Порода кур Ухейилюй: описание и характеристики, правила содержания, яйценоскость

Характеристики и описание породы кур Ухейилюй, содержание и яйценоскость

Порода кур Ухейилюй среди фермеров считается уникальной. Птицы этой породы обладают необычным для кур внешним видом, а также отличаются продуктивной яйценоской. Мясо Ухейилюйской курицы отличается особенным вкусом, а яйца этой породы характеризуются зеленым цветом скорлупы и уникальным составом. Яйца имеют целебные свойства и применяются для лечения заболеваний.

История развития породы

Первые упоминания породы Ухейилюй были обнаружены в древних китайских рукописях. Однако о ней ничего не было известно вплоть до конца двадцатого века. В восьмидесятых годах на юге Китая найдены черные курицы, в ходе исследования которых ученые пришли к выводу, что их предками являлись дикий фазан и шелковые куры. Птиц было обнаружено три штуки – один самец и две курочки. С тех пор специалистам, путем огромных усилий, удалось восстановить породу.

Описание и характеристики кур Ухейилюй

Порода является уникальной за счет внешнего вида, продуктивности, а также целебных яиц зеленого цвета. Помимо прочего, Ухейилюй отличаются миролюбивостью и неторопливым темпераментом.

Внешний вид птиц

Главная особенность кур породы Ухейилюй – это внешний вид, нехарактерный для других пород. Ухейилюй имеет оперение, гребень и кожу черного цвета. В перьях виднеется глянцевый зеленоватый отлив. На мочках уха также есть отлив фиолетового цвета. Туловище курицы компактных размеров, хвост длинный. Грудь и крылья развитые, мощные, оперение густое. Глаза большие, черные. Лапки средние, крепкие, серые. Самка достигает веса полтора килограмма, самец весит до двух килограмм.

Продуктивность кур

Продуктивность у представителей породы средняя – одна несушка дает за год до ста восьмидесяти яиц весом до пятидесяти грамм. Яйца у Ухейилюй такие же необычные, как и сама порода кур. Они имеют скорлупу зеленого цвета и крупный желток. Начинает нестись птица на шестом месяце жизни. Самое большое количество яиц курица дает в первый год яйценоски. После двухлетнего возраста продуктивность снижается.

Яйца курицы породы Ухейилюй имеют в своем составе полезные элементы и характеризуются целебными свойствами. Применяются яйца при болезнях сердца, гормональных сбоях, нарушенном пищеварении, анорексии и прочих заболеваниях.

Помимо этого, зеленые яйца птиц породы Ухейилюй необходимы для общего укрепления иммунитета, замедления старения, понижения уровня холестерина в крови и для пополнения белка у профессиональных спортсменов. В белке яйца содержится в десяток раз больше аминокислот, чем в яйце других, более распространенных пород.

Мясо у птицы черного цвета, нежное, обладает полезными свойствами. Однако на убой кур отправляют в исключительных случаях из-за того, что порода редкая.

Темперамент

Ухейилюй отличаются миролюбивостью. Они неконфликтны и спокойно ведут себя с представителями своей породы и с другими видами. В поведении присутствует некоторая пугливость, суетливость. Кур нельзя держать все время в клетках – они любят, когда их выгуливают. Стая птиц, как правило, разбивается на несколько групп, проживающих друг с другом. Самцы следят за порядком в курятнике. Куры быстро привыкают к человеку, запоминают слова и откликаются. Не терпят жестокого обращения и пугаются резких звуков.

Преимущества и недостатки

Главным преимуществом породы является лечебная польза яиц. Помимо этого, из преимуществ фермеры выделяют экзотичный внешний вид птиц, нежное мясо, раннюю яйценоскость, выживаемость птенцов и крепкий иммунитет к заболеваниям, миролюбивый характер, неприхотливость в уходе (за исключением непереносимости низких температур) и адаптивность к меняющимся условиям.

Минусами птиц считаются их редкость и высокая стоимость, неприспособленность к холодному климату и постепенное снижение продуктивности в плане яйценоски с возрастом.

Особенности содержания и уход

Ухейилюй не переносят холодных температур, поэтому в России данную породу разводить не так просто, как на исторической родине кур – в Китае. Необходимо соблюдать определенные правила, чтобы курочки должным образом себя чувствовали и регулярно давали яйца.

Требования к помещению

Курятник должен иметь толстые стены без зазоров, так как птица не переносит сквозняки. В зимний период следует позаботиться об искусственном отоплении. Температуру в помещении следует сохранять в пределах от пятнадцати до семнадцати градусов. Понижение или повышение температуры может повлечь за собой болезни.

Влажность воздуха должна оставаться на уровне шестидесяти процентов. В курятник необходимо провести вентиляционную систему, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха. Вентиляция должна быть установлена так, чтобы обеспечивать приток свежего воздуха, не провоцируя при этом сквозняков.

Пол в помещении должен быть деревянным, напольное покрытие – покрыто опилками или соломой. Толщина слоя – в пределах двенадцати-пятнадцати сантиметров. На зиму в курятнике следует организовать дополнительное освещение, так как для породы Ухейилюй оптимальна длительность светового дня двенадцать-четырнадцать часов.

Само помещение необходимо сделать достаточно просторным, так как куры любят свободу передвижения. Насесты нужны длинные, чтобы птицы на них помещались.

Ежегодно весной курятник нужно тщательно убирать. Помещение дезинфицируют серной шашкой, стены и потолки обрабатывают известью, проветривают. Кормушки и поилки чистят каждую неделю.

Выгульный двор

Курам этой породы, помимо курятника, требуется пространство для выгула на свежем воздухе. Рядом с курятником следует оборудовать выгульный дворик. Он должен быть крытым, так как птица с легкостью может перелететь двухметровую высоту. Ограждение делают из металла или дерева, и на нем не должно быть дефектов. В курятнике оборудуется отдельная дверца во дворик.

Кормушки и поилки

Курам подойдут напольные и бункерные разновидности кормушек. Поилки стоит поставить автоматические, чтобы постоянно обеспечивать птиц водой. Сама вода должна быть свежей и чистой.

При выборе кормушек следует обращать внимание на размеры. На одну птицу должно приходиться десять-двенадцать сантиметров. Обеспечьте достаточное количество свободного пространства, чтобы во время кормления птицы не толкались.

Линька и перерыв яйценоскости

С возрастом у кур непременно будет происходить линька. Курица регулярно меняет свое оперение. Во время линьки организм избавляется от вредных микроорганизмов, обмен веществ ускоряется, и курочка дает меньше яиц. У цыплят первичная линька длится до четырех месяцев. У взрослых кур регулярная линька происходит при каждой смене сезона.

Плановая замена стада

Представитель вида Ухейилюй живет, в среднем, семь-восемь лет. Этих курочек очень редко убивают на мясо, их разводят, в основном, для производства целебных яиц и будущих цыплят из-за их стоимости на рынке.

Специфика кормления

Большую часть рациона птиц составляют зеленые корма, клевер, трава люцерны. Курицы данной породы питаются также подножным кормом, зерном, насекомыми, свежей травой.

Птенцов

Чтобы получить максимально здоровое потомство, цыплят следует вскармливать зелеными яйцами их сородичей. Наиболее полезным для птенца является желток. Яйца следует смешивать с пшеничной, манной крупой. Рацион птенцов должен быть обогащен зеленью, творогом. В возрасте одного месяца цыплятам можно давать готовые корма и витаминно-минеральные смеси. В поилке регулярно должна присутствовать свежая вода.

Взрослых птиц

Курам Ухейилюй подойдет традиционный куриный рацион. В большей степени птицы предпочитают мягкие корма. Курицы едят довольно мало. Зимой питательная ценность пищи должна быть больше, а мешанку следует давать теплой. В еду следует добавлять минеральные смеси, так как наседкам нужен кальций для крепких здоровых яиц.

Рацион стоит делать разнообразным – использовать различные разновидности злаков и комбинированные корма. Каждый день давайте птицам зелень, овощи и ботву.

Заболевания кур

Ухейилюй крайне редко болеют, при условии содержания в подходящих условиях, с соблюдением теплового режима и правильной влажности воздуха. Курам нужны для здоровья только обычные профилактические меры.

Дворик должен быть по возможности огорожен, чтобы куры не контактировали с дикими птицами – переносчиками инфекционных болезней.

Описание кур породы Ухейилюй: характеристики и особенности содержания

Чёрные куры породы Ухейилюй относятся к редким. Их мясо и яйца ценятся за высокие вкусовые и целебные свойства. У кур хорошо развит иммунитет, способность к выживанию, материнский инстинкт. Вместе с тем, уход за ними предусматривает соблюдение некоторых правил, речь о которых пойдёт далее в статье.

История развития

Первые упоминания о породе уходят во времена правления династии Мин в Китае. В конце прошлого века Ухейилюй почти вымерли. Последних 2-х кур и 1-го петушка селекционеры обнаружили в одной из деревень на юге Китая. С этого момента началось возрождение породы, на которое ушло несколько десятков лет.

В процессе генетических исследований было выявлено, что куры имеют природное происхождение, у них обнаружили гены фазанов, Китайских шёлковых кур и породы Юган.

Порода относится к очень редким, её трудно отыскать даже на территории Китая. Они охраняются государственной программой и внесены в список «Проекта сохранения национальных зародышевых ресурсов». Несмотря на это птицы встречаются в частных хозяйствах на территории нашей страны.

Характерные особенности породы

Особенностью кур является их цвет. В переводе с китайского название «ухейилюй» значит 5 чёрных (гребень, перья, кожа, кости, мясо) и 1 зелёный (яйца). Но высокопородные куры не полностью чёрные у них должен быть глянцевый зелёный отлив в оперение и фиолетовый в мочках, гребне и передней части головы.

  • форму туловища можно описать, как компактную;
  • хвост удлинённый;
  • развитая грудь и крылья;
  • оперение густое, под перьями находится густой пуховой покров;
  • чёрная кожа;
  • большие глаза чёрного цвета;
  • листовидный 5-зубчатый гребень, больше чем у остальных пород;
  • серёжки сильно выражены;
  • лапы среднего размера, устойчивые, чёрно-серого цвета.

Взрослая курица весит примерно 1,5 кг, петух – до 2 кг.

Половозрелость, продуктивность и вкусовые особенности

Кур этой породы относят к мясо-яичному направлению, но они не отличаются высокими показателями продуктивности.

Половозрелость характеризуется, как среднеспелая – куры начинают нестись к 6-8 месяцам.

Яйценоскость – средняя, за год одна курица несёт от 160 до 180 яиц весом 48-53 г с большим желтком (он на 8% больше чем у кур других пород). Максимальное количество яиц получают на первом году жизни.

Продуктивность сохраняется на протяжении 2 лет, дальше – снижается.

Мясо имеет высокую ценность, поскольку обладает нежной структурой и множеством полезных веществ.

По причине редкостности породы, птицу отправляют на убой в единичных случаях.

Целебный состав яиц

Яйца ценятся за высокие вкусовые качества и целебный состав, они легко усваиваются.

В состав зелёных яиц в больших количествах входят:

Врачи рекомендуют употреблять их при следующих болезнях и состояниях:

  • анорексии;
  • цицеро;
  • болезнях сердечно-сосудистой системы, во время восстановления после инсульта и инфаркта;
  • нарушениях в работе щитовидной железы, сахарном диабете;
  • гормональных сбоях;
  • нарушениях пищеварения;
  • для снижения холестерина;
  • для повышения иммунитета;
  • для гармонического развития детского организма;
  • для замедления старения;
  • для пополнения запасов белка и коллагена у спортсменов.

Китайцы называют яйца Ухейилюй продуктом для ума, здоровья, красоты и жизни.

На основе вытяжки яиц изготовляют БАДы.

Темперамент

Отмечают следующие особенности характера чёрных кур:

  • миролюбивость – не конфликтуют между собой и другими сожителями;
  • активность – не переносят клеточное содержание, им нужен выгул, хорошо и высоко летают;
  • напряженность – курицы, несколько пугливы и суетливы;
  • развит инстинкт семейного уклада – проживают группами;
  • петухи – хорошо следят за порядком, защищают семью только при необходимости;
  • птица быстро привыкает к хозяину, запоминает большое количество слов, обладает высоким интеллектом;
  • не выносят резких, громких звуков и криков, а также, жестокого обращения, в таких условиях начинают болеть.

Линька и перерыв яйценоскости

Линька у кур начинается осенью, когда становится заметно сокращение светового дня. На период линьки несушки перестают производить яйца.

Не рекомендовано искусственно отодвигать период линьки на более поздний срок, включая освещение в птичнике, так быстрее возобновиться яйценоскость.

Чтобы поддержать здоровье птицы, следует увеличить дозы корма и обогатить рацион витаминами и минералами.

Преимущества и недостатки

Куры Ухейилюй имеют природное происхождение, у них сильный иммунитет. Они способны выживать в природе, поэтому не требовательны к условиям содержания.

К другим преимуществам породы относят:

  • необычный вид птицы, особенно ценный для любителей экзотики;
  • полезные свойства яиц и мяса;
  • устойчивость к заболеваниям;
  • высокая выживаемость птенцов;
  • хорошая адаптация к новым условиям.

К недостаткам можно зачислить:

  • редкость породы, сложность покупки инкубационных яиц и цыплят;
  • низкая морозоустойчивость;
  • через 2 года жизни снижается яйценоскость.

Содержание Ухейилюй

Главными критериями правильного содержания в домашнем хозяйстве являются:

  • Отсутствие сквозняков и утепление. Соорудите для кур породы Ухейилюй добротный курятник с толстыми стенами, без щелей. В нём поддерживайте температуру на отметке 15-17 °С. Как снижение этого показателя, так его превышение пагубно для кур.
    Зимой для обогрева установите электрические обогреватели или инфракрасные лампы.
    Влажность воздуха поддерживайте на отметке 60%.
  • Пол и подстилка. Покрытие пола сделайте из дерева. На пол положите толстый слой (12-15 см) подстилки. В этом качестве подойдут опилки или солома.
  • Вентиляция. Систему установите так, чтобы она не вызывала сквозняков, обеспечивала постоянный приток свежего воздуха, предупреждала повышение влажности.
  • Необходимость выгула. Обязательным условием содержания Ухейилюй является возможность свободного выгула. Нельзя содержать кур в клетках.
    На период холодов предусмотрите достаточно большую площадь курятника, дополнительно его оборудуйте лесенками и мостиками, по которым смогут передвигаться куры.
    Выпускать птицу в выгульный двор можно при температуре не ниже +2 °С. В ветреную и дождливую погоду, также, лучше держать их в помещении.
  • Выгульный двор. Оградите высоким забором и позаботьтесь об укрытии сверху. Это убережёт пугливых кур от лишнего беспокойства, защиту во время непогоды и предупредит нападение хищных птиц.
    В качестве напольного покрытия выгульного двора засейте газонную траву.
  • Освещение. В зимний период включайте освещение в курятнике. Световой день должен длиться 12-14 часов.
  • Сухие ванны. Для очистки пера и предупреждения развития паразитарных инвазий установите ванны с золой и песком (соотношение 1:1) летом в выгульном дворе, зимой – в птичнике.
  • Кормушки и поилки. Каждая особь должна беспрепятственно иметь доступ к кормушкам и поилкам. Длину кормушки рассчитайте из соотношения 10-12 см на 1 курицу. Об изготовлении кормушки своими руками, написано тут.
    Воду перед наполнением поилок подогрейте. Птица может начать болеть, если будет пить её холодной. Как сделать поилку самостоятельно, прочитаете здесь.
  • Насесты. Жерди расположите так, чтобы у каждой курицы было достаточно свободного пространства.
  • Гнёзда. Оборудуйте в отдалённом, сухом и укромном месте птичника. Внутрь настелите соломы.

Если вам нужен совет о том, как сделать курятник самостоятельно, тогда прочтите эту статью.

Кормление

Полноценный рацион кур Ухейилюй не отличается от других пород.

Читайте также:  Инкубация куриных яиц в домашних условиях: температура и влажность, режим, таблица

Кормят кур 2 раза в день:

  • утром – зерновыми;
  • вечером – влажными мешанками с витаминно-минеральными добавками.

Зелень птица может употреблять целый день без ограничения.

Куры Ухейилюй любят зелёный корм добытый фуражированием.

Следите, чтобы корм не оставался в кормушках, птица должна его съесть за 30 минут. Остатки сразу убираются. Не съеденные мешанки – выбрасываются.

Таблица норм потребления кормов для несушек на каждый день:

Продукты на 1 особьЛетоЗима
Корнеплоды, г/день50-6020-25
Злаки, г/день40-5050-55
Мучнистые продукты, г/день2020-25
Мел, дроблёный ракушечник, г/день77-8
Шрот, жмых, г/день6-76-8
Бобовые (зерно), г/день52
Рыбная, мясокостная и костная мука, творог, кисломолочные продукты, г/день55-6
Соль, г/день0,50,5
Сено, г/день5-10

Чтобы птица всегда была здоровой придерживайтесь следующих правил кормления:

  • Разнообразие. Употребление одного вида корма вредно для птиц. В рацион должны входить разные виды злаков, овощей, фруктов, зелени и кормов животного происхождения.
  • Премиксы. Яйценоскость забирает кальций из организма птицы, поэтому добавляйте в рацион витаминные премиксы ежедневно.

Нельзя давать премиксы и витаминные комплексы направленные на повышение яйценоскости, они вредят здоровью кур.

Чтобы приготовить зерновую мешанку самостоятельно возьмите компоненты в количестве, приведённом в таблице ниже.

Таблица составных для приготовления зерновой мешанки:

Все о породе кур ухейилюй

Порода кур ухейилюй – редкая, экзотическая. Она требует особых условий содержания и ухода, поэтому немногие решаются завести ее. Однако практика показывает, что разведение курочек этой породы не так уж сложно. Об этом же говорят и отзывы владельцев ухейилюй.

Характеристика

Эта порода кур родом из Китая. Само название переводится как «пять черных и одно зеленое». Черный окрас присущ гребню, перьям, коже, костям и мясу, а зеленый – яйцам кур ухейилюй. Но сказать, что они полностью черные, нельзя. Оперение куриц должно отливать глянцевым зеленоватым, а мочки, гребешок и передняя часть головы – фиолетовым цветом.

Краткое описание породы можно свести к следующим основным пунктам:

  1. имеют небольшое компактное тело, напоминающее своей формой букву «V»;
  2. хвост удлиненный;
  3. грудная часть и крылья развитые, сильные;
  4. оперение отличается густотой, под перышками слой пухового покрова;
  5. кожа имеет черную окраску;
  6. глаза большие, черные;
  7. ярко выраженные «сережки»;
  8. лапы небольшие, скорее они имеют средний размер;
  9. вес особей также небольшой – взрослая курица весит около 1,5 кг, петух – 2 кг.

Эта порода является мясо-яичной, однако высокая продуктивность ей несвойственна. Показатели скорее средние. Нести яйца курица ухейилюй начинает в возрасте 6-8 месяцев.

Нельзя не упомянуть и о характере этой породы кур. Они миролюбивы, спокойны, но при этом пугливы, как все курицы, и суетливы. Они активны, поэтому нуждаются в хорошем выгуле. Петух следит за порядком, защищает семью. «Семейный инстинкт» у них развит очень хорошо, проживают они группами даже в пределах одного подворья.

Это очень умные птицы, они быстро привязываются к хозяину, способны запоминать слова. Громкие, резкие звуки, крики или жесткое обращение вызывают заболевания у курочек, причем порой довольно серьезные.

Плюсы и минусы породы

Как и любые другие виды домашней птицы, ухейилюй имеет свои достоинства и недостатки, которые нужно изучить, прежде чем заводить этих кур. К преимуществам можно отнести:

  1. необычную внешность;
  2. высокий уровень содержания полезных веществ в яйцах и мясе (выше, чем у других пород);
  3. устойчивость к болезням;
  4. хороший процент выживаемости птенцов;
  5. легкость адаптации в новых условиях.

Недостатков у этой породы меньше, но они имеются. К ним относится:

  1. редкость – найти инкубационные яйца или цыплят ухейилюй довольно проблематично;
  2. они плохо переносят холода;
  3. в возрасте двух лет уровень яйценоскости особей снижается.

Правила содержания

Уход за курами ухейилюй требует соблюдения некоторых правил. Как взрослые особи, так и цыплята не отличаются прихотливостью, они скорее «нежные», такие, которым нужна особая забота. Для них надо обустроить жилище, поддерживать в нем комфортные условия, соблюдать режим кормления и следить за тем, что именно дается курам.

Курятник

Место обитания кур должно соответствовать определенным правилам.

  • Оно должны иметь толстые стены без щелей и зазоров, исключающие возможность сквозняков.
  • Необходимо поддерживать правильный температурный режим. 15-17 градусов – оптимальный уровень, изменение которого в любую сторону может вызывать заболевания курочек.
  • Важно следить за уровнем влажности, который не должен быть выше или ниже 60%. Кроме того, нужно обеспечить хорошую циркуляцию воздуха. Вентиляционная система должна быть установлена таким образом, чтобы, не вызывая сквозняков, обеспечивать поступление свежего воздуха в курятник и сохранять влажность на необходимом уровне.
  • Напольное покрытие должно быть деревянное, покрытое слоем опилок или соломы толщиной двенадцать-пятнадцать сантиметров.
  • К освещению тоже предъявляются свои требования. Оптимальная продолжительность светового дня для этой породы – 12-14 часов, поэтому в зимнее время, когда естественного света не хватает, нужно включать в курятнике дополнительное освещение.

Куры ухейилюй нуждаются в свободном пространстве. Несмотря на свою семейную спаянность, им нужно обеспечить достаточно просторное место обитания.

В частности, это относится к насестам, которые должны быть достаточной длины, чтобы все особи могли с комфортом на них размещаться. Гнезда должны быть установлены в сухих укромных местах, закрытых от посторонних взглядов. Внутрь нужно постелить солому.

Каждую весну в курятнике нужно проводить генеральную уборку. В нее входит дезинфекция с помощью серной шашки, побелка стен и потолка известью, проветривание. Кроме того, важно поддерживать наведенную чистоту. Для этого еженедельно чистятся кормушки и поилки, они отмываются горячей водой и обрабатываются марганцовкой (водным раствором).

Питание

Кормить кур породы ухейилюй нужно дважды в день – утром и вечером. Утренний рацион состоит из зерновых кормов, которые в достаточном, но не чрезмерном количестве насыпаются в кормушки. Вечером кур кормят мешанками из вареных овощей с зеленью, ботвой с добавлением витаминно-минеральных добавок.

Зерновые корма тоже должны быть разнообразными. Кормить кур одними и теми же злаками нельзя – это снизит их иммунитет. Необходимо добавлять в корм различные овощи, фрукты, зелень, каждый день давать витаминные комплексы.

В зимнее время важно увеличивать калорийность кормов и подавать их теплыми – подогревать или же заливать теплым бульоном либо молоком.

Корм ни в коем случае не должен оставаться на весь день. То, что не будет съедено в течение получаса, нужно убрать, и в следующий раз давать свежеприготовленный корм. Дело здесь не в привередливости кур, а в том, что несвежий корм может негативно на них отразиться. Можно заранее заготовить ингредиенты для мешанки, подготовить несколько видов овощей, фруктов, злаков, зелень, но готовить корм нужно каждый раз заново.

Есть свои нюансы и при наполнении поилок. Вода должна быть теплой, так что прежде чем наливать, ее нужно подогреть. Если птицы будут пить холодную воду, то могут заболеть.

Немаловажное значение имеет и размер кормушек. Они должны быть такой длины, чтобы на особь приходилось не менее 10-12 сантиметров. То же самое касается и поилок. Для кормления курочкам ухейилюй требуется достаточно свободного пространства, чтобы не возникало тесноты и «толкотни».

Место для выгула

Прежде чем выпускать кур на двор, нужно снабдить его всем необходимым. Место, где будут гулять курочки, нужно обнести высоким забором – ухейилюй хорошо и высоко летают. Надо позаботиться о том, чтобы сверху также имелось укрытие. Оно защитит птиц от хищников, станет дополнительной преградой для самих кур и создаст им более комфортные и спокойные условия. Земляной пол необходимо покрыть газонной травой.

Выпускать кур на прогулку нужно только в хорошую погоду и при температуре не ниже +2 градусов.

Дождь, ветер, сырость, холод плохо переносятся этой породой, поэтому выпускать их во двор при таких условиях нельзя, лучше, чтобы они оставались в курятнике.

Разведение

Чтобы получать хорошее потомство, нужно обзавестись несколькими петухами-производителями. Это позволит быть уверенным в здоровье цыплят, а также в том, что «детородная» способность сохранится у поголовья на долгое время.

Материнский инстинкт у кур этой породы довольно развитой, они всегда самостоятельно высиживают яйца, выводят и растят потомство. Эта их особенность значительно упрощает процесс разведения ухейилюй – не требуется никакого дополнительного оборудования, не нужно искать наседок или подкладывать яйца под других птиц.

На свет цыплята появляются на 21 день высиживания. Как и взрослые куры, они имеют черный окрас, только вместо зеленоватого и фиолетового отлива их пух имеет пепельный оттенок.

Развивается потомство медленно. Двухмесячные цыплятки имеют вес всего 600 (самки) и 800 (самцы) грамм.

Пока птенцы не достигнут трехнедельного возраста, они должны жить в теплом, закрытом помещении без сквозняков при температуре 28-30 градусов. Как повышение, так и понижение этого значения губительно скажется на молодых особях.

Перемещать цыплят на новое место жительства можно только после того, как они достигнут недельного возраста. Ранний «переезд» птенцы могут не перенести. Кроме того, важно помнить, что до 3 месяцев потомство должно жить с матерью-наседкой.

Корм цыплятам нужен особый. В его состав обязательно должны входить вареные яйца курицы-наседки, в частности, желтки, манная, кукурузная и пшеничная крупы.

Режим питания в основном такой же, как и у других пород. Переводить на готовые кормовые смеси цыплят можно в возрасте одного месяца. Воду нужно регулярно менять, следить за ее свежестью и за тем, чтобы ее было достаточно для всех птенцов.

Потомство обязательно подвергается вакцинации, чтобы избежать заболеваний, которые не только негативно отразятся на здоровье самих особей, но и могут повлиять на качество мяса или яиц. Все документы, подтверждающие наличие прививок, нужно хранить, чтобы при необходимости иметь возможность доказать, что птицы здоровы.

Отзывы

Отзывы о курах ухейилюй в большинстве своем положительные. Владельцы отмечают не только миролюбивый и спокойный нрав этих птиц, но и несомненную пользу даваемой ими продукции. Например, в яйцах содержится большое количество:

Многие владельцы кур этой породы, имеющие проблемы со щитовидной железой, заметили улучшение своего состояния после регулярного употребления зеленых яиц.

Также они будут полезны больным анорексией, цицеро, сахарным диабетом и т. д. Болезни сердца и сосудов, реабилитация после инсульта или инфаркта, гормональные сбои, проблемы с пищеварительной системой или иммунитетом, повышенный уровень холестерина – все это показания к употреблению яиц ухейилюй. Помогут они и замедлить процесс старения, пополнить запасы белка и коллагена, а также поспособствуют гармоничному развитию детского организма.

Полезные свойства яиц и мяса, необычный внешний вид самих кур, их спокойный характер, способность самостоятельно вывести и вырастить потомство подарили этой породе широкую популярность. Несмотря на то что достать «родоначальников» поголовья довольно проблематично, все больше и больше фермеров занимаются разведением этой редкой породы кур. Приобретя несколько петушков и курочек ухейилюй, в дальнейшем можно не беспокоиться об их размножении – они все сделают сами, и поголовье будет успешно прирастать.

В совокупности с пользой продукции, которую дает эта порода, особые правила ухода и содержания начинают казаться не такими уж сложными в исполнении. Эти куры стоят того, чтобы уделять им дополнительное внимание.

О породе ухейилюй смотрите далее.


Ухейилюй порода кур

Ухейилюй – порода кур, которая является поистине уникальной. И дело даже не в том, что эти птицы обладают неординарным внешним видом, а в их особенной продуктивности. Ухейилюй несут крайне ценные яйца, применяемые в лечении многих заболеваний, а их мясо обладает совершенно особыми вкусовыми качествами.

Сегодня мы подробнее поговорим об этих породистых курицах – расскажем об их внешних особенностях и экстерьере, удивительных фактах о яичной и мясной продукции, получаемой от ухейилюй, о том, как правильно содержать птиц и ухаживать за ними.

Ухейилюй порода кур

Содержание пошаговой инструкции:

Как появилась порода ухейилюй?

С первого взгляда на куриц этой породы может показаться, что к их селекции приложил руку человек, но это не так. Ухейилюй – птицы природного происхождения, при этом обнаружили их совершенно недавно – в 80-х годах прошлого века. Двух курочек и петуха иссиня-черного цвета случайно встретили в горной местности одной из китайских провинций, при этом территория была изолирована от цивилизации.

Слово «ухейилюй» переводится с китайского языка, как «пять черных и один зеленый». Речь идет о том, что у куриц этой породы действительно насчитывается пять черных характеристик: гребень, перья, кожа, кости и мясо, и одна зеленая – это яйца. Да, ухейилюй – это курицы, несущие зеленые яйца и дающие абсолютно черные мясные тушки.

Мясо кур ухейилюй

Селекционеры Китая проводили генетические тесты с курами ухейилюй, и выяснили, что в ДНК этих птиц содержатся «упоминания» о диких фазанах, китайских шелковых курах и курах породы юган. Любопытно, что при попытках искусственного воспроизведения ухейилюй оказалось, что гибриды-предшественники полностью бесплодны и стерильны. Таким образом сделан вывод, что порода зародилась в следствие естественной герметизации в природных условиях.

Ухейилюй – редкая порода кур, которую сложно найти даже на территории Китая. Кроме того, в стране эти птицы охраняются на государственном уровне. Но, это вовсе не означает, что держать ухейилюй на собственном подворье невозможно – эти курочки встречаются на фермах всего мира.

Знаменитые зеленые яйца

Описание куриц ухейилюй

Несмотря на то, что курицы породы ухейилюй кажутся полностью черными, это не так. У высокопородных особей обязательно должен присутствовать глянцевый зеленый отлив в оперении, а мочки, гребень и передняя часть головы включают в себя темный, насыщенный фиолетовый оттенок.

Китайский стандарт породы вменяет, что куры ухейилюй должны иметь легкий костяк, компактный V-образный корпус, развитую грудную клетку, мощные крылья. У птиц длинный пышный хвост, образующий на конце «косицы», и представители породы отлично летают. Для ухейилюй не станет преградой и двухметровый забор, поэтому содержать их нужно на закрытой сеткой территории.

В окрасе петуха больше зеленых оттенков

Если не брать в расчет совершенно необыкновенный окрас этих кур, то в остальном они довольно стандартны: крупные темные глаза, простой гребень в форме листа (имеет до шести зубцов). Курочки более пушистые и приземистые, петухи – крупнее и выше. Представители породы не вырастают крупными – вес самца обычно достигает 1,8 – 2 килограмма, самки – около полутора килограммов.

Таблица 1. Породные признаки ухейилюй

ХарактеристикаОписание
Черная кожа и мясоУхейилюй – единственные куры с черным оперением, под которым скрывается такая же иссиня-черная кожа и мясо. Эти характеристики являются главными в определении чистопородной птицы.
Очень плотное пероУ ухейилюй крайне высокая плотность оперения, а под остевым пером располагается толстый слой плотного же черного пуха.
Зеленые яйцаВсе без исключения яйца, полученные от несушек ухейилюй обладают скорлупой с зеленоватым отливом (может быть бледным или довольно насыщенным). Курочки способны нести до 180 яиц за год (хороший показатель яйценоскости).
Фиолетовый отлив на гребне и мочкахНесмотря на то, что кожный покров этих птиц матово-черный, на голове кожа отличается интенсивным фиолетовым отливом.
Серые ногиКожа на ногах куриц, не покрытая перьями, имеет насыщенный серо-пепельный оттенок.

Особенности породы ухейилюй

Куры ухейилюй – мирные и спокойные обитатели птичника, лояльно относящиеся к другим обитателям подворья. Куры этой породы быстро привыкают к человеку и доверяют ему, но лишь при условии, что хозяин относится к ним с уважением. Ухейилюй не переносят резкого шума, криков и жестокого поведения – в такой ситуации птицы впадают в стресс и могут заболеть.

У птиц данной породы развита семейственность – передвигаются курицы группами, при этом петухи с готовностью защищают самок и цыплят в случае опасности. Куры ухейилюй крайне подвижны, им не подходит клеточное содержание – они много двигаются, пытаются летать. Чтобы обеспечить безопасность стаи, нужно огораживать прогулочную зону сеткой не только по бокам, но и сверху.

Петух всегда держит квочек в зоне видимости

Разведение

Разводить породистых кур несложно, потому как самки ухейилюй сохранили сильный инстинкт наседок, и ответственно подходят и к высиживанию яиц, и к последующей заботе о потомстве. Отметим, что даже петухи способны к высиживанию яиц – если курочка отошла от кладки, в гнездо не побрезгует сесть самец.

Половой зрелости квочки породы ухейилюй достигают к восьми месяцам жизни, и именно тогда они начинают нести яйца. Интересно, что некоторые фермеры подкладывают под куриц этой породы яйца других кур, отказывающихся их высиживать – ухейилюй не только дождутся вылупления цыплят, но и возьмутся за их дальнейшее «воспитание».

Таким образом, трудностей в разведении черных кур не представляется, кроме того, что на птичьем дворе должно быть несколько петухов-производителей. Если крыть всех кур будет один самец, то уже через пару поколений порода начнет вырождаться, а цыплята будут болезненными, и вскоре начнут терять присущие настоящим ухейилюй внешние качества.

Цыплята ухейилюй, обсохшие после вылупления, сразу имеют темно-пепельный оттенок пуха, черные большие глаза. Однако, отличительное оперение вырастает у птенцов не очень быстро, также не скоро цыплята начинают набирать вес – эта порода не относится к раннему мясному направлению.

Пух птенцов не сразу становится угольно-черным

Как ухаживать за цыплятами?

Ухейилюй – весьма продуктивные птицы, из общей массы яиц вылупляются примерно 95% процентов, и столько же составляет выживаемость новорожденных цыплят. Птенцы породы ухейилюй не отличаются в уходе от цыплят любой другой породы, но некоторые особенности фермеру знать нужно:

  • цыплята совершенно не выносят сквозняков, жары или низких температур;
  • нельзя перевозить птенцов на новое место, пока им не исполнится неделя или больше;
  • чтобы вырастить здоровое поголовье, в корм цыплят нужно добавлять вареные яйца матери-наседки.

Стоит учитывать, что черные цыплята невероятно пугливы, поэтому не рекомендуется отсаживать их от матери раньше трехмесячного возраста.

Кстати! Если вы впервые сталкиваетесь с птенцами, то статья о том, как ухаживать за цыплятами в домашних условиях может быть вам полезна.

Содержание ухейилюй и уход

Для того, чтобы черные курочки чувствовали себя хорошо, и радовали хорошей яйценоскостью, фермер должен обеспечить некоторые условия, обязательные для представителей этой китайской породы.

Таблица 2. Требования к содержанию куриц

Необходимые условияКомментарий
Ухейилюй одинаково плохо переносят и морозы, и жару. Чтобы сохранить нормальное развитие птиц и не допустить болезней и падежа поголовья, лучше всего держать отметку термометра в птичнике в пределах 15-17 градусов.

Требовательность к чистоте в птичнике – еще одна отличительная особенность ухейилюй. Пол в курятнике обязательно должен быть сухим и чистым, устланным соломой или опилками, которые меняются не реже, чем раз в неделю.

Наличие песка (золы) в курятнике

Емкость с мелким песком или древесной золой необходима в птичнике или на площадке для выгула ухейилюй. Для птиц купание в песке – способ поддержания чистоты оперения, а также возможность бороться с паразитами.

Свободный доступ на улицу

Черные куры – большие любители прогулок, поэтому у них всегда должна быть возможность выйти на улицу и размяться. Кроме того, для ухейилюй важно содержание в рационе естественных кормов – зелени и насекомых, которых куры добывают самостоятельно.

Кормление кур ухейилюй

Для того, чтобы птицы радовали фермера своей внешней красотой и отменным здоровьем, важно обеспечить их сбалансированным рационом. В принципе, кормление ухейилюй не слишком отличается от кормления кур других пород. Но, есть момент – в меню китайских куриц должно присутствовать много зелени и сочных кормов (не менее 60% от всего рациона).

Для этих куриц специально высеивают сочные травы в месте выгула, а также ежедневно подкармливают особей ботвой, овощами и фруктами (морковь, тыква, яблоки и подробное). Остальную часть рациона ухейилюй может составлять комбикорм для куриц, зерновая мешанка.

Как приготовить мешанку для кур: пошаговая инструкция

Для приготовления понадобится:

  • 500 граммов любого зерна;
  • 500 граммов кукурузной крупы;
  • 500 граммов пшеничной крупы;
  • измельченная скорлупа 10-12 перепелиных или куриных яиц;
  • 2-3 яблока (натереть на терке);
  • ст.ложка поваренной соли;
  • горсть подсолнечного жмыха.

Шаг первый: все ингредиенты засыпаются в эмалированную миску и тщательно перемешиваются.

Шаг второй: основу мешанки заливают литром крутого кипятка.

Шаг третий: мешанку тщательно перемешивают до однородного состояния и оставляют под крышкой до полного впитывания воды (примерно на час).

Важный момент! В рацион кормления куриц обязательно должны входить мелкий галечник или песок.

Видео — Мешанка своими руками

Особенности яиц ухейилюй

Яйца ухейилюй нельзя назвать крупными – средний вес одного составляет 47-48 граммов. Но, зеленые яйца, которые несут породистые курочки, имеют не совсем обычный состав. Во-первых, белок этих яиц прекрасно усваивается организмом человека, и содержит йод, цинк, витамины групп А, В и Е. По сравнению с обычными куриными яйцами в яйцах ухейилюй в десять раз больше аминокислотных соединений, а желток таких яиц в полтора раза больше.

Даже медики признают пользу зеленых яиц при лечении таких недугов, как сердечно-сосудистые, иммунные, онкологические. Считается, что яйца ухейилюй способны лечить анорексию, снижать холестерин, бороться с цицеро, ишемией, понижают кровяное давление. Этот продукт рекомендован для детского питания и для меню пожилых людей, особенно при недоборе веса.

Яйца ухейилюй очень полезны для человека

Представители же китайской медицины и вовсе утверждают, что яйца черных кур способствуют восстановлению и умственной деятельности, и красоты, и иммунитета. По словам лекарей, если человек ежедневно кушает одно зеленое яйцо, то проблем со здоровьем у него никогда не возникнет. Разумеется, это высказывание не является истинным на 100%, но те, кто пробовал лечится яйцами ухейилюй, оставляют только положительные отзывы.

Мясо кур ухейилюй

Несмотря на то, что порода не считается мясной, мясо кур ухейилюй входит в топ самых вкусных во всем мире. Черную курятину ценят гурманы всего мира, потому что мясо ухейилюй обладает уникальной, очень нежной структурой, практически не имеющей волокон. Если такую птицу приготовить правильно, то блюдо будет просто таять во рту! Отмечаются и высокие вкусовые качества мяса – по отзывам, эта курятина очень похожа на дичь, но при этом невероятно мягкая и нежная.

Тушка китайской курицы

Еще один большой плюс мяса этих куриц – в его составе. Мясо кур ухейилюй считается диетическим, богато аминокислотами и глобулином, витаминами групп В и Е, пептидами. Китайские повара знают, что мясо породистых кур прекрасно подходит для стола маленьких детей, а также больных сахарным диабетом, желудочными расстройствами.

Поскольку курятина насыщена поликислотами, мясо крайне полезно для страдающих от болезней сердца, восстанавливающихся после инсультов и инфарктов. Также мясо ухейилюй рекомендовано для питания спортсменов, так как содержит коллаген, и считается белковым продуктом очень высокого качества.

Подводим итоги

Куры породы ухейилюй – одни из самых необычных домашних птиц, которых можно встретить на птичьем дворе. В глаза сразу же бросается их необычайная внешность, и многие фермеры желают завести этих кур только лишь по причине их оригинальной красоты. Многие держат ухейилюйев в домашнем хозяйстве лично для себя, чтобы иметь возможность ежедневно потреблять уникальные зеленые яйца этих куриц.

Отметим, что если вы планируете завести породистых ухейилюев, подходить к выбору яиц для инкубации или молодых особей нужно крайне внимательно. Не стоит верить объявлениям в интернете – присланные яйца могут быть бесплодными, а черные птенцы с возрастом – приобрести посторонний окрас. Лучше найти поблизости ферму, где разводят куриц ухейилюй и лично посетить ее, познакомиться с фермером, обсудить этих птиц и самостоятельно выбрать себе новых жителей подворья.

Видео – Китайские черные куры

Николай Журавлёв главный редактор

Автор публикации 20.11.2018

Понравилась статья?
Сохраните, чтобы не потерять!

Куры Ухейилюй

Точное происхождение этих необычных кур не известно, скорее всего, они родом из Китая, но, когда появились, определить невозможно. Первые упоминания об этой породе зафиксированы в хрониках династии Мин, которые как зеницу ока бережет Китай. Тяжело выговариваемое название Ухейилюй (в разных источниках имеются вариации: куры Ухей Улюй, Ухей Илюй, Ухей И Люй) переводится, как четыре черных и одно зеленое. Зеленое – это яйцо, а черные – кости, кожа, мясо и гребень. Причем этот перевод в буквальном смысле соответствует породным характеристикам этой птицы.

Стараниями ученных было выяснено, что предками этой разновидности «черных» кур являются дикие фазаны и китайские шелковые куры. Согласно легенде, куры Ухейилюй были обнаружены научными деятелями в одной из провинций Китая в 80х годах прошлого столетия. Проведенный генетический анализ подтвердил чистокровность обнаруженных пернатых. Процесс возрождения породы осложнялся мизерным количество найденных представителей – всего 1 петушок и 2 самочки.

Только, благодаря кропотливому труду ученых, удалось сохранить этот редкий вид. Еще долгое время куры находились на грани вымирания.

Интересно. Птица очень редкая, в Китае охраняется как государственная ценность, но все же их удается встретить на частных подворьях.

Особенности породы

Ухейилюй порода кур описание и характеристика:

  • оперение плотное, с большим количеством пуха, черное, при определенном свете отливает зеленным оттенком;
  • голова покрыта темно-фиолетовой кожицей, слегка опушена, мочки аналогичной окраски;
  • объемный, листовидный тип гребешка, с 5-6 остриями, хорошо развитые сережки;
  • корпус небольшой, густо оперен, грудь широкая;
  • глаза круглые, большие, черного цвета;
  • лапы средних размеров, сильные, черной окраски, с сероватым отливом;
  • хвост длинный;
  • развитые крылья позволяют птице с легкостью перелетать небольшие дистанции;
  • чистый вес: курочка – до 1,2-1,5 кг, петух – до 2 кг.

Примечание. Среди «черных пород» выделяются куры Льюянг, они отличаются более крупной тушкой (2,5 кг – курочки и 2,8 кг – петушки) и более нежным мясом.

Куры достаточно миролюбивы, обладают спокойным характером, активны, любопытны, легко контактируют с человеком.

Яйценоскость средняя – до 160-180 штук от одной наседки в год. По размеру яйца небольшие – 48-53 г., с довольно объемным желтком, по сравнению с обычными куриными, он больше на 8-10%. Курица средней продуктивности, мясо-яичной направленности, в большей степени относится к декоративной.

Примечание. Пик продуктивности – это первые три года, затем показатель идет на спад.

У курочек очень хорошо развит материнский инстинкт, что позволяет без проблем разводить потомство, не прибегая к посторонней помощи.

Условия содержания

Содержание этих необычных кур ничем не отличается от остальных пород. Курам обязательно наличие свободного выгула, где у них будет возможность добывать подножный корм. Птичник (курятник) должен быть чистым, вовремя убираться, пол всегда со свежей подстилкой (солома, опилки, сухая трава). В периоды низких температур в помещении неприемлем минусовый показатель, а также и жара, идеальна отметка термометра на уровне 15 градусов. Для профилактики паразитов в загоне рекомендуют поставить емкость с золой, песком, чтобы курица там могла купаться.

Линька курей начинается с осенним периодом, когда заметно уменьшается длина светового дня, на этот период следует улучшить качественный и количественный показатель рациона. Не рекомендуется отодвигать временные рамки процесса линьки, используя дополнительное освещение, это негативно скажется на производительности.

Обязательные манипуляции:

  1. систематическая уборка подстилки, чтобы не накапливался помет;
  2. «генеральный день» раз в год, желательно по весне, – уборка, дезинфекция, побелка или покраска помещения;
  3. мытье поилок и кормушек каждодневно;
  4. замена гнезд, их чистка;
  5. ежемесячная замена золы, песка в купальни.

Ежедневные кормежки должны включать в состав зелень

Меню взрослых особей:

  1. ежедневные кормежки должны включать в состав зелень и овощи (≥65%), в зимний сезон их заменяют сухой травой, корнеплодами и витаминными добавками (морковь, свекла, картофель, которые трут на терке или мелко рубят);
  2. используют разнообразные виды злаков либо комбикорма;
  3. ежедневные добавки минеральных смесей в кормежку, курам требуется кальций для подержания яйценоскости;
  4. в холодный сезон мешанку делают теплой, добавляя подогретый бульон, воду;
  5. зимой питательная ценность ежедневного меню должна быть больше, так как курам требуется большое количество энергии для поддержания тепла;
  6. в поилку лить только свежую, чистую питьевую воду.

Куры едят мало, предпочитают мягкие корма.

Внимание! Запрещено использование премиксов, они способны навредить здоровью кур.

Разведение

Разведение этой породы доставляет одно удовольствие, не только курочки наделены чутким материнским чувством, на даже самцы, которые с легкостью могут заменить квочку и насиживать яйца (не факт, но об этом поговаривают птицеводы). Самочки уже после полугода (иногда и раньше, с 4,5-6 месяцев) жизни способны высиживать яйца. Выживаемость молодняка очень высокая, не меньше 95%. Цыплята Ухейилюй достаточно зависимы от материнской заботы, они пугливы, настороженны и нуждаются в непрерывной защите. Поголовье омолаживают постепенно.

Важно! Оплодотворение должно происходить от разных линий кур, кровосмешение поставит здоровье потомства под угрозу.

Основной уход за птенцами:

  1. молодому потомству необходимо теплое помещение, защищенное от сквозняков и резких температурных скачков;
  2. птенцов, не достигших семидневного возраста, категорически нельзя транспортировать, поездка приводит к гибели большей части потомства;
  3. с первых дней цыплят кормят только зелеными яйцами, затем постепенно добавляют крупы (манная, пшеничная, кукурузная);
  4. растущему поколению обязательно в пищу добавляют творог и зелень;
  5. свежая вода должна присутствовать в клетках постоянно;
  6. вакцинация в строгом порядке.

Птенец породы Ухейилюй

Преимущества и недостатки

Лечебная польза яиц этой породы кур доказана научными исследователями. Ежедневный прием их в пищу значительно укрепляет иммунную систему, приостанавливает процесс старения, борется с гипертонией и предупреждает появление сердечно-сосудистых заболеваний, лечит анорексию, ишемию сердца.

Положительные стороны кур породы Ухейилюй:

  • безупречная для ценителей экзотики (весьма необычный экстерьер);
  • значимая польза яиц (применяются в народной медицине, отличаются большим количеством полезных свойств, отличаются уникальным биохимическим составом);
  • нежное, вкусное и полезное мясо;
  • раннее начало яйценоскости;
  • высокая выживаемость птенцов;
  • хороший показатель устойчивости к различным заболеваниям;
  • не капризны в уходе (за исключением холода);
  • быстрая адаптация к новым условиям.

Яйца данной породы применяются в народной медицине и отличаются большим количеством полезных свойств

Недостатки:

  • сложность в добычи яиц, кур (высокие цены на племенных цыплят, инкубационные породистые яйца);
  • не переносят холодных температур;
  • яйценоскость падает на втором году жизни.

Было бы замечательно иметь в своем хозяйстве такое вот «чудо», это, пожалуй, мечта многих птицеводов, но найти по-настоящему чистокровных цыплят или хотя бы яйца довольно сложно. Если и посчастливиться их встретить, то это будет стоить немалых денег.

Уникальная китайская порода кур Ухейилюй

Куры различных пород имеют совершенно не похожий внешний вид. Различные окрасы, размеры и характер позволяют выбрать птицу для любых целей. Среди всего этого многообразия есть очень необычные куры ухейилюй. Это древняя чёрная порода, представители которой несут зелёные яйца. Когда на неё обратили внимание, она находилась на грани вымирания. Только срочные работы селекционеров и зоотехников позволили сохранить ухейилюй и начать разведение уникальной птицы. Приобрести чёрных кур теперь можно в разных странах, и необходимо знать какой уход им требуется. Чтобы птица оставалась здоровой и крепкой нужно обеспечить ей качественные условия жизни и правильное кормления.

Происхождение китайской черной породы кур Ухейилюй

Название кур ухейилюй переводится с китайского как «четыре чёрных и один зелёный». Птица родом из Китая, и по одной из теорий происхождения выведена при помощи скрещивания кур и фазанов. Научного подтверждения этой версии нет. Другие предположения о том, как появились уникальные куры с чёрными пером и кожей, также научно не подтверждены. Впервые же упоминается порода во времена династии Мин и писалась она Ухэйилюй.

До 80-х годов 20 века о ухейилюй было забыто, и куры, которые содержались китайскими крестьянами, постепенно вымирали, вытесняемые более продуктивными птицами. В 80-х годах группа учёных обнаружила в одном из селений южной провинции Китая семью кур, которые уже считались полностью вымершими. Генетические экспертизы подтвердили чистокровность обнаруженных птиц. Трудности в возрождении породы были связаны с тем, что сохранившимися на момент обнаружения были всего 2 курицы и 1 петух. Только сложные работы позволили сохранить ухейилюй.

Программа имеет государственное финансирование, благодаря чему куры ухейилюй не только размножены, но и стали в небольших количествах вывозиться во многие страны.

Описание породы

Отличить эту птицу от прочих пород не составляет труда из-за особой чёрной кожи, в том числе на лице, гребне и серёжках, которые из-за близости сосудов к поверхности имеют лёгкий фиолетовый отлив. Спутать кур с другими из-за этого нельзя. Чёрный окрас также имеют клюв и лапы.

Основные признаки породы ухейилюй такие:

  • кожа чёрного цвета имеет ровный окрас без светлых пятен;
  • оперение повышенной плотности, отличающееся обилием пуха – перья блестящие, чёрные с зелёным отливом при попадании света. Пух матовый, без отлива;
  • гребень листовидной формы, имеющий 6 зубцов;
  • удлинённые серёжки;
  • окрас гребня, сережек, мочек ушей и лица чёрный с фиолетовым оттенком;
  • лапы средние, крепкие, тёмно-серого окраса;
  • глаза чёрные;
  • фигура округлая, широкая.

Характер

В характере кур нет агрессивности, и они легко уживаются с соседями по птичнику. В то же время самки несколько пугливы. Петухи активно охраняют свой гарем, но при этом не проявляют беспричинной драчливости. Они атакуют только в том случае, если возникает угроза для кур.

Птица любознательная и активная. Ей необходимы прогулки в просторном выгуле. Заводчики утверждают, что эта порода выделяется среди прочих высоким интеллектом и быстрым запоминанием большого числа слов. К хозяину ухейилюй привыкают быстро и агрессии не проявляют.

Особенно сильно привязываются к своему хозяину куры породы Русская Хохлатая, гибриды Редбро, Фокси чик и Мастер Грей.

Продуктивность: зеленые яйца и мясо

Порода входит в категорию лёгковесных. Масса петухов составляет около 2 кг, а кур – 1,5 кг. Мясо относится к деликатесным продуктам.

Про то, для чего нужен петух в курятнике читайте тут.

Несмотря на то, что мясо птицы считается деликатесным, из-за редкости ее отправляют на убой только в единичных случаях.

Половозрелость наступает в период с 6 до 8 месяцев. Тогда же курочки начинают нестись. Они дают до 180 яиц в год массой в 50 г. Окраска скорлупы зелёная. Состав яиц этих кур уникален. В них все вещества находятся в наиболее удобной для усвоения организмом форме, а концентрация их значительно превышает ту, которая присутствует в продукте, полученном от несушек прочих пород. Желток в яйцах ухейилюй на 8% больше, чем в яйцах других кур.

Также они способствуют предупреждению развития заболеваний сердечно-сосудистой системы и значительно повышают иммунитет.

Содержание

Хорошее самочувствие птицы невозможно без ее правильного содержания. Являясь природным видом, сформировавшимся в древности, порода отличается высоким иммунитетом, но это не означает, что о птицах можно не заботиться. Для них требуется подготовить качественные птичник и выгул.

Курятник, в котором поселятся чёрные куры, требует обогрева, так как они совершенно не переносят холодов. Уже при температуре в -2 о С их нельзя выпускать на выгул. В птичнике требуется поддерживать температуру от +15 о С до +18 о С. Для этого удобнее всего использовать электрические обогреватели или несколько инфракрасных ламп.

В помещении, где содержатся куры, не должно быть сквозняков. Для их предупреждения все щели заделываются, а стены утепляются. Вентиляцию устраивают таким образом, чтобы она обеспечивала качественный приток свежего воздуха, но при этом не вызывала сквозняка. Не допустима и сырость в курятнике. Вентиляция и подогрев защищают от неё.

Выгул для ухейилюй является обязательным. Птица не приспособлена к жизни в клетках или длительному нахождению на небольшой ограниченной площади. Из-за этого же птичник строят так, чтобы зимой питомцы могли в нём свободно двигаться и не страдать от тесноты. Для увеличения площади для движения в птичнике полезно делать деревянные мостки с лесенками, на которые смогут подниматься куры. Однако они не заменяют жердочки.

Про клетки для кур можно подробнее прочитать здесь.

Если в вольере для выгула сделать мостки с лесенками, приподнятые над землёй и ведущие к гнёздам для кур, риск расклёва яйца снижается на 95%.

Организуя выгул для своих птиц, необходимо позаботиться о наличии в нём крыши. Это обязательный элемент птичника. В открытом выгуле курочки, которые отличаются осторожностью, будут постоянно находиться в состоянии стресса. В результате этого значительно снизится их яйценоскость, а также могут развиться болезни. Кроме того, без защиты сверху надо опасаться нападения хищных птиц. Куры с небольшим весом, которых легко поднять в воздух, являются для них хорошей добычей. В выгульном дворике оборудуется купальня с песком и золой, смешанными в пропорции 1:1. Это позволяет уберечь питомцев от накожных паразитов. Грунт выгула засевается газонной травой.

С болезнями кур несушек можно ознакомиться в данном материале.

В птичнике подстилка на деревянный пол делается из опилок. Она должна быть толщиной 12-15 см. Её регулярно надо подсыпать, чтобы слой не истончался из-за утаптывания и загрязнения. На зиму в сарае нужно устроить купальню аналогично уличной. Подсветка в зимний период обязательна, так как для сохранения здоровья птице требуется световой день в 12 -14 часов. Про подстилку для курятника с бактериями читайте по ссылке.

Кормление Ухейилюй и Лакендадзти (Лакеданзти)

Кормление имеет большое значение. От того, насколько правильно оно организовано, зависит и здоровье кур.

Особенно любят чёрные куры мягкую пищу.

Основные правила кормления птицы приведены ниже.

  • Зимой, несмотря на теплый сарай, необходимо обеспечить птице более калорийную пищу.
  • В холодное время мешанка должна даваться тёплой, поэтому её заливают нагретым бульоном или молоком.
  • Высокая яйценоскость отбирает у птицы много кальция, и премиксы с минеральными веществами следует добавлять в рацион ежедневно.
  • Нельзя выбирать комплексы и премиксы, действие которых направленно на повышение яйценоскости. Их использование не дает заметного результата, а вот здоровье кур они подрывают серьёзно.
  • Максимальное разнообразие кормов – однообразие в питании вредит курам. Для поддержания в хорошем состоянии здоровья птицы необходимо разнообразить ее меню максимальным количеством злаковых кормов и различных добавок животного происхождения.
  • Растительная пища нужна птице ежедневно. Зимой курам дают овощи, а летом различную зелень.

В теплое время года корма даются утром и вечером. В первое кормления птица получает зерно, а во второе – влажную мешанку с премиксами. Еда должна быть съедена в течение 30 минут. Остатки следует убрать. Зелени курам дают много – на весь день. Про корм для кур несушек можно узнать в этой статье.

Хранить мешанку нельзя. Все остатки следует выбросить.

В поилках постоянно должна быть свежая чистая вода. Пить эти куры любят. Мыть поилку следует ежедневно, как и заменять в ней воду.

С разными видами поилок для кур можете ознакомиться в данной статье.

Уход имеет большое значение для предотвращения у кур заболеваний. Если о птице не заботятся надлежащим образом, то от постоянной перегрузки организма постепенно снижается иммунитета. В результате этого куры слабеют, теряют продуктивность, начинают болеть и погибают. Для предупреждения проблем надо соблюдать все правила ухода.

  • Капитальная чистка птичника раз в год весной. При этом нужно удалить из сарая весь помёт и провести дезинфекцию. Для этого стены, потолок и пол белят известью. Также можно использовать для дезинфекции серную шашку. Такую обработку проводят в отсутствии птицы в курятнике. После помещение надо очень хорошо проветрить.
  • Регулярная уборка верхнего слоя подстилки. Это нужно, чтобы не накапливался помёт. После снятия загрязнённого слоя опилок досыпается новый. Толщина подстилки всегда должна оставаться достаточной.
  • Чистка кормушек и поилок. Проводится ежедневно. Застоявшаяся вода и остатки кормов являются благоприятной средой для размножения болезнетворных бактерий. Чтобы куры не страдали от кишечных инфекций, необходимо не просто мыть инвентарь горячей водой, но и обмывать его слабым раствором марганца.
  • Чистка гнёзд. В грязном гнезде курица нестись не будет. Проверять подстилку в ящике или корзине необходимо ежедневно, чтобы сменять по мере необходимости. Если в гнезде было разбито яйцо, надо полностью заменить всю подстилку и промыть само гнездо. Нельзя, чтобы куры попробовали вкус сырого яйца, так как это может спровоцировать расклёв.
  • Смена наполнителя купальни. Заменять песчано-зольную смесь полностью следует раз в месяц. Частичная подмена из-за загрязнения нужна по мере необходимости.

Если нет возможности купить специальное средство для кур, а ситуация экстренная, можно применить от накожных паразитов капли «барс» для кошек, рассчитав нужный объём на вес курицы, а от глистов – таблетки «азинокс плюс», также по весу птицы.

Разведение курицы на территории России

При желании получить необычного обитателя птичника, представителей породы можно найти и в России. Для покупки доступны: инкубационные яйца (цена за штуку около 500 рублей), цыплята (стоимость, в зависимости от возраста, от 800 рублей до 3000 рублей за голову) и куры- молодки (их стоимость в районе 10000 рублей за птицу).

Хорошо развитый инстинкт насиживания и высокий процент оплодотворяемости яиц позволяют, имея небольшую семью кур, достаточно быстро увеличить их число на своём подворье, а также разводить их для продажи. Процесс выращивания цыплят и инкубирования яиц не отличается от того, который требуется для прочих пород.

Видео

В данном видео рассказывается о необычной породе кур, о содержании и уходе за ними.

Выводы

  1. Ухейилюй, как и Лакендадзти (Лакеданзти) – по описанию древняя порода, которая сегодня немногочисленна.
  2. Зелёные яйца обладают особой ценностью для здоровья человека.
  3. Для кур данной породы требуется обогреваемый курятник.
  4. У несушек хорошо развит инстинкт насиживания.
  5. Птица обладает высоким иммунитетом.
  6. Представители порода имеют необычный характер.

Как сделать насесты для кур своими руками читайте в этом материале.

Ссылка на основную публикацию