Укроп Аллигатор: описание сорта, выращивание и уход с фото

Укроп Аллигатор

Укроп – самая популярная зелень на столе человека. Без него не обходится приготовление овощных и ряда других салатов, свежий и сушеный укропчик добавляется при приготовлении первых и вторых блюд, используется в консервировании. В составе этой популярной зелени – много витаминов и других полезных веществ, поэтому укроп так охотно берутся выращивать на своих огородах дачники.

На заметку. Если правильно подойти к возделыванию укропного растения, то зелень будет на столе человека все лето и осень.

Одним из интересных сортов является укроп Аллигатор – неприхотливый и высокоурожайный сорт. Этот вид зелени относят к поздним по срокам поспевания сортам, поэтому срезать листву с нее можно в течение всего сезона. Именно это привлекает любителей свежей зелени к такому виду.

Общая информация о культуре

Укроп – это зелень, относящаяся к семейству Зонтичных, это типичный однолетник, у которого вырастает один центральный стебель, от которого отходят боковые ответвления. Окрас центрального побега – темно-изумрудный, листва – перистой формы, зеленой окраски с синим оттенком. Длина листвы может достигать 18-22 см, на концах стеблей образуются соцветия-зонтики со множеством цветков. Окрас цветов – желтый. Диаметр зонтиков может достигать 17-19 см.

В конце сезона на месте цветков образуются мелкие семена, размером не более 5 мм. Растение может распространяться самосевом, но многие овощеводы собирают их, чтобы высаживать в следующих сезонах.

Укроп Аллигатор семена

Считается, что это пряное растение произрастало в странах Средиземноморья, а также в Передней Азии, где его выращивали еще в древние времена. А в средние века эта специя попала в центрально-европейские страны, откуда постепенно перекочевала на север. Это пряное растение используют для приготовления различных блюд и их украшения во многих ресторанах с разной кухней, престиж многих предприятий питания повышается, если клиенты видят, что повара используют эту зелень для приготовления мясных, рыбных блюд.

В России эту культуру культивируют не одно столетие, а вот во многих азиатских странах его можно встретить и дикорастущим.

Важно! Укроп используют не только в свежем, но и в сушеном виде. Также при мариновании овощей или засолке используются цветки или семена этого пряного растения.

Многие считают, что укроп представлен в единственном виде, однако на самом деле существует много его разновидностей, различающихся по срокам поспевания, внешнему виду и форме листьев.

В данной статье рассказывается об укропе Аллигатор, описание которого представлено ниже.

Характеристики и особенности сорта

Укроп Крокодил (или Аллигатор) достаточно популярен среди овощеводов разных стран, благодаря своей хорошей урожайности. Высевать в открытый грунт семенной материал следует во второй декаде мая, а первые ростки появляются уже на 8-10 день после посева. Всхожесть этого сорта не слишком высокая – выше 55%. В начале июня у всходов появляются первые постоянные листочки. Во второй декаде июня на растении появляется 5-6 листьев, готовых для употребления в пищу. Окраска листьев – изумрудная с сизоватым оттенком, розетка листьев – большая по размеру, слегка приподнимается кверху.

И если другие сорта укропа приходится подсаживать за сезон несколько раз, чтобы собирать урожай, то поздние сорта тем и хороши, что растут долго (до середины осени при хорошем уходе), поэтому собирать с них урожай можно в течение всего сезона.

Укроп Аллигатор на огороде

У укропа Крокодил (согласно описанию) при достаточно редкой посадке междоузлий образовывается много, поэтому от основного толстого стебля отходит большое количество более мелких стеблей, а листва хорошо разрастается. При загущенности посадок растения вырастают тонкими, слабо ветвятся, а листочки – размером намного меньше заявленного.

У укропа Крокодил описание и характеристики можно продолжить рассказом о высоте растений. Загущение посадок отрицательно влияет на рост и высоту центральных стеблей – они в высоту редко бывают более 0.9-1.1 м. Свободно растущий укроп Крокодил в высоту может достигать 1,5 м.

Так как растение относится к позднеспелым сортам, от момента появления всходов до полной зрелости семян проходит около 4 месяцев. Уже через 40-45 суток с момента появления ростков можно начинать сбор зеленых листочков. За один раз с каждого растения можно собирать не менее 22 г. зелени.

Укроп Аллигатор – с него собирают не только зеленую массу, при консервации используются и зонтичные соцветия, а также созревшие семена. Так как сорт является позднеспелым, в условиях средней полосы, Урала и Сибири семена у этого пряного растения успевают вызревать только в теплице, в открытом грунте в этих регионах собирают только зеленую массу. Но в южных регионах овощеводы собирают и семенной материал с созревших соцветий-зонтиков.

Многие выращивают укроп Аллигатор на продажу, причем занимаются его разведением дома на подоконнике или на балконе.

Укропную зелень можно заготавливать на зиму: ее замораживают в свежем виде в морозильнике либо сушат, мелко нарезая и помещая в тень на свежем воздухе.

Агротехника выращивания

Многим начинающим овощеводам кажется, что вырастить укроп очень легко. Конечно, эта культура крайне неприхотлива, но определенные нюансы в ее выращивании все же есть.

Начать следует с того, что укропное семя содержит большое количество эфирных масел, которые препятствуют их прорастанию. Поэтому чтобы получить первые всходы быстрее, следует предварительно замочить семена в воде с температурой не менее 36-38°С.

Проращивание продолжается не менее 2 дней, по мере остывания воду следует менять. Только потом семенной материал готов к посадке. После проращивания первые ростки появляются уже на третьи сутки.

Хотя эта культура и считается устойчивой к холодам, но не стоит сажать семена в непрогретую полностью почву. Наиболее оптимальное время для посадки – вторая декада мая. Во время наращивания вегетативной массы температура окружающей среды должна составлять не менее 18°С. Хотя семена укропа высаживают в почву и ранней весной, сразу после схода снега, но всходы в этом случае появляются нескоро.

Перед посевом в грядки вносят органику: хорошо перепревший компост или перегной. Поперек грядок делаются неглубокие бороздки (их глубина – 1-1,5 см), расстояние между бороздками – не менее 20 см. Грунт должен быть влажным и рыхлым. После посева грядки следует накрыть полиэтиленом до появления первых всходов.

Укроп Аллигатор имеет крупную форму

Дальнейший уход за подрастающим укропом не будет слишком сложным. Данное растение нуждается в регулярных поливах, норма внесения влаги – не менее половины ведра на 1 м². Режим поливов – не реже раза в 7 дней. В случае засушливого жаркого лета количество поливов увеличивают до одного раза в 2-3 дня.

Подкармливать эту культуру в процессе роста не требуется – достаточно внести органические удобрения перед посевом семян. Но следует регулярно удалять сорную траву и периодически рыхлить грунт. Прополку можно делать только до тех пор, пока укроп не пойдет в рост, тогда сорняки не будут мешать ему расти.

Преимущества и недостатки сорта

Основные достоинства этого сорта укропа:

  • высокая урожайность сорта;
  • высокая стойкость к нападению вредителей;
  • растение может хорошо развиваться и при низкой освещенности;
  • листва – очень сочная;
  • стеблевание – не быстрое;
  • высота растений может достигать 1,5-1,6 м;
  • растение отличается неприхотливостью.

Недостатков у укропа Аллигатор практически нет, можно только отметить, что в регионах с коротким летним сезоном в открытом грунте у укропа не успевают вызревать семена. Также следует заметить, что свежая зелень этой культуры не хранится долго и начинает вянуть, но данное свойство присуще любому виду зелени.

Укроп аллигатор: описание сорта и фото

Неприхотливый сорт укропа Аллигатор на хорошем счету у огородников. Культура при выращивании не требуется сложного ухода. Сортовые особенности обеспечивают высокие показатели урожайности. При соблюдении всех правил на каждом этапе выращивания полезная зелень будет радовать на протяжении всего сезона.

Описание сорта

Сорт укропа Аллигатор — это однолетняя кустовая культура семейства зонтичных. Эта разновидность является результатом работы селекционеров компании «Гавриш». На рынке появился в 2000-х годах.

Аллигатор отличается поздним сроком созревания. Начинают срывать зелень для употребления в пищу на 30-40 день после посева, а для заготовки материала для специй растение готово приблизительно на 115 сутки.

Выделяют культуру следующие сортовые характеристики:

  • представляет собой кустик высотой до 1,5 м;
  • сорт кустистый со сближенными междоузльями;
  • с каждого куста можно собрать 60-150 г зелени (масса зависит от ухода и условий выращивания);
  • зеленые листья имеют насыщенный сизоватый оттенок;
  • розетка немного приподнятая, крупного размера;
  • зонтики появляются поздно.

При правильном уходе собирают вкусную зелень много раз за лето.

Плюсы и минусы

Аллигатор очень востребованный вид укропа для посева, так как обладает ряжом положительных особенностей:

  • урожай собирают несколько раз за сезон;
  • много густой ароматной зелени;
  • неприхотливость;
  • высокая урожайность – до 1,5 кг с м 2 ;
  • устойчивость к перепадам температуры;
  • редко поражается болезнями и вредителями.

Явных недостатков у этого вида укропа нет. Как минус сорта отмечают невысокую лежкость зелени. После срезки она быстро теряет свою свежесть.

Правила посадки

Выращивают укроп Аллигатор, как и другие сорта этой зелени, безрассадным способом. Семена сеют прямо в землю. Посев выполняют весной или осенью. В последнем случае урожай к сбору будет готов намного раньше. В отапливаемых теплицах сажают в любое время, зелень будет готова к срезке круглый год.

Выбор и подготовка участка

Предпочитает растение солнечные места, но не менее активно будет развиваться и в полутени.

Подготовку грядки для укропа начинают с осени. Сначала удаляют все сорняки и остатки выращиваемой культуры, потом перекапывают на глубину не менее 30 см.

Так как основную ценность в растении представляют листья, то вносят много органики и азотосодержащих составов. Осенью на каждый квадрат рассыпают по 1-1,5 ведра любого свежего животного навоза. Весной удобряют компостом, перегноем и другой органикой.

При необходимости грунт раскисляют до нейтрального уровня. Для удобрения также используют древесную золу в расчете 0,5 кг на м 2 . Весной подготовку грядки выполняют за неделю до посева.

Подготовка семян

Семена укропа Аллигатор трудно всходят, поэтому им необходима предварительная подготовка. Мешает быстрому прорастанию наличие в составе большого количества эфирных масел. Чтобы убрать их семена замачивают в теплой воде (приблизительно 40 о С) на сутки. По мере остывания, воду меняют. Через сутки посевной материал вынимают и подсушивают.

Предварительно замоченные семена всходят на 3-4 сутки. Если не обработать их таким образом, то первые всходы в теплой земле появятся через 1-1,5 недели, а в холодной еще позже.

Выбор времени посева

Начинают высеивать укроп сразу после схода снега, так как растение не боится холодов. Но целесообразнее подождать, пока почва немного прогреется. Сажают культуру в любую погоду, но лучше, если к этому времени земля еще не высохнет после зимы.

При выборе даты посева ориентируются на погодные условия. Оптимальной температурой для роста культуры является 20 о С.

Сеять семена можно и осенью. Они прекрасно перенесут зимовку. Важно правильно выбрать время, чтобы культура не взошла до морозов.

Правила посева

Перед посевом укропа Аллигатор на грядке делают небольшие бороздки. Выдерживают между рядами расстояние в 10-015 см. Семена сверху присыпают грунтом или торфом. Если на улице еще холодно дополнительно используют пленочное укрытие. Его снимают после появления первых всходов.

Укроп редко сеют на отдельную грядку. Чтобы собирать больший урожай с участка, его подсеивают к другим ранним культурам. Растение не мешает развиваться соседям.

Особенности ухода

Сорт Аллигатор очень удобное растение для выращивания на грядках. Кусты этой ароматной культуры не требуют сложной заботы.

Уход за почвой

Заботиться о грядке, на которой растет укроп, просто. Проводят классические процедуры: рыхление, прополку, прореживание всходов.

  1. Прополка. Наиболее важно быстро убирать сорняки на начальных этапах. Когда кустики вырастут, сорняки не нанесут вреда разросшимся растениям.
  2. Рыхление. Важная необходимая процедура, с помощью которой избавляются от мелких сорных трав и способствуют аэрации. Рыхление выполняют через 1-2 дня после полива. Рыхлят, не задевая корней, максимум на 5 см.
  3. При слишком густых посевах выполняют прореживание. Лишние ростки удаляют так, чтобы между кустиками было расстояние около 2 см.
Читайте также:  Выращивание укропа в теплице зимой: как правильно сажать и ухаживать с видео

Такие простые мероприятия проводят по мере необходимости.

Полив

Если посев выполняют ранней весной, то первые дни поливать не нужно. Семенам достаточно влаги после зимы. В дальнейшем ориентируются на погодные условия. Поливают по необходимости: 1-3 раза в неделю.

Поливают под корень. На каждый м 2 расходуют около 5 л воды. При длительной сухой погоде проводят орошение вегетативной части растений.

Внесение подкормок

Если удобрения при посадке вносили, то при выращивании укропа на зеленую массу подкармливать дополнительно не нужно. Проводят подкормки при недостатке конкретных элементов. Идеально использование комплексных минеральных удобрений.

При выращивании на семена подкармливают перед цветением. Используют селитру или карбамид с добавлением небольшого количества калийных или фосфорных смесей. Чтобы активировать рост зелени достаточно полить посадки раствором, приготовленным из 10 л воды и 1 ст. л. азотных составов.

При выращивании укропа используют растворы органики. Навозную жижу разводят в ведре в пропорции 1:10. Состав настаивают 2-3 суток. Полученный настой снова разводят с водой в пропорции 1:10. На ведро раствора добавляют 0,5 л древесной золы и поливают посадки.

Утепление от заморозков

Укроп Аллигатор прекрасно переносит снижения температуры. Но при ранних посевах, пока еще земля не прогрелась, целесообразно накрыть грядки для утепления пленкой или другим утепляющим материалом.

Если семена посеяны осенью, то также следует посадки утеплить для получения более активных и быстрых всходов.

Сбор урожая

К уборке зелени растение готово на 40 сутки. Сбор урожая проводят двумя методами:

  • полная срезка;
  • выборочное удаление зелени.

Наиболее ценится зелень около 5 см. Если укроп перерос, то его срезают полностью. Не допускают образования розеток, так как ароматные листики в таком случае теряют свои вкусовые показатели.

Чтобы сочная зелень хранилась долго, собирают ее в сухую погоду утром. Для появления новой листвы, стебли оставляют высотой 2-2,5 см. Хранят собранный урожай в холодильнике, предварительно поместив его в полиэтиленовый пакет или обернув пищевой пленкой.

Зимой хранить зелень можно разными способами.

  1. Заморозка. Наиболее эффективный способ, с помощью которого сохраняют практически все полезные вещества. Для заморозки используют веточки до 7 см. Их моют, просушивают. Для хранения укладывают в полиэтиленовые пакеты.
  2. Сушка укропа. Для такого варианта берут более длинные побеги. Их измельчают и высушивают на свежем воздухе. Сухие подготовленные веточки помещают в банки для хранения.

При консервировании и для приготовления маринада чаще всего используют соцветия.

Вредители и болезни

В не зависимости от сорта главной проблемой укропа является фузариозное увядание. Заболевание распространяется семенами. Провоцируют развитие болезни неблагоприятные погодные условия: перепады температуры, частые дожди и холод.

Самым эффективным методом борьбы с болезнями при выращивании укропа является профилактика. Перед посевом проводят протравливание семенного материала (замачивают в растворе марганцовки или Фитоспорина).

Если в предыдущем сезоне посадки болели, то почва останется поражена. Для ликвидации возбудителей заболевания вместе с торфом в почву вносят Триходермин.

Сорт укропа Аллигатор может поражаться черной ножкой. Грибковая болезнь поражается семенами. Испортить урожай может мучнистая роса. Возбудители болезни сохраняются в почве и развиваются при неправильной обработке грунта. Активируют мучнистую росу повышенная влажность воздуха и высокая температура.

При ошибках в уходе растение поражает тля, личинки майского жука, клопы, гусеницы.

Отзывы об укропе Аллигатор

«Дачу приобрела только в прошлом году. Соседка посоветовала купить именно сорт Аллигатор. Он прекрасно всходит. Не допускаю пересыхания почвы и ем зелень круглый год».

«Ежегодно сажаю укроп Аллигатор в теплице на зелень. Дружные всходы позволяют ранней весной кушать много витаминов. Укропчик не мешает до уборки рассаде томатов и огурцов».

«Укроп, как приправу использую постоянно. Добавляю при приготовлении всех блюд. Уже несколько лет сажаю сорт Аллигатор. Он дает много зелени. Молодые зеленые листочки замораживаю, более длинные соцветия сушу и храню в банках до весны».

Позднеспелый сорт Аллигатор является прекрасным источником ароматной зелени на протяжении всего сезона. Растение дает много зелени при соблюдении условий посадки и правил ухода. Оно неприхотливое, поэтому для получения богатого урожая требуется немного внимания.

Описание сорта укропа «Аллигатор»: фото, видео + отзывы

Сорт укропа «Аллигатор» сажаю уже не первый год. Благодаря тому, что он является позднеспелым, урожай можно собирать несколько раз за сезон. А так как у меня на участке чернозем, то и зелени получается собрать достаточно много. Хочу поделиться опытом и рассказать, какие основные характеристики есть у этого позднеспелого сорта, и что необходимо сделать, чтобы вырастить достойный урожай.

Общая характеристика

Этот сорт давно завоевал популярность у садоводов и у тех, кто просто любит выращивать и использовать в пищу эту зелень. Выращивается с успехом как в теплице, так и в открытом грунте.

  1. Относится укроп к пряным однолетним растениям семейства Сельдерейные.
  2. Укроп сорта «Аллигатор» является позднеспелым сортом. Так как от всходов и полного стеблевания проходит 65 — 70 дней, то растение имеет более облиственную розетку. На стебле вырастает не менее 10 листьев.
  3. Листья укропа этой разновидности имеют зеленый окрас с сизоватым отливом. Розетка крупная и немного приподнята.
  4. Позднеспелые сорта называют часто кустовыми, так как они по форме имеют достаточно густую и пышную надземную часть.
  5. Высота кустика достигает 14 — 25 см. Зонтики укроп выпускает поздно. Их рекомендуется устранять, так как семена не успевают вызреть, а полезные и питательные вещества при этом растение тратит на формирование зонтика.
  6. Масса одного кустика, когда происходит сбор на зелень, составляет примерно 30 — 60 гр. Если условия выращивания очень хорошие, то урожай можно увеличить до 100 — 150 гр. С 1 м2 можно собрать 1,5 — 2,5 кг зелени, которую собирают многократно за сезон.
  7. На зелень период созревания составляет 40 — 45 дней, а если выращиваете еще и на семенной материал, то должно пройти не меньше 115 дней.
  8. Сорт «Аллигатор» очень хорошо растет на черноземе, но и на других почвах тоже можно получить неплохой урожай.

Достоинства сорта

Этот укроп отлично адаптирован для выращивания в средней полосе России, хорошо переносит перепады температуры и холода.

Огромное преимущество этого позднеспелого сорта в том, что для одной семьи будет достаточно всего 20 кустиков укропа. Повторно семена подсеивать нет необходимости. Первую зелень вы получите, когда будете прореживать грядки. Затем рекомендуется обрывать нижний ярус куста.

В последнюю очередь выщипываются листики из пазух и боковые, и далее все остальное растение обрывается. У позднеспелого сорта «Аллигатор» качества зелени очень высокие: она имеет сильный аромат, сочность, много витаминов и ценных веществ.

Технология выращивания

Позднеспелые сорта требуют особых знаний, так как используется немного другая технология при выращивании. Рассмотрим все процессы пошагово, ведь посадка всем известного укропа на самом деле не такая простая задача.

Подготовка посадочного материала

  • Семена укропа имеют в своем составе эфирные масла. Они замедляют период прорастания. Поэтому перед посадкой семенной материал необходимо замочить в воде на 24 часа.
  • Если замачивание провести в теплой воде, периодически меняя ее при остывании, то всходы появляются через 2 — 3 дня. Если же семена не замачивать, то ростки появятся через 10 дней. При неблагоприятной погоде могут появиться через 2 недели.
  • Как вариант можно опустить семена в воду, и включить компрессор для аквариума. Пузырьки воздуха начинают разбивать маслянистую пленку на семенах, не повреждая их целостность. Такая процедура может занять 19 — 20 часов.
  • После всех процедур укроп нужно очень быстро сеять в грунт.
  • Если вы по каким — то причинам не срезали все зонтики в летний сезон или осенью, то на следующий год весь участок покроется зеленью укропа, потому что растение успешно размножается самосевом.

Сроки высаживания

  • Чтобы получить максимально большой урожай, температура воздуха должна быть не меньше 18 — 20 градусов тепла. Поэтому весной не стоит торопиться с высаживанием, потому что при похолодании или ночных заморозках процесс прорастания замедляется.
  • Вне зависимости от сорта, укроп — растение, которое любит свет. Поэтому на теневой стороне участка его высаживать не рекомендуется. Кустики будут небольшими.
  • Высаживать посадочный материал можно как весной, так и в осенний период, под зиму. Укроп хорошо выдерживает морозы до — 8 градусов. Можно высадить семена ранней весной, как только сойдет последний снег. Прорастают семена уже при +3 градусах тепла.

Подготовка почвы и посадка

Опытные растениеводы рекомендуют подготовить грунт для укропа еще в осенний период. Участок необходимо очистить от мусора и перекопать. Требуется добавить органические удобрения в расчете 1 ведро на 1 м2.

В этом случае в весенний период останется разровнять место и сделать гряды глубиной 3 — 4 см. Между рядами промежуток делается не меньше 20 см. Далее распределите семена и сверху присыпьте грунтом.

Если погода сухая, то можно увлажнить предварительно почву, но перед посадкой, а не после нее. После высаживания поливать не рекомендуется, так как легкие семена укропа могут уйти глубоко в грунт.

За весь летний сезон можно при желании досаживать укроп каждые 20 — 25 дней. Именно через столько дней появляются всходы. Тогда свежая зелень будет у вас на столе все лето.

Если вы хотите собрать семена, то придется дожидаться созревания зонтиков, а этого сорта они созревают достаточно поздно, и нередко семенной материал вызреть не успевает.

Правила ухода

  1. Укроп довольно неприхотливое растение, поэтому если найти для него правильное место для посадки, а затем грамотно ухаживать, то урожай зелени вас приятно удивит.
  2. Главное требование — регулярный полив. Если погода стоит слишком сухая, то увлажняйте почву чаще. Но в случае обильных осадков поливы прекратите, чтобы куст не начал гнить.
  3. Растения нужно подкармливать калием, фосфором и азотом только по необходимости, когда почва слишком бедная, а также листики начинают желтеть.
  4. Будьте осторожны, применяя химикаты, так как вся зелень мгновенно впитывает в себя вредные вещества. Для укропа достаточно будет своевременного полива и рыхления почвы вокруг кустиков. Старайтесь убирать сорняки.
  5. Зелень можно срезать практически всю, так как кусты очень густые. Оставьте всего несколько веточек. Зелень нарастет еще.
  6. Если укроп посажен не на юге, то зонтики срезаются.

Болезни

  • Самой известной является мучнистая роса. Можно сразу не обратить внимание на налет беловатого цвета, который поражает листики и стебель. Появляется заболевание чаще во второй половине августа, когда ночью температура падает. Такие растения уже нельзя принимать в пищу.
  • Еще иногда укроп поражается фомозом. При этой инфекции стебли, листья и семена начинают чернеть. Этот грибок может появиться как при выращивании на улице, так и дома, и в теплице. Чтобы уберечь укроп от вируса, необходимо обработать семена горячей водой (50 градусов) и принимать профилактические меры.

Отзывы

Ирина

Сеяла укроп этого вида несколько лет назад. Результат мне понравился. Главное, правильно посадить и не забывать про полив. Всхожесть была отличная, на третий день появились ростки. Высаживала для зелени 4 раза за сезон. Использовала для засолки овощей, а зонтики высушивала, перемалывала на кофемолке и добавляла в еду. Очень ароматная специя получалась!

Василий

Уже третий год покупаем именно сорт «Аллигатор». Растет у нас все время: летом на огороде, а зимой в небольших тепличках. Растения почти не болеют, имеют приятный насыщенный запах. Относимся к выращиванию очень ответственно, так как укроп очень полезный. В основном, добавляем в блюда и летом используем для консервации.

Виктория

Жутко захотелось этой зимой зелени, а из магазина не люблю, вид у нее странный, да и аромата никакого. Поэтому и решила посадить сама. Начала с укропа «Аллигатор». Уже в течение двух недель взошли все семена после посадки. Так что всхожесть стопроцентная. Спустя некоторое время начала и зелень расти. Укроп очень понравился: запах был потрясающий, да и вкус тоже. Кушала просто так, и немного оставила на праздники.

Укроп “аллигатор”: характеристика сорта, посадка и выращивание ароматной пряности

Грядка с укропом растёт практически на каждом садовом участке. Укроп без преувеличений всенародный любимец. «Аллигатор» — сорт, появившийся в нашей стране в 2002 году. Это результат трудов отечественных селекционеров. Культура популярна среди садоводов благодаря своим отменным кулинарным свойствам. Кроме того, укроп аллигатор даёт урожай несколько раз за один сезон.

Читайте также:  Посадка укропа под зиму в Подмосковье: правила и лучшие сорта

Характеристика сорта

Государственный реестр допускает выращивание культуры во всех климатических зонах. Период от момента появления всходов до сбора зелени составляет около 45 суток. Для получения семян потребуется 115 дней. Сорт относится к среднепоздним.

  • розетка приподнятая, листва пышная, крупная, зелёная, с сизым оттенком;
  • стеблевание медленное;
  • к фазе цветения культура достигает высоты 150-160 см;
  • зонтик состоит из 50-60 лучей;
  • вес одного экземпляра, срезанного для зелени — 15-20 г., на специи — 30-60 г.

Семена «аллигатора» отличаются выраженным ароматом с тминной нотой. Их добавляют к маринадам, горячим блюдам из мяса и рыбы, овощным салатам. Урожайность при выращивании на зелень достигает 2,6 кг с каждого квадратного метра, на семена (специи) — 2,7 – 2,8 кг.

Сорт «аллигатор» не следует путать с новым отечественным гибридом — «крокодилом». Для последнего характерно более раннее образование стебля и наличие раскидистой листвы. Культура была включена в государственный реестр в 2015 году.

Плюсы и минусы

Это зонтичное растение характеризуется высокой сопротивляемостью болезням и вредителям. Благодаря позднему стеблеванию и сильной облиственности, с каждого экземпляра можно собрать большое количество зелёной массы. Если на протяжении сезона осуществлять посев с периодичностью 30-35 дней, урожай будет созревать практически непрерывно.

Полученная продукция пригодна как для использования в свежем виде, так и для сушки, замораживания. Укроп аллигатор считается универсальным кустовым сортом. Его выращивают и в теплицах, и в открытом грунте.

К недостаткам культуры можно отнести позднее созревание семян (к середине октября). Если до этого момента будут сильные заморозки, зонтики потемнеют и погибнут. Сорт не отличается высокой всхожестью: этот показатель находится на среднем уровне.

Особенности посадки

«Аллигатор» — холодостойкое растение, выдерживающее понижение температуры до -5˚C.

Лучше всего культура чувствует себя при 17-19˚C.

Сроки посева

Заделка семян в открытый грунт допустима с весны до поздней осени. Если целью выращивания является получение полноценного посадочного материала, плоды высеивают сразу после схода снежного покрова.

Для сорта допускается заделка «под зиму». Оптимальное время для осенней процедуры — начало ноября. После первых заморозков почва становится твёрдой. В таком грунте исключено набухание семян. Если произвести посев раньше, могут появиться ростки, которые с наступлением зимы погибнут. За 3-4 недели до предполагаемого срока в почву вносят:

  • перегной или компост;
  • суперфосфат;
  • калийную соль.

Два последних компонента добавляют согласно инструкции. После удобрения будущей грядки верхний слой земли перекапывают на глубину не более 10-12 см.

Выбор места

Укроп «аллигатор» — неприхотливое растение. Для его посадки подойдёт открытое место, хорошо освещаемое солнцем. При сильном затенении листья культуры бледнеют и плохо развиваются. Если же лучей достаточно, зелёная масса приобретает насыщенный изумрудный оттенок. Оптимальная длительность светового дня для сорта «аллигатор» — 11-12 часов.

Так как высокие насаждения будут заслонять грядку с молодыми всходами укропа, рядом с ним следует размещать низкорослые растения. Оптимальными соседями будут капуста, лук, чеснок. Лучшими предшественниками для культуры считаются огурцы, бобовые, помидоры.

Требования к почве

Укроп «аллигатор» предпочтительнее высаживать в лёгкий суглинистый или супесчаный грунт. Растение хорошо развивается на чернозёмах. Важное условие — кислотность субстрата. Уровень pH не должен быть ниже 6,3.

Не рекомендуется размещать грядки в низинных местах. Культура довольно влаголюбива, но застой воды у корней может отрицательно сказаться на её самочувствии. Поэтому почва должна хорошо дренироваться.

Подготовка и посев семян

Посадочный материал сохраняет высокую всхожесть не более 3-4 лет: это следует учитывать при планировании посева. Высевая «старые» семена, норму увеличивают. Семена можно заглублять в субстрат и сухими, однако прорастут они только через 18-20 дней. Эфирные масла, содержащиеся внутри, будут препятствовать прорастанию. Поэтому лучше применить замачивание, которое способно ощутимо ускорить процесс.

Процедура состоит из нескольких этапов:

  1. Семена укропа промывают.
  2. Посадочный материал выкладывают на дно ёмкости тонким слоем и заливают небольшим количеством воды комнатной температуры.
  3. Через 15-20 минут добавляют ещё жидкости, так как она быстро впитывается.
  4. Каждые 8-12 часов воду обновляют, аккуратно перемешивая при этом семена.

Через 2 дня посадочный материал извлекают и немного подсушивают (до появления сыпучести). После этого можно осуществлять посев. Подвергшиеся замачиванию семена всходят на 6-8 дней раньше тех, которые были посажены сухими.

Перед посевом землю на грядке боронуют металлическими граблями с частыми зубьями. Затем на грядке при помощи любого заостренного предмета (деревянного колышка и т. п.) формируют ряды. Глубина каждого должна составлять 2 – 2,5 см. Между соседними бороздами выдерживают расстояние 20-25 см. Ряды слегка поливают и размещают на них семена, которые затем присыпают сухой землёй.

При осенней посадке полив не производят.

Некоторые садоводы предпочитают ковровую схему. При таком способе по поверхности выбранного участка рассыпают посадочный материал, после чего его заделывают внутрь почвы, используя грабли. Затем грунт увлажняют, надев на лейку рассеивающую насадку.

Условия выращивания

Главная причина плохого роста укропа «аллигатор» — неподходящая почва с повышенным уровнем кислотности. Для измерения этого показателя можно приобрести в магазине специальный набор. Образец грунта оборачивают марлей и погружают в ёмкость с дистиллированной водой. Через 5-6 минут в жидкость опускают полоску лакмусовой бумаги и по прилагаемой шкале определяют значение pH.

Для уменьшения кислотности почвы весной в неё вносят гашеную известь (100-150 г на каждый квадратный метр). Затем поверхность перекапывают на глубину 15-20 см.

Нельзя чрезмерно загущать посадку семян: растения будут мешать друг другу. Когда побеги достигнут высоты 4-5 см, их нужно проредить, оставив промежутки 5-8 см. Если после посева установилась жаркая сухая погода, укроп «аллигатор» следует поливать каждые 5-7 дней. Необходимость в процедуре отпадает через 20-25 дней после появления всходов.

Вредители и заболевания

Мучнистая роса — недуг, поражающий укроп наряду с большинством садовых культур. Факторами, провоцирующими возникновение данного грибкового заболевания, являются:

  • избыточная влажность воздуха (75-80%);
  • холодное лето (если большую часть времени температура не поднимается выше 17-19°C).

Первый признак мучнистой росы — появление на листьях светлого порошкообразного налета. Со временем пластины буреют и засыхают. Такой укроп полностью теряет свои кулинарные качества. Для профилактики следует обрабатывать насаждения раствором коллоидной серы (5 г на 1 литр воды).

Фомоз — еще один недуг, специфичный для укропа «аллигатор». Развитию болезни способствуют жаркая погода и повышенная влажность. Основные признаки поражения:

  • листовые пластины сверху покрываются коричневыми пятнами;
  • их изнаночная сторона приобретает фиолетовый оттенок;
  • ткани постепенно отмирают и отпадают;
  • на корнях образуются тёмные изъязвления.

Чтобы предотвратить недуг, весной будущую грядку поливают раствором «Фундазола» или «Тирама» согласно прилагаемой инструкции. Нельзя удобрять укроп азотными составами и свежим навозом.

Пероноспороз — ложная мучнистая роса. Её легко распознать по желтовато-зелёным пятнам на листьях. Постепенно они становятся бурыми, сливаются воедино. Пластины съеживаются и засыхают.

Недуг вызывается болезнетворным грибком, активизирующим размножение при резких перепадах температуры. Развитие пероноспороза также провоцируют частые обильные дожди. Для лечения насаждений используют препараты: «Фитоспорин-М», «Планриз». При сильных поражениях применяют «Акробат-МЦ» или «Оксихом». После обработки агрессивной химией зелень нельзя употреблять в пищу на протяжении 30 дней.

Фузариоз — болезнь, которая появляется на культурах, произрастающих на закисленных почвах. Листовые пластины укропа желтеют, вянут, на них наблюдаются водянистые участки. Процесс всегда начинается с нижней части растения. Для уничтожения грибка используют фунгициды «Фитолавин», «Витарос».

«Чёрная ножка» — патологическое состояние, при котором наблюдается гниение корневых шеек. Затем чернеют стебли и растение засыхает. Развитие грибка-возбудителя провоцирует чрезмерная влажность воздуха, поэтому недуг характерен для укропа, выращиваемого в теплицах. Для предотвращения заболевания необходимо регулярно рыхлить почву. Экземпляры в очагах поражения удаляют, затем грядку обрабатывают 1% бордосской жидкостью. Допускается использовать «Превикур» или «Фундазол».

Насекомых-вредителей, атакующих укроп «аллигатор», можно разделить на две группы. Одни поражают корневую систему (медведка), другие — надземные части растений (итальянский клоп или щитник, зонтичная моль, слепец, морковная листоблошка).

Универсальным средством от вредителей, обитающих на зелёной массе, является биологический препарат «Фитоверм». Перед обработкой насекомых собирают вручную и уничтожают. Зелень можно употреблять в пищу спустя 24 часа после опрыскивания. Бороться с медведкой помогут такие средства, как «Боверин», «Медветокс», «Фенаксин плюс».

Сбор и хранение семян

Вызревшие плоды укропа «аллигатор» становятся похожи на желтовато-бурые диски. Когда они начинают легко отделяться от лучей зонтика, можно приступать к заготовке. Собранные семена следует досушить на поддоне в течение 3-4 суток. Для этого их располагают под прямыми солнечными лучами или в хорошо проветриваемом помещении. Затем готовый посадочный материал рассыпают по бумажным пакетам.

Семена хранят в сухом затемненном месте при температуре воздуха 20-25˚C. Через 4 года высадка их будет нецелесообразна, так как всхожесть к этому моменту утрачивается.

Сорт укропа «аллигатор» давно зарекомендовал себя как высокопродуктивный. Это ароматное растение не требует сложной агротехники, поэтому приобретает всё большую популярность.

Укроп Аллигатор: описание, выращивание, защита

В статье подробно представлен укроп Аллигатор: описание, главные характеристики, полное руководство по выращиванию, защите.

Укроп Аллигатор: история создания сорта

Укроп Аллигатор: фото

Сорт укропа Аллигатор появился, благодаря учёным-селекционерам, которые проводили множество экспериментов и опытов. Вся работа проводилась в компании Гавриш. Этот сорт является очень популярным, так как он уже известен около 15 лет.

Так как кустовой укроп Аллигатор даёт крупный урожай, который собирается несколько, несмотря на то, что другие сорта дают урожай только единожды, он является самым любимым сортом многих садоводов. «Аллигатор» часто называют кустовой культурой, которая имеет приподнятую и крупную розетку, именно из-за этого уход за растением становится легче, удобнее.

Укроп Аллигатор: описание сорта и характеристика

Укроп Аллигатор: фото

Цвет куста сорта укропа Аллигатор, как и многих сортов зелёного цвета, но на солнце он немного отливает бирюзовым оттенком. Зонтичный выброс осуществляется под конец лета, розетки укропа имеют крупный размер, растение достигает до 150 сантиметров в высоту. Также укроп Аллигатор обладает высокой урожайностью, так как может принести около 200 грамм урожая. Укроп кустовой Аллигатор — это поздний сорт, поэтому сорт созревания наступает под конец сезона. Формирование куста длится около 43-48 суток, но особенностью сорта является то, что он созревает несколько раз. Следовательно, сбор урожая может проводиться 2-4 раза. Собирать семена укропа Аллигатор можно только спустя около 100-110 дней.

Сорт укропа Аллигатор Гавриш очень светолюбив, поэтому место, где растёт укроп должно хорошо освещаться солнечными лучами. Большинство садоводов очень любят данный сорт и сажают его на своём участке из года в год, только радуясь собранному урожаю.

Укроп сорт Аллигатор: урожайность

Укроп сорт Аллигатор

Укроп кустовой Аллигатор отличается простотой своего выращивания, то есть он подойдёт для выращивания даже неопытным овощеводам.

Собирать первый урожай можно будет в первой половине июня, а заключительный урожай собирается во второй половине сентября. Пересадка укропа в землю на свежий воздух производится либо в ноябре, либо в марте. Данный сорт прекрасно переживает сильные морозы, поэтому относится к морозоустойчивым сортам. Культура прекрасно выдерживает морозы до -10 градусов, что достаточно много для укропа.

У укропа сорта Аллигатор — высокая урожайность, учёные посчитали, что с 1 квадратного метра, засаженного укропом данного сорта можно собрать около 2,5 килограммов урожая. Если семена укропа Аллигатор собираются, то урожай становится больше на 300-400 грамм.

Самым главным критерием, который действительно влияет на урожайность, является освещённость. Она должна быть высокой, иначе урожай может стать минимальным или пропасть вовсе. Также стоит обеспечивать растение условия, которые не будут вызывать у него стресс. То есть надо вносить подкормки, поливать и правильно ухаживать за ним.

К чему устойчив сорт укропа Аллигатор

Прочитав описание сорта, можно сказать, что он обожает высокую освещённость и относится к морозоустойчивым сортам. Также сорт достаточно устойчив ко многим заболеваниям и вредителям, так как имеет иммунную систему выше среднего. Но всё растение может заболеть, поэтому обязательно должны проводиться профилактические работы.

Плюсы и минусы сорта

Читая описание сорта, а также отзывы садоводов о нём можно выделить несколько положительных и отрицательных сторон. После их прочтения вы точно определитесь сажать вам данную культуру или нет.

  • Укроп Аллигатор можно выращивать в открытом, и в закрытом грунте.
  • У укропа Аллигатора высокая урожайность.
  • В среднем куст достигает до 60 грамм по массе.
  • Куст сам по себе очень густой и под конец сезона начинается формирование корзинок.
  • Укроп очень вкусный и сочный, а также имеет приятный аромат.
  • У сорта стеблевание происходит медленно.
  • Укроп Аллигатор Гавриш относится к позднему сроку созревания.
  • Если морозы наступят рано, то семена укропа Аллигатор становятся испорченными и непригодными к посадке.
  • При неправильном уходе или посадке всходит только около 70% всех посаженых семян.
Читайте также:  Укроп Кибрай: описание сорта, выращивание, уход и урожайность с фото

Укроп Аллигатор: выращивание в открытом грунте

Производить высадку растения на свежей воздух можно уже в начале ноября, но, а также можно высадить и в течение всей весны. Для того, чтобы семена укропа Аллигатор уже выросли к тому времени, их надо начинать сажать в первой половине марта, сразу после того, как растает весь снег.

Укроп Аллигатор можно высаживать на зимний период. То есть посадка укропа Аллигатор осуществляется в первых числах ноября, только при такой посадке надо хорошо подготовить почву. Подготовкой будет считаться внесение некоторых компонентов. Надо внести компост или перегной, калийную соль и суперфосфат. Все эти компоненты повлияют на хороший рост и развитие укропа. После внесения почва хорошо перекапывается.

Выбор места для посадки

Место играет достаточно важную роль в развитии укропа, поэтому оно должно соответствовать некоторым критериям. Во-первых, участок должен быть открытым и хорошо освещаться солнечными лучами. Во-вторых, хорошо бы было, если бы рядом с местом росли низкорослые культуры. В-третьих, почва должна быть лёгкой и хорошо прорыхлённой. Кислотность должна быть в среднем около 6,5 pH. Например, суглинистая или песчаная почва прекрасно подойдут для посадки.

Примечание: Посадка укропа Аллигатор не должна осуществляться в болотистой местности или в низине. Избыток влаги будет пагубно влиять на растение.

Как посадить укроп Аллигатор?

Чтобы сажать укроп лучше всего покупать семена в специализированных магазинах. Также перед посадкой надо обработать семена. Обработка будет заключаться в промывании и замачивании семян.

  • Для начала посадочный материал надо промыть чистой водой.
  • Затем семена следует разместить в контейнеры. Обычно из семян выкладывается тонкий слой и заливается тёплой водой.
  • Настаиваться семена должны 20-30 минут, после чего добавляется ещё немного воды.
  • В целом семена должны провести в воде двое суток, и при этом каждые 10-14 часов вода должна меняться.
  • Спустя двое суток семена просушивают, всё, посадочный материал готов.

Подготовка места для посадки укропа Аллигатор

Перед посадкой надо подготовить не только посадочный материал, но и территорию, на которой будет расти укроп.

  • В начале, надо обработать вверх почвы, используя грабли, которые имеют очень частое расположение зубьев.
  • Затем, используя заострённый предмет надо соорудить несколько рядов, глубина которых должна быть около 3 сантиметров.
  • Между каждым рядом должно соблюдаться расстояние в 18-25 сантиметров.
  • Ряды надо хорошо полить и посадить семена, которые следует просто присыпать землёй.

Примечание: Если посадка укропа Аллигатор осуществляется в осеннее время, то поливать ряды не надо.

Уход за сортом укропа Аллигатор

Так как укроп Аллигатор Гавриш относится к сортам, которые любят воду, то должен осуществляться хороший полив растения. И это очень важный момент в уходе за укропом данного сорта.

Вместе с поливом важным этапом является удобрение. Различные удобрения только положительно влияют на укроп, тем более, если это калийно-фосфорная или азотная подкормка. Обе этих подкормки предотвращают пожелтение укропа, а также от многих заболеваний. Только не стоит вносить избыток удобрения, так как укроп начнёт впитывать не только удобрение, но и все вредные вещества, которые будут содержаться в почве.

В течение всего сезона, укроп надо очищаться от пожелтевших и сухих веточек, а также проводить санитарные работы в почве. То есть надо удалять сорняки и другой мусор, который находится в грунте.

Сбор урожая должен производиться по мере созревания укропа, это необходимо для того, чтобы укроп не замедлил своё развитие.

Укроп Аллигатор: описание заболеваний

Частыми болезнями и вредителями на сорте «Аллигатор» являются следующие:

  • Достаточно часто укроп более фомозом. Это такое заболевание, которым может заразиться только данная культура. Он проявляется в период, когда влажность воздуха повышена, а также во время очень жаркой погоды. Распознать этот недуг помогут признаки, а они очень выделяются. Если на листве укропа начинают появляться небольшие пятнышки коричневого цвета, которые в дальнейшем начинают отмирать, то можно с точностью сказать, что укроп заражён фомозом. Для лечения можно воспользоваться Фундазолом или Тирамом. Эти препараты прекрасно справляются с этим заболеванием.
  • Более частым гостем укропа является мучнистая роса, которая также появляется в период повышенной влажности или резкого похолодания. Если на укропе начал появляться небольшой слой налёта, который похож на порошок, а с каждым днём этот налёт темнеет и становится бордового оттенка, то укроп заразился мучнистой росой.Вылечить данное заболевание можно, используя коллоидную серу. Из неё делают раствор и проводят обработку куста.
  • Также на укропе можно встретить чёрную ножку. Это заболевание также достаточно распространено. Оно появляется только тогда, когда начинается процесс гниения корневой системы или шейки. Это гниение начинает распространяться вверх, затрагивая стебель и ветки укропа. Заражение без лечения может привести к тому, что укроп полностью высохнет и не успеет принести урожай. В открытом грунте это заболевание встречается реже, чем в теплицах, так как именно в такой среде грибок развивается и распространяется быстрее. Профилактикой при этом заболевании будет постоянное рыхление грунта и обработка бордосской жидкостью.

Вредители

Вредители укропа подразделяются на две категории:

  • Первая категория начинает поражать корни укропа, они обычно проживают в самой почве. Примером может послужить медведка.
  • Вторая категория поражает верхнюю часть растения, то его стебель и ветви. К таким относится различные блошки и насекомые.

Чтобы избавиться от вредителей и заболеваний можно проводить обработку Фитовермом или Боверином, эти препараты считаются очень эффективными и щадящими, по отношению к растению.

Заключение

В конце концов, хочу сказать, что сорт «Аллигатор» является любимчиком многих садоводов и понятно почему. Ведь он приносит прекрасный урожай, устойчив к заморозкам и ко многим заболеваниям.

Правила выращивания укропа сорта Аллигатор

Укроп «Аллигатор» – высокоурожайный сорт зелени, положительные характеристики которого, как и подробное описание в целом, подтверждены многочисленными отзывами овощеводов. Реализовать заявленную оригинаторами продуктивность позволит соблюдение особенностей выращивания культуры, включая требования к посадке и уходу за ароматными кустами.

Описание сорта

Результат работы отечественных специалистов, который пополнил перечень селекционных достижений в Государственном реестре РФ в 2002 году. Сорт ценен за высокие кулинарные качества, возможность получить пряную зелень несколько раз за сезон, а также неприхотливость. Сорт относят к группе кустового укропа с приподнятыми листовыми розетками. Последнее качество очень облегчает уход за посадками.

Особенности укропа

«Аллигатор» – сорт укропа с поздними сроками созревания. Срезать первую зелень можно уже на 45-й день после посева, а выброс цветоноса отмечают на 115-й, что обеспечивает высокую урожайность из-за длительного периода отдачи урожая. Кустики пышные с сизовато-зелёной зеленью. Высота растений при цветении – 1,5 м. Стеблевание медленное. Масса одного растения в виде срезанной зелени – 30 г.

У культуры высокая холодостойкость: она переносит заморозки до -8 °C. Однако толерантность к заболеваниям и вредителям у «Аллигатора» невысокая, что требует дополнительных обработок с целью профилактики. При соблюдении агротехники возделывания с площади в 1 м² собирают около 2,5 кг зелени. Если сбор проводят на семена, то с участка аналогичного размера получают 2,8 кг.

Преимущества и недостатки

Если укроп выращивают в регионах с более суровым климатом, позднее созревание превращается в минус.

В октябре при таких погодных условиях собрать урожай семян укропа «Аллигатор» уже невозможно.

Ещё один несущественный недостаток – плохая всхожесть семян. Преимуществ у сорта гораздо больше:

  • длительный и многократный сбор зелени, что повышает показатель урожайности;
  • медленное стеблевание;
  • кустистость;
  • густота зелени, которая в течение продолжительного периода не формирует корзинки;
  • сочность и универсальность применения листвы (салаты, консервация).

Высев укропа в открытый грунт

Зелень выращивают из семян. Подходящие сроки приходятся на весну и на осень, в зависимости от региона возделывания и предпочтений огородника. Весной это период сразу после схода снега, а осенью – преддверие морозов – ноябрь. Для получения хорошего результата следует соблюдать севооборот и высевать укропа после лука, чеснока, капусты и прочих крестоцветных культур.

Подготовка места

Для укропа выбирают солнечные места без близкого залегания грунтовых вод. Большие показатели урожайности отмечают на рыхлом, плодородном грунте со слабокислой реакцией. Чтобы обеспечить подобные показатели, при необходимости вносят песок или компост, а также известь или торф (для понижения/повышения кислотности). Для обогащения грунта питательными элементами под перекопку закладывают перегной.

Сортировка и подготовка семян

Перед посевом следует отбраковать невсхожий посевной материал. Семена замачивают в тёплой воде, через 20 минут удаляют экземпляры, которые остались плавать на поверхности. Остальные семена замачивают в растворе марганца. Это не только ускорят их прорастание (в оболочке большая концентрация эфирных масел, замедляющих растрескивание), но и обеззараживает.

Технология и схема посева

Когда наступают сроки высева, приступают к полевым работам. Последовательность действий:

  1. На участке делают неглубокие бороздки. По крайним точкам устанавливают колышки, чтобы точно определить месторасположение грядок.
  2. Расстояние между ними выдерживают с интервалом в 20-25 см.
  3. Просушенный посевной материал заделывают на глубину в 1 см. Для регионов с сильными ветрами показатель увеличивают до 2 см.

Правила ухода за зеленью

Поскольку сорт нетребователен, ухаживать за укропом очень просто. Главное – правильно подобрать место для посадки, чтобы почва на участке не была слишком кислой. На такой земле укроп не только будет плохо развиваться, но и может погибнуть. Заморозков холодостойкий «Аллигатор» не боится и в дополнительной защите не нуждается.

Рыхление и прополка

Укроп хорошо развивает вегетативную массу на рыхлых почвах, обеспечивающих свободный доступ кислорода к корням. Помимо того, это предотвращает застой влаги. Для обеспечения необходимого условия для роста зелени, систематически грядки рыхлят. Одновременно удаляют сорняки. Последние угнетают молодые экземпляры, конкурируя с ними за площадь питания. Когда растения раскустятся, сорная растительность практически не пробивается.

Режим полива и внесения удобрений

Укроп увлажняют еженедельно. Норма расхода на площадь в 1 м² – полведра. Воду используют отстоянную, тёплую. В периоды сильной засухи частоту орошений увеличивают до 2-3 раз в неделю. Укроп «Аллигатор» хорошо откликается на внесение весной азотных удобрений в виде раствора коровяка. В дальнейшем посадки подкармливают фосфорно-калийными комплексами для улучшения фотосинтеза.

Профилактика болезней и вредителей

В холодную, дождливую погоду на побегах часто отмечают проявления мучнистой росы в виде белёсого налёта. Также распространены такие болезни, как фомоз, чёрная ножка. Последняя поражает молодые, неокрепшие экземпляры. В качестве профилактики посевной материал перед высевом обрабатывают фунгицидным раствором. В период вегетации от использования пестицидов стоит отказаться. Среди вредителей выделяют листоблошку и слизней. Бороться с последними следует вручную. А от атак листоблошки предохранит культуру севооборот.

Отзывы о сорте

«Возделываю зелень в качестве горшечной культуры. Всхожесть семена демонстрируют среднюю. Кустистость отличная. Однако чтобы добиться максимально урожайности, укропу требуются дополнительное досвечивание и нижний подогрев. Без этого зелень желтеет».

«К приобретению посевного материала укропа «Аллигатор» подтолкнули фото в интернете. Результат оказался отличным. Кусты раскидистые. Стеблевание медленное, а стрелка появляется только через три месяца после посева, что даёт возможность срезать много зелени».

«Лучший сорт из тех, что я пробовала выращивать ранее. При простом уходе, не требующем много времени, урожай вырастает отменный. Зелень густая, ароматная. Важно правильно подобрать участок с учётом предшественников».

Укроп «Аллигатор» – перспективный сорт, проверенный годами. При правильном уходе с недостатками представителя пряной культуры с пышными кустиками витаминной зелени даже не сталкиваются.

Ссылка на основную публикацию