Устойчивая к засухе яблоня Мальт Багаевский
Яблоня — одна из самых распространенных фруктовых культур в садоводстве.
Уже несколько веков при помощи скрещивания селекционеры выводят новые сорта с теми или иными показателями урожайности и адаптациям к климатическим условиям.
Но не стоит забывать о сортах народной селекции, одним из которых является сорт яблони Мальт Багаевский.
Для того, чтобы вырастить эту плодовую культуру на своем участке, нужно знать всю технику посадки и дальнейший своевременный уход.
Описание, фото
Мальт Багаевский – яблоня летнего срока созревания плодов. Плодовая культура была обнаружена в 1908 году в саду Саратовской области у семьи Кузнецовых, которые проживали в селе Багаевка в Потеминой долине.
Сорт также упоминается в книге Пашкевича В. В., в которой приведены несколько разных форм Мальта таких как:
- Серый;
- Желтый;
- Розовый;
- Полосатый;
- Репчатый и другие формы.
Предположительно «родителями» сора Мальт Багаевский являются яблони Анис и Мальт серый, так как плодовая культура имеет все их качества.
Яблоня Анис — один из «родителей» Мальта Багаевского.
Дополнительные характеристики
Достоинства и недостатки
Яблоня имеет массу преимуществ по сравнению с другими летними сортами. К главным достоинствам относят:
- Продолжительность жизни;
- Высокие показатели урожайности;
- Потребительские качества плодов;
- Адаптация к засухе;
- Зимостойкость.
Мальт Багаевский очень устойчив к засухе.
Также следует отметить, что яблоня имеет достаточно долгое плодоношение.
Недостатками считают:
- Слабый иммунитет к грибковым заболеваниям;
- Маленькие сроки хранения плодов.
Посмотрите описание сорта яблони Мальт Багаевский на видео ниже:
Размеры взрослого дерева
Яблоня — довольно сильнорослая культура, которая достигает около 8 метров высоты. За счет скелетных ветвей, которые отходят под большим углом от штамба, крона образует широкую, плоскую форму.
Ежегодный прирост
За счет приростов верхушечных почек осуществляется рост веток, а обрастающие ветви кроны — за счет боковых почек. Ежегодный прирост составляет 8 см.
Яблоня Мальт Багаевский.
Периодичность плодоношения
К недостаткам сорта можно отнести то, что в один год дерево приносит много плодов, а на следующий год «отдыхает». Во избежание этого следует отнестись к уходу за яблоней более тщательным образом.
Урожайность
Величина урожая зависит от размеров кроны и климата региона. При благоприятных условиях собирают до 500 центнеров фруктов с одного гектара или более 110 кг с одного дерева.
Дегустационная оценка
Плоды товарного вида, массой 90 – 130 гр., округлой слегка плоской формы. Кожица зеленого цвета, при созревании выступают яркие штрихи по всей поверхности. Мякоть белого цвета, кисло – сладкого вкуса. Внешний вид и вкус оценивают в 4,6 баллов.
Плоды Мальта Багаевского.
Зимостойкость
Сорт имеет возможность быстро восстанавливаться после обмерзания и противостоять весенним заморозкам. При пониженных температур в -25 градусов дерево может пострадать крайне редко.
Устойчивость к болезням
У плодовой культуры слабый иммунитет к грибковым заболеваниям. В годы с повышенной влажностью у дерева развивается парша листвы и плодовая гниль.
Плодовая гниль (монилиоз).
Отзывы
Приобретя литературу по садоводству, я узнал всю технику выращивания этого сорта. Оказывается, своевременная обрезка и комплекс подкормок очень влияют на урожайность. Сейчас я собираю до 80 кг яблок с одного дерева. Плоды очень хорошего товарного качества.»
Ежегодное плодоношение радует нас обилием плодов. Яблоки кисло – сладкого вкуса, с нежным ароматом. Единственный недостаток — это то, что плоды быстро портятся, по этой причине их лучше сразу переработать. Я из них приготавливаю разные варения, джемы, компоты. А из сушёных плодов получаются неплохие пироги и другая выпечка.»
Особенности посадки и ухода
Посадка
Сроки
Самым удачным периодом для посадки саженца считается осенний период, когда деревья скидывают листву. В этом случае после зимы у саженца корни успевают окрепнуть и хорошо освоиться.
Для Мальта Багаевского рекомендуется осенняя посадка.
Смотрите видео об осенней посадке яблонь:
Технология
Для посадки саженца выкапывают яму 70 см вглубь и в ширину 80 см:
- Верхний плодородный слой почвы перемешивают с перегноем, торфом и органическими удобрениями;
- Далее эту смесь засыпают в углубление, формируют холмик, вкапывают колышек и с южной стороны от него высаживают саженец;
- После проведенных работ деревце привязывают к колышку и несколькими ведрами воды хорошо его поливают.
Подготовка ямы для посадки яблони.
Посмотрите видео о том, как правильно подготовить посадочную яму:
Расстояние
Высаживать яблоню рекомендуют на расстоянии в 5 метров от других плодовых культур и в 4 метра в междурядье. В этом случае дерево получает необходимое количество солнечного света и питательных веществ.
Расстояние при посадке яблонь.
Агротехника, выращивание
Для того, чтобы яблоня хорошо развивалась и имела низкий показатель периодичности в плодоношении, нужно отнестись к уходу за деревом более тщательным образом. К особенностям выращивания плодовой культуры относят:
Комплекс жидких подкормок в виде золы, медного купороса, птичьего помета и навоза поспособствуют хорошей силе роста дерева.
Обрезка и формирование кроны
Для нормирования урожая ежегодно ранней весной проводят обрезку яблони, удаляя все старые, поврежденные ветви и годичные отростки.
Посмотрите на видео, как проводится весенняя обрезка в деталях:
Сорта опылители
Яблоня как и многие плодовые культуры самобесплодная. Для завязей плодов она нуждается в перекрестном опылении. Лучшими сортами для этого выступают:
Особенности созревания и плодоношения
Плодоношение
Начало
Первые плоды у яблони завязываются на 6 – 7 году после посадки.
Особенности
Плодовая культура имеет достаточно долгий срок плодоношения. Яблоки, как правило, завязываются на кольчатках и плодовых прутиках.
Яблоки Мальта Багаевского завязываются на кольчатках и плодовых прутиках.
Сроки
Цветения
Цвести яблоня начинает в начале мая белыми, крупными соцветиями.
Созревания
Яблоки начинают созревать в начале августа. К потреблению плоды готовы через одну неделю.
Хранения плодов
Плоды у яблони имеют вкусовые и транспортабельные качества, но сроки их хранения малы по сравнению с другими сортами. После съема они начинают деформироваться в течение 1 месяца.
Плоды Мальта Багаевского хранятся не более месяца.
Регионы выращивания
Родиной сорта считается Саратовская область. Именно в этом регионе состав почвы и климатические условия благоприятно влияют на высокую урожайность яблони и ее качествам плодов.
Также яблоня хорошо себя зарекомендовала в Северном Поволжье, Центральной России и в Мордовии.
Яблоня Мальт Багаевский имеет хорошую адаптацию к засухам и морозам, что способствует его разведению на южных территориях России.
Заключение
Мальт Багаевский – превосходная яблоня, которую по достоинству оценит любой садовод. А своевременный уход, обрезка и подкормка удобрениями сделают яблоню более высокоурожайной.
Яблоня Мальт багаевский
Одним из самых популярных плодовых деревьев на участке является яблоня. Работа селекционеров не стоит на месте, и они продолжают выводить новые сорта яблонь, которые имеют или другие особенности, отличаются различными характеристиками друг от друга и приспособлены к выращиванию в различных погодных условиях, в зависимости от региона. В данной статье нами будет рассмотрена яблоня Мальт багаевский, которая является продуктом народной селекции. Если вы решили вырастить у себя на участке данный сорт, следует ознакомиться с правилами посадки и ухода за данной культурой.
История
Обнаружена яблоня Мальт багаевский была в начале XX века одной семьей из села Багаевка Саратовской области. Данный сорт был отмечен в книге одного учёного, который описал несколько форм сорта. Среди них серый, желтый, розовый, полосатый, репчатый и прочие.
Точного названия сортов, с помощью которых была выведена культура неизвестно. Однако считается, что основой для выведения сорта стали яблоня Анис и Мальт Серый, поскольку данный сорт сочетает характеристики именно этих растений.
Яблоня Мальт багаевский: характеристика сорта
Яблоня Мальт багаевский: фото сорта
Как любой сорт яблони, Мальт Багаевский имеет как достоинства, так и недостатки. К преимуществам относят длительный срок жизни растения, большое количество приносимого урожая, высокие внешние и вкусовые качества плодов, высокие показатели урожайности растения, а также устойчивость к жаре и засухе, и к сильным заморозкам. Кроме того, дерево отличается достаточно долгим сроком плодоношения.
К минусам яблони сорта Мальт багаевский относят низкий иммунитет к заболеваниям, возбудителем которых является грибок, а также недолгий срок лежкости плодов.
Яблоня Мальт багаевский: описание сорта
Данный сорт яблони считается летним. Сорт яблони Мальт багаевский считается сильнорослой, и дерево может достигать около 8 метров в высоту.
Скелетные ветви здесь достаточно раскидистые и образуют большой угол по отношению к стволу. Крона имеет широкую уплощенную форму. Ежегодно ветки яблони вырастают на 8 см, благодаря приростам верхушечных почек, а также боковых.
Урожай дерево приносит не стабильно. Так с каждым годом его количество может меняться или вовсе отсутствовать. Чтобы этого не произошло, следует уделить яблоне больше внимания.
В целом урожайность здесь зависит от размера дерева, а также от погодных условий региона, где выращивается растение. Если яблоня растет в подходящих для нее условиях, и за ним соблюден должен уход, то с одного дерева можно собрать более 100 кг плодов.
Масса каждого плода здесь составляет около 100 грамм. При этом яблоки имеют округлую форму. Кожура имеет зеленый оттенок. Однако половина поверхности плода покрыта ярким румянцем в виде штрихов. Мякоть яблока имеет сладкий вкус и светлый оттенок. Специалисты оценивают вкусовые свойства и внешний вид яблок на 4,6 балла.
Общая характеристика растения
Растение имеет хорошую зимостойкость и очень быстро регенерируется, даже если его ткани замёрзли в суровую зиму или возвратные весенние заморозки. Таким образом, растение выдерживает снижение температуры даже до отметки 25 градусов ниже нуля.
Опыление
Сорт яблони Мальт багаевский является самобесплодным, поэтому для его плодоношения следует высаживать на участке и другие сорта-опылители. Оптимальным вариантом будут Папировка, Антоновка, Анис полосатый и прочие сорта, которые цветут в это же время.
Плодоношение
Урожай можно собрать уже через пять или шесть лет после посадки. Иногда случалось, что яблоня начинает плодоносить раньше. Срок плодоношения растения достаточно долгий. Яблоки в основном формируются на плодовых прутиках и на кольчатках.
Цвести яблоня Мальт багаевский начинает в конце весны. При этом цветы образуются крупные и белого оттенка. Урожай собирают в конце лета, после чего плоды могут дозревать ещё примерно 7 дней. Яблоки хорошо переносят перевозку на дальние расстояния, но следует учесть их короткий срок хранения. Уже через месяц плоды могут поменять внешние и вкусовые свойства.
Заболевания и вредители
Поскольку дерево характеризуется низкой устойчивостью к заболеваниям, то в слишком дождливое лето, растение может поразить парша, а также плодовая гниль. Чёрный рак очень редко поражает сорт яблони Мальт багаевский.
Яблоня Мальт багаевский: посадка
Яблоня Мальт багаевский: фото сорта
Оптимальное время для посадки сорт яблони Мальт багаевский является осень, после того как деревья уже сбросили свою листву. Здесь у растения как раз будет время для того, чтобы адаптироваться к новым условиям и хорошо перезимовать. Почва должна быть лёгкая, рыхлая. Предварительно следует приготовить посадочную яму, которая будет примерно 80 см в ширину и в глубину.
Верхний слой почвы следует тщательно перемешать с органическими удобрениями, торфом и перегноем. После этого смесь засыпается в яму, и предварительно необходимо установить опорный колышек, возле которого помещают саженец, аккуратно распределяя корневую систему по сторонам. Далее яму закапывают оставшейся почвой, подвязывают дерево к опоре и обильно поливают после посадки.
Если у вас на участке имеются другие посадки, то следует соблюдать расстояние между ними не менее 4 или 5 метров. Так дереву будет достаточно и солнечного света, и питательных веществ. От сильнорослых деревьев с большой кроной следует отступать примерно 7 или 8 метров. А от компактных культур достаточно будет отступить и 3 метра.
Яблоня Мальт багаевский: уход
Для того чтобы дерево хорошо росло, развивалось и плодоносило, следует обязательно ухаживать за ним. Уход здесь сводится к регулярному поливу, особенно в засушливое лето, ежегодному формированию кроны, защите растений от различных заболеваний и насекомых-вредителей, а также своевременное подкармливание дерева.
В качестве удобрений используют комплексные растворы золы, медного купороса. Из органических удобрений используют раствор птичьего помёта и навоза. Особенно органика хороша в первые годы жизни дерева.
Формирование кроны
Обрезку следует проводить весной до начала сокодвижения. При этом обязательно удаляют все сухие, поврежденные и старые ветки, формируя правильную крону дерева. Все остальные побеги укорачивают на треть.
Регионы для выращивания
Оптимальным климатом для сорта яблони Мальт Багаевский считается климат Саратовской области, поскольку в этом регионе отмечены благоприятные погодные условия, а также подходящая почва. Благодаря этому дерево имеет большое количество плодов отличного вкуса.
Помимо Саратовской области, яблоню выращивают в Северном Поволжье, а также в Центральной полосе России. Дерево имеет хорошую устойчивость, как к засушливому лету, так и к суровым зимам, поэтому зачастую выращивается в садах на южной территории страны.
Вывод
Сорт яблони Мальт Багаевский — это отличный вариант для посадки. Соблюдая несложные правила ухода, и уделяя дереву должное внимание, данную культуру может вырастить даже начинающий садовод. В ответ яблоня будет обильно плодоносить, а урожай будет отличаться приятным вкусом.
Яблоня Мальт багаевский: отзывы
Те садоводы, которые уже вырастили у себя на участке сорт яблони Мальт багаевский, отмечают, что дерево имеет среднюю урожайность и нерегулярное плодоношение. Однако если соблюдать агротехнику и своевременно подкармливать растение, то количество урожая значительно увеличивается, как и улучшается вкус плодов.
Другие садоводы также оценивают высоко внешние и вкусовые качества плодов яблони Мальт багаевский, которые они используют как в свежем виде, так и для консервации. Очень вкусные получаются из яблок соки, варенье, повидло и пастила.
Кроме того, ценители яблок отмечают, что яблоня Мальт багаевский достаточно неприхотливо и быстро поддаётся лечению после заболеваний. Урожай обильный, а яблоки имеют выраженный приятный аромат. Вместе с тем из недостатков выделяют маленький срок хранения плодов, поэтому урожай следует сразу же перерабатывать после сбора.
Яблоня Мальт Багаевский- описание, фото и советы по уходу
На особой ступени в садоводчестве находятся яблони, для которых характерна повышенная устойчивость к неблагоприятным условиям, качественность урожая и высокие органолептические свойства.
Представителем такой касты стал сорт Мальт Багаевский.
Яблоня Мальт Багаевский – летний сорт народной селекции. Впервые был замечен в Саратовской области, село Багаевка.
Именно поэтому родиной данного сорта принято считать Саратовскую область.
Описание сорта яблони Мальт Багаевский
Сорт яблони Мальт Багаевский неплохо зарекомендовал себя в Мордовии, Среднем Поволжьи, Центральных регионах России.
Хранение
Его ещё называют Маль, Мальт розовый, а также Мальтовый Анис.
Способность фруктов храниться оценивается в срок меньше месяца. Именно поэтому рекомендуется их употребить в первые дни после сбора.
Опыление
Прекрасными опылителями для данного сорта считаются Папировка, Анис Полосатый, Ренет Писгуда,Антоновка, Бельфлер-Китайка
Дерево
Каждому садоводу значим тот факт, какой вид будет иметь взрослое дерево. Данный сорт представлен большими, высокими деревьями, с роскошной кроной, округло-плоской формы.
Толстые яблоневые ветки произрастают относительно ствола под большим углом. Шереховатая кора на дереве имеет серый окрас. Для побегов характерна средняя толщина и коричневый окрас. Крупные овальные листья имеют к верху заострённость.
На одном соцветии может находится до 6 цветков кремового- белого цвета. Цветки чашевидной формы.
Плоды
Яблоня Мальт Багаевский одаривает плодами средних размеров, которые по массе могут достигать 120 г.
Собственно яблоко имеет округлую, немного приплюснутую форму, с гладкой поверхностью и незначительно выраженной ребристостью. Цвет плода – белый либо с зеленоватым оттенком, достигая срока полной зрелости приобретает желтовато-зелёный окрас.
Зачастую 1/3, а иногда и всё яблоко покрыто полосатым коротким румянцем. На кожурке яблока можно рассмотреть незначительный восковой налёт, а также множественные подкожные белые большие точки. Мякоть по структуре довольно плотная, сочная, мелкозернистая. Мякоть имеет белый фарфоровый цвет с немного красноватым оттенком. На вкус яблоко ароматное, кисло-сладкое.
Свойства переносить непогоду
Яблоня сорта Мальт Багаевский обладает прекрасной устойчивостью к засухе и хорошей морозостойкостью, благодаря чему неплохо растёт в южных регионах.
Урожайность
Главным преимуществом указанного сорта стала высокая урожайность. В фазу плодоношения дерево вступает на 6-ой, 7-ой год после посадки.
Характеризуется плавной периодичностью плодоношения. Средний показатель урожайности – 500 ц/га.
Одно дерево в условиях полного плодоношения подарит более 100 кг ароматных яблок.
Прекрасная урожайность может сохраняться до 150 лет. Снимают яблоки с дерева в конце июля-начале августа. Через неделю они готовы к употреблению. Из-за невысокой транспортабельности рекомендуется снимать недозревшие плоды для последующей перевозки.
Агротехника выращивания
Когда высаживать яблоню?
Посадку саженцев Мальт Багаевский проводят осенью до наступления холодов, а также весной до полного прогревания почвы.
Осенняя посадка имеет свои преимущества: её проводят в первых числах октября, а после зимнего покоя корни достаточно хорошо укрепляются и привыкают.
Подготовка места
Подготовка к посадке начинается за несколько месяцев – это период, необходимый для подготовки почвы и посадочной ямы.
Чтобы яблоня чувствовала себя хорошо, в почве должно содержаться множество солей, а также она непременно должна быть рыхлой, что обеспечит доступ воздуха и воды.
По глубине яма должна быть не менее 0,7 метра. При копке верхний плодородный слой отбрасывается отдельно от остальных. В центре ямы устанавливаем колышек. Часть колышка, которая будет находится в земле, лучше обжечь, такой нехитрый шаг предовратит гниение колышка.
Подготовка смеси
Следующим шагом должна стать подготовка смеси, которой будет засыпаться яма. Она готовится из верхнего плодородного слоя земли, торфа или перегноя и органических удобрений.
Яму необходимо засыпать таким образом, чтобы получилась маленькая насыпь – это необходимо для того чтобы произошло оседание и уплотнение почвы.
Перед посадкой молодой яблоньки требуется в этой насыпи прокопать углубление и насыпать туда чернозёма.
Посадку дерева производят таким образом, что колышек был с южной стороны.
Расположение корневой шейки – 5 см над уровнем поверхности. Оседание яблоньки предотвратит закрепление к колышку. Завершающий этап посадки- полив, примерно 4 ведра. Лунка присыпается почвой.
Сезон для посадки
Весенняя посадка яблонь данного сорта приходится на конец апреля. Главная особенность весенней посадки – обильный полив, который предотвратит пересыхание корней.
Достоинство весенней посадки – устойчивость к зимним капризам природы. Подготовка ямы начинается за неделю.
Если почва плодородная, глубина ямы составляет 0,6 метра. Диаметр – 0,8 метра. Перед посадкой необходимо провести процедуру увлажнения корней, для этого корни оставляют на сутки в воде. Остальные этапы посадки схожи с осенней посадкой.
Орошения проводят до того, пока земля не перестанет впитывать воду. Для предотвращения испарения почву мульчируют перегноем.
Особенности ухода
Уход за яблоней заключается в:
- обрезке,
- внесении удобрения,
- лечении ран и обработке кроны.
Обрезка
Проведение обрезки входит в состав ранне-весенних работ. Осуществляют её в 3 этапа. У деревьев семилетнего возраста и старше проводят удаление ветвей на макушке, они по умолчанию бесполезные.
Проводится обрезка повреждённых, сухих, повреждённых болезнями ветвей, веток произрастающих параллельно стволу либо направленных внутрь, а также годичных отростков.
Обработка кроны
Для обработки кроны можно выбрать один из растворов: хлорокись меди, «Фьюри», «Строби». Такую обработку проводят ранней весной.
Осуществлять лечение яблоневых ран лучше с помощью садового вара.
Сорт яблони Мальт Багаевский имеет среднюю устойчивость к парше, высокую устойчивость к чёрному раку.
Проведение обработки препаратами производится после сбора фруктов.
Внесение удобрения
Подкормку проводят только после удаления всех сорняков. Подкормку можно проводить золой из расчёта 1 стакан – 1 литр воды, навозом, соотношении 1 часть навоза :10 частей воды, птичьим помётом, медным купоросом.
Обязательным методом борьбы и профилактики парши является сжигание опавшей листвы.
Выводы
Основные достоинства: устойчивость к заморозкам, засухе, обильный урожай, очень вкусные яблоки.
Недостатки: короткий срок хранения снятых плодов, низкая транспортабельность.
Яблоня Мальт Багаевский
Забота о каждом клиенте!
Быстро, комфортно и недорого!
В таком большом ассортименте всевозможных товаров очень легко заблудиться и конечно же так много всего хочется! Но бывает, что нет возможности заказать все сразу.
Чтобы вы не потеряли понравившиеся товары и не тратили время на их поиски, мы создали для вас удобный раздел, где вы можете сохранять понравившиеся вам позиции.
Теперь вы можете составить свой личный «Семейный Сад».
На странице нашего нового раздела у вас есть возможность создать удобные для вас списки, где будут храниться ваши планы на будущие посадки.
Сортируйте товары в списки по цене, культуре, времени посадки, по любому удобному для вас свойству.
Что-то понравилось, но хотите заказать это позже?
Создайте список, сохраните туда выбранные позиции и, когда придет время, нажмите кнопку «все товары в корзину». В правом нижнем углу будет показана общая сумма будущего заказа.
Чтобы начать, воспользуйтесь уже созданным списком «Избранное», сохраняйте в него все понравившиеся вам позиции. Если хотите создать список со своим названием, просто нажмите кнопку «Добавить новый список». Дайте ему любое название, которое вам поможет сориентироваться, например «Семена на 2016 год», «Моя клуба», «Летняя клумба» и др. И когда придет час, в несколько кликов закажите весь необходимы товар, например, для Вашего зимнего сада.
Просматривая теперь подробное описание товара, вы можете нажать кнопку «Добавить в Мой Семейный Сад», и понравившийся товар сохранится в выбранную вами папку.
Легко, быстро, удобно! Приятных покупок!
Для добавления товара в Мой Семейный Сад, необходимо перейти на страницу товара.
Далее необходимо перейти по ссылке Добавить в Мой Семейный Сад.
В появившимся дополнительном окне необходимо выбрать список, в который Вы хотели бы добавить текущий товар. Вы можете выбрать Новый список, задав ему название. После выбора списка необходимо перейти по ссылке “Ок”.
Мой Семейный Сад
На странице раздела Вы можете просмотреть все добавленные Вами товары, а также созданные списки.
Отсюда Вы можете положить товар в корзину, как поштучно:
А также весь список:
Также Вы можете удалить товар из выбранного списка:
Или очистить весь список от товаров:
Для полного удаления списка воспользуйтесь следующей ссылкой:
Создавайте списки на различные темы. Примеры названий могут быть самыми разными: “Моя будущая летняя клумба”, “Для дачи”, “Яблочный сад” и множество другое. Точно знаете, что закажете из плодово-ягодных саженцев? Так и назовите список “Вкуснотища”, добавив туда любимые сорта. И когда придет время, закажите весь список всего в несколько шагов.
Мы сделали все, чтобы Мой Семейный Сад был максимально удобным и понятным в использовании!
Один из ценных летних сортов яблони — «Мальт Багаевский»
Особую привлекательность для садоводов представляют яблони, которые имеют ряд преимуществ перед другими сортами в плане устойчивости к неблагоприятным условиям, качества урожайности и органолептических свойств.
Одним из таких ценных сортов является Мальт Багаевский.
К какому виду относится?
Яблоня Мальт Багаевский относится к группе летних сортов яблок.
Фрукты не обладают хорошей лёжкостью – меньше месяца, поэтому рекомендуется употреблять их в первое время после съёма.
Опыление
Лучшими сортами для опыления являются Анис Полосатый, Ренет Писгуда, Бельфлер-Китайка, Папировка, Антоновка.
Описание сорта Мальт Багаевский
Для садовода очень важно знать, каким вырастает дерево.
Деревья этого сорта вырастают высокими и крупными, имеют размашистую крону, форма которой плоско-округлая.
Ветви дерева толстые, растут от ствола под большим углом.
Кора дерева серого цвета, на ощупь шероховатая.
Побеги средней толщины, цвет – коричневый.
Листья, в основном, крупных размеров, по форме – овальные, немного продолговатые, заострённые к верху. В одном соцветии вырастает около шести цветков.
Цвет – кремово-белый, форма цветков чашевидная.
Плоды
Яблоки бывают обычно средней величины.
Масса достигает 120 г.
Форма – плоская и округлая, поверхность гладкая, ребристость слабая.
Традиционный окрас – или белого, или зелёного оттенка, по достижению срока созревания становится желтовато-зелёным.
Треть поверхности яблока, а иногда и полностью, покрыта коротким полосатым румянцем.
На кожице плода виден небольшой восковой налёт, имеется большое количество белых подкожных больших точек.
Структура мякоти плотная, мелкозернистая, фарфорового белого цвета с красноватым оттенком, хрустящая и сочная, вкус – кисло-сладкий, ароматный.
На фото яблоня «Мальт Багаевский»:
История селекции
В книге Рытова М. В. этот сорт яблони указывается как сорт народной селекции.
В 1908 году был найден в селе Багаевка (Саратовская область), в саду Кузнецовых, учёным-помологом Пашкевичем В. В.
Регион произрастания
Родиной яблони считается именно Саратовская область.
Также основными регионами выращивания по государственному реестру являются регионы Центральной России, Среднее Поволжье, Мордовия.
Мальт Багаевский- яблоня с высокой устойчивостью к засушливым регионам, а также обладает морозостойкими качествами, поэтому хорошо развивается на южных территориях.
Однако условия Волгоградской области недостаточно благоприятны для богатой урожайности.
Урожайность
Высокая урожайность Мальта Багаевского является одним из его преимуществ.
После посадки дерево начинает плодоносить на шестой или седьмой год.
Периодичности плодоношения плавная.
Урожайность достигает пятисот центнеров на один гектар, до ста и более килограммов плодов с одного дерева при полном плодоношении.
Обильность урожайности может длиться от 80 до 150 лет.
Период съёма яблок приходится на конец июля и первую декаду или середину августа, к потреблению готовы по прошествии недели.
Посадка
Для посадки и ухода за яблонями имеется общий ряд правил.
Самыми удачными периодами посадки является осень, когда ещё не наступили холода, и весна, когда земля ещё не полностью успела прогреться.
Осенью
Этот период обладает своими достоинствами: например, после зимы корни яблони успевают достаточно укрепиться и освоиться.
Посадка традиционно производится в начале октября.
Начинают подготовку обычно за несколько месяцев.
Для этого необходимо подготовить почву и яму для высадки.
Благоприятная почва для произрастания Мальта Багаевского должна иметь повышенное содержание солей.
Также она должна быть достаточно рыхлой, чтобы имелся доступ воды и воздуха.
Глубина ямы должна быть глубиной приблизительно 70 сантиметров.
Верхний слой, который более плодородный, отбрасывать нужно отдельно от нижнего.
Затем в центре углубления нужно установить колышек, чтобы над землёй находилось около трети метра.
Следующий шаг – подготовка смеси для полного засыпания ямы. Смесь представляет собой верхний слой, перемешанный с органическими удобрениями, перегноем или торфом.
Засыпаем яму так, чтобы образовалась небольшая насыпь – это нужно для того, чтоб за время до посадки почва успела достаточно «просесть» и уплотниться.
Перед самой высадкой саженца в насыпи нужно сделать небольшое углубление и немного засыпать чернозёмом.
Сажать деревце нужно так, чтобы колышек находился с южной стороны от ствола.
Деревце привязывают к колышку, чтобы не допустить осадки яблони.
Последний этап – полив, на одну яблоню – до четырёх вёдер воды. Присыпьте лунку почвой.
Весной
Посадку производят в конце апреля.
Основная особенность посадки яблони весной – обильный полив во избежание высыхания корней.
Плюс высадки саженцев весной – устойчивость перед зимовкой.
Яму для посадки готовят за неделю.
В качественной и плодородной почве углубление не должно превышать 60 сантиметров, в ином случае – глубина должна быть не меньше 70 сантиметров. Диаметр – около 80 сантиметров.
До посадки нужно увлажнить корневую систему, оставив деревце в воде на сутки.
Далее посадка происходит так же, как и осенью.
Полив необходимо производить до тех пор, пока почва не перестанет впитывать воду. Чтобы влага не испарялась, почву покрывают перегноем.
В комплекс ухода за яблоней входит обрезка дерева, удобрение почвы, обработка кроны и лечение ран.
Обрезку ветвей яблони необходимо производить в начале весны.
Удаление веток происходит в три этапа:
- У взрослых деревьев (от семи лет) удаляют ветви на макушке, т.к. никакой пользы они не несут.У молодых деревьев этого лучше не делать.
- Обрезаются ветви, которые повредились, поломались, высохли или подверглись заболеванию.
- Удаляются годичные отростки.
Удобрять почву нужно после того, как будут удалены все сорняки.
- зола (на один стакан – литр воды),
- навоз, разведённый водой в отношении один к десяти,
- медный купорос,
- птичий помёт.
Растворами «Строби», «Фьюри» или хлорокиси меди крону дерева обрабатывают ранней весной.
Один из рецептов: Древесную смолу нужно разогреть, пока она не превратится в жидкое состояние. Затем, тщательно перемешивая, в неё добавляют постепенно скипидар. В конце добавляют свиной или бараний жир. Полив яблони производят редко, но обильно.
Болезни и вредители
Данный сорт устойчив к чёрному раку и обладает средней устойчивостью к парше. Что же делать, если эта болезнь всё-таки настигла яблоню?
Возбудитель этой неприятной инфекции находится на листьях, поэтому в садах, где наблюдалось заражение паршой, листья обязательно необходимо убирать и уничтожать.
Обработка должна производиться после сбора урожая.
Для этого полкилограмма мочевины разводят десятью литрами воды и опрыскивают данным веществом крону дерева.
А весной ещё более концентрированным раствором (700 грамм) нужно обработать почву около ствола яблони.
Обрабатывают яблоню двумя ампулами «Скора», разведённых в десяти литрах воды ранней весной, а также после цветения.
После этого дерево снова нужно сразу обработать или калиевой солью, или карбамидом, 50 грамм которых нужно развести в ведре воды.
Сорт Мальт Багаевский обладает множеством преимуществ:
- он устойчив и к засухе, и к морозам,
- плоды обладают высокими вкусовыми качествами,
- урожайность обильная.
Однако, длительность хранения фруктов очень низкая, а также очень нежелательна транспортировка.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.
Дачный форум: о даче, о цветах, о вашем приусадебном участке
НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ЯБЛОНИ
Модераторы: Витал, Роман С.
- Перейти на страницу:
Статус: Не в сети
НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ЯБЛОНИ
Сообщение от Витал » 10.09.2008, 21:32
Целью данной темы является обзор сортов яблонь, надеюсь, что совместными усилиями мы создадим труд, который расширит познание о сортах, а так же поможет садоводам в выборе сортов для закладки сада.
При написании сообщений, принимайте во внимание, что Ваше описание не должно быть простым копированием, а отражать Ваш опыт, личное впечатление о сорте, либо содержать какую то уникальную информацию собранную воедино из разрозненных источников. Если Вы цитируете сторонний источник, ссылайтесь на него. Фото очень желательно приводить из вашего сада или сделанное Вами в чьем то саду (желательно указывать в чьем) либо из другого авторитетного источника в случае описания новинки.
Статус: Не в сети
НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ЯБЛОНИ
Сообщение от Витал » 10.09.2008, 21:38
Аркад длинный(стаканчатый, летний)
Когда в России появились Аркады не известно. Первое упоминание об Аркадах относится у 1848 г. в «Правилах плодоводства» питомниковода Н.А.Красноглазова.
К середине 19 века Аркадами называли летние сорта яблок с чисто сладким, медовым вкусом плодов. Причем, совершенно не имело значение как форма, размер и окраска плодов, так и строение дерева.
К началу прошлого века выделялись семь основных сортов Аркада(М.В.Рытов «Русские яблоки» 1914 г.): белый(обыкновенный), длинный, дымчатый, красный, лужский, желтый (золотой, оранжевый),полосатый. В последующем добавились еще несколько синонимов Аркада – летний, стаканчатый и сахарный. Причем, первое и второе название чаще употребляется в отношении Аркада длинного, третье, как синоним Аркада дымчатого( «Сорта плодовых и ягодных культур» М., 1953). В том же источнике дается неправильный синоним Аркаду длинному – Аркад желтый. Последний, являясь самостоятельным сортом, отличается о Аркада длинного формой и размером плодов. Несмотря на это, в последующим, эта ошибка повторяется в книге «Сорта плодовых и ягодных культур в Башкирии» Уфа, 1966 г.
Стоит сказать, что в прошлом распространение Аркадов ограничивалось, лишь любительским садоводством. Аркады не являясь промышленными сортами практически отсутствуют в помологической литературе. Ни одна из разновидностей Аркада не попадет в Госреестр. Однако, обладая необычным сладко-медовым вкусом плодов и высокой зимостойкостью некоторые сорта Аркадов по-прежнему встречаются в любительских садах. Наиболее распространенным и востребованным сортом группы Аркадов является – Аркад длинный. Клоны которого несколько варьируют по размеру плодов. Ниже я приведу описание Аркада длинного соответствующее сорту, который распространял питомник Н.А. Красноглазова в 19 в. В Башкирии сорт распространялся питомниками, в прошлом веке, просто под названием – Аркад.
Аркад длинный.
Единичными деревьями встречается во многих садах средней полосы, в особенности в центральных областях.
В 1885 году, один из сортов Аркада, из России попадает в Канаду, где был испытан и рекомендован, как выносливый сорт – BEAUTIFUL ARCADA – ( Arcad Krasivui, Репка Kislage) . Но этой сортом судя по описанию и форме плодов является – Аркад дымчатый.
Деревья Аркада длинного отличаются хорошей зимостойкостью в центральных областях. Урожайность средняя. Плоды мало устойчивы к парше.
Съёмная зрелость плодов, совпадающая с потребительской, наступает в начале августа. Снятые плоды нужно немедленно реализовать, так как они быстро портятся и не выдерживают длительных перевозок.
Дерево выделяется вытянутой редкой кроной, с редкими, давленными вверх, ветвями. Побеги средней толщины, красновато-оливковые, очень слабо опущенные Листья бредней величины, яйцевидные, темно-зелёные, мелкогородчатые, с очень слабым опушением.
Плоды светло-жёлтые без румянца средней величины (70–80 г), хотя в старых садах мне встречались деревья Аркада длинного с достаточно крупными плодами, более 100 гр.
Форма плодов продолговатая, почти цилиндрическая , с гладкой поверхностью, с темными подкожными точками у перезревших яблок. Кожица блестящая, очень тонкая. Чашечка закрытая. Сердечко высоко-луковичное, камеры полуоткрытые. Мякоть желтоватая, рыхлая. Вкус чисто сладкий. Яблоки малопригодны для технической переработки
Достоинства сорта: зимостойкость, очень раннее созревание плодов и их хороший вкус.
Недостатки сорта: средняя урожайность, не транспортабельность плодов.
Статус: Не в сети
Сообщение от Витал » 10.09.2008, 21:48
Анис полосатый(Анис серый)
Старинный ценный сорт Поволжья народной селекции.
«Анисовое яблоко, порода некрупных, но душистых и крепких, годных впрок и в мочку яблок»-читаем мы в Толковом словаре Даля .
Зрелые плоды Аниса обычно душистые, со своеобразным, анисовым ароматом. Отсюда и название сорта.
И.В.Мичурин, писал в свое время: «Главным сортом в садах Поволжья является Анис и его разновидности. Плоды Аниса в огромных количествах потребляются в промышленных районах. Редко какой-либо из старых сортов может конкурировать с ним в Поволжье; как Апорт в Алма-Ата, так и Анис в Поволжье занимает доминирующее положение в сортименте садов». (1)
В Среднем Поволжье и на Урале съёмная зрелость наступает во второй декаде сентября и плоды сохраняются до февраля. (2)
Сорт менее распространен в западных областях России. Упоминание сорта есть в некоторых немецких источниках XIX в. Где относятся к сортотипу – Анис Курский(Anis Kurski).В настоящее время, кроме России, встречается в Финляндии.
Статус: Не в сети
Сообщение от Витал » 10.09.2008, 22:07
БОРОВИНКА 
Описание:
Родословная этого сорта не установлена. Ясно одно, что он создан народной селекцией. Это старинный осенний русский сорт. По сведениям М. В. Рытова (1960), Боровинка получила большую известность не только у нас, но и в Западной Европе и Северной Америке, начиная с конца XVIII столетия. В разных странах ей присваивали свои имена: Налива Харламовского, просто Харламовское, Харламовка, Боровицкая, Герцогиня Ольденбургская(DUCHESS OF OLDENBURG), Бравинское (Бравина).[Предполагалось, что Боровинка или по-Московскому – Боровина, означает боровое яблоко, выросшее в бору.
В настоящее время Боровинка широко распространена не только в центральных областях, но и на юге – в Краснодарском, Ставропольском краях и ряде республик Кавказа. Она занесена в Государственный реестр для использования по следующим регионам России – Северному, Северо-Западному, Центральному, Волго-Вятскому, Северо-Кавказскому, Средневолжскому, Нижневолжскому, Уральскому, Западно-Сибирскому, Восточно-Сибирскому. Мало имеется таких сортов с очень широким ареалом распространения. М. В. Рытов в 1862, со слов Лодыгина давал в то время следующую характеристику: “…Очень верно говорят, что Боровинка принадлежит к числу обыкновеннейших сортов яблок средней полосы России; что в Орловской и Тамбовской губерниях сорт этот не очень уважается (ценится), вероятно потому, что яблоки эти ни во вкусе, ни в прочности не могут сравниться с Антоновкой и ценятся гораздо дешевле ее; кроме употребления в свежем виде они никуда не идут и в мочке не так хороши; съемщики (торговцы), однако, не пренебрегают Боровинкой, как дешевым яблоком, которое всегда имеет хороший сбыт на месте. …. Правильнее признать яблоки Боровинки пригодными только для невзыскательного вкуса”.
В немецкой помологии середины XIX Боровинка – Charlamowsky, Borovitzky, Borowizki, Charlamowskyscher Nalivia.
В Германии Боровинка в прошлом ценилась, как зимостойкий и выносливый сорт.И сейчас сорт имеет некоторое распространение в предгорьях Альп.
В немецкой помологии XIX в. есть предположение, что сорт попал в Россию из Персии.
Распространение сорта в Нижнем Поволжье, а так же наличие определенной группы старинных сортов, в том числе и зимостойких – Анисы, Шаропай, не позволяет отвергнуть эту версию с ходу .
В 1835 году в Массачусетском Садоводства Общество импортирует Боровинку вместе с Апортом Александром, Титовкой и Астраханским красным в Соединенные Штаты. Где сорт был одобрен для домашнего использования, с красивыми яблокоми, отлично подходящимит для кулинарных использования.
http://www.appleman.ca/korchard/Duchess.htm
Сорт традиционно распространен в Финляндии, под названием Harlamovsky. 
http://www.blomqvistplantskola.com/fi/frukt2.php
Статус: Не в сети
НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ЯБЛОНИ
Сообщение от Витал » 11.09.2008, 08:41
Раннезимний сорт, народного происхождения, впервые описан в 1928 г. в с. Топорнино (с 1938 г. с.Кушнаренково), В.П. Стреляевым.
Сад(площадью 1,2 Га) с саженцами этого сорта был заложен в 1889 году купцом Грибушином(торговца чаем). В 1926 году на территории этого сада была организована опытно-помологическая станция Башнаркомзема.
Яблони этого сорта, названого впоследствии Башкирским красавцем(первоначальное название сорта было утеряно), составляли основу сада( 34%).
“Сорт является одним из самых распространенных в Башкирии. Деревья Башкирского красавца, имеют среднюю зимостойкость, однако они более зимостойкие, чем такие известные сорта, как Анис серый, Антоновка об., Мальт крестовый, Грушовка московская.”( Г.А.Мансуров “Сорта плодовых и ягодных культур в Башкирии” Уфа 1966 г.)
По данным ВНИИСПК г.Орел. Оценка внешнего вида – 5 баллов, вкуса – 4,4 балла.
На мой взгляд оценка вкуса несколько завышена.
Плоды по внешнему виду напоминает другой раннезимний народный сорт – Акаевская красавица, но отличаются от него по вкусу.
Яблоки поспевают и при этом опадают в конце августа начале сентября. В холодильнике хранится пару месяцев. При этом мякоть становится рыхлой. По сути Башкирский красавец является типичным осенним сортом.
Мнение:
Кандидат с/х наук, ведущий научный сотрудник Свердловской селекционной станции садоводства, Л.А. КОТОВ в “Уральском садоводе” N 36, 2004 г.
“Башкирский красавец – местный башкирский сорт. У нас за 40 лет испытаний он ежегодно показывает посредственный вкус плодов. В период сбора урожая я специально проехал по южным районам Челябинской области и по Оренбургской области (где не просто теплая, а жаркая погода), надеясь найти там более вкусные плоды этого сорта. Собирал и дегустировал плоды, расспрашивал местных агрономов-плодоводов. Везде результат был один: сорт посредственного вкуса. Так были опровергнуты хвалебные статейки некоторых северных авторов”.
http://www.chrab.chel.su/archive-uro/15 . 7.DOC.html
Статус: Не в сети
НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ЯБЛОНИ
Сообщение от Витал » 11.09.2008, 10:07
В Башкирии сорт иногда ошибочно называют – Титовкой.
Зимний сорт, народного происхождения, впервые описан, вместе с Башкирским красавцем, в 1928 г. в с. Топорнино (с 1938 г. с.Кушнаренково), научным сотрудником опытно-помологической станции Башнаркомзема, В.П. Стреляевым. На территории сада купца Грибушена. Саженцы этого сорта были посажены в саду в 1890 году..
«Ввиду некоторого внешнего сходства плодов с плодами сорта Титовка и первоначального происхождения был назван сеянец Титовки»(Г.А.Мансуров «Сорта плодовых и ягодных культур в Башкирии» Уфа 1966 г.)
Пик популярности сорта, пришёлся на 50-60 годы прошлого столетия.
В коллективных садах Уфы Сеянец Титовки был самым распространенным зимним сортом. И встречался чаще чем, такие зимние сорта, как – Антоновка обыкновенная, Шаропай, Башкирский красавец.
По данным ВНИИСПК, под Сеянец Титовки в Башкирии отводилось 30% площадей отведенных под зимние сорта яблонь. В частных садах этот показатель значительно выше.
К 70-м годам сортимент питомников несколько меняется. Стал популяризироваться другой местный сорт – Башкирский красавец.
По данным ВНИИСПК оценка внешнего Сеянца Титовки вида – 4, вкуса – 4,5 баллов.
На мой взгляд оценка вкуса завышена, а внешнего вида занижена. Недозревшие плоды имеют иногда при съеме терпковатый привкус, проходящий по мере хранения.
При перезревании на дереве, плоды становятся наливными.
Мякоть плодов пронизывается красноватыми прожилками, хрустящая, сочная, с приятным кислосладким вкусом.
Среди недостков – неоднородное качество плодов, средняя урожайность. Недозревшие плоды имеют терпковатый вкус.
Яблоки хранятся до февраля-марта.
Статус: Не в сети
НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ЯБЛОНИ
Сообщение от Витал » 11.09.2008, 11:29
ТРАНСЦЕНДЕНТ
(TRANSCENDENT CRAB)
Ранетка американского происхождения, в свое время был введён в стандартный сортимент Уральского региона районирования. Он отмечается высокой зимостойкостью. Однако, молодые деревья при избыточном увлажнении буйно растут, особенно в питомнике, и в следующую зиму значительно подмерзают. Деревья, вступившие в плодоношение, имеют умеренный рост и не подмерзают. В Сибири для Трансцендента климатические условия слишком суровы и там он не получил широкого распространения. В середине прошлого века отмечалось, что Трансцендент особенно хорошо растёт в лесостепной зоне Челябинской области.
Дерево большое, быстрорастущее. Крона густая, пониклая. Кора на штамбе и основных сучьях шелушащаяся, серая. Побеги толстые, коленчатые, зеленовато-бурые, с серовнтым налётом на верхней стороне, голые Чечевички средние и в небольшом количестве. Листья крупные, широкие, удлинённые, длинно-заострённые; темнозелёные, гладкие, матовые. Пластинка листа слабо вогнутая, опушённость отсутствует. Край листа крупногородчатый Черешок средний, толстый. Цветки крупные, белые, цветение раннее.
Плоды мелкие (средний вес 30 г, высота 37 мм, ширина 40 мм), одномерные, плоско-округлые, слабо ребристые. Плодоножка средней длины, нетолстая, прямая, деревянистая, прямо поставленная. Воронка тупоконическая, глубокая, средней ширины, неоржавленная. Чашечка неопадающая, полуоткрытая. Блюдце мелкое, средней ширины. Кожица грубая, сухая, блестящая. Окраска в момент съёмной зрелости: основная — золотисто-жёлтая, покровная — полосатая, по большей части плода оранжевая. Окраска в состоянии потребительской зрелости не изменяется. Подкожные точки незаметные. Сердечко репчатое. Камеры полуоткрытые. Подчашечная трубка средней длины, неширокая, воронковидная. Семена средней величины, неширокие, крючковатые.
Мякоть при съёме твёрдая, при хранении становится нежной и очень сочной. Вкус кисло-сладкий, с пряностью, удовлетворительного вкуса. Плоды предназначены для потребления в свежем виде и переработки.
Сорт осенний, плоды созревают в первой половине сентября и могут храниться до ноября. Потребительская зрелость наступает через две недели после съёма.
Против болезней относительно устойчив. Сорт скороплодный; плодоношение начинается ещё в питомнике. На плодоносящих деревьях однолетние побеги, как правило, оказываются покрытыми плодовыми почками. Все почки начиная с верхушечной и почти до основания однолетнего прироста, весной следующего года развиваются как цветочные. Вследствие этой особенности Трансцендент плодоносит ежегодно и обильно.
Деревья 10—15 лет нередко дают урожай 75—100 кг с дерева. Плоды на дереве держаться прочно. Размножается на подвоях сибирской ягодной яблони и на китайке. После вымерзания части или всей кроны при надлежащей обрезке способен восстановить крону и плодоношение на восьмой год.
В 40-60 гг. прошлого века сорт входил в стандартный сортимент Уральского регион и широко был распространен в Челябинской, Курганской, Оренбургской областях. Был популярен в Башкирии. Как урожайный и зимостойкий сорт. Использовался он и в озеленении улиц Уфы. Так в начале 60-х годов яблонями этого сорта была высажена аллея возле Уфимского нефтяного института. В 70-е годы с распространением сорта Уральское наливное, Трансцендент выпадает из стандартного сортимента и сейчас его можно встретить лишь в старых дворах города Уфы.
Достоинства сорта: зимостойкость, раннее вступление в пору плодоношения, исключительно высокая и ежегодная урожайность.
Недостатки сорта: малые размеры, вяжущий привкус и недостаточная лёжкость плодов.
В описание использованы данные из книги “Сорта плодовых и ягодных культур” М.,1953
Загрузка...