Клубника Купчиха: описание сорта и характеристики, посадка, выращивание и уход с фото

Земклуника сорт Купчиха

Если во время созревания клубники погода не задалась, ягодные кусты недополучат солнечных лучей. Собранные с грядки в прохладную сырую погоду ягоды не будут радовать сладким вкусом и ароматом — эти водянистые и кислые на вкус плоды чаще всего пускают на переработку.

С клубникой сорта Купчиха такого случиться не может по очень простой причине: Купчиха — межвидовой гибрид земляники и клубники, т. е. земклуника. Растение генетически унаследовало лучшие свойства родителей и даже в холодное лето удивляет садоводов сладкими ароматными ягодами.

Описание сорта

Сорт клубники Купчиха официально внесен в государственный реестр в 2017 году с рекомендацией возделывания во всех регионах России, относится к ягодным культурам раннего срока созревания (неремонтантным). Выведен сортамент в России (г. Брянск) профессором С.Д. Айтджановой.

  1. Аккуратный компактный куст земклуники имеет шаровидную форму. Степень облиственности — средняя. Классического зеленого цвета вогнутые листы отличаются морщинистой ребристой формой. Сами блестящие глянцевые листики сидят на длинных, сильно опушенных черешках.
  2. В конце мая куст Купчихи покрывается цветоносами. Собранные в кисти белые цветки располагаются на уровне листовых пластин.
  3. Куст Купчихи усов образует немного, что значительно упрощает уход за грядкой. Усы имеют среднюю длину и характерный темно-красный цвет.
  4. Ягоды в состоянии полной спелости равномерно окрашены в темно-красный цвет, мякоть на срезе цветом не отличается.
  5. Во время плодоношения на 1 кусту может находиться одновременно до 200 плодов: куст буквально усеян цилиндрическими ягодамии с явно выраженной «шейкой» средней массы 3,5…5,5 г., хотя нередко встречаются экземпляры в 3-4 раза крупнее — до 20 и даже 25 г. Форма ягоды может несколько видоизменяться в зависимости от климата региона.
  6. Вкусовая оценка ягод Купчихи максимальная 5,0 баллов из 5 возможных. Дегустаторы признали вкус гармоничным и сбалансированным, мускатный аромат — стойким. Химический анализ мякоти показал содержание 5,8 % сахаров, органических кислот — до 0,6 %, витамина С (аскорбиновой кислоты) — 79 мг%. Ягоды необычайно вкусны в свежем виде и сохраняют вкус при всех видах переработки.
  7. При выращивании в оптимальных условиях урожайность куста составляет 300…500 г., что в пересчете на промышленные масштабы позволит получить до 135 ц. клубники с гектара. В Центральном регионе сбору урожая приходится на июнь – начало июля.

Краткая характеристика

Достоинства сорта

  • сорт не требует опылителя — завязываемость плодов до 100 %;
  • неприхотливую земклунику можно выращивать ковровым методом: ягода несколько мельчает, но урожайность не снижается;
  • урожай не осыпается при созревании;
  • на жаре ягоды не портятся, а наоборот — подвяливаются и превращаются в лакомство (по типу превращения винограда в изюм);
  • растение унаследовало от диких предков высокие засухоустойчивость и морозостойкость (до −24 ℃);
  • кусты земклуники Купчиха практически не болеют грибковыми и бактериальными заболеваниями;
  • плотные ягоды хорошо переносят транспортировку, очень вкусны и ароматны, годятся для потребления в свежем виде и приготовления различных зимних заготовок.

Недостатки сорта

  • максимальная урожайность только на 3 год роста куста.
  • урожай зависит от светового режима грядки;
  • большое количество усов.

Продолжительность плодоношения кустов Купчихи: 17-20 дней.

Посадка

Неприхотливый гибрид клубники и земляники в состоянии расти практически на любой почве и в любых условиях. Но если говорить про оптимальный режим и место, то лучше всего выбирать хорошо освещенные солнцем участки, где не бывает застоя воды. Высаживать отводки Купчихи можно в 2 срока: осенью (в августе) или ранней весной (в апреле).

Грядки для посадки готовят заранее:

  • для осенней посадки – как минимум, за 2 недели;
  • для весенней – на зиму.

Участок следует расчистить от сорняков, перекопать, выбрать корни многолетних сорных растений. На поверхность почвы равномерно разбросать удобрения под еще 1 перекопку. По обстоятельствам их выбирают либо органические, либо минеральные.

Внесение удобрений при подготовке грядки под земклунику, на 1 м2:

Органические● 7-8 кг. (1 ведро) зрелого рассыпчатого перегноя или компоста;
● 0,5 л. древесной золы
Минеральные● 50 г. калийных солей;
● 50 г. мочевины;
● 40 г. суперфосфата

Выращивать земклунику можно как рядами, так и «ковровым» методом.

  1. При посадке традиционным способом (рядами или в шахматном порядке) между саженцами в ряду оставляют интервал 30-40 см., ширина междурядий — до 60 см.
  2. Посадка кустов земклуники Купчиха в шахматном порядке через 40 см. приводит к смыканию рядов — образуется «ковер», который не требует рыхления, практически не нуждается в поливе и прополках.

Полезный совет!

Самый удобный способ посадки и выращивания земклуники — широкая лента:

  • в каждой ленте по 3 ряда саженцев: 40 см интервала в ряду и между рядами в ленте;
  • между лентами оставляют широкое (до 1 м.) междурядье.

Лучшим предшественником для выращивания клубники считается чеснок — он хорошо обеззараживает почву. За сезон до посадки ягодных кустов полезно также засеять участок сидератами.

Выращивание и уход

Выращивание клубники сорта Купчиха ковровым методом очень удобно. Уход за такой грядкой сводится к поливам в засуху и уборке урожая. Через 1-2 года после закладки новой грядки кусты земклуники образуют сплошной ковер, который

  • препятствует росту сорняков;
  • защищает почву от выветривания, а корни растения – от перегрева;
  • сохраняет запас почвенной влаги от интенсивного испарения;
  • оберегает ягоды и листья от контакта с почвой.

Ягоды всегда чистые – лакомиться плодами Купчихи можно прямо с грядки.

Подкормки кустам Купчихи лучше всего давать в виде комплексных водорастворимых составов типа Агрикола или Мастер для ягодников. Особенно актуален такой способ при выращивании коврово-ленточным способом: рано весной (в апреле) и после уборки урожая (в августе) производят полив водным раствором препарата. В холодную дождливую погоду набрать вкус и сахаристость ягодам поможет обработка по листу Иоником ПК Буст.

Поливы посадке клубники Купчиха необходимы только в случае отсутствия осадков в течение периодов цветения, образования завязей и созревания плодов.

При выращивании коврово-ленточным способом в 1-й год посадки усы не удаляют – молодые кусты заполняют пустые места на грядке. Начиная со 2-го года, усы состригают по мере появления, поскольку на их развитие уходит значительная часть ресурсов растения.

Устойчивость к грибковым, бактериальным заболеваниям и поражению насекомыми-вредителями у земклуники Купчиха практически 100 %. Для садоводов это огромное преимущество – экологически чистый урожай можно получать без применения химикатов. Весной рекомендуется обработка Хорусом, кальций и Плантофол по листу.

Купчиха отлично приспособлена к условиям Центрального региона и Северо-Запада — хорошо переносит 24 градуса ниже нуля даже без укрытия. Под слоем снега 25-30 см. растения легко выдерживают продолжительные морозы ниже 30 градусов. Кроме того, снегозадержание позволяет сберечь влагу для быстрого старта клубники с приходом тепла.

Размножение

Гибридное растение даже не следует пытаться размножается посевом семян — сложно, хлопотно и ожидаемый через 2 года результат совершенно непредсказуем. Традиционные вегетативные способы рассады получения дают гарантированный результат уже на 2-й год посадки отводков.

Воздушные отводки (укоренение усов)Куст земклуники после цветения выпускает достаточное для размножения количество усов.

На маточном растении оставляют не более 5 розеток первого порядка, чтобы не ослаблять растение и получить сильные саженцы.
Воздушный отводок пришпиливают к почве (или прижимают грузом) и только после образования корневой системы пересаживают на постоянное место

Деление кустаПри недостатке воздушных отводков можно использовать старый куст:

Выкопать куст и разделить на деленки.
Удалить одревесневшую часть корневища и старые листья.
Высадить саженцы на постоянное место

Отзывы

По вкусу у меня явный лидер Купчиха. Очень приятный мускатный аромат и сладкий вкус. Замороженные ягоды и варенье получаются обалденные. Также часть урожая сушу и зимой угощаю внуков ягодными чипсами, вкусно, за уши не оттащишь.

«Купчиха» отлично реагирует на подкормку золой или из минеральных — монофосфатом калия. Ягоды становятся крупнее и вкус более ароматный. Считаю, что в «Купчихе» всё хорошо. Могу отметить только 2 недостатка: очень большое количество усов (нужно постоянно удалять) и белые кончики ягод. Если дождаться полного созревания, то основание уже становится подвяленое.

По вкусу не мое. Я больше люблю стандартные клубничные ароматы, в фаворитах Азия и Сирия. Да и больно любят этот сорт муравьи, каждую ягодку приходится со всех сторон разглядывать, а то насекомых наешься.

Правила агротехники Купчихи даже проще, чем у традиционных сортов клубники. Особое внимание на сорт следует обратить вечно занятым городским дачникам, у которых на общение с природой остаются только короткие выходные.

Клубника сорта Купчиха не только одарит садовода вкуснейшими ягодами. Цветущие в конце мая кусты земклуники необычайно декоративны и могут стать настоящим украшением сада.

Клубника (земклуника) Купчиха: описание сорта, отзывы, фото и правила выращивания

Сорт Купчиха относят к земклунике, потому что в нем сочетаются наиболее привлекательные качества лесной земляники и клубники. Крупные сладкие красивые спелые ягоды этого сорта – одно из достоинств клубники Купчиха. О других ее особенностях, нюансах выращивания и о многом другом будет рассказано ниже.

Что такое земклуника и как создавали сорт

Купчиха является первым сортом новой разновидности клубники – земклуники. Этот вид был выведен селекционерами из Кокинского опорного пункта ВСТИСП. А главным оригинатором нового гибрида стал ученый С. Д. Айтжатова.

Фото земклуники Купчиха

В Госреестр России клубнику Купчиху внесли в 2017 году и на сегодняшний день она является единственным гибридом земклуники. Она рекомендована к выращиванию в большинстве регионов России.

При выведении нового сорта были использованы крупноплодная садовая земляника и европейская мускатная клубника. А диковинное название земклуника получила за красоту и нарядность кустиков во время цветения и созревания плодов – пышные зеленые кусты, над которыми красуются цветоносы, собранные в соцветия.

Земклуника Купчиха: описание и основные характеристики

Клубника Купчиха относится к среднеранним сортам по срокам созревания ягод.

Кусты этой ягодной культуры – высокие и крепкие, их форма – шарообразная. Высота листвы – до 30 см. Усов кустики земклуники дают немного, их размеры – около среднего, окрас – зеленый с красноватым отливом.

Фото клубники Купчиха

Листва – округлой формы, вогнутая. Поверхность листовых пластин – гладкая с характерным блеском. Края – зубчатые. На листьях практически нет опушения, но черешки покрыты мелкими белесыми волосками.

Крепкие утолщенные цветоносы поднимаются выше листвы, на них распускается большое количество цветов, за которыми практически не видна листва. Размер бутонов – крупный, лепестки – белоснежные, сердцевина – желтого цвета.

Масса и размеры зреющих ягод зависят от периода созревания. Плоды – вытянутой немного сплюснутой формы. На концах они раздваиваются. Окраска спелых клубничек – темно-красная, с пурпурным отливом.

Впервые о разновидности «земклуника» заговорили специалисты и садоводы в последней четверти прошлого века. Именно тогда впервые селекционеры скрестили садовую клубнику с земляникой. И замечено, что полученные гибриды не теряют характерного земляничного аромата даже в дождливые сезоны.

Сорт предназначен для выращивания в промышленных масштабах, а также в личных хозяйствах.

От земляники Купчиха получила «в наследство» приятный сильный запах муската, сладкий вкус десертных плодов, быстрая адаптация к разным климатическим условиям, стойкость к капризам природы и высокая устойчивость ко многим заболеваниям, свойственным дикорастущим растениям.

От клубники растению достались – крупный размер плодов и высокая урожайность, у земклуники появляются цветки мужского и женского типа.

Форма спелых плодов – несимметричная, вкус – сладкий, кислинки обычно не бывает. Аромат спелых ягод – насыщенно земляничный. По дегустационной оценке вкусовые качества плодов Купчихи заслужили самый высший балл – 5. Собранные ягоды имеют прекрасный товарный вид.

Спелые ягоды – универсального назначения, их можно употреблять в свежем виде. Готовить десерты, закрывать компоты и варить варенье.

Собранный урожай ягод Купчиха хорошо переносит перевозку на дальние расстояния, не теряя своих вкусовых качеств и товарного вида.

Кустики Купчихи спокойно справляются с периодами засухи, устойчивы к морозам – могут зимовать без укрытия при температуре воздуха до -24 градусов Цельсия.

Фото земляники Купчиха

Урожайность земклуники Купчиха

Данный сорт рекомендован для выращивания в теплицах и открытом грунте по всей территории России. Клубника Купчиха не является ремонтантной, поэтому урожай с кустиков собирают только раз за сезон.

Благодаря крупному размеру плодов с каждого ягодного растения земляники Купчиха собирают до полкило вкусных сладких ароматных ягод. А с квадрата можно собрать до полутора килограммов.

В средней полосе первые ягоды поспевают обычно в первой декаде июля, их размеры – самые большие (до 6 см в длину). А следующие собранные плоды уже меньше – до 3 см в длину.

Плюсы и минусы земляники Купчиха

К основным положительным качествам земклуники Купчиха следует отнести:

самоплодность – более 90%;

высокая декоративность кустиков в период цветения;

зимой кусты не требуют укрытия в большинстве российских регионов из-за высокой стойкости к морозам;

сорт устойчив к большинству заболеваний, в том числе к серой гнили и грибковым инфекциям;

стоек к нападению земляничных клещей;

земклуника быстро адаптируется к любым климатическим условиям;

может размножаться самостоятельно с помощью усов;

хорошие вкусовые качества спелых ягод;

благодаря плотной мякоти собранные ягоды Купчихи прекрасно переносят перевозку на любые расстояния;

достаточно долгий срок хранения в соответствующих условиях;

  • универсальность собранного урожая.
  • Сравнение земклуники Купчиха из семян и усов – видео

    К недостаткам этого сорта земляники следует отнести:

      усов кусты клубники Купчиха дают немного. Если сорт размножается в больших масштабах, то усов хватает только для того, чтобы обновить плантацию;

    поспевающие ягоды – разного размера, кроме того, могут созревать плоды самой причудливой формы;

    обильно цветущие цветоносы сильно загущают посадки. Поэтому зачастую приходится разделять плодоносящие кустики и маточники;

    в регионах с коротким летним периодом в случае дождей земклуника не успевает вызревать полностью;

  • если не соблюдаются основные правила выращивания, то плоды мельчают, что приводит к снижению урожайности.
  • Клубника Купчиха: посадка, выращивание и уход

    За земклуникой требуется определенный уход, чтобы получать самые высокие из возможных урожаи.

    Как правильно посадить земклунику Купчиха

    Для посадки сорта клубники Купчиха можно выбирать как освещенный участок, так и находящийся в легкой полутени. Ягоды, которые вырастают рядом с плодовыми деревьями, созревают немного дольше, зато почти всегда бывают крупными и вкусными.

    Грядки с этой клубникой должны хорошо проветриваться. Не стоит устраивать их в низинах или местах с застоем влаги в почве.

    Фото посадки земклуники Купчиха

    А рядом с этой ягодной культурой не должна расти малина – они могут болеть схожими заболеваниями.

    Эту ягодную культуру лучше выращивать на легких грунтах с низкой кислотностью – суглинках, супесчаниках, в которые внесено достаточное количество удобрений. При подготовке грядок под клубнику в них следует внести органику (из расчета – 10 кг на один квадрат) и комплексные минеральные удобрения. В более бедные истощенные грунты количество вносимых подкормок нужно увеличивать.

    Для дезинфекции почвы ее проливают за неделю до посадки клубники раствором медного купороса.

    Саженцы земклуники Купчиха высаживают в подготовленные посадочные ямки, вырытые по размеру корней. Сверху их засыпают питательным грунтом, слегка утрамбовывают и проводят полив. Расстояние между кустами должно быть не менее 30 см, так как данный сорт довольно быстро разрастается и произойдет загущение посадок и снижение урожайности. Между рядами клубники расстояние должно быть около полуметра для комфортного роста и плодоношения ягоды.

    Дальнейший уход за клубникой Купчиха

    На одном месте плантация данной клубники будет чувствовать себя комфортно в течение 3-4 сезонов, в дальнейшем ее следует пересаживать на другое, иначе ягоды Купчихи будут мельчать, урожайность снизится, а кустики будут уменьшаться в размерах.

    Уход за кустами земклуники заключается в своевременных поливах, внесении подкормок, профилактических мерах по предотвращению заболеваний и нападения вредителей, укрытию на зиму – в холодных регионах.

    Кусты данного сорта хорошо переносят жару, но засуху могут переносить лишь недолго. Желательно, чтобы почва на грядках была всегда влажной. Обычно стараются, чтобы влага не попадала на листву, особенно в солнечные дни и когда начинают созревать ягоды.

    Один кустик земляники Купчиха поливают примерно 2 литрами воды. Когда начинается активное созревание плодов, воду нужно лить только под корень, чтобы не спровоцировать развитие серой гнили.

    Уход за земклуникой Купчиха – видео

    С началом сезона дождей (с конца лета) поливы клубники прекращают.

    Земклуника Купчиха – правила подкормки для хороших урожаев

      ранней весной после схода снега под корень вносятся комплексные удобрения для земляники (БиоГумус, Фертик и аналогичные), либо раствор мочевины;

    в период распускания бутонов листву опрыскивают раствором борной кислоты;

    в период появления завязей под корень вносят нитроаммофоску (50 г препарата растворяют в ведре воды), либо повторно вносят комплексное минеральное удобрение);

    после сбора урожая предыдущую подкормку повторяют;

  • в последней декаде августа проводят опрыскивание раствором мочевины (50 г вещества растворяю в ведре воды).
  • На зиму укрывают кустики этой клубники в тех регионах, где морозы могут быть ниже -21 градуса Цельсия.

    Размножение клубники Купчиха

    Многие садоводы задаются вопросом: как размножить земклунику Купчиха семенами? Но так как эта клубника является гибридом, собранными семенами ее размножать бесполезно, потому что выросшая рассада вряд ли будет обладать положительными материнскими качествами.

    Поэтому самый простой способ размножения клубники Купчиха – усами.

    Для этого на усах оставляют только розетки первого порядка, которые прикапывают в землю. Когда они укоренятся и на них появится по 4-5 листочков, можно отсекать розетку от материнского куста и пересаживать на постоянное место.

    Фото размножения клубники Купчиха усами

    Сорт является самоплодным, в опылителях клубника Купчиха не нуждается, так как земклуника имеет цветки женского и мужского типа.

    Вредители и болезни

    Сорт земклуники Купчиха отличается высоким иммунитетом, поэтому практически не поражается грибковыми инфекциями и серой гнилью, которые обычно могут повреждать другие разновидности клубники и земляники.

    Также можно отметить, что на земклубнику практически не нападает земляничный клещ.

    Клубника Купчиха: отзывы тех, кто сажал

    Отзывов об этом сорте клубники пока немного, потому что Купчиха выведена сравнительно недавно.

    Но некоторые из них приведены ниже:

    Елена, 55 лет, Ставрополье:
    “Эту клубнику увидела у соседки в саду и попросила несколько отростков. За пару сезонов я рассадила достаточно большую грядку, правильно поливаю и удобряю свою небольшую плантацию, в результате урожайность у моей земклуники Купчиха примерно близка к заявленной в описании. На зиму кустики не укрываю, так как зимы в нашем регионе достаточно снежные и теплые.”

    Татьяна, 45 лет, Челябинск:
    “Наш регион довольно холодный, поэтому землянику Купчиху посадила в специально построенной теплице. Летом я ее открываю, чтобы растения росли «на свежем воздухе», а вот на зиму дополнительно укрываю кустики лапником. Хочется отметить, что данная клубника-земклуника практически ничем не болеет, да и вредители на кустиках не появлялись ни разу – это значительно упрощает уход за клубничной плантацией. Собранного урожая хватает и на еду, и на заготовки. А часть плодов я замораживаю на зиму.”

    Ирина, 40 лет, Подмосковье:
    “Пару грядок Купчихи посадила несколько сезонов назад. Как услышала про гибрид земляники и клубники с таким необычным названием земклуника Купчиха – сразу решила испробовать, что за ягода такая? В данном сорте меня устраивает практически все – и урожайность, и достаточная неприхотливость к уходу, и вкусовые качества плодов. Но хочется отметить, что в период дождей созревание плодов у чудо-земклуники Купчиха замедляется.”

    Настя, 38 лет, г. Ульяновск:
    “Замечательные по вкусу ягодки у земклуники Купчиха – ароматные, сладкие, пригодны и для еды, и для варки варенья. Конечно, для получения высоких урожаев надо правильно ухаживать за этим сортом, но результат того стоит.”

    Клубника Купчиха – один из новых сортов, но уже завоевывает популярность у российских садоводов, которые выращивают ее в открытом грунте в теплых регионах, а на Урале или в Сибири предпочитают высаживать эту земклунику в тепличных условиях. Большое количество положительных качеств Купчихи – главный повод для того, чтобы высадить данную земляничную клубнику на своем садовом участке.

    Описание сорта клубники Купчиха – посадка и уход, фото, отзывы

    В распоряжении садоводов имеется немало достойных сортов клубники и земляники. А вот клубника Купчиха, описание сорта, фото и отзывы, на которую, представлены в этой статье, была выведена сравнительно недавно. За короткий срок она стала очень популярной у огородников.

    Сортовые качества её такие, что сложно выделить существенные недостатки. Отмечается её сходство с обыкновенной клубникой и в то же время она во многом напоминает лесную землянику. Поэтому дачники дали ей ещё одно название – земклуника. Чем она так хороша? Давайте разбираться.

    История селекции

    Сорт клубники Купчиха выведен отечественными селекционерами на Кокинском опорном пункте ВСТИСП группой аграрных учёных под руководством С. Д. Айтджановой. В результате приложенных усилий появился сорт садовой клубники, превосходящий по многим показателям родительские формы, взятые в качестве исходных.

    Для скрещиваний применены мускатная земляника из Европы и садовая клубника с крупными плодами. Новый сорт получил название «Купчиха», зарегистрирован и включён в Госреестр в 2017 году.

    Описание сорта

    Сорт Купчиха отличается простотой ухода и отменной плодовитостью. Растение довольно высокое, формирует крепкий куст. Листовые пластины тройчатого типа, очень широкие, интенсивно зелёные, могут достигать длины 25 см.

    Высокая урожайность этой садовой земляники обуславливается тем, что на одном кусте образуется более 15 цветоносов. Они достаточно толстые и легко выдерживают урожай ягод. На каждом цветоносе можно насчитать около 10 цветков белого цвета, с желтой серединой. По многим отзывам владельцев дачных участков, да и на фотографиях, видно, что в период массового цветения многочисленные цветки полностью скрывают листья.

    Усы у сорта образуются в среднем количестве. С получением посадочного материала, проблем не возникает. Семенами земклунику вырастить не получится, это гибридная форма, которая в последующих поколениях не сохраняет лучших сортовых качеств.

    Ягоды Купчихи очень крупные, их масса может доходить до 25 г. Форма ягод продолговатая, цилиндрическая, в длину могут достигать 6 см. Цвет созревших ягод тёмно-красный с фиолетовым или багровым оттенком. Плоды обладают приятным ароматом, отличным вкусом. По вкусовым качествам ягод Купчихе дают 5 баллов по пятибальной шкале.

    Подробнее о хозяйственно-биологических свойствах клубники Купчиха можно ознакомиться в нижеприведённой таблице.

    Таблица. «Хозяйственные и биологические качества сорта Купчиха»

    ПоказателиРезультат, значение
    СкороспелостьСорт среднего или средне-раннего срока созревания
    Урожайность300-380 г с куста или 1,35 кг с м²
    Вкус плодовСладкий, не кислит
    АроматИнтенсивный, земляничный
    Оценка вкуса5 баллов по пятибалльной шкале
    ПлодоношениеНе ремонтантное
    ТранспортабельностьВысокая
    ЗасухоустойчивостьНа среднем уровне
    Устойчивость к болезням и вредителямВысокая
    МорозостойкостьВысокая, выдерживает морозы до -25 градусов
    НазначениеСорт универсального назначения

    В различных регионах эта ягода созревает в разное время. Сказываются климатические и погодные условия. В Подмосковье и некоторых регионах средней полосы к первому сбору урожая приступают в первых числах июля. Первая волна плодоношения приносит самые крупные ягоды, потом ягоды созревают более мелкими.

    Засухоустойчивость и морозостойкость

    Если судить по отзывам садоводов и имеющемуся описанию, данный сорт клубники обладает хорошей зимостойкостью. Растение, находясь под лёгким укрытием, может выдержать зимний мороз до минус 24 градусов.

    Если посадить сорт в зоне рискованного земледелия, где климат резко континентальный, надо быть готовым к тому, что на зиму кустики придётся укрывать. Отдельные дачники в таких местностях предпочитают перестраховаться и высаживают какое-то количество розеток в горшки, где они выращиваются до наступления тёплых дней.

    Купчиха унаследовала свойственную дикоросам жизнестойкость и пластичность, является сравнительно засухоустойчивым растением. Её можно сажать и успешно возделывать во многих регионах страны с разными почвами, климатом.

    Урожайность и срок плодоношения

    Если за данным сортом хорошо ухаживать, то результат не заставит долго ждать. На кустиках уродятся ягоды, доходящие длины 6 см и массы 25 г. За годы культивирования Купчихи отдельные огородники получали ягоды весом 35 г. Форма ягод вытянутая, цилиндрическая, бордового цвета с фиолетовым оттенком. Ягоды, поспевающие первыми, самые крупные. На фото видно, какой причудливой формы бывают плоды.

    Вкус ягод мускатный с привкусом лесной земляники, плоды очень сладкие. По скороспелости сорт относят к среднеспелым, первые плоды созревают в конце июня. На всех цветках завязываются ягоды, пустоцветов у Купчихи не бывает. Вне зависимости от погоды, урожайность ежегодно находится на высоком уровне. С каждого растения собирают 300-385 г вкусных ягод. В тепличных условиях урожайность культуры можно удвоить.

    Область применения

    Клубнику Купчиху относят к сортам универсального направления – ее можно употреблять свежей и в переработанном состоянии. Из неё получаются очень вкусные продукты переработки:

    Многие хозяйки замораживают земляничные ягоды в морозилке, а затем зимой, после размораживания, подают их к столу, в качестве десерта.

    Устойчивость к заболеваниям и вредителям

    Высокая сопротивляемость к распространённым болезням земляники у Купчихи заложена на генном уровне. Растение редко страдает от следующих коварных болезней:

    • мучнистая роса;
    • серая гниль;
    • пятнистости.

    Благодаря этой характеристике сорт снискал особую популярность у отечественных садоводов.

    Высокий иммунитет земклуника унаследовала от диких предков, исходные формы которых были использованы при выведении данного сорта. По простоте ухода, выносливости неблагоприятных погодных условий и устойчивости к вредным насекомым и заболеваниям, Купчиха превосходит многие известные земляничные сорта.

    Достоинства и недостатки

    Клубника Купчиха обладает множеством полезных качеств, которые по достоинству оценены садоводами и потребителями. Среди плюсов данного сорта стоит отметить следующие качества:

    1. Наличие у плодов высоких товарных качеств, привлекает огородников, занимающихся возделыванием ягодной культуры с целью последующей реализации.
    2. Плотные, аппетитные ягоды хорошо переносят перевозку на дальние расстояния, почти не сминаются, редко истекают соком. Поэтому выращивать их можно в одном регионе, а реализовывать в другой местности, где цены значительно выше.
    3. У земклуники простая агротехника возделывания. Посадка и уход за культурой не вызывают проблем. Не требуется часто менять место выращивания. На другой участок культуру пересаживают через каждые 5 лет, а не через 2-3 года, как многие садовые земляничные сорта.
    4. Обладая высокой жизнеспособностью, земклуника легко подавляет многие буйно растущие сорняки в огороде. Поэтому её можно посадить на то место, где садовод безуспешно боролся с осотом в течение многих лет. Почвопокровная клубника займёт розетками всё пространство, не давая шанса сорнякам.
    5. Подкупает потребителей насыщенный мускатный аромат ягод, не теряющийся после переработки. Ягоды в любом состоянии сохраняют форму, привлекательный вид, вкус.
    6. Ягоды не осыпаются, не загнивают, не портятся на кусте, даже, если сбор запоздал. Урожайность культуры устраивает самых требовательных аграриев.

    Важно! Несмотря на то, что цветки земклуники обоеполые, не лишним будет посадить рядом, в качестве опылителя, садовую землянику.

    Купчиха имеет некоторые недостатки:

    1. Образует недостаточное количество усов. Их хватает только для обновления посадок.
    2. Ягоды неодинакового размера, формы, растение дает крупные и мелкие плоды. Формируются также ягоды с излишне причудливой формой, плохо влияющие на товарный вид.
    3. При возвратных весенних заморозках кустики земклуники могут подмерзать.
    4. Из-за слишком большого количества цветоносов может происходить загущение. Это вынуждает производить разделение маточников и плодоносящих посадок.
    5. В летние периоды с большим количеством осадков ягоды не всегда вызревают. Это отмечается на Урале, в Сибири.
    6. На низком агротехническом фоне ягоды становятся мелкими через 2-3 года. Урожайность тоже заметно падает.

    Посадка культуры

    Поскольку Купчиха относится к гибридным формам, она очень требовательна к плодородию почвы. Это означает, что нужно создать высокий агротехнический фон. Для этого участок под перекопку нужно удобрить из расчёта на 1 м²:

    • компостом или перепревшим навозом в дозе 6 кг;
    • аммиачной селитрой – 20 г;
    • двойным суперфосфатом – 20 г;
    • древесным углём – 1 стакан.

    Внимание! Если нет селитры и суперфосфата, можно заменить их полным минеральным удобрением. Подойдут нитроаммофоска или нитрофоска с нормой внесения 65 г на 1 м².

    Перед посадкой земляничную грядку желательно обеззаразить медным купоросом. Для этого в ведре растворяют 100 г препарата и полученным раствором, поливают землю.

    При выборе места под культуру, отдают предпочтение солнечным участкам, защищённым от северных ветров. Допускается выращивание земклуники в условиях полутени, размещая грядки под яблоней или грушей. На солнечном участке культура станет плодоносить раньше, чем в полутени. Это даст возможность растянуть по времени период сбора урожая до полутора месяцев.

    Нельзя допускать высадку земляничной рассады в низинах, где может скапливаться талая или дождевая вода. Предшественником земклуники не должны быть культуры из семейства Паслёновых, поскольку увеличивается риск возникновения фитофтороза. У земляники и малины много одинаковых вредителей и болезней, поэтому расстояние между ними в саду должно быть максимальным.

    При высаживании рассады этого сорта с закрытой корневой системой, нужно стремиться, чтобы точка роста оказалась на уровне земли. На фото показана правильная посадка земляничной рассады.

    Для нормального роста и развития, земклунику высаживают в открытый грунт по схеме 50 на 30 см. При таком размещении растение получит достаточно света и питания для формирования достойного урожая ягод.

    Важно! К посадке клубники Купчиха приступают в ранневесеннее время или в осенний период с 26 августа до 14 сентября. Используют вегетативный материал – части куста, полученные путем его деления, или укоренённые усы.

    Уход за земляникой

    Мероприятия по уходу за культурой не сложные. В период вегетации следует проводить следующие работы:

    • капельным или другим способом проводить поливы, не допуская переувлажнения;
    • поддерживать почву в рыхлом состоянии;
    • пропалывать сорняки в грядках;
    • трижды за сезон – перед цветением, в фазу плодоношения и после окончания уборки урожая провести подкормку минеральными удобрениями;
    • мульчировать грядки для уменьшения испарения влаги;
    • по прошествии 5 лет, переместить земляничные грядки на другое место.

    Болезни и вредители

    Данный гибрид подвергается заболеваниям и атакам вредителей реже, чем другие сорта. Однако, в процессе вегетации, особенно при нарушениях агротехники, Купчиха может поражаться следующими болезнями:

    • серая гниль;
    • белая пятнистость;
    • бурая пятнистость.

    При появлении признаков этих болезней, плантации земляники опрыскивают препаратами, содержащими медь:

    • ХОМ (40 г на 10 л воды),
    • Скор (2 мл на 10 л воды),
    • 1% бордоская жидкость.

    Среди вредителей земклуники наибольший вред наносит землянично-малинный долгоносик, поедающий бутоны. Его можно истребить популярными инсектицидами:

    • Актара – разводят 2 г препарата на ведро воды;
    • Карбофос – разводят 60 мл препарата на ведро воды;
    • Интавир – разводят 1 таблетку в ведре воды.

    Коварный вредитель – земляничный клещ, питающийся соком растения, ослабляя его. Против клеща, в процессе вегетации проводят опрыскивания на выбор:

    • Фуфаноном, из расчёта 10 мл средства на ведро воды;
    • Актелликом, в дозировке 1 мл препарата на 1 л воды.

    Посадка и уход за Купчихой, подготовка культуры к зимовке, не доставляют серьезных хлопот. С кустов нужно срезать все листья, укрыть грядки слоем соломы, поверх её разместить нетканный материал.

    Отзывы

    Отличный сорт земклубники – не болеет, не гинет в дождливое лето, обработок не делаем никаких. 100% опыляемость, не вымерзает. Урожайность высокая – на взрослом кусте-двухлетке – 20-30 цветоносов. Вкус тоже всем нравится, а аромат какой! Можно сушить и в чай добавлять.

    Посадили Купчиху случайно, купили 10 кустиков на пробу. Ах, как она цветет! Белым ковром! И потом все завязывается, но ягоды разного размера, собираются легко. Мякоть суховатая, вкусная, ароматная. Дети ее едят с удовольствием, можно варенье делать, сушить. В уходе очень неприхотлива, не болеет, кустики стоят зеленые, очень устойчивы. Созревает в начале июня.

    Посадила прошлой осенью 35 кустов, один замерз. Кусты мощные, ягодки необычной формы. Вкус – восхитительный, несравним ни с чем. Урожайность на высоте. Много сортов перепробовали – Азия на первом месте и Купчиха на втором.

    Земклуника Купчиха — гибрид двух ягодных культур на вашей грядке

    Земклуника Купчиха появилась на участках около двух лет назад. В Госреестр сорт был внесён в 2017 году, но за небольшое время слава о гибриде уже разнеслась по всей России, ближнему зарубежью и интернету. Есть много видеороликов, статей и отзывов, посвящённых этому сорту. Гибрид отечественной селекции сумел завоевать сердца многих садоводов своими уникальными качествами.

    Происхождение сорта

    Купчиха получена путём скрещивания земляники крупноплодной садовой и европейской клубники, которую ещё называют клубникой высокой, клубникой настоящей и даже мускатной земляникой. В результате получилась земклуника с округлой формы кустами. В пору цветения эта ягода выглядит очень нарядно: букет белоснежных цветов возвышается над густой и пышной листвой. Наверное, за такой роскошный вид сорт и назвали Купчихой.

    Сорт Купчиха оправдывает своё название обильным и красивым цветением

    Патент на этот сорт принадлежит Брянскому аграрному университету и Всероссийскому институту садоводства и питомниководства (ФГБНУ ВСТИСП). Согласно Госреестру, гибрид допущен к выращиванию во всех регионах РФ.

    Описание сорта Купчиха

    Куст у Купчихи шарообразный, густой, высотой 20–30 см. Листья округлые, вогнутые с гладкой и блестящей поверхностью. По краям имеются крупные и тупые зубчики. Каждый лист состоит из трёх долей, у средней черешок длиннее, чем у боковых.

    Характерные особенности сорта Купчиха: округлая форма листьев и зубчиков на них, листовая пластинка вогнута, куст густой

    На листьях опушение незначительное, зато черешки густо покрыты волосками, направленными вниз. Усов у Купчихи отрастает мало, они средних размеров, имеют красный оттенок. А на ягоды этот сорт очень щедрый, даже первогодки дают до 10 цветоносов, на каждом по 10–15 ягод.

    Видео: Купчиха в первый год после посадки

    По срокам созревания земклуника относится к среднеспелым. Дата первого сбора зависит от погодных условий и региона выращивания, в средней полосе она приходится на начало июля. Первые ягоды самые крупные, длиной до 6 см, средний размер — 3 см, вес — 3.7 г максимум — 17 г, однако, садоводы получали и более крупные — по 20–30 г. С одного куста можно собрать 500 г ягод. Их форма — вытянутая, сплюснутая, некоторые ягоды напоминают лопатку.

    Самые первые ягоды — крупные, несимметричной формы

    Поверхность спелых ягод тёмно-красная с фиолетовым отливом, мякоть тоже красная, малосочная. Вкус сладкий, без кислинки, но и не приторный, ощущается яркий земляничный аромат. Купчиха получила высшую дегустационную оценку — 5 баллов. Ягода вкусная и вместе с тем плотная, хорошо хранится и переносит транспортировку. Сорт слабо поражается вредителями и болезнями. Купчиха довольно устойчива к засухе и вынослива к холодам.

    Посадка земклуники Купчиха

    Урожайность любой культуры зависит от качества посадочного материала и того, какое место новосёлам вы отведёте на своём участке. Также важна подготовка почвы. Чем беднее земля, тем больше нужно внести удобрений.

    Выбор места

    Под ягодные культуры принято выбирать солнечное место, но Купчиха может расти и в полутени. Соседство с раскидистой грушей или яблоней ей не повредит, наоборот, часть дня кусты земклуники будут защищены от палящего солнца. В таких условиях ягоды зреют дольше, но зато вырастают крупнее.

    Не допускается посадка Купчихи в плохо проветриваемых местах, где долго не просыхает земля после таяния снега или дождей. В сырости даже на устойчивой к болезням Купчихе могут поселиться грибки серой гнили, белой или бурой пятнистости. Кроме того, если посадить молодые растения после картофеля или томатов, есть вероятность заразить их фитофторозом. Избегайте соседства с малиной, у земклуники с ней одинаковые не только болезни, но и вредители.

    Часто для земляники строят грядки с бортами из досок или кирпича

    Сроки посадки, подготовка почвы и саженцев

    Усы земклуники с собственной грядки можно высаживать весь тёплый период: с весны, как оттает земля, и до осени. Главное, чтобы они успели прижиться до первых заморозков. Саженцы, купленные в магазине ранней весной, держите на холодном и светлом подоконнике до поры, пока не прекратятся возвратные заморозки. Эти растения зиму хранились в подвале или холодильнике при плюсовой температуре, они абсолютно не приспособлены к уличным условиям, в частности, к перепадам температур. Очень высока вероятность, что при первом же заморозке они погибнут.

    Почву под земляничную грядку нужно перекопать, предварительно рассыпав на 1 м² участка 1–2 ведра перегноя или компоста и 2 стакана золы. Нелишним будет полив раствором марганцовки (1 г на 10 л воды) или медного купороса (100 г на 10 л воды). Так вы обеззаразите почву от грибковых болезней.

    Саженцы с открытой корневой системой поставьте в воду на 2–3 часа, с закрытой — обильно полейте. Можно обработать стимуляторами корнеобразования: опудрить корни порошком корневина, опрыскать до или после посадки раствором эпина (1 мл на 5 л воды).

    Видео: нюансы посадки садовой земляники

    Схема и правила посадки

    Купчиху высаживайте по схеме 50х50 см. Первый год грядки кажутся пустыми, поэтому посадки можно уплотнить чесноком, луком, укропом, петрушкой, фасолью, салатом, редисом, календулой или низкими бархатцами.

    1. Сделайте ямку, соответствующую размеру корней.
    2. Поместите саженец в ямку, расправьте корни. Если вы купили земклунику в стаканчиках, то есть с закрытой корневой системой, то пересадите её перевалкой, с комом земли, не тревожа корней.
    3. Засыпьте корни так, чтобы на поверхности оставались все черешки с листочками и сердечко (почка в центре куста). Слегка утрамбуйте землю.
    4. По периферии куста тыльной стороной ладоней или совочком сделайте бороздку глубиной 3–5 см и полейте её. В этом случае вы не зальёте сердечко, оно не затянется грязью.
    5. Поливную лунку заровняйте. Всю землю на грядке укройте мульчей из перепревших опилок, сена или высушенной травяной срезки.

    Земклуника посажена правильно: сердечки не засыпаны землёй, вся поверхность грядки укрыта мульчей для сохранения влаги

    Уход за Купчихой

    Садовую земклунику можно выращивать на одном месте не более 4 лет. С годами в земле накапливаются бактерии и вредители, кусты чахнут, урожайность сильно снижается. Но до этого периода Купчиха будет радовать богатым урожаем, особенно если предоставить ей хороший уход.

    Поливы и подкормки

    Купчиха хорошо переносит жару, но не засуху. В идеале почва под мульчей должна быть постоянно влажной. В жару желательно поливать по листьям. Дождевание запрещено только в период налива и созревания ягод. На этом этапе, чтобы не спровоцировать вспышку серой гнили, поливайте под корень. Под один куст расходуйте 1–2 литра воды. Поливайте каждый раз, как только подсохнет земля под кустами. В конце лета и осенью, когда начинается сезон дождей, поливать не надо. Предзимний зарядковый полив нужен лишь при отсутствии дождей, его норма в 1,5 раза больше обычного.

    Решить проблему регулярных поливов поможет капельная система

    Частота подкормок зависит от состава почвы на вашем участке. Если Купчиха растёт хорошо: кусты высокие, густые, листья крупные, тёмно-зелёные, то за сезон достаточно четырёх подкормок:

    1. Весной, сразу после оттаивания почвы: 50 г мочевины на 10 л воды или 1–2 ст. л. нашатырного спирта на 10 л. Можно использовать комплексные удобрения, специально созданные для клубники и земляники: Гумми-Оми, Фертика, БиоГумус и др.
    2. Летом, во время цветения: 50 г нитроаммофоски на 10 л воды или настой крапивы и сорняков (развести в пропорции 1:5 с водой, плюс стакан золы на ведро). Или повторите подкормку комплексным удобрением.
    3. После сбора урожая повторите предыдущую подкормку.
    4. В начале августа, когда закладываются цветочные почки на будущий год, опрыскайте или полейте листья раствором мочевины (50 г на 10 л).

    Любая плодовая и ягодная культура в период цветения отзывчива на подкормку бором. Растворите в 1 л воды 2 г борной кислоты и опрыскайте земклунику по цветам.

    Все приведённые подкормки могут служить и внекорневыми, то есть можно не опасаться их попадания на листья. Расход на один куст — 0,5–1 л. Если же ваша Купчиха растёт плохо, листья мелкие, кусты низкие, черешки тонкие, то подкармливайте комплексными удобрениями каждые 10–14 дней, пока растения не станут радовать вас своим здоровым видом.

    Видео: о зелёном удобрении из сорняков и сидератов

    Болезни и вредители

    Кусты Купчихи могут плохо расти не только из-за дефицита питания, причиной часто являются болезни и вредители. Их самые распространённые признаки: пятна на листьях, края закручиваются, листья засыхают, завязи осыпаются, ягоды сухие или гниют, растения отстают в развитии от здоровых.

    Таблица: самые распространённые болезни и вредители клубники и земляники

    Болезнь/вредительОписаниеМетоды борьбы
    Бурая пятнистостьМежду прожилками листьев появляются коричневые пятна разной формы и размера.Все три заболевания — грибковые, поэтому лечатся одинаково:

    1. Для профилактики весной, после схода снега, до и после цветения и после сбора урожая обработайте концентратом фитоспорина (2 ст. л. на 10 л воды), ярко-розовым раствором марганцовки, молочной сывороткой (1 л на 10 л), йодом или зелёнкой (40 капель на ведро воды).
    2. При первых симптомах опрыскайте любым медьсодержащим фунгицидом: ХОМ (40 г на 10 л воды), медным купоросом (50 г на 10 л), 1% бордосской жидкостью, растовором Скора (2 мл на 10 л). Повторите ещё 1–2 раза с интервалом в 10–14 дней.
    3. Заражённые ягоды и листья уберите с грядки и сожгите.
    Белая пятнистостьЛистья покрываются круглыми пятнами белого цвета с красной или фиолетовой каймой.
    Серая гнильНа ягодах появляется серый пушистый налёт, мякоть под ним становится водянистой и бурой.
    Землянично-малинный долгоносикЭтих жуков можно узнать по длинному хоботку, который называют головотрубкой. Вредители выходят из зимовки, питаются листвой, спариваются. Самки протыкают бутоны, откладывают в каждый по яйцу. Черешок у основания бутона они надгрызают. Страдают первые бутоны, из которых могли бы вырасти самые крупные ягоды. Личинки выедают содержимое, бутоны засыхают и осыпаются.
    1. В момент выдвижения цветоносов и после сбора урожая обработайте инсектицидом: карбофосом (60 г на 10 л воды), актарой (2 г на 10 л), интавиром (1 таблетка на 10 л).
    2. Осенью, когда дневная температура держится ниже +10⁰C, прорыхлите почву в междурядьях и под кустами, чтобы разрушить места зимовки.
    Земляничный клещВредители очень мелкие, не видимые глазу, поэтому определить их присутствие можно по состоянию земляники:

    • не развиваются, не разворачиваются молодые листочки, выходящие из сердечка. Они сильно гофрированные, края закручены внутрь, имеют желтоватый оттенок;
    • ягоды мелкие и сухие;
    • кусты зимой вымерзают.

    За тёплый сезон может вырасти 4–6 поколений земляничного клеща.

    1. Ранней весной полейте грядки горячей водой (55–60⁰C).
    2. Весной или после сбора урожая в жаркую погоду на 2 дня накройте грядку плёнкой так, чтобы под неё не попадал воздух. Температура под плёнкой поднимется до 60–70⁰C, клещи погибнут, листья земляники сгорят, но из сердечек вырастут новые, здоровые.
    3. С момента выхода из-под снега до цветения с интервалом в 10 дней опрыскивайте акарицидами: актеликом (2 мл на 2 л воды), фуфаноном (10 мл на 10 л) и др. Повторите обработку после сбора урожая.

    Фотогалерея: болезни и вредители, опасные для Купчихи

    Если болезнями и вредителями поражено большинство кустов, то после сбора урожая скосите всю грядку, оставив только сердечки. Листья сожгите, а земклунику обработайте препаратами от болезней и вредителей, подкормите. К осени отрастут новые здоровые кусты.

    Сбор ягод

    Урожай земклуники собирают в несколько приёмов, каждые 1–2 дня. У Купчихи плотная ягода, она не течёт, не мнётся, можно перевозить, хранить в холодильнике и даже при комнатной температуре до 5 дней. Ягоды этого сорта очень вкусны в свежем виде, их протирают с сахаром и едят со сливками, добавляют в мороженое и украшают выпечку. Излишки урожая замораживают, сушат, готовят варенья, компоты, джемы. Купчиха подходит и для виноделия. Из неё получаются ароматные наливки и настойки, ликёры и коктейли.

    Видео: о вреде и пользе клубники

    Укрытие на зиму

    Нужно ли укрывать Купчиху на зиму, зависит от региона, где её выращивают. Зимостойкость у сорта средняя, значит, в морозные и бесснежные зимы кусты могут погибнуть. Об укрытии не нужно беспокоиться, если в вашей местности снег ложится раньше, чем приходят сильные холода (ниже -20⁰С).

    Хорошей защитой от морозов послужит лапник. Можно ещё летом заготовить пышные веточки берёзы, клёна, черёмухи, осины и др. Подойдут стебли укропа, малины, побеги плодовых деревьев и кустарников, полученных после их обрезки. Многие используют агроволокно, сложенное в несколько слоёв. Главное, чтобы укрытие пропускало воздух и не гнило на грядке. Весной, сразу после схода снега, всё лишнее с земклуники нужно убрать, а почву — прорыхлить и укрыть свежей мульчей.

    Земклуника укрыта на зиму лапником — это сбережёт растение в сильные морозы

    Отзывы о гибриде Купчиха

    У меня заплодоносила земклуника Купчиха, посаженная летом прошлого года, очень много ягод, очень вкусные, одно но — поражается сильнее других серой гнилью. Вкус сладкий, без приторности и без кислинки, не водянистая, поэтому хорошо перевозить и хранить. Ягоды очень крупные.

    Tanchikahttp://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t30958.html

    Купчиху надо сажать В ТЕНИ. На солнце всё сохнет и мумифицируется, но и это в компот пойдёт… В тени всё зреет и колосится, крупная (до 25 г) и сладенькая.

    Главбухшаhttp://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t30958.html

    100% опыляемость, отличный вкус, никогда не болеет, не вымерзает, не интересна клещу, ягода не гниёт даже в дожди. Получается собирать ягоду экологически чистую без всяких обработок. Сегодня посчитал на двухлетнем, хорошо развитом кусте количество цветоносов. Получилось 29. И все с ягодами. У одного знакомого было до 40 цветоносов на куст. Буду наблюдать за этим кустом, хочу посчитать реальную урожайность. В прошлом году ягоды засушил, потом сухие перемолол на кофемолке, зимой добавлял в чай и печенюшки. Аромат — просто бомба. Ни один мне знакомый сорт клубники или земляники не даёт такого аромата.

    Tezierhttp://forum.vinograd.info/showthread.php?t=11716

    Очень красиво, когда цветут ряды Купчихи — просто белый цветочный ковёр, и это всё вяжется ягодкой — разного размера, но всё равно собирать её легко и намного удобнее, чем, к примеру, мелкоплодки — там я обычно срезаю соцветия и потом их обрываю… Ягоды Купчихи не текут, они по структуре своей как бы суховаты, хотя, когда раскусываешь, мякоть довольно вкусная и приятная.

    Люда Авинаhttp://forum.vinograd.info/showthread.php?t=11716

    Купчиху можно назвать сортом для ленивых. Если земклуника посажена в плодородную почву, на участке, который хорошо проветривается и обогревается солнцем, то уход сводится к поливам и удалению усов. При минимальных вложениях сил и времени урожай вырастает богатый, ягоды — вкусные и ароматные.

    Земклуника Купчиха

    Земклуника Купчиха – это гибрид крупноплодной садовой земляники и клубники европейской (мускатной) полученный в 80-х годах XX века. Выведенный искусственным путем этот гибрид вобрал в себя лучшие качества клубники и земляники. Он не требует серьезного ухода, но дает весьма крупные, ароматные и вкусные ягоды.

    Описание сорта Купчиха

    Гибрид среднеранний – созревает к концу июня или к началу июля. Как правило, плодоношение приходится на неделю позже периода созревания ранней земляники. С каждого кустика можно собрать до 3 кг земклуники, хотя молодые растения дают меньшие объемы урожая – примерно 500-1000 грамм. Опыляемость 95-100%. Выращивается в промышленных целях и на небольших частных огородах. При желании ее можно также сажать в горшках и держать в квартирах на подоконнике или балконе.

    С каждого кустика можно собрать до 3 кг земклуники

    Куст высокий (25-30 см), плодоносит земклуника Купчиха на протяжении 6 лет. Стоит отметить, что с возрастом листочков становится очень много, а потому куст может быть весьма большим и даже раскидистым. Листья тройчатые, широкие, насыщенного темно-зеленого цвета.

    Цветение обильное, цветоносы всегда возвышаются над листьями, располагаются практически вертикально. На одном, взрослом кустике может быть до 35 соцветий! Цветы довольно большие с белыми лепестками. Усики обычно образуются ближе к концу лета, хотя некоторые могут появиться и в период плодоношения – ранним летом.

    Характеристики ягод

    Земклуника Купчиха имеет ягоды удлиненной формы, немного приплюснутые с противоположных боков. Форма может быть необычной, причудливой с «носиками», отростками, в первую очередь это увлекает деток, которые видят в каждой ягодке причудливых животных, мифических существ.

    В период первого плодоношения в сезоне, каждая ягодка может достигать 6 см в длину при массе в 20-25 граммов

    В период первого плодоношения в сезоне, каждая ягодка может достигать 6 см в длину при массе в 20-25 граммов. Окрас бордовый или темно-красный, может иметься фиолетовый оттенок.

    Мякоть красная. Вкус сладкий с выраженным привкусом лесной земляники, аромат пряно-мускатный, насыщенный. На кустиках ягодки никогда не гниют, но если их долго не собирать могут начать усыхать.

    В чем достоинства и недостатки сорта?

    Земклуника Купчиха унаследовала все положительные качества материнских растений. Именно это ее главная особенность и преимущество перед другими сортами и гибридами. Какими же достоинствами она обладает?

    Благодаря плотности ягод их можно перевозить на значительные расстояния

    • Урожайность – кусты дают много плодов тем более, если правильно с ними обращаться.
    • Насыщенный вкус был унаследован от мускатной клубники. Он не терпко-сладкий, но гармоничный, сладковатый с долей кислинки, которая придает приятный, освежающий привкус.
    • Крупноплодность – ягоды весьма большие, в сравнении со многими другими видами вроде «Эвис Делайт», «Мице Шиндлер», «Белая душа» и др. Хотя и не такие массивные как «Альбион», «Викода», «Гигантелла Максим», «Гигант Джорнея».
    • Транспортабельность. Благодаря плотности ягод их можно перевозить на значительные расстояния. Они не мнутся, не гниют в дороге, если использовать для перевозки правильные контейнеры, ящики. В темноте при низких температурах земклуника Купчиха хранится дольше всего.
    • Устойчивость к болезням вроде мучнистой росы. Даже при частых дождях не поражается серой гнилью. Не боится также земляничного клеща.
    • Зимостойкость высокая, куст выдерживает заморозки до -24 градусов по Цельсию.

    Теперь о недостатках.

    • Недостаток усов у земклуники сорта Купчиха могут отмечать садоводы, которые выращивают ее для получения рассады и последующей ее продажи. Усиков кустики дают мало, как правило, их хватает только для обновления культуры.
    • Неоднородность ягод, а вернее их размера – одни большие, другие – маленькие. Отличается и форма, они могут иметь причудливый вид, быть приплюснутыми, коническими, хотя имеется и общая характеристика – удлиненность. И все же на товарные качества это негативно влияет.

    Где и когда сажать земклунику Купчиху?

    Саженцы гибрида Купчиха высаженные весной, летом того же года дают урожай! Они очень быстро приживаются, а потому высадку осенью практикуют редко. Хотя учитывая то, что весной и без того в огороде много работы, то можно провести посадку и осенью, но нужно учитывать, но на укоренение и подготовку к зиме (первым заморозкам) молодой рассаде нужно не менее 1 месяца!

    Сажать рассаду земклуники Купчихи можно не только на солнце, но и в тени. И это ее явное преимущество над большинством сортов и гибридов клубники и земляники. Как ни странно, на затемненных участках она даже лучше себя чувствует, дольше плодоносит, правда созревает примерно на 1-2 недели позже и соцветий дает меньше, но на сладость тень никак не влияет. Ягоды получаются более крупными и сочными.

    Почва должна быть плодородной, не заболоченной, хотя стоит отметить, что гибрид очень любит влагу, так что неглубокое расположение грунтовых вод вполне для него приемлемо.

    Как размножают гибрид?

    Земклуника Купчиха размножается обычно усиками. Можно попытаться найти семена этого гибрида, но толку от них обычно не много – всхожесть низкая. Даже после посадки самых «живучих» в открытый грунт они могут начать чахнуть, а урожай дают только на следующий год. Но если других вариантов нет, то и этот сгодится, но стоит сразу же предупредить, что работы с рассадой будет много.

    Первым делом необходимо прорастить семена, затем их посадить в удобренную почву и подождать пока появятся всходы. Маленькие ростки выращивать примерно 2-3 месяца. Их нужно время от времени поливать, можно подкармливать древесной золой или минеральными веществами, рыхлить землю чем-то вроде зубочисток или палочек, так как больший инструмент может серьезно повредить корни. И только после всех этих процедур, кропотливого ухода можно посадить выжившие растения в землю.

    Земклуника Купчиха размножается обычно усиками

    При высадке рассады полученной от усиков огородник получает большие, мощные кусты и практически 100% приживаемости при минимальных усилиях и затратах времени. Уже на первое лето после посадки можно будет лакомиться свежими ягодами.

    В чем особенности посадки?

    Схема посадки рассады зависит от предназначения куста. При условии, что земклуника Купчиха высаживается исключительно для получения вкусных ягод, можно располагать кустики на расстоянии 30-40 см друг от друга, так как с возрастом они становятся очень большими, да и кисти ягод при созревании занимают много места.

    Если нужно получить обилие усиков, то сажать отдельные ростки стоит подальше друг от друга, чтобы молодые розетки не теснились. В среднем расстояние между ними должно достигать 40-50 см.

    Под каждый кустик выкапывается отдельная лунка, удобряется смесью компоста и золы, если осенью почву ничем не подкармливали

    Между рядами в любом случае оставляют 70-100 см свободного пространства. Под каждый кустик выкапывается отдельная лунка, удобряется смесью компоста и золы, если осенью почву ничем не подкармливали. После этого ямы поливают водой и сажают в них рассаду. Сильно заглублять розетку нельзя, она должна быть выше уровня земли.

    Как ухаживать за земклуникой?

    Земклуника Купчиха неприхотлива, но ухода требует регулярного.

    • Сразу после посадки рассады ее нужно притемнить на несколько дней. Благодаря такой хитрости кустики быстрее приживутся и пойдут в рост.
    • Удобряют земклунику только осенью, когда урожай уже собран. Если земля не очень плодородная, можно также удобрить ее ранней весной, до того, как появились цветоносы. Весной используют преимущественно минеральные смеси из азота, калия, меди, фосфора. А осенью стоит отдать предпочтение органическим веществам (компост, перегной). Летом рекомендуется вносить только древесную золу. Для насекомых она не вредна, для клубники тоже, но одновременно удобряет землю и отгоняет вредителей.

    Хоть подкармливать Купчиху летом не рекомендуют, но вот мульчировать землю вокруг нее очень даже можно

    Как повысить урожайность?

    Учитывая малое количество усиков, за земклуникой сорта Купчиха довольно просто ухаживать, не нужно много времени тратить на их обрывания, и все же чтобы повысить урожайность, с кустов, которые оставляются только для получения урожая, нужно все время удалять усики. Если их не удалять, они лишь будут тянуть соки из растения.

    Также на урожайность влияет то, как близко кусты располагаются друг к другу. Сажать их нужно на значительном расстоянии, иначе им просто будет нечем «дышать» и «питаться», так как земля быстро обеднеет.

    Ну и наконец, удобрения – каждой весной стоит удобрять грядки смесью перегноя или компоста с золой, чтобы восстанавливать баланс полезных веществ в земле, ведь это главное питание будущего урожая.

    Когда собирать и как хранить урожай?

    Земклунику Купчиху можно собирать примерно с конца июня, но в южных регионах она созревают раньше. Используются ягоды для употребления в свежем виде, заморозки или консервирования. В варенье земклуника не разваливается, сохраняет форму, а также аромат, вкус и цвет. Замораживать ее можно целиком или просто сделать пюре (перетолочь) и разложить по контейнерам – получится что-то вроде мороженого.

    Земляника Купчиха

    О землянике сорта Купчиха российские садоводы узнали не так давно, но она уже стала популярной. Это продукт российских селекционеров. Кокинского опорного пункта ВСТИСП. Автором гибридного сорта является ученый С. Д. Айтджанова. Купчиха вобрала в себя лучшие показатели своих «родителей», по некоторым даже превзошла их.

    У клубники Купчиха практически отсутствуют сортовые недостатки. Она схожа частично с клубникой, частично с лесной земляникой. Многих садоводов, кто впервые приобрел или мечтает приобрести саженцы клубники, интересуют характерные особенности самого сорта, правила выращивания земклуники. Об этом сейчас и поговорим.

    Описание сорта

    Для скрещивания российские селекционеры взяли европейскую мускатную землянику и крупноплодную садовую клубнику. Клубника Купчиха, судя по описанию сорта, фото и отзывам садоводов, полностью соответствует заявленным селекционерами качествам.

    Рассмотрим этот вопрос подробнее:

    1. У неприхотливой и урожайной земклуники мощный и высокий куст. Листья широкие, тройчатые, сочно-зеленые, вырастают до 25 см.
    2. Купчиха выбрасывает свыше 15 цветоносов, на каждом из которых около 10 белых с яркими желтыми серединками цветов. Когда клубника Купчиха зацветает, листьев, как отмечают в отзывах садоводы, и судя по фотографии ниже, практически не видно. Цветоносы у земклуники крепкие, толстые, способны выдержать богатый урожай ягод.
    3. Ягоды крупные, длиной до 6 см, весом 20-25 граммов. Есть среди них и рекордсмены до 35 граммов. Плоды клубники Купчиха продолговатые, рубиново-бордового цвета с фиолетовым отливом. Первые ягодки на цветоносе самые крупные, остальные чуть мельче. Интересно, но факт: у гибрида Купчиха ягоды сами не опадают, но снимать плоды легко без чашелистиков. Форма ягод необычная, чем и привлекает садоводов: встречаются плоды с тремя или двумя рожками, а также продолговатые. Посмотрите на фото, разве это не чудо!?

    4. Вкус плодов вобрал в себя свойства родителей – мускат с оттенком лесной земляники. В ягодах сорта Купчиха нет кислоты, они очень сладкие.

    Характеристика сорта

    Рассмотрим характерные особенности сорта, ее отличия от других сортов:

    1. Клубника Купчиха относится к сортам среднего срока созревания. Первые самые крупные ягоды можно сорвать в середине июня, когда на других грядках с обычной клубникой начинается выбрасывание цветоносов.
    2. Сорт земклуники Купчиха урожайный. Одно растение дает 300-400 граммов вкусных с непередаваемым ароматом ягод. Погодные условия почти не сказываются на урожайности. Если же высадить клубнику сорта Купчиха в большие вазоны или выращивать ее в теплице, то можно собрать еще больше ароматных, сладких плодов.

      Завязываемость плодов у клубники Купчиха 100%. Убедиться в урожайности сорта земклуники можно, посмотрев видео:
    3. Усообразование у Купчихи среднее, всегда можно получить достаточное количество посадочного материала. Семенное разведение земклуники Купчиха, поскольку это гибрид, не рекомендуется. Сортовые свойства сохраняются крайне редко.
    4. Судя по характеристике и отзывам садоводов, растение зимостойкое, спокойно, практически без потерь, выносит температуру -24 градуса под небольшим укрытием. При выращивании в зоне рискованного земледелия укрывать клубнику сорта Купчиха придется капитально. Многие садоводы пишут в отзывах, что им приходится подстраховываться, высаживать часть розеток в горшки и выращивать до весны дома.
    5. В генах земклуники заложена высокая устойчивость к клубничным заболеваниям, она практически не поражается мучнистой росой и серой гнилью, что тоже придает сорту популярность.
    6. Купчиха относится к сортам с универсальным назначением. Ягоды хороши в компотах, джемах, вареньях. Можно замораживать. Только представьте себе, какой аромат разольется по квартире, когда вынете ягоды из камеры!
    7. Сорт особенно привлекает садоводов, занимающихся выращиванием клубники Купчиха для реализации. Плотные и сочные ягоды можно транспортировать на большие расстояния. Они не мнутся и не истекают соком.
    8. Агротехника выращивания и ухода за Купчихой несложная. К тому же не требует, в отличие от многих сортов садовой земляники, частой пересадки: на одном месте может плодоносить до пяти лет.

    В качестве опылителя может служить обычная садовая земляника.

    Нередко садоводы жалуются, что не могут облагородить какой-то участок сада из-за буйного роста многолетних сорняков. Вопрос легко решится, если высадить кустики земклуники Купчиха и не удалять в течение сезона усы. Конечно, урожайность несколько снизиться. Но почвопокровная клубника поможет справиться с сорняками, закрыв всю площадь укоренившимися розетками.

    Земклуника – покровное растение:

    Особенности посадки

    Гибридный сорт клубники Купчиха, как и все остальные сородичи, требователен при посадке к плодородной почве. Грядку перед перекопкой нужно заправить перегноем или компостом (до 5-6 кг), добавить аммиачную селитру (до 20 г), суперфосфат (около 20 г) и древесный уголь (1 стакан). Это норма на один квадратный метр. Вместо минеральных удобрений можно использовать нитрофоску или нитроаммофоску, внеся по 65 граммов.

    Как уже было отмечено в описании и характеристике, сорт клубники Купчиха нежелательно размножать семенами из-за ничтожного сохранения материнских качеств. Лучше использовать вегетативный способ: укоренять усы или делить куст.

    Высаживая клубнику Купчиха, если рассада не имеет закрытой корневой системы, следует внимательно отнестись к ее заглублению. Ростовая точка должна находиться на уровне грунта. Ниже на фото можно увидеть, как выполнить посадку клубники без ошибки. Это необходимо в первую очередь для начинающих садоводов, поскольку опытные огородники умеют выполнять работу правильно.

    При высаживании земклубники нужно учитывать расстояние между кустами. Оно должно быть не менее 30 см, поскольку растение быстро разрастается. Кроме того, загущенные посадки сорта Купчиха не будут получать должного питания и освещения, что скажется на урожайности. Междурядья должны быть в пределах 50 см.

    Особенности ухода

    В описании указано, что ухаживать за клубникой Купчиха несложно. Сорт хорошо отдает урожай при капельном поливе, главное, не переувлажнять почву. Небольшую засуху переносит стойко, не снижая плодоношение.

    Землянике достаточно несколько часов быть на солнце, поэтому можно высаживать между кустами и деревьями. Любит рыхлый грунт, поэтому время от времени нужно рыхлить, выпалывать сорняки, подкармливать посадки клубники.

    Из укоренившихся розеток можно получать хороший посадочный материал. С плодоносящих кустов усы нужно удалять, чтобы не истощить кусты. Заменяют посадки сорта Купчиха через 4 года.

    Как видите, посадка и уход за земклуникой не доставляют особых хлопот, точно так же, как и подготовка к зиме. На кустах срезают листья, побеги, укрывают соломой и нетканым материалом.

    Читайте также:  Клубника Хоней: описание и характеристики сорта, посадка, выращивание и уход с фото
    Ссылка на основную публикацию