Павловские куры: описание породы и характеристика, правила содержания, болезни и борьба с ними

Павловская порода кур

С XVIII века российские подворья украшали пестрые павловские куры. Почти исчезнувшая порода, описание и фото которой можно просмотреть ниже, вновь набирает популярность у птицеводов.

Описание экстерьера

• Голова свободнозакругленная, небольшая.
• Хохолок сжат со всех сторон, выглядит как шлем, завиток.
• Вокруг глаз и на щечках оттопыренные перышки, спускаясь под клюв они образуют бороду и баки. По всей длине шеи плотный воротник.
• Гребень и мочки маленькие, недоразвитые. Основание гребня находится рядом с теменной частью, расположено поперек головы.
• Клюв прямой или слегка изогнутый, тонкий, с носовой перегородкой заметной с боку. Ноздри приподнятые. Может быть розового, желтого, черно-голубого цвета.

• Глаза желтые или черные. Слегка выпуклые. Среднего размера.
• Павловские куры по внешнему виду напоминают фазанов. Корпус горизонтальный, компактный, массивный, сжатый. Спина средней длины.
• Оперение пятнистое, пестрое. В начале и конце перья черные. Середина белая или золотистого оттенка. Выделяют черно-белую, серебристую, черно-золотистую, палевую, белую окраску павловских кур.
• Хвост распушенный, изящный. Поднят вверх веером.
• Крылья хорошо развиты. Маховые перья плотно прижаты к телу, иногда выступают за контуры крыла.
• Ноги оперены с внешней и внутренней стороны. На голенях «ястребиный клок» («ястребиный подколенник») — загнутые на концах перья вытянутые в виде шпор.
• Четыре пальца оперены мелкими перышками. Лапы темные, сине-черного цвета.

Недостатки экстерьера

Птица на выставке бракуется если выявлены:

• Чрезмерная оперенность или отсутствие перьев на ногах.
• Посторонний цвет в окрасе.
• Пятый палец на ноге.
• Чрезмерный размер или отсутствие бороды.
• Большой раскидистый хохолок.
• Окрас ног несоответствующий основному.

Историческая справка

Хохлатые куры с необычным оперением и «глухариными» ногами поразили в конце XVIII путешественника П. С. Палласа, увидевшего их в селе Павлово Нижегородской губернии.

В позапрошлом веке на сельскохозяйственных выставках павловские куры не раз признавались «королевскими» и получали статус лучшей национальной породы. Однако к концу XIX века интерес к декоративным птицам исчез, а после революции павловская порода исчезла совсем.

Лишь в 80-х годах прошлого столетия были предприняты попытки возродить эталонную павловскую птицу. В результате скрещивания голландских пород, султанских, фаверолей и ля-фреш селекционеры добились желаемого результата.

Павловские петухи

По конституции, окрасу такие же, как и куры, отличаются лишь признаками половой принадлежности.

• Глаза черные, карие, вишневые.
• Пышный воротник на шее.
• Грудь сильнее чем у самок выпячена вперед.
• Суженая к хвосту спина.
• Большой, полный, вертикальный хвост с длинными, широкими, изогнутыми хвостовыми косицами.
• Плюсны ног короткие, всех оттенков серого. Шпоры длинные, развитые.

Подвиды породы, фото

В каталоге выделяют два подвида: павловская серебристая и павловская золотистая.

Серебристый

Преобладающий цвет пера — белый.

Золотистый

Золотисто-коричневое оперение. На конце пера коричневый окрас переходит в черный, образуя окантовку, которая переходя с хохолка, шеи на плечи, спину, поясницу образует букву V. Внешние защитные перья хвоста и пуховые крыльев имеют пятнистую расцветку. Перья крыльев первого порядка с внутренней стороны коричневые, с золотистым оттенком, с внешней — темные.

Достоинства и недостатки

Среди плюсов птицеводы называют декоративность, неприхотливость, малое потребление корма, большой процент сохранности молодняка, скороспелость, хорошие вкусовые качества яиц и мяса.

Недостатки: опасность покупки цыплят сомнительной породности, относительно низкая продуктивность.

Производственные характеристики

Назначение породы

Относятся к скороспелой декоративной группе. Однако учитывая довольно высокую яйценоскость, упитанность, высокую сохранность молодняка и выводимость, можно условно определить их как мясо-яичную породу.

Разводятся на фермах, приусадебных участках, сельских подворьях. Характеристики породы и отзывы фермеров можно просмотреть ниже.

Куры не относятся к гигантам. Петушки набирают вес 1,7-1,9 кг. Взрослые петухи достигают 2,5-3 кг. Куры — 2 кг. Мясо вкусное, нежное.

Яйценоскость

Показатель средний. В год от павловских кур получают от 150 до 300 яиц. Цвет скорлупы белый, сливочный, бежевый. Вес продолговатого яйца 50-65 г.

Куры обладают развитым материнским инстинктом. Сохранность цыплят, благодаря заботе наседок, превышает 90%. Птицеводы часто используют павловских кур для высиживания птенцов других пород.

Темперамент

Павловские куры активные, подвижные, любят бегать. Отличительная поведенческая черта — суетливость, способность перелетать через препятствия меняя направление полета.

Петухи отличаются задиристостью. Несмотря на воинственность самцов куры хорошо уживаются с другими породами птиц — утками, гусями, индюками, цесарками.

Доверчивы и дружелюбны по отношению к людям. Привязаны к курятнику, не пытаются сбежать.

Особенности содержания

Курятник или выгул

Птицы неприхотливы. Благодаря богатому, плотному оперению, высокой двигательной активности выдерживают морозы в неотапливаемых, защищенных от ветра помещениях. Но оптимальным является наличие просторного, теплого, оборудованного курятника.

Плохо переносят клетки, ограниченное пространство. В силу природной подвижности куры нуждаются в регулярных прогулках.

Летом пребывание в сарае сокращают до минимума, оставляя на выгуле весь световой день.

Обустройство жилья

Курятник должен иметь площадь не менее 3 м², высоту до 2 м. Обязательно наличие окна.

В стене делают лаз с утепленной дверцей. На высоте около 80 см набивают насесты. Гнезда (35х35х30 см) закрепляют по стенам, ставят на пол, выкладывают изнутри сеном или соломой. Пол утепляют сеном, соломой, опилками.

Кормушки периодически промывают. Лучше если они будут иметь ножки, тогда курами будет меньше раскидываться корм.

Рацион и режим питания

Куры выгодно отличаются от мясных и яично-мясных пород малым потреблением кормов, нетребовательностью к рациону. Летом клюют зеленку, червяков, насекомых.

Зимой переходят на традиционный рацион: зерно, влажные мешанки, комбикорма, отруби, витаминные добавки. При правильном кормлении на одну птицу павловской породы расходуется всего 50 г комбикорма в сутки.

Зимой треть рациона должны составлять твердые корма. Остальная часть — мешанки.

В суточный рацион павловских кур-несушек обязательно входят: зерно, сочные растительные смеси, корма животного происхождения, минеральные добавки.

Куры от которых планируется получение яиц для выведения молодняка и наседки должны получать белковые корма, витаминные комплексы.

К белковым кормам относятся мясоперьевая, мясная, рыбная мука. Цельное и снятое молоко, творог, простокваша. Растительные продукты — бобовые и мука из них, шроты, жмыхи, дрожжи, крапива.

Павловских цыплят в первые дни кормят творогом, сваренными вкрутую яйцами, смешанными с пшеничными, кукурузными зернами или вареным пшеном. На третий день начинают прикармливать свежей люцерной, клевером, крапивой, вареным картофелем, морковью.

С пятого дня молодняк должен получать влажные и сухие мешанки, молочные и животные корма, зеленушку, морковь, ботву, хвойную и травяную муку, дрожжи.

Зобики цыплят к концу дня должны быть наполнены.

От разнообразия и сбалансированности корма зависит скорость роста и сохранность птенцов.

Птенцов кормят на лотоке. Ставят поилки с теплым молоком или чистой водой комнатной температуры.

Когда куры не имеют возможности получать подножный корм придерживаются режима питания:

1. Кормят 3-4 раза в день.
2. Утром птицы получают треть зерновых, через пару часов — влажную мешанку.
3. Вечером засыпают оставшуюся норму зерна.

Уход за цыплятами

Павловские цыплята пушистые, быстро оперяются. При рождении пятнистые, темные. Отрастающие перья золотистые, серебристые с крапинами черного цвета.

Для выведения цыплят отбирают яйца весом в 60 г. Цыплят выводят под наседкой или в инкубаторе.

Павловские куры заботливые наседки. Они самостоятельно обогревают цыплят, укрывают их. Учат отыскивать корм, следят, чтобы птенцы не потерялись.

Для инкубаторских птенцов огораживают специальное место. Устанавливают обогревательные приборы: рефлекторы, электрические лампы от 100 до 150 ватт, специальные электрогрелки.

Температурный режим:

• 1-5 день температура +30°С.
• 6-10 день температура должна быть снижена до + 26°С.
• С 10 дня еженедельно снижают температуру на 3°С до +18°С.

Термометр в помещении для молодняка подвешивают в полуметре от пола.

При переохлаждении теряют аппетит, собираются у источника тепла, залезают друг на друга, толкаются, затаптывают слабых.

Перегрев можно заметить по раскрытым клювам. Птенцы чаще пьют, распускают крылья, лежат, отказываются от корма.

Болезни

Павловские куры устойчивы к болезням, простуде. Благодаря потреблению большого количества зеленого корма в летний период обладают крепким иммунитетом. Птицеводы, имеющие большое поголовье, прививают кур от болезней Марека, Ньюкасла и Гамборо.

Не самая дорогая порода кур. Цена цыпленка 300-500 руб. Стоимость взрослых элитных птиц от 500 руб.

Отзывы птицеводов

А какие они сердечные, я когда к ним захожу, то надо всех нагладить, поговорить, покококать с ними о жизни, очень интересная порода. Так что красотень и душевность в одном флаконе. Форум птицеводов

Хорошая порода! Нужно поддержать птицеводов, выращивающих эту породу кур, чтобы не потерять наследие предков. Информационный портал Россельхоз

Что касается особенностей ухода, то, несмотря на неприхотливость, внимания к себе эта птица, как и любая другая живность, разумеется, требует. Бизнес и сельское хозяйство

По хозяйственным качествам куры не отличаются от птицы других пород. Просто это своеобразный цветник прекрасного, перенесенный в мой птичник. И порой бывает приятно осознать, что ты можешь любоваться творением старых мастеров прошлого. Птичка, несущая золотые яйца

Их уже не разводят в промышленных масштабах. В большинстве своем павловских кур можно встретить в частных хозяйствах энтузиастов возрождения отечественной породы.

Павловские куры – описание породы, фото и видео

Автор: Курочка Ряба

/ 25 Апр 2017 в 20:06

Рады приветствовать вас, дорогие читатели! Курочка, о которой сегодня пойдет речь, считается исконно-русской, и о ней в наших широтах наслышаны многие. Это не просто хорошая несушка для домашнего хозяйства! Золотистые Павловские куры с необычной, экзотической внешностью, благодаря чему их часто предпочитают содержать ради декоративных характеристик.

Эта отечественная наседка популярна и за пределами страны, так как обладает уникальными внешними характеристиками, и при этом, хорошо справляется со своими основными задачами. Рассмотрим ее более детально. Фото и видео прилагаются.

Павловские куры золотистые и серебристые

История рассматриваемой птички уходит корнями в древние времена. Когда-то несушка была популярна в наших широтах, разводилась в племенных хозяйствах и простыми птицеводами. Но, со временем ее поголовье стало настолько малочисленно, что птицеводы обеспокоились тем, что она может исчезнуть вовсе.

Примерно в 19 веке Павловские куры были на грани исчезновения, но селекционеры вовремя приняли меры по сохранению разновидности и благодаря их усилиям птица существует и по сей день.

Первые упоминания о невероятно красивой курице датируются началом 17-го века. Ее родиной считается деревня Павлово, которая находилась в Нижегородской губернии.

В те времена эта деревня считалась одним из известнейших промышленных центров, и превосходило по своему развитию и уровню жизни многие другие регионы. В деревне производились металлические изделия, которые экспортировались в другие страны. Кроме этого, село славилось обилием разнообразных селекций домашней птицы.

Стандарт на курицу был составлен только в начале 20-го века. В те времена она смогла повидать мир, и ею заинтересовались птицеводы из Европы и Америки. Сегодня же ее разводят в декоративных целях, но при этом она хороша в кладке и обладает другими положительными характеристиками.

Павловская порода кур лидирует в списке русских пород кур!

Описание внешности

Как петушки, так и курочки обладают запоминающейся внешностью. Еще в древности художники изображали их на своих полотнах. Рассмотрим основные характеристики, по которым можно узнать представительниц отечественной породы.

• Щуплое туловище, вытянутое, горизонтальной постановки. За счет такого особенного телосложения они выглядят невероятно грациозными, что отличает их от других представительниц куриного мира.
• Особенными кур делает и их оперение. Перышками покрыты не только их стройные тельца, но и лапы, и даже голова. На макушке возвышается пышный, короновидный хохолок, который у петушков немного выразительнее, Чем у пернатых дам. Кроме этого, Павловские куры обладают пышной бородкой, бакенбардами, а также «штанами» из перышек. Выделяет крылатых клушек и окрас шубок. Он бывает двух видов – золотистый с черными вкраплениями, а также серебристый с такими же пятнышками.

• У клуш очень выразительное лицо. Голова круглой формы, украшенная розовидным или гороховидным гребешком ярко-красного цвета. Клюв очень крупный и широкий, с выраженными, объемными ноздрями, различных цветов, но всегда в тон с лапами.
• Лапы длинные, оперенные, могут быть желтого, серо-желтого и серого цвета.
• Средние показатели живой массы для пернатых дамочек – от 1,7 кг до 2,2 кг. Вожаки стаи набирают вес примерно до 2,5-2,7 кг. В некоторых случаях эти цифры могут незначительно отличатся, так как с момента выведения прошло немало времени, и сегодня ученые пересматривают стандарты породы, чтобы внести актуальные данные.

Павловская порода кур с характером

Павловская порода кур – это не только декоративная птичка, запоминающаяся яркой внешностью. Не менее примечателен и ее характер. Следует отметить, что представительницы женского пола отличаются нравом от своих кавалеров. Клуши степенные, немного неповоротливые, но в любых ситуациях умудряются сохранять непоколебимость и спокойствие.

Их сложно вспугнуть, так как они чувствуют надежную защиту вожаков. Но, дело в том, что петушки обладают прямо противоположным характером. В стае сразу же определяется лидер, который не терпит конкуренции, и начинает убирать конкурентов.

Драки между петушками – обычное дело. Вожаки могут направлять свою агрессию и на людей, если приметят в их поведении что-то подозрительное. Поэтому, птицеводы контактируя с семейством, ведут себя осторожно, стараются не делать резких движений, чтобы не вызвать вспышку агрессии у мужской половины.

Половое созревание

Для декоративных клуш не особо важны такие характеристики, как способность к ранней кладке, высокая производительность и прочие. Но, идеально, когда Павловская порода кур сочетает в себе не только приятную наружность, но еще и вышеперечисленные параметры.

Рассматриваемая нами разновидность относится к тем редким красоткам, которые не только красивы, но еще и рано начинают яйценоскую деятельность.

Созревают птички примерно к пятому месяцу жизни, и в это же время от них можно получить первые яички. Налаживается стабильная кладка примерно за 3-4 недели.

Яйценоскость

Самый спорный момент – яйценоскость Павловской породы кур. Согласно стандарту несушка производит около 160-180 яичек за год, и они не очень крупные – до 50 грамм весом. Но, птицеводы отмечают рекордные показатели производительности у большинства представительниц.

Некоторые наседки способны производить больше на сотню, и при этом сохранять максимальную производительность на протяжении 3 лет. Такие цифры позволяют декоративной красотке конкурировать со многими современными кроссами.

Учитывая тот факт, что у нее несравненно больше преимуществ, перед современными гибридами, она могла бы успешно их заменить.

Инстинкт насиживания

И снова хвалебная ода русской красавице – она еще и хорошая мать-наседка для своих птенчиков. Кроме того, что квочка может самостоятельно высиживать и воспитывать птенцов, она одна из лучших «приемных» мамочек.

Часто птицеводы привлекают пушистую наседку в качестве временной няньки чужим птенцам и для высиживания яиц у тех представителей куриного мира, которые утратили свой основной инстинкт.

Павловские цыплята

С первых дней детеныши отличаются своей внешностью и имеют сходство со своими родителями. Малыши рождаются в положенный срок – примерно через 3 недели с момента начала инкубации. У них небольшой вес, а тельце покрыто густым пушком.

Скорость обрастания взрослым пером очень высокая, поэтому малышей долго греть не придется. Растут цыплята павловской породы ку не очень быстро, и максимальный вес может наблюдаться ближе к 8-10 месяцам жизни.

Ухаживать за птенчиками и кормить их нужно по традиционной схеме – ниже рассмотрим несколько рекомендаций по этому поводу.

1. Самое главное создать хорошие условия для первых дней жизни цыплят. Все что им нужно – небольшой площади помещение, в котором необходимо поддерживать стабильную температуру воздуха, чистоту и сухость. Температура воздуха должна быть не ниже 28 градусов, но не выше 32. Рекомендуемая влажность воздуха – 55-65%, но не выше. Если чрезмерно сухой воздух птенцы смогут перенести без последствий, то повышенная влажность может стать причиной инфекционных заболеваний и даже гибели молодняка. Идеальный вариант для детенышей – содержание вместе с пернатой мамочкой, но если такой возможности нет – нужно создавать искусственно оптимальные условия для выращивания.
2. Выкармливать детенышей нужно отварным яйцом, манной или мелкой кукурузной крупой, творогом, рубленой зеленью. Такой рацион обогащают витаминными добавками, минералами, которые подают через день.
3. Первые несколько недель крайне важно заботиться о чистоте – дезинфицировать посуду, своевременно заменять подстилку. У цыплят только формируется иммунитет, и по этой причине они чрезмерно восприимчивы к возбудителям инфекций.
4. В профилактических целях необходимо привить малышей от распространенных инфекционных заболеваний.
5. В 10-15 дней молодняк переводят на стартовый комбикорм, а потом на ростовой – такие смеси содержат все необходимое для роста и развития. Кроме этого используют в рационе зелень, овощи и прочие добавки, содержащие жиры, минералы и витамины.

Чем кормить взрослое стадо?

Русские наседки хороши еще и тем, что не требуют каких-либо особых кормов. Они могут питаться наряду со всем деревенскими птичками тем, что найдут у себя под ногами. Но, если питание не будет сбалансированным и не сможет покрывать потребности несушек, невозможно будет добиться от них максимальной производительности.

Ниже рассмотрим несколько основных рекомендаций по кормлению крылатых красавиц.

1. Фермеры предпочитают выбирать сухой тип кормления для бородатых тружениц. Но, это не всегда является хорошим решением. С одной стороны – сухой тип кормления позволяет сохранить чистыми бородки и перышки, а с другой стороны – ничто так хорошо не усваивается, как влажные мешанки домашнего приготовления. С влажной мешанкой можно легко подавать курицам жиры, белки и углеводы в легкоусвояемой форме.
2. Сухое зерно, или смесь злаков – основа ежедневного меню. Чтобы курицы получали все необходимые вещества, необходимо комбинировать различные виды зерна, или же покупать готовые корма, в которых сбалансированный состав.
3. Рекомендуется 3-х разовый режим кормления. В летнее время можно кормить всего 2 раза, так как крылатое семейство питается в течение дня зеленью и подножным кормом на выгульном дворике.

Содержание и уход

Наседки не нуждаются в каких-либо специальных условиях для жизни. Им нужно то же, что и прочим домашним птицам. Рассмотрим рекомендации по содержанию семейства.

1. Этот вид обладает морозоустойчивостью и может выносить даже очень низкие температуры. Зимуют курицы без отопления и любят прогулки по заснеженному дворику. Гребни страдают только при очень низких температурах. Оптимальный климат для наседок внутри помещения – 10-15 градусов тепла.
2. Квочки не терпят тесноты, и птичник должен быть просторным. На 1 метре насеста можно разместить не более 3 красоток. Выгул тоже должен быть свободным, чтобы Павловские куры не толпились и не конфликтовали по этому поводу. Это необходимо учитывать и в обустройстве кормушек и поилок – чтобы к ним могли подступиться сразу все представители семейства.
3. Остальные требования стандартные – чистота, профилактика, установка комфортных гнезд и забота о безопасности крылатых красавиц.

Линька и перерыв в кладке

В сезон линьки нужно поддержать семейство витаминами, жирами, минералами – это время огромной нагрузки на организмы птичек. Новые перья отрастут за 2 месяца, а в это время желательно держать лысеющих красавиц в тепле и хорошо кормить. В сезон линьки ослабляется, или же полностью прекращается кладка, но со временем все восстановится.

Плановая замена

Русские труженицы Павловские куры признаны одними из самых долгоживущих, не только у себя на родине. Хорошо нестись квочки могут до 4-х лет. По этой причине не стоит торопиться с плановой заменой поголовья, но каждый сезон пернатые мамаши могут выводить потомство.

Частые болезни

У курочки не бывает проблем со здоровьем, которые характерны для многих других разновидностей. Единственное, от чего она может страдать – недостаток питательных веществ и витаминов. В таком случае крылатые красавицы Павловские куры начинают склевывать друг у друга перышки, возможны даже вспышки каннибализма.

Но, ситуацию легко исправить обогащением рациона специальными добавками, благодаря которым устранится дефицит питательных веществ.

Преимущества и недостатки

Сначала следует отметить, что недостатков у разновидности практически нет. Если не учитывать высокую стоимость и дефицит инкубационного материала. Из преимуществ стоит выделить декоративность в сочетании с хорошими пользовательскими качествами, а также холодостойкость, способность переносить морозы и высокий процент выживаемости.

Экстравагантные Павловские куры! Помогите своим друзьям узнать об русской красавице – поделитесь ссылкой на статью в социальных сетях! Не пропускайте новые публикации – подписывайтесь на обновления сайта, чтобы первыми читать свежие материалы!

Удачи вам, и всего наилучшего!

В комментариях вы можете добавить свои фото кур несушек, петуха и цыплят! Или другой домашней птицы. Нам интересно, какой у вас курятник?
Понравилась статья? Поделись с друзьями в соц.сетях:

Все о павловских курах

Павловские куры считаются одними из самых красивых одомашненных животных. Их внешний вид – идеал куриной красоты. Павловская порода появилась в далёком XVII веке, а история её развития была довольно трудной.

Однако несмотря на это, порода павловских кур существует и сегодня. Птицеводы ценят данных животных за стойкость к внешним условиям, а также за высокую плодовитость.

Какими отличительными характеристиками обладают павловские курицы? Как появилась эта порода? Какие подвиды существуют и как правильно ухаживать за животными? В нашей статье вы ознакомитесь с подробным описанием породы павловских кур, а также изучите отзывы владельцев пернатых.

Описание

Павловские куры, по сравнению с другими породами домашних животных, обладают нестандартным, но в то же время достаточно привлекательным внешним видом. Птицы довольно лёгкие, обладают грациозной поступью и имеют благородную осанку.

Важно отметить тот факт, что корпус павловских кур обладает горизонтальной постановкой, а голова – небольшими размерами. Настоящим украшением головы является хохолок, который, в свою очередь, наделён оригинальной формой, напоминающей шлем. Кроме того, на голове расположены такие элементы, как борода и баки. Эти детали внешнего вида довольно пышные и объёмные.

Перья на хохолке имеют вертикальное расположение, что обеспечивает тот факт, что «лицо», в частности, глаза курицы, полностью открыты. Даже те хохолки, которые обладают внушительными размерами, не нарушают видимость для павловских кур.

Нестандартной формой обладает и клюв. Сам по себе он довольно небольшой и аккуратный, но его важной отличительной характеристикой является тот факт, что конец клюва несколько загнут. Окрашен клюв может быть в самые разнообразные оттенки: от розового до практически чёрного. Клюв наделён ноздрями, которые приподняты над его поверхностью, их можно достаточно отчётливо видеть.

Ещё одна особенность павловской породы – недоразвитый гребень, который располагается над клювом поперёк головы. За гребнем и располагается хохолок.

Необычны глаза курицы – они обладают красивыми и глубокими вишнёвыми оттенками различных тонов (у некоторых особей глаза могут быть практически чёрными). На ушах также расположены перья, которые перекрывают собой мочки. Спина сужается к хвосту, а грудь имеет ярко выраженной выпячивание. Хвост у курицы также вертикальный и обладает довольно большими габаритами.

Оперение животного отличается в зависимости от пола. Так, петухи оперены пышнее, чем курицы. Именно этот признак помогает определить пол животного.

История выведения

В первую очередь нельзя не отметить, что павловская порода кур – это самая первая порода одомашненных животных, которая была выведена на территории России. Если обращаться к историческим источникам, то можно заметить, что первые упоминания об этих животных датируются XVII веком.

К сожалению, в связи с такой давностью невозможно установить более конкретную дату, а также предков породы и тех учёных-селекционеров, которые занимались её выведением. К тому же в тот период достижения разводчиков не считались чем-то ценным или значимым.

Просуществовав на территории нашей страны около 200 лет, к началу XIX века павловская порода кур находилась в упадке – над ней нависла угроза вымирания. В этом же веке куры начали распространяться не только по России, но и по всем странам мира: вначале они попали в Турцию, затем в Англию. В зарубежных странах павловские куры приобрели новое название и стали именоваться султанскими. В связи с этим можно с достаточным уровнем уверенности утверждать, что все европейские породы кур являются потомками российских павловских животных.

Интересный факт: на сегодняшний день учёные-селекционеры проводят огромную работу по восстановлению исторической породы животных. Поэтому сейчас можно утверждать, что павловские куры, существующие сегодня, обладают такой же внешностью, какую имели до 1926 года.

Современные учёные-исследователи в этом вопросе ориентировались на книгу И. И. Абозина, которая была издана в 1905 году.

Подвиды

Как мы уже смогли убедиться благодаря внешнему описанию животного, а также исторической справке о нём, павловская курица – это довольно уникальная порода. Однако она не является единообразной по своей структуре и включает в себя несколько подвидов. Рассмотрим каждый из них подробнее.

Серебристая

Уже из самого названия подвида павловской курицы становится ясно, что серебристая разновидность имеет необычную окраску – его называют серебро. Основной цвет пера – белый, но присутствуют частые вкрапления более тёмных оттенков (чёрного и тёмно-серого). Особая отличительная черта, благодаря которой подвид и получил своё название – это глянцевый блеск белого пера. С другой стороны, тёмные участки туловища птицы также имеют необычный зелёный отлив.

Павловская серебристая курица по своему количеству является довольно немногочисленной породой. Именно поэтому она высоко ценится заводчиками и птицеводами, что, в свою очередь, значительно повышает цену на животное.

Золотистая

Привлекательный и необычный внешний вид имеет золотистая разновидность павловской породы кур. Эти животные наделены необычным окрасом перьев – сочетание коричневого цвета и золота. Кроме того, тело птицы усеивают чёрные пятнышки.

Так же, как и серебристая разновидность, золотистая порода обладает способностью блестеть на солнце. С другой стороны, важнейшим отличием этой разновидности от вышеописанной (помимо цвета оперения) является распространённость кур. Золотистые павловские курочки более популярны, а потому их легче приобрести, они также являются более дешёвыми.

Особенности содержания

Для начала следует отметить важный факт: за павловскими курами довольно просто ухаживать, они не имеют каких-либо специфических требований, довольно неприхотливы в уходе. Единственное обязательное условие содержания таких домашних птиц – это наличие возможности их выгуливать. Такая необходимость обусловлена высоким уровнем подвижности и активности, которым обладают куры. Из-за этих характеристик их не рекомендуется содержать в клетках.

Сам же курятник, который станет постоянным жилищем животных, должен быть достаточно просторным и иметь большую площадь. Кроме того, он обязательно должен быть тёплым (при необходимости – отапливаемым). Особенно это требование актуально для районов с суровыми климатическими условиями. Всё дело в том, что птица плохо переносит сильные морозы.

Курятник в обязательном порядке должен быть оборудован специальными жёрдочками, на которых куры смогли бы закрепиться. Эти элементы должны располагаться на расстоянии 1 метра от пола.

При желании и возможности можно соорудить специализированные лесенки для подъёма кур, однако, делать это совершенно не обязательно – павловская порода будет запрыгивать на жёрдочки самостоятельно.

В тёплое время года (летом, поздней осенью и ранней весной) максимальное количество времени животные должны проводить на улице. При возможности оборудуйте уличные насесты.

Что касается ухода и уборки в птичнике, то эта процедура довольно проста. Достаточно лишь 1 раз в год заменять подстилку в курятнике, а его стенки следует обрабатывать гашёной известью. Сено в гнёздах несушек нужно заменять не реже, чем 1 раз в 4 недели (особенно это важно в период, когда они начинают нестись). Также следует 1 раз в 8 недель тщательно чистить и промывать кормушки и поилки. Эти гигиенические процедуры обезопасят животных от заражения вредоносными микроорганизмами, а также от различных бактерий, инфекций и заболеваний.

Кроме того, всех особей (кур, петухов, цыплят, бройлеров) необходимо регулярно обрабатывать специально предназначенными химическими препаратами от паразитов.

Павловские куры — как серебристый, так и золотистый подвиды — питаются одним и тем же кормом. В летний период, когда животные основное количество времени проводят на свежем воздухе, следует свести до минимума какие-либо дополнительные искусственные подкормки. В этот период основной пищей животных должен стать подножный корм: трава, насекомые и т. д.

Однако убедитесь в том, что территория, на которой пасутся куры, является полностью безопасной (отсутствуют ядовитые растения, мусор и т. д.).

С другой стороны, в холодные сезоны рациону домашних птиц следует уделять гораздо больше внимания. Еда должна быть полезной и полноценной, насыщенной всеми необходимыми минералами и витаминами. Кроме того, следует следить за тем, чтобы порции были достаточно большими. Так, считается, что 1 порцию еды курица должна съедать не быстрее, чем за полчаса. Важно помнить, что продукты должны быть свежими. Так, в рацион можно включать:

• смеси зёрен;
• комбикорм;
• муку из травы;
• отходы от мяса и рыбы;
• молочную сыворотку;
• мешанку;
• миксы из витаминов и минералов.

Кроме того, необходимо обеспечивать свободный доступ к воде. Следите за тем, чтобы жидкость была чистой и свежей, регулярно меняйте её.

Отзывы

Владельцы, которые уже обладают павловскими курицами, в большинстве своём, оставляют положительные отзывы о данной породе животных. Так, они выделяют такие черты, как скороспелость, яйценоскость, довольно развитый материнский инстинкт, а также низкий уровень смертности. Благодаря этим положительным качествам павловская порода кур – это выбор многих заводчиков и птицеводов. Причём это касается не только опытных мастеров, но и новичков.

С другой же стороны, павловские куры, как и любые другие животные, обладают не только положительными чертами, но и недостатками. Среди них самыми существенными являются такие черты, как повышенная активность, возможность высоко летать и шум.

Тем не менее плюсы кур перевешивают.

О содержании и разведении павловских кур смотрите далее.

Порода кур Павловская

Порода кур павловская примечательна необычной внешностью и экзотической расцветкой оперения. Этих чудо-птиц разводят, преимущественно, в декоративных целях, хотя самки являются превосходными несушками. Куры просты в уходе и разведении, поэтому содержание небольшого стада по силам даже начинающему птицеводу.

Происхождение

Павловские декоративные несушки выведены в России более 300 лет назад. Их предками, предположительно, были домашние пернатые, завезённые из Персии. Разведением и улучшением новых птиц впервые занялись в с. Павлово Нижегородской губернии, отсюда и произошло их название. В 1905 г. был принят стандарт породы, после чего павловки стали продаваться внутри страны, а также за границу.

После октябрьских событий 1917 года их численность на территории России сильно упала. Долгое время породой никто не занимался, и только в 80-х годах прошлого века отечественным селекционерам удалось восстановить поголовье. Для этого пришлось использовать голландских кур, а также Фаверолей, Султанок и Ла-Флешей.

Внешность

Главным элементом характеристики кур породы Павловская будет описание их внешности. Как самки, так и самцы – особи небольшого размера, крепкого телосложения, каждая — с роскошной бородой и хохолком, а также густо оперёнными ногами.

• голова округлая, средней величины. Клюв прямой и тонкий, а цвет его определяется мастью оперения;
• глаза большие, с тёмной радужкой;
• хохол округлый либо овальный у основания, ближе к верху раскрывается фонтаном. Бывают и шлемовидные хохолки, сжатые по бокам, и обращённые слегка вперед. Если такое «украшение» не ухудшает птице обзор, оно допустимо. В противном случае считается поводом для выбраковки;
• гребень маленький, напоминающий рога Ла-Флешей. Сережки едва различимы из-за густой бороды. Последняя, как и баки, закрывает значительную часть горла и красного лица;
• шея в меру длинная, густо покрытая перьями;
• крылья средней величины, но широкие, вплотную прижатые к корпусу;
• хвост наполненный, стоящий почти вертикально к спине;
• ноги покрыты перьями, с характерным «ястребиным» клоком. В зоне колена они образуют веер. Когда птица садится, под ней формируется тёплая перьевая подстилка, позволяющая спать на холодной земле;
• плюсны голубые либо серые, оперённые;
• пальцев — 4, и все должны быть закрыты перьями хотя бы на 1⁄4 длины.

При большом внешнем сходстве кур и петухов различить их несложно. У самцов более крупный и раскидистый хвост, а у самок почти нет серёжек, зато хохолок, борода и бакенбарды заметно гуще.

Подвиды

Павловские куры бывают разных окрасов, поэтому классифицируются по признаку оперения на:

1. Серебристых, с чёрно-белой расцветкой наряда и светлым хвостом, с тёмными отметинами на конце. Преобладающий цвет покрова – белый или серебристый. На этом фоне выделяются многочисленные чёрные пятна правильной формы, но разной величины. Хохолок у птиц выглядит сжатым по бокам.
2. Золотистых, с жёлтыми и чёрными перьями. Преобладающий цвет – золотой (медный). На конце каждого пера – чёрная отметина правильной округлой формы либо в виде буквы V. Хохолок похож на тюрбан. Как борода и бакенбарды, он может быть однотонно-чёрным или пёстрым.

• белые павловские куры, с однотонным оперением снежного оттенка;
• фарфоровые — пёстрые, сочетающие в окрасе множество цветов;
• жёлтые (рыжие, палевые), с одноимённым оперением;
• черные, с нарядом угольного цвета, отливающим синевой.

В плане мясной и яичной продуктивности различий между ними нет.

Выбраковка

К дефектам породы у павловских кур относятся такие признаки, как:

• отсутствие пучка-хохолка или его неправильная величина, мешающая глазам;
• голые ноги;
• отсутствие бороды;
• 5 пальцев на ноге.

Птиц, подлежащих выбраковке, не обязательно пускать под нож, но использовать в разведении нельзя.

Определение пола цыплят

Гендерные различия становятся заметными у птенцов павловки ближе к 2-месячному возрасту:

• хохолок несушек формой напоминает берет, а у самцов – причёску-ирокез;
• элементы узора на крыльях и спине петухов крупнее;
• замена пуха перьями у куры проходит быстрее, а новая растительность распределяется равномернее, чем у самцов;
• пальцы у петухов крупнее.

Существует ещё и «народный способ», позволяющий определить половую принадлежность цыплят. Каждого берут за ногу и поднимают вниз головой. Самка будет прижимать клюв к груди, а самец станет оглядываться по сторонам.

Характер

Павловские куры подвижны, любопытны и эмоциональны. Они редко сидят, а больше бегают по двору, роются в земле или подстилке, а ещё периодически совершенствуют летательные навыки. Вес у павловок небольшой, поэтому долгий разгон им не требуется. Взмахнув крыльями, птицы легко преодолевают высокие заборы. Если не уследить, могут покинуть двор навсегда. Полет у них высокий и красивый. Поймать непросто, ведь куры отлично маневрируют на земле и в воздухе.

Самки павловок шумны и пугливы. Громкий звук или появление собаки – вполне себе повод для паники. По сигналу тревоги население курятника срывается с мест. Квочки кричат, мечутся, хлопают крыльями. Самки, как и самцы, довольно конфликты. На хозяина не нападают, но привыкают с трудом, если завезены взрослыми. Петухи не терпят конкурентов, поэтому кидаются на пернатых сородичей, крупнее их по породе. А вот с утками и гусями живут мирно. Цесарок и индюков тоже не трогают.

Продуктивность

Павловские куры — порода декоративная, но при этом яйценоская. Мяса, в силу своей компактности, эти куры дают немного. Зато оно нежное, ароматное, с деликатесным вкусом. Живой вес петуха составляет до 2,2 кг, а курицы — от 1,3 до 1,5 кг. Самцы готовы к убою в полгода, когда их масса тела достигает 1,5 кг.

Павловские несушки дают до 150 яиц в год, по 50 г каждое. Скорлупа получается белой или с лёгким кремовым оттенком, желток при этом крупный и питательный. Встречаются особи с продуктивностью 200 и более, штук. Пик яйценоскости приходится у павловок на возраст 2,5 – 3 года, и зачастую может не падать до 4-5 лет.

В период линьки производительность уменьшается, но с восстановлением перьевого покрова становится, как и прежде, высокой.

Содержание

Павловские куры не нуждаются в особых условиях содержания, но ввиду своей активности не способны жить в клетках. Чтобы птицы пребывали в здоровом тонусе, им необходимо много места в курятнике, а также дворике для выгула. Рекомендуемая плотность заселения – не более 3-х особей на 1м2. Помня о декоративности породы, следует уделять достаточно времени наведению чистоты в курятнике. Грязные куры жалко выглядят и часто болеют. Не следует забывать и о страсти к полётам. Чтобы однажды не лишиться стада, над двориком для выгула рекомендуется натянуть сетку.

Павловские куры устойчивы к холодам, и способны гулять даже по снегу, но в сарае лучше поддерживать температуру не ниже +10оС. Жёрдочки можно обустроить в 1 м от пола, а лесенки не обязательны. Птицы легкие, поэтому легко запрыгнут на такую высоту.

Пол лучше укрыть опилками, а сверху раскидать солому. По мере загрязнения подстилку следует менять. Это снизит вероятность развития инфекций, а также предотвратит высокую концентрацию аммиачных паров в воздухе. Гнёзда, ввиду обильной кладки, следует оснастить яйцесборником. Чтобы куры не расклевали скорлупу и не приступили к внеплановому насиживанию, «урожай» следует вовремя собирать.

Зимой птицы хорошо несутся, если световой день увеличить при помощи лампы, включая ей на 15 часов ежедневно.

Кормление

Набор кормов для павловских кут тот же, что и для других несушек. Основу рациона составляют пшеничное зерно. Его дают:

• в моно-варианте либо включают в зерносмеси;
• дроблёным, запаренным или пророщенным;
• в составе сухих и влажных мешанок.

Взрослая павловка потребляет 50 г комбикорма в день. Помимо злаковых курам дают свежую и сушёную зелень, овощи и корнеплоды.

Для набора мышечной массы птица необходимы белки, в том числе, животные. Они содержатся в таких продуктах, как:

• мясная (рыбная) обрезь, а также мясокостная (рыбная) мука;
• производные кислого молока.

Птицы легче переносят зиму, когда получают калорийное питание. В качества источника энергии им дают кукурузу и другие углеводистые компоненты. Витаминно-минеральный баланс поддерживают проращенным зерном, травой, премиксами, а в случае острого дефицита отдельных элементов – специальными ветеринарными препаратами.

Чтобы потребляемого кальция хватало на поддержание работы собственного организма, а также на формирование крепкой яичной скорлупы, несушкам скармливают мел и толчёный ракушечник. Посуда с такими «блюдами» всегда должна быть в свободном доступе, как и миски со свежей водой.

Разведение

Павловская порода кур размножается «в себе», что очень упрощает разведение. Несушки – хорошие наседки, способные согревать до 10 яиц одновременно. Это позволяет с их помощью выводить цыплят других пород, квочки которых обделены инстинктом.

В период насиживания павловские куры не несутся. Когда их продуктивность важнее, для согревания яиц можно использовать инкубатор. Выводимость при этом будет обычной — от 90 до 95%. Выживаемость молодого поголовья составляет от 98 до 100%. С появлением птенцов квочка не отходит от них ни на шаг.

Малышей кормят сразу после того, как они обсохли. В первую неделю им дают крутое яйцо и творог, смешанные с манной или кукурузной крупой. Позднее вводят свежую траву, дроблёную пшеницу и другие продукты. Чтобы молодняк не замёрз, применяют дополнительный обогрев.

Достоинства и недостатки

Изучив фото и описанию кур павловской породы, можно сделать вывод о том, что эти птицы:

• красивы и неприхотливы;
• скороспелы и высокопродуктивны;
• устойчивы к небольшим морозам;
• просты в разведении;
• долго несутся.

• гиперактивность;
• стремление летать;
• крикливость.

Если курятник стоит в дальнем углу двора, а территория для выгула укрыта сеткой, о «минусах» можно забыть.

Заключение

Для того, чтобы купить кур павловской породы, ещё недавно пришлось бы идти в частный зоопарк или на выставку. В крестьянских хозяйствах их почти не разводили. Из-за обилия промышленных яйценосов и бройлеров, о декоративных красавицах на время забыли. Сегодня ситуация изменилась, поэтому приобретение инкубационных яиц, а также цыплят и взрослых павловок больше не является проблемой.

Павловские куры — самая красивая порода мира

Павловская порода одна из старейших на территории России. Куры отличаются хорошей продуктивностью, скороспелостью, неприхотливостью в разведении и содержании. Разведение павловских кур подойдет даже начинающему птицеводу.

История выведения породы

Первые упоминания о породе относятся к XVII веку. На сельскохозяйственных выставках павловок неоднократно признавали лучшей породой и награждали их статусом «королевские». Людям они нравились из-за необычной внешности.

Порода кур привлекла к себе внимание в конце XIX века. Тогда она начала распространяться по миру. Ее представители попали в Турцию, а оттуда были вывезены в Англию. В Европе павловских кур называли «султанскими».

Павловская порода кур

После революции интерес к декоративным птицам пропал, и они оказались на грани вымирания. Только в 1980-х годах селекционеры предприняли попытки спасти павловских кур. Для скрещивания использовали следующие породы:

Получилось воссоздать павловок по стандарту, описанному в книге И.И. Абозина.

Внешний вид и подвиды

Представители павловской породы отличаются привлекательной внешностью. Небольшая закругленная голова с шлемовидным хохолком, который сжат со всех сторон. На щечках и вокруг глаз оттопыренных перышки. Они переходят к клюву и образуют бакенбарды с бородой. Плотный воротничок окутывает всю шею.

Мочки и гребень недоразвитые и маленькие. Основание расположено поперек головы и ближе к теменной области. Клюв немного изогнут, тонкий, с боку заметна носовая перегородка. Он может быть следующих цветов:

Павловская порода

Глаза среднего размера, слегка выпуклые, преимущественно бывают желтого или черного цвета. По внешнему виду напоминают фазанов. Оперение пятнистое и пестрое. Хвост поднятый и распушенный. У павловских кур хорошо развиты крылья. Маховые перья могут выступать за контуры. Лапы синие или черные, пальцы покрыты мелкими перьями.

Выделяют следующие подвиды:

• палевый;
• черно-золотистый;
• серебристый;
• черно-белый;
• фарфоровый.

Серебристый подвид

Для него характерен белый окрас перьев с вкраплениями черного или темно-серого цвета. У них нет особого блеска, только темные участки переливаются зеленым оттенком. Представители этой группы малочисленны и не обладают эффектным внешним видом.

Золотистый подвид

Именно золотистые куры признаются самыми нарядными. Имеют коричневые перья с золотистым отливом, с кругами и полумесяцами черного цвета. На солнце такие птицы красиво переливаются. Темные участки отсвечивают зеленым оттенком. Вид очень популярен, поэтому его представителей легко купить.

Золотистый подвид павловской курицы

Характер павловских кур

Птицы отличаются диким темпераментом. Они не будут сидеть на месте. Их отличительная черта — это суетливость, они всегда бегают, роются в земле. Достаточно хорошо умеют летать, могут перемещаться даже за ограждения.

Отличаются пугливым характером. Быстрое приближение человека или громкие звуки повергают их в панику. Они начинают бить крыльями, громко кричать. Если особи были приобретены во взрослом возрасте, они долго привыкают к новому владельцу.

Петухи ненавидят конкурентов, отличаются вспыльчивостью и задиристостью. Не боятся противников больше себя ростом и отчаянно нападают на них. При этом хорошо соседствуют с представителями других видов и не атакуют людей.

Павловские курицы отличаются диким темпераментом

Продуктивность

Павловские куры отличаются хорошими показателями продуктивности. Их относят и к мясным, и яйценоским видам. Скороспелость не ухудшает показатели. Вес петуха достигает 3 кг, кур – 2 кг. На выходе получается диетическое мясо с небольшим содержанием жира.

Средняя несушка в год дает 300 яиц.

К этому она становится способна с шестого месяца жизни. Обычная масса яйца — 50 г. Курицы отличаются выраженным материнским инстинктом. Молодняк выживает почти полностью. В отличие от других пород, павловки не прекращают нестись в зимний период времени. Продуктивность сохраняется до пяти лет.

Средняя несушка павловской курицы в год дает 300 яиц

Особенности содержания

Для комфорта птиц им нужно обеспечить выгул. В клетках они быстро погибнут или покалечатся. Им нужен теплый и большой курятник, чтобы они могли свободно по нему передвигаться. В стене делают утепленную дверцу с лазом.

Обустройство курятника

Жердочки ставят на высоте 1 метр от пола. Лесенки необязательно использовать, так как представители этой породы без труда взлетают на такую высоту.

Плотное оперение позволяет переживать любые морозы, однако важно обеспечить отсутствие сквозняков. На полу кладут солому. Чтобы предотвратить повреждение яиц, раскладывают камни белого цвета.

Выгул или курятник

Павловские куры плохо переносят ограничение в передвижениях. Поэтому им нужен просторный курятник или постоянный выгул. Летом лучше установить на улице крытые насесты.

Павловским курям нужен просторный курятник

Представители этой породы не требуют особого ухода. Раз в год в курятнике меняется полностью вся подстилка и стены покрываются гашенной известью. В гнездах сено меняют раз в месяц.

Все поилки и кормушки моют по мере загрязнения, раз в два месяца обрабатывают их антисептиком. Остальные мероприятия связаны с регулярной обработкой от паразитов, кормлением, сбором яиц.

Некоторые птицы могут расклевывать яйца. Для предупреждения такого явления лучше ставить гнезда со специальным сборником.

Зимой потребуется источник искусственного света для продления светового дня до 16 часов в сутки. Это необходимо для сохранения высокой яйценоскости.

Кормление

Павловки нетребовательны к рациону. Летом им хватает червяков, насекомых, зелени. Поэтому стандартный корм им снижают до минимума. Проверять степень голода птицы очень просто – достаточно потрогать зоб, если он полный – кура сыта. В среднем ей требуется 50 г комбикорма.

Павловки нетребовательны к рациону

Зимой составляется многокомпонентный рацион. Он включает в себя:

• отходы из рыбы и мяса;
• комбикорм;
• травяную муку;
• смеси зерна;
• молочную сыворотку;
• мешанку;
• витамины и минералы.

Порции должны быть небольшими, съедаемыми за полчаса. Воду меняют утром и вечером, поилку регулярно моют.

Разведение

У куриц сильно развит инстинкт насиживания, поэтому они сами садятся на яйца. Лучше всего не подкладывать под птицу больше 10 яиц. Под павловок также можно подкладывать яйца других пород, и они прекрасно их вырастят.

Выращивание цыплят

Маленькие птенцы ничем не отличаются от представителей других пород. У них отличная жизнестойкость, молодняк выживает почти полностью.

Цыплят начинают кормить, как только они станут сухими после появления на свет. Первый прикорм — сваренное яйцо, мелко покрошенное с растертой в порошок скорлупой. Также дается дробленная пшеничная и кукурузная крупа. Вода должна быть в открытом доступе.

После полного оперения (приблизительно через 60 дней) молодняк перестают обогревать.

Частые болезни

Порода обладает хорошим иммунитетом из-за обилия зеленых кормов в рационе. Отличаются устойчивостью к простудам и другим болезням.

Опасны проблемы, связанные с печенью. Они появляются тогда, когда владелец дает большое количество витаминных подкормок. В этом случае они отравляют птицу.

Из-за недостатка кальция павловки могут нести яйца без скорлупы или с хрупкой скорлупой. В этом случае птицам дают дополнительно кормовой мел или ракушечник.

Павловские курицы

Достоинства и недостатки павловской породы

К очевидным плюсам породы относят высокую продуктивность, яйценоскость и неприхотливость. Хорошим преимуществом является выживаемость цыплят, сильный материнский инстинкт наседок и их скороспелость.

Минусов содержания павловских кур почти нет. К ним можно отнести шумность, способность летать и повышенную активность. Все это легко решается с помощью крытого птичника и организованного выгула.

Сколько стоят и где купить в России

Павловки – не самые дорогие птицы. Хорошую особь можно купить за 1000 рублей. В России эту породу можно купить на птицеводческих фабриках или у частных владельцев. Разные хозяйства продают не только молодняк, но и взрослых птиц. Объявления можно встретить в интернете.

Заключение

Павловские куры станут отличным украшением любого двора. Невысокая стоимость позволяет быстро окупить затраты на приобретение породы. Птицы этой породы отличаются неприхотливостью и поэтому они идеально подходят для начинающих фермеров.

Павловская золотистая и павловская серебристая: характеристика, советы по содержанию и разведению

Курица в нашем сознании представляет собой не очень умную, суетливую и не слишком чистоплотную птицу, в которой нет никакого изящества и утонченности. Мало кто знает, что на самом деле среди этих пернатых встречаются настоящие красавцы, не уступающие по декоративности фазанам и павлинам (кстати, тоже представителям многочисленного отряда курообразных). Итак, знакомимся: павловские куры.

Описание и особенности породы

Прежде всего следует сказать, что речь идет именно о декоративной птице, которую разводят не столько для получения мяса и яиц, сколько для того, чтобы просто любоваться ее яркой внешностью. Оказывается, бывает и такое!

История происхождения

Павловские куры — древнейшая русская порода. Несмотря на то, что первое ее официальное описание относится к концу ХІХ столетия, появилась она на Руси многими веками ранее. К сожалению, никакие селекционные журналы в те далекие времена не велись, поэтому доподлинно установить, как была выведена эта красивейшая птица, уже невозможно. Есть версия, что в селекции этих кур участвовали персидские сородичи, которые могли быть завезены в Россию греческими купцами. Доподлинно известно лишь одно: в 1905 году, когда в России чуть ли не впервые занялись описанием национальных пород домашней птицы, и павловская порода получила полноценный статус, она уже была настолько редкой, что существовал реальный риск ее полностью утратить, о чем сохранились письменные сетования современников.

Своим названием порода обязана нижегородскому селу Павлово (ныне это город с тем же названием). Издавна этот населенный пункт славился ремеслом. Высочайшим велением ее величества Екатерины Великой здешним крепостным было дозволено беспрепятственно передвигаться бескрайними просторами России и даже выезжать за ее пределы с целью продажи своих изделий. Вполне возможно, что из таких путешествий люди, помимо денег, привозили различные товары, в том числе диковинные растения и животных, которых потом с успехом разводили у себя на родине.

Таким образом, предки павловских кур могли попасть в нижегородское местечко из южных стран (Персии, Бухары, Османской империи), с которыми местные ремесленники вели активную торговлю. Впрочем, не исключается и обратный вариант: выведенные в Павлово красивые птицы были приобретены для турецкого монарха, который затем, в 1854 году, продал их потомков в Англию под названием «султанских».

Не вызывает сомнения лишь то, что павловские куры так или иначе были выведены именно в России, причем по всем правилам генетики — за счет скрещивания особей с рецессивными признаками, о которых, понятное дело, наши предки еще ничего не знали, но интуитивно действовали практически безошибочно. Доподлинно известно, что как минимум во второй половине ХVIII века эта порода уже вполне оформилась, а после ее «легализации» стала постоянным фаворитом как национальных, так и международных выставок. Увы, ХХ век стал для породы фатальным. В стране, выстраиваемой большевиками, не было места ни частному сельскому хозяйству, ни птице, разводимой «для красоты». Вместе с уничтоженным кулачеством погибла и декоративная птица, столетиями радовавшая человеческий глаз. Лишь во времена горбачевской «перестройки» отношение к индивидуальному фермерству изменилось, однако старинная павловская порода к тому времени считалась уже безвозвратно утерянной.

Сегодняшние павловские куры — результат кропотливого труда селекционеров, направленного на восстановление удивительной породы по описаниям, взятым из официальных источников начала ХХ века (в частности, монографий Ивана Ивановича Абозина, много лет занимавшегося куроводством, и Александра Сергеевича Серебровского, знаменитого русского и советского генетика, автора книги «Генетика домашней птицы»).

Внешние отличия

Главные декоративные качества павловских кур связаны в первую очередь с оперением, которое является их визитной карточкой, — это пестрая расцветка в виде многочисленных черных пятен на золотистом либо серебристом фоне. У основания и на конце перья черные, в середине — основного оттенка. Интересно, что курочки данной породы практически не уступают по красоте оперения петушкам (хотя обычно у представителей этого семейства представительницы «слабого пола» выглядят довольно невзрачно, красуются в основном петухи).

Также породу отличает хохолок, напоминающий по форме шлем или даже широкую, иногда раскидистую корону, перья которой устремлены вверх, не мешая обзору, а также крупные борода и баки, состоящие из немного топорщащихся перышек, спускающихся от самых глаз.

Павловские птицы не относятся к крупным и тяжеловесным, напротив, выглядят очень грациозно. Корпус компактный, как у яйценосных кур, но более сжатый, почти горизонтальный; спина средняя, со стороны хвоста более узкая, грудь немного выдается вперед. Шея недлинная, чуть изогнутая, по всей длине покрыта очень пышным боа, похожим на львиную гриву.

Голова небольшая, немного закругленная. Глаза достаточно крупные и немного выпуклые, цвет может быть желтым, вишнево-черным или совсем темным. Желтый, розовый или иссиня-черный клюв тонкий, недлинный, может быть прямым либо немного загнутым. Ноздри хорошо видны, возвышаясь над клювом в форме коробочки (особенно явно это видно в профиль). Мочки ушей и сережки, напротив, практически незаметны в густом оперении. Небольшой гребень в недоразвитом состоянии располагается поперек головы птицы прямо над клювом, за ним расположен шикарный хохолок.

Хвост у птиц очень большой и пышный, как веер, с окончанием спины составляет угол в 45 градусов. Перья в этой части очень длинные и густые, красиво изгибающиеся на концах книзу.

Крылья мощные, с учетом перьев доходящие до хвоста. Если птица спокойна, крылья плотно прижаты к корпусу.

Ноги сильно оперены со всех сторон, включая даже пальцы, — это еще одна визитная карточка породы. Голени короткие, покрытые длинными загнутыми кверху перьями, похожими на шпоры (у птицеводов это называется «ястребиные подколенники»). Сами лапы имеют темный, иногда почти черный цвет.

Продуктивные качества

Как уже было сказано, селекция породы была направлена в первую очередь на сохранение и развитие декоративных качеств, поэтому качество и количество мяса, а также яйценоскость во главу угла никто не ставил. Впрочем, это вовсе не значит, что данную птицу можно упрекнуть в непродуктивности, просто по этому качеству она не может выдерживать конкуренции ни с сугубо мясными, ни с яичными породами.

Так, яйценоскость павловских кур составляет 150–160 яиц в год, что считается вполне высоким показателем, хотя для породы, выводимой как яичная, это не результат.

Что касается качества мяса, следует сказать, что те немногие гурманы, которые имели случай попробовать павловскую курицу на вкус, утверждают, что она скорее напоминает дичь, чем домашнюю птицу. При этом мясо исключительно нежное и восхитительно пахнет. Также принято считать, что такая курятина практически не вызывает аллергии (кстати, эта особенность относится и к яйцам данной породы). Описаны даже случаи, когда люди, имеющие четко выраженную аллергическую реакцию на яйца либо куриное мясо, открывали для себя мир, начиная употреблять в пищу продукцию от павловской породы.

Впрочем, варить суп из павловской курицы — это все равно, что забивать гвозди дорогим микроскопом. Эта порода выведена с другими целями, ценится благодаря другим качествам и, кстати, вполне выгодна в выращивании, поскольку пользуется высоким спросом у знатоков.

Темперамент

Можно с уверенностью сказать, что павловская курица — птичка с характером. Причем если по красоте оперения самочки и самцы друг другу не уступают, то нрав у них совершенно разный. «Девочки» — истинные флегматы. Кажется, ничто не может вывести их из состояния равновесия. Спокойствие у них граничит с неповоротливостью, степенность — с заторможенностью. Этих курочек достаточно сложно переполошить, впрочем, возможно, это объясняется тем, что они чувствуют себя «как за каменной стеной», ведь представители «сильной половины» у этой породы имеют прямо противоположный характер.

Завершая разговор о курочках, скажем, что они, благодаря своей флегматичности, являются великолепными наседками, очень внимательными и заботливыми няньками своему потомству. Птицеводы отмечают минимальную смертность среди цыплят данной породы (не более 10 %).К павловским несушкам фермеры даже частенько подкладывают яйца менее заботливых кур-«кукушек», и за чужим потомством эти трепетные мамаши следят не менее внимательно, чем за своим собственным. А вот петухи из Павлова — сущие разбойники! Борьба за лидерство среди них — обычное дело, причем, завоевав первенство, вожак не успокаивается, пока полностью не деморализует (если не сказать — физически не устранит) конкурентов. Так что петушиные бои в птичнике — нормальная практика, которую, к сожалению, нужно учитывать начинающему заводчику.

Разновидности

Существует несколько разновидностей павловской породы кур, которые отличаются друг от друга в основном цветом оперения (и еще, пожалуй, формой хохолка). В частности, различают серебристую, золотистую (или черно-золотистую), черно-белую, палевую и белую расцветки, впрочем, наиболее известными являются первые две из вышеперечисленных.

Серебристые

У серебристой, или, как ее еще называют, серебристо-пятнистой разновидности основной цвет основного оперения имеет серебристо-белый оттенок. Как уже упоминалось при описании стандарта породы, нижняя и верхняя часть каждого перышка — черные, что создает впечатления пестроты, но пятна имеют правильную форму. В такой же темный цвет окрашены бородка и баки птицы. Маховые перья отличаются по цвету с внешней (черные) и внутренней (серебристые) стороны. На хвосте и рулевых перьях также имеются соответствующие пятна.

Если рассматривать переднюю часть птицы, можно четко увидеть, что красивые блестящие черные части каждого из перьев на хохолке, шее, плечах, спине и поясе складываются в своеобразную «галочку» или букву «V» латинского алфавита.

Золотистые

Все, что было описано выше относительно серебристо-пятнистой разновидности, в полной мере относится к золотистой, с той лишь разницей, что основную окраску пера в данном случае мы имеем не серебристо-белую, а золотисто-коричневую.

Как не ошибиться при покупке

Поскольку павловская порода является достаточно ценной, очень важно при приобретении таких курочек не попасться на удочку недобросовестных реализаторов и получить действительно ценный племенной материал.

Разумеется, необходимо внимательно и последовательно осмотреть «живой товар» на предмет его полного соответствия заявленным характеристикам.

• пятый палец на ноге;
• отсутствие бороды;
• непропорциональная борода (слишком большая или слишком маленькая);
• цвет ног, отличный от темного;
• слишком сильно оперенные ноги;
• отсутствие оперения либо голые участки на ногах или лапах;
• спадающий вниз, распадающийся на части, слишком рыхлый или, напротив, слишком жесткий хохолок;
• наличие постороннего цвета в оперении.

Тем не менее, поскольку речь идет об элитной птице, а не обычных несушках, желательно все же обратиться за помощью к специалисту, которым поможет вам с выбором, либо приобретать товар исключительно у проверенных поставщиков. Интересно, что в последнее время в Сети появляются специальные сайты с попыткой создать некое подобие базы владельцев той или иной породы домашней птицы. Существует такая база и для павловских кур. Возможно, наличие информации о заводчике на таком сайте и не является стопроцентной гарантией того, что вас не обманут, но все же определенная уверенность при покупке у вас будет.

Помимо визуальной констатации соответствия породе, безусловно, следует убедиться в том, что курица здорова. Обычно по внешнему виду и поведению птицы определить это несложно, но потребовать от продавца ветеринарную справку нужно непременно.

Условия содержания

Поскольку эти птицы изначально выводились не для мяса и не для яиц, а скорее для любования, содержание и разведение их предполагает серьезные отличия по сравнению с привычным для нас птичником.

Особенности характера породы необходимо учитывать также при обустройстве поилок и кормушек — каждая особь должна иметь свободный доступ к корму и воде.

Насесты оборудуйте с таким расчетом, чтобы на одном метре располагалось не более трех несушек. Собственно, это все, чем павловская порода отличается от своих сородичей. Чистота, тепло, своевременная вакцинация и соблюдение техники безопасности необходимы в любом птичнике, и наши герои, конечно, не исключение.

Чем кормить

А вот с кормлением все намного проще. Любые корма, используемые куроводами, вполне подходят представителям павловской породы. Более того, поскольку эти птицы большую часть времени каждый день будут проводить на вольном выпасе, они прекрасно обеспечат себя необходимой белковой составляющей и другими важными для нормального развития элементами за счет самостоятельно добытой пищи — всевозможных насекомых, червячков и жучков, а также ягод и прочих лакомств.

Как переносят зиму

Павловская курица относится к морозоустойчивым породам, в чем не остается никаких сомнений, если взглянуть на ее пышное оперение. Таким образом, если в выделенном для содержания птицы помещении температура зимой не будет опускаться ниже 10 градусов тепла, больше ничего и не нужно. Подвижность и активность курочек будет служить им дополнительной защитой от холода. Как уже было сказано, зимой не стоит ограничивать своих подопечных в прогулках на свежем воздухе, разве что в очень сильный мороз, когда у них могут повредиться гребешки.

Разведение молодняка

Безусловно, выращивание цыплят имеет определенные особенности по сравнению со взрослой птицей.

Содержание и уход

Павловские куры начинают нестись достаточно рано. Первую кладку можно наблюдать у птичек, едва достигших пяти месяцев, и буквально в течение нескольких недель процесс становится устойчивым и стабильным. Такие сроки, безусловно, делают честь породе, ведь от того, когда курочка начинает откладывать яйца, зависит и будущий доход фермера.

Птенцы из отложенных яиц появляются примерно на 21-й день. Поначалу они совсем крохотные, и вместо перьев их тело покрыто нежным пухом, однако достаточно быстро начинает формироваться настоящее оперение, поэтому вскоре обогрев малышам уже не понадобится. У новорожденных цыплят невозможно определить пол так же легко, как у взрослой птицы. Показателем того, что перед вами петушок, можно считать более крупные лапки. По мере взросления курочки, как правило, раньше обрастают перышками, чем петушки.

Неотъемлемыми частями ухода за молодняком также является своевременная вакцинация.

Кормление

В первые дни жизни корм цыплят должен состоять из мелко посеченной зелени, творога, мелкой крупы (манной, кукурузной) и, как ни ужасно это звучит, отварных куриных яиц, размятых в пюре. Через день в пищу добавляют витамины и другие специализированные добавки для цыплят.

Однако уже к середине второй недели жизни маленьких птичек можно постепенно переводить на взрослые комбикорма, не забывая регулярно баловать их свежей зеленью и овощами. Подводя итог, следует сказать, что куры — довольно капризные в уходе создания. Поговорка «цыплят по осени считают», означающая, что изначально великолепный результат отнюдь не всегда сохраняется в итоге, говорит в этом смысле сама за себя. Павловские куры, не будем лукавить, не являются исключением.

Но внимательный хозяин будет сторицей вознагражден невероятной красотой оперения, по которой эта порода может соперничать с экзотическими сородичами типа фазанов, а дополнительным бонусом станет престижность и редкость павловских кур, и, следовательно, довольно убедительная цена на них, а также очевидная патриотичность подобного бизнеса, ведь павловские куры — это самые русские куры в мире!