Разведение абрикоса Чемальский

Гибрид абрикоса обыкновенного и абрикоса маньчжурского вполне освоил климат Северо-Западного региона и радует обильными урожаями своих плодов

Абрикос – одно из самых универсальных садовых растений. По вкусным плодам – это плодовое дерево. По украшающим сад цветкам и плодам – декоративное. И, наконец, – по вкусным и весьма питательным ядрышкам – орехонос, так как они содержат большое количество легкоусвояемых растительных белков и масел.

Причем эти ядрышки бывают, в зависимости от формы растения, как горькими, подобно таковым у горького миндаля, так и (реже) сладкими. Последние особенно ценны. Однако читатели могут заметить автору, что абрикос на Северо-Западе не растет. Действительно, абрикос обыкновенный (Armeniaca vulgaris Lam) здесь не растет. Но в последние десятилетия тут появился его гибрид с абрикосом маньчжурским (A. mandshurica Skvortz.), называемый по-разному – северным, вологодским, Леонтьева-Осокина и пр. (название пока еще не устоялось). Каждое из них, в общем-то правильно, хотя и не совсем полно отражает суть выведенного растения.

Его предка, еще в пятьдесят третьем году прошлого столетия, вывел в Дарвиновском заповеднике, расположенном в поселке Борок Калининской области, А. М. Леонтьев. Селекционер после вступления дерева в пору плодоношения рассылал его косточки (гибрид второго поколения) многим желающим по всей стране. Однако после его смерти большинство растений, в том числе и материнское, погибли. Только у В.В. Осокина в Вологодской области из нескольких посеянных косточек выросло и сохранилось одно дерево, от которого пошло возрождение данной гибридной формы, последующее скрещивание его потомков между собой и распространение. В настоящее время уже тысячи деревьев вологодского абрикоса растут по всему Северо-Западу России. Предельный возраст гибрида пока не установлен, но ясно, что он растет не менее 40–50 лет (более старых растений пока еще нет).

Содержит сахара (в основном сахарозу), клетчатку, пектины, помогающие пищеварению и выводящие из организма токсины и холестерин; органические кислоты – лимонную, яблочную, винную; имеются в ней также витамины С, В1, Р, РР, большое количество каротина. Из микроэлементов присутствуют соли калия, магния, фосфора, железа, йода, кальция, цинка, меди, алюминия и др. Косточка мелкая, составляет 6–10% от массы плода, гладкая, коричневого цвета, легко отделяется от мякоти. Ядрышки содержат около 60% весьма приятного на вкус питательного и полезного растительного масла и до 25% белка. Однако у большинства форм абрикосов они, как и у миндаля, содержат амигдалин, поэтому горчат. Но и из таких ядрышек можно получать масло.

Пошаговая инструкция

Сажать абрикос лучше всего вдвоём — один человек держит саженец за штамб, не давая ему упасть, второй засыпает яму землёй. Деревце ставят на холмик из питательной смеси и плодородного слоя земли и расправляют его корни вниз по склонам, если корневая система открытая. Далее производится наполнение посадочной ямы землёй и периодическое встряхивание саженца за штамб, чтобы между корнями не оставалось пустот. Корневая шейка должна быть расположена выше уровня земли на 3 — 4 сантиметра.

Абрикос лучше сажать вдвоём — так намного легче

Землю вокруг саженца уплотняют, а по периметру возводят поливочный круг, который задержит воду при поливе, не давая ей растечься. На один саженец требуется 2-3 ведра воды. После полива землю вокруг саженца мульчируют перегноем или торфом.

На картинках 1 и 2 изображена неправильная подвязка саженца, на картинке 3 — правильная

Теперь остаётся только подвязать растение к колышку, и посадка будет считаться завершённой.

Из всех пагубных факторов самым распространённым и опасным для абрикоса считается монилиоз (плодовая гниль), поэтому приступать к защите дерева необходимо сразу. Лучшим средством в борьбе против этого недуга является раствор медного купороса (100 гр на 10 л), который применяют для опрыскивания трижды до того момента, как начнут формироваться бутоны.

Выращивание абрикоса из косточки – плюсы и минусы

Перед тем, как начинать процесс выращивания абрикоса из косточки, важно понять, почему многие садоводы вместо покупки крепких и сильных саженцев (практически любого сорта) выбирают такую длительную и трудоемкую процедуру. Оказывается, что для этого есть много позитивных доводов, все они – в пользу маленькой абрикосовой косточки.

Опытные садоводы советуют для хорошего опыления и обильного урожая высаживать в саду сразу несколько деревьев. Если приобретать качественные сортовые саженцы, то стоит это будет очень недешево. А вот косточки достаются нам практически бесплатно – и это только один из ее весомых преимуществ.
При посадке большого количества косточек в будущем можно произвести тщательный отбор и оставить только самые качественные и сильные сеянцы.
Деревья из косточки обладают более сильным иммунитетом. Они могут приспособиться к неожиданным капризам погоды, к разным климатическим условиям и особенностям грунта на участке. Саженцы, полученные таким способом, переносят высокие и низкие температуры воздуха от 30 градусов мороза до 40 градусов тепла.
«Косточковое» дерево приносит стабильный и щедрый урожай каждый год. Его плоды более вкусные и качественные по всем параметрам.
Дерево из косточки обладает высокой устойчивостью к болезням, его очень редко поражают вредители. Такой абрикос намного дольше живет, он неприхотливый в уходе, выносливый и закаленный.

Недостатки в таком выращивании тоже имеются. Вполне возможно, что из косточки может вырасти обыкновенная «дичка», в дальнейшем дереву потребуется прививка, а садоводу придется провести много времени возле растений, набраться терпения и использовать свое время и силы.

Опытные садоводы советуют для хорошего опыления и обильного урожая высаживать в саду сразу несколько деревьев. Если приобретать качественные сортовые саженцы, то стоит это будет очень недешево. А вот косточки достаются нам практически бесплатно – и это только один из ее весомых преимуществ.
При посадке большого количества косточек в будущем можно произвести тщательный отбор и оставить только самые качественные и сильные сеянцы.
Деревья из косточки обладают более сильным иммунитетом. Они могут приспособиться к неожиданным капризам погоды, к разным климатическим условиям и особенностям грунта на участке. Саженцы, полученные таким способом, переносят высокие и низкие температуры воздуха от 30 градусов мороза до 40 градусов тепла.
«Косточковое» дерево приносит стабильный и щедрый урожай каждый год. Его плоды более вкусные и качественные по всем параметрам.
Дерево из косточки обладает высокой устойчивостью к болезням, его очень редко поражают вредители. Такой абрикос намного дольше живет, он неприхотливый в уходе, выносливый и закаленный.

Саженец или косточка

Выращивать абрикос из косточки или приобрести молодые саженцы абрикоса зависит от многих факторов. Садоводы сходятся во мнении, что дерево, выращенное из косточки, более устойчиво к перепадам температуры, легче переносит зимовку, дает обильный урожай. Однако, выращивание саженца из косточки – это потери времени на 1-2 года и несомненная сложность процесса, саженцы необходимо правильно закаливать, соблюдать последовательность процедур и пересадок. В то же время покупные саженцы могут оказаться финансово невыгодными. Для увеличения шансов укоренения необходимо приобрести 2-3 саженца, цена на которые достаточно высока, а часть из них может не прижиться в саду. Таким образом, выбор способа выращивания из косточки чаще принадлежит профессиональным садоводам, которые получают удовольствие от процесса выращивания. Выращивание же саженца абрикоса выбирают практичные огородники.

Сроки посадки абрикоса зависят от климата. Северным регионам предпочтительна весенняя посадка абрикоса, чтобы дерево успело укорениться до морозов. Садоводы из южных регионов осуществляют посадку абрикоса осенью. Центральной полосе характерны оба вида посадки. Яма для саженца абрикоса имеет размеры 80х80х80 см, участок выбирайте возвышенный, светлый, с прямым доступом солнца, не сильно заветренный. Готовить лунку начинайте заранее. Подготовка состоит из нескольких этапов:

Выбор участка

Во-первых, место должно быть освещенным, во-вторых, рекомендовано сажать в рыхлую некислотную почву. Саженцы не смогут прижиться в местах с повышенной влажностью, а также в местах скопления холодного воздуха.

Через год после посадки количество поливов сокращается. Это связано с тем, что при частом поливе корни начинают гнить, а листья усыхают. Если проблема уже возникла, то землю вокруг дерева разрыхляют – так дерево начнет свое восстановление.

Абрикос Десертный

Абрикосы уже стали символом традиционной южной культуры, поскольку именно там они произрастают в самых больших количествах. Но благодаря селекционерам было выведено множество сортов абрикосов, которые можно выращивать на различных территориях и в различных широтах. Абрикос Десертный признан одним из лучших, который относится к северной группе абрикосовой культуры.

Его особенность заключается в том, что абрикос сорта Десертный достаточно вынослив к перепадам температур и достаточно суровым климатическим условиям. А также тем, что его плоды имеют очень живой и привлекательный внешний вид. А также неповторимыми вкусовыми качествами, даже несмотря на то, что абрикос Десертный в целом выращивается в нетипичных для традиционных абрикосов условиях.

дерево сорта абрикоса Десертный может спокойно переносить даже самые суровые климатические условия и погодные обстоятельства;
сорт абрикоса Десертный достаточно устойчив к резким перепадам температур;
в отличие от многих других сортов, этот менее всего подвержен различным болезням и восприимчив к нападкам со стороны вредителей.

Характеристики сорта абрикосов Десертный, описание регионов выращивания и опылителей

Особенность северного сорта абрикоса Десертный в том, что несмотря на не самые благоприятные условия произрастания, плоды у него крупные и вкусные. Этот сорт невозможно найти в реестре плодовых деревьев РФ, хотя к работе над ним приложил усилия знаменитый селекционер Иван Владимирович Мичурин. Над улучшением сорта семян, попавших к нему в 1925 году, ученый работал кропотливо. Предшественниками Десертного стали сорта Лучший Мичуринский и Товарищ.

Условия выращивания

Абрикос Десертный как представитель группы северных сортов благодаря генетическому механизму зимостойкости регулярно цветёт и успешно плодоносит в условиях стабильно низкой температуры без оттепелей. В европейской части страны, особенно на южных территориях, в конце зимы повышается температура, цветковые почки пробуждаются, снижается их устойчивость и они становятся уязвимыми для возвратных морозов. Поэтому абрикосы северной группы (в том числе Десертный) на юге почти никогда не плодоносят.

Во время зимней оттепели цветковые почки пробуждаются и вымерзают при возвратных морозах

В климате северных регионов европейской части России снег часто покрывает землю, которая не успевает промёрзнуть. Корневая шейка оказывается под толстым слоем пропитанного талой водой снега. В таких условиях происходит её подопревание, которое приводит к разложению коры и камбия, что является главной причиной гибели абрикоса в районах, расположенных севернее Воронежа.

В средней полосе европейской части России абрикос растёт и регулярно плодоносит только в благоприятных микроусловиях. Если на участке успешно произрастает и плодоносит вишня, слива, алыча, то можно пытаться вырастить и абрикос. Чтобы эта культура выросла в средней полосе, нужно сажать только северные сорта и покупать саженцы исключительно в заслуживающих доверия питомниках.

Фотогалерея: болезни абрикоса

В качестве профилактических мер против заболеваний выступают своевременная уборка опавших листьев, плодов, веток. Способствуют устойчивости деревьев болезням регулярная подкормка, проведение санитарной обрезки, удаление поросли. Рекомендуется осуществлять профилактическую обработку деревьев 2%-м раствором Нитрафена или 0,4%-м Купрозана до распускания почек. В вегетационный период повторяют опрыскивание Купрозаном, а также применяют 0,5%-е растворы Фталазана и Цинеба.

Подготовка к зиме

Сорт абрикоса «Десертный» обладает достаточно высокими показателями зимостойкости. Тем не менее, для сохранения продуктивной способности плодовых насаждений, особенно при культивировании в регионах с суровыми зимами, рекомендуется проводить утепление абрикоса. Хороший результат дает использование толя или рубероида, которым следует обмотать штамб теплолюбивых деревьев.

Перед тем как утеплять абрикос, следует в обязательном порядке провести следующие подготовительные мероприятия:

сбор и уничтожение опавшей листвы;
перекопка грунта в приствольных кругах;
удаление мумифицированных и сгнивших плодов;
санитарная обрезка;
обработка кроны деревьев от зимующих растительных паразитов;
осуществление предзимней побелки штамба.

Не менее важным является мульчирование приствольных кругов, что позволит облегчить зимовку корневой системе растений. Стандартный слой мульчи должен составлять порядка 15 см. В качестве материала может выступать торф, перегной, компост или песок, перемешанный с древесными опилками. Мульчирование осуществляется до наступления устойчивых холодов.

Описание абрикоса Десертного

Благодаря своему вкусу абрикос давно стал одним из популярных лакомств в нашей стране. Выведенный в Средние века в Китае, он быстро распространился по всему миру. Существует множество сортов этого дерева. Наибольшей популярностью у фермеров пользуется абрикос Десертный, ведь от других его выгодно отличают высокая урожайность, устойчивость к болезням, невосприимчивость к суровым климатическим условиям.

Абрикос Десертный — популярный и устойчивый к неблагоприятным условиям сорт

Мякоть на 27% состоит из сахаров, которые содержат инулин, крахмал, пектин и органические кислоты. Яркий цвет плоду придает витамин А. Он полезен тем, что в нем содержится никотиновая и аскорбиновая кислоты, витамин В15 и калий.

Характеристика дерева и плодов

Дерево может превышать в высоту 5 метров. Округлая, широкая крона склонна к загущению, чтобы плоды на нижних ветка получали достаточно света, крону периодически приходится прореживать. Плодоношение начинается на четвертый год, после того как сеянец абрикоса высаживается на постоянное место.

Сорт, показывающий себя, как неприхотливый в климате северных регионов, отказывается плодоносить на юге. Обусловлено это тем, что во время оттепели почки быстро пробуждаются, но гибнут при возвращении морозов.

Внимание! Плодовое дерево сорта абрикосов Десертный не переносит оттепели.

В регионах, где снег выпадает раньше, чем грунт успевает промерзнуть, плодовое дерево может погибнуть из-за подпревания с последующим разложением коры и камбия. В средней полосе России абрикос Десертный может прижиться, если климат региона идеально подходит для плодоношения вишни, алычи, сливы. Стопроцентного результата по выживаемости саженца обещать нельзя, так же, как и по получению урожая.

Плоды молодых деревьев нередко достигают массы 50 г, урожай взрослых растений состоит из 30 г абрикосов.

Плод абрикоса Десертный:

сочная ароматная мякоть (плотность средняя);
кожица тонкая бархатистая;
вкус сладкий с приятной кислинкой;
зрелый плод светло-желтого цвета;
симметричный;
косточка крупная, легко отделяется.

Сбор урожая Десертного приходится на конец июля, начало августа. Хранить его в свежем виде (в холодильнике) невозможно более одной недели. Мягкие плоды сохраняются в товарном виде не более 4 суток. При транспортировке ни товарный вид, ни вкусовые качества не теряются. Сорт самоопыляемый, для его плодоношения не нужно рядом высаживать абрикос-опылитель.

плодоносить начинает на 4-й год после высадки на постоянное место;
в условиях регионов со стабильно холодными зимами подопревание коры растению не грозит;
высокий иммунитет к заболеваниям.

При условии соседства с зимостойкими сортами абрикосов на участке урожай Десертного становится только лучше, приобретая лучшие качества, присущие соседствующему растению. О сохранении чистоты сорта в этом случае речи не идет, но урожаи, по свидетельству садоводов, возрастают.

Агротехнические нюансы

Значение неприхотливости абрикоса «Десертного», упомянутого в описании сорта, не стоит преувеличивать. Совсем без внимания и заботы дерево не выживет и обильных урожаев приносить не станет. Важно подобрать правильное место для посадки:

Абрикос – растение теплолюбивое, поэтому лучше высаживать его на солнечном, тёплом участке, но закрытом от пронизывающих сквозняков.
Деревья плохо переносят избыток влаги, поэтому предварительно стоит удостовериться, что расстояние от грунтовых вод до поверхности земли минимум 2 м. По этой же причине абрикосы не высаживают в низинах, где скапливается влага.
Абрикос десертный предпочтительнее высаживать растение на некислых воздухопроницаемых почвах с небольшим количеством извести.

«Десертный» предпочтительнее высаживать в весенний сезон. В продаже обычно саженцы одно- и двухлетние. Сначала выкапывают посадочные ямы, довольно просторные, чтобы в них смогли разместиться корни.

Вниз укладывают дренаж в виде щебня, следом – почвосмесь (древесная зола, земля из верхнего слоя, минеральные удобрения). В яму вбивают кол и привязывают к нему деревце. После уплотнения земли, её обильно поливают и мульчируют.

Для благоприятного роста и развития деревьев им необходимы регулярные поливы, периодические подкормки, удобрения, обрезка и профилактическая обработка от вредителей.

Таблица: наиболее распространённые болезни абрикоса и их признаки

Заболевание	Признаки
Монилиоз (монилиальный ожог)	Грибок вызывает гниение плодов, почернение и усыхание листьев.
Клястероспориоз (дырчатая пятнистость)	На листьях появляются точечные поражения грибком, на месте которых вскоре образуются дырки. На плодах грибок разрастается и покрывает их коростой.
Цитоспороз	От заболевания чаще всего страдает скелетная древесина, которая покрывается некрозами и камедью. Кора начинает растрескиваться и шелушиться. Могут усохнуть скелетные ветви или всё дерево.

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=880&start=1530

Общая информация с описанием

Сорт вывели воронежские селекционеры, взяв за основу западноевропейский сорт Люизе и отечественные сорта Лучший мичуринский и Товарищ. Результат получился ожидаемым и замечательным – абрикос Десертный отличается повышенной морозостойкостью, его можно выращивать в Центрально-Черноземных областях. Это замечательный подарок дачникам и владельцам личных приусадебных хозяйств.

Деревья Десертного абрикоса достаточно высокие – 4,5-5 метров, крона округлая и хорошо развитая. Цветочные почки закладываются летом, а зимой неплохо переносят морозы до минус 25 градусов. Гораздо больше цвет страдает во время возвратных заморозков весной, чтобы немного перенести сроки цветения на позднее время, проводят специальную обрезку, в итоге цветение затягивается и позволяет

Еще один плюс Десертного – он не нуждается в опылителях, это самоплодный сорт, хотя наличие рядом абрикосов других сортов благотворно сказывается на его урожайности. Этот показатель можно улучшить не только за счет соседних деревьев, но и привитием веточек абрикосов других сортов. Так, чтобы на одном подвое росло сразу 2 сорта, прекрасно дополняющих и опыляющих друг друга.

Плодоношение Десертного начинается рано – на четвертый год, даже если цветки появляются раньше, их следует обрывать, чтобы молодое дерево тратило силы не на формирование плодов, а на укрепление корней и побегов.

В целом сорт устойчив к подопреванию коры дерева, и некоторым заболеваниям, хотя профилактические обработки необходимы и ему – начинают их еще до цветения, ранней весной. Сначала проводят голубое опрыскивание бордосской жидкостью, потом используют фунгициды.
Плоды Десертного крупные, в пределах 30 грамм, с характерной оранжевой кожицей и легким розовым румянцем. Кожица тонкая, мякоть под ней нежная, сочная, вкусная, кисло-сладкая, светло-оранжевого окраса.
Косточка небольшая, у спелых абрикосов легко отделяется от мякоти, содержит внутри вкусное семечко, которое можно употреблять в пищу. Правильный уход позволяет вырастить плоды, которые по качеству не уступают выросшим в теплых южных регионах. Созревают они в середине или конце июля.

Многие питомники продают саженцы в контейнерах, наличие кома земли существенно облегчает деревцу период адаптации. Если контейнера с землей нет, у саженца слегка обрезают корешки – удаляют подсохшие кончики, чтобы обновить их, и устанавливают в заранее подготовленную ямку. Она должна быть немного больше диаметра корневой системы.