Томат Большая медведица: характеристика и описание сорта с фото

Фирма «Аэлита» предлагает новинку — томат Большая медведица. Сорт прошел испытания, допущен к выращиванию в любых регионах РФ, в государственном реестре с 2013 года. По типу выращивания сорт универсальный — теплица, открытый грунт, временные укрытия.

О сорте Большая медведица

Из одного помидора Большая медведица можно приготовить салат на семью из четырех человек. Вот такой замечательный сорт вывела группа талантливых авторов: Н. В. Настенко, И. М. Афонина, В. Г. Качайник. Сорт показывает хорошую урожайность — 15 кг/м².

Показатель приведен для теплиц, может быть получен при высокой агротехнике. Для сорта типично раннее созревание плодов — съем первых томатов проводят на 100 или 110 день от первых всходов.

Основные характеристики плодов

Плоды розовые, салатного назначения. Описание некоторых огородников и приведенные фото свидетельствуют о томатах большого размера. Рекордные экземпляры весили 500 г и более. От производителя семян заявлена характеристика веса (размера) плода в 210 – 260 г.

Плоды плоскоокруглые, со слабозаметной ребристостью по периметру. Мякоть томатов умеренно плотная. Неспелые томаты окрашены в бледно-зеленый цвет, темно-зеленое пятно у основания полностью отсутствует. Спелый плод окрашен в ровный розовый цвет. Мякоть на срезе сахаристая, семян мало, камер насчитывается до 6 штук.

Описание куста

Большая медведица — типичный индент, обладает неограниченной силой роста, рост куста останавливают прищипкой точки роста на центральном побеге. Рекомендуют кусты вести в 2 стебля. В открытом грунте кусты вырастают более низкие — 1,2 м, в теплице — 1,7 – 1,8 м, в отдельных случаях — до 2 м.

Посмотрите также
Описание сорта томата Малиновый Ожаровский, урожайность и уход Читать

Кустам нужна прочная опора (шпалера). При посадке рассады в теплицу (открытый грунт) плотная посадка исключена. На 1 м² стоит размещать 3 куста, при ограниченном по размеру участке — 4 куста. Чтобы избежать затенения, пасынки выщипывают на протяжении всего вегетационного сезона.

Немного об особенностях выращивания и ухода

К особенностям Большой медведицы можно отнести нетребовательность рассады к уровню освещенности. Взрослые томаты, наоборот, очень восприимчивы к некомфортным условиям обитания. Производительность культуры во многом зависит от температурного режима, влажности воздуха и почвы. В неблагоприятное по погодным условиям лето сорт может показать плохой результат.

Лучших показателей добиваются при ведении куста в 2 стебля. Из-за крупных плодов кустам нужны прочная опора и регулярная подвязка ветвей.

В период формирования плодов томаты хорошо отзываются на удобрения, содержащие калий и фосфор. В жару цветущие кусты стоит обрызгивать препаратом «Завязь».

Отзывы любителей томатов

Отзывы на форумах носят положительный характер. Вкус, цвет, размер плодов дачников устраивают.

Елена, Харьковская область:

«Большая медведица стала у меня хитом последнего сезона. Уже через 100 дней начали срывать первые розовые помидоры в теплице, в открытом грунте созрели позже — ближе к концу августа. Взвешивала для интереса несколько раз, вес помидорин колебался от 500 до 800 г. Две помидорины были весом до 1,5 кг. На срезе мякоть сочная, сахаристая. Внесла сорт в фавориты, буду садить».

Отличный сорт для летнего потребления. Вкусные салаты, полезный сок — все в достатке будет на столе, если в огороде посажен новый сорт Большая медведица от фирмы «Аэлита».

Томат Большая Медведица

Томат Большая медведица превосходит многие другие по своим характеристикам. Одного томата Большая медведица хватит, чтобы приготовить блюдо на всю семью. Вес его плода достигает 500-800 г.

Встречаются рекордсмены весом до 1,5 кг. Плоды округлые, более вытянутые в ширину, слегка ребристые. На разрезе мясистые, мякоть ровная, нежно-розового цвета, семян немного.

Описание и характеристика томата Большая медведица

Сорт является универсальным, подходит для теплиц, хорошо растет и в незащищенном грунте, отлично зарекомендовал себя в Самаре, Подмосковье, Урале и в других регионах России.

Имеет неограниченный по высоте рост стебля и соответственно большие возможности для урожайности. Кусты в парнике достигают высоты 2 м, на улице – до полутора метров. Развитие стебля заканчивается только с окончанием периода вегетации.

Остановить рост в высоту можно прищипыванием. Томат Большая медведица имеет высокую урожайность. С 1м 2 можно получать до 15 кг помидоров при надлежащем уходе и благоприятных природных условиях.

Сорт является раннеспелым. Плоды, выросшие под пленкой, можно собирать уже с июля – примерно через 100 дней с момента появления всходов.

В открытом грунте Большую медведицу выращивают как среднеранний томат, плодоносить она начинает чуть позже.

Плюсы и минусы

Плюсы

Минусы

Высокая урожайность. Длительное плодоношение.
Отличные вкусовые качества. Мясистые плоды с нежной консистенцией.
Раннеспелость.
Лежкость, устойчивость во время транспортировки.
Тонкая кожа, не склонная к растрескиванию.
Устойчивость к заболеваниям, обладает хорошим иммунитетом.
Универсальность. Растет в условиях открытого грунта и в теплицы.

Требует большого внимания. Не дает большого урожая на дачах, где хозяева бывают реже нескольких раз на неделе.
Важен температурный, световой режим и влажность.
Теплицу необходимо периодически проветривать.
Большая медведица очень чувствительна к перечисленным факторам, что сказывается на плодоношении.
Долгий рост рассады – примерно 2 месяца.
Плодородная почва приводит к разрастанию зеленой массы и снижению урожайности.
Необходимость подвязки на шпалерах высотой до 2м.

Уход за рассадой

Рассада Большой медведицы не требовательна к уходу больше, чем другие сорта.

Для посева берут обычный покупной грунт для овощей или готовят сами из заранее запасенной садовой земли и перегноя. Если землю взять с того участка, где будут расти помидоры в будущем, саженцы лучше приживутся на «знакомой» почве.

Предварительно почву прокаливают на огне, чтобы погибли насекомые, животные организмы, грибки и бактерии. Перед посадкой субстрат хорошо увлажняют.

Семена не требуют дополнительной подготовки. После формирования трех полноценных листьев ее обязательно пикируют, иначе саженцы будут слабыми и сильно вытянутся. Пусть это несколько замедлит рост, зато потом потраченное время и приложенные усилия окупятся качественным посадочным материалом.

Следует прорастить больше семян, чем предполагается для посадки, на случай выпада – гибели некоторых экземпляров. Первую сортировку проводит уже во время пикирования, не используя слабые, отстающие в развитии ростки. Также и при высадке в грунт – следует выбирать самые крепкие и развитые растения.

Уход за рассадой заключается в регулярном поливе. Увлажнять почву нужно максимально аккуратно, из распылителя-спрея или спринцовки.

Примерно за 10-14 дней до высадки в открытый грунт лотки с рассадой выносят на балкон или террасу для закаливания. Время пребывания на воздухе поступательно увеличивают, доводя до нескольких часов.

Высадка в открытый грунт

Правила высадки Большой медведицы просты:

На 1 м 2 сажают 3-4 куста.
Лунки делают на расстоянии 50 см в шахматном порядке.
В каждую ямку добавляют горсть древесной золы и столько же перегноя, хорошо проливают водой так, чтобы корни саженца были погружены в воду.
Засыпав землей, хорошо приминают, чтобы образовалось небольшое углубление, и еще раз обильно поливают. Вода должна стоять в лунке.
Сорт не любит загущенности. Поэтому пасынки прищипывают весь период вегетации. Иначе упадет урожайность и увеличится риск заболеваемости.
При обрезке формируют 2 ветки от ствола. Кусты тщательно закрепляют на опорах, используют толстый шпагат.
Во время цветения и формирования плодов растения опрыскивают стимулятором Завязь.
Для подкормки используют удобрения, в составе которых есть фосфор и калий.

Томат Большая медведица заслужил огромное число хороших отзывов и имеет прекрасные характеристики. Огородники, один раз попробовав, выращивают его каждый год на своих приусадебных участках.

Ценят за высокую урожайность, красивый внешний вид плодов, нежные вкусовые качества. Сорт сладковатого вкуса одинаково хорош в салатах, закусках и горячих блюдах.

Из-за особо крупного размера плоды не используют в консервировании целыми. Зато томатный сок с мякотью из плодов Большой медведицы получается густым и вкусным. Его заготавливают на зиму и хранят в домашних условиях.

Описание томата Большая медведица, урожайность сорта, отзывы

Томаты «Большая медведица» получили свое название вовсе не в честь знаменитого созвездия. Этот сорт отличается невероятно крупными плодами весом до пятисот и более граммов. Одного такого «тяжеловеса» достаточно, чтобы полакомиться самому и поделиться с родными.

Описание и характеристики сорта

«Большая медведица» с 2013 года находится в государственном реестре РФ. Этот сорт успешно прошел все испытания и рекомендован для выращивания в любых регионах. Растения одинаково хорошо развиваются как в теплицах, так и на открытом грунте, во временных укрытиях и парниках, то есть сорт считается универсальным.

Описание растения и плодов

Кусты томатов очень высокие, индетерминантные (с неограниченным периодом роста стебля). В тепличных условиях кусты вырастают до двух метров, на открытых грядках до 120-150 см. Остановить рост можно, прищипнув центральный побег.
Незрелые томаты бледно-зеленого оттенка. В зрелом состоянии плоды нежно-розовые, оттенок ровный, насыщенный. Темно-зеленого пятна у основания нет.
Если спелый томат разрезать надвое, то внутри можно увидеть плотную розовую мякоть и небольшое количество семян. Обычно в плодах более шести камер.
Производители семян указывают, что средний вес плодов «Большая медведица» составляет от 210 до 260 г. Но опытным путем установлено, что томаты часто вырастают гораздо большего размера, до 500 г и даже больше.
Форма томатов плоскоокруглая . По периметру есть слабо различимая ребристость.

Урожайность

При условии правильного ухода за томатами, поддержания благоприятных условий при выращивании, соблюдении агротехники, с каждого квадратного метра площади грядок можно получить до 15 кг томатов.

Сроки созревания

В тепличных условиях томаты сорта «Большая медведица» начинают равномерно созревать уже через 100-110 дней, если считать от дня появления всходов. То есть, томаты снимают с куста уже в июле.

Если растения выращиваются на открытом грунте, то сроки набора плодами спелости несколько увеличиваются. Таким образом, сорт относится как к ранним, так и к средне-ранним видам. Все зависит от условий выращивания.

Важные тонкости выращивания томатов «Большая медведица»

Чтобы вырастить здоровый и богатый урожай, необходимо соблюдать ряд условий выращивания культуры:

обязательно пикировать рассаду;
не высаживать более четырех кустов на одном квадратном метре грядок. А оптимальное количество – 3 куста на 1 м 3 ;
выщипывать пасынки в течение всего вегетационного периода томатов. Этот сорт крайне чувствителен к недостатку света и не переносит затенения;
формировать куст в два стебля. При формировании в один стебель показатели урожайности снижаются;
длинные кусты обязательно подвязывать к прочным жестким шпалерам, иначе они поникнут и сломаются;
поддерживать оптимальный температурный режим, влажность почвы и воздуха, так как взрослые растения максимально чувствительны к некомфортным условиям внешней среды и реагируют на них снижением урожая;
вносить в почву удобрения с содержанием фосфора, калия. В период цветения кусты обрабатывать препаратом «Завязь».

Эти тонкости выращивания можно отнести к небольшим недостаткам культуры. Взрослые растения нельзя оставлять без внимания. Сорт подходит для тех садоводов, которые посещают свой участок больше трех раз в неделю и готовы качественно ухаживать за томатами.

Все старания по выращиванию, конечно же, окупаются:

большим количеством собранных с грядок томатов;
красивыми розовыми плодами с тонкой кожицей (отличный товарный вид), не склонной к растрескиванию;
приятным нежным вкусом томатов. Плоды мясистые и буквально тают во рту;
хорошей лежкостью плодов и возможностью их транспортировать.

На заметку! Рассада, в отличие от взрослых растений, не настолько требовательна к условиям выращивания, что тоже является большим плюсом и аргументом «ЗА» выращивание этих чудесных крупных томатов.

Как вырастить рассаду томатов «Большая медведица»

Шаг 1. Подготовка семян и грунта

Выращивать рассаду можно в покупном субстрате или смеси огородной земли с перегноем. Второй вариант предпочтительнее, потому как рассада должна сразу привыкать к той земле, в которой будет расти в дальнейшем. Грунт для рассады просеиваем, убираем из него камешки. Желательно заранее провести пропаривание грунта на пару или в духовке. В день, когда будет производиться посадка семян, грунт хорошо увлажняем.

Покупные семена не подготавливаем к посадке.

Шаг 2. Подготовка необходимых для выращивания рассады инструментов и материалов

Резинки канцелярские. Продаются наборами. Либо скотч канцелярский/малярный.
Бахилы медицинские или пленка пищевая в рулонах.
Многослойная туалетная бумага.
Острый нож.
Доска разделочная.
Пинцет.
Маркер несмываемый водой, чтобы подписать «улитку».
Подложка под напольные покрытия «Пленэкс». Толщина подложки строго 2 мм. Подложка не должна быть фольгированной.

Рулон подложки скрепляем скотчем в двух или трех местах, чтобы он не растрепался. Рулон необходимо нарезать на полосы, ширина которых равна либо чуть меньше ширины рулона туалетной бумаге. Ставим на подложке метку и производим резку большим острым кухонным ножом (не ножницами). В дальнейшем небольшие неровности краев можно будет подровнять.

Шаг 3. Высадка семян «в улитку»

Совмещаем край отрезанной подложки с краем рулона туалетной бумаги. Кладем на разделочную доску и раскатываем примерно на 30 см.

Как рассчитать длину «улитки» заранее? Все просто. Семена на подложке будут размещаться с интервалом, например, 10 см и с отступом 5 см от краев. То есть для расчета длины просто умножаем интервал между семенами на количество семян и прибавляем 10 см.

Туалетную бумагу обильно смачиваем из пульверизатора (или спринцовкой) раствором препарата «Эпин» из расчета 3 капли на 0,5 л теплой воды. Раскладываем семена томатов «Большая медведица» пинцетом с интервалом не менее 2 см и не более 10 см и отступом от края подложки 0,5-1 см. Закручиваем «улитку».

Обрезаем лишнюю часть подложки и фиксируем рулон кусочком скотча. «Улитку» ставим в обычный полиэтиленовый пакет, завязываем его сверху, помещаем все «улитки» в ящик и ставим его в теплое место.

Через 3 дня проверяем, в каком состоянии семена. Извлекаем рулоны из пакетов и разворачиваем. Семена должны «проклюнуться».

Засыпаем проросшие семена грунтом слоем 1-2 см и снова закатываем «улитку». Закрепляем рулон. Ставим вертикально и обильно присыпаем грунтом.

«Улитку» опрыскиваем из пульверизатора раствором препарата «Фитоспорин-М» и накрываем мешком для мусора или пищевой пленкой, которую снимаем после появления ростков.

Улитки с высаженными семенами ставим в ящик или любую другую подходящую емкость и накрываем пленкой до появления всходов.

До появления зеленых ростков нужно проветривать «улитки», снимая пленку на 15-20 минут ежедневно.

Шаг 4. Уход за рассадой

Уход заключается в периодическом поливе «улиток» спринцовкой. Нельзя переувлажнять землю или пересушивать.

Шаг 5. Пикировка томатов в пеленки

Пикировать рассаду нужно обязательно. Если этого не делать, то ростки начнут вытягиваться.

Берем нашу «улитку», снимаем с нее фиксирующие резинки, кладем сверток горизонтально на стол, застеленный газетами или пленкой. Отгибаем край «улитки».

Берем «пеленку», то есть обычный прозрачный целлофановый пищевой пакет (фасовочный) размером 22х32 см. Кладем его на стол или, если так удобнее, на разнос.

На «пеленку» (в середину) насыпаем одну столовую ложку грунта. Из «улитки» извлекаем первый росток и вместе с комом земли переносим его на «пеленку». Сверху на корень насыпаем еще столовую ложку (или чуть меньше) грунта, слегка приминаем грунт рукой. Грунт должен закрывать стебель до самых семядольных листочков.

Если грунт слишком сухой и рассыпается, то его обильно опрыскиваем водой из пульверизатора, а только после этого кладем на «пеленку» росток. Если корни томата слишком длинные, их нижние концы можно немного подогнуть. Прищипывать или обрывать корни у томатов нельзя.

Начинаем «пеленать» росток:

заворачиваем левый свободный конец мешка, закрывая ком земли;
подгибаем нижний край мешка (можно сначала подвернуть нижний край, затем свободные концы мешка справа и слева от кома земли);
оставшийся конец мешка оборачиваем вокруг, формируя аккуратный сверток;
закрепляем «пеленку» канцелярской резинкой и ставим вертикально в обычный ящик для фруктов или иную похожую емкость с невысоким бортиком. На дно ящика заранее кладем двухсантиметровый слой влажных опилок;
свертки располагаем в емкости плотно рядом друг с другом.

Когда вся рассада будет распикирована, ящик нужно убрать в теплое светлое место.

В «пеленку» можно добавлять грунт по мере роста рассады. Для этого пакет разворачиваем, досыпаем немного грунта, а затем сворачиваем «пеленку» обратно и убираем в ящик.

Для закаливания рассаду можно выносить в поликарбонатную теплицу или лоджию на несколько минут, постепенно увеличивая время до нескольких часов. Если температура воздуха ниже +15°С, лучше ростки накрыть любым укрывным материалом.

Пересаживание рассады на грядку

Лунки на грядках копаем с промежутком 50 см и располагаем их в шахматном порядке.

В каждую лунку засыпаем горсть золы и столько же перегноя, перемешиваем удобрения с землей, а затем выливаем в лунку половину ведра воды.

Достаем саженец из «пеленки», помещаем его в лунку, присыпаем землей, уплотняя ее. Снова поливаем растение водой.

Видео – Выращивание томатов. Советы Агронома

Отзывы

Очень люблю помидоры «Большая медведица» за их нежный вкус. Салаты из них получаются вкуснейшие. Еще делаю сок, закатываю его в трехлитровые банки на зиму.

Семена я покупаю производства «АЭЛИТА». Всхожесть хорошая. Выращиваю рассаду в улитках, это удобнее всего. Взрослые помидоры у меня растут в высокой теплице из поликарбоната, ничем не болеют.

Валентина, г. Королёв, Московская область

Я живу в своем доме с огородом, поэтому выращивать различные овощи для меня только в радость. Один из моих любимых сортов томатов – «Большая медведица». Розовые помидоры очень крупные, внутри плотненькие. На вкус сахаристые и сочные, сладковатые.

Кусты я формирую в два стебля, обрывая лишние побеги и оставляя самый сильный ближе к макушке. Хочу дать совет огородникам – не забывайте про то, что нельзя выращивать помидоры долгое время на одном месте. Каждые 2-3 года сажайте их в другом солнечном месте, а в теплице не забывайте менять грунт, проводить дезинфекцию. Тогда и урожай будет радовать.

Томат большая медведица отзывы фото урожайность

автор фото Наталья Ананьева

Описание и характеристика сорта томата Большая медведица, отзывы, фото

Среднеранний, индетерминантный, высокорослый сорт томата. Рекомендован для выращивания в теплице.

Высота куста до 2-х метров, требуется подвязка к опоре и пасынкование. Первое соцветие закладывается над 8-9-м листом, далее через каждые 1-2 листа. Наилучший результат получился при формировании растения в 2 стебля.

Основные качества плодов

автор фото Наталья Ананьева

Плоды плоскоокруглые, крупные, в стадии зрелости розового цвета, весом до 500 грамм. Мякоть розового цвета, зернистая, сахаристая. Эти помидоры идеально подходят для свежего потребления и приготовления сока, соусов.

Особенности выращивания, посадка и уход

автор фото Алла Кондратьева

Сеять семена этого сорта помидоров на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев — на стадии двух настоящих листьев. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка рекомендуется размещать до 3-х растений, при формировании в 1 стебель — до 4-х.

Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, подкормок комплексным минеральным удобрением, пасынкования и профилактических мероприятий по защите от болезней и вредителей.

Если вы выращивали помидоры Большая медведица, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к болезням? Вкратце опишите достоинства и недостатки этого томата. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Большая медведица и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Описание и характеристика томата Большая медведица

Остановить рост в высоту можно прищипыванием. Томат Большая медведица имеет высокую урожайность. С 1м 2 можно получать до 15 кг помидоров при надлежащем уходе и благоприятных природных условиях.

В открытом грунте Большую медведицу выращивают как среднеранний томат, плодоносить она начинает чуть позже.

Плюсы и минусы

Плюсы

Минусы

Высокая урожайность. Длительное плодоношение.
Отличные вкусовые качества. Мясистые плоды с нежной консистенцией.
Раннеспелость.
Лежкость, устойчивость во время транспортировки.
Тонкая кожа, не склонная к растрескиванию.
Устойчивость к заболеваниям, обладает хорошим иммунитетом.
Универсальность. Растет в условиях открытого грунта и в теплицы.

Требует большого внимания. Не дает большого урожая на дачах, где хозяева бывают реже нескольких раз на неделе.
Важен температурный, световой режим и влажность.
Теплицу необходимо периодически проветривать.
Большая медведица очень чувствительна к перечисленным факторам, что сказывается на плодоношении.
Долгий рост рассады – примерно 2 месяца.
Плодородная почва приводит к разрастанию зеленой массы и снижению урожайности.
Необходимость подвязки на шпалерах высотой до 2м.

Уход за рассадой

Рассада Большой медведицы не требовательна к уходу больше, чем другие сорта.

Уход за рассадой заключается в регулярном поливе. Увлажнять почву нужно максимально аккуратно, из распылителя-спрея или спринцовки.

Высадка в открытый грунт

Правила высадки Большой медведицы просты:

На 1 м 2 сажают 3-4 куста.
Лунки делают на расстоянии 50 см в шахматном порядке.
В каждую ямку добавляют горсть древесной золы и столько же перегноя, хорошо проливают водой так, чтобы корни саженца были погружены в воду.
Засыпав землей, хорошо приминают, чтобы образовалось небольшое углубление, и еще раз обильно поливают. Вода должна стоять в лунке.
Сорт не любит загущенности. Поэтому пасынки прищипывают весь период вегетации. Иначе упадет урожайность и увеличится риск заболеваемости.
При обрезке формируют 2 ветки от ствола. Кусты тщательно закрепляют на опорах, используют толстый шпагат.
Во время цветения и формирования плодов растения опрыскивают стимулятором Завязь.
Для подкормки используют удобрения, в составе которых есть фосфор и калий.

Томат Большая медведица заслужил огромное число хороших отзывов и имеет прекрасные характеристики. Огородники, один раз попробовав, выращивают его каждый год на своих приусадебных участках.

О сорте Большая медведица

Основные характеристики плодов

Описание куста

Немного об особенностях выращивания и ухода

В период формирования плодов томаты хорошо отзываются на удобрения, содержащие калий и фосфор. В жару цветущие кусты стоит обрызгивать препаратом «Завязь».

Отзывы любителей томатов

Отзывы на форумах носят положительный характер. Вкус, цвет, размер плодов дачников устраивают.

Елена, Харьковская область:

Томат Большая медведица: описание сорта

Томат Большая медведица многие путают с другими, носящими похожие названия (Сибирский медведь). Характеристики этих сортов схожи, все они относятся к группе гигантов — крупноплодных сортов. Но только Большая медведица отличается рекордным весом отдельных плодов, достигающих 1,5 кг.

Описание плодов

На кисти формируется 5—7 завязей. Первые плоды отличаются более крупными размерами и нередко превосходят остальные в 1,5—2 раза. Чаще всего именно они оказываются среди рекордсменов по весу. Остальные помидоры имеют среднюю массу 500—800 г.

Форма плода округлая, слегка сплюснутая. Томаты Большая медведица по отзывам и фото имеют слабую ребристость по периметру и хорошо выраженную ближе к плодоножке. Кожица плотная и блестящая, но во влажное лето может растрескиваться.

Мякоть розовая, зернистая. Семенных камер много, но они невелики. В целом плод можно охарактеризовать, как мясистый.

Вкусовые достоинства томатов Большая медведица делают их незаменимыми для приготовления летних салатов. Зернистая мякоть обладает сладким вкусом с едва заметной кислинкой. Аромат томатный, выражен не сильно.

Из-за больших размеров и массы плоды не подходят для консервирования целиком. Но при изготовлении сока или пюре помидоры Большая медведица окажутся весьма кстати: повышенная сахаристость помидоров придает заготовкам прекрасный вкус.

Характеристика сорта

Общая характеристика и описание сорта дают повод отнести Большую медведицу к индетерминантным томатам — это сорта с неограниченной высотой роста.

Помидоры Большая медведица могут достигать высоты в 2—2,2 м при выращивании в закрытом грунте.
На открытых грядах они вырастают до 1,5—1,7 м.
Формируют кусты в 2 стебля, чтобы получить большую отдачу урожая.
Пасынки нужно вовремя удалять, не позволяя им вырасти более 5 см.

При выращивании Большой медведицы нужно обеспечить тяжелым кустам надежную опору. Удобнее всего даже в открытом грунте использовать шпалеру с проволочными струнами: они надежно удерживают общую массу стеблей и листьев, а также наливающихся плодов.

За сезон на растении формируется до 8 кистей, каждая из которых состоит из 5—6 плодов.
Общая урожайность 1 растения может составить около 15 кг. В холодное дождливое лето при возделывании в открытом грунте показатель урожайности может значительно снизиться.
Недостатком сорта является и его чувствительность к фитофторозу. В неблагоприятные годы грибок поражает кусты, а также и плоды, собранные для дозревания.

В середине августа рекомендуется остановить рост стеблей и образование новых кистей. За остаток сезона должны успеть налиться и достигнуть восковой спелости те плоды, которые завязались на последних ярусах. Если они не достигнут этой фазы, то при искусственном дозревании овощевод рискует получить большое количество отходов.

Агротехника рассады

Для успешного выращивания рассады семена следует замочить в розовом растворе марганцовки на 1—1,5 часа. Антисептическая обработка позволит обезопасить сеянцы от заболевания грибковыми гнилями и сохранить большую часть рассады. После дезинфекции семена можно немного обсушить на салфетке, а затем разложить по поверхности влажного грунта в ящике. Заделывать их нужно сухой почвой или песком.

Для сохранения влаги контейнер накрыть стеклом. Но при появлении первых всходов укрытие нужно убрать, чтобы не вызвать выпревания ростков. Нежелательно снижать температуру воздуха при выращивании рассады: оптимальные показатели для помидоров составляют около +200 °С. Переохлаждение может спровоцировать рост грибковых спор и заболевание сеянцев черной ножкой.

Сорт Большая медведица нетребователен к условиям освещения в период выращивания рассады. Сеянцы практически не вытягиваются, но желательно предоставить молодым растениям достаточную степень освещенности и искусственно продлевать световой день до 10 часов в сутки. Эта мера обеспечит получение крепких невысоких кустиков, которые вскоре после высадки тронутся в рост. Пересадку в теплицу проводят в середине мая, а в открытый грунт — по окончании весенних заморозков.

Первые плодовые кисти начинают формироваться над 8 листом, а затем завязываются через каждые 2—3 яруса. При начале формирования соцветий нужно внести комплексное удобрение с повышенным содержанием фосфора и калия (Синьор Помидор или другое).

Для растений в закрытом грунте важен режим полива в момент роста плодов: при пересушивании и обильном поливе плоды будут растрескиваться. Желательно поливать помидоры так, чтобы грунт оставался влажным постоянно. Для этого следят за просыханием его верхнего слоя и производя полив, когда почва станет сухой, на глубину 2—3 см.

Описание сортов томатов, фото, отзывы

Полезные свойства томатов

Томаты (помидоры) – мои любимые овощи, они самые вкусные, к тому же одни из самых полезных овощей. В сочных плодах томатов содержится около 94% воды, 4% углеводов, 1% белков, 0,6% клетчатки, 0,1% жиров, пектиновые вещества, органические кислоты, витамины А, С, РР, К и другие.

Томаты превосходят по содержанию железа и магния куриное мясо и молоко. Биологически активные вещества томатов способствуют образованию гемоглобина, снижают уровень холестерина в крови.
Томаты (помидоры) свежие и томатный сок рекомендуют при нарушении солевого обмена, при лечении болезней печени и язвенной болезни желудка, при сердечно-сосудистых и желудочно-кишечных заболеваниях, а также для профилактики авитаминозов.

В Государственном реестре селекционных достижений РФ уже в 2012 году было более 1500 гибридов и сортов томата, и каждый год выводится ещё несколько десятков.

Первый урожай томатов

Сорта томатов, описание, отзывы

В этой статье я пишу о сортах томатов, которые посеяла на рассаду и высадила в теплицу и открытый грунт в этом году. Читайте характеристику сортов томатов, их описание, мой отзыв о вкусовых качествах, смотрите фото.

Томат Пузата хата (фирма Аэлита), описание

Сорт предназначен для выращивания в южных регионах России в открытом грунте или теплицах. Сорт скороспелый, от появления всходов до плодоношения проходит 103-110 дней. Томат индетерминантный, вырастает до 150 см. Плоды вкусные, мясистые, массой 200-300 гр. Семена высевают с 1 по 15 марта, высаживая рассаду в грунт до 5 июня по схеме 50 на 60 см. Стебли томатов подвязывают, формируя в 2 стебля и удаляя все отрастающие пасынки. Рекомендуют также во время плодоношения удалять старые нижние листья.

Вкус помидоров этого сорта мне понравился меньше, чем остальные, возможно, потому что лето холодное, солнца не хватает.

Томат Сто пудов (фирма Аэлита), описание

Сорт крупноплодного томата красного цвета оригинальной грушевидной формы, немного ребристой. Плоды 170-250 гр, отличного вкуса, мясистые, хороши для приготовления салатов и сока. Сорт индетерминантный, для выращивания в теплицах, период плодоношения длительный, вырастает до 2-х метров. Томат среднеспелый, 110-115 дней от всходов до созревания первых плодов. Средняя урожайность 8,5-9 кг с метра квадратного. Схема посадки 50 на 60 см. Семена на рассаду можно сеять с 1 по 15 марта или немного раньше, в грунт высаживать рассаду до 5 июня.

Очень вкусные, сладкие помидоры, когда они дозревают на кусте томатов.

Томат Большая медведица (фирма Аэлита), описание

Прекрасный крупноплодный розовый сорт томата (один из самых крупноплодных), первые плоды весят полкило. Плоды мясистые, сахарные на разломе, сладкие, очень вкусные, отлично подходят для салатов и приготовления томатного сока. Растения вырастают до 2-х метров, индетерминантные. Сорт считается ранним – плодоношение через 100-110 дней от появления всходов. Этот сорт томатов можно выращивать в средней полосе в теплицах, а южнее в открытом грунте, подвязывая на шпалеры. Предположительная урожайность томатов 12-15 кг с квадратного метра. Стебли подвязывают, формируя в 1-2 стебля, удаляют пасынки и старые нижние листья. Посев на рассаду в средней полосе рекомендуется с 1 по 15 марта, высадка в грунт до 5 июня по схеме 50 на 60 см.

Очень вкусные помидоры! Самые лучшие из всех, которые я пробовала.

Томат Бычье сердце (фирма Аэлита), описание

Сорт томата очень известный, среднеспелый (115-120 дней до созревания первых плодов), индетерминантный, один из самых вкусных салатных сортов красного цвета. Вырастает до 140-170 см. Средняя урожайность 7,5-8, до 12 кг на м2. Плоды мясистые, крупные, ароматные, массой 110-250 гр. На рассаду семена высевают с 1 по 15 марта, высаживают в теплицу по схеме 40 на 50 см.

Этот сорт помидоров (томатов) мне всегда нравился, выращиваю Бычье сердце не первый год, в прошлом году он был у меня самым вкусным.

Томат Сибирский скороспелый (фирма Русский Огород), описание

Сорт раннеспелый, от всходов до начала сбора плодов 98 дней. Растение детерминантное, низкорослое, вырастает до 50 см, формируется в 2 стебля. Плоды красные, плотные, небольшие (60-100 гр), хорошего вкуса, плоскоокруглые и округлые. Дружно созревают и не растрескиваются. Хороши и для салатов и для заготовок на зиму. Посев на рассаду рекомендуется во 2-3 декадах марта — 1 декаде апреля, высадка рассады в грунт с 15 мая до 10 июня.

Помидоры мне понравились — мясистые, вкусные, сладкие, у меня они растут в открытом грунте и даже в такое холодное, дождливое лето радуют хорошим урожаем.

Томат Красная гроздь (фирма Агрони), описание

Сорт томатов (помидоров) раннеспелый, созревает через 100-105 дней после всходов. Растение низкорослое, детерминантное, высотой 30-40 см, раскидистое. Соцветия начинают закладываться, начиная с 6-го листа, через 1-2 листа. Плоды красные, маленькие, круглые, 20-40 гр, кисло-сладкого вкуса. Средняя урожайность 3,5-4,5 кг с метра квадратного. Отлично подходят для употребления в свежем виде и консервирования. Сорт районирован в России в 2008 году для выращивания в открытом грунте по схеме 40 на 70 см. На рассаду посев в средней полосе во второй и третьей декадах марта, высадка в грунт в конце мая.

Сорт мне понравился — помидорки вкусные, сочные, плодоносить начали раньше других.

Томат Перцевидный, описание

Сорт томата скороспелый, среднерослый, красного цвета. На рассаду рекомендуют высевать в середине марта — начале апреля. Плоды удлинённые, небольшие, очень удобные для консервирования. Для салата тоже отлично подходят.

Сорт помидоров очень вкусный, мясистый, самый сладкий, с насыщенным вкусом, мне он очень понравился.

Томат Сибирский скороспелый

В прошлом году я закатывала мелкоплодные сорта томатов в собственном соку, а покрупнее просто мариновала. Помидоры, которые не годились для консервации, с трещинами, замораживала мелко порезанными в лотках разной величины. Всю зиму, весну и в начале лета замороженные помидоры добавляла в супы и вторые блюда. В этом году пока не заготавливала помидоры на зиму, к тому же такого большого урожая, как в прошлом году, не будет, потому что лето холодное и фитофтора давно начала свою разрушительную работу.

Пишите в комментариях, какие сорта томатов (помидоров) Вы предпочитаете, какие сорта в вашем регионе меньше поражаются фитофторой в теплице и в открытом грунте. Мнение опытных огородников может оказаться очень полезным для других.

Вы можете ещё почитать на сайте о плодовых растениях, овощах и травах, кликнув мышкой по фото в слайдере ниже.