Огурцы в открытом грунте в Сибири: выращивание, когда высаживать, сорта

Когда сажать огурцы в открытый грунт и как выращивать в Сибири

Холодный климат Сибири не подходит для выращивания теплолюбивых огурцов. Поэтому здесь обычно сажают овощ рассадным способом. Овощеводам приходится выбирать особые разновидности овоща, способные расти в условиях прохладного лета и нестабильной погоды. В открытом грунте в Сибири можно вырастить огурцы с повышенной устойчивостью к холоду и непродолжительным сроком вегетации. При этом необходимо строго соблюдать правила агротехники, чтобы добиться хорошего урожая.

Климат Сибири

В Сибирским регионе поздно устанавливается теплая погода. В конце мая и в первые дни июня нередко температура воздуха сильно понижается. Это очень вредит теплолюбивым огурцам. Поэтому многие овощеводы в Сибири высаживают огурцы в теплицу, чтобы получить хороший урожай. Также здесь можно выращивать овощ на открытых грядках, если соблюдать агротехнику.

Лето в Сибири прохладное и короткое, с частыми возвратными заморозками. В таких условиях удачно выбранное место посадки увеличивает шансы на успешное выращивание овоща. Для обустройства огуречной гряды подходят:

  1. Участки на южном склоне с защитой с северной стороны. Это может быть хозяйственная постройка или забор, отсекающий потоки холодного воздуха. При этом они не должны создавать тень для огурцов.
  2. Участки на возвышенности, где почва быстро прогревается и нет застоя воды.
  3. Места, хорошо освещаемые солнцем в течение всего дня.
  4. Участки с возможностью расположения грядок в западно-восточном направлении. Тогда растения будут равномерно освещены в течение всего дня.

Удачно выбранное место поможет активному росту огурцов и их правильному развитию. Поскольку огурцы не переносят холодных порывов ветра, закрытое от сквозняков пространство создаст им более комфортные условия для жизни.

Лучшие сорта огурцов, подходящие для Сибири

Благодаря работе селекционеров, были выведены сорта и гибриды огурцов, учитывающие климатические особенности региона. Они позволяют овощеводам получить хороший урожай. По качеству плоды предлагаемых сортов не уступают разновидностям, выращиваемым в южных областях. Некоторые сибирские огородники успешно выращивают сорта, выведенные для климатических условий средней полосы. По отзывам овощеводов, лучшие семена можно найти в ассортименте фирм «Сибирский сад» и «Семена Алтая».

Сорт «Алтай» раннего срока созревания подходит для выращивания в Сибирском регионе. Для опыления растений необходимо привлекать насекомых. Благодаря устойчивости к внезапному понижению температуры, растения можно высаживать рассадным способом в пленочных укрытиях или выращивать в открытом грунте в Красноярске и других сибирских городах. Этот сорт имеет среднюю устойчивость к заболеваниям. Плоды обычно используют для консервирования.

Огурец «Алтайский» в Сибири больше подходит для открытого грунта. Он хорошо развивается даже при резких похолоданиях. Плоды созревают рано и дружно. Предпочтительно использовать их для еды в свежем виде и приготовления салатов.

Сорта «Миг» и «Каскад» похожи по своим характеристикам. Эти огурцы подходят для выращивания в теплицах из поликарбоната или на открытых грядках. Это высокоурожайные сорта. С каждого квадратного метра посадок при хорошем уходе удается собрать от 7 до 15 кг зеленцов. Огурчики правильной цилиндрической формы будут хороши в засолке и в летних салатах.

«Клавдия F1» — гибридный сорт, подходящий для открытого грунта. Он относится к самоопыляющемуся типу.Урожайность сорта высокая, достигает 25 кг с квадратного метра посадок. Плоды приятные на вкус, без горечи, покрыты маленькими бугорками. Они подойдут для зимней засолки или для салатов.

Гибрид «Герман F1» относится к группе самоопыляемых сортов, подходящих для выращивания в Сибири. Плоды созревают рано и в большом количестве. Основным его преимуществом является высокая устойчивость к большинству болезней, характерных для этой культуры. Плоды подходят для еды в свежем виде или консервирования.

Сорт «Мануал» выведен российскими селекционерами. Он созревает через 2,5 месяца после посева семян. Цветки опыляются пчелами. Поэтому выращивание этих огурцов возможно в открытом грунте. Кусты формируют соцветия по женскому типу. Для их опыления рядом нужно посадить сорта с мужскими цветками.

Основным преимуществом сорта «Миранда F1» является высокая устойчивость к резкому похолоданию и мучнистой росе. Кусты хорошо растут и плодоносят на любом грунте, но выше всего урожайность при выращивании на плодородной земле.

Список самых урожайных сортов для Сибири и Красноярского края, которые можно выращивать в парнике или на незащищенных грядках:

Особенности посадки огурцов в Сибири

Для успешного выращивания овоща в условиях короткого и холодного сибирского лета важно правильно выбрать время для посадки семян огурцов на рассаду. В отапливаемые теплицы из поликарбоната посев можно начинать уже в апреле. Если рассаду потом будут пересаживать в открытый грунт, то лучше отложить посадку до начала мая.

Подготовка семян

Чтобы урожай был гарантированно хорошим, семена покупают у производителей с хорошей репутацией. Большая часть рекомендуемых для возделывания в Сибирском регионе огурцов являются гибридными сортами. Поэтому самостоятельно собрать с них семенной материал нельзя. Поэтому приходится ежегодно тратить деньги на покупку качественного семенного материала.

Подготовка семян перед посадкой заключается в сортировке. Из всей массы семенного материала выбраковывают экземпляры с видимыми повреждениями, мелкие, со следами порчи. Оставшиеся проверяют на всхожесть, опустив в стакан с подсоленной водой. Всплывшие на поверхность отбрасывают, поскольку они пустые и не дадут всходов.

Посев семян на рассаду

В холодном климате удобнее выращивать огурцы рассадным способом. Тогда начальный период вегетации не зависит от капризов погоды. Молодые растения развиваются в тепле и комфортных условиях.

Посадку удобнее проводить в торфяные таблетки или одноразовые стаканчики, наполненные плодородным грунтом. Если почвосмесь готовят самостоятельно, ее обеззараживают, проливая раствором марганцовки или пропаривая. Семена опускают в увлажненную почву на 2-3 см по 2-3 штуки в стаканчик.

Емкости накрывают стеклом или полиэтиленом и ставят в теплое, солнечное место. До прорастания всходов грунт регулярно увлажняют из пульверизатора. Также периодически снимают укрытие для проветривания.

После прорастания стекло или пленку снимают окончательно. Лишние сеянцы убирают, оставляя самые сильные. Емкости с растениями периодически меняют местами, чтобы они получали одинаковое количество солнечного света. При необходимости организуют досвечивание фитолампами. Это предупредит вытягивание рассады.

Пересадка рассады в открытый грунт

Огурцы необходимо сажать на высокие грядки. В Сибири земля прогревается долго. Поэтому у овощеводов нет времени ждать ее полной готовности. Для обустройства теплой грядки снимают плодородный слой грунта. Землю очищают от корней и растительных остатков, насекомых и личинок вредителей.

Затем на подготовленной площадке делают деревянные стенки, которые будут удерживать внутри землю. Вниз укладывают подстилающий слой из хвойных веток, опилок, сена, ботвы вперемешку с землей. Затем насыпают снятую плодородную землю, смешав ее предварительно с торфом или песком для улучшения дренажных свойств. Грядку после подготовки накрывают темной тканью, чтобы почва лучше прогрелась. По такому же принципу готовят грядку в теплице.

Рассаду на грядки высаживают по однострочной или двухрядной схеме. Между отдельными кустами оставляют от 35 до 50 см в зависимости от сортовых особенностей овоща. В случае двухрядного размещения между рядами оставляют от 50 до 60 см. Между грядками соблюдают интервал от 80 до 90 см.

Особенности ухода

Чтобы получить хороший урожай овощей в условиях не самого благоприятного сибирского климата, овощеводы тщательно соблюдают правила агротехники. Растения в течение всего сезона нуждаются в правильном поливе, своевременном и полном обеспечении питательными веществами, защите от заболеваний и вредителей. При хорошем уходе урожайность увеличивается, плоды растут вкусными, без горечи и долго хранятся.

Полив и внесение удобрений

Хотя огурцы относятся к влаголюбивым культурам, избыток воды для них вреден. Орошение должно быть умеренным, чтобы земля была влажной, но не мокрой. Растения поливают через 1-2 дня. В период активного завязывания и созревания зеленцов возможны ежедневные поливы. Также каждый день нужно орошать кусты, если погода стоит жаркая и сухая. В случае сильных, затяжных дождей дополнительное поступление воды растениям не нужно. Тогда обеспечивают хороший дренаж, чтобы вода не застаивалась. Иначе повышается риск загнивания корней.

Подкормки нужны растениям, чтобы устранить дефицит полезных веществ. Удобрения способствуют усиленному образованию завязей и росту плодов. После пересадки рассаде дают время на адаптацию к новым условиям. Поэтому первый раз растения подкармливают через 15 суток. Затем удобрения вносят регулярно через каждые 10 дней. В качестве подкормки используют минеральные комплексы или органику. При этом лучше их чередовать.

Рыхление грунта и прополка

После каждого полива рекомендуется рыхлить верхний слой почвы под огуречными кустами. Процедура предупреждает образование корки и улучшает доступ воздуха к корневой системе. Одновременно с рыхлением можно очищать грядку от сорных растений. Они заглушают рост огурцов, являются переносчиками вредителей и возбудителей болезней.

Чтобы сократить потребность в рыхлении и уменьшить количество сорняков, применяют мульчирование. В качестве мульчи удобно использовать органику: сено, солому, опилки, перепревший навоз. Эти материалы постепенно перегнивают и становятся прекрасной подкормкой.

Формирование кустов

Для удобства ухода и увеличения количества плодов огурцы необходимо подвязывать и формировать. Для этого на грядке устанавливают индивидуальные опоры для каждого куста или общую шпалеру. Такие приспособления избавляют от необходимости искать плоды в листве с риском повредить хрупкие огуречные плети.

Формирование кустов проводят по следующим правилам:

  1. У пчелоопыляемых сортов центральный стебель прищипывают над 5-6 междоузлием. Это побуждает растение к активному наращиванию боковых побегов, на которых формируется основная часть завязей. Такие сорта удобно выращивать горизонтально.
  2. Партенокарпики не нуждаются в обязательном прищипывании. Желательно удалить завязи и побеги, находящиеся в нижних 5 листовых пазухах. Ослепление способствует быстрому созреванию урожая. Для таких разновидностей формирование ведут вертикально, одним стеблем.

Профилактика болезней и вредителей

Растения регулярно осматривают, чтобы не пропустить начальные признаки развития заболевания или появления насекомых. Все листья со следами преждевременной желтизны сразу срывают и уничтожают. С началом цветения растения поливают раствором препарата «Фитоспорин-М». Жидкость готовят из расчета 2 ст. л. активного вещества на 10 л воды. Дополнительно для профилактики кусты опрыскивают раствором, приготовленным из 10 л воды, 2 ст. л. бриллиантового зеленого и 2 ст. л. молочной сыворотки. Вместо зеленки можно использовать йод в таком же количестве. Всего проводят 3 опрыскивания через каждые 10 дней.

Вредителей можно отпугнуть, если кусты опрыскать раствором нашатырного спирта, приготовленным из 10 л воды и 2 ст. л. препарата. Дополнительно жидкость послужит отличной азотной подкормкой. Для избавления от муравьев, которые часто селятся в теплицах и пленочных укрытиях, используют специальные химические препараты: «Гром» или «Муравьед».

Отзывы

У нас неплохо растет огурец сорта «Алтай». Я его сначала выращиваю рассадой, а потом пересаживаю на высокую грядку. Приходится, конечно, повозиться, но урожай всегда хороший. Иначе с нашим коротким и холодным летом свежие огурцы не вырастить.

У нас пленочная теплица. В ней хорошо растет сорт огурцов «Каскад», еще выращиваем разновидность «Клавдия» и «Чемпион». Они стабильно дают большое количество плодов и почти никогда не болеют. Главное — вовремя их поливать и вносить удобрения.

Многим овощеводам в Сибири при выращивании огурцов удается получать высокие урожаи. Верно выбрав подходящий сорт и тщательно ухаживая за растениями, удается добиться правильного развития и активного плодоношения. Выращенные самостоятельно огурцы холодостойких сортов хороши для еды свежими или для зимнего консервирования.

Подходящие сорта и особенности выращивания огурцов в открытом грунте в Сибири

Время на чтение: 8 минут

Родина огуречной культуры – тропическая Азия, но современные сорта успешно развиваются даже в сибирском континентальном климате. Успешное выращивание огурцов в открытом грунте в Сибири возможно только при вдумчивом подборе ассортимента и тщательном соблюдении агротехники. Для этого овоща не существует «ленивой» технологии: он порадует достойным урожаем только при регулярных поливах и подкормках. Важным преимуществом открытого грунта является отсутствие здесь злостного вредителя огурца – тепличной белокрылки.

Сорта огурцов для Сибири

ВАЖНО! Высокое качество огуречных семян – непременное условие успеха, поэтому надо приобретать продукцию самых надёжных агрофирм.

Лучшие сорта грунтовых огурцов для Сибири обладают комплексом ценных характеристик:

  • раннее начало плодоношения;
  • повышенная холодостойкость;
  • выносливость к основным грибковым инфекциям (корневые гнили, пероноспороз, мучнистая роса).

Негибридные сорта

Не все овощеводы-любители культивируют огуречные гибриды, некоторые отдают предпочтение простым сортам. Несомненно, они менее урожайны и более восприимчивы к болезням. Зато негибридные огурчики вкуснее и ароматнее; с них можно собрать свои семена – с гарантированной всхожестью и без больших финансовых затрат. Для традиционного бочкового засола (без уксуса) хороши именно негибридные плоды.

Лучшие сибирские сорта огурцов:

  • Алтай;
  • Витан;
  • Капелька;
  • Пальчик;
  • Серпантин;
  • Шанхайский длинный (салатный, китайского типа).

Самые урожайные пчёлоопыляемые гибриды

Современные пчелоопыляемые гибриды огурцов с женским типом цветения имеют немало достоинств: они почти не образуют пустоцветов и хорошо противостоят болезням. По отзывам садоводов, многие подобные сорта выделяются нежным вкусом. Семена пчелоопыляемых огурцов относятся к средней ценовой категории.

Популярные гибридные огурцы для открытого грунта в Сибири:

  • Алтайский крепыш F1;
  • Бастион F1;
  • Верные друзья F1;
  • Мурашка F1;
  • Раздолье F1;
  • Сибирский букет F1;
  • Сибирский экспресс.

Самоопыляемые гибриды

Лучшие самоопыляющиеся (партенокарпические) огурцы для Сибири устойчивы к заболеваниям и плодоносят до осенних холодов. Семена дорогостоящие, но цена окупается высокой урожайностью и болезнестойкостью: практически не нужно бороться с инфекциями. Это снижает затраты и обеспечивает экологическую чистоту огуречных зеленцов.

  • Вьюговей F1;
  • Герман F1 (Голландия);
  • Зозулёнок F1;
  • Марьина роща F1;
  • Печора F1;
  • Пучковый бум F1;
  • Ручеёк F1;
  • Сибирский скороход F1;
  • Эскимос F1.

Особенности агротехники

ВАЖНО! При выращивании огурцов в Сибири надо обеспечить растениям открытого грунта максимум тепла в прикорневой зоне, дать им оптимальное количество влаги и питательных веществ.

Сроки посева

Для выбора времени, когда сажать огурцы в Сибири, нужно сначала определиться со способом выращивания: рассадой или непосредственно посевом в уличные грядки.

Срок посева огурцов на рассаду в Красноярске, Иркутске, Омске, Томске, Новосибирске, Кемерове, Барнауле приходится не период с последней декады апреля до середины мая. Оптимальный возраст растений для пересадки на постоянное место – от 20 до 25 суток, в фазе 4 – 5 листочков.

Если планируется высадка огурцов в уличные гряды без временных укрытий (после 10 – 15 июня, когда минует риск возвратных заморозков), то семена в горшочки высевают 15 – 20 мая.

При пересадке под укрывной материал на утеплённую грядку (во второй половине мая) посев на рассаду в Сибири производят с 15 – 20 апреля до начала мая.

Непосредственно в открытый грунт огурцы в Сибири сеют в первой декаде мая (в утеплённые грядки с временным укрытием) или в начале июня (без укрытия). Посев в бочки можно провести в конце апреля сухими семенами.

Подготовка семян

Инкрустированные гибридные семена огурцов не нуждаются в замачивании и предпосевной обработке. Семенной материал негибридных сортов рекомендуется продезинфицировать в крепком растворе марганцовки (3 г на 300 мл воды) в течение 15 минут, затем промыть чистой водой. Семена огурцов для рассады можно предварительно прорастить (до наклёвывания) в гидрогеле или влажной холщовой тряпочке, при температуре от +25 до +28 градусов.

Рассадный способ

Посадку огурцов в Сибири на рассаду производят в ёмкости объёмом 300 – 700 мл, с обязательным наличием крупных дренажных отверстий для оттока лишней влаги. Субстрат подбирают рыхлый, водопроницаемый (с торфом, песком, прелыми опилками, лёгким компостом). Семена высевают горизонтально на глубину 2 см. До всходов выдерживают температуру около +27 градусов. Сеянцам нужна температура +21 градус днём и +17 ночью. Необходим яркий свет, предотвращающий вытягивание. Полив умеренный, только тёплой водой.

Читайте также:  Щавель: описание лучших сортов для открытого грунта и Подмосковья с фото и видео

Обустройство грядок

Вырастить хороший урожай огурцов в Сибири можно только на рыхлой, питательной, тёплой грядке. Для неё выбирают солнечное местоположение, защищённое от ветра. Гряду делают приподнятой (если летом будет возможность для частых поливов) или углублённой. К поделке гряд для огурцов в Сибири приступают во второй половине апреля, когда сойдёт снег. На поверхность земли или в траншею укладывают слой органики высотой 40 – 50 см и шириной 60 – 100 см (свежий навоз, растительные остатки, листва, кухонные отходы, опилки, солома). Массу разравнивают, поливают горячей водой с добавлением азотных и калийных удобрений (20 г на 10 л воды), затем накрывают агроволокном или плёнкой.

Через 3 – 4 дня грядку посыпают доломитовой мукой или древесной золой (для нейтрализации кислотности) и опять накрывают. Температура в куче сначала поднимается выше +40 градусов, а затем снижается до +27 градусов. Теперь сверху насыпают слой рыхлой земли (зрелого компоста) толщиной 10 см (для семян) или 15 – 20 см (для рассады). Если эта работа кажется слишком трудоёмкой, почву насыпают не сплошь, а только в посадочные лунки диаметром 15 – 20 см. Через несколько дней можно приступать к посеву огурцов или высадке рассады.

Для Сибири удобен способ выращивания огурцов в бочках, но летом им потребуется частый полив. Ёмкость наполняют недопревшей органикой, а сверху насыпают зрелый компост слоем 10 – 15 см. В бочку устанавливают невысокие дуги, накрывают агроволокном (и дополнительно перфорированной плёнкой – до установления тёплой погоды).

Схема посадки огурцов

Для уличных огурцов применяют однострочную либо двустрочную (в шахматном порядке) посадку. При выращивании в расстил (без подвязки) между лунками оставляют 60 – 70 см, закладывая в каждую 2 – 4 семечка (способ рекомендуется для простых сортов). Если планируется подвязка огурцов к вертикальной шпалере или сетке (что удобно для гибридов), оптимальное расстояние между растениями составляет 30 – 40 см.

Процесс посадки

Время садить огурцы (семена, рассаду) в открытый грунт для Сибири наступает, когда почва в огуречной грядке прогреется минимум до +26 градусов. Сухие семена можно посеять и при более низких температурах (в диапазоне от +15 до +25), но проснутся они только при потеплении. Влажность должна быть умеренной, не избыточной. В прогретой земле (+27 градусов) огурцы прорастают за несколько дней.

Раннему и быстрому подъёму температуры способствует не только преющая органика, но и укрытие грядки агроволокном и/или плёнкой (с опорой на невысокие дуги либо рамы). Нельзя допускать и перегрева (выше +30 градусов): плёнку поднимают с торцов, защищая их только агроволокном. Семена огурцов заделывают в почву на глубину 1,5 – 2 см, располагая горизонтально. Рассаду можно немного заглубить (почти до семядолей); желательно притенить растения (агроволокном или тканью) хотя бы на несколько дней.

Уход за огурцами в открытом грунте

При выращивании огурцов на улице в Сибири надо соблюдать ряд несложных правил.

  1. У негибридных растений прищипывают верхушки после образования 4 – 5 листьев, а затем аналогичной операции подвергают и отросшие боковые побеги первого порядка. Женские цветки активнее образуются на дальнейших ответвлениях.
  2. Гибриды в открытом грунте можно не формировать, но «ослепление» пары-тройки нижних узлов (выщипывание первых завязей и боковых побегов) ускорит плодоношение.
  3. Поливают огурцы по мере необходимости, не допуская пересыхания прикорневой зоны; берут только тёплую воду.
  4. Подкормки проводят каждые 7 – 10 дней (можно чередовать поливы и опрыскивания). До плодоношения огурцам важны азотные и фосфорные удобрения, затем к ним добавляют калий и микроэлементы. В прохладную погоду (особенно в конце сезона) наиболее эффективно некорневое внесение питательных веществ.

Если на огурцы нападает бахчевая тля, её уничтожают с помощью биопрепаратов (Фитоверм, Биокилл).

Для неустойчивых к болезням сортов нужны профилактические обработки (народными средствами, биологическими либо химическими фунгицидами).

Советы опытных сибирских овощеводов

Огородники со стажем отмечают, что к пчелоопыляемым гибридам полезно подсаживать несколько растений негибридных сортов. Их мужские цветки дают обильную пыльцу, которая способствует увеличению урожая на огурцах с женским типом цветения. Плодоносность возрастает и при опрыскивании растений борной кислотой (3 г на 3 л воды) в период появления первых завязей.

Лучшие сорта огурцов для Сибири – выращивание от А до Я

Сибирь относится к регионам рискованного земледелия. Здесь короткое лето и холодные зимы, из-за чего, чтобы получать обильный урожай, необходимо внимательно подходить к выбору культур, только лучших сортов огурцов, подходящих для Сибири. Об этом, а также про нюансы выращивания этого овоща в суровых сибирских условиях, — в настоящей статье.

Сорта огурцов для Сибири

Селекционеры вывели большое количество сортов. Все они различаются скоростью созревания, устойчивостью к болезням или адаптированностью к определенным климатическим условиям. Для получения стабильного урожая, семена огурцов для Сибири должны соответствовать следующим требованиям:

  • короткие сроки созревания – короткое лето не позволяет выращивать поздние сорта;
  • морозоустойчивость – культура должна выдерживать резкие ночные похолодания;
  • жароустойчивость – мало кто знает, но в Сибири нередко фиксируют аномальную жару, свыше 35 градусов.

Устойчивость культуры к неблагоприятным условиям – залог получения высокого урожая. В регионе в течении короткого промежутка времени затяжные дожди легко сменяются жарой. В неблагоприятную погоду насекомые не опыляют растения. Поэтому, в большинстве случаев, для Сибири рекомендуется выбирать самоопыляемые сорта огурцов.

По сроку созревания

В Сибири целесообразно выращивать только ранние и среднеспелые огурцы. К наиболее рекомендованным ранним сортам относятся:

  • F1 Герман – плоды имеют небольшие размеры, от 10 до 11 см. Срок вегетации 35–45 дней;
  • Алтайский корнишон – универсальный сорт. Сроки созревания — от 38 до 50 суток. Устойчив к низким температурам;
  • Алтай – Раннеспелый, пчелоопыляемый, салатный. Срок вегетации – 35–38 дней;
  • Альянс – В плодоношение вступает на 51-54 день.
  • Апрельский – начинает плодоносить через 40–45 дней;
  • Изящный – в реестре селекционных достижений находится с 1971 года. Сроки созревания — 40–45 суток;
  • Муромский 36 – период сбора урожая начинается с 32–42 дня;
  • Дачник – 35–45 суток.

К популярным среднеспелым огурцам относятся:

Средние сроки созревания этих сортов составляют от 45 до 55 дней.

По урожайности

Урожайность культуры зависит не только от климата, но и ресурсов, заложенных в сорт селекционерами. Наиболее урожайные огурцы для Сибири имеют следующие характеристики:

  • F1 Герман – урожайность 8,5–9,0 кг/м 2 ;
  • Алтай – 3,6–3,8 кг/ 2 ;
  • Алтайский корнишон – 11,3–12,1 кг/ 2 ;
  • Альянс – в Восточно-Сибирском регионе – 6,4 кг/ 2 ;
  • Бригантина – товарная урожайность 158–489 ц/га;
  • Дачник – товарная урожайность в пленочной необогреваемой теплице 13,2 кг/ 2 ;
  • Рафаэль – 20,9–24,5 кг/ 2 ;
  • Светлячок – в Уральском регионе – 118-329 ц/га;
  • Смак – 260–453 ц/га;
  • Степной – 176–406 ц/га;
  • Чемпион – высокоурожайный сорт. Средняя урожайность составляет 270–467 ц/га.

В зависимости от климатических условий и ухода за растениями, показали урожайности могут меняться.

По способу приготовления

Открыв банку с консервациями, многие остаются разочарованными. Маринованные или соленые огурцы пустые внутри, не хрустят, а вкус оставляет желать лучшего. Дело в том, что не все огурцы подходят для изготовления холодных закусок. При выборе семян необходимо обращать внимание на их товарную принадлежность. Сорта делятся на:

  • салатные – применяются для приготовления салатов или употреблении в свежем виде;
  • консервные – подходят для консерваций. Соленые и маринованные огурчики получаются хрустящими, не теряют вкуса при длительном хранении;
  • универсальные – могут использоваться как для изготовления свежих блюд, так и для консервирования;
  • засольные – лучше всего пригодны для изготовления солений.

К салатным видам относятся:

  • Алтайский корнишон;
  • Альянс – универсальный гибрид;
  • Дачник;
  • Рафаэль – универсальный;
  • Изящный.

Рекомендуемыми сортами для консервации являются:

  • F1 Герман;
  • Алтай – лучше всего пригоден для засолки;
  • Бригантина – также относится к засольным сортам;
  • Светлячок;
  • Смак;
  • Степной;
  • Чемпион;
  • Муромский 36.

Какой гибрид и для каких целей необходимо сеять, каждый огородник решает сам.

Для открытого грунта

Разница использования семян для теплиц и открытого грунта заключается не только в сроках созревания или чувствительности к температурному режиму, но и в способе опыления растений. Сорта делятся на:

  • опыляемые насекомыми;
  • самоопыляемые или партенокарпические.

Для открытого грунта в Сибири могут использоваться как самоопыляемые, так и опыляемые насекомыми. К таким относятся:

Для выращивания в тепличных условиях необходимо использовать иные гибриды.

Для теплиц

В парники насекомые проникнуть не могут, поэтому для тепличных условий применяются самоопыляемые виды. Лучшими сортами огурцов для теплиц Сибири являются:

Данные сорта являются самоопыляемыми и рекомендованы для выращивания на защищенных грунтах – в парниках или под пленочными укрытиями.

Подготовительные работы

Предпосевные подготовительные работы – это меры, направленные на повышение урожайности за счет:

  • предупреждения развития грибковых и вирусных заболеваний;
  • увеличения количества питательных веществ в почве в результате внесения удобрений и предупреждения появления сорных растений и пр.

Данные меры позволят быстрее подготовить почву к высадке рассады в условиях Сибирского климата и добиться получения обильного урожая.

Подготовка почвы

В условиях холодного климата рекомендуется выращивать огурцы на так называемых высоких грядках. Ждать весной полного оттаивания и прогрева почвы – потеря драгоценного времени. Чтобы ускорить этот процесс, необходимо воспользоваться следующим методом:

  1. на месте организации грядки для огурцов следует снять верхний слой почвы глубиной 10 см;
  2. из снятого грунта удалите все сорные растения, коренья и личинки насекомых;
  3. по периметру грядки изготавливается ограда высотой 15-20 см из досок или другого материла, который будет удерживать землю;
  4. половину извлеченного грунта следует смешать с опилками, сеном или листвой в пропорции 50 на 50 и устелить ровным слоем;
  5. вторую половину необходимо смешать с торфом (в тех же пропорциях), добавить перегнивший навоз и распределить по грядке ровным слоем;
  6. для лучшего прогрева почвы, сверху грядка накрывается полиэтиленовой пленкой, желательно черного цвета.

Огурцы хорошо развиваются на рыхлой, хорошо насыщенной кислородом почве. При переизбытке влаги, у культуры начинают подгнивать корневая система и развиваются грибковые заболевания, что снижает урожайность.

Подготовка семян

При использовании покупного семенного материала, проводить предподготовку не обязательно. В агрофирмах все необходимые манипуляции, как правило, уже произведены. Именно поэтому семена могут быть окрашены в разные, неестественные для них цвета. Однако, если вы заготавливали семенной материал самостоятельно, то перед посадкой их следует предварительно обработать. Для этого:

  1. проведите сортировку – удалите поврежденные экземпляры;
  2. поместите семена в стакан с водой, соберите всплывшие и также утилизируйте – это пустой семенной материал;
  3. для предупреждения грибковых болезней на 3–6 часов замочите семена в любом пестициде;
  4. для этих же целей можно использовать раствор: борной кислоты, медного купороса или слабом растворе марганцовки на 12 часов.

Внимание! Большинство приобретаемых огурцов являются гибридами и помечаются маркировкой F1. Это означает, что повторно получить от них семенной материал не представляется возможным.

Посадка

Высаживание огурцов можно производить двумя способами:

Несмотря на короткое лето в Сибири, для выращивания этой культуры подходят оба метода.

Когда сажать

Наиболее оптимальное время для высаживания культуры является период, когда пройдет угроза заморозков – в конце апреля или начале мая. Подходящей температурой для развития растений является +21 – +25°C в дневное время суток и не ниже + 15°C ночью.

Ночные похолодания ниже +8°C могут негативно сказаться на урожайности или вообще уничтожить посевы. Для предотвращения переохлаждения растений рекомендуется накрывать грядки пленкой или мульчей.

Внимание! Если был выбран рассадный способ посева, то рассаду начинают высаживать в отдельные контейнеры или стаканчики за 2–3 недели до высаживания в грунт.

Нюансы посадки в открытый грунт

Выращивание культур в открытом грунте и парнике несколько отличаются. К основным отличиям относятся:

  • на открытых грядках можно применять как самоопыляемые, так и опыляемые насекомыми сорта;
  • температура, при которой следует сажать растения, должна быть не ниже +18°C в дневное время;
  • расстояние между рядами – 50–60 см, между растениями – 40-50 см;
  • глубина заделывания семян – 2–3 см.

Первую неделю после посадки на ночь посевы необходимо накрывать укрывным материалом: полиэтиленом или мульчей.

Нюансы посадки в теплице

К основным правилам посадки в тепличных условиях относятся:

  • можно высаживать только самоопыляемые гибриды;
  • температура в дневное время должна составлять + 15°C;
  • расстояние между рядами – 45–50 см, между растениями – 30–45 см;
  • глубина заделывания – 2–3 см.

Опытные огородники рекомендуют выращивать огурцы в парнике с помощью рассады. Метод более трудоемкий, но в условиях холодного климата дает наилучшие результаты.

Ухаживать за растением следует на протяжении всего сезона. Необходимо вовремя подкармливать, поливать и следить, чтобы на растениях не начали развиваться грибковые заболевания. Только при соблюдении всех агротехнических правил можно добиться хорошего урожая.

Полив

Огурцы плохо переносят как недостаток влаги (все таки это тропическое растение), так и ее переизбыток. В первое время растения достаточно поливать 3 в неделю. После появления первых плодов, полив должен быть ежедневным.

При дождливой погоде растения не поливают. В этот период важно лишь обеспечить рыхление почвы, чтобы избежать развития гнили.

Подкормка

Первую подкормку необходимо выполнить через 2–3 недели. Затем процедуру повторяют через каждые 10 дней. Рекомендуется каждый раз чередовать удобрения: калийные, фосфорные, органические. В качестве органики может использоваться настой куриного помета или коровьего навоза.

Прополка

За весь сезон достаточно произвести 3–4 прополки с интервалом в 1,5 недели. Удаление сорняков не только помогает сохранить питательные вещества для культурных растений, но и предотвратить развитие заболеваний.

Обработка от насекомых и заболеваний

Чтобы не дать развиться грибковым заболеваниям и предотвратить деятельность насекомых-вредителей, за весь сезон следует произвести 3 профилактические обработки. Первая обработка проводиться через 2 недели, последующие — через 10 дней.

Для этого необходимо использовать фунгициды и инсектициды согласно инструкции изготовителя. Сопротивляемость к болезням также повышается стимуляторами роста.

Нюансы выращивания

Выращивание огурцов в теплице и в открытом грунте имеют свои особенности.

В открытом грунте

В холодном и непредсказуемом климате Сибири необходимо учитывать следующие особенности:

  • дачнику следует ежедневно, в первые 1–2 недели, накрывать на ночь грядки пленкой или другим укрывным материалом;
  • на открытых грядках в основном используется горизонтальный или пучковый метод выращивания. Поэтому расстояния между растениями должны быть не менее 40 см.

Во время затяжных дождей растения необходимо также укрывать пленкой во избежание переизбытка влаги в земле.

В теплице

В парниках, для экономии пространства, применяется вертикальный способ выращивания огурцов. Для этого используются веревки, сетки или шпалера для подвязывания растений. Поэтому сажать огурцы в парниках можно на гораздо меньшем расстоянии друг от друга.

Также, по причине экономии места в парнике, рекомендуется высаживать низкорослые, а не высокорослые гибриды огурцов – сегодняшний уровень селекции предоставляет большой выбор сортов.

Внутри теплицы существует свой закрытый микроклимат. Осадки из внешней среды туда не проникают, поэтому дачнику необходимо куда больше уделять времени и внимания уходу за растениями: поливу, проветриванию и пр.

Читайте также:  Огурец Магнат: описание и характеристика сорта, мнение дачников с фото

Когда собирать урожай

Урожай начинают собирать по мере появления плодов и достижения ими длины более 5 см. Плоды следует отрывать аккуратно, стараясь не повредить ближайшие листья или побеги.

Сбор длится от 2 недель до 1 месяца, в зависимости от сорта. Во время сбора огурцов также следует удалять пораженные болезнью или насекомыми листья и побеги. Не допускать появления перезревших плодов. Выполнение этих правил позволит получить хороший урожай даже в нестабильных климатических условиях Сибири.

Видео по теме


Выращивание огурцов в открытом грунте в Сибири

Люди, проживающие в северных регионах России, давно успешно занимаются разведением практически любых овощей и фруктов. Пророщенную рассаду размещают в парниках, теплицах, а также на территории приусадебного участка. В настоящее время даже выращивание огурцов в открытом грунте в Сибири не только возможно, но и приносит хороший результат. Однако сибирским любителям огурцов необходимо знать некоторые правила агротехники.

Условия для выращивания огурцов в открытом грунте в Сибири

Лето в Сибири прохладное и короткое. В ночное время температура воздуха заметно падает и для теплолюбивых овощей становится холодно. Условия не подходят для огурцов, которые любят теплые условия проживания.

Чтобы получить большой урожай овощей, огородники строят теплицы. Однако не у всех есть возможность приобрести или построить теплицу. Поэтому стоит знать, как обойтись без нее и эффективно выращивать огурцы в открытом грунте даже в сибирских малоподходящих условиях.

Выращивание огурцов в открытом грунте в Сибири

Важно! Повторно выращивать огурцы на одном и том же месте не рекомендуется. Разместить их на территории, где они росли в прошлом году, можно не раньше, чем через 4 года.

Для возделывания зеленых овощей требуется соблюдать условия:

  • Успеть высадить рассаду к теплому периоду лета. Пока температура воздуха будет около +15°С, а почва прогреется на 10 см вглубь. Только в таких условиях огурцы активно растут и формируют плоды. После понижения температуры воздуха побеги прекращают рост.
  • Контролировать кислотность земли. Оптимальный показатель – 5,6 рН. Снижение уровня негативно сказывается на огурцах – они погибают.
  • Следует высаживать рассаду в подходящий почвенный субстрат. Суглинистые грунты не подходят, в них корневая система плохо развивается. Такая земля плохо пропускает питательную влагу к корням, что приводит к увяданию и засыханию.
  • Перед высадкой рассады на открытую территорию требуется подкормка. В момент подготовки почвы вносят минеральные удобрения, а также органику. Допустимая концентрация питательных веществ для взрослых растений 1%, для высаженной рассады – 0,2-0,5%.

Перед укоренением рассады проводится подготовка почвенного субстрата: смешивается солома и перегной, в равных частях. Образовавшуюся подушку выкладывают в вырытую яму и засыпают почвенным субстратом.

Выбор и подготовка места для посадки с учетом климатических особенностей

Важно! Перед тем, как осуществлять посадку огурцов в Сибири, огородникам следует подобрать оптимальное место, где будет размещаться грядка.

Высадка рассады огурцов

Нужно руководствоваться следующими правилами:

  • выбирают местность на пригорке с южной стороны;
  • лучше, если местность с севера будет защищена строением или лесопосадками: огурцы не переносят холодные ветра и пронизывающие сквозняки;
  • не стоит размещать растения в низинах или котловинах, где скапливается талая вода или близко залегают грунтовые воды;
  • огурцы – теплолюбивые растения, поэтому подбирать нужно солнечный участок, где лучи светила присутствуют в течение всего дня;
  • для посадки огурцов требуется структурный грунт, хорошо прогреваемый, внутри которого имеется достаточный объем питательных веществ.

Оптимальными предшественниками на участке, подобранном для выращивания огурцов, являются бобовые культуры. Растения обогащают грунт азотом, что существенно повышает урожаи огурцов. Рассада на таких участках растёт быстро и развивается в раскидистый куст.

Важно! Подготавливают грунт для высадки рассады заранее, осенью. После сбора урожая, выбранный участок перекапывают и вносят питательные вещества, навоз.

С территории убирают мусор, укрывают полиэтиленовой пленкой. Она помогает раствориться внесенным удобрениям, а почве напитаться влагой, витаминами и микроэлементами. Весной требуется снова перекопать грунт. При проведении этих работ следует добавить в землю древесную золу.

Как правильно посадить культуру

Чтобы получить хороший урожай огурцов на территории северных районов России следует выбрать оптимальные сроки для высаживания рассады. Чтобы определить, когда сажать огурцы в Сибири можно обратиться к лунному календарю. Например, в 2018 году благоприятными днями для посадки в грунт были 19-20, 27-30 мая. Крайний срок по совету астрологов, когда можно сажать рассаду на дачном участке – середина июня.

Внимание! Чтобы получить ранний урожай, посев семян осуществляется на 1-1,5 недели раньше. Но в таком случае грунт укрывается парником или полиэтиленовой пленкой.

Правильная посадка огурцов подразумевает определенный порядок:

  • При однострочном выращивании расстояние между соседними кустами: 50-60 см. Если сорт огурцов маловетвистый или незначительного размера, то промежуток уменьшают до 40 см. Между рядами остается промежуток до 1 м.
  • Двухстрочное высаживание подразумевает расстояние между рядами 40-60 см, промежуток между строчками – 50 см, а между грядками – 1 м. Промежутки оставляются для удобства ухода, сбора урожая и внесения питательных веществ.

Расстояние между растениями

Глубина укоренения огуречных семян зависит от качества и структуры почвенного субстрата. Если грунт рыхлый, то посадочный материал размещается на 3-4 см от поверхности. При тяжелой земле, посадка сеянцев составляет 2 см.

Уход и выращивание

Правильный уход позволяет растить хорошие огурцы даже при выращивании в Сибири.

Чтобы вырастить овощи, следует придерживаться определенной технологии:

  • Периодически осуществлять рыхление грунта – это позволяет предотвратить образование корки, которая не дает проникать влаге и кислороду к корням растения.
  • Удалять сорные растения – они забивают культуру, высасывают питательные вещества из земли.
  • Проводить в срок подкормку минеральными и органическими удобрениями – подкормка осуществляется перед цветением в виде разведенных на 10 л. воды азота (15-20 гр.), фосфора (30-35 гр.), калия (20 гр.). После этого, подкормки вводятся в грунт не реже 1 раза в 10 суток.
  • Раскидистые, плетистые и стелющиеся сорта рекомендуется подвязывать к опоре или шпалере. Подвязка поможет вовремя собирать плоды, позволит проводить мероприятия по уходу за растениями.
  • Качественный полив – огурцам требуется частый полив, если отсутствуют естественные осадки.
  • Контролировать растения на проявление заболеваний и заселения вредителями.

Обратите внимание! Кроме основных моментов ухода за огурцами проводится прищипывание побегов. После 5-6 листа на основном стебле удаляется точка роста. Действие стимулирует развитие побочных побегов, что приводит к увеличению объемов урожая.

Борьба с вредителями и болезнями

При неправильном уходе за огурцами, на растениях развиваются болезнетворные бактерии. Основные разновидности заболеваний, часто присутствующие на побегах и корнях:

  • Мучнистая роса – листва становится желтой, скручивается и опадает. Для предотвращения разрастания проблемы применяется Сульфарид, Квадрис 250 SC, 25% Импакт. В солнечную безветренную погоду применяется молотая сера (ее распыляют по листу).
  • Пероноспороз – на листве проявляются зеленые и желтые пятна. Для борьбы используются раствор хлорокиси меди или поликарбацина, также действенной оказывается обработка системными фунгицидами.

Опрыскивание огурцов содой

Важно! Если на растение нападают клещи, тля или проволочник проводится обработка листвы и бутонов. Наиболее часто используют БИ-68 или Конфидор.

Постоянный контроль за посадками поможет предотвратить заражение остальных растений, а также не позволит распространяться паразитам.

Способы и технологии регулирования роста и плодоношения

Правильная схема формирования кустов позволяет получить увеличенный объем урожая. Также проведенные мероприятия повышают качество огурцов и регулируют сроки созревания плодов.

Для регулирования роста и плодоношения используются такие методы:

  • Прищипка – удаляется верхушечная почка или верхняя часть (1/3 от всего куста). Процесс приведет к росту боковых отводов, на которых обычно формируются женские бутоны.
  • Пасынкование – производится удаление побегов, произрастающих в пазухах листовых пластин. Они загущают куст. Процедура проводится, когда росток вытянулся на 5-7 см.
  • Удаление лишней листвы позволяет стимулировать формирование мощного стебля и увеличенного объема цветочных почек.
  • Ослепление плодов и цветов – убираются на 3 нижних узлах все пасынки и бутоны. На 4-6 узле удаляется весь цвет. Боковые пасынки укорачивают на 3-5 листов, не закрепляя на сетке или шпалере. Сформировавшийся урожай является самым ранним.

Благодаря выполняемой технологии можно легко добиться увеличенных урожаев. При этом плоды будут отличаться насыщенными вкусовыми качествами и ранними сроками созревания.

Таким образом, чтобы получить хорошие объемы огурцов в северных районах нужно знать сроки, когда сажать огурцы в грунт в Сибири. Правильный уход и выполнение технологии регулирования роста позволяет добиться в холодном климате существенного урожая.

Выращивание огурцов в Сибири: подбираем сорт и разбираемся с посадкой

Огурцы в Сибири растут, и неплохо. Их высаживают и в открытый грунт, и в теплицы, и в парники. Дело не только в сорт, хотя, конечно, его нужно правильно выбрать. Важен и грамотный уход за растениями.

Лучшие сорта огурцов для выращивания в сибирских теплицах

Тепличных сортов для выращивания в Сибири довольно много. Есть среди них несколько десятков, которые признаны огородниками лучшими и постоянно высаживаются в северных регионах. Некоторые из них предназначены только для теплицы.

Тепличные огурцы для Сибири — таблица

Сорт/гибридУрожайность (кг/м 2 )Средняя длина плодов (см)Высота кустов (м)Тип опыленияСрок созревания с момента появления всходов (месяцы)Вес (г)ПредназначениеФорма плодов, поверхностьУсловия выращивания
Алтай3,7101,3Пчёлоопыляемый1–1,590Огурцы не горчат. Пригодны для употребления в свежем виде и консервирования.Плоды овально-цилиндрические, ярко-зелёного цвета. Кожура покрыта мелкими белыми пупырышками.Выращивать можно в любой климатической зоне. Прежде чем высаживать огурцы в грунт, их нужно подготовить. Посевной материал, 3–4 растения/м 2 , закладывают в тёплом помещении, где температура воздуха не меньше +24°C, на небольшую глубину — 2 см. После того как семена взошли, рассаду высаживают в грунт, прогретый до +14°C.
Миранда F16122,5Самоопыляемый1–1,5119Мякоть очень вкусная и обладает насыщенным ароматом. Огурцы можно употреблять в свежем виде, консервировать и мариновать.Плоды цилиндрической формы, среднего размера. Окраска зелёная, кожура с белыми бугорками.Культура нечувствительна к заморозкам и мучнистой росе. Высевать семена нужно в апреле. Когда грунт прогревается хотя бы до +14°C, рассаду переносят в теплицу, обычно это последние дни мая, и сажают по схеме: 3–4 растения/м 2 в плодородную и удобренную почву. В засушливую погоду поливают 3 раза в неделю, во время дождей достаточно естественного орошения. Избыток влаги отрицательно сказывается на росте огурцов.
Серпантин591,2Пчёлоопыляемый1–1,572Мякоть не горчит. Для употребления в свежем виде и кносервации.Огурцы эллипсоидной формы, кожура пупырчатая.Устойчив к кратковременным понижениям температуры и болезням. Высаживают рассаду после того, как почва прогреется до +12°C на глубину 3 см по 3 растения/м 2 . Огурцы в теплицах опыляют вручную с помощью кисти для рисования. Чтобы образовалась завязь, достаточно погладить мужские соцветия с тычинками, затем женские с пестиками.
Каскад8–14141Пчёлоопыляемый1,5100Мякоть не горчит, плоды употребляют в пищу свежими, консервируют и засаливают.Огурцы тёмно-зелёного цвета, эллипсовидные, с бугорчатой поверхностьюСорт устойчив к ложной мучнистой росе. Сажают на 4 см вглубь в прогретую до +11°C почву по 3 растения/м 2 . Посадки нужно регулярно и обильно поливать, от нехватки влаги форма огурцов может измениться.
Зозуля F116–20252Самоопыляемый1,5 месяца200Вкус приятный, без горечи. Огурцы подойдут для консервации, можно употреблять свежими.Огурцы цилиндрической формы, ровные.Гибрид устойчив к грибковым заболеваниям, оливковой пятнистости, корневой гнили и вирусу огуречной мозаики. Высаживают в прогретую до +12°C, высокоплодородную и дренированную почву на глубину 3 см по схеме: 4 растения/м 2 . Требуется внимательный уход, периодическое рыхление и прополка.
Гостинец F111112,2Самоопыляемый1,5–272Плоды цилиндрической формы. Кожура покрыта частыми бугорками небольшого размера.Вкус хороший, огурцы употребляются в свежем виде.Высаживают по 3 растения/м 2 в тёплую землю, прогретую до +13°C. По мере роста главные плети прищипывают над шпалерой, а боковые — над 2–3 узлом. Удобно выращивать на шпалере из-за отсутствия сильного бокового ветвления.
Патти F125112,5Самоопыляемый1,580Огурцы цилиндрической формы. На поверхности есть мелкие бугорки.Вкус отличный, огурцы хорошо подходят для консервации.Выдерживает резкие изменения погоды, кратковременную засуху. Для нормального плодоношения нужен частый полив. Устойчив к заболеваниям, в том числе кладоспориозу. Может долго храниться, при транспортировке не портится. Посадка осуществляется в прогретый до +13°C грунт по 3 растения/м 2 .
Брейк F115102,5Самоопыляемый1,590Плоды удлинённо-цилиндрической формы. Кожица мелкобугорчатая.Вкус хороший, без горечи. Сорт подходит как для консервирования, так и для употребления в свежем виде в салатах.Устойчив к засухе и заболеваниям, мучнистой росе и корневой гнили. Сажают гибрид по схеме: 3 растения/м 2 на глубину 3 см. Температура почвы должна быть не ниже +11°C. Посев осуществляется в мае.

Тепличные сорта огурцов для Сибири — фотогалерея

Огурцы-аллигаторы

В теплице в условиях Сибири можно выращивать особенно сладкие и ароматные сорта, относящиеся к виду китайских огурцов (аллигаторов), такое название они получили за удлинённую форму плодов и бугорчатую кожуру.

Гибриды огурцов-аллигаторов для выращивания в Сибири — таблица

Гибрид огурцовУрожайность (кг/м 2 )Средняя длина плодов (см)Глубина посева (см)Высота кустов (м)Тип опыленияСрок созревания (месяцы)Вес (г)ПредназначениеФорма плодов/ поверхностьУстойчивость к болезнямУстойчивость к климатическим
условиям
Схема посадки ( кол-во растений/м 2 )
Елизавета F118213,52Самоопыляемый1,5120Употребление в свежем видеУдлинённо-цилиндрическая; крупнобугорчатая.Бактериоз, оливковая пятнистостьСильная3
Крокодил Гена F116453менее 2Пчёлоопыляемый1,5130
  • Употребление в свежем виде.
  • Консервирование.
  • Засолка.
Удлинённо-цилиндрическая; крупнобугорчатая.Ко всемСредняя4
Изумрудный поток F112553,5менее 2Пчёлоопыляемый1,5175Употребление в свежем видеЦилиндрическая; бугорчатая.Кладоспориоз, мучнистая росаУстойчивость к понижению
температуры и затенённости.
4

Гибридные сорта огурцов-аллигаторов — фотогалерея

Лучшие сорта огурцов для открытого грунта

В условиях Сибири огурцы растут и в открытом грунте, несмотря на короткое и прохладное лето.

Огурцы, подходящие для открытого грунта Сибири — таблица

Сорт/гибридУрожайность (кг/м 2 )Средняя длина плодов (см)Высота кустов (м)Тип опыленияСрок созревания с момента появления всходов (месяцы)Вес (г)ПредназначениеФорма плодов/поверхностьУсловия выращивания
Алтайский ранний682Пчёлоопыляемый1,575Употребляется в свежем виде.Огурцы эллипсоидной формы, с мелкими бугорками, светло-зелёного цвета.Сорт морозоустойчив, нормально переносит грибковые заболевания и бактериоз. Выращивается на небольших площадях после того, как почва прогреется до +11°C по схеме: 3–4 растения/м 2 . Глубина посадки — 2 см.
Изящный7112Пчёлоопыляемый1,5–2120Мякоть не горчит. Огурцы употребляются в свежем виде и консервируется.Огурцы эллипсовидные, с мелкими бугорками.Сажать огурцы нужно не глубже 3 см в прорыхленный и удобренный грунт, прогревшийся до +12°C, схема посадки: 3 растения/м 2 . Полив ежедневный. Сорт устойчив к болезням и неблагоприятным климатическим условиям. Плоды долго хранятся и не желтеют.
Парижский корнишон4–1092Пчёлоопыляемый1,590Мякоть не горчит, плоды подходят для употребления в пищу свежими и для засолки.Форма цилиндрическая, имеются бугорки.Сорт устойчив к засухе, невосприимчив к болезням, в том числе кладоспориозу и мозаичному вирусу. Подготовка рассады начинается в конце апреля. До появления 3–4 листков её выдерживают в помещении, где температура не ниже +22°C. Схема посадки в грунт: 4 растения/м 2 , глубина посева — 3 см. Почва должна прогреться до +12°C.
Журавлёнок F110111,7Пчёлоопыляемый1,590Огурцы не горчат, предназначены для употребления в свежем виде и консервации.Огурцы эллипсовидные. Поверхность со средними бугорками.Сорт устойчив к болезням. Теплолюбив и требователен к плодородной почве и влаге. Посевной материал заранее подготавливают в тёплом помещении, температура в котором не ниже +20°C. Когда почва прогревается до +14°C, рассаду высаживают в грунт по 3 растения/м 2 на глубину 2 см.
Тополёк F118122Пчёлоопыляемый1,5–2140Сорт предназначен для употребления в свежем виде и консервации.Огурцы овально-цилиндрической формы, с крупными бугорками.Посадку проводить при температуре почвы +13°C по 4 саженца/м 2 . Глубина — 2,5 см. Полив растений осуществляют в утреннее время.
Читайте также:  Интермаг огород для огурцов: инструкция по применению средства

Огурцы для открытого грунта Сибири — фотогалерея

Агротехника огурцов в Сибири

Выращивание культуры в условиях короткого и зачастую прохладного лета осуществляется либо в теплице (парнике), либо в открытом грунте.

Как вырастить огурцы в теплице

Семена и рассаду перед высаживанием в теплицу заранее подготавливают. Сначала выдерживают сутки в термостате при температуре +78°C или 72 часа при +50°C. Затем обеззараживают пестицидами Бактофит или Апрон в течение 5 часов. Для ускорения роста семена замачивают в растворе сульфата марганца, медного купороса или борной кислоты.

Посадку в открытый грунт нужно планировать на конец мая, до этого момента всходы обязательно часто поливать.

В теплице рассада тянется вверх, поэтому растениям будет нужна опора

Для тепличных огурцов насыпают высокие гряды. Нижний слой в 25 см — перегной и прочие растительные вещества, верхний, толщиной 12 см — земля. Грунт должен прогреться. Для этого гряды сначала поливают горячей водой, а потом на несколько дней накрывают чёрной плёнкой.

При цветении требуемая температура в теплице должна быть +20°C, во время плодоношения — +30°C при влажности воздуха 70–80%.

Длинный световой день негативно влияет на растение, оно быстро отмирает, поэтому теплицу лучше притенить, побелив или укрыв грядки тёмной плёнкой.

На протяжении всего периода плодоношения нельзя допускать пересыхания почвы, нужно регулярно поливать огурцы и вносить жидкую подкормку.

Посадка, уход и сбор урожая огурцов в теплице — видео

Выращиваем огурцы в парнике

В парник семена и рассаду высаживают в последних числах мая. Дневная температура должна равняться +25°C, а ночная — +20°C. Нижняя граница — +10°C, если будет холоднее, рассада вымерзнет. В жаркие дни парник нужно проветривать, чтобы предотвратить распространение болезнетворных бактерий. Полив должен быть регулярным.

В парнике выращивают партенокарпические (самоопыляемые) огурцы с умеренным побегообразованием. Схема посадки зависит от выбранного сорта. Ряды делают по 35 см, междурядья — 60 см.

Парник под огурцы можно поставить на навозной подушке, так рассада получит дополнительное питание и тепло

Огурцы на сибирской грядке

Для выращивания в открытом грунте подойдут ранние сорта. Высаживать их нужно после окончания заморозков в начале июня.

Семена предварительно вымачивают до образования ростков. При пересадке в грунт выбирают светлое, защищённое от ветра место.

Под огурцы лучше выбрать в почву, где раньше росли капуста, лук или картофель.

  1. На участке выкапывают лунки диаметром 60 см и глубиной 30 см.
  2. В них насыпают перегной и смешивают с почвой.
  3. Разравнивают лунки, укрепляют земляные бортики, удерживающие воду и жидкие подкормки.
  4. Делают отверстия и в них помещают семена на глубину 2,5 см.
  5. Поливают тёплой водой и мульчируют срезанной травой.

Не забывайте ухаживать за почвой. Её нужно прореживать, рыхлить междурядья, уничтожать сорняки. Своевременно избавляйтесь от почвенной корки, болезней и вредителей.

Уход за огурцами — таблица

ОперацииДействиеПериодичность
Полив4 л воды на 1 лунку.Регулярно утром и вечером.
Подкормка
  1. Азотные удобрения — 18 г/10 л воды, калийные удобрения — 32 г/10 л воды.
  2. Настой птичьего помёта в пропорции 1/15.
  3. Настой коровяка в пропорции 1/10.
    После проведения подкормок полить чистой водой во избежание ожогов на листьях.
  1. Перед цветением.
  2. Через 2 недели с момента появления завязи.
Прищипывание и
формирование
плетей
  1. Удаление боковых побегов после третьего или четвёртого листа.
  2. Удаление верхушки после пятого или седьмого листа.
Не имеет значения.
Подвязывание растений
на шпалерах
Периодически удалять боковые приростки.После появления листов.

Опыт садовода по выращиванию огурцов в Сибири — видео

Из-за холодного лета для выращивания в Сибири подходят преимущественно районированные в регионе сорта. Их около двух десятков, и часть из них при правильном уходе вырастет и даст урожай даже в открытом грунте.

Посадочные дни для огурцов по месяцам на 2020 год с учетом лунных фаз

Предсказать, будет ли грядущий год урожайным, не сможет даже астролог с многолетним опытом, но приложить максимум усилий, чтобы собрать с грядок максимальное количество огурцов, если сезон окажется неурожайным, может любой садовод. Как сажать огурцы на рассаду в 2020 году по лунному календарю, как рассчитать сроки посадки в открытый грунт, будет полезно узнать каждому дачнику.

Расчет сроков посадки по этапам развития огурцов

Многие ведут отсчет как раз от предполагаемой даты высадки рассады на грядки и заполняют дневник-календарь, в котором отмечают все этапы развития овощей, а также будущие агротехнические работы.

Расчет сроков посадки огурцов семенами включает анализ ряда факторов:

  1. Регион произрастания культуры.
  2. Сорт и его характеристики.
  3. Предполагаемые погодные условия на момент высадки рассады в открытый грунт или в парник.
  4. Подсказки лунного календаря.

Огурцы можно выращивать из семян на подоконнике или, если такой возможности нет, купить готовую рассаду. Семена огурцов нужно сеять за 3 недели до предполагаемой даты высадки на открытый воздух. К моменту переселения на грядки рассада должна окрепнуть и дать не просто всходы и первые листья, а уже быть готовой быстро развиваться и цвести.

Календарь для огурцов

Отсчитав от примерной даты высадки рассады огурцов на грядки 3 недели, можно высаживать семена и начинать вести садоводческий дневник или календарь. Бумажные записи не являются обязательными, но они значительно облегчают жизнь садовода. Скрупулезно делая заметки, не нужно держать в голове даты (посев, пикировка, пересадка и т.д.) и нюансы, с которым так или иначе сталкиваешься на практике.

Вот, как может выглядеть календарь посадки семян огурцов:

Через 10 дней от дня 1

Появление первого листа

Через 7 дней от всходов

Графа «дата/примечания» нужна для отметок, которые делает садовод по мере наступления предполагаемых сроков.

Так можно правильно рассчитать не только сроки пересадки рассады в открытый грунт, но и первый урожай.

Благоприятные по луне дни для посева семенами

Лунный календарь – помощник каждого садовода. Пользуясь его подсказками, можно не только вырастить крепкую рассаду, но и гарантированно получить богатый урожай огурцов. И чтобы грамотно организовать агротехнические работы, нужно добавить в свой дневник-календарь благоприятные дни для огурцов по Луне, то есть дни, в которые можно заниматься посевом.

В 2020 году благоприятные посадочные дни для огурцов будут такими:

Фаза развитияСрокиДата/примечания

Выбирать точную дату работы с семенами нужно, опираясь на срок предполагаемой высадки в открытый грунт, о чем можно сделать пометки в дневнике-календаре посадок.

Запрещенные дни для огурцов

Запрещенными днями для любой огородной культуры называют дни, приходящиеся на определенные лунные фазы. Это фаза новолуния и полнолуния. В эти периоды лучше не браться за работу с растениями, а сделать что-то давно отложенное или то, что никак не навредит садовым и огородным культурам. Для огурцов (посев и посадка) такими днями в 2020 году будут:

МесяцДаты

1-6, 10-12, 14, 16, 17, 19-24, 27

3, 4,7, 8, 14, 17, 19-22, 25-28

8, 11, 12, 15, 18, 20, 23, 25, 27

В дни молодой и полной Луны растениям приходится несладко, и, потревожив их, можно потерять часть посадок или остаться без будущего урожая, даже если внешне растение будет выглядеть здоровым и полным жизни.

Когда можно ухаживать за посадками

Растения требуют не просто полива и хорошего освещения, но и грамотного подхода к этим мероприятиям. Спланировать агротехнические работы так, чтобы они шли не во вред посадкам, можно с помощью календаря лунных фаз. Поливать посадки нужно не только по лунному календарю, а исходя из реальной ситуации.

МесяцДата

3-6,11,12, 20-22, 25, 27, 30

1, 8-10,13, 14, 18,19

2, 3, 13, 14, 25, 26

2, 3, 4, 5, 11, 12, 25, 26, 30,31

4, 5, 11, 12, 23, 24, 25, 26, 30,31

8-10, 18, 19, 25, 26, 27-29,30,31

Табличка – всего лишь ориентир. Ее можно внести в свой дневник садовода как дополнение к предстоящим работам.

Когда сажать в теплицы и открытый грунт

В ряде районов и областей Российской Федерации огурцы выращивают исключительно под укрытием: под пленкой на высоких грядках, в теплицах или в парниках. Под открытым небом в этих районах культура не плодоносит, или плоды из-за недостатка солнца и опыления получаются несъедобными (горькими, водянистыми).

Сроки посадки для открытого грунта и теплицы отличаются и зависят от ряда факторов:

  • от сорта овоща;
  • от появления на рассаде настоящих листочков;
  • от погоды за окном;
  • от прогнозов синоптиков;
  • от рекомендаций лунного календаря.

На посадку огурцов в теплицу не влияет прогноз погоды и температура воздуха в дневные и ночные часы, поскольку растения будут находиться в своем микроклимате, и неожиданные заморозки им не повредят.

Руководствуясь подсказками лунного календаря, в 2020 году можно высаживать огуречную рассаду в следующие благоприятные для этого дни:

МероприятиеМартАпрельМай

1, 2, 5, 6, 9, 10, 18, 19, 24-29

2, 3, 6, 7, 11, 12, 15-17, 23-26

1-4, 7, 8, 12, 13, 17, 18, 22, 23, 26-29

Огурцы можно выращивать в домашних условиях, в теплицах и в открытом грунте. Предпочтительными являются два последних способа. На свежем воздухе растение получает нужное ему для созревания количество света и кислорода, что влияет на вид и вкус плода.

Пересадка рассады на грядки без укрытия возможна при следующих условиях:

  • за окном установилась теплая дневная погода;
  • нет и не ожидаются ночные заморозки;
  • почва прогрелась;
  • предполагаемая дата посадки совпала с тем, какая погода стоит на улице.

Нужно следить, чтобы пересадка не выпадала на фазы полной и новой Луны. В открытый грунт, даже если лунный календарь указывает, что посадка в феврале будет благоприятной, огурцы сажают, отталкиваясь от региона произрастания культуры.

Высадка огурцов в открытый грунт зависит от региона, где будет расти эта культура. В одних районах рассаду можно посадить в мае и получить хороший урожай, а в других, посадив в этом же время, погубить все посадки.

Сроки по регионам:

  1. На юге России, где воздух и почва прогреваются рано, огуречную рассаду сажают в середине-конце марта.
  2. В средней полосе Российской Федерации и в Подмосковье огурцы в открытом грунте не погибнут, если пересадить их в начале – первой половине мая.
  3. В Ленинградской области и на севере нашей страны сроки будут отличаться минимум на неделю от сроков посадки средней полосы России.
  4. В Сибири и на Урале с посадками лучше не торопиться. В этих регионах май месяц – период ночных и дневных заморозков, поэтому рассаду или сажают в теплицы, или ждут окончания заморозков, приблизительно, середины июня.

Сибирь – регион, в котором южная часть значительно теплее северной, поэтому на юге возможны посадки рассады огурцов в открытый грунт даже в конце мая.

Советы по выращиванию

Чтобы огурцов было много, чтобы на вкус они были сладкими, а на вид идеально ровными, садоводы не только пользуются рекомендациями по посадке по лунному календарю, но и прислушиваются к опыту бывалых агротехников. Вот лишь часть советов:

  1. Укреплять корни огуречной рассады, сформировав у него придаточные корни.
  2. Опылять цветки с помощью мягкой кисточки.
  3. Подкармливать растения медом и молоком.
  4. Привлекать насекомых-опылителей, опрыскивая цветущие огурцы сладкой водой.
  5. Поливать посадки только теплой водой.

И это далеко не все тонкости, о которых могут рассказать огородники, год от года получающие впечатляющие урожаи.

Какой грунт нужен огурцам

Огурцы – требовательная культура. Им важны не только воздух и количество света, но и почва. Почва должна быть питательной, легкой, хорошо пропускать воздух и воду.

Для выращивания огурцов подходит перегной или дерновой грунт.

Тяжелая почва или почва с высоким уровнем кислотности не подходит для этой культуры. Если земля, в которую высажена рассада, оказалась подходящей, овощи уродятся на славу.

Как правильно сажать семена

Посев семян начинают с отбора и обеззараживания. Для обеззараживания используют слабо-розовый раствор марганцовки, в который огуречные семечки опускают на 25-30 минут. Выдержанные в марганце семена высушивают и готовят к отбраковыванию:

  • укладывают ровным слоем на смоченную водой марлю или бумажную салфетку;
  • накрывают другой салфеткой и сбрызгивают водой;
  • ставят в теплое место на несколько дней;
  • проклюнувшиеся семена используют для посадки, остальные выбрасывают.

Огурцы – одна из тех культур, которые не переносят пикировку, поэтому их сажают в отдельные емкости. Лучше всего для этого подходят пластиковые стаканчики (покупные или из-под йогуртов).

  1. Каждое огуречное семечко помещают в заранее увлажненный грунт и присыпают сверху почвой, толщина которой должна быть не более 3 мм.
  2. Стаканчики с семенами ставят в теплое место (25-28 о С) и увлажняют из пульверизатора.
  3. До появления всходов семена нужно укрыть пластиком или полиэтиленом.

Поливают будущие огурцы строго по мере высыхания почвы.

Огурцы не слишком капризны, им нужны полив и солнечный свет, плюс – правильный уход, который не особо сложен:

  • поливать теплой водой в жаркие дни чаще, а в обычные через 5-7 дней;
  • подвязывать плети;
  • не допускать загнивания плетей и прикорневой части;
  • подкармливать минеральными удобрениями.

Нужно следить за опылением и защищать от переувлажнения в дождливое лето.

Частые проблемы

Чтобы огурцы выросли ровными и вкусными, огородники прикладывают немало усилий, но иногда результат получается не таким, каким его ожидали. Среди множества проблем, с которыми можно столкнуться, выделяют такие:

  1. Овощи вырастают кривыми. Неправильная форма овоща говорит о том, что растению не хватает ряда органических веществ и микроэлементов.
  2. Огурцы горчат. Иногда горькой может быть только кожица, и ее можно срезать перед употреблением плода, но чаще горьким бывает весь плод.
  3. Саженцы цветут, но не плодоносят. Растение может быть пустоцветом, и этому есть несколько причин: от плохих семян до недостатка света.

Если плоды вырастают, но вянут, чаще всего причина заключается в корневой системе. Она может быть повреждена грызунами, а также может быть избыточно увлажнена. Если листья желтеют раньше срока – причина в недостаточном питании, надо подкормить растение.

Хороший урожай огурцов – это результат правильной организации агротехнических работ: отбор семян для проращивания рассады, пересадка саженцев в открытый грунт и должный уход в течение всего сезона их роста и плодоношения с учетом рекомендаций лунного календаря и региональных погодных особенностей.

Ссылка на основную публикацию
МесяцДата