Томат Малиновый гигант: характеристика и описание сорта, урожайность с фото

Характеристика и описание томата «Малиновый гигант»

Считаете, что ранние томаты обычно имеют небольшие размеры? Обратите внимание на сорт Малиновый гигант, который удивит вас ранними сроками созревания и крупноплодностью. Ценят его за простой уход, поэтому даже для неопытных огородников не составит большого труда получить хороший урожай.

Описание сорта

Своим появлением сорт обязан селекционерам агрофирмы «СеДек», поставившим себе цель создать ранний томат с крупными помидорами. Им это в полной мере удалось, и Малиновый гигант является практическим подтверждением.

С 2007 года сорт внесен в Государственный реестр, при этом надо быть внимательным при покупке семенного материала. В продаже представлены несколько томатов, имеющих такое название – от «СеДек», от сибирских селекционеров, а также гибрид. Они отличаются по характеристикам, кроме того, с гибридной формы нельзя брать семена для последующих посевов.

Малиновый гигант от «СеДек» — детерминантный томат, с мощным крепким стеблем, имеющим высоту до 60-70 см (на грядах открытого грунта) и около метра в теплице. Листья крупные, насыщенного зеленого цвета, опушение отсутствует.

Кисти у этого сорта имеет веерный тип, первое соцветие формируется над 6 листом, последующие идут через два листа. В каждой кисти количество цветочков варьируется от 6 до 8 штук. По срокам созревания Малиновый гигант является ранним томатом, первые помидорки в состоянии технической зрелости можно снять уже через 90 дней.

Характеристики плодов

На одном растении может быть сформировано до 12 кистей, количество зависит от варианта формирования куста (в один или более стеблей).

Помидоры крупные, округлой формы, немного приплюснутые. Может присутствовать легкая ребристость. Плоды в кистях выровненные, по весу – от 200 до 400 граммов.

При правильной агротехнике и регулировании количества цветов в соцветиях помидоры могут иметь массу до 500 граммов.

Кожица тоненькая, плотная, с характерным блеском. В незрелом состоянии томаты имеют зеленую окраску с темным зеленым пятном в области плодоножки. В состоянии полной спелости плоды – ярко-малиновые.

Мякоть очень сочная, количество камер – от 4 до 8, семена мелкие и их мало. Вкусовые качества – отличные. Плоды сладкие с небольшой кислинкой. В основном такие томаты идут для употребления в свежем виде, салатов, а также приготовления всевозможных томатопродуктов. Из плодов Малинового гиганта готовят пюре, соусы, сок, пасту, кетчупы. Пригодны они для консервации (дольками), добавления в различные зимние заготовки (лечо, салаты).

Также этот томат рекомендован для диетического, детского питания. Плоды отличаются лежкостью, при создании оптимальных условий долго хранятся, при этом не теряют вкус.

Преимущества и недостатки сорта

Каких-то недостатков сорт Малиновый гигант не имеет, а если таковые проявляются, то обычно это связано с нарушениями агротехники. Зато сорт имеет ряд неоспоримых достоинств:

  • ранние сроки созревания;
  • простой уход;
  • устойчивость к основным болезням;
  • крупные помидоры отличного вкуса;
  • хорошая лежкость;
  • превосходный товарный вид.

Сорт урожайный, с одного куста можно снять до 6 кг плодов. С квадратного метра посадок убирают от 15 до 18 кг помидоров.

Немногие из ранних томатов могут «похвастаться» сладким вкусом плодов и большим весом, и в этот перечень входит Малиновый гигант. Он не требует какого-то особенного ухода, при соблюдении обычных приемов порадует обильным урожаем.

Рекомендации по агротехнике томата

При покупке семян необходимо очень внимательно изучать информацию, подобрать именно сорт Малиновый гигант, а не гибрид.

Посев семян

Обычное время посева на рассаду таких сортов томата – март, более точные сроки определяют с учетом климатических условий региона и фаз лунного календаря. До посева готовят:

  • грунт под рассаду;
  • горшочки, ящики, стаканчики – емкости, где томаты будут расти сначала, а потом после пикирования.

Семенной материал калибруют, затем замачивают примерно в розовый раствор марганцовки. Про этот простой пример дезинфекции семян знают многие, но часто нарушают время выдержки или концентрацию состава. Семена томатов замачивают не более чем на 15-20 минут, концентрация раствора должна быть минимальной.

После «ванны» в марганцовке семена рекомендуется промыть чистой водой. Следующий этап – замачивание в стимуляторе роста, для чего используют ЭПИН, сок алоэ, разведенный в воде или насыщенный зольный настой. Затем семена укладывают во влажную марлю для прорастания (можно использовать ватные диски или салфетки).

Как только появятся росточки, семена высевают в ящики с грунтом, прикрывают их пленкой и убирают в теплое место. С момента появления первых всходов укрытия снимают, томаты выставляют на свет.

Ухаживаем за рассадой

При проращивании семян температура должна быть в пределах +25°C…+27°C. Как только появились всходы, градусы снижают до +18°C и выдерживают такой режим примерно 4-5 дней.

В последующем температура должна быть +20°C…+23°C, сильной жары томаты не любят. При недостаточном освещении, обильных поливах и высокой температуре растения будут вытягиваться, а этого допускать нельзя.

Поэтому выдерживают оптимальные показатели температуры воздуха, поливают регулярно, но умеренно. В марте и апреле используют лампы для досвечивания растений.

Как только у сеянцев образуются 2-3 листочка, проводят пикирование томатов. Процедура позволяет замедлить вытягивание сеянцев, нарастить томатам крепкую корневую систему, отбраковать самые слабые сеянцы.

Поливают помидоры теплой отстоянной водой, стараясь, чтобы капли воды не попадали на растения. Почва должна быть слегка увлажненной, но без избытка влаги. Томаты в жарких помещениях при обильных поливах подвержены заболеванию черная ножка, и необходимо не допустить такого явления. В качестве профилактики можно использовать для поливов воду с марганцовкой (слабо-розовый раствор), аккуратно проветривать помещения, избегать перепадов температуры.

После пикирования рассаду дважды подкармливают (с интервалом в 10-12 дней), для чего используют комплексные удобрения. Также для томатов подходят такие составы как Кемира, Идеал, Агрикола.

Очень важно, чтобы рассада при высадке ее на постоянное место была крепкой и закаленной. Примерно за 10-14 дней томаты начинают постепенно приучать к новым условиям, для чего их выносят на балконы, лоджии, в теплицу. Можно открывать окна, форточки, но только если позволяют погодные условия.

Выдерживают растения сначала около 15-30 минут, а потом уже увеличивают время до нескольких часов.

Высадка растений

Сроки пересадки томатов определяют в зависимости от региона, учитывая температуру воздуха, условия выращивания растений (на грядках, в укрытии).

В незащищенном грунте Малиновый гигант выращивают даже в таких регионах как Урал, Сибирь, и при условии хорошего лета урожаи будут отличными. Но желательно все же в таких областях продумать варианты с теплицей, тогда результат будет гарантирован.

В укрытия растения можно высаживать уже с конца апреля (средняя полоса), в середине мая (более северные регионы). В открытый грунт – в конце мая или начало июня. Почва должна прогреться до +14°C…+16°C, для чего можно примерно за 7-10 дней перед высадкой прикрыть землю черной пленкой.

Высаживают этот сорт по три кустика на один квадратный метр, в заранее приготовленные лунки. Небольшие растения этого томата не нуждаются в мощных опорах, но в открытом грунте можно поставить колья.

Уход за томатами

После высадки растения на некоторое время оставляют в покое для полной адаптации. Поливы в этот период не нужны, и первый раз томаты поливают не ранее чем через неделю.

Рыхлят почву, убирают сорняки, которые именно в это время начинают буйно расти. Примерно через 18-20 дней проводят первую подкормку, используя разведенный коровяк (1:10) или комплексные удобрения (нитрофоску).

В агротехнике томатов важное место отводится поливам. Они должны быть умеренными, регулярными и обильными. Оптимально оборудовать укрытие системой капельного орошения, но не всегда имеется такая возможность. Чаще всего дачники поливают обычно – из лейки, шланга, при этом рекомендуется использовать лунки или бороздки. Льющаяся вода может размывать почву у корней растений, а если будут сделаны бороздки, то почва будет увлажняться равномерно, вода дойдет до корней.

Норма для каждого растения – около 3-4 литров, в период цветения и завязывания плодов объемы увеличивают. Для томатов в открытом грунте хорошим подспорьем являются дожди, в теплице все поливы возлагаются на человека. Важно не допускать в укрытии повышенной влажности, иначе помидоры будут болеть.

Резкие перерывы в графике поливов приводят к растрескиванию томатов. Хотя сорт Малиновый гигант не склонен к растрескиванию плодов, при длительных паузах в орошении и на этих помидорках могут появиться трещинки и расколы.

График подкормок также должен быть отрегулирован, чтобы растения в полной мере получали все необходимые питательные вещества. После первой подкормки делают перерыв примерно в 10-14 дней и проводят вторую, применяя уже вместо органики минеральные фосфорные и калийные удобрения.

Любят томаты поливы зольным настоем, а также «зеленым чаем» — настоянными на воде травами. Нельзя нарушать дозы удобрений, вносить много азота, от которого растения «жируют», а количество завязей снижается.

Азот нужен помидорам в первую половину вегетации, тогда как позже растения нуждаются в калии и фосфоре. Хорошие результаты дает полив томатов настоем банановой кожуры, пекарскими дрожжами. В магазинах можно приобрести готовые составы для полива томатов, в которых присутствуют все необходимые культуре питательные элементы.

Не забывайте про внекорневые подкормки, которые очень эффективны в пасмурную погоду. Усвоение питания в такой форме идет гораздо быстрее, томаты обильно цветут, быстрее формируют плоды.

Формируют этот сорт чаще всего в один стебель, реже – в два. Малиновый гигант нуждается в частичном пасынковании, для чего удаляют боковые побеги в пазухах ниже цветочных кистей.

К болезням и вредителям сорт довольно устойчив, от фитофторы успевает «уходить» благодаря раннему созреванию плодов. Но профилактика нужна в любом случае, поэтому уже с конца июня растения опрыскивают специальными составами:

  • борной кислотой (на 10 литров берут одну чайную ложку);
  • Эпином, Оксигуматом (разводят по инструкции к препарату);
  • настоями чеснока, древесной золы.

Сухой золой, а также смесью золы с табачной пылью рекомендуется опудривать томаты в открытом грунте. Такая обработка помогает защитить растения от насекомых вредителей.

Собирают плоды в состоянии технической зрелости, хотя в теплице можно дать помидорам полностью вызреть на кусте. Уборка зеленых плодов позволяет растению направить силы на формирование помидоров в других кистях, что способствует увеличению общей урожайности с кустов.

Отзывы о выращивании томата Малиновый гигант

У меня росло два малиновых томата – Малиновый гигант и Малиновый великан. Гигант понравился больше, правда, в теплице он у меня был гораздо выше метра (где-то 150 см). Помидоры плоскоокруглые, крупные, очень вкусные.

Очень урожайный, мы его ели в салатах, я во все заготовки распихала. Дольками консервировала, в лечо брала, заправку, соус сделала, то есть везде подошел. Кожица скорее красная, но на срезе – малиновая. Мелких томатов не было, все крупнячки такие, для переработки в самый раз.

Когда готовила семена помидоров к посеву, удивилась, что у Малинового гиганта они такие крошечные. Думала, ничего и не вырастет, а на самом деле рассада была – на загляденье. Очень советую этот сорт, так как никаких проблем в уходе, очень урожайный. В прошлом году помидоров у меня было немного в целом, так как из-за смены работы пришлось забросить дачу. Появлялась там редко, но у этого помидора плодов народилось много. Сняла зелеными, все дозрели, а потом все на салаты ушли.

Выращивание томата Малиновый гигант

Огромный размер, потрясающий вкус и неприхотливость в уходе – за эти качества огородники обожают томат Малиновый гигант. Это гибрид первого поколения, который был выведен селекционерами агрофирмы СеДек в 2007 году.

Выращивание томата Малиновый гигант

Сортовое описание

Сорт томата Малиновый гигант F1 считается раннеспелым, детерминантным, нештамбовым и не требующим регулировки роста (он уже заложен генетически при селекции и больше 90 см не растет).

Фирма СеДек разрабатывала его для использования в отечественной аграрной промышленности, поэтому сорт предназначен для выращивания в теплицах либо под пленочными укрытиями в северных и средних полосах, а в южных областях неплохо приспосабливается к открытому грунту и демонстрирует высокую урожайность даже на огороде.

Плоды

Помидоры Малиновый Гигант очень большие и сладковатые. На главном стебле на нижних кистях масса каждого плода может достигать 500 г, но на средних и верхних кистях их размер уменьшается до 250-300 г.

  • кожица гладкая и тонкая ( спелые томаты имеют свойство лопаться);
  • помидоры плоскокруглые со слабо выраженной ребристостью, но в реальности, чем больше размер, тем неправильнее становится их форма;
  • цвет насыщенный малиновый (от чего и пошло название сорта);
  • структура мякоти зернистая, плотная, сочная, такого же насыщенного цвета;
  • внутри мало камер, соответственно, мало семян и жидкости.

Кусты

Кусты, хоть и невысокого роста, но требуют формировки: они раскидистые, с длинными боковыми стеблями, которые нужно подрезать, а главный – подвязывать, иначе растение попросту может сломаться под весом тяжелых плодов.

Хорошо развита корневая система, корни не нужно дополнительно углублять.

Листья крупные, темно-зеленого цвета с приятным пушком. Тип соцветия у Малинового Гиганта – промежуточный, обычно на одной завязи формируются 4-5 плодов, 2-3 из которых достигают крупных размеров. Кисти формируются с интервалом через 2 листа, их около 12 шт. Цветет мелкими бледно-желтыми цветками.

Для крупноплодных сортов свойственно явление фасциации — срастания нескольких цветков на стадии их формирования и образование крупных махровых цветков. Из таких цветков вырастают очень крупные, но уродливые плоды. К тому же эти плоды существенно сокращают рост последующих. При обнаружении таких махровых цветков у томата, их следует удалять.

Количество урожая

Урожайность сорта высокая. Если растения выращиваются в теплице, с 1 куста можно собрать до 8 кг помидоров, а с 1 м² – до 22 кг. Если выращивать в открытом грунте, показатели будут на 20-30% ниже. Собирать томаты начинают в июле, на 90-100 день после того, как появились первые всходы.

Период плодоношения зависит от подкормок и погодных условий, а в идеале длится около полутора месяцев. Если плоды не повреждены, они могут храниться около 7-8 дней, не теряя внешние и вкусовые качества, битые или треснувшие нужно сразу пускать в употребление.

Устойчивость к болезням и вредителям

Согласно описанию, сорт томата Малиновый Гигант имеет хороший иммунитет и редко подвергается распространенным болезням.

Если случается такая неприятность, то виной тому простой недосмотр в уходе (избыток влаги или слабое удобрение). Профилактические меры не повредят растению. В грунт можно внести перетертый мел или древесную золу, чтобы отпугивать мелких паразитов.

Мел и зола — средства для раскисления почвы, но как средство защиты от насекомых вредителей они не пригодны.

На 1 м² достаточно 300-400 г. Листья периодически следует опрыскивать разбавленным водой кислым молоком, соленой водой (1 ч. л. на 1 л воды) или марганцовкой – 1 г на 5 л воды.

Осматривайте растения на наличие вредителей

Если к болезням у сорта есть устойчивость, то с наиболее страшным вредителем – колорадским жуком, дела обстоят немного хуже. Он любит не только картофель – помидорные кусты и плоды являются любимым лакомством этого насекомого. Если процесс запустить и вовремя не начать действовать, можно попрощаться с урожаем.

Самым безопасным методом борьбы считается сбор личинок и жуков вручную (если площадь грядки небольшая и рядом нет посадок с картофелем). Из покупных средств используют Бикол, Колорадо, Боверин.

Читайте также:  Томат Тарпан: характеристика и описание сорта, выращивание с фото

Опрыскивать нужно раз на 10-12 дней, не чаще. Если ситуация выходит из-под контроля и вредителей собралось очень много, помогут химические растворы Конфидор, Цимбуш, Моспилан.

Применение плодов

Помидоры нельзя назвать универсальными в использовании — из-за размера их не заготавливают в банках на зиму. Плоды идеально подходят для приготовления свежих салатов – они не растекаются в порезанном виде, а мякоть сохраняет вкус и аромат даже при термической обработке (рагу, запеканки и. т. д.).

Для промышленности продуктов питания Малиновый Гигант считается оптимальным вариантом – мякоть у него сочная, а главное – ее много, что является беспроигрышным в производстве томатных паст, различных соусов, кетчупов и соков.

Данный сорт используется только в любительском овощеводстве, т.к. для выращивания в промышленных масштабах и соответственно промышленной переработки у него есть ряд важных недостатков: плохо транспортируется и плохо храниться, плоды неоднородные.

Достоинства и недостатки

Данный сорт пользуется огромной популярностью, можно утверждать, что достоинств у него намного больше, чем недостатков.

  • за счет большого количества сухого вещества, плоды хорошо сохраняются (но только в правильных условиях);
  • сорт ранний – первый урожай появляется через 90-100 дней после посева;
  • т.к. это гибрид (о чем свидетельствует знак F1), он самоопыляется;
  • непривередлив к условиям выращивания и изменениям погоды;
  • устойчив к основным болезням группы пасленовых (фитофтора, мучнистая гниль, альтернариоз, фузариоз, вертициллез) и различным видам грибка);
  • высокая урожайность;
  • отличные вкусовые качества.

Переопыляются (самоопыляются) все без исключения сорта томата, а знак F1 указывает, что это гибрид первого поколения, поэтому его семена не пригодны для повторного сева.

Есть у Малинового Гиганта и некоторые недостатки в описании.

  1. У больших плодов часто трескается кожица, из-за чего их товарный вид в разы снижается.
  2. Внешний вид часто портит неправильная форма (искаженная круглота).
  3. Сорт любит удобрения и, если их недостаточное количество – основа плодоножки становится жесткой и имеет желтый или светло-зеленый цвет.
  4. Самостоятельно в домашних условиях собрать семена не выйдет, т.к. они будут непригодны к посеву.

Выращивание рассады

Выращивают растения томата из рассады, так она будет крепче, лучше развиваться и меньше болеть, но здесь нужно быть внимательным и соблюдать определенные требования.

Рассадный метод позволяет выращивать теплолюбивые культуры там, где лето холодное и непродолжительное за счет забега в росте. Но на степень устойчивости к болезням это никак не влияет. Наоборот, безрассадные томаты более крепкие и устойчивые к капризам погоды.

Посев семян на рассаду

Сорт не переносит много влаги

Начиная с половины марта в южных и средних полосах нашей страны можно начинать процесс посева семян на рассаду. Покупать их лучше в специализированных агромагазинах или у проверенных поставщиков, чтобы избежать некачественного товара или подделки.

Перед тем, как отправить семена в грунт, их нужно подготовить.

  1. Вынув из пакетика, замочить в теплой соленой воде на 15- 20 минут. Те семена, которые всплыли, сразу выбросить – они пустышки и не прорастут.
  2. Дальше на 3 дня оставить их во влажной салфетке или хлопковой ткани, чтобы они проклюнулись. Салфетку периодически смачивайте.
  3. Для закаливания семена на несколько часов поместите в холодильник.
  4. Подготовьте грунт для посева: перемешайте 2 части торфа, 1 часть перегноя и 1 часть перепревших опилок, добавьте древесную золу или протертый мел из расчета 500 г на 1 ведро грунта.
  5. Заполните грунтом специальные емкости. Лучше подойдут торфяные горшки, из которых рассаду не нужно вынимать при пересадке в теплицу.
  6. Семена помещайте в горшки на глубину 1,5-2 см, полейте из мелкой лейки немного воды и присыпьте, не слишком уплотняя.
  7. Емкости поставьте в теплом (22-25 ℃), хорошо освещаемом месте и накройте сверху стеклом или прозрачной пленкой для получения парникового эффекта. Снимают её, как только покажутся первые всходы.

Уход за рассадой

Когда появятся первые всходы, дайте им доступ свежего воздуха – поставьте на подоконник (оберегайте от попадания прямых солнечных лучей). Когда на стебле сформируется 2-3 настоящих листа, рассаду пикируют – пересаживают каждое растение в отдельный горшок, стараясь не повредить еще не до конца сформированный корень.

Бюджетный вариант – простые пластиковые стаканы. Через 2 недели после всхода ростков следует внести удобрения, но не переусердствовать, чтобы не сжечь саженцы. Подходящими будут растворы карбамида, сульфата аммония, аммиачная селитра.

Поливают рассаду не часто, по потребности и строго под корень – сорт не любит много влаги. Температура в помещении должна быть 18-22°, если он будет выше, рассада начнет вытягиваться.

Пересадка рассады и последующий уход

По истечению 45-50 дней (ориентировочно середина мая), когда основной стебель будет 15-18 см в высоту, рассаду можно пересаживать в теплицу.

В открытый грунт сажают при средней температуре на улице 18-20°:

  • грунт подбирают супесчаный и не закисленный;
  • перед помидорами на грядке не должны были выращиваться огурцы, кабачки или картофель;
  • пересадку проводят не в жаркую погоду (утром или вечером);
  • расстояние между кустами и рядами – приблизительно 50 см;
  • лунки должны быть удобного размера для корневой системы;
  • поливайте раз в 4-6 дней водой комнатной температуры, убирайте периодически сорняк и рыхлите землю.

Огурец и кабачки — одни из лучших предшественников для томата, т.к. под них вносится много органического удобрения и они оставляет после себя землю более плодородной.

За сезон необходимо 3 раза внести удобрения:

  • через 10-15 дней после высадки рассады;
  • когда овощ начинает цвести;
  • перед началом плодоношения.

Для этого используют специальную комплексную водорастворимую минеральную подкормку Аэлита-Овощная (в составе есть комплекс NPK), которая обеспечивает необходимое питание. Подходят минеральные растворы Агриколс, Добрая Сила, Малыш.


Томат Малиновый Гигант

Томат Малиновый Гигант предназначен для культивации открытым и закрытым способом. Сорт зачислен в списки Госсреестра с 2007 года. Правообладателем патента является агрофирма «Седек». Крупноплодный сорт пользуется популярностью у овощеводов из-за привлекательного окраса и хорошего вкуса плодов.

Описание томата Малиновый Гигант

Обзор томата Малиновый Гигант, характеристик и описания сорта стоит начать с того, что у культуры имеется одноименный гибрид. Собрат «Малиновый Гигант F1» отличается более качественными характеристиками. Сортовая культура немного проигрывает по размеру и вкусу плода, выносливостью к плохим условиям.

Сорт принадлежит к детерминантной группе томатов. Кусты не штамбовые, но обходятся без обязательной процедуры прищипки верхушки. Корень у помидора мощный, сильно разрастается по сторонам, но не углубляется. Форма листвы классическая, как у всех томатов. Листовая пластина темно-зеленая. На поверхности листа присутствуют слабые морщины, опушки нет. Куст томата разрастается большой. Стебли толстые, крепкие, густо укрыты листвой. В зависимости от условий выращивания, высота растения варьируется от 0,5 до 1 м. Средний рост томата – 0,7 м.

Куст помидора Малиновый Гигант образует простые соцветия. Может вырасти до 8 цветков, но их не удаляют. По срокам получения урожая сорт считается ранний. Плоды завязываются в кистях веерного типа. Их может образоваться на одном кусте до 12 штук. Плоды практически не растрескиваются, прочно удерживаются на плодоножке.

На видео представлен обзор Малинового Гиганта:

Описание плодов

О помидоре Малиновый Гигант отзывы, фото подтверждают, что сорт крупноплодный. Количество образования кистей зависит от способа формирования куста: 1 или 2 стебля. Плоды вырастают округлой приплюснутой формы. На стенках у плодоножки присутствует небольшая ребристость. В каждой кисти вырастают помидоры примерно одного размера. В среднем плод весит 200-400 г.

Кожица плода тонкая, но прочная. Поверхность блестящая. Зеленцы завязываются с характерным темным участком возле плодоножки. При полном созревании помидор приобретает красивый малиновый окрас. Мякоть мясистая, умеренно сочная. Помидор содержит 4-8 семенных камер. Зерна мелкие, в камерах их находится мало. Вкус зрелого томата сладковатый с приятным ощущением слабой кислоты.

Характеристики томата Малиновый Гигант

Подробное описание помидоров, а также положительных и отрицательных качеств сорта поможет ближе познакомиться с культурой.

Урожайность томата Малиновый Гигант

Начало уборки урожая зависит от климата, но обычно помидор созревает через 90 суток. Урожайность с 1 м 2 достигает 18 кг. Одно растение приносит примерно 6 кг томатов.

Область применения плодов

Малиновый Гигант принадлежит к группе крупноплодных ранних томатов. Такие помидоры используют для свежих салатов, приготовления блюд. Плоды можно пустить на сок, кетчуп, пасту. Для цельноплодной консервации помидор не подходит из-за крупных размеров. На зиму овощ можно законсервировать дольками, чаще всего в салате. Сорванный плод долго хранится, если обеспечить овощу должные условия.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Особенностью Малинового Гиганта, как и большинства раннеспелых сортов, является устойчивость к болезням. Растение успевает отдать плоды до наступления сезонных перепадов температур. Фитофторой и другими заболеваниями помидоры не успевают поражаться, но от вредителей профилактические обработки нужны. Чаще всего помогают народные методы, предусматривающие приготовление отваров, настоев из трав.

Достоинства и недостатки сорта

По отзывам сорт томата Малиновый Гигант практически не имеет отрицательных характеристик. Изредка недостатки могут проявиться при нарушении технологии выращивания помидора. Если говорить о положительных качествах, то они следующие:

  • раннее созревание плодов;
  • легкий уход за кустами;
  • растение редко подвергается заболеваниям;
  • хороший вкус зрелых плодов;
  • томаты поддаются хранению;
  • отличный товарный вид;
  • высокая урожайность.

Сорт, не требуя особого ухода, порадует начинающих овощеводов хорошим урожаем. Надо только соблюдать общие требования правил агротехники культуры.

Особенности посадки и ухода

Чтобы вырастить сорт томата Малиновый Гигант, надо купить у проверенных производителей семян. Помидор не является гибридом. Если сорт уже растет во дворе, семена можно самостоятельно собрать из перезрелых плодов.

Помидор лучше выращивать рассадой. Время посева зависит от климата региона, но чаще всего работы припадают на конец февраля – начало марта. Перед посевом семена Малинового Гиганта подвергают обработке:

  • Первым делом проводят калибровку. Зерна томатов перебирают вручную, отбрасывают поврежденные экземпляры. В банку с 1 л воды всыпают 1 ст. л. соли, погружают семена. Всплывшие зерна выбрасывают, а осевшие на дно используют для дальнейшей подготовки.
  • После калибровки семена помидоров отправляют на 30 минут в розовый раствор марганцовки для обеззараживания.
  • Последний этап подготовки – пробуждение семян. Зерна томатов замачивают в соке цветка алое или любом магазинном стимуляторе, например, Циркон.

Проращивать семена Малинового Гиганта можно на усмотрение огородника, но проклюнувшиеся зерна раньше дадут всходы.

На момент окончания подготовки семян томата Малиновый Гигант должна быть подготовлена тара для посадки и субстрат. Грунт покупают в магазине или набирают с огорода. Во втором случае готовят почвосмесь с добавлением равной части перегноя. На ведро смеси вносят стакан золы, третью часть от объема песка, минеральный комплекс по инструкции. Минимум за трое суток до посева почвосмесь обеззараживают кипятком с добавлением марганца.

Посев зерен Малинового Гиганта осуществляют в углубления примерно 5 мм. Семечки раскладывают через 2 см друг от друга. Сверху зерна томатов присыпают почвой, увлажняют из распылителя. Тару ставят на подоконник, укрывают пленкой, ожидают всходов.

Когда помидоры Малиновый Гигант подрастут и выбросят три настоящих листка, растения подвергают пикировке. Томаты пересаживают по отдельным стаканчикам, где они будут расти до высадки на постоянное место.

Во многих отзывах томат Малиновый Гигант рекомендуют пикировать в торфяные стаканчики. При высадке на постоянное место растение погружают в лунку вместе с тарой. Способ снижает вероятность повреждения корней, что часто происходит при выемке рассады из пластикового стакана.

После пикировки помидорам дают пару дней спокойствия для приживления. В это время рассаду сорта Малиновый гигант затеняют от солнца на окне. Дальнейший уход за помидорами предусматривает своевременный полив, обустройство дополнительного освещения. Через 14 суток после пикировки томаты подкармливают азотсодержащим удобрением, стимулирующим рост зеленной массы. За 2 недели до высадки молодые томаты сорта Малиновый Гигант закаливают выносом на улицу.

При тепличном выращивании сорта рассаду высаживают на постоянное место с середины апреля. Высадку на улицу осуществляют в последних числах мая или начале июня.

За 1-2 недели до высадки рассады Малинового Гиганта подготавливают грядку:

  • землю перекапывают на штык лопаты, удаляют корни травы;
  • из лейки грядку поливают кипятком с марганцем.

В день высадки на участке выкапывают лунки глубиной до 40 см. Между ямками выдерживают расстояние минимум 50 см. Оптимально лунки располагать рядами в шахматном порядке. В ямку вносят немного песка, перегноя и суперфосфат по инструкции. Каждую лунку поливают теплой водой, высаживают томаты. Сверху по грядке можно рассеять золу. Органика выступит удобрением и защитит молодые помидоры от вредителей.

Сразу после посадки томатов сорта Малиновый Гигант растениям дают полный покой. Помидоры только затеняют от солнца, поливают, удаляют сорняки. Через две недели помидоры должны укорениться, окрепнуть. Растения на этом этапе подкармливают минеральными комплексами. Удобрения вносят одновременно с поливкой. После впитывания жидкости грунт рыхлят, чтобы не допустить образования корки.

Через 2 недели после первой процедуры сорт Малиновый Гигант нуждается в органике. Томаты подливают раствором птичьего помета в консистенции 1:20. Можно использовать навоз, растворив в воде из расчета 1:12. Последующие подкормки томатов осуществляют через 3 недели, чередуя органику и минеральные комплексы.

По мере роста помидоры привязывают к опоре, в качестве которой может выступить обыкновенный деревянный колышек. Для увеличения урожайности томаты формируют в 2 стебля. У растения оставляют главный ствол и один пасынок в верхней пазухе. Нижний ярус листвы обрывают, для лучшего проветривания под кустами.

Сорт малиновый Гигант редко нуждается в применении ядохимикатов. Для профилактики достаточно раз в неделю опрыскивать насаждения слабым раствором марганцовки. Насекомых вредителей можно отпугивать настоями трав, острыми специями, пижмой.

Заключение

Томат Малиновый Гигант надо только однажды попробовать вырастить и он станет излюбленным овощем. Сорт не принесет огороднику много хлопот, а отблагодарит вкусными плодами.

Томат Малиновый гигант: отзывы, урожайность

Сорта крупноплодных томатов довольно часто интересуют огородников. Отдавая предпочтение тому или иному помидору, овощеводы обращают внимание на урожайность, вкусовые качества и цвет мякоти. С учетом всех этих характеристик большой популярностью пользуется томат Малиновый Гигант, выведенный отечественными селекционерами. Патентом на сорт обладает агрофирма «Седек».

Основные характеристики

Начиная рассматривать описание томата Малиновый Гигант, нужно учесть, что еще имеется гибрид с подобным названием. Малиновый Гигант F1 немного отличается характеристиками от своего сородича. Гибрид устойчив к негативным погодным условиям и болезням, приносит более крупные плоды с лучшим вкусом мякоти. Однако такая культура требует кропотливого ухода, а из плодов нельзя собрать семена для размножения.

Возвращаясь к характеристикам и описанию сорта томата Малиновый Гигант, отметим, что культура является детерминантной. Куст не относится к штамбовому типу.

Детерминантный сорт томата Малиновый Гигант характеризуется развитым кустом, способным вырасти от 0,5 до 1 м высоты. Обычно на домашних огородах рост культуры ограничивается показателем 0,7 м. Корневая система сильно развитая. Вглубь она не растет. Корни расстилаются под тонким слоем грунта и разрастаются далеко в сторону. Форма листвы обычная, как и у всех томатов. Цвет – насыщенно-зеленый. Опушения на листве нет, но наблюдается слабая морщинистость. На кусте способно завязаться до 12 кистей. По структуре они относятся к веерному типу.

Соцветия помидоры Малиновый Гигант имеют промежуточного типа. Формироваться они начинают над пятым или шестым листком. Последующая очередность соцветий – через каждые два листа. Помидоры на плодоножке держатся крепко, при созревании не отпадают. Плоды устойчивы к сильному растрескиванию. В мякоти семян мало.

Читайте также:  Томат Ля Ля Фа: характеристика и описание сорта, урожайность и фото

По времени созревания томаты сорта Малиновый Гигант считаются раннеспелые. Первый урожай готов к употреблению через три месяца после того, как произошли массовые всходы семян. Из-за раннего созревания помидоры этого сорта не успевают поражаться фитофторой. Урожай собирают еще до того периода, когда начинается колебание ночных и дневных температур. Сорт отлично подходит для выращивания на огороде. Для защиты от весенних заморозков помидоры накрывают пленкой. Хорошо приспосабливается томат в теплице. Урожайность сорта высокая. С куста при хорошем уходе можно снять более 6 кг помидоров. На 1 м 2 высаживают до трех кустов, собирая с них около 18 кг томатов.

Характеристики плода

Форма плода Малинового Гиганта округлая, неровная. Помидор приплюснут сверху и снизу, а от плодоножки идет слабая ребристость. Томат имеет неплохой товарный вид. Плоды вырастают практически одинакового размера диаметром в среднем 10 см. Нормальная масса зрелого помидора – от 200 до 400 г. Иногда на нижнем ярусе вырастают более крупные экземпляры.

Кожица помидоров тонкая, но плотная, поэтому устойчива к растрескиванию. Незрелые плоды характеризуются зеленой окраской с бледным оттенком. Возле плодоножки наблюдается темно-зеленое пятно. При созревании плод становится сначала розовым, а потом приобретает малиновый цвет. Мясистая мякоть сильно насыщена соком. По структуре характеризуется средней плотностью. Семена собраны в четырех камерах. Их может быть и больше, но зерен все равно мало.

Вообще, о томате Малиновый Гигант отзывы огородников очень хорошие. Помидоры переносят длительную транспортировку. Урожай можно хранить, только подвал нужен сухой, темный и проветриваемый. Важно при хранении придерживаться комнатной температуры и не допускать ее скачков.

Овощеводы акцентируют внимание на вкусную сладкую мякоть со слабым кислым привкусом. Помидор не представляет опасность аллергикам и подходит для приготовления детского, а также диетического питания.

Помидоры подходят для любых видов переработок, только не для консервации. Плоды довольно большие и они попросту не влезут в банку. Однако хозяйки умудряются их консервировать дольками, добавляя в овощные салаты. Томат вкусен в свежем виде. Его обычно используют для салатов. Плод характеризуется мясистой структурой. Из-за этого он отлично идет на приготовление кетчупа, пасты, сока.

Особенности выращивания крупноплодного сорта томата

Культура очень любит плодородный грунт и хорошо проветриваемый участок на огороде, но без сквозняков. В открытом грунте этот сорт помидоров рекомендуют выращивать в южных регионах. Для других областей культуру желательно поместить в теплицу или хотя бы под пленочное укрытие.

Малиновый Гигант является сортовым помидором. Это дает возможность овощеводу самостоятельно заниматься размножением из семян. Время посева на рассаду для каждого региона разное, но обычно это происходит в марте. Сеять зерна удобно в пластиковые стаканчики или ящички. Рассаду увлажняют из пульверизатора, обеспечивают дневное освещение, проветривают и на начальном этапе поддерживают постоянную температуру.

Подросшие растения пикируют по отдельным стаканчикам. Обязательно рассаде вносят удобрения для подкормки, а когда она подрастет, начинают закалять. Перед высадкой растения приучают к уличной температуре. Сначала помидоры выносят в тень, а потом перемещают их на солнце. Перед высадкой рассады в землю добавляют немного золы и суперфосфата. Корень растения засыпают грунтом до семядольных листиков. От этого они лучше развиваются, становятся разветвленными и растут по сторонам.

Изучая фото отзывы урожайность томата Малиновый Гигант, можно сделать вывод, что этот сорт отлично подходит для выращивания в любых регионах. Однако здесь важно обратить внимание на одну деталь. Селекционеры признали сорт томата раннеспелой культурой. Однако срок созревания плодов может затянуться до 110 дней. Это дает право относить сорт ближе к среднеранним томатам. О томате сорта Малиновый Гигант отзывы встречаются такие, где говорится об уборке урожая в начале сентября. Для северных регионов такой срок неприемлем, поэтому здесь их и рекомендуют высаживать в теплице.

Томат является детерминантным сортом, но растение требует пасынковки. Хорошие результаты можно получить при формировании культуры в 1 или 2 стебля. Пасынковка позволяет получить более крупные томаты, плюс ускоряется срок их созревания. Листья нижнего яруса с растения удаляют, хотя, это требование нужно соблюдать для помидоров всех сортов.

В отзывах огородников встречаются их личные наблюдения. Очень часто поднимается вопрос распространенных заболеваний. Так вот для сорта характерна устойчивость к вершинной гнили. Этим недугом культура болеет редко. А вот кладоспориоз и фитофтора в период эпидемии поражает культуру наравне с другими сортами томатов, хотя, селекционеры утверждают в устойчивости к этим недугам.

На видео рассказывают о пасынковке томатов:

При выращивании этого сорта томата требуется соблюдать ряд правил, связанных с уходом за культурой:

  • Сорт считается детерминантным, но сильнорослым. Томаты высаживают с соблюдением интервала, чтобы обеспечить к ним свободный доступ.
  • Наличие шпалеры обязательно. Даже если куст не вырастет выше 70 см, стебель не выдержит вес крупных плодов и упадет на землю.
  • Во время пасынковки удаляют побеги, которые появляются в пазухах основных листьев. Нужно учесть, что процедура эта не одноразовая, а регулярная. Нижний ярус листвы удаляют до первой кисти.
  • Чтобы получить нормальный урожай на растении нужно нормировать завязь. Оптимально в каждой кисти оставлять не более пяти плодов.
  • В течение всего периода вегетации помидоры пропалывают. Полив желательно осуществлять под корень. Органическая подкормка и минеральные удобрения помогут вырастить крупные плоды. Даже если нет эпидемии, профилактическое опрыскивание фунгицидами всегда остается актуальное.

Отзывы

Вообще, выращивание Малинового Гиганта и уход за культурой практически ничем не отличается от других сортов томатов детерминантной группы. А сейчас давайте ознакомимся с отзывами овощеводов, у которых на грядке уже не один год растет этот крупноплодный помидор.

Томат «Малиновый гигант»: описание сорта, фото и отзывы

Сегодня мы расскажем об особенностях сорта томатов «Малиновый гигант» и специфике его выращивания.

Возделывание крупноплодных помидоров – достойная задача для любого огородника. При современном обилии семян этой культуры несложно подобрать для каждого участка консервные сорта, не требующие большого опыта и лишних усилий для того, чтобы собрать обильный урожай, но не менее интересно получить и плоды-гиганты, исключительно красивые и обладающие выдающимися вкусовыми качествами. В большинстве случаев, такие разновидности нуждаются в серьезном дополнительном уходе, но «Малиновый гигант» считается исключением из этого правила.

Для наглядности сначала приведем основные характеристики сорта в таблице:

ПараметрХарактеристика
КультураТомат (Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum)
Сроки созреванияРанние (по отзывам садоводов ближе к средним)
Период от всходов до плодоношения90-100 дней (часто 105-110)
Продолжительность плодоношенияРастянутое
Товарная урожайностьВ среднем 5,9 кг/м2 (максимальная – до 10-12 кг/м2)
Количество плодов на кистиДо 6
Масса плодаВ среднем 200-300 г (максимальная – до 400-600 г)
ФормаОкруглая, слаборебристая в области плодоножки
Окраска зрелых плодовНасыщенно-малиновая
КожицаСредней плотности
МякотьСахаристая, сочная, ароматная
Число гнезд4 и более
Вкусовые качестваОтличные
Транспортабельность и лежкостьСредние
НазначениеСалатное, пригодны для переработки на сок, пасту, соусы
Тип растенияДетерминантное, высокорослое (до 150 см в теплицах, до 100-110 см в открытом грунте)
ЛистьяКрупные, темно-зеленые
СоцветиеПромежуточного типа
Особенности выращиванияРастения рекомендуют формировать в два стебля, которые необходимо подвязывать. Прищипка не требуется, но листья, растущие ниже первой цветочной кисти, постепенно удаляют для уменьшения риска заболеваний
Устойчивость к заболеваниям и вредителямСорт слабо поражается вершинной гнилью, от фитофтороза профилактические обработки обязательны
Рекомендуемые регионы выращиванияВсе регионы (в открытом грунте и под пленочными укрытиями)
Год регистрации в ФГБУ «Госсорткомиссия»2007
ОригинаторООО Агрофирма «СеДеК» (г. Домодедово)

Характеристика томата, его достоинства и недостатки

Согласно официальным данным – сорт раннего срока созревания (90-100 дней после появления полных всходов). Многие огородники отмечают, что в действительности растения нередко развиваются и плодоносят, как среднеранние или средние. Урожай начинает поспевать на 105-110 сутки. При этом процесс плодоношения отличается растянутостью: завязи в большинстве случаев формируются даже в августе, в средней полосе больше половины помидоров приходится собирать неспелыми и дозаривать в помещении.

Растения детерминантного типа, высокорослые (в теплице вырастают до 150 см, в открытом грунте – до 100-110 см). Кусты раскидистые, хорошо облиственные. Первая цветочная кисть формируется над 9 листом, на каждой кисти завязывается до 6 помидоров. По данным огородников, в сырое и прохладное лето значительная часть завязей может осыпаться.

Плоды красивые, насыщенного малинового цвета, плоскоокруглые, с небольшой ребристостью в зоне плодоножки. Мякоть плотная, сахаристая, ароматная, отличного вкуса. Вес помидоров в среднем составляет 200-300 г, но при нормировании количества завязей, регулярных подкормках и поливах любителям удается на нижних кистях выращивать томаты массой от 400 до 600 г (самые крупные часто бывают неправильной формы).

При тщательном уходе можно существенно увеличить урожайность. По официальным данным она составляет не более 6 кг с квадратного метра, но дачники сообщают о том, что в хорошее лето собирают по 10-12 кг. Лежкость и транспортабельность спелых помидоров (как у большинства салатных сортов) оставляет желать лучшего. Зато они прекрасно подходят не только для потребления в свежем виде, но и для приготовления соков, пасты и соусов.

Помидор можно выращивать во всех регионах страны. Возделывание сорта томатов «Малиновый гигант», по отзывам, не представляет особой проблемы. Рассаду высаживают на постоянное место в возрасте 60-65 дней, по 5-6 кустов на метр. Во избежание загущения посадок и снижения урожайности, растения нужно формировать. Обычно кусты ведут в два стебля, которые необходимо подвязывать. Прищипка не требуется, но все листья, растущие ниже первой цветочной кисти, удаляют для защиты от заболеваний. Сорт почти не поражается вершинной гнилью, но «уходить» от разгара фитофторы за счет раннего плодоношения «не умеет». Поэтому в комплекс агротехнических процедур обязательно включают профилактические опрыскивания медьсодержащими препаратами.

Специфика приобретения посевного материала

Сорт выведен специалистами агрофирмы «СеДеК». В государственный реестр внесен в 2007 году. Кроме фирмы-правообладателя, посевной материал реализуют и многие другие производители. К сожалению, приобретая семена этой разновидности томатов, неопытные дачники могут испытывать некоторые сложности. Дело в том, что на прилавках нередко появляется товар с неоднозначной и противоречивой информацией, вынесенной на упаковку. Так, можно встретить одинаковые пакетики от фирмы «Аэлита», на одних из которых «Малиновый гигант» позиционируется как сорт, а на других – как гибрид (с маркировкой «F1»). Бренд «Уральский дачник» тоже описывает этот томат, как гибридный. На упаковках от фирмы «Семена Алтая» сорт заявлен, как индетерминантный. Все это создает путаницу, вводящую покупателей в заблуждение.

Некоторые дачники уверены в том, что у распространенных сортов культурных растений (в том числе и томатов) имеются специально выведенные гибриды-аналоги, имеющие похожие потребительские качества, но, якобы, «улучшенные с помощью гибридизации». Это заблуждение, активно поддерживаемое распространителями семян. На деле, никаких «улучшенных гибридов» не существует, поскольку сам процесс выведения гибридов настолько долог и сложен, что селекционерам просто неинтересно давать имена уже имеющихся сортов новым разновидностям, полученным с таким трудом. Если вам предлагают купить упаковку семян известного сорта с названием, дополненным маркировкой «F1» – вы столкнулись с чисто маркетинговой уловкой. Таким способом производитель пытается привлечь повышенное внимание к своему продукту. Кроме того, вас обманывают, убеждая в необходимости приобретать семена понравившегося растения ежегодно вместо того, чтобы собирать их со своего огорода. В предложенной вам упаковке, в лучшем случае, находится посевной материал заявленного сорта (а не гибрида), а в худшем – семена неизвестного происхождения и сомнительного качества.

В ситуации с «Малиновым гигантом» у огородников есть прекрасная возможность избежать проблем. Достаточно отдать предпочтение семенам от фирмы-правообладателя, и приобретать их у поставщиков, достойных доверия.

Отзывы овощеводов о сорте

Галина, 34 года, г. Пятигорск

Увидела томат Малиновый гигант на фото и соблазнилась красотой плодов. Семена купила от Седек. Результат откровенно порадовал: росли у меня в ОГ, практически без сложностей. Правда, оказались скорее средние, чем ранние, но помидоры получились очень вкусные, и их было довольно много. В среднем сняла по ведру с каждых трех кустов. Формировала в 2 стебля. Завязи я не нормировала, так что по размеру помидоры были средние (до 300 г), но по поводу вкуса даже спора нет: одни из самых лучших. Мясистые, сочные, сладкие. И в салатах ели, и сок закатали. Собрала семена, буду выращивать еще.

Иван, 48 лет, г. Белгород

У меня этот «гигант» уже несколько лет. Очень вкусный, цвет замечательный. Проблем не бывает, если правильно пасынковать и обрабатывать от болезней. Я выращиваю в теплице, веду в 2 стебля. Прищипывать не надо: стебли останавливаются в росте после 5-6 кисти. Но подвязывать обязательно. Если оставить без опоры, кусты «разваливаются», стебли ложатся на землю. Один раз пробовал нормировать завязи (оставил по 3 на каждой кисти). Результат не понравился: помидоры вышли очень крупные (на нижних кистях до 500 г), но неправильной формы, «корявые», и стали растрескиваться от плодоножки. Повторять этот опыт не буду. Средний размер плодов меня вполне устраивает.

Алла, 29 лет, г. Волгоград

В открытом грунте у меня этот сорт растет отлично, плоды вкусные, урожайность примерно 4 кг с куста. Семена дали знакомые. Растения соответствуют описанию за исключением раннеспелости. Созревание начинается дней через 110 от всходов. Плодоносит долго, в августе еще вовсю формирует завязи. Кусты надо пасынковать и подвязывать: плоды тяжелые, стебли гнутся и ломаются. Самые крупные дорастали до 600 г, но это на нижних кистях, на верхних были помельче. По вкусу – мой любимчик. В летних салатах просто незаменим. Делала сок и кетчуп, тоже понравились.

Любовь, 51 год, г. Омск

Отличный томат. Плоды красивые, мясистые. Не хранятся, правда, но вкусовые качества очень высокие. И по устойчивости ко всяким напастям сорт не из худших. В теплице опрыскиваю от фитофторы 2 раза за сезон, растения не болеют. Последние помидоры снимаю бурыми в середине сентября. Урожайность достойная, в общей сложности не меньше 4 кг с куста. Семена у меня уже года три свои, но первые были куплены от «Седек».

Видео

Приглашаем читателей посмотреть видеосюжет по теме статьи:

Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Читайте также:  Томат Бархатный сезон: описание и характеристика сорта, отзывы дачников с фото

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Помидоры Малиновый Гигант: урожайность и характеристика сорта

Время на чтение: 11 минут

Томаты, которые рано созревают и при этом дают большие мясистые плоды – мечта любого огородника. И томат Малиновый Гигант отвечает всем этим требованиям – он начинает плодоносить уже через 100 дней после посадки, дает крупные плоды и при этом очень прост в выращивании.

Описание томатов Малиновый Гигант

Сорт был выведен русскими селекционерами как салатный, с возможностью выращивать его в теплицах и открытом грунте (умеренном и теплом климате), поэтому он распространен по всей территории СНГ. Селекционеры утверждают, что Малиновый Гигант имеет иммунитет и успешно противостоит паразитам и болезням. Устойчив он и к вершинной гнили за счет того, что созревание томатов происходит только через 90-100 дней после высаживания – стабильная погода и температура не дают болезням поражать растение. Однако рекомендуется проводить профилактические опрыскивания от фитофторы.

Размеры и внешний вид куста

Кусты томатов растут невысокими – всего 100-150 см в высоту, но быстро выгоняют раскидистые ветви, которые требуют корректировки. На одном кусте может быть до 12 штук ветвей с густыми листьями темно-зеленого цвета. На каждой кисти обычно по 5-6 томатов. Стебель, как и корень, очень крепкий, но все равно нуждаются в подвязке.

Стебель довольно крепкий и выдерживает до 6 крупных плодов на одной кисти. Сорт был выведен детерминантным и поэтому его верхушку не надо подрезать – куст перестает расти сразу как достигает 1-1,5 м в высоту. Огородники рекомендуют выращивать помидоры в 2 стебля – так они будут расти более крепкими и приносить большее количество урожая. При этом опытные фермеры не используют прищепку и своевременно удаляют все листья, которые растут ниже первой ветви с завязью.

Характеристика плодов

Помидоры данного сорта крупные, довольно мясистые, слегка приплюснутой формы. Они практически гладкие, без ребристости (или она присутствует в небольшом количестве). Все плоды на кусте имеют примерно один вес – 200-400 граммов, и диаметр в 10-12 см. Это один из самых крупных томатов, выращиваемых в России.

Плоды покрыты плотной кожицей, которая ярко блестит на солнце и не морщится. Дозревшие томаты теплого малинового или розового цвета, недозревшие – светло-зеленые. Мякоть сочная и мясистая, слегка сахаристая, средней плотности. Плоды обладают легкой кислинкой, что особенно ценится. Семечки томата маленькие и в плодах их почти нет.

Достоинства и недостатки

Малиновый гигант очень популярен за счет крупного размера плодов и раннего созревания – это основные преимущества, которые привлекают фермеров. Но есть у него и другие положительные особенности:

  • приятный сочный вкус плодов;
  • устойчивость к вредителям;
  • сохранения вкусовых характеристик при тепловой обработке;
  • высокая урожайность;
  • красивый товарный вид.

Большинство огородников, которые выращивали Малиновый Гигант очень довольны результатом, и по их отзывам у сорта практически нет недостатков. Конечно, если соблюдать все рекомендации по выращиванию, общие агротехнические правила и предоставлять растению соответствующие условия.

К недостаткам сорта можно отнести:

  • невозможность консервировать томаты целиком из-за большого размера;
  • растянутое плодоношение;
  • его неустойчивость к холодной влажной погоде (в северных широтах растет только в теплицах).

Случаются также и поражения растения болезнями или паразитами, но это скорее исключение из правил – такое может случиться из-за погодных изменений или недостатка ухода.

В каких регионах лучше выращивать?

Малиновый Гигант выводился для выращивания в сухом климате, где стоит теплая погода с мая по сентябрь. Преимущественно, его высаживают в теплицах, где он растет весь сезон, именно в тепличных условиях сорт может принести максимальное количество качественного урожая. Поэтому, если Малиновый Гигант растет в теплицах, то совершенно неважно какой это географический регион – он прекрасно будет плодоносить по всей территории страны.

Однако возможен его рост и развитие в условиях открытого грунта, но только в сухом теплом климате южных широт – Кубань, Ставропольский край, Крым. Для качественного большого урожая помидоры не должны испытывать стресс от резких перепадов температуры, повышенной влажности и ветрености.

Посадка сорта томатов Малиновый Гигант

Качественный посевной материал – это залог здорового и большого урожая. Именно поэтому важно проводить первичную обработку и правильно высаживать семена. Поскольку сорт не гибридный, посевной материал можно собрать с уже созревших томатов.

Подготовка и посев семян

Лицензированные качественные семечки продаются в упаковке с брендом компании «Седек», которой принадлежат патентные права на продажу сорта «Малиновый гигант». Во время приобретения семян обязательно надо убедиться, что материал лицензированный – это напрямую связано с его качеством.

Помидор обычно выращивают из семян на рассаду, начиная работу в феврале-марте, но ориентироваться следует на температуру воздуха. Семена перед высадкой обязательно обрабатывают:

  1. Калибруют материал – семена перебирают, удаляют мусор и поврежденные экземпляры. В емкость наливают 1 л чистой воды и добавляют 1 ст. л соли. В раствор помещают семена и удаляют те, которые всплыли на поверхность – они пустотелые и не прорастут.
  2. Оставшиеся семечки помещают в раствор марганцовки на полчаса – это обеззаразит их и станет хорошей профилактикой грибковых и бактериальных заболеваний.
  3. Последний этап перед посадкой – это пробуждение семян. Для этого их помещают на марлю, которую заранее пропитывают водой, соком алоэ или магазинным стимулятором. Этот этап подготовки необязателен, но проклюнувшиеся семечки взойдут быстрее.

Пока семена пробуждаются, фермеры готовят питательную почву для их высадки или покупают готовую смесь в магазине. Идеальный грунт для помидор состоит из трех одинаковых частей:

После его формирования следует провести процедуру обеззараживания – пролить землю кипятком с раствором марганца. Эта процедура убьет все грибковые споры и бактерии в почве.

Дезинфекция почвы.

Высаживают семена в небольшие емкости – пластиковые стаканчики или торфяные горшки, но вне зависимости от вида тары в ней делают дренажные отверстия. Грунт перед посадкой слегка опрыскивают водой, делают углубления в 3 мм и высаживают семена. Если посадка происходит в одну длинную емкость, то расстояние между лунками должно быть не менее 3 см. Семена присыпаются рыхлой землей и укрываются пароизоляционным материалом (он должен пропускать свет).

Пикировка

Первые всходы помидоров появляются через 1-1,5 недели после посева, а когда они обрастают 3-4 настоящими листиками рассаду пикируют в более просторную емкость. Этот процесс необходим любой рассаде – разрастающиеся корни должны иметь достаточно пространства.

Если Малиновый Гигант был посеян в стаканчики из торфа, то пикируют всходы, не выкапывая их – просто садят емкость вместе с кустиком в новый грунт. Пикировка осуществляется следующим образом:

  1. Почва подкапывается лопаткой или ложкой.
  2. Из тары извлекается саженец вместе с комом земли. При этом нужно стараться захватить как можно большее количество грунта.
  3. Рассада помещается в другую, более просторную тару.
  4. Саженец аккуратно присыпается землей без комков и увлажняется.

Пару дней после процедуры у рассады уйдет на приживление в новой почве – ее надо затенить от солнца и стараться не трогать. После пикировки рассаду обеспечивают необходимым количеством воды и света, а через 2 недели после пересадки подкармливают азотистым комплексом удобрений. Через 2 месяца после появления первых всходов рассаду можно пересаживать в теплицу, где заранее была удобрена и увлажнена почва.

Пересадка рассады и последующий уход

Пересаживают рассаду в теплицу или открытый грунт через 2 месяца после первых всходов семян, но за 2 недели до пересадки рассаду закаляют – для этого ее выносят в дневное время на улицу или в теплицу. Окончательная высадка происходит в второй половине апреля (для теплиц) или в мае-июне (для огородов).

Пересадка осуществляется следующим образом:

  1. С заранее вскопанной территории удаляют мусор и корни сорняков.
  2. Поливают почву кипятком с раствором марганца.
  3. Выкапываются лунки (вглубь до 40 см, между лунками 50 см).
  4. На дно лунки помещают небольшое количество песка и удобрение (перегной и суперфосфат).
  5. Грядку увлажняют.
  6. Высаживают рассаду по 2 кустика в лунку.

Всю грядку после посадки посыпают древесной золой – это отпугнет паразитов. Дальнейший уход крайне прост:

  1. Растения подвязывают, как только стебель начинает прогибаться;
  2. Поливают.
  3. Рыхлят грядки.
  4. Удаляют сорняки.
  5. Формируют кроны, удаляя лишнюю поросль.

При правильно подготовленной почве и качественном уходе уже через 3 месяца после высадки фермеры могут собрать первые поспевшие помидоры.

Полив и подкормка

Система полива такая же, как и у прочих томатных сортов – орошать рассаду нужно только тогда, когда земля высохла и начала трескаться. Для это надо использовать теплую воду, желательно заранее отстоянную.

Первую подкормку дают рассаде через 2 недели после высадки – она должна как следует укоренится. Первые удобрения должны быть минеральными – их растворяют в воде для орошения. Изредка добавляют азотистые комплексы – это поможет кустам нарастить крепкую крону.

Вторая подкормка происходит через 14 дней после первой, но для нее используют уже органические удобрения: раствор птичьего или коровьего навоза с водой. После этого рассаду можно удобрять каждые 3 недели, стараясь чередовать тип удобрений.

Подвязка и формирование

Для формирования стройных помидорных кустов их обязательно нужно подвязывать к деревянным колышкам, как только стебель вырастет настолько, что начнет загибаться. При подвязке лучше использовать ткань, обработанную марганцовкой, нельзя использовать проволоку или нитки.

Все нижние листья обрывают для защиты растения от паразитов. Из 2 высаженных стеблей оставляют главный и один пасынок в верхней пазухе. Лишние пасынки, которые достигли 10 см, удаляют регулярно в вечернее время и прохладную погоду.

Защита от заболеваний и насекомых

Томаты Малиновый Гигант устойчивы к паразитам и заболеваниям, поэтому практически не нуждаются в опрыскивании химикатов. Тем не менее, рассаду изредка поражает колорадский жук и фитофтора. Лучшей защитой от возможных поражений томатов будет обработка их семян и почвы перед посадкой.

Профилактическая обработка растений заключается в еженедельном ее опрыскивании слабым раствором марганца. Если паразиты уже поразили растения, то их нужно обработать гербицидами, которые не накапливаются в плодах. Инсектициды можно вносить осенью в грунт, чтобы удалить все личинки и споры грибов.

Сбор и применение урожая

Через 100 дней с рассады можно собирать первый урожай – из-за быстрого созревания томаты нужно срывать ежедневно, осматривая кусты. Урожайность сорта, указанная в реестре – 5,9 кг на 1 кв. м, но на практике фермеры собирают до 10-15 кг с 1 кв. м.

Зеленые плоды прекрасно дозревают уже сорванными, лежа на солнце. Хранят томаты до 3 недель в сухом теплом помещении в деревянных ящиках или транспортируют на продажу. Помидоры используют для создания салатов, соусов, закусок и прочих консерваций. Их комбинируют для рагу и лечо, они отлично сочетаются с болгарским перцем и баклажанами.

Отзывы огородников

Фермеры, кто сажал сорт Малиновый гигант неоднократно, крайне положительно о нем отзываются.

Наталья Цветкова, 40 лет, Новороссийск

Для консервированного лечо и томатных закусок лучше всего подходит сорт Малиновый Гигант – выращиваю его уже 3 год и еще ни разу он не подвел. Семена прекрасно всходят и дают полноценную здоровую рассаду, которая отлично приживается в открытом грунте. За все лето я лишь пару раз опрыскиваю грядки марганцовкой и мыльным раствором.

Светлана Васильева, 57 лет, Ивановка

Малиновый Гигант высаживаю каждое лето вот уже 4 года. Это один из лучших сортов для летних салатов и томатных закусок. Расада у меня не болела ни разу, при этом я не использую никакие дополнительные подкормки, кроме раствора коровьего навоза. Урожайность высокая, томаты большие – один плод около 300-400 гр. Режу их на салаты ранней осенью и закатываю в составе закусок.

Выбираем похожие сорта

Сорт Малиновый Гигант можно заменить рядов аналогичных салатных видов помидор. Самым распространенным аналогом является Малиновый великан, плоды которого весят по 200-250 гр и Малиновая империя, гибрид с высокой урожайностью. Популярны и другие сорта:

  • Малиновая мечта;
  • Джина;
  • Малиновая радость;
  • Взрыв.

Эти сорта отличаются большими плодами, которые созревают уже к концу августа. Это салатные типы помидор, которые отличаются сочной мякотью и приятным малиновым цветом плодов.

Ссылка на основную публикацию