Порода кур Австралорп: описание и характеристики, разновидности, содержание и уход

Куры австралорп: описание породы и выращивание

Порода кур австралорп известна более 100 лет и пользуется популярностью не только на своей родине, в Австралии, но и по всему миру. Домашняя птица иссиня-черного цвета имеет достаточно четко сформированные наследуемые черты и обладает прекрасной продуктивностью. Когда-то именно рекордно высокая яйценоскость подарила представительницам породы всемирную славу. Сегодня ее часто заводят за необычную привлекательную внешность и хорошую рентабельность.

История происхождения

Как становится ясно из названия, куры австралорп происходят из Австралии, где вопросы автономного снабжения продуктами питания всегда стояли особенно остро. В 1890 году, благодаря трудам селекционера Уильяма Кука, порода появилась на свет. В качестве материала для разведения были использованы такие популярные породы домашней птицы, как лангшаны, леггорны, орпингтоны. Полученное от их скрещивания потомство обладало высокими показателями продуктивности в сочетании с внушительной массой тела и быстрым созреванием самцов и самок.

Изначально наибольший интерес к себе австралорп получил именно в своей стране. Но после установления рекорда по яйценоскости в 1922 году ситуация радикально изменилась. Куры получили признание в США и Европе. А в СССР австралорпы попали в 1946 году, когда вопросы обеспечения населения продовольствием стояли особенно остро.

Особенности породы

Курицы породы австралорп имеют довольно четкое описание внешних данных. Любые отклонения от стандарта считаются племенным браком. Среди характерных черт можно выделить:

  • компактную аккуратную голову, украшенную прямозубчатым небольшим гребнем;
  • выраженную, хорошо очерченную грудную клетку;
  • впалый живот, образующий красивую линию тела;
  • крупные, хорошо развитые крылья;
  • короткие, пропорциональные ноги черного цвета;
  • хвост увеличенной ширины в сравнении с другими породами;
  • насыщенно-черные глаза, похожие на маслины;
  • белые кожные покровы.

Определить породную принадлежность молодняка у австралорпов также не составляет труда. Птенцы имеют выраженные серые пятна в области крыльев и живот на фоне белого пуха, светлую радужную оболочку и плюсны.

С течением времени все участки светлого оттенка приобретают насыщенный черный цвет. Это связано с особенностями проявления пигмента, которого лишены только вылупившиеся цыплята.

Особенности характера

Заслуживает внимания и характер австралорпов. Куры этой породы достаточно миролюбивы, избегают ссор с сородичами и в целом не слишком охотно идут на конфликт. Несушки довольно молчаливы, в сравнении с представительницами других пород, четко ориентируются в пространстве, при свободном выгуле дисциплинированы и не склонны впадать в панику. Самцы также отличаются степенностью и спокойствием. В целом австралорпы – идеальные питомцы на ферме, обладающие довольно высоким интеллектом, контактные, послушные. Проблем в их содержании практически не возникает.

Наседки и их особенности

Австралорпы – одни из лучших наседок среди всех существующих пород кур. Они обладают превосходной яйценоскостью, рекордный показатель превышает 300 яиц в год, а в среднем самка приносит около 180. Высиживать и выращивать потомство они готовы дважды в течение сезона, причем процесс высиживания цыплят происходит так, чтобы обеспечить им максимальную выживаемость. Ежегодный прирост поголовья можно ожидать в размере до 15 голов молодняка.

Высокая выводимость потомства (около 95%) всегда сопряжена с особенностями выбора производителя. Петухов австралорпов пускают в разведение при строгом отборе. Самец не должен быть старше 5 лет, иметь лишний вес или чрезмерно крупные размеры. Еще один фактор влияния – создание оптимального температурного режима. С этой целью в курятниках часто устанавливаются источники дополнительного тепла: специальные лампы, обеспечивающие обогрев наседки.

Показатели продуктивности

Чистопородные австралорпы – птицы, относящиеся к мясо-яичному направлению. Но есть у породы и карликовая разновидность, продуктивность которой заметно ниже. Визуально они не слишком отличаются, разница есть только в размерах, продуктивности и параметрах яиц.

Особенностью, благодаря которой австралорпов высоко ценят фермеры, является их способность сохранять высокие показатели продуктивности в любых условиях. Птицы легко переносят практически любые изменения – ухудшения погоды, сокращение светового дня.

В идеальных условиях от одной курицы можно получить до 300 яиц в год, но реальные показатели все же немного скромнее – 200-250 штук средней массой до 60 г.

Раннее половое созревание также свойственно австралорпам. Птицы начинают нестись уже с четырехмесячного возраста, и проявляют максимальную активность до 2 лет. Далее поголовью требуется обновление. Молодняк, получаемый от наседки, теряет около 10% поголовья в первые месяцы жизни. Но выживаемость у породы все равно одна из самых высоких.

Выращиваемые на мясо австралорпы входят в оптимальную форму к полугодовалому возрасту. Правильно подобранный рацион существенно улучшает качественные показатели мясной продукции. Несушек отправляют на убой после линьки, при образовании почерневших колодок. Именно поэтому на ферме следует иметь достаточное количество молодой птицы, для непрерывной смены поколений.

Разновидности

Классическая цветовая гамма оперения у кур породы австралорп всегда черная. Но с течением времени селекционерами были добавлены в стандарт и другие варианты окрасов. Все разновидности объединяет наличие очень мягких перьев.

Описание кур черного цвета

Наиболее крупные в породе – черные австралорпы, отличаются превосходной продуктивностью и отменным здоровьем. При правильной организации мер профилактики можно не беспокоиться о состоянии их иммунной системы и рисках заболеваний. В течение года несушка с черным оперением приносит до 250 яиц. Куры растут достаточно быстро – к полугодовалому возрасту их вес составляет до 3 кг, для петухов этот показатель достигает 4 кг.

Описание черно-пестрой разновидности

Куры австралорп могут иметь и черно-пестрый окрас, также именуемый мраморным. В этом случае породе свойственна декоративность, связанная с необычным тоном перьев. Светлая рябь на черном фоне выглядит интересно и эффектно. Но птицы этого подвида набирают гораздо меньшую массу тела – до 2,5 кг для несушек, отличаются слабым иммунитетом и сниженной яйценоскостью. Кроме того, масса яйца варьируется от 30 до 55 г.

Важно отметить, что черно-пестрый австралорп выведен в Ленинграде, путем скрещивания оригинальных производителей с плимутроками.

Допустимые окрасы

На территории Австралии признанными считаются только три варианта окраса птицы – белый, черный, голубой. Черно-пестрые куры встречаются исключительно на территории РФ, и по своим показателям они не слишком схожи с оригинальными австралорпами. Выделяют и южноафриканскую разновидность, которая имеет оперение рыжего, пшеничного, золотого, серебристого цветов.

Плюсы и минусы

Куры австралорп имеют свои плюсы и минусы при разведении и выращивании. К преимуществам породы принято относить:

  • уравновешенный, неконфликтный характер;
  • высокий уровень иммунитета, сопротивляемость заболеваниям;
  • легкую адаптацию к разным условиям содержания;
  • превосходные показатели продуктивности;
  • отличные вкусовые качества мяса, быстрое наращивание массы.

Среди недостатков австралорпов можно выделить утрату продуктивности у потомства при скрещивании с другими породами. Еще один негативный момент – необходимость в забое после линьки. Кроме того, современная селекция позволяет получать птицу с еще более высокими показателями продуктивности. Но это уже касается личных предпочтений фермеров.

Что необходимо для содержания?

Содержание цыплят и взрослых австралорпов не составляет труда. Куры неприхотливы, подходят для промышленного выращивания, не вступают в конфликты. Поскольку птицы хорошо переносят зимние холода, их нередко рекомендуют в качестве варианта породы для разведения в суровом климате Урала или Сибири.

Курятник для австралорпов подойдет готовый, также его можно построить с учетом планируемых размеров поголовья. Отопление на зиму обязательно, если средняя температура опускается ниже +12 градусов по Цельсию. При более низких показателях падает продуктивность птицы. Оптимальным решением для обогрева и освещения являются инфракрасные лампы, закрепленные под потолком.

Внутреннее пространство птичника оснащается поилками и кормушками, деревянными насестами, гнездами для наседок. Австралорпы отличаются крупными размерами, расчет площади стоит делать исходя из показателей 1 м2 на 4 курицы. В качестве подстилки используется сено, солома, торф, слой должен быть довольно густым.

Для австралорпов обязательно предоставление свободного выгула, его огораживают сеткой, навесом для защиты от непогоды. Идеально, если загон расположен на открытом грунте, где заранее высеваются семена спорыша, клевера, злаковых культур. На свободном участке оборудуется купальня с покрытием из смеси песка, золы, гранотсева – это поможет птицам избавляться от паразитов и загрязнений.

Выгул следует использовать и в зимнее время – при температуре около ноля австралорпы не мерзнут благодаря густому оперению.

Кормление и уход

Птицы этой породы не слишком капризны в питании. Австралорпов не стоит перекармливать, но и обедненный рацион следует полностью исключить. Иначе птицы будут нести лишенные скорлупы яйца или внешняя оболочка будет непрочной. В ходе кормления несушек и производителей в рацион включают:

  • зерновые – они составляют основную долю питания;
  • мясокостную муку;
  • молочные продукты – пахту, творог, простоквашу;
  • отварные овощи;
  • запаренные отруби;
  • дрожжи, благотворно влияющие на общую яйценоскость;
  • минеральные добавки, в том числе натуральные ракушки, мел;
  • свежую или высушенную зелень, ботву растений.

Тонкости разведения

Процесс разведения кур породы австралорп достаточно прост. Цыплята демонстрируют высокую выживаемость и при высиживании яиц наседкой, и при инкубаторном выращивании. Перед закладкой в аппарат проводится тщательный отбор. Выбраковываются яйца с трещинами, вмятинами, темными пятнами. Все прошедшие отбор варианты тщательно моют в слабом растворе марганцовке.

При закладке в инкубатор важно правильно выбрать температурный и влажностный режим. Во время выращивания птенцов внутри яйца характеристики среды и настройки оборудования не меняют. Первый 5-ти суточный процесс – активное созревание плода. Затем воздух должен быть более сухим на протяжении с 7-8 по 11 день. Пищать малыши начинают на 12 сутки, в этот период уже идет активное формирование обмена веществ, и к 22 дню цыплята готовы появиться на свет.

В первые 5-10 суток после вылупления потомство австралорпов нуждается в особом внимании. Обязателен светлый просторный курятник с местом для прогулок наседки и малышей, расчет площади прост: на 20 цыплят приходится 1 м2. В первые дни после инкубации птенцов держат в отдельном ящике с бумажной подстилкой и решетчатым верхом, можно насыпать внутрь пшено.

Температурный режим – не ниже +32 градусов Цельсия с постепенным понижением до +19 к месячному возрасту. Днем птенцов выносят на воздух, ночью обогревают при помощи ламп. В первые 10 суток рацион молодняка – зерновые культуры, свежая зелень, яйцо. Далее животный белок из рациона убирают, как слишком калорийный.

К полуторамесячному возрасту австралорпы должны весить более 1 кг.

Болезни

Высокая сопротивляемость болезням является «визитной карточкой» породы. Благодаря отсутствию перекрестного разведения, куры австралорп наследуют это свойство из поколения в поколение, и даже в условиях эпидемии сохраняют поголовье. Единственной особенностью, которую можно отнести к своего рода недостаткам, является существенное ухудшение вида несушек в результате линьки. Это является поводом для выведения птицы из разведения и служит причиной забоя. Оставлять такую птицу не принято.

Отзывы

Изучая отзывы о курах породы австралорп можно отметить общий позитивный тон, с которым фермеры и владельцы частных хозяйств отзываются о породе. Отмечается необычайно высокий уровень выживаемости, до 100% от инкубируемых яиц. Кроме того, петухи обеспечивают и хорошую оплодотворяемость.

Миролюбивый характер австралорпов также успел завоевать сердца хозяев. К птицам можно с легкостью подселять трехнедельных цыплят не опасаясь, что взрослые особи уничтожат молодняк или навредят ему.

Средний возраст начала кладки яиц, по мнению владельцев австралорпов – около полугода, от 30-35 кур можно получать до двух десятков яиц в день. Даже при содержании в холодном птичнике зимой яйценоскость не снижается.

О том, как ухаживать за курами данной породы, смотрите в следующем видео.


Порода кур Австралорп черно-пёстрый

Черно-пёстрый или мраморный австралорп относится к мясо яичному типу направления, они откладывают яйца независимо от времени года. У породы стойкий иммунитет к заболеваниям. Биологической особенностью породы является ее способность к партеногенезу — яйца оплодотворяются без участия самца.

Порода была выведена в Ленинградском генетическом институте в 50-е годы. За основу был взят Черный Австралорп, которому внутримышечно переливали кровь белого Плимутрока. Главной задачей было снизить возраст полового созревания птицы и увеличить массу яиц.

Мраморные Австралорпы считаются ценным генетическим материалом и сохраняются в научно-исследовательских учреждениях.

Внешние признаки

Представители Мраморного Австралорпа несколько меньше птицы исходной породы. Черно-пестрый Австралорп обладает пышным, черным с белыми вкраплениями, оперением. Пух у породы светлый, кожа белая.

  • гребень прямостоячий листовидный, красный;
  • мочки ушей красные;
  • голова небольшая;
  • клюв черный;
  • туловище округлое;
  • спина широкая;
  • ноги не длинные, белые с пигментацией;
  • хвост небольшой.
  • Живая масса петухов -2,6 кг, кур-2,2 кг
  • Яйценоскость – 220 штук
  • Вес яйца- 55 грамм.

Особенности породы

Черно-пёстрый Австралорп устойчив к пуллорозу – это бактериальная инфекция, при которой цыплята гибнут, а куры страдают кишечными расстройствами.

Прежде всего порода ценится, как носитель гена «st» — рецессивного гена, отвечающего за осветление окраски покрова и улучшающего товарный вид тушки.

Как уже говорилось, важной биологической особенностью разновидности является способность к партеногенезу, то есть развитию яиц в цыпленка без оплодотворения самцом.

Черно-пестрые Австралорпы являются неприхотливыми к условиям окружающей среды, прекрасно адаптированы как к групповому, так и к клеточному содержанию.

Скрещивать Черно-пестрых Австралорпов с другими породами не рекомендуется, так как продуктивные качества будут ниже родительских.

Характер

Черно-пёстрый Австралорп миролюбивая, спокойная порода, они обладают уравновешенной психикой и спокойным темпераментом. Прекрасно уживаются с представителями других пород.

Читайте также:  Гнезда для кур: как сделать своими руками для несушек с яйцесборником в домашних условиях

Половая зрелость и яйценоскость

Мраморный Австралорп скороспелая порода, половая зрелость у кур наступает в 162 дня. В 5 месяцев куры начинают нести яйца, за год несушка способна снести до 220 яиц. Вес яйца около 50 гр., скорлупа светло-коричневого цвета. Оплодотворённость яиц очень высокая, около 95%.

Куры способны нести яйца круглый год, лишь с наступлением холодов яйценоскость немного уменьшается.

Материнский инстинкт

Материнский инстинкт у кур Черно-пёстрого Австралорпа развит превосходно, они не только высидят яйца, но будут заботливо заниматься воспитанием цыплят.

Уход и содержание

Черно-пестрые Австралорпы, неприхотливы к условиям окружающей среды, их можно содержать как с выгулом, так и в клетках.

При содержании птицы в курятнике, важно следить за чистотой подстилки и оснащением курятника вентиляцией, оградить кур от сквозняков.

Освещение курам необходимо до 15 часов в сутки, с сокращением светового дня, рекомендуется продлевать его искусственно.

Температура в курятнике в зимний период не должна быть ниже 0 градусов. Зимой в курятнике делают глубокую подстилку. Ёмкости с золой и песком должны стоять всегда, так птица, купаясь в них избавляется от паразитов.

Кормление взрослой птицы

Куры породы Черно-пестрый Австралорп не требуют специального рациона питания. Корм должен быть разнообразным и сбалансированным, независимо от времени года, ведь правильное питание способствует высокой яйценоскости, хорошему мясу и гарантирует здоровье кур.

В рационе должны присутствовать витаминные и минеральные добавки, зелень, овощи, белок, рыбий жир, мел, ракушка, дрожжи.

При правильном кормлении куры будут здоровыми и производительными.

Цыплята

Уход за цыплятами Черно-пестрого Австралорпа ничем не отличается от содержания цыплят других пород. У них также поддерживается световой и температурный режим, кормят вареным яйцом, пшеном, творогом, зеленью, в зависимости от их возраста.

Преимущества и недостатки

Порода Черно-пестрый Австралорп обладает сильным иммунитетом, характеризуется быстрым ростом, что очень привлекает, как птицеводов маленьких хозяйств, так и крупных фермеров.

  • породу можно содержать, как на выгуле, так и в клетках;
  • неприхотлива в содержании;
  • обладает хорошим иммунитетом;
  • стресс устойчива и миролюбива;
  • круглогодичная яйценоскость;
  • хорошие вкусовые качества.

Ярко выраженных недостатков порода черно-пестрый Австралорп не имеет.

Описание и характеристики породы кур Австралорп, правила содержания

Австралорп — порода кур, представляющая для птицеводов большой интерес. Ценится за яйценоскость и вкусное мясо. Порода достигает высоких показателей рентабельности из-за прекрасного сочетания продуктивности и неприхотливости в уходе.

История появления породы

Австралорп был выведен австралийскими селекционерами. В далеком 1890 году специалисты поставили цель получить породу кур, которая будет не только хорошо нестись, но и обладать невероятными вкусовыми качествами мяса. Скрещивание происходило между несколькими видами кур.

Результат не заставил себя долго ждать, и работа селекционеров принесла плоды. Несушки породы Австралорп в год давали больше 300 яиц. Показатель впечатляет, так как для этого не использовались комбинированные корма, а световой день оставался неизмененным. Несмотря на географическое положение страны, порода кур стала популярной во всем мире.

Описание и характеристики кур Австралорп

Так же, как и другие породы, имеет отличительные признаки, по которым можно узнать Австралорпа.

Внешний вид и подвиды

Петухи и курицы характеризуются наличием крепкого тела. Грудь и живот широкие, что говорит о хорошей мясной продуктивности птицы. Крылья покрыты широкими перьями и плотно прилегают к тельцу.

Ноги расставлены широко, окрашены в темно-серый либо в черный цвет. В пышном хвосте насчитывается большое количество серповидных перьев. Куриц от петухов отличают по половым признакам и меньшим размерам.

Голубые Австралорпы имеют темную каемку на ногах и грудной клетке. Их яйца, как правило, меньше в размере.

Черный

Курицы с данным окрасом были выведены первыми, поэтому считаются основным типом. Оперение черно-пестрых птиц дает зеленый отблеск. Данный подвид породы самый крупный, так как набирает наибольший вес.

Мраморный

Имеет одну отличительную особенность, благодаря которой его не путают с другими подвидами — окрас перьев. Сочетание цветов дает невероятный мраморный эффект. Вначале мраморный Австралорп не мог похвастаться хорошими показателями половозрелости и размером яиц. После работы отечественных селекционеров эти показатели изменились в лучшую сторону.

Продуктивность

Порода кур считается мясояичной.

Яйценоскость

В зависимости от вида показатель несколько отличается. Среднее количество за год, которое дает одна несушка, достигает 150 штук. Наибольший рекорд, который был зарегистрирован официально, составляет 309 яиц. Одно яйцо Австралорпа весит в среднем 59 г.

Вес петухов и курочек отличается из-за размеров. Самочки весят от 2,5 до 3 кг. Петухи достигают 3,5-4 кг.

Темперамент породы

Австралорпы имеют спокойный и уравновешенный характер. Они неконфликтные и спокойно уживаются с другими пернатыми на птичьем дворике. При содержании проявляют себя послушными.

Плюсы и минусы птицы

  • спокойный темперамент;
  • высокая яйценоскость и вкусовые качества;
  • непривередливость содержания и питания;
  • скорая адаптация к условиям содержания;
  • носка яиц в течение всего года.

Среди недостатков не выделяется никаких серьезных моментов. Птицеводы отмечают только одну особенность — слабая продуктивность потомства, полученного путем смешивания Австралорпа с другими породами. Помесь не всегда получает те же характеристики продуктивности, которые присущи родителям.

Нюансы содержания

Уход за Австралорпом основывается на базовых правилах содержания пернатых.

Каким должен быть курятник

Птицы были выведены на жарком континенте, но несмотря на это, адаптировались к холодному времени года в стране. Если температура в курятнике не опускается ниже +12 градусов, пернатые продолжают нестись.

В курятнике, где зимуют австралорпы, должны быть утеплены стены. На полу обязательна толстая подстилка. Необходимость в дополнительном обогреве возникает, если на улице очень сильный мороз.

В затемненном месте располагают ящик для гнездования. Он должен быть защищенным от сквозняков. На дно стелется шар соломы или сена. Один ящик для гнездования рассчитан на 4 курицы.

Место выгула

Густое оперение позволяет австралорпам совершать прогулки на свежем воздухе даже в зимнее время. При сильном ветре или дождевой погоде пернатые с удовольствием сидят в курятнике.

Площадка для выгула обносится сеткой высотой 1,5 м. Этого достаточно, так как куры выше не взлетают. Дворик для выгула весной засевается травкой, чтобы летом пернатые могли клевать ее.

Кормушка и поилка

Так как в теплое время года австралорпы все время проводят на улице, емкости для воды и корма устанавливаются во дворике. Как правило, это широкие миски, чтобы каждая птица смогла подойти, не мешая другой. В зимнее время дополнительные кормушки устанавливаются внутри курятника. У кур должна быть свежая вода.

Рацион питания

Правила для Австралорпов:

  1. Основная пища для птиц — зерно. Также пернатым дают овощи, зелень, молочные продукты, рыбные отходы и костную муку.
  2. Небольшое количество дрожжей положительно влияет на яйценоскость.
  3. Гравий в корме улучшает пищеварение.
  4. В качестве минеральных веществ для Австралорпов служит перетертая яичная скорлупа, мел и ракушки.
  5. В зимнее время в рацион включается травяная мука, жом и силос.
  6. Летом куры находят себя разных насекомых, которыми с удовольствием питаются.

Правильный рацион — залог здоровья куриц. Качество пищи влияет на яйценоскость и вкусовые качества мяса.

Особенности разведения

Цыплята получаются здоровыми и в домашних условиях. Но большой процент птицеводов отдает предпочтение инкубаторскому методу.

Инкубация

Перед закладкой инкубатора яйца проходят строгий осмотр. Пригодные экземпляры дезинфицируются при помощи протирания ватным диском, смоченным в растворе марганцовки. Яйца, предназначенные для инкубатора, прогреваются в течение 6 часов. Этот прием позволит птенцам одновременно появиться на свет.

Допустимый процент влажности внутри инкубатора составляет 60-63%. Поэтому уровень влажности строго контролируется. Для этого внутрь инкубатора устанавливается специальный прибор.

Этапы инкубации

Выделяют 4 основных этапа:

  1. В первые 7 дней происходит активное созревание эмбриона.
  2. С 8-го по 11-й день важно соблюдение влажности в инкубаторе. Яйца нуждаются в сухом воздухе.
  3. С 12-го дня у будущих птенцов появляется газообмен и начинают работать процессы обмена.
  4. Последний завершающий этап характеризуется вылупливанием птенцов из скорлупы.

Процесс инкубации длится, как правило, 22 дня.

Уход за цыплятами

Птицы, которые только что вылупились, нуждаются во внимании и заботе. Еще до их появления на свет человек заранее обустраивает для них место. Оно должно находиться в помещении с сухим воздухом, быть теплым и без сквозняков. Обязательное наличие площади для загона наседки и птиц.

В первые 3-5 дней птенцов помещают в ящик, дно которого укрывается плотной бумагой. На верх устанавливается сетка, чтобы защитить их от внешних раздражителей. В ящик переносится кормушка и вода.

Цыплята австралорпов погибают при малейшем изменении температуры. Поэтому в первые 8-12 недель жизни им нужно тепло.

В первую неделю температура в ящике должна находиться в пределах 30 градусов. Постепенно уровень падает до 26 градусов.

Рекомендуется снижать температуру на 3 градуса каждую неделю. Цыплята в возрасте 1 месяца будут чувствовать себя прекрасно при 19 градусах. В ночное время Австралорпам включают инфракрасные лампы. Днем коробка или ящик выносится на солнце.

Последнее рекомендуется делать, когда цыплятам будет не меньше 3 суток.

Питание у птенцов

Схема рациона, которой пользуется большинство птицеводов:

  1. Первые 10-12 дней цыплят Австралорпа кормят вареными яйцами вперемешку с крупами и нарезанной зеленью. Ингредиенты смешиваются и даются птенцам.
  2. После этого яйца полностью убираются из рациона. Вместо них дают комбикорм с высоким содержанием белков.
  3. С ростом цыплят в еду подмешивается зерно, которое является основным элементом питания. К нему добавляется рыбий жир. В сутки на 1 птицу понадобится 1 г.
  4. Вода в поилках меняется каждый день.

Если через 2 месяца после вылупливания цыплята весят около 1,5 кг, значит, рацион питания подобран правильно.

Возможные заболевания и их лечение

Австралорп — одна из немногих пород куриц, имеющая стойкий иммунитет к заболеваниям. Возникновение болезней происходит из-за нарушения условий содержания.

Чтобы птенцы росли крепкими и не болели, рекомендуется придерживаться следующих мер профилактики:

  1. Проводится вакцинация против распространенных заболеваний.
  2. Установка в выгульном дворике «ванн» для купания. Небольшие углубления в земле должны быть засыпаны смесью из песка и золы. Это хорошее средство защиты от паразитов.
  3. Регулярная очистка курятника от грязной подстилки. Если не чистить птичник, на грязном полу будут разводиться паразиты.
  4. Такие показатели, как влажность воздуха в птичнике и температура должны быть в пределах нормы. Большую роль играет правильно подобранный рацион питания.

Следование правилам профилактики убережет от проблем содержания птиц.

Где купить и примерная стоимость

Приобрести яйца Австралорпов можно в фермерских хозяйствах. Также яйца продаются у птицеводов, которые занимаются разведением разных пород. Стоимость яйца для инкубации зависит от вида австралорпа. Стоимость за 1 штуку колеблется в пределах 20-50 рублей.

Порода кур Австралорп

Порода кур Австралорп появилась в конце XIX столетия в Австралии благодаря усилиям местных селекционеров. Для выведения новой породы были взяты три уже существующих на тот момент. Австралорпы черные сначала стремительно распространялись среди фермерских хозяйств Австралии, а затем их начали разводить и в Соединенных Штатах Америки.

Порода кур Австралорп

Вскоре весть о новых курах, приносящих невероятное количество яиц, разнеслась по всему миру. Европейские фермеры, занявшиеся разведением этой породы, продолжили работу над ее улучшением.

Описание породы

Самцы Австралорпа черного имеют красивый иссиня-черный окрас туловища. Тело компактное, короткое с пышным, но не большим хвостом, в котором можно заметить перья в виде серпов. Перья на крыльях достаточно широкие, сами крылья хорошо прижаты к телу. Голова маленькая с черными глазками и клювом. Гребешок в форме зубчатого листа красного цвета. Того же оттенка и сережки под клювом.

Описание породы кур Австралорп

Согласно характеристикам породы куры, обладающие следующими признаками, считаются не соответствующие стандартам:

  • со светлыми или красноватыми глазами;
  • с недостаточно широким удлиненным хвостом;
  • с бледными мочками;
  • с коричневым или сиреневым отливом перьев;
  • с желтоватыми подошвами и светлыми плюснами;
  • с гребнем, имеющим продолговатые зубцы.

Продуктивность Австралорпов

Австралорп черный считается высокопродуктивной породой кур. Птицы дают яйца в течение всего года. На яйценоскость не влияет погода. В год она может достигать 160–200 штук при максимальном показателе в 300 штук. Годовые объемы могут расти с улучшением условий содержания кур.

Продуктивность породы кур Австралорп

Средний вес яиц составляет 58 г. Яйца овальные со скорлупками бежевого цвета. Птицы начинают приносить яйца примерно в 4,5–месячном возрасте. Через два года количество яиц, которое дает одна несушка, начинает уменьшаться.

Селекционеры в работе над этой породой преследовали цель создания птицы, которая начинает нести яйца в довольно раннем возрасте. Самое поздний возраст, когда молодая курица может начать давать яйца, составляет 5,5 месяцев.

Самцы в возрасте восьми месяцев могут достигать по весу 3,9 кг, а вес самочек доходит до 2,9 кг. Из взрослых особей выживают 88%, а из цыплят — 95%.

Разновидности Австралорпов

Самый популярный окрас Австралорпов — переливающийся разными оттенками черный. Гораздо реже попадаются птицы белого и светлого серовато-синего цветов. У белых кур оперение в некоторых местах отдает желтизной. Глаза таких кур красно-коричневые. У голубых птиц можно заметить темную каемку на ногах и грудке. Среди всех разновидностей Австралорпов птицы именно черного окраса становятся самыми крупными и набирают внушительный вес. Яйца у голубого и белого Австралорпов мельче. Их вес составляет всего около 55 г.

Читайте также:  Можно ли содержать кур и индюков вместе: необходимые условия, проблемы

Австралорп вида Мраморный голубой имеет отличительное достоинство, которое состоит в том, что его необычное оперение выглядит довольно эффектно. В нашей стране благодаря трудам селекционеров укрупнилось яйцо этого вида и улучшились показатели его половозрелости.

Разновидности кур породы Австралорп

Особого внимания заслуживает вид Австралорпов с черно-пестрым оперением. Во-первых, он не подвержен заболеванию пуллорозом. Во-вторых, отличается хорошей яйценоскостью, достигающей за год 220 штук. Половозрелыми птицы этой породы становятся, достигнув 5,5 мес. Взрослый петух весит около 2,6 кг, а курочка поменьше — всего 2,2 кг.

Условия содержания данной породы

Австралорпы не особы прихотливы к условиям содержания. Уход за ними не отнимает у хозяев много сил и финансов. Соблюдение простых правил станет гарантией того, что куры вырастут здоровыми и будут хорошо нестись. Обеспечить курам хорошее развитие поможет пошаговая инструкция по их содержанию.

Условия содержания породы Австралорп

Шаг 1. Подготовьте удобный вольер для пернатых из расчета не больше 4 кур на 1 м 2 .

Шаг 2. Позаботьтесь о поддержании температуры в помещении, где будут обитать птицы. Допускать снижение ее ниже нуля крайне не рекомендуется. В идеале нужно поддерживать температуру на уровне +12 °C. Для неотапливаемого птичника нужно подготовить обогреватели, в качестве которых подойдут как обычные масляные, так и лампы инфракрасного света.

Цены на популярные модели инфракрасных обогревателей

Шаг 3. Поместите в помещение для кур специальных емкостей для их купания. В них требуется насыпать одну долю песка, смешанного с таким же количеством золы. Купание защищает птиц от бактериальных заболеваний.

Шаг 4. В качестве подстилки покройте пол птичника слоем торфа, на который можно положить солому или опилки. Торфяной слой помимо утепления будет впитывать неприятные запахи.

Содержание породы кур Австралорп зимой

Шаг 5. Оснастите птичье обиталище гнездами и удобными насестами. В качестве последних можно приспособить жердочки. Их можно быстро и просто установить, поэтому такая конструкция является наиболее популярной. Но в этом случае куры будут пачкать друг друга пометом. Эту проблему можно устранить, используя в качестве насестов брусья. Их рекомендуется разместить на одинаковом уровне по всему периметру.

Шаг 6. Помните о том, что согласно требованиям санитарии для птичников, их нужно периодически проветривать.

Шаг 7. Продумайте режим Австролорпов таким образом, чтобы световой день у взрослых особей составлял не больше 15 часов.

Кормление кур породы Австралорп

Правильное содержание кур этой породы включает сбалансированное питание. Несоблюдение грамотного рациона ведет к уменьшению показателей яйценоскости. В крайних случаях могут появляться яйца, лишенные скорлупы. В целом по сравнению с другими породами, дающими много мяса и яиц, правила кормления Австралорпов соблюдать легко, и им требуется меньше корма.

Кормление кур породы Австралорп

Птицы будут здоровыми и выносливыми, а их яйценоскость — высокой, если придерживаться правил:

  • взрослым курам в качестве основных продуктов нужно давать зерно, вареные овощи, продукты из молока, зелень, отходы рыбных продуктов, отруби и мясокостную муку;
  • добавление в рацион дрожжей поможет увеличить яйценоскость;
  • потребность птицы в минеральных веществах удовлетворяется за счет введения мела, золы, ракушки, скорлупы;
  • хорошему пищеварению птиц способствует добавление гравия в корм;
  • зимой опытные фермеры дают в дополнение к яичной скорлупе травяную муку, силос и жом;
  • птицам желательно организовывать выгул по траве, чтобы они могли находить для себя нужных насекомых.

У Австралорпов достаточно теплое оперение, что позволяет им хорошо себя чувствовать на свежем воздухе при небольшом морозе. Рекомендуется выпускать их гулять и в зимнее время.

Разведение кур породы Австралорп черный

Для разведения создается семья, состоящая из одного петушка и до 15 курочек. Рекомендуется отдельно содержать запасного самца. Для курочек необходимо предусмотреть попонки и надевать их по мере необходимости. Дело в том, что самцы тяжеловаты и довольно энергичны, но при спокойном нраве особых проблем не создают.

Для разведения подходят позднеспелые особи петухов. Слишком крупные самцы могут давать малое потомство, поэтому возникает необходимость их замены. Выбор главы куриной семьи нужно осуществлять с учетом стандартов породы. Он будет выполнять свою функцию на протяжении 5 лет, если ранее не найдется более подходящий кандидат. При этом нужно будет следить за уровнем оплодотворенности.

Если строго придерживаться стандартов в деле разведения, то порода дает стабильно хорошую продуктивность. Поэтому нужно отбирать только особей с отличными признаками соответствия породе. Небольшое допущение касается лишь наличия у петуха большего числа зубцов на гребне.

Разведение кур породы Австралорп

Для размножения птиц обычно используют инкубаторы. Отдельные особи курочек способны приносить потомство дважды в течение лета, высиживая до 15 цыплят. Если разведение осуществляется искусственным способом, специалисты советуют почаще производить сбор яиц.

Цены на инкубаторы для яиц

Многие фермеры отмечают, что в случае высиживания яиц самкой выводимость повышается до ста процентов. При этом количество курочек превышает количество петушков среди цыплят на 40%. Птенцы Австралорпов характеризуются отличным иммунитетом и высокой выживаемостью. У самцов раньше становятся заметны сережки, гребешки ярче и крупнее, а ноги крепче.

Для цыплят не следует создавать слишком комфортные температурные условия. Им также вредит избыток света, который вызывает созревание птиц раньше времени. В результате снижается их продуктивность.

Соответствие стандартам у цыплят можно определить достаточно поздно. Часто попадаются птенцы с перьями белого цвета, светлым оттенком радужной оболочки глаз и бледными плюснами. Эти негативные признаки могут исчезнуть после определенного возраста.

Цыплята Австралорпа

Только вылупившиеся птенцы Австралорпа небольшие и хрупкие на вид. Их тельце покрыто пухом темного оттенка. Но они начинают сразу быстро расти, показывая отличные результаты выживаемости. При достаточно хорошем питании и наличии воды для питья к двухмесячному возрасту цыплята могут достигать веса до 1,5 кг. При этом они отличаются крепким здоровьем и устойчивостью к болезням.

Цыплята породы Австралорп

При кормлении цыплят рекомендуется придерживаться следующих правил.

  1. В течение десяти дней после появления на свет птенцам дают смеси из яиц, круп и зелени. По прошествии этого срока яйцо нужно исключить. Его требуется заменить на измельченный комбикорм, содержащий много белков.
  2. Основным компонентом питания цыплят является зерно. Его дополняют зеленью, которая помогает птенцам быстро набирать вес. Однако, в отличие от зерна, зеленый корм не содержит достаточной калорийности.
  3. Рекомендуется добавлять в рацион питания этой породы кур рыбий жир. Каждому цыпленку достаточно 1 г в день этого питательного вещества.
  4. Из овощей предпочтение следует отдавать вареным корнеплодам. Начиная с двух месяцев, птенцы готовы усваивать овощи в сыром виде. Их можно давать как отдельно, так и подмешивая к основному корму.

После вылупления в помещении, где обитают цыплята желательно поддерживать температуру около +32°C, постепенно снижая ее. Такого же правила следует придерживаться и в отношении освещенности.

Достоинства и недостатки

Среди преимуществ Австралорпов выделяют:

  • спокойный нрав и дружелюбие;
  • неприхотливость в содержании;
  • простота в кормлении;
  • устойчивость к морозам;
  • хорошая адаптация;
  • порода дает хорошее мясо и качественные яйца.

Таблица. Характеристики породы

Вес взрослого петуха, кг3,9
Вес взрослой курочки, кг2,9
Количество яиц в год от одной курицы, шт160–200
Вес яйца, г58
Начало яйцекладки, мес.4,5
Выживаемость цыплят, %95
Выживаемость взрослых кур, %88

Единственным недостатком породы является то, что после двухлетнего возраста курочки начинают нести меньше яиц. Этот факт нужно учитывать для получения лучшей продуктивности, своевременно заменяя старых особей молодняком.

Где можно приобрести кур породы Австралорп?

  1. Приобрести цыплят породы Австралорп можно в фермерском хозяйстве «Инкубаторий», расположенном в г. Чехов Московской области.
  2. Двухмесячные цыплята продаются в хозяйстве «Золотые перышки» в Подмосковье.
  3. В селе Булатниково Московской области находится хозяйство Гуркиных, которое занимается разведением на продажу кур этой породы.

Закупка цыплят породы Австралорп

Видео — Впечатления от породы кур Австралорп

Описание породы кур Австралорп

Сегодня известно множество пород кур и примерно столько же гибридов. Птицевод может без труда подобрать для себя именно ту птицу, которая ему требуется. Интересной породой является австралорп. Она появилась в конце 19 века на территории Австралии.

Название породы скомбинировано из названий кур орпингтон, использованных для ее получения, и страны происхождения. Австралорпов вывели на основе чёрных английских орпингтонов и местных кур с высокими показателями продуктивности относительно яиц и мяса. На территории СССР птица появилась в 50 годах 20 века. Ёе разводили как самостоятельную породу, а также вывели на её основе чёрно-пёструю разновидность.

Из-за того что птица оказалась достаточно затратной при содержании, её не отнесли к промышленной категории, и в итоге она сохранилась только у любителей и на немногочисленных птицефабриках, работа которых направлена на сохранение породы.

Характеристика породы

Характеристика породы прописана чётко, и все стандарты для птицы при племенном разведении должны строго соблюдаться. Австралорп, из за скрещивания с Орпингтонами, одновременно относится к двум категориям – мясо-яичной и декоративно-выставочной. У элитных птиц продуктивные качества могут быть несколько ниже, в то время как особь, отличающаяся максимальной яйценоскостью и весом, окажется не такого представительного вида. Про описание породы кур Минорка узнайте тут.

Самым распространённым является чёрный австралорп, оперение которого отливает зелёным, красноватым или красным. Значительно сложнее найти иные разновидности. Если постараться, удастся купить белого, пёстрого или серо-синего австралорпа. Эти окрасы птицы более редкие, и значительно уступающие по красоте чёрному.

Также у цветных кур существенно ниже продуктивность, так как созревают они позже, а размер их яиц заметно меньше.

Порода использована для выведения нескольких гибридных видов кур мясного направления.

Внешний вид

Внешние особенности птицы достаточно характерные и сразу отличают породу среди прочих оперением и комплекцией.

Основные характеристики птицы такие:

  • голова – широкая, компактная;
  • лицо – гладкое, интенсивно красное;
  • клюв – тёмно-серый или чёрный, среднего размера, отличающийся мощью;
  • гребень – стоячий: у курицы небольшой, у петуха значительный. Форма его листовидная с пятью чётко просматриваемыми зубцами. Задний край гребня полностью повторяет линию затылка птицы;
  • глаза – тёмные, иногда чёрные, взгляд живой, выразительный;
  • мочки – не крупные, удлиненной формы, красные, как и лицо;
  • серёжки – компактные, продолговатые, интенсивно красные, с жестковатой кожей;
  • шея – длинная, средней толщины, с изящным переходом к голове. У петухов обильно развитая грива опускается на плечи и спину;
  • тело – удлинённое, ориентированное, горизонтальное, глубокое;
  • спина – ровная, одной ширины по всей длине. В районе поясницы у птиц особенно обильное оперение: у петухов состоящее из достаточно длинных ниспадающих перьев, у кур – из коротких, торчащих вверх наподобие цветка;
  • грудь – выпуклая, крепкая, значительной ширины;
  • живот – глубокий и широкий;
  • крылья – плотно прилегают к телу, сильные и крепкие;
  • плюсны – широко расставленные, средней длины, серого или чёрного окраса;
  • когти – светло-розового или белого окраса;
  • оперение – отличается особой плотностью и обилием; пух качественный, тёмного буроватого окраса.

Петухов австралорпов многие заводчики считают самыми эффектными самцами и заводят для украшения птичника даже с курами пород Адлерская, Маран и прочих пород.

Характер

Характер этих крупных кур является большим плюсом породы. Они очень спокойные и миролюбивые. Австралорпы – отличные соседи для других пород кур, а также уток, индюков, цесарок и голубей. Они не причиняют вреда остальной птице, не провоцируют конфликтов и не участвуют в драках, которые вспыхивают между другими обитателями птичника. Даже петуха практически невозможно вывести из равновесия. Про описание и продуктивность породы кур Русская хохлатая читайте здесь.

По отношению к хозяину птица проявляет дружелюбие и привязчивость. Она быстро привыкает к человеку и начинает узнавать его. При смене владельца куры сильно переживают это и могут некоторое время отказываться от еды и не выходить из птичника, находясь в состоянии глубокого стресса. Про содержание и уход за породой кур Амрокс читайте по этой ссылке.

Часть заводчиков называет недостатком привязчивость птицы к хозяину, ее радость при встречах с ним. Отправить в суп таких преданных питомцев невозможно, и они переходят в статус домашних любимцев.

Продуктивность

Птица относится к категории продуктивной. Яйценоскость при правильных условиях содержания не падает даже зимой. Стандартная яичная продуктивность австралорпов за год от 160 до 200 яиц. Вес яйца около 58 г. Окраска скорлупы светло-коричневая. Половозрелости курочки достигают в возрасте 4,5 месяцев и тогда же начинают нести первые яйца. Вначале они мягкие, без скорлупы, мелкого размера. В течение месяца, реже двух, яйценоскость налаживается и продукт становится качественным. Несушки старше двух лет начинают терять свои продуктивные качества, и объём яиц начинает понижаться примерно на 10 штук в год до 5 лет, а далее на 30-40 штук ежегодно.

Вес птицы достаточно большой, и к 8 месяцам петухи набирают 4 кг, а курочки – 3 кг. При этом жира в тушке, которая будет получена от птицы, немного, из-за чего этих кур можно назвать диетическими.

Читайте также:  Пурина для бройлеров: инструкция по применению комбикорма, схемы кормления

Процент выживаемости у породы также высокий – в возрасте до 5 месяцев сохраняется 95% от выводка. У взрослых кур смертность составляет 12% от поголовья. Это является нормой и считается природным отпадом.

При покупке птицы старше 6 месяцев можно выбрать крепких, жизнеспособных кур, так как в этот момент уже становятся заметны слабые особи, которые проявляют значительно меньше активности и обычно мельче остальных. Не приобретая некачественную птицу можно иметь 100% выживаемость своего куриного стада, избежав естественного отпада.

Содержание

Несмотря на то что птица может вынести клеточное содержание, оно значительно подрывает её здоровье.

Площадь птичника рассчитывают исходя из того, что на 1 м 2 может находиться максимум 4 курицы. На выгуле на ту же площадь должно приходиться не более 3 птиц. Это обязательное условие, так как при скученном содержании питомцы начнут болеть.

Птичник необходим тёплый, и потому зимой в нём нужно обеспечить обогрев. Температура в курятнике должна постоянно находиться в пределе от +12 до +18 о . Использовать для отопления можно масляные радиаторы или инфракрасные лампы.

Важно следить за тем, чтобы в курятнике не было сквозняка. Он для Австралорпов, породы Вельзумер, Браун Ник, как и для всех прочих кур, губителен. Из-за этого щели в постройке должны быть плотно законопачены. Вентиляция же обустраивается таким образом, чтобы циркуляция воздуха была полноценной, но без сквозняков. Оставлять птичник без вытяжек нельзя, так как это станет причиной для сырости, которая также вредна для пернатых питомцев.

Подстилка на полу курятника нужна глубокая. Её можно сделать их одних только опилок, или многослойной. Во втором случае вначале засыпается слой торфа, а на него уже опилки. Такой вариант многие птицеводы считают более удобным, так как торф дополнительно обеспечивает некоторый подогрев пола, а также эффективно поглощает запахи.

Насесты для кур обустраивают на высоте от пола в 60 см. Использовать в качестве жёрдочек удобно черенки для лопат. Также требуется установить в птичнике гнёзда из расчёта 1 на 2 несушки. Их следует изготавливать из деревянных ящиков, которые закрепляются на стене не выше 80 см от пола. Для того чтобы куры поднимались к ящикам-гнёздам, необходимо сделать лесенки.

Световой день птице требуется 15 часов. Из-за этого в курятнике в обязательном порядке должно быть освещение в зимний период.

Уход за птицей не отличается особой сложностью, и птицеводу не придётся возиться со своими питомцами больше, чем с прочими породами. Курам требуется раз в неделю заменять верхний слой подстилки и раз в год полностью чистить курятник. Генеральная уборка осуществляется весной, после того как установится плюсовая температура.

Пока курятник закрыт, а птицы находятся на выгуле, убирают всю подстилку до пола, промывают сарай горячей водой с марганцем и после этого белят стены известью для дезинфекции. Также в целях обеззараживания можно сжечь в курятнике серную шашку, после чего хорошо его проветрить. Только когда весь дым от шашки выветрился, можно впустить питомцев в птичник. Про разведение кур породы Родонит узнайте их этой статьи.

Хозяин не должен давать курам остатки еды, в особенности не доеденную влажную мешанку, так как она киснет очень быстро и спровоцирует интенсивный понос.

На выгуле обязательно должна быть оборудована купальня. В неё насыпают смесь песка и золы. В ней птица сможет очищать тело от паразитов. Менять наполнение в купальне следует не реже 1 раза в месяц. Удалять из неё помёт надо по мере необходимости.

Куры должны получать еду утром и вечером в летнее время, а в зимнее – ещё и днём, несмотря на то что в птичнике обязательно обеспечивается отопление. Летом в утреннее кормление дают зерно, а в вечернее – мешанку. Зимой утром скармливают зерно, днём – мешанку и вечером – зерно. Порции должны быть такими, чтобы куры съедали их за 30 минут. Все остатки надо убрать. Оставлять их не следует, так как это только вызовет у птицы ожирение и нарушит яйценоскость.

Разведение

Семья должна состоять из 10 кур и одного петуха. Максимальное количество самок на самца 15 особей, но при этом их оплодотворяемость будет несколько ниже. Инстинкт насиживания развит не у всех кур. Те же, которые готовы высиживать птенцов, легко садятся на яйца 2 раза за сезон. Под одну наседку можно подложить до 15 яиц, и если они качественные, то выход молодняка будет 100%. Для получения большего количества птенцов потребуется инкубатор. Процесс искусственного выведения для австралорпов такой же, как и для прочих пород. Про кур породы Феникс расскажет этот материал.

Цыплята отличаются высокой выживаемостью и сильным врождённым иммунитетом. Они вырастают крепкими и не требуют иных условий, чем те, что нужны молодняку других кур.

Отличить среди растущих цыплят петушков от курочек можно по серёжкам, так как у самцов они появляются раньше, чем у самок. Также у петушков уже с первых недель гребешок ярче и краснее. В среднем соотношение курочек и петушков в выводке 70% на 30%. Самцы при совместном содержании, если у них нет нехватки курочек, и с детства они не рассаживались отдельно, могут оставаться в одном стаде и после того, как достигнут половой зрелости. Серьёзных стычек между ними происходить не будет. Незначительные драки возможны уже с возраста в 3 месяца, и это норма.

Достоинства и недостатки породы

Сильных сторон у кур много, и основными из них для всех заводчиков являются следующие:

  • хорошая переносимость жары, которая заложена ещё при выведении в условиях австралийского континента;
  • спокойный характер позволяет содержать породу с другими курами, а также прочими видами домашней птицы;
  • сильный иммунитет;
  • присутствие инстинкта насиживания у части самок;
  • высокая продуктивность;
  • красивый внешний вид.

Недостатками породы являются такие её особенности:

  • потребность в отапливаемом сарае;
  • необходимость освещения в птичнике;
  • значительное снижение продуктивности у кур в возрасте старше 2 лет.

Также к недостаткам можно отнести и то, что найти породу в продаже не так легко.

Часто недобросовестные продавцы под видом австралорпов могут реализовывать имеющих чёрное оперение взрослых кур, являющихся помесью пород, утверждая, что это молодки австралорпов. Чтобы избежать такого обмана, надо уметь точно определять возраст птицы.

Видео

Данное видео расскажет о круглогодичном содержании кур породы Австралорп.


Черный австралорп: особенности содержания кур

Многие фермеры, интересующиеся разведением кур в последнее время, обращают внимание на черных австралорпов. Благодаря неприхотливости к условиям содержания, которые сочетаются с высокими продуктивными качествами, птицы становятся очень выгодным приобретением для последующего разведения.

История выведения

Как таковая порода появилась в Австралии в 1890 году, благодаря Уильяму Куку. Для скрещивания использовали представителей английского орпингтона, лангшана и белого леггорна. Полученные куры отличались хорошей скороспелостью, быстрым набором массы и яйценоскостью.

Изначально черные австралорпы были популярны только у австралийских и американских птицеводов. Заводчики из других стран отнеслись к новинке без особого интереса, который не мог не возникнуть после того, как от шести несушек была получена общая продуктивность более 1850 яиц. Средний показатель одной птицы — 310 яиц. Интересный факт: для установления такого рекорда не понадобилось ни искусственное освещение, ни стимулирующие корма.

Продуктивные качества

  • к возрасту 320 дней петухи весят 4 кг;
  • к такому же возрасту куры — 3 кг;
  • в год получают от 150 до 180 яиц. Содержание чистой селекционной линии обеспечивает более высокие показатели свыше 200 яиц, рекордсменки откладывают на сотню больше;
  • в среднем вес одного яйца — 58 г;
  • яйценоскость начинается на 135-й день после вылупления, со второго года жизни показатели уменьшаются;
  • молодняк выживает в количестве 95%, взрослые куры — 87%.

Внешний вид

  • птицы преимущественно черной масти, наблюдается отлив изумрудного цвета; у суточного молодняка пуховые перья бело-серые в области живота;
  • у взрослых птиц пух окрашен в темный, практически черный цвет;
  • оперение немного рыхлое и пышное;
  • голова среднего размера;
  • гребешок имеет форму листа, стоит прямо, обладает зубчиками в количестве пяти штук;
  • цвет глаз кофейный;
  • ушные мочки алые;
  • клюв черного окраса, недлинный, хорошо развит;
  • шея средней длины с богатым оперением;
  • хвостовые перья средние, но широкие;
  • кожные покровы на конечностях темного-серого цвета, светлеют к низу;
  • кожа на туловище светлая.

Особенности содержания взрослых птиц

Австралорпы не любят низкие температуры, а значит нужно позаботиться о дополнительном отоплении в помещении для птиц. Минимальный показатель по температуре — не ниже 0 градусов, но рекомендуется все же содержать кур при плюсовых отметках. Наиболее идеальная температура для птичника в зимний период — +15 градусов.

Некоторые фермеры отдают предпочтение торфяной подстилке, которая хорошо впитывает влагу и благодаря которой сохраняется сухость в помещении. При этом не учитывается тот фактор, что торф оказывает не очень хорошее влияние на органы дыхания. Со стороны здоровья птиц рекомендуется использовать опилки, от них меньше вреда, лучше всего сделать выбор в пользу древесной стружки среднего размера.

Важным аспектом содержания является установка поддонов, для сухого купания наполненных золой или крупным песком. Также в помещении для птиц обязательно должны быть поилки, кормушки и отдельные емкости с ракушечником и гравием, так необходимыми для пищеварения птиц.

Рацион черного австралорпа ничем не отличается от кормовой базы всех остальных кур. Самой важной составляющей являются минеральные добавки:

  • яичная скорлупа;
  • кормовой мел;
  • ракушечник;
  • костная мука.

Благодаря данным компонентам отмечается укрепление костей скелета у кур, яичная скорлупа становится более прочной.

Особенно стоит отметить тот факт, что черные австралорпы являются неконфликтными птицами, а потому легко уживаются с курами других пород.

Что нужно знать о молодняке

Большинство заводчиков предпочитают начинать разведение с покупки цыплят или с получения молодняка искусственным путем.

Интересный факт. Согласно наблюдениям птицеводов, при подкладывании яиц под наседку получают наиболее здоровое и крепкое потомство, чем при использовании инкубатора. К тому же, у кур отлично развит материнский инстинкт.

Особенности кормления цыплят

В первый день жизни дается распаренная кукурузная мука, она больше всего подходит для питания малышей.

Со второго дня можно разнообразить рацион добавлением ячневой и пшеничной крупы, а также растертых овсяных хлопьев, все это перемешивается до однородной смеси. На данном этапе корма дают один раз в 2 часа в таком количестве, чтобы они проедались и не оставались в кормушках.

Рекомендуется вводить творожную продукцию, которая содержит кальций в большом количестве, необходимый для формирования скелета молодняка. Он дается в смешанном виде вместе с крупой. Некоторые птицеводы с первых дней дают яичный комбикорм, также полезный для птенцов.

Для выпаивания можно использовать негустой кефир, сыворотку или простоквашу.

С 10-х суток добавляется свежая зелень, если она есть в наличии. Это могут быть листья подорожника, крапивы, одуванчиков, мокрица. Для профилактических целей, чтобы избежать кишечных болезней, можно давать мелко нарезанные перья зеленого лука.

Также с 10-дневного возраста в рацион рекомендуется добавлять различные каши.

После 30-го дня в рацион вводится зерно, различные овощные культуры, можно давать рыбные отходы, тщательно выбрав кости.

Разведение черных австралорпов

Заниматься разведением этой породы по силам даже начинающим птицеводам. Благодаря селекционной работе, на потомство оставляли куриц с высоким инстинктом к насиживанию цыплят. Несушки очень хорошо сидят в гнездах, а оплодотворяются девять яиц из девяти. Курицы самостоятельно отбракуют яйца с нежизнеспособными эмбрионами и просто выбросят их из гнезда. При появлении молодняка на свет наседки продолжат свою заботу о потомстве.

Достоинства и недостатки

Представителей породы черный австралорп можно смело назвать курами без видимых изъянов. У них нет никаких особенностей при получении потомства и размножении, отличное оплодотворение яиц и прекрасное выживание молодняка.

Куры обладают хорошим уравновешенным характером, а значит их можно без проблем содержать вместе с другими птицами на одном подворье. Австралорпы проходят легкую адаптацию как к индивидуальному, так и групповому содержанию в клетках.

Порода относится к скороспелой. Основной положительной чертой является способность к несению яиц в зимние месяцы, именно в этот период значительно снижаются яичные показатели у других пород, или даже временно прекращается яйценоскость.

Некоторые птицеводы считают недостатком породы то, что ее невыгодно использовать, чтобы получить гибридные виды. Изначально у помесей наблюдаются хорошие показатели как по мясу, так и по яичной продукции, но к возрасту в 160 дней чистокровные австралорпы показывают лучшие результаты по всем показателям в отличие от гибридов.

Что считается племенным браком

При приобретении черного австралорпа следует обратить внимание на возможные изъяны, которые встречаются не у чистопородных птиц:

  • наличие отлива в оперении любого цвета за исключением зеленого;
  • красный окрас глаз;
  • гребешок состоит из чересчур длинных или узких зубчиков;
  • сережки или мочки могут быть белесого, светлого окраса;
  • наличие светлых плюсен или желтых ступней.

Ссылка на основную публикацию