Белый налет на листьях винограда: чем обработать и как бороться

Борьба с белым налетом на винограде

Многие садоводы часто сталкиваются с такой проблемой, как белый налет на винограде. Причем он может покрывать как листья, так и ягоды.

Белый налет на винограде и листьях

Как правило, это означает наличие двух различных проблем, каждая их которых, потенциально, способна погубить весь урожай. В случае, когда листья покрываются желтоватыми пятнами – это милдью, или ложная мучнистая роса. Если же белым «мучнистым» налетом покрыты еще и ягоды – это оидиум. Каждая из данных проблем требует незамедлительного решения и определенных знаний.

Милдью

Ложная мучнистая роса – чрезвычайно опасное заболевание винограда. В кратчайшие сроки виноградные листья, сперва покрытые безобидным белым налетом, начинают съеживаться и обваливаться. Это, разумеется, очень быстро приводит к гибели всего куста, а, следом – и урожая. Поэтому милдью нужно максимально быстро распознавать и устранять. Далее – более подробное описание этой болезни винограда.

Признаки

Первое, с чего начинается проявление ложной мучнистой росы – это желтоватые или бледно-зеленые маслянистые пятна на молодых листьях. Конкретной формы и размера у них нет, поэтому ориентироваться следует исключительно на наличие образований.

Когда приходит пора дождей, эти же пятна начинают покрываться белесым пушистым налетом. Он очень легко стирается пальцами, и может даже оставаться на руках при работе с виноградом. Если милдью запустить, то пораженные части, включая и листья, и стебли, начинают буреть, высыхать и обваливаться.

Диагностика

Как и с любой болезнью, милдью нужно уметь диагностировать. Для этого не требуется наличие научных степеней или специальное дорогое оборудование. Процедуру можно проводить регулярно в домашних условиях и без особых проблем.

Сперва необходимо осмотреть внимательно виноградник. Если обнаружены листья с подозрительными образованиями, их нужно немедленно сорвать и поместить пораженной частью на влажную бумагу. При наличии милдью, на тыльной стороне вскоре начнет образовываться белый налет.

Сами возбудители заболевания зимуют, обычно, в почве и в опавшей листве. На растения они попадают с водой, поэтому осмотры после дождей особенно важны.

У милдью имеется определенный инкубационный период. Он длится с момента попадания спор на поверхность листьев, и до появления первых маслянистых пятен (это еще называют скрытым периодом). Длительность может разниться, в зависимости от влажности и температуры. Основные цифры говорят минимум о 3 днях, и максимум – о 15.

Меры борьбы

В первую очередь, с милдью следует бороться посредством опрыскивания винограда специальными контактными фунгицидами. Лучше всего для подобных целей подходят препараты, содержащие медь, вроде 1%-ной бордоской жидкости.

Тут есть одна особенность. Контактные фунгициды не зря так называются. Они воздействуют исключительно на ту площадь, которую покрывают. Поэтому обрабатывать виноград нужно максимально тщательно, в первую очередь снизу, на тыльной стороне листьев.

Среди используемых против этой болезни препаратов следует отметить еще Антракол, Купроксат, Ридомил, Строби, Танос и Хорус.

Профилактика

Наилучший метод борьбы с любыми заболеваниями – это практические меры. Есть определенные виды системных фунгицидов, которые помогают в этом вопросе. Это, в первую очередь – Квадрис, Ридомил Голд и Хорус.

Обработок, всего, должно быть четыре. Самая первая – непосредственно перед началом цветения. Вторая – уже после него. Время для третьей наступает через 2-3 недели после второй. Последняя, четвертая проводится в первую декаду августа.

Тут следует добавить еще одну важную рекомендацию. Все системные фунгициды обладают одним недостатком – вредители сравнительно быстро приспосабливаются к ним. Поэтому каждое следующее опрыскивание должно проводиться каким-то другим препаратом.

Оидиум

По распространенности, настоящая мучнистая роса несколько уступает своей ложной «товарке». Однако отнюдь не по опасности. Основное отличие оидиума заключается в том, что здесь поражаются все части растения, включая листья, стебли и кисти.

Наибольшую опасность заболевание представляет для соцветий и молодых завязей. Хотя поражение может покрыть всю надземную часть виноградников, с нижних лоз, и до самых верхушек. Если болезнь запустить, пораженные листья начинают буреть, засыхать и осыпаться.

Цветы на лозе, в свою очередь, покрывает серо-белый налет, от которого они желтеют и опадают. Все это, конечно, не способствует богатому урожаю.

Признаки

Первыми появляются одиночные небольшие пятна белого, серого или желтоватого оттенка. С обратной стороны листьев на лозе образуется сплошной серый налет, который довольно легко стереть. В этих местах остаются пятна коричневого цвета.

Этот же налет быстро распространяется по всей надземной части куста. Пораженные части не только сохнут и осыпаются. Даже при начатом лечении, они хуже развиваются, могут принять черный или темно-коричневый окрас к концу периода вегетации, а зимой сильнее подмерзать.

На ягодах оидиум проявляется в виде мучнистого налета, которым, впоследствии, переходит в грязно-серые пятна. В случае раннего поражения, грозди перестают расти, плоды на них тоже буреют и сохнут. Тогда как при позднем заражении на ягодах наблюдается растрескивание и гниение, особенно в случае сырой погоды.

Диагностика

Одним из основных признаков оидиума, который позволяет определить его наличие даже без осмотра, является достаточно специфический и характерных запах гниющей рыбы. Даже тех, кто никогда его не чувствовал, подобное «амбре» должно насторожить.

Второй способ диагностики – это, конечно же, визуальный осмотр. Необычные образования, вроде белого налета на листьях, стеблях, бутонах и даже гроздях, при любом раскладе являются поводом бить тревогу. Не обязательно, что болезнь обязательно будет оидиумом, но серая гниль, антракноз, черная пятнистость, и прочие варианты ничего приятного не принесут.

Меры борьбы

Начинать лечение оидиума следует с различных агротехнических приемов, которые способствуют эффективному проветриванию кустов. В число подобных процедур входят:

  • подвязывание или обламывание побегов лозы;
  • пасынкование;
  • уничтожение сорняков, затрудняющих развитие нижней части виноградника.

Так же, хорошо помогают уже упомянутые контактные фунгициды. Собственно, в этом и заключается своеобразное сходство между оидиумом и милдью. Хотя препараты используются разные. В данном случае это Танос, Строби, Хорус, Тиовит или Топаз.

Профилактика

Чтобы знать, как проводить профилактические меры борьбы с оидиумом на виноградной лозе, следует сперва разобраться, при каких условиях он чувствует себя наиболее комфортно. Это – жаркие погоды, сопровождающиеся высокой влажностью воздуха.

Насчет проветривания уже говорилось выше. Против гриба оидиума можно тоже обработать системными фунгицидами. Причем теми же, что применяются против милдью.

Чтобы повысить устойчивость винограда к грибковым заболеваниям в целом и оидиуму в частности, полезно проведение внекорневых подкормок с использованием фосфора, калия и микроэлементов.

Дополнительные рекомендации

В целом, белый налёт на листьях винограда – стандартная проблема при выращивании этого растения. И да, как правило, это означает наличие одной из форм мучнистой росы: оидиума или милдью. Однако, что бы это ни было, существуют определенные рекомендации, которые позволяют либо избежать возникновения проблемы как таковой, либо значительно облегчить борьбу с ней (или же, хотя бы, не усложнить).

Опрыскивание

Процедура обработки лоз виноградника специальными фунгицидами, более известная как опрыскивание. Делать ее следует, соблюдая определенный набор правил. Без них можно навредить как самому растению, так и человеку, проводящему обработку.

Во-первых, опрыскивание проводится или рано утром, или вечером, после захода солнца. Причина здесь та же, что и при поливе из шланга – жидкость на листьях срабатывает как линза, и на солнечном свету легко приведет к тому, чтобы появился ожог.

Во-вторых – сам садовод должен одеться в достаточно плотную одежду, максимально уменьшив количество и площадь открытых участков кожи. Для этого желательно надеть респиратор, специальные очки-гоглы и перчатки. Только в этом случае опасные составляющие фунгицидов не смогут нанести ему вреда.

Выбор места

Еще готовясь сажать виноградник, нужно выбрать для него подходящее место. Оно не должно быть слишком открытым, иначе ветра смогут принести слишком большое количество болезней, и трепать выросшие грозди, срывая их еще недозрелыми (от падения даже зеленые ягоды лопаются, не говоря уже о спелых).

С другой стороны, слишком изолированное место приведет к развитию грибков и гниения плодов. Необходимо найти пресловутую «золотую середину», которая поможет предотвратить появление белого налета на виноградных листьях (в качестве примеров можно посмотреть фото виноградников).

Общие профилактические меры

Кроме опрыскивания и подкормок, существуют дополнительные меры, которые позволят садоводу защитить его виноград от возникновения мучнистой росы и прочих подобных болезней.

Начать стоит с чистки. Это не значит, что нужно ходить и протирать каждый листик. Нет. Вместо этого ведерный полив стоит заменить аналогичным из шланга. Вода должна быть тепловатой или, по крайней мере, не холодной. Это позволит хорошо промыть молодые листья и зеленые ягоды и с внешней, и с внутренней стороны. Как следствие, проведение подобной процедуры предотвратит зарождение очагов оидиума или милдью.

И еще одно – нельзя оставлять на зиму лежалые листья и побеги. Именно в них так любят зимовать грибки болезней, в том числе и мучнистой росы. Убрав их, можно значительно снизить само возникновение проблемы.


Белый налет на листьях винограда – что делать?

Если вы начинающий виноградарь, то вам нужно обязательно знать, что белый налёт, который появился на листьях винограда, должен вас насторожить. Ведь этот самый белый налёт – не что иное, как грибковая инфекция, грозящая полной потерей винограда, если не предпринимать никаких мер.

А значит, при обнаружении белых (желтых, бурых) пятен на зелёной части виноградного куста, вы должны немедленно обработать виноградник. Но поскольку причиной пятнистости могут быть разные грибы, то и лечение тоже может быть разным. Давайте разберёмся, что же это за белый налёт на листьях винограда и что с ним делать?

Причины заражения винограда

Если вы обнаружили белый налет на листьях винограда с верхней (наружной) или нижней (внутренней) части, причин может быть несколько, и уже от этого будет зависеть, что с этим делать. Причины появления заражения могут быть разные или даже сразу несколько:

  • чрезмерная загущенность,
  • недостаток солнечного света и вентиляции воздуха,
  • недостаточный уход за почвой,
  • сорняки, неубранные прошлогодние зараженные листья,
  • нехватка удобрений,
  • вовремя не проведенная обработка,
  • погодные условия, в том числе дождь.

Как следствие всего вышеперечисленного, могут вытекать такие болезни винограда:

  • милдью (ложная мучнистая роса),
  • оидиум (мучнистая роса),
  • альтернариоз,
  • серая гниль.

Как определить заболевание винограда?

Прежде, чем начать предпринимать какие-то меры по борьбе с белыми пятнами на листьях винограда, нужно определить заболевание и причины.

Милдью

Милдью – это гриб «плазмора ветикола», который был завезён к нам из Америки. Первым делом он поражает молодые листья винограда, и если вовремя не принять меры, куст может потерять листву. Поражённые соцветия становятся бурыми, ягоды засыхают и опадают. Более подробно о милдью винограда и борьбе с ним читайте в этой статье.

Признаки милдью

Первыми признаками заражения винограда милдью является белый пушистый налёт на листьях куста. При этом инкубационный период длится около двух недель при температуре воздуха до +12 градусов, и 4-5 дней при температуре +20-22 градуса.

Первичное заражение милдью происходит внутри листа, обнаружить его в этот период нельзя, а меры борьбы бесполезны. Именно поэтому профилактическую обработку винограда нужно проводить заранее, до попадания споров гриба внутрь листа.

Профилактика милдью

Ранней весной (или поздней осенью) необходимо провести профилактическую обработку винограда от зимующей стадии милдью препаратом «нитрафен» («нитрофен») или «каптан» . Опрыскивание проводят как самого куста, так и почвы.

Первый инсектицид – «нитрафен» – разводят в пропорции 400 грамм на 10 литров воды. Обработку проводят всего один раз до распускания почек. Препарат опасен для животных, птиц, насекомых и людей, поэтому необходима спец защита. Следующая профилактическая мера после появления 4-5 листьев – это бордоская жидкость.

Лечение милдью

Консенто КС – применяют для защиты виноградников от грибкового заболевания милдью (ложная мучнистая роса). Применение: Обрабатывают рабочим раствором из расчета 20 мл препарата на 5 л воды. Опрыскивают до полного смачивания листьев и побегов. Таких обработок делают до четырех и более. Первую для профилактики при отрастании молодых листьев, затем перед цветением. Последующие после цветения при появлении первых признаков болезни. Срок ожидания 21 день.

КОНСЕНТО КС – ПРЕПАРАТ ОТ МИЛДЬЮ

«Каптан» применяется при первых признаках заражения винограда милдью и начинает действовать сразу после опрыскивание. Действие сохраняется в течение двух недель, после чего можно повторить обработку. В отличие от предыдущего, этот препарат безопасен для здоровья.

Оидиум винограда

Гриб «уникула некатор», вызывающий заболевание оидиум, тоже попал к нам из Америки. Он поражает все зелёные части винограда, но сильнее всего страдают ягоды, которые покрываются серым налётом, затем растрескиваются. Более подробно можно почитать в этой статье .

Самыми благоприятными условиями для развития оидиума является повышенная влажность воздуха и температура +22-26 градусов. Инкубационный период длится от 5 до 7 дней.

Признаки оидиума

Первые признаки оидиума винограда – это белый паутинистый налёт на листьях и соцветиях, напоминающий муку. Если от заражения грибом не избавиться, она сохранится до следующего года, зимуя в коре побегов или на опавших неубранных виноградных листьях.

Профилактика оидиума

В качестве профилактики винограда от милдью будет своевременная осенняя обрезка винограда с удалением и последующим сжиганием всей листвы. Ранней весной, после открытия винограда при температуре +18 градусов следует провести опыление молотой или коллоидной серой.

Читайте также:  Виноград Восторг: описание сортов и характеристики, правила посадки и ухода

Лечение оидиума

Если вы заметили белый налёт на листьях винограда, обработайте кусты кальцинированной содой (50-60 грамм на 10 литров воды) с добавлением хозяйственного мыла (30-40 грамм). Опыление серой отменять не надо, используйте их по очереди.

Серу можно заменить препаратом «Тиовит» в пропорциях 30-40 грамм на 10 литров воды. Он справится даже с запущенной грибницей. Через две недели можно повторить обработку винограда от оидиума, уменьшив концентрацию препарата в два раза. Подобная мера поможет виноградному кусту полностью избавиться от оидиума, и уже через две недели весь налёт исчезнет. Последняя обработка должна проводиться не позднее, чем за 20 дней до сбора урожая.

Также помогает препарат Консенто КС – как его применять, описано выше в разделе “лечение мильдью”.

Альтернариоз винограда

Альтернариоз винограда вызывается грибком вида Alternaria и поражает всю зелёную часть куста, после чего переходит на ягоды, не давая им созревать. Заражение происходит в жаркую влажную погоду, обычно в конце весны. Первыми страдают ослабленные кустарники.

Если запустить болезнь, можно полностью потерять урожай, а потом и сам куст винограда. Опасность заключается и в том, что гриб очень быстро распространяется, и при температуре от +30 градусов ягоды могут засохнуть за 5 дней.

Признаки альтернариоза

Первыми признаками альтернариоза являются серебристо белый налёт на листьях и ягодах винограда. Затем эти пятна темнеют, пока не приобретут коричневый окрас. Если не предпринять мер, листья почернеют, скрутятся и опадут. Этот гриб часто путают с оидиумом, но отличить его можно по ягодам – при оидиуме они трескаются, при альтернариозе сморщиваются.

Чтобы избежать распространение болезни или повторное заражение, нужно соблюдать все меры: удаление заражённых лоз и гроздей, проводить профилактику винограда и почвы.

Профилактика альтернариоза

Не стоит недооценивать данное заболевание, так как с запущенной формой альтернариоза бороться очень сложно. В начале или середине весны (до раскрытия первых листочков) будет правильным провести профилактические меры по защите винограда от грибка.

Первичную обработку можно провести бордосской жидкостью (2% раствор), медным купоросом или препаратами с содержанием меди. Народные методы борьбы с болезнью больше подходят для профилактики.

Лечение альтернариоза винограда

Если заражение винограда альтернариозом всё же произошло, то лучше всего применять химические препараты. Каждые две недели нужно применять фунгициды, такие как: Рапид Голд, Квадрис, Скар, Оксихом, Триходермин , и другие.

Лучше всего себя показали раствор бордосской жидкости и Триходермин , который борется с 60-ю видами грибков. Для опрыскивания винограда нужно развести 5 грамм препарата на 10 литров воды. Обработку делать при температуре воздуха от +15 градусов каждые 10-14 дней.

Серая гниль винограда

Серую гниль вызывает гриб «ботритис цинерея», который особенно проявляется и активно размножается во влажную погоду. Признаком гриба является сероватый, желтоватый или белый пушистый налёт на листьях и ягодах винограда.

Пик заболевания – период созревания ягод, и если виноград вовремя не обработать, есть риск потерять до 60 % урожая. Спровоцировать развитие гриба может дождь и влага.

Причины серой гнили

Причиной заболевания могут послужить конидии, которые легко разносятся ветром. Споры гриба зимуют под чешуйками глазка, и при попадании влаги начинают активно развиваться. Белые пятна в виде пушистого налёта на ягодах винограда – первый признак поражением серой гнили.

Профилактика серой гнили

Профилактические меры – нагрузка куста урожаем, прореживание и проветривание винограда, достаточное количество солнечного света. Нужно вовремя проводить борьбу с вредителями и прочими болезнями, вовремя снимать урожай при обнаружении первых признаков серой гнили.

В период начала созревания ягод можно опрыскать куст раствором пищевой соды в пропорции 80-100 грамм на 10 литров воды. Как дополнительная профилактическая мера – 1-% раствор медного купороса (10 грамм на 10 литров воды).

Лечение серой гнили на винограде

Лечение серой гнили нужно начинать сразу же, как только вы обнаружили белый пушистый налёт на ягодах и желтоватые пятна на листьях винограда. С серой гнилью достаточно хорошо справляются те же препараты, которые вы используете в борьбе с милдью или оидиумом.

Чтобы не вызывать привыкания гриба к препаратам, рекомендуется их чередовать, используя как фунгициды, так и народные средства. Чтобы болезнь не повторялась, нельзя оставлять на зиму листья и грозди винограда на ветках.

Дополнительные рекомендации

Чтобы инфекция не распространялась по всему винограднику, соблюдайте дистанцию между виноградом во время его посадки – минимум 1 метр. Грибки способны зимовать в почве, а значит, обязательным является и её обработка.

Что делать с зараженным виноградом

Если никакие меры в борьбе с белым налетом на листьях винограда не помогли, то первое, что нужно сделать, это удалить все листья и гроздья. Следующий шаг – провести обрезку зараженных лоз на виноградных кустах. Это нужно сделать для того, чтобы болезнь не распространялась по кусту и не передавалась на соседние деревья.

Но не всегда простой обрезки будет достаточно! Помните, что это серьезные грибковые заболевания, которые поражают не только урожай и листья винограда, но и корневую систему, и даже растение целиком. Если это произошло, безжалостно удалите этот куст со своего участка, но недостаточно будет его спилить или выкорчевать. Будет лучше, если вы его сожжете подальше от остальных плодовый деревьев, чтобы споры грибов не распространились на другие кусты винограда или плодовых деревьев.

Не нужно наивно думать, что обрезки и обработки будет достаточно, если виноградный куст полностью поражен. Вы с него больше не сможете получить урожай, но вдобавок подвергните опасности остальной урожай на вашем огороде. Землю после выкорчевывания кустов лучше не трогайте минимум год, а лучше два. А перед следующей посадкой обработайте почву средствами, которые мы ранее рекомендовали.

Белый налет на листьях винограда

Сажая виноград на своём подворье, мы, часто и не подозреваем, что растения могут заболеть, если за ними ухаживать недолжным образом. Что означает белый налёт на листьях винограда и как от него избавиться?

Каковы причины белого налёта на винограде и что делать при его появлении?

Здоровый виноград — заветная мечта любого виноградаря и садовода, но, что поделаешь, если виноградная культура уязвима к заболеваниям и нашествию вредителей.

Если вы заметили, что на листьях снизу появился белый или серый налёт, то необходимо принимать срочные меры — растения заболели. Налёт может покрывать не только листья с верхней и тыльной стороны, часто он появляется на ягодах, побегах и других частях растений.

Причины налёта — грибковые заболевания, такие, как:

Эти виноградные недуги являются очень опасными и способны погубить не только целый урожай, но и частично или целиком виноградные растения.

Листья покрылись белым налётом. Как определить причину и что предпринять?

Внимательно осмотрев появившийся налёт и, проанализировав его характер, можно понять, каким заболеванием заражены растения.

Если листья с верхней стороны начал покрывать белый с пушком налёт, постепенно переходящий на нижнюю часть листа, плоды, молодые зелёные побеги, то лоза заболела мучнистой росой (оидиумом).

Если листья винограда покрывают сначала желтоватые грязные, похожие на масляные, пятна, которые быстро увеличиваются в размерах, а затем на нижней стороне листков появляется беловатый или серый налёт, похожий на плесень, причём, этот налёт может появиться и на плодах, то растения поразило такое грибковое заболевание, как милдью, которое также способно погубить весь виноград.

Ещё одной причиной белого налёта может стать альтернариоз, который начинается с появления мелких жёлтых пятен на листьях. При сырой погоде они покрываются белёсым, сероватым или оливковым налётом, схожим с плесенью. Болеют не только листья, но и центральный стебель, побеги и ягоды.

При появлении белых пятен виноградник немедленно нужно лечить, иначе он быстро погибнет. Лечение и профилактику лозы проводят специальными препаратами — фунгицидами, которых существует великое множество, а также прибегают к другим средствам, в том числе и народным.

Милдью

Милдью (ложная мучнистая роса) — грибковое заболевание винограда, которое начинается с того, что листья становятся светлее по цвету. Далее листки растений покрываются небольшими круглыми или угловатыми по форме маслянистыми пятнами, а при повышенной влажности на их нижней стороне появляется белый, пушистый, с грибными спорами налёт.

Грибок поражает не только листья, но и соцветия, гребни, усики, ягоды и зелёные побеги. Со временем части растения буреют и усыхают, ягоды меняют цвет на синеватый, затем сморщиваются и отваливаются. Растение погибает.

Лечение

Чтобы не допустить гибель лозы, при первых же признаках болезни необходимо незамедлительно начинать лечение. Против милдью действенны фунгициды на основе меди (Квадрис, Акробат, Алирин Б, Ж и др.). Опрыскивание проводят в сухую безветренную погоду утром или вечером.

Обработать необходимо всё растение целиком, начиная с листьев. Применяют препараты в соответствии с инструкцией по использованию, вложенную в упаковку. Следует знать, что растения привыкают к препаратам, поэтому, их рекомендуют чередовать.

Помимо фунгицидов, с милдью можно бороться подручными средствами, имеющимися на каждом садовом участке:

  • медным купоросом;
  • перманганатом калия;
  • содой;
  • серой;
  • золой.

Медный купорос хорош тем, что не вызывает привыкания у растений, однако, стоит помнить, что при высокой концентрации препарат ядовит.

Готовят раствор следующим образом — в 10 литров воды добавляют 100 г медного купороса, как следует перемешивают, чтобы вещество полностью растворилось, и обрабатывают растения при помощи пульверизатора.

Необходимо строго соблюдать пропорцию, чтобы не вызвать ожогов у растений. Такой раствор подойдёт и для профилактической обработки виноградника весной и осенью, и для лечения при появлении первых признаков недуга. В последнем случае достаточно однократное использование раствора.

При первых проявлениях милдью поможет слабый раствор перманганата калия, которым опрыскивают кусты раз в 2 недели как для лечения, так и в качестве профилактики. Такой способ лечения подойдёт лишь в том случае, если виноградник небольшой.

Посадки большей площади обрабатывают водным раствором серы коллоидной (на 10 л воды — 10 г серы). Обработку проводят каждый день до появления первых цветков.

Для лечения от милдью используют также водный раствор соды с добавлением тёртого хозяйственного мыла (на 10 л воды — 4 чайные ложки соды и горсть тёртого мыла).

Поможет исцелить виноградник водный раствор из древесной золы (1 кг настаивают в ведре воды в течение недели). Обрабатывают листья с обеих сторон.

Если лечебные меры не помогли, то кусты выкапывают и сжигают.

Профилактика

Чтобы не допустить заболеваемости, лучше её предотвратить.

Для этого необходимо соблюсти простые меры профилактики:

  • приобретая саженцы, смотреть, чтобы они были здоровыми;
  • в профилактических целях обрабатывать посадки дважды за сезон, весной и осенью, медным купоросом;
  • проводить прополку и рыхление почвы вокруг растений, осенью перекапывать почву, убирать опавшую листву и другой сор, который может стать прибежищем для вредных бактерий и грибков;
  • делать периодическое прореживание кустов при помощи обрезки и чеканки, убирать лишние кисти, чтобы внутрь растения свободно проникал солнечный свет;
  • после каждого дождя опрыскивать кусты фунгицидами.

Если выполнять эти простые рекомендации, то можно никогда и не узнать, что такое милдью.

Оидиум

Мучнистая роса или оидиум — заболевание, вызванное грибком, возникающим при температуре от +25 градусов и при влажности более 80%. Проявляется белым налётом на листьях, похожим на плесень. Далее этот налёт переходит на побеги и плоды, которые, впоследствии, лопаются.

Лечение

Как-только обнаружены первые признаки болезни, пусть это будут одиночные пятна, необходимо начать лечение. Для обработки используют комбинированные препараты, содержащие фунгициды и серу (Рубиган, Байлетон или Каратан). Их используют в соответствии с инструкцией по применению.

Можно проводить обработку серой, переведённой в парообразную форму. Для этого твёрдую серу перемалывают и просеивают через сито. Обрабатывать растения такой смесью не рекомендуют при слишком низких (менее +5 градусов) и слишком высоких (выше +25 градусов) температурах. Оптимальная температура, при которой обрабатывают виноградник серой — +18 — +25 градусов.

Из серы также готовят водный раствор (на ведро воды 100 г вещества). Лечение проводят в течение 2-х месяцев.

Если нет желания прибегать к химии, можно попробовать следующий способ лечения:

  • третью часть бочки, объёмом в 100 л, на одну треть заполняют просеянным через сито перегноем;
  • заливают содержимое до верху тёплой водой и накрывают тряпкой;
  • настаивают в течение недели в тепле, периодически перемешивая.

Как только смесь настоится, её процеживают и обрабатывают виноградник (целиком всё растение) при помощи распылителя. Обработку проводят в пасмурную сухую безветренную погоду в утренние или вечерние часы три раза с перерывом в семь дней между каждым распылением так, чтобы последнее опрыскивание пришлось на время перед цветением винограда.

Также победить оидиум поможет обычная древесная зола. Раствор готовится таким же образом, как и для лечения винограда против милдью.

Почву под кустами можно обработать следующим составом — в ведре воды настаивают в течение суток 300 г свежей травы пижмы (30 г сухой), затем варят около 2 часов. После остывания полученную жидкость процеживают и поливают ей почву между растениями.

Читайте также:  Виноград София: описание и характеристики сорта, урожайность и морозостойкость

Профилактика

Профилактика заключается в:

  • прополке и рыхлении;
  • обрезке и чеканке;
  • перекапывании почвы вокруг кустов и уборке опавших листьев и побегов;
  • обработке перед цветением смесью фунгицидов Топаз в количестве 2 мл, Экосил (40-45 капель), Ридомил Голд в количестве 20 г в 10 л воды. При втором опрыскивании, когда ягоды начнут наливаться, Ридомил Голд заменяют на Ордан в количестве 25 грамм. Для третьей обработки используют препарат Оксихом.

Альтернариоз

Возбудителем альтернариоза является грибок. Болезнь на начальной стадии проявляет себя точно так же, как и оидиум. Неопытные виноградари их даже путают. Затем белые пятна окрашиваются в коричневый и бурый цвета, со временем листья чернеют, усыхают и отваливаются.

Плоды покрываются металлическим блеском, постепенно переходящим в коричневый оттенок, затем, сморщиваются и отпадают.

Лечение

Против альтернариоза эффективна бордосская смесь. Готовят её следующим образом:

  • в одной посудине смешивают 240 г медного купороса с литром холодной воды;
  • в другой таре — 200 г извести гасят 1 литром горячей воды;
  • растворы тщательно перемешивают, процеживают и медленно вливают в медный купорос известковое молочко, постоянно помешивая.

Также в магазинах продаётся готовая бордосская смесь, которая разводится в соответствии с инструкцией. Обрабатывают бордосской жидкостью виноград 6 раз за вегетационный период. Последняя обработка должна быть проведена за 20 дней до окончательного созревания плодов.

Против альтернариоза винограда хорошо помогает препарат Триходермин, который разводится так, как указано в инструкции. Обработку средством проводят перед раскрытием листьев.

Среди фунгицидов наиболее популярными от альтернариоза считаются Рапид Голд, Квадрис и Скор.

Если вы не приемлете химию, то можно воспользоваться народными методами лечения:

  • водный настой коровьего навоза (в 10 л воды трое суток настаивают 3 кг удобрения, процеживают и поливают всё растение);
  • перманганат калия (5 г на 10 литров воды). Обрабатывают растения раз в две недели;
  • смесь молока с водой (1:10);
  • водный раствор соды и хозяйственного мыла (10л воды, по 30 г мыла и соды).

Профилактика

К профилактическим мерам относится:

  • выбор здоровых саженцев;
  • качественный уход за растениями (прополка, рыхление, уборка органических остатков, перекопка земли, своевременная подкормка, обрезка и др.);
  • профилактическая обработка 2%-ным раствором бордосской смеси дважды за сезон;
  • обработка фунгицидами.

Общие профилактические меры

Как видно из сказанного выше, общими мерами против милдью, оидиума и альтернариоза является надлежащий уход за виноградником, который заключается в:

  • профилактической обработке растений соответствующими препаратами и фунгицидами;
  • удалении сорняков;
  • рыхлении;
  • очистке почвы вокруг кустов от опавших листьев, побегов и др.;
  • осенней перекопке;
  • профилактической обработке почвы;
  • прореживании куста путём обрезки, чеканки и срезания лишних кистей.

Саженцы необходимо покупать в специализированных магазинах, выбирать исключительно здоровые без каких-либо изъянов и повреждений.

Если за виноградником станет вестись грамотный уход, то ему не будут страшны никакие недуги. Растения порадуют своим прекрасным и здоровым внешним видом, а урожаи — отменным качеством и огромным количеством.

Как бороться с белым налетом на листьях винограда: причины, лечение

Появление белого или серого налета на винограде свидетельствует о поражении растения грибковой инфекцией. Подобные симптомы говорят о таких болезнях как милдью и оидиум. Причин появления грибка на стеблях, лозах и листьях виноградного куста много.

Чаще всего виноград заболевает из-за неправильного ухода.

Причины появления

Грибок – это микроскопический организм, который разноситься по участку с помощью ветра, осадков и сорняковых растений. Он может долго существовать в почвенных спорах, сохраняя статичное состояние, не приводящее к инфицированию плодово-ягодных культур. Однако с появлением комфортных условий грибковые споры активизируются, начинают быстро размножаться. Стартом для развития болезни является, прежде всего, пренебрежение обрезкой винограда. В загущенных посадках, где лозы спутаны, а сквозь них не проходит достаточно света и свежего воздуха, нередко наблюдается чрезмерная влажность и духота – благоприятные условия для всех видов грибков. Кроме того, грибок инфекция может попасть на виноградные кусты через зараженную почву, которую редко дезинфицируют и подкармливают; остатки сорных растений, которые вовремя не убирают.

Также следует помнить, что заражению подлежат в основном ослабленные, со слабым иммунитетом растения. Вызвано это может быть недостатком питательных веществ или, наоборот, их излишком. Особенно это касается азота – если этого элемента в земле слишком много, виноградный куст быстро угнетается.

Влияние погодных условий:

  • милдью развивается в теплую и сырую погоду;
  • оидиум не зависит от уровня влажности, но благоприятствует температуре. Для развития инфекции необходима температура в пределах +5-30 градусов;
  • серая гниль активизируется в условиях пониженной температуры и сильной влажности;
  • для альтернариоза благоприятны духота и сырость.

Признаки болезней

Не нужно думать, что белый налет на листьях винограда – это только начало болезни. На более поздних стадиях зеленые листья становятся коричневыми, а затем и вовсе отмирают. Как только грибок «съест» всю листву, он перейдет на побеги и плоды. Игнорирование болезни может привести к гибели винограда в течение 30 дней. Поэтому белые маслянистые матовые пятна на лозе и листовых пластинах должны сразу насторожить, ведь это говорит о быстро развивающейся инфекции, которая может привести к гибели всего растения. Убедиться в диагнозе можно, внимательно осмотрев все участки виноградного куста. Спороношение у разных болезней выглядит по-разному.

Оидиум

Спороношение мучнистой росы выглядит как опушенные белые пятна, которые могут появляться не только на листьях, но и стеблях, цветках, плодах. С возрастом грибковых спор пятна начинают темнеть, а зараженные участки грубеть и усыхать. Листовая пластина теряет влагу, сморщивается, однако не опадает, а остается на кусте, продолжая инфицировать пока еще здоровые участки.Если на листьях начали появляться черные точки, то это говорит о скорой гибели растения. Если грибок перекидывается на плоды, то они в скором времени завяливаются, есть таки ягоды нельзя. Урожайность падает на 40-50%.

Опасность болезни в том, что ей неподвластна температура окружающей среды. Грибок не погибает даже при минусовой температуре, он способен перезимовать в растительных тканях винограда, а уже весной активизироваться.

Милдью

Ложная мучнистая роса похожа на оидиум только с тыльной стороны листа – именно там споры оставляют мучнистый налет. С наружной стороны пятна разного размера имеют маслянистую структуру. Цвет – грязно-желтый. Постепенно больные очаги сливаются в одну огромную язву. Со временем цвет меняется на темно-коричневый и даже черный. Лист скручивается и опадает. Милдью поражает также цветки и ягоды – они полностью высыхают, становясь сначала синими, а потому бурыми.Грибок поражает сначала верхнюю часть лозы, постепенно спускаясь вниз, захватывая новые территории. В большинстве случаев, на момент обнаружения заболевания куст уже настолько сильно поражен, что лечению не подлежит.

Альтернариоз

Это грибковое заболевание не щадит ни один орган виноградного куста. Определить альтернариоз можно по серебристому оттенку листовой пластины. Серые пятна содержат некрозы, которые вызывают возбудители инфекции – паразиты альтернария альтерната и альтернария тенуссима. Они проникают в ткани ослабленных растений. Если не проводить химических обработок, то листья и стебли покрываются сначала светло-желтыми, а потом ржавыми и бурыми пятнами. Затем происходит усыхание побегов и листьев.Далее грибок распространяется с листьев на ствол и ягоды. Последние сморщиваются, на них появляется металлический блеск.Если при этом будет стоять жаркая влажная погода, то куст может погибнуть за 5 дней.

Если во время сбора урожая в емкость с собранными гроздьями попадут несколько инфицированных ягод, то они заразят все плоды во время хранения, в результате испортив весь виноград.

Неотложная помощь растениям

Если вы обнаружили очаги грибниц на листьях винограда, то прежде всего их нужно обработать марганцевым раствором. Опрыскивания проводят каждые две недели, при этом обильно заливая все части куста полезной жидкостью. Марганцовка, конечно, не излечит куст полностью, но значительно задержит размножение спор.

Параллельно с марганцевым раствором вводят специализированные препараты системного механизма действия. Их активное вещество проникнет внутрь растительных волокон и начнет борьбу с возбудителем уже контактным способом.

Если есть возможность, то за несколько дней можно приготовить раствор из перегноя, которым нужно также обработать посадки, если была замечена мучнистая роса.

Методы борьбы с налетом

При появлении белого налета, независимо от того, какой болезнью он вызван, рекомендовано начать систематические опрыскивания серосодержащим препаратами. Дело в том, что сера, поглощаемая грибками, трансформируется в сероводород, который губительно действует на грибницу. Чем раньше будет проведена обработка, тем быстрее можно будет заглушить развитие инфекции.

Средства на основе серы можно применять в качестве профилактики. Для этого готовят раствор из 40 граммов серы и 10 литров воды. При появлении первых признаков на ведро воды расходуют уже 100 граммов серы. Обработку серой целесообразно проводить при температуре от +20 градусов, иначе она будет плохо испаряться. Однако при температурах выше 27 градусов серный раствор может вызвать ожог листьев. Обработку проводят 3-4 раза за сезон с интервалом в две недели. Прекращают опрыскивания, когда на кусте начинают созревать ягоды.

Одним из самых действенных неорганических фунгицидов считается коллоидная сера. Она успешно борется с серой гнилью, оидиумом и милдью. Останавливает она также паутинных клещей. Пары коллоидной серы проникают в грибковый организм и разрушают его изнутри. при этом само растение не страдает. Для обработки винограда норма расхода препарата составляет 80 граммов на 10 литров воды. Полученного концентрата хватает на орошение 60 квадратных метров посадок. Количество обработок за сезон – не более 5.

Если белый налет только-только появился, то остановить спороношение поможет опрыскивание кустов 1-% раствором бордоской жидкостью. Это средство предпочтительно использовать регулярно, начиная с ранней весны, как только было снято зимнее укрытие. Если на улице прохладно, то лучше использовать коллоидную серу.

Если виноградные кусты достаточно молоды и не выросли слишком большими, то их можно обработать молочной сывороткой, которая хорошо зарекомендовала себя в борьбе с различными грибками. Опрыскивание необходимо проводить в середине дня, так как молочный белок активизируется под солнечными лучами. Против мучнистой росы сывороточный раствор готовят из расчета: 1 часть молока на 3 части воды. Кусты поливают раствором щедро, чтобы жидкость капала с листьев. Натуральный фунгицид абсолютно безопасен для растений, а потому полезную обработку можно проводить часто, каждые 7-10 дней.

Против оидиума в основном используют готовые химические средства. К лучшим относятся Акробат, Скор, Топаз, Тилт, Топсин, Тиовит Джет, Хом, Оксихом и другие. Обычно этими средствами проводят двукратную обработку, чего вполне хватает, чтобы заглушить распространение болезни.

С серой гнилью призваны справиться Топаз, Ронилан, Топсин-М, Ровраль. Эти препараты обладают сильным химическим воздействием на грибок, однако часто вызывают резистентность у того или иного возбудителя инфекции. Поэтому эти средства нужно чередовать между собой, чтобы грибок не успел привыкнуть к химическому составу. Если начали гнить цветки или плоды, то их нужно обработать одним из препаратов на основе каптана, фолпета, каптафола.

Если вы имеет дело с альтернариозом, то предпочтительно выбирать для лечения винограда медьсодержащие препараты. Неплохо справляется с болезнью медно-содовый раствор, который готовят из кальцинированной соды (50 граммов), тертого мыла (200 граммов) с добавлением медного купороса (10 граммов), предварительно разбавленного в воде. Также весной используют фунгициды с активным веществом манкоцебом контактного действия (Манкодим, ордан МЦ, Рапид Голд, Ридомил Голд, Дитан М-45). Если грибок проник внутрь растений, то помогут в борьбе с ним системные фунгициды – Скор, Квадрис, Строби, Хорус.

Профилактические меры

Появление болезненного налета можно предупредить с помощью профилактических приемов. Так в начале лета проводят опрыскивания зольным раствором. Средство готовят из 1 килограмма древесной золы и ведра воды. Для лучшего прилипания в смесь добавляют тертое мыло.

Не допустить появление оидиума и милдью способен йод. Раствор на его основе готовят из 10 литров воды и 10 миллилитров йода. Популярным профилактическим биологическим средством является Фитоспорин-М. Им опрыскивают растения в течение всего сезона.

Кроме полезных опрыскиваний важно соблюдать агротехническую грамотность:

  • уничтожайте растительные сорные остатки, на которых локализуются грибковые споры. Нужно вынести всю траву за пределы огорода и сжечь ее;
  • не высаживайте близко к винограду культуры, которые больше все подвержены грибковым болезням;
  • покупая саженцы винограда для посадки, выбирайте здоровые и хорошо развитые кусты;
  • проводите санитарную обрезку ранней весной и осенью. Летом своевременно выламывайте загущающие куст ветви и пасынки. Не допускайте скученности посадок;
  • используйте для обрезки стерильный инструмент. Прежде чем переходить к обрезке на следующий куст, продезинфицируйте секатор;
  • поливайте виноград рано утром, чтобы за день листья успели подсохнуть;
  • подкармливайте виноград правильно – азот требуется только на первой стадии вегетации. Затем растению будут необходимы лишь фосфорные и калийные добавки.

Будет ли жить пораженный виноград

К сожалению, грибковые болезни лечатся трудно. Это обусловлено тем, что чаще всего их замечают на винограде, когда инфекция уже практически полностью завладела им. Такой виноград вылечить невозможно, поэтому не стоит даже тратить время на тщетные попытки. Помните, что пока вы перебираете фунгицидные препараты, грибок уже метит на здоровые кусты. Поэтому лучше удалить сильно пораженные растения и направить все внимание на спасение еще здоровых кустов.

Читайте также:  Сорт винограда Шардоне: описание и характеристики, выращивание с фото

Опустевшую после удаления винограда землю тщательно обрабатывают. Ее перекапывают, обеззараживают, вносят комплексные минеральные удобрения. На этом месте не рекомендуется высаживать какие-либо растения в течение следующих двух лет. За это время земля «отдохнет» и избавиться от вредоносных микроорганизмов.

Заключение

Если на виноградных кустах повсюду стали появляться очаги спороношения, то тогда нужны не только общие приемы агротехники, но и использование сильных фунгицидов. Однако бывают случаи, что справиться с болезнью не способны даже ядохимикаты. Остается только один выход – убрать с участка пораженные растения.

Белый налет на листьях и ягодах винограда: что это и как с ним бороться?

Виноград — одна из самых изысканных и капризных садовых культур. Поражается рядом грибковых, бактериальных и вирусных заболеваний, которые трудно поддаются лечению. При несвоевременном принятии мер можно полностью потерять виноградник. Очень часто на листьях и плодах появляется белый налет, который может сигнализировать о разных заболеваниях растения. Попробуем разобраться, почему появляется белый налет на винограде. Как лечить поврежденные кусты.

Ложная мучнистая роса

Второе название этого распространенного грибкового заболевания винограда — милдью. Там, где есть виноградник, который недостаточно хорошо обрабатывают, в том числе в профилактических целях, рано или поздно диагностируется милдью. Грибок поселяется на здоровых тканях, образуя белый налет. Избавиться от этой напасти непросто, так как споры успешно переносят зиму на опавших листьях и в почве, с первым теплом начинают активную жизнедеятельность. За вегетационный период грибок милдью может воспроизвести до 20 поколений спор.

Внешне проявление ложной мучнистой росы выражается в появлении белых пятен. В условиях повышенной влажности они появляются на листьях. Во время жары споры замедляют свою активность, выжидая наиболее благоприятного периода. Эффективная борьба с ложной мучнистой росой предполагает обязательные профилактические мероприятия. Для обработки подходят следующие препараты: «Антракол», «Хорул», «Бордосская жидкость», «Купроксат», «Танос». Первую обработку виноградника следует проводить, когда длина молодых побегов достигает 15-20 см. Вторая обработка проводится перед цветением, третья — в период формирования завязи.

Мучнистая роса

Если ложная мучнистая роса провоцирует белый налет на листьях винограда, то подлинная мучнистая роса — это белый налет еще и на плодах. Второе название этого грибкового заболевания — оидиум. Диагностировать заболевание можно еще в начале периода вегетации. На кустах имеются сильно отстающие в росте побеги с закрученными листьями и покрытые белесой пылью частично или полностью. С июня белый налет появляется на внутренней поверхности листочков, а затем и на внешней. Пораженные соцветия и грозди внешне выглядят так, будто они присыпаны мукой.

При созревании урожая плоды лопаются и начинают гнить. Ягоды становятся мягкими и имеют гнилостный вкус, в пищу они не годятся. Если не принимать мер, то потерять можно не только весь урожай, но и лишиться самого виноградника. Тем более что распространение заболевания осуществляется от пораженных растений к здоровым.

Оптимальная среда для распространения оидиума — теплая и влажная погода. Появление белого налета — это только начальный этап прогрессирования заболевания. В последующем вся вегетационная (зеленая) масса потемнеет и отомрет, все это приведет к полной гибели кустарника.

При обнаружении первых признаков заболевания следует провести обработку. Для этих целей оптимально подходят препараты: «Строби», «Тиовит», «Топаз», «Хорус», «Танос». Опрыскивание повторяется трижды с промежутком в 10 дней.

Основная профилактическая мера для борьбы с оидиумом винограда — это правильная агротехника. Кусты должны хорошо проветриваться, для этого нужно подвязывать побеги, убирать пасынки и удалять сорняки.

Альтернариоз

Это еще одно опасное грибковое заболевание, которое в последние годы набирает все большую популярность, второе название оливковая пятнистость. Это грибковое заболевание, поражающее плоды и листья внешне напоминает оидиум. После заражения на 10-14 день на листьях можно увидеть серебристый налет и плесень. Если меры не приняты и белый налет покрыл грозди — это свидетельство того, что урожай загублен и нужно спасать от гибели лозу. Эффективны для профилактики альтернариоза биопрепараты, например, «Триходермин». Весной в качестве защиты можно провести обработку «Бордосской жидкостью». В период формирования завязи используются системные фунгициды: «Ридомил», «Квадрис», «Скор», «Рапид».

Профилактика грибковых заболеваний винограда

Как уже было сказано ранее, в борьбе с грибковыми заболеваниями виноградника ключевую роль играют мери профилактики.

  1. Даже если признаков грибковых заболеваний обнаружено не было, проводить профилактику необходимо. Споры грибка разносятся с помощью дождя и ветра, поэтому обосноваться на ваших кустах, могут споры, принесенные с зараженного соседнего виноградника.
  2. Осенью убираем все опавшие листья, в них споры грибков чувствуют себя вполне комфортно и легко переносят даже сильные морозы. Листья сжигаются или отправляются в компостную яму.
  3. Обязательно нужно прореживать виноградник, не допуская излишней загущенности. Хорошая проветриваемость и освещенность не позволяют спорам грибка прорастать.
  4. После уборки урожая осуществляется перекопка грунта вокруг кустов. Эта мера позволит лишить патогенные грибки комфортных условий для зимовки.
  5. Слабые, плохо развитые и чахлые растения чаще поддаются повреждению разного рода заболеваниями. Поэтому нельзя забывать о своевременных подкормках. У растений, которые получили достаточное количество питательных веществ и биостимуляторов, риск заболеваний снижается в разы.

Белый налёт на винограде: почему появляется и как лечить

Виноград является одной из самых привередливых садовых культур, которые при нарушении правил ухода и агротехники поражаются рядом грибковых заболеваний, сложно поддающихся лечению. Наиболее частая проблема — появление белого налёта на листьях и плодах. Что может вызвать патологию и как с ней бороться, читайте ниже.

Белый налёт на винограде: что это такое и почему появляется

Белый налёт на винограде — это споры грибков. Чаще всего вредоносные споры зимуют в верхних слоях грунта и под опавшими листьями. С приходом тепла распространяются при помощи ветра от одного растения к другому. Могут долгое время себя никак не проявлять, а при наличии благоприятных факторов начинают быстро размножаться, в процессе жизнедеятельности поражая не только внешние растительные ткани листьев и плодов, но и проникать во внутренние слои лозы. Размножению грибковых спор способствует повышенная влажность почвы в совокупности с пониженным или повышенным температурным режимом. Причиной развития грибковых заболеваний может быть некачественная уборка участка осенью и пренебрежение санитарными обрезками.

Список основных заболеваний, признаком заражения. которыми является белый налёт:

  • милдью, или ложная мучнистая роса;
  • оидиум, или мучнистая роса;
  • альтернариоз.

Милдью

Грибок милдью поражает здоровые листья с тыльной стороны. Споры хорошо переносят перепады температур. Зимуют в почве и под опавшей прошлогодней листвой. С приходом весеннего тепла и повышением влажности начинают быстро размножаться. За весь период активной вегетации грибок воспроизводит 20 поколений вредоносных спор.

С наступлением сильной жары приостанавливает свою активность. Опасность заболевания состоит в том, что грибковые споры, поселившиеся на листьях, переносятся с порывами ветра и на лапках насекомых на другие растения. При отсутствии активных действий по устранению проблемы можно потерять не только урожай винограда, но и большинство растений на участке.

Оидиум

Грибок оидиум зимует в опавших ягодах и листьях, в междоузлиях лозы. С наступлением весеннего тепла возбудитель формирует множество спор, которые методично распространяются по всему растению на всех стадиях его вегетации. Белый налёт становится заметным, когда покрывает уже достаточно большие площади. Сначала он появляется на листьях сверху, затем обнаруживается снизу, в дальнейшем распространяется по молодой зелёной лозе и с появлением завязей переходит на кисти.

Со временем кусты полностью покрываются серовато-белым налётом, что со стороны выглядит, как толстый слой пыли. На вызревших гроздьях оидиум не проявляется. Однако из-за заражения оидиумом всех растительных тканей, включая ствол, вкус у зрелых плодов искажён.

Альтернариоз

За последнее время альтернариоз приобрёл широкое распространение. В особенно неблагоприятных районах заражение этой болезнью принимает глобальные масштабы, так как альтернариоз развивается не только в виноградниках, но и быстро передаётся другим культурам.

Всего выделяют два типа альтернарий, которые могут поражать виноградники:

  1. Альтернария альтерната — проявляется желтовато-белой пятнистостью на молодых листьях и побегах в конце весны. После дождя на нижней стороне листьев формируется плесневый налёт оливкового цвета. Затем краевая часть листовых пластин, поражённых альтернариозом начинает усыхать. Подобный налёт распространяется на плоды и гребни. В зимний период кора становится белёсой, снижается морозоустойчивость культуры.
  2. Альтернария тенуссима — чаще всего поражает европейско-американские гибриды винограда. Первые признаки наблюдаются при формировании почек и молодой листвы. С повышением температуры воздуха до +26°С наблюдается сбрасывание почек. В совокупности с повышенной влажностью заболевание приводит к молниеносному усыханию растения — гибель наступает за 4-6 дней.

Последствия заболеваний

Не вылеченные грибковые заболевания вызывают гниение корневой системы, что ведёт к полному отмиранию растений. С учётом того, что все грибковые возбудители быстро распространяются по ветру и способны долго сохранять живучесть в том числе при минусовых температурах, даже прошедшие лечение культуры, выглядящие полностью здоровыми, нельзя использовать для размножения, что значительно снижает рентабельность выращивания винограда.

Как бороться и чем можно обработать виноград

Что делать и как лечить виноград, покрытый белым налётом, зависит от типа грибкового заболевания. Первым делом при обнаружении симптомов любого грибкового поражения нужно удалить все части растения, на которых есть белый налёт. Делают это при помощи остро заточенного секатора, обработанного спиртом. Далее следуют обработки инсектицидными средствами, которые будут отличаться в зависимости от типа возбудителя.

Для лечения милдью и оидиума используются препараты, содержащие в своём составе медь. Но при заражении ложной мучнистой росой европейско-американских гибридных сортов такой состав нанесёт вред, поэтому лучше воспользоваться универсальными средствами, сочетающими в себе медь, серу и органический фунгицид. Такой состав позволяет избавиться от заражения буквально за одну обработку. В этом плане будет неплох препарат «Квадрис». Расход рабочего раствора составляет 1 тыс. л/га. Дозировка препарата на 10 л воды — 5 мл. При обработке, следите чтобы жидкость распределялась только по листовым пластинам, не попадая на почву. Можно предварительно застелить грунт вокруг растений плёнкой. Обработку нужно проводить, опираясь на данные прогнозов погоды. Если в ближайшие 24–48 часов спрогнозирован дождь, лучше её отложить. С момента обработки до сбора урожая должно пройти не менее 25 дней.

Помимо листового опрыскивания, перед растениеводом стоит задача снизить влажность почвы. Уберите верхний слой грунта — сколько удастся снять, чтобы не повредить корни (5–15 см). Замените его на торф, смешанный с песком 1:1. Через 2 недели после опрыскивания внесите в грунт доломитовую муку по 10 г на м². Это поможет обогатить почву кальцием и повысить устойчивость растений к заболеваниям подобного характера.

При поражении альтернариозом лучше сразу взяться за обработку химическими препаратами, так как народные средства малоэффективны в этом деле. Сначала удалите все поражённые части растения и утилизируйте их путём сжигания за территорией участка. Постарайтесь заменить слой грунта, как при заражении милдью и оидиумом, на торфяно-песчаную смесь. Обработайте растения 3% раствором бордоской жидкости или медного купороса.

Проведите внекорневую подкормку препаратом, содержащим эффективные микроорганизмы, спустя 10 дней. В таких случаях можно использовать средство под названием «Эмочка». Для внекорневой подкормки на 10 л воды добавляют 100 мл вещества. Спустя 10 дней снова проведите обработку бордоской жидкостью или медным купоросом. В дальнейшем «Эмочку» можно использовать для корневых подкормок в дозировка — 30 мл/10 л воды.

Общие профилактические меры

Чтобы избежать распространения грибковых заболеваний, придерживайтесь следующих мер профилактики:

  1. Проводите санитарную обрезку весной и осенью, удаляя отмершие, сухие, повреждённые и загущающие куст побеги.
  2. Вовремя подвязывайте плети, чтобы кусты получали достаточное количество воздуха.
  3. Осенью убирайте с земли все листья и опавшие плоды.
  4. Проводите глубокую культивацию осенью и весной.
  5. С момента начала активной вегетации раз в месяц проводите опрыскивание 1% раствором медного купороса.
  6. Своевременно вносите минеральные подкормки корневым и внекорневым способом, ориентируясь на стадии вегетации и потребности растений в эти периоды.
  7. Полив осуществляйте только после пересыхания верхнего слоя почвы на глубину 5–7 см, не забывая о регулярных рыхлениях.
  8. После успешного лечения, начиная с весны, начинайте проводить обработки препаратом «Иммуноцит». 1 таблетки, растворённой в 2 л воды, достаточно, чтобы обработать 50 м² насаждений винограда. Обработка должна проводиться минимум 2 раза за весь сезон.

Можно ли есть виноград с белым налётом

Если белым налётом покрылись не только листовые пластины, но и плоды, то употреблять их в пищу лучше не стоит. Этот налёт на кистях является спорами грибка, которые могут вызвать серьёзную интоксикацию, а у людей, страдающих от аллергии на плесень, — анафилактический шок или отёк Квинке. Помимо этого, вкусовые качества такого винограда вряд ли кого-то обрадуют. Белый налёт на винограде является признаком одного из нескольких грибковых заболеваний. При своевременном лечении растения можно спасти и восстановить их плодовитость.

Ссылка на основную публикацию