Описание картошки Снегирь — как выращивать сорт?
Селекционеры из ленинградского научно-исследовательского института сельского хозяйства «Белогорка» и ученые института общей генетики им. Вавилова Н. И. РАН вывели новый сорт картофеля, запись о котором появилась в Госреестре РФ в 2001 году. Картофель Снегирь рекомендован к столовому использованию. Благодаря раннему сроку созревания, богатым урожаям, ровным чистым клубням, сорт занял достойное место на грядках огородников и фермеров.
Картофель Снегирь — что за сорт, описание
Садоводам и фермерам порой трудно выбрать: какую картошку сажать, поскольку за последние десятилетия выведено множество разновидностей овоща.
За свои характеристики, добрые отзывы огородников и вкусовые качества сорта, картофель Снегирь быстро набрал популярность у российских овощеводов.
Срок созревания и урожайность
Снегирь — раннеспелый картофель. От посадки в грунт до сбора урожая — 1,5–2 месяца.
При соблюдении агротехники, заботливом уходе овощеводы собирают до 300 ц картофеля с 1 га.
- Растение невысокое (чуть более полуметра) с крепким прямым стеблем. Куст занимает немного места, что удобно для небольших дачных участков.
- Густая листва плотная. Листья крупные, но не волнистые, как у большинства картофеля.
- Корни растения крепкие, на них формируются плоды (до 16 штук в одном корневом гнезде).
- Цветение длится не более полумесяца. Небольшие цветки — фиолетово-красные.
Дополнительная информация! В регионах с теплым климатом (южных областях) огородники успевают выращивать урожай дважды.
Устойчивость к болезням
Сорт отличается устойчивостью ко многим заболеваниям культуры. Ему не страшны:
- картофельный рак;
- обыкновенная парша;
- фузариоз;
- фитофтороз (поражает исключительно ботву, не затрагивая клубни).
К золотистой нематоде иммунитет у сорта слабый, что приписывают к одному из недостатков Снегиря.
Важно! При проведении своевременных профилактических обработок картофельных кустов возбудитель нематоды бессилен.
Характеристика клубней
Клубнеплоды сорта Снегирь округло-овальной формы. По внешнему виду картофелины ровные, гладкие, с мелкими немногочисленными глазками.
- Клубни среднего размера, весом до 100 г.
- Кожура красноватая, на вид тонкая, но прочная.
- Белая мякоть нежная, светлая.
Обратите внимание! Нередко сорт путают с картофелем Пикассо. Чтобы не ошибиться при покупке посадочного материала, необходимо помнить, что картофель семенной Снегирь отличается от других сортов отсутствием темных пятен около глазков.
Для каких регионов подходит, требовательность к климату
Сорт был выведен с целью культивирования в условиях непродолжительного и прохладного лета. Рекомендовался селекционерами к выращиванию в Северном регионе, Северо-западном, Дальневосточном и Центральном.
Данный сорт с удовольствием выращивают картофелеводы как на севере, так и на юге страны, собирая по 2 урожая в году. На западе и востоке, на Урале и в Сибири.
Сорт неприхотливый, стойкий к заморозкам. Особенно любим сибирскими овощеводами.
Вкусовые качества
По десятибалльной шкале дегустаторов сорт получил оценку 7. По отзывам большинства огородников, выращивающих данную разновидность, картофель вкусный.
- Мякоть рассыпчатая, не водянистая.
- От длительного хранения вкус картошки портится.
- В клубнях Снегиря количество крахмала (16 %) превышает установленную норму на 0,8 %.
Сорт называют универсальным. Картофель Снегирь вкусный как в супах, так и салатах; отварной, жареный, печеный.
Главные преимущества и недостатки сорта
Сорт имеет качественные характеристики, за которые ценится овощеводами.
- Относится к раннеспелым.
- Созревание клубней дружное, не растянутое во времени.
- Картошка имеет приличный товарный вид, вкусная.
- Сорт отличается стойкостью к болезням культуры, климатическим условиям: не боится засухи и морозов.
- Нетребовательный к выращиванию на небольших площадях.
- Урожаи стабильные, достаточные.
По отзывам огородников, к недостаткам Снегиря относят:
- слабость сорта к золотистой нематоде;
- фитофторозу, который не поражает клубни;
- недолгий срок хранения.
Плюсов у Снегиря гораздо больше, чем недостатков.
Посадка и выращивание картофеля сорта Снегирь
Чтобы будущий урожай не огорчил, надо соблюдать отдельные правила агротехники. Посадка Снегиря традиционная.
Подготовка к посадке
С середины весны (в апреле) начинают готовить посадочный материал. Если семена заготовлены самостоятельно, то их остается прорастить и обработать.
Важно! Покупать семенной картофель Снегирь желательно у проверенных продавцов, чтобы избежать обмана с сортом и не приобрести зараженные клубни.
Перед посадкой их обрабатывают от болезней с целью профилактики, например:
- купоросом медным;
- Актарой;
- Максимом;
- Фитоспорином.
Важно! При использовании химических препаратов надо строго соблюдать инструкцию к применению, указанную производителем на упаковке.
Некоторые огородники не опрыскивают клубни перед посадкой, а посыпают золой.
За 3–4 недели семенной картофель проращивают, выносят на улицу. Температура воздуха при этом не должна быть ниже +11°С. Проращивание ростков на клубнях ускорит появление всходов.
Требования к грунту
Легкие и плодородные почвы — наиболее подходящие для выращивания картофеля Снегирь, как и любого другого сорта. На тяжелых суглинках богатого урожая картошки можно не ждать.
- Грунт под посадку овоща готовят осенью: перекапывают, удобряют органикой (навозом, перегноем, торфом).
- Рыхлую, легкую почву весной достаточно взрыхлить. Если грунт тяжелый, то его перекапывают, но не так глубоко, как осенью (на половину штыка лопаты).
- На месте, где росли перцы или томаты картофель не выращивают, поскольку у растений общие болезни. Сажают после огурцов, бобовых, кукурузы.
- Вносят в почву минеральные удобрения или золу. Некоторые огородники засыпают прямо в посадочную яму.
Многие дачники применяют препарат «Бульба», в основе которого зола (100 г средства на 10 кг семенного картофеля).
Обратите внимание! Сажать картошку на одном и том же месте допустимо не ранее, чем на четвертый год после первой посадки.
Сроки, схема и правила посадки
Время посадки Снегиря во многом зависит от климатических условий региона.
В северных областях сажают картошку с середины мая до половины июня, а в южных — в конце апреля—начале мая. В конце первого летнего месяца проводят вторичную посадку.
- Главное — дождаться, когда земля прогреется до +12°С, минуют ночные заморозки.
- Сажают картофель Снегирь по схеме: междурядья не менее 45–50 см, а интервалы между посадочными ямами — 30 см.
- Заглубляют на 10–12 см каждый клубень с ростком (3–4 см) в отдельную лунку.
- Закапывают, с помощью граблей разравнивают почву.
Через 2–3 недели картофель даст всходы.
Как правильно ухаживать за сортом
Уход за Снегирем стандартный, не требует дополнительных усилий и времени. Вовремя полоть, окучивать, поливать, бороться с вредителями — урожай порадует.
Особенности полива
Сразу же после посадки и спустя полмесяца, картофель желательно не поливать.
Зато полив очень важен, когда Снегирь зацветет. Поливают утром, стараясь не попадать водой на листву. Льют не менее 3,5 л воды под куст.
Поливают и после того, как растение отцветет.
Вместе с поливом картофель пропалывают, рыхлят. Удобряют также вместе с орошением.
В отдельных регионах, где дождей достаточное количество, полив картофеля и вовсе не требуется.
Подкормка и внесение удобрений
Картошке не надо многочисленных внесений удобрений.
- Подкармливают кусты, когда окучивают картошку в первый раз. Вносят минеральные удобрения (азот, фосфор, калий).
- Отдельные огородники смешивают нитрофоску со скорлупой яичной.
- Подкормки проводят не чаще 2-х раз за месяц, чередуя органические (коровяк, птичий помет, разведенный в воде и настоянный пару суток) с минеральными.
Главное — не переусердствовать, подкармливать картофель без фанатизма.
Окучивание и прополка
Необходимость убирать сорняки очевидна: они душат картошку, высасывают из почвы питательные вещества, препятствуют доступу кислорода к корням.
Окучивают картофельные кусты 2–3 раза:
- при высоте всходов от 12 до 15 см — первое окучивание;
- второе — через 15 дней;
- спустя 20–22 дня окучивают в третий раз.
Для замедления роста сорняков и удержания в почве влаги огородники используют мульчу. Раскладывают солому вокруг картофельных кустов.
Как собирать и хранить урожай
Картофель Снегирь созревает через 1,5 месяца после всходов, в это время его уже можно выкапывать. Полностью картофель готов через 2 месяца.
Особенности хранения и лежкость сорта Снегирь
Время выкапывания картошки зависит от климата в регионе.
- Овощи выкапывают в ясную и сухую погоду.
- Прежде чем заложить картошку на хранение, необходимо подсушить клубни. С этой целью ее убирают под навес, в хорошо проветриваемое место, или в помещение с вентиляцией.
- Перебирают, отбирая только здоровые и чистые картофелины, складывают в деревянные ящики или сетки.
- После сушки и сортировки картофель убирают туда, где прохладно и темно (подпол, погреб).
Важно! Недопустимо сушить клубни под прямыми солнечными лучами.
Поскольку сорт Снегирь ранний, он долго не хранится. При этом огородники отмечают его неплохую лежкость (до 95 %).
Картофель Снегирь долго лежит даже при температуре не выше 4 °С. Это немаловажно для хранения в условиях северных областей. Однако многие отмечают, что чем дольше клубни лежат на хранении, тем хуже у них вкус.
Болезни и вредители, как бороться
Сорт устойчив ко многим заболеваниям культуры.
Даже фитофтороз поражает только ботву Снегиря, клубни не болеют. Но бороться с золотистой нематодой собственного иммунитета не хватает — картофель опрыскивают инсектицидными и фунгицидными средствами. Выбор препаратов в специализированных магазинах широкий.
Самый большой любитель Снегиря, как и другого картофеля, колорадский жук. Ему также вредят:
- медведка;
- проволочник;
- тля (зеленая и черная).
Самый эффективный способ борьбы с колорадским жуком — сбор вручную. Уничтожаются не только взрослые особи, но и личинки.
Также от вредных насекомых растения обрабатывают инсектицидами.
Многие огородники предпочитают применять народные средства, обсыпают золой, опрыскивают травяными настоями с пижмой, чистотелом.
Картофель Снегирь полюбили выращивать овощеводы северных областей, поскольку он быстро созревает, дает неплохие урожаи. Сама по себе картошка вкусная, что тоже немаловажно. Жители южных регионов также отдают предпочтение сорту, так как успевают выращивать 2 урожая, что выгодно экономически.
Характеристика сорта картофеля Снегирь
Ранние овощи на рынке всегда в цене, поэтому дачники и огородники стремятся отвести часть земли для разведения ранних сортов. Картофель Снегирь получил популярность благодаря тому, что первый урожай можно собрать уже в июне (даже в регионах с относительно невысокими среднегодовыми температурами).
Характеристика сорта картофеля Снегирь
Сорт российской селекции занесен в Государственный реестр Российской Федерации в 2001 году, рекомендован для разведения в центре и на севере европейской части России, в Западной Сибири, на Урале. Название указывает на то, что культура устойчива к заморозкам.
Описание
Согласно характеристике сорта картофеля Снегирь, это растение средней высоты. Куст прямостоячий, промежуточного типа. Ботва ярко-зеленого цвета с большим листом, волнистость кромки листа отсутствует. Красно-сиреневые цветки собраны в крупные соцветия.
Клубни округло-овальной формы, среднего размера, массой 60-90 г, с небольшими розово-сиреневыми глазками. Цвет корнеплодов красный или розовый. Шкурка очень тонкая. Мякоть молочно-белая. Под кустом завязывается до 15 клубней. Содержание крахмала немного выше среднего — около 16%. Развариваемость средняя. По отзывам огородников, картофель имеет хорошие вкусовые качества и подходит для приготовления разнообразных блюд.
Достоинства и недостатки сорта
Сорт картофеля Снегирь имеет ряд достоинств:
- дружное созревание;
- отличная лежкость — около 95%;
- прекрасный вкус.
Культура имеет хорошие показатели урожайности: для ранней продукции — около 200 ц/га, в период полного вызревания — около 350 ц/га. Единственным недостатком этой разновидности является ее восприимчивость к некоторым заболеваниям, например, нематоде.
Посадка картофеля
Правила посадки культуры не имеют существенных особенностей. Подготовку почвы и посадочного материала производят традиционно.
Подготовка почвы
Выращивать культуру можно на любых почвах, однако рыхлые, питательные, хорошо аэрированные грунты обеспечивают более высокий урожай. Чтобы земля на участке приобрела такие свойства, ее перекапывают осенью на глубину штыка лопаты, не разбивая комья. Такая процедура не только способствует сохранению влаги, лучшей воздухопроницаемости, но и служит средством профилактики против некоторых заболеваний, методом борьбы с вредителями. Во время осенней перекопки в почву вносят перегной или компост, древесную золу и комплексные неорганические удобрения.
Весной грядки под картошку рыхлят, если грунт легкий, или снова перекапывают на полштыка, если земля тяжелая, глинистая. Удобрения вносят либо при перекопке, либо непосредственно в лунки во время посадки.
Высаживание картофеля
Хороший урожай дает семенной материал категории суперэлиты или элиты. Это позволяет запастись семенами на 3-5 лет. Если нет возможности приобрести клубни такого класса или вырастить самим, можно использовать посадочный материал первой репродукции, который реализуется агрофирмами по более низкой цене.
Клубни к посадке нужно подготовить
Подготовить клубни к посадке можно таким образом:
- перебрать и выбраковать семена, которые повреждены, поражены гнилью, паршой и т.д.;
- за 3-4 недели до высадки поместить ящики с посадочным материалом в теплое, хорошо освещенное место для прорастания и зазеленения; лучшие характеристики клубней для посадки: размер куриного яйца и небольшие толстые ростки размером 2-3 см;
- непосредственно перед заделкой в почву обработать средствами, которые повышают иммунитет, т.к. Снегирь имеет низкую устойчивость к некоторым видам болезней, и инсектицидами, для профилактики поражения вредителями.
Овощеводы практикуют предпосадочное опудривание клубней гуматизированными препаратами на основе древесной золы или подсыпают золу в лунку из расчета 1 ст. на куст.
Культуру высаживают по схеме 60 х 35 см (первое значение — расстояние между лунками, второе — в ряду между кустами). Глубина заделки — 8-10 см.
Уход за картофелем
Правила ухода за картофелем Снегирь предполагают соблюдение обязательных условий: своевременного увлажнения почвы, окучивания, подкормки.
Полив
Сорт хорошо переносит кратковременную засуху, но урожай будет выше, если культура получит достаточное количество влаги. В первое время после посадки поливать не нужно: клубень обладает достаточным количеством воды и питательных веществ. Избыток влаги может негативно сказаться на качестве всходов.
Первый полив желательно провести через 7-10 дней после появления надземных побегов. Далее частота поливов будет зависеть от погодных условий. Не рекомендуется допускать пересыхания почвы в период образования бутонов, цветения и завязывания клубней. Эффективны будут поливы после проведения окучивания, в междурядья. Лучшее время — утро или вечер.
Первый раз окучивают молодые кустики, достигшие высоты 10-12 см. Высота гребня должна быть такой, чтобы на поверхности земли осталось 4 настоящих листа. Второе окучивание — при высоте стебля 15-20 см. От этой процедуры во многом зависит количество и качество клубней.
Удобрение
Первую подкормку проводят после первого окучивания. Используют комплекс азотных, фосфорных и калийных удобрений. Сорт хорошо отзывается на удобрение коровяком и птичьим пометом. Желательно подкармливать растения после полива.
Органику применяют обычно в жидком состоянии, настоянную не менее суток. Пропорции таковы:
- для коровяка: на 1 часть навоза 10 частей воды;
- для птичьего помета: на 1 часть сухого вещества 15 частей воды.
Огородники оценивают эффективность применения органики в 30-50% прироста урожая.
Обработка от вредителей
Согласно описанию, для профилактики фитофтороза ботвы и поражения золотистой нематодой необходимо соблюдать севооборот, своевременно удалять сорняки, не допускать застоя влаги и обеспечить кустам хорошую проветриваемость. Также помогут домашние препараты с молочной сывороткой, йодом, чесноком, полынью, марганцовки и т.д.
Для лечения растений подходят комплексные фунгициды. Базудин, например, помогает против нематоды и проволочника. Дитан, Браво, Ревус лечат от фитофтороза, альтернариоза.
Характеристика сорта картофеля Снегирь
Селекционеры выводят всё больше новых самых разнообразных сортов картофеля. Огороднику трудно уследить за всеми новинками этой селекционной работы. В связи с этим предлагаемый материал расскажет о сорте картофеля Снегирь — удачном варианте для посадки на дачном или приусадебном участке.
Характеристика и описание сорта
Сорт Снегирь является результатом совместного селекционного труда специалистов Ленинградского научно-исследовательского института сельского хозяйства «Белогорка» и Института общей генетики им. Н. И. Вавилова. В 2001 г. сорт зарегистрирован в Госреестре Российской Федерации.
Сорт характеризуется следующими показателями:
- Ранний столовый сорт, срок вызревания — 45–50 суток.
- Средняя урожайность — с одного гектара посадки можно собрать от 180 до 270 ц овоща.
- Высокая лёжкость.
- Хорошая стойкость к большинству грибковых недугов.
- Куст формирует до 15 корнеплодов.
- Высокие вкусовые качества. В кулинарном отношении лучше всего подходит для супов, салатов, а также для жарки.
Для клубня характерны:
- Овальная форма, мелкий размер и небольшая масса — от 50 до 90 г.
- Кожица с розовым оттенком, мякоть — белая.
- Содержание крахмала — около 15%, с возможными небольшими отклонениями (в зависимости от грунта) в большую или меньшую сторону.
- Небольшое количество мелких поверхностных глазков.
Куст низкорослый, стебель прямостоячий, со слабой раскидистостью. Листья большие, ровные, края — слабоволнистые. Цветок красно-фиолетовый, маленький.
Плюсы и минусы сорта
- К достоинствам сорта относятся:
- Синхронное вызревание клубней.
- Ранний период вызревания.
- Высокая лёжкость.
- Отличный вкус.
- Как недостатки сорта следует отметить:
- Относительно непродолжительный срок хранения.
- Уязвимость перед фитофторой и нематодой.
Посадка и выращивание сорта картофеля Снегирь
Каких-либо особых сложностей в посадке и выращивании Снегиря нет, однако имеются некоторые особенности, присущие этому сорту, которые будут рассмотрены ниже.
Оптимальные сроки посадки
Наилучшее время посадки — май, однако, каких-либо точных дат проведения посадочных работ нет, всё зависит от конкретного региона и погодных условий. Обычно Снегирь высаживают в первой декаде мая, но в холодную и позднюю весну посадочные работы можно провести и в последнюю декаду мая. Определяющим фактором является температура грунта, она должна быть не меньше +8°С.
Правила севооборота
Смена огородных культур на одном и том же участке или севооборот — необычайно важный и необходимый агротехнический приём для получения хорошего урожая. Выращивание одних и тех же культур на одном месте на протяжении нескольких лет подряд истощает почву, позволяет в ней накопиться возбудителям самых различных болезней. Во избежание возникновения таких негативных явлений и проводится чередование культур на участке. Хороший результат даст посадка Снегиря на месте, где до этого росли огурцы, кукуруза и бобовые. А вот посадки на месте, где до этого культивировались перцы и томаты, следует избежать — у этих овощей общие болезни.
Требования к грунту
Сорту Снегирь присуща высокая требовательность к почве. Она должна обладать высокой аэрацией, способностью хорошо пропускать влагу, плодородностью и лёгкостью. Для придания грунту таких свойств проводятся определённые работы, которые заключаются в следующем:
- Осенью участок перекапывают на штык лопаты, при этом комья грунта не разбивают.
- Перед весенней перекопкой, как вариант, возможно поверхностное внесение минеральных удобрений — подкормку просто разбрасывают по поверхности грунта и затем заделывают на 20–25 см в почву при перекопке (вспашке, рыхлении).
- Весной почву рыхлят или опять перекапывают (в случае, когда грунт тяжёлый, глинистый).
- Весенние удобрения также можно вносить при перекопке или непосредственно в лунки (бороздки), но об этом ниже.
Вариант весенней поверхностной подкормки: на 1 м² грунта комбинация из 10 кг перегноя, 20 г нитрата аммония, 20 г калия сернокислого, 40 г суперфосфата, 450 г доломитовой муки.
Подготовка посадочного материала
Будущий урожай в немалой степени зависит от качественной подготовки посадочных клубней, поэтому подготовительным работам следует уделять особое внимание.
Подготовка клубней под посадку включает в себя:
- Сортировку и отбраковку повреждённых и поражённых болезнями (вредителями) картофелин.
- За 15–20 суток до посадки перемещение ящиков с посадочным материалом для проращивания в тёплое (оптимально с температурой +12°С), с хорошим освещением место. Для посадки лучше всего подойдут небольшие, с куриное яйцо картофелины с небольшими (2–3 см) толстыми ростками, клубни.
- Непосредственно перед закладкой в грунт — обработка картофелин средствами, повышающими стойкость перед болезнями: для противодействия чёрной парше и парше обыкновенной — «Фитоспорином» или «Максимом», для улучшения иммунитета — «Цирконом» или «Иммуноцитофитом».
Технология посадки
При посадке Снегиря обычно придерживаются стандартной схемы:
- Расстояние между клубнями — 0,25–0,30 м.
- Расстояние между рядами — 0,7 м.
- Глубина канавок (в лёгких грунтах — лунок) в южных регионах — не глубже 10 см, в северных — до 15 см.
- В лунку (канавку) с посадочным материалом перед её засыпанием грунтом вносятся минеральные удобрения — 1 столовая ложка нитрофоски или 15–20 г комплексного удобрения «Кемира Картофельное».
Видео: посадка картофеля
Уход за сортом после посадки
Послепосадочный уход за картофелем этого сорта — обычный, он заключается в удобрении, поливе, прополке и окучивании. Рассмотрим эти агротехнические приёмы подробно.
Подкормка
Первая подкормка вносится после первого окучивания с использованием комплекса азотных, фосфорных и калийных подпиток. Очень эффективны органические удобрения коровяком и птичьим помётом, которые применяются в жидком состоянии и настояны на протяжении суток:
- Для коровяка: на 1 долю навоза 10 частей воды.
- Для птичьего помёта: на 1 долю сухого помёта 15 частей воды.
Подкормка обычно проводится после полива.
Правила полива
Для получения богатого урожая поливать Снегирь достаточно за сезон три раза:
- Первый полив — после того как ростки поднимутся над землёй на 10–15 см. Норма расхода воды — 3 л на куст.
- Второй полив — после того как растение начнёт цвести. Норма расхода воды — 6 л под куст.
- Третий полив — перед завершением цветения. Норма расхода воды — 6 л под куст.
Вода для полива используется исключительно тёплая, предварительно отстоянная и нагретая на солнце. Поливать надо дозировано, ожидая, пока вылитая часть воды как следует впитается в землю и уйдёт к корням, а не растечётся по поверхности. Немаловажное условие правильного полива — не допустить пересыхания грунта во время формирования бутонов, а также в период цветения и завязывания клубней.
Прополка
Использование этого метода агротехники позволяет выполнить следующие задачи:
- Очистить прилегающую к кустам растения территорию от сорных трав, что позволяет почве отдавать свои ценные вещества исключительно картофелю, не распыляя их на сорняки.
- Распушить почву и тем самым создать клубням благоприятствующие условия для произрастания.
- Улучшить воздухопроводность или аэрацию грунта, обеспечив тем самым должный доступ воздуха и влаги к клубням.
Пропалывание за сезон проводится два раза:
- Первое пропалывание — ориентировочно спустя 20–28 суток после посадки картофеля. Условие — ростки культуры должны подняться над землёй на 2–4 см.
- Второе пропалывание — до цветения картофеля, когда кусты поднимутся до высоты 10–12 см над землёй.
Идеально — это сочетание прополки с окучиванием.
Окучивание
Агротехнический приём, которым ни в коем случае нельзя пренебрегать. Окучивание или приваливание имеет немаловажное предназначение:
- Удержание ботвы от прилегания к грунту.
- Разрыхление грунта, улучшая тем самым его воздухопроводность.
Приваливание за сезон проводится дважды:
- когда ботва поднимается на 10–12 см;
- в начале периода цветения. В это время у сорта начинается активное образование и формирование клубней, поэтому важно разрыхлить грунт, улучшить его воздухопроводность, сформировать компактный куст из веток растения.
Заболевания и вредители
Сорт картофеля Снегирь обладает средней устойчивостью к таким болезням, поражающим картофель:
- Возбудитель рака картофеля.
- Альтернариоз.
- Фузариоз.
- Вертициллёз.
- Парша обыкновенная.
Вероятность поражения сорта ризоктониозом и кольцевой гнилью слабая. Фитофтороз поражает исключительно ботву, у клубней Снегиря стойкость к этой болезни высокая. Из вредоносных насекомых для Снегиря наибольшую опасность представляет колорадский жук и золотистая картофельная цистообразующая нематода.
Рассмотрим способы борьбы и меры по профилактике наиболее опасных для сорта заболеваний и вредителей:
- Возбудитель рака картофеля. Патогенный грибок. Симптомы болезни: возникновение на клубнях около глазков бугорков, растущих с течением времени и преобразующихся в крупные коричневые наросты с шишковатой поверхностью. Недугом поражаются наземные и подземные части культуры, в том числе и клубень, и портится весь урожай. Меры борьбы: сжигание или сбрасывание в метровую яму с последующим засыпанием хлорной известью поражённых кустов вместе с ботвой и клубнями. Меры профилактики: соблюдение правил севооборота; исключение расположения рядом с картофелем посадок паслёновых культур.
- Альтернариоз. Грибковое заболевание. Симптомы: появления на стеблях и листьях тёмных пятен, замедление роста, опятнение и прекращение формирования клубней. Меры борьбы: обработка посадки (согласно инструкциям) «Бактофитом», «Интегралом», « Ридомиром Голд». Меры профилактики: обработка посадочного материала вышеуказанными препаратами; дезинфекция грунта; исключение механических повреждений картофелин; своевременная отбраковка поражённых картофелин.
- Фузариоз. Грибковое заболевание. Симптомы: увядание нижних листков, приобретение водянистости остальными листьями, образование на пластинах светло-зелёных и желтоватых пятен. Меры борьбы: отбраковка и уничтожение поражённых растений; использование (согласно инструкций) препаратов «Бенефис», «Виннер», «Фитоспорин», «Споробактерин». Меры профилактики: известкование грунта мелом и доломитовой мукой.
- Вертициллёз. Грибковая болезнь. Симптомы: закручивание всходов в спираль; усыхание и увядание листьев снизу вверх; потемнение, засыхание и опадание листьев и цветков. Меры борьбы: аккуратное извлечение и уничтожение поражённого куста; полив растений фунгицидами — «Фундазолом», «Превикуром», «Витаросом»; обработка посадок раствором из ромашки и древесного угля. Меры профилактики: соблюдение правил севооборота; своевременная подпитка калийно-фосфорными удобрениями.
- Парша обыкновенная. Инфекционная болезнь. Симптомы: разрушение целостности поверхности кожицы плода; возникновение бесформенных пятен, а также средних размеров язвочек и бородавок с сухой оболочкой. Меры борьбы: применение физиологически кислых удобрений (марганца сернокислого, аммония сернокислого). Меры профилактики: при посадке тщательное отбраковывание поражённых картофелин, регулярный полив грунта.
- Колорадский жук. Меры борьбы: если участок посадки небольшой — вручную собрать и сжечь. Если так поступить невозможно — опрыскивать биосредствами («Агровертином», «Биколом», «Колорадо», «Карбофосом», «Регентом»), а также обработать кусты народными средствами — раствором берёзового дёгтя ( на 10 л воды — 100 г дёгтя).
- Золотистая картофельная цистообразующая нематода. Червь. Признаки поражения: остановка развития растения, угнетение его роста, слабое цветение. Низкая урожайность. Поскольку уничтожение развившихся нематод очень затруднительно, основной метод борьбы — профилактика: обработка инсектицидами, своевременное удаление сорных растений.
Сбор и правила хранения урожая
Первый сбор урожая делается уже спустя 45 суток после появления всходов, однако, для того чтобы картошка окончательно созрела, нужно подождать ещё 10–15 суток (в зависимости от региона выращивания). Сбор урожая нужно проводить в сухой, солнечный день. Это даст возможность просушить картофелины на открытом воздухе на протяжении 1,5–2 часов. За это время солнечные ультрафиолетовые лучи убьют большое количество различных грибковых и бактериальных инфекций.
После просушки осуществляется:
- Отряхивание картофелин от приставшего к ним грунта и их сортировка по размерам, а также для повторной посадки и сбора второго урожая в текущем сезоне.
- Отбраковка больных и поражённых вредоносными насекомыми и болезнями картофелин.
- Обработка отсортированной картошки противогрибковыми составами — используется «Бактофит», «Фитоспирин» и т. п.
- Подсушивание обработанной картошки в затенённом месте (или под навесом).
- Складирование в специальные ёмкости (об этом будет сказано ниже) и отправка на хранение в специальное помещение.
Помещение для хранения овоща должно соответствовать определённым требованиям:
- Температурный режим в помещении — от +2°С до +4°С.
- Дно помещения для хранения должно быть покрыто песком или иным влагопоглощающим материалом.
- Хранилище должно быть предварительно обработано от грибковых и бактериальных инфекций, а также изолировано от вредителей (крыс, мышей, слизней и т. п.).
Тара для хранения картошки также должна соответствовать правилам. Если используются деревянные ящики, то с зазорами между дощечками — это необходимо для надлежащей циркуляции воздуха. Вместимость одного ящика — не более 10–12 кг. Между стеной хранилища и установленным ящиком должно оставаться пространство в 0,3 м; от пола до ящика — 0,2 м, от ящика до потолка — 0,6 м. При рядном установлении ящиков интервал между ёмкостями — не менее 15 см. Выполнение указанных требований хранения овоща обеспечит хорошую лёжкость продукта — порядка 95%.
Полезные советы огородников
При возделывании сорта Снегирь немалую пользу приносит знание и использование полезных рекомендаций опытных огородников:
- Накануне весенней перекопки участка наиболее эффективно совместное применение минеральных удобрений и органики: смесь из 10 кг перегноя, 20 г нитрата аммония, 20 г сернокислого калия, 40 г суперфосфата и 450 г доломитовой муки на 1 кв. м. Смесь разбрасывают по земле и потом заделывают в грунт на 20–25 см при перекопке.
- Не рекомендуется делать полив после того, как Снегирь отцветёт — плод уже сформирован, а лишняя влага может спровоцировать фитофтороз.
- В знойное лето после полива рекомендуется проведение мульчирования почвы, для этого прекрасно подойдут перегной, торф и скошенная трава. Внесённую мульчу потом не убирают, а для обеспечения почвы питательными веществами заделывают в грунт.
- После сбора картофеля земле необходимо оздоровление — посадка осенью на участке сидератов (горчицы, бобовых или злаковых), являющихся естественными антисептиками и дезинфицирующими средствами, препятствующими появлению патогенных грибков и защищающими культуру от вредителей.
Как видим, агротехника возделывания сорта картофеля Снегирь не представляет особых трудностей. Неукоснительное соблюдение рекомендованных правил посадки и ухода обеспечит обильный урожай этой вкусной картошки.
Картофель Снегирь: характеристика и описание сорта, выращивание и уход с фото
Вкусовые и товарные характеристики
Описание сорта картофеля Снегирь включает ряд преимуществ:
- Отменные вкусовые качества.
- Дружное созревание.
- Хорошие показатели урожайности.
- Лежкость — до 95%.
Недостаток этой разновидности — подверженность нематоде.
Основные преимущества данного сорта:
- Дружное созревание;
- Отличается отличной лежкостью — 95%;
- Прекрасные вкусовые качества.
СПРАВКА: К единственному недостатку относится восприимчивость сорта к некоторым болезням, к примеру, нематоде.
Средний уровень урожайности составляет до 270 ц с 1 гектара. Такой показатель как товарность у сорта «Снегирь» составляет 70-80 %, а уровень лежкости – 95 %, поэтому собранный урожай хорошо переносит хранение. Гастрономические характеристики у картофеля хорошие. Он подходит для приготовления любых блюд.
По вкусовым качествам, мякоть сорта «Снегирь» не содержит избыточную сухость или водянистость. Единственный нюанс – у картофеля немного повышенный уровень крахмала. Показатель на 0,7 % выше установленного государственного стандарта. Клубни содержат много витамина С и А. Другие достоинства и недостатки сорта.
Достоинства | Недостатки | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Этап | Описание | Примечание | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Клубни разрешено перенести в грунт при температуре не ниже 10 С |
Название | Сорт | Масса |
Никулинский | Позднеспелый | От 70 до 120 |
Кардинал | Позднеспелый | 65-110 |
Рокко | Позднеспелый | 100-120 |
Пикассо | Позднеспелый | 80-140 |
Боровичок | Раннеспелый | 120-200 |
Эльмундо | Раннеспелый | 120 |
Фелокс | Раннеспелый | От 100 до 120 |
Беллароза | Раннеспелый | От 120 до 210 |
Каратоп | Сверхранний | От 58 до 100 |
Жуковский ранний | Сверхранний | 100 до 120 |
Фермер | Сверхранний | От 90 до 110 |
Минерва | Сверхранний | От 120 до 245 |
Чародей | Среднепоздний | От 75 до 120 |
Моцарт | Среднепоздний | От 100 до 150 |
Гренада | Среднепоздний | От 800 до 100 |
Мелодия | Среднепоздний | От 95 до 180 |
Великан | Среднеранний | 100-140 |
Тоскана | Среднеранний | От 90 до 125 |
Сиреневый туман | Среднеранний | От 90 до 160 |
Ажур | Среднеранний | 90-120 |
Описание сорта картофеля «Снегирь»
Корнеплоды:
- Кругло-овальная форма;
- Розовая либо красная гладкая кожура с очень маленькими глазками;
- Белая мякоть в срезе;
- Содержание крахмала 15-16%.
Побеги:
- Невысокий куст;
- Прямостоячий стебель;
- Большие листья, края ровные либо слабоволнистые;
- Небольшие венчики красно-фиолетового цвета.
Достоинства, недостатки и вкусовые качества
Основные преимущества данного сорта:
- Дружное созревание;
- Отличается отличной лежкостью — 95%;
- Прекрасные вкусовые качества.
Особенности
Особую популярность картофель получил за быстрое созревание и хорошую урожайность. Основные особенности:
- Первый урожай молодого картофеля получают спустя 1,5 месяца после появления всходов. Второй раз собирают урожай приблизительно через два месяца;
- Средняя масса клубней от 60 до 90 грамм;
- Урожай с одного куста достигает 15-ти клубней;
- Урожайность составляет от 180 до 271 центнеров с одного гектара;
- Лежкость — 95%.
Правильная посадка
Для получения высокого и качественного урожая проводятся следующие мероприятия:
- Сорт довольно требовательный к составу почвы. Она должна быть максимально лёгкой, воздухопроницаемой и плодородной;
- Клубни необходимо предварительно рассортировать по размерам, отбраковывать экземпляры неправильной и нетипичной формы, а также пораженные гнилями и стеблевой нематодой;
- В качестве профилактических мер обработать клубни перед проращиванием препаратами «Максим» либо «Фитоспорин»;
- Чтобы повысить устойчивость картофеля к нематоде необходимо вносить минеральные удобрения. Отличный результат дают калийсодержащие гранулы, вносимые во время перекопки грунта. Весной требуется внесение таких средств, как «Кемира картофельная», нитрофоска, универсальное ОМУ «Картофельное», мочевина гуматизированная, а также суперфосфат;
- Для хорошего произрастания вносят во время посадки древесную золу. Препарат «Бульба» относится к гуматизированным удобрениям на основе золы. Им опудривают семенные клубни перед посадкой из соотношения 90 грамм препарата на 10 кг клубней.
Для получения хорошего урожая соблюдать следующие правила:
- Некоторое время после посадки картофель не поливают. Дальнейшие поливы проводят в зависимости от климата в выращиваемом регионе, а также погодных условий и состояния грунта. Грунт должен быть достаточно влажным на стадии формирования бутонов и в период цветения;
- Подкормка проводится совместно с первым окучиванием. Для этой цели используют раствор на основе калийных, азотных и фосфатных удобрений. Отличную результативность даёт внесение нитрофоски (15-20 грамм на 1 м 2 ). При первой подкормке можно использовать навоз или птичий помет. Они имеют довольно сильное действие и их следует грамотно развести водой.
Болезни и вредители
Картофель сорта Снегирь обладает средней устойчивостью к некоторым распространенным заболеваниям и вредителям, которые поражают культуру. А именно к:
- Возбудителю картофельного рака;
- Золотистой нематоде;
- Альтернариозу;
- Фузариозу;
- Вертициллезу;
- Парше обыкновенной.
Редко поражает ризоктониоз и кольцевая гниль. Фитофтороз поражает лишь ботву, у клубней к нему устойчивость.
Сбор урожая
Боронование, культивация, сбор урожая с использованием тяжелой сельскохозяйственной техники, способны повредить корнеплоды. В дальнейшем это отразится на сохранности урожая.
Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:
Отзывы о сорте
Большинство огородников характеризуют сорт Снегирь как замечательный раннеспелый сорт, который отлично себя зарекомендовал себя почти на всех типах почвы и в любых регионах. Потребителями данный картофель ценится за то, что после приготовления он становится рассыпчатым и приобретает ароматный вкус, его клубни идеально подходят для запекания на углях либо в духовке.
Картофель разнообразных сортов:
Высокие вкусовые качества, ранний срок созревания, хорошая сохранность урожая и устойчивость к заболеваниям и вредителям позволили картофелю сорта Снегирь войти в список самых популярных сортов для культивирования в сибирских условиях.