Томат Черная груша: характеристика и описание сорта, урожайность отзывы фото

Томат Черная груша характеристика и описание сорта урожайность отзывы фото

Что нужно знать о сорте: описание

«Черная груша» относится к среднеспелым сортам томатов. Отличается мощными, высокорослыми кустарниками, которые на свежем воздухе могут вырасти до 1,7 м, а в тепличных условиях — до 2 метров. Чтобы растение не переломилось необходимо создавать опоры и вовремя подвязывать кустики. Интересно то, что у подобного вида культуры нет ограничений в росте.

После того как появятся первые всходы и после высадки помидор в открытый грунт ждать урожая придется около 125 суток. Плоды имеют форму груши, небольшую ребристость и коричнево-бордовый оттенок кожуры. В среднем масса томата 60–80 грамм. Для этого удивительного сорта характерно длительное плодоношение. Использовать урожай можно для приготовления салатов со свежими овощами, заготовок на зиму или для томатного сока.

Такова характеристика и описание сорта томатов «черная груша».

Происхождение сорта

Сорт томата Сибирская Груша черная был выведен около 20 лет назад российскими селекционерами. Они добились высокого содержания в плодах антоцианов – естественных пигментов, которым обязаны цветом баклажаны и краснокочанная капуста. Чтобы получить качественные помидоры с заявленными производителем характеристиками, нужно покупать семена у проверенных продавцов, например, томат Сибирская груша черная Уральский дачник или томат Груша черная Аэлита.

Регион посадки

Сорт можно выращивать и в открытом грунте, и в теплице, он приживется в разных климатических зонах. В средней полосе России и севернее, в Сибири, ему необходима теплица, а в южных областях подойдут грядки на открытом грунте.

Будучи индетерминантом, куст вырастает 160-180 см. Это среднеспелый сорт, зрелости плоды достигают через 110-115 дней после того, как проклюнулись семена. Помидоры грушевидной формы, массой 55-80 г. Цвет полностью созревшего томата – черно-коричневый, еще не совсем спелого – бордовый. Мякоть плотная, ее оттенок совпадает с окраской кожуры.

Помидоры содержат много каротина, антиоксидантов, антоцианов, ликопина и витаминов А и С. Благотворно влияют на зрение, помогают сохранить молодость и предотвратить развитие опухолей, а также укрепить иммунитет.

Особенности ухода в открытом грунте

В зависимости от климата и примерной даты переноса на постоянное место семена сеют на рассаду в феврале, марте или апреле – за 50-70 дней. Почва должна содержать равное количество торфа, дерновой земли и перегноя. На 10 литров смеси кладут по 1 чайной ложке суперфосфата, мочевины и сульфата калия.

В первый месяц растениям нужна температура 23-24 градуса, затем ее немного снижают, а вентиляцию, наоборот, усиливают. За 2 недели до высадки на грядку температуру устанавливают на отметке 19 (или выносят ящики с рассадой на балкон). После появления второго настоящего листка растения пикируют, а через неделю впервые подкармливают настоем перегноя в воде. Еще через неделю питают повторно мочевиной, суперфосфатом и сульфатом калия либо готовым удобрением.

Высаживать кусты лучше вечером. Стебель зарывают до половины, хорошо поливают. Перед посадкой можно пролить лунки слабым раствором марганцовки и пока что не удобрять.

После первого обильного полива процедуру прекращают на 8-10 дней. После показан регулярный, но не чрезмерный полив.

Томаты удобряют, рыхлят землю, пропалывают сорняки. Также не следует забывать о формировании куста и подвязывании.

Оценка пользователей: 4/5

Оценка пользователей: 5/5

Чтобы помидоры принесли долгожданный урожай, подготовкой грунта рекомендуется заниматься в осенние месяцы. В том месте, где будут расти черные томаты, в почву вносят перегной, который насытит ее полезными элементами. Стоит отметить, что кислая среда не подходит для овощной культуры. Для снижения этого показателя используется мел или древесный уголь. Определить pH почвы можно по некоторым растениям, которые хорошо себя ощущают на кислой земле. Это относится к щавелю и хвощу.

Вместе с перегноем можно внести калийные и фосфорные подкормки. Наибольшей пользой отличается калийная селитра с содержанием азота. Чтобы не прогадать с выбором удобрений стоит обратить внимание на те составы, компоненты которых в течение длительного времени будут сохраняться в почвенном слое.

Особенность внесения аммиачной селитры заключается в том, что ее целесообразнее использовать в весенний период. Подобное средство обладает способностью к быстрому растворению и будет вымываться из почвы во время осадков.

Для повышений урожайности многие садоводы формируют два ствола на одном кустарнике. Ничего сложно в этом нет. Достаточно у помидора «черная груша», обрезать побеги и оставить только тот, что вырос под самой первой кистью. Из него и пойдет формирование второго стебля. Сроки плодоношения продлеваются методом прищипывания макушки растения после появления нескольких кистей. Не стоит забывать и о высокорослости культуры, а также о своевременном подвязывании кустиков.

Что касается мероприятий по уходу, то они выглядят следующим образом:

внесение удобрений;
после поливок обязательно рыхлить почву;
своевременная подвязка;
удаление сорных растений.

Полив играет немаловажную роль в уходе за томатами, а его частота зависит от климатических особенностей и сухости грунта. Как только земля начнет высыхать, можно браться за лейку. Садоводы не должны допускать полного пересыхания грядки.

Если осадков не предвидится в ближайшее время, то поливать овощи нужно раз в неделю. При наличии осадков частота полива сокращается. От количества воды зависит урожайность, нехватка влаги приводит к тому, что завязи плодов могут опасть или не достичь нужного размера, а на созревших плодах трескается шкурка.

Преимущества и недостатки

Огородники любят высокорослую Грушу за урожайность, отменный вкус плодов, устойчивость к болезням. Также к достоинствам необходимо отнести:

Возможность выращивания в открытом грунте и в теплицах (все зависит от региона). Урожайность при правильной агротехнике будет высокой везде.
Высокое содержание в плодах Груши черной витаминов, каротина.
Устойчивость к болезням (особенно к фитофторе, кладоспориозу).
Длительные сроки плодоношения.
Универсальное использование. В середине лета можно использовать Грушу в салатах, ближе к осени плоды консервируют, солят.
Лежкость (плоды не растрескиваются, пригодны для транспортировки).
Можно собирать семена с плодов и использовать на следующий сезон свой собственный семенной материал.

Опытные огородники, которые выращивали Грушу черную, отмечают, что томат очень требователен к качеству почвы. Он не переносит закисленного грунта, что отражается на окраске плодов. Поэтому при выращивании этого сорта показателям кислотности почвы надо уделить особое внимание.

Неизменным остается и требование проведения регулярных подкормок. Растение мощное, высота большая, плодов завязывает много, поэтому важно позаботиться о 3-4 подкормках в период вегетации.

И несмотря на то, то сорт отличается устойчивостью к болезням, про профилактические меры забывать также не стоит.

Надеемся, что наша информация о томате сорта Груша черная будет для вас полезной.

У любой овощной культуры есть свои плюсы и минусы, то же самое касается и этого сорта. К достоинствам можно отнести:

отличный вкус плодов;
длительность плодоношения;
урожай долго сохраняет товарный вид;
кожица не трескается.

Среди недостатков подмечено:

Где посадить на участке?

Томату «черная груша» необходим длительный световой день и прямые солнечные лучи. Такая особенность указывает на то, что посадкам необходимо открытое пространство с хорошей освещенностью, а вот от места, находящегося в тени, лучше всего отказаться. Низинные грядки также плохи для помидоров. Большое скопление воды приводит к развитию некоторых заболеваний.

Если говорить о предшественниках в той или иной части огорода, где планируется посадка, то грядки с пасленовыми культурами или кукурузой под высадку помидор не подойдут. А вот использовать место после редиски, капусты, салатов – можно.

Как вырастить томаты без рассады?

Для выращивания томата «черная груша» подойдет как открытый грунт, так и тепличные помещения. Если говорить о правилах посадки, то сильных отличий от работы с традиционными помидорами здесь нет. Прибегая к выращиванию без рассады, садоводу рекомендуется обратить внимание на следующие факторы:

Подготовка почвы. Помидорам подходят рыхлые, плодородные грунты. Во время садовых работ стоит позаботиться о внесении фосфорных и калийных удобрений. Отлично подойдет зола древесная — из расчета 2 кг на 1 квадратный метр. Затем нужно как следует перекопать почвенный слой.
Соблюдение расстояний. Между саженцами необходимо сохранять расстояние не меньше 0,4 метра. Это нужно учесть при посеве. Если растения будут находиться слишком близко друг к другу — это негативно повлияет на количество урожая.
Уход после посадки. Место с черными томатами нуждается в обильной поливке, для которой понадобится теплая вода. Затем грядка накрывается полиэтиленовой пленкой. Укрывной материал можно снимать, когда на улице хорошая, не холодная погода.
Как только семена прорастут, стоит заняться прореживанием кустиков по мере необходимости.

Уход в тепличных условиях

Растения в теплицах нуждаются во внесении подкормок. Первый раз удобрения используют после высадки рассады. Определить срок необходимости в удобрении можно по активному развитию кустарника. Избыточное количество полезных веществ приводит к бурному росту зеленой части культуры и к сокращению завязей.

Вторая подкормка осуществляется в момент появления первых завязей. Наиболее подходящим удобрением в это время является селитра аммиачная, и лучше всего использовать раствор 0,3 %.

Заболевания

Подобно остальным растениям у «черной груши» могут возникнуть некоторые болезни.

При повышенной влажности почвы по листьям и стеблям начинает распространяться грибковое заболевание под названием черная ножка. Чтобы свести к минимуму появление заразы, рекомендуется воспользоваться препаратом «Триходермин», который вносится в почвенный слой во время вскапывания земли. Также стоит не забывать о соблюдении расстояния между кустарниками, не злоупотреблять поливками и своевременно осуществлять прополку.

Фузариоз развивается при нехватке освещения и слишком высоких температурных показателях. Чаще всего подобная болезнь возникает у молодых помидор, находящихся в тепличных условиях. При появлении грибка необходимо избавиться от растения, не забыв про прикорневой земляной ком. Остальные посадки обрабатывают «Фитоспорином».

Паутинный клещ является самым опасным насекомым, уничтожающим растения. Гибель томатов происходит из-за потери соков, которые паразит использует для своего пропитания. Борются с клещами при помощи «Фитоверма».

Интересно то, что «черная груша» обладает устойчивостью к фитофторозу, различным видам гнили, кладоспориозу.

Томат Груша чёрная: вкусный сорт универсального назначения

Обычно огородники высаживают на участке как минимум два сорта томатов: один — для приготовления летних салатов, другой — для заготовок на зиму. А всё потому, что к салатным и засолочным помидорам предъявляются разные требования. Но селекционерам удалось вывести сорта, которые подходят как для употребления в свежем виде, так и для домашнего консервирования. Одним из таких является томат Груша чёрная.

Характеристики сорта томата Груша чёрная

Груша чёрная — сорт томата среднего срока созревания. Его плоды достигают спелости через 110–115 суток после появления первых ростков. Он пока не зарегистрирован в Госреестре, в отличие от своих «родственных» сортов Груша красная и Груша розовая, но известен среди огородников как вкусный помидор, подходящий для домашней консервации и употребления в свежем виде. Может выращиваться в любом регионе России: в средней полосе, Подмосковье и зонах рискованного земледелия растения возделывают в теплице, а в местах с длинным и тёплым летом — в открытом грунте. Устойчивость к грибковым инфекциям средняя: редко болеет кладоспориозом, серой гнилью, поражается фитофторозом нечасто.

В России производством и продажей семян занимаются агрофирмы «Русский огород НК», а также «Гавриш» и «Аэлита».

Томат Груша чёрная высокорослый и требует формирования куста путём пасынкования и подвязывания стеблей к шпалерам. В кисти одновременно образуется по 5–8 плодов, вес которых в среднем составляет 50–80 г. Максимальная масса помидоров — 200–250 г. Урожайность — до 5 кг с одного куста и до 20 кг с 1 кв. м. Однако стоит сказать, что ценность сорта не в весе урожая, а в пользе чёрных плодов, содержащих много каротина и витамина С.

В каждой кисти томата Чёрная груша одновременно созревает около 8 плодов

Описание внешнего вида куста и плодов

Груша чёрная формирует индетерминантный куст, который в закрытых условиях вырастает до 2 м, а на открытых грядках — до 1,2–1,3 м. Облиственность слабая, окраска листьев — светло-зелёная. Первая кисть с плодами формируется над 9-м или 10-м листом.

Помидоры сорта Груша чёрная напоминают настоящие груши, только с тёмно-красной окраской и выраженным глянцем

Плоды по форме напоминают небольшие груши. Они покрыты плотной кожицей тёмно-красного цвета с бордовым оттенком. При биологическом созревании окраска становится коричневой. Мякоть довольно плотная, с большим количеством семенных камер. Вкус — классический помидорный.

Преимущества и недостатки сорта

К основным преимуществам Груши чёрной относят:

классический помидорный вкус;
высокую урожайность (до 20 кг с 1 м 2 );
товарный вид плодов;
устойчивость к растрескиванию;
отличную лёжкость (может оставаться свежей до 1–2 месяцев после сбора);
транспортабельность (от длительной перевозки помидоры не страдают);
способность плодов дозариваться при снятии их с куста в бланжевом виде (при дозаривании ухудшается вкус, но содержание антоцианов остаётся высоким);
возможность использования собранных семян для разведения томатов этого сорта;
устойчивость кустов к кладоспориозу, фитофторозу, серой гнили (согласно отзывам тех, кто сажал эти помидоры);
универсальность (можно использовать для различных целей).

Главный недостаток сорта Груша чёрная заключается в том, что внутри плода находится твёрдый светло-зелёный стержень. Поэтому перед приготовлением свежих салатов его нужно обязательно удалять, а это неудобно. К минусам также относится высокорослость куста, которая обязывает огородников формировать куст и подвязывать его с помощью шпагата к опорам.

Внутри плодов томата Груша чёрная находится твёрдый стержень, идущий от плодоножки

Таблица: сравнение Чёрной груши с другими сортами чёрных томатов

Наименование сорта	Время созревания	Назначение	Масса плодов (г)	Товарная урожайность (кг/1 м 2 )	Регионы культивирования	Условия выращивания
Чёрная груша	Среднеспелый.	Универсальное.	50–80	До 20	Все.	открытый грунт; теплицы.
Чёрная жемчужина	Раннеспелый.	Салатное.	30–40	7,2
Де барао чёрный	Позднеспелый.	Универсальное.	58	8
Чёрный мавр	Среднеспелый.		45	4,8–5,3
Чёрный шоколад	Раннеспелый.		25	4,7		Закрытый грунт.
Чёрный жемчуг	Раннеспелый.	Салатное.	35–40	8,6–9,2		Закрытый грунт.
Крымский чёрный	Среднеспелый.	Салатное.	235	5,1		Открытый грунт.

Особенности выращивания и посадки томата Груша чёрная

Саженцы высаживают на грядки по схеме 40х60 см, размещая на 1 м 2 до 4 растений. Стебли привязывают шпагатом к опорам. Производитель семян советует формировать куст в один стебель. Для этого нужно удалять все боковые побеги. Также он рекомендует удалять нижние листья, которые чаще всего поражаются инфекциями от их соприкосновения с периодически увлажняемым грунтом.

В конце вегетативного периода у томата отщипывают точку роста, чтобы оставшиеся на кусте плоды быстрее дозрели. Уход заключается в своевременном поливе и регулярных подкормках. За весь период вегетации вносить удобрения нужно минимум трижды. Основной упор следует делать на фосфор и калий. По мере необходимости растения обрабатывают от грибковых инфекций и вредителей. Томаты хорошо отзываются на рыхление грунта, окучивание и мульчирование соломой.

Работаю в сельской школе. И в учительской то и дело заходит разговор об огороде. Однажды к нам устроилась на работу новая учител ьница. Она часто приноси ла с собой помидоры и угощала весь коллектив. У неё стали выпытывать секрет обильного урожая. Оказалось, она опрыскивает и поливает томаты дрожжами. Для приготовления раствора требуется 10 г сухих или 20 г прессованных дрожей, ведро воды и 30 г сахара. Перед применением ему нужно дать настояться 2–3 часа. Обрабатывать растения следует дважды в месяц.

Видео: уход за рассадой после появления всходов и пикировка сеянцев

Отзывы

Груша чёрная у меня росла 2 года. Первое лето было более дождливое — вкус у грушки получился пресноватый, а прошлым летом на солнце и жаре очень сладкой. Но оба года кусты были урожайны и без зелёных попок. И заразу всякую цепляет одной из последних. Спелая хранится недели 2, но сморщивается немножко. Высаживаю в конце мая под дуги в ОГ. К концу августа первая и вторая кисть вызревают на кусте полностью.

tasha

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/464-%D0%B1%D0%B5%D0%B4%D1%83%D0%B8%D0%BD-%D0%B3%D1%80%D1%83%D1%88%D0%B0-%D1%87%D1%91%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%8F/

Проросли семена дружно и в начале мая кусты были высажены в парник. Так как мы два месяца отсутствовали, то завязей в т. ч. паразитарных образовалось много и часть помидор обмельчала. Это никак не сказалось на вкусе и урожайности.

SKLana

https://otzovik.com/review_5455748.html

Сорт понравился, рос в открытом грунте, плоды сначала с зеленью у плодоножки, после созревания (дозаривания) полностью окрашиваются. Получилась Груша чёрная среднеспелой, хорошо перенесла жару и ветер.

Lana_s_Kavkaza

www.tomat-pomidor.com/forums/topic/464-бедуин-груша-чёрная/

Груша чёрная — высокоурожайный сорт томата, который стабильно плодоносит как в теплице, так и в открытом грунте. Его высокие вкусовые качества и большое содержание сахара в мякоти сочетаются с относительной мелкоплодностью. В этом и кроется главное преимущество помидоров, благодаря которому их можно использовать в различных целях.

Томат Груша: характеристика и описание сорта

Какой только формы не встретишь томаты! Перцевидные, классические круглые, банановидные, удлиненные, приплюснутые. Среди этого многообразия форм, оттенков и сортов выгодно выделяется сорт томата «Груша». Вкусовые предпочтения у всех различны. Одним нравятся сочные плоды, другим мясистые, третьим с кислинкой. И практически все огородники выращивают томаты не только для употребления в свежем виде, но и для зимних заготовок. Не каждый сорт может похвастать непритязательностью в выращивании и уходе, отличными вкусовыми качествами и универсальностью в применении.

Томат «Груша» уже давно завоевал популярность среди дачников именно благодаря всем вышеупомянутым характеристикам. Необычной формы плоды отличаются прекрасными вкусовыми качествами. А правила посадки и ухода настолько просты, что вырастить томаты не представит особого труда даже начинающему огороднику.

Описание

Серия томата «Груша» отличается уникальностью не только по причине необычной грушевидной формы плодов, но и характеристиками и описанием сорта. Плоды у каждого сорта отличаются вкусовыми характеристиками, размером и цветом. В сортовую серию «Груша» вошли следующие сорта:

Заслуженное признание среди огородников получили первые пять сортов. «Изумрудная» же по причине своей новизны еще мало изучена. Каждый подвид, согласно заявленной характеристике, описанию сорта томата «Груша», а также отзывам огородников, имеет свои преимущества и недостатки.

Краткая характеристика серии

Томат «Груша» относится к среднеспелым сортам. С момента посева семян и до начала плодоношения проходит 109-114 дней, что говорит о средней скорости созревания.

Томат является интердетеминантной культурой. Его высота при выращивании в парниках и теплицах достигает 160-180 см. При выращивании в открытом грунте этот показатель чуть ниже – 140-160 см. По причине высокой урожайности и высокого роста нуждается в подвязывании.

Томат «Груша» хорошо переносит жару, а вот сквозняков и пронизывающих ветров он боится. Так что при посадке помидоров в открытый грунт нужно тщательно подобрать для них подходящее место.

Для получения высоких урожаев требуется формирование куста в 1-2 стебля.

Характеристика плодов

Плоды томата сорта «Груша» характеризуются необычной грушевидной формой. Масса плодов в среднем от 50 до 80 гр. Цвет помидоров зависит от подвида.

Грушевидные томаты данного сорта отличаются высокой плотностью, минимумом семян и отсутствием пустот. Из всей грушевой серии томаты «Черной груши» характеризуются как самые сладкие, отличающиеся прекрасным вкусом.

Преимущества и недостатки

К преимуществам данного сорта можно отнести следующее:

высокая устойчивость к фитофторозу и многим другим заболеваниям, характерным для семейства пасленовых;
высокая всхожесть семян;
плоды содержат большое количество каротина;
превосходный вкус;
продолжительное время плодоношения;
высокая урожайность;
длительный срок хранения без потери вкусовых качеств и товарного вида;
отлично переносят транспортировку;
широкая область применения;
высокая плотность томата.

К сожалению, есть у томатов и недостатки:

сорт очень требователен к составу грунта;
нуждаются в регулярном пасынковании и подвязывании;
плохо переносит сквозняки.

Правила посадки и ухода

Селекционеры советуют высаживать томат «Груша» по 4 растения на 1 м². Для получения обильного урожая потребуется соблюдение следующих правил по уходу за растениями:

обязательная подвязка;
регулярный полив и рыхление почвы;
регулярная подкормка.

Поливать томаты нужно теплой водой и желательно в вечернее время, чтобы солнечные лучи не повредили растения. При соблюдении правил агротехники можно добиться получения высокого урожая и собрать с одного куста более 5 кг помидор. По отзывам огородников, что уже выращивали на своих участках томат «Груша», добиться урожайности в 8-9 кг с одного куста не так уж сложно.

Безрассадный метод выращивания

Выращивать томаты «Груша» можно как в открытом грунте, так и в теплице. Правила посадки практически не отличаются от посадки традиционных сортов помидоров. При безрассадном выращивании нужно придерживаться следующих рекомендаций:

за две-три недели до посадочных работ нужно подготовить грунт. Томаты очень любят рыхлую, плодородную почву. Перед подготовкой грунта желательно внести удобрения на основе фосфора и калия. Можно воспользоваться древесной золой – рассыпьте 2-2,5 кг золы на м² и тщательно перекопайте участок, предназначенный для выращивания томатов.
Расстояние между растениями должно составлять не менее 35-40 см, учитывайте это при посеве. Загущенные посадки – первая причина низкой урожайности томата «Груша».
Сразу после посадочных работ участок необходимо обильно полить теплой водой и укрыть пленкой или лутрасилом.
Открывать посадки можно только в теплую погоду.
После прорастания необходимо проредить растения (если в этом есть необходимость).
Последующий уход заключается в своевременной подкормке, прополке, поливе и рыхлении. В период активного созревания плодов нужно ограничить полив томатов «Груша», чтобы избежать растрескивания плодов.

Следует заметить, что выращивать сорта томатов серии «Груша» в открытом грунте можно только в южных районах России. В центральных и северных регионах его нужно выращивать только в теплицах или парниках.

По достижении высоты растения в 40-50 см томаты нужно подвязать.
Пасынки нужно удалять регулярно.

Рассадный метод выращивания

На рассаду высаживать томаты сорта «Груша» нужно за 2 месяца до планируемой пересадки растений в теплицы или открытый грунт. Конец февраля – начало марта – самый подходящий период для посадки семян.

Посевной материал, приобретенный в магазине, уже прошел предварительную обработку и поэтому не нуждается в подготовке к посадке. А вот семена, заготовленные самостоятельно, лучше все-таки обеззаразить в слабом растворе перманганата калия в течение 1,5-2 часов.

Для посадки семян томата «Груша» важно особое внимание обратить на грунт. Идеально подходит для данного мероприятия почвосмесь – она прекрасно сбалансирована и дополнительных подкормок растениям на первом этапе не потребуется.

Если же вы готовите грунт самостоятельно, то обязательно позаботьтесь о дополнительных добавках. В качестве удобрений можно использовать:

Удобрения на основе фосфора и калия в умеренных количествах;
Зола;
Средства для быстрого проращивания и укрепления корневой системы растений;
Органоминеральные удобрения.

Правила выращивания рассады томата «Груша» практически не отличаются от выращивания традиционных сортов. Как и всем пасленовым, томатам важно обеспечить своевременный полив, хорошее освещение и микроклимат.

Для проращивания семян температура воздуха должна поддерживаться в пределах +25˚С +27˚С. После появления первых всходов ящики с рассадой нужно поставить в освещенное место и поддерживать температуру +20˚С +22˚С.

При недостатке освещения посадкам нужно обеспечить досвечивание. Лампы дневного света следует расположить на высоте 60-70 см от растений.

Как только сформируются 2-3 листа, необходимо пикировать будущие томаты. «Груша» прекрасно переносит пикировку и пересадку без ущерба для растений.

Высаживать в теплицу или открытый грунт можно томаты не ранее, чем земля прогреется до +15˚С +18˚С. Чаще всего приступают к высадке в конце мая – начале июня. В первые несколько дней растениям важно обеспечить щадящие условия. В солнечную погоду создайте посадкам тень и защитите их от сквозняков.

Схема удобрения томатов серии «Груша» выглядит следующим образом:

При посадке и пикировании удобрите подкормкой на основе калия и фосфора для укоренения и образования мощной корневой системы не более 2-3 раз. Между подкормками должно пройти не менее 3-4 недель.
До формирования завязей можно подкормить томаты 2-3 раза азотными удобрениями, настоем крапивы, золой для активного роста зеленой массы.
Как только появятся первые завязи, азотные подкормки нужно заменить на фосфорно-калиевые. До конца плодоношения можно удобрить посадки 1-2 раза, не более.

В последующем соблюдайте основные правила выращивания томатов: полив, рыхление, пасынкование, подвязывание.

Соблюдение данных рекомендаций является залогом получения обильных урожаев.

Характеристику растения, а также урожайность, секреты выращивания томатов «Желтая груша» вы сможете узнать из видеоролика

Отличительные характеристики плодов

На данный момент благодаря работе селекционеров в серию томатов «Груша» входят шесть сортов: «Желтая», «Оранжевая», «Черная», «Красная», «Розовая» и «Изумрудная». Большой популярностью среди дачников пользуются все, кроме последнего сорта. По причине необычного цвета плодов этот томат пока не завоевал признание огородников, поэтому и отзывов о его вкусовых качествах и характеристике растений пока нет.

Наименование сорта определяет цвет помидоров. Но кроме богатой цветовой палитры плодов, есть и другие отличия.

Сорт томата «Черная груша»: фото, отзывы, описание, характеристика, урожайность

Впервые черноплодные томаты появились сравнительно недавно — в середине ХХ века в результате скрещивания красных и дикорастущих сортов. В настоящее время черноплодные томатные сорта довольно популярны из-за высоких вкусовых качеств. К известным сортам относится томат «Черная груша». Назван так за характерную грушевидную форму и темную окраску. Будет интересен любителям оригинальных томатных культур.

Происхождение сорта помидора «Черная груша»

Получен томат «Черная груша» более 20 лет назад. Страна происхождения — Россия.

Описание сорта

Плоды:

Грушевидной формы;
Окраска варьируется от темно-бордового до темно-коричневого;
С тонкой, но плотной кожицей;
С мясистой, сочной мякотью цвета кожицы;
Средний вес от 50 до 90 грамм.

Кусты:

Индетерминантные, с мощным, жестким себлем;
В высоту достигают от 1,6 до 1,8 метров;
Соцветие простое. Формирование первого происходит над 9-10 листком.

Помидоры: достоинства и недостатки

Обладает следующими преимуществами:

Устойчивостью к фитофторозу;
Повышенным содержанием каротина;
Отличными вкусовыми характеристиками;
Длительным плодоношением;
Товарным внешним видом плодов;
Хорошей лежкостью и транспортабельностью;
Стойкостью к растрескиванию плодов.

Из недостатков выделяют:

Повышенную требовательность к типу почвы;
Необходимость пасынкования.

Применение плодов

Плоды используют для различных консерваций, в том числе для цельноплодного консервирования, а также для производства вкусного сока. Томаты украсят любой праздничный стол и станут отличным дополнением в салатах.

Выращивание помидоров

Предпочтительней выращивать через рассаду.

Как подготовить семена:

Перед посевом обязательной процедурой является проверка семенного материал на всхожесть. Семена помещают в 5% соляной раствор (чайная ложка соли на 100 мл воды). Семена, оказавшиеся на поверхности, не пригодны для посева;
Оставшийся на дне качественный посадочный материал замачивают на 30 минут в бледном растворе марганцовки. После промывают и обсушивают.

Посев семенного материала:

Высевают семена в период с февраля по апрель;
Контейнеры для выращивания рассады должны иметь дренажные отверстия, а также пройти дезинфекцию;
Для приготовления субстрата смешивают садовую землю с перегноем в равных пропорциях. Для уничтожения спор и бактерий почвосмесь пропаривают в течение 45 минут в духовом шкафу при температурном режиме +120 о С. Также не лишним будет добавление кокосового субстрата, речного песка, вермикулита;
Посадочный материал раскладывают на увлажненную почву и присыпают сухим грунтом;
Ёмкость закрывают пленкой. Осуществляют регулярное проветривание рассады, при подсыхании грунт увлажняют из пульверизатора. Поддерживают в помещении температуру не ниже +20 °С;
Как только взойдут побеги снимают пленку. Далее всходы обеспечивают 10-12 часовым световым днем, поддерживают температуру не выше +18 °С. Спустя 7 дней температура днем должна составлять +23…+25 °С, а ночью в пределах +18…20 °С;
При формировании двух настоящих листков рассаду пикируют и подкармливают комплексным минеральным удобрением;
Поливают по мере необходимости, раз в 2 недели проводят подкормки;
Для лучшей адаптации на новом месте рассаду в течение 14 дней до пересадки закаляют.

Правила высадки рассады:

На постоянное место пересаживают саженцы в возрасте 50-70 дней. Конкретные сроки обусловлены климатическими и погодными условиями региона произрастания;
Участок лучше выбрать солнечный, защищенный от холодных ветров. К подготовке грядки приступают за несколько дней до пересадки. Грунт перекапывают, одновременно внося перегной, компост, а также избавляются от сорняков;
Высаживают саженцы в полностью прогретый грунт. Оптимальное время — вечер;
При высадке соблюдают следующую схему: ширина междурядья — 70 см, интервал между кустиками — 30 см. Посадочные лунки обильно поливают теплой водой, допускается использование бледно-розового марганцового раствора. Заранее возле лунок устанавливают колья (1,5 -1,7 м) для дальнейшей подвязки кустов;
После полного впитывания влаги приступают к пересадке. Высаживают томатные кустики вместе с земляным комом, предварительно обильно полив;
Посаженные саженцы обильно поливают.

Описание:

Уход за кустами

Рекомендации по дальнейшему уходу:

Первый раз подкармливают посадки спустя две недели после пересадки. В качестве удобрения используют навозную жижу (на 10 литров воды пол литра коровяка), гранулы куриного помета, гуминовые препараты. Следующие подкормки проводят в период цветения и формирования плодов;
Периодичность поливов обусловлена климатическими особенностями и сухостью почвы. По мере подсыхания почву поливают. Полив осуществляют раз в неделю. В дождливый период полив прекращают. Дефицит влаги вызывает опадание завязей плодов, а также приводит к растрескиванию созревших плодов;
Чтобы получить хороший урожай куст формируют в два стебля. Формирование куста рекомендуется проводить на шпалере. Также кусты нуждаются в подвязывании. Чтобы удлинить период плодоношения осуществляют прищипку верхушки после того, как завяжется 7-8 кистей.

Болезни и вредители

Профилактика и лечение основных заболеваний:

Черная ножка. Возбудителем заболевания является грибок, поражающий стебли и листву культуры. В качестве профилактических мер рекомендована посадка саженцев на довольно дальнем расстоянии друг от друга, а также сокращение поливов. Во время перекопки вносят в грунт триходермин;
Фузариоз. Заболеванию наиболее подвержены молодые кустики в тепличных сооружениях. Возникает грибковое заболевание в результате повышенных температурных режимов и дефиците освещения. Пораженные растения удаляют вместе с прикорневым земляным комом. Проводят опрыскивание остальных саженцев раствором фитоспорина.

Распространенные вредители:

Белокрылка. Частый гость в тепличных сооружениях, куда проникает вместе с воздушным потоком. В качестве профилактики форточки завешивают марлей. Также можно высадить возле томатных кустов табак, листья которого обработаны «Актелликом»;
Паутинный клещ. Наибольшую опасность представляет при жаркой погоде. Берет не размерами, а количеством. После высасывания всех соков, листья становятся «мраморными».

Урожайность

Урожай при выращивании в тепличных условиях составляет 3-4 кг с каждого растения. Высаживая на 1 м 2 не больше 4 кустиков можно получить от 12 до 15 кг вкусных необычных томатных плодов.

В каких регионах лучше выращивать?

В незащищенном грунте культивируют сорт на юге РФ. Для выращивания в средней полосе и Сибири потребуются пленочные укрытия либо тепличные сооружения.

Отзывы о сорте от тех, кто сажал

Отзыв огородника:

Многие огородники характеризуют томатный сорт «Черная груша» с положительной стороны, с учетом того факта, что при нарушении рекомендаций по агротехнике, хорошего урожая можно не получить. Владельцы приусадебных участков, которые получили обильный урожай, предпочитают и дальше выращивать данный сорт.

Томатный сорт «Черная груша», отличающийся отличными вкусовыми качествами, непременно украсит любой огородный участок. Из спелых плодов можно приготовить множество разнообразных блюд.

Томат Черная груша характеристика и описание сорта урожайность отзывы фото

Положительные и отрицательные стороны сорта

Такова характеристика и описание сорта томатов «черная груша».

Томат груша черная имеет свои слабые и сильные стороны, как и любой другой сорт помидор.

Содержит каротин и витамины С и А.
Имеет в своем составе антиоксиданты.
Антоцианы, входящие в их состав, способствуют укреплению иммунной системы.
Ликопины предотвращают возникновение опухолей.
Не подвержен фитофторозу, гнили и кладоспориозу.
Хорошо храниться и долго сохраняет товарный вид.
Процесс плодоношения довольно длителен.
Урожайность высокая.
Плоды не растрескиваются.
Вкусовые качества высокие.

Обязательно нужно удалять пасынки.
Требователен к составу грунта.

Уход в тепличных условиях

Чтобы помидоры принесли долгожданный урожай, подготовкой грунта рекомендуется заниматься в осенние месяцы. В том месте, где будут расти черные томаты, в почву вносят перегной, который насытит ее полезными элементами. Стоит отметить, что кислая среда не подходит для овощной культуры. Для снижения этого показателя используется мел или древесный уголь. Определить pH почвы можно по некоторым растениям, которые хорошо себя ощущают на кислой земле. Это относится к щавелю и хвощу.

Что касается мероприятий по уходу, то они выглядят следующим образом:

внесение удобрений;
после поливок обязательно рыхлить почву;
своевременная подвязка;
удаление сорных растений.

Если осадков не предвидится в ближайшее время, то поливать овощи нужно раз в неделю. При наличии осадков частота полива сокращается. От количества воды зависит урожайность, нехватка влаги приводит к тому, что завязи плодов могут опасть или не достичь нужного размера, а на созревших плодах трескается шкурка.

Растения в теплицах нуждаются во внесении подкормок. Первый раз удобрения используют после высадки рассады. Определить срок необходимости в удобрении можно по активному развитию кустарника. Избыточное количество полезных веществ приводит к бурному росту зеленой части культуры и к сокращению завязей.

Томат выращивают как в теплицах (средняя полоса, Сибирь), так и в огороде на грядках (южные районы). Особой сложностью агротехника не отличается.

На постоянное место рассаду высаживают в возрасте 55-60 дней. К этому времени на помидорах образуется 5-6 листиков, хорошо развивается корневая система. Участок под посадку готовят за несколько дней до высаживания томатов. Почву, усыпанную перегноем, хорошо перелопачивают. При повышенной кислотности грунта вносят известь, золу или доломитовую муку.

Растения высокие, поэтому нуждаются в подвязке. Перед высаживанием устанавливают шпалеры либо другие подходящие опоры. На 1 м² размещают не более 4 кустов. Формируют в 1-2 стебля, удаляют лишние пасынки и отслужившие свое листья. После появления 7 кисти побег прищипывают.

Преимущества Груши черной

Эта разновидность отличается не только формой, но и необычной расцветкой, о чём говорит её название. В Госреестре селекционных достижений РФ сорт не числится. По имеющейся информации, томат подходит для открытого грунта в южных регионах, в областях с коротким холодным летом выращивается в закрытом грунте.

Возможность выращивания в открытом грунте и в теплицах (все зависит от региона). Урожайность при правильной агротехнике будет высокой везде.
Высокое содержание в плодах Груши черной витаминов, каротина.
Устойчивость к болезням (особенно к фитофторе, кладоспориозу).
Длительные сроки плодоношения.
Универсальное использование. В середине лета можно использовать Грушу в салатах, ближе к осени плоды консервируют, солят.
Лежкость (плоды не растрескиваются, пригодны для транспортировки).
Можно собирать семена с плодов и использовать на следующий сезон свой собственный семенной материал.

Опытные огородники, которые выращивали Грушу черную, отмечают, что томат очень требователен к качеству почвы. Он не переносит закисленного грунта, что отражается на окраске плодов. Поэтому при выращивании этого сорта показателям кислотности почвы надо уделить особое внимание.

Неизменным остается и требование проведения регулярных подкормок. Растение мощное, высота большая, плодов завязывает много, поэтому важно позаботиться о 3-4 подкормках в период вегетации.

Надеемся, что наша информация о томате сорта Груша черная будет для вас полезной.

Где посадить на участке?

Томату «черная груша» необходим длительный световой день и прямые солнечные лучи. Такая особенность указывает на то, что посадкам необходимо открытое пространство с хорошей освещенностью, а вот от места, находящегося в тени, лучше всего отказаться. Низинные грядки также плохи для помидоров. Большое скопление воды приводит к развитию некоторых заболеваний.

Выращивание и высадка рассады

При хорошем уходе вырастит здоровое растение

Хорошо прорастают семена в теплицах или на укрытых земельных участках. Томат вырастает с готового укрепленного сеянца, который высаживается только в удобренный грунт.

Появившийся куст нужно разделять на два больших стебля (стволы), а затем сорт Черная Груша прививается у макушки (на 7-8 завязи). В среднем урожайность одного куста составляет 3-4 кг. На 1 кв.м высаживаются 4 здоровых стебля, которые быстро пускаются в рост.

Уход и прикормка

Отзывы опытных огородников позволят организовать правильный уход за культурой. Черная Груша – это неприхотливый томат, стойкий к частым заболеваниям. Основной уход за растением включает удобрение почвы и стеблей натуральными растворами: молочная сыворотка помогает защитить томат от вредителей. С помощью «Фитоспорина» обрабатываются семена, рассада и кусты сорта черная груша.

Сорт Черная Груша нуждается в постоянном поливе. Увлажняется грунт не меньше, чем 5 раз в месяц. Во время сильных дождей усиливается удобрение грунта, и уменьшается количество поливов. Томат может выдерживать длительную засуху, но из-за нехватки влаги плоды становятся горькими.

Подготовка почвы. Помидорам подходят рыхлые, плодородные грунты. Во время садовых работ стоит позаботиться о внесении фосфорных и калийных удобрений. Отлично подойдет зола древесная — из расчета 2 кг на 1 квадратный метр. Затем нужно как следует перекопать почвенный слой.
Соблюдение расстояний. Между саженцами необходимо сохранять расстояние не меньше 0,4 метра. Это нужно учесть при посеве. Если растения будут находиться слишком близко друг к другу — это негативно повлияет на количество урожая.
Уход после посадки. Место с черными томатами нуждается в обильной поливке, для которой понадобится теплая вода. Затем грядка накрывается полиэтиленовой пленкой. Укрывной материал можно снимать, когда на улице хорошая, не холодная погода.
Как только семена прорастут, стоит заняться прореживанием кустиков по мере необходимости.

Подверженность заболеваниям

Подобно остальным растениям у «черной груши» могут возникнуть некоторые болезни.

Паутинный клещ является самым опасным насекомым, уничтожающим растения. Гибель томатов происходит из-за потери соков, которые паразит использует для своего пропитания. Борются с клещами при помощи «Фитоверма».

Интересно то, что «черная груша» обладает устойчивостью к фитофторозу, различным видам гнили, кладоспориозу.

Характеристика сорта помидор относительно устойчивости и подверженности к заболеваниям.

Черная ножка. Поражаются стебли и листья. Возбудителем является грибок. Изначально высаживают растения на большом расстоянии друг от друга. И уменьшают объемы полива. В целях профилактики, в грунт перед посадкой вносится триходермин.
Фузариоз. Заболеванию подвержены молодые помидоры. Благоприятными условиями для распространения заболевания является высокая температура воздуха и недостаточная степень освещения. Борются с ним следующим образом. Больное растение удаляется вместе с землей, в которой росло. Остальные, в целях профилактики обрабатываются фитоспорином.
Опасны такие вредители, как:
Белокрылка. Для профилактики против них высаживается табак, закрываются форточки.
Паутинный клещ. Насекомое очень маленькое, но опасно тем, что заводится целыми колониями, уничтожают растение, полностью высасывая из него соки. Для борьбы с ними куст обрабатывается «Фитовермом».

Преимущества и недостатки

отличный вкус плодов;
длительность плодоношения;
урожай долго сохраняет товарный вид;
кожица не трескается.

Среди недостатков подмечено:

требовательность растения к составу почвенного слоя;
обязательное удаление пасынков.

Благодаря положительным характеристикам томат не один год находится на вершине рейтинга черноплодных представителей.

Иммунитет ко многим болезням .
Томат выделяется растянутым плодоношением: урожай собирают до заморозков.
Урожайность высокая. С 1 куста снимают до 3 кг помидоров.
Тонкая кожица и яркие вкусовые качества делают томат востребованным в кулинарии.
Плоды и листья необычной формы украсят сад.
Томаты не растрескиваются в период длительного повышения влажности воздуха.
Темная окраска мякоти и кожицы свидетельствует о содержании антиоксидантов.

Из недостатков отмечают невозможность длительной транспортировки и отдельные требования к составу грунта.

Мнения опытных и начинающих садоводов

Большинство владельцев дачных участков характеризуют сорт как пригодный для посадки. Отмечая тот факт, что при несоблюдении условий обещанной урожайности можно и не получить. Люди, собравшие большие урожаи, заносят такой сорт томатов в список любимцев и продолжают высаживать как в теплицах, так и в открытом грунте. Таковы отзывы о томате «черная груша».

Сомнения по поводу посадки определенного сорта помидор, нередко разрешаются путем поиска ответа в интернете. Отзывы людей, которые занимались выращиванием Черной груши:

Оксана. Считает, что помидоры лучше всего употреблять в пищу в свежем виде. Так как из-за нежной кожицы консервировать их не получается.
Марина. Выращивала различные сорта помидор грушевидной формы, осталась очень довольна результатом и характеристиками растения.
Галина. Попытка вырастить на участке помидор Черная груша оказалась неудачной. После появления плодов растение начинает гнить.
Елена. Случайно вырастила на своем участке несколько растений. Описание не читала, поэтому рекомендации не были учтены. Вырастила несколько пасынков, сформировав куст в 4 ствола. Собрала по 2 ведра помидор с каждого. Освящения было достаточно, расстояние между растениями около 70 см.

Отличный сорт для огородника-гурмана — томат Груша чёрная: описание и секреты выращивания

Помидор экстравагантного темного, почти черного оттенка и грушевидной формы выглядит удивительно и экзотично. Но в придачу к необычному виду сорт Груша черная обладает еще и приятным вкусом, а также отличными характеристиками урожайности, стойкости и содержания полезных веществ.

Высота	Место посадки	Сроки созревания	Цвет плодов	Размер плодов	Происхождение	Форма плода
Высокорослый	Теплица, Открытый грунт	Среднеспелые	Черные	Средний	Сорт	Грушевидные

Описание и характеристика сорта

Происхождение сорта

Сорт томата Сибирская Груша черная был выведен около 20 лет назад российскими селекционерами. Они добились высокого содержания в плодах антоцианов – естественных пигментов, которым обязаны цветом баклажаны и краснокочанная капуста. Чтобы получить качественные помидоры с заявленными производителем характеристиками, нужно покупать семена у проверенных продавцов, например, томат Сибирская груша черная Уральский дачник или томат Груша черная Аэлита.

Регион посадки

Сроки созревания и урожайность

Преимущества и недостатки

экзотический внешний вид;
приятный вкус;
длительное плодоношение;
высокое содержание полезных веществ;
долгий срок хранения;
плоды не трескаются;
иммунитет к фитофторозу и другим болезням.

Минусы:

необходимость в тщательном уходе;
чувствительность к составу почвы.

Урожайность

При должном уходе с куста собирают 5 или более килограммов томатов за сезон.

Особенности выращивания и хранения

Кусты рекомендуется формировать в два стебля. Необходимо подвязывание к опоре, предпочтительно к шпалере, своевременное пасынкование.

После появления седьмой кисти верхушку куста прищипывают, останавливая рост и направляя силы на созревание.

Посадка и уход

В первый месяц растениям нужна температура +23-24 градуса, затем ее немного снижают, а вентиляцию, наоборот, усиливают. За 2 недели до высадки на грядку температуру устанавливают на отметке +19 (или выносят ящики с рассадой на балкон). После появления второго настоящего листка растения пикируют, а через неделю впервые подкармливают настоем перегноя в воде. Еще через неделю питают повторно мочевиной, суперфосфатом и сульфатом калия либо готовым удобрением.

Томаты удобряют, рыхлят землю, пропалывают сорняки. Также не следует забывать о формировании куста и подвязывании.