Как прищипывать огурцы в открытом грунте правильно, фото и видео

Как правильно прищипывать огурцы – полезные советы с фото и видео

Добавление статьи в новую подборку

Если вы не проводите прищипывание и формирование огуречных кустов, то не стоит удивляться скудному урожаю. Наряду с поливом и подкормками, это одно из самых важных агротехнических мероприятий, пренебрегать которым ни в коем случае нельзя.

Огурцы – одна из самых популярных дачных культур. Многие дачники годами шлифуют приемы их выращивания в погоне за высокими урожаями. Однако часто достаточно лишь соблюдать агротехнику и своевременно прищипывать плети. Не все огородники знают, что это за прием и надо ли прищипывать огурцы, поэтому сегодня мы познакомим вас с этой важной и необходимой процедурой.

Нужно ли вообще прищипывать огурцы?

Иногда можно услышать мнение о том, что прищипывание огурцов в теплице и открытом грунте – это лишняя трата времени, и отменные урожаи можно получить и без этого. В некоторых случаях так и происходит, поскольку все зависит от вида растения и его особенностей. Но следует помнить, что при неконтролируемом росте огурцов на кустах образуется большое количество пустоцветов (мужских побегов). А для получения урожая нужны как раз женские побеги, которые появляются исключительно на боковых частях растения.

Итак, что происходит при прищипывании огурцов:

образуются женские цветки;
у плодов исчезает горечь;
увеличивается плодоношение.

Как прищипывать огурцы в теплице

В первую очередь, неопытные огородники задаются вопросом, прищипывают ли огурцы в теплице. Это зависит от того, какую разновидность этой культуры вы выращиваете. Скорее всего, у вас в теплице высажены партенокарпические (плодоносящие без опыления) сорта.

Огурцы скороспелых и ранних сортов иногда можно не прищипывать

Схема прищипывания огурцов, относящихся к партенокарпической группе, выглядит следующим образом:

зафиксируйте растение на опоре или шпалере;
когда главный стебель достигнет высоты 0,5 м, удалите нижние боковые побеги, а также завязи и соцветия. Так вы сформируете зону ослепления куста;
над этой зоной прищипывайте плети, которые появляются по бокам над первым листиком. На высоте примерно полметра оставьте одну завязь и несколько листочков;
на высоте 1-1,5 м оставьте 3-4 побега с несколькими листиками и двумя завязями на каждом;
еще через полметра на каждом побеге оставляйте по 3-4 завязи и столько же листиков;
если куст активно идет в рост, его можно перекинуть через опору или шпалеру, и он будет расти плетью вниз;
когда до земли останется 20 см, следует удалить точку роста.

Обязательно оставляйте на каждой завязи по одному здоровому и неповрежденному листочку.

Как прищипывать огурцы в открытом грунте

А прищипывают ли огурцы в открытом грунте? Ведь на улице им должно хватать места для роста и развития. Но, учитывая, что на грядках в основном высаживают насекомоопыляемые сорта, на которых в изобилии формируются мужские соцветия, за ними нужно ухаживать еще тщательней, чем за тепличными. Перед тем как проводить прищипывание огурцов в открытом грунте, изучите нижеприведенный перечень мероприятий:

не высаживайте растения слишком близко друг к другу;
перед прищипыванием установите рядом с кустами шпалеры;
с нижней части растения удалите соцветия, усики и боковые отростки;
рассаду подвязывайте только спустя две недели после пересадки в открытый грунт;
формируйте плетение. Для этого обрежьте верхушку выше 6 листа: боковые побеги пойдут в стороны, и их можно будет подвязать;
оставляйте у растения не более 3 ростков;
на каждом побеге должно быть 4 завязи;
не удаляйте здоровые листья – в них сосредоточены основные питательные вещества, срезайте только больные и поврежденные части растения, перенесшие атаку вредителей;
если стебли короткие, их можно не прищипывать.

Обязательно прищипывайте огурцы позднеспелых сортов

Нужно ли прищипывать гибридные огурцы

Одним из распространенных является заблуждение о том, что гибриды огурцов прищипывать не нужно. Это справедливо лишь для некоторых гибридных сортов, которые были выведены относительно недавно. Это, в частности, Валдай, Вьюга, Ижорец, Метелица, Северянин и др. Большинство плодов образуется на основном стебле, а вот боковые побеги формируются слабо, поэтому и прищипывать их не нужно.

В основном же специалисты рекомендуют заниматься формировкой любых огурцов, в том числе и гибридов. Для улучшения плодоношения следует удалять все боковые стебли, тогда основное развитие куста будет идти по центральному стеблю. Либо можно действовать следующим образом:

удаляйте боковые побеги в фазе формирования 4-5 настоящего листа;
через 5-6 листьев прищипните боковой побег, оставив 20 см длины;
когда отрастут еще 5-6 настоящих листьев, снова прищипните плеть, оставив отросток длиной 40-50 см;
после появления еще 5-6 листьев прищипните макушку;

Схема прищипывания огурцов

Для получения более полной информации, посмотрите видео о том, как правильно прищипывать огурцы.

Прищипывание огурцов в теплице:

Без прищипывания огурец будет тратить слишком много сил на развитие пустоцветов и боковых побегов, плоды станут мельчать и потеряют вкус. Поэтому чтобы наслаждаться вкусными и здоровыми плодами, обязательно проводите оздоровительную формировку кустов огурца как в теплице, так и в открытом грунте.

Как прищипывать огурцы в открытом грунте пошаговое фото

Каждый садовод с самого момента работы с рассадой осознает, что на одной лишь высадке все не закончится. И даже после того, как саженцы будут готовы к переезду на открытые грядки или в теплицу, с ними еще придется немало повозиться. В частности, для многих культур необходима прищипка и формовка. Особенно для таких, как огурцы. Но вот о правильном проведении этой процедуры осведомлен не каждый начинающий агроном. В нашей статье поговорим о прищипки огурцов в открытом грунте.

Свежие статьи о саде и огороде

Нужно ли вообще прищипывать огурцы

Итак, что происходит при прищипывании огурцов:

образуются женские цветки;
у плодов исчезает горечь;
увеличивается плодоношение.

Чем отличаются цветки женского и мужского пола

Для правильного прищипывания очень важно отличать «женские» и «мужские» цветы огурцов. В этом нет ничего сложного, вот основные отличия, по которым можно распознать пустоцветы:

Цветы мужского пола распускаются на коротеньких тонких ножках, тогда как женские имеют маленькую, но вполне заметную завязь огурчика.
«Мужские» цветки расположены не поодиночке, а группами из 5-7 штук, а вот женские соцветия, как правило, распускаются отдельно друг от друга или собираются в группы по 2-3 цветка.
Правильно определив тип цветов, вы можете обрезать именно те стебли, которые являются лишними, получив в результате богатый урожай плодов.

Схемы прищипывания огурцов в теплице

Каждый садовод решает, как прищипывать и формировать огуречный куст, исходя из условий выращивания и сорта этой огородной культуры. В закрытом и на открытом грунте ослепление растений проводится по-разному.

В теплице побеги закрепляют на шпалере. На стебле высотой 50 см удаляют цветы и боковые побеги. Таким способом формируется зона ослепления.

Прищипывают растения таким способом:

основной стебель — на расстоянии 50 см;
над первым листом боковые лианы прищипывают на 1м, над вторым листом — на 1,5 м;
побеги, появившиеся в листьях в конце основной плети, прищипывают на 1,2 м.

Свежие статьи о саде и огороде

Лианы, растущие вверху стебля, опускают вниз, чтобы не затемняли соседние побеги. Такая схема формирования огуречных кустов позволяет получить отличный урожай в тепличных условиях.

Как сформировать куст огурцов в один стебель

Если вы выращиваете огурцы в теплице, то вам не стоит ждать, пока растение вытянется. Нужно подвязать его намного раньше, примерно на вторую неделю после того, как вы высадили рассаду. Это упростит для вас присмотр за первыми побегами и завязями. Поначалу вам покажется, что процесс формирования куста в один стебель слишком сложный и трудоемкий, но на самом деле, если делать его систематически и успевать выслеживать новые ростки, – вы не будете иметь с ним проблем.

Через 11 дней после высадки рассады в грунт нужно подвязать ее веревками, натянув их на необходимую высоту. Возле пазух растения, ближе к земле, между первыми 4-5 листьями удалить все цветки и ростки. Когда растение отрастило еще 4-5 листочков, удалить боковые ростки. По мере того, как стебель растет, удалять боковые побеги. Заканчиваем формирование куста тогда, когда стебель перерастает необходимую для подвязки высоту — прищипываем верхушку.

Формирование огурцов в несколько стеблей

При этом способе формирования получается огуречный куст с основным и несколькими боковыми стеблями.

Основной стебель фиксируют веревкой и натягивают ее на необходимую длину. Оставляют боковые побеги в покое до формирования на них первых завязей. После появления первых завязей боковые побеги аккуратно подтягивают к основному побегу. Боковые стебли подвязывают их же усиками за основной стебель. По мере того, как боковые стебли растут, подвязывают их усиками к основному.

Как формированием продлить плодоношение до заморозков

В первую очередь позаботьтесь о здоровье огурцов. Удаляйте пожелтевшие листья и отплодоносившие пасынки. Нельзя обрывать сразу все листья до ближайшего огурца! Стебель оголяйте постепенно, по мере продвижения плодоношения вверх. Под нижним огурцом всегда должен оставаться один лист. Если нет цели получить богатый урожай в короткие сроки, вы предпочитаете растянутое плодоношение до заморозков, то в случае с гибридом в теплице формируйте один ствол, удаляйте все пасынки, а верхушку не прищипывайте. Тогда по мере оголения стебля, его можно будет скручивать в петли.

Весь стебель аккуратно спустите по верёвке вниз, оголившуюся нижнюю часть сверните в кольцо и закрепите проволокой к шпалере. Теперь верхушка снова будет расти вверх и плодоносить. Когда она опять достигнет максимальной высоты, а нижние узлы отдадут все огурцы, процедуру повторите. В открытом грунте голые стебли скручивайте в петлю, укладывайте на землю и пришпиливайте. Верхние части побегов получат место, для дальнейшего роста, а стебель в петле, прижатый к земле или прикованный, даст корни и дополнительное питание.

Прищипывание партенокарпических сортов огурцов

Проведение прищипных действий с такими культурами примечательно тем, что такое образование изначально дает больше женских особей. Рассматриваемые сорта предпочтительнее выращивать в теплице, возле окна или на балконе. Это обусловлено тем, что в открытом грунте побеги становятся слишком уязвимыми и извилистыми.

Как правильно делать прищипывание огурцов в открытом грунте и теплице

Прищипывание огурцов — основное правило в формировании плодовитого куста. Огурцы — одна из культур, которая подлежит данной процедуре. Большинство дачников пренебрегает этим методом, чаще всего из-за сложности в его выполнении. Но чтобы добиться хорошего урожая, без формирования куста, к сожалению, не обойтись. Способ прищипывания очень важен для огурцов, которые растут не только в грунте, но и в теплице или парнике.

Прищипывание дает возможность получить обильный урожай огурцов без горечи.

Зачем прищипывать огурцы

Правильное прищипывание огурцов в теплице или открытом грунте дает хороший и обильный урожай. Многие думают, что это пустая трата времени, и хорошие плоды можно получить без применения данного способа. Иногда так и выходит, ведь основная часть зависит от сорта растения и особенностей его ухода. Но не стоит забывать, что если не контролировать рост овощной культуры, на растении появляется огромное количество пустоцветов, которые не дают хорошего плодоношения культуры. Для получения хорошего урожая необходимы хорошие побеги, которые растут на боковой части растения.

Чем полезно прищипывание:

стимулируется появление женских побегов, которые дают хорошие плоды;
такие огурцы без горечи;
обильное плодоношение.

Как прищипывать огурцы в теплице

Прищипывание огурцов в тепличных условиях — довольно сложный процесс. Но если процедуру выполнять по схеме, можно избежать многих проблем. Для того, чтобы прищипывание выполнить правильно, важно знать когда его необходимо производить.

Данный метод проводится в четыре этапа:

После появления на кусте первой пары листьев, производится первое прищипывание. После этого тщательно поливаются все ростки.
Второе прищипывание делают после формирования следующих 6-8 листьев; Прищипывают боковые побеги, которые идут от главного ростка.
Третья процедура производится после формирования 10 листьев. Тогда прищипывают боковые побеги с мужскими завязями.
Когда на ботве огурца сформировался 11 и 12 лист, такое растение достигает правильной длины, которой достаточно чтобы закрепить на саму перекладину. Это является последним шагом в прищипывании, после производится подкормка овощной культуры.

Прищипывание в теплице или парнике производится в четыре этапа.

Стоит взять во внимание: если огурцы, растущие в тепличных условиях оставить без прищипывания, то ботва культуры сильно разрастется, погибнет основная часть урожая. Все происходит из-за недостатка солнечных лучей.

Как прищипывать огурцы в открытом грунте

Производить формирование куста необходимо так, чтобы не повредить боковые стебли. Растение должно быть привязано на шпалеру или веревку. Подвязывать его необходимо тогда, когда оно начинает клониться вниз и ветвиться. Подвязка не должна быть тугой, куст должен свободно расти и развиваться.

Прищипыванию подлежат не все сорта. Особенно это касается гибридных видов огурцов. Чтобы прищипывать огурцы в открытом грунте их плети необходимо формировать.

Как выполнить прищипывание в открытом грунте:

Чтобы сформировать правильную плеть необходимо срезать верхушку над 5-6 листом оставив на кусте 3 побега. Остальные ветви следует удалить.
Своевременно производить обрезку желтых листьев и закрученных ветвей.
Простые сорта огурцов формируются в 1 или 2 стебля. Поэтому на стебле оставляют 4 зоны для роста, верх растения аккуратно срезают.
В местах роста, необходимо оставлять те побеги из которых планируется собрать урожай, все остальное удаляется.
Не забывать вовремя срезать вьющиеся и слабые петли.

Выполняя процесс прищипывания поэтапно, можно достигнуть правильного роста овощной культуры.

Правила проведения процедуры

Правильное прищипывание огурцов является важной процедурой, после которой растение начинает получать больше солнечных лучей и важных элементов для формирования хороших плодов. Для того, чтобы сформировать куст, необходимо прищипнуть отдельные стебли растения. Таким образом правильно оформленный куст будет давать хорошие плоды.

Стоит взять во внимание, что огурцы имеют плохой корень, который в полной мере не может обеспечить завязь и плоды полезными элементами. По этой причине у растения могут быть желтые листья, которые вскоре увядают.

Если процедуру формирования куста провести по всем правилам, то данных проблем можно избежать. Такие кусты дадут намного больше урожая, нежели те, что растут несформированными.

Также дачнику рекомендуется следить за тем, чтобы вовремя убирать лишние стебли на овоще, иначе это может отразиться на плодоношении культуры.

Формирование куста в один стебель

Если процесс выращивания огурцов производится в тепличных условиях, то ждать пока куст вытянется нет необходимости. Процедура формирования в один стебель на первый взгляд довольно сложный процесс. Если постоянно следить за растением и замечать появления новых ростков, процедура формирования не составит проблем.

Один раз в 7 дней необходимо осматривать куст на наличие новых ростков.

Как правильно сформировать куст:

Спустя 10-12 дней после высадки огурцов в почву следует подвязать куст веревкой, натянув их на определенную высоту.
В местах, где расположены пазухи, между первыми четырьмя листочками убрать ростки и цветы.
После того, как вырастут следующие 5 листьев, удалить боковые новые ростки.
В процессе роста стебля убирать боковые побеги.
Формирование куста заканчивается тогда, когда стебель перерастает высоту для подвязывания, тогда прищипывается верхушка куста.

Для качественного формирования куста огурца предпочтительно использовать качественный острый секатор.

Формирование куста в несколько стеблей

Данный способ формирования подразумевает кусты с несколькими основными боковыми стеблями.

Как произвести формирование:

главный стебель натягивается и фиксируется прочной веревкой;
до появления первых завязей боковые побеги не трогают;
после того, как появятся первые завязи, боковые ростки притягивают к основному стеблю;
усиками, которые растут из побегов подвязывают растение к главному стеблю;
по мере роста следующих ростков их подвязывают к основному стеблю.

Важные советы для выполнения правильного прищипывания

Каждый дачник знает как прищипывать огурцы, но бывают ситуации, когда в процессе выполнения формирования куста происходят ситуации, требующие помощи. Для тех, кто только начал знакомство с огородом, важно подробно изучить всю информацию во избежание неприятных ситуаций:

В процессе подвязки огурцов стоит помнить о слабой корневой системе растения. Процедуру следует выполнять аккуратно не навредив корешкам.
Во время формирования куста не стоит забывать о рыхлении почвы вокруг растения.
Стоит тщательно следить за тем, чтобы вовремя убирать мужские соцветия и ненужные ростки.
Во время работы с кустом, стоит помнить не только о хрупкой корневой системе, но и хрупкости основного стебла. Все манипуляции выполнять очень осторожно.
Поврежденные усики или сухие пожелтевшие листья следует не обрывать, а аккуратно срезать ножницами.
Ухаживая за огурцами, для обрезки необходимо использовать только чистые инструменты, дабы не допустить заражения растения.
Во времени сбора урожая нежелательно менять местами верхушки кустов. Нередко это провоцирует пожелтение и гибель растения.
Стоит быть осторожным с пеньками, после обрезания листьев. Их оставлять нельзя, иначе растение поражает мучнистая роса, которая не даст возможность растению правильно сформировать завязи.

Процедура прищипывания огурцов довольно сложная, но очень эффективная. При правильном выполнении можно в результате получить обильный урожай сладких огурцов без горечи.

Как формировать огурцы — видео

Как правильно прищипывать огурцы – когда и для чего это необходимо

Огурцы — одна из самых популярных дачных культур в наших широтах. Однако родина овоща — тропические и субтропические районы Индии. У подножия Гималаев и сейчас встречаются огурцы, растущие в дикой природе. В теплицах культуру впервые начали выращивать еще в Древнем Риме, а в Россию овощ впервые попал только в 16 веке.

Получить на своем участке хороший урожай огурцов получается не у каждого огородника, особенного начинающего. Один из способов увеличения урожайности – прищипывание огуречных плетей. В статье расскажем, как прищипывать огурцы правильно и нужно ли это делать.

Суть приема

Начинающие огородники ошибочно полагают, что уход за культурой заключается только в поливах и подкормках. Чтобы вырастить хороший урожай, огуречные кусты нужно формировать.

Внимание! Прищипка огурцов — это агроприем, направленный на формирование огуречных плетей для обильного и продолжительного плодоношения.

Прищипка огурцов по-другому называется пинцировка. Суть приема заключается в удалении верхней части молодого побега огурца с целью активизации роста и развития боковых отростков. Метод прищипки (прищипывание верхушки) повсеместно применяется при выращивании овощных культур.

Подобное мероприятие в открытом грунте или в теплице сохраняет силы растения для интенсивного плодоношения.

Смысл проведения процедуры прищипки

Необходимость проведения процедуры обусловлена особенностями роста огуречной культуры. При естественном росте на основном стебле куста закладываются преимущественно «мужские» побеги. На них в дальнейшем образуется много «пустоцветов», не дающих завязей плодов после увядания цветов.

«Женские» цветы появляются на боковых побегах. По этой причине прищипывание огуречного куста составляет необходимое условие обильного плодоношения.

Прищипка растений при выращивании в теплице и в открытом грунте дает такие преимущества:

на кусте образуется больше цветов женского пола;
улучшается освещенность листьев и завязей;
снижается вероятность появления заболеваний из-за загущенности посадок;
повышается урожайность;
длительность плодоношения увеличивается;
снижается вероятность появления горьких плодов;
плоды созревают быстрее.

Нужно ли прищипывать гибридные огурцы

В некоторых случаях богатый урожай огурцов можно получить и без формирования куста. Селекционеры вывели сорта и гибриды культуры с женским типом цветения не только на боковых побегах, но и на главном стебле. Такие растения если и нуждаются в прищипке, то только с целью прореживания кустов.

Гибридные сорта культуры бывают ветвистыми (с развитыми боковыми плетьми) и одностебельными (с ограниченным ростом боковых побегов).

Важно! Прищипка главного стебля у одностебельных гибридов огурцов лишит вас урожая.

При достаточном количестве тепла, солнечного света и влаги наибольший урожай дают ветвистые сорта. У таких растений после первой, основной волны плодоношения на главном стебле начинают формироваться плоды на боковых плетях.

Нужно знать! При выращивании скороспелых гибридов с активным ветвлением период плодоношения удлиняется до 1,5-2 месяцев.

К популярным гибридам ветвистых гибридных огурцов относятся Муравей F1, Кузнечик F1, Козырная карта F1.

Сроки проведения процедуры

Прищипывание тех сортов и гибридов культуры, которые в этом нуждаются, проводят вскоре после высадки рассады в открытый грунт или в теплицу/парник.

Но сначала огуречные кусты подвязывают. К подвязке приступают, когда на растении сформировалось 4-5 настоящих листочков. В среднем в это время куст вырастает до 30 см в высоту.

При наиболее распространенном вертикальном способе подвязки используют закрепленную на высоте около 2 м горизонтальную планку, к которой привязывают шпагат. Для каждого куста используют свою веревку. Стебель каждого растения аккуратно подвязывают.

После этого приступают к формированию куста. В зависимости от сорта культуры, места и условий выращивания прищипывают основной, либо боковые побеги.

Что нужно для проведения процедуры

Для проведения процедуры прищипывания понадобится острый канцелярский нож, секатор или обычные ножницы. Конечно, можно прищипнуть стебель и пальцами, но в этом случае кончик плети получается измочаленным. В такую ранку легче попасть инфекции, и тогда стебель начнет загнивать.

После обработки каждого куста инструмент дезинфицируют. Обеззараживание ножниц проводят в первую очередь для защиты от распространения вирусных заболеваний, которые передаются с соком больных растений.

Для дезинфекции используют различные средства. Хорошо подходят спиртсодержащие салфетки и медицинские спреи. Можно применять бытовые средства, содержащие хлор или спирт.

Инструкция по прищипыванию огурцов

Огурец – вьющееся растение. Поэтому для экономии пространства овощ выращивают на вертикальной опоре. Особенно это актуально при тепличном способе разведения.

Процедуру прищипывания проводят до начала цветения. При удалении лишних побегов соблюдайте аккуратность. Повреждение основного стебля и удаление избыточного количества листьев приведет к гибели растения.

Процедуру делают так: одной рукой слегка оттягивают лист, а другой аккуратно срезают плеть у стебля или отщипывают руками.

Порядок проведения прищипки в открытом грунте, в теплице/парнике и на балконе отличается.

Прищипка огурцов в теплице

Целесообразность процедуры зависит от особенностей выращиваемого сорта или гибрида и от того, насколько густо высажена рассада. Если главные побеги короткие, прищипывать их не обязательно.

К удалению пасынков приступают после того, как на кусте сформировалось 4-5 листов и растение подвязано.

Пошаговая инструкция:

Сформировать зону «ослепления», т.е. удалить листья и побеги на высоте 50 см от грунта. Завязи и молодые плети удаляют полностью.
На высоте от 50 см и до 1 м прищипываются боковые побеги, которые находятся над первым листом.
Выше по стеблю побеги прищипывают над вторым листом.

На один лист оставляют одну завязь. Когда главная огуречная плеть достигает верха шпалеры, ее прищипывают, оставляя три листа.

Схема прищипки показана на фото. Грамотно проведенная процедура обеспечивает огуречным кустам полноценное освещение солнечными лучами и полноценный приток воздуха.

Внимание! Вольное разрастание огурцов в теплице и парнике приводит к излишнему затенению и угнетению растений. Повышается риск развития болезней и снижается урожайность. Да и ухаживать за такими дебрями будет не совсем удобно.

В открытом грунте

При выращивании огурцов в открытом месте в первую очередь срезают верхушки главных плетей. Это делается, когда основной побег достиг более метра в высоту, а боковые плети выросли до 50 см. При этом обращайте внимание, что на боковых отростках должны формироваться побеги второго порядка.

Если подвязки нет, удаляют точку роста после четвертого листа на основном стебле. Боковые отростки прищипывают после второго листа.

Если в отрытом грунте выращиваются гибриды огурцов, прищипку делают только на боковых побегах.

При выращивании в открытом грунте партенокарпических сортов огурцов процедура прищипывания не считается целесообразной. Это связано с тем, что опыление по большей части происходит при помощи насекомых, а на самих кустах преимущественно образовываются женские цветы, которые появляются с достаточной скоростью.

На балконе/подоконнике

Достижения современной селекции позволяют получить неплохой урожай овощей даже при выращивании на подоконнике или балконе. В таких условиях процедура прищипывания приобретает особое значение из-за ограниченного пространства.

Формирование огуречных плетей в этом случае включает в себя:

прищипку главного стебля после того, как он достигнет потолка;
регулярное удаление усов;
удаление боковых отростков.

Распространенные ошибки

К распространенным ошибкам, допускаемым при формировании огуречных кустов, относятся:

Слишком позднее проведение процедуры, когда растение уже выросло больше метра в высоту.
Удаление за раз половины куста чревато гибелью растения.
Проведение прищипки сразу после пересадки. После высадки рассады выжидают примерно две недели, чтобы растение укоренилось и окрепло. Если побеги слишком малы, лучше дать им возможность подрасти.
Слишком частое проведение процедуры. Повторную прищипку делают примерно через 3-4 недели после первой.

Совет. За один подход срезают не больше одной пятой части зеленой массы куста. Слишком сильные повреждения приводят к гибели растения.

Советы и рекомендации

Прищипывание огурцов – несложный прием. Освоить его под силу даже начинающему садоводу.

Прежде, чем приступать к агротехническим приемам, стоит ознакомиться с рекомендациями по выращиванию именно вашего сорта. Важно не путать гибриды с растениями, которые опыляются насекомыми.

Чтобы растение правильно распределяло питание, и полезные вещества шли на образование плодов, «мужские» цветки удаляют. В этом случае питательные вещества и влага будут равномерно поступать в боковые плети, где больше «женских» плодоносящих цветков.

Процедуру прищипывания проводят в сухую погоду, в утренние часы. Если прищипку проводить в дождь, увеличивается риск развития заболеваний.

Заключение

Правильное прищипывание огуречных кустов повышает урожайность и ускоряет созревание. Без прищипки культура тратит много сил на развитие «мужских» плетей с пустоцветами и боковых отростков. Однако не все сорта и гибриды нуждаются в этой процедуре.

Перед проведением приема изучите рекомендации производителя по выращиванию конкретного сорта огурцов.

Как и зачем прищипывают огурцы

Бывает, огородник увидит в магазине новый сорт, прочитает про его высокую урожайность, да и купит. Но летом не даёт огурец обещанных килограммов с куста. И тогда начинает овощевод ругать продавцов, производителей и рекламу. А на самом деле он сам виноват: не смог раскрыть весь потенциал сорта, поскольку неправильно формировал растения или вовсе пренебрёг этим агроприёмом.

Пасынкование огурцов — зачем это нужно

Пасынкуя огурцы, овощеводы преследуют три основные цели:

Повысить урожайность.
Получить огурчики в более ранние сроки.
Сделать растение компактным, чтобы облегчить уход за ним.

Чтобы выросло много плодов, а не ботвы, огурцы пасынкуют

Но у огородников-любителей нет единого мнения о формировании огурцов. Одни прищипывают центральный стебель у ещё молодых всходов, другие спорят: ослеплять почки в пазухах нижних четырёх листьев или восьми, третьи категорически отказываются от формирования, а просто садят и поливают. Такой разброс оправдан тем, что огурцы в продаже разные. С советских времён сложился стереотип, что у всех огурцов надо прищипывать центральный стебель, и это на 100% было правильным. Кто пренебрегал этой процедурой, получал буйную зелень со множеством пустоцветов. Раньше продавались преимущественно пчёлоопыляемые сорта, у которых на основном стебле вырастали только мужские цветки, а на боковых — женские.

Женские цветы всегда с завязью, мужские (пустоцвет) — без

Сейчас в продаже много партенокарпических гибридов с женским типом цветков, то есть пустоцветов нет. Завязи образуются одновременно с цветками, причём именно на главном стебле. Поэтому его прищипка негативно скажется и на сроках созревания, и на урожайности.

Чтобы узнать, какого типа ваши огурцы, и нужно ли их прищипывать в самом начале роста, обратите внимание на бутоны в пазухах первых нижних листьев. Если там выросли завязи (маленькие огурчики). то это партенокарпический гибрид или сорт с преобладанием женских цветов, прищипывать стебель не нужно. Наличие цветка без завязи (пустоцвета) говорит о том, что перед вами классический пчёлоопыляемый огурец, прищипка точки роста нужна. То есть огурец сам вам показывает, где у него будут расти плоды: на основном стебле или на боковых.

Как прищипывать партенокарпические гибриды

Партенокарпики формируют завязи, часто пучковые, на основном стебле. Каждый знает, сколько радости приносит первый цветочек с завязью ещё на маленьком огурчике высотой всего 30–40 см. Мы хвалимся, любуемся, концентрируем всё внимание на этом огурце в предвкушении первого урожая. Но вот уже и плеть выросла более метра, а огурчик всё в одной поре. И вдруг мы неожиданно обнаруживаем первый зрелый огурец совсем в другом месте, гораздо выше на стебле.

Как бы вы ни радовались первым завязям, огурцы сначала вырастут в другой части растения

Оказывается, завязи в нижних пазухах растут вдвое медленнее тех, что на расстоянии 70–100 см от корня. Поэтому приступайте к формированию, когда на растении всего 5–6 настоящих листьев. Удалите из пазух нижних 4–5 все завязи с цветами и нарождающиеся боковые побеги, если они есть. Это мероприятие снимет с молодого растения нагрузку, все силы пойдут на рост корней, а затем — крепкого стебля. Урожай получится более ранним и богатым. Если жалко удалять первые завязи, есть сомнения, то проведите эксперимент. На двух-трёх растениях удалите всё из нижних пазух, остальные огурцы выращивайте, как привыкли. Сравните мощь и урожайность кустов из разных групп. Разумеется, огурцы должны быть одного сорта и возраста.

Видео: как убрать завязи из пазух нижних листочков

Но на этом формирование не заканчивается. Схема пасынкования в теплице на шпалере выглядит так:

В пазухах пяти нижних листьев удалите все завязи и пасынки.
Следующие 5 листьев — уберите только пасынки, а завязи оставьте.
В вышерасположенной пятёрке оставьте и завязи, и пасынки с двумя листьями.
Все остальные побеги прищипывайте над третьим листом.
Когда главный стебель дойдёт до верха и перерастёт шпалеру на 5–6 листов, прищепните его.
Двум боковым побегам, которые появятся из пазух верхних листьев, позвольте расти, свободно свисая вниз. Прищипните по достижению их верхушками высоты 1 м над землёй.

Один из вариантов формирования гибрида

Есть много вариантов пасынкования. Кто-то посоветует шаг не в 5 листьев, а в 20–30 см, на верхних побегах оставлять не 3 листа, а 4–5. Это лишь нюансы одного правила. Формирование в теплице ведётся в один стебель. Пасынки дают дополнительный урожай. Сколько этого дополнительного урожая может нарасти, зависит от ухода (подкормок, поливов), климата и вашего желания. Есть важный момент: чем длиннее вы оставляете пасынки, тем больше загущение в теплице. Так что формированием можно добиться не только нужной урожайности, но и компактности или, наоборот, заполнить длинным боковым побегом пустое место, например, оставшееся от погибшего по соседству огурца.

Но основная цель формирования: приостановить нарастание ботвы и перенаправить соки растения на образование завязей в пазухах уже имеющихся листьев. Природа огурца такова, что плоды образуются в каждой пазухе. Прищипку нужно проводить на ещё молодых побегах, например, чтобы оставить пасынок с двумя листьями, прищипывайте, когда третий только появляется. Укорачивание уже переросших побегов, наоборот, обернётся потерей урожая.

Покупайте гибриды с умеренным побегообразованием, тогда работ по формированию будет значительно меньше.

Раньше считалось, что гибриды нужно покупать только для теплиц, пчёлоопыляемые сорта — для открытого грунта. Теперь экология в таком состоянии, что пчёл становится всё меньше, а в пасмурную погоду по нескольку дней опылителей вовсе не видно. Поэтому в открытом грунте тоже стали выращивать партенокарпические огурцы и гибриды с преобладанием женских цветков. Формирование куста происходит по тому же принципу. Единственная поправка: чтобы при выращивании в расстил не было загущения, все боковые побеги прищипните над вторым листом. Лучше, всё же. найти способ подвязать огурцы, например, к кольям или устроить шпалеру под открытым небом. Но место выбирайте защищённое от ветров, например, с южной стороны глухого забора. Можно для защиты нежных огуречных плетей с северной стороны грядки посадить кулисы из подсолнечника или кукурузы.

Видео: посадка в открытый грунт с подвязкой к сетке

Формирование пчёлоопыляемых сортов в открытом грунте

Молодое поколение огородников называют пчёлоопыляемые сорта «прошлым веком», то есть устаревшими. Но у таких огурцов есть большой плюс — из них можно получить семена и даже заняться селекцией. А партенокарпические гибриды семян не образуют либо образуют недоразвитые, пустые.

Семенной огурец пчёлоопыляемого сорта

Если вы счастливый обладатель раритетного сорта с мужскими и женскими цветами, сами вырастили семена или достали в магазине, то формировать такие огурцы нужно по следующей схеме:

Прищипните макушки огурчиков, когда у них появятся 6 листиков. Из пазух ничего не удаляйте. На основном стволе раскроются очень нужные для опыления мужские цветки и побеги с женскими цветками.
Оставьте 4 побега, выросшие из пазух нижних листьев. Они и обеспечат вас урожаем. Для лучшего опыления у 1–2 растений не прищипывайте основной стебель, чтобы было больше мужских цветов для опыления.
Если хотите сформировать компактный куст так называемое огуречное дерево, то 4 оставленных пасынка прищипните над вторым листом. Вырастут побеги второго порядка, то есть получится куст с одним коротким стволом, четырьмя ещё более короткими основными побегами и восьмью плодоносящими плетями.

Видео: обзор пчёлоопыляемых сортов авторской селекции

Как формированием продлить плодоношение до заморозков?

В первую очередь позаботьтесь о здоровье огурцов. Удаляйте пожелтевшие листья и отплодоносившие пасынки. Нельзя обрывать сразу все листья до ближайшего огурца! Стебель оголяйте постепенно, по мере продвижения плодоношения вверх. Под нижним огурцом всегда должен оставаться один лист. Если нет цели получить богатый урожай в короткие сроки, вы предпочитаете растянутое плодоношение до заморозков, то в случае с гибридом в теплице формируйте один ствол, удаляйте все пасынки, а верхушку не прищипывайте. Тогда по мере оголения стебля, его можно будет скручивать в петли.

Оголившийся стебель скрутили в петлю

Видео: несколько способов формирования огурцов в теплице

Рекомендации по формированию огурцов настолько разные, что лучше просто понять принцип: чем отличаются партенокарпические и пчёлоопыляемые сорта. Остальное зависит от ваших желаний. Формированием можно ускорить созревание, увеличить урожай или растянуть его на весь тёплый сезон. А можно и не формировать вовсе, а просто посадить и поливать. Огурцы будут, но не в таком количестве, как указано производителем на пакетике семян.

Как нужно прищипывать огурцы в теплице: инструкция, фото

Создать более благоприятные условия для выращивания овощей можно посредством теплицы и применением метода формирования кроны растения – пинцировка («удаление концов» с немецкого) или прищипка. Опытные огородники знают его, успешно используют у себя на участках. Прищипывание необходимо для формирования плодоносного куста, когда аккуратно срезают некоторые побеги огуречных плетей.

Нужно ли прищипывать огурцы в теплице

В первую очередь, для получения вкусных огурчиков красивой формы необходимо создать благоприятные условия для развития куста. Для этого его достаточно поливают, подкармливают подходящими удобрениями. Во вторую очередь проводят подвязывание, прищипывание.

При создании хороших условий в теплице можно получить плоды огурцов раньше. Для этого нужно правильно обустроить помещение, высадить огурцы, так чтобы ответвления росли не очень густо, вертикально. Для культивирования этих овощей необходимы высокая влажность, частый полив. Но если куст разрастется слишком сильно, это уменьшит доступ света к растению, помешает образованию плодов. Прищипка огурцов в теплице или в парнике – обязательная мера.

нужно подвязывать, чтобы росли вверх;
постепенно формировать куст.

При хаотичном разветвлении, образовании завязей корневая система не справляется с питанием всего растения, не приносит обильный урожай. Огурчики на стеблях будут маленькими, скрученными, с горечью.

Кто-то из огородников пренебрегает этим методом, считая его слишком сложным, бесполезным занятием. Но при грамотном уходе за растением можно получить отличный урожай. Чтобы понять правила ухода за огурцами в теплице из поликарбоната, рекомендуется посмотреть видео и рисунки.

Правила прищипывания

Для того, чтобы правильно прищипывать огурцы в теплице, нужно понимать особенность их роста. Стебель совсем молодого растения стоит прямо, а уже когда разрастается, то начинает стелиться по земле и тянуться вверх, если есть опора, за которую можно зацепиться усиками. Из основного стебля или плети тянутся боковые веточки. На боковых плетях так же образуются побеги. Усики растения цепляются за окружающие предметы и огуречный куст растет вверх.

У стебля есть узлы или места, где прикрепляются другие части растения:

листья;
цветы;
новые веточки;
усики.

Боковые побеги иногда бывают весьма короткими, зачаточные листья незаметными. Они расцветут, будут плодоносить позже, чем основная плеть.

Когда растение разрастается, на нем появляются мужские и женские цветы. Оба вида цветков участвуют в опылении, а вот для образования плодов необходимы именно женские цветы. У обычных огуречных сортов цветы, приносящие маленькие зеленые огурчики, образуются не на основном стебле, а сбоку, а в пазухах верхних зачаточных листьев на боковых побегах.

Прищипывание разных сортов огурцов

Любой сорт огурца для получения урожая требует формирования куста. Прищипывание огурцов в теплице в зоне главного стебля способствует:

активному росту боковых ветвей;
формированию нужных завязей.

Поэтому первую прищипку растения нужно делать аккуратно над вторым настоящим листом, оставляя пенек в половину сантиметра. После этого появляются по бокам веточки с женскими цветами.

Схема прищипывания должна соответствовать сорту овощного растения. Сорт может быть опыляемый насекомыми или не требующим опыление ими. В первом случае нужно сохранение мужских и женских цветов. Во втором – мужские не требуются. В теплицах доступ насекомых к растениям затруднен, поэтому для закрытых парников рекомендуют выращивать партенокарпический сорт огурцов, не требующий опыления насекомыми, поскольку этот сорт способен образовывать плоды без опыления.

Уникальное свойство партенокарпических гибридов огурцов позволяет выращивать урожай в условиях теплицы, где зеленые плоды могут сформироваться без насекомых-опылителей. Поскольку у этих гибридов преобладают женские цветы, прищипывание проводить слегка по другой схеме:

Когда стебель лианы, закрепленный на шпалере, вытянется в высоту не менее чем 50 сантиметров, то можно начинать удаление в нижней части всех побегов, завязей, цветов. Так получится зона ослепления.
Выше по стеблю прищипывать боковые плети, сохраняя по одной завязи, паре листьев.
На высоте от 50 см до 1 метра, в двух-четырех узлах можно оставить по две завязи с двумя-тремя листиками.
Если рост огуречного стебля продолжается, уже на высоте выше полутора метров можно прищипнуть участок над третьим листом, сохранив до трех завязей.

Какие сорта не нуждаются в прищипывании

Сорта не требующие прищипывания можно назвать огурцами нового поколения. Их особенность состоит в том, что растут кусты с короткими побегами, в виде «букета». Селекционеры добились нужного роста боковых ветвей и плодоношения своеобразным пучком, когда из пазухи листа образуется несколько огурчиков.

Из положительных свойств – сорт устойчив к плохим погодным условиям. Но стоит он дороже, требует знания особенностей ухода за ним. Например, пучковые огурцы требуют более частой подкормки. Прищипывать этот сорт не нужно, но следить за разрастанием следует, а также не забывать своевременно собирать созревшие плоды.

Для получения обильного урожая огурцов рекомендуется выполнять несколько нехитрых правил:

Огурцы высаживать на достаточном удалении друг от друга, чтобы обеспечить в дальнейшем поступление ко всем ветвям света, питания.
Куст периодически удобрять, подкармливать, чтобы увеличить его плодоносность, избежать обеднения почв.
Шпатели для вертикального роста лианы устанавливать заранее, до формирования плетей.
Подвязку проводить деликатно, стараясь не повредить стебли, листья.
В качестве опоры можно использовать любые веревки, шпагат или проволоку.
В дальнейшем подвязки применять для разделения основного стебля, боковых плетей.
К первому прищипыванию приступать, когда растение укрепится и станут оформляться побеги.
Посадка не должна быть густой.

На втором шаге аккуратно без повреждений обрезать стебель, используя специальные инструменты или острые ножницы. Обрезать следует выше 6-го листа. После того как образовавшиеся боковые побеги разовьются в дополнительные плети, их также подвязывать.

Для огурцов негибридных сортов можно оставить только один побег в качестве основного. Ухаживая за тремя или одним стеблем, оставлять не менее четырех точек роста на каждом. Листья сохранять, они нужны для питания всего растения. Обязательно срезать чистым режущим инструментом деформированные, слабые листья.

Таким образом, основу успеха составляют два компонента. Это выбор подходящего сорта для имеющихся условий и своевременное проведение необходимых манипуляций для формирования куста. Пошаговое руководство с фото, как прищипывать огурцы в теплице, поможет понять всю суть процедуры.