Яблоня Коваленковское: описание и характеристики сорта, посадка, выращивание и уход

Сорт яблони Коваленковское

Коваленковское — позднелетняя сладкоплодная яблоня селекции Белорусского НИИ плодоводства (ныне РУП «Институт плодоводства» НАН Беларуси). Сеянец был получен через свободное опыление сорта Лафрам. Авторство принадлежит Г. К. Коваленко и М.И. Сухоцкому. Иногда можно услышать и другое название этой яблони — Красное сладкое. С 1999 года Коваленковское входит в Государственный реестр сортов и древесно-кустарниковых пород Республики Беларусь. В России сорт районирован в Центральном регионе.

Деревья относятся к среднерослым, быстрорастущим. Крона довольно плотная, привлекательной округлой формы (обратнопирамидальная), среднезагущенная, с густым облиствлением. Скелетные ветви мощные, по форме слегка искривленные. Кора на штамбе и главных ветвях коричневого окраса, с небольшим глянцевым отливом. Побеги толстые, округлой формы, ворсистые, компактно расположенные, окрашены в темно-красный цвет. Листья средней величины, эллиптической формы, длиннозаостренные, с городчатыми краями, по окрасу — темно-зеленые. Плодовые завязи формируются преимущественно на кольчатках, реже — на концах однолетних приростов.

Цветение проходит в ранние сроки. Цветки белого окраса, крупной величины, в соцветии насчитывается до 5 штук. Пробудимость почек и способность к побегообразованию находятся на высоком уровне.

Плоды яблони Коваленковское крупного размера (средний вес яблока составляет около 150 — 180 г, самые крупные экземпляры могут достигать 200 — 205 г), средней одномерности, правильной округлой, слегка конической формы. Основной окрас плодов светло-зеленый, покровный окрас выражен через размытый, насыщенный темно-красный румянец, который занимает практически всю поверхность яблока. При этом окраска плодов слегка различается в зависимости от их расположения в кроне дерева: самые яркие плоды сосредоточены в местах с наибольшей освещенностью, а у плодов внутри кроны более заметен основной окрас и покровная окраска менее насыщена (более светлый красный румянец со штрихами и полосами). Подкожные точки среднего размера, по цвету — зеленые, слабозаметные, присутствуют в незначительном количестве. Плодоножки средние по длине и толщине. Блюдце имеет среднюю глубину, широкую форму. Воронка глубокая, узкой формы. Чашечка закрытого типа.

Мякоть белого окраса, мелкозернистой консистенции, средней плотности, колющаяся, сочная, среднеароматная, абсолютно сладкого вкуса. Даже у неспелых плодов кислинка не ощущается. По дегустационной 5-балльной шкале вкусовые качества этой яблони оцениваются в 4,5 балла. По химическому составу в плодах содержатся: сухие вещества (13,6%), сумма сахаров (10,86%), титруемые кислоты (0,19%), аскорбиновая кислота (12,2 мг/100 г). Сорт хорошо подходит для всех видов переработки (варенье, джемы, соки и пр.)

По срокам созревания плодов Коваленковское принято относить к позднелетним сортам: в условиях южных районов Белоруссии и Украины первые плоды созревают к Яблочному Спасу, к 19-му августа. Причем период созревания неравномерный и, соответственно, растягивается на некоторый промежуток времени. Но уже в условиях Подмосковья данный сорт является скорее раннеосенним и сбор урожая здесь проводят обычно не раньше середины сентября. В прохладном помещении плоды хранятся на протяжении одного месяца, в холодильнике — не более 2-х месяцев. Гармоничный вкус и аромат плодов в полной мере раскрываются через 10 — 15 дней после съема с дерева. В период созревания яблоки не осыпаются и продолжают прочно удерживаться на ветвях.

Скороплодность довольно высокая: на подвое 62−396 деревья начинают плодоносить уже на 2 — 3-й год после высадки в сад, на семенном подвое — на 3 — 4-й год. Плодоношение стабильное, регулярное. Уровень урожайности высокий (до 30 т/га при схеме посадки 5×3 м на среднерослом подвое 54−118).

Сорт высокозимостоек и среднеустойчив к засухе. Устойчивость к грибковым болезням средняя: в эпифитотийные годы плоды и листья незначительно поражаются паршой.

К главным достоинствам яблони Коваленковское относят: нарядные плоды с высокой потребительской и товарной оценкой; неосыпаемость спелого урожая; высокие показатели скороплодности, урожайности и зимостойкости.

К наиболее значимым недостаткам можно отнести: несколько растянутый период созревания плодов и склонность кроны к загущению.

Скороплодная яблоня Коваленковское

Успех выращивания яблони Коваленковское зависит от своевременного выполнения агротехнических мероприятий, сорт отзывчив на уход — подкормки, полив, обрезку.

Внимание и забота с лихвой окупается обилием нарядных крупных яблок.

Описание

Яблоня Коваленковское – результат случайного опыления старого сорта Лафрам.

Выведено Коваленковское белорусскими селекционерами, именем одного из них и назван новый сорт.

Иногда называют иначе – Красное сладкое. В Беларуси зарегистрирован в 1999 году, в России – в 2006.

Типичный позднелетний сорт:

• Дерево растет быстро, формируется среднерослый штамб.
• Ствол и искривленные скелетные ветви покрыты глянцевой коричневой корой.
• Побеги крупные, красно-бордовые, покрыты ворсинками.
• Крона небольшая, округлая, плотная, склонная к загущению.
• Листья удлиненные овальные, небольшого размера, насыщенно-зеленые, с городчатыми краями.

Цветение раннее. Формирует соцветия из пяти крупных белых цветков.

Плодоносит на кольчатках, реже – на однолетних побегах:

• Яблоки крупные, массой от 160 до 200 граммов.
• Окраска кожицы светло-зеленая, скрытая под обильным ярким малиновым румянцем, плотно покрывающим всю поверхность.
• Плоды покрыты белесым воском.
• Мякоть фруктов белая, мелкозернистая, плотная, склонная к скалыванию.
• Аромат слабый, вкус очень сладкий, без кислинки.

Вкусная выпечка из яблок сорта Коваленковское.

Яблоки употребляют в свежем виде, используют для приготовления выпечки и зимних заготовок.

Дополнительные характеристики

При возделывании яблони следует учитывать индивидуальные особенности сорта Коваленковское.

Достоинства и недостатки

Садоводы выделяют такие преимущества сорта:

• Скороплодность;
• Регулярные, стабильно высокие урожаи;
• Зимостойкость;
• После созревания фрукты прочно удерживаются на ветвях.

Среди недостатков:

• Недружная, растянутая по времени отдача урожая;
• Средняя устойчивость к парше и другим заболеваниям;
• Невысокая засухоустойчивость;
• Типичный для летних сортов короткий срок хранения.

Высота дерева

Дерево среднерослое, на сеянцевом подвое без обрезки вырастает до 4,5-5 метров.

Ширина кроны

Крона без обрезки округлая, шириной 3-4 метра.

Ежегодный прирост

Яблоня растет быстро, ежегодный прирост в благоприятных условиях 0,9 – 1,1 метра.

Скороплодность

Сорт яблони Коваленковское скороплодный, на сеянце первый значимый урожай снимают через 2 или 3 года после посадки.

Урожайность

Яблоня Коваленковское родит каждый год, урожайность стабильно высокая, в промышленных садах получают 300 центнеров с 1 гектара.

Урожайность стабильно высокая.

Самоплодность

Сорт самоплодный, опылители не нужны.

Дегустационная оценка

Яблоки нового сорта получили высокую дегустационную оценку – 4,5 балла. Плоды сочные, очень сладкие, без приторности. Кислинка отсутствует, но и пресным яблоко не называют.

Зимостойкость

Сорт показывает высокую зимостойкость в Беларуси, Украине и в средней полосе России. Есть сведения об успешном выращивании Коваленковского в южной Сибири.

Устойчивость к болезням

Сорт наделен средней сопротивляемостью к грибковым заболеваниям.

Поэтому следует своевременно обрабатывать дерево и почву под ним:

• Бордоской жидкостью,
• Фитоспорином,
• Карбофосом.

Весной обрабатывать известью штамб и нижние скелетные ветви.

Отзывы

Несмотря на короткую историю сорта, у него уже появились почитатели, которые делятся впечатлениями о Коваленковском.

Особенности посадки и ухода

Яблоня Коваленковское нуждается в несложном, но регулярном уходе. На заботу отзывается изобилием сладких крупных плодов.

Посадка

Сроки

Посадку проводят ранней весной, когда почва немного прогреется, или осенью за 3-4 недели до наступления морозов.

Опытные садоводы рекомендуют высаживать яблони осенью: молодые деревца получают несколько месяцев для укоренения, весной дают новые побеги, да и первые плоды появляются раньше.

Технология

Как и для большинства среднерослых яблонь, для Коваленковского:

• Выбирают хорошо освещенное место, укрытое от холодного ветра,
• Почву предпочитают суглинистую, со слабокислой реакцией,
• Грунт должен быть увлаженным и хорошо дренированным.

Посадочную яму готовят заранее.

Ее размеры зависят от размеров корневой системы саженца, но в среднем ширина 0,8 – 1 м, глубина – на 10 см больше длины корня.

В середину вбивают прочный длинный кол, к которому после посадки подвязывают штамб.

На дно ямы:

• Выкладывают дренажный слой из гравия или керамзита.
• На него помещают смесь из 2 ведер перегноя и комплексного минерального удобрения.
• Насыпают слой плодородной почвы.
• На него помещают саженец, аккуратно расправляют корни, засыпают землей.

Вокруг саженца делают неглубокую лунку с бортиком, деревце обильно поливают и привязывают к колышку.

Расстояние

Яблони высаживают по схеме 3 х 5 метров.

Выращивание

Отмечают такие особенности выращивания яблони Коваленковское:

• Сорт отзывчив на удобрения и полив;
• Качество плодов зависит от интенсивности освещения, поэтому необходима прореживающая обрезка.

Агротехника

Агротехнические приемы включают:

• Санитарную, формирующую, прореживающую обрезку;
• Регулярные обильные поливы;
• Осеннюю и весеннюю основные подкормки;
• Регулярные некорневые подкормки во время активной вегетации;
• Профилактическую обработку отболезней;
• Прополку междурядий и приствольного пространства, рыхление и мульчирование.

Обрезка и формирование кроны

Основную формирующую обрезку проводят поздней осенью. Крону поддерживают в прореженном состоянии.

Удаляют ветки, мешающие другим, растущие параллельно стволу или к центру кроны. Прирост укорачивают на треть.

Санитарная обрезка нужна весной и осенью. Вырезают больные и сломанные ветки, лишние и слабые побеги.

Опыление

Сорт Коваленковское самоплодный, опылители не требуются.

Особенности созревания и плодоношения

Яблоню Коваленковское обретает популярность благодаря особенностям плодоношения.

Начало плодоношения

Первые цветы могут появиться уже во вторую весну. Плодоношение наступает на 3 или 4 год.

Сроки

Созревания плодов

В Беларуси, Украине и южных регионах России яблоки созревают во второй половине августа.

В Подмосковье и севернее зрелость наступает на месяц позже.

Созревание не одновременное, урожай снимают в 2-3 приема.

Хранения плодов

В прохладном помещении фрукты хранятся 3-4 недели, в холодильнике – до 2 месяцев. Вкус и аромат в этот период не меняются.

Плодоношение

Яблоки зреют преимущественно на кольчатках, реже — на однолетних ветках. Плодоношение обильное, ежегодное.

Белорусская селекция

Сорт Коваленковское выведен селекционерами Беларуси на исходе 20 века из американской яблони Лафрам.

Второе название нового сорта – Красное сладкое. В России районирован для Центрального региона.

Выращивание в регионах

В Подмосковье сорт приобретает признаки ранне-осеннего, созревание наступает в начале – середине сентября.

Средняя полоса России наиболее благоприятна для выращивания яблонь этого сорта. В зависимости от особенностей местности меняются сроки созревания.

В Сибири сорт Коваленковское пока распространен мало. Выращивание возможно в южных областях с менее суровым климатом и снежными зимами.

Полезное видео

Смотрите на видео отзывы садоводов об яблоне Коваленковское:

Смотрите на видео мнение специалистов об особенностях выращивания яблони Коваленковское:

Смотрите на видео, как правильно формировать крону:

Смотрите на видео опыт садоводов, как выбирать саженец:

Заключение

Яблоки едят в свежем виде, сушат, добавляют в выпечку.

При всех видах заготовки Коваленковское сохраняет особый вкус и нежный аромат.

Новый сорт яблони Коваленковское еще не прошел испытание временем, но успел полюбиться знатокам и садоводам-любителям за мягкий сладкий вкус сочных плодов, скороплодность и зимостойкость.

Отзывчивость на внесение удобрений, поливы, другие агротехнические действия позволяют регулировать урожайность и качество яблок.

Сорту предрекают долгожительство и широкое признание.

Яблоня Коваленковское

Без преувеличения можно сказать, что яблони являются украшением любого сада. Плоды этого дерева чрезвычайно полезны для человеческого организма и просто вкусные. В нашей стране появление первых яблоневых садов датируют 11 веком, после этого они быстро распространились по территории. У этой культуры насчитывается несколько тысяч разновидностей и, человеку, который недавно начал заниматься садоводством, бывает крайне сложно разобраться, какой сорт лучше посадить у себя на участке.

Неопытным дачникам предпочтительней на первоначальном этапе заниматься сортами неприхотливыми, устойчивыми к заболеваниям и не сильно реагирующими на перемену погоды. Таким сортом является яблоня Коваленковское, которая уже долгое время высаживается садоводами и получила заслуженную оценку.

История сорта

Сорт относится к сладкоплодным и позднелетним. Своим появлением он обязан Белорусскому НИИ плодоводства. Был выведен через опыление другого сорта с названием Лафрам. Не очень часто произносится второе название этой яблони – Красное Сладкое. В Госреестр Беларуси яблоко Коваленковское попало в 1999 году и было рекомендовано к выращиванию в Центральных районах страны.

Описание и характеристики

Коваленко яблоня называется настоящим чудом селекции, причиной тому очень сладкие и яркие яблоки. Окрас плода напрямую зависит от того места, на котором он располагался на дереве. Более яркими яблоки становятся, если висят на солнечных местах. Яблоки Коваленковское настолько сладкие, что во рту не остается даже намека на кислоту.

Плоды сорта считаются довольно большими. Их вес начинается от 150 г. на нижних ветках и может достигнуть около 200 г. наверху. Созревшее яблоко имеет правильную, но несколько коническую форму. Кожура словно под налетом воска, тонкая. Мякоть содержит большое количество сахаров, отсюда и такой сладкий вкус.

Сами яблони после посадки растут хорошо, но в итоге достигают только среднего уровня высоты. Сильные побеги растения несколько искривлены и словно перепутаны друг с другом, что создает впечатление хаотичности. Крона яблони обладает нормальной густотой, листья небольшие зеленого цвета. Цветение яблони Коваленковское происходит рано весной, цветки белые и крупные.

При описании яблони Коваленковское, стоит отметить, что сорт относится к позднелетним и, например, в Подмосковье, урожай собирают не раньше, чем в середине сентября. Созревание плодов сорта неравномерное, но плоды висят на ветках довольно крепко и можно постепенно производить сбор, не опасаясь, что яблоки упадут.

По характеристике яблоки этого сорта хранятся не слишком долго, в течение 1,5 месяца в прохладном помещении, а в холодильнике – до 2-х месяцев. Плоды яблони Коваленковское подходят для транспортировки и переработки.

Плодоношение наступает достаточно рано, уже с 6 или 7 года после посадки можно собрать урожай от 40 до 60 кг. Раньше, на 3 или же 4 году, тоже собирают плоды, но в меньшем количестве.

Яблоня Коваленковское может быть подвержена парше, если будет расти в условиях повышенной влажности. Это должно учитываться садоводами в обязательном порядке.

Агротехника

Место посадки яблони является важным аспектом, ведь от этого зависит урожайность. Когда дачники определяют местоположение для высадки саженцев, они руководствуются следующими параметрами:

• Саду предпочтителен участок несколько возвышенный и открытый. От того, насколько много будет солнечного света, зависят вкусовые качества и внешний вид будущих плодов;
• Чтобы не допустить загнивания корневой системы и поражения заболеваниями при наличии близкого расположения к поверхности грунтовых вод, необходимо подумать о дренажных отводах;
• Если имеется такая возможность, можно высадить молодые саженцы около забора, и тогда они в большей степени будут защищены от неблагоприятных условий погоды, например, дождя или ветра;
• Для посадки яблонь не слишком хороши тяжелые, глинистые земли. Лучше подходят суглинки и супеси.

Важная информация! Чтобы достигнуть улучшения глинистой земли, необходимо добавить песка, но не слишком много, грунт кислый исправляют с помощью извести.

Будет совсем не лишним высадить рядом с сортом яблони Коваленковское какие-нибудь другие сортовые яблони, так урожайность описываемого вида на порядок увеличивается, хотя опылители не являются обязательным условием. Яблоня Валентиновка, к примеру, – самобесплодный сорт и нуждается в опылении.

Когда сажать

Лучшим периодом для посадки, безусловно, считается осень или весна, то время, когда корневая система находится в спокойном состоянии. Когда посадка производится в условиях климата умеренного, предпочтительнее сажать с сентября по середину октября. При этом следует учитывать, что сделать это нужно не позднее, чем за 2 или 3 недели до прохладной погоды и ночных заморозков.

В других регионах, например, в Сибири или на Урале, посадку молодых деревьев лучше производить рано весной. Высаженным осенью деревьям просто не хватит времени, чтобы хорошо укорениться.

Посадка

Вот как происходит посадка молодой яблони Коваленковское:

• В выкопанной яме делают небольшой холмик, саженцу расправляют корни и помещают его на этот холм;
• С любой стороны от ямы забивается колышек, с высотой над поверхностью около 80 см;
• Корни присыпаются плодородной землей, легко трамбуются;
• Необходимо, чтобы корневая шейка возвышалась над землей на 5 см;
• Потом хорошо проливают саженец;
• Прикрепляют к колышку;
• Применяют мульчирование.

Как правильно сажать

После посадки яблоне Коваленковское нужно обеспечить правильный уход, состоящий из полива, подкормки и обрезки.

Землю под кроной необходимо периодически полоть и рыхлить, но не очень глубоко, чтобы не повредить корневую систему.

Полив саженцев в первое время должен производиться в неделю 1 или 2 раза по 3 ведра воды на одну единицу, через некоторое время частоту увлажнения снижают до 1 раза в месяц.

Дерево, которое уже плодоносит, поливают около 5 раз за сезон, но при сухом летнем периоде необходимо поливать чаще. Когда происходит сбор урожая, поливать дерево не нужно. Перед самым наступлением заморозков проливают последний раз.

Подкормки

Нет необходимости в подкормке яблони Коваленковское в 1 год после посадки, потом удобрения вносят по такому плану:

• Весной вносят мочевину для роста;
• Перед самым цветением препаратом Идеал опрыскивают крону яблони;
• Фосфор и калий вносят в сентябре.

В стадии плодоношения:

• В марте смешивают селитру и мочевину, вносят по кругу около ствола;
• Перед цветением используют суперфосфат;
• При появлении завязей вносят нитрофоску;
• После сбора урожая применяют навоз.

Яблоням нужна обрезка в течение всей жизни растения. Для того чтобы сформировать крону, обрезают дерево в первые 5 лет. После этого срока производятся обрезки омолаживающие.

Болезни и вредители

Яблони этого сорта болезни и вредители чаще всего поражают при не совсем правильном уходе. Среди болезней могут наблюдаться монилиоз и мучнистая роса. Лечатся они специальными препаратами, такими как Хом и Топаз, а также обрабатывают дерево железным купоросом.

С вредителями, например, с пилильщиком или плодожоркой, борются также химическими составами, но существует и другой хороший способ избавления от них. Можно поставить прямо в саду кормушки для привлечения птиц, которые помогут в борьбе с вредителями.

Достоинства и недостатки

Кроме того, что яблоки сорта Коваленковское имеют очень хороший вкус, они обладают и другими несомненными плюсами:

• Красивый товарный вид яблок;
• Хорошая зимостойкость;
• Устойчивость к некоторым болезням;
• Хороший урожай;
• Плоды не опадают с веток.

Из минусов можно отметить несколько густую крону и не слишком долгое хранение урожая. Вот практически и все недостатки.

Яблоня Ковалевская дает садоводу плоды, которые одновременно вкусны, обладают яблочным ароматом и красивы на вид. Популярность сорта укрепляется среди дачников по причине положительных качеств и хороших обильных урожаев каждый год.

Яблоня сорта Коваленковское: описание сорта и уход

• 1 Описание и характеристика сорта
• 2 Посадка
• 3 Уход
• 4 Видео «Яблоня сорт «Коваленковское»

Описание и характеристика сорта

Яблоня сорта «Коваленковское» – быстрорастущее дерево, относящееся к среднерослым породам. Плотная крона средней густоты обычно (при самостоятельном росте, без формирования) принимает округлую форму. Кора, покрывающая штамб и скелетные ветви, коричневого цвета, слегка глянцевая. Побеги у яблони «Коваленковское» толстые, округлые, обильно ворсистые с темно-красной корой. На ветвях распускаются среднего размера листья вытянуто-овальной формы, городчатые по краям, глубокого темно-зеленого цвета. Цветет дерево крупными белыми цветками, собранными в соцветия по 4–5 бутонов.

Плоды формируются на кольчатках, однако иногда появляются на однолетних приростах. Они крупные, весом около 180–200 грамм, округлой формы. Кожура светло-зеленого цвета, однако основной окрас сложно увидеть из-под темно-красного румянца, который покрывает почти всю поверхность яблока. Дифференцирование насыщенности окраски плодов зависит от местоположения яблока на дереве – яблоко будет тем ярче окрашено, чем больше света получит при созревании. Мякоть у яблок белая, мелкозернистая, сочная и умеренно плотная. Яблоки отличаются очень сладким вкусом и средне выраженным ароматом.

На 100 грамм яблочной мякоти приходится:

• 13,6% сухого вещества;
• 11% сахара;
• 0,2% титрируемых кислот;
• 12,2 мг аскорбиновой кислоты;
• 107 мг P-активных веществ.

Сорт относится к позднелетним разновидностям, созревая приблизительно в середине-конце августа. В зависимости от региона произрастания созревание может смещаться вплоть до середины сентября.

Сорт отличается зимостойкостью, умеренно устойчив к засухе и грибковым заболеваниям. Очевидный минус яблок «Коваленковское» в небольшом сроке хранения — всего 2 месяца, если хранить урожай в холодильнике. Однако при созревании яблоки не осыпаются с деревьев. К тому же сорт отличается скроплодностью – первый урожай можно собрать уже на 2 год после посадки. Урожайность стабильная, ежегодная.

Посадка

К посадке сорт «Коваленковское» готовят осенью, задолго до первых заморозков. Требования к посадке традиционные: необходимо хорошо освещаемое место, защищенное от сильного ветра, желательно глубокое залегание грунтовых вод. Важно, чтобы рядом с деревьями не росли кукуруза и подсолнечник, которые слишком сильно иссушают почву и не позволяют молодому саженцу нормально развиваться.

За неделю до посадки готовят яму. В глубину она должна быть около 70–80 сантиметров, ширина варьируется от развитости корней саженца. Дно ямы заполняют смесью перегноя, суперфосфата, калия и мочевины. Непосредственно перед посадкой необходимо расправить корни у саженца, закрепить его в центре ямы и тщательно засыпать почвой, время от времени утрамбовывая ее. После посадки саженцы обильно поливают.

Плодовые деревья, в частности яблони, требуют регулярного ухода и заботы в первые годы роста в вашем саду. После посадки саженцы необходимо подвязать, чтобы не мешать укоренению.

В первый год, даже если образуются цветки и завязи, важно оборвать их, чтобы не мешать деревцу развиваться. Таким образом, вы сохраните ему массу сил и ресурсов для того, чтобы плодоносить в следующем году.

Сорт яблони, подаренный нам профессором Коваленко, средне устойчив к грибковым заболеваниям, поэтому важно не пропускать профилактические обработки фунгицидами и инсектицидами. Весной желательно опрыскивать яблони и почву вокруг них препаратами «Фитоспорин» и препаратами на основе карбофоса. Такую же обработку необходимо провести накануне цветения, а также после того как пройдет сбор урожая. Внимательно читайте описание препаратов и тщательно следуйте инструкции по применению.

Весной важно обрезать старые ветви и кору, белить стволы садовой известью.

В первые годы сорт хорошо реагирует на подкормки азотом в апреле и начале июня. Для этого можно использовать мочевину: в 10 литрах воды разбавляют 2 столовые ложки мочевины. Раствором поливают приствольный круг дерева.

Видео «Яблоня сорт «Коваленковское»

Посмотрите небольшой обзор яблок «Коваленковское» и узнайте о преимуществах сорта.

Яблоня «Коваленковское»: описание сорта, фото и отзывы

Яблоня «Коваленковское» является гордостью многих отечественных дачников. Крупные и невероятно сладкие плоды этого сорта – настоящий кладезь полезных витаминов и микроэлементов. При правильном уходе дерево на протяжении долгих лет радует садоводов стабильно высокими урожаями.

Предлагаем познакомиться с этим сладкоплодным сортом поближе и для начала приведем его основные характеристики в таблице:

Происхождение сорта

Яблоня была выведена путем свободного опыления американского сорта «Лавфам» на базе Белорусского НИИ плодоводства известными селекционерами М. И. Сухоцким и Г. К. Коваленко, в честь которого новый сорт и получил свое название. В 1999 году «Коваленковское» внесли в Госреестр селекционных достижений Беларуси с допуском к выращиванию на всей территории страны, а в 2006 году зарегистрировали в Госреестре РФ и рекомендовали для возделывания в Северо-Западном и Центральном регионах России.

Описание растения и особенности плодоношения

Дерево среднерослое, быстрорастущее, способное достигать до 5 метров в высоту. Крона густая, в процессе роста приобретает округлую форму с диаметром 3-4 метра.

Ветви крепкие, мощные, немного искривленные. Кора гладкая, бурого оттенка, с характерным глянцевым отливом. Новые молодые побеги имеют красноватый оттенок. Листья средних размеров, имеют насыщенную темно-зеленую окраску, заостренную эллиптическую форму и волнистые (пильчатогородчатые) края. Пробудимость почек и побегообразовательная активность на высоком уровне. Период цветения приходится на раннюю весну. Цветки довольно крупные с бело-кремовыми лепестками.

Плодоношение сосредоточено преимущественно на кольчатках, иногда завязи формируются и на концах однолетних приростов.

«Коваленковское» отличается высокой степенью самоплодности и даже при отсутствии яблонь-опылителей других сортов дает обильные регулярные урожаи без «эффекта чередования». С одного взрослого дерева (старше 6-7 лет) можно собрать до 60 кг яблок за сезон. По результатам полевых испытаний в Беларуси средняя урожайность составила 11,1 т/га, максимальная – 16 т/га. Специалисты считают, что при плотной посадке в садах интенсивного типа сорт способен приносить до 30 т/га.

Характеристика плодов

Яблоки довольно крупные, в среднем по 150-160 г, иногда достигают и больших размеров – до 210-220 г, имеют правильную, округлую, слегка вытянутую форму. Кожица средней толщины, гладкая, маслянистая, с сизоватым восковым налетом. Основная окраска на стадии потребительской зрелости зеленоватая, покровная – в виде темно-красного, размытого румянца практически на всей поверхности плода.

Мякоть белая, средней плотности, мелкозернистая, колющаяся, сочная, с умеренно выраженным ароматом. На вкус очень сладкая, даже сладко-пресная (без кислинки), что подтверждается сахарокислотным индексом (СКИ) на уровне 32-57, по дегустационным оценкам – 4,8 балла (из 5). В плодах содержится более 13% сухих веществ, в биохимическом составе присутствуют:

Яблоки универсального назначения: прекрасно подходят как для употребления в свежем виде, так и для дальнейшей переработки – приготовления джема, варенья, компотов, соков, пастилы и других кулинарных изысков.

Сбор и хранение

Съемной зрелости плоды достигают приблизительно к середине августа, поэтому данный сорт относят к группе позднелетних. В регионах с более прохладным климатом, например в Подмосковье, созревание происходит позже, ближе к середине сентября. Сроки сбора несколько растянуты за счет того, что яблоки поспевают неравномерно.

Период потребления яблок данного сорта – осенний. Их вкус и аромат максимально раскрываются через 1-2 недели после съема. Собранный урожай хорошо переносит транспортировку и может храниться в прохладном темном помещении до 1-1,5 месяцев, в холодильнике – до 2.

Достоинства и недостатки

В целом яблоню «Коваленковское» опытные дачники и садоводы называют достаточно неприхотливой, способной при стандартном уходе приносить отличный урожай каждый год.

К преимуществам сорта относятся:

• высокая зимостойкость – за годы испытаний в Беларуси наблюдались повреждения на уровне не более 1 балла (по 5-балльной шкале);
• самоплодность;
• стабильная урожайность без периодичности;
• сладкий вкус плодов;
• способность прочно и долго удерживаться на ветках, не осыпаясь.

Что же касается недостатков, то здесь нужно отметить среднюю устойчивость к засухам и грибковым заболеваниям (парше), неравномерность созревания плодов и их непродолжительную лежкость.

Отзывы садоводов

Анна, 38 лет, Подмосковье

Купили в питомнике саженец такой яблоньки высотой около 75 см и посадили на даче буквально 2 года назад. Почву хорошо подготовили, но никак не надеялись, что уже в этом сезоне деревце принесет первые плоды. Яблочек пока немного, но они очень крупные и красивые, как с картинки. На вкус медовые, без малейшего намека на кислинку, даже те, что мы собрали немного недозревшими.

Ксения, 56 лет, г. Краснодар

У нас Коваленковских яблонь на участке 6 штук. Урожай такой большой, что не успеваем перерабатывать. Варим с яблок джемы и варенья, а недавно приспособились сушить пастилу – теперь будем всю зиму баловать себя. Вкусная даже без сахара. Рекомендую!

Игорь, 49 лет, г. Белгород

Купили дачный участок с этим плодовым деревом в придачу. Думали, что уже старое, хотели даже срубить, а оно неожиданно зацвело. Теперь всегда есть «свои» яблоки, не магазинные. Правда, вызревают они не все сразу, а постепенно. Те, что в глубине кроны получаются не такими яркими и румяными. Приходится время от времени снимать дозревшие плоды. Хорошо, что они прочно удерживаются на ветках и не осыпаются. Ныне планирую сделать обрезку следующей весной, подкормить удобрениями и обработать Фитоспорином от болезней и вредителей.

Видео

Мнениями о сорте «Коваленковское» делятся специалисты питомников и опытные дачники в следующих сюжетах:

Автор: Екатерина Копачева

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Описание яблони Коваленковское

Описание, фото и отзывы о яблоне Коваленковское помогут садоводам разобраться в особенностях сорта. Поскольку от правильного ухода зависят вкус и плодородность фруктового дерева.

Второе название яблони Коваленковское – Красное сладкое. Выведена данная разновидность в РУП «Институт плодоводства» НАН Беларуси. Сеянец был получен путем свободного опыления американского сорта Лафрам. В 1999 году яблоня Коваленковское была внесена в Госреестр сортов и древесно-кустарниковых пород РБ. Одним из селекционеров, в честь которого названо дерево, является Г. К. Коваленко. Второй соавтор – М. И. Сухоцкий.

Описание яблони Коваленковское

Яблоня Коваленковское относится к быстрорастущим сортам. Высота дерева достигает до 5 м в высоту. Крона густоветвистая, форма обратно-конусовидная, симметричная. Диаметр составляет 3-4 м.

Листва небольшая, размер средний, темно-зеленого оттенка, расположена равномерно. Форма листьев овальная, длиннозаостренная. Побеги яблони крепкие, опушенные, коричневого цвета с красноватым оттенком. Растут ветви компактно. Кора гладкая, заметен глянцевый оттенок на побегах и на штамбе дерева. Скелетные побеги немного искривленные.

Зацветает яблоня Коваленковское весной. Соцветие состоит из 5 больших цветков. Окрас лепестков белый. Плодоножки средней величины. Почки пробуждаются легко. Побегообразующая способность высокая.

Плоды имеют правильную форму, округлое очертание. Кожица тонкая, светло-зеленого окраса пока не поспело. Средний вес яблока 160-180 г. Отличительная черта яблока Коваленковское – темно-малиновый румянец, покрывающий почти всю поверхность плода. Чем лучше фрукты освещены, тем ярче цвет.

Вкусовые качества сорта яблок Коваленковское

Мякоть белая, сочная, мелкозернистой консистенции. Аромат яблок Коваленковское средней насыщенности. Вкус сладковато-приторный, кислота совершенно не ощущается. Гармоничное сочетание фрукты приобретают на 10-12 день после срыва с дерева. По дегустационной шкале яблоки Коваленковское получили оценку 4,5 из 5 возможных баллов.

Фрукты сорта Коваленковское имеет универсальное назначение. Из них варят варенья, джемы, повидла, компоты. Получают соки и пюре. Отличные вкусовые качества сохраняются в заготовках на зиму. Долго храниться яблоки Коваленковское могут в сухом виде.

Плюсы и минусы сорта яблок Коваленковское

Определить сильные и слабые стороны сорта яблони Коваленковское можно, не только используя фото, описание, но и мнения садоводов.

Достоинства фруктового дерева:

• стальные и обильные урожаи;
• отличные вкусовые качества;
• скороплодность;
• мороустойчивость;
• товарный вид;
• устойчивость к заболеваниям выше средней;
• спелый урожай долго не осыпается.

Недостатками сорта яблони Коваленковское считаются: непродолжительный срок хранения фруктов, растянутый во времени период созренваия, предрасположенность кроны к зарастанию.

Оптимальные условия для выращивания

Яблони Коваленковское имеют высокую устойчивость к низким температурам воздуха, но плохо переносят дефицит влаги. Поэтому данный сорт рекомендуется выращивать на территории Белоруссии, Украины и в Средней полосе России. Фруктовое дерево часто можно встретить в южных частях Сибири и на Дальнем Востоке.

Засушливые климатические условия негативно отражаются на сочности яблок Коваленковское и плодоношении в целом. Ухудшается в этих регионах и общее состояние дерева.

Посадка и уход за яблоней Коваленковское

Яблони Коваленковское, как и другие фруктовые деревья, нуждаются в грамотной посадке и регулярном уходе. Особое внимание следует уделить дереву в первые годы жизни. В дальнейшем поддерживать здоровое состояние, проводить профилактические обработки и обрезки.

Выбор и подготовка посадочного участка

Урожайность фруктовых культур зависит не только от сорта и правильного ухода, а также от места посадки. Для яблони Коваленковское желательно выбирать участки на возвышенности, где уровень грунтовых вод расположен низко. Света должно быть много, чем больше солнца, тем слаще и вкуснее плоды.

В основном яблони Коваленковское неплохо растут в супесчаных, суглинистых почвах. Тяжелые и глинистые грунты с повышенной кислотностью не подходят для выращивания яблонь.

Благоприятно на фруктовое дерево влияют другие сорта яблок, растущие рядом. В междурядьях молодых насаждений можно выращивать редис, бобовые культуры.

Подготовка места для будущей посадки яблони Коваленковское состоит из нескольких этапов:

• вырыть углубление 60х70 см, глубиной 80 см;
• на дно насыпать 1 кг древесной золы и 100 г суперфосфата, вместо последнего ингредиента можно добавить 3 ведра компоста;
• глинистые слои разбавить песком, из расчета 1 ведро на 1 кв. м.

Предварительные работы проводят за месяц до посадки. В случае весеннего высаживания дерева Коваленковское яму подготавливают осенью.

Подготовка саженцев

За несколько часов до высадки корни саженца яблони Коваленковское необходимо выдержать в растворе корнестимулятора. Непосредственно перед процедурой обмокнуть корневую систему в глиняную болтушку, что обеспечит лучшую приживаемость.

Чтобы яблоня Коваленковское адаптировалась на новом месте быстро, следует выбирать качественный посадочный материал. Признаки здорового саженца:

• эластичные, гибкие корни без гнили и поврежденных участков;
• на стволе чистая кора, под ней зеленый слой камбия;
• одно или двухлетний возраст;
• отсутствие наплывов на корневой шейке.

Правила посадки

Опытные садоводы отдают предпочтение осенней посадки яблони Коваленковское. Поскольку молодые саженцы успевают акклиматизироваться до наступления холодов. Влажная теплая осень способствует быстрому росту корешков.

Сама посадки подразумевает следующий алгоритм действий.

1. По центру углубления размещают саженец.
2. Не должно быть перегибов или заломов корневых отростков.
3. Рядом с растением забивают деревянную опору высотой 0,8-1 м.
4. Засыпают яму, слегка утрамбовывая грунт, чтобы не образовывались пустоты возле корней.
5. Корневая шейка должна оставаться выше почвы.
6. Формируют канавку для полива.
7. Выливают 20 л теплой воды под яблоню Коваленковское.
8. Привязывают ствол к опоре для придания устойчивости.
9. Высыпают слой мульчи толщиной 10 см.

Полив и подкормка

Весной молодое дерево поливают 4 раза в месяц, потом периодичность данной процедуры уменьшают. Достаточно будет увлажнять яблоню Коваленковское 1 раз в месяц по 30 л воды, которую распределяют по специально проделанным бороздкам под деревом. Используют также капельный полив.

Норма для плодоносящего фруктового дерева составляет до 6 раз за сезон. В отсутствии дождей частоту поливов увеличивают. Не поливают яблоню Коваленковское в период сбора урожая, чтобы не спровоцировать растрескивание плодов. Последнюю процедуру увлажнения проводят в октябре, перед зимовкой.

Питательные вещества стимулируют ежегодный прирост дерева Коваленковское, положительно влияют на показатели плодоношения и иммунитет. Молодые фруктовые насаждения начинают подкармливать с трехлетнего возраста. Вносят минеральные удобрения по схеме:

• весной – полить раствором мочевины (на ведро воды 2 ст. л);
• до цветения – обработка кроны препаратом «Идеал» (5 мл на 5 л воды);
• осенью – подпитка калийно-фосфорными препаратами (2 ст. л на 10 л воды).

Для плодоносящей яблони Коваленковское следует придерживаться четырехкратного режима питания:

• до начала сокодвижения распределить гранулы мочевины по длине околоствольного круга (50 г);
• в период распускания бутонов полить суперфосфатом (50 г на 10 л воды);
• после сбора яблок внести навоз.

Обрезка и формирование яблони Коваленковское

Формирование кроны актуально в первые пять лет жизни яблони Коваленковское. Поддерживают ее в прореженном состоянии. Данная процедура заключается:

• на первом году, обязательно весной, укорачивают ствол на высоте 80 см от поверхности земли;
• на следующий год обрезают ветви, растущие под тупым углом от ствола.

Мощные побеги обрезают на ½ длины, слабые на 2/3. В нижнем ряду ославляют лишь три ветки. Ствол обрезают на уровни верхних побегов, таким образом, стимулируя рост нижних ветвей яблони Коваленковское.

Далее удаляют ветки, мешающие полноценно развиваться другим. Обрезают побеги, растущие параллельно стволу или центру кроны.

У дерева в возрасте четырех лет формируется третий ярус ветвей. Стволу не дают сильно расти вверх, делая его вровень с верхними боковыми побегами.

В дальнейшем садоводы проводят регулярные санитарные обрезки. Мероприятие подразумевает удаление больных, сухих, поломанных веток яблони Коваленковское. Полностью убирают прикорневую поросль. Срезы веток обрабатывают садовым варом или другим антисептическим средством.

Целью профилактической обрезки яблони Коваленковское является предупреждение заболеваний, распространение инфекций, профилактика появления вредных насекомых. Достигается подобное за счет проветривания кроны, лучшего освещения.

Подготовка к зиме

Яблоня сорта Коваленковское без особых трудностей переносит суровые погодные условия, о чем свидетельствуют оставленные садоводами отзывы. Однако, несмотря на высокие показатели холодоустойчивости, молодые деревья нуждаются в укрытии на зиму.

После окончания периода вегетации белят штамб яблони. Зимой, во время резких температурных перепадов, кора может потрескаться, а краска служит своеобразной защитой.

Осенью рыхлят грунт и поливают по периметру околоствольного круга. Глубина промокания почвы достигает 50 см. В таком состоянии земля промерзать будет медленнее, и корни не подвергнуться переохлаждению. Соответственно, яблоня Коваленковское легче перенесет сильные морозы.

В конце ноября фруктовое дерево накрывают. Предварительно обрызгивают раствором Эпина для повышения иммунитета. Ветви укутывают воздухонепроницаемым материалом. Ствол яблони Коваленковское обвязывают мешковиной. Приствольный круг засыпают слоем мульчи.

Опыление

Яблоня Коваленковское является самоплодной культурой. Поэтому не нуждается в посадке опылителей. Однако дерево увеличивает урожайность при наличии по соседству других сортов яблонь.

Урожайность

Созревание яблок Коваленковское наступает в конце августа или в сентябре. Срок зависит от погодных условий региона выращивания. Период готовности плодов неравномерный, а несколько растянутый во времени. Скороплодность фруктового дерева высокая. Плодоношение наступает на 2-3 год после посадки. Одна яблоня Коваленковское в возрасте 5-7 лет способна произвести до 60 кг плодов за сезон.

К сбору фруктов и способу хранения необходимо относиться внимательно. Не допускается срывать недоспевшие яблоки или оставлять их на ветвях после полного созревания. Существует несколько способов определения готовности плодов:

• легкий отрыв;
• появление вмятины после надавливания;
• цвет семечек темно-коричневый.

При уборке яблок Коваленковское не стоит трясти дерево. Плоды необходимо круговыми движениями срывать с побегами и аккуратно укладывать в ящик. В противном случае срок хранения сокращается.

В прохладном помещении фрукты могут сохранять свежесть на протяжении месяца, в холодильнике сохраняются до 60 дней.

Болезни и вредители

Несмотря на высокое сопротивление яблони Коваленковское парше, при неправильном уходе дерево подвержено другим заболеваниям или атакам вредоносных насекомых. Поэтому садоводу полезно будет знать симптомы недугов, рекомендации по профилактике, а также лечению.

1. Монилиоз.
   Симптомы: появление серых наростов на коре, гнили плодов.
   Профилактика: проведение регулярной санитарной обрезке, сжигать сухие ветви и листву.
   Методы лечения: обработка почвы под яблоней Коваленковскоеи зеленой кроны 3%-раствором железного купороса, после цветения обрызгать 1%-раствором бордосской жидкости.
2. Мучнистая роса.
   Симптомы: белый налет на листьях, побегах, коре. Сброс листвы, значительное снижение урожайности.
   Профилактика: своевременный полив и подкормка калийно-фосфорными удобрениями.
   Методы лечения: обработка яблони системными фунгицидами Фалькон, Топсин при соблюдении рекомендаций производителя. В конце сезона проводят опрыскивание дерева Коваленковское 1%-бордосской жидкостью.
3. Черный рак .
   Симптомы: образование на стволе и побегах черных пятен, пораженные части дерева гниет, растрескивается кора. При тяжелом течении заболевание приводит к засыханию и погибели яблони Коваленковское.
   Профилактика: Cгребать и сжигать опавшие листья, в которых могут зимовать споры. Производить побелку и санитарную обрезку.
   Методы лечения: удалить пораженные участки, срезы продезинфицировать 3%-раствором медного купороса.
4. Яблонная плодожорка .
   Симптомы: преждевременное опадание и усыхания плодов, что происходит за счет выгрызания личинками мякоти.
   Профилактика: очищение штамбов от старой коры, перекапывания околоствольного кольца, использование феромонных ловушек.
   Методы лечения: до начала цветения обрызгивать яблони Коваленковское препаратом Матч 05 ЕС, а после дерево обрабатывают 10% Бензофосфатом.
5. Яблонный пилильщик .
   Симптомы: насекомое нарушает целостность завязи, в результате опадают плоды.
   Профилактика: на зиму перекапывают грунт под яблоней, используют ловушки.
   Методы лечения: до процесса бутонизации обрабатывают 10% препаратом Карбофос, а после цветения Эндобактерином.
   
6. Яблонный цветоед .
   Симптомы: вредитель подъедает бутоны, ослабевает процесс цветения. Жучки наносят вред листве.
   Профилактика: ручной сбор насекомых, перекапывание земли под деревом, утилизация опавшей листвы.
   Методы лечения: на стадии зеленого конуса обрызгивают яблоню инсектицидом Фуфаноном.