Голубика Чандлер: описание сорта, посадка, уход и зимовка, отзывы садоводов с фото

Чандлер – крупный и поздний

Описание Чандлер

Им можно восхищаться, о нем можно мечтать. В нем можно разочароваться – но только не остаться равнодушным при виде огромных ягод, собранные чуть ли не виноградные грозди.

Выведен Shandler в 1994 году. Рекомендован к выращиванию в регионах с умеренно-холодной либо мягкой снежной зимой. Позднего плодоношения – отдает ягоду на 10-14 дней позже Блюкроп (по польским источникам).

  • Куст высотой от 150 до 170 см, с крепкими мощными быстро растущими побегами. Габитус приподнятый, разветвленный.
  • Плоды крупные – округло-приплюснутые, синие, со светлым интенсивным восковым налетом, аккуратным рубчиком. Плоды нежные, деликатные, не слишком хорошо транспортируются на дальние расстояние – рекомендован для свежего рынка, употребления в свежем виде.
  • Лист крупный, блестящий, ярко-зеленый, заостренный (ланцетный).
  • Цветки крупные, белые (бело-розовые).
  • Урожайность высокая. Сборы растянуты – от 4 до 6 недель, с начала августа до середины сентября.
  • Морозостойкость умеренная – 24…-28 С, зимостойкость средняя (USDA зона 4).

Достоинства Чандлера или сорт для садоводов

Его рекламируют, хвалят, называют сенсационным, ругают – но не остаются равнодушными – получила голубика Чандлер отзывы весьма противоречивые. По размеру плодов – практически самая крупноплодная. Иногда плюсом называют растянутое плодоношение, но это спорное достоинство.
С одной стороны, растянутые вплоть до сентября, а по некоторым источникам – до его середины сборы, делают Чандлер привлекательной для садоводов и дачников. С другой, в малом производстве для свежего рынка и среднем растянутый сбор не выгоден, хотя высокие товарные качества ягоды убеждают в обратном. На крупных же промышленных площадях как в Северной Америке, так и в Европе не практикуется выращивание сорта ввиду его прихотливости и, опять же, растянутого периода плодоношения: там, где используется уборочная техника, долгоиграющие не всегда в почете.

О минусах

  • Длительный период созревания и растянутый период плодоношения;
  • Прихотливость в агротехнике, любит обильные подкормки – на больших площадях требует большой площади питания.
  • Нецелесообразность длительного хранения ввиду невысокой лежкости, транспортабельности.

На фото спеет голубика Чандлер – сорт, которому повезло: о нем говорят. А повезло ли его владельцам?

Не самая высокая зимостойкость: без укрытия и заслона от ветра его не рискуют выращивать на больших площадях в Европе – в частности, в Польше. А поскольку укрытие – инструмент главным образом садоводов и небольших хозяйств, то это позволяет сделать определенные выводы: быть голубике Чандлер сортом для садоводов и малого товарного производства.

Агротехника выращивания: азы голубичника

Любит легкие, богатые гумусом почвы с pH 3.8-4.8. Высаживают саженцы весной либо осенью в заранее подготовленные посадочные гнезда, наполненные органическим субстратом размером до 1 х 1 и глубиной до 50-60 см. Расстояние при посадке между растениями до 2.5 м, между рядами 3 м. Площадь питания куста должна составлять не менее 1.5-2 м.

Саженец аккуратно вынимают из контейнера, распрямляют корешки, чтобы не были сбиты в ком. Если невозможно извлечь, размачивают. На новое место высаживают на несколько сантиметров глубже, чем саженец рос в контейнере, обильно поливают, мульчируют.

Важно: при использовании для подкисления порошковой серы подготавливайте грунт заблаговременно, как минимум за 6 месяцев до посадки.

К обрезке раскидистых растений приступают на 3-4 год, до этого – лишь санитарная. Обрезают в первую очередь ветки с ветвлением большего порядка на периферии, повислые в сторону междурядья, наклоненные под углом более 45°, а также мешающие росту и укрупнению мощных и прямых скелетных ветвей. В первый год некоторые находчивые садоводы слегка обвязывают растения, приучая их к сжатому габитусу: за это время побеги, наращивая древесину, приучаются не провисать. Взрослый куст должен состоять из 5-6 побегов 3-4 летнего возраста. На 5-6 год нужна омолаживающая обрезка.

Подкормки вносят ранней весной – дают 50% азота, далее во время цветения и завязи распределяют остальную часть. Прекращают подкормки азотом до середины июля, чтобы растения хорошо перезимовали. Азотные удобрения применяют в сульфатной форме – сульфат аммония, суперфосфат и пр. В нитратной – могут навредить растениям, изменяя pH.

На зиму молодые растения в холодных регионах стоит укрывать по принципу винограда, в регионах с мягкой снежной зимой – окучивать снегом прикорневую зону, прикрывать от ветра спанбондом.

Несложно сделать вывод, что голубика сорт Чандлер не является районированным для большинства стран Восточной Европы, включая территорию Белоруссии, России, Украины. По мнению производителей, в т.ч. европейских, сорт для промышленного производства не пригоден. Слабая зимостойкость вкупе с прихотливостью в уходе, растянутый период плодоношения делает его выращивание рискованным, не рентабельным. Так и сложилась судьба сорта, по идеи крайне перспективного: его размер востребован в любительском садоводстве и малом агробизнесе. Разумеется, востребован он и на рынке саженцев – но это вовсе другая история. Но не стоит печалится – возможно, крупные ягоды порадуют от души садоводов.

Голубика Чандлер (Черндлер, Chandler): описание сорта, посадка и уход, выращивание

Родом голубика из Северной Америки, основное скопление кустарников – на склонах гор, поймах рек, в подлесках. Дикорастущие виды легли в основу селекционных сортов, различающихся между собой размером куста, уровнем плодоношения и морозоустойчивости. Голубика Чандлер – один из первых культиваров, появившихся на российском рынке. Создан сорт европейскими селекционерами в 1994 году, адаптирован под климатические условия умеренного пояса.

Описание сорта

Садовый сорт голубики Чандлер, как на фото выше – это многолетнее листопадное растение позднего срока плодоношения. Относится к высокорослым разновидностям, высота взрослой голубики – 1,5-1,7 м. Кустарник раскидистый, ветвистый, диаметр кроны – 1,5 м. Голубика Чандлер с высокой степенью морозоустойчивости, без повреждения стеблей и корневой системы противостоит понижению температуры до -25 0 C.

Культивируют сорт Чандлер в регионах с холодными зимами и на юге. Особой популярностью голубика пользуется у садоводов Сибири, Урала и средней полосы, часто встречается в садах Подмосковья. Выращивают голубику Чандлер в гастрономических целях и как дизайнерский вариант. Кустарник сохраняет декоративность на весь весенне-осенний период от цветения до смены окраски листьев. В конце сентября кустарник приобретает желтый, затем ярко-бордовый цвет, листья не опадают до первого снега.

Внешняя характеристика голубики сорта Чандлер:

  1. Куст округлой формы, раскидистый, формирует многочисленные быстрорастущие светло-зеленые молодые побеги. Многолетние стебли полностью одеревенелые, серого цвета с бурым оттенком.
  2. Куст голубики Чандлер густооблиственный, длина листьев – 3,5-4 см, расположены они супротивно. Форма пластины обратнояйцевидная с острой верхушкой. Поверхность гладкая, жесткая, с выраженной светлой центральной прожилкой. Черенки толстые, короткие.
  3. Цветки кувшинчатые, мелкие. Бутоны розовые, а после распускания белые, поникающие. Цветение обильное.
  4. Плодовые кисти формируются на прошлогодних побегах, плотность – от 8 до 12 ягод, расположены на внешней части куста.

Корневая система поверхностная, слаборазвитая, корни тонкие, мочковатого типа. Самостоятельно обеспечить питанием голубику не могут. Необходимые для вегетации микроэлементы посадки сорта Чандлер получают от взаимодействия с мицелием гриба, так называемой микоризой, симбиоз обеспечивает питанием грибы и кустарник.

Особенности плодоношения

Высокую урожайность сорту Чандлер обеспечивает позднее цветение, оно приходится на июнь, заморозки в это время даже в Северных регионах явление редкое. Созревают ягоды неравномерно, сбор продолжают с августа по сентябрь. Если не успевают собрать часть урожая до первых морозов, голубика не опадает, полностью сохраняет вкус и форму.

Первые единичные цветы голубика Чандлер формирует на 3-й год роста, их удаляют с кустарника. Продуктивность у молодой голубики незначительная, для созревания плодов потребуется определенное количество питательных веществ, это замедлит вегетацию. Полноценный урожай голубика дает на 5-й год роста, с одного куста собирают 5-7 кг ягод. Урожайность у сорта стабильная каждый сезон, растение двудомное с перекрестным опылением.

Чандлер относится к крупноплодной голубике:

  • ягоды весом – 2-2,5 г, диаметр – 3 мм;
  • форма округлая, слегка сжатая с двух сторон;
  • приобретают плоды темно-синий цвет в стадии технической спелости, тон не меняется до полного созревания;
  • поверхность гладкая с тонкой сизой пленкой воскового налета, на верхней части присутствует цветоложе с зубчатыми краями;
  • мякоть плотная, светло-фиолетовая с мелкими коричневыми семенами.

Вкус кисло-сладкий, в составе доминируют сахара. Голубика этого сорта сочная, с тонким ароматом. Употребляют плоды свежими, делают вино, перерабатывают на варенье, замораживают. Срок хранения в пределах 3-х дней. Кожура тонкая, плохо противостоит механическим повреждениям, поэтому транспортировка затруднительна. Чандлер – один из немногочисленных сортов голубики, которую не выращивают в коммерческих целях. Собирают плоды вручную, отрыв у ягоды не сухой.

Достоинства и недостатки

Ссылаясь на отзывы садоводов о сорте, голубику Чандлер нельзя охарактеризовать однозначно. У культуры есть свои преимущества перед другими сортами, но также есть и минусы.

Достоинства голубики Чандлер:

  • стабильное длительное плодоношение;
  • высокая урожайность;
  • морозоустойчивость, подходит для северного климата;
  • масса, вкус и сочность ягоды;
  • плоды не опадают и не запекаются на солнце;
  • сорт самоплодный;
  • агротехника несложная.

К недостаткам сорта голубики Чандлер относят плохую засухоустойчивость. При дефиците влаги вегетация замедляется, падает урожайность и вкусовые качества плодов. Ягоды кислые, мелкие, неплотные. Короткий срок хранения и затруднительная транспортировка не приветствуются в массовом выращивании. Голубика этого сорта плохо противостоит инфекции и вредителям.

Особенности размножения

Размножают голубику Чандлер только вегетативным способом:

  1. Отводками. До набухания почек нижнюю ветку прикапывают, на протяжении сезона постоянно поливают. Следующей весной нарезают участки с укоренившимися почками, рассаживают.
  2. Делением куста. Для этого способа подходит голубика 4-х лет роста. Работы проводят до цветения.
  3. Черенками. Материал берут со средней части прошлогодних побегов в середине июня. Помещают в грунт под наклоном, поливают, укрывают на зиму. Весной на жизнеспособных саженцах появятся молодые побеги, выбирают сильный материал и сажают на отведенное место.

Голубика Чандлер хорошо приживается, любой выбранный способ размножения даст положительный результат.

Посадка и уход

Перед посадкой самостоятельно выращенный саженец голубики дезинфицируют раствором марганца (опускают корень на 4 часа) или противогрибковым препаратом, действуют согласно инструкции. Затем на 3 часа помещают в «Корневин» – стимулятор роста. Для приобретенного материала подготовительные мероприятия не нужны, саженец обрабатывают перед реализацией. Основное требование к голубике из питомника:

  • саженец не моложе 2-х лет;
  • без грибковых и механических повреждений;
  • с закрытым корнем.

Рекомендуемые сроки

Голубика сорта Чандлер быстро укореняется, морозоустойчивость у взрослых кустарников и саженцев на одном уровне. Сажают голубику весной и осенью. Сроки ориентируют на погодные условия региона. Весной посадка возможна после прогревания грунта до +8 0 C. Для центральной части России – в мае, на юге – в марте-апреле. Осенью посадку проводят за 40 дней до морозов.

Выбор места и подготовка грунта

Уровень плодоношения и скорость роста у голубики Чандлер полностью зависят от солнечного света. Сорт не переносит даже частичного затенения. Место должно быть открытое, с удовлетворительной циркуляцией воздуха, растение не боится сквозняков.

Почвы нужны легкие, аэрированные, хорошо увлажненные, обязательно кислые. Можно сажать голубику в низине или на заболоченной местности. Переувлажнение корня для сорта является нормой, пересыхание приводит к гибели грибов, а впоследствии и самой голубики. Перед посадкой участок перекапывают. А чтобы повысить кислотный уровень, вносят коллоидную серу.

Алгоритм посадки

Предварительно готовят питательную почву, смешивают торф с древесными опилками и дерновым слоем грунта. Яму диаметром – 55*55 см, глубиной – 60 см копают за день до посадки, полностью заполняют водой. У приобретенного саженца в корневую систему заложены споры грибов. Если материал выращен самостоятельно, предварительно заготавливают мицелий, его можно купить в питомнике или специализированной торговой точке.

  1. Дно посадочного углубления закрывают ½ частью питательного субстрата.
  2. Сверху высыпают грибные споры.
  3. Голубику ставят вертикально, корневая система должна полностью закрыть участок с мицелием.
  4. Засыпают остатком смеси, уплотняют.
  5. Углубление до края заполняют грунтом, корневую шейку оставляют на поверхности.
  6. Заливают большим количеством воды, мульчируют торфом с опилками или хвоей.

При массовой посадке расстояние между кустами – 1,5 м.

Выращивание и уход

Агротехника голубики Чандлер состоит из частого полива, подкормки, обрезки. Также важно обязательное поддержание необходимой кислотности почвы.

График полива

Суточная норма потребления влаги голубикой до 3-х лет роста – 5 л, взрослому кустарнику необходимо 8 л. По этой норме определяют количество и частоту полива. Процедуру проводят утром или вечером. В жаркие месяцы с низкой влажностью воздуха, чтобы не допустить перегревания куста, утром необходимо голубике дождевание. Основная задача в уходе – приствольный круг не должен быть сухим.

График подкормок

Удобряют сорт Чандлер на следующий год после посадки. Весной вносят средства на основе азота, на момент завязывания плодов готовят смесь из суперфосфата (115 г), сульфата калия (40 г) и сульфата аммония (95 г). Норма для 3-летних саженцев – 2 ст. л., для взрослого куста – 5 ст. л.

Обязательное условие для нормального роста и плодоношения голубики – поддержание необходимой кислотности грунта. В нейтральной среде грибы погибнут, растение не получит необходимого питания, вегетация остановится, листья вместо зеленых станут белыми или светло-розовыми. Чтобы не допустить гибели растения, почву необходимо подкислить любым из возможных способов. Средства рассчитаны на 2 м 2 :

  • коллоидная сера – 2 кап. /2 л;
  • щавелевая или лимонная кислота – 10 г/20 л;
  • электролит – 60 мл/20 л;
  • яблочная эссенция – 100 г/20 л.

При выращивании голубики не вносят органические удобрения.

Обрезка

Формируют куст сорта Чандлер на 3-й год роста, укорачивают стебли на 1/3 ранней весной. Продолжают обрезку до возраста, когда куст начнет полноценно плодоносить. Затем осенью прореживают середину, срезают старые, искривленные ветки. Весной необходима санитарная очистка от сухих участков и поврежденных морозом стеблей.

Подготовка к зиме

Для формирования плодовых почек весной, с осени проводят влагозарядковый полив растениям от 4-х лет роста. Собирают в пучок ветки, закрепляют веревкой, мера необходима, чтобы под тяжестью снега они не сломались. Увеличивают слой мульчи, используют хвою или древесную щепу. Саженцы окучивают, мульчируют, устанавливают дуги с укрывным материалом. Конструкцию накрывают сухими листьями или хвойными ветками.

Вредители и заболевания

Частое заболевание голубики, поражающее молодые побеги и листья – это распространение гриба Phomopsis. Инфицированные участки стебля сохнут, листья желтеют и опадают. В борьбе с инфекцией применяют «Топсин». В целях профилактики обрабатывают голубику весной раствором сернокислой меди и гидроксида калия. Паразитируют на сорте Чандлер жук хрущ и листовертка, устраняют вредителей «Инта-Виром» и «Искрой».

Заключение

Голубика Чандлер – высокоурожайный садовый сорт с крупной ягодой. Растение с высокой морозоустойчивостью, адаптировано под погодные условия севера и умеренного климатического пояса. Плоды с высокой гастрономической характеристикой, универсальные в использовании. Выращивают культуру для получения ягод и как элемент ландшафтного дизайна.

Голубика Чандлер: польза и вред, посадка и уход, вредители

Голубика — необыкновенно полезная ягода, синего цвета, с характерным налётом. Её считают эффективным лечебно-профилактическим средством, помогающим при заболеваниях сердца, глаз, пищеварительной системы и др. Выращивают ягоду как промышленным способом, так и на приусадебных участках. Среди множества сортов особой популярностью пользуются крупноплодные разновидности, к которым и относится сорт Чандлер.

Описание голубики Чандлер

Сорт Чандлер или Чендлер (Chandler) был выведен в 1994 году канадскими селекционерами. Куст — высокорослый (до 1,6 м), слабораскидистый. Ягоды — крупные, синего цвета, с восковым налётом и аккуратным рубчиком. Плоды достигают массы 2,5–5 г, 2-3 сантиметров в диаметре, слегка приплюснутые с торцов, напоминают пуговицу. У них сладкий, приятный вкус и светлая, плотная мякоть.

С куста можно собрать до 5–7 кг голубики. Сорт отличается повышенной морозоустойчивостью, считается одним из лучших для выращивания в средней полосе России. В суровые зимы выдерживает температуры до -30°С. Аккуратная форма куста позволяет использовать Чандлер и в качестве декоративного кустарника на участках, оформленных в природном стиле.

Читайте также:  Когда собирать бузину красную: сроки и техника, правила хранения ягод

Химический состав

На 88,95% ягоды состоят из воды. Белки занимают 1,01%, жиры — 0,51%, углеводы — 6,69%, пищевые волокна (клетчатка) — 2,54%, зола — 0,28–0,34%. В 100 г всего 39 кКал.

Содержание тяжёлых металлов (кадмия, свинца, хрома и т. д.) — незначительно. В состав жирных кислот входят незаменимые эссенциальные — линолевая (омега-6), альфа-линолевая (омега-3), докозагексаеновая.

Химический состав плодов садовой голубики невероятно богат, в него входят:

  • антоцианы;
  • жирные кислоты (олеиновая, арахидоновая, лигноцериновая и т. д.);
  • протеины;
  • флавоноиды;
  • пектины;
  • витамины группы В, К, А, Е, С, Р;
  • макроэлементы — кальций, магний, калий, фосфор, цинк, медь, железо, марганец и т. д.

Полезные свойства и противопоказания

Голубику рекомендуют употреблять на постоянной основе людям с заболеваниями глаз: катарактой, глаукомой, астенопатией и при астигматизме. В качестве профилактического средства ягода полезна людям пожилого возраста и проводящих много времени перед экраном компьютера. Благодаря калию и магнию, входящим в состав голубики, ягоды оказывают протекторное действие на сердечно-сосудистую систему, нормализует сердечный ритм, способствуют снижению артериального давления, укрепляет стенки сосудов.

Кроме того, сок голубики обладает противовоспалительным, жёлчегонным, иммуностимулирующим, противоопухолевым действиями.

Употребление ягод способствует лучшему усвоению железа, облегчает течение пиелонефрита и панкреатита, способствует выведению шлаков и токсинов. С их помощью можно избавиться от запоров, вздутия живота и колик. Существует мнение, что потребление голубики замедляет течение болезни Альцгеймера, укрепляет память, замедляет старение организма. Настой голубики применяют при авитоминозе. Способствует он и нормализации обмена веществ в организме. У растения полезны не только ягоды, но и листья. Чай из них снижает уровень глюкозы в крови.

  • Нельзя употреблять голубику:
  • детям до двух лет (велика вероятность развития диатеза);
  • при расстройстве желудка;
  • при гастрите, язве желудка, панкреатите;
  • при аллергии на ягоды;
  • при приёме препаратов с содержанием витамина К;
  • во время беременности и кормления грудью;
  • людям с повышенной свёртываемостью крови.

Специалисты рекомендуют съедать не более 200 г ягод в сутки. Злоупотребление голубикой может привести к резкому скачку уровня сахара в крови, вздутию живота и неприятным коликам. Кроме того, не стоит употреблять ягоды вместе с кофе и чаем — можно спровоцировать тошноту, головную боль и даже рвоту. В косметологии плоды используют для устранения раздражения, очистки и отбеливания кожи, в составе масок с лёгким отшелушивающим эффектом.

Правила посадки

В качестве посадочного материала предпочтительно выбирать 1–3-х летние саженцы с закрытыми корнями. Сажать голубику надо в октябре – ноябре или в апреле – мае, выбирая хорошо освещённые места, защищённые от сквозняков и ветров. Если срок посадки пропущен, можно провести работы летом, но исключительно в облачную погоду. Весенняя посадка — предпочтительнее, так как при осенней растение может не успеть хорошо укорениться и окрепнуть.

Для весенней посадки лунки (траншеи) готовят осенью, для осенней — за 2-3 недели до мероприятия. За это время внесённый грунт осядет и утрамбуется. Чандлер особенно требователен к составу почвы. На щелочных почвах голубика хуже плодоносит, вкусовые качества ухудшаются, растения чаще болеют. Желательно приготовить специальный, довольно кислый грунт, с рН 2,8–3,5, в состав которого будет входить не менее 30% кислого верхового рыжего торфа.

Остальная часть почвенной смеси может состоять из песка, перепревших хвойных опилок, хвойной коры и т. п. Хотя, по мнению некоторых садоводов, опилки замедляют рост кустов. Их стоит добавлять в лунки, приготовленные осенью для посадки весной. За это время они успеют перепреть. Поэтому при ямочной посадке копают лунку глубиной 50–80 см и диаметром 60 см, оставляя 1,2–1,5 м между кустами и 2,5 м между рядами. На дно каждой ямы засыпают толстый слой питательного грунта.

Корневая система у голубики — поверхностная, находится на глубине до 40–60 см.

Траншейный способ посадки более трудоёмкий и подходит для промышленного выращивания голубики, так как расход торфяного субстрата возрастает в разы. Как правило, с помощью техники копают траншею глубиной 35–40 см, шириной 50 см. Как и при ямочном методе, на дно засыпают питательный грунт. Кусты высаживают, выдерживая дистанцию между растениями 1–1,5 м.

Саженцы аккуратно достают из транспортировочных контейнеров, расправляют корни и помещают в лунки или траншеи, засыпают питательным грунтом. После посадки землю вокруг кустов обильно поливают и мульчируют смесью из опилок, коры и лесной земли слоем 10–15 см. Кроме удержания влаги и борьбы с сорняками, такая мульча будет постоянно и постепенно подкислять почву.

Тонкости ухода и сроки созревания

Сорт Чандлер довольно требователен к уходу. Сразу после посадки молодые растения укорачивают на 1/3 или наполовину, создавая баланс между наземной частью и корнями — крона не будет забирать большую часть питательных веществ, давая возможность корневой системе развиваться. Следующие первые 2-3 года обрезка не нужна. Только весной удаляют все подмёрзшие, сухие ветки и часть поросли внутри куста — это обеспечит хорошую циркуляцию воздуха в кроне.

У правильно сформированного взрослого куста насчитывают 10–15 скелетных ветвей.

Также можно обрезать ветки нижнего яруса, если они тяжёлые и лежат на земле. Формировочную обрезку взрослых кустов проводят весной до набухания почек, удаляя все растущие горизонтально отростки до первого сильного вертикального побега, ветки второго порядка, растущие вглубь или вниз, повреждённые, сухие побеги. Также удаляют старые одеревеневшие ветки, оставляя несколько новых, выросших от корней.

Под корень голубику срезают:

  • если необходимо спасти засыхающее растение;
  • если она одичала и её давно не оздоравливали (около 5-6 лет);
  • если после обильного плодоношения завязываются мелкие плоды и их становится совсем мало.

Чандлер относится к сортам позднего срока созревания. Ягоды собирают с начала августа и до середины сентября.

Полив

Сорт плохо переносит как переувлажнение, так и засуху. Необходимо поддерживать влажность почвы в пределах 60–70%. В среднем, в неделю одному молодому растению требуется около 10–12 л воды, взрослому — 22 л. Обычно полив проводят 2 раза в неделю в вечернее время.

Для Чандлера особенно хорошо подходит капельный полив, когда влага поступает в почву постепенно. Можно использовать дождевание, чтобы снизить температуру и увлажнить воздух.

Подкормка

Чандлер требует обильных подкормок. Минеральные удобрения (сульфат аммония, суперфосфат и т. п.) вносят весной и после плодоношения. Хорошие результаты даёт использование голландского удобрения «Mivena». Его вносят 1 раз по 50 г под каждый куст. «Мивена» не только регулирует кислотность почвы и постепенно снабжает голубику питательными веществами, но и защищает её от грибковых заболеваний.

Из органических удобрений используют травяной настой. Бочку на 2/3 заполняют сорняками, заливают водой, добавляют по полведра торфа и компоста, закрывают крышкой и настаивают на свету полторы – две недели. Полученным удобрением поливают голубику после основного полива.

Подготовка к зиме

Осенью, до первых холодов, обязательно проводят обрезку, удаляя молодую поросль, и прищипывают верхушечные почки активно растущих побегов. Если почва не была замульчирована, проводят мульчирование слоем 10–15 см. Это убережёт корни от вымерзания.

Сорт считается довольно морозоустойчивым. В регионах с суровыми зимами всё же лучше накрыть кусты. Всегда укрывают от морозов и ветров посаженные осенью и ослабленные растения. Для этих целей используют лапник хвойных деревьев — сосновый или еловый. Сосновый предпочтительнее, так как он меньше осыпается.

В регионах с мягким климатом достаточно набросать побольше снега вокруг растения.

Некоторые садоводы пригибают ветки к земле, обвязывают куст шпагатом, устанавливают вокруг куста дуги и набрасывают на них мешковину, спанбонд или агроволокно. Чем суровее климат, тем больше слоёв укрывного материала понадобится. В северных районах достаточно 2-3 слоя агроволокна или мешковины, в Подмосковье можно обойтись 1-2 слоями.

Ещё вариант — арочные укрытия, когда вокруг растения устанавливают рейки по типу шалаша, на которые натягивают укрывной материал. Плёнку для утепления голубики использовать не рекомендуется. Она не пропускает воздух — это грозит подпреванием веток во время весенних оттепелей.

Вредители и болезни

Согласно описанию Чандлер устойчив к болезням и резкой смене погодных условий. Однако иногда молодые побеги и листья поражаются грибком Phomopsis — стебли сохнут, листья желтеют и опадают. Для борьбы с ним и другими грибами (Godronia cassandrae, Phyllosticta leptidae Fr. и т. п.) применяют фунгицид «Топсин М» (0,2% раствор). Обработку проводят до цветения, трижды, с интервалом 7 дней. После сбора урожая процедуру повторяют.

Также эффективно опрыскивание (2-3 раза) голубики бордоской жидкостью весной (до распускания листьев) и осенью — после их опадания. Для профилактики рекомендуется весенняя обработка кустов сернокислой медью и гидроксидом калия.

Также представляют опасность для Чандлера майский жук (хрущ) и листовёртка. Хрущ поедет не только листы, но и цветы, нанося существенный ущерб урожаю. Самки откладывают яйца в почву, а вылупившиеся из них личинки объедают корни растения. Чтобы избавиться от паразитов, кусты обрабатывают “Актарой“, “Децисом” или “Конфидором“.

Листовёртки проникают в почки, скелетируют молодые листья, проедая в них круглые дыры, выгрызают пестики, тычинки и лепестки у цветов. Их гусеницы окукливаются в свёрнутых в трубочку листьях. В борьбе с вредителем поможет опрыскивание растений фосфорорганическими соединениями, неоникотиноидами, пиретроидами. К вредителям можно отнести и птиц — они любят полакомиться сладкой ягодой. От них можно накрыть кусты мелкоячеистой сеткой или натянуть вокруг кустов блестящие ленты.

Сбор и хранение плодов голубики

К сбору урожая приступают в первой декаде августа. Чандлер не подходит для промышленного выращивания — ягоды созревают не одновременно, а в течение 4–6 недель. Это не позволяет применять специализированные уборочные комбайны. Ягоды плохо переносят хранение и транспортировку.

Эта особенность также стала причиной для отказа от выращивания Чандлера в промышленных масштабах. Перерабатывать плоды лучше сразу после сбора. В холодильнике они могут храниться в течение 7–12 дней в стеклянной или деревянной посуде, в берестяных лукошках. Если плоды высушить, то срок их хранения увеличивается до 9–12 месяцев.

В замороженном виде их можно хранить до года.

Чандлер — высокоурожайный сорт голубики, ягоды которого отличаются сладким десертным вкусом. Несмотря на определённую требовательность к уходу, он остаётся популярным среди садоводов-любителей.

11 лучших сортов голубики для Подмосковья с фото и описанием

Добавление статьи в новую подборку

Ягоды голубики – прекрасный диетический продукт, доказано улучшающий обмен веществ, укрепляющий стенки кровеносных сосудов, нормализующий работу органов пищеварения и сердца. Почему бы не выращивать столь полезную ягоду на своем дачном участке?

Посадку голубики можно проводить дважды в год: в конце весны, когда минует угроза весенних заморозков, и в самом начале осени, пока не наступили осенние заморозки. Осенняя посадка приемлема для этой культуры, поскольку рост корневой системы у голубики очень быстрый и при грамотной посадке саженцы успевают укорениться до наступления заморозков.

На сегодняшний день выведено множество сортов этого растения, в том числе и прекрасно адаптированных для условий Подмосковья. Порекомендуем вам самые урожайные и проверенные сорта голубики для средних широт (в основном они выведены на основе северной высокорослой ее разновидности, отличающейся высокой зимостойкостью и относительно поздним сроком цветения, но достаточно требовательной к почвам).

Сорт голубики Bluecrop (Блюкроп)

Срок созревания – среднеспелый.

Куст прямостоячий, сильнорослый (1,5-2 м).

Размер ягод – 2 см.

Урожайность – 4-9 кг со взрослого куста.

Для нашего климата сорт считается эталонным. Отличается хорошей адаптацией к почвенным условиям, отличной зимостойкостью (до –34°С), относительно хорошо выдерживает засухи, устойчив к заболеваниям. Плохо растет на влажных почвах, требует усиленной обрезки, восприимчив к болезням молодых побегов. Склонен к перегрузке урожаем. Ягоды светло-голубого цвета, достаточно терпкого вкуса, отменного качества. Рекомендуется для употребления в свежем виде и переработки.

Сорт голубики Patriot (Патриот)

Срок созревания – среднеранний.

Куст среднерослый (1,2-1,4 м) со слегка раскидистой кроной.

Размер ягод – 1,5-2 см.

Урожайность – до 9 кг со взрослого куста.

Сорт самоопыляющийся, однако при наличии на участке других сортов, обеспечивающих перекрестное опыление, дает более высокие и стабильные урожаи. Отличается хорошей адаптацией к почвенным условиям (тяжелые почвы, почвы с риском переувлажнения), отличной зимостойкостью (до –35°С), устойчив к корневым гнилям, стеблевому раку. Требует усиленной обрезки и прореживания побегов. Склонен к сгущению и перегрузке урожаем. Ягоды светло-голубого цвета, приплюснутые, приятного вкуса, хорошего качества. Рекомендованы для употребления в свежем виде.

Сорт голубики Northblue (Нортблю)

Срок созревания – среднепоздний.

Куст мощный, густой, низкорослый (0,6-0,9 м).

Размер ягод – 1,5-1,8 см.

Урожайность – 1,5-2,5 кг со взрослого куста.

Сорт представляет ценность и как ягодное, и как декоративное растение. Хорош как контейнерная культура, для зимнего сада. Отличается сжатым периодом вегетации, отличной зимостойкостью (до –35°С). Склонен к перегрузке урожаем – на следующий после обильного плодоношения год количество цветочных почек нормируют обрезкой. Ягоды темно-синего цвета (с рекордным для голубики содержанием антоцианов), плотные, ароматные, десертного вкуса, хорошего качества, отлично хранятся. Рекомендуется для употребления в свежем виде и переработки.

Сорт голубики Elizabeth (Элизабет)

Срок созревания – среднепоздний.

Куст полуразвесистый, сильнорослый (1,6-1,8 м).

Размер ягод – 2-2,2 см.

Урожайность – 4-7 кг со взрослого куста.

Сорт самоопыляющийся, однако при наличии на участке других сортов, обеспечивающих перекрестное опыление, дает более высокие и стабильные урожаи. Отличается отличной зимостойкостью (до –30°С), устойчив к корневой гнили, стеблевому раку и фитофторозу. Не переносит песчаных почв, предпочитает торфяные. Плодоношение растянуто во времени. Ягоды светло-голубого цвета, приятного яркого вкуса и аромата. Транспортабельность хорошая, однако ягоды непригодны для длительного хранения. Рекомендованы для употребления в свежем виде, для заморозки.

Сорт голубики Duke (Дьюк)

Срок созревания – среднеранний.

Куст прямостоячий, сильнорослый (1,5-1,8 м).

Размер ягод – 1,7-2 см.

Урожайность – 6-8 кг со взрослого куста.

Сорт отличается высокой самоплодностью. Кустарник цветет достаточно поздно, что позволяет избежать весенних заморозков. Отличается хорошей зимостойкостью (до –34°С). Непригоден для выращивания на чрезмерно влажных и холодных участках. Образует большое количество побегов, требует усиленной обрезки. Ягоды светло-голубого цвета, плотные, ароматные, кисло-сладкого вкуса, отлично хранятся. Транспортабельность высокая. Рекомендуется для употребления в свежем виде и переработки.

Сорт голубики Bonus (Бонус)

Срок созревания – среднепоздний.

Куст раскидистый, среднерослый (до 1,6 м).

Размер ягод – до 3 см.

Урожайность – до 5-7 кг со взрослого куста.

Сорт самоопыляющийся, однако при наличии на участке других сортов, обеспечивающих перекрестное опыление, дает более высокие и стабильные урожаи. Отличается высокой зимостойкостью (до –30°С). Листья кустарника к осени краснеют, придавая ему очень декоративный вид. Ягоды светло-голубого цвета, сладкого вкуса и аромата, собраны в тугие кисти. Рекомендованы для употребления в свежем виде, для заморозки. Хорошо переносят транспортировку.

Сорт голубики Spartan (Спартан)

Срок созревания – раннеспелый.

Куст прямостоячий, раскидистый, сильнорослый (1,5-2 м).

Размер ягод – до 2 см.

Урожайность – до 6 кг со взрослого куста.

Кустарник цветет достаточно поздно, что позволяет избежать весенних заморозков. Отличается хорошей зимостойкостью (до –30°С). Любит легкие, богатые гумусом почвы, непригоден для выращивания на переувлажненных участках. Дает малое количество побегов, в первый и второй годы не отличается силой роста. Ягоды собраны в свободные рыхлые кисти, склонны к осыпанию в спелом виде. Они светло-голубого цвета, ароматные, кисло-сладкого вкуса, отлично хранятся и транспортируются. Рекомендуется для употребления в свежем виде и переработки.
Читайте также:  Голубика Река: описание и характеристики сорта, посадка и уход, отзывы с фото

Сорт голубики Aurora (Аврора)

Срок созревания – позднеспелый.

Куст прямостоячий, слегка раскидистый, среднерослый (до 1,5 м).

Размер ягод – 1,4-1,8 см.

Урожайность – до 5-7 кг со взрослого куста.

Сорт обладает высокой стойкостью к болезням (особенно к антракнозу и монилиозу) и вредителям. Самоопыляющийся, однако при наличии на участке других сортов, обеспечивающих перекрестное опыление, дает более высокие и стабильные урожаи. Отличается хорошей зимостойкостью (до –30°С), но растянутым вегетационным периодом. Ягоды светло-синего цвета, плотные, сладкого десертного вкуса и яркого аромата, отлично и долго хранятся. Транспортабельность высокая. Рекомендуется для употребления в свежем виде, замораживания и переработки.

Сорт голубики Blueray (Блю рей)

Срок созревания – среднеспелый.

Куст широкий, прямостоячий, сильнорослый (1,3-1,8 м).

Размер ягод – около 2 см.

Урожайность – до 5-8 кг со взрослого куста.

Сорт отличается хорошей зимостойкостью (до –25°С). Плодоношение растянуто во времени. Для хорошего роста и развития предпочитает солнечные места. Листья кустарника к осени краснеют, придавая ему очень декоративный вид. Ягоды собраны в короткие сжатые кисти, светло-голубого цвета, плотные, очень ароматные, сладкого вкуса с отчетливым запоминающимся послевкусием, отлично хранятся. Транспортабельность высокая. Рекомендуется для употребления в свежем виде и переработки.

Сорт голубики Northland (Нортланд)

Срок созревания – среднеспелый.

Куст густой, мощный и раскидистый, но низкий (до 1,2 м).

Размер ягод – 1,5-1,7 см.

Урожайность – до 5-7 кг со взрослого куста.

Сорт неприхотлив, отличается отличной зимостойкостью (до –34°С) и достаточно коротким периодом вегетации. Хорош как контейнерная культура, для зимнего сада. Склонен к перегрузке урожаем. Ягоды насыщенно-голубого цвета (с рекордным для голубики содержанием антоцианов), плотные, сладкого вкуса, отлично хранятся. Транспортабельность высокая. Рекомендуется для употребления в свежем виде, заморозки и переработки.

Сорт голубики Chandler (Чандлер)

Срок созревания – среднепоздний.

Куст прямостоячий, мощный, раскидистый, высокорослый (до 1,7 м).

Размер ягод – 2-3 см.

Урожайность – до 6 кг со взрослого куста.

Сорт самоопыляющийся, однако при наличии на участке других сортов, обеспечивающих перекрестное опыление, дает более высокие и стабильные урожаи. Отличается отличной зимостойкостью (до –35°С) и очень длинным периодом созревания. Любит легкие, богатые гумусом почвы и обильные подкормки. Ягоды голубого цвета, плотные, ароматные, кисло-сладкого вкуса, отлично хранятся. Транспортабельность невысокая. Рекомендуется для употребления в свежем виде и переработки.

Как видите, для подмосковных широт пригодны многие сорта голубики. Все дело в правильном уходе, при котором эта красивая, вкусная и полезная ягода на участке будет радовать вас не один год.

Садовая голубика: сорта, посадка, уход, отзывы

Какие сорта голубики для средней полосы, в том числе для Подмосковья, лучше? Как правильно посадить садовую голубику и как её выращивать? Давайте разберёмся.

ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ…

У вкусной ягоды голубики в народе дурная слава. Считается, что она издает запах, вызывающий головную боль, из-за чего и получила целый букет курьезных названий: болиголов, пьяница, дурниле этот запах источает ее верный «спутник» – багульник. В природных условиях он почти всегда есть где-то поблизости. Голубика (Vaccinium covilleanum) относится к семейству Брусничные, которое часто объединяют с семейством Вересковые. Но растет она не только в лесу. На сегодняшний день выведено значительное количество сортов садовой голубики. Проблемой серьезно занимались чуть ли не по всему миру, от Канады до Новой Зеландии. Однако родиной культурного гонобобеля все-таки называют Соединенные Штаты, ведь именно там в самом начале XX столетия ботаник Ф. В. Ковилл впервые озадачился «приручением» дикой ягоды. Неудивительно, что большинство популярных сортов – американской селекции.

Вот уж было над чем потрудиться учёным! Род болиголова насчитывает около 200 видов. Условно их разделяют на три группы: низкорослая голубика (высота куста от 0,2 до 1,2 м), высокорослая (от 1,5 до 2 м) и «кроличий глаз» (до 9 м). «Глазик», кстати, весь привередлив по части тепла, наш климат не для него. Совсем другое дело высокорослые «американки» и низкорослые «канадки», о них и пойдёт речь далее.

САДОВАЯ ГОЛУБИКА: ВЫБИРАЕМ ЛУЧШИЕ СОРТА ДЛЯ ПОДМОСКОВЬЯ

Надо признать, в России долгое время голубику не считали перспективной культурой, промышленным способом не выращивали. В Госреестре зарубежной садовой голубики, которая на сегодняшний день достойна наибольшего внимания, нет вообще. И только последние годы интерес к болиголову заметно активизировался. Оказалось, что целый ряд сортов раннего и среднего сбора прекрасно чувствует себя в средней полосе.

Посадочный материал, который предлагает столичный рынок, — в основном из подмосковных хозяйств. Несколько лет назад сюда завезли импортные черенки, подрастили, а теперь размножают либо традиционным черенкованием, либо более «продвинутым» – меристемным – способом. Новый метод состоит в том, что от черенка берут клетку и выращивают ее в инкубаторе. По мнению специалистов, это гарантирует отсутствие у растения инфекций. На продажу выставляют уже двухлетние саженцы – кусты с закрытой корневой системой, то есть в контейнерах.

Посадите гонобобель – настоящее украшение сада. Во все времена года он будет радовать вас: весной – цветением, летом – урожаем, осенью – яркостью огненно-красной листвы, а зимой – красотой причудливого переплетения ветвей.

АГРОТЕХНИКА: ПОСАДКА И УХОД

  1. Высаживают голубику на солнечном, защищенном от ветра участке, где не бывает застоя воды.
  2. Ягода любит кислую почву, но при этом рН-показатель должен быть не более 5,5.
  3. На глинистом участке перед посадкой необходимо проложить дренаж. Делается это так: ямку глубиной 50-60 см заполняют песком, гравием, керамзитом. Затем засыпают торфом и сажают субстрат. Можно высадить голубику «в гребень»: для этого вынимают слой почвы глубиной 5-8 см и распределяют его вокруг посадочной ямы. Саму яму засыпают верховым торфом или смесью торфа с песком, опилками, хвоей так, чтобы образовался холмик. На верхушку холмика высаживают куст, а поверхность вокруг мульчируют опилками. В результате лишняя вода будет стекать по поверхности почвы, а корни получат воду и воздух в оптимальном соотношении. Слой мульчи в 5-8 см позволит избавиться от сорняков, защитит верхний слой почвы от пересыхания и перегрева.
  4. Поливают голубику не больше, чем картофель или свеклу. Главное – не допустить пересыхания верхнего (20 см) слоя почвы и в то же время не переувлажнить его. Помимо обычной воды, один раз в 7-10 дней растение следует поливать влагой, подкисленной, например, коллоидной серой.
  5. Ежегодно весной (апрель-май) вносят минеральные удобрения из расчёта 100 г сульфата аммония, 105-110 г суперфосфата, 40 г сульфата калия на один взрослый куст. Если почва вокруг куста замульчирована свежими опилками, дозу азота удваивают. Кроме того, желательно внести сульфат магния (15-20 г) и микроэлементы (1-2 г).
  6. Для защиты от болезней – рак стебля, усыхание верхушек побегов, серая гниль – весной и осенью кусты обрабатывают фургицидами. А ранней весной проводят общую искореняющую обработку (поликарбацилом 1-процентныи раствор; бордоской жидкостью или ровралом 1-процентный раствор). После распускания листьев три раза с интервалом в 7-10 дней опрыскивают кусты 0,2-процентным раствором одного из фунгицидов: топсина М, эупарена, беномила, роврала. Осенью, после уборки ягод, также проводят три обработки фунгицидами, а после опадания листьев – одну искореняющую.
  7. Для получения регулярных урожаев, начиная с 6-летнего возраста, делают обрезку. Снизу вырезают все короткие, пустые ветви, затем удаляют ветви старше семи-восьми лет (можно и шестилетние), из крупных однолетних побегов оставляют три-пять самых крепких и здоровых, остальные удаляют.

КАКИЕ СОРТА ГОЛУБИКИ ЛУЧШЕ? НАШЕ ИНТЕРВЬЮ

Советы по выбору сортов и выращиванию садовой голубики дает Юрии Данилович Шарец, доктор медицинских наук, руководитель фермерского хозяйства «Садовая аптека».

Юрий Аанилович, различаются ли по своим качествам голубика лесная и та, что выращена своими руками?

Различаются, и очень сильно. Ведь цель селекции в чем? Создать образцы того же вида, но лучшего качества.

А говорят, лесные ягоды полезнее…

Это древнее и неправильное представление. В западных странах лесные продукты уже не используют, главным образом из-за сложности контроля за радиацией, тяжелыми металлами. К тому же культурная голубика лучше по составу витаминов и биологически активных веществ. Будущее, несомненно, за садовыми растениями. Просто обыденное сознание еще не перестроилось.

Насколько широк ассортимент садового болиголова и какова география его распространения?

Сортов множество, голубика введена в культуру на разных континентах, например, в Новой Зеландии, Чили, Австралии, Южной Африке. Много сортов есть в Польше, но выращивать плантации впервые стали в Америке и Германии.

Но ведь это разные климатические зоны…

Поэтому-то в первую очередь надо думать об интродукции, то есть об адаптации к нашим условиям. «Приручить» голубику пытались в нашем Ботаническом саду в Москве много лет назад. Потом продолжили эту работу в Ботаническом саду Белоруссии. Но и в Москве произошла первая настоящая интродукция.

Для высаживания в Подмосковье я рекомендую ранние и средние сорта. Дело в том, что ягоды позднего сбора порой не успевают вызреть. Это зависит прежде всего от погодных условий.

Какие именно сорта подойдут для наших дач?

Гарантированно дают хороший урожаи высокорослые Блюэтта, Блюджей, Торо, Спартан, Патриот. А «король» голубики – Блюкроп, – селекционированный в Америке в 1953 году, до сих пор не имеет реальных конкурентов. Блюкроп созревает в конце июля – начале августа.

Выбираете лучшие сорта кустарников, деревьев, цветов, овощей, ягод для своего сада и огорода? Смотрите наши обзоры, рейтинги и отзывы

Самый вкусный, самый плодовитый, самый надежный сорт; крупноплодный, хорош для плантаций. Рекомендую еще интересный мелкоплодный высокорослый сорт – Ранкокас, подзабытый на Западе, однако прижившийся у нас в России и в Белоруссии.

Почему же он получил «российское гражданство»? Ведь садоводы любят, чтобы ягоды были крупные?

Верно, но я утверждаю (и со мной согласны многие специалисты), что чем мельче ягода, причем любая, тем больше в ней полезных веществ. Поэтому и советую брать Ранкокас – очень сладкая, вкусная и, что главное для московских дачников, неприхотливая.

Из низкорослых отлично подойдут Нордблю, Нордкантри, Нордлэнд, Нордски. Они особенно хороши для Подмосковья. Дело в том, что у высокорослых сортов куст достигает 1,5 м, сильные морозы его могут повредить. А низкорослые – всего 40-50 см -прикрыты снегом, стало быть, зиму перенесут.

Одни специалисты советуют укрывать голубику зимой, другие не считают это нужным. Каково ваше мнение?

По-моему, полностью укрывать не обязательно, разве что молодые кустики защитить хвоей от зайцев. Но мульчировать 5-сантиметровым слоем корни надо. Опилки зимой оберегают их от перемерзания, летом – от пересыхания.

В каких грунтах лучше выращивать голубику?

Это самый важный вопрос. Почва должна быть легкая, воздухоемкая, кислая. Однако кислотность 5,5 – это предел, лучше всего рН 3-4. Нейтральная среда тоже подходит при условии, что поливают всегда подкисленной водой и земля легкая, рыхлая. Тяжелая почва убивает грибок микоризы, который растет в корнях у голубики и является ее кормильцем.

Не будь микоризы, не росла бы голубика, как, впрочем, и остальные вересковые растения. Кстати, основная причина неудач при выращивании голубики была именно в том, что ее сажали где придется, вплоть до глинистых участков, и обязательно унавоживали. То есть делали то, что этой культуре противопоказано. Мой друг Ежи Величевский в Польше выращивает голубику на очень холодных глинистых землях, но, чтобы разрыхлить почву, вносит туда опилки или щепу.

Многие, пытаясь вырастить гонобобель, превращают свой участок в болото, затеняют его, создавая как бы те условия, в которых ягода растет в лесу. Правильно ли они поступают?

В лесу-то как раз голубика растет на солнечных пятнах, а не в тени. И не в самом болоте, а по краям, на кочках, на 30-40 см выше влаги. Даже двухнедельное замокание корней приводит к ее гибели. Так что, если участок низкий, посадки проводите «в гребень».

А сколько килограммов ягод можно снять с одного куста?

В Подмосковье примерно 6-7, а вообще – до 15. Получается у всех по-разному, здесь многое зависит от рук садовода: сумеет ли он обеспечить нужный уход, аккуратно собрать урожай. Да и микроклимат везде разный: где-то более теплый, где-то, наоборот, холодный.

Кстати, подсчитано, что в день нужно съедать около 100 г голубики, чтобы почувствовать на себе ее действие. Собрать около 100 килограммов с собственной небольшой плантации вполне возможно. На зиму ягоду замораживают, в таком виде ее свойства сохраняются на 70%. Но, конечно, самая полезная голубика – свежая.

ЕСЛИ ХОЧЕШЬ БЫТЬ ЗДОРОВ – ПОСАДИ БОЛИГОЛОВ

Исследования, проведенные в Италии, Франции, Испании, Корее, США, Новой Зеландии, выявили положительное влияние голубики на организм человека. Среди изученных свежих овощей и фруктов гонобобель – один из самых богатых источников растительных антиоксидантов. В ягодах содержится до 8% Сахаров, около 3% органических кислот, все витамины группы В, витамины А, С, К, Р, РР, а также К1, играющий очень важную роль в процессе свертывания крови.

Сок повышает прочность кровеносных капилляров, регулирует работу некоторых желез внутренней секреции, обладает сосудорасширяющим, противоатеросклеротическим, противоопухолевым и радиозащитным действием. А еще голубика способна снимать аллергию, вызываемую различными лекарственными препаратами.

Листья тоже обладают лечебными свойствами благодаря высокому содержанию гликозидов, особенно неомиртиллина, который используется как вспомогательное средство при лечении сахарного диабета. Народная медицина рекомендует пить отвар веток с листьями при болезнях сердца и как мягкое слабительное, а ягоды применять при различных болезнях желудка.

Ниже мы представляем лучшие сорта голубики для средней полосы России, в частности для Подмосковья. Даны описания сорта, фото и отзывы.

ТОП-5 ЛУЧШИХ СОРТОВ ГОЛУБИКИ

Дюк
Сорт раннего срока созревания

  • СЕЛЕКЦИОНЕР: Агрикультурная экспериментальная база университета Ратгерс, штат Нью-Джерси.
  • ВЫРАЩИВАНИЕ: в средней полосе России возможно.
  • ВЫСОТА КУСТА: 1,2-1,8 м.
  • ВРЕМЯ СОЗРЕВАНИЯ: с середины июля.
  • УРОЖАЙНОСТЬ: 6-8 кг с куста.

ФОТО, ОПИСАНИЕ, ОТЗЫВЫ, АГРОТЕХНИКА

Дюк, что в переводе с английского означает «герцог», вполне оправдывает свое название: это довольно высокий куст с крупными (до 17 мм в диаметре) годами красивого светло-голубого цвета. Плоды имеют овалььную форму, а на вкус – кисло-сладкие. Интересно, что при охлаждении они становятся слаще. Собирают урожай по мере созревания – два, а то и три раза. Хранятся ягоды долго.

Дюк устойчив к морозу; заморозки не уничтожат распустившиеся цветки, поэтому за урожай можно не беспокоиться. Почва предпочтительна хорошо дренированная, избыток влаги сорт не переносит.

Эрлиблю
Сорт раннего срока созревания

  • СЕЛЕКЦИОНЕР: Агрикультурная экспериментальная база университета Ратгерс, штат Нью-Джерси.
  • ВЫРАЩИВАНИЕ: в средней полосе России возможно.
  • ВЫСОТА КУСТА: 1,2-1,8 м.
  • ВРЕМЯ СОЗРЕВАНИЯ: с первой половины июля.
  • УРОЖАЙНОСТЬ: 4-7 кг с куста.

ФОТО, ОПИСАНИЕ, ОТЗЫВЫ, АГРОТЕХНИКА

Тем, кому не терпится побыстрее отведать плодов собственного труда, этот сорт подойдёт лучше всего. Ведь Элиблю созревает очень рано, поэтому, а ещё и потому что морозоустойчив, и пользуется особой популярностью на рынке.

Ягоды собраны в длинные кисти. Они светло-голубого цвета и чуть кисловаты на вкус. По сравнению с крупноплодными сортами имеют среднюю величину: хотя плоды первого сбора достигают 15 мм в диаметре (ягодки Патриота, например, 19 мм), позже созревающие мельчают. Сочные «кругляши» не опадают с куста до вызревания, а значит, не придется сожалеть о потерях. Однако долго урожай не хранится, да и перевозок тоже следует избегать.

Читайте также:  Барбарис: сорта и виды с описанием, характеристиками и фото

Нордкантри
Сорт среднего срока созревания

  • ОРИГИНАТОР: ООО ЦМСПА «Садовая аптека».
  • ВЫРАЩИВАНИЕ: возможно в средней полосе России.
  • ВЫСОТА КУСТА: 0,7-0,9 м.
  • ВРЕМЯ СОЗРЕВАНИЯ: с начала августа.
  • УРОЖАЙНОСТЬ: 1,2-2 кг с куста.

ФОТО, ОПИСАНИЕ, ОТЗЫВЫ, АГРОТЕХНИКА

Нордкантри – один из представителей низкорослой канадской голубики, который пользуется немалой популярностью у садоводов. Сорт отличается очень высокой морозостойкостью (кстати, название переводится как «северная земля») и прекрасно приживается в нашем климате. Отчасти этому способствует относительно небольшая высота куста – зимой он почти полностью оказывается под снеговым одеялом. К тому же кустик «мал, да удал»: дает хорошие и регулярные урожаи.

Ягоды круглой формы, средней величины (15 мм в диаметре), имеют светло-синюю окраску и сладкий вкус, напоминающий вкус черники. Их можно довольно долго хранить, что, несомненно, является большим достоинством.

Патриот
Сорт среднего срока созревания

  • СЕЛЕКЦИОНЕР: Агрикультурная экспериментальная база университета Ратгерс, штат Нью-Джерси.
  • ВЫРАЩИВАНИЕ: в средней полосе России возможно.
  • ВЫСОТА КУСТА: 1,2-1,8 м.
  • ВРЕМЯ СОЗРЕВАНИЯ: с конца июля
  • УРОЖАЙНОСТЬ: 5-7 кг с куста.

ФОТО, ОПИСАНИЕ, ОТЗЫВЫ, АГРОТЕХНИКА

Крупноплодный сорт обильно и регулярно плодоносит – то, что надо тем, кто выращивает ягоды для продажи на рынке. На самом деле Патриот изначально был создан для культивирования в коммерческих целях. Только сажайте его на открытых солнечных местах, там, где побольше тепла и света.

Куст высокий, прямостоячий с ягодами 19-миллиметрового «калибра», светло-голубого цвета, овальной формы и слегка приплюснутыми. На вкус сладкие, плоды отлично подходят для приготовления различных десертов, например, мусса или пастилы.

Блюкроп
Сорт среднего срока созревания

  • СЕЛЕКЦИОНЕР: Агрикультурная экспериментальная база университета Ратгерс, штат Нью-Джерси.
  • ВЫРАЩИВАНИЕ: в средней полосе России возможно.
  • ВЫСОТА КУСТА: 1,6-2 м.
  • ВРЕМЯ СОЗРЕВАНИЯ: с начала августа.
  • УРОЖАЙНОСТЬ: 6-9 кг с куста.

ФОТО, ОПИСАНИЕ, ОТЗЫВЫ, АГРОТЕХНИКА

Блюкроп приносит высокие урожаи даже на экстремальных почвах и в экстремальных погодных условиях. В отличие от других сортов очень устойчив к засухе. Еще одна его особенность – превосходные «внешние данные»: это прямостоячий кусте красивой зеленой листвой летом и огненно-красной – осенью.

Ягоды большие, 16 мм в диаметре, плотные, растут открытыми длинными гроздями. Они имеют светло-голубую окраску, овальную форму и очень приятный сладкий вкус с небольшой кислинкой. Плоды неплохо хранятся и прекрасно подойдут для домашней кулинарии.

Как вырастить голубику на даче

Голубика хороша со всех сторон: и вкусна, и полезна. В ягодах, кроме сахара и белков, есть аскорбиновая, яблочная, лимонная, уксусная и щавелевая кислоты, а также множество витаминов и минеральных солей. Неудивительно, что многие дачники хотят выращивать ее на своих участках.


Как вырастить голубику на даче

В этой статье я расскажу о различиях лесной и садовой голубики, тонкостях посадки и ухода, популярных сортах отечественной и зарубежной селекции.

Отличия лесной и садовой голубики

Голубика — род растений, родственный чернике, включающий низкорослые (0,3-1 м) и высокорослые (1,8-2 м и более) формы. Различают два основных вида:

  • голубику обыкновенную, или болотную (топяную);
  • голубику высокорослую, или ягодник щитковый.

Голубика обыкновенная

Сильно разветвленный многолетний кустарник семейства Вересковых высотой 30-50 см (в природе) и 0,7-1 м (сорта). Предпочитает расти на кислых почвах торфяных болот, в сырых хвойных и лиственных лесах. Распространена по всей территории России — в Сибири, на Дальнем Востоке, на Урале, в других регионах нечерноземной полосы с холодным или умеренным климатом. Очень неприхотлива, довольно легко адаптируется к различным климатическим условиям.


Высота болотной голубики редко превышает 30-40 см. Фото автора

Плодоносит в течение 70-80 лет (начиная обычно с 10-15-летнего возраста), урожайность от 0,2 до 1 кг с куста (во влажные годы урожай заметно выше). В конце мая — июне на прошлогодних побегах образуются поникающие колокольчатые цветки, а через полтора месяца — синие ягоды до 10 мм в диаметре. В природе обычно размножается семенами.

Голубика высокорослая

Разновидность голубики обыкновенной. Ее родина — Северная Америка. Растет во влажных заболоченных местах, обычно достигает 1,5-2 м в высоту и 1,5-2,5 м в ширину.


Голубика высокорослая сорт Patriot. Фото автора

Цветет кустарник в конце мая, а очень сладкие ягоды начинают поспевать в середине июля (ранние сорта), в августе (среднеспелые сорта) или в сентябре (поздние сорта). Зреют ягоды неравномерно (созревшие могут висеть на ветках около двух недель), поэтому сбор урожая проходит поэтапно. Урожайность одного куста составляет около 3-7 кг. В ягодах садовой голубики (по сравнению с лесной) меньше витаминов.

Голубика высокорослая от обыкновенной отличается:

  • скороплодностью: плодоношение наступает примерно с 4-5 лет, к 8-10 — достигает максимальной урожайности, сохраняющейся около 30 лет;
  • ягоды крупнее (10-25 мм);
  • более теплолюбива;
  • не выносит затопления корней и длительной засухи;
  • при температуре ниже -25 °C. -28 °C ветки часто обмерзают, но кусты довольно быстро восстанавливаются.

Особенности выращивания садовой голубики

Голубика не переносит близкого залегания грунтовых вод. Для полноценного развития ей требуется хорошо дренированная влагопрницаемая кислая или слабокислая почва (рН 3,5-5) — при другом уровне кислотности рост и развитие растений будут заметно снижены.


На посадку в подходящий грунт садовая голубика реагирует хорошим приростом. Фото автора

Если земля глинистая, то растению необходимо обеспечить дренаж (минимум 15 см) или высаживать его на возвышенность, так как от переизбытка влаги корни могут загнить. По той же причине нельзя сажать садовую голубику в низинах, где случается застой воды.


Застой воды погубит голубику. Фото автора

Для высадки голубики выбирают защищенный от северных ветров участок, расположенный на хорошо освещенном месте, без затенения со стороны растущих рядом деревьев или построек (в тени кора на побегах текущего года не всегда успевает вызреть).


Невызревшие побеги зимой вымерзают. Фото автора

Идеальным будет место, где продолжительное время не росли другие кустарники или деревья.


Посадить голубику на место одного из плодовых кустарников — не лучший вариант. Фото автора

Для посадки желательно приобрести 2-3-летние саженцы с ЗКС, причем высадка на участке нескольких сортов способствует лучшему опылению и плодоношению, повышает качество ягод.


Желательно высаживать на одном участке несколько сортов голубики

Заблаговременно (за 2 месяца) готовят посадочные ямы размером приблизительно 40-50 см в глубину и 50-60 см в диаметре. Расстояние между кустами выдерживают в среднем от 1 до 1,5 м и более.

Посадка голубики

  1. Перед высадкой корни саженцев желательно поместить в воду на 10-20 минут.
  2. Яму заполняют кислым торфом, листвой, измельченной корой, опилками, для подкисления можно добавить серу, лимонную, уксусную или яблочную кислоту.
  3. При высадке саженца корни расправляют.
  4. Корневую шейку заглубляют на 5 см.
  5. При посадке никаких дополнительных удобрений не вносят.
  6. После посадки и полива лунки вокруг каждого куста мульчируют (слоем 5-10 см) измельченной сосновой корой, листвой, хвоей или опилками.

Подобрать саженцы голубики подходящих сортов можно в нашем каталоге, где представлены товары различных интернет-магазинов семян и посадочного материала. Выбрать саженцы голубики.

Уход за голубикой

Уход заключается в рыхлении грунта, прополках и подкормках, правильной обрезке, укрытии кустов на зиму.

Рыхление и прополка

После посадки голубики обязательно проводится регулярное поверхностное (корни располагаются на глубине от 20 см) рыхление, помогающее почве хорошо дышать, и прополка сорняков вокруг куста.


Отсутствие сорняков помогает голубике полноценно развиваться. Фото автора

Почву также рыхлят перед поливом растений.

Полив

Голубика — влаголюбивое растение. В течение нескольких недель после посадки ее обильно поливают 2 раза в неделю утром или вечером, по 5-7 литров на куст, не допуская как пересыхания почвы, так и застоя воды. В дальнейшем обязателен полив (предпочтительно — капельным методом) раз в неделю.


Голубика очень любит полив. Фото автора

Для взрослых растений (и в период плодоношения) норму полива увеличивают до 10 л на куст, а в жару и засуху — удваивают, полезно будет и орошение кроны. В случае регулярных дождей полив не прекращают (проводят два раза в месяц).

После полива лунки мульчируют опилками, корой, хвоей или опавшей листвой.


Листва и хвоя помогают сохранить влагу. Фото автора

В периоды весеннего роста и плодоношения, чтобы обеспечить голубику азотом, полив можно сочетать с подкормкой, разводя столовую ложку сульфата аммония в ведре воды.

Уровень кислотности почвы

Его можно определить с помощью специального комплекта контроля кислотности или рН-тестера. Для подкисления почвы кусты голубики два раза в год (весной и летом) поливают раствором: на ведро воды добавляют 2 чайные ложки лимонной, яблочной или щавелевой кислоты, или 100 мл 9% столового уксуса.


Подкисление почвы способствует росту молодых побегов. Фото автора

Также можно дополнительно внести под куст 10-20 см кислого торфа.

Подкормка

Органическими удобрениями (в том числе навозом или компостом) голубику не подкармливают! Со второго года выращивания, перед набуханием почек и во время цветения, начинают минеральные подкормки.


После внесения удобрений листва часто приобретает яркую окраску. Фото автора

В первый раз — одну столовую ложку готового удобрения; в последующие годы норму каждый раз удваивают, а с 5-6 года оставляют фиксированной.

Как понять, чего не хватает голубике

О недостатке различных минеральных элементов можно судить по следующим признакам:

  • желтоватый цвет листьев и слабый прирост — недостаток азота;


Голубика нуждается в подкормке азотным удобрением (сульфат аммония). Фото автора

  • пятна на листьях, почернение и частичное отмирание — недостаток калия;
  • деформирование листьев — недостаток кальция;
  • покраснение краев листьев — недостаток магния;


Пора вносить сернокислый магний. Фото автора

  • пурпурный цвет листьев, прижатых к ветви — недостаток фосфора;
  • зеленые жилки при желтой окраске листа — недостаток железа;
  • белая или бело-желтая окраска листьев — недостаток серы (говорит о снижении кислотности);
  • пожелтение листьев — недостаток бора.

Восполнить недостаток того или иного элемента можно с помощью комплекса удобрений (сульфат аммония, сульфат цинка, сульфат калия, сернокислый магний, суперфосфат и другие). Также можно использовать и специальное удобрение для голубики.

Заболевания голубики

Все сорта голубики (в разной мере) подвержены различным заболеваниям, могут поражаться серой гнилью, раком стебля, фитофторозом и другими. Чтобы предотвратить развитие болезни и возможную гибель растения, весной проводят обработку фунгицидами.


После болезни голубика может потерять ствол, но обновиться от корня. Фото автора

Одно из наиболее частых заболеваний голубики — рак стебля. Признак болезни — появление красных пятен на листьях и стебле. В целях профилактики ранней весной и поздней осенью проводят обработку бордосской жидкостью. Больное растение рекомендуется уничтожить (сжечь).

Обрезка голубики

Ее проводят ранней весной, начиная со второго года после посадки, или в возрасте 3-4 года. Первая обрезка предназначена для формирования: взрослому растению достаточно 5-8 сильных побегов. Начиная с 6-летнего возраста, кустам потребуется омолаживающая обрезка (удаление побегов старше 4-5 лет, поврежденных, высохших, больных веток), чтобы поддерживать урожайность на высоком уровне.


Осенью удаляют только засохшие (на фото — в центре) веточки. Фото автора

Осенью можно проводить профилактическую обрезку (удалять высохшие побеги).

Сбор урожая

Время сбора урожая зависит от сорта:

  • ягоды раннеспелых сортов начинают собирать с середины июля;
  • среднеспелых — с начала августа;
  • позднеспелых — в сентябре.


Ягоды голубики созревают неодновременно

Созревание происходит неравномерно, поэтому сбор урожая на одном кусте затягивается на несколько недель. Спелые ягоды отделяются от кисти легко, причем плоды первых двух сборов самые крупные и вкусные, их желательно съесть свежими.

Укрытие на зиму

Садовая высокорослая голубика достаточно зимостойка: в зависимости от сорта способна переносить температуры -25 °C. -28 °C и ниже.

Серьезный ущерб может быть нанесен растениям (особенно позднеспелым сортам) в морозные зимы с резкими перепадами температур или малоснежные.


Укрытие на зиму для молодых кустов. Фото автора

Чтобы уберечь от подмерзания или гибели надземную часть, кусты нужно укрывать неткаными материалами, предварительно обвязав побеги лапником (в каркасе), или пригнув их к земле и положив лапник сверху (без каркаса).


Без укрытия после лютых зим молодая голубика может потерять надземную часть. Фото автора

Весенние заморозки растению не страшны: цветущая голубика способна переносить до -7 °C без особого ущерба.


Весенних заморозков голубика не боится. Фото автора

Размножение голубики

Размножить садовую голубику можно тремя способами:

Семенами
— очень долгий и трудный способ, при котором полноценного урожая можно ждать не ранее, чем через 10 лет. Семена берут из полностью созревших ягод, сушат, высевают в неглубокую траншею. Через 1-2 года сеянцы высаживают на постоянное место.

Черенками — их заготавливают в конце осени. Далее — по принципу винограда.


Прижившийся разветвленный черенок из сломанной ветки. Фото автора

Корневыми черенками
— от родительского куста отделяют черенок, помещают его в песок, хранят в прохладном месте. Через 1-2 года получают саженец, урожай на котором можно ожидать уже на следующий год после высадки в открытый грунт.


Из молодых боковых побегов можно сформировать будущие саженцы. Фото автора

Отводками — весной или летом ветку пригибают к земле, часть ее присыпают грунтом для формирования собственной корневой системы. На следующий год саженец отделяют от материнского растения и высаживают на постоянное место.

Какой сорт выбрать

Сортов голубики существует много, и каждый по-своему хорош. При выборе обязательно учитывайте характеристики сорта и климатические условия вашего региона. Как правило, к посадке рекомендуются наиболее выносливые и наименее капризные в уходе сорта.

Если в вашей полосе часто наблюдаются малоснежные зимы или сильные перепады температур, отдайте предпочтение низкорослым и среднерослым (0,6-1,2 м) сортам, способным выдерживать понижение температуры до -34 °C. -40 °C.


Сортов голубики много, и каждый по-своему хорош

К лучшим российским сортам голубики, растущим и плодоносящим в северных широтах, относятся:

  • ‘Дивная‘;
  • ‘Изящная‘;
  • ‘Иксинская‘;
  • ‘Исакиевская‘;
  • ‘Таежная красавица‘;
  • ‘Юрковская‘;
  • ‘Нектарная‘;
  • ‘Голубая россыпь‘;
  • ‘Шегарская‘.

Но их урожайность ниже, чем у высокорослой американской голубики.

Из низкорослых американских сортов можно выделить:

  • ‘Northland‘;
  • ‘Norhblue‘;
  • ‘North Сountry‘ и ряд других.


Низкорослая голубика сорта North Сountry прекрасно зимует под снегом. Фото автора

При более теплых климатических условиях высаживают американские высокорослые сорта, которые хорошо приживаются и плодоносят:

  • ‘Bluecrop‘;
  • ‘Patriot‘;
  • ‘Bluejay‘;
  • ‘Spartan‘ и другие.

Но и в этом случае все равно желательно сажать сорта раннего или среднего срока созревания. Они довольно легко приспосабливаются расти в новых условиях, выдерживают значительное понижение температур и уже через несколько лет дают хороший урожай.

Ранние сорта, такие как:

  • ‘Duke‘;
  • ‘Weymouth‘;
  • ‘June‘;
  • ‘Bluegold‘;
  • ‘Early Blue‘

начинают поспевать уже в середине июля, урожайны, но большинство плохо переносит транспортировку и хранение.

Среднеспелые сорта, такие как:

  • ‘Bluecrop‘;
  • ‘Blueray‘;
  • ‘Berkeley‘;
  • ‘Elizabeth‘;
  • ‘Bluejay‘

начинают созревать к началу августа, высокоурожайны, ягоды крупные, хорошо транспортируются.


Сорт Bluejay очень вынослив. Не обмерзают даже тонкие веточки. Фото автора

Позднеспелые сорта, такие как:

  • ‘Spartan‘;
  • ‘Jersey‘;
  • ‘Coville‘;
  • ‘Herbert‘;
  • ‘Elliot‘

средне- или высокоурожайны, ягоды более мелкие, хорошо переносят транспортировку.

Я постарался как можно подробнее рассказать о выращивании голубики. Если что-то непонятно, что-то вызывает сомнения — спрашивайте, отвечу всем. Буду рад, если и вы поделитесь своим опытом выращивания этой замечательной ягоды.

Ссылка на основную публикацию