Томат Полярный скороспелый и Полярник: характеристика и описание сорта, урожайность с фото

Томат Полярный скороспелый — описание и характеристика

Отзывы дачников о сорте

Детерминантный (низкорослый) сорт томата ультрараннего срока созревания. Семенник мощное, штамбового типа, высотой до 70 см. От высадки семян перед начала сбора урожая — 99-105 дней, созревание плодов очень дружное. Вопреки на то, что сорт вначале был выведен исключительно исполнение) выращивания во многих северных и центральных регионах, он быстро распространился по части всей стране. Куст слабооблиственный, компактный, что позволяет получать красноречиво больше солнечного света всему растению.

Вкусовые качества плодов высокие, традиционно-томатные, кошт (казеннокоштный сухих веществ в мякоти до 7%. Кожица крепкая, упругая, насыщенного красного цвета. Пульпа сочная, вкусная и сладкая, с небольшой приятной кислинкой. Томат мясистый, непроницаемый, внутри состоит из 7-12 камер с небольшим количеством семян.

Дары помоны округлой формы, однородные, без выраженной ребристости, незначительно приплюснуты получи полюсах. Они среднекрупного размера, весом от 100-120 грамм, однако при подходящей агротехнике могут наливаться до 150 гр.

Ягодицы имеют универсальное назначение. С успехом используются для приготовления салатов, употребления в свежем виде, продажи сверху рынках свежих овощей. А также благодаря хорошей структуре и небольшим размерам плодов, хорошо подходят для консервации и всех видов переработки. Из них делается вкусная икорка, соусы, томат паста, различные кетчупы.

1. Юлия Савина, 34 возраст: Посадила Полярного скороспелого и я. Выросли крепкие малютки-кустики. Понравилось, как будто можно выращивать совсем без опор и подвязок. Сорт быстро и душа в душу отдал весь урожай. Помидорчики хоть и не крупные, но красивые и вкусные. И покушали и заготовили про запас. В моих условиях показал себя хорошо, а это уже большой знак для сибиряков.
2. Александр Евстафьев, 40 лет: Решил попробовать классику и подлечь нашему районированному сорту. И не пожалел. В тепличке томаты чувствовали себя отменно, очень рано вступили в плодоношение. Из явных плюсов отметил, подобно как за этим сортом нужен минимальный уход. Не нужно проматывать кучу времени и сил на постоянное удаление пасынков, вечные подвязки, конечности. В общем, доволен!

Любительская теория выбора

Помидоры любят все, но не каждому дано искусство их выращивания. По сравнению с другими культурами томаты довольно капризны и требуют много заботы и внимания: выбрать семена – целая наука, подготовка рассады требует много усилий, выращивание на участке отнимает время и заставляет потрудиться над формированием кустов, подвязыванием, поливом, подкормкой и т.д.

Если говорить очень обобщенно, все разновидности томатов можно разделить на:

• тепличные помидоры и грунтовые;
• крупноплодные сорта томатов и мелкоплодные (есть еще категория томатов со средней величиной плода);
• самоопыляемые и пчелоопыляемые (не требующие опыления сорта также встречаются, но это не самые популярные сорта томатов);
• раннеспелые, среднеспелые и поздние;
• низкорослые помидоры или высокорослые помидоры;
• штамбовые и нештамбовые (штамбовые сорта томатов отличаются особой «прочностью» или устойчивостью стебля, они «уверенно» растут вверх, но при этом требуют обязательной подвязки);
• засолочные (или консервные), салатные (или столовые) и соусные.

И это далеко не полный перечень терминов, которые указываются в описании сорта на упаковке с семенами. Какие самые лучшие? Как выбрать самые подходящие? Ответы на эти вопросы ищите на своем участке, учитывая особенности выращивания тех или иных сортов.

Сильные стороны сорта

1. Стабильное плодоношение рядом неблагоприятных погодных условиях, в засушливые или наоборот дождливые периоды.
2. Либерализм к агротехнике и неприхотливость к условиям выращивания.
3. Стойко выдерживают непродолжительное похолодание.
4. Даровитость завязывать плоды в стрессовых ситуациях.
5. Хорошая урожайность в течении всего сезона, 4-5 кг с 1 кг/м.кв.
6. Рядом грамотной агротехнике и в условиях защищённого грунта, Полярный скороспелый способен удвоить показатели урожайности практически вдвое — до 7-8 кг/м.кв.
7. Высокая плодовитость при выращивании как рассадным, так и безрассадным способом.
8. Первая плодовая соцветие завязывается после отрастания 7 листа, последующие кисти через каждые 2.
9. Отличные цифры лёжкости и транспортабельности, пригоден для перевозки на дальние расстояния.
10. У плодов хорошая струнка к дозреванию. Томаты, собранные ещё зелёными, при подходящих условиях могут содержаться до месяца.
11. Устойчивость к болезням, в частности к вирусу табачной мозаики, а в свою очередь бурой пятнистости.

Сорт или гибрид – что лучше?

В обиходе различные виды томатов принято называть «разными сортами». Между тем, сортовые томаты не тоже самое что гибридные. В чем разница? В скромном обозначении F1 на упаковке – так маркируются семена гибридов, «чистые» сорта не имеют дополнительных обозначений, а на упаковке указывается только «имя» томатов.

Определить лучшие семена в данной «категории» довольно сложно. С одной стороны, гибриды проходят специальную обработку и считаются более устойчивыми к различным заболеваниям , а также к неблагоприятным климатическим условиям. По вкусовым качествам они могут даже превосходить сортовые – плоды у них не менее вкусные и сладкие.

С другой стороны, многие эксперты считают, что сортовые томаты более вкусные и сладкие, особенно если это помидоры «домашней» селекции или «южного происхождения». По большому счету, какие семена выбрать для выращивания на дачном участке, каждый садовод решает сам.

Многие дачники любят собирать, отбирать семена томатов самостоятельно, добиваясь, с течением времени, превосходных результатов в плане урожайности и вкусовых качеств, а также получая новые сорта томатов с различными вкусовыми и хозяйственными характеристиками. Но подобная «селекционная» работа требует много времени, терпения. Если у вас их нет – придется выбрать из предлагаемых семян в магазинах. Для этого необходимо внимательно читать описание сорта (гибрида) на упаковке.

Секреты успешного выращивания сорта

1. Для поддержания высокой урожайности и вот избежание загущения куста, требуется удаление пасынков.
2. Для выращивания в южных областях хотелось бы размещение в тени и отдаленно от более высоких и облиственных томатов. Лещадь прямыми лучами палящего солнца томат быстро начнёт стареть.
3. Пред посадкой семенам желательно пройти стратификацию при температуре 0 -2С градуса. Заключается симпатия в помещении семян в холодильник или выносе на улицу, где они закаливаются в течении суток.
4. Быть высадке безрассадным способом, томаты настоятельно рекомендуется взращивать под укрывным материалом (агроволокном, спанбондом, лутрасилом). Щелк укрытие можно, когда минует угроза заморозков и растения окрепнут.
5. Проект: посадки 35х50 см, число растений 6-9 шт. на кв. метр.
6. Невзирая на устойчивость томата к различным негативным факторам, желательно проводить 1-2 профилактические обработки ото болезней и вредителей.
7. Внесение органики в почву и регулярное обеспечение макро- и микроэлементами в нужном про томатов количестве.

Несмотря на все плюсы, сорт, к сожалению, проигрывает новым гибридам по части многим показателям.

Точка на карте участка

Для капризных томатов очень важно, где они растут. Поэтому одним из важнейших условий выбора является место, где будет происходить их выращивание – теплица (стеклянная или пленочная) или открытый грунт. В невысоких парниках вырастить большой урожай помидоров практически невозможно!

Тепличные помидоры считаются непригодными для выращивания в открытом грунте – они попросту не выдерживают слишком агрессивных для них условий и нередко погибают на стадии формирования побегов, не «доживая» даже до фазы цветения.

«Уличные» же виды томатов, которые некоторые садоводы сажают в теплице «для подстраховки», часто разочаровывают вкусовыми качествами, напоминая больше мыло, чем сладкие, вкусные плоды любимых помидоров. При этом, тот же самый сорт, посаженный в открытом грунте, будет иметь совершенно другой вкус.

Томат сибирской селекции

Если мы заговорили о «зонировании» на участке, стоит упомянуть также о «районировании» различных сортов томатов. Для тех, у кого выращивание помидоров уже привычное занятие, термин «томаты сибирской селекции» не вызывает удивления. Для «несведущих» поясним – сорта томатов сибирской селекции были специально «разработаны» для выращивания в неблагоприятных климатических условиях.

Как понятно из названия, они отличаются «сибирской закалкой» – это действительно так: сибирские помидоры более устойчивы к низким температурам и нехватке солнечного света. Вопреки предположениям о том, что «северные» помидоры не могут быть вкусными, сибирские томаты отличаются прекрасными свойствами – они сочные, сладкие, а также не менее вкусные, чем «южные» сорта.

Единственное, что важно помнить – практически все помидоры сибирской селекции (или, как часто говорят, коллекции) выращиваются только через рассаду и преимущественно в теплице (хотя можно найти и сорта для открытого грунта).

Немаловажным фактором, делающим выращивание томатов успешным, являются предшественники помидоров. Считается, что сажать каждый год томаты на одном и том же месте – плохо. Существует мнение, что севооборот на участке (то есть чередование различных культур) может повысить общую урожайность в несколько раз.

Оптимальные предшественники для томатов – огурцы – чередование этих двух культур можно назвать взаимовыгодным, полезным. К тому же, это удобно для садоводов – если у вас две теплицы, вы просто каждый сезон можете менять их «обитателей», не перенося конструкции с одного места на другое.

Рост и вес имеют значение!

Чтобы выращивание томатов не стало каторгой, предварительно необходимо позаботиться о подготовке пространства. Богатый урожай помидоров можно собрать только в том случае, если у растений достаточно места, каждый куст имеет одинаковый доступ к свету, а также в равной степени обеспечивается влагой, питательными веществами.

Высокорослый сорт помидора

Если у вас большая – просторная и высокая – теплица, выбирайте высокорослые помидоры. Низкорослые сорта томатов не самые урожайные. Они проще в уходе, конечно не такие капризные, как высокорослые помидоры, их не надо подвязывать, но, чтобы урожай был богатым, таких кустов должно быть много. Выражаясь экономическим термином, низкорослые сорта томатов выигрывают «за счет объема» посадки.

Высокорослые помидоры нуждаются в терпеливом уходе, но он себя оправдывает. Чаще всего такие сорта обладают лучшими вкусовыми качествами – они более сладкие, чем томаты низкорослые.

Как показывает опыт, оптимальным подходом в выращивании является пропорциональность посадки – когда низкорослые сорта помидор высаживаются в двукратном объеме к высокорослым. То есть, «низких» сортов должно быть минимум в два раза больше, чем «высоких».

А вот в плане выбора сортов по крупности плода рекомендаций нет – лучшие помидоры в данном случае те, которые больше любят в вашей семье. Если вы предпочитаете большие, сочные и «мясистые» помидоры, вам следует выбрать крупноплодные сорта томатов. Они в большей степени относятся к разряду столовых (то есть – не самые подходящие для маринования или зимних заготовок). Для засолки или приготовления соусов самые подходящие мелкоплодные или кистевые томаты.

К слову, сорта с мелкими или средними плодами по своим качествам не уступают крупноплодным – они тоже вкусные, сладкие, но при этом имеют лучшие «хозяйственные» свойства. Так, у консервных помидоров кожура более плотная и не лопается при термической обработке (во время ошпаривания), одновременно прекрасно пропуская рассол.

А у, так называемых, соусных сортов отсутствуют «внутренние перегородки» и семена свободно плавают в «томатной жидкости». При высокой температуре кожура легко отслаивается, что позволяет очищать массу соуса от лишнего «мусора». Многие считают, что соусные томаты в свежем виде не очень вкусные и не такие сладкие, как салатные, но это уже из разряда – «на вкус и цвет» – кто что больше любит…

Кстати, если вы хотите получить не только вкусную, но также красивую «заготовку», выбирайте кистевые томаты. Эти сорта позволяют добиться выращивания одинаковых по размеру, форме плодов, оптимально подходящих для «укладки» в банки. Кистевые томаты имеют особенность, созревание всех плодов на кисти происходит практически одновременно, что тоже очень удобно.

Существует мнение, что успешное выращивание томатов зависит от скорости созревания плодов. Многие садоводы считают, что сажать в «северных» регионах поздние помидоры невыгодно, так как слишком велик риск их «вымерзания». В этой связи, лучшим решением являются раннеспелые сорта, срок созревания плодов у которых не более ста дней с момента посева.

Ранние скороспелые сорта томатов сегодня едва ли не самые популярные также среди производителей. Путем скрещивания различных видов помидор многим селекционерам удается вывести новые сорта томатов, обладающие качествами повышенной выносливости, устойчивости к неблагоприятным климатическим условиям, имеющими при этом прекрасные вкусовые качества.

Томат полярный скороспелый

Например, томат полярный скороспелый созревает в течение 90-100 дней, прекрасно перенося даже значительные перепады дневной и ночной температуры, а также имеет сладкие плоды, подходящие как для употребления в свежем виде, так и для зимних заготовок.

Об особенностях выбора сортов томатов можно говорить очень долго, но чтобы выбрать лучшие помидоры следует учитывать в первую очередь ваши условия выращивания – каждый садовод интуитивно определяет наиболее подходящий для него сорт. Тем более, что информация о свойствах приводится на упаковках – читайте внимательно описание семян и соблюдайте рекомендации производителя! Помните – томаты любят заботу, правильный уход – залог богатого урожая независимо от выбранного сорта.

Холодостойкий сорт с ультраранним созреванием — томат Полярный скороспелый: описание помидоров

Томат Полярный скороспелый понравится дачникам холодных регионов, где традиционно высаживают помидоры в теплицах. Он может расти в открытом грунте, хорошо плодоносит, а его классический томатный вкус дополнит любое овощное блюдо.

Описание и характеристика сорта

Кусты томата Полярный скороспелый детерминантного типа, высотой в среднем 40 см, максимум – 70 см. Первое соцветие развивается над 7 листом, а интервал меду следующими – по два листа. Сорт считается ультраранним, первый урожай собирают на 99-105 день после посадки. Плоды круглые или плоскоокруглые, напоминают яблоки. Их цвет в стадии зрелости красный, размер средний – 60-100 г, но при тщательном уходе и подкормках можно получить томаты весом 150-160 г. Внутри 7-12 семенных камер и около 7% сухого вещества.

Вкус обычный помидорный, имеет кислинку. Использование универсальное: можно консервировать и солить плоды, готовить блюда и есть свежими.

Преимущества и недостатки

• хороший вкус;
• раннеспелость;
• неприхотливость в уходе;
• стойкость к небольшим падениям температуры;
• выносливость к засухам;
• стабильная завязываемость и плодоношение.

Минусы:

• Недостатков как таковых нет.

Урожайность

С 1 кв. м получают 4-5 кг плодов, при усиленных подкормках и уходе – 7-8 кг.

Особенности выращивания и хранения

Высаживать сорт можно и в теплице, но оригинатор заявил его как томат для открытого грунта. Он способен отлично переносить условия средней полосы.

Несмотря на низкорослость, рекомендуется устранять лишние пасынки, оставляя 2-3. В подвязке нет необходимости.

Плоды хранятся около 3 недель, их держат в ящиках в сухом прохладном месте.

Посадка и уход

Семена сеют на рассаду в конце февраля – середине апреля. Почву готовят из перегноя и торфа с добавлением обычной земли, хорошо дренируют субстрат песком, в ящиках проделывают специальные отверстия. Закапывают на глубину 1 см, увлажняют и прикрывают сверху пленкой. Температура в помещении должна быть +22-25 градусов.

Пикируют, когда у растений появится по 2 листка.

Весь период развития рассада должна провести в хорошо освещенном месте.

В конце мая или начале июня сажают томат на постоянную грядку. Высаживать детерминанты можно достаточно густо, до 7 кустов на 1 кв. м. Их поливают, рыхлят почву, удобряют.

Устойчивость к болезням

Иммунитет у сорта средний, поэтому необходима профилактика вирусов и грибков. Меры включают проливание почвы раствором марганцовки или медного купороса, обработку посадок средствами с медью либо бордоской жидкостью, препаратом «Фитоспорин», а также регулирование уровня влажности. Чтобы не допускать ни лишней сырости, ни сухости, мульчируют почву, а кусты поливают осторожно, чтобы не намочить стебли и листья. Это защитит от фитофтороза, различных видов гнили и грибковых болезней.

Против паразитов – нематоды, белокрылки, тли, медведки и проволочников – помогут инсектициды или домашние средства. От тли спасет мыльный раствор, настои чеснока, чистотела, лука. Летучих насекомых отпугнут высаженные возле помидоров бархатцы или календула.

Полярник – сорт растения Томат

Характеристики сорта:

Свойства сорта Полярник:

Рекомендуемый регион на карте:

Информация о допуске Томат Полярник из Реестра Госсорткомиссии РФ

Заявка на допуск №45568 , зарегистрирована 2006-09-18 . Сорт Томат Полярник включен в реестр допущенных в 2007 году . Допущен к использованию в регионах: Все регионы .

Оригинатором сорта Томат Полярник является:

• ООО `АГРОФИРМА `СЕДЕК`
  (142006, МОСКОВСКАЯ ОБЛ., Г. ДОМОДЕДОВО, МКР. ВОСТРЯКОВО, УЛ. ПАРКОВАЯ, Д. 19)

Другие сорта растения Томат

Поиск сорта по названию

Подбор сорта

Вопрос экспертам портала

Если вы не нашли ответ на вопрос – не стесняйтесь, задайте вопрос эксперту.

А вы уже высаживали Томат Полярник?

Расскажите нам, понравился ли вам этот сорт? Будете ли снова высаживать его?

Зарегистрируйтесь или Войдите, чтобы каждый раз не указывать Имя и Электронную почту

Спасибо за комментарий! Он будет опубликован после проверки модератором!

Комментариев еще нет, станьте первым!

Портал для тех, кто любит свою дачу

Ваш вопрос отправлен на модерацию.
Не переживайте, мы быстро проверяем вопросы и ответ на ваш вопрос будет оставлен в течение 1 дня.

Мы обратили внимание, что вы уже зарегистрированы на нашем сайте. Рекомендуем авторизоваться, чтобы просмотреть созданный вопрос. Если вы не помните пароль – можете восстановить его.

Вы не были зарегистрированы до сегодняшнего дня, поэтому мы зарегистрировали вас. Ваш пароль отправлен вам на указанный почтовый ящик.

Помогите нашему сайту развиваться!

Пожалуйста, прочитайте это обращение, оно не отнимет у вас много времени!

Нам так не хватает ваших комментариев и вопросов, чтобы понимать в каком направлении нам развиваться.

Не забудьте оставить комментарий, если вы нашли то что искали.
А если не нашли – задайте вопрос через форму “Спросить эксперта” в шапке сайта.
Мы ответим на этот вопрос, и другие посетители смогут найти ту информацию, которую не смогли найти вы.

С уважением,
команда портала Дача-Дача.ру

Ваш вопрос отправлен на модерацию.
Не переживайте, мы быстро проверяем вопросы и ответ на ваш вопрос будет оставлен в течение 1 дня.

Мы обратили внимание, что вы уже зарегистрированы на нашем сайте. Рекомендуем авторизоваться, чтобы просмотреть созданный вопрос. Если вы не помните пароль – можете восстановить его.

Вы не были зарегистрированы до сегодняшнего дня, поэтому мы зарегистрировали вас. Ваш пароль отправлен вам на указанный почтовый ящик.

Томат Полярный скороспелый — описание и характеристика

Отзыв и особенности сорта

Детерминантный (низкорослый) сорт томата ультрараннего срока созревания. Семенник мощное, штамбового типа, высотой до 70 см. От высадки семян перед начала сбора урожая — 99-105 дней, созревание плодов очень дружное. Вопреки на то, что сорт вначале был выведен исключительно исполнение) выращивания во многих северных и центральных регионах, он быстро распространился по части всей стране. Куст слабооблиственный, компактный, что позволяет получать красноречиво больше солнечного света всему растению.

Вкусовые качества плодов высокие, традиционно-томатные, кошт (казеннокоштный сухих веществ в мякоти до 7%. Кожица крепкая, упругая, насыщенного красного цвета. Пульпа сочная, вкусная и сладкая, с небольшой приятной кислинкой. Томат мясистый, непроницаемый, внутри состоит из 7-12 камер с небольшим количеством семян.

Дары помоны округлой формы, однородные, без выраженной ребристости, незначительно приплюснуты получи полюсах. Они среднекрупного размера, весом от 100-120 грамм, однако при подходящей агротехнике могут наливаться до 150 гр.

Ягодицы имеют универсальное назначение. С успехом используются для приготовления салатов, употребления в свежем виде, продажи сверху рынках свежих овощей. А также благодаря хорошей структуре и небольшим размерам плодов, хорошо подходят для консервации и всех видов переработки. Из них делается вкусная икорка, соусы, томат паста, различные кетчупы.

Сильные стороны сорта

1. Стабильное плодоношение рядом неблагоприятных погодных условиях, в засушливые или наоборот дождливые периоды.
2. Либерализм к агротехнике и неприхотливость к условиям выращивания.
3. Стойко выдерживают непродолжительное похолодание.
4. Даровитость завязывать плоды в стрессовых ситуациях.
5. Хорошая урожайность в течении всего сезона, 4-5 кг с 1 кг/м.кв.
6. Рядом грамотной агротехнике и в условиях защищённого грунта, Полярный скороспелый способен удвоить показатели урожайности практически вдвое — до 7-8 кг/м.кв.
7. Высокая плодовитость при выращивании как рассадным, так и безрассадным способом.
8. Первая плодовая соцветие завязывается после отрастания 7 листа, последующие кисти через каждые 2.
9. Отличные цифры лёжкости и транспортабельности, пригоден для перевозки на дальние расстояния.
10. У плодов хорошая струнка к дозреванию. Томаты, собранные ещё зелёными, при подходящих условиях могут содержаться до месяца.
11. Устойчивость к болезням, в частности к вирусу табачной мозаики, а в свою очередь бурой пятнистости.

Секреты успешного выращивания сорта

1. Для поддержания высокой урожайности и вот избежание загущения куста, требуется удаление пасынков.
2. Для выращивания в южных областях хотелось бы размещение в тени и отдаленно от более высоких и облиственных томатов. Лещадь прямыми лучами палящего солнца томат быстро начнёт стареть.
3. Пред посадкой семенам желательно пройти стратификацию при температуре 0 -2С градуса. Заключается симпатия в помещении семян в холодильник или выносе на улицу, где они закаливаются в течении суток.
4. Быть высадке безрассадным способом, томаты настоятельно рекомендуется взращивать под укрывным материалом (агроволокном, спанбондом, лутрасилом). Щелк укрытие можно, когда минует угроза заморозков и растения окрепнут.
5. Проект: посадки 35х50 см, число растений 6-9 шт. на кв. метр.
6. Невзирая на устойчивость томата к различным негативным факторам, желательно проводить 1-2 профилактические обработки ото болезней и вредителей.
7. Внесение органики в почву и регулярное обеспечение макро- и микроэлементами в нужном про томатов количестве.

Несмотря на все плюсы, сорт, к сожалению, проигрывает новым гибридам по части многим показателям.

Отзывы дачников о сорте

1. Юлия Савина, 34 возраст: Посадила Полярного скороспелого и я. Выросли крепкие малютки-кустики. Понравилось, как будто можно выращивать совсем без опор и подвязок. Сорт быстро и душа в душу отдал весь урожай. Помидорчики хоть и не крупные, но красивые и вкусные. И покушали и заготовили про запас. В моих условиях показал себя хорошо, а это уже большой знак для сибиряков.
2. Александр Евстафьев, 40 лет: Решил попробовать классику и подлечь нашему районированному сорту. И не пожалел. В тепличке томаты чувствовали себя отменно, очень рано вступили в плодоношение. Из явных плюсов отметил, подобно как за этим сортом нужен минимальный уход. Не нужно проматывать кучу времени и сил на постоянное удаление пасынков, вечные подвязки, конечности. В общем, доволен!

Видео: как часто и сколько поливать томаты?

Сорта томатов: как найти самый вкусный и урожайный сорт?

Если уж и существует «выбор без границ», то это выбор сортов томатов – найти в бесконечном множестве семян, предлагаемых в магазинах, самые вкусные, сладкие и урожайные – задача непростая. При виде разнообразия ассортимента глаза разбегаются, а выбрать нужно самые подходящие. Как не ошибиться и правильно интерпретировать описание на упаковке с семенами, попробуем разобраться в данной статье.

Любительская теория выбора

Помидоры любят все, но не каждому дано искусство их выращивания. По сравнению с другими культурами томаты довольно капризны и требуют много заботы и внимания: выбрать семена – целая наука, подготовка рассады требует много усилий, выращивание на участке отнимает время и заставляет потрудиться над формированием кустов, подвязыванием, поливом, подкормкой и т.д. Томаты – одна из немногих культур, которые не будут расти самостоятельно – «брошенные на произвол судьбы» они могут даже не взойти, не говоря уже о вопросах урожайности и вкусовых качествах.

Прежде чем выбрать, какие сорта вы будете выращивать, определитесь с тем, где вы будете это делать и какой результат хотите получить.

Если говорить очень обобщенно, все разновидности томатов можно разделить на:

• тепличные помидоры и грунтовые;
• крупноплодные сорта томатов и мелкоплодные (есть еще категория томатов со средней величиной плода);
• самоопыляемые и пчелоопыляемые (не требующие опыления сорта также встречаются, но это не самые популярные сорта томатов);
• раннеспелые, среднеспелые и поздние;
• низкорослые помидоры или высокорослые помидоры;
• штамбовые и нештамбовые (штамбовые сорта томатов отличаются особой «прочностью» или устойчивостью стебля, они «уверенно» растут вверх, но при этом требуют обязательной подвязки);
• засолочные (или консервные), салатные (или столовые) и соусные.

И это далеко не полный перечень терминов, которые указываются в описании сорта на упаковке с семенами. Какие самые лучшие? Как выбрать самые подходящие? Ответы на эти вопросы ищите на своем участке, учитывая особенности выращивания тех или иных сортов.

Обратите также внимание, что все семена перед «выходом на рынок» должны проходить так называемые «полевые испытания». Отметка об этом должна присутствовать в описании на упаковке.

Сорт или гибрид – что лучше?

В обиходе различные виды томатов принято называть «разными сортами». Между тем, сортовые томаты не тоже самое что гибридные. В чем разница? В скромном обозначении F1 на упаковке – так маркируются семена гибридов, «чистые» сорта не имеют дополнительных обозначений, а на упаковке указывается только «имя» томатов.

Определить лучшие семена в данной «категории» довольно сложно. С одной стороны, гибриды проходят специальную обработку и считаются более устойчивыми к различным заболеваниям , а также к неблагоприятным климатическим условиям. По вкусовым качествам они могут даже превосходить сортовые – плоды у них не менее вкусные и сладкие.

С другой стороны, многие эксперты считают, что сортовые томаты более вкусные и сладкие, особенно если это помидоры «домашней» селекции или «южного происхождения». По большому счету, какие семена выбрать для выращивания на дачном участке, каждый садовод решает сам.

Многие дачники любят собирать, отбирать семена томатов самостоятельно, добиваясь, с течением времени, превосходных результатов в плане урожайности и вкусовых качеств, а также получая новые сорта томатов с различными вкусовыми и хозяйственными характеристиками. Но подобная «селекционная» работа требует много времени, терпения. Если у вас их нет – придется выбрать из предлагаемых семян в магазинах. Для этого необходимо внимательно читать описание сорта (гибрида) на упаковке.

Точка на карте участка

Для капризных томатов очень важно, где они растут. Поэтому одним из важнейших условий выбора является место, где будет происходить их выращивание – теплица (стеклянная или пленочная) или открытый грунт. В невысоких парниках вырастить большой урожай помидоров практически невозможно!

Тепличные помидоры считаются непригодными для выращивания в открытом грунте – они попросту не выдерживают слишком агрессивных для них условий и нередко погибают на стадии формирования побегов, не «доживая» даже до фазы цветения.

«Уличные» же виды томатов, которые некоторые садоводы сажают в теплице «для подстраховки», часто разочаровывают вкусовыми качествами, напоминая больше мыло, чем сладкие, вкусные плоды любимых помидоров. При этом, тот же самый сорт, посаженный в открытом грунте, будет иметь совершенно другой вкус.

Не забудьте также, что для теплиц больше подходят самоопыляемые сорта, поскольку «доступ» в закрытое пространство пчел будет затруднителен, а без них растение попросту не сможет «уродить».

Томат сибирской селекции

Если мы заговорили о «зонировании» на участке, стоит упомянуть также о «районировании» различных сортов томатов. Для тех, у кого выращивание помидоров уже привычное занятие, термин «томаты сибирской селекции» не вызывает удивления. Для «несведущих» поясним – сорта томатов сибирской селекции были специально «разработаны» для выращивания в неблагоприятных климатических условиях.

Как понятно из названия, они отличаются «сибирской закалкой» – это действительно так: сибирские помидоры более устойчивы к низким температурам и нехватке солнечного света. Вопреки предположениям о том, что «северные» помидоры не могут быть вкусными, сибирские томаты отличаются прекрасными свойствами – они сочные, сладкие, а также не менее вкусные, чем «южные» сорта.

Единственное, что важно помнить – практически все помидоры сибирской селекции (или, как часто говорят, коллекции) выращиваются только через рассаду и преимущественно в теплице (хотя можно найти и сорта для открытого грунта).

Немаловажным фактором, делающим выращивание томатов успешным, являются предшественники помидоров. Считается, что сажать каждый год томаты на одном и том же месте – плохо. Существует мнение, что севооборот на участке (то есть чередование различных культур) может повысить общую урожайность в несколько раз.

Оптимальные предшественники для томатов – огурцы – чередование этих двух культур можно назвать взаимовыгодным, полезным. К тому же, это удобно для садоводов – если у вас две теплицы, вы просто каждый сезон можете менять их «обитателей», не перенося конструкции с одного места на другое.

Рост и вес имеют значение!

Чтобы выращивание томатов не стало каторгой, предварительно необходимо позаботиться о подготовке пространства. Богатый урожай помидоров можно собрать только в том случае, если у растений достаточно места, каждый куст имеет одинаковый доступ к свету, а также в равной степени обеспечивается влагой, питательными веществами.

Высокорослый сорт помидора

Если у вас большая – просторная и высокая – теплица, выбирайте высокорослые помидоры. Низкорослые сорта томатов не самые урожайные. Они проще в уходе, конечно не такие капризные, как высокорослые помидоры, их не надо подвязывать, но, чтобы урожай был богатым, таких кустов должно быть много. Выражаясь экономическим термином, низкорослые сорта томатов выигрывают «за счет объема» посадки.

Высокорослые помидоры нуждаются в терпеливом уходе, но он себя оправдывает. Чаще всего такие сорта обладают лучшими вкусовыми качествами – они более сладкие, чем томаты низкорослые.

Как показывает опыт, оптимальным подходом в выращивании является пропорциональность посадки – когда низкорослые сорта помидор высаживаются в двукратном объеме к высокорослым. То есть, «низких» сортов должно быть минимум в два раза больше, чем «высоких».

А вот в плане выбора сортов по крупности плода рекомендаций нет – лучшие помидоры в данном случае те, которые больше любят в вашей семье. Если вы предпочитаете большие, сочные и «мясистые» помидоры, вам следует выбрать крупноплодные сорта томатов. Они в большей степени относятся к разряду столовых (то есть – не самые подходящие для маринования или зимних заготовок). Для засолки или приготовления соусов самые подходящие мелкоплодные или кистевые томаты.

К слову, сорта с мелкими или средними плодами по своим качествам не уступают крупноплодным – они тоже вкусные, сладкие, но при этом имеют лучшие «хозяйственные» свойства. Так, у консервных помидоров кожура более плотная и не лопается при термической обработке (во время ошпаривания), одновременно прекрасно пропуская рассол.

А у, так называемых, соусных сортов отсутствуют «внутренние перегородки» и семена свободно плавают в «томатной жидкости». При высокой температуре кожура легко отслаивается, что позволяет очищать массу соуса от лишнего «мусора». Многие считают, что соусные томаты в свежем виде не очень вкусные и не такие сладкие, как салатные, но это уже из разряда – «на вкус и цвет» – кто что больше любит…

Кстати, если вы хотите получить не только вкусную, но также красивую «заготовку», выбирайте кистевые томаты. Эти сорта позволяют добиться выращивания одинаковых по размеру, форме плодов, оптимально подходящих для «укладки» в банки. Кистевые томаты имеют особенность, созревание всех плодов на кисти происходит практически одновременно, что тоже очень удобно.

О скорости созревания томатов

Существует мнение, что успешное выращивание томатов зависит от скорости созревания плодов. Многие садоводы считают, что сажать в «северных» регионах поздние помидоры невыгодно, так как слишком велик риск их «вымерзания». В этой связи, лучшим решением являются раннеспелые сорта, срок созревания плодов у которых не более ста дней с момента посева.

Ранние скороспелые сорта томатов сегодня едва ли не самые популярные также среди производителей. Путем скрещивания различных видов помидор многим селекционерам удается вывести новые сорта томатов, обладающие качествами повышенной выносливости, устойчивости к неблагоприятным климатическим условиям, имеющими при этом прекрасные вкусовые качества.

Томат полярный скороспелый

Например, томат полярный скороспелый созревает в течение 90-100 дней, прекрасно перенося даже значительные перепады дневной и ночной температуры, а также имеет сладкие плоды, подходящие как для употребления в свежем виде, так и для зимних заготовок.

О сроках созревания плодов производители в описании сортов сообщают в первую очередь.

Об особенностях выбора сортов томатов можно говорить очень долго, но чтобы выбрать лучшие помидоры следует учитывать в первую очередь ваши условия выращивания – каждый садовод интуитивно определяет наиболее подходящий для него сорт. Тем более, что информация о свойствах приводится на упаковках – читайте внимательно описание семян и соблюдайте рекомендации производителя! Помните – томаты любят заботу, правильный уход – залог богатого урожая независимо от выбранного сорта.

Томат «Полярный скороспелый»: впечатляет своими качествами

Несколько десятилетий назад, для холодных центральных и северных регионов России, селекционерами был выведен интересный и устойчивый к холодам сорт томата Полярный скороспелый. Отзывы, фото, урожайность впечатляют многих, кто сажал этот сорт. Хорошие вкусовые качества плодов, неприхотливость и холодостойкость делают его любимцем огородников. Учитывая не проходящий интерес к томату Полярный скороспелый: характеристика и описание сорта раскроет тайну этого давнего «жителя» дач и приусадебных участков.

Описание куста

Томат Полярный скороспелый, детерминантный, низкорослый сорт. Один из самых ранних томатов. Время от всходов до первых плодов всего 110-112 дней. Куст небольшой, высотой до 70 см. Листья небольшие и на кустах их не очень много. Это позволяет плодам получать больше солнечной энергии.

Описание плодов

Плоды этого сорта красного цвета округло-плоской формы весом 60-100 г. Иногда, при хорошем уходе, их вес достигать 150-160 г. Плоды имеют от 7 до 12 камер. Процент сухих веществ доходит до 7. Вкус томатов является традиционным. Приятная сладость с кислинкой, позволила этому сорту занять свое место на участках многих огородников.

Назначение сорта

Сорт имеет универсальное предназначение. Благодаря хорошим вкусовым качествам он прекрасен в свежем виде как отдельно, так и в салатах с другими овощами. Кроме того из-за небольших размеров он идеален для консервирования и переработки.

Устойчивость к болезням

Выращивая томат Полярный скороспелый, не стоит пренебрегать профилактическими мероприятиями для борьбы с вредителями и болезнями. Ведь несмотря на относительную устойчивость к некоторым заболеваниям растению трудно противостоять вредителям и микробам.

Кроме химических препаратов огородники часто применяют народные способы борьбы. Настои разных трав, чеснока и лука. Посадка среди грядок календулы или бархатцев и многое другое.

Достоинства и недостатки

Длительное выращивание томатов данного сорта говорит о том, что он является конкурентоспособным и не уступает по своим качествам сортам, которые выведены на много позже.

К основным достоинствам томата Полярного скороспелого относятся:

• высокая урожайность, которая доходит до 1,5 кг. При посадке 6-7 кустов на м 2 урожайность может доходить до 10 кг;
• способность сорванных плодов «доходить» до необходимой степени созревания, будучи сорванными в молочной спелости;
• дружная отдача урожая:
• устойчивость к перепадам температуры и похолоданиям. Это дает возможность данный сорт в регионах с холодным климатом не только в теплицах, а и открытом грунте;
• универсальность плодов. Они хороши, как в свежем виде, так и для переработки;
• благодаря дружному созреванию можно быстро собрать и переработать плоды. Этот сорт отличный как в маринованном или консервированном виде, так и для приготовления соков и пюре;
• устойчивость к таким болезням как бурая пятнистость и табачная мозаика делает этот сорт весьма привлекательным для любителей томатов.

К недостаткам сорта относятся:

• неравномерность плодов по весу и форме;
• неконкурентоспособность по сравнению с новыми гибридами;
• плохая отзывчивость на новые агротехнические приемы.

Особенности выращивания сорта

Несмотря на то, что данный сорт старожил на садовых грядках, он все же имеет некоторые особенности. Поэтому стоит разобраться, чем же он на протяжении стольких лет так упорно завоевывает сердца огородников.

Рекомендованные регионы для возделывания

Благодаря своим качествам помидор Полярный скороспелый выращивают во многих центральных и северных районах России. Исключением является южные области и Северный Кавказ.

Выращивание рассады

Учитывая, что в северных регионах лето не столь долгое, то предпочтительнее выращивать данный сорт томатов через рассаду.

Лучшим периодом для посева семян является последняя декада февраля. Для этого в ящики или короба насыпают в одинаковом количестве перегной и торф. Увлажняют почву и высевают семена. Затем присыпают смесью грунта так, что бы семечко было на глубине 1 см. После этого ящики можно накрыть стеклом или пленкой.

Если растения будут пикировать, то в фазе первого настоящего листа необходимо это сделать. Если же растения выращивают без пикировки, то после появления настоящих листьев молодые саженцы подкармливают аммиачной селитрой. Дальнейший уход за рассадой состоит из систематического полива и регулярных подкормок.

Пересадка в грунт

Когда растение вырастет в высоту 20-25 см и появится первая кисть с бутонами, то при хорошей погоде их можно высаживать в открытый грунт. Обычно это происходит в конце мая начале июня.

При возможности лучше посадить растения под временные укрытия. Это дополнительно защитит рассаду от холода и перепадов температуры. К тому же создаст условия для лучшего плодоношения, и ускорит созревание плодов на 2 недели.

Если же такой возможности нет, то тогда рассаду высаживают в открытый грунт при наступлении устойчивой положительной температуры. Для разных регионов период высадки может отличаться.

Для высадки рассады заблаговременно подготавливают место. Лучшим предшественником для томатов являются бобовые, лук, огурцы. Кроме того нужно предусмотреть чтобы будущие кусты получали максимально тепла и света, а значит на низ не должна падать тень и вместе с тем они должны быть защищены от ветра. После того как все эти факторы учтены можно приступать к высадке рассады.

Когда растения приживутся, примерно через 10-14 дней, проводят первую подкормку минеральными или органическими удобрениями. Подросшие и окрепшие кустики нужно сформировать в 2-3 стебля (в зависимости от плотности посадки) и систематически обрывать все лишние пасынки, оставляя маленький «пенечек».

Дальнейший уход томатами сводится к поливу, подкормкам, защите от вредителей и рыхлению почвы. Для недопущения соприкосновения плодов с почвой стебли томатов подвязывают к кольям. Это позволит улучшить продуваемость кустов, а значит, уменьшит вероятность заболеваний от излишней сырости.

В период роста растений нужно проводить профилактические мероприятия для предупреждения заболеваний или атаки вредителей. При использовании препаратов промышленного производства необходимо строго придерживаться инструкций к применению, и не употреблять овощи ранее предельно допустимого стока после использования химикатов.

Видео: 9 секретов урожайных томатов