Клубника Фриго: описание метода и характеристики, как сажать и ухаживать

Клубника фриго: что за рассада, как сажать и ухаживать

Клубникой Фриго называют современный метод выращивания ягод. Заключается этот способ в помещении ягодника в холодильную камеру и высаживании его в теплицу или открытый грунт в разное время года. Методика позволяет собирать урожай в желаемое время.

Описание сорта клубники Фриго

Выделяют 4 группы клубники Фриго в зависимости от диаметра среза шейки саженца.

• Самый маленький срез у растений класса В – всего лишь 8 мм. Эти сорта не дадут большой урожай с первого же сезона. Этот класс используют, чтобы получить ягоды в последующие сезоны.
• Класс А отличается срезом уже в 12 мм, и саженец может иметь два цветоноса. Существует еще сорт А+, который имеет три цветоноса и срез около 15 – 18 мм.
• Однако наиболее популярен класс WВ с диаметром от 20 мм и пятью цветоносами. Эти сорта позволяют собрать с одного гектара до 20 тонн ягод.

Заготовка рассады для выращивания

Рассада клубники Фриго берется с маточных кустов, которые сначала необходимо высадить в грунт. Для этого следует выбрать самые высокоурожайные сорта садовой земляники, такие, к примеру, как «Альба».

Алгоритм проведения работ:

1. Высаживают розетки только в песчаный грунт.
2. При появлении цветоносов их полностью срезают. Метод Фриго заключается в том, чтобы заставить куст накопить питательные вещества.
3. В период вегетации ягодник обязательно подкармливают.
4. К осени растения вступают в период покоя. Когда листья станут бурыми, кусты выкапывают на хранение.
5. После выкопки корни тщательно отряхивают от почвы и переносят в прохладную комнату.
6. На кустах обрывают все листья, кроме тех, которые растут в сердечке.
7. Материал обрабатывают «Хомом» или «Фундазолом», чтобы предупредить развитие гнилей.
8. Далее рассаду сортируют по классам и складывают на хранение.

Подготовленные таким образом розетки по 50 – 100 штук укладывают в полиэтиленовые пакеты толщиной не менее 0,45 мм. Нельзя применять пленку и большей толщины, иначе клубника может погибнуть.

Оптимальная температура для правильного хранения рассады +1,5 градуса. Возможно отклонение на 0,5 градуса в ту или иную сторону, но не более. Дело в том, что в тепле рассада может проснуться, а при понижении температуры – попросту замерзнуть.

Продолжительность хранения клубники – до 9 месяцев. Можно хранить саженцы в холодильнике.

Технология высадки растений в грунт

Почву для посадок розеток следует начинать готовить осенью. Для этого участок перекапывают на штык и одновременно вносят органику. Многие садоводы с осени высевают сидераты, а весной перекапывают землю. Это особенно актуально для обедненной почвы.

Сажать клубнику Фриго рекомендуется в мае – июне, хотя сроки зависят от климатических особенностей региона.

Вторую посадку производят уже через два месяца. Для саженцев желательно использовать высокие грядки. Высаживают посадочный материал вечером. Землю обязательно надо хорошо пролить.

Посадка клубники Фриго шаг за шагом:

1. Рассаду достают из холодильника и понемногу пробуждают. Для этого розетки укладывают в емкости с теплой водой и опрыскивают. Клубнику ни в коем случае нельзя подвергать резкой смене температуры.
2. Как только розетки разморозятся, их перекладывают в холодную воду с добавлением стимулятора роста на пару часов.
3. Корневую систему перед самой посадкой подрезают на 10 см.
4. Сразу же саженцы высаживают в грунт.
5. Шаг между розетками оставляют 20 см, если посадка обыкновенная, то в ряду оставляют 30 см.
6. Корни розеток распрямляют, сердечко высаживают чуть выше уровня грунта.
7. Посаженные кусты проливают и мульчируют черным агроволокном.

Клубнику ежедневно орошают на протяжении 10 дней. Затем достаточно одного полива в 5 дней.

Правила ухода и способы размножения клубники Фриго

Уход за клубникой Фриго достаточно простой.

Клубнику, выращиваемую по голландской технологии Фриго, обязательно следует подкармливать азотными удобрениями.

Дважды за период вегетации вносят азотные удобрения в жидком виде, разводя 15 г мочевины в 10 л воды. Удобрения льют под корень, стараясь, чтобы влага не попадала на листья, так как это может вызвать развитие грибковых заболеваний.

• Поливают клубнику сразу же после сбора ягод, даже если шел дождь. Плантацию следует поддержать во влажном состоянии.
• Очень важно регулярно бороться с сорняками. Бурьян не просто изымает питательные вещества из почвы, но и способствует появлению насекомых-вредителей и болезней, что значительно снижает урожайность.
• Если мульчировать плантацию, то это в значительной степени облегчит уход. Подойдет солома или агроволокно.

Клубнику по голландской технологии Фриго можно размножать традиционным способом – усами. Для этого на самых крепких розетках оставляют до 5 усов, а остальные вырезают. На выбранных усах оставляют молодые кустики только первого ряда. Осенью такие молодые розетки можно будет убрать на хранение, а весной уже высадить.

Борьба с болезнями и вредителями

Клубничные плантации по технологии Фриго необходимо все время поддерживать во влажном состоянии. Это вызывает появление на розетках плесени и грибков. Чтобы этого не случалось, следует не загущать посадки, и при первых признаках болезни сразу же обрабатывать растения фунгицидами.

Из насекомых-паразитов на клубнику чаще всего нападает тля, клещ, слизни. Насекомые могут привести к гибели кустов, если вовремя не предпринять меры. В профилактических целях розетки до цветения опрыскивают инсектицидами. Если насекомые все же нападут на плантацию, то сильно пораженные кусты придется выкопать и сжечь, а остальные – обработать инсектицидами, строго следуя инструкции к препарату.

Сбор урожая и последующий уход

Плоды собирают каждый день, не допуская их перезревания. Когда будут собраны последние ягоды, посадку можно ликвидировать.

Если же плантация останется на следующий сезон, то необходимо снять мульчу, прополоть участок и внести удобрения. Обычно подкармливают сульфатом калия, расходуя 300 г препарата на сотку.

После плодоношения, готовя кустики к зиме, их накрывают нетканым материалом. Можно использовать и перфорированную пленку. Многие садоводы мульчируют грядки опавшими листьями, чтобы сохранить корни во время холодов. Но, если не убрать весной с грядок вовремя листья или другую органику, то земля будет очень медленно прогреваться. В результате начало плодоношения может сдвинуться на пару недель.

Голландская технология Фриго позволяет собирать рекордные урожаи с небольшого участка земли. Освоив один раз эту методику, многие садоводы полностью переходят на нее, выращивая клубнику.

Клубника Фриго — как правильно сажать и ухаживать

Ягоды считаются одними из любимейших видов культур большинства садоводов. Клубника Фриго – это вид растения, про который ходит немало слухов. Новичков часто подкупают фото растения, а вопросы о том, что это такое и как вырастить клубнику Фриго получат ответ из данного материала.

Что это такое клубника Фриго?

Описание стоит начать с упоминания того, что Фриго – это не название ягоды. А технологии особой подготовки посадочного материала для растений определенных сортов. Заключается методика в том, что маточные кусты высоких сортов урожайности сажают в легкие грунты, например, песочный. При удобрении таким методом важно не дать растению зацвести. Нужно создать условия, при которых усилия сорта будут направлены не на цветение, а на размножение.

Рассада должна отделиться, после чего ее необходимо хорошо подкормить. Обычно период созревания приходится на конец октября месяца. Фриго дает понять процесс по листве, которая становится бурого цвета, а корни становятся коричневого равномерного тона. Белые концы корней считаются нормальным проявлением зрелости.

Далее, рассада клубники Фриго выкапывается, перемещается в прохладное место, отряхнуть от земли. Важно не обрезать и не мыть уже зрелое растение. Далее на кустах Фриго нужно удалить все листья. Оставив пару-тройку молодых вариантов. Далее. Фриго нужно обработать при помощи фунгицидов. Затем клубника Фриго должна от сортироваться по размерам и храниться в связках.

Важно! Рассада клубники Фриго должна храниться в строго определенных условиях. Их следует хранить в полиэтиленовых пакетах. Помещение – холодильные камеры, температура которых до -2 градусов. Уровень влаги в холодильнике не должен превышать 90%.

Если соблюдать все перечисленные условия, то сорт хранится без ущерба для качества около 2 недель, что для клубники весьма существенно. Если урожайность не столь важна, срок хранения увеличивается до 4 лет и более.

Деление по классам и сортам

Сорт, как можно догадаться – не название растения, а лишь вид посадки. Который имеет свои деления по классам и сортам. В Европе выделяются 4 класса ягоды стоимость ягоды будет зависеть, прежде всего, от него:

• В класс характеризуется диаметром шейки 8-12 мм, а цветоносов бывает по 2 на куст. Данный класс плодоносит на 2 год после посадки клубники;
• существует А- класс Фриго, при котором шейный диаметр клубники равен 13 мм, имеется на растении 2 цветоноса. Если соблюдать нормы агротехники, то можно получить до 20 кг при такой технологии посадки;
• есть еще один вид А+, при котором размеры шейки составляют 15-18 мм. Класс отличается наличием 3 и более цветоносов в зависимости от ухода и исходных условий. При лучшем качестве ухода можно получить 40 ягод с одного куста Фриго;
• вид имеет еще один класс, который пишется аббревиатурой WB. Сорт характеризуется широким диаметром шейки вплоть до 22 мм и выше. Отличается наличием 5 цветоносов. А с кустарника сорта можно собрать до 450 плодов.

Логично предположить, что в коммерческих целях ценны классы Фриго WB и А+. Если ягода выращивается для личного потребления, то могут сгодиться и ягоды класса В.

Советы по сохранению сорта

Вопрос о том, как сажать и ухаживать за сортом ягоды может показаться достаточно понятным. Однако, данная технология требует определенных методов хранения сорта. Если посадочный материал упаковать в мох сфангум, то такое хранение исключит появление гнили. В данном виде хранения сорт может сохраниться в исходном качестве до 3 недель перевозки.

Если сорт клубники приобретается в специализированных магазинах, его необходимо тщательно осмотреть. При спящих кустиках можно продолжить хранение в холодильнике. Время высадки Фриго формируется тогда, когда на кустарнике начинают формироваться первые листочки.

Правила высадки клубники

В случае, когда посадочный сезон стартовал, можно высаживать сорт Фриго на грядки. Если сезон еще не наступил, клубнику можно высадить и в тепличных условиях. Также Фриго приспособлена для посадки в кашпо. Если посадка происходит в городских условиях, то можно использовать объемные горшки диаметром до 500 мл. После того, как наступит дачный сезон, можно высадить ягоду на постоянное место.

Перед самой посадкой корни клубники Фриго необходимо подрезать примерно на 20 см. Далее их необходимо расправить и опустить в землю так, чтобы корневая система распределилась по почве равномерным способом. После процесса посадки почву вокруг клубники стоит уплотнить. Засыпать розетку землей полностью крайне нежелательно.

Советы по выбору грунта для клубники

Для такого метода посадки необходим грунт с особой питательной ценностью. Заготовки почвы необходимо начинать с осени. Расчет почвенного состава берется из расчета 1 м2. Понадобится внести 11 кг перепревшего навоза, соль калийного назначения в количестве 30 гр. Также понадобится суперфосфат в количестве 65 гр. Лучше высаживать ягоду в довольно высокие гребни в 2 ряда. Далее мульчировать при помощи соломы.

Разобравшись с клубникой Фриго и тем, что это такое, можно рассмотреть преимущества и недостатки сорта. Отмечается высокая урожайность и возможность получения его вне сезонное время. Также садоводы отмечают при таком методе качество и безопасность посадочного материала. Недостаток сорта заключается в том, что рассада стоит дороже простого вида клубники. Скорость плодов клубники высока лишь на первый год, а потом она не отличается от прочих сортов при повышенной стоимости основной рассады.

Данный материал поможет научиться правильно высаживать клубнику технологией Фриго.

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи – все своими руками.

Рассада клубники фриго – как вырастить?

Клубника фриго – выращивание рассады

В чем смысл заготовки рассады данным способом? Зимой она хранится в холодильнике при постоянной температуре, и ей там комфортнее, чем в открытом грунте. Она совершенно не похожа на обычную рассаду, зато позволяет получать урожай практически круглый год!

В одном журнале автор описал, как вырастить рассаду фриго.

В прошлом году и я решила ее вырастить, но немного другим способом. У автора рассада растет на грядке, и в холодильник он помещает ее ранней весной. У меня же другой способ, я к нему пришла случайно.

ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>

Растут у меня сорта клубники Берегиня и Зефир. Ягоды не мелкие, сладкие. Особенно мне нравится Зефир. У него даже последние ягоды по размеру не отличаются от первых. Года четыре назад, когда удаляла усы, стало жалко их выбрасывать: такие были хорошие кустики с зачатками корней, некоторые уже с корешками, что я решила попробовать их укоренить.

Нашла мелкую посудину (пластиковая крышка из-под торта). Налила в нее воды и, оставив на кустиках лишь небольшие «антеннки», выложила их в емкость.

Оставалось только следить, чтобы кустики не остались без воды. Корешки начинают отрастать очень быстро. Но фото 1 у меня укореняется рассада. Место для посадки этой земляники я не подготовила и отдала ее своей приятельнице. Вся высаженная рассада у нее замечательно принялась. С тех пор я вот так укореняю усы земляники. Два года подряд дочь увозила такую рассаду в Башкирию. И вот в прошлом году дошла очередь до рассады фриго.

Осенью взяла кустики с более длинными корнями, что на фото 2, удалила листики, оставляя черешки, обмыла их в слабом растворе марганцовки, сложила в п/э пакеты и поместила на самую нижнюю полку в холодильник. Заранее замерила там температуру: +2°, то что надо.

В конце июня вытащила свою закладку, на кустиках уже отросли листочки. Были они белого цвета, но после посадки быстро позеленели. Сажала в неудобренную грядку. Мне было интересно узнать, что получится из этой самой фриго.

На фото 3 результат моего эксперимента. Теперь свою рассаду буду высаживать в удобренную грядку, и как можно раньше. Перед посадкой подержу кустики в удобрении для стимуляции роста.

Думаю, результат будет получше.

Да, еще: автор перед закладкой в холодильник подрезает корешки до 8-10 см. У меня же корешки были длиной 5-6 см. Теперь еще проблема в обработке: марганцовка в аптеках исчезла -видимо, перешла в разряд наркотических средств…

Земляника фриго – личный опыт посадки и ухода

Раньше я думала, что рассада «фриго» – это специальный сорт клубники, но, изучив вопрос подробнее, поняла, что мое мнение было ошибочно. На самом деле словом «фриго» называют рассаду земляники садовой, но не обычную, а молодые однолетние растения, выращенные на полях питомников.

Саженцы эти выкапывают поздней осенью, удаляют листья и отводки, полностью очищают корневую систему от земли и помещают в холодильник при температуре -2…О ‘С. Вообще рассада «фриго» предназначается для массовой посадки. Чаще всего ее используют питомники, агрофирмы, а также те садоводы, которые собираются выращивать плантации земляники на продажу. А голландцы вовсю пользуются этим методом хранения рассады. Но всем увлеченным как я, тоже будет интересно попробовать посадить такую диковинку.

Такие растения легко приживаются и быстрее растут. Находясь всю зиму в состоянии покоя, они копят полезные вещества и при первой возможности с новой силой трогаются в рост. Первый урожай такая земляника даст уже через 8-10 недель после посадки. После сбора ягод землянику надо поливать. Вообще-то по окончании плодоношения при разовой посадке растения полностью удаляют. Если оставите плантацию еще на год. то надо провести подкормки кустов. На следующий год растение будет плодоносить в обычный срок.

Классы «фриго»

Рассада клубники «фриго» делится на три класса в зависимости от диаметра розетки. Для того чтобы растение было определено к классу А, диаметр укороченного побега (розетки) должен составлять 10-15 мм. У нее два цветоноса.

Урожайность с одного такого куста достигает 150 г. Ко второму классу (А+) относится рассада с диаметром розетки более 15 мм. У нее 2-3 цветоноса. Она дает урожай до 200 г с куста. Рассада третьего класса имеет высшее качество. Она образует до 5 цветоносов, вследствие чего урожайность повышается до 450 г с куста! Диаметр розетки рассады этого класса составляет более 20 мм. Такую землянику, как правило, получают, доращивая рассаду «фриго» в теплицах.

Не рекомендую покупать рассаду «фриго» с доставкой почтой. Во-первых, вы не увидите заранее ее состояние, а это важно. Во-вторых, эта земляника не может долго находиться в тепле и без света.

Покупка рассады

Часто рассаду «фриго» продают расфасованную в торфе. Купив такую рассаду, вам надо сразу посадить ее в горшочки с грунтом и поставить на подоконник или высадить в теплицу, если она имеется. Смотрите внимательно: если рассада сильно проросла в упаковке, то ее лучше не брать.

© Автор: Тамара Георгиевна Хозина. с. Долгорукова. Липецкая обл.

Технология фриго — особенности выращивания рассады клубники

Несмотря на большое количество информации о популярной в Европе рассаде земляники садовой фриго, для многих дачников остается непонятной суть метода и его эффективность. Не все понимают, что это такое, путая технологию с названием клубничного сорта, скептически относясь к озвученным результатам и показателям урожайности.

Между тем технология выращивания фриго положительно оценена и взята на вооружение крупными фермерскими хозяйствами в Европе и в ряде регионов России. Постепенно ее начинают использовать отечественные дачники, выращивающие ягоды на продажу.

Технология фриго: описание, особенности

Голландия — флагман не только в селекции, но и в сфере разработки, внедрения новых технологий выращивания овощных и ягодных культур. Среди наиболее известных — клубника фриго, вернее, способ сохранения выращенной рассады в определенном температурном режиме.

Ошибочно думать, что фриго (frigo) — это название зарубежного сорта садовой земляники. Правильнее по терминологии — даже не выращивание, а именно процесс хранения посадочного материала культуры. Хотя различия есть в сроках, способах получения и выращивания кустиков.

При традиционной агротехнике клубничную рассаду высаживают на постоянное место весной или осенью. Точные сроки зависят от региона, климатических условий, возможностей садовода. Получение урожая при такой посадке сложно спрогнозировать, для хорошего сбора ягод нередко требуется ждать целый сезон.

Голландские специалисты разработали технологию, при которой получают урожай садовой земляники круглогодично (в теплицах) или в летнее время (в открытом грунте). Суть метода — хранение посадочного материала при низких температурах. При этом показатели режима точно выверены, стабильны, что обеспечивает покой, отдых рассаде. Искусственно созданный период покоя позволяет клубнике набраться сил, поэтому при высадке саженцы быстро идут в рост и готовы к интенсивному плодоношению.

Мероприятия по этапам:

1. Получение из семян здорового и качественного посадочного материала.
2. Подготовка гряд (открытый грунт, тоннели, теплицы) под посадку рассады. Обычно готовят песчаный грунт, заранее проводя фумигацию участков.
3. Выращивание клубники до остановки роста (примерно с первых чисел до середины ноября). Это время — начало периода покоя, прекращение развития и формирования генеративных почек. Определяют по бурым листочкам, потемнению корней (коричневая окраска).
4. Выкопка растений.
5. Обработка кустиков: удаление листочков, очищение корешков от грунта, сортировка по категориям. Корни не моют, лишь отряхивают от земли, обрабатывают фунгицидами. Подойдут препараты Топаз, ХОМ, Фундазол.
   
6. Связывают рассаду пучками по 50-100 штук. Раскладывают в полиэтиленовые пакеты (толщина пленки — не более 0.5 мм), затем — в деревянные ящики. Приготовленные растения размещают в холодильных установках, где поддерживается температура -2 ºC. Показатели влажности — 98%. Главное условие — поддержание стабильной температуры, так как при малейших колебаниях рассада погибнет. Понижение вызывает замерзание кустиков, повышение — нарушение периода покоя, пробуждение и рост побегов.
   
7. В холодильных установках клубнику хранят от 2-3 недель до 9-10 месяцев. При необходимости достают, размораживают и сразу же сажают растения на постоянное место.

На заметку! Не допускается вторичное охлаждение саженцев.

Компании, занимающиеся поставкой рассады клубники, хранящейся по технологии фриго, привозят ее к местам продаж в специальных рефрижераторах.

Классификация рассады

Многих интересует, что за рассада — фриго, как сажать и ухаживать за растениями. В Европе принята таблица распределения по группам. Критерий — размер диаметра корневой шейки (см. фото). Рассада frigo — это саженцы садовой земляники, однолетние, с открытой корневой системой. Выращиваются путем посева семян элитных маточных растений.

Сеянцы группы WB считаются сами урожайными, поэтому стоимость их выше, чем у рассады группы B.

Особенности посадки клубники фриго

Технологией предусмотрено использование для посадки высокоурожайных сортов культуры. Среди них:

Рассаду продают в замороженном виде, упакованной в сфагнум (мох). При транспортировке или отправке сохранность растений — до 21 дня.

Замороженная рассада клубники фриго после выемки из холодильника должна полежать 20-24 часа в упаковке. Распаковав сеянцы, осматривают посадочный материал, убеждаясь, что на кустиках нет плесени, следов гнили. После размораживания корешки сеянцев замачивают в воде и только после этого высаживают.

Для посадки используют:

• гряды открытого грунта;
• тоннели;
• теплицы;
• контейнеры, кашпо.

Для временной посадки в домашних условиях подходят горшочки (например, до наступления стабильного тепла), после чего кустики определяют на постоянное место.

Гряды готовят заранее. При планировании весенних посадок — с осени, перекапывая почву, внося суперфосфат, калийную соль, перепревший компост или коровяк. Желательно сделать гребни (высота 35-40 см, ширина — 80-100 см), с междурядьями до 90-100 см. От одной лунки до другой оставляют до 50-60 см. Междурядья мульчируют. Практикуют посадку рассады в пленку, предварительно сделав на поверхности разрезы по схеме.

У кустиков расправляют корешки, подрезают их до 10-14 см. В лунке корни размещают свободно, вертикально вниз, без сворачивания в круг. Корневую розетку размещают так, чтобы ее серединка находилась на уровне поверхности почвы. Недопустимо заглублять ее (будет замокать, гнить), а также оставлять полностью на поверхности (высохнет).

Уход за культурой

При тепличном выращивании высаживают кустики круглый год, с перерывами 3-4 недели. В открытом грунте земляника фриго дает первые сборы уже через 1,5-2 месяца. Дальнейший уход стандартный, с обязательным контролем влажности грунта.

На заметку! После посадки клубнику поливают каждый день, затем – по мере высыхания почвы (раз в 4-5 дней).

• торфяной крошкой;
• измельченной соломой;
• корой;
• опилками.

Подкармливают с периода формирования завязей, применяя комплексные удобрения или составы для садовой земляники. Обязательны профилактические опрыскивания от болезней и нападения вредителей. Подойдут фунгициды, настои трав, медьсодержащие препараты.

Для получения высокого урожая удаляют усы с растений. Если же планируется вырастить рассаду понравившегося сорта, придется оставить 1-2 уса с ближайшими к материнскому кусту розетками, остальные удалить. Делают выбор — сбор ягод или выращивание сорта для качественного посадочного материала.

В условиях открытого грунта посадки осенью готовят к зимовке, прикрывая лутрасилом, листовым опадом или лапником. После выпадения снега присыпают грядки, утепляя клубнику и защищая от морозов.

Многие садоводы, неправильно поняв суть технологии, приступают к выкопке растений осенью. На самом деле, метод фриго предусматривает выкопку и охлаждение сеянцев при хранении только в первом цикле, а далее выращивают культуру традиционно. Единственное условие – регулярное омоложение посадок, иначе показатели урожайности будут снижаться.

Пик скороплодности приходится на первый год, поэтому при желании получать урожай в короткие сроки придется ежегодно закупать и высаживать рассаду фриго. Вырастить сеянцы своими собственными руками для рядовых дачников сложно, проще закупить готовую рассаду у надежных поставщиков.

Преимущества и недостатки технологии фриго

Отрицать «плюсы» голландской технологии неразумно, хотя некоторые дачники негативно относятся к таким нововведениям. Основная задача метода — получение высоких урожаев, возможность круглогодичного выращивания культуры.

• высокие показатели сборов;
• созревание ягод в короткие сроки (до 8 недель);
• минимум хлопот при посадке, отличная адаптация растений, быстрая приживаемость;
• качественный посадочный материал (без инфекций);
• большой выбор сортов для выращивания в различных регионах страны.

На заметку! Компании-производители рассады предлагают до 80 различных сортов садовой земляники, пригодных для выращивания по данной технологии.

Транспортировка растений выгодна, так как сеянцы отличаются небольшими размерами, компактностью. При посадке садовой земляники в разные сроки легко получить непрерывный конвейер ягод, что привлекает фермеров, выращивающих культуру на продажу.

Среди «минусов» садоводы в отзывах отмечают:

• высокие цены на посадочный материал, сохраненный по технологии фриго;
• основной пик урожая приходится на первый год выращивания, в дальнейшем скороплодность теряется, культура становится традиционной;
• невозможность вырастить качественную рассаду фриго без наличия холодильного оборудования;
• проблемы при посадке в регионах с непродолжительным летним периодом;
• подверженность заболеваниям.

Несмотря на недостатки, преимуществ у технологии больше. Эффект от применения метода оценили во многих европейских странах, а в Великобритании и Нидерландах в основе промышленного культивирования клубники — именно рассада фриго. В условиях России активно используют технологию фермеры южных регионов (СКФО), а дачники-любители пока только присматриваются и пробуют выращивать садовую землянику фриго.

Клубника фриго – что это за рассада, как ее правильно выбирать, хранить и выращивать

Добавление статьи в новую подборку

О клубнике фриго ходит немало слухов. Это и возможность получать урожай круглый год, и созревание ягод через полтора месяца после посадки, и устойчивость ко всем заболеваниям… Что же из этого правда и стоит ли спешить за рассадой?

Само словосочетание “клубника фриго” больше похоже на название сорта и это приводит к путанице в умах начинающих садоводов. Стоит разобраться, что же это за ягода и в чем заключаются ее особенности.

Что такое клубника фриго

Итак, фриго – это не сорт, а технология подготовки посадочного материала клубники (садовой земляники). Заключается она в следующем.

Маточные кусты клубники самых высокоурожайных сортов весной высаживают в легкий грунт (песчаный или супесчаный), удобряют и не дают им цвести, чтобы все силы растение направило на размножение. Отродившиеся молодые кустики также регулярно подкармливают и ждут их созревания. Происходит оно в ноябре, когда листва клубники приобретает бурый оттенок, а корневище становится равномерно коричневым, лишь на кончиках оставаясь белым.

Зрелые растения выкапывают, переносят в прохладное помещение, отряхивают от земли, но не моют и не обрезают. Затем все крупные листья удаляют, и на кусте остаются лишь молодые листочки. После растения обрабатывают фунгицидами (Фундазол, Топаз, Хом и др.), сортируют в зависимости от размера, связывают в пучки по 50-100 штук и отправляют на хранение.

Хранится рассада клубники фриго в особых условиях – сложенная в тонкие полиэтиленовые пакеты и оставленная в холодильных камерах. Камера должна поддерживать стабильную температуру от 0 до –2°C и влажность не более 90%.

При соблюдении всех норм кусты могут храниться в замороженном состоянии от 2 недель до года без потери урожайности и до 3 лет – с ее снижением.

Сорта и классы клубники фриго

Технология фриго при выращивании клубники подразумевает строгую классификацию кустов в зависимости от диаметра корневой шейки. Всего европейцы выделяют 4 класса, и цена на рассаду клубники фриго будет зависеть, в первую очередь, именно от него, а не от сорта.

• В класс – диаметр корневой шейки 8-12 мм, 1-2 цветоноса, плоды на второй год после посадки.
• А– класс – диаметр корневой шейки 12-15 мм, 2 цветоноса, плодоношение в год посадки, до 20 ягод с куста при соблюдении агротехники.
• А+ класс – диаметр корневой шейки 15-18 мм, 3 и более цветоносов, 25-40 ягод с куста.
• WB класс – диаметр корневой шейки свыше 22 мм, более 5 цветоносов, более 450 г ягод с куста в год посадки.

По технологии фриго выращивают самые высокоурожайные и стойкие сорта садовой земляники (клубники). Чаще всего это Альба, Клери, Хоней (Хонеойе), Эльсанта, Соната и т.д. Крупнейшие российские питомники, занимающиеся клубникой фриго, предлагают более 80 сортов.

Как сохранить рассаду клубники фриго

В продаже рассаду садовой земляники фриго можно встретить с января по май, причем как в обычных садовых магазинах, так и в интернет-магазинах. Подготовленный к транспортировке посадочный материал упакован в мох сфагнум, что исключает появление гнилей и плесени. В таком виде Фриго может быть в пути до 3 недель без потери качества.

Приобретенный посадочный материал нужно внимательно осмотреть. Если кустики еще не проснулись и листьев на них нет, вы можете продолжить хранение в холодильнике при температурном режиме от 0 до –2°C. Если же куст уже начал формировать листья, придется его высадить.

Как выращивать клубнику фриго

Производить посадку можно как на гряды (если посадочный сезон уже начался), так и в кашпо (если до весны еще далеко). Также можно временно посадить кустики в небольшие горшки (объемом до 500 мл), а с наступлением тепла высадить их на постоянное место.

Схема правильной посадки клубники Фриго в грунт

Перед посадкой корни подрезают до 10-12 см, расправляют и опускают в почву так, чтобы они распределились, лежали ровно, без заломов, и не клубком, а свободно. Грунт нужно хорошо увлажнить, а после посадки сразу уплотнить вокруг куста. Листьев у рассады нет, поэтому нужно внимательно следить, на каком уровне находится корневая розетка. Засыпание ее землей может привести к вымоканию корней при поливе, а свободное пребывание на воздухе – к засыханию.

Грунт для клубники фриго должен быть очень питательным, а готовят его, как правило, осенью. На 1 кв.м земли вносят 10 кг перепревшего навоза, 30 г калийной соли и 60 г суперфосфата. Лучше всего высаживать клубнику в высокие гребни в 1-2 ряда и мульчировать агротекстилем или соломой.

Схема посадки клубники Фриго в открытый грунт

Плюсы и минусы технологии фриго

Разумеется, плюсов у современной технологии множество. Отметим лишь основные:

• высокая урожайность;
• созревание спелых ягод через 8-9 недель после высадки в грунт;
• гарантированно здоровый посадочный материал;
• высокий уровень приживаемости рассады;
• наличие множества сортов, подходящих для разных регионов и климатических зон;
• возможность получать урожай в “не сезон”.

Однако есть у заморского чуда и минусы:

• рассада дороже обычной;
• клубника скороплодна лишь на 1 год жизни, а затем ничем не отличается от обычной ягоды.

По мнению профессиональных садоводов, выращивание клубники фриго – это настоящий прорыв. Так может быть, и вам стоит попробовать необычную и весьма многообещающую рассаду уже в наступающем сезоне?

Рассада клубники Фриго – современная методика заморозки и выращивания

Разработка новых технологий в области садоводства не стоит на месте. Мы расскажем о перспективной методике, по которой выращивается, подготавливается и хранится рассада клубники Фриго. Соблюдая правила посадки и ухода вы сможете собирать урожай спелых ягод на протяжении всего года.

Технология Фриго (ориг. Frigo) в переводе означает “холод”. Изобретена она была в Голландии для беспрерывного выращивания клубники круглый год. В скором времени методика завоевала популярность во всем мире.

Заготовка и правила хранения клубники Фриго

Суть технологии заключается в создании искусственных условий для покоя рассады клубники. Методика позволяет делать значительный запас материала для посадки и использовать его в любой период, поэтому широко используется при круглогодичном выращивании культуры.

Выращивание и заготовка рассады

Применяют метод Frigo для размножения самых высокоурожайных и перспективных сортов – Альба, Sonata, Elsanta, Клери, Хонеойе. Для получения рассады, на открытых грядках или в туннельных укрытиях высаживают маточные кусты в песчаный грунт или супесь. Цветоносы, образующиеся на материнских кустах, обрывают, чтобы растение все силы направляло на формирование потомства. В период роста молодые кустики интенсивно подкармливают.

Когда рассада клубники войдет в фазу покоя, ее выкапывают. Проверить готовность розеток можно по состоянию корневища – она становится равномерно коричневым со светлыми кончиками. Листья также служат индикатором “спячки” – они темнеют и приобретают буроватый оттенок. Обычно это происходит в ноябре, когда температура установится на отметке от 0 до минус 3 градусов по Цельсию. Более ранняя выкопка приведет к гибели посадочного материала во время хранения.

Когда рассада земляники Фриго войдет в состояние покоя её выкапывают на хранение

Сразу после выкопки молодые растения переносят в прохладное помещение, где поддерживается плюсовая температура в пределах 8-12 градусов. Здесь корни тщательно отряхивают от остатков земли – мыть их и обрезать категорически запрещено. Все крупные листья удаляют, оставляя лишь молодые листочки в точке роста.

Рассада клубники Фриго – подготовка к хранению

Во избежание появления гнили, подготовленные саженцы обрабатывают фунгицидами – Фундазол, Винцит Форте, Топаз, Хом. Затем их сортируют по сортам и размеру корневой шейки, и связывают по 50-100 штук (в зависимости от размера) в плотные пучки.

Хранение рассады клубники по методу Фриго

Для хранения подготовленные пучки укладывают в пленочные мешки небольшого размера. Можно использовать ящики, предварительно выстлав их внутри пленкой. Толщина полиэтилена тоже имеет значение – она должна быть в пределах 0,4-0,5 мм. Приобретенный опыт показывает, что хранение саженцев в пленке толщиной 10 мм и более приводит к их гибели.

В каждый мешок закладывают от 350 до 700 подготовленных саженцев, в зависимости от их размера. Хранят землянику в специальных холодильных камерах, где круглосуточно поддерживается температура от 0 до минус 2 градусов по Цельсию, и влажность 90%.

Датчики контроля микроклимата должны быть установлены по всему периметру камеры. Даже небольшие колебания климатических параметров приведут к гибели рассады. Так, повышение температуры до 0,5 градусов тепла по Цельсию спровоцирует преждевременное пробуждение клубники, а при 3 градусах мороза – она замерзнет.

Хранение рассады Фриго в холодильной камере

В таких условиях клубника Фриго может хранится от двух недель до девяти месяцев. Известны случаи, когда замороженные кустики сохраняют жизнеспособность на протяжении трех лет. Замечено, что при долгом пребывании в заморозке урожайность земляники несколько снижается, особенно на крупных экземплярах.

Классификация посадочного материала

Урожайность клубники напрямую зависит от качества посадочного материала. В отношении клубники Frigo европейцами были разработаны стандарты, строго регламентирующие классовую принадлежность в зависимости от диаметра корневой шейки саженцев.

В класс

К этой категории относятся саженцы с диаметром корневой шейки 8-12 мм. Используют эту рассаду для получения урожая в будущем году. В текущем сезоне куст формирует единственный цветонос, который сразу удаляют.

Сортировка рассады Frigo по классам

А- класс

Диаметр шейки саженцев составляет 12-15 см. Они имеют одну, чаще две, генеративные почки. В плодоношение рассада класса А- вступает в год посадки, формируя на каждом кусте 15-20 ягод, при условии соблюдения правил посадки и агротехники.

А+ класс

Рассада с толщиной корневой шейки 15-18 см несет три побеговые почки. В год посадки саженцы формируют три цветоноса, на которых количество завязи составляет 25-40 штук. Несмотря на более высокую стоимость, этот класс очень востребован при закладке крупных плантаций, так как позволяет собрать урожай до 10 тонн с гектара.

WB класс

В этот класс включены элитные саженцы с рекордной урожайностью. Диаметр шейки составляет 22 см и выше. Получить такую рассаду можно только путем доращивания розеток на грядках с высоким “агрофоном”. Куст в год посадки формирует пять цветоносов с гарантированным урожаем ягод 450 г (зачастую выше). Эти саженцы являются самыми дорогими, что не снижает их востребованность, так как каждый гектар таких посадок дает до 20 тонн урожая.

Вне зависимости от классовой принадлежности рассада Фриго превосходит обычные саженцы по всем параметрам – количеству генеративных побегов, размерам куста, величине листьев.

Пробуждение и посадка рассады Фриго

Высаживают клубнику Фриго в открытый грунт в мае – июне. В тепличных условиях – круглый год. Для беспрерывного выращивания ягод высаживание проводят с интервалом 50-60 дней.

Подготовка Frigo саженцев к посадке

В продажу рассада земляники Фриго поступает замороженной. Перед посадкой ее нужно пробудить. Для начала размораживают саженцы в течение суток в закрытой упаковке. Нельзя допускать резкого перепада температуры, чтобы не спровоцировать тепловой удар посадочного материала. Чтобы ускорить процесс разморозки можно раскрыть упаковочную тару и полить рассаду теплой водой, но только в случае крайней необходимости.

Замороженная рассада клубники Фриго

Кустики достают из упаковки сразу после разморозки, после чего корни их на три часа помещают в холодную воду для восполнения утраченной за период хранения влаги. В воду целесообразно добавить стимуляторы корневого роста – Корневин, Геторауксин, Циркон. Важно не допускать попадания раствора на листовую сердцевину, так как это приведет к замедлению развития надземной части клубники.

Посадка в грунт

Оставлять открытыми корни более чем на 15 минут нельзя. После вымачивания их сразу высаживают на подготовленные участки.

Подготовку почвы для весенней посадки проводят осенью. Для этого под перекопку вносят 10 кг перепревшего навоза, 60 г суперфосфата и 30 г калийной соли на каждый квадратный метр. Летом почву перекапывают не менее чем за месяц до посадки, чтобы она успела достаточно уплотниться.

Наиболее удачно высаживание клубники Фриго на высокие гребни под агротекстилем или мульчей. Можно формировать ленточные или двустрочные грядки. Расстояние между кустами должно составлять 25-30 см.

Посадка клубники Фриго в грунт

Посадку проводят в хорошо увлажненную почву. Корни саженцев нужно укоротить до 10-12 см. Для удобства можно использовать специальный инструмент, длина которого составляет 20 см, а на конце имеется выемка для обрезки и углубления корней.

Корни перед посадкой нужно обязательно расправить, заглублять их пучком нельзя. В подготовленные отверстия вертикально опускают корни рассады, не допуская их залома. Почву хорошо обжимают и сразу поливают, чтобы обеспечить хороший контакт ее с корневищем.

Инструмент для посадки рассады клубники Фриго

Рассада клубники Фриго не имеет листьев, поэтому очень важно следить, чтобы розетка была над поверхностью почвы. При этом шейка корневая должна быть засыпана землей. Не соблюдение этих условий приведет к гибели куста.

Уход за Фриго после посадки

После посадки грядки в течение 10 дней нужно поливать ежедневно. В дальнейшем – раз в неделю, расходуя 8-10 литров воды на метр квадратный. Во время цветения клубники Фриго интервал между поливами увеличивают до 10 дней. В период плодоношения – после каждого сбора урожая.

Клубника Фриго всегда дает высокий урожай крупных ягод

Во время формирования завязей вносят две подкормки аммиачной селитрой или мочевиной (20 г на ведро воды) с интервалом 14 дней. Рабочий раствор не должен попадать на листовые розетки, так как это может способствовать развитию гнили.

Весь вегетационный период грядки нужно содержать в чистоте, периодически рыхля почву и удаляя сорняки. При выращивании в одну вегетацию, клубнику убирают с грядок и уничтожают. Некоторое количество экземпляров можно оставить для взращивания потомства. Делают это после окончания плодоношения. Если планируется дальнейшее выращивание ее как обычной клубники, потребуется укрытие грядки лапником.

Плюсы и минусы методики Frigo

Клубника Фриго имеет ряд преимуществ и недостатков. К неоспоримым плюсам можно отнести:

• Возможность беспрерывного выращивания клубники;
• Компактность посадочного материала, что немаловажно при транспортировке и хранении;
• Высокий уровень приживаемости рассады;
• Повышенная урожайность клубники.

Методика выращивания клубники Фриго имеет и недостатки:

• Высокая себестоимость;
• Необходимость в специальном дорогостоящем оборудовании для хранения саженцев;
• Трудности при выращивании рассады в регионах с коротким летом.

Заготовить рассаду по технологии Frigo не просто – она должна пройти определенную обработку и храниться в строго контролируемых условиях, что увеличивает ее себестоимость. Несмотря на это, выращивание такой клубники с каждым днем набирает популярность, так как позволяет значительно повысить урожайность, а в тепличных условиях наладить беспрерывный процесс сбора ягод в течение года.