Томат Ниагара: характеристика и описание сорта, урожайность отзывы и фото

Томат Ниагара

Характеристика сорта

Тип сортаСорт
Тип кустаИндетерминантный
Тип грунтаПленочные укрытия
СкороспелостьСреднеспелый
ЦветКрасный
Масса плода95 г
Урожайность8 кг/кв.м
Вкусовые качестваОтлично
Применение
Число гнёзд2

Томаты сорта Ниагара пользуются популярностью среди домохозяек, так как прекрасно зарекомендовали себя в различного рода заготовках на зиму. Из этих потрясающих помидоров можно делать сок, томатную пасту, консервировать в целом виде, солить в бочках.

Описание сорта помидоров Ниагара

Томаты Ниагара имеют вытянутую сливовидную форму. На конце помидора имеется своеобразный хвостик, называемый огородниками «пипочкой» или «носиком». Кожица у томатов тонкая и прочная. Мякоть сочная, мясистая. У этого сорта томатов имеется три семенных камеры, в которых расположены семена средней величины. Плоды весят до 100 граммов и имеют насыщенный вкус с небольшой кислинкой.

Стебли кустов помидоров сорта Ниагара весьма тонкие и слабые. Они не имеют фиксированного размера, растут довольно длинными вплоть до 200-250 сантиметров. 1 стебель имеет около 12-15 кистей, которые состоят из 5-10 цветков. Урожайность данного сорта довольно высокая: с одного куста можно за сезон собрать от 10 килограммов.

Огородники рекомендуют вести на одном кусте от 3-4 стеблей, так урожайность овощей повышается, остальных пасынков нужно удалять, прищипывая их на местах роста от главного стебля. Такие томаты довольно популярны среди огородников, однако, среди положительных сторон имеются и отрицательные.

Плюсы томатов сорта Ниагара:

  • Стойкость к переменам погоды
  • Стойкость к различным паразитам
  • Стойкость к заболеваниям типа фитофтороза и вершинной гнили
  • Возможность выращивания в различных видах грунта
  • Большая урожайность плодов
  • Корни у кустов мощные и длинные, что позволяет растению долго обходиться без воды

Минусы сорта Ниагара:

  • Слабые стебли. Их постоянно нужно подвязывать
  • Плоды слабо держатся на кустах и могут опасть от любых воздействий
  • Долгое развитие растения, плоды очень долго созревают

Посадка

Посадку томатов этого сорта начинают с начала марта, так как это растение довольно устойчиво к заморозкам и любым изменениям погоды. Однако семена очень сложно всходят, поэтому их нужно сначала замочить в обычной воде, а затем в растворе стимулятора роста. Дачники и огородники используют любые стимуляторы, имеющиеся в агромагазинах.

Затем семена сеют в большую емкость на расстоянии 1-2 сантиметра между семечками на глубину до 1 сантиметра. После того, как появятся два сильных ярко-зеленых листочка, ростки нужно пересадить в отдельную посуду каждый.

Выращивание рассады

Чтобы рассада росла и хорошо развивалась, овощеводы рекомендуют подкармливать почву органическими удобрениями. Для такой подкормки отлично подходит

  • Настой золы
  • Настой коровьего навоза
  • Перегной
  • Торф

Из минеральных удобрений можно использовать калийные подкормки и мочевину.

Высадка рассады в грунт

Когда рассада выросла до 20-25 сантиметров ее можно высаживать в грунт. При этом нужно учитывать и погодные условия. Лучшее время высадки рассады – конец мая или начало июня. В теплицах можно сажать раньше. Обычно огородники, сажая томаты Ниагара, сразу приступают к установке шпалерной сетки и подвязывают стебли на ней, чтобы было легче ухаживать за растением, и плоды не валились на землю.

Перед посадкой почву нужно удобрить перегноем или другими органическими подкормками. Для того, чтобы грунт был равномерно питательным, нужно его перекопать и разрыхлить на глубину 20-30 сантиметров и после напитать удобрением.

Сажать помидоры Ниагара рекомендуют в ряды длиной 120 сантиметров. Между лунками должно быть расстояние в 40 сантиметров. В лунки во время посадки можно положить яичной скорлупы, чтобы растение напиталось кальцием и другими минералами.

Дачники и овощеводы отдают предпочтение помидорам Ниагара, в основном, потому что этот сорт неприхотлив, устойчив к болезням и паразитам. Особого ухода он не требует. Но все же плановые уходовые процедуры нужно проводить. К ним относятся

  • Полив
  • Разрыхление почвы
  • Прополка сорняков
  • Обработка против вредителей и паразитов
  • Удобрение почвы
  • Удаление пасынков
  • Удаление лишних листьев
  • Сборка урожая

Полив огорода с помидорами нужно производить не чаще одного раза в неделю. Обработка от паразитов, вредителей проводится раз в 10-12 дней. Удобрение также производится раз в 12-15 дней. В начале лета растения нужно удобрять азотными подкормками и так до середины. После этих удобрений можно начать подкармливать калийными и фосфорными удобрениями. Так плоды получат насыщенный вкус.

Томаты сорта Ниагара прекрасно ведут себя во время хранения в погребах или просто в ящиках. Они почти никогда не портятся и великолепно подходят для дальней транспортировки.

Видео

Томат Ниагара — характеристика, описание сорта, фото, отзывы

Сливовидные помидоры пользуются популярностью у дачников. Томат Ниагара – классический пример качественных сливок. Сорт идеально подойдет любителям зимних заготовок. Выращивать томат можно как в открытом, так и защищенном грунте. Сорт выведен в Сибири – фирма «Агрос».

Описание сорта, характеристика с фото

Томат Ниагара индент – растение неограниченного роста (150-200 см). Весь вегетационный период он формирует побеги, их рост нужно ограничивать принудительно путем надлома точек роста.

По срокам созревания сорт относится к группе среднеспелых томатов. Период плодоношения начинается после 100 (115 дней) выращивания.

Кусты компактные, корни развитые, мощные. Благодаря им, куст во время кратковременной засухи получает достаточное количество питательных веществ для формирования плодов. Стебли тонкие, хилые, но это не сказывается на количестве и качестве урожая.

На внешне тонких стеблях формируются полноценные кисти с 10-15 плодами. Производитель рекомендует вести куст в 1-2 ствола, но на практике многие дачники предпочитают другую схему формирования, оставляют от 3 до 4-х стеблей.

В кисти формируются одномерные сливки массой от 80 до 100 г. Для плодов томата Ниагара характерна небольшая пипочка (носик) на кончике. При ведении куста в 1 ствол можно получить плоды большего размера массой от 120 г.

Дозревают помидоры на корню, спеют не равномерно в разные сроки, поэтому плодоношение растягивается более чем на месяц. Можно убирать плоды в молочной спелости, они дозревают во время хранения. Хранятся долго.

Кожица на помидорах красная, тонкая, прочная, не грубая. Мякоть не сухая, мясистая. Семенных камер три. Размер семян средний. Во вкусе мякоти присутствует классическая кислинка, вкус гармоничный. Сливки − отличное сырье для приготовления вяленых помидор. Из плодов томата Ниагара можно готовить соленья, маринады, кетчуп и томатную пасту. Также их них готовят сок, он получается густой и вкусный.

Плюсы и минусы сорта

У сорта есть как положительные стороны, так и отрицательные. Прежде чем делать выбор, надо оценить и те, и другие. Начнем с плюсов. Стоит отметить слабую зависимость урожайности от погодных условий. При переменчивой летней погоде это очень важное качество.

На практике отмечено, что плоды завязываются одинаково хорошо в жару и в ненастье. Томат Ниагара показывает хорошую урожайность – с куста до 10 и больше килограмм помидоров. За сезон дачники снимают с одного куста в теплице по ведру помидор. В открытом грунте и в теплицах спеют помидоры на кустах. Плодоношение растянутое – июль, август, поэтому можно не торопясь заниматься заготовками.

Иммунитет у томата Ниагара отменный, заболеваний на нем не бывает, даже если на кустах других сортов плоды заражены вершинной гнилью или фитофторой. Отсутствие болезней экономит время дачника на профилактику и борьбу с болезнями, гарантирует экологически чистый урожай без применения химии. Плоды томата Ниагара можно сохранить вплоть до нового года. Лежкость у них хорошая. Помидоры не подвержены гниению.

Сейчас поговорим о недостатках, они у сорта есть:

  1. Плохо и долго всходят семена. Для ускорения прорастания приходится замачивать их в стимуляторе роста или перекиси водорода.
  2. Томаты слабо держатся на кисти, могут осыпаться от дуновения ветра или случайного прикосновения к ветке.
  3. Тонкие стебли с трудом удерживают урожай, требуют регулярной фиксации на опоре.

Особенности выращивания помидоров Ниагара

Семена готовят к посадке в начале марта. Сначала несколько часов замачивают в обычной водопроводной воде, потом в стимуляторе роста. С одинаковым успехом используют магазинные препараты: «Эпин-экстра», «Силк», «Циркон» и природные. Для замачивания разводят водой сок алоэ 1:1.

После формирования 2 листика рассаду пикируют по разным стаканчикам. Пикировка обязательна, она способствуют полноценному развитию корней. Производитель рекомендует выращивать томат в теплице, хотя дачники практикуют посадки томата Ниагара в открытый грунт.

Почва

Перед посадкой подготавливают почву, вносят органику и минеральные удобрения. Почву перекапывают на 25-30 см, удобрения равномерно распределяют по всей площади гряды. Для повышения плодородия почвы вносят:

Лунки размещают по схеме 40*120 см. Кусты обязательно формировать. Допустимы схемы в 1,2,3 стебля, все остальные пасынки регулярно прищипывать при достижении ими длины в 5 см. Интервал между обработками не должен превышать 10 дней. Загущение куста плохо сказывается на урожайности и сроке созревания плодов.

Перед посадкой кустов в каждую лунку вбить прочную опору высотой до 2 метров. Кустам необходима фиксация на опоре. Стебли и ветки тонкие, могут не справиться с весом плодов и надломиться. Вязки необходимо использовать мягкие, чтобы не повредить тонкую кожицу.

Многие дачники при выращивании томата Ниагара предпочитают натягивать в теплицах шпалерную сетку. На сетке удобно крепить крупные кисти помидор, стебли меньше ломаются. Уход за помидорами ведется по обычной схеме:

  • полив;
  • рыхление;
  • удаление сорной травы;
  • подкормки;
  • своевременный сбор урожая;
  • профилактика болезней.
Читайте также:  Томат Медовое сердце: описание сорта, как выращивать с фото

Поливы

Поливы проводят по погоде, но не реже 1 раза в неделю. В особо жаркие периоды поливают по 2 раза. Поливы проводят в утренние часы или ранним вечером, чтобы влага на листьях успела высохнуть до наступления сумерек.

Поливают под корень, используя отстоянную водопроводную воду. После каждого полива рыхлят верхний слой почвы под кустами. Глубина рыхления – 5 (7) см. Одновременно с рыхлением наводят чистоту – выдирают с корнем всю сорную траву.

Удобрения

В первой половине лета томату нужны подкормки с большим содержанием азота, во второй половине лета помидорам больше нужны фосфор и калий. Первый раз подкармливают через 10 дней после пересадки в грунт (теплицу).

Для первой подкормки можно использовать удобрения, купленные в магазине, содержащие азот: мочевина, аммиачная селитра. Многие дачники предпочитают народные способы:

  • зольный настой;
  • настой коровяка;
  • бражку из травы, а лучше из крапивы.

Бочку для брожения лучше ставить прямо в теплицу, выделяемые газы улучшают завязываемость плодов, ускоряют цветение. Чтобы ускорить процесс брожения, в бочку с травой (коровяком) добавляют варенье, сахар или дрожжи.

Вторую подкормку проводят, когда на кустах начинают появляться первые завязи. Для приготовления раствора использовать следующий рецепт:

  1. В емкость объемом 8-10 литров всыпать 8 стаканов золы, влить туда кипяток – 5 литров, все хорошенько перемешать, оставить до полного остывания.
  2. Добавить борную кислоту (10 г), накапать йод (10 капель).
  3. Настаивать сутки.

Получили концентрированное удобрение. Чтобы применять, его разбавляют водой. На одну часть концентрированного удобрения берут 10 частей воды. Кусты поливают под корень. Вместо этой подкормки можно обрызгать кусты по листу водой с йодом. На 10 л ведро нужно всего 4 капельки йода.

Третий раз томат Ниагара требует подкормки во время массового налива помидор. В это время, для улучшения вкуса и длительности хранения плодов, повышения урожайности томата Ниагара, применяют гумат натрия (1 ст. л) с добавлением суперфосфата (2 ст. л). Расход удобрений приведен на 10 литров воды.

Сорта томатов для теплицы, сорт Ниагара: видео

Отзывы, кто сажал

Варвара, Краснодарский край

Плоды вытянутые, спеют в средние сроки. Кусты очень компактные, посадила с интервалом в 30 см и пожалела, можно было садить с шагом в 20 см. Кусты формировала, вела в 2 ствола. Жара на формирование завязей не повлияла, на каждом кусту сформировалось по 5 кистей. В среднем в каждой кисти было по 6 помидорок. Не понравилось, что при хранении попка у томатов усыхает.

Галина, Красноярский край

К сорту нареканий нет, сажу три года. Урожайность стабильная, не зависит от погоды. Шкурка у помидор прочная, при мариновании не трескается, в засолке сливки тоже хороши. Кусты не болели, вершинной гнили на плодах не было ни в засушливое, жаркое лето, ни в сырое, холодное. Недостаток один – помидорки осыпаются, если куст заденешь.

Альбина, г. Владимир

Хороший сорт для засолки, суперурожайный. Кусты веду в 3-4 ствола. Стебли тонкие, при выращивании в теплице высотой до 1,6 м, в грунте, думаю, ниже. В кистях завязалось от 8 до 10 помидор, спеть начали в начале августа. Весят помидоры не более 100 г. Семена всходили плохо и покупные, и те, что сама в прошлом году выпускала.

Томат Ниагара

Томат Ниагара пользуется особой популярностью дачников. Перед его посадкой необходимо ознакомиться с особенностями выращивания и ухода, а также подробно изучить характеристику, для того чтобы сорт порадовал щедрым урожаем с высокими вкусовыми качествами.

Описание томата Ниагара

Этот гибрид был выведен не так давно российскими селекционерами, поэтому в других странах о нем еще мало что известно. Сорт – индетерминантный, высокорослый, нуждающийся в механическом воздействии для остановки роста. Обычная высота томата Ниагара согласно отзывам – 1,5-1,8 м, были случаи, когда растение вырастало до 2 м.

Куст отличается мощной корневой системой и тонкими многочисленными стеблями с небольшими листками, насыщенного зеленого оттенка. Растение нуждается в формировке и подвязывании. Благодаря развитым корням, культура может выдержать неблагоприятные условия, не останавливая при этом рост в течение всего периода вегетации. Томат Ниагара относится к среднеранним сортам созревания, а период плодоношения составляет около 100 дней.

Характеристика и описание сорта томата Ниагара хорошо изучены селекционерами. Особенность сорта в том, что несмотря на хрупкость стеблей, растение способно формировать массивные соцветия и крупные плоды. Соцветия в виде множества длинных кистей, количество которых при должном уходе составляет от 10 до 12. На каждой кисти может созреть около 14 помидоров.

Описание плодов

Помидоры Ниагара, отзывы о которых только положительные, формируются в течение 2 с половиной месяцев. Практически все плоды одинакового размера, по форме похожи на овал, с одним заостренным концом. Сначала они имеют зеленый окрас, но со временем приобретают насыщенный красный цвет.

Средний вес одного помидора – около 90-100 г, а при выполнении всех мероприятий по уходу можно получить томаты и большего размера. Плод имеет три отделения с семенами, плотную кожицу и характерную мясистость. Из собранного урожая получается качественная консервация и вкусная томатная паста.

Характеристики сорта томата Ниагара

Томат Ниагара, изображенный на фото, имеет множество отличительных характеристик:

  • высокая урожайность;
  • устойчивость к различным заболеваниям и вредителям;
  • разнообразные области применения томатов.

Урожайность томата Ниагара

Помидоры Ниагара характеризуется высокими показателями урожайности. При грамотном уходе можно получить около 10 кг помидоров с одного высокорослого растения. Плодоношение не зависит от погодных условий в силу характерных ботанических особенностей корневой системы огородной культуры. Первые плоды созревают в июле. Сбор урожая может продлиться до конца августа. Пик созревания томатов – середина августа.

Область применения плодов

Помидоры применяют в кулинарных целях для приготовления летних салатов и основных блюд. Активно используются хозяйками для всевозможных заготовок на зиму, в основном для изготовления томатной пасты. Также применяется в народной медицине, а также в косметологии для приготовления питательных средств, хорошо укрепляющих и тонизирующих кожу, делая ее эластичной и придавая ей здоровый цвет.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Многие заболевания и вредители, что характерны для пасленовых культур, не страшны сорту томатов Ниагара. В практике еще не было поражения помидоров вершинной гнилью, и очень редко просматривался фитофтороз.

Могут атаковать сорт и насекомые. Главным врагом является достаточно популярный вредитель – колорадский жук. Для профилактики можно обсыпать прикорневую систему опилками либо воспользоваться пестицидами.

В целом, если соблюдать все правила посадки и ухода, то растение сформирует сильные и здоровые кусты, которые будут иметь прекрасный иммунитет против болезней и вредителей.

Сорт помидоров Ниагара отлично подходит для тех огородников, которые желают получить богатый урожай, не тратя много времени на профилактическую обработку растений.

Достоинства и недостатки сорта

Перед посадкой необходимо досконально изучить характеристики томата Ниагара, описание сорта, плюсы и минусы огородной культуры.

К основным достоинствам сорта, из-за которых он заслужил свое место на грядке, относятся:

  • неприхотливость к условиям выращивания;
  • высокий и стабильный показатель урожайности в независимости от климатических условий;
  • устойчивость к характерным для томатов заболеваниям;
  • долгий период плодоношения;
  • высокие вкусовые качества помидоров;
  • прочность и транспортабельность урожая;
  • компактность расположения благодаря высокому росту.

Недостатки томата Ниагара:

  • семена плохо прорастают (всего 10-20 %);
  • спелые помидоры осыпаются под воздействием ветра;
  • стебли нуждаются в регулярном подвязывании.

Описание томата Ниагара показывает, насколько удобен этот сорт благодаря большому количеству положительных качеств.

Особенности посадки и ухода

Существует несколько полезных рекомендаций по правильной посадке томатов Ниагара и по дальнейшему уходу, которые помогут увеличить процент прорастания и обеспечат максимальный урожай.

Посадку томатов Ниагара следует совершать в такой последовательности:

  1. В начале марта хорошо прогреть землю в теплице, удобрить ее комплексными смесями.
  2. Сделать ямки глубиной 1 см, соблюдая расстояние между посадочными единицами 4-5 см.
  3. Внести семена во влажную почву. Обычно прорастает около 20-25% семян.
  4. После возникновения 2-3 настоящих листочков, можно приступать к пикировке и пересаживанию в открытый грунт.
  5. Выбрать хорошо освещенное место без сквозняков.
  6. В грунт заранее внести неорганические удобрения и, выкопав небольшие ямки на расстоянии 20-25 см, высадить саженцы в открытый грунт.
  7. Обеспечить все условия для дальнейшего роста саженцев.

Чтобы сорт томатов Ниагара оправдал все ожидания и преподнес богатый урожай, необходимо соблюдать все правила по уходу за растением:

  1. После высадки необходимо внимательно наблюдать за ростом растения и регулярно проверять его на наличие характерных симптомов заболеваний и вредителей.
  2. Проводить не менее трех подкормок: первую – по прошествии недели после посадки, вторую – когда растение уже начнет цвести, а третью – в период плодоношения.
  3. В качестве удобрений лучше использовать фосфорные и калийные смеси.
  4. Регулярно обрезать растение, оставляя только 2 стебля. Если их будет больше, то растение будет тратить много питательных веществ на их содержание, а не на развитие плодов. Поэтому для получения крупных помидоров, лучше оставить после формировочной обрезки всего один ствол.
  5. Регулярно подвязывать растение, поскольку сильная нагрузка на хрупкие стебли за счет массивных плодов может отрицательно сказаться на огородной культуре. Будет расходоваться много энергии не на формировку помидоров, а на укрепления веток, которые при отсутствии дополнительных ресурсов могут оборваться.
  6. Если после обрезки остался всего один ствол, то растение можно не фиксировать к опоре, так как оно будет достаточно крепким, чтобы выдержать массу плодов.
  7. Полив проводить не более 1-2 раз в неделю, используя теплую воду. Вносить жидкость под каждый куст прямо на поверхность корневой системы.
  8. После полива следует рыхлить почву и удалять все сорняки. При дождливой погоде – отказаться от этой процедуры, так как излишняя влага может спровоцировать развитие на огородной культуре фитофтороза.
Читайте также:  Томат Северная красавица: описание и характеристика сорта, выращивание и уход с фото

Подробно о правильной формировке высокорослых сортов томатов:

Не стоит допускать полного окрашивания помидоров в насыщенно-красный оттенок, а также их переспевания. Это может замедлить рост остальных помидоров.

Заключение

Томат Ниагара отличается хорошей устойчивостью к внешним раздражителям и отменным урожаем. Плоды этого универсального сорта могут долго храниться и радовать своим вкусом до самой зимы.

Томат Ниагара

У этого сорта помидоры слабо держатся на кистях – случайно задеваешь чуть созревший плод, и он уже на земле. Поэтому междурядья надо делать 60-70 см, чтобы не касаться кустов, когда проводишь прополку или полив. Всходят семена медленно. Я на 2-й год после начала выращивания этого сорта стала покупать Эпин-экстра и замачивать в нем семена для ускорения всхожести. Опоры у меня – 1,8 метров, подвязываю кусты, как только укоренятся и пойдут в рост.
Кисти тоже подвязываю, не дожидаясь, когда на них завяжутся томаты. Обычно в кистях не менее 6-ти штук бывает, встречается и по 12 штук. Созревают не все сразу, а начиная с июля и до конца сентября. При наступлении ранних заморозков томаты собираю зелеными, и они дозревают в прохладном погребе, не портятся и не загнивают до ноября-декабря. Особо плотные и крупные удавалось сохранить для новогоднего стола.
Полив этим томатам нужен не частый. В жаркую погоду – дважды в неделю, лучше поздним вечером и теплой, отстоявшейся водой. После полива через сутки обычно рыхлю землю и вырываю сорняки. Фитофторой эти кусты не болеют. Предпочитаю этот сорт для закатки на зиму. Для салатов использую редко – на мой вкус они немного суховаты.

Томаты интересной формы – это сливки, но с небольшим острым носиком. Не крупные, вес 60-100 грамм. Обычно томаты собраны в кисти по 6-10 штук. Шкурка – плотная, не трескается, и томаты хорошо транспортируются и нормально хранятся. Из-за плотной кожицы не очень мне нравятся в салатах. Но для засолки на зиму годятся идеально – под воздействием кипятка шкурка не трескается, томаты целенькие и аппетитно зимой смотрятся на столе.
Томат – среднеранний. Семена покупаю, сама не собираю. Беру обычно агрофирмы Аэлита – всхожесть хорошая. Только все равно все семечки замачиваю на ночь в стимуляторе роста – это делает рассаду более устойчивой, кусты начинают цвести раньше на 3-5 дней. Почву тоже готовим загодя. Высаживаем на тот участок, где ранее были огурцы.
Из удобрений предпочитаем использовать органические – перегной или раствор птичьего помета. В лунки еще добавляю по стакану древесной золы – почва у нас кислая. Внезапное похолодание или жару этот сорт переносит неплохо, урожайность от этого не страдает. Кусты – высокорослые, нужны опоры до 2-х метров и формирование кустов в 2 стебля. При созревании томаты могут сами опадать с кистей, так что нужно собирать их своевременно.

Куст высокий, но со слабым стеблем, а дает такое бешеное количество плодов, что я на полном серьезе боялась, как бы не обломился, несмотря на подвязывание.
Полноценный полив обеспечить не могу, приезжаю на участок раз в 7 дней, поэтому закапывала в землю пластиковую бутылку с водой. Ниагаре этого хватило, как потом выяснилось, она засухоустойчивая.
Образовалось по 10 кистей, в каждой по 10 плодов. Красивые, с глянцевым блеском, мясистые, вкус отменный. Хранятся хорошо, но есть недостаток. На ветке долго не висят, падают от ветра, как листики. В моем случае это критично, с наездами раз в неделю, я половины урожая не досчиталась.

Купилась на красивые грозди томатов на упаковке семян Ниагара от Агрос. Всхожесть получилась 60%, оставшиеся кустики в теплице хорошо пошли в рост, стебель длинный около 2-х метров и тонкий, без подвязки не обойтись. Пик плодоношения – середина августа, все кусты осыпаны гроздьями плодов, на каждом по 7-8 кистей. В кисти до 8-ми плодов красивой чуть вытянутой формы, весом около 100 грамм.
Сорт оказался урожайным, сделала много консервации, но и в свежем виде мне понравился вкус, он нежный и сладкий, кислинка легкая. Шкурка плотная, такие плоды могут и полежать, не высыхая и не портясь.

Держу на участке сорт Ниагара для засолки. Помидорки небольшие, ровные, одна к одной, и их много. Заготавливаю целиком в маринаде или собственном соку. В банке не растрескиваются, отлично смотрятся и на праздничном столе. Аромат и сладость сохраняют, приятно кушать зимой овощи со своего огорода.
Куст неограниченного роста, на 2-х метрах не останавливается, прищипываю. Радуют кисти, у меня и по 10 штук закладывалось в каждую. Самый крупный томат был 130 грамм. Свежие осенние я тоже храню, снимаю зелеными или бурыми, кладу на подоконник и постепенно едим до декабря.

Сорт Ниагара очень удачный с точки зрения красивых и вкусных плодов. Все ровненькие и правильной удлиненной формы. Мякоть ароматная и сахаристая. Но чтобы получить достойный урожай придется потрудиться. Если вовремя не прищепить верхушки кустов, то могут достигать 2-х метров. За пасынками тоже нужно следить, растут очень быстро, но от этого урожайность заметно падает.
Сажаю 3-4 куста, чтобы успевать ухаживать. Иначе будут сплошные кусты и совсем немного томатов. В заготовках очень вкусные – подходят для всего. На улице в Ростовской области растут и плодоносят до конца августа.

Описание томата сорта «Ниагара»: урожайность, вкус, устойчивость к болезням

Рынок насыщен семенами томатов самых различных сортов. Но каждый из них наряду с достоинствами имеет и свои недостатки, что превращает выбор в трудную задачу. И здесь хорошим компромиссом является томат «Ниагара».

Сорт выведен в Сибири, что само по себе заслуживает внимания. Оригинатор Новосибирская компания «Агрос» первоначально анонсировал томат для выращивания в теплицах, однако позднее с 2010 года в Госреестре по Российской Федерации он получил прописку и в открытом грунте.

Неужели этот сорт лишен недостатков?!

Описание плодов

Применительно к Ниагаре любой компромисс, о котором мы уже говорили, можно назвать золотой серединой. Говоря о томатах, мы имеем в виду и крупноплодные гиганты и вишенки-черри.

Размер

Ниагара является сливовидным сортом со средней массой одномерных плодов 60-80 г. Плоды действительно похожи на сливы очень больших размеров с острым носиком. Отношение длины помидоров к их ширине 3:1.

Такие сливки даже самых крупных размеров пролезают в горлышко банки и, таким образом, пригодны для цельноплодного консервирования.

Их плотная кожица ярко-красного цвета обеспечивает длительное хранение собранного урожая и не склонна к растрескиванию при термообработке. А вообще Ниагара является сортом универсального назначения.

Хорошие вкусовые качества плодов делают их привлекательными для использования в свежем виде, в том числе и в салатах. А еще этот томат хорошо подходит для изготовления соков, паст и кетчупов.

Описание растения

Ниагара имеет индетерминантный куст, высота которого достигает 150-180 см. Кисти на растении завязываются через одно междоузлие. Всего на кусте может быть 5-8 подобных гроздей и в каждой до 10 плодов.

Формирование куста

Плодоношение растений растягивается более чем на месяц. Разноцветные плети плодов разной спелости похожи на каскад водопадов, что и определило название сорта – Ниагара.

Кусты формируются в 1, 2, 3 и даже 4 стебля. Чем больше это число, тем меньше размеры плодов, но это не влияет на общую урожайность, хотя, конечно же, задерживает начало созревания. И здесь есть выбор: кому — что больше нравится. Впрочем, разные кусты можно формировать по-разному.

Сроки созревания

Время от первых всходов до первого урожая колеблется в среднем от 105 до 115 дней, что позволяет отнести Ниагару к среднеспелым сортам. И это тоже золотая середина. Чем более скороспелым является сорт, тем меньше его урожайность.

С другой стороны высокоурожайные гибриды с поздними сроками созревания всегда рискуют попасть под волну фитофтороза позднего лета, а тогда пропадет весь урожай.

Достоинства и недостатки сорта

И все же нет сорта, полностью лишенного недостатков. Рассмотрим подробнее свойства «Ниагары».

Достоинства

  1. Как и все сибиряки, он неприхотлив и обеспечивает стабильный урожай вне зависимости от погодных условий.
  2. Хорошо противостоит вирусным и грибковым заболеваниям.
  3. Растянутый до месяца период плодоношения позволяет без излишней спешки обработать весь полученный урожай и сделать необходимые заготовки на зиму.
  4. К этому надо добавить хорошую лежкость плодов – помидоры можно долго хранить в свежем виде. А еще они безболезненно переносят транспортировку.
Читайте также:  Томат Фараон: описание сорта, выращивание и уход с фото

Недостатки

К недостаткам можно отнести:

  1. плохую всхожесть семян – прорастают лишь 10-20 %.
  2. Созревшие плоды падают на землю при прикосновении к ним или под действием ветра.
  3. Индетерминантный куст нуждается в регулярной подвязке.

Особенности выращивания

Решить проблему плохой всхожести семян можно, заранее приготовив для посадки на 15-20% семян больше потребности. Ниагара — это не гибрид первого поколения. Сорт может размножаться своими собственными семенами и здесь не должно быть их недостатка.

Основные этапы вегетации

Высадка рассады в открытый грунт в средней полосе производится в конце мая начале июня, когда минует опасность возвратных заморозков. Это можно делать раньше, если есть временные укрытия из агроволокна или пленки с каркасами. Помидорная рассада высаживается в грунт через 60-65 дней после всходов, которые появляются через 7-10 дней после высева.

Важно! Семена на рассаду высаживаются 20 марта или немного позже.

Отбор семян

Перед этим выполняют следующие мероприятия. В стакане воды растворяют 1 чайную ложку соли и погружают семена в этот раствор на 15 минут.

Всплывшие семена, как нежизненно способные, выбрасывают. Остальные дезинфицируют в течение 15-20 минут в 1% растворе марганцовки. После промывки следует замачивание в стимуляторе роста согласно инструкции, как правило, в течение суток.

Проращивание семян

Семена раскладывают в блюдце на влажной ткани, сложенной в несколько слоев, и, завернув в полиэтиленовый пакет, помещают в теплое место (t=20-22 градуса) примерно на 5 дней.

После этой процедуры следует еще одна выбраковка – оставляют только проросшие семена. Высев производится в мелкие ванночки с дренажными отверстиями в днище. Глубина посадки не более 1 см.

Подготовка грунта

Грунт должен быть, предварительно, продезинфицировать термически или тем же раствором перманганата калия. Если в качестве субстрата используется торф, нужно провести его раскисление. Здесь можно использовать доломитовую муку, мел или (учитывая небольшой объем почвы) пищевую соду.

Пикировка

Пикировку рассады в кассеты или отдельные стаканчики проводят на стадии двух взрослых листиков, используя чайную ложечку. В дальнейшем, если и здесь растениям станет тесно, можно сделать перевалку в большие емкости.

Высадка в грунт

При любой пересадке стебель можно засыпать землей до нижних листиков. У пасленовых это приводит к росту дополнительных корней. Вбивать опору высотой до 2 метров для последующей подвязки кустов надо в посадочную лунку, но для последующего удобства лучше изготовить шпалеры, используя крупноячеистую пластиковую сетку.

Чтобы крупные кусты не затеняли друг друга, их должно быть не более четырех на одном квадратном метре. Это предполагает схему посадки 50х50 или 60х40 см.

Уход за растениями

Он включает прополку, полив, рыхление почвы для аэрации корневой системы, формирование куста с пасынкованием.

Пасынкование

Эту операцию проводят следующим образом. Над 1-й цветочной кистью оставляют пасынок, из которого будет расти 2-й стебель. При необходимости 3-й стебель формируется из пасынка над 2-й цветочной кистью на главном стебле. Все лишние пасынки удаляются.

Подкормка

Производится полным комплексом удобрений NPK (азот, фосфор, калий). Одну чайную ложку этого тука вносят в лунку при посадке, перемешивая с землей. Второй раз его же используют на стадии цветения. Из третьей подкормки во время формирования плодов исключают азот.

Отзывы

Татьяна, Арсеньев, почти пенсионерка

Сорт Ниагара для меня новый, выращивала его только один год, но уже есть впечатления. Постараюсь честно отметить замеченные недостатки и достоинства.

  • из 25 семян пакета взошли только 15, причем ростки появились только на 4 неделе. При этом остальные сорта к этому времени выпустили уже семядольные листочки;
  • рассада с тонкими стволами, вытянутая, слабее остальных сортов.
  • с каждого куста собрала от 8 до 10 кг плодов (с моих старых сортов – не более 4-5 кг);
  • помидоры все ровные, с крепкой кожицей, идеальные для засолки;
  • вкус хороший, практически нет кислоты;
  • зреют постепенно, успевала переработать.

Думаю, вы уже поняли мой вывод- сажать этот сорт и дальше, только постараться убрать замеченные недостатки.

Андрей, Поволжье, 43 года

Люблю экспериментировать на огороде. Увидел сорт с экзотическим названием –Ниагара, решил взять. Думал, что такое название –просто рекламная фишка.

Но когда увидел 2-хметровые плети этих томатов, сверху донизу усыпанные ровными помидорками с пимпочкой на кончике – понял, что название отображает суть сорта. Собрал с каждого куста по ведру помидоров. Однозначно рекомендую.

Николай Петрович, Курск, в отставке

Мы с женой только начали огородничать, опыта еще никакого. Но помидоров-огурцов своих хочется, надоело пластмассовые есть. Сослуживцы посоветовали посадить разные сорта помидоров, от ранних до поздних. Какие-нибудь точно уродятся. Из ранних купили рассаду сорта «Ниагара», хотя рассада не очень понравилась: какая-то хлипкая.

Но продавщица посоветовала закопать саженцы по нижние листья и почаще подкармливать. Так и сделали. И ведь выправилась рассада! Из всех посаженных сортов Ниагара оказался самым обильным – собрали по 8 кг с каждого куста. Причем очень ранним сортом оказался: другие еще только цвели, а на этом – уже бурые помидоры образовались.

Правда, подкармливали 1 раз в 3 недели, причем в основном золой, дрожжевой водой – короче натуральным, без химии. Сомнений не осталось – будем сажать этот сорт и дальше!

Подводим итог

  1. Сорт Ниагара относится к среднеранним сортам томатов, однако он лишен недостатков ранних сортов и обладает высокой урожайностью (до 10 кг с одного куста).
  2. Сорт устойчив к фитофторе и перепадам температуры и влажности.
  3. Пригоден к выращиванию как в теплицах, так и в открытом грунте.
  4. Плоды хорошего вкуса, отличной лежкости, универсального применения, но лучше всего показывают себя в консервации.

Сорта томатов для теплицы:

Хрупкие вытянутые плоды — томат Ниагара: подробное описание сорта, советы дачников

Томат Ниагара не так давно был создан российскими специалистами и быстро набирает популярность. У него высокая урожайность, симпатичные плоды одинакового размера и отличного товарного вида, их можно выращивать и на продажу, и для семьи на дачном участке.

ВысотаМесто посадкиСроки созреванияЦвет плодовРазмер плодовПроисхождениеФорма плода
ВысокорослыйТеплица, Открытый грунтСреднеранниеКрасныеСреднийСортСливовидные или овальные

Описание и характеристика сорта

Томат Ниагара относится к индетерминантным сортам – кусты не прекращают расти, когда начинают наливаться плоды, и достигают от полутора до двух метров. Растения достаточно компактные, стебли тонкие, но прочные. Корни раскидистые и мощные. Томаты собраны в пышные кисти по 10-15 штук. Новые гроздья развиваются с интервалом в одно междоузлие, при тщательном уходе на кусте их может появиться больше десятка. Созревают томаты в среднеранние сроки – 100-120 дней от прорастания до первых спелых томатов.

Характеристика и описание плодов: они средних размеров, откалиброванные и почти одинаковые, по 80-100 г, максимальный размер 120 г. Они имеют овальную вытянутую форму, похожи на удлиненные сливки, на концах маленькие носики. Цвет ярко-красный. Созревают поэтапно. Кожица тонкая, но плотная. В плоде три камеры с семенами. Мякоть мясистая и прочная, на вкус сладковатая с выраженной помидорной кислинкой.

Томаты используются для консервации целиком, засолки, приготовления различных блюд, супов, рагу, нарезок, добавления в свежие салаты и переработки на соки и пюре. Также они хороши в вяленом виде.

Преимущества и недостатки

  • прекрасный вкус и аромат;
  • красивый внешний вид;
  • хорошая лежкость, транспортабельность;
  • устойчивость к фитофторе, вершинной гнили и другим недугам;
  • высокая урожайность;
  • стойкость к перепадам температур.

Минусы:

  • слабая всхожесть семян, долгое прорастание;
  • тонкие стебли не всегда выдерживают вес урожая;
  • плоды плохо держатся на кистях и могут осыпаться.

Урожайность

С одного куста можно получить до 10 кг помидоров.

Особенности выращивания и хранения

Оригинатор советует формировать куст в 1-2 стебля, но огородники по опыту утверждают, что при 3 стеблях урожайность не хуже. Пасынки прищипывают, когда те достигнут длины в 5 см. Кусты нуждаются в подвязывании к опоре.

Почва

Высаживать томаты нужно в удобренную почву, в которую добавляют минеральный комплекс и органические средства: перегной, торф, а также суперфосфат, мочевину и калийную соль.

Поливы

Их периодичность в открытом грунте зависит от погоды, но обычно раз в неделю. В знойные периоды поливают дважды в неделю. Отстоянную воду осторожно льют под корень, чтобы не намочить листья, после процедуры рыхлят верхний слой земли.

Удобрения

В начале лета предпочтительнее азотные удобрения, а во второй половине – калийно-фосфорные.

Первую подкормку производят с использованием мочевины или аммиачной селитры спустя 10 дней после пересадки на постоянное место. Подойдут и домашние средства – настой коровяка, золы, бражка из перебродившей крапивы.

Второй раз подкармливают томаты на этапе формирования первых плодов. Для этого готовят такое средство:

  • 5 л кипятка;
  • 8 стаканов золы;
  • 10 г борной кислоты;
  • 10 г йода.

Йод и борную кислоту добавляют, когда кипяток остынет. Готовый препарат разводят водой в пропорции 1:10.

Третья подкормка проводится, когда томаты наливаются и зреют. Для этого смешивают суперфосфат с гуматом натрия и разводят водой по инструкции производителя.

Ссылка на основную публикацию