Томат Черная Гроздь: характеристика и описание сорта, урожайность с фото

Томат Чёрная гроздь F1: сорт для любителей экспериментов

Томат Чёрная гроздь, скорее, из области экзотики. Плоды такой величины и окраски навряд ли могут заинтересовать многих огородников, но для любителей перепробовать всё необычное — выбор неплохой. Всё-таки мы не привыкли к тому, чтобы помидоры были почти чёрными: ведь даже внешне они не очень-то кажутся аппетитными.

Описание сорта Чёрная гроздь, его характеристики, урожайность, регион выращивания

Томат Чёрная гроздь, семена которого продаются от лица фирмы «Русский огород», отсутствует в списке помидоров, зарегистрированных в государственном реестре РФ. Официальной информации о нём найти практически невозможно, для изучения особенностей сорта приходится пользоваться в основном отзывами огородников, опробовавших у себя этот сорт. Точнее, гибрид: известно, что томат появился в ходе селекционной работы, и ему присвоен индекс «F1» означающий, что это гибрид первого поколения, и для посева семена от своего урожая непригодны.

В то же время даже здесь не обошлось без несуразностей: опытные овощеводы уверяют, что семена выращенных ими помидоров при посеве дают точно такие же растения и плоды, без изменения свойств. И, кроме того, часто маркетинговая информация, располагающаяся на упаковке с семенами, далеко не полностью соответствует действительности. Поэтому Чёрную гроздь следует считать томатом для экспериментаторов; по крайней мере массовой посадкой этого гибрида на своих огородах заниматься не следует.

Голландские учёные, которые и вывели этот гибрид, преследовали цель получить помидоры, максимально обогащённые антоцианами: это биологически активные вещества, обладающие очень высокой антиоксидантной активностью. Именно наличие антицианов в больших концентрациях и придаёт многим растительным продуктам почти фиолетовую окраску, которая даже называется антоциановой. Имеются данные, что получение нового гибрида проводилось путём свободного опыления цветков различных культурных сортов пыльцой диких томатов с Галапагосских островов.

Этот томат выращивают и в теплицах, и на открытых участках, в зависимости от климата региона. А попробовали его сажать, похоже, везде, но настоящий свой букет гибрид раскрывает только в тёплом климате. К покупке голландских семян многие огородники относятся с предубеждением, поскольку есть сведения, что некоторые семена являются генно-модифицированными. Однако информация об этом касательно конкретного гибрида в литературе, по-видимому, отсутствует.

Томат Чёрная гроздь индетерминантный, вырастает кустом высотой до полутора метров, с мощной корневой системой. Обычно его формируют в два или три стебля, но некоторые огородники оставляют и четыре, а то и вовсе пускают ветвящийся куст в «свободное плавание». По срокам созревания, согласно информации о семенах, относится к раннеспелым. Но и к этой информации надо относиться с осторожностью: во многих источниках указывается, что плоды могут быть готовы к сбору через 75 дней после появления всходов, что не отвечает истине. На самом деле плоды созревают примерно через такое время после высадки рассады.

Как и для всех индетерминантных сортов, подвязывать кусты надо обязательно

Согласно названию, плоды на кустах формируются гроздями, в каждой из которых содержится не менее десятка помидорин. Они имеют округлую форму, практически без ребристости, к состоянию технической спелости становятся мягкими и приобретают так называемую баклажановую окраску. Полностью созревшие плоды тёмно-фиолетовые, почти чёрные, с очень сильным блеском. Однако все плоды полностью почернеть на кустах не способны, и обычно их собирают красно-коричневыми с чёрными боками. При хранении недозревшие помидоры «доходят», но вкус приобретают несовершенный.

В каждой грозди плоды поспевают одновременно, а в пределах куста — растянуто. Они небольшие, масса каждой помидорины от 30 до 70 г. Плоды довольно мясистые, содержат всего две семенные камеры, мякоть имеет ярко-красную окраску. Вкус дегустаторы оценивают как средненький, кисло-сладкий, напоминающий вкус слив. Аромат почти отсутствует. Применение универсальное, но следует помнить, что при термической переработке красивая окраска плодов пропадает и становится коричневатой.

Поскольку число завязей на кустах довольно велико, средняя урожайность сорта не слишком мала и составляет около 6 кг/м 2 . Собранные плоды способны к длительному хранению, но перевозить их надо с осторожностью, потому что они довольно мягкие, а кожица тонкая. Как и большинство голландских гибридов, Чёрная гроздь должна бы обладать высокой болезнестойкостью, но опытные овощеводы уверяют, что это ожидание обычно не оправдывается.

Видео: урожай томата Чёрная гроздь

Внешний вид

Судя по отзывам огородников, сажавших Чёрную гроздь, внешний вид плодов на упаковке семян сильно идеализирован, на практике ровных помидоров даже в пределах одной грозди получить не удаётся. Плоды в грозди расположены рыхло, имеют различную массу и разную глубину красно-коричневой или чёрно-фиолетовой окраски, в зависимости от степени созревания. Но все упоминают необычайно сильный блеск поверхности плодов, появляющийся уже на первых стадиях созревания. Гроздь плодов этого томата напоминает сильно увеличенную кисточку чёрной смородины, не до конца созревшую и содержащую небольшое количество ягод.

Плоды, если их удастся довести до полной спелости, напоминают очень крупную вишню или очень-очень крупную смородину

Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов

В большинстве случаев при описании сортов помидоров раздел о достоинствах и недостатках содержит очень большой первый список и короткий второй. В случае томата Чёрная гроздь это не так. Настолько не так, что большинство огородников, один раз попробовавших этот гибрид на своих участках, больше его не сажают. Однако некоторые достоинства всё же указывают, например:

  • растянутость плодоношения;
  • неприхотливость в уходе;
  • хорошая лёжкость;
  • универсальность использования.

В то же время, почти все сходятся в том, что гибрид обладает многими недостатками:

  • весьма посредственный вкус плодов;
  • невысокая устойчивость к болезням;
  • способность нормально вызревать только в тёплом климате;
  • сложность получения именно тех «картинных» плодов, что располагаются в рекламных источниках;
  • разнокалиберность помидоров даже в пределах одной грозди.

Несмотря на неприхотливость гибрида и способность его плодов храниться чуть ли не до Нового года, приверженцев у него немного. Даже среди черноплодных помидоров можно выбрать более достойные сорта, а если говорить о гроздевых томатах привычной окраски, с этим вообще не проблема. Плоды довольно старого сорта Чёрный мавр имеют почти такую же величину, но их вкус отличный. Это же касается нового сорта Чёрный шоколад, а крупноплодный Чёрный сахар, обладающий отличным вкусом, ещё и имеет урожайность более 20 кг/м 2 .

Томат Чёрный мавр тоже необычны на вид, но отзывы о них в основном восторженные

Отечественный сорт Гроздевой имеет куда более высокие показатели по урожайности и отличный вкус плодов, правда, у них традиционная красная окраска. А гроздевых сортов с более мелкими плодами и отличным вкусом становится всё больше, например, Гроздевые Ильди или Бонсай. Таким образом, высокую оценку томату Чёрная гроздь по совокупности его свойств дать затруднительно.

Особенности посадки и выращивания томата Чёрная гроздь

Чтобы успеть получить хороший урожай спелых помидоров, надо посеять семена на рассаду довольно рано, в самом начале марта. Высаживается в грунт рассада в двухмесячном возрасте или чуть позже, поэтому в большинстве регионов её придётся высадить под временные укрытия. Огородники, сажавшие у себя Чёрную гроздь, подчёркивают, что это томат не раннего, а скорее среднепозднего срока созревания. Рассада растёт без проблем, но чтобы не было задержки роста после её переноса в грядку, лучше выращивать её в индивидуальных стаканчиках.

Растения располагают по такой схеме, чтобы на квадратном метре находилось не более трёх кустов. Уход за ними — самый обычный, как и за большинством индетерминантов. Более того, он совсем несложен и даже от того, насколько правильно сформирован куст, конечный результат зависит не сильно. И поливы, и подкормки проводят как обычно. Кусты чаще всего формируют в два или три стебля.

Важно научиться вовремя собирать урожай этого томата: определить состояние спелости непросто. Советуют делать это, когда у плодоножки появится пятнышко оранжевого цвета. Если собрать помидоры раньше времени, они при дозаривании в квартире не наберут даже тех вкусовых качеств, которыми должны обладать.

Отзывы о томате сорта Чёрная гроздь

Вкус сливы ну никак не прослеживается. Может от погодных условий зависит. Идут постоянно дожди… Например, если солнышко бы пригрело, может и сливовое послевкусие появилась :aga:. Ну, это я фантазирую. Знакомых угощала, им тоже не очень понравились. Сейчас прогуглила Тигреллу, какой интересный помидорчик. Написано, что сладкий. А может «на вкус и цвет товарища нет». Может и моя «чёрная гроздь» кому-то покажется сладкой, но я пас. Больше не буду сажать. Места не так много.

Ариадна

https://www.forumhouse.ru/threads/220157/

Чёрная Гроздь получился довольно поздним томатом, очень красивым урожайным кустом, но вкус обычный помидорный. Никакой заявленной фруктовой нотки мы не ощутили. Но, возможно, этому томату просто не хватило солнышка для набора сахаров. Рос в теплице, в 4 стебля, пасынков было не много, умеренно-средне. Лежал не плохо, вкуснее намного не стал, слегка улучшился вкус после 2-х недельного лежания. В банках при консервации цвет потерял, связываю это с тем, что я в банки добавляю уксус, который как раз и изменил цвет с красивого темного-фиолетового с ярко-оранжевым пятнышком на верхушке на бурый. В консервации получился плотным, даже те отдельные «товарищи», что лопнули — оказались такими же плотными. Чёрная Гроздь для любителей плотного консервирования.

Семечка

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/2503-%D1%87%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%B3%D1%80%D0%BE%D0%B7%D0%B4%D1%8C-f1/

Я тоже не в восторге от этого томата, очень долго созревал, был жёсткий, у меня до сих пор в холодильнике лежат 4 помидорки, вкус тоже ничего особенного, не оправдал моих надежд и описания.

Волжанка

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/2503-%D1%87%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%B3%D1%80%D0%BE%D0%B7%D0%B4%D1%8C-f1/

Всё-таки это сорт. Я его сажала в прошлом году- мне не понравился, я его забросила. Несколько помидорок оказались на земле, сами выпустили семена, сами перезимовали, сами взошли. Захотелось посмотреть, что будет. Сейчас висят точно такие же плодики как и в прошлом году — в выходные сниму на дозаривание.

Валентина

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/2503-%D1%87%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%B3%D1%80%D0%BE%D0%B7%D0%B4%D1%8C-f1/

Чёрная гроздь F1 (НК-Русский огород) — Даже ствол был коричневый. Посадила 2 корня, на пробу. Выросли оба, высокие, помидорками увешаны, но……чернели эти помидорки почти до конца лета, конечно, смотрелись они ооочень эффектно! Посадила их в стеклянной теплице, в углу, на видном месте. Все гости полчаса ахали каждый раз, при виде этого чуда…..но, как только напротив них другие помидоры стали краснеть, черные тоже стали краснеть, так и висели на одной ветке несколько чёрных, коричневых и красно-чёрных помидорок. Для детей это было интересно. Но не более. Абсолютно невкусные. В мариновке смотрятся красиво, но остаются на столе и выбрасываем, так как никто их не ест. НИКОМУ не советую!

Багира

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=2145&st=110

Созревают постепенно. Сорт по-моему устойчив к фитофторе. В этом году она была особенно сильная. Урожайность так себе. Плодоносить может при должном уходе до сентября. Что прикольно — вкус. Такое ощущение, что скрестили томат со сливой. Мне понравилось. Жене не понравилось. Явные сливовые нотки проскальзывают. Выращивал в теплице. Для открытого грунта сорт точно не подходит. Хотя встречал в разных описаниях, что можно и в открытый грунт сажать. Кожура у помидоров плотная. Хранится с месяц точно. Консервировать не пробовали. Высота куста до 2 метров. Пасынкуется не сильно. Лучше выращивать в 1–2 стебля. В следующем году буду сажать исключительно из жадности — семена дорогие. Ну и в какой-то степени томат довольно декоративен и необычен. В общем сорт подойдет любителям необычности.

Алгам

http://otzovik.com/review_5686440.html

Видео: мнение огородника о томате Чёрная гроздь

Томат Чёрная гроздь — не из распространённых, его редко жалуют огородники, поскольку хорошим гибридом его почти никто не называет. Важнейшее преимущество его — простота в уходе, но остальное прельщает только любителей экзотических сортов.

Томат «Черная гроздь F1» — нужен ли на огороде?

Официальная информация

Сорт томата «Черная гроздь» в реестр селекционных достижений не введён. Если вы будете искать информацию, то единственно «официальной» найдёте типографский пакетик с семенами от фирмы НК «Русский огород».

Предприятие начало свою работу в 1991 году. Если раньше они занимались реализацией голландских луковиц, а потом фасовкой семян, то сейчас проводят селекцию сортов и гибридных форм, сортировку, очистку и фасовку. Если верить их маркетинговой подаче, то якобы имеют место лабораторные селекционные исследования и проверка качества. Фирма гарантирует, что желающие могут посетить эксклюзивный опытный участок, где будут продемонстрированы ценнейшие селекционные новинки.

Характеристика и описание

Томат «Чёрная гроздь» обозначен буквой F1. Это означает, что томат гибрид и собрать семена для дальнейшего выращивания нет смысла. Сами семена достаточно дорого оценены и расфасованы в пакетики по 10 штук.

Описание куста

Гибрид подан как индетерминантный, ранний. Растение высокорослое, без прекращения роста главного побега.

НК «Русский огород» не указывает метод формирования куста, но те, кто уже выращивал этот гибрид, любезно делятся информацией и фото, а также описанием гибридной формы.

Согласно с их информацией растение имеет высоту в пределах 150 см. Мощное с крупным опушенным листом и крупными мясистыми побегами.

Производитель не указывает, для какого региона рекомендован данный гибрид. Однако наблюдения тех, кто уже выращивал, говорят о том, что томат на много лучше показывает себя в южных регионах. Только обилие солнца делает плод насыщенно чёрным и изменяет его вкус к более гармоничному.

Описание плодов

Главное, что томат «Черная гроздь» характеристика и описание сорта действительно совпадают с цветом плодов — они чёрные. Однако дождаться такого цвета плодов не просто.

Первоначально плоды имеют зелёный цвет. Постепенно подрастая, на них начинает «наплывать» тёмное пятно. Оно производит впечатление как бы загара, поскольку темнота образовывается со стороны освещения солнцем. Далее томат начинает краснеть и постепенно всё больше одевать на себя тёмный плащ.

Читайте также:  Томат Розовый титан: характеристика и описание сорта с фото

Абсолютно чёрных плодов с куста удаётся собрать не много. Основная масса это тёмно-красно-коричневые плоды с чёрным боком. Когда зима становится на порог и приходится все плоды убирать, то они дозревают в тёплом тёмном месте, но чёрными не становятся.

Фото, показанное на пакетике семян, отвечает действительности только в том случае, если кустик высаживать очень рано в тепличные условия. В открытом огороде таких кустов увидеть нельзя. Возможно, если этот томат выращивать в южных регионах они сумеют вызреть до наступления холодов и показать свой полный цвет.

Производитель заявляет, что вкус у томата очень приятный и где-то напоминает сливовое послевкусие.

Однако отзывы говорят о том, что кислинка совершенно не похоже на сливовую, и вкус, мягко сказать, не гармоничный. Более того, томат оставляет во рту странный налёт, от которого нельзя быстро избавиться.

Особым ароматом томат не обладает.

Величина плода

Производитель заявляет о 35-70 г. И действительно, томаты собраны в кисть.

Самый крупный имеет вес до 70 г, далее они мельчают, но не сильно. Каждая кисть несёт на себе 6- 7 плодов.

Расположены они очень рыхло. Поскольку побеги очень плотные, а томаты не крупные, то они хорошо, горизонтально удерживаются и имеют достойный вид.

Если на фото изображены абсолютно одинаковые плоды, то в действительности они разного размера и разной интенсивности окраски.

Достоинства и недостатки

В погоне за чёрными плодами томат «Черная гроздь» отзывы, фото, урожайность имеют не очень высокую, а учитывая и не интересный вкус трудно найти достоинства у этого томата.

Сделав первую попытку, овощеводы ещё надеялись, что возможно год был не совсем помидорный. Однако попытка номер два также оказалась неудачной.

Отзывы тех, кто уже успел «насладиться» томатом «Черная гроздь» говорят о том, что больше выращивать этот гибрид не будут.

Среди чернокожих сортов и гибридов есть не очень урожайные, но очень красивые и вкусные. Выбирая экзотическую расцветку можно подобрать более достойные варианты.

Одним из достоинств этого гибрида можно назвать высокую лёжкость плодов. Собрав последний урожай, томаты долго дозревают и сохраняют свою плотность. Отзывы говорят о том, что такой томат вполне может долежать до Нового года.

Если некоторые овощеводы выращивают экзотические томаты ради украшения усадьбы, то «Чёрная гроздь» и для этого не годится. Куст его не имеет особой красоты и презентабельности и выглядит убого.

Устойчивость к болезням

Производитель умалчивает о том, насколько сорт устойчив к вирусным, грибковым и бактериальным заболеваниям. Однако тот, кто уже выращивал гибрид, отмечает не устойчивость «Чёрной грозди».

Особенности выращивания

Приобретая пакетик с семенами можно прочитать информацию, что этот томат созревает через 75 дней после всходов. Однако на том же пакетике указано, что рассада высаживается в открытый грунт в возрасте 55-70. Следовательно, рассадная форма уже должна быть не просто с бутонами, а почти с созревшими томатами. Но такого не происходит.

Тот кто уже выращивал этот томат убедился, что информация подана не верно и томат не имеет раннего созревания.

Семена высеваются в первых числах марта. К моменту высадки в открытый грунт рассада действительно должна иметь 55-60 дней, но даже признаков бутонизации на ней нет.

Чтобы ускорить всходы и тем самым созревание, необходимо увеличить рассадный период. Для этого можно предпринять такие меры:

  • Высевать семена можно не в начале марта, а в конце февраля. Этим мы выигрываем 8-10 дней;
  • Если посев проводить не сухим семенем, а уже намоченным, проклюнутым, то выигрываем ещё 5-6 дней;
  • Создание оптимальной температуры для всходов, а для томатов она 22-24 ᵒC, можно улучшить рост на 5-6 дней;
  • Создание контраста дневной и ночной температуры в период после всходов с разницей на 4-5 ᵒC, позволит рассаде не вытягиваться, а быть крепкой и коринастой.
  • Создание дополнительной освещённости специальными фито лампами улучшит рассадный период и в этом случае, высадка в открытый грунт может быть произведена уже в фазе бутонизации;
  • Если выращивать рассаду в индивидуальных контейнерах, то высадка пройдёт для корневой системы не заметно, без остановок в фазе роста.

Попробуйте вырастить помидоры «Черная гроздь» описание которых подано выше, и возможно ваше мнение, по поводу этого гибрида будет другим, особенно если вы приложите усилия к созданию им оптимальных, комфортный условий.

Видео: Черные томаты


Томат Чёрная гроздь F1: описание сорта, особенности выращивания и ухода

В настоящее время выведено множество сортов томатов, поэтому у любителей заниматься земледелием есть широкий выбор. Перед тем как принять решение о высадке какого-либо сортового экземпляра, стоит ознакомиться с предпочтениями растения и необходимыми для него мероприятиями по уходу. В статье пойдёт речь о помидоре с оригинальными плодами под названием Чёрная гроздь.

Описание и характеристика сорта

Чёрная гроздь является гибридом с маркировкой F1. В результате селекционной работы были скрещены домашние сорта с мелкими плодами и дикий чилийский томат с плодами тёмного цвета. Томатный куст достигает максимальной высоты до 150 см. У него толстый и крепкий стебель. Он сильно вьётся и имеет большое количество листьев.

Листки оригинальной формы — в виде ромбиков, тёмно-зелёного цвета, морщинистые, без опушения. Во время цветения над седьмым листком происходит формирование первого соцветия. Следующие соцветия закладываются через один лист. Они простые, промежуточные. В одном соцветии может завязываться до 10 плодов. Созревание томатов происходит в ранние сроки — от момента появления всходов до зрелых помидоров проходит 80 дней. Плоды мелкие, диаметром до 5 см, массой 50–70 г. Их тонкая и гладкая кожица окрашена в тёмно-фиолетовый цвет. Мякоть среднеплотная, мясистая, тёмно-красного цвета. В ней мало семян, 1–2 камеры, высокое содержание сухих веществ. Вкус у плодов кисло-сладкий, несколько напоминающий сливы. Помидоры могут использоваться с универсальными целями — их употребляют в свежем виде, консервируют, готовят томатную пасту, соусы.

При консервировании меняют цвет на бурый. В домашних условиях можно готовить сок. Томаты хорошо хранятся и переносят транспортировку. Сорт Чёрная гроздь характеризуется высокой урожайностью. С одного растения можно снять до 6 кг плодов. Высокий уровень плодоношения характерен как при выращивании в тепличных условиях, так и на открытых грядках.

Плюсы и минусы сорта

Гибрид Чёрная гроздь пока не внесён в Госреестр РФ, однако постепенно завоёвывает интерес к себе дачников и огородников.

  • Их привлекают такие его позитивные стороны:
  • необычный цвет плодов;
  • высокая урожайность;
  • иммунитет ко многим основным болезням;
  • созревание в ранние сроки.
  • Не лишён этот томат и минусов. Среди них:
  • трудности при определении спелости плодов;
  • кисловатый вкус.

Посадка и выращивание помидоров в домашних условиях

Томат Чёрная гроздь рекомендуется выращивать рассадным способом. В тёплых регионах рассаду можно высаживать на открытые грядки, в средней полосе — в теплицы, парники. Посев семян на рассаду производят за 65–70 дней до планируемой высадки на постоянное место. Дата посадки будет зависеть от климата в регионе и наблюдающихся погодных условий. Обычно посев производят с середины до конца марта.

Оптимальный микроклимат для выращивания

Прорастание семян происходит при создании определённых условий, которые устраиваются путём оборудования мини-теплицы. Оптимальная температура воздуха для быстрого и успешного прорастания — +25…+30°С, влажность — 80–90%. Посадочную ёмкость с семенами необходимо поместить в яркое освещение. Первые 2–3 дня желательно установить для них непрерывное освещение с помощью ламп дневного света. В дальнейшем световой день должен составлять не менее 16 часов в день.

Видео: как прорастить семена томатов

Обработка земли

Землю под рассаду можно приобрести в специализированном магазине или сделать собственноручно из дернового грунта и перегноя, смешанных в равных количествах, с добавлением торфа либо опилок. Также для этой цели подойдёт кокосовая стружка или торфяные таблетки. Покупной грунт в обработке не нуждается. Субстрат, смешанный своими руками, нужно продезинфицировать. Дезинфекцию производят несколькими способами:

  • выдерживают землю над паром (20–30 минут);
  • прокаливают в духовке (10–15 минут при +180…+200°С), микроволновке (2 минуты на мощности 850);
  • поливают марганцовкой или кипятком;
  • кипятят.

В ходе такой обработки почва очищается не только от вредоносных микроорганизмов, но и от большинства полезных. Чтобы земля восстановила нужную микрофлору, ей нужно время — 1–2 недели в тёплых условиях.

Обработка семян

Перед тем как поместить посевной материал в грунт, его необходимо выбраковать. Отличить качественные семена от непригодных для посадки можно с помощью замачивания в солевом растворе (30–40 г/1 л воды) на 10 минут. Все всплывшие семечки подлежат утилизации. Для посадки пригодны лишь опустившиеся на дно.

Их нужно промыть под проточной водой и замочить в растворе марганцовки (1 г/100 мл воды), чтобы произвести дезинфекцию. Далее для ускорения прорастания семена помещают во влажные и тёплые условия. В блюдце кладут увлажнённые салфетки либо ткань, размещают на них семена, накрывают стеклом и помещают в тёплую температуру на 10–20 часов.

Технология посева

Посев семян производится непосредственно после замачивания. Для посадки используют рассадные ящики, пластиковые стаканы, торфяные таблетки, кассеты. Технология посева выглядит следующим образом:

  1. В ящики насыпать подготовленный грунт.
  2. Увлажнить его.
  3. Сделать в нём бороздки глубиной 1 см. Расстояние между бороздами следует выдержать в 3–4 см.
  4. В борозды поместить семена, выдерживая промежутки в 1–2 см.
  5. Присыпать семена слоем грунта высотой примерно 1 см.
  6. Укрыть посадки стеклом.

Видео: посев семян томатов на рассаду

Подготовка к пересадке рассады

Уход за рассадой заключается в ежедневном проветривании и регулярном увлажнении почвы из пульверизатора. При проведении правильной посадки и создании оптимальных условий всходов следует ждать спустя 4–5 дней. Теперь их можно поместить в температуру +18…+20°С днём и +14…+16°С ночью, а также снять укрытие. До появления первого листка увлажнять грунт необходимо лишь в случае пересыхания. После появления его нужно поливать 1 раз в 7 дней.

Подкормки минеральными веществами производят каждые 3–4 недели. Подойдут смеси на основе биогумуса, гуано, гуминовые удобрения. При появлении 3–4 листков потребуется пикировка в разные ёмкости объёмом 200 мл. Спустя 2–3 недели нужно пересадить их в горшки большего объёма — 0,5–1 л.

За 2–3 недели до планируемой даты перемещения на постоянное место стоит приступить к закаливанию рассады. Если на улице тепло, то её ежедневно выносят на свежий воздух. Начинают с 5 минут в день, постепенно увеличивая длительность пребывания до нескольких часов. Если на улице ещё прохладно, то можно начинать с открытия форточки на окне, где растёт рассада. Первый раз рекомендуется оставить её открытой на 1–2 часа. Со следующего дня длительность проветриваний нужно увеличивать. Если производить такую процедуру, то у растений сформируется крепкий иммунитет, и они хорошо будут противостоять неблагоприятным условиям внешней среды, болезням и вредителям.

Высадка рассады на постоянное место

Поскольку томаты не выносят холодов, на постоянное место их высаживают лишь тогда, когда установилась тёплая погода, и возвратных заморозков уже быть не должно. Обычно пересадку производят ближе к концу мая. Однако всё зависит от региона, где возделываются томаты. Высадку рассады производят, соблюдая рекомендацию — 4 растения на 1 м².

Между растениями должны быть промежутки в 40–70 см. С целью повышения урожайности рекомендуют размещать томатные грядки с востока на запад. Так растения будут получать достаточное освещение. Томаты извлекают из горшков и, не разрушая земляного кома, переносят в заранее подготовленные лунки.

Как ухаживать за томатами

Уход за томатами заключается в таких процедурах:

  • поливы;
  • внесение удобрений;
  • подвязывание к опоре;
  • пасынкование;
  • уход за почвой на грядках.

Подкормки

Томат нуждается в 3–4 подкормках. Рекомендации по внесению удобрений собраны в таблице.

Период внесенияВарианты удобрений
Спустя 2–3 недели после высадки в грунт
  • 1 л коровяка + 1 ст. л. нитрофоски + 10 л воды;
  • 1 л птичьего помёта + 1 ст. л. суперфосфата + 1 ч. л. сульфата калия + 10 л воды;
  • 100 г древесной золы + 30 г суперфосфата + 0,3 г борной кислоты + 0,3 г сернокислого марганца + 1 л коровяка + 10 л воды
В ходе бутонизации0,5 л древесной золы + 10 л воды
В фазе цветения
  • 1 л коровяка (птичьего помёта) + 1 ст. л. сульфата калия + 10 л воды
  • 100 г калиевой селитры + 25 г сульфата магния + 10 л воды
В период завязывания плодов
  • настой древесной золы (2 л /10 л горячей воды) + 10 г борной кислоты
  • 10 г дрожжей + 0,5 ст. сахара + 2,5 л тёплой воды

Полив

Томаты — влаголюбивые растения. Однако заливов они не любят — начинают болеть грибковыми заболеваниями. Если же кусты будут испытывать дефицит влаги, то станут сбрасывать завязи и формировать мелкие плоды, поэтому важно подобрать правильный режим поливов. Обычно их частота составляет 1–2 раза в 7 дней. При выращивании помидоров рекомендуется оборудование капельного полива. Так влага будет поступать непосредственно к корням и быстрее их подпитывать. 1 – капельный полив; 2 – полив под корень При поливе под корень сверху необходимо следить, чтобы капли не попадали на надземные органы растения. Так как это грозит развитием грибковых инфекций. Объём поливов нужно наладить такой, чтобы почва увлажнялась вглубь на 10–12 см. Во избежание развития болезней увлажнение нужно производить лишь тёплой водой, подогретой до +20°С. Процедуру следует планировать на вечер, после захода солнца, либо на раннее утро.

Читайте также:  Когда пересаживать рассаду помидор в горшки: как сделать с видео и фото

Подвязывание и формирование куста

Как и все индетерминантные виды, томатное дерево сорта Чёрная гроздь нуждается в обязательной подвязке к опоре и пасынковании. Формируют кусты в один стебель. Пасынкование рекомендуется производить каждые 10 дней. Формирование индетерминантных томатов Ножницами или руками удаляют все пасынки, которые находятся в пазухах листков. Удалению подлежат также нижние листья, соприкасающиеся с почвой. Благодаря этим процедурам удаётся добиться более обильного плодоношения, предотвратить поломку стебля и побегов, а также развитие болезней.

Рыхление почвы

Обязательными мероприятиями по уходу за почвой являются рыхление, прополка и мульчирование. Рыхление производят спустя сутки после полива или выпадения осадков. Эта процедура позволяет предупредить образование плотной корки на поверхности земли и улучшить влаго- и воздухопроводимые качества грунта. Чтобы сорные травы не отбирали у томатных кустов солнце и питательные вещества, их нужно своевременно удалять. Прополки также позволяют предупредить развитие различных болезней и нападения насекомых. После поливов желательно мульчировать междурядья. Мульчирование необходимо для того, чтобы уменьшить засорение участка сорняками и сохранить землю влажной.

Методы повышения урожайности

Есть несколько способов повысить количество плодов на томатах. Вот наиболее популярные из них:

  1. Окучивание. Эта процедура позволяет развить корневую систему, а это, в свою очередь, способствует повышению урожайности.
  2. Внесение дрожжевой подкормки (10 г сухих дрожжей + 0,5 л древесной золы + 5 ст. л. сахара + 10 л воды). На одно растение расходуется 1,5–2 л.
  3. Подкормка борной кислотой (10 г + 10 л горячей воды). Применяется внекорневой способ внесения.
  4. Посадка по методу Маслова. Рассаду высаживают в лежачем положении. Нижние пасынки не удаляют, а прикапывают.

Видео: посадка томатов по методу Маслова

Возможные проблемы выращивания

Гибрид характеризуется крепким иммунитетом к большинству основных болезней и нападению вредителей. При правильной посадке и должном уходе он не болеет. Поэтому дачники предпочитают не обрабатывать его «химией». Если же владелец огорода переживает, что томатные кусты могут поразить вредители, то необходимо поблизости от томатных грядок высадить такие растения, как календула, бархатцы, люпин, горчица, редька масличная. Это сильнопахнущие культуры, запах которых эффективно отгоняет насекомых. Также с паразитами позволяют бороться биопрепараты, которые наносят наименьший вред почве и растениям. Среди таких — «Битоксибациллин», «Актофит», «Планриз», «Гаупсин».

Сбор и хранение урожая

Определить спелость описываемых томатов довольно проблематично. Дачники, которые уже имели дело с данным сортом, советуют дождаться, когда плоды не просто станут тёмно-фиолетовыми, а их один бок окрасится в красные оттенки. Плодоножка при этом должна быть оранжевой. Созревание может происходить с конца июля по конец августа. Точный срок зависит от региона выращивания. Томаты убирают, аккуратно срывая или срезая их с кустов. При сборе важно не тянуть помидор, чтобы не повредить куст. Грядки на предмет спелых плодов необходимо осматривать 1 раз в 2 дня. Томаты для употребления в ближайшие сроки убирают при полном дозревании. Помидоры для длительного хранения и продажи срывают в фазе технической зрелости.

Затем их кладут в ящики и помещают в условия +18…+25°С и влажность 80–85%, при которых они и дозревают на протяжении 2–3 дней. Чтобы сохранить томаты на протяжении длительного времени, отбирают лишь целые плоды с плотной кожицей без трещин, вмятин, пятен, следов гнили. Хранение осуществляют при температуре +11…+13°С и влажности 85–90%.

Итак, томат Чёрная гроздь достоин того, чтобы обратить на него внимание. У его плодов красивый внешний вид, интересный вкус. Выращивать томатное дерево несложно. Главное — подобрать удачный участок под возделывание, соблюсти технологию посадки и производить регулярный качественный уход.

Томат Черная гроздь F1: отзывы + фото

Экзотические сорта овощных культур всегда интересовали огородников своим необычным цветом, формой и вкусом. Всегда хочется вырастить на участке что-то необычное, чтобы удивить родных и знакомых. Среди томатных культур тоже есть удивительные сорта, которые к тому же отличаются хорошей урожайностью.

Сорт томатов Черная гроздь с темно-фиолетовыми плодами, как раз то, что нужно. Он отвечает всем требованиям экзотики, не слишком прихотлив, но количество плодов на одном помидоре может поразить даже самых искушенных огородников.

История

Томаты Черная гроздь – продукт голландской селекции. Гибрид получен путем скрещивания домашних сортов с дикими сородичами, растущими на территории Чили и Галапагосских островах.

Ученые старались создать сорт томата, содержащий большое количество антоцианов (антиоксидантов), оказывающих положительное влияние на организм человека. Именно этот элемент отвечает за фиолетовую окраску помидоров.

Работы проводились долгое время. Но результат превзошел все ожидания. Был получен удивительный сорт помидоров, в которых присутствовал ген, нарушающий распад хлорофилла. Поэтому плоды в технической спелости приобретают особую окраску. К сведению потребителей этот гибрид не является генномодицифированным продуктом.

Польза томатов

Помидоры с темно-коричневой окраской с фиолетовым отливом, появившиеся более 50 лет назад, обладают массой полезных качеств. При регулярном употреблении томатов Черная гроздь F1:

  • улучшается работа мозга и сердечной мышцы;
  • сосуды очищаются от вредного холестерина, кожа и волосы становятся здоровыми;
  • в организме вырабатываются антитела, препятствующие развитию атеросклероза и аллергии;
  • из организма выводятся шлаки и токсины.

Сорт томата Черная гроздь в Госреестр до сих пор не внесли. Семена выпускает фирма «Русский огород».

Описание

Черная гроздь – раннеспелый гибрид, относится к высокорослым растениям. Помидор предназначен для выращивания в теплице и открытом грунте. Высота томата до 1 м 50 см в зависимости от места выращивания. Обладает мощной корневой системой, толстым, вьющимся стеблем. Выращивать можно в 2-3 стебля. Техническая спелость плодов наступает через 75-90 дней.

У помидора зеленые листовые пластинки в форме ромбов с явной морщинистостью. На томате Черная гроздь, судя по описанию и отзывам огородников, образуются простые соцветия кистевой (гроздевой) формы по всей длине стебля, отсюда и название. В каждой кисти от 10 и более завязей.

Плоды круглые с едва заметными ребрами. Сначала помидоры зеленого цвета, затем начинают розоветь. В технической спелости становятся темно-фиолетовыми, как баклажаны, это хорошо видно на фото. Зрелые плоды к тому же немного размягчаются.

Глянцевые томаты отличаются тонкой и гладкой кожицей. На срезе плоды мясистые, мякоть насыщенно-красная, с двумя камерами. Необычен для россиян не только цвет томатов, но и их вкус. Помидоры кисло-сладкие, чем-то похожи на темные сливы.

Плоды небольших размеров, в пределах 30-70 граммов. Но за счет огромного количества завязей урожайность с одного квадратного метра достигает шести килограммов.

Сбор помидоров нужно осуществлять своевременно, не дожидаясь, когда они полностью почернеют. Ориентироваться нужно на плодоножку: как только у основания томата появится пятнышко оранжевого цвета, пора снимать урожай. Собранные раньше помидоры Черная гроздь могут дозариваться, но вкус будет не таким выраженным.

Характеристика сорта

Без подробной характеристики, только по описанию сорта томата Черная гроздь, трудно представить достоинства или недостатки гибрида. О них и поговорим, чтобы потом решить, выращивать растение или нет.

Преимущества

  1. Внешний вид. Черно-фиолетовый цвет плодов привлекает внимание.
  2. Вкусовые и кулинарные свойства. Кисло-сладкие плоды многим нравятся в свежем виде и в цельноплодной консервации. А вот для приготовления соков мясистые плоды сорта не подходят.
  3. Урожайность. С одного куста собирают до 3 кг помидоров.
  4. Особенности ухода. Сорт является неприхотливым, созревание раннее, дружное на отдельной кисти. Поскольку грозди образуются по всей длине стебля, то плодоношение растянутое, собирать плоды можно до похолодания.
  5. Хранение. Сорт томата обладает высокой лежкостью. Многие огородники отмечают, что последние плоды доедают перед Новым годом.
  6. Болезни и вредители. Растения имеют хороший иммунитет ко многим болезням и вредителям пасленовых культур.

Недостатки

В отзывах огородников особых недостатков у сорта не выявлено. Можно отнести к отрицательным качествам, разве что трудность определения спелости плодов при первом выращивании гибрида Черная гроздь F1.

Агротехника

Для получения раннего урожая, помидоры сорта получают через рассаду.

Выращивание рассады

О правилах получения крепких сеянцев расскажем поэтапно:

  1. Посев осуществляется в последних числах февраля, тогда плоды можно получить недели на две раньше других сортов.
  2. Высевают протравленные в марганцовке семена сухими или предварительно проращенными, кому как нравится, в заранее подготовленный грунт. Можно составить почву самостоятельно или воспользоваться магазинным вариантом.
  3. Посевной материал размещают на глубину не более 1 см с шагом около 3 см. Загущенные посадки сделают рассаду слабой.
  4. Семена взойдут дней через пять, если поддерживать температуру 22-24 градуса.
  5. После всходов дня на три температуру снижают на 4-5 градусов, чтобы ростки не вытянулись.
  6. Достаточная освещенность – важное условие для получения крепкой коренастой рассады помидоров гибрида Черная гроздь. Если света не хватает, нужно установить подсветку.
  7. В фазе 2-3 настоящих листочков сеянцы пикируют в отдельные стаканчики. Хотя возможен вариант выращивания рассады без пикирования. В этом случае семена высевают сразу в торфяные горшочки, таблетки или бумажные стаканчики.
  8. Уход за рассадой сводится к регулярным умеренным поливам, поверхностному рыхлению грунта.
  9. На стадии выращивания рассады помидоры Черная гроздь рекомендуется подкормить вытяжкой древесной золы. Это необходимо не только для поддержания питательного баланса, но и в качестве профилактики одного из пасленовых заболеваний – черной ножки.

К моменту высаживания на постоянное место рассаде сорта «исполняется» 60-65 дней. Перед посадкой в течение двух недель растения закаливают, чтобы они успели адаптироваться к новым условиям жизни.

Посадка в грунт и уход

Высаживают помидоры в теплицу или открытый грунт соответственно в мае или начале июня, когда исчезнет угроза возврата заморозков. Время выбирают в зависимости от климатических условий региона выращивания.

На одном квадратном метре размещают не более четырех растений. В дальнейшем агротехника мало чем отличается от ухода за посадками других сортов томатов:

  • полив;
  • рыхление;
  • удаление сорняков;
  • профилактика болезней;
  • подкормка органикой или минеральными удобрениями.

Выращивают томат Черная гроздь в 2-3 стебля. Остальные пасынки удаляют по мере роста. Листья под сформировавшимися кистями нужно срывать, чтобы они не оттягивали на себя питательные вещества.

Поскольку томаты высокорослые и обильно плодоносящие, сразу при посадке устанавливают колышки-опоры для подвязывания. Причем такой операции подвергаются не только стебли, но и кисти.

Болезни

Исходя из описания и характеристики, томат Черная гроздь F1 обладает неплохим иммунитетом ко многим заболеваниям, в частности, фитофторозу. Но поскольку рядом всегда растут менее устойчивые помидорные растения, профилактическими мерами не стоит пренебрегать.

Опрыскивание помидоров растворами борной кислоты, йода, марганцовки, зольной вытяжки помогают избавиться от болезней. Неплохо провести опрыскивание специальными противогрибковыми или противовирусными препаратами в соответствии с инструкцией.

Томат Черная гроздь F1: отзывы + фото

Томат Черная гроздь привлекает внимание необычным внешним видом куста, оригинальной формой и расцветкой помидоров. Гибрид, плоды которого богаты антоцианами, удалось создать голландским ученым, скрещивая культурные сорта с дикими родственниками, произрастающими в островной части Эквадора и в Чили. Почти 50 лет назад селекционеры вывели гибрид, в котором антиоксиданты присутствуют не только в листьях, но и в плодах, придавая им чернильный окрас.

Описание томата Черная гроздь

Необычный сорт помидоров заинтересовал огородников многих стран, сажают раннеспелый гибрид и в России, хотя до сих пор он не включен в Государственный реестр. Индетерминантное растение неплохо вьется, отличается толстым стеблем, крепкими побегами, мощным корнем.

Ветви у помидоров сорта Черная гроздь покрыты листьями, которые обладают:

  • формой ромба;
  • темно-зеленым окрасом;
  • морщинистой структурой.

Сорт томатов Черная гроздь можно сажать на огородах и дачах, но в средней полосе, где короткое и сырое лето, выращивают в теплице.

Описание плодов

Помидоры гибрида отличаются округлой формой, покрыты тонкой блестящей кожицей, которая при созревании меняет зеленый цвет сначала на розовый, а затем на фиолетовый.

Диаметр мелкоребристого томата, имеющего обычно 2 камеры с семенами, не превышает 5 см.

Красивым глянцем обладают даже не совсем созревшие помидоры Черной грозди, но фото полностью не передает этот блеск.

Цветом плод напоминает ягоды смородины, но гораздо крупнее.

Характеристика сорта

Индетерминантный томат относится к ранним гибридам, но на грядке приживается лишь в Южных областях, где продолжительное лето. Только в таких условиях климата помидоры Черной грозди приобретают фиолетовую расцветку, а мякоть – приятный кисло-сладкий вкус.

Огородники, которые выращивали в теплице томат Черная гроздь f1, в отзывах пишут, что им не понравился сладковатый привкус помидоров. Растению не хватило солнца.

Урожайность и плодоношение

Томаты сорта Черная гроздь поспевают в течение 80-90 дней. Время созревания зависит от погоды и региона произрастания. Кисти формируются по всему стволу, и урожай приходится собирать не сразу, а постепенно. У спелых томатов вокруг плодоножки появляется пятно оранжевого окраса.

Хотя помидоры не отличаются крупным размером, но их завязывается так много, что с одного куста снимают около 6 кг.

Область применения плодов

Собранный урожай можно хранить в свежем виде несколько месяцев или сразу закатывать в банки на зиму. Маленькие помидоры удобно консервировать, но они теряют оригинальный окрас после термообработки. Плоды сорта Черная гроздь кладут в салаты, перерабатывают на соус, приправляют ими первые блюда. Для производства сока такие помидоры не подходят.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Гибридный томат редко страдает от вирусов и грибков, обладает иммунитетом к фитофторозу. Однако кусты сорта Черная гроздь надо обрабатывать биологическими препаратами, медным купоросом, мочевиной, чтобы не допустить развития:

  • белой пятнистости листьев;
  • черной гнили;
  • антракноза;
  • мучнистой росы.

Атакуют кусты вредители, особенно страдает растение от колорадских жуков, медведки, паутинного клеща, нематод.

Читайте также:  Томат Углерод (Карбон): описание сорта, характеристика и выращивание с фото

Достоинства и недостатки сорта

Гибридный томат не требует особенного ухода. Несомненным преимуществом сорта Черная гроздь служит иммунитет к фитофторозу, который приводит к гибели целых посадок. Есть у томата и другие достоинства:

  1. Быстрое созревание.
  2. Хорошая урожайность.
  3. Оригинальный цвет плодов.
  4. Длительное хранение.

Не всем нравится привкус помидоров. Томаты не имеют выраженного аромата, после консервации теряют фиолетовый оттенок. Огородники считают это недостатком.

Правила выращивания

В средней полосе томаты нормально себя чувствуют в закрытом грунте, на юге они радуют урожаем на грядке, и благодаря изобилию солнца получаются вкуснее.

Размещают кусты томатов на южной стороне, поскольку им нужен свет в сутки как минимум 10 ч. Между помидорами оставляют около 55 см, иначе грядки будут загущаться, не смогут проветриваться.

Семена гибридного томата лучше покупать в специализированной торговой точке и обращать внимание на то, подходят ли они для выращивания в местном климате. Посевной материал, выпускаемый компанией «Русский мир», прошел адаптацию к условиям средних широт.

Посадка на рассаду

Для выращивания томатов в теплице или на грядке семена сначала высевают в ящики, заполненные грунтом. Чтобы его приготовить, смешивают одинаковое количество перегноя, садовой земли и торфа. На ведро субстрата добавляют:

  • суперфосфат – 60 г;
  • золу – 1,5 ст.;
  • карбамид – 1 ч. л.

Некоторые огородники помещают семена сорта Черная гроздь сразу в маленькие горшки из торфа или бумажные стаканы, чтобы не пикировать рассаду. Посевной материал обеззараживают в растворе перманганата калия. Для улучшения всхожести семена замачивают в стимуляторе роста. Помещают их в грунт в последних числах февраля (за 60-70 дней до посадки в теплицу или на грядку). Семена углубляют на 1 см, оставляя расстояние в 30 мм между собой.

Кусты помидоров регулярно поливают, через каждые 2 недели подкармливают раствором золы, который получают, настаивая 1 ст. л. органического вещества в 2 л воды.

Пересадка

За 10 дней до отправки на постоянное место выращивания томаты подвергают закаливанию. Для этого в квартире открывают форточку или выносят кусты на свежий воздух.

Рассаду сорта Черная гроздь перемещают в теплицу или на грядку, когда заморозки уже не появятся: в последних числах мая или первых числах июня. На 1 кв. м сажают до 4 томатов.

Последующий уход

Помидоры награждают хорошим урожаем тех огородников, которые выбрали оптимальное место для посадки и заботятся о растениях. Уход за сортом Черная гроздь включает:

  • формирование куста;
  • удаление пасынков;
  • подвязывание к опоре;
  • полив и подкормку;
  • рыхление почвы;
  • борьбу с сорняками.

После образования кистей листья под ними обрывают, иначе плодам не хватит полезных компонентов. Пасынки убирают 3 раза в месяц. Формируют томат в 1 или 2 стебля.

Поливают сорт Черная гроздь каждую неделю и обязательно разрыхляют грунт, чтобы не образовывалась корка, препятствующая поступлению воздуха к корням помидоров.

Когда начинают появляться бутоны, томаты подкармливают универсальным удобрением «Сударушка», в котором присутствует:

  • фосфор и калий;
  • цинк и марганец;
  • азот и медь.

При появлении плодов под каждый куст томата вносят по 1 л состава, который готовят, растворив в ведре воды 40 г суперфосфата и 1 ст. л. гумата калия.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Сорт Черная гроздь не страдает от фитофторы, но от других томатов может инфицироваться вирусами или бактериями. Защищает помидоры от заражения болезнями обработка кустов бордоской жидкостью, мочевиной.

Если профилактика оказалась неэффективной, томаты опрыскивают перманганатом калия, борной кислотой, золой. При необходимости используют фунгициды, противовирусные препараты, но делают это задолго до сбора плодов.

Чтобы справиться с вредителями, готовят отвары из трав, применяют биологические средства.

Заключение

Томат Черная гроздь радует быстрым созреванием помидоров, устойчивостью к грибковым болезням, стабильным урожаем. Плоды гибрида отличаются необычным окрасом, своеобразным привкусом, большим содержанием природных антиоксидантов.

Отзывы

Огородники и дачники всегда отводят место в теплице или на грядке под томаты. Многие из них постоянно выращивают одни и те же сорта, но некоторые любят экспериментировать и сажают помидоры Черная гроздь, а в отзывах пишут о достоинствах гибрида и о том, что их не устраивает.

Томат Черная гроздь: описание, выращивание, защита, отзывы

В статье всесторонне освещен томат Черная гроздь: описание, история сорта, достоинства, правила выращивания, защиты, отзывы садоводов.

Необычные овощные разновидности всегда так и манят овощеводов, фермеров своей экзотической окраской, непривычным видом, вкусовыми качествами, отличающимися от приевшихся обычных сортов. Постоянно возникает охота возделывать на своей территории нечто такое, чтобы это было диковинкой, изюминкой именно своего участка.

Среди помидорных сортов также имеются экзотические виды, отличающиеся, кроме всего прочего, еще и высоким показателем урожайности. Томатный сорт «Черная гроздь» как раз один из таких сортов. Он дает помидоры темно-фиолетового окрашивания, не очень прихотливый. Число томатов на одном кусте не оставит равнодушным даже самого заядлого овощевода.

Томат Черная гроздь: краткий экскурс в историю

Томат Черная гроздь: фото

Сорт прибыл к нам из самой Голландии. Для получения гибрида скрестили сорта с участка и дикорастущие чилийские сорта.

Селекционеры хотели вывести разновидность помидоров, которая бы содержала огромное число антиоксидантов. Антоцианы благоприятно воздействуют на человеческий организм. Они и придают фиолетовое окрашивание томатам.
Выведение происходило довольно продолжительное время. Итог очень сильно обрадовал селекционеров. Получился экзотический томатный сорт. В томатах появился ген, который нарушал распад хлорофилла. По этой причине помидоры окрашиваются в особенный цвет, когда становятся технически зрелыми. Но этот сорт не генномодифицированный.

Томатные плоды мгновенно понравились людям, и начали разлетаться на раз-два. Ведь помимо вкуса, помидоры — кладезь большого числа полезных качеств.

Томат Черная гроздь: описание сорта

Томат Черная гроздь: фото

Томаты темно-коричневого окрашивания с переливом фиолетового цвета появились на свет больше, чем 50 лет тому назад. Они являются очень полезными. В чем же польза этих удивительных помидоров?

  • Способствуют улучшению мозговой деятельности и работы сердца.
  • Очищают сосуды от холестерина, воздействуют на здоровье кожи и волос.
  • Препятствуют развитию атеросклероза и аллергии.
  • Выводят шлаки и токсины из человеческого организма.

Но разновидность до сих пор не числится в государственном реестре. Выпуском семян занимается фирма «Русский огород».

Томаты Черная гроздь f1: характеристика сорта

Сорт ранней спелости, куст высокой рослости. Можно выращивать в закрытой и открытой почве. Рост куста — 1.5 м, смотря где выращиваете. Имеет сильную, крепкую корневую систему и мощный стебель, который вьется. Возделывать рекомендуется в два-три стебля. Техническое созревание происходит спустя 75-90 суток.

Листочки томатов зеленого окрашивания, ромбовидной формы, выражена морщинистость. Куст формирует простые соцветия — кисточки (грозди) на протяжении всего стебелька. Каждая кисточка образует 10 завязей и больше.

Помидоры округлой формы, ребрышки слегка видны. Изначально томаты окрашиваются в зеленый оттенок, потом начинается превращение в розовый цвет. Когда созреют, но еще не до конца, окрашиваются в темно-фиолетовый цвет, и напоминают баклажаны. Созревшие полностью помидоры чуть-чуть становятся мягче. Насыщенность окрашивания зависит от попадания на плоды солнечного света.

Кожа плодов тоненькая, гладенькая, глянцевая. Внутреннее содержимое томата плотное, ярко-красного окрашивания, имеет 2 камеры. Для российских жителей в новинку и вкусовые качества помидоров. Ведь они сладко-кислые, напоминают темные сливы.

Величина помидоров не очень большая, примерный вес — 30-70 г. Так как завязывается много плодов, то урожай с одного квадрата выходит массой 6 кг.

Уборку урожая необходимо проводить вовремя. Не нужно ждать полного почернения плодов. Держите ориентир на плодоножку — у основания помидора должно быть оранжевое пятнышко, это сигнал того, что томаты готовы к «свободе». Если урожай сняли раньше срока, то томаты могут еще дозревать, но вкус будет уже не таким, как у созревшего плода.

Томат Черная гроздь: характеристика достоинств и недостатков

Достоинства сорта

Необычное окрашивание радует глаз и способствует привлечению внимания в сторону плодов.
Вкус и применение. Вкусовые качества — сладко-кислые. Принимают в пищу помидорки свежими либо делают заготовки, лучше консервировать целые плоды. Соки из томатов не делают.
Показатель урожайности — 3 кг/куст.
Неприхотливость, ранняя спелость сорта, плоды на гроздочке все вместе поспевают. Так как формирование гроздьев происходит по всему стеблю, значит отдача плодов продолжительная, следовательно, сбор урожая можно проводить вплоть до заморозков.
Хранятся помидоры более чем отлично. Могут сохраниться аж до новогодних праздников, эта информация к нам пришла от фермеров.
Кусты помидоров обладают высокой иммунной защитой к борьбе с распространенными заболеваниями и вредными насекомыми.

Недочеты

Минусов практически нет. Единственный минус — сложно определить зрелость помидоров, когда сорт возделывается первый раз.

Как выращивать и высаживать сорт, уход

Чтобы получить урожай рано, высаживается рассада.

Как выращивать рассаду.

Семена сеют в крайние февральские дни, потому что так урожай можно будет снимать на пару недель раньше, чем у остальных томатных разновидностей.

Семена нужно протравить в растворе марганцовки или заранее прорастить. Высевать семена первого или второго типа, кто как хочет, необходимо в заблаговременно подготовленную почву. Можно сделать грунт самим или же приобрести готовый в магазине.

Материал для посадки высаживают в ямку. Глубина ее — 1 см, интервал между семечками — примерно 3 см. Рассаду густой делать нельзя, потому что она будет слабенькой.
Всходы вы увидите спустя 5 суток, при условии поддержания температурных условий +22-24 градуса.

После того, как семена помидоры Черная гроздь взошли, нужно понизить температурные условия на 4-5 градусов сроком на 3 суток. Это делается для того, чтобы не произошло вытягивания росточков.

Чтобы получить сильную, мощную рассаду, необходимо обеспечить растение достаточным освещением. Если естественного света недостаточно, необходимо сделать искусственное освещение.

Когда наступает фаза появления 2-3 настоящих листьев, саженцы пересаживают в индивидуальные баночки/стаканы. Но можно растить помидоры и без пикировки. Тогда семечки нужно сеять сразу же в торфяные горшки, таблетки или стаканы из бумаги.

Как ухаживать за рассадой томата Черная гроздь f1?

Регулярно поливать, рыхлить поверхностный слой почвы.
Когда выращиваете рассаду, то в грунт можно внести вытяжку древесной золы. Эта процедура поддержит питательный баланс и будет профилактической мерой против болезни черной ножки.
Ко времени высадки на постоянное место жительства рассадное растение уже проживает в этом мире 60-65 суток. Перед тем, как высаживать его в грунт, за 14 суток до посадки необходимо провести закаливание саженцев, с целью адаптации к новым условиям жизнедеятельности.

Высаживание на постоянное место и агротехника.

Посадка сорта помидор Черная гроздь f1 осуществляется в последний весенний месяц или в первые июньские дни, по мере ухода периодов похолодания. Временной промежуток посадки зависит от климата территории. Высаживать нужно 4 куста на один квадрат. Дальше ухаживать необходимо так: поливать, рыхлить почву, убирать сорную траву, проводить профилактические процедуры, направленные против заболеваний пасленовых культур, подкармливать органическими или минеральными смесями.

Возделывать нашу томатную разновидность необходимо в два-три стебелька. Обрезание других пасынков происходит исходя из того, как растет куст. Когда кисточки сформировались, листочки под ними надо обрывать, потому что если их не убрать, то они будут перетягивать себе элементы питания.

Так как помидорные кусты имеют высокую рослость и активно дают плоды, то, когда посадили саженцы, необходимо мгновенно установить колья-подпорки для подвязки кустов в дальнейшем. Этой процедуре подвержены и стебли, и кисточки.

Заболевания пасленовых культур

Помидорный сорт «Черная гроздь» имеет высокую иммунную защиту для борьбы с распространенными пасленовыми болезнями, в большей степени, с фитофторозом. Но если близко выращиваются другие сорта томатов, которые имеют более слабый иммунитет и могут заразить наш сорт, то профилактические процедуры просто необходимо проводить. За это вам помидорки даже «спасибо» скажут.

Внекорневые подкормки способствуют избавлению от заболеваний. Какие растворы можно применять: борную кислоту, йод, марганцовку, зольную вытяжку. Можно опрыскивать растения специальными магазинными препаратами, направленными против грибковых заболеваний и вирусов. Дозировку отмерять строго по рецептуре.

Томат Черная гроздь: отзывы

Маргарита, 34 года, г. Ростов-на-Дону: «Томаты этой помидорной разновидности очень понравились моим домочадцам. На самых высоких гроздочках, расположенных на высоте 1.6 метров, томатики были очень маленькими, слегка больше по размеру, чем плоды смороды, дающей большие ягоды, но в чем я была удивлена — вкус такой же, как и у «нижних» помидоров. Детки поедают помидоры только так. После первого года возделывания провела сбор своих семечек. На следующий год получились идентичные помидорчики. И тут я задумалась. Значит, это все-таки самый настоящий сорт, а не гибридное растение. »

Анастасия, 46 лет, Подмосковье: «Два года тому назад высадила томаты сорта Черная гроздь первый раз. Сколько-то помидорчиков осыпалось, мы забыли их поднять с земли. Что в итоге — на следующий год появились саженцы. Растение размножилось самосевом. Пару штучек посадили на другое место. По итогу у нас появились томаты, соответствующие полностью описательным характеристикам и выглядели, как на фотографиях. Естественно, что я решила проводить сбор своих семян, потому что помидорчики вкусные, и хранению их продолжается продолжительное время».

Святослав, 35 лет, г. Ярославль: «Приобрел пакет семечек, понравилось то, что в характеристике было написано про экзотическое окрашивание помидоров и про их замечательные сладко-кислые вкусовые качества. В итоге я оказался разочарованным. Урожайность, соглашусь, хорошая, но сорт не раннеспелым оказался, как было указано в описании. Возможно, что я сам натворил что-то не то, но решил все-таки не выращивать сорт «Черная гроздь», пусть его место в теплице лучше займут другие томатные разновидности».

Ссылка на основную публикацию