкой, усиливается заболеваемость картофеля гнилью. Вносить средство для раскисления нужно за 1–2 недели до посадки.

Для извести норма внесения будет следующей (г/кв. м):

• слабокислая реакция почвы — 300 г;
• среднекислая — 400 г;
• кислая почва — 500 г.

Обеззараживание начинают с осени путём глубокой перекопки. Так вы уменьшаете количество зимующих вредителей, подняв их ближе к точке замерзания.

Подготовка посадочного материала

Готовят посадочный материал в феврале. Проращивают целые клубни или делят их на части. В каждом куске должно быть минимум 2–3 глазка, но лучше, если их будет 4–5. Это усиливает ваш куст и увеличивает урожайность.

Чтобы предотвратить инфицирование клубня фитопатогенами, места разрезов обрабатывают золой и подсушивают в течение 2–3 дней. Температура воздуха в помещении должна быть около +14°С, а влажность воздуха — около 80–90%. Длительность проращивания составляет 2–3 недели, поэтому при планируемой в конце марта посадке начинайте проращивание в начале месяца.

Технология посадки

Посадка состоит из подготовки посадочного места (ямы или траншеи), внесения удобрений и размещения семенного материала.

Инструкция по посадке:

1. Выкапывают траншею глубиной около 0,2–0,3 м. Дно траншеи должно состоять из достаточно рыхлой почвы.
2. На него укладывают картофелины с расстоянием 25–40 см между ними. Расстояние между клубнями может быть тем меньше, чем больше расстояние между отдельными траншеями. В норме оно равно 0,4–0,5 м.
3. Клубни покрывают грунтом, смешанным с удобрениями. Для перепревшего навоза норма составляет 2–3 ведра на 1 кв. м грунта. Навоз обеспечивает клубни калием, необходимым для образования крахмала.
4. Добавьте в смесь 300 г мочевины, чтобы обеспечить клубни достаточным количеством азота.
5. Покройте траншею обычным грунтом.

Если часть грунта не поместилась в траншею, то его оставляют рядом с ней для того, чтобы провести окучивание. Через 2 недели после посадки проводят рыхление, первое окучивание и покрытие посадок мульчирующим материалом.

Видео: посадка картофеля

Особенности ухода

Картофель не требует слишком тёплой погоды. Достаточно, чтобы температура была выше +14°С. На этапе прорастания полив картофелю не нужен — весенней влаги будет достаточно. Через 2 недели после посадки, когда стебли достигнут высоты 10–15 см, проводят первое окучивание. Это увеличение земляной насыпи вокруг куста с целью увеличения объёма корневой системы. Так как клубни — это утолщённые части корня, то чем больше корневая система, тем лучше будет урожай.

• Дополнительные преимущества окучивания:
• картофель меньше подвергается воздействию листовых вредителей;
• увеличенная площадь клубнеобразования;
• происходит стимуляция роста и развития куста.

Второе окучивание проводят во время цветения. Считается, что клубнеобразование происходит именно в момент цветения, но такое правило действует не для всех сортов. Окучивать картофель после цветения не обязательно. Процедуру окучивания можно совместить с рыхлением грунта. Это позволяет удалить сорняки и усилить аэрацию грунта. Но тех же результатов можно достигнуть, если покрыть посадки мульчей.

Это сохраняет грунтовую влагу, защищает растения от вредителей, предотвращает рост сорняков. Картофель поливают 2–3 раза в неделю. Если участок расположен в низине, то можно сократить количество поливов, а если на солнечном участке, то увеличить. Если почва просохла на 5 см — значит, стоит полить посевы. Равномерный полив гарантирует развитие равномерных клубней.

Выращивание картофеля требует большого количества калия и азота в почве. Прекрасным поставщиком калия будет навоз (5–10 кг на 1 кв. м). Калий необходим для накопления крахмала в клубнях. Он также улучшает срок хранения и уменьшает повреждаемость клубней. Азот актуален в первые 50 дней развития растения.

Объём внесения составляет от 80 до 140 кг/га. В течение вегетации фермеры с органическим земледелием в почву добавляют костную муку и экстракт водорослей или подкормку навозом каждые 2–3 недели. Это важно в период между появлением всходов и до начала цветения. Как и другие растения, посевы картофеля атакуют вредители. Это могут быть колорадские жуки, картофельная блошка, тля, проволочники. Против листовых вредителей применяют инсектициды. Из химических препаратов используют «Фитоверм», «Актару», другие препараты в соответствии с инструкциями на упаковке.

Борьба с тлёй заключается в обработке посевов мыльным раствором инсектицидного мыла. Для борьбы с грунтовыми вредителями раскладывают специальные приманки, а также обрабатывают посадочный материал до посадки.

Работа фитопатогенов проявляется в виде пятен на листьях, налёте, увядании листвы, опадении завязей. Большинство фитопатогенов попадают в растение в результате повреждения его вредителями. Время распространения споров и грибов может занять не более нескольких дней. В характеристиках сорта Ласунок указано, что он устойчив практически ко всем основным болезням: парше, фитофторозу, чёрной ножке и другим.

А значит, достаточно проводить профилактические мероприятия:

• соблюдать правила севооборота;
• высаживать здоровые клубни;
• обрабатывать их перед посадкой фунгицидами, которые будут препятствовать развитию гнилостных грибков;
• уничтожать заражённые растения не менее, чем в 3 м от посевов картофеля;
• не оставлять остатки ботвы на грядках, чтобы исключить зимовку вредителей в них.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая сорта Ласунок возможен через 100–120 дней после посадки. Основной признак готовности картофеля — засыхание стеблей. После этого клубням нужны ещё 2 недели для укрепления кожуры и подготовки к дальнейшему хранению.

Уборку урожая проводят при солнечной погоде. Если недавно прошёл дождь, то выкопанные клубни нужно просушить перед укладкой на хранение. Ласунок характеризуют как сорт со средней лёжкостью. Храните собранные картофелины в прохладном сухом помещении при температуре около +5°С и влажности не выше 65%.

Уход за сортом Ласунок не сложен — достаточно просто своевременно проводить полив, окучивание и подкормку. А его урожайность и устойчивость к болезням служат дополнительными преимуществами для его выбора с целью выращивания на участке. Ласунок можно рекомендовать для выращивания как в частных хозяйствах, так и для фермеров.

Сорт картофеля Ласунок: характеристика, фото, отзывы, урожайность

Картофель Ласунок – это белорусский сорт, выведенный сотрудниками Научно-практического центра Белоруссии по картофелеводству и плодоовощеводству. Название сорта переводится как «лакомство». В 1998 году он включен в государственный реестр. Встречается культура под названием Ласунак.

Описание сорта картофеля Ласунок

Картофель созревает в среднепоздние сроки. Ценится за хороший вкус, который признан одним из лучших среди белорусских гибридов. Растения прямостоячие, высокие, крупные, с темно-зелеными, мощными, типичными для культуры листьями. Цветки — белые. Цветение кустов — продолжительное.

Сорт Ласунок рекомендован для выращивания в различных регионах России: Центральном, ЦЧО, Волго-Вятском, на Северном Кавказе и Северо-Западе. Растения плохо переносят засуху. Стойкость к морозам у них средняя.

Картофель сорта Ласунок выращивают на любых почвах. От состава грунта зависит вкус клубней. Наилучшие результаты получают при посадке культуры в песчаный грунт. Вкусовые качества ухудшаются при выращивании корнеплодов в тяжелой глинистой земле.

Картошка Ласунок устойчива ко многим заболеваниям: фитофтороз клубней, вирусные поражения, раковые образования. Редко болеет черной ножкой и паршой. В холодное и дождливое лето на листьях появляются признаки фитофтороза. Этот сорт слабо устойчив к золотистой картофельной нематоде и вирусу, который вызывает мозаичность ботвы.

Также встречается информация, что за счет жесткого опушения листьев кусты не подвержены нападению колорадского жука. Однако по описанию сорта и отзывам картофель Ласунок не обладает таким свойством. Многие садоводы отмечают появление на ботве личинок вредителя, тогда как другие указывают на стойкость к колорадскому жуку.

Характеристики картофеля Ласунок

Перед покупкой посадочного материала оценивают характеристики и фото картофеля сорта Ласунок. Особое внимание уделяют урожайности, стойкости от болезней и вредителей, плюсам и минусам.

Урожайность

Период от появления всходов до уборки урожая занимает от 80 до 120 суток, что зависит от погодных условий. Корнеплоды выкапывают в поздние сроки, в августе или сентябре.

Урожайность с куста сорта Ласунок составляет до 2,5 кг. При выращивании в промышленных масштабах с 1 га снимают до 62 т картофеля. Обычно одно растение приносит 10 — 12 корнеплодов.

Характеристика и фото клубней картофеля сорта Ласунок:

• овально-округлая форма;
• крупные размеры;
• средняя масса, от 150 до 200 г;
• светло-желтая кожица;
• кремовая мякоть;
• средняя глубина глазков.

Картофель Ласунок универсального назначения. Вкусовые качества его оценивают как высокие. Сорт относится к кулинарному типу С: мякоть корнеплодов мягкая, немного водянистая, хорошо разваривается. Концентрация крахмала — в пределах 15 — 22%.

Лежкость клубней удовлетворительная. При повышении температуры картофель быстро просыпается. Сорт хорошо переносит транспортировки и не теряет товарные свойства.

Достоинства и недостатки

По описанию сорта и фото картофель Ласунок имеет свои преимущества:

• достойная урожайность;
• вкусовые качества;
• товарный вид корнеплодов;
• универсальное применение;
• стойкость к большинству болезней и вредителей.

Недостатки картофеля Ласунок:

• ограниченный период хранения урожая;
• вырождается при регулярном выращивании;
• устаревший сорт, уступает по качествам новым гибридам.

Правила посадки

Картофель Ласунок высаживают в открытый грунт. При этом соблюдают сроки работ. Предварительно готовят почву и улучшают ее состав.

Рекомендуемые сроки

Посадку сорта Ласунок выполняют весной, когда прогреется земля. В зависимости от региона, это конец апреля или май. Выбирают ясный день, когда нет дождя. Если ожидаются заморозки, то посадку откладывают до их окончания.

Подготовка почвы

Для картошки Ласунок выбирают солнечный участок, ряды располагают с севера на юг. Наилучшие предшественники культуры – огурец, капуста, свекла, травы. После других сортов картофеля, томатов, перцев и баклажанов посадка не рекомендуется.

Подготовкой грядок под посадку занимаются осенью. Почву перекапывают, очищают от растительных остатков. Улучшить состав грунта помогает внесение удобрений. На 1 кв. м вносят 3 кг перегноя и 100 г древесной золы. Если земля слишком тяжелая, при перекапывании грядок добавляют крупный речной песок.

Как правильно сажать

Перед посадкой сорт Ласунок рекомендуется проращивать. Предварительно за месяц до проведения работ материал переносят в светлое место и обеспечивают температуру не более +15 °С. Непосредственно перед высадкой клубни помещают в слабый раствор борной кислоты или марганцовки. Это необходимо для дезинфицирования картофеля.

Посадку выполняют во влажную почву. Глубина зависит от состава почвы. Ели она легкая и рыхлая, то клубни помещают на глубину до 12 см, если плотная – на 8 см.

Порядок посадки сорта картофеля Ласунок:

1. На участке готовят лунки или борозды. Между растениями оставляют 35 см, ряды организуют с шагом 70 см.
2. В каждое углубление помещают горсть древесной золы.
3. Картофель раскладывают по лункам таким образом, чтобы ростки смотрели вверх.
4. Корнеплоды засыпают землей.

Особенности выращивания

При выращивании картофеля Ласунок особое внимание уделяют уходу. Посадки поливают и подкармливают. Периодически кусты окучивают, а грядки очищают от сорняков.

График полива

По своим характеристикам картошка Ласунок чувствительна к засухе. Картофель не поливают до образования бутонов. Затем поддерживают влажное состояние грунта, не допуская его пересыхания. Влагу вносят вечером, когда отсутствует прямое воздействие солнца. Норма полива на куст – до 3 л. В засуху посадки поливают 3 — 5 раз в течение сезона.

Рыхление, прополка, окучивание

Окучивание – это обязательный этап ухода за культурой. Под основание куста нагребают землю из междурядий. В результате куст становится более компактным, а в надземной части формируются новые клубни.

Сорт Ласунок окучивают дважды за сезон. Первую обработку проводят, когда побеги вырастут до 15 см, следующую – через 3 недели. Лучше всего окучивать кусты после полива или выпадения осадков.

Нужно ли подкармливать

Согласно характеристикам и фото садоводов, картофель Ласунок положительно реагирует на внесение подкормок. С осторожностью используют азотные удобрения: мочевину, навозную жижу, куриный помет. К ним прибегают только в начале периода вегетации. Избыток азота приводит к росту зелени, что негативно сказывается на объеме урожая.

Для картофеля Ласунок готовят комплексные подкормки. На 15 л воды добавляют 20 г суперфосфата, 10 г калийной соли и 30 г древесной золы. Такое удобрение вносят до и после появления бутонов. Расход на каждый куст составляет 1 л.

Вредители и заболевания

Для борьбы с грибковыми болезнями используют препараты на основе меди: Скор, Максим, Топаз. Поражения имеют вид пятен, которые возникают на листьях. Опрыскивание проводят каждые 10 — 14 дней. Химические вещества не применяют, если до уборки урожая остается менее 3 недель.

Картофель подвержен нападению проволочника, колорадского жука, медведки, совки. Бороться с вредителями помогают инсектициды Маршал, Колорадо, Золон. Препараты разводят водой, после чего опрыскивают посадки.

Уборка и хранение урожая

Картофель Ласунок убирают, когда пожелтеет ботва. Урожай выкапывают в солнечную погоду. До конца дня корнеплоды оставляют сохнуть под открытым небом, затем переносят под навес или в другое сухое место. Через 2 недели урожай сортируют: выбрасывают поврежденные и больные экземпляры.

Заключение

Картофель Ласунок – проверенный белорусский сорт картофеля. Отличается культура высоким урожаем и качественными корнеплодами. Ее выращивают в различных регионах Белоруссии и России. При посадке клубней учитывают состав грунта и расположение грядок. При необходимости вносят подкормки.

Отзывы о картофеле Ласунок