Томат Бизон желтый: характеристика и описание сорта, отзывы садоводов с фото

Томат Сахарный бизон — описание сорта с фото

Томат Сахарный бизон считается одним из самых популярных тепличных сортов. Такое оригинальное название сорт получил благодаря крупному размеру и удивительно сахарной мякоти плодов. Многие огородники ценят этот сорт за красивый внешний вид, отменный вкус и устойчивость ко многим заболеваниям.

Описание, характеристика сорта Сахарный бизон с фото

Сорт томатов Сахарный бизон был выведен в 2004 году группой российских селекционеров под руководством В. Качайника. В 2015 году сорт был внесен в Государственный Реестр Российской Федерации. Оригинатором сорта стала фирма Аэлита.

Томат Сахарный бизон относится к среднеранним, индетерминантным сортам. В теплицах растения вырастают до 1,8-2 м. Кусты томата мощные, раскидистые. Облиственность средняя. Листья поникающие, зеленого цвета.
Первая плодовая кисть формируется над 6-7 листом, последующие — каждые 1-2 листа. В одной кисти завязывается по 3-5 плодов.
Первые спелые помидоры можно увидеть через 90-100 дней после посадки семян, как правило, они вырастают самые крупные. Плоды довольно тяжелые, поэтому ствол и плодовые кисти необходимо подвязывать к опоре. Период плодоношения растянуто, собирать помидоры можно до конца сентября (в это время они особенно вкусные).
Томаты вырастают крупные – по 250-350 граммов каждый. При хорошем уходе первые плоды бывают более крупными – по 500-800 граммов.

Форма томатов встречается разная – сердцевидная или плоскоокруглая. Цвет плодов розовый или малиновый (зависимости от стадии спелости). Внутри каждого помидора имеется по 4-5 семенных камер. Мякоть мягкая, но не водянистая, на изломе видна сахаристость. Вкус кисло-сладкий, насыщенный. Кожица плодов тонкая, во время транспортировки может растрескиваться.

Спелые томаты хранятся не очень долго. Их лучше сразу употреблять в пищу или перерабатывать на сок или томатную пасту. Транспортабельные качества средние. Помидоры перевозят осторожно, аккуратно укладывая в ящики.

Сорт Сахарный бизон обладает средней устойчивостью к заболеваниям. Томаты часто поражаются бурой гнилью.

Плоды Сахарного бизона используют для употребления в свежем виде, а также для зимних заготовок. Из этого сорта получается вкусный кетчуп, сок и томатная паста.

Достоинства и недостатки сорта

К достоинствам сорта относятся:

высокий процент всхожести семян;
хорошая урожайность;
высокие вкусовые показатели;
продолжительное плодоношение;
универсальность использования;
способность к дозариванию;
иммунитет ко многим заболеваниям.

К главным недостаткам сорта можно отнести:

требовательность к достаточному освещению;
потребность в подкормках и своевременному внесению удобрений;
не рекомендовано выращивание в открытом грунте;
поражается бурой гнилью.

Урожайность

Томат Сахарный бизон относится к категории крупноплодных сортов. Период вегетации от появления первых всходов до начала созревания плодов не превышает 100 дней. Если все условия посадки были соблюдены, то первый урожай можно собирать уже в конце июля.

За весь сезон с одного куста можно собрать до 7 кг плодов. Если соблюдать предлагаемую схему посадки на 1 кв. м. не более 2-3 растений, то удается собрать до 20 кг высококачественных томатов.

Количество урожая напрямую зависит от соблюдения правил посадки и ухода, а также от своевременного полива и внесения удобрений. Если все сделать правильно, то урожай вас порадует. Собранные в недозрелом виде томаты, могут дозревать при комнатной температуре, не теряя своих товарных и вкусовых качеств.

Особенности выращивания и ухода

Чтобы получить хороший урожай томатов, необходимо вырастить здоровую и крепкую рассаду.

Выращивание рассады пошагово:

Замачивание семян в стимуляторе роста(3-4 дня).
Подготовка земли. Берут садовую землю, торф и песок в пропорции 3:1:1. Можно использовать универсальный грунт, который продается в магазине. Также очень удобно использовать торфяные таблетки.
Высаживают семена в подготовленный питательный грунт или торфяные таблетки. Глубина посадки семян 1,5-2 см. Расстояние между семенами 2-3 см. Посадки поливают теплой водой, укрывают пленкой и помещают в темное и теплое место.
При появлении полных всходов укрытие снимают, а емкости с рассадой переносят в хорошо освещенное место. Если погода пасмурная и не хватает солнечного света, рассаду досвечивают с помощью дополнительного освещения.
Полив сеянцев производят по мере подсыхания верхней корочки земли.
Рассаду каждые 7 дней поливают комплексными удобрениями для томатов.
Когда появляются первые два помидорных листика, рассаду пикируют в отдельные емкости. Если семена были посеяны в торфяные таблетки, пересадка не понадобится, так как рассаду можно будет высадить в грунт вместе с таблетками.

Высаживание рассады в теплицу:

Емкости с рассадой проливают теплой водой и оставляют на 30 минут, чтобы вода полностью впиталась. Так растения будет легче пересадить, не травмируя молодые корни.
Подготавливают грядку под посадку. По грядке разбрасывают перегной(10 кг на 1 кв. м) и всю площадь перекапывают.
Далее делают лунки на глубину около 25 см. На 1 кв. м рекомендовано размещать не более 2-3 растений.
Рассаду аккуратно вынимают из емкости, в которой она росла, стараясь не задеть корни, и помещают в лунку. Если растения росли в торфяных таблетках, то их помещают в лунку вместе с таблеткой.
Ленку засыпают землей и слегка прижимают.
Все посадки хорошо поливают теплой и отстоянной водой.

Дальнейший уход за растениями:

Отзывы садоводов, кто сажал сорт

Я сажала в прошлом году Сахарный бизон. Осталась довольна тем как взошли семена и урожай порадовал. Плоды розовые, крупные, на изломе сахаристые и по вкусу очень даже хорош.

Обязательно сажайте Сахарный бизон – вкуснющие помидоры. В прошлом году впервые растила, буду и на этот год. Снятые красным совершенно не хотят лежать, через 2-3 дня на них появляются черные пятнышки, если только сразу мариновать, но у моих томатов от кипящего маринада лопнула шкурка. В маринаде нормальный, есть можно.

В прошлом году сажала Сахарного бизона от Сибсада, всё было отлично – от всхожести до самих плодов, супер, опять посажу!

В прошлом году сажала Сахарный бизон – очень вкусные и крупные помидоры. Были крупные до 650 г. Урожайность довольно приличная, по 2-3 в кисти, средний вес плода 350 г, было 5 кистей. В общем, вполне.

Сахарный бизон – суперурожайный сорт универсального назначения. Высота до 2 м. Плоды красные, плоскоокруглые, 200-300 г. Вкус отличный. Устойчивость относительная.

У меня Сахарный бизон в прошлом году вырос в теплице до потолка, урожай был средний, но плоды были вкусными, но сахарным я бы его не назвала.

Галина, Ставропольский край

Плоды были ярко розовые, округлые, выровненные, массой 250-300 гр. Сахарные отличного качества. Урожайность даже в неблагоприятные годы радовала. С одного растения удавалось собрать достигать по 5-6 кг.

Высаживала в прошлом году томат Сахарный бизон, получила очень приличный урожай. И помидоры были вкусными и крупными. Но очень хотелось бы отказаться от магазинных семян и посадить коллекционные сорта.

Кусты Сахарного бизона выросли мощные и высокие. Томаты прекрасного товарного вида, с великолепным вкусом. В среднем плоды весили по 200-300 г, первые – около 600 г. Использовала для переработки, получения соков и паст. А свежие салатики какие были вкусные с этими помидорками! Всем советую!

Описание сорта томатов Сахарный бизон — видео

Томаты Сахарный бизон — видео

Как правило, за выращивание сорта томатов Сахарный бизон берутся только бывалые огородники. Но, если вы готовы к нелегкому труду и можете обеспечить растениям необходимые условия для роста и созревания, то вы, несомненно, получите хороший урожай вкусных и сочных томатов.

Основные характеристики и описание томата «Бизон желтый»

Сорт индетерминантный (неограниченного роста), среднеспелый, высокоурожайный, сроки вызревания 115-120 дней, очень интересный по своему желтому цвету. В желтых помидорах отсутствует — ликопин, отвечающий за красный цвет у плодов и вызывающий аллергию, при наличии к ней склонности, но содержится больше бета-каротина, который еще является и витамином А.

Выращивается в основном в теплицах, и под пленочным укрытием, при выращивании в отрытом грунте показатель урожайности значительно снижается.

Особенности выращивания и уход за сортом

Семена для рассады высевают с 20 февраля по 10 марта. Не следует хранить семена продолжительное время в прохладном помещении, так как это может увеличить длительность всхожести семян на срок до 3 недель. Для посева семян лучше всего приобретать готовый грунт, предназначенный именно для томатов, так как он уже прошел обработку от инфекций.
Для активизации процесса произрастания семян их нужно замочить на 12 часов в талой воде, которая является отличным биорегулятором. После чего семена замачиваются на 1 час в стимуляторе роста «Циркон».

Для того, что бы рассада становилась крепче и правильно развивалась, через 15-20 дней, когда появится 2-3 листочка, проводят пикировку саженцев. Для этого готовят большую или отдельные для каждого саженца емкости, с помощью ложки вынимают вместе с комом земли и бережно перемещают в новую емкость, утапливая саженец и присыпая землей.

Рассада готова к высадке, когда ее высота достигает 25-35 см, а на каждом растении по 8-10 листочков и одна цветочная кисть. В теплицу рассаду высаживают во второй половине мая, в открытый грунт в первой половине июня. Растение размещают по схеме 75х80 см.

Плоды томата достигают зрелости через 115-120 дней с момента появления всходов.

Поливать растение раз 3-7 дней в зависимости по температурного режима не допуская попадание воды на листья, что может вызвать их ожог.

Для подкормки растений можно использовать хлебопекарные дрожжи из расчета 100 грамм свежих дрожжей растворить в 10 литрах воды и поливать из расчета 0,5-1л. на куст. Дрожжи они содержат белки, углеводы, витамины группы В и минералы, повышают устойчивость растений к заболеваниям, укрепляют корневую систему.

Описание растения

Растение обладает высоким, мощным кустом, требует регулярного подвязывания и пасынкования.

Индетерминантные томаты (с неограниченным ростом), следует формировать в один стебель. Боковые побеги не оставляют по причине того, что плоды до конца сезона не достигнут зрелости.

После того, как начнут формироваться плоды на первой кисти, нужно начать удалять нижние листья у растения. Но делать это постепенно, не чаще одного раза в неделю и обрывать 2-3 листочка за раз. А в август, в первых числах, прищипните верхушку стебля. Это остановит рост куста, а всю силу направит на формирование плодов и их созревание.

Описание плодов

Плоды очень сладкие, насыщенного вкуса, желтого, даже можно сказать золотистого цвета, плоско — округлой формы с небольшой ребристостью при массе до 500 грамм, плотные и крепкие с мясистой мякотью.

Урожайность

Выращиваемые в тепличных условиях томаты этого сорта дают урожай до 6,5 кг с кв.м.

Преимущества и недостатки сорта

К преимуществам данного сорта следует отнести:

крупные и плотные плоды;
сладкий, насыщенный вкус;
яркий цвет;
хорошая урожайность;
устойчивость к заболеваниям;
возможность транспортировки.

высокорослость, что требует дополнительного ухода;
Устойчивость к заболеваниям;
При надлежащем уходе, если не допускается чрезмерное переувлажнение почвы, к заболеваниям устойчив.

Основное использование сорта

Основное применение в свежем виде, для свежих салатов и нарезок. А также для приготовления различных соусов.
Для консервации данный сорт не подходит, в связи с крупными размерами плода, а в процессе приготовления заготовок резаным способом разваливается. В приготовлении соков и кетчупов не используется.

Отзывы:

Анна
Хотелось бы снова рассказать о сорте «Бизон Желтый». Эти помидоры урождаются всегда крупные, выгодно отличающиеся от «собратьев» своей золотисто-желтой окраской. Плоды необычайно красивые, ровные, плотные. Мякоть такая сочная, мясистая, нежная.
Для засолки он не годится, а вот для салатов и употребления в свежем виде в самый раз. Одной помидорки хватит на целую чашку салата. А как здорово смотрится на столе нарезка из желтых и красных помидор.

Наталья
Я очень люблю этот сорт, они вкусные сладкие, высокоурожайный, куст навязал столько плодов, что деревянная опора не выдержала, треснула, заменили на металлические.

Золотистое чудо на вашей грядке — Томат Бизон желтый: описание и характеристики сорта

Роскошный, крупный, золотой как солнышко томат Бизон желтый отличается от своих красноплодных сородичей отсутствием ликопина. Прекрасный вариант бифштексного томата для тех, у кого имеется аллергия на красные помидоры.

Высота	Место посадки	Сроки созревания	Цвет плодов	Размер плодов	Происхождение	Форма плода
Высокорослый	Теплица	Среднеспелые	Желтые	Крупный	Сорт	Плоскоокруглые

Описание и характеристика сорта

Индетерминантный сорт Бизон желтый — высокорослый томат среднепозднего срока созревания. Вырастает до 1,7 метра, а плодоносить начинает через 115-120 дней от всходов. Отлично растет в теплице или парнике, на открытых грядках ведет себя непредсказуемо – урожайность может быть на порядок меньше.

Куст коренастый, мощный, обильно ветвится. Листья среднего размера, насыщенного зеленого цвета, резные. Соцветие промежуточное, первое закладывается на 7-9 листе, последующие — через 3 листа. Каждая кисть образует по 3-4 завязи. Плоды бифштексного типа массой 400-500 грамм, плоскоокруглые, ребристые у плодоножки. Кожица и мякоть спелых помидоров от желто-золотого до желто-оранжевого оттенка. Томаты крупные, сладкие, очень сочные и вкусные.

Преимущества и недостатки

Красивые плотные помидоры отлично смотрятся в салатах и нарезках.
Насыщенный сладкий вкус и запоминающаяся, яркая внешность.
Маслянистая мякоть практически лишена семян.
Обильный урожай.
Возможны долгое хранение и транспортировка.

Минусы:

Томат не любит переувлажненных почв, риск заболеть в непроветриваемой теплице довольно высок. Иммунитет ниже среднего.
Не подходит для консервирования. Кожица не выдерживает высоких температур, трескается. Мякоть сохраняет свою плотность и структуру только в свежем виде.

Урожайность

Томат собирают с июля по середину сентября. Он считается очень урожайным сортом. При надлежащей агротехнике с одного растения можно снять около 6,5 кг плодов.

Особенности выращивания и хранения

Для высокорослых крупноплодных помидоров очень важно питание. Если растение начало светлеть, а листва желтеть и опадать, томат испытывает нехватку азота. Потеря калия выражается буро-желтыми пятнами и скручиванием листвы.

Томаты довольно хорошо сохраняют товарный вид, неплохо транспортируются. Сроки хранения средние.

Посадка и уход

Сорт выращивают через рассаду. Высевают, отсчитывая 60-65 дней от запланированной даты высадки в грунт. На прорастание семян нужна примерно неделя. В это время будущей рассаде необходимо создать особый микроклимат с повышением влажности воздуха и температуры почвы до +25 °С.

Высаживают помидоры из расчета 2-3 растения на 1 м². Наиболее важные этапы ухода связаны с защитой томатов от самых распространенных заболеваний. Также растения формируют в 1-2 стебля, периодически проводят осмотры и удаляют нежелательные побеги.

Особняком стоят полив и внесение удобрений. Поливать томаты этого сорта надо умеренно, не допуская пересыхания корней и не создавая излишней влажности воздуха. Кормить Бизона следует не реже 3 раз за сезон. Подкормки вносятся через неделю после пересадки, в период цветения и формирования плодов.

Томат Бизон желтый характеристика и описание сорта отзывы садоводов с фото

Описание

Оригинатор сорта — селекционеры московской агрофирмы «Аэлита». На рынке компания появилась в 1989 году. За эти годы ассортимент агрофирмы увеличился до 3500 наименований сортовых и гибридных семян овощных и цветочных культур собственной, отечественной и зарубежной селекции.

Испытания сорта начались в 2013 году, а уже в 2015 томат был включен в Госреестр Российской Федерации. Производители семян рекомендуют сорт к выращиванию во всех регионах страны в открытом грунте и теплицах.

Отличительные черты

Индетерминантный среднеранний сорт. Высота куста – 150-180 см, стадии технической зрелости плоды достигают за 110 дней. Ствол малооблиственен. Листья темно-зеленого оттенка, увеличены в длину, имеют короткий пушок.

Первые цветки появляются после седьмой листовой розетки, далее через каждую пару листьев. На одной кисти завязываются пять плодов.

Плоды округлые с острым кончиком, по форме напоминают сердце. При достижении биологической зрелости на зеленых томатах у плодоножки формируется темное пятно, в технической стадии оно исчезает, плоды приобретают темно-розовый или малиновый оттенок.

Другие качества томатов Сахарный бизон:

мясистая сочная среднеплотная мякоть;
кожица плотная, гладкая, ребристая;
количество семенных камер 6-12;
нежный сладкий вкус;
вес – 200-250 г (плоды на нижних ветках крупнее – 350 г).

При соблюдении правил агротехники с 1 кв. м собирают 8-10 кг.

Разновидности сорта

Помидор сорта Бизон бывает нескольких типов: сахарный, черный, розовый, оранжевый, желтый, малиновый. Но отличается не только цвет плодов, но и их вкус, размер, внешний вид кустов.

Отзывы о томате Сахарный Бизон только положительные, ведь само растение стойко переносит распространенные заболевания, а плоды имеют нежный, сладкий вкус, красивый красно-малиновый цвет, округлую или слегка сердцевидную форму. Томат имеет 4-5 камер, содержание сухого вещества составляет 5-6%.

Важным достоинством его является длительная сохранность товарного вида после уборки. Недостатками помидоров данного сорта можно считать требовательность к теплу, влаге и свету. Опытный садовод легко обеспечит растению надлежащие условия в теплице и получит 8-12 кг урожая с 1 кв. м.

Черный

Томат Бизон черный относится к среднепоздним сортам. Растение разветвленное, мощное, 150-180 см в высоту. Кусты можно выращивать в два ствола, не более, и обязательно подвязывать даже боковые побеги. Плод имеет плоскоокруглую форму, слабовыраженную ребристость, темно-пурпурный с фиолетовым оттенком цвет, приятное фруктовое послевкусие, может весить около 300 г.

Розовый

Розовый Бизон также принадлежит к детерминантным сортам, которые лучше выращивать в теплицах, но можно сажать и на открытых грядках. С момента высева семян на рассаду до начала плодоношения проходит 115-120 дней. Растение может быть 120-150 см в высоту.

Плоды округлые, слаборебристые, мясистые и плотные. Первые помидоры могут весить до 0,5 кг, последующие завязи вырастают на 200-250 г. Томаты сладковатые на вкус, хорошо сохраняются при транспортировке.

Оранжевый

Томат Бизон оранжевый выращивают только в теплицах. Детерминантные кусты вырастают до 160 см. Рекомендуется формировать их в два ствола и регулярно удалять пасынки. Кроме того, необходимо подвязывать растение, ведь плоды могут достичь 800-900 г. Помидорчики округлые, крупные, слегка ребристые.

Благодаря яркому оранжевому цвету и сладковатому вкусу очень нравятся детям. Сорт подходит для употребления в свежем виде и для консервации в салатах и соусах.

Желтый

Томат Бизон желтый является детерминантным кустом, который может достичь 170 см в высоту. Сорт среднепоздний, тепличный. Плоды плоскоокруглые, плотные, мясистые, ребристые, маслянистые на разрезе и имеют мало семян. Этот вкусный томат со сладковатым привкусом окрашен в яркий желтый оттенок.

Как вырастить рассаду

На рассаду семена сеют за 60-65 дней до пересадки в грунт. В средней полосе России для пленочных и стеклянных укрытий – в начале-середине марта, для открытого грунта — в конце марта-начале апреля.

Рассаду пересаживают на грядки через 60-65 дней после появления первых всходов. Оптимальная температура – 16 °C днем, 10 °C ночью. Пересадку производят в конце мая или начале июня.

Посадка

Томаты сажают по схеме 50*60 (3-4 куста на 1 м²). За 2 дня до пересадки рассаду поливают, а участок, на который высаживают томаты, перекапывают. Хорошими предшественниками для томатов станут огурцы, кабачки, укроп и морковь, а вот на участке, где росли помидоры, картофель и перец, томаты не сажают – растения подвержены одним и тем же болезням, и страдают от одних и тех же вредных насекомых.

Перед посадкой землю обеззараживают кипятком или раствором марганцовки. Через 4-5 дней кустики впервые подвязывают.

Растения поливают теплой отстоянной водой строго под корень, не допуская попадания влаги на стебель и листья. Сахарный бизон – не влаголюбивый сорт, поэтому томаты лучше недополить, чем залить водой.

Чтобы солнечные лучи не оставили ожогов на листовых пластинах, поливают томаты вечером или рано утром. После полива растения сразу окучивают, убирают вокруг сорняковые травы и рыхлят почву. Как только на томатах образуются первые завязи, рыхление и окучивание сокращают до 1-2 раз в две недели.

В зависимости от фазы роста томаты нуждаются в различных подкормках. Азотные удобрения вносят, когда куст наращивает зеленую массу и формируются соцветия. Фосфорно-калийные – когда на кустах формируется завязь и растут плоды. Подкормку вносят каждые 12-14 дней.

Сорт индетерминантный, а это значит, что куст не ограничен в росте. Его прищипывают, когда он достигает высоты 1,5-1,8 м, чтобы верхние плоды успели дозреть до наступления заморозков. Растение формируют в один стебель. Остальные стебли и пасынки удаляют.

Некоторые дачники формируют Сахарный бизон в два стебля. На фото ниже – формовка индетерминантного томата.

Чтобы высокие кусты не клонились к земле и не ломались под весом зеленной массы и плодов, томаты регулярно подвязывают по мере их роста.

При выращивании помидоров Сахарный бизон начинающий садовод может столкнуться с рядом трудностей. В списке представлены основные из них и способы их решения:

При образовании на растении большого количества зелени плоды мельчают и медленно спеют – по мере роста томата обрывают нижнюю листву.
Томаты плохо переносят избыток влаги, но нуждаются в регулярном поливе – количество поливов сокращают без вреда для растений при помощи мульчирования почвы торфом, сухой соломой или травой.
Томаты созревают меньшего веса, чем заявляет производитель – удаляют лишние завязи, оставив на одной кисти до 3-4 соцветий.

Болезни и вредители

Производители не указывают на упаковке информацию об иммунной системе томатов Сахарный бизон. Но опытные дачники все равно проводят профилактические мероприятия от распространенных томатных заболеваний и вредных насекомых.

Обнаружив на помидорах бурую гниль, пораженные томаты снимают, уменьшают азотистые подкормки и полив.

На посадки нападают такие вредные насекомые, как тля и трипс. С ними борются с помощью препарата «Зубр». От колорадского жука спасет «Престиж», а от белокрылки – «Конфидор».

Достоинства и недостатки

Среди главных плюсов этого сорта отмечают:

хорошую всхожесть семян;
высокую урожайность (8-10 кг с 1 м²);
равномерный рост и созревание плода;
устойчивость к засухе;
хорошая лежкость плодов;
отличные вкусовые качества.

К недостаткам относят необходимость формовки, пасынкования и подвязки, а также снижение урожайности при выращивании в открытом грунте.

Помидоры сорта Бизон любой разновидности имеют ряд преимуществ, к которым относится следующее:

высокая и стабильная урожайность — за сезон с одного куста опытный садовод может собрать около 25 кг помидоров;
высокие вкусовые качества плодов — томаты салатного типа мясистые, сочные, крупные, сладковатые;
подходят для цельноплодного консервирования (кроме томата Бизон черный);
стойкость к различным заболеваниям;
отличный товарный вид и хорошая сохранность плодов при транспортировке.

Из-за высокой урожайности садоводы часто выбирают данный сорт томатов. Но кроме преимуществ Бизон имеет и недостатки:

растения предназначены для выращивания в теплицах;
хороший урожай сможет вырастить тот, кто сажал различные привередливые томаты, ведь необходимо создать комфортные температуру, влажность и уровень освещенности, регулярно проветривать теплицу, вовремя удобрять растения и обрабатывать от болезней;
необходимость подвязывать кусты к крепким опорам, шпалерам, формировать их.

Лучшие отзывы оставляют о Сахарном Бизоне и Черном, нравятся людям также желтые и оранжевые помидоры.

Нина, 59 лет, Самара

Василий Иванович, 63 года, Астрахань

Особенности выращивания

«Бизон оранжевый» — детерминантный сорт среднепозднего созревания. Выводился сорт специально для выращивания в тепличных условиях, но в средней полосе России отлично приживается, и не менее хорошо плодоносит, и в открытом грунте. Плодоносить начинает через 120-130 дней после первых всходов.

рослое растение для детерминантного типа, кусты вырастают до 160 см,
растения слабооблиственные,
повышенная урожайность.

плоскоокруглые, слегка ребристые, по форме напоминают тыкву,
насыщенного ярко-оранжевого цвета,
кожица плотная и гладкая,
при разрезе мякоть сахарная, плотная, оранжевая,
плоды крупные, вес одного помидора может достигать 900 грамм,
богатый вкус, со сладковатым привкусом и ароматом.

Характеристика и описание сорта показывает, что помидоры хорошо хранятся и отлично переносят транспортировку, устойчивы к механическим повреждениям.

В открытый грунт помидоры этого сорта сажают только в регионах с жарким климатом. Минусовая температура во время весенних заморозков (часто возникающая в средней полосе России и на севере) может погубить и недавно высаженную молодую рассаду, и уже выросшие кусты.

В таких регионах выращивают Сахарный бизон в парниках из стекла, пленки, поликарбоната.

Томаты сорта Бизон лучше выращивать из рассады, но можно высаживать семена сразу в грунт, подготовив место в теплицах. Сеять их необходимо за 1,5-2 месяца до пересадки, а при высадке исключить загущивание (3-4 куста на 1 кв. м).

Подкормка помидоров выполняется удобрениями дважды — минеральными препаратами при появлении всходов, калийными и азотсодержащими средствами при высадке в почву (одновременно делают рассаживание и пикировку). Можно удобрять настоем птичьего помета в малых дозах.

После посадки рассады полив рекомендуется проводить регулярно в вечерние часы, не допуская попадания влаги на листья. Во время цветения и формирования завязи можно опрыскивать специальными препаратами типа Томатон.

Помидорам Бизон не страшны многие болезни растений, но культура подвержена бурой гнили плодов. Это лечится путем удаления пораженных овощей, сокращения количества воды и удобрений, обработки кустов препаратами Оксис, Хом.

Во время интенсивного периода роста следует особое внимание уделить прополке участка, защите от вредителей — белокрылки тепличной (растения обрабатываются Конфидором или подобными средствами борьбы). При культивировании растений в открытом грунте возможны поражения пасленовым минером, колорадским жуком, трипсами. Бороться с ними можно с помощью препарата Зубр.

Выполняя все рекомендации по уходу за растениями, можно получить большой урожай на своей даче.

Сбор и применение урожая

Плоды собирают на 110-115 день. Используют в свежем виде для приготовления салатов, бутербродов. В консервации – для заготовки на зиму соков, соусов, паст, закусок и лечо. Для цельноплодного консервирования не применяются из-за крупных плодов.

При осторожном обращении хранится долго, но транспортировку переносит плохо – у полностью созревших плодов трескается шкурка. Чтобы этого избежать, плод с куста следует снимать до стадии его технической зрелости.

Отзывы фермеров

Отзывы об урожайности томата Сахарный бизон положительные. Огородники, которые выращивали этот сорт, остались довольны урожаем и будут выращивать его снова.

Павел, г. Челябинск: «На даче выращиваю несколько сортов «бизонов». Есть у меня и Желтый, и Черный, в этом году появился Сахарный. Все сорта очень нравятся. Плоды вкусные, красивые. Растения не болеют, хорошо реагируют на подкормки. Урожай достойный, поэтому много кустов высаживать нет необходимости. Это снижает затраты времени по уходу. Своим выбором очень доволен».

Алина, г. Самара: «Уже третий год занимаюсь посадкой сорта томатов Сахарный бизон, урожаем очень довольна. Помидоры сладкие и сахарные, этим они мне и нравятся. Цвет у них малиново — красный. Чтобы семена набухали, я перед посадкой замачиваю их в слабом растворе марганцовки. Также этот метод можно использовать для обеззараживания. Первые всходы уже появляются на 6-7 день. Томаты едим свежими, а еще именно из этого сорта получается очень вкусная аджика с хреном».

Антонина, г. Задонск: «Выращиваю уже третий год в теплице. Всхожесть семян отличная, рассада вырастает крепкая. Но в первый год столкнулась с бедой – напала фитофтора. Пришлось пару кустов вообще выкопать. Теперь всегда обрабатываю все томаты «Фитоспорином». Сами помидорки красивые на вид, а на вкус – просто сказка!».

Заключение

Несмотря на то, что оригинаторы рекомендуют томаты к выращиванию во всех климатических зонах, выбрав сорт, стоит учесть, что в холодных регионах в открытом грунте урожайность будет невысокая.

” alt=””>

В остальном уход за томатами обычный: их формируют в 1-2 стебля, регулярно удаляют пасынки и подвязывают. К влаге помидоры неприхотливы, и легче переносят недостаток жидкости, чем избыток. Сорт нуждается в профилактической обработке от грибковых заболеваний и вредных насекомых. Плоды используют и в свежем, и в консервированном виде.

Томат Бизон и его разновидности

Для того чтобы получить хороший урожай томатов, необходимо правильно выбрать сорт. На данный момент, посреди огородников особой популярностью пользуется томат Бизон, обладающий оригинальным вкусом и аппетитным внешним видом.

Томат Бизон можно выращивать как в теплицах, так и в открытом грунте, в зависимости от климатической зоны. Прочитав данную статью, вы узнаете обо всех характеристиках томата Бизон, изучите все преимущества и недостатки, а также научитесь правильному уходу за этим томатом.

Описание томатов сорта Бизон и его разновидности с фото

Томат Бизон относится к среднеранним и высокорослым сортам. Кусты этого томата вырастают высокими – до 180 см, с мощными и узловатыми стеблями светло-зеленого цвета. Так как кусты растут довольно высокие, то они нуждаются в обязательной подвязке, иначе могут сломаться под тяжестью плодов. Еще подвязывание стеблей упрощает процесс сбора урожая, защищает плоды от грызунов, насекомых и излишней влажности.

Селекционерами были выведены несколько разновидностей томата Бизон, а именно – черный, желтый, розовый и оранжевый. Рассмотрим каждую разновидность по отдельности.

Бизон черный

Данная разновидность томатов имеет плоскоокруглую форму, с легкой ребристостью по бокам. Вес плодов – 250-300 граммов. Плоды имеют темно-пурпурный цвет, с легким фиолетовым оттенком. Вкус томата ярко выражен, имеет продолжительное фруктовое послевкусие. Хорошо использовать для употребления в свежем виде. Для засолки плоды не годятся, так как сильно растрескиваются.

Бизон желтый

Томаты данной разновидности имеют очень плотную и мясистую мякоть, которая обладает великолепным вкусом. Форма плодов плоскоокруглая с хорошо заметной ребристостью по бокам. Вес плодов колеблется от 300 до 500 граммов. Цвет плодов золотисто-желтый. Данная разновидность отличается малым количеством семян внутри плода. Бизон желтый хорошо использовать для приготовления салатов и всевозможных соусов.

Бизон розовый (Сахарный Бизон)

Цвет плодов данного томата розовый с легким красноватым оттенком. Томаты довольно плотные, имеют мясистую, сочную мякоть. Внутри плод имеет небольшое количество камер. Форму Бизон розовый имеет округлую, с немного ребристыми боками, может быть сердцеобразной формы. Самые первые плоды томатов вырастают до 500 граммов, а вес последующих плодов варьируется от 200 до 300 граммов.

Бизон оранжевый

Томаты данной разновидности имеют ярко- оранжевый цвет и вырастают по 800-850 граммов каждый. Плоды имеют округлую форму и небольшую ребристость по бокам. Томаты имеют сладкий вкус и отлично подходят для приготовления разнообразных соусов.

Эти разновидности томата отличаются только цветом, а все характеристики практически идентичны.

Плоды томата Бизон довольно крупные и мясистые, немного сплюснутые, бока помидоров ребристые. Вес плодов томата Бизон варьируется от 250 до 350 граммов, но бывают и гиганты, которые весят до 900 граммов. Кожица плодов нежная и тонкая. Томаты имеют сочную, мягкую со сладковатым привкусом мякоть.

Период вегетации томата Бизон, от посева семян до сбора первого урожая – 115-125 дней.

Плюсы и минусы сорта

Томаты Бизон имеют очень много положительных качеств, благодаря которым, их стали выращивать не только огородники, но и многие агрофирмы.

Главные достоинства томата:

Оригинальный внешний вид, вызывающий интерес. Помидоры замечательно выглядят не только на ветвях, но и на столе. Аппетитные томаты смогут украсить любой участок и любой стол.
Интересный вкус, который нельзя сравнивать с другими видами томатов. Его по достоинству оценивают сторонники всего непривычного и уникального.
Довольно высокая урожайность. Если растение правильно выращивать, то с одного куста можно собрать не менее пяти килограммов плодов.
Данный томат можно выращивать в течение всего года. Все деньги, которые придется потратить на отопление теплицы, в скором времени окупятся за счет того, что будет возможность круглый год употреблять свежие овощи. Также хорошие деньги можно получить, реализуя помидоры в зимне-весенний период.
Томат Бизон имеет хороший иммунитет к поражению грибковыми заболеваниями. Растение не болеет в течение всего периода роста и плодоношения.

Но кроме положительных качеств есть и недостатки:

Довольно длительный срок созревания. Томаты Бизон созревают на 2-3 недели дольше, чем другие сорта помидор.
Нуждаются во внимательном и регулярном уходе. Если нарушать нормы полива и количество внесения подкормок, то это приведет к плохой урожайности и возможной гибели куста.
Плохая транспортабельность и непродолжительное хранение. Нежная кожица плодов портится от давления и тряски.

Урожайность

Томаты Бизон относятся к среднеспелым сортам и первые спелые плоды можно собрать уже через 115-120 дней после посадки семян в землю. С одного куста томатов за сезон можно собрать 4-6 кг спелых плодов. С одного квадратного метра урожайность достигает до 25 кг.

Так как томат Бизон растет преимущественно в отапливаемых теплицах, то выращивать его можно в любом регионе страны. В регионах, где устойчивый теплый, мягкий климат, данный вид томатов можно выращивать в открытом грунте. Если теплица отапливается, томаты можно выращивать на протяжении всего года.

Особенности выращивания и ухода

Сеять семена для рассады, нужно начинать не позже чем за 1,5-2 месяца до предполагаемой высадки в грунт.

Когда появятся первые ростки, необходимо полить растение минеральными удобрениями, а когда на стебле появится два настоящие листики, необходимо рассаду рассадить, одновременно проведя пикировку, этим улучшив развитие корневой системы.

Одновременно с высадкой рассады в грунт, в каждую лунку вносят калийные и азотные удобрения. Если же их нет, то подкармливать растение можно жидким настоем из птичьего помета.

Необходимо строго следить за тем, чтобы количество вносимых удобрений было небольшим, иначе стебли растения сильно вытянутся, или в худшем случае, растение вообще погибнет.

При выращивании томата в тепличных условиях, необходимо поливать кусты в вечернее время суток, и следить за тем, чтобы вода не попадала на листья.

Высаживают рассаду по схеме 50х50, так как растение высокорослое, ему необходимо пространство для дальнейшего роста. Если рассаду посадить слишком густо, то можно спровоцировать вытягивание стеблей в высоту и плохое завязывание плодов. Кусты лучше всего формировать на шпалере, подвязывая боковые побеги и кисты плодов.

Чтобы повысить урожайность, кусты формируют не более чем в два ствола. Для того чтобы плоды томатов росли крупной формы, сразу после шестой завязи ствол необходимо прищепить.

В период созревания плодов, растение нуждается в усиленной подкормке и регулярном поливе. Чтобы ускорить созревание томатов, необходимо удалить все листья и пасынки, которые имеются на нижней части ствола.

Отзывы, кто сажал

Николай, 47 лет, Казань

Меня заинтересовал Черный бизон, очень был красив по фото, на кустах и в разрезанном виде. Весной посадил сто семян, но перед посадкой провел их дезинфекцию и закалку. Взращивал томаты в тепличных условиях, своевременно поливал и удобрял. Томаты начали созревать через три месяца. Плоды аппетитные, сладкие и сочные, вся семья была в восторге. В целом этим сортом я очень доволен, планирую выращивать и дальше.

Надежда, 36 лет, Шахты

Как-то подруга показала фото со своего участка, на котором рос томат желтый бизон. Захотела посадить у себя такой же. Приобрела семена, вырастила рассаду и высадила ее в парник. Кусты выросли довольно высокие, с каждого собрала очень много вкусных и красивых на вид плодов.

Дмитрий, 65 лет, Самара

Уже несколько лет выращиваю на своем огороде томат Бизон розовый. Хватает поесть вдоволь, и сделать закрутки на зиму, и на базаре немного продать. Плоды сладкие и сочные, привлекают оригинальным видом и восхитительным вкусом. Всем рекомендую данный вид томатов.

Томат «Бизон Оранжевый»: видео

Бизон очень вкусный томат, который славится хорошей урожайностью и внешней привлекательностью плодов. Соблюдая все правила посадки и ухода за растением, вы получите щедрый урожай вкусных и полезных овощей.

Серия помидоров Бизон: сахарный, малиновый, черный, желтый и оранжевый

Томат Сахарный Бизон был выведен селекционерами в 2004 году. У дачников и садоводов он пользуется большой популярностью, поскольку приносит стабильный урожай, а плоды обладают хорошим вкусом. Главная особенность помидора состоит в том, что он любит тепло и поэтому с вредней полосе его лучше выращивать в тепличных условиях. С момента высадки до начала плодоношения проходит около 100 дней.

Характеристика и описание сорта: Сахарный Бизон – растение, которое развивается в течение всего периода вегетации. Кусты могут достичь 160-180 см, поэтому их стоит подвязывать к крепким опорам или прищипывать.

Помидор имеет крупные листья насыщенного зеленого цвета, размер плодов достигает 350 г. Сами томаты мясистые, сочные, с плотной мякотью и сладким привкусом. Они годятся для употребления в свежем виде, для консервации, переработки на сок и пасту.

Спрашивайте и получайте полезные советы от профессиональных садоводов и опытных дачников.Задать вопрос >>

Разновидности сорта

Помидор сорта Бизон бывает нескольких типов: сахарный, черный, розовый, оранжевый, желтый, малиновый. Но отличается не только цвет плодов, но и их вкус, размер, внешний вид кустов.

Сахарный или малиновый

Черный

Черные помидоры не рекомендуются для засолки, так как они склонны к растрескиванию. Зато они подходят для салатов, переработки на сок и соусы, для употребления в свежем виде.

Розовый

Оранжевый

Томат Бизон оранжевый выращивают только в теплицах. Детерминантные кусты вырастают до 160 см. Рекомендуется формировать их в два ствола и регулярно удалять пасынки. Кроме того, необходимо подвязывать растение, ведь плоды могут достичь 800-900 г. Помидорчики округлые, крупные, слегка ребристые.

Желтый

Он отлично хранится и используется для соусов и салатов, употребления в свежем виде. Вес помидоров колеблется в пределах 350-500 г. Как видно на этом фото, помидоры вырастают такие же, как на пакетике с семенами:

Достоинства и недостатки

Помидоры сорта Бизон любой разновидности имеют ряд преимуществ, к которым относится следующее:

высокая и стабильная урожайность – за сезон с одного куста опытный садовод может собрать около 25 кг помидоров;
высокие вкусовые качества плодов – томаты салатного типа мясистые, сочные, крупные, сладковатые;
подходят для цельноплодного консервирования (кроме томата Бизон черный);
стойкость к различным заболеваниям;
отличный товарный вид и хорошая сохранность плодов при транспортировке.

растения предназначены для выращивания в теплицах;
хороший урожай сможет вырастить тот, кто сажал различные привередливые томаты, ведь необходимо создать комфортные температуру, влажность и уровень освещенности, регулярно проветривать теплицу, вовремя удобрять растения и обрабатывать от болезней;
необходимость подвязывать кусты к крепким опорам, шпалерам, формировать их.

Лучшие отзывы оставляют о Сахарном Бизоне и Черном, нравятся людям также желтые и оранжевые помидоры.

Нина, 59 лет, Самара

Очень понравился Сахарный Бизон вкусом плодов. Уход за растением оказался простым: я подкармливала трижды за сезон – комплексными удобрениями дважды и раз органикой, большой плюс, что не нужно пасынковать кусты. Урожай удивил и порадовал.

Василий Иванович, 63 года, Астрахань

Давно люблю помидоры Бизон за их вкус, исключительный цвет, обильное плодоношение. Сначала выращивал желтые, затем черные, в этом году решился на сахарные. Детям и внукам нравятся, а соседи завидуют таким мощным кустам и урожайности.

Особенности выращивания

Подкормка помидоров выполняется удобрениями дважды – минеральными препаратами при появлении всходов, калийными и азотсодержащими средствами при высадке в почву (одновременно делают рассаживание и пикировку). Можно удобрять настоем птичьего помета в малых дозах.

После посадки рассады полив рекомендуется проводить регулярно в вечерние часы, не допуская попадания влаги на листья. Во время цветения и формирования завязи можно опрыскивать специальными препаратами типа Томатон.

Во время интенсивного периода роста следует особое внимание уделить прополке участка, защите от вредителей – белокрылки тепличной (растения обрабатываются Конфидором или подобными средствами борьбы). При культивировании растений в открытом грунте возможны поражения пасленовым минером, колорадским жуком, трипсами. Бороться с ними можно с помощью препарата Зубр.

Выполняя все рекомендации по уходу за растениями, можно получить большой урожай на своей даче.