Клубника Ананасная: описание сорта и характеристики, посадка и уход с фото

Клубника-ананасника сорт Пайнберри (Ананасная): сладкая тропическая фантазия

Стремление селекционеров удивить садоводов новым вкусом и ароматом не имеет границ. Фантазию на тему тропиков воплотил в жизнь голландский селекционер Ханс де Йонг. Он предложил вариант клубничного гибрида со вкусом ананаса. На этом метаморфозы не прекратились —экзотический сорт клубники Пайнберри имеет не только необычный вкус, но и нестандартный внешний вид – ягоды у него белые.

Описание сорта

Ремонтантная клубника Пайнберри при созревании сохраняет свой белоснежный вид и только перед сбором, подрумяненная яркими солнечными лучами, она приобретает нежный персиковый отлив.

В интернете Пайнберри встречается и под другими названиями — Ананасная, Белая мечта, белый Ананас.

Сорт Пайнберри относится к ананаснике или ананасовой землянике – группе бледно-розовых, белых, светло-оранжевых сортов с красными семянками

Кусты

Кустики Пайнберри приземистые, с небольшими раскидистыми тёмно-зелёными листиками. Дают очень много усов. Цветоносы невысокие, тонкие. Под тяжестью плодов склоняются к земле.

Пайнберри – результат скрещивания, а не генетической инженерии. Никакого вреда здоровью белые ягоды причинить не могут

Ягоды

Плоды Пайнберри красивой округлой формы, небольших размеров — около 10 г. Зелёный окрас постепенно сменяется на белый. Под воздействием прямых солнечных лучей ягодка может приобрести «оранжевый бочок». Семена ярко выражены, у полностью созревшего плода окрашиваются в красный цвет. По данному признаку в первую очередь и определяют степень зрелости плода.

Мякоть ягод белая, сочная, нежная. Оставляет после себя интересное ананасовое послевкусие. По вкусу – не особо сладкая, водянистая, особенно при сборе после дождей.

Кулинары используют необычную клубнику для украшения пирожных и тортов. Добавляют Пайнберри в коктейли, йогурты. Ягода, не имеющая характерного клубничного окраса не вызывает аллергии «на красное»

Урожайность

Созревание Пайнберри происходит в несколько волн с мая по июль. С 1 м2 собирают до 1 кг. плодов. Наилучших результатов по урожайности можно добиться в условиях закрытого грунта.

Во время плодоношения нужно вовремя снимать созревшие ягоды, иначе они засохнут.

Краткая характеристика

Необычная белоплодная клубника имеет неоднозначные отзывы у садоводов.

Достоинства сорта

  • раннее созревание;
  • декоративный вид;
  • белую клубнику не расклевывают птицы;
  • хорошие показатели морозостойкости;
  • считается гипоаллергенной ягодой;
  • неприхотливость к составу грунта;
  • легко переносит кратковременную засуху;
  • высокий иммунитет ко многим болезням ягодных культур;
  • легко и быстро размножается усами.

Недостатки сорта

  • низкая урожайность;
  • от длительного переувлажнения кусты и ягоды поражаются гнилью;
  • плоды нежные, транспортировке не подлежат;
  • вкус водянистый, резковатый;
  • очень скоротечный сбор урожая – чуть больше двух недель.

Чтобы сорт Пайнберри проявил свои лучшие качества, рекомендовано его выращивание в тепличных условиях

Посадка

Саженцы Пайнберри с закрытой корневой системой приживутся в любое время тёплого сезона, начиная с марта по сентябрь. В южных регионах можно захватить и октябрь. Рассаду с ОКС высаживают в апреле-мае или в конце лета, чтобы кустики успели прижиться и окрепнуть до морозов.

В средней полосе России предпочтительно выращивание сорта в теплице. Если нет такой возможности, а хочется лакомиться необычной ягодой, выбирают самые солнечные участки. Надо быть готовым к тому, что плоды приобретут персиковый оттенок под прямыми солнечными лучами, чтобы этого избежать над грядкой сооружают затенение белым агроволокном. При закладке плантации в сырых, затененных уголках огорода, ягода будет плохо плодоносить и болеть.

Пайнберри – сорт в первую очередь для теплиц или Юга России

Повышенных требований к почве у Пайнберри нет. Культуру устроит кислотность: pH=5,0-6,5. При перекопке участка добавляют 5-6 кг. перепревшего навоза 100 г. суперфосфата и 120 г. сульфата калия на квадратный метр.

Основная особенность при посадке Пайнберри — обеспечить растению свободное пространство для новых розеток от многочисленных усов. Между саженцами оставляют расстояние не менее 30 см., в междурядьях – 45 см. Для повышения опыляемости и, как следствие, урожайности рядом с Пайнберри высаживают клубнику другого сорта.

Выращивание и уход

В целом агротехника белоплодного сорта практически не отличается от выращивания традиционных ремонтантных разновидностей клубники. Особое внимание следует уделять только уровню влажности грунта.

Полив

Ремонтантный белоплодный сорт любит водичку, но в очень умеренных количествах. Если лето выдалось с затяжными проливными дождями, незащищённое растение может даже погибнуть.

В засушливый период орошение производят по мере необходимости. Перед появлением бутонов и в период роста плодов поливы требуются более частые, но не чаще 2 раз в неделю. Чтобы ягоды не были водянистыми, за 5 дней до сбора урожая поливы прекращают.

Рыхление, борьба с сорняками

Рыхление междурядий благотворно сказывается на самочувствии нежной белоплодной красавицы. Для угнетения роста сорняков, посадки Пайнберри мульчируют торфом, компостом, перепревшими древесными опилками. Подойдёт измельченный бурьян без семян. Поможет задержать нужное количество влаги в почву и не даст развиться сорнякам чёрный спанбонд. Укрытие нетканым материалом помогает получить урожай чистых ягод, не выпачканных грунтом.

Не следует мульчировать грядки с клубникой полиэтиленовым полотном, пленка приведёт к загниванию кустиков

Удаление усов

Усы Пайнберри раздаёт щедро. Количество образующихся молодых розеток не отражается на урожайности маточного куста. Если позволяет пространство, розетки первого и второго порядка можно оставлять. При выращивании Пайнберри нужно учитывать, что за короткий период плантация может сильно зарасти.

Подкормка

Когда появятся завязи, клубнику опрыскивают борной кислотой (5 г. порошка на ведро воды).

Летом 1-2 раза совмещают поливы с подкормкой раствора птичьего помёта (1:20) или коровяка (1:10).

Любители молотого кофе могут значительно улучшить «самочувствие» клубники, если кофейную гущу будут не выкидывать, а добавлять в почву. Результат может быть потрясающий: листики позеленеют, клубничка будет сочной и сладкой.

Борьба с вредителями и болезнями

Сразу после схода снега грядки с клубникой Пайнберри необходимо полить горячим раствором медного купороса. Чайная ложка купороса разводится в 10 л. воды. Этого количества хватит на 20-25 кустов. Раствор уничтожит зимующих вредителей, послужит профилактикой вирусных и грибковых болезней.

Через две недели после обработки медным купоросом, Пайнберри обрабатывают тёмно-вишнёвым раствором марганца, стараясь попасть на нижнюю сторону листа. Это не только дезинфекция, но и хорошая минеральная подкормка, которая повысит иммунитет растения.

Подготовка к зиме

После сбора урожая междурядья рыхлят, удобряют органикой. Не следует обрывать листья. При удалении всей зеленой массы клубнике сложнее подготовиться к зимовке, т.к. все силы уходят на формирование новых листовых пластин. Плантацию накрывают слоем соломы, лапником или агроволокном.

В южных регионах Пайнберри в укрытии не нуждается.

Размножение

Семенами размножать клубнику Пайнберри можно даже и не пытаться. На интернет-форумах садоводы делились своими экспериментами. Из семян вырастает клубника розового или оранжевого цвета с не самыми лучшими вкусовыми характеристиками.

Можно поделить кусты на несколько частей. Но в этом нет необходимости, так как Пайнберри выбрасывает много усов, нужно только успевать подставлять под розетки пластиковые стаканчики с грунтом.

Отзывы

Для разнообразия пойдет, но красная традиционная клубника по вкусу намного лучше. Соседей, да внучков удивить.

Садовую ремонтантную клубнику Пайнберри удобно выращивать и легко размножать. Растение будет успешно давать урожай на одном месте 5-7 лет без потери иммунитета к болезням. Чтобы белоснежная клубника не поменяла свой окрас, её нужно культивировать в теплице. Экзотические ягоды очень нравятся детям. Выглядят такие плоды очень декоративно, особенно в сочетании с традиционными красными сортами.

Описание садовой клубники «Ананасная», ягоды с запоминающимся вкусом

Клубника ананасная — это сочетание манящего аромата и запоминающегося вкуса. Садоводы любят эту ягоду за богатый урожай, но процесс выращивания обладает определенными особенностями, которые необходимо изучить заранее.

Описание сорта и фото

Данная ягода получила свое название не за сходство с ананасом, с ним растение не имеет ничего общего. Клубнику прозвали ананасной благодаря ее происхождению: с латинского «ananassa» она переводится как «клубника садовая». В дикой природе ее аналогов не существует.

Специалисты относят это растение к полиморфной категории. Это говорит о том, что существует множество разновидностей данной культуры. При этом каждый вид отличается особыми требованиями к произрастанию, климату.

Характеристики ягоды

Куст этого растения достаточно крупный, он покрыт множеством листочков зеленого цвета. Листья находятся на черешках, их длина превышает 20 см. На листьях расположены маленькие волоски. У растения бывают цветки, которые обычно достигают 2 см в диаметре. Они располагаются на цветоножке, имеют пять лепестков белого цвета.

Сами ягоды обладают следующими характеристиками:

  • они крупные — до 40-60 г;
  • бывают разных оттенков: от белого до насыщенного красного;
  • по вкусу кисло-сладкие.

Размножение

Это растение размножают семенами. Их можно заготовить самостоятельно, либо приобрести в специализированных магазинах. До посева семена хранятся на бумаге, хорошенько высушиваются. Предварительно верхний слой кожицы счищают острым ножом. Это лучшим образом подготовит семена к процессу посева.

Посадка

Перед посадкой важно выбрать подходящее место. Отлично, если оно солнечное, защищено от холодных порывов ветра. Это растение предпочитает суглинки, которые имеют слабокислые характеристики.

Высаживают клубнику в августе или сентябре. Тогда у нее есть время для адаптации до заморозков. Весной она быстро растет, а летом плодоносит.

Садят растение таким образом, чтобы между кустами было расстояние 25-30 см, между рядами оно должно составлять 70 см. Рассаду не надо слишком сильно заглублять в почву. Если центральная точка окажется слишком глубоко — растение погибнет, но и слишком высоко она не должна находиться, иначе высохнет. Превосходно, если саженец совсем немного выступает над поверхностью земли, тогда он быстро укоренится.

Полив

Растение поливают регулярно, чтобы почва не пересыхала. В то же время она не должна быть слишком влажной. Садоводу нужно следить за степенью влажности почвы. Если климат засушливый, необходимо поливать каждый день, а если наступил сезон дождей, можно от полива отказаться. Главное, чтобы растение регулярно получало воду.

В первое время полив бывает мелкоструйным. В этом помогают специальные опрыскиватели. В поздний период полив осуществляется обильной струей.

Уход и подкормка

Уход за этим сортом включает в себя:

  • регулярный полив;
  • подкормку;
  • мульчирование.

Необходимо следить, чтобы почва не пересыхала. К тому же, рекомендуется слегка рыхлить землю, чтобы влажными стали не только верхние слои. Для того чтобы растение получало все необходимые витамины и минералы, его надо подкармливать.

В магазинах продаются готовые подкормки, но можно их приготовить самостоятельно. Смешивают 1 часть коровяка и 7 частей воды, либо 1 часть куриного помета и 14 частей воды. Подкормка осуществляется один раз в неделю. Если растение выглядит ослабленным и не совсем здоровым, его подкармливают дважды в неделю.

Читайте также:  Сколько лет плодоносит клубника на одном месте: сроки и условия, технология «Фриго»

Болезни и вредители

Этот сорт редко болеет, отличается устойчивостью к негативному воздействию. Однако заболевания все-таки случаются.

Поражают клубнику следующие болезни:

  • мучнистая роса;
  • серая, белая гниль;
  • фузариозное увядание кустов;
  • белая пятнистость.

Если растение заболело, его обрабатывают коллоидной серой. Для этого смешивают 50 г серы и 20 л воды. Полученный раствор применяется не только как лекарство, но и в качестве профилактики заболеваний.

Навредить растению могут:

  • белокрылка земляничная;
  • бронзовка мохнатая;
  • тля;
  • майский жук;
  • крапивно-листовой долгоносик;
  • медведка обыкновенная.

Чтобы отпугнуть этих существ, следует между кустами посадить зимний чеснок, он отпугивает вредителей. На зиму клубнику прикрывают соломой, которая также оберегает.

Эффективными средствами также являются зола и табачная пыль. Ими присыпают середину каждого куста.

Если атаковал майский жук, готовят настой луковой шелухи. Для этого смешивают 100 г шелухи и 10 л теплой воды. Настаивается смесь от 3 до 5 дней, затем ей поливают кусты.

Отзывы садоводов

Елена: «Очень люблю её! Сажаю уже не первый год, давно с ней имею дело и не жалею. Ягоды с кислинкой, неприторные и крупные. Невероятно вкусные, люблю кушать их свежими. Если думаете посадить, очень рекомендую это сделать. Она не требует повышенного ухода, урожая бывает много».

Марина, «Клубника ананасная давно растет на моей грядке. Как опытный садовод могу сказать, что уход довольно простой, под силу даже новичку. На вкус ягода кислая, что понравится не каждому, но очень сочная. Мне нравится такой вкус, тем более из нее можно приготовить варенье, ее добавляют в выпечку. Вырастив однажды, вы уже не сможете от него отказаться».

Екатерина: «Люблю экспериментировать в саду, постоянно выбираю новые и необычные сорта ягод. Узнала о такой клубнике в интернете, понравился ее внешний вид и особенности ухода. Садила ее впервые и не пожалела! Оказывается, аромат у этой клубники невероятный, на вкус она кислая, но мне понравилась. Если вы не любите слишком сладкие и приторные ягоды, то вам она точно понравится».

Это ароматный и вкусный сорт, который приносит много урожая. Зная особенности посадки и выращивания такой клубники, трудностей не возникнет и она станет прекрасным десертом или вареньем.

Видео

Клубника Ананасная

Клубника Ананасная – необычный сорт вкусной ягоды. Она преимущественно выращивается в регионах с теплым климатом, но при правильном подходе к посадке и уходу ее можно вырастить в средней полосе России.

История и описание сорта

Клубнику Ананасную получили путем скрещивания виргинской и чилийской земляники. Гибрид был выведен Хансом де Йонг (нидерландский селекционер). Основная отличительная особенность ягод – это окрас. Зрелая клубника белого или желтоватого оттенка, по вкусу ягоды напоминают ананас, отсюда сорт получил свое название.

Разновидность клубники иногда называют Белый ананас, Белая мечта или Ананасная.

Характеристика сорта

  • Ремонтантная садовая земляника Ананасная выращивается на садовых участках почти во всех регионах России;
  • Высота клубники – 20-30 см;
  • По форме ягоды напоминают обычную клубнику. Размер ягод небольшой. Средний диаметр – не более 2,5 см;
  • В начале созревания ягоды зеленые, затем сменяют окрас на белый;
  • Зернышки красного цвета. После того, как зернышки покраснеют, считается, что ягода созрела;
  • Период созревания ягод приходится на май-июль;
  • С 1 кв. м собирают до 1 кг клубники;
  • Ягода прекрасно растет как на солнечных, так и на затененных участках;
  • Растение морозоустойчивое, выдерживает температуру до -25 градусов.

Клубника Ананасная (внешний вид сорта)

На заметку. У сорта есть только женские цветочки. Чтобы произошло перекрестное опыление, по соседству высаживают другие сорта земляники.

Клубника сорт Ананасная считается десертной. Ее используют в кулинарии для украшения тортов, добавляют в коктейли, мороженое.

Как размножить клубнику ананасную

Семенами гибрид размножить нет возможности. При выращивании земляники из семян ягоды получаются мелкими и не унаследуют признаков материнского растения.

Совет. Ремонтантный сорт можно размножать делением куста.

Размножение усами – считается самым оптимальным вариантом. Взрослый куст способен выбрасывать большое количество усов. После сбора зрелых ягод грунт около кустов клубники рыхлят, отводки распределяют по грядке и немного прикапывают. Осенью у отводков появляется корневая система. Усы можно отрезать от материнского куста и пересадить саженцы на постоянное место.

Агротехника

Рекомендации по выбору рассады

  • Если саженцы покупаются в магазине, то особое внимание уделяют листве и корешкам. Листья должны быть насыщенно-зеленого оттенка без вкраплений;
  • На молодом саженце должно быть минимум три листочка без видимых повреждений;
  • Корешки на внешний вид пушистые, длиной они должны быть не менее 7 см (рассада с открытой корневой системой);
  • При покупке саженцев в горшочках корешки должны прорасти и выступать внизу тары.

Какие саженцы не следует выбирать:

  • Не рекомендуется выбирать рассаду с бледными листочками и вытянутыми в длину стебельками. Такая рассада считается нежизнеспособной;
  • Если листочки вялые, слегка подсушенные;
  • Если на саженце заметна сморщенная листва, то это верный признак присутствия земляничных клещей;
  • Если заметны небольшие вкрапления или темные точки на листиках, то это свидетельствует о наличии грибковых заболеваний.

Клубника Ананасная семена

Покупать рассаду лучше в специализированных магазинах, так шанс нарваться на плохие саженцы гораздо меньше. Выбор здоровых корней клубники – залог успешного выращивания.

Требования к участку

Ананасную клубнику предпочтительнее выращивать в теплицах. Ягода теплолюбивая. Если планируется производить высадку в открытый грунт в средней полосе России, то надо выбирать южную часть участка.

Нежелательно попадание прямых солнечных лучей на грядку. Ягода может приобрести розовый оттенок. Поэтому грядку рекомендуется затенять с помощью агроволокна.

Сорт хорошо растет на разных типах почвы. Предпочтительнее выбирать черноземный вид грунта, в составе которого имеется зола. Оптимальный уровень кислотности – 5-6,5 рН.

На заметку. Клубника плохо переносит застой воды в почве. Поэтому желательно сделать грядку на возвышенности или привезти дополнительно землю, чтобы саженцы росли немного выше уровня земли. Так можно сохранить урожай при дождливом лете.

Грядку под клубнику готовят с осени. Землю перекапывают на глубину в штык лопаты, рыхлят, очищают от остатков сорной травы. В почву вносят органические (5 кг на 1 кв. м) и минеральные удобрения (40 г. на 1 кв. м). За зиму удобрения полностью впитаются в почву, и она будет плодородной.

Хорошими предшественниками для Ананасной клубники являются:

  • Корнеплоды;
  • Зерновые культуры;
  • Бобовые растения.

Высадка саженцев в открытый грунт

Важно. Если участок под клубнику не подготовлен с осени, то удобрения необходимо внести за 14 дней до планируемой высадки на огород. На грядку вносят перегной, помет, золу.

Рассаду распределяют двумя способами:

  • Однострочным. Рекомендуемое расстояние между кустами – 20-30 см, между рядками – 60-90 см. Через время пустое место в междурядье зарастает новыми кустиками. Если усы разрастаются больше, чем на 15 см от рядка, то их необходимо обрезать;
  • Двустрочным. Интервал между кустами – 20 см, промежуток в строчке – 30 см, расстояние между рядами – до 70 см. Все появившиеся усы обрезаются.

Ананасовая клубника, схема высадки:

  • Сделать небольшие лунки под рассаду. Интервал между саженцами – не менее 30 см, в междурядье надо оставлять 60-90 см;
  • Корни не сильно заглубляют в землю. Корневая шейка должна быть вровень с поверхностью земли. Саженец помещают в центр лунки, осторожно распределяют корни, засыпают пустое место землей и слегка утрамбовывают лунку руками;
  • После грядку полить теплой отстоянной водой.

Схема посадки клубники весной

Правила ухода

Чтобы саженцы быстро прижились на новом месте и в будущем дали хороший урожай, за кустиками необходимо регулярно ухаживать. Правила по уходу стандартные. Но есть некоторые нюансы:

  • Полив. Почва должна быть умеренно увлажненной. При засушливом лете ягоду рекомендуется поливать ежедневно методом дождевания. В период цветения поливают только почву. Нельзя допускать застоя воды, это приводит к гниению корней, ягод, появлению заболеваний у растения. Вода должна быть не холоднее +16 градусов. Поливают кусты в утренние или вечерние часы, когда солнце неактивно;
  • Прополка. Клубника Ананас хорошо растет на плодородной почве. Сорная трава может быстро заполнить пустое пространство на грядке, мешая кустам нормально развиваться. Поэтому важна регулярная прополка сорняков с корнями. После того, как грядка очищена от сорной травы, землю рыхлят, углубляя садовый инструмент максимум на 5 см;
  • Мульчирование. После прополки и рыхления грядки поливают и закладывают мульчей. В качестве мульчирующего слоя используются солома, хвоя, скошенная трава. Процедура позволяет поддерживать оптимальный уровень влажности почвы и не дает сорной траве прорастать;
  • Подкормка. Кусты клубники подкармливают трижды в год. Первый раз процедуру проводят в весенний период. Можно использовать комплексное удобрение – Нитрофоску. Когда начинают появляться первые завязи бутонов, кусты удобряют органическими удобрениями: пометом, коровяком и вносят в почву древесную золу. Последнюю подкормку делают в период цветения. Используют минеральные, калийные и фосфорные добавки;
  • Профилактика болезней и вредителей. Кустики до периода цветения следует обработать препаратами Актофит, Фитоверм. Инсектициды используют, когда воздух на улице прогреется выше 17 градусов. Если весна холодная, то лучше использовать Цезарь или Таурус. Препараты позволяют предотвратить нападки вредителей и заболеваний;
  • Обрезка. Процедуру проводят, чтобы содержать кусты в порядке. Разросшаяся клубника плохо плодоносит. Обрезку рекомендуется проводить после сезонного сбора урожая. Усы обрезают садовыми инструментами. При обрезке листьев надо оставлять стебель минимум 10 см, нельзя резать под корень. Удаляют только сухие, поврежденные листочки. Для размножения оставляют только первые несколько усов. Если рассадка клубники не планируется, то усы можно убирать полностью.
  • Подготовка к зиме. Осенью сорную траву не удаляют. Кустики клубники укрывают соломой, сухими листьями или агроволокном. Это позволит сохранить растение от зимних морозов.

Преимущества и недостатки

Сорт ценится за вкусовые характеристики. Садоводы отметили достоинства клубники Ананасной:

  • Ягоды белого цвета не привлекают птиц;
  • Сорт является устойчивым к заболеваниям;
  • Гибрид не требует особого ухода при выращивании;
  • Ягодами можно лакомиться с мая по июль.

К недостаткам можно отнести:

  • Невысокую урожайность. На большой урожай можно рассчитывать при выращивании в теплице;
  • Плоды недолго хранятся и плохо поддаются транспортировке;
  • При дождливой погоде есть риск поражения растения гнилью.

Ананасная клубника – необычный десерт, который имеет сладкий ананасный привкус. Выращивать сорт на дачном участке не доставит садоводам хлопот. При правильном выборе места для посадки и соблюдении правил агротехники можно получить хороший урожай белой клубники.

Читайте также:  Клубника Мурано: описание сорта и характеристики, выращивание и размножение с фото

Клубника ананасная: описание сорта, фото

Клубнику у нас в России выращивать начали в XV веке. Первоначально отечественные садоводы возделывали лишь землянику зеленую. Эта разновидность отличалась довольно-таки крупными и ароматными плодами. В XVII-XVIII вв. в культуру начали вводить еще более вкусную землянику мускатную. И лишь в XIX веке в Россию была завезена ананасная клубника. Именно эта разновидность выращивается на загородных участках и поныне. Ниже в статье во всех подробностях разберемся с тем, что именно представляет собой клубника ананасная (описание, сорта, фото, отзывы).

Происхождение

С ананасом название этой ягоды абсолютно никак не связано. Ни формой, ни вкусом популярный тропический плод она не напоминает. Произошло название “ананасная” от латинского слова ananassa (земляника садовая). Откуда взялась эта клубника, биологам доподлинно неизвестно. Считается, что впервые она была получена в Голландии. При этом предполагается, что за основу селекционерами были взяты клубника чилийская и виргинская. По-другому эту разновидность называют также крупноплодной или садовой. В диком виде она не встречается.

Описание клубники

Ягоды ананасной земляники собственно плодами не являются. На самом деле это просто разросшееся цветоложе растения. Цвет ягоды такой культуры, как клубника ананасная (фото представлены на странице), обычно имеют красный. Однако встречаются также и розовые или белые ее сорта. Основными особенностями этого культурного растения являются:

  • мощная розетка;
  • тройчатые листья на длинных черешках (постоянно обновляющиеся);
  • верхушечные соцветия;
  • ползучие ветвистые побеги, укореняющиеся в узлах;
  • крупные цветки диаметром более 2 см;
  • наличие выраженного подчашия.

Размеры, форма, окраска и вкус ложных плодов клубники зависят от данного конкретного сорта.

Методы выращивания

Промышленным способом клубника ананасная у нас в стране, к сожалению, практически не возделывается. Зато в садах и огородах частников ее можно видеть практически повсеместно. Способов ее выращивания существует несколько:

  • на замульчированных темной пленкой грядках;
  • в теплицах;
  • в пластиковых мешках;
  • в пластмассовых контейнерах.

Последние две методики используются обычно в том случае, если почва на участке для выращивания этой культуры подходит не слишком хорошо. Любит клубника только легкие песчаные грунты с содержанием гумуса не более 3%. На тяжелых глинистых почвах из-за повышенной влаги у этой культуры часто начинают загнивать корни.

Какие бывают сорта

Селекционная работа с ананасной клубникой, в том числе и у нас в стране, проводится постоянно. За сотни лет выращивания этой культуры было выведено несколько тысяч ее сортов. Условно все их можно разделить на две большие группы:

Клубника ананасная первой разновидности занимает на участках дачников лидирующую позицию. Основной особенностью ремонтантных сортов является то, что они способны плодоносить по 2-3 раза за сезон. Ягоды у клубники этой разновидности обычно имеют не слишком большие размеры. Однако при этом такие сорта, как правило, отличаются неприхотливостью и не требуют к себе какого-то особого внимания со стороны садовода.

Основным преимуществом крупноплодной клубники являются, конечно же, большие размеры ягод. В некоторых случаях вес их может достигать 150 г. Вкус и аромат у ягод крупноплодной клубники обычно лучше, чем у ремонтантной. Но при этом и в отношении ухода она несколько более требовательна.

Конечно же, как и любая другая огородная культура, клубника ананасная может быть теплолюбивой или морозоустойчивой, раннеспелой или позднего срока созревания. Также выведены устойчивые к заболеваниям сорта этого растения. Существуют и разновидности, очень хорошо подходящие для выращивания на балконе, в горшках или ящиках.

Лучшая ремонтантная клубника

Большинство сортов этой группы, а в особенности выведенных в последние годы, характеризуется неплохими вкусовыми качествами и отлично подходит для выращивания на дачных участках. Однако наибольшей популярностью у садоводов пользуется все же ремонтантная ананасная клубника:

Лучшие крупноплодные сорта

Клубника ананасная этой группы также занимает почетное место на участках многих садоводов. Чаще всего дачники выращивают такие крупноплодные сорта, как:

Отзывы о сорте Мара де Буа

К основным преимуществам этой ремонтантной клубники дачники относят морозоустойчивость. Выращивать ее можно в том числе и на Урале или в Сибири. Выживаемость сорта Мара де Буа в зимнее время составляет 90-95%. Хорошие отзывы эта клубника заслужила также за отличный, очень сладкий вкус ягод.

Почему стоит выращивать сорт Альбион

Эта клубника пользуется популярностью у садоводов в том числе и за то, что ягоды у нее растут не только на цветоносах, но и на усах. Выращивать именно этот сорт на своем участке многие дачники советуют также потому, что плодоносит он с мая и до августа. Только с одного куста за сезон можно собрать до 2 кг ровненьких ягод с очень приятным ароматом.

Искушение (клубника ананасная): фото и отзывы

К достоинствам этого ремонтантного сорта дачники относят в первую очередь неприхотливость и способность давать большие урожаи. Поскольку корневая система у клубники Искушение развита очень хорошо, а цветоносы у нее мощные и длинные, ее зачастую используют на участках и в качестве декоративного растения. Что же касается урожайности, то Искушение в этом плане, по мнению многих дачников, превосходит даже Альбион. За сезон некоторые садоводы собирают с куста до 3 кг очень крупных ягод. Вкус плоды этого сорта имеют приторно-сладкий, а поэтому особенно нравятся детям.

Преимущества сорта Гигантелла

Средние сроки созревания (примерно вторая неделя июня) – это то, чем отличается эта клубника ананасная. Описание ее часто встречается в специальной литературе, поскольку сорт это довольно-таки старый. Его огромные, слегка плоские неровные ягоды имеют ярко-красный цвет и очень плотную мякоть. Опытные дачники советуют сажать на одном квадратном метре не более 4 кустов этой клубники. Дело в том, что она отличается очень раскидистыми листьями. При этом Гигантелла требовательна к солнечному свету и любит обильные поливы.

Отзывы о сорте Лорд

Кусты этой ананасной клубники могут достигать в диаметре 60 см. Цветоносы у сорта Лорд мощные, с огромным количеством ягод. С одного куста за сезон можно собрать до 3 кг плодов. Отличные отзывы садоводов Лорд заслужил в том числе и за приятный кисловато-сладкий вкус ягод.

Плюсы клубники Максим

По мнению многих дачников, этот сорт стоит выращивать хотя бы за то, что его плоды лучше любых других подходят для заморозки на зиму. Вырастают кусты клубники Максим просто огромными. Листья у нее при этом очень крупные, а плодоножки могут достигать толщины в палец. С одного куста дачники, судя по отзывам, зачастую собирают до 1,8 кг ягод. Полюбился именно этот сорт многим садоводам и за необычную форму плодов, напоминающих помидоры. Вкус у ягод Максим слегка кисловатый.

Таким образом, мы выяснили, что представляет собой такое растение, как клубника ананасная (описание, сорта). Фото ягод этого растения, представленные на странице, передать их вкус и аромат, конечно же, не могут. Однако даже их внешний вид, а особенно крупных сортов, не может не вызвать восхищения. Конечно же, выращивать у себя на участке лучшие разновидности этого растения стоит. Тем более что слишком уж много времени на уход за клубникой тратить обычно не приходится.

Земляника Ананасная: описание сорта, фото, отзывы, характеристика, урожайность, достоинства и недостатки

Описание сорта

Характеристика плодов

Далее представлены фото земляники сорта Ананасная :





Достоинства и недостатки

У этого сорта земляники есть свои достоинства, среди которых можно выделить основные:

Применение

Особенности выращивания

Посмотрите видео! Cорт земляники Ананасная

Отзывы, кто сажал

Ниже приведены отзывы тех, кто сажал землянику Ананасная . Прочитав их, вы поймете все достоинства сорта и секреты его выращивания.

Андрей, г.Курск

Елена, г.Ставрополь

Сергей, г.Новокузнецк

Татьяна, г.Улан-Удэ

Марина, г.Пенза

Виктор, с.Князе-Григорьевка

Олег, г.Винница

Анна, г.Нижний Новгород

Татьяна, г.Томск

Если статья была полезна, поставь 5 звездочек!

(Пока оценок нет)

Особенности посадки и ухода за сортом клубники Ананасная

Культивировать клубнику у нас начала лишь в XY столетии. Первоначально выращивать начали землянику зелёную, после чего ей на смену пришла мускатная, а лишь в XIX веке стали выращивать ананасную землянику, которую мы чаще называем клубникой. О самой ягоде, особенностях её посадки и выращивания будет рассказано более подробно далее в статье.

Описание и характеристика ананасной клубники

Имя Ананасная ягода получила благодаря своему названию на латинском, которое звучит как «ananassa», а переводится — «клубника садовая», то есть земляника садового сорта. Плоды не имеют ничего общего с тропическим фруктом и не встречаются в дикой природе. Ананасная клубника возникла благодаря усилиям человека, в результате скрещивания в XYIII столетии в Голландии земляники чилийского и виргинского сортов. Такую клубнику называют полиморфной, поскольку существует большое количество сортов ягод, различных по вкусовым характеристикам и внешнему виду, которые можно объединить этим одним общим названием. Все виды данной культуры имеют свои особенности выращивания, однако в этой статье будут описаны общие моменты, которые свойственны данной ягоде.

Куста

Клубничный куст имеет мощную структуру, по сравнению с дикорастущими экземплярами, большое количество зелёных листьев на длинных черешках, размер которых может достигать 20 см. Листовые пластины имеют небольшое опушение в виде прямых волосков. Их края зубчатые, а конец с тупым округлением. Побеги клубники ползучие, укоренение которых происходит в узлах.

Цветки большие, диаметром в 2 см, располагаются на цветоножке. Они имеют по 5 белых лепестков и большое количество тычинок, они обоеполые. Цветоножка длинная, около 3–5 см.

Плода

Культивированное растение может иметь плоды различной величины в зависимости от сорта, максимальный вес которых превышает 60–70 г. Окрас ягод может варьироваться от белого до насыщено-красного. Вкусовые характеристики клубники также зависят от сортовой принадлежности, чаще всего это кисло-сладкий вкус с приятным земляничным ароматом.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Этим ягодам свойственна относительная зимостойкость, она может выращиваться в регионах южной и средней полосы, где понижение температуры не будет более -18…-20°C в зимний период. Для успешной зимовки кусты могут быть накрыты толстым слоем снега, что позволит почве сохранить тепло, и растение не промёрзнет в холодную погоду.

Срок созревания и урожайность

Зацветают кусты в зависимости от региона в апреле-мае, а по окончании первого летнего месяца уже начинают собирать урожай ароматных ягод:

  1. Ранние сорта плодоносят всего один раз.
  2. Ремонтантные могут приносить урожай в течение всего летнего сезона, а затем и осенью, до прихода первых морозов.
  3. Полуремонтантные виды — селекционное достижение для северных регионов. Они плодоносят не более 2 раз в год, но могут хорошо переносить суровые зимы.
  4. Нейтральные сорта позволяют собирать урожай в течение всего года, однако могут выращиваться в открытом грунте лишь в регионах, где нет заморозков, либо в теплицах. Регулярность плодоношения таких кустов составляет 1,5 месяца.
Читайте также:  Клубника Ирма: описание сорта и характеристики, выращивание и размножение с фото

Транспортабельность и применение

Возможность успешной транспортировки ягод зависит от их сорта, к примеру, красные ягоды обладают большей упругостью и лучшей транспортабельностью, чего нельзя сказать о белых сортах, которые стремительно теряют свой товарный вид при перевозке.

Применяют ягоды в различных сфера жизнедеятельности человека:

  • в кулинарии — для приготовления десертов, соусов к основным блюдам;
  • в косметологии — для создания масок для лица от угревой сыпи, пигментных пятен;
  • в медицине — в качестве антисептических полосканий, настоев.

Клубнику не поддают заморозке, продукт необходимо термически обработать или соединить с сахаром.

Лучше всего приготовить из этой полезной ягоды:

Достоинства и недостатки

  • К явным достоинствам продукта можно отнести:
    • отличные вкусовые качества и привлекательный аромат;
    • крупные ягоды;
    • в состав продукта входит большое количество полезных веществ;
    • упругая мякоть;
    • хорошая транспортабельность красных сортов.
  • Ананасная клубника имеет следующие недостатки:
    • является аллергеном, особенно для маленьких детей;
    • не используется для заморозки, поскольку меняет свою структуру;
    • светлые сорта плохо переносят транспортировку;
    • при выращивании в открытом грунте в условиях повышенной влажности вероятность заражения гнилью вырастает.

Технология посадки

Успешность посадки ананасной клубники зависит, прежде всего:

  • от выбора рассады хорошего качества;
  • выбора подходящего участка;
  • посадки в правильное время;
  • соблюдения схемы высадки культуры.

Выращивать ягоды можно:

  • в открытом грунте;
  • в теплицах;
  • в полиэтиленовых пакетах;
  • в пластиковых контейнерах.

Как правильно выбрать рассаду

Качественный посадочный материал должен обладать такими признаками:

  • на черешках небольшого размера должно находиться не менее 3–4 зелёных листочка;
  • длина корневища должна составлять 7–10 см;
  • корни имеют мочковатую форму;
  • если рассада реализуется в таре, то корневая система должна занимать весь её объём, выступать за её пределы;
  • рассада должна быть свежей, отсутствовать вялые, сморщенные и подгнившие листья, поверхность листовой пластины должна быть равномерно зелёной, без вкраплений.

Приобретать рассаду лучше у проверенных поставщиков, которые занимаются её заготовкой в больших объёмах и в соответствии с агротехнологией.

Когда и где посадить ягоду

Посадкой начинают заниматься с приходом осени, можно приступить к процессу в сентябре-октябре либо отложить на апрель-май. Осенняя посадка даст возможность насладиться сбором урожая уже с наступлением летнего сезона.

Участок для посадки клубничных кустов должен находиться в защищённом от сильного ветра месте. Оно должно быть солнечным, оптимально выбрать юго-западную сторону. Для того чтобы не допустить застоя воды на грядках, посадить кусты можно на небольшой возвышенности.

  • плодородной;
  • содержать в составе золу;
  • иметь слабокислые свойства.

Это может быть суглинка, супесчаный грунт, чернозём. Если грунт тяжёлый, то в него вносят песок. Перед осадкой почву обогащают питательными веществами, вносят органику в виде навоза и комплексные минеральные удобрения — нитроаммофоску или др. Грунт с удобрениями перекапывают на глубину 20 см. Если кислотность повышена, её понижают при помощи извести.

Подготовку грунта рекомендуется проводить за несколько недель до посадки, это будет способствовать тому, что грунт станет плотным и осядет, корни кустов не будут оголяться при поливе.

Схема посадки в открытый грунт

Рассаду на грядке распределяют двустрочным или однострочным способом. Интервал между кустами должен составлять 30 см, в междурядье остаётся 60 см, а между строками — 40 см. Если строка одна, то соблюдается лишь интервал между рядами и кустами в ряду.

В случае близкого залегания грунтовых вод необходимо создать высокие грядки на возвышении 15–20 см, их ширина должна быть около 80–100 см.

Клубнику не закапывают глубоко, чтобы не допустить гниения корней. Однако корневище не должно выступать наружу, чтобы не произошло его высыхание или замерзание в зимний период. Корневая шейка должна находиться на уровне грунта, при этом верхушечная почка не засыпается землёй, а «сердечко» немного возвышается над почвой.

Если корневище куста имеет длину более 10 см, то её укорачивают перед посадкой. Саженец располагают на земляном холме, расправляя корневище и бережно присыпая его землей. Корни не загибают, они должны просто спускаться по холму. После посадки саженец обильно поливают и мульчируют для сохранения влаги.

Как правильно ухаживать за ананасной клубникой

Уход засадкой посадкой такой ягоды заключается:

  • в совершении регулярного полива;
  • в подкормке кустов;
  • в мульчировании;
  • рыхлении земли и удалении сорных растений;
  • в орошении в профилактических мерах для борьбы с вредителями;
  • обрезке кустов и сборе листьев;
  • подготовке клубничных кустов к зимовке.

С приходом весны необходимо собрать и сжечь все старые листья, поскольку в них могут находиться вредители, которые впоследствии будут угрожать жизни растения. Затем необходимо взрыхлить землю в междурядьях на глубину 5–7 см. После этого кусты поливают.

Полив, прополка и рыхление почвы

Рыхлить землю необходимо после каждого полива в дальнейшем. Также необходимо постоянно следить за появлением сорняков и удалять их. Эту процедуру проводят после полива или дождя, когда почва более податливая и извлечение сорняков не повредит корневище клубничного куста.

Полив клубничным кустам необходим ежедневный при условии сухой и жаркой погоды в летние месяцы. Однако если погодные условия более мягкие, поливать растения можно немного реже, контролируя сухость грунта, поскольку чрезмерный полив может привести к гниению корневища, гнили ягод, которые находятся близко к поверхности земли, и появлению ряда заболеваний, к примеру, мучнистой росы.

Процедура орошения может проводиться в утреннее время.Температура воды должна быть теплее +16°C. В течение сезона орошение клубничной посадки должно проводиться не менее 6 раз за сезон, важно проконтролировать доступ растения к влаге в такие периоды:

  • в начале появления первых листьев весной;
  • с началом распускания бутонов;
  • в период, когда ягоды начинают наливаться;
  • после сбора урожая;
  • в начале октября совершают влагозарядный полив перед зимой.

Пока кусты не цветут, полив совершают методом дождевания, в период цветения — поливают только почву, стараясь чтобы вода не попадала на цветочки и плоды.

Внесение удобрений

Подкормка клубничной плантации происходит не менее 3 раз:

  • в весенний период вносят комплексные удобрения, к примеру, нитрофоску;
  • в момент завязывания бутонов — органику, в качестве которой можно использовать помёт птиц, коровяк, древесную золу;
  • во время цветения — калийные и фосфорные удобрения.

Для подпитки грунта и выращивания клубники можно использовать удобрения их магазина, а можно готовить их самостоятельно по следующим рецептам.

Органические:

  • коровяк — 1 часть или куриный помёт — 0,5 части;
  • вода — 7 частей.

Минеральные:

  • мочевина — 10 г;
  • хлористый калий — 2 г;
  • суперфосфат — 5 г;
  • вода — 10 л.

Для повышения плодородности грунта и в случае, если растение выглядит слабым, подкормку можно вносить каждую неделю, во время полива. Внесение органики и минеральных веществ чередуют.

Мульчирование

Чтобы сохранить влагу в почве после полива и рыхления грунта, не допустить образования корки на поверхности грунта, предотвратить появление сорняков, рекомендуется мульчировать грядки с клубникой.

В качестве мульчи можно использовать:

  • солому;
  • хвойные ветви;
  • траву после покоса;
  • мульчирующую плёнку.

Обрезка усов и листьев

После сбора урожая кусты клубники требуют ухода, который заключается в обрезке листьев и усов при помощи секатора или садовых ножниц.

Удалять необходимо сухие, повреждённые, недозревшие отростки. Усы удаляют практически все, за исключением первых по счёту от куста, поскольку они понадобятся для размножения клубники в дальнейшем. Если дальнейшая культивация ягод не планируется, то удаляют все усы.

Подготовка к зиме

На этапе подготовки куста к зимовке важно произвести:

После последнего влагозарядкового полива землю не пропалывают, чтобы не допустить повреждения корней перед началом похолодания. Далее кусты укрывают толстым слоем мульчи, которые смогут удерживать влагу и создавать тепловую подушку и не допустят промерзания корневища.

Болезни и вредители

Обработку в профилактических целях рекомендуется проводить весной. При температуре воздуха выше +17°C при помощи таких препаратов, как:

При более прохладных погодных условиях с использованием:

Ананасная клубника имеет высокую устойчивость к болезням и вредителям, однако следует знать, что растение может болеть следующими заболеваниями:

    белая пятнистость;

мучнистая роса;

белая, серая гниль;

фузариозное увядание.

Могут страдать кусты клубники и от таких вредителей:

    майский жук;

медведка обыкновенная;

тля;

белокрылка земляничная;

крапивно-листовой долгоносик;

бронзовка мохнатая.

Для борьбы с перечисленными недугами используют раствор коллоидной серы из расчёта 50 г серы на 20 л воды. Орошение жидкостью может носить как лечебный, так и профилактический характер. Также применяют раствор пищевой соды в пропорции 2 ст. л. на 10 л воды. Такое орошение будет препятствовать появлению вредителей, а также не причинит вреда растению и будущим плодам. Также эффективно использование древесной золы и табачной пыли, засыпают эти органические вещества в середину каждого кустика.

Уборка и хранение урожая

Длительному хранению подлежат сорта с плотной, упругой мякотью, такие сорта не очень часто поливают. Ягоды, которые предполагается в дальнейшем транспортировать, необходимо снимать с куста вместе с хвостиками и зелёными шапочками.

Сбор ягод рекомендуется проводить в утренние часы, либо поздно вечером, на заходе солнца, так ягоды не получат слишком много солнечного света и будут лучше храниться. Их складывают в деревянные или пластиковые контейнеры, которые имеют бумажную или тканевую подложку.

Клубника — очень хрупкая ягода, поэтому не стоит заниматься её сортировкой перед отправкой на хранение, лишние перемещения ягод будут только вредить урожаю, вызывая их потемнение и загнивание. Лучше это сделать во время сбора урожая. Если клубника была приобретена на рынке или в магазине, то лучше перебрать контейнер с клубникой, откинув ягоды с плесенью, гнилью и потемневшие экземпляры.

Контейнер с клубникой отправляют в холодильник с температурой 0…+2°C, так урожай может храниться 3–4 дня. Перед закладкой в холодильник ягоды не моют.

Выращивание ананасной клубники может происходить как в открытом грунте, так и в теплице. Ягоды имеют приятный вкус и привлекательный аромат, они требуют постоянного ухода и полива, однако их выращивание не вызывает большого труда, а приносит удовольствие при дегустации вкусных ягод.

Ссылка на основную публикацию