Яблоня Победа (Черненко): описание и характеристики сорта, урожайность с фото

Сорт яблони Победа (Победа Черненко)

В погоне за новинками, садоводы часто упускают из виду старые, проверенные временем сорта. Вот, например, яблоня с говорящим именем Победа. Она была получена в 1927-ом году селекционером С. Ф. Черненко (в честь автора растение часто называют Победа Черненко). За основу для выведения были взяты очень известные Антоновка обыкновенная и Пепин лондонский. Новая разновидность получила широкое распространение в Центрально-Чернозёмном регионе, хорошие результаты показывает в Подмосковье. Также известна в Белоруссии и Украине. Прекрасно чувствует себя и в южных регионах, к примеру в Крыму. В Госреестре селекционных достижений РФ не значится.

Описание

Дерево отличается высоким ростом, во взрослом возрасте высота яблони может достигать 5 метров. Растение мощное, развитое, укрытое округлой или полушаровидной кроной. Ветви, составляющие основу, толстые, от ствола отходят под большим углом, что обеспечивает их прочное крепление. Кора зеленовато-коричневая, с сероватым налётом. Побеги у сорта пряморастущие, среднетолстые, кора коричневатая, покрытая слабым опушением. Чечевички мелкие, по побегу расположены редко.

Ветвление у Победы недостаточно сильное. Из верхних почек однолетних приростов образуется один ростовой побег, реже — два. Из почек, расположенных ниже, образуется листовая розетка и одна или две укороченные веточки. 2 — 3 почки, расположенные у основания, находятся в спящем состоянии. На плодовых сумках в год урожая развивается 1 ростовой побег и 1 укороченный побег, иногда 1 укороченный побег и листовая розетка, реже — 2 листовые розетки.

Крона у яблони редкая, просвечивается до центра. Полускелетных ветвей у Победы немного. Зато скелетные во всех частях кроны густо покрыты обрастающими веточками типа многолетних кольчаток. Обрастание у сорта хорошее, как у Антоновки. Плодоношение происходит на кольчатках, чуть реже на прутиках в средней и наружной части кроны, ещё реже — во внутренней части.

Листья продолговато-яйцевидные, тёмно-зелёного цвета, средней величины, с округлым основанием и хорошо выраженным кончиком верхушки. Край одно- или двухпильчатый, с сильной волнистостью. Листовая пластина слабоизогнутая, слегка скрученная, края приподнятые, сложенность вдоль центральной жилки значительная. Нижняя часть листа слабоопушённая. Черешок короткий, среднетолстый, окрашенный, с лёгким опушением. Прилистники небольшие и широкие. Листья крепятся к побегу под углом, близким к тупому.

Саженцы яблони двухлетнего возраста сильнорослые, хорошо развитые, выравненные по длине. Штамб у сорта прямой, толстый, со слабовыраженной коленчатостью, со сбегом к верху. У основания диаметр составляет 2 — 2,2 см, под кроной — 1,5 — 1,7 см. Кора тёмно-коричневая, на солнечной стороне появляется бронзовый отлив. Чечевички крупные, выпуклые, округлые, многочисленные, белого цвета.

Плоды Победы довольно крупные — 210 — 260 грамм. Форма яблок плоскоокруглая, со слабовыраженной ребристостью. Воронка большая, глубокая и широкая. Чашечка закрытая. Кожица тонкая, но прочная, с блеском, гладкая. Подкожных точек много, они достаточно крупные. В период уборки плоды имеют зеленоватый цвет, но в процессе хранения приобретают красивый кремовый оттенок.

Мякоть у сорта слегка зернистая, очень нежная и сочная, приятного желтоватого оттенка, ближе к кожице становится палевой. Вкус отличный, десертный. Лёгкая кислинка прекрасно гармонирует со сладостью. В 100 граммах мякоти Победы содержится: 9,6% сахаров, 12 мг аскорбиновой кислоты. Оценка дегустаторов — 4,2 балла.

Характеристики

  • Яблоня вступает в плодоношение довольно поздно. Первоначально этот период длился долгие 10 лет после посадки. Но после доработок по улучшению этого показателя, период ожидания снизился до 6 — 7 лет;
  • разновидность позднезимняя. Съёмная зрелость наступает в конце сентября — начале октября. Чтобы плоды приобрели стадию потребительской спелости, они должны пролежать до конца ноября или начала декабря. За этот период фрукты набирают ещё большую сладость и сочность;
  • плодоношение ежегодное, возрастающее;
  • урожайность этого сорта просто потрясающая. 9 — 10-летние деревья приносят до 100 кг яблок, в возрасте 12 — 18 лет этот показатель составляет 104 — 110 кг, а взрослые крупномеры показывают рекордные 200-килограммовые урожаи. Самый большой результат составил 264 кг с одной яблони;
  • зимостойкость дерева для регионов выращивания хорошая. За последние суровые зимы не было замечено повреждений. Наблюдалось лишь частичное обморожение концов ветвей с молодыми приростами. Для Нечерноземья зимостойкость средняя;

  • иммунитет довольно крепкий, в том числе и к парше. Лишь иногда, в особенно дождливое лето, может наблюдаться проявление парши на плодах;
  • лёжкость отличная — без потери товарного вида и вкусовых качеств яблоки смогут пролежать до марта;
  • вкус Победы является высокодесертным, поэтому яблоки лучше всего употреблять в натуральном виде. Но также из них можно готовить начинку для пирогов, варить джемы, добавлять в салаты.

Опылители

Яблоня частично самоплодная, поэтому урожай будет даже без перекрёстного опыления. Но подходящие опылители помогут улучшить качество плодов. Для этого подойдут Грушовка московская, Медуница, Белый налив, Квинти.

Посадка и уход

Этот сорт лучше высаживать весной, учитывая регион выращивания. Но в южных областях вполне уместна осенняя посадка. Почвы предпочтительны лёгкие, питательные, хорошо пропускающие влагу.

Саженцы поливают до 6 раз за период вегетации. Взрослые деревья реже — по необходимости, до 3 — 4 раз, включая и предзимний полив. Из удобрений весной лучше всего использовать азотсодержащие составы, в период налива плодов — фосфорно-калийные. Взрослые деревья любят компост. Весной необходимо проводить работу со штамбом яблони — чистить, белить, а так же делать обрезку, удаляя повреждённые или загущающие крону ветви.

Даже несмотря на невысокую скороплодность, Победа заслуживает внимания со стороны садоводов. Прежде всего, её ценят за фантастическую и ежегодную урожайность, прекрасные вкусовые качества, устойчивость к болезням и зимостойкость.

Яблоня Победа (Черненко)

Яблоня у нас на участке растет давным-давно и является его украшением. Дерево огромное, около 4-х метров. Крона круглая, ветвей много, яблоки могут висеть на них целыми группками. Яблоки почти все крупные от 200 граммов. На вкус кисло-сладкие, очень сочные и ароматные, совсем не твердые. Цвет красивый: нежно-зеленые, а кожица блестящая, гладкая.
Собирать урожай начинаем с конца сентября и до октября. Яблок очень-очень много! Хорошо, что они хранятся до весны, причем все свои вкусовые качества сохраняют и остаются такими же сочными.
Сама яблоня не болеет грибковыми заболеваниями, яблочки без парши. Зимой переносит морозы хорошо, а уход за ней традиционный, ничего нового или особенного. Ценим данный сорт за урожайность и вкусные плоды.

Победа Черненко нравится за вкус яблок и обильную урожайность. Это зимний сорт яблок. Высота деревьев достигает 5 метров. Яблоки похожи на Антоновку внешне, только окраска с более выраженной желтизной. Кислые на вкус с рыхлой мякотью. Моей яблоне уже больше 15 лет. Урожай приносит регулярный и достаточно большой, примерно 100 кг за сезон. Яблоки крупные и очень сочные.
Перед плодоношением обязательно нужно производить обрезку веток. Сорт устойчив к заболеваниям, в том числе, к парше и мучнистой росе. Мякоть не изменяется во время хранения, она остается кислой и рыхлой. Я предпочитаю отправлять эти яблочки на зимние заготовки, хотя хранятся свежие яблоки в условиях погреба довольно длительный период. Из этих яблок получается неплохой, густой и насыщенный сок.

Яблоня, которая по моей невнимательности затенила весь огород. Уже сейчас она 4 метра, еще чуть-чуть и придется срезать крону т.к вверху проходят высоковольтные провода, ветви свисают на теплицы, на тропинки. Я проглядела место посадки. Яблоня каждый год идет в массивный рост, как вверх, так и вбок. Чем больше лет дереву, тем больше оно дает плодов. Размер яблок при этом не уменьшается.
Сама яблоня не морозоустойчивая, но хорошо приспособлена к выращиванию в Тульской области. Не любит глинистую почву, сразу начинает болеть, нужен чернозем. Для хорошего урожая нужна хорошая почва! Сейчас нашей яблоне 26-й год, плодов собираем не меньше 170 кг.
Яблоки крупные, аж до 300 грамм. Желтоватые, без глянцевого блеска. Вкус приятный.
Чем меньше идет дождей до конца сбора урожая, тем менее наполнены водой плоды и тем лучше хранятся. Это зимний сорт и нужно собирать ближе к октябрю. В прохладном месте можно хранить свеженькими не более 2-х месяцев. Получаются изумительные джемы, мармеладки, повидло.

Сорт прижился только с 4-го раза. Сажала и по весне, и осенью, но прижиться Победа может только в хорошей почве, те, что погибали, засыхали без единой почки. Все саженцы успешные и не успешные были с хорошей корневой системой, надежно защищены на зимовку, хорошо поливались, но прижился лишь последний экземпляр.
Делали витаминную добавку, удобряли золой, полностью вычищали яму и замешивали чернозем с навозом. Была проделана огромная работа. Само деревце 2-х лет от роду высотой не более 40 см садили так, чтобы шейка дерева не тонула, а корни были расправлены.
Цветет она с 5-ти летнего возраста высадки (т.е дереву 7 лет), а плоды впервые дала в возрасте 7 лет высадки (9 лет дереву). За время высадки дерево увеличилось до 5 метров. Дает приятную тень, прохладу тенелюбивым посадкам. Я боролась за эту яблоню, так как мне очень нравится выход урожая, качество яблок, приятный цвет, устойчивость к заболеваниям.

Видео Обзор


ЯБЛОНЯ «ПОБЕДА ЧЕРНЕНКО»

Осенний сорт

Многие опытные садоводы охотно сажают на своих участках яблоню Победа Черненко. И это совершенно правильно! Растение действительно победное. Сорт получился в результате скрещивания сортов Пепин Лондонский и Антоновка обыкновенная. Плодоношение раннее и обильное. 9-летние деревья приносят до 100 кг плодов. В возрасте 12—18 лет деревья дают в среднем по 104 кг в год, наибольший урожай дерева достигает 264 кг. Плоды товарные, снимают в конце сентября, созревают они в конце октября, сохраняются в лежке до марта.

Зимостойкость
Сорт яблони Победа Черненко средней зимостойкости.

Дерево
Форма кроны в молодом возрасте округлая, в период полного плодоношения полушаровидная. Крона редкая, просвечивается до центра. Скелетные ветви толстые, отходят от ствола под довольно большим углом, скрепление их прочное. Кора зеленовато-коричневого цвета с серым налетом.

Ветвление слабое. Ростовые побеги образуются один, реже два из верхних почек однолетних приростов; нижележащие почки, пробуждаясь, дают розетки листьев и одну или две укороченные веточки, спящими остаются две-три почки у основания. На плодовых сумках в год урожая развиваются один ростовой побег и один укороченный побег или укороченный побег и розетка листьев и реже две листовые розетки.

В кроне мало полускелетных ветвей. Обрастающие веточки типа многолетних кольчаток густо покрывают скелетные ветви во всех частях кроны. Обрастание, как у Антоновки. Плодоношение формируется на кольчатках, реже на прутиках в средней и наружной частях кроны, меньше во внутренней.

Читайте также:  Яблоня Красная горка: описание сорта, особенности и вкусовые качества плодов

Побеги прямые, средней толщины, кора коричневого цвета, опушение слабое. Чечевички мелкие, расположены по побегу редко.

Листья средней величины, темно-зеленые, продолговато-яйцевидной формы, основание листовой пластинки округлое, с хорошо выраженным кончиком верхушки, зазубренность края листа одно-, двухпильчатая. Изогнутость и скрученность пластинки слабая, края приподняты, сильноволнистые, сложенность вдоль главной жилки значительная. Плоскость расположения листовой пластинки с осью побега образует угол, близкий к тупому. Опушенность нижней поверхности листа слабая.

Черешок короткий, средней толщины, сильно опушенный, окрашенный. Прилистники небольшие, широкие.

Лучшим подвоем сорта яблони Победа Черненко являются сеянцы крупноплодных форм китайки. Выход посадочного материала на этом подвое составляет 85—90%.

Двухлетние саженцы сильнорослые, хорошо развитые и выравненные. Штамб их прямой, со слабо выраженной коленчатостью, толстый, с хорошим сбегом, диаметр его у основания 2—2,2 см, под кроной 1,5—1,7 см. Кора темно-коричневая с бронзовым отливом на солнечной стороне. Чечевички многочисленные, крупные, округлые, выпуклые, белые.

Побегообразовательная способность сорта высокая. Боковые побеги средние по длине и толщине, прямые. Кора темно-коричневая. Чечевички редкие, мелкие. Пазушные почки крупные. Угол отхождения побегов большой острый, очень редко прямой. Крона широкая, воронкообразной формы, симметричная.

Отличительные признаки. Сильнорослое дерево с обрастанием типа Антоновки, темно-зеленые листья с сильноволнистыми краями, значительно сложенные вдоль главной жилки. Плоды очень крупные, зеленовато-желтой окраски, без румянца, с крупными белыми подкожными точками. Сильнорослые, хорошо развитые, выравненные саженцы и острый угол отхождения побегов в питомнике.

Плоды
Обычно плоды крупные (210-260 грамм). Форма яблок плоско-округлая со слегка выраженными ребрами. Кожица тонкая, прочная, гладкая, блестящая. На ней сосредоточено множество крупных подкожных точек. Обычно яблоки Победа зеленоватые. При хранении кожица приобретает слегка кремовый оттенок. Мякоть слегка желтоватая, мелкозернистая, очень нежная и сочная. Вкус сладкий, высокодесертный.

Яблоки Победа Черненко радуют возможностью длительного хранения. Они не теряют внешних качеств. А мякоть становится более сочной и сладкой.

Устойчивость к болезням
Плоды и листья довольно устойчивы к парше.

Характеристика яблони Победа

«Победа» – зимний сорт яблок, популярный у аграриев и садоводов-любителей. Второе название – «яблоки Черненко» – он получил по фамилии ученого, который его вывел. Дерево полностью оправдывает свое название: плодоносит обильно, дает крупные, ровные, красивые плоды.

«Победа» — зимний сорт яблок, полюбившийся садоводам

Но у садоводов, не знакомых с особенностями сорта, остаются вопросы. В каких регионах его можно выращивать? Насколько сильный иммунитет у фруктовых деревьев к парше и другим заболеваниям? Когда собирать урожай?

Яблоня вида «Победа»

Семен Черненко, советский селекционер-плодовод, вывел «Победу» в 1927 году, опылив «Антоновку» сортом «Лондонский пепин».

Первые плоды новый сорт дал через 10 лет. Со временем ученым удалось улучшить характеристики гибрида – яблоня начала плодоносить с 6-8 года. Позднее вступление в плодоношение – недостаток, который компенсируют многочисленные достоинства сорта:

  • Обильный ежегодный урожай.
  • Крупные плоды одинаковой формы.
  • Устойчивость к парше.
  • Длительное хранение яблок.

Достаточно взглянуть на фото взрослого дерева, чтобы оценить его мощь и красоту.

Регионы выращивания

«Победа» – сорт, проходивший испытания в Курской, Орловской, Тульской, Воронежской областях, на территории Украины и Беларуси. Сегодня яблоня активно культивируется в Подмосковье, Крыму и еще нескольких южных районах. Оптимальной для разведения деревьев этого вида выступает Центрально-Черноземная зона РФ. Для регионов Нечерноземья яблоня не подходит, так как сорт характеризуется как среднезимостойкий.

Описание сорта

Растение характеризуется интенсивным ростом, к 16-18 годам вырастает до 5 метров, крона разрастается до 7 метров в диаметре. Молодая яблоня – с округлой кроной, к возрасту плодоношения форма меняется, становится полушаровидной. Описание сорта, составленное селекционерами, характеризует ее как редкую, с просветами. Ветки растут по отношению к стволу под большим углом, но скреплены прочно.

Яблоня сорта «Победа» обладает насыщенно зелеными листьями

Обрастание кроны происходит по тому же принципу, что у «Антоновки» – многолетние кольчатки покрывают ветки скелета по всему периметру кроны. Кора на яблоне коричневая, на стволе и ветках заметен легкий зеленый оттенок и сизый налет. Побеги прямые, толщина средняя. На фото растения видно, что листья средние, по форме похожи на яйцо, насыщенного зеленого цвета.

Урожайность

С началом плодоношения яблоня ежегодно дает хороший урожай, количество плодов увеличивается пропорционально возрасту дерева:

  • В возрасте 9–10 лет растение дает до 100 кг плодов.
  • В возрасте 12–15 лет – 104–110 кг.
  • В возрасте 18–20 лет – до 200 кг.

Рекордный урожай с одного растения составил 264 кг, но это, исключение из правила.

Плоды

Взрослая яблоня усыпана плодами, в конце сентября-октябре их можно собирать. Хранятся яблоки до начала марта, реже – до апреля. Яблоки плоскоокруглой формы, все плоды примерно одинакового размера, вверху на внешней стороне едва заметна ребристость. Вес одного яблока – 210-250 граммов, максимум – 300 граммов. Плоды одноцветные – желтые, без румянца, но от этого их товарный вид не ухудшается. Кожица довольна плотная, не толстая, гладкая.

Плод сорта «Победа» весит около 250 грамм

На фото плодов видно, что глянцевого блеска на кожице нет. Под кожицей заметны многочисленные вкрапления – они крупные, белого цвета, расположены по всему яблоку. Наибольшее количество вкраплений – возле чашечки, они меньшего размера, чем в других частях плода.

Мякоть плодов сочная, белая с кремовым оттенком, цвет – ближе к желтоватому. Структура у мякоти рыхлая, она не меняется на протяжении всего периода хранения. Сорт «Победа» кисло-сладкий на вкус, ценится как десертное яблоко. Плоды употребляют свежими и используются для приготовления соков, желе, варенья, джемов. Семена средние или большие – пропорционально размерам плодам, камеры могут быть закрытыми или наполовину открытыми.

Пищевая ценность плодов

Яблоня этого сорта ценится за большое содержание фруктового сахара и аскорбиновой кислоты:

  • 9,6 % составляет сумма сахаров.
  • 12 мг – количество аскорбиновой кислоты в 100 граммах продукта.

Плоды полезны людям со слабым иммунитетом, детям, гипертоникам. Дегустаторы оценили их вкус на 4,2 из 5 возможных баллов.

Хранение плодов

Дольше всего хранятся плоды, собранные в сезон без затяжных дождей и резких колебаний температуры. Если вы обильно поливаете яблоневые деревья за 3 месяца до сбора урожая, обильно их удобряете составами, содержащими азот, это негативно влияет на продолжительность хранения.

Яблоня любит сбалансированные удобрения, в которых содержатся калий, кальций и фосфор. Эти микроэлементы способствуют накоплению в плодах сахара и сока, аромата, увеличивают легкость яблок. Яблоки складируют в один или два слоя в ящиках или на стеллажах. Помещение должно быть вентилируемым, температура держаться на уровне +2 градусов.

Кладовая — идеальное место для хранения яблок сорта «Победа»

Селекционеры рекомендуют хранить плоды в темных погребах или кладовых, потому что солнечный свет способствует поражению яблок грибковыми заболеваниями. Рядом с фруктовым хранилищем не должно быть чеснока, лука, других овощей с резким специфическим запахом.

Когда сажать яблони?

Яблоня этого сорта высаживается весной, когда грунт оттает, а почки еще не распустятся. Допускается высаживать саженцы осенью – за 2-3 недели до заморозков. При низкой температуре воздуха молодые растения не всегда приживаются в почве. Обратите внимание на корневую систему – подсохшие саженцы нужно несколько дней подержать в воде перед высадкой.

Лунку для растения копают за месяц до его высадки. Если планируете пересаживать дерево весной, то готовить яму все равно нужно осенью.

Вокруг дерева делают небольшой холм – как его обустроить, можно посмотреть на фото в интернете, затем утрамбовывают грунт, поливают или утепляют соломой или опилками.

Уход за фруктовыми деревьями включает следующие этапы:

  • Удобрение жидкими составами, обычно проводится в июне.
  • Полив. Первые 6 месяцев после посадки саженца это нужно делать 5-6 раз. На одну яблоню – 30 литров воды.
  • Обрезка. Обычно боковые побеги обрезают перед плодоношением дерева.

Взрослые яблони поливают по схеме: первая декада июня, первая декада июля, первая декада августа. Последний полив – за 2 недели до заморозков.

Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Дачный форум: о даче, о цветах, о вашем приусадебном участке

НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ЯБЛОНИ

Модераторы: Витал, Роман С.

  • Перейти на страницу:

Статус: Не в сети

НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ЯБЛОНИ

Сообщение от Витал » 10.09.2008, 21:32

Целью данной темы является обзор сортов яблонь, надеюсь, что совместными усилиями мы создадим труд, который расширит познание о сортах, а так же поможет садоводам в выборе сортов для закладки сада.

При написании сообщений, принимайте во внимание, что Ваше описание не должно быть простым копированием, а отражать Ваш опыт, личное впечатление о сорте, либо содержать какую то уникальную информацию собранную воедино из разрозненных источников. Если Вы цитируете сторонний источник, ссылайтесь на него. Фото очень желательно приводить из вашего сада или сделанное Вами в чьем то саду (желательно указывать в чьем) либо из другого авторитетного источника в случае описания новинки.

Статус: Не в сети

НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ЯБЛОНИ

Сообщение от Витал » 10.09.2008, 21:38

Аркад длинный(стаканчатый, летний)

Когда в России появились Аркады не известно. Первое упоминание об Аркадах относится у 1848 г. в «Правилах плодоводства» питомниковода Н.А.Красноглазова.
К середине 19 века Аркадами называли летние сорта яблок с чисто сладким, медовым вкусом плодов. Причем, совершенно не имело значение как форма, размер и окраска плодов, так и строение дерева.
К началу прошлого века выделялись семь основных сортов Аркада(М.В.Рытов «Русские яблоки» 1914 г.): белый(обыкновенный), длинный, дымчатый, красный, лужский, желтый (золотой, оранжевый),полосатый. В последующем добавились еще несколько синонимов Аркада – летний, стаканчатый и сахарный. Причем, первое и второе название чаще употребляется в отношении Аркада длинного, третье, как синоним Аркада дымчатого( «Сорта плодовых и ягодных культур» М., 1953). В том же источнике дается неправильный синоним Аркаду длинному – Аркад желтый. Последний, являясь самостоятельным сортом, отличается о Аркада длинного формой и размером плодов. Несмотря на это, в последующим, эта ошибка повторяется в книге «Сорта плодовых и ягодных культур в Башкирии» Уфа, 1966 г.
Стоит сказать, что в прошлом распространение Аркадов ограничивалось, лишь любительским садоводством. Аркады не являясь промышленными сортами практически отсутствуют в помологической литературе. Ни одна из разновидностей Аркада не попадет в Госреестр. Однако, обладая необычным сладко-медовым вкусом плодов и высокой зимостойкостью некоторые сорта Аркадов по-прежнему встречаются в любительских садах. Наиболее распространенным и востребованным сортом группы Аркадов является – Аркад длинный. Клоны которого несколько варьируют по размеру плодов. Ниже я приведу описание Аркада длинного соответствующее сорту, который распространял питомник Н.А. Красноглазова в 19 в. В Башкирии сорт распространялся питомниками, в прошлом веке, просто под названием – Аркад.
Аркад длинный.
Единичными деревьями встречается во многих садах средней полосы, в особенности в центральных областях.
В 1885 году, один из сортов Аркада, из России попадает в Канаду, где был испытан и рекомендован, как выносливый сорт – BEAUTIFUL ARCADA – ( Arcad Krasivui, Репка Kislage) . Но этой сортом судя по описанию и форме плодов является – Аркад дымчатый.
Деревья Аркада длинного отличаются хорошей зимостойкостью в центральных областях. Урожайность средняя. Плоды мало устойчивы к парше.
Съёмная зрелость плодов, совпадающая с потребительской, наступает в начале августа. Снятые плоды нужно немедленно реализовать, так как они быстро портятся и не выдерживают длительных перевозок.
Дерево выделяется вытянутой редкой кроной, с редкими, давленными вверх, ветвями. Побеги средней толщины, красновато-оливковые, очень слабо опущенные Листья бредней величины, яйцевидные, темно-зелёные, мелкогородчатые, с очень слабым опушением.
Плоды светло-жёлтые без румянца средней величины (70–80 г), хотя в старых садах мне встречались деревья Аркада длинного с достаточно крупными плодами, более 100 гр.
Форма плодов продолговатая, почти цилиндрическая , с гладкой поверхностью, с темными подкожными точками у перезревших яблок. Кожица блестящая, очень тонкая. Чашечка закрытая. Сердечко высоко-луковичное, камеры полуоткрытые. Мякоть желтоватая, рыхлая. Вкус чисто сладкий. Яблоки малопригодны для технической переработки
Достоинства сорта: зимостойкость, очень раннее созревание плодов и их хороший вкус.
Недостатки сорта: средняя урожайность, не транспортабельность плодов.

Читайте также:  Рак яблони: что делать для лечения, меры борьбы и устойчивые сорта

Статус: Не в сети

Сообщение от Витал » 10.09.2008, 21:48

Анис полосатый(Анис серый)

Старинный ценный сорт Поволжья народной селекции.
«Анисовое яблоко, порода некрупных, но душистых и крепких, годных впрок и в мочку яблок»-читаем мы в Толковом словаре Даля .

Зрелые плоды Аниса обычно душистые, со своеобразным, анисовым ароматом. Отсюда и название сорта.
И.В.Мичурин, писал в свое время: «Главным сортом в садах Поволжья является Анис и его разновидности. Плоды Аниса в огромных количествах потребляются в промышленных районах. Редко какой-либо из старых сортов может конкурировать с ним в Поволжье; как Апорт в Алма-Ата, так и Анис в Поволжье занимает доминирующее положение в сортименте садов». (1)
В Среднем Поволжье и на Урале съёмная зрелость наступает во второй декаде сентября и плоды сохраняются до февраля. (2)
Сорт менее распространен в западных областях России. Упоминание сорта есть в некоторых немецких источниках XIX в. Где относятся к сортотипу – Анис Курский(Anis Kurski).В настоящее время, кроме России, встречается в Финляндии.

Статус: Не в сети

Сообщение от Витал » 10.09.2008, 22:07

БОРОВИНКА

Описание:
Родословная этого сорта не установлена. Ясно одно, что он создан народной селекцией. Это старинный осенний русский сорт. По сведениям М. В. Рытова (1960), Боровинка получила большую известность не только у нас, но и в Западной Европе и Северной Америке, начиная с конца XVIII столетия. В разных странах ей присваивали свои имена: Налива Харламовского, просто Харламовское, Харламовка, Боровицкая, Герцогиня Ольденбургская(DUCHESS OF OLDENBURG), Бравинское (Бравина).[Предполагалось, что Боровинка или по-Московскому – Боровина, означает боровое яблоко, выросшее в бору.
В настоящее время Боровинка широко распространена не только в центральных областях, но и на юге – в Краснодарском, Ставропольском краях и ряде республик Кавказа. Она занесена в Государственный реестр для использования по следующим регионам России – Северному, Северо-Западному, Центральному, Волго-Вятскому, Северо-Кавказскому, Средневолжскому, Нижневолжскому, Уральскому, Западно-Сибирскому, Восточно-Сибирскому. Мало имеется таких сортов с очень широким ареалом распространения. М. В. Рытов в 1862, со слов Лодыгина давал в то время следующую характеристику: “…Очень верно говорят, что Боровинка принадлежит к числу обыкновеннейших сортов яблок средней полосы России; что в Орловской и Тамбовской губерниях сорт этот не очень уважается (ценится), вероятно потому, что яблоки эти ни во вкусе, ни в прочности не могут сравниться с Антоновкой и ценятся гораздо дешевле ее; кроме употребления в свежем виде они никуда не идут и в мочке не так хороши; съемщики (торговцы), однако, не пренебрегают Боровинкой, как дешевым яблоком, которое всегда имеет хороший сбыт на месте. …. Правильнее признать яблоки Боровинки пригодными только для невзыскательного вкуса”.
В немецкой помологии середины XIX Боровинка – Charlamowsky, Borovitzky, Borowizki, Charlamowskyscher Nalivia.

В Германии Боровинка в прошлом ценилась, как зимостойкий и выносливый сорт.И сейчас сорт имеет некоторое распространение в предгорьях Альп.
В немецкой помологии XIX в. есть предположение, что сорт попал в Россию из Персии.
Распространение сорта в Нижнем Поволжье, а так же наличие определенной группы старинных сортов, в том числе и зимостойких – Анисы, Шаропай, не позволяет отвергнуть эту версию с ходу .
В 1835 году в Массачусетском Садоводства Общество импортирует Боровинку вместе с Апортом Александром, Титовкой и Астраханским красным в Соединенные Штаты. Где сорт был одобрен для домашнего использования, с красивыми яблокоми, отлично подходящимит для кулинарных использования.
http://www.appleman.ca/korchard/Duchess.htm
Сорт традиционно распространен в Финляндии, под названием Harlamovsky.

http://www.blomqvistplantskola.com/fi/frukt2.php

Статус: Не в сети

НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ЯБЛОНИ

Сообщение от Витал » 11.09.2008, 08:41

Раннезимний сорт, народного происхождения, впервые описан в 1928 г. в с. Топорнино (с 1938 г. с.Кушнаренково), В.П. Стреляевым.
Сад(площадью 1,2 Га) с саженцами этого сорта был заложен в 1889 году купцом Грибушином(торговца чаем). В 1926 году на территории этого сада была организована опытно-помологическая станция Башнаркомзема.
Яблони этого сорта, названого впоследствии Башкирским красавцем(первоначальное название сорта было утеряно), составляли основу сада( 34%).

“Сорт является одним из самых распространенных в Башкирии. Деревья Башкирского красавца, имеют среднюю зимостойкость, однако они более зимостойкие, чем такие известные сорта, как Анис серый, Антоновка об., Мальт крестовый, Грушовка московская.”( Г.А.Мансуров “Сорта плодовых и ягодных культур в Башкирии” Уфа 1966 г.)

По данным ВНИИСПК г.Орел. Оценка внешнего вида – 5 баллов, вкуса – 4,4 балла.
На мой взгляд оценка вкуса несколько завышена.
Плоды по внешнему виду напоминает другой раннезимний народный сорт – Акаевская красавица, но отличаются от него по вкусу.
Яблоки поспевают и при этом опадают в конце августа начале сентября. В холодильнике хранится пару месяцев. При этом мякоть становится рыхлой. По сути Башкирский красавец является типичным осенним сортом.

Мнение:
Кандидат с/х наук, ведущий научный сотрудник Свердловской селекционной станции садоводства, Л.А. КОТОВ в “Уральском садоводе” N 36, 2004 г.

“Башкирский красавец – местный башкирский сорт. У нас за 40 лет испытаний он ежегодно показывает посредственный вкус плодов. В период сбора урожая я специально проехал по южным районам Челябинской области и по Оренбургской области (где не просто теплая, а жаркая погода), надеясь найти там более вкусные плоды этого сорта. Собирал и дегустировал плоды, расспрашивал местных агрономов-плодоводов. Везде результат был один: сорт посредственного вкуса. Так были опровергнуты хвалебные статейки некоторых северных авторов”.
http://www.chrab.chel.su/archive-uro/15 . 7.DOC.html

Статус: Не в сети

НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ЯБЛОНИ

Сообщение от Витал » 11.09.2008, 10:07

В Башкирии сорт иногда ошибочно называют – Титовкой.
Зимний сорт, народного происхождения, впервые описан, вместе с Башкирским красавцем, в 1928 г. в с. Топорнино (с 1938 г. с.Кушнаренково), научным сотрудником опытно-помологической станции Башнаркомзема, В.П. Стреляевым. На территории сада купца Грибушена. Саженцы этого сорта были посажены в саду в 1890 году..
«Ввиду некоторого внешнего сходства плодов с плодами сорта Титовка и первоначального происхождения был назван сеянец Титовки»(Г.А.Мансуров «Сорта плодовых и ягодных культур в Башкирии» Уфа 1966 г.)
Пик популярности сорта, пришёлся на 50-60 годы прошлого столетия.
В коллективных садах Уфы Сеянец Титовки был самым распространенным зимним сортом. И встречался чаще чем, такие зимние сорта, как – Антоновка обыкновенная, Шаропай, Башкирский красавец.
По данным ВНИИСПК, под Сеянец Титовки в Башкирии отводилось 30% площадей отведенных под зимние сорта яблонь. В частных садах этот показатель значительно выше.
К 70-м годам сортимент питомников несколько меняется. Стал популяризироваться другой местный сорт – Башкирский красавец.

По данным ВНИИСПК оценка внешнего Сеянца Титовки вида – 4, вкуса – 4,5 баллов.
На мой взгляд оценка вкуса завышена, а внешнего вида занижена. Недозревшие плоды имеют иногда при съеме терпковатый привкус, проходящий по мере хранения.
При перезревании на дереве, плоды становятся наливными.
Мякоть плодов пронизывается красноватыми прожилками, хрустящая, сочная, с приятным кислосладким вкусом.
Среди недостков – неоднородное качество плодов, средняя урожайность. Недозревшие плоды имеют терпковатый вкус.

Яблоки хранятся до февраля-марта.

Статус: Не в сети

НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ЯБЛОНИ

Сообщение от Витал » 11.09.2008, 11:29

ТРАНСЦЕНДЕНТ
(TRANSCENDENT CRAB)

Ранетка американского происхождения, в свое время был введён в стандартный сортимент Уральского региона районирования. Он отмечается высокой зимостойкостью. Однако, молодые деревья при избыточном увлажнении буйно растут, особенно в питомнике, и в следующую зиму значительно подмерзают. Деревья, вступившие в плодоношение, имеют умеренный рост и не подмерзают. В Сибири для Трансцендента климатические условия слишком суровы и там он не получил широкого распространения. В середине прошлого века отмечалось, что Трансцендент особенно хорошо растёт в лесостепной зоне Челябинской области.
Дерево большое, быстрорастущее. Крона густая, пониклая. Кора на штамбе и основных сучьях шелушащаяся, серая. Побеги толстые, коленчатые, зеленовато-бурые, с серовнтым налётом на верхней стороне, голые Чечевички средние и в небольшом количестве. Листья крупные, широкие, удлинённые, длинно-заострённые; темнозелёные, гладкие, матовые. Пластинка листа слабо вогнутая, опушённость отсутствует. Край листа крупногородчатый Черешок средний, толстый. Цветки крупные, белые, цветение раннее.
Плоды мелкие (средний вес 30 г, высота 37 мм, ширина 40 мм), одномерные, плоско-округлые, слабо ребристые. Плодоножка средней длины, нетолстая, прямая, деревянистая, прямо поставленная. Воронка тупоконическая, глубокая, средней ширины, неоржавленная. Чашечка неопадающая, полуоткрытая. Блюдце мелкое, средней ширины. Кожица грубая, сухая, блестящая. Окраска в момент съёмной зрелости: основная — золотисто-жёлтая, покровная — полосатая, по большей части плода оранжевая. Окраска в состоянии потребительской зрелости не изменяется. Подкожные точки незаметные. Сердечко репчатое. Камеры полуоткрытые. Подчашечная трубка средней длины, неширокая, воронковидная. Семена средней величины, неширокие, крючковатые.
Мякоть при съёме твёрдая, при хранении становится нежной и очень сочной. Вкус кисло-сладкий, с пряностью, удовлетворительного вкуса. Плоды предназначены для потребления в свежем виде и переработки.
Сорт осенний, плоды созревают в первой половине сентября и могут храниться до ноября. Потребительская зрелость наступает через две недели после съёма.
Против болезней относительно устойчив. Сорт скороплодный; плодоношение начинается ещё в питомнике. На плодоносящих деревьях однолетние побеги, как правило, оказываются покрытыми плодовыми почками. Все почки начиная с верхушечной и почти до основания однолетнего прироста, весной следующего года развиваются как цветочные. Вследствие этой особенности Трансцендент плодоносит ежегодно и обильно.
Деревья 10—15 лет нередко дают урожай 75—100 кг с дерева. Плоды на дереве держаться прочно. Размножается на подвоях сибирской ягодной яблони и на китайке. После вымерзания части или всей кроны при надлежащей обрезке способен восстановить крону и плодоношение на восьмой год.
В 40-60 гг. прошлого века сорт входил в стандартный сортимент Уральского регион и широко был распространен в Челябинской, Курганской, Оренбургской областях. Был популярен в Башкирии. Как урожайный и зимостойкий сорт. Использовался он и в озеленении улиц Уфы. Так в начале 60-х годов яблонями этого сорта была высажена аллея возле Уфимского нефтяного института. В 70-е годы с распространением сорта Уральское наливное, Трансцендент выпадает из стандартного сортимента и сейчас его можно встретить лишь в старых дворах города Уфы.
Достоинства сорта: зимостойкость, раннее вступление в пору плодоношения, исключительно высокая и ежегодная урожайность.
Недостатки сорта: малые размеры, вяжущий привкус и недостаточная лёжкость плодов.

Читайте также:  Яблоня Роялти: описание и характеристики сорта, посадка и уход с фото

В описание использованы данные из книги “Сорта плодовых и ягодных культур” М.,1953

Яблоня Ренет Черненко

В данной статьей будет рассмотрена яблоня Ренет Черненко. Данный сорт внесён в календарь, который создал Семён Фёдорович Черненко, размещая там сорта яблок по срокам их созревания.

Яблоня Ренет Черненко: описание сорта и характеристика

Яблоня Ренет Черненко: фото сорта

Яблоня Ренет Черненко относится к позднезимним промышленным сортам. При правильных условиях хранения, урожай может лежать более 230 дней, сохраняя свои свойства. Для того чтобы яблоки хранились дольше, следует контролировать уровень температуры от 0 до 2 градусов и определенный уровень влажности, не превышающий 90% и не ниже 85%.

Яблоня Ренет Черненко является частично самоплодной, поэтому для лучшего плодоношения следует выращивать другие сорта-опылители на участке. Оптимальным вариантом для опыления будут сорта Осеннее полосатое, Уэлси, Антоновка обыкновенная и другие сорта яблонь, цветущие в этот же период.

Описание яблони Ренет Черненко

Дерево имеет очень большую силу роста и может достигать практически 5 метров через 15 лет после посадки. При этом диаметр кроны составляет 5,5 метра. Крона имеет округлую форму. Ветви растут достаточно редко, поэтому крона не загущена. Ветви располагаются по отношению к стволу под большим углом. Кора имеет серо-зеленый оттенок. Побеги характеризуются коричневым оттенком коры и зеленоватые ближе к стволу. Новые ветви вырастают из верхушечных почек предыдущего года, а также из следующих трех почек. При этом нижние почки остаются в состоянии покоя. Затем в течение года вырастает ещё несколько веток, из которых образуется листьевая розетка и укороченный побег. Помимо этого в кроне отрастают ещё другие веточки, которые называются кольчатки, прутики и копьецы. Плоды здесь в основном формируются на побегах прошлого года и на плодовых прутиках. Ветви имеют достаточно большой диаметр и редкие чечевички большого размера.

Листовые пластины здесь имеют достаточно крупный размер и отличаются тёмно-зелёным выраженным оттенком. По форме лист напоминает овал, а на кончике листья немного заострены. По краю листовой пластины имеются зазубрины. А также на нём отчётливо видны прожилки. На оборотной стороне листа можно увидеть ворсинки, а сверху листовая пластина имеет гладкую поверхность. Каждый лист крепится с помощью черешка среднего размера, который имеет небольшое опушение и мелкие прилистники.

Цветки здесь имеют маленький размер и напоминают форму блюдца. Оттенок лепестков белый, пыльники располагаются чуть ниже, чем рыльце пестика. После цветения на месте цветков образуются плоды, которые имеют достаточно крупный размер. Масса каждого плода составляет около 150 г.

Яблоки Ренет Черненко имеют округлую приплюснутую форму. Практически все они одного размера. Иногда можно наблюдать ребристость в районе плодоножки. Кожица имеет салатовый цвет и небольшую часть поверхности занимает гранатового цвета румянец, на той стороне, где солнце освещало больше. Кожура здесь достаточно тонкая, нежная, но одновременно плотная. Также на плодах заметны очень мелкие подкожные точки. Яблоки Ренет Черненко крепятся с помощью небольшой изогнутой плодоножки. Также для яблок Ренет Черненко характерна широкая воронка. Чашечка отличается большим размером и имеет небольшую ребристость. Внутри каждого плода находятся семенные камеры. Семена достаточно мелкие, имеют коричневый оттенок. На вкус яблоки имеют большое количество сока, сладкие и характеризуется выраженным приятным ароматом. В каждом плоде содержится большое количество полезных веществ, в том числе витамин C.

История сорт яблок Ренет Черненко

Автором данного сорта является С.Ф. Черненко. Растение была выведено в институте селекции имени И.В. Мичурина. Сорт был получен путем свободного опыления сорта Ренета Пепенова. Второе название сорта Ренет Кичунова. Официально растение зарегистрировано в 1986 году.

Регионы выращивания

Яблоян сорта Ренет Черненко была выведена с рекомендацией к выращиванию в Центральном регионе, Уральском, Северо-Западном, Средне-Волжском и прочих. Однако наиболее популярен сорт стал именно в Центрально-Черноземной зоне, на Европейской части России, а также в Башкирии.

Плодоношение и урожайность

Приносить первые плоды яблоня Ренет Черненко начинает на восьмой или девятый год после посадки. Взрослое дерево способно принести более 60 кг плодов. Однако есть экземпляры, приносящие и более 100 кг плодов.

Урожай можно собирать в начале осени. При этом яблоки окончательно дозревают собранные, и хорошо сохраняют свои свойства. Для того чтобы вырастить богатый и вкусный урожай, следует соблюдать несложные правила посадки и ухода.

Яблоня Ренет Черненко: посадка

Яблоко Ренет Черненко: фото сорта

Яблоня Ренет Черненко очень хорошо и обильно плодоносит в течение нескольких лет, если его правильно посадить.

Оптимальное время для посадки будет весна, до начала сокодвижения. Если вы сажаете яблоню осенью, то это нужно делать, когда деревья сбросят всю листву, чтобы до первых морозов оставалось примерно 2 недели для лучшей приживаемости саженцев. В тех регионах, для которых характерна холодная осень, сажать дерево можно только весной.

Покупая посадочный материал, необходимо его перевозить, сохраняя земляной ком. Можно поместить саженец яблони Ренет Черненко в глиняную смесь, а сверху укрыть влажной тканью. Если вы купили несколько саженцев, тогда следует их поместить в емкость с торфом или влажными опилками. После того как саженец яблони Ренет Черненко доставлен на место, следует немножко обрезать его корешки в тех местах, где имеются признаки болезни или поражений. Если корни немного высохли, то необходимо на некоторый период поместить саженцы в воду.

Если у вас на участке глинистая почва или подземные воды залегают неглубоко, тогда следует производить посадку только весной, не оставляя яму раскопанной на некоторый период времени. При этом нужно выкопать яму, которая будет глубиной примерно 50 см. Туда следует поместить саженцы, засыпать песком и тщательно полить. После первых морозов следует полностью закапать саженцы, оставив сверху только небольшой участок побегов. В таком виде саженцы хранятся до весны.

Следует предварительно подготовить посадочную яму, которая будет размерами примерно 70 на 100 см. Обязательно нужно организовать толстый дренажный слой. В качестве дренажа подойдут обрезки древесины или другой материал. Далее в яму засыпают перепревший навоз и почву, перемешанную с комплексными удобрениями. Если на участке песчаная почва, то лучше добавить туда немного глины.

Когда половина яма заполнена, следует сразу установить опорный колышек, поместить на холмик саженец яблони Ренет Черненко, расправляя корневую систему и засыпать оставшимся слоем земли. Следует контролировать, чтобы корневая шейка находилась выше поверхности земли на 30 см. Далее саженец яблони Ренет Черненко сразу подвязывают к опорному колышку.

Землю следует утрамбовать, полить и выложить толстый слой мульчи, в качестве которого отлично подойдут опилки, солома или сено.

Яблоня Ренет Черненко: уход

Яблоня Ренет Черненко: фото сорта

Яблоню Ренет Черненко нужно не только правильно посадить, но и совершать за ним правильный уход, который сводится к стандартным манипуляциям.

Подкармливание следует проводить с помощью жидких растворов, уделяя внимание растению в начале лета, когда деревья более активно растут. Здесь вносят удобрения из расчета 10 л навоза на квадратный метр. Лучше всего подкармливать растение после выпадения осадков или перед тем, как осуществить полив. Раствор удобрений лучше всего заливать в заранее подготовленные лунки, глубина которых будет 15 см.

Когда дерево молодое, оно особенно нуждается в регулярном поливе. Поэтому, после того как яблоня посажена и до середины лета следует поливать дерево не меньше, чем 5 раз, из расчёта на одно дерево три ведра воды. Взрослые растения поливают в основном в начале лета. Затем через месяц и третий раз — в конце лета. Кроме того, дерево поливают ещё перед первыми заморозками осенью.

Обрезка. Для того чтобы дерево обильно плодоносило и меньше болело, следует делать своевременную обрезку. Лучше всего обрезать лишние ветви перед началом плодоношения, а также в период плодоношения. Обрезка осуществляется для того, чтобы сформировалось, как можно больше боковых побегов.

Заболевания и вредители яблони Ренет Черненко

Как любая культура, яблоня Ренет Черненко может поражаться различными заболеваниями, а также вредителями, среди которых насекомые и грызуны. Для того чтобы дерево не повредили грызуны, следует огораживать ствол мелкой сеткой, высота которой будет примерно 50 см.

Кроме того, хорошо подойдёт стекловата. Ей можно обернуть ствол дерева, также защищая от грызунов и от морозов зимой. Если грызуны всё-таки повредили ствол, то необходимо повреждённые участки смазать садовым варом, а также обернуть пленкой.

Сорт яблони Ренет Черненко имеет достаточно высокий иммунитет к парше, что, несомненно, является достоинством растения. Однако при возникновении данного заболевания следует обработать яблоню раствором медного купороса. Лучше всего производить своевременные меры профилактики, к которым относится ежегодная перекопка и своевременная уборка опавшей листвы и плодов, санитарная обрезка кроны, побелка ствола и основания веток, защита ствола с помощью специальных сооружений и периодическая обработка яблони с помощью специальных препаратов.

Вывод

Яблоня Ренет Черненко является оптимальным вариантом для посадки, поскольку имеет много достоинств, к которым относятся высокая устойчивость к зиме, равномерное созревание урожая, высокий иммунитет растения к парше, длительный срок хранения плодов, самоопыление цветков, а также высокие внешние и вкусовые качества яблок сорта Ренет Черненко

Ссылка на основную публикацию