Томаты для северных районов: лучшие, урожайные сорта для открытого грунта и теплиц

Урожайные сорта томатов для теплицы и открытого грунта

Еще совсем недавно у огородников не было проблем в выборе сорта помидоров, потому что приходилось довольствоваться наличием доступного посевного материала. Лет двадцать тому назад ассортимент томатов был небольшой.

Сейчас выведено столько сортовых и гибридных разновидностей этой культуры, что сложно выбрать подходящие из такого разнообразия. На упаковках семян изображаются роскошные кусты с гроздьями красивых помидоров. В описании обещается богатый урожай и отличные вкусовые качества.

Однако, не всегда заявленные производителями семян качества тех или иных сортов томатов соответствуют действительности. Это объясняется не правильностью их выбора для данного региона с определенными климатическими условиями, способа выращивания (тепличного или в открытом грунте), применяемых агротехнических условий по выращиванию помидоров.

Критерии выбора сорта помидоров

Прежде, чем выбирать семена подходящих сортов, нужно определиться с несколькими факторами:

  • Местный климат. Причиной того, что хорошие высокоурожайные сорта мало плодоносят, может быть их несоответствие к данному региону. Так сибирские виды томатов, которые отличаются выносливостью к неблагоприятным температурным режимам, болезням, вредителям, могут давать полноценные урожаи в любых климатических условиях. Но южные сорта будут в холодных местностях мало плодоносить даже в теплицах, некоторые вообще не вырастут. Заявленные продавцами показатели высокой урожайности соответствуют действительности только в тех регионах, где продолжительный вегетативный период у растений, когда с одного куста можно успеть снять несколько урожаев.
  • Где будут расти томаты − в теплице или открытом грунте. Этот вопрос очень важный. Существует немного универсальных сортов томатов, которые одинаково хорошо могут плодоносить в стационарных парниках и на свежем воздухе. Большинство видов этих растений приспособлены только к определенным условиям. Поэтому требуется особенно внимательно отнестись к выбору семян по этим показателям.
  • Цель выращивания − для салатов, консервации или на продажу. Если вы предпочитаете в сезон обеспечить свой рацион свежими помидорами, которые отличаются отличными вкусовыми качествами и содержанием полезных веществ − выбирайте салатные сорта. Но такие помидоры долго не хранятся и не пригодны к консервации. Для заготовок на зиму лучше выбирать специальные, которые отличаются средними и небольшими размерами, более плотной мякотью, крепкой кожурой. Вкусовые качества и процентное содержание полезных веществ заметно ниже, чем у салатных. Еще меньше их у сортов для коммерческого выращивания − они отличаются длительным сроком хранения, высокой урожайностью, при которой за счет количества плодов снижаются их свойства.
  • Форма куста − низкорослые (детерминантные) или высокорослые (индетерминантные) сорта. Детерминантными считаются томаты, высота кустов которых 50-70 см. Встречаются и ниже. Их выращивание подходит для “ленивых” и начинающих садоводов. Потому что такие растения не требуют больших хлопот с обрезкой и подвязкой, некоторые из них можно вообще не подвязывать. Индетерминантные сорта удобно выращивать на небольших участках, но они требуют тщательного ухода по формированию кустов, регулярному правильному пасынкованию, для них нужно создавать специальные опоры для подвязки. Вырастают они до 1,5 м и более.
  • Когда планируется получение урожая. Чтобы обеспечить свой летний рацион свежими помидорами, выбирают ранние салатные сорта. Для заготовок высаживают средние и поздние сорта. Всего на участке у опытных садоводов растут по несколько видов томатов, чтобы не только получать весь сезон свежие овощи к столу, но и подстраховаться, если какой-нибудь из них окажется малоурожайным.

Урожайные сорта томатов для тепличного выращивания

Имея в своем распоряжении хорошую теплицу, можно получать к столу свежие помидоры круглый год.

Для этого высаживают по несколько сортов с разными сроками созревания.

Салатные сорта

Одними из самых урожайных и вкусных тепличных сортов для употребления в свежем виде считаются:

Андромеда F1

Относится к самым лучшим сортам в мире. Отличается высокой урожайностью, неприхотливостью, морозостойкостью, устойчивостью к болезням, превосходным вкусом. Кусты раскидистые среднерослые, плоды округлые, немного приплюснутые, завязываются крупными кистями.

Существует несколько разновидностей. Золотистые самые крупные созревают через 112 дней. Розовые и красные в два раза меньше, срок созревания до 88 дней.

Гейша

Среднеспелый сорт. Устойчивый к болезням. Детерминантный, не требует подвязки.

Плоды тепло-розового цвета с плотной кожурой, собраны в кисти до 5 шт, отличаются высокими вкусовыми качествами — сочные, сахаристые, с легкой кислинкой. Могут также использоваться для консервации.

Орлиный клюв

Среднего срока созревания. Индетерминантный. Необходима подвязка и пасынкование.

Плоды мясистые, в виде розового сердца 200-400 г), вкусные, сочные, сладковатые. Стоек к основным заболеваниям.

Розовая жемчужина

Детерминантный раннеспелый сорт. С куста можно снять до 5 кг. Устойчив к болезням, легко переносит недостаток освещения.

Плоды сладкие, небольшие, округлые, розового цвета, отличаются хорошей лежкостью. Из-за крупности плодов требуется подвязка.

Розовый ангел

Неприхотливый, раннеспелый, низкорослый (до 60 см).

Плоды розовые или бледно-красные с плотной сладкой мякотью. Пригоден также для засолки.

Амана оранж

Один из лучших желтоплодных сортов. Высокорослый(до 2 м), среднеспелый.

Плоды крупные до 600 г (некоторые до 1кг), оранжевые, с нежным сладким вкусом, аромат напоминает фруктовый. В разрезе одна мякоть без полостей и почти без семян. Можно выращивать в открытом грунте.

Подарок феи

Среднего роста (1 м), ранний, обильного плодоношения. Необходимо пасынкование и формировка куста. Устойчив к заболеваниям.

Плоды желто-оранжевые в виде сердца с сладкой плотной мякотью.

Сорта для консервации

Эти сорта отличаются плотной консистенцией, стойкостью к растрескиванию при обработке.

Аурия

Высокорослый (2 м и более), лиановидный, среднеспелый, устойчивый к болезням. Растет кистями.

Плоды красные, удлиненные (до 14 см) с плотной мясистой мякотью. Идеальны для заготовок, употребляются также и в свежем виде. Имеет еще несколько названий − Женская радость, Дамский каприз, Адам и др.

Банановые ноги

Высокорослый кистевой сорт (до 12 плодов в каждой). Помидоры ярко-желтого цвета, вытянутой формы, напоминающей банан.

Мякоть нежная, мясистая, сладкая с кислинкой, со вкусом похожим на лимон. Благодаря плотной кожуре, хорошо подходят для консервации, долго хранятся в свежем виде.

Раджа

Вырастает не более 1 м. Раннеспелый.

Плоды красные, удлиненные, плотные, мясистые.

Розовый изюм

Мощное высокорослое растение (до 1,5 м) с многоплодными сложными кистями, в каждой из которых может быть до 50 шт.

Плоды небольшие, розовые, сливовидные, сладкие на вкус. Идеальны для консервирования, потому что не трескаются. Используются также для салатов. Пригодны для длительного хранения.

Урожайные сорта помидоров для открытого грунта

Если в южных регионах можно выращивать в открытом грунте многие сорта помидоров, то на территории средней полосы и северных районов нужно выбирать холодостойкие, ультраранние, устойчивые к болезням виды томатов, чтобы получить хороший урожай.

Карликовые томаты

Это десятки сортов высотой до 50 см. Они отличаются неприхотливостью и удобством в уходе.

У большинства из них вкусные сочные плоды, которые можно употреблять в свежем виде и консервировать.

На небольших кустиках вырастают крупные помидоры − поэтому обязательно требуется подвязка.

Плоды мясистые, сладкие красного цвета. Салатный сорт.

Аляска

Ультраранний. Небольшой 45-60 см.

Устойчивый к болезням. Красные плоды (85-90 г), сладкие салатные.

Моравское чудо

Круглые красные томаты небольших размеров, отличаются хорошим вкусом, отлично растут в открытом грунте.

Загадка

Сроки созревания не более, чем через 90 дней.

Плоды красные (100 г). плотные, не трескаются. Стойкий к болезням, теневыносливый.

Рио Гранде

Мощные побеги до 60 см несут на себе большое количество небольших (120 г), ровных, удлиненных томатов, пригодных для любого назначения.

Санька

Куст вырастает 30-40 см. Созревает очень рано.Плоды круглые красные.

Низкорослые сорта

Чаще всего выбирают неприхотливые низкорослые сорта (60-75 см), за которыми легко ухаживать. Среди них встречаются крупноплодные, а также мелкие и средние размеры помидоров.

Малиновый звон F1

Розовые, похожие на яблочки плоды небольших размеров, вкус сладкий, напоминает арбузный. Растут кистями по 8 шт.

Можно хранить длительное время свежими, хорошо дозариваются (процесс дозревания томатов).

Высокорослые сорта

Немало и высокорослых разновидностей, которые благодаря раннему созреванию тоже можно выращивать в открытом грунте.

Анастасия

Сорт хорош для южных регионов, где урожайность достигает 12 кг.. Среднеранний. Индетерминантный.

Плоды округлые, красные, вкус с кислинкой.

Апельсин

Плоды оранжевые, средних размеров, сочные, приятные на вкус.

Кенигсберг красный, золотой, розовый

Среднеспелые, высокие сорта. Сильно урожайные. Ярко-оранжевые, красные, розовые вкусные плоды, похожие формой на небольшие баклажанчики.

Отличаются устойчивостью к капризам погоды.

Настена F1

Высокий (120-140 см), ранний. Холодостойкий, болезнеустойчивый, не страдает от повышенной влажности.

Плоды крупные (300 г), красные, мясистые. С 1 кв. м собирают 16 кг.

Малиновый гигант

До 1 м. Раний, устойчивый к фитофторозу. Не нуждается в пасынковании. Урожайность (6 кг).

Плоды крупного размера (500 г), розовые, сочные.

Зеленый гигант

Отличается от своего собрата зелеными плодами, высотой куста (до 1,5 м), требовательностью к прищипыванию.

Вкус напоминает дыню.

Пудовик

Мощные кусты высотой до 130 см, плоды крупные (до 900 г), ярко-малиновые, сердцевидной формы, вкусные, сочные.

Пузата хата

Раннеспелый. Вырастает до 170 см. Нуждается в опоре, подвязке и формировании. Урожай может достигать 11 кг с куста. Средняя устойчивость к болезням.

Плоды мясистые, ребристые, похожи на пузатые дома для гномов. Очень сочные, сладкие.

Розовый мед

Среднеранний сорт с плодами красивого розового цвета весом до 600 г.

Сочная сладкая мякоть с медовым вкусом. Салатный, не пригоден к хранению.

Небольшие ярко-красные плоды с насыщенным вкусом помидоров.

Не растрескиваются при консервации. Не требовательное в уходе растение.

Три толстяка

Кусты вырастают до 1,5 м, растения отличаются устойчивостью и хорошей урожайностью даже в неблагоприятных условиях.

Плоды красные, крупные, очень вкусные, универсального применения.

Универсальные урожайные сорта томатов

Эти помидоры возможно выращивать в теплице и открытом грунте. Где они дают хороший, стабильный урожай. Такие томаты хороши для салатов и консервации.

Абаканский розовый

Невысокий (70-80 см), в парниках − 1 м 40 см. Среднепозднего созревания. Формируют 1-2 стебля.

Плоды розовые, вкусные, плотные, сердцевидные. Не боится болезней помидоров.

Бычье сердце

Самый востребованный сорт. Позднеспелый, детерминантный, не требующий тщательного ухода.

При этом вырастают большие ярко-красные сердцевидные сочные плоды (до 800 г). Урожайность 5 кг с куста. При формировании, подвязке и выращивании в теплице до 12 кг.

Де Барао

Позднеспелый, очень высокий (до 4 м). Холодостойкий, теневыносливый, высокоурожайный (4-10 кг).

Плоды небольшие, продолговатые. Разновидности имеют окрас — розовые, красные, желтые, черные. Хороши для консервации.

Золотые купола

Вырастает в теплице до 1 м 50 см. Среднеранний. Требует подвязки и развития в 1-2 побега.

Плоды как солнечное сердце. Вес 400-800 г. Урожайность достигает 13 кг.

Орлиное сердце

Вырастает до 1 м 70 см. Необходимо пасынкование и подвязка. Большие розово-малиновые плоды, сочные, сахаристые.

Стоек к заболеваниям, транспортабелен. Хранится до 3 месяцев. Хорошо растет и в открытом грунте.

Поиск F

Среднерослый, стоек к заболеваниям томатов. Красные плотные помидоры в большом количестве вырастают у этого сорта при росте в теплице и на грядке. Но урожай может снизится, если не формировать куст.

Чио-чио-сан

Высокий сорт (до 2 м). Требует опоры и формирования. Высокоурожайный, среднеранний.

Небольшие красные плоды прекрасного вкуса. Хорош для салатов и заготовок.

Шапка Мономаха

Индетерминантный сорт. Очень высокоурожайный. Болезнеустойчив.

Но в северных районах предпочитает расти в теплице. Плоды большие (0,5-1 кг), ярко-красные.

Яблонька России

Раннего созревания. Невысокий (не более 1 м). Прекрасно плодоносит в теплице и открытом грунте.

Не требует пасынкования. Круглые, похожие на красные яблоки плоды (100 г) с плотной кожей, не трескающейся при консервации.

Лучшие сорта томатов на 2020 год: фото и описания

Выбирая томаты для своего участка, огородники, в первую очередь, опираются на сортовые или гибридные характеристики. Продуктивность – самый главный критерий, от которого зависит количество и качество урожая. Иногда бывает сложно подобрать подходящий вариант из богатого многообразия помидоров для открытого грунта и теплиц. Тогда выбирают сорта в зависимости от региона выращивания, срока созревания, степени устойчивости к заболеваниям и других факторов.

Сорта для открытого грунта

Для выращивания овоща под открытым небом предназначено огромное количество видов, отличающихся отменной урожайностью. Низкорослые кустики с крупными плодами – одно из преимуществ томатов для грунта. За такими теплолюбивыми растениями легче ухаживать, они не требуют сложных агротехнических приемов.

По сроку созревания

Для томатов, как и для других овощных культур, характерны разные сроки созревания, от ранних до самых поздних.

Срок созреванияСозревание плодов после появления первых всходовОбщая характеристикаСамые урожайные томаты (2020 год)
УльтраскороспелыеНа 80-85 деньПлоды небольшие, сочные, с низким количеством сахара. Высота куста не более 50 см. Для консервации подходят плохоКрасная шапочка, Гордость России, Бенито, Суперстар, Валентина, Мариша, Максимка
РаннеспелыеНа 90-95 деньНекрупные, нежные плоды, урожайность средняя. Подходят для консервации, салатов. Кустики вырастают до 70 смАгата, Загадка, Августин, Ляна, Санька, Буян, Лакомка, Амурский штамб, Бабушкин поцелуй
СреднеранниеНа 100-103 деньПлоды сочные, небольшие, ароматные. Предназначение — универсальное. Форма куста — компактнаяАжур, Бабушкино,Пулька, Гигант красный, Русская душа, Кардинал, Фламинго
СреднеспелыеНа 100-115 деньВысокие вкусовые качества, отличная урожайность. Встречаются как низкорослые, так и высокорослые сортаАлые свечи, Гибридное лукошко, Стреза, Интуиция, Черный барон, Пудовик, Розовый мед
ПозднеспелыеНа 120-130 деньОтменный вкус плодов, высокая урожайность, универсальное назначение. Хорошая лежкость и транспортабельность плодовЖираф, Космонавт Волков, Титан, Рио гранд, Русский размер, Король королей, Ракета, Премьер

Сроки вызревания, цвет и форма помидоров зависит от разновидности.

Обычно раннеспелые овощи с не крупными плодами и не большим урожаем, но со скорой, дружной отдачей зрелых томатов. Среднеспелые имеют и средние размеры. Поздние обычно сложны в уходе, но именно среди них можно встретить рекордсменов по весу, однако на кусте таких красавцев не бывает много.

По региону выращивания

Каждый год селекционеры создают новые виды с высокими показателями качества. В магазинах можно купить специализированные сорта помидоров, предназначенные для выращивания в определенных климатических условиях. Классификация по регионам России:

  • для Подмосковья: Чемпион, Сладкая гроздь, Медок, Розовый слон, Фейерверк, Бычий лоб;
  • для южных регионов: Факел, Новичок, Титан, Победитель, Бизон, Ермак, Подарочный, Микадо;
  • для средней полосы: Бычье сердце, Черный принц, Узбекский (Юсуповский), Москвичка, Подснежник, Большой брат, Спасская башня;
  • для Сибири: Сибирский тяжеловес, Ультраскороспелый, Санька, Абаканский розовый;
  • для Урала: Монетка, Бычье сердце, Пуговка, Земляк, Буян желтый, Снегирь, Демидов;
  • для крайнего севера: Снежная сказка, Балерина, Дамские пальчики, Бердский крупный, Земляк, Дубок, Джина.

Непредсказуемый, холодный или, наоборот, излишне теплый климат – не повод отказываться от выращивания томатов в открытом грунте. Благодаря селекции были выведены разновидности, которые прекрасно растут и развиваются на любой местности.

По устойчивости к болезням

Для получения богатого урожая нужно выбрать сорта томатов не только с соответствующей характеристикой. Необходимо чтобы этот критерий дополнялся таким показателем, как устойчивость к заболеваниям.

Фитофтороз, прикорневая гниль, табачная мозаика, кладоспориоз – болезни, которые чаще других поражают посадки теплолюбивых культур.

Каталог томатов, которые стойко переносят натиск различных заболеваний:

  • Блиц;
  • Кенигсберг;
  • Гейша;
  • Бетта,
  • Анюта;
  • Богема;
  • Чио-чио-сан;
  • Татьяна;
  • Пузата хата;
  • Огни Москвы;
  • Яблонька России;
  • Малиновый гигант.

К сожалению, не существует сортов, которые обладают 100% устойчивостью к инфекциям. Но есть гибриды, отдающие урожай до того момента, пока не начинается активная фаза у многих грибковых заболеваний и инфекций.

Сорта для тепличного выращивания

Имея в своем распоряжении хорошую теплицу, можно получать к столу свежие помидоры круглый год. Тепличные разновидности пригодны для приготовления салатов или консервации. Отменные салатные томаты можно получить из следующих сортов:

  • Гейша;
  • Подарок феи;
  • Андромеда;
  • Орлиный клюв;
  • Розовый ангел;
  • Розовая жемчужина;
  • Фаталист;
  • Алая каравелла;
  • Амана оранж.

Лучшие сорта для консервации:

  • Аурия;
  • Банановые ноги;
  • Розовый изюм;
  • Раджа;
  • Ромовая баба;
  • Александр Великий.

Черри – сладкие, маленькие помидоры, которые хорошо растут как на улице, так и в теплице, но на защищённых грядках мелкоплодные овощи бывают более высокопродуктивными. Волшебная арфа F1 и Карамель желтая F1 – гибриды, вес плодов которых не более 25 г.

Выбирая овощ для теплицы, многие справедливо отдают предпочтение высокорослым и высокоурожайным сортам. Но для укрытий из поликарбоната во всех регионах России отлично подходят и низкорослые растения, обычно имеющие ранний срок вызревания, а также среднеспелые помидоры.

Читайте также:  Томат Рокер: характеристика и описание сорта, урожайность с фото

Описание и фото лучших гибридов

Для открытого грунта селекционеры также предлагают виды с высокой урожайностью гибридного происхождения, они выносливые к болезням и температурным перепадам. Лучшие сорта помидоров 2020 года:

  1. Интуиция F1 — один из лучших гибридов помидоров для сбора кистями, среднеспелые, от всходов до сбора первых овощей — 110 дней.
  2. Катя F1 – гибрид с ранним сроком созревания. Плоды весом 90-130 г, созревают одновременно. С 1 м² за сезон можно собрать более 10 кг плодов.
  3. Поиск F1 – неприхотливые и одновременно вкусные помидоры. Гибрид стойко переносит похолодание, невосприимчив к большинству заболеваний. Кусты усыпаны небольшими красными плодами, которые отлично подходят для засолки и консервации.
  4. Благовест F1 – гибрид раннеспелого срока созревания. Плоды округлые, глянцевые, со слабо выраженной ребристостью. С одного куста можно собрать до 5 кг плодов.
  5. Ля ля фа F1 — обладает прекрасными потребительскими качествами, высокой урожайностью и неприхотливостью. Средняя масса плода – 140-170 г. С 1 м² можно собрать до 20 кг.
  6. Владимир F1 — отличается высокой урожайностью и подходит для возделывания в любом виде грунта. Высокая продуктивность на всем периоде плодоношения.
  7. Биф-Кинг F1 – раннеспелый, голландский гибрид. Томаты округлые, плотные, гладкие. С одного куста можно собрать до 4-5 кг. Устойчив к низким температурам, болезням.
  8. Ашдод F1 – помидоры с гладкой, плотной кожицей. Масса плода – от 110 до 140 г. Мякоть имеет ярко-бордовый цвет.
  9. Таня F1 – гибрид из Нидерландов, обладающий отличным иммунитетом, плотной структурой, хорошей урожайностью. Плоды правильной круглой формы, весом 150-200 г. Отлично переносят транспортировку.

Если на пакетике с посадочным материалом обозначение F1 – гибриды помидоров (или других растений) первого поколения, F2 – второго и так далее.

Исключительные вкусовые качества, вес плодов, постоянная урожайность, устойчивость к болезням, адаптация к погодным условиям – достоинства гибридов над сортами томатов.

Отзывы

Варвара Петровна, 56 лет:

Мой любимый сорт томатов в 2019 году — Кумир, среднерослый, очень вкусный, урожайный. Посадила 20 марта на рассаду, первый плод сорвали 20 июня. Плодоносили кусты 3 месяца. Из черри самый удачный сорт — Черная вишня, очень вкусный и урожайный, самый любимый помидор детей.

Люблю, чтобы плоды были крупные и правильные по форме. Поэтому предпочитаю сорта Ранняя роза, Персик, Тяжеловес Сибири и Розовый инжир. В этом году вырастила Бабушкин секрет. Куст детерминантный, высота в среднем 180 см. Килограммовые плоды у меня ни разу не получились, максимальный вес 700-800 г. Наверное, это потому, что допускаю формировку куста и в два, и в три стебля.

Систематизированный анализ никогда не провожу. Анализирую, когда помидоры уже сорваны. Я люблю крупные, сахаристые ягоды. По вкусу очень нравится Розовый гигант, но урожайность низкая. Пока моим требованиям относительно отвечают 2 сорта – Розовая Андромеда и Мазарини. Со временем (я начинающий огородник) думаю найти оптимальный сорт или гибрид томатов.

Сейчас у себя на даче выращиваю в основном помидоры. Примерно 20 разных сортов. Красные, желтые, бурые, черные. Красота! Черри, Сливки, Бычье сердце. Разных размеров, разных вкусов, разных сроков созревания — от мая до октября. Главное, чтобы была теплая погода. Консервацией не увлекаюсь, поэтому употребляем овощи в свежем виде. Если урожай хороший, оставшиеся томаты отдаю родственникам.

Стабильность урожая из года в год, способность адаптироваться к погодным условиям, устойчивость к вредителям и болезням – важный критерий надежного сорта томатов. В 2020 году можно высаживать, как проверенные временем томаты, так и новые элитные сорта. Выбор зависит только от предпочтений огородников.

11 лучших сортов томатов для теплицы и открытого грунта – рейтинг от наших читателей

Добавление статьи в новую подборку

Настоящие баталии развернулись в ходе голосования за самые урожайные сорта помидоров, которые наши читатели вырастили на своих грядках. Оценивали по разным критериям – от морозоустойчивости и лежкости, до вкусовых и засолочных качеств.

Томатоводы-любители из нашей группы в соцсети Facebook отдавали свои голоса за многие сорта, которые порадовали неприхотливостью и урожайностью в конкретных условиях. Упомянуть все сорта помидоров в одном материале просто невозможно. Поэтому перечислим только те, которые, по версии практиков, стали абсолютным лидерами рейтинга. А кому, как не томатоводам, можно доверять на все 100%.

Начнем с самых нижних строк рейтинга и расскажем о сортах томатов, получивших наименьшее количество голосов. Впрочем, это вовсе не означает, что эти помидоры плохие или слабые и их не стоит выращивать. Просто о вкусах не принято спорить.

Орлиное сердце

Томат с гордым названием Орлиное сердце занимает нижнюю строку нашего топа. Все, кто выращивает эти помидоры-великаны с вытянутым кончиком, по форме напоминающие сердце, оставляют о нем только положительные отзывы. Вес плодов достигает 600-800 г, а иногда и до 1 кг. Один такой розово-малиновый мясистый “увалень” – и салатом можно накормить всю семью! Мякоть у помидора сахаристая, сочная и сладкая.

Сорт детерминантный, среднего срока созревания – в теплице с питательным грунтом кусты вырастают до 170 см и нуждаются в пасынковании и подвязке. В открытом грунте могут быть немного ниже. Зато урожайность их порой превышает 10 кг с куста. Ради таких впечатляющих результатов никаких усилий не жалко. Тем более что томат показывает устойчивость к большинству болезней, при транспортировке не теряет формы и может храниться до 3 месяцев.

Кенигсберг

Среднеспелый сорт индетерминантных (высотой до 2 м) томатов, уверенно занявший 10 строку нашего любительского рейтинга. Первые плоды обычно созревают через 110-115 дней от момента посева семян. Справиться с их выращиванием смогут даже новички. Сорт прошел проверку и закалку в суровых условиях Сибири. Поэтому можно безбоязненно высаживать эти помидоры в открытый грунт. Показатели их урожайности впечатляют – от 4 до 18 кг с 1 кв.м.

Кенигсберг хорошо себя показал как в тепличке, так и в ОГ”. Юрий Кузьминых.

Продолговатые плоды созревают в кистях по 6 шт., весят они в среднем 300 г, при благоприятных условиях вес может в 2-3 раза превышать заявленный производителем стандарт. И кожица, и мякоть у помидоров плотная, что облегчает их транспортировку. Есть их, конечно, полезнее свежими, но и в виде сока, густой пасты или соуса они тоже очень вкусны. Существуют разновидности красной и желтой окраски (Золотой Кенигсберг).

Кенигсберг – отличный сорт, плодоносил весь октябрь, с одного куста до 2 ведер. В теплице, конечно”. Людмила Петлюк.

Абаканский розовый

На 9 строке – сорт среднепозднего срока созревания (110-120 дней от появления всходов), детерминантного типа (высота – 70-80 см). В теплице может вырастать до 140-150 см. Куст нужно формировать в 1-2 стебля и подвязывать. На нем будут созревать плоды розового цвета, сердцевидной формы (весом до 300 г) со вкусной плотной мякотью. Если ухаживать правильно, можно снять помидоры весом до 800 г, по размерам соперничающие с популярным Бычьим сердцем.

Положительных отзывов о выращивании этого томата множество, не критикует его никто. Его можно выращивать в Сибири, а для защиты от возвратных весенних или поздних осенних заморозков кустам будет достаточно легкого пленочного укрытия. Болеет этот представитель пасленовых редко, отгонять колорадских жуков придется разве что от неокрепшей рассады. Словом, больших хлопот он вам не создаст, а помидорами порадует – и в салате летом, и в заготовках на зиму.

Абаканский розовый рекомендую. Неприхотливый и очень вкусный”. Лидия Домникова-Казакова.

Чио-чио-сан

Из недостатков у этого индетерминантного (иногда вырастает до 2 м) томата – только необходимость куста в опоре и формировании. Остальное – набор достоинств! К неблагоприятным условиям он устойчив и может расти даже в Сибири и на Дальнем Востоке. Хорошо плодоносит не только в теплице, но и в открытом грунте. Основных болезней пасленовых не боится.

“В теплице меня неизменно радует сорт Чио-чио-сан от “Гавриша”. Maria Dolzhikova.

По сроку созревания томат относится к среднеранним – от появления первых ростков до начала плодоношения проходит 100-120 дней. С урожаем он тоже не подведет – хотя помидоры небольшие (в среднем около 30-40 г), зато созревает их до 50 шт. на кисти! Так что урожай с куста при должном уходе составляет 4 кг и может достигать рекордные 6 кг. А вкусовые качества у этого помидора – отменные! И в заготовках он выглядит очень презентабельно.

Чио-чио-сан – сладкие, очень урожайные, высокорослые, в кисти до 50 штук ровных тонкокожих сладких помидорок! Универсальные и для еды, и для консервации”. Татьяна Взнуздаева. Тульская обл.

Яблонька России

Томаты с таким трепетным названием не могли не попасть в топ – созревают они рано – со времени появления первых всходов до того момента, как кустики будут сплошь усыпаны небольшими круглыми плодами (массой около 100 г) и впрямь похожими на наливные яблочки, проходит от 118 до 135 дней.

Многие считают этот томат беспроблемным – он детерминантный, штамбовые кусты вырастают невысокими – до 100 см; придавать им форму и пасынковать их не нужно; они некапризные и прекрасно себя чувствуют и завязывают плоды как в теплице, так и в открытом грунте. На одном кусте может одновременно зреть до 100 аккуратных помидоров, пригодных для консервирования – кожица не лопнет, можно не опасаться. Не томат, а просто загляденье!

Шапка Мономаха

6-я ступень условного “пьедестала”. Эти ярко-красные томаты придутся по вкусу любителям крупных плодов – весят они от 400 до 900 г. Мякоть сбалансированного вкуса благодаря гармоничному соотношению кислот и сахара.

Тип плодоношения – среднеранний (с момента высадки рассады проходит 90-110 дней). Кусты индетерминантные, формируются на штамбе. Болезням растение успешно противостоит, а вот холоду предпочитает тепло, поэтому в северных регионах лучше высаживать его в теплицу. В условиях защищенного грунта урожайность внушительная и достигает 20 кг с 1 кв.м. На грядке показатели тоже достойные – до 8 кг с куста.

Пузата хата

По количеству набранных голосов не далеко “ушел” от Шапки Мономаха. Внешний вид этих помидоров вполне объясняет название. Крупные (300 г), грушевидные, ребристые, совсем как приземистые домики для гномов, эти помидоры созревают рано – через 105-110 дней после высадки рассады. Правда, краснеют они постепенно, если тепла и солнца много. Выращивают их в открытом грунте и под пленкой, где они зреют быстрей. Плоды мясистые, по вкусу очень сладкие и сочные.

Кусты индетерминантные, но даже в теплице их высота редко превышает 170 см. Однако без формирования обойтись не получится. Стебли тонкие и нуждаются в подвязке, поскольку могут полегать под тяжестью плодов. А урожайность эти томаты, созревающие кистями по 3-5 шт., показывают вполне приличную – 10-11 кг с куста. Распространенным заболеваниям культуры они подвержены мало, но профилактические меры защиты еще никому не помешали.

“Тоже в этом году хочу Пузату хату. В прошлом году они были у подруги – просто чудо!”. Марина Самойлова.

Золотые купола

Набранные голоса позволили этим томатам занять 4 строку рейтинга. В их “копилке” немало хороших отзывов, поскольку у сорта почти нет недостатков, за что он признан и любим многими. К основным болезням проявляет высокую устойчивость, а вовремя применяемые инсектициды отвадят вредных насекомых.

Кусты детерминантные (высотой от 90 до 150 см), среднего срока созревания (100-116 дней). Формировать его в 2-3 стебля и подвязывать все же придется, так что совсем без усилий с вашей стороны не получится. Урожайность очень неплохая – до 13 кг с куста при среднем весе томатов 200-400 г, а если уход хороший – они наберут и все 800 г! Зрелые плоды ярко-оранжевые, сочные даже на вид. Мякоть мясистая, очень вкусная, сладкая.

Золотые купола очень люблю – вкусные, урожайные и красивые. Отличный сорт!”. Любовь Черногуз.

Орлиный клюв

Бронзовую “медаль” и 3 место в рейтинге получает популярный у многих томатоводов Орлиный клюв! Сорт среднеспелый (110-115 дней), полудетерминантный – высота крепких кустов достигает 120-150 см. Грамотная формировка, подвязывание к шпалере и своевременное пасынкование помогут им развиваться гармонично и хорошо плодоносить. В идеальных условиях и при правильной агротехнике урожайность может составлять до 8 кг с куста.

Орлиный клюв – лучший, у меня вне конкурса пока, лидер на сегодня”. Ольга Несмеянова.

Плоды крупные, необычной формы, с вытянутым и загнутым кончиком, похожим на клюв. В среднем они весят 200-400 г, но отдельные вырастают и до 800 г. Мякоть плотная и сочная, сладковатого вкуса.

Сорт устойчив к основным болезням пасленовых – фитофторозу, фузариозу и вирусу табачной мозаики. Томаты хорошо переносят транспортировку благодаря плотной кожице, при консервировании не растрескиваются.

“Мне очень нравится Орлиный клюв. “. Нина Белевцева.

Де Барао

Оторвавшись от “соперников”, почетное 2 место в топе сортов занимает знаменитый томат сорта Де Барао. Сорт позднеспелый (сроки созревания варьируются от 110 до 130 дней от момента высадки рассады), индетерминантный (2-3 м), иногда кусты могут вырастать до 4 м. Главные достоинства сорта – его холодостойкость, теневыносливость и урожайность. Эти томаты хорошо растут и успешно созревают во всех регионах с умеренным климатом, причем как в теплицах, так и в открытом грунте. Растения настолько неприхотливы, что ухаживать за ними смогут даже неопытные огородники.

“Высокорослый Де Барао дает стабильные урожаи при любой погоде: и в дождь, и при жаре, даже в тени”. Татьяна Трач.

Урожайность Де Барао исключительная – с одного куста можно собрать от 4 до 10 кг крепких, плодов продолговатой формы весом около 100 г. Примечательно, что урожай растения отдают в течение длительного времени (до 3 месяцев). Существуют разновидности с плодами розовой, красной, желтой и черной окраски. Помидоры хорошо хранятся благодаря плотной кожице и по этой же причине подходят для засолки или маринования.

“Единственный, кто стоял в теплице и зрел в октябре, – это Де Барао. Стойкий оловянный…”. Татьяна Городецкая.

Бычье сердце

Абсолютным лидером народного рейтинга томатов, набравшим рекордное количество голосов, становится общепризнанный и самый популярный сорт Бычье сердце! Настоящий Сеньор Помидор по всем параметрам!

Сорт позднеспелый – первые плоды (5 шт. в кисти) созревают через 120-130 дней после появления всходов. В открытом грунте урожайность составляет от 3 до 5 кг помидоров с куста. В условиях теплицы этот показатель может увеличиваться до 12 кг. Куст детерминантного типа – стебли вырастают до 1,5 м и более. Чтобы добиться рекордных урожаев, уходом не пренебрегайте – своевременная формировка и подвязка к опоре, профилактическая обработка от фитофтороза – и урожай не заставит себя ждать!

По форме помидоры сердцевидные, ярко-красные. У гибридов окраска варьируется от лимонной и малиновой до густо-коричневой и черной. Средний вес – от 300-500 г до 800 г и даже до 1 кг. На кусте крупные экземпляры располагаются ближе к земле, более мелкие – в верхней части стебля. Гигантские размеры плодов, плотная мякоть и неповторимый сладкий вкус делают этот томат безоговорочным любимцем всех без исключения огородников. Что и подтверждает голосование на портале Огород.ru и наш рейтинг, составленный по его результатам.

“Сажала Бычье сердце, даже при прохладном и дождливом летнем сезоне – дал хороший урожай. Муж его обожает!”. Татьяна Аржанова.

Если вы до сих пор не выращиваете томаты из-за опасений, что погода подведет, вы не справитесь или растения погибнут из-за болезней или неправильного ухода, надеемся, позитивные отзывы и рекомендации участников нашего Клуба томатоводов убедят вас в обратном. И со временем на страницах нашего сайта и в группе в соцсетях вы тоже начнете увлеченно обсуждать свои новые достижения и делиться успехами!

Томаты для открытого грунта в Сибири

Можно ли вырастить помидоры в Сибири без теплицы? Сибмамы знают правильный ответ! Надо всего лишь правильно подобрать сорт.

Особенности выращивания томатов для открытого грунта в Сибири

Некоторые умельцы выращивают без теплицы даже высокорослые томаты без рассады – просто посевом в открытый грунт. Однако, чтобы не рисковать, нам, дачникам, которые совершают вылазки на дачу только пару раз в неделю, томаты для открытого грунта лучше выращивать через рассаду. Посев желательно делать в начале апреля, в крайнем случае – в середине апреля.
Поскольку возвратные заморозки в Сибири заканчиваются только в начале июня, а к началу сентября опять неожиданно появляются, то без теплицы можно вырастить далеко не все сорта томатов. Подойдут раннеспелые и некоторые среднеспелые сорта и гибриды, желательно устойчивые к фитоспорозу.
Первые пару недель желательно укрывать высаженные в грунт томаты агротексом. Он защитит как от солнца, так и от неожиданных холодов.
После сильного дождя рекомендуется отряхивать кусты от воды, особенно, если погода долгое время стоит пасмурная, иначе фитофтороза не избежать.
В начале августа у томатов для открытого грунта необходимо отрезать верхушки и отщипнуть цветочные кисти, которые не успели завязать плоды.

Читайте также:  Томат Акулина: характеристика и описание сорта, урожайность с фото

Сорта томатов для открытого грунта в Сибири

Сибмамам удалось получить хорошие результаты при выращивании томатов детерминантных сортов в открытом грунте. Уплотнять посадки, при желании, можно томатами-карликами, они тоже подходят для улицы.
Про подходящие для открытого грунта сорта Гулливер, Гигант Свитера, Петруша–огородник , Перцевидный Полосатый и Сибирская тройка можно прочитать в статье о томатах удлиненной формы, а здесь предлагаю познакомиться с другими сортами.

Амурская Заря

Очень ранний, дружно созревающий салатный сорт, оригинальные семена – от Седек. Госреестром рекомендуется как для теплиц, так и для открытого грунта, причём для всех регионов России. Розовоплодный. Сандрия рекомендует: «Амурская Заря – просто супер, каждый плод – как яблочко».

Белый налив 241

Старый, известный среднерослый салатный ранний сорт, культивируется с 60-х годов. Госреестр рекомендует его даже для северных районов, не только для Западно-Сибирского. Однако при выращивании надо обратить внимание на то, что он восприимчив к фитофторозу. Выпускают семена этого сорта несколько фирм. Прост в уходе. MN пишет: «Каждый год сажаю этот сорт. Очень вкусные помидорки, никогда не подводили. Можно не пасынковать, не формировать, не подвязывать».

Боец

Это раннеспелый засухоустойчивый сорт универсального назначения – то есть и для засолки, и для салатов, и для переработки в консервы. Выведен в Академгородке институтом Цитологии и Генетики и рекомендован Госреестром для выращивания в любых районах России. Не боится вируса табачной мозаики, но средневосприимчив к бактериальным болезням, что подтверждает Маришка_я: «Боец – вкусный, сильно подвержен вершинной гнили, плоды не выровнены по размеру». Хоть он и штамбовый, подвязывать его всё равно надо, как и пишет inveo: «Росли в открытом грунте, первые помидорки начали есть в июле. В инструкции сказано, что можно не пасынковать и не подвязывать. Подвязывать всё-таки надо, а то ложатся на землю. Половину кустов я пасынковала, половину – нет (в виде опыта). Разницы не заметила».

Фото Надья

Фото Надья

Буян жёлтый

Среднеспелый Буян жёлтый рекомендуется Госреестром для выращивания в нашем Западно-Сибирском регионе, и отдельно отмечается то, что сорту нипочём капризы нашего короткого лета, что замечает и Д@чниц@: «Для ОГ – Буян желтый посоветую. Беспроблемный, низкий, помидорки сладкие и довольно крупные для штамбового сорта, больше 100 граммов». Буян жёлтый выведен институтом Цитологии и Генетики (как и Боец), оригинальные семена– от Агрос. Салатный, плоды хорошо дозариваются. Пушистая Моська хвалит его урожайность: «Буян – высотой 40-50 см, сливовидный, очень обильный».

Везунчик F1

Этот раннеспелый салатный гибрид, устойчивый к вертициллезу, можно выращивать и в теплице, и в открытом грунте. Рекомендуется Госреестром для выращивания в любых регионах, даже северных. Очень урожайный, к тому же плоды крупные, поэтому его необходимо обязательно подвязывать. Оригинальные семена – от Аэлиты.

Фото Роксолана: «Понравился Везунчик F1. В ОГ стал буреть одним из первых. Куст повыше, чем Санька, но тоже детерминант. Фото от 20 июля. Чёрные пятна на плодах – след от железной опоры».

Дубрава (Дубок)

Несмотря на то, что этот сорт не предназначен для Сибири (по данным Госреестра), сибмамы выращивали и его. Сорт восприимчив к фитофторозу, однако за счёт своей раннеспелости успевает вызреть до появления традиционного для конца августа заболевания.

Фото Танчур: «Для ОГ хорошо подходят Дубок и Искорка. Их обязательно всегда сажаю, никогда не подводили. Кусты невысокие, коренастые, сорта раннеспелые».

Искорка

Сорт сибирской селекции универсального назначения, требует пасынкования. Eugene 17: «Очень понравились. Росли и в теплице, и в ОГ. И там, и там урожай хороший. Детерминантные, слегка овальные ровные плоды среднего размера. Очень урожайный. Сажать буду обязательно».

Крайний север

Предназначен для всех регионов России. Включён в Госреестр, как предназначенный для цельноплодного консервирования. Плюс этого раннеспелого сорта – в его устойчивости к болезням гнили. Zhenyazz: «Крайний север – это для ОГ, минимум мороки, пасынкования и подвязки не требует, очень урожайный. Посев на рассаду – конец марта. Минусы – это, конечно, не крупноплодный мясистый сорт – так, на засолку хорошо, ну, и поесть, конечно, если других нет».

Макс

Засолочный раннеспелый сорт, выращивается уже лет 20. Оригинальные семена – от Агрофирмы Поиск. В Госреестре значится, как пригодный для всех регионов. Высокоурожайный и крупноплодный, что очень ценно для детерминантных сортов открытого грунта. MN пишет: «Томат Макс – крупные плоды, мясистые, сочные, идеально для салатов и сока, если рано сажать, то в теплицу. Я высаживаю в грунт 6-8 июня».

Леопольд F1

Это гибрид универсального назначения, рекомендован Госреестром для выращивания в Центральном районе, но удачно получается и в Сибири. Относится к супердетерминантным. Плюсы: устойчив к фузариозу, вирусу табачной мозаики, кладоспориозу, раннеспелый и высокоурожайный, что подтверждается и нашими сибмамами. MN: «Томат Леопольд: мелкие, гроздьями, очень высокая урожайность».

Фото marsik1: «Неожиданно порадовал в этом году сорт Леопольд».

Ракета

Я лично очень давно люблю сорт Ракета. Это очень вкусный томат, к тому же рекомендован Госреестром для цельноплодного консервирования. Я не представляю себе заготовку «Томаты в собственном соку» без Ракеты!
Он предназначен для выращивания и на Северном Кавказе, и у нас, в Сибири. Видимо, поэтому он одинаково хорошо даёт урожай и в теплице, и в незащищённом грунте. Чрезвычайно транспортабелен и даже пригоден для механизированной уборки, за счёт того, что слабо поражается болезнями гнили и дружно созревает. На улице можно сажать загущенно, я проверила на личном опыте. Отзывчив на внесение золы, как калийного удобрения.

Санька

Ещё один не предназначенный для Сибири раннеспелый сорт для салатов и цельноплодного консервирования, который прекрасно удаётся у наших сибмам – это всем знакомый сорт Санька. Госреестр рекомендует его для Центрального Черноземья.
Роксолана пишет о нём: «Оставляю положительный отзыв о томате Санька (ОГ, детерминант). Куст компактный, практически без пасынков. Сеяла поздно, в апреле последней партией, но спеет в первом ряду. Мне понравилось, что не пришлось возиться с переросшей на подоконнике рассадой, в будущем сезоне уделю ему больше посадочных мест. Для меня ещё один плюс: невысокие кусты в ОГ не портят вид на огород. Плоды средние, выровненные, плотные. Вкус обычный, с кислинкой. Даже один год показал преимущества этого сорта, и есть масса других положительных отзывов. В сравнении с такой же ранней Ляной: Ляна поражается у меня вершинной гнилью».
Добавляет inveo: «Санька очень понравился урожайностью, на каждом кусте по несколько кистей, в том числе и на пасынках, помидорки ровные, как калиброванные, так и просятся в баночку, поспевать стали первыми, в начале июля, вкус средний, но в засолке очень хороши. Супернеприхотливый сорт. Он у меня пережил в открытом грунте роковые заморозки в начале июня (на нашем участке было -8) и снегопад. И не только выжил, не замерзнув под рваной пленкой, которой его закрыли, но еще и ухитрился плодоносить, причём первые плоды были уже в начале августа, и это в нынешний холодный год. В общем, девочки, у кого нет теплицы – самое оно».

Субарктик

Очень ранний сорт для салатов, Госреестром отмечен для всех регионов России. Оригинальные семена от Седек. MN пишет о нём: «Сорт для Сибири. Обильное плодоношение, устойчив к заморозкам и граду», а nulka44 добавляет: «Давно выписывала у селекционера из Нижнего Новгорода, не боится фитофторы».

Талалихин 186

Этот ранний сорт для салатов (и особенно для томатной пасты) культивируется ещё с 1950-тых годов! Изначально его вывели на Ставрополье, а сейчас оригинальные семена выпускает Ассоциация Сортсемовощ.

MN пишет: «Томат Талалихин 186 сажаю каждый год, хороший сорт».

Утёнок

Рекомендованный Госреестром для всех регионов ранний сорт для цельноплодного консервирования и салатов. Можно растить и в теплице, и на улице. Не боится болезней гнили и хорошо плодоносит в условиях сурового сибирского то ли лета, то ли зимы. Slanka рекомендует: «На улице растет Утёнок (семена брала из помидорки у свекрови) – не подвязываю, не пасынкую, усыпаны плодами и поспевают первыми».

Фото xxxАннаxxx: «Очень понравился сорт Утенок. Очень низкий, 40 см от земли, помидорки маленькие, с пимпочкой на конце, калиброванные и много».

Чибис

Среднеранний томат, рекомендован Госреестром для цельноплодного консервирования для всех регионов. Не боится болезней гнили – вершинной и корневой. Оригинальные семена от Агрофирмы АС.

Фото yul81-05: «Чибис – шикарный томат для засолки, очень урожайный. На каждом кусте по 4 вот таких кисти».

Хлебосольный

Салатный среднеспелый сорт, подходящий для выращивания в любом регионе. Выведен Новосибирским селекционером. Плоды его достигают 400 граммов, а высота куста – до 80 см, поэтому требует подвязки. Татуля советует: «Мой любимый, вымученный на разных опытах сорт томата открытого грунта – Хлебосольный».

Фото JuliaZa (Хлебосольный – справа)

Яблонька России

Растёт в любых регионах России. Сорт предназначен Госреестром для цельноплодного консервирования и салатов. Я бы ещё добавила – хорош для заморозки, зимой его хорошо резать для пиццы, так как плоды очень плотные и выровненные. В теплице у меня вырастал до 1 м, а в грунте был ниже. Неприхотлив в уходе, в открытом грунте почти не требует полива, при этом высокоурожайный. Eugene 17: «Яблонька России – периодически выращиваю. Достаточно урожайный, высокорослый, но плоды кисловаты и водянисты, зато их много, и поспевают рано».

Фото Надья

Фото Alouette: «Третий год сажаю томаты Русская яблонька. Семена привезла свекровь из Челябинска. Не гибрид, поэтому можно самим оставлять семена для будущего урожая из плодов. Фото сделаны в конце сентября, уже последний урожай. Листья вянут, а плоды все спеют. Плоды не крупные, хороши для засолки, самые крупные 5-6 см в диаметре. По вкусу сладкие. Ствол высокий. Если не прищипывать макушку, может вырасти до 1,5 м. Для лучшего плодоношения рекомендуется не давать стволу сильный рост, оставлять один основной ствол с ветками, остальное прищипывать».

А какие сорта для открытого грунта посоветуете вы? Делитесь в комментариях к статье!
Всем богатого урожая!

Фото упаковок семян производителя – из открытых источников интернета.

Томаты для Северо-Запада — самые лучшие и урожайные сорта

Томаты для Северо-Запада – лучшие сорта РФ, предназначенные для выращивания в сложных климатических условиях.

Несмотря на расхожее заблуждение, что климат местности не позволяет высаживать теплолюбивый овощ в открытый грунт (иногда даже встречаются утверждения, что делать это можно исключительно в тепличных условиях), терпение и усилия человека приводят к неизменному успеху.

Характеристика климатических условий с точки зрения выращивания томатов

Лучшие сорта и гибриды томатов для Северо-Запада по отзывам овощеводов-профессионалов, любителей со стажем и даже дилетантов, выращены местными селекционерами, хотя ограничиваться только ими не стоит. Прекрасный выбор сортов помидоров предлагают «СеДеК», «Аэлита», «Гавриш», «СибСад» и «Сортсемовощ». Потому что мало способствующие погодные условия выращивания в Сибири и на Урале, в Дальневосточном округе во многом совпадают с суровыми климатическими особенностями Ленинградской области и более близких к северу районов:

  1. Для тепличных культур, превалирующих в агротехнике промышленного выращивания, можно и не делать особенных различий между Сибирью и промозглым Северо-Западом, с его континентальным климатом.
  2. Опытные огородники в выборе подходящего, используют проверенные культуры, но для того, чтобы сформировать список предпочтений, необходимо периодически экспериментировать. Нужно не просто просматривать рейтинги (лучшие сорта 2018, 2017 и даже уже 2019) самые урожайные или самые устойчивые к холоду.
  3. Есть рекомендации от оригинаторов, отзывы от людей, которые давно занимаются выращиванием определенного вида, разграничения по ряду требований.
  4. Для Северо-Запада обычно рекомендуют две категории – ультраранние, холодоустойчивые, низкорослые – для высадки в отрытый грунт. Они успевают созреть за короткое пасмурное лето с относительно невысокой температурой.
  5. Предпочтение отдается небольшим по размеру плодам, потому что здесь в открытом грунте не успевают дозреть крупноплодные. А если даже и получается с урожаем, то заявленных производителем размеров редко удается достичь.
  6. Для теплиц преимущественно выбирают урожайные и неприхотливые в уходе культивары. Здесь нужно ориентироваться на способ тепличного выращивания парники, фундаментальные сооружения с отоплением и освещением на промышленном уровне, поликарбонатные теплицы или простые пленочные укрытия.

Приобрести семена помидор, ориентируясь только на красочную картинку, очень просто, но нужно учитывать, что климатические особенности могут не позволить получить обещанный урожай презентабельного вида. Основным критерием выбора является пригодность для региона, а уже затем подбирают по другим признакам – пригодности к выращиванию в теплице или открытом грунте, урожайности, типе куста, сроков созревания. Стоит обратить внимание на сорта, внесенные в Росреестр, предложения от «Сибирского Сада», «Сибириады», «Семян Алтая».

Лучшие сорта и гибриды томатов для Северо-Запада для теплиц

Стремление вырастить помидоры в открытом грунте обычно основано на убеждении, что вкусовые особенности тепличных овощей уступают так называемым натуральным. Но это ошибочное мнение, потому что если подобрать сорт для климата неправильно, то никакого удовольствия от мелких кислых плодов, успевших приобрести цвет за короткое северное лето не будет.

Примерно также нужно отказаться от устоявшегося стереотипа, что гибриды уступают оригинальным культурам по вкусовым качествам. В любом случае все зависит от правильного ухода, корректной агротехники, соблюдения условий выращивания и правильной прикормки.

Предпочтение отдается высокорослым кустам, из которых легко формируются шпалеры, предохраняющие порчу плодов от соприкосновения с землей и облегчающие нелегкий труд овощевода. Здесь тоже выбирают виды с коротким сроком созревания, чтобы уменьшить затратность на создание освещенности и подходящей температуры.

Чем дольше вызревают помидоры, тем дороже они обходятся своему хозяину. Опыт показал, что в промышленных условиях реально вырастить и гигантские по размеру томаты, и черри. Но в небольшом личном хозяйстве лучше обратиться к менее прихотливым и более целесообразным в выращивании, делая упор на ранние культуры, с ультракоротким или непродолжительным сроком созревания.

Ленинградский скороспелый

Прекрасный сорт, созданный специально с расчетом на особенности климата. Отечественные ученые, создавая томат, предусмотрели способность не реагировать на температурные колебания и спокойно воспринимать повышенную влажность.

С кв. м можно снять до 14 кг небольших (до 100 г) помидоров интенсивного оранжево-красного цвета. Срок созревания – 60 дней, считается салатным, с выраженным ароматом и приятными вкусовыми качествами.

Несколько лет выращиваем для продажи, всегда с неизменным успехом. Очень просто транспортировать на дальние расстояния, снимая вместе с кистью, на которой бывает до 15 помидоров. Нравится не всем, он с кислинкой, но много любителей натурального вкуса.

Ленинградский осенний

Несмотря на название, может выращиваться круглогодично, потому что приспосабливается к небольшой освещенности. Красивого красновато-оранжевого цвета, стабильное плодоношение и средний урожай – до 4-7 кг с кв. м. Срок созревания – до 115 дней, но несмотря на это, пользуется спросом из-за универсальности употребления – в свежем и консервированном виде, для приготовления первых и вторых блюд. Плоды средние, максимум 150 г, но крепенькие и ровные, куст высокий и мощный.

Это моя любимая рабочая лошадка. С ним нужно повозиться, формировать и подвязать вовремя. Но его устойчивость к недостатку света и прохладе все хлопоты окупает. А мы его и продаем, и едим круглый год. Томат у него вкусный, сладкий.

Дворцовый

Популярный культивар с плодами красивого киноварного цвета, стабильно дающий в тепличных условиях до 10 кг с кв. м. Любители агротехники ухитряются выращивать культуру и в открытом грунте, и под пленочным укрытием, но превалирует теплица, поэтому сорт Дворцовый неизменно занимает заслуженное место в рейтингах лучших тепличных.

Читайте также:  Томат Гусиное яйцо: характеристика и описание сорта, урожайность с фото

Для получения настоящих плодов, достигающих более полкилограмма, придется потрудиться – куст требует регулярной прикормки и полива. Зато сладкий вкус и сочная мякоть ярко-красного плода с лихвой компенсирует все затраты.

Постоянно читаю о недостатках помидора – привередливый, чувствительный. А мы с мужем занимаемся им уже несколько лет. В наших условиях вырастить любой сорт сложно, зато мы с удовольствием его едим, а покупатели всегда расхватывают, потому что он очень вкусный.

Черный принц

Один из немногих черных сортов помидор, которые выращиваются в сложных климатических условиях. Авторы – селекционеры из Китая. В России появился только с начала нынешнего века. Недавно был выведен гибрид, очень схожий внешне с оригинальным произведением, но он разочаровал потребителей и не очень востребован.

При правильном уходе плоды необычного цвета могут достигать полкилограмма, но для этого нужно удалять лишние цветки, а так они варьируются от 100 до 400 г. Среднеспелый, универсальный в применении десертный сорт, который очень привлекателен внешне и востребован у покупателей, хотя плохо переносит транспортировку из-за нежной кожицы.

Перевозить его действительно сложно, но мы используем устойчивую пластиковую тару и стараемся не повредить при укладке. Зато пройти мимо прилавка никто не может, многие уже знают название сорта, покупают охотно.

Ленинградский гигант

Очень удачное произведение селекционеров, рекомендуется для домашнего и промышленного выращивания. Удобное одновременное созревание плодов, их достаточно весомый размер (400-450 г), искупают необходимость в формировании куста и подвязке.

Спокойно переносит отсутствие полива, быстро созревает, сахаристость выше всяких похвал, иногда его даже относят к десертным сортам. При самом умеренном уходе дает до 10 кг с кв. м. Ярко-розовый цвет созревших плодов, сочная сахаристая мякоть, неприхотливость в уходе делают его неизменно востребованным среди огородников Северо-Запада.

С тех пор как я открыл для себя Ленинградский гигант, неизменно его высаживаю в теплице. Я давно пришел к выводу, что покупать лучше отечественные оригинальные сорта и ориентироваться на климат. На кисти созревает по нескольку штук, и каждую помидорку съесть хочется сразу.

Лучшие сорта для выращивания в открытом грунте

Для этих целей можно встретить разные рекомендации. Есть люди, которым нравится Дачник и Корнет, кто-то предпочитает Золотую Королеву и Игранду, есть любители Витязя и Лорда, часто встречается Малиновое виконте. Однако в списке предпочтений дачников, вынужденных сражаться с суровым климатом, неизменно лидируют исконные сорта, предназначенные именно для Северо-Западного региона.

Невский

Один из самых давних сортов, который выращивается более четырех десятилетий, но не утратил своей популярности из-за возможности выращивания в специфическом климате без особых затруднений. Невысокий куст начинает обильно плодоносить уже через 100 дней, с кв. м. Даже на балконе можно собрать до 1,5-2-х кг с каждого кустика.

Давно выращиваю Невский. Сладкие и небольшие ягодки очень сочные, неприхотливый и простой в уходе. У меня он летом в огороде, а зимой я всегда со свежими, ращу на подоконнике в кухне.

Янтарный

Урожайный, способен давать завязь даже в похолодание, устойчивый к заморозкам и не требующий особенного ухода из-за низкорослости. Небольшой и тонкокожий плод богат витаминами и микроэлементами. Янтарный устойчив к распространенным заболеваниям и очень ценится гурманами. Выращен в Сибири и прекрасно себя чувствует в проблемном климате.

Обожаю его. И потому, что возни никакой с ним не требуется, и потому что очень вкусный. Мы не на продажу выращиваем, а для витаминов, чтобы иммунитет поддержать. Дети его тоже любят.

Янтарная Балтика

Сорт очень красивой окраски и замечательной визуализации, к сожалению, мало известный, хотя относится к ультраранним, быстро созревает, дает хороший урожай и пригоден для любых надобностей. Не требует ни пасынкования, ни подвязывания, желтеет быстро и дружно, содержит много каротина и витамина С, может использоваться в диетическом и детском питании. У покупателей пользуется повышенным спросом.

Обожаю этот сорт. Начали сажать для внука, он постоянно болел, не хватало витаминов, а кислые помидоры ему нельзя было. С тех пор не пропускаю ни года. Плоды до 200 г, их очень много, едим с огромным удовольствием.

Высокоурожайные сорта

Список самых урожайных, по отзывам, сортов для Северо-Запада может выглядеть следующим образом:

  1. Румянец Петербурга – гибридный универсальный сорт, дает до 13 кг с кв. м;
  2. Алсу – до 500 г один плод, 4 кг с куста, срок созревания – 90 дней.
  3. Демидов – устойчив к заморозкам, дает до 6 кг с куста, розовый, неимоверно вкусный, срок созревания – 220 дней.
  4. Петрушка огородник. Селекция сибирская, для открытых грядок, до 6 кг с куста, есть малиновый и красный, плоды продолговатые, овальные. Для универсального использования.
  5. Красная стрела – до 30 кг с кв. м, созревает за 95 дней, отличный вариант для тепличного выращивания.
  6. Матроскин – небольшие плоды, 100 г, отличный вкус, урожайность до 12 кг с одного куста, бывают разных цветов. Кусты низкие, созревает быстро. Из-за недостаточной рекламы мало известен, но настоящие специалисты оценивают его очень высоко.

Выбирая семена томатов для посадки в этом большом по площади территориальном образовании, можно ориентироваться даже по названиям – серию Ленинградских (Гигант, Скороспелый, Осенний, Холодок), Невский, Балтийский, Эрмитаж, Дворцовый, Румянец Петербурга, Северянин, Летний сад.

Самые урожайные сорта и гибриды помидоров для теплицы и открытого грунта

Любой огородник, выращивающий томаты на своем участке, хочет получить максимально большой урожай. Вот почему при выборе сорта или гибрида овощеводы обращают внимание на его урожайность, рассчитывая получить примерно столько же плодов, сколько указывает производитель семян. Рассмотрим подборку самых урожайных сортов помидоров для теплицы и открытого грунта, которые можно высаживать на своем участке.

Особенности выбора высокоурожайных сортов

Все разновидности томатов, отличающиеся урожайностью, особенно актуальны для тех овощеводов, кто имеет небольшой участок и не может выделить большой площади под эту культуру. Такие разновидности дают возможность получать больше помидоров с одной и той же единицы площади по сравнению с сортами, не обладающими подобной характеристикой. Лишними помидоры точно не окажутся – те, что не будут съедены, смогут пойти на переработку или консервацию.

Выбирая смена какого-либо сорта или гибрида, нужно сначала определиться с тем, где будут расти будущие кусты. Если разновидность тепличная, то для выращивания в открытом грунте она не подходит. Это не значит, что томатов не будет, но и особенного урожая от растений тоже ожидать не стоит. Для открытых грядок также следует отбирать самые устойчивые к заболеваниям и различным неблагоприятным внешним воздействиям (жаре, холоду, затенению), нетребовательные к почве томаты.

По высоте куста для теплиц наиболее предпочтительными окажутся высокорослые сорта либо гибриды, а для открытого грунта низкорослые. Высокорослые непременно нужно формировать и подвязывать к опорам, поэтому к уходу они более требовательны. Среди них многие крупноплодные, что также является дополнительным фактором в их пользу. Низкорослые разновидности не нуждаются в подвязке, но занимают большую площадь, чем высокорослые.

Следующим фактором при выборе томатной разновидности будет служить то, для каких целей овощеводу нужны помидоры – только лишь для употребления в свежем виде и переработки на томатопродукты, либо еще и для консервирования. В первом случае подойдут любые сорта, как крупноплодные так и не очень, во втором же нужно выбирать только те, плоды которых по размеру проходят в банку. Обычно у них прочная кожица и плотная мякоть, которые позволяют этим томатам оставаться целыми под воздействием кипятка во время консервирования.

Сроки созревания также имеют значение. Обычно томаты выращивают для консервирования, потому и выбирать нужно средне- или позднеспелые разновидности с дружной отдачей плодов. Ранние томаты в большинстве своем годятся употребления в свежем виде и переработки, но и их при необходимости тоже можно закрывать в банки.

И, конечно же, не надо забывать о том, что выбранный сорт должен быть районирован, то есть его характеристики, прежде всего холодостойкость, должны подходить под климатические особенности региона, в котором и будет проходить выращивание. Растения, предназначенные для юга, в северных областях будут подвергаться риску погибнуть от заморозков и не дадут того объема урожая, который от них ожидают. Поэтому каждый овощевод должен решить, к кому типу томатов он больше склоняется.

Лучшие урожайные сорта и гибриды томатов для тепличного выращивания

Как видно, томатных разновидностей, подпадающих под эти требования, не так уж и мало, выбрать есть из чего. Ниже представлен список самых урожайных сортов томатов для теплицы различного направления, то есть для употребления свежими и приготовления салатов, для переработки и для консервации.

Крупноплодные

Рассмотрим подробнее популярные среди огородников крупноплодные сорта урожайных томатов.

Сто пудов

Томат индетерминантного типа, куст надо подвязывать и формировать. Среднеранний (созревает за 110-115 дней). Сто пудов рекомендуется для выращивания во всех регионах РФ. Отличается растянутым плодоношением. Листья у него крупные, темно-зеленого цвета, соцветие промежуточного типа. Формирует томаты своеобразной формы – грушевидной, с сильно заметными ребрами. Зеленый плод светлого цвета, зрелый – красный, мякоть среднеплотная, мясистая. Вес 1 томата равен 170-250 г. Вкус характеризуется как хороший. С каждого кв. м теплиц собирают 8,5-9 кг помидоров.

Большая мамочка

Среднеранний сорт, созревает за 85-95 дней. В Госреестре с 2015 г, районирован по всей территории РФ. Низкорослый. Лист у растения зеленый, средней величины. Помидоры округло-сердцевидные, немного ребристые. Мякоть характеризуется как среднеплотная. Еще не поспевшие томаты Большой мамочки светло-зеленые, спелые – красной окраски. Вес одного плода – 220-340 г. Помидоры сладкие, с отличным вкусом. Показатели урожайности – 7-9 кг с каждого кв. м.

Бабушкин секрет

Среднеспелая разновидность для выращивания по всем областям РФ. Индетерминантного типа, высота куста – 1,5-1,7 м, поэтому его нужно формировать и подвязывать. Лист у растения крупный, темно-зеленого окраса. Формирует большие – от 350 г до 1 кг плоды, светло-зеленые до созревания и малиново-красные после. Они плоскоокруглой формы, в них мало семян. Бабушкин секрет относится к высокоурожайным сортам томатов для теплиц, с 1 кв. м можно получить 16,9 кг отборных томатов. Его также можно высаживать и в открытый грунт.

Для консервации

В эту категорию входят десятки урожайных сортов помидор с небольшими равномерными плодами. Среди наиболее популярных можно обратить свое внимание на следующие.

Оля F1

Рекомендован для всех регионов РФ. Раннеспелый, созревание происходит на 90-100 день. Супердетерминантного типа, листьев немного, они короткие, светло-зеленые. Соцветия и плодовые кисти располагаются плотно, в междоузлии их может находиться сразу 3. Всего же на кусте формируется 12-15 кистей по 7-9 плодов в каждой. Вес томатов этого гибрида составляет до 180 г. Это тепличный сорт, стойкий к следующим болезням: фузариозу, шейковой гнили, ВТМ, галловой нематоде, умеренно устойчив к кладоспориозу. Достоинств у этого гибрида много: холодо- и жаростойкость, хорошая переносимость затенения, его не нужно пасынковать. Урожайность помидоров Оля F1 колеблется от 10 до 15 кг с 1 кв. м.

Любаша F1

Новый гибрид, в Госреестре с 2017 г. Можно возделывать по всей России. Раннеспелая разновидность (от всходов до плодов должно пройти 80-85 дней). Детерминантного типа. У растения листья средней величины, окраска типичная зеленая. Томаты округлой формы, со слабой ребристостью, среднеплотные. Средний вес одного томата Любаша F1– 140 г. Плоды отличного вкуса. Это суперурожайный гибрид, с которого можно собрать до 20 кг с 1 кв. м. Плодоносит дружно. Устойчив к гнили плодов и их растрескиванию, относительно устойчив к ВТМ, фитофторе и альтернариозу. Гибрид пригоден к выращиванию и на грядах незащищенного грунта.

Чио-чио-сан

Подходит для всех регионов РФ. Первые плоды с такого растения можно получить на 110-120 день, начиная от появления всходов. Куст индетерминантный, средней высоты. Томаты-сливки, с гладкой кожицей, незрелые светло-зеленые, поспевшие – темно-розовые. Они небольшого размера, массой всего лишь 30-60 г, очень вкусные. Особенность сорта – разветвленная кисть с 50 и более плодами. Устойчив к ВТМ. Урожайность Чио-Чио-Сан – 8 кг с 1 кв. м.

Высокоурожайные сорта и гибриды помидор для открытого грунта

Кроме обогреваемых и не обогреваемых теплиц и парников, культуру выращивают еще и на грядках открытого грунта. Для них также выведены томатные разновидности, плоды которых можно просто использовать в пищу либо консервировать. Вот несколько самых урожайных сортов томатов для открытого грунта.

Крупноплодные

Плоды этих разновидностей предназначены в основном только для еды или для переработки на сок, пасту, кетчупы, включения в другие домашние заготовки и т. д. Для открытого грунта можно выбрать следующие популярные сорта и гибриды:

Пузата хата

Раннеспелый, созревает за 87-92 дня. Индетерминантный, куст нужно подвязывать и формировать. Формирует довольно крупные плоды характерной округло-вытянутой грушевидной формы, ребристые. Вес томатов Пузата хата – до 300 г, урожайность — 8,2-11 кг/м 2 . Его также можно выращивать и в теплицах.

Чудо земли

Сорт индетерминантный, среднеспелый. Куст высотой до 2 м, потому его обязательно подвязывают к опоре. Томаты большие, массой 0,4-1,2 кг, классической плоскоокруглой формы, в спелом виде – малиновые. Урожайность у сорта томатов Чудо земли — 13,9 кг/кв.м. При сборе плодов 98% из них оказываются товарного качества. Устойчив к плохим условиям культивирования.

Японский краб

Куст подлежит формировке и подвязке, дорастает до 1-1,5 м. Индетерминантный, принадлежит к среднеспелым сортам. Томат неплотный, плоскоокруглый по форме, с небольшой ребристостью и массой 250-350 г. У зеленых плодов есть темное пятно на основании, спелые – темно-розовые или малиновые. С 1 кв. м грядок собирают 11 кг плодов. Японский краб устойчив к ВТМ и гнилям. Его можно выращивать и в теплицах.

Буденовка

Среднеранняя разновидность, созревает на 105-110 день после всходов. Куст индетерминантный, томат сердцевидный, весит от 150 до 350 г. Цвет классический красный, вкус отмечается как отличный. У сорта Буденовка имеется устойчивость к фитофторе и растрескиванию плодов. С 1 кв. м участка собирают 9,3 кг ее плодов.

Мазарини F1

Гибрид ранний, детерминантного типа. Куст мощный, высотой 1,1-1,3 м. Помидоры у него крупные, вес — 160-200 г, форма – округлая с небольшим носиком. Вкус отмечен как отличный. Урожайность: с каждого кв. м собирают 13,5-14 кг плодов.

Для цельноплодного консервирования

Далее представлены несколько популярных урожайных сортов помидор для открытого грунта, плоды которых можно консервировать в банках целыми.

Столыпин

Раннеспелый, для созревания плодов ему необходимо 95-105 дней. Куст детерминантный, невысокий. Плод овальной формы, его вес колеблется в пределах 90-120 г, не склонен к растрескиванию. Сорт демонстрирует устойчивость к фитофторе и холодостойкость. Урожайность у томата Столыпин – 8,5 кг с каждого кв. м грядок.

Кенигсберг

Среднеспелый любительский сорт. Куст индетерминантого типа, высокий – от 1,5-1,8 м. отлично завязывает плоды. Их много, растение просто усыпано ими. Томаты бокаловидной формы, до 300 г весом, однородные. С 1 кв. м собирают от 10 до 20 кг томатов.

Сводная таблица урожайных сортов и гибридов

НаименованиеУрожайность, в кг с кв. мКогда созреваетВысота растенияУсловия выращивания
Любаша F120ранний, 80-85 днейдетерминантныйв теплице и на грядках открытого грунта
Кенингсберг10-20среднеспелый, 110-115индетерминантныйоткрытый грунт
Бабушкин секрет16,9среднеспелый, 90-120в теплице и на грядках
Оля F110-15ранний, 90-100супердетерминантныйв теплице
Мазарини F113,5-14раннеспелый, 95-105детерминантныйоткрытый грунт
Пузата хата8,2-11раннеспелый, 87-92индетерминантныйв теплице и открытом грунте
Чудо земли13,9среднеспелый, 90-110открытый грунт
Японский краб11среднеспелый, 105-110в теплице и на грядках открытого грунта
Буденовка9,3открытый грунт
Сто пудов8,5-9среднеспелый, 110-115в теплице
Большая мамочка7-9среднеранний, 85-95детерминантный
Столыпин8,5ранний, 95-105открытый грунт
Чио-чио-сан8среднеспелый 110-120индетерминантныйв теплице


Ссылка на основную публикацию