Яблоня Вымпел: описание сорта, история селекции и дегустационная оценка с фото

Сорт яблони Вымпел

Яблоня Вымпел была искусственно выведена русскими селекционерами. Она переносит низкие температуры, поэтому сажать ее можно в любом регионе. Чаще все встречается на Кавказе.

Сорт яблони Вымпел

Характеристика сорта

Особенность сорта в его зимостойкости и выносливости к заболеваниям.

Сама яблоня низкорослая. Крона округлая и густая. Плоды крупные, правильной формы, округлые, ближе к верхушке приплюснутые. Одно яблоко весит около 180 г.

Мякоть слетло-зеленого цвета, на вкус кисло-сладкая и очень сочная: в составе витамин С в большом количестве, сахароза и Р-активные вещества.

Дегустаторы оценили плоды Вымпел в 4,5 балла

Созревание и плодоношение

Согласно описанию, цветение яблони Вымпел начинается ранней весной. Процесс длится около 10 дней.

Собирают урожай в конце октября, потому что Вымпел – зимний сорт и плоды зреют очень долго.

Успеть собрать нужно обязательно до начала заморозков – если мороз прихватит яблочки, качество вкуса упадет, они быстро испортятся и потеряют упругость.

Полноценное плодоношение начинается с 4-х лет, приносит урожай каждый год. В среднем с одного дерева собирают около 30 кг.

Плоды созревают в середине октября, но чтобы они приобрели свой настоящий вкус, им нужно отлежаться. Тогда яблоко наполняется полезными веществами, и становится сладким и сочным.

Часто их используют для приготовления десертов из-за сахарного привкуса.

Морозостойкость

Вымпел — зимний сорт, поэтому он стойко переносит суровый климат. Дерево стойко выдерживает даже 40 ° мороз.

Чтобы доказать этот факт, ученые провели эксперимент, искусственно заморозив яблоню.

повреждение коры отсутствует;
почки не подмерзли.

Устойчивость к болезням и вредителям

Еще одно преимущество селекционной яблони Вымпел в том, что она обладает крепким иммунитетом.

У нее наблюдается хорошая устойчивость к парше и грибкам. Опытные садоводы настоятельно рекомендуют для профилактики опрыскивать дерево весной и осенью, чтобы обеспечить максимальную защиту.

Но вот вредители все же атакуют этот зимний сорт. Это происходит в период цветения и плодоношения. Чтобы избежать проблем, в марте ствол нужно побелить раствором гашеной извести, а саму яблоню, в т.ч. крону опрыскивать специальным средством.

В каких регионах выращивать

Сорт может приспосабливаться к любым погодным условиям

Вымпел демонстрирует способность приспособиться к любым температурам.

Но опытные дачники рекомендуют сажать яблоню по Центрально-Черноземному региону.

Проблема в том, что резкие перепады опасны для нежной древесины этого сорта – есть риск получить морозный ожог.

Чтобы дерево радовало большим и качественным урожаем, за ним нужно следить и ухаживать. В Северных регионах практикуется искусственное утепление на зимний период. Ствол укутывают слоем соломы, а приствольную зону укрывают листовым покровом, смешанным с соломой.

Особенности выращивания

Условием хорошего роста дерева является его правильная посадка.

Чтобы не повредить корни, при посадке их нужно аккуратно расправить и максимально осторожно разместить в лунке. Землю засыпают плотно, чтобы не оставалось пустого пространства.

После посадки обязательно нужно качественно полить дерево – не заливая и не замачивая корни.

Согласно описанию, на одно растение приходится 2 ведра воды. Через 3 месяца грунт нужно вскопать, а дерево удобрить чечевицей – так оно будет активнее расти, а плоды будут еще крупнее и сочнее.

Отзывы садоводов

Описание сорта яблони Вымпел имеет свои плюсы и минусы. Рассмотрим основные критерии:

Достоинства	Недостатки
Сладкий привкус	Требовательна к уходу
Устойчивость к сильным морозам	Каждый день требуется полив
Устойчивость к парше	Предрасположенность к засухе

ПОИСКОВЫЙ ИНТЕРНЕТ-ПОРТАЛ САДОВОДЧЕСКИХ И ДАЧНЫХ ТОВАРИЩЕСТВ “СНЕЖИНКА”

Меню навигации

Пользовательские ссылки

Информация о пользователе

Зимние сорта яблонь

Сообщений 1 страница 29 из 29

Поделиться12013-08-21 18:07:23

Автор: snezhinka
Администратор
Зарегистрирован: 2008-06-30
Приглашений: 0
Сообщений: 58639
Уважение: [+392/-20]
Позитив: [+455/-282]
Skype: promoter2005
Провел на форуме:
1 год 0 месяцев
Последний визит:
Вчера 00:14:28

В данной теме будут выкладываться описания различных осенних сортов яблонь

Поделиться22013-08-21 18:08:29

Автор: snezhinka
Администратор
Зарегистрирован: 2008-06-30
Приглашений: 0
Сообщений: 58639
Уважение: [+392/-20]
Позитив: [+455/-282]
Skype: promoter2005
Провел на форуме:
1 год 0 месяцев
Последний визит:
Вчера 00:14:28

АНТОНОВКА ОБЫКНОВЕННАЯ

Раннезимний сорт с неустановленной родословной, создан народной селекцией, получил известность и широкое распространение во второй половине прошлого столетия и до настоящего времени занимает ведущее положение в сортименте яблони центральной России и Белоруссии, районирован также в ряде областей северной части Украины и в Поволжье. На его долю в центральной полосе России и северной части черноземной зоны приходится до сих пор более половины товарной продукции, несмотря на сокращение процента его деревьев в новосадках в связи с появлением новых высококачественных зимних сортов. Наиболее эффективно разведение Антоновки обыкновенной в Орловской, Брянской, Смоленской, Московской, Тульской, Калужской, Липецкой, Тамбовской, Пензенской, Рязанской, Курской, Воронежской областях и Белоруссии.

Дерево сильнорослое, достигает больших размеров, с овальной (высокосферической) кроной, которая с возрастом становится шаровидной или несколько более широкой. Главные ветви с коричневой корой, приподняты вверх, но со временем раздаются в стороны, хорошо обрастают ветвистыми кольчатками, на которых, в основном, начиная с трех-четырехлетней древесины, сосредоточено плодоношение. Нередко плодоношение бывает и на двулетней древесине.

Побеги с коричневой корой, коленчатые, обычно не прямые, граненые в сечении. Листья ярко-зеленые, продолговато-яйцевидные (реже овальные) с округлым основанием и пильчато-городчатой зазубренностью краев, с морщинистой поверхностью, расположены под прямым углом к оси побега на коротких черешках, с довольно большими широколанцетными прилистниками.
Цветки довольно крупные, блюдцевидные, белые со слабым розовым оттенком, лепестки продолговатые, прилегающие друг к другу, с длинной неопушенной колонкой пестиков, рыльца которых намного возвышаются над пыльниками.

Плоды (рис.) средней или вышесредней величины, довольно одномерные, центральные на плодовой сумке – округлой слабоуплощенной формы, боковые – уплощенно-округлые. Многие плоды слегка конические к чашечке. Ребра заметны обычно по всей длине, особенно по краям блюдца. Поверхность гладкая. Окраска при съеме зеленовато-желтая, становится желтой при хранении, без покровного румянца или с очень слабым размытым румянцем на меньшей части поверхности, если сад содержится под залужением, а также при недостатке влаги или неполном соответствии с подвоем. Кожица гладкая, но в глубине воронки, а иногда и за ее пределами, опробковевшая (“оржавленная”). Плодоножки у центральных на плодовой сумке плодов короткие, толстые, у боковых – средней толщины или тонкие, значительно или далеко выдаются из довольно глубокой воронки. Чашечка закрытая, помещается в довольно глубоком мелкоскладчатом блюдце. Подчашечная трубка короткая, обратно-коническая или воронковидная. Осевая полость малая или не выражена, с семенными камерами обычно не сообщается.
Мякоть желтоватого оттенка, сочная, сладко-кислая с некоторым избытком кислоты, которая, благодаря неповторимому “антоновскому” вкусу и аромату, не только не снижает дегустационную оценку, но, наоборот (у своевременно снятых и вызревших плодов) повышает ее. Зрелые плоды издают сильнейший необыкновенно привлекательный запах, благодаря чему сорт приобрел исключительную популярность. Химический состав: сумма сахаров – 9,22%, титруемых кислот – 1,0% на сырой вес, дубильных веществ – 41 мг/100г, аскорбиновой кислоты – 17 мг/100г (8,3-23,7), Р-активных веществ – 327 мг/100г, пектиновых веществ – 14% (6,7-16,6) на сухой вес. Плотность мякоти и способность к хранению больше у плодов из сада с залужением.
Севернее линии Брянск-Орел-Липецк-Мичуринск сорт считается зимним, южнее – позднеосенним. Обычный срок съема плодов – середина сентября. Продолжительность хранения – до 90 дней, после обработки антиоксидантами – на месяц дольше. В хранении плоды часто заболевают “загаром”.
Плоды до съемной зрелости достаточно прочно удерживаются на дереве. При соблюдении условий упаковки транспортабельность плодов высокая. Товарность плодов высокая – 90-91%, в том числе 13-15% плодов высшего сорта, 38-40% – первого сорта.
Плоды потребляются в свежем виде и хороши для переработки: соков, компотов, повидла, приготовления пастилы и мармеладов. Особо ценны они для мочения.
Сорт самобесплодный, нуждается в опылителях, из которых лучшими являются Уэлси, Анисы, Осеннее полосатое, Пепин шафранный.

Деревья начинают плодоносить на 7-8 год (после окулировки) и через 1-2 года приносят товарный урожай. Первые годы цветение и плодоношение регулярное, затем – периодичное. Продуктивность сорта высокая: в нормальных условиях средние многолетние урожаи составляют до 200 ц/га и более. Отмечались случаи, когда урожаи с отдельных деревьев превышали 500 и даже 1000 кг.
Зимостойкость Антоновки обыкновенной высокая, на уровне самых выдающихся в этом отношении сортов яблони домашней. Сорт неприхотливый и сравнительно устойчивый к болезням. Лишь в годы сильных эпифитотий поражаемость его паршой повышается до средних показателей.

Достоинства сорта: высокая экологическая приспособленность, урожайность, высокая товарность плодов, имеющих неповторимый “антоновский” аромат, пригодность для потребления в свежем виде, для различных видов переработки и мочения.

Недостатки сорта: непродолжительный срок хранения плодов, особенно в южной части средней зоны садоводства, периодичность плодоношения.
Антоновка обыкновенная оказалась ценной исходной формой в селекции зимостойких, устойчивых к парше сортов. С ее участием создано 25 сортов, в том числе: Богатырь (Антоновка х Ренет Ландсбергский) селекции ВНИИГиСПР; Вишневая (Пепин шафранный х Антоновка), Дружба народов (Антоновка х Пепин шафранный) и Мартовское (Мекинтош х Антоновка) селекции ВНИИС; Имрус (Антоновка х OR18T13), Орловим (Антоновка х SR0523), Память воину (Уэлси х Антоновка) селекции ВНИИСПК.
В средней полосе России кроме Антоновки обыкновенной встречаются и другие Антоновки (Антоновка сладкая, Антоновка белая, Антоновка полуторафунтовая). Остановимся коротко на их происхождении и характеристиках.
Антоновка сладкая. Этот сорт имеет общее вегетативное происхождение с Антоновкой обыкновенной, то есть является её клоном. По морфологическим признакам дерева и плодов, по зимостойкости и урожайности этот сорт практически не отличается от Антоновки обыкновенной. Сорт также как Антоновка обыкновенная склонен к периодичному плодоношению. Не отличается он и по лежкости плодов.
Анализы, проведенные в лаборатории биохимии ВНИИСПК, показали, что плоды Антоновки сладкой содержат несколько больше сахара, чем плоды Антоновки обыкновенной, и очень малое количество органических кислот. У плодов Антоновки сладкой совершенно не чувствуется на вкус та освежающая кислота, которая так ценится у Антоновки обыкновенной.
Плоды Антоновки сладкой малопригодны для мочки. Этот сорт, как и некоторые другие, может представлять интерес лишь для отдельных садоводов, любящих пресно-сладкие плоды. Для широкого промышленного размножения Антоновка сладкая не представляет ценности.
Антоновка белая. В небольших количествах этот сорт встречается в старых садах. Антоновка белая не является клоном Антоновки обыкновенной. Возможно, это её сеянец. Антоновка белая приносит очень эффектные крупные, белые плоды, но по общему количеству полезных признаков значительно уступает Антоновке обыкновенной. Известно, что деревья Антоновки белой менее зимостойки, а плоды сильнее повреждаются паршой и плодовой гнилью, содержат больше кислоты и хуже сохраняются. Вкусовые качества плодов ниже, чем у Антоновки обыкновенной.
Антоновка полуторафунтовая по своим производственно-биологическим качествам не отличается от Антоновки белой. Оба эти сорта не представляют интереса для производственного размножения

Сорт Яблок Легенда

Яблоня – самая распространённая плодовая культура в мире. Её отличает разнообразие видов и сортов. Очень важно, чтобы дерево давало вкусные плоды и было неприхотливо к уходу. Легенда – яблоня, обладающая многими такими качествами, достойна внимания как опытного, так и начинающего садовода.

История селекции

Яблоня Легенда – новейший сорт, выведенный в конце двадцатого века. Основой его создания послужил известный японский сорт Фуджи, который был скрещён с Брусничным. Полученный гибрид унаследовал от родителей их достоинства, делающие его идеальным для выращивания в Средней полосе. Легенда была внесена в Госреестр в 2008 году.

Описание сорта

Сортовая характеристика поможет садоводам узнать обо всех особенностях выращивания этой яблони.

Достоинства и недостатки

Селекционеры хорошо потрудились над созданием сорта, поэтому он имеет ряд достоинств:

устойчивость к большинству заболеваний;
прекрасный внешний вид и вкус плодов;
зимостойкость и устойчивость к засухе;
неприхотливость в уходе.

Минус в том, что яблоня не каждый год даёт одинаково высокие урожаи, а также относительно короткий срок жизни – до 15 лет.

Морфология дерева

Яблоня сорт Легенда среднерослая, высотой до трёх метров. Крона округлая, компактная. Побеги утолщённые, голые, серого цвета. Листья небольшие, гладкие, тёмно-зелёного цвета. Плодоношение кольчатого типа. Яблоки крупные, имеют форму усеченного конуса, кожица зелено- желтая с ярко — красным румянцем, усыпанная белыми точками, которые хорошо видно на фото. Мякоть нежная, белая с зеленоватым отливом, вкус сладкий, карамельный. Плоды весом 150-170 грамм, крупные – достигают веса 200 грамм и более.

Урожайность

Сорт яблок Легенда даёт высокие урожаи при обычном выращивании, но при соблюдении всех рекомендаций по уходу урожай можно увеличить в два раза.

Дегустационная оценка

За прекрасный внешний вид яблоки получили оценку 4,5 балла, а за превосходный десертный вкус максимальную оценку – 5 баллов.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Плодовые деревья сорта Легенда имеют высокую устойчивость к минусовым температурам. Даже саженцы в первый год посадки хорошо переносят зиму.

У сорта высокая устойчивость к парше и другим болезням. Но в случае заражения соседних деревьев болезнями важно проводить регулярный осмотр яблонь этого сорта и при необходимости принимать меры согласно сложившейся ситуации.

Посадка и уход

Правильное соблюдение основных агротехнических приёмов даст хороший результат: дерево будет быстро расти и полноценно плодоносить. Нужно очень внимательно отнестись к выбору саженца.

Сроки и способ посадки

Дерево будет хорошо расти на хорошо освещённом и защищённом от холодных ветров участке. Уровень грунтовых вод – 2-2,5 метра от поверхности земли. Лучше всего для посадки яблони – чернозём, суглинки, луговая земля.

Высаживать растение можно как весной, где-то с середины апреля, так и осеню, с конца сентября до середины октября. Важное условие, чтобы почва была не подмёрзшая. Посадку проводят в такой последовательности:

Посадочную яму готовят за месяц до высадки саженца, глубина её 70 см, диаметр – 100 см.
При копке верхний слой плодородного грунта снимают, перемешивают с перегноем и заполняют этой смесью яму на 2/3.
В середину вбивают колышек, ставят саженец, аккуратно засыпают почвой и утрамбовывают.
Растение поливают одним-двумя вёдрами воды.
Корневую шейку оставляют на 5-7 см над почвой.
Для дальнейшего полива вокруг ствола формируют лунку.

Уход за деревом

Важно соблюдать несложные правила ухода за деревом. Они состоят из следующих мероприятий:

летом поливать дерево нужно не реже одного раза в две недели, а при отсутствии осадков, особенно во время плодоношения, частоту поливов нужно увеличить;
подкормку нужно проводить ранней весной, до распускания почек, в период цветения и осенью, после сбора плодов;
приствольный круг нужно регулярно рыхлить, так лучше сохраняется влага, а также удалять сорняки.

Эти простые требования помогут сохранить здоровье дерева в течение всего сезона.

Обрезка и формирование кроны

Формировать деревце нужно на второй год после посадки. Важно удалить третью часть побегов. В последующие годы формируется крона так, чтобы ветви размещались в три яруса. При обрезке нужно следить, чтобы не удалить центральный проводник.

Санитарную обрезку производят:

весной, до распускания почек, удаляют сухие, слабые и повреждённые побеги. Места срезов обрабатываются садовым варом;
осенью, после сбора урожая, чтобы подготовить дерево к зиме.

Следует учесть, что нельзя удалять более ¼ части веток кроны.