Томат Персик: характеристика и описание сорта, урожайность с фото

Томат Персик

Томат Персик относится к серии сортов помидоров с кожицей необычного вида – она опушена и на ощупь напоминает бархат. Такая персиковая текстура плодов и обусловила название этой линии.

Ареал выращивания томата Персик достаточно обширен – он районирован для культивирования на всей европейской части России, однако особой популярностью сорт не может похвастаться. Отчасти это объясняется ничем не примечательными показателями урожайности, но это не отменяет ряда неоспоримых преимуществ этого вида перед другими сортами, а именно: устойчивости ко многим заболеваниям, хорошей морозостойкости и отменных вкусовых качеств.

Оригинатором сорта выступает российская селекционная компания «Гавриш».

Описание помидоров Персик

Несмотря на то, что цвет плодов томата Персик варьируется в зависимости от подвида, можно выделить ряд черт, общих для всех сортов:

• это растения индетерминантного типа;
• томат Персик относится к категории высокорослых помидоров – высота кустов колеблется от 90 до 180 см;
• стебли растений мощные, крепкие;
• кусты не штамбовые, что предполагает необходимость их формирования и прищипывания;
• листва темная, напоминает по своему внешнему виду листья картофеля;
• корневая система хорошо развита;
• каждая кисть формирует в среднем 6 плодов;
• плодоножка крепкая, а это значит, что помидоры не осыпаются с кустов;
• томаты всех подвидов относятся к категории среднеспелых;
• показатели урожайности средние;
• завязи на кустах формируются даже при неблагоприятных погодных условиях;
• растения отличаются хорошим иммунитетом ко многим болезням.

Описание плодов

На плодах всех сортов линии Персик отсутствует ребристость – помидоры могут иметь округлую или немного вытянутую форму, напоминая своим внешним видом редис или лимон, однако их поверхность всегда ровная. Кожица томатов Персик слегка шероховатая, бархатистая, что обусловлено наличием мягких ворсинок, которые при употреблении в пищу практически не ощущаются.

Размерами помидоры похвастаться не могут – средний вес плодов варьируется от 100 до 150 г. Вкус сладкий, без кислоты, но с приятным фруктовым послевкусием. В отзывах часто подчеркивается сходство вкусов томата Персик и дыни.

Мякоть плодов очень сочная, с минимальным процентом сухого вещества.

Разновидности сорта

Было выведено множество разновидностей сорта томат Персик. Они все имеют разную окраску и размер плодов, однако у них также много общих черт – шероховатость кожицы, среднеплодность, ранние или средние сроки созревания.

Томат розовый Персик f1

Это необычный по внешнему виду коктейльный гибрид с плодами розового цвета, которые своей формой напоминают нечто среднее между персиком и редисом. Плоды сорт формирует мелкие, их вес редко достигает 45 г. На одной кисти может висеть от 14 до 20 помидоров.

Отличительной чертой сорта выступает устойчивость к нематоде.

Томат оранжевый Персик

Томат Персик оранжевый считается самым крупноплодным в линейке – его плоды достигают веса в 160-170 г. Созревает быстро, за 80 дней. Устойчив к низким температурам и заболеваниям. Хорошо хранится.

Томат Золотой Персик

Крупноплодный сорт с плодами насыщенного желтого цвета. Форма помидоров немного вытянутая, на конце имеется ярко выраженный «носик».

На одной кисти обычно формируется до 8 плодов. Средний вес помидоров достигает 150 г.

Томат красный Персик

Этот сорт внешне очень похож на томат Персик розовый. Его плоды также обладают необычным заостренным «носиком».

Подвид относится к среднеспелым – сбор урожая происходит на 115 день.

Томат желтый Персик

Этот коктейльный подвид формирует небольшие плоды по от 40 до 50 г. Окрас помидоров приятного желтого цвета с оранжевым отливом. Сорт обычно размещают на плодородных, легких, нейтральных почвах.

Характеристика томата

Помидоры сорта Персик относят к категории средней урожайности, что часто считается его недостатком, однако эта характеристика компенсируется выносливостью томата, хорошим иммунитетом и универсальностью применения плодов. Кроме того, несомненным плюсом выступает возможность выращивания сорта на большей части РФ, что обусловлено хорошей морозостойкостью и жароустойчивостью помидоров Персик.

Урожайность и плодоношение

Томат Персик относится к раннеспелым сортам – плоды созревают примерно через 85-90 дней после того, как появляются первые всходы. Урожайность серии средняя – с одного куста в лучшем случае можно собрать 3 кг помидоров, обычно меньше.

Область применения плодов

Несмотря на то, что сорт томатов Персик рекомендован прежде всего к употреблению в свежем виде, плоды также пригодны для цельноплодных заготовок, что объясняется их небольшими размерами. Кроме того, плоды часто перерабатывают на пасты, соки и детское питание.

Хранятся помидоры Персик относительно недолго, поэтому перевозку на большие расстояния они переносят плохо.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Томаты линии Персик отличаются устойчивостью к ряду типичных для помидоров болезней:

• корневой гнили;
• мучнистой росе;
• фитофторозу;
• пятнистой мозаике;
• белой гнили;
• серой гнили.

Помимо этого,все без исключения сорта томатов Персик не боятся тли, паутинных клещей и медведок.

Достоинства и недостатки сорта

К достоинствам сорта относят:

• экзотичный внешний вид плодов;
• сладкий вкус без кислых ноток;
• неприхотливость;
• относительно высокая морозостойкость;
• устойчивость к большинству заболеваний, типичных для томатов;
• широкая районированность;
• стабильное плодоношение вне зависимости от погодных условий.

Явных недостатков у томата сорта Персик не выявлено, однако многие огородники в отзывах разочарованы его якобы низкой урожайностью. Это объясняется неоправданно завышенными ожиданиями, не более, так как томат Персик изначально не создавался как высокоурожайный сорт. Относительно низкая транспортабельность также иногда рассматривается в качестве недостатка помидоров Персик.

Правила выращивания

Агротехника выращивания помидоров линии Персик мало чем отличается от технологии посадки большинства других сортов. Сорт довольно неприхотлив, поэтому уход за ним не выходит за рамки стандартных процедур – все, что ему нужно, так это своевременный полив, периодическая подкормка и прополка.

Посадка на рассаду

Перед тем как сеять семена, необходимо продезинфицировать их в слабом растворе марганца или любом другом дезинфицирующем средстве. После этого их тщательно промывают, чтобы убрать остатки марганца, и проращивают в плоской емкости под влажной марлей.

Проклюнувшиеся семена перемешают в готовый промышленный грунт или самостоятельно заготовленную почвосмесь, в состав которой должны входить мелкозернистый песок, перегной и дерновая земля. Заглублять семена не нужно, самое большее – можно придавить посадочный материал на 1 см.

Поливают рассаду теплой водой, стараясь не попадать на листья. Пикируют растения с появлением первой пары листьев. Пересадка в индивидуальные контейнеры способствует активному росту корней, стимулируя их разветвление.

Пересадка томата

С появлением 4-й пары настоящих листьев рассаду перемещают в открытый грунт или теплицу. Обычно это происходит через 50 дней после засева семян. При выборе участка для посадки следует ориентироваться на хорошо освещенные места.

Так как томаты серии Персик довольно компактны, на 1 м 2 высаживают в среднем 3-4 куста, при этом лучше придерживаться шахматного порядка. Расстояние между двумя соседними лунками должно составлять как минимум 40 см. Ширина междурядья – не менее 60 см, в противном случае доступ к растениям будет затруднен.

Перед высадкой сеянцев лунки присыпают минеральным удобрением или органикой, однако корни растений не должны с ними контактировать – поверх слоя удобрений дополнительно укладывают верхний плодородный слой почвы. Лишь после этого можно заглублять рассаду.

Сразу же после посадки необходимо провести первый полив.

Последующий уход за томатами

Все сорта серии Персик считаются достаточно неприхотливыми, однако минимальный уход обязателен даже для таких культур.

Поливают кусты нечасто, но обильно и под корень. При этом следует ориентироваться на погодные условия. Чтобы влага лучше удерживалась в почве, рекомендуется мульчировать томаты опилками.

При выращивании помидоров Персик в теплице нужно позаботиться о хорошей циркуляции воздуха в ней и регулярно проветривать укрытие.

Подкармливать растения необязательно, но помидоры серии Персик хорошо отзываются на обогащение грунта. В качестве подкормки подойдут любые самодельные и промышленные удобрения, как органические, так и минеральные. Когда начнут формироваться плоды, подкормки прекращают.

Подвязывают помидоры Персик только в том случае, если побеги образуют большое количество плодов, и появляется риск обламывания стебля. В пасынковании сорт не нуждается.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Несмотря на то, что сорт малопривлекателен для вредителей и редко поражается болезнями, рекомендуется в целях профилактики опрыскивать кусты инсектицидами и фунгицидами начиная с момента образования завязи. Оптимальная периодичность опрыскиваний – 18-20 дней.

Также полезна обработка томата Персик раствором йода – он не только улучшает азотный обмен и выступает в качестве своеобразной замены азотным удобрениям, но и является прекрасным профилактическим средством против фитофтороза.

Дополнительно об особенностях обработки помидоров йодом от фитофторы можно узнать из видео ниже:

Заключение

Томат Персик нельзя назвать лидером продаж, однако он определенно заслуживает внимания. Он неприхотлив, вынослив, а вкус плодов содержит насыщенные фруктовые нотки, что отличает эту серию томатов от многих других сортов. Кроме того, компактные декоративные кусты при правильном уходе способны украсить любой участок благодаря необычному виду помидоров и листьев.

Трендовые помидоры с красивым окрасом — томат Персик F1: описание сорта и советы по выращиванию

Томат Персик F1 – вкусный и неприхотливый гибрид, который завоевал такую популярность, что селекционеры разных фирм начали выводить дополнительные подвиды разных оттенков и с различными характеристиками. Тем не менее все Персики имеют отличный вкус и аромат.

Высота	Место посадки	Сроки созревания	Цвет плодов	Размер плодов	Происхождение	Форма плода
Низкорослый	Теплица, Открытый грунт	Раннеспелые	Оранжевые	Средний	Гибрид	Круглые

Описание и характеристика сорта

Куст у Персика Пёстрого низкорослый, детерминантного типа и штамбовый, высотой около 50 см. Листья темные, небольшие. Первая цветочная кисть появляется после 7-8 листом, после чего промежуток уменьшается до 1-2 листьев. Соцветие простое.

Плоды раннеспелые и созревают через 85-95 дней после того, как проклюнутся ростки. Они небольшие, 100-105 г, округлой или слегка вытянутой формы. Спелый помидор имеет бледно-оранжевый, кремовый или персиковый оттенок. Внутри 2-3 семенных камеры, но они зарастают мякотью и в них мало семян. Вкус нежный и приятный, кожица не жесткая.

Страна выведения

Помидоры Персик «Сады России» и томат Персик «Гавриш» – основные гибриды на рынке, имеющие приставку F1 и соответствующие характеристикам, указанные в Госреестре. Регистрацию прошел гибрид, созданный российскими селекционерами фирмы «Гавриш» и внесенный в списки в 2002 году. Все остальные разноцветные подвиды регистрации не имеют.

Способ употребления

Помидоры хорошо подходят для консервации целиком и не трескаются при этом. Из них получаются густой сок и пасты, похожие на желе. Также можно использовать в салатах и рецептах разных блюд.

Преимущества и недостатки

• раннеспелость;
• приятный вкус;
• простота и нетребовательность в уходе;
• необычный оттенок.

Минусы:

• не очень высокая урожайность.

Урожайность

С 1 кв. м в теплице снимают до 8 кг плодов, а в открытом грунте – до 5 кг.

Особенности выращивания и хранения

Кусты неприхотливы и хорошо растут под открытым небом. В теплицу следует высаживать в северных регионах с коротким летом. Там компактными кустами перемежают высокорослые сорта для экономии места.

Можно не подвязывать и не пасынковать растения.

Плоды хранятся не очень хорошо, их лучше сразу употребить.

Посадка и уход

Семена томата сеют на рассаду в мягкий, рыхлый и питательный субстрат, который составляют из садовой земли, торфа, перегноя, небольшого количества песка, древесной золы и ложки-двух суперфосфата. Чтобы устранить возбудителей болезней, прокаливают почву в духовке или проливают трехпроцентным раствором марганцовки. Сам посевной материал можно не обрабатывать, так как он куплен уже обеззараженным, но можно замочить в растворе «Эпина» или другого стимулятора, который укрепит кусты. К процедурам приступают в марте-апреле.

Огородники из холодных областей интересуются, когда сеять на рассаду в регионе Дальнего Востока. Начинать нужно не раньше конца марта, чтобы высадить кусты в грунт в конце мая — начале июня.

Заглубив зерна на 1-2 см, их увлажняют, накрывают пленкой и ставят ящики в теплое место при температуре +20-24 градуса. Когда появятся ростки, снимают пленку и обеспечивают хорошее освещение, а температуру на неделю немного снижают.

Пикируют кусты на этапе 2-х настоящих листьев.

Следует размещать до 7 кустов на 1 кв. м. Гибрид хорошо отзывается на подкормки, первую можно произвести через две недели после пересадки. По мере роста помидорам понадобятся фосфор и калий.

Помидоры «Персик»: характеристика, особенности выращивания

Томат «Персик» является одним из современных качественных сортов, выведенных российскими селекционерами. Его главным преимуществом является оригинальный цвет, за что данный вид получил заслуженное уважение как у огородников, так и у потребителей.

Описание сорта

Сорт был выведен российской компанией «Гавриш» в 2002 году и зарегистрирован в государственном реестре РФ под названием «Персик». Показатели среди томатов обычны, но он отличается цветом и скороспелостью.

Томат «персик» имеет различные варианты расцветки, он может быть оранжевый, розовый и даже красный. Но основная его расцветка — оттенки оранжевого цвета.

Основные характеристики сорта такие:

• куст детерминантного типа с небольшой высотой роста — до 60 см;
• листва куста тёмно-зеленая, мелкая, густая;
• срок созревания томатов — 85–95 дней;
• масса плодов средняя — до 110 г;
• средняя урожайность — 6–8 кг с 1 м²;
• на 1 м² может сосуществовать до 4 кустов;
• гладкие, округлые, жёлто-оранжевые и оранжево-кремовые плоды с лёгкой опушкой;
• на кисти формируется до 8 помидоров;
• вкус сладкий, нежный, без кислинки, с фруктовым послевкусием;
• рекомендован для детского питания;
• ареал выращивания: Украина, Беларусь, вся европейская Россия, кроме северных районов, и некоторые районы азиатской части.

Достоинства и недостатки

• Плюсами этого сорта являются такие показатели:
• красивый внешний вид куста и плодов;
• отличные вкусовые качества плодов;
• скороспелость;
• длительное плодоношение;
• подходит к заготовке в виде солений, пасты, кетчупа;
• неприхотливость к природным условиям.

• Недостатки у «персика» тоже имеются:
• низкий куст;
• небольшая урожайность;
• необходимость в частом распушивании грядки.

Самостоятельное выращивание рассады

Все низкорослые помидоры выращиваются по одинаковой технологии. Здесь нет необходимости забивать в грунт высокие колья с несколькими уровнями верёвок для подвязки.

Сроки посева

Семена на рассаду высаживаются со второй половины марта до середины апреля. Слишком ранняя посадка чревата ситуацией, когда температурный режим ещё не позволяет переносить кусты в открытый грунт, а они уже переросли ёмкости, в которые высаживались. Опоздание с высадкой может привести к тому, что плоды попросту не успеют вызреть.

К детерминантным сортам томатов также относят такие, как:

Почва

Используется стандартная грунтовая смесь для томатов и перцев — этот состав идеально подходит для большинства сортов помидоров. При использовании покупной почвы обеззараживание проводить не нужно. Если же применяется земля с огорода, дачи или поля, перед закладкой семян нужно провести термическую обработку почвы.

Это делается с помощью прогревания на противне или пропаривания на водяной бане.

Ёмкость для выращивания

Нет особой разницы, в какой ёмкости будет выращиваться рассада. Главное, чтобы развивающиеся корни растений не натыкались на преграду в виде стенок контейнера. Подойдут обычные пластиковые стаканчики, но лучше использовать просторные лотки для выращивания групповым способом. Также ростки хорошо себя чувствуют в торфяных брикетах или стаканчиках.

Подготовка семян

Подготовка материала к посадке проводится в три этапа:

• обеззараживание слабым раствором перманганата калия;
• обработка стимуляторами роста;
• размещение на влажной ткани из натурального волокна до проклёвывания.

Посев семян

После того как обработанные семена проклюнулись на влажной ткани, их высаживают в подготовленную почву. Глубина закладки должна быть не более 1 см. Расстояние между высаженными семенами тоже составляет 1 см.

Уход за рассадой

Сразу после закладки семян в ёмкости с грунтом необходимо укрыть их прозрачной плёнкой на несколько дней — в идеале до появления первых всходов. Это поможет конденсации влаги и постоянному смачиванию почвы. Улучшение условий для растущих растений в виде рассаживания проводится после появления двух полноценных листиков. Росткам попросту станет тесно и они могут пропасть. Для рассаживания нужно подготовить тару с отверстиями на дне, чтобы излишняя влага могла выйти из грунта.

Поливать рассаду нужно по мере высыхания почвы, но не слишком часто. Лучше дать много воды за один приём, чем ежедневно доливать по чуть-чуть. Также важно лить воду непосредственно в грунт, а не на само растение, чтобы не повредить его нежные листики.

Рассаду лучше всего расставить на солнечном, но немного затенённом подоконнике, чтобы палящие лучи солнца не повредили неокрепшие ростки. Хорошо подойдёт юго-восточный подоконник, когда утреннее солнце прогреет почву и посветит на рассаду, а уже днём над побегами будет приятная тень.

Температурный режим точно определить сложно, так как он зависит от освещённости, доступа прямых лучей, замкнутости помещения. Рассада боится сквозняков, поэтому проветривание не должно превращаться в свистящие потоки воздуха.

Закаливание рассады

За неделю-две до пересадки саженцев в открытую почву их рекомендуется закаливать. Лотки или стаканчики с рассадой выносятся на свежий воздух на несколько часов, через несколько дней срок увеличивается, а потом молодые кустики выносятся на целую ночь.

Также можно начать проветривать помещение с растениями. Такие меры помогут томатам быстрее адаптироваться к новым условиям жизни при пересадке на грядку.

Высадка рассады на постоянное место

Пересаживать куст в грунт можно где-то в конце мая, обычный возраст для этого — около 50 дней после проклёвывания. К этому времени уже формируются 10 листков, а высота достигает 20–25 см. Такой саженец можно пересаживать в огород, или, если климатический режим ещё не позволяет, то в теплицу. Учитывая небольшие размеры кустов, высаживать их можно на расстоянии 40 см друг от друга, а междурядья должны быть до 70 см. Перед высаживанием заранее (за 2–3 недели) перекапывается почва, делаются грядки или лунки, которые поливаются и удобряются перегноем или минеральными удобрениями и обрабатываются медным купоросом.

Кусты томатов не высаживаются на те участки, где в прошлом году рос картофель, а вот после огурцов, моркови и кабачков это делать и можно, и нужно. Также при высадке желательна пасмурная погода, чтобы саженцы успели адаптироваться к новым условиям при достаточно мягком климате.

Особенности ухода в открытом грунте

После всех забот на стадии выращивания рассады появляются новые хлопоты по уходу за растениями в открытом грунте. Необходимо организовать правильный полив, подкормку растений, обработку от вредителей, уход за структурой куста.

Полив

Растение не стоит заливать водой в надежде, что оно будет быстрее расти — таким образом можно испортить корневую систему. В зависимости от погоды кусты поливаются 1 раз в 2 дня в жаркое время, и 1 раз в 3–5 дней при прохладной погоде.

Поливать нужно под корни, не допуская разбрызгивания на листья, и, тем более, на соцветия или плоды. После прошедшего дождя стоит оценить насколько пропиталась влагой почва, и после этого принять решение о необходимости и сроках полива.

Внесение удобрений

Удобрения вносятся изначально в почву при подготовке места для высадки. Далее растение оставляется в покое как минимум на 10 дней. Потом его можно подкармливать минеральными удобрениями каждые 10–12 дней. В это время не применяются органические вещества, так как грунт и так уже ими насыщен, а избыток может привести к заболеваниям корневой системы. После того как плоды уже завязались, вмешательство в грунт прекращают и ждут полноценного урожая.

Формирование и подвязывание куста

Растение формируется в один стебель, все побочные отростки удаляются и в дальнейшем необходимости в пасынковании нет. Куст сорта «Персик» низкий и потребует подвязки, лишь когда достигнет высоты более 40 см в период начала завязывания плодов.

Огородники обходятся одной подвязкой, которой хватает до полного вызревания помидоров. Для растений этого не слишком урожайного сорта такой заботы вполне достаточно.

Уход за почвой

На качественный рост кустов и плодоношение хорошо влияет рыхление и мульчирование почвы около стебля растения.

Мульчировать можно:

• соломой;
• скошенной травой;
• опилками.

Существуют разные мнения насчёт необходимости прополки сорняков, — одни огородники считают, что в зарослях сорняков томатам комфортнее, другие считают, что сорная трава забирает у кустов «соки».

Как показывает практика, правы вторые, так как в зарослях сорняков вызревают плоды меньшего размера, количество и качество завязей ухудшается, а подверженность заболеваниям увеличивается.

Сорт томата «Персик» является более декоративным, поэтому фермеры его культивируют редко, а вот на дачных и приусадебных участках его можно часто встретить. Это и украшение огорода, и возможность побаловать домочадцев оригинальными и вкусными помидорами.

Томаты сорта Персик: отзывы, фото

Выведение новых сортов помидоров не теряет своей актуальности, ведь с каждым годом все большее количество людей начинает сажать эту культуру на своих участках. Сегодня в продаже есть семена томатов, которые могут расти в Сибири, спокойно переносить жару и засуху, давать оригинальные или необыкновенно крупные плоды. Среди всего многообразия сортов особенно выделяется томат Персик, кожура которого покрыта тонким бархатным налетом, а плоды могут иметь красный, розовый или золотой оттенок.

Из этой статьи можно узнать о томате Персик, ознакомиться с характеристикой и описанием сорта, увидеть фото разноцветных плодов и почитать отзывы тех огородников, которые уже сажали этот необычный помидор.

Характеристика сорта

Описание сорта помидор Персик во многом зависит от цвета плодов. Но у всех подгрупп этой разновидности есть ряд общих качеств:

• растения индетерминантного типа, не штамбовые – кусты придется формировать и прищипывать;
• высота помидоров составляет от 150 до 180 см;
• стебли мощные и крепкие, листья темно-зеленые, картофельного типа;
• корневая система хорошо разветвлена, уходит глубоко под землю;
• первая цветочная завязь формируется над 7-8 листом, затем – через каждые 1-2 листочка;
• в каждой кисти находится по 5-6 томатов;
• плодоножка у помидоров крепкая, они не осыпаются с куста;
• скорость созревания у сорта средняя;
• урожайность тоже дает средние показатели – около 6 кг с квадратного метра;
• помидоры имеют округлую форму, ребристости на плодах нет;
• кожура разных подвидов может быть как сильноопушенной, так и с едва заметными ворсинками;
• цвет плода зависит от разновидности сорта: томат Золотой Персик, Персик Красный или Розовый F1;
• помидоры завязываются при любых погодных условиях;
• размеры плодов средние – около 100-150 грамм;
• вкус у сорта Персик очень сладкий практически без кислоты;
• сухих веществ в плодах немного, камеры внутри томатов наполненные семенами и соком;
• хранятся помидоры сорта Персик хорошо, их можно транспортировать;
• сорт известен своей стойкостью к болезням и вредителям: не боится гнилей, фитофторы, рака стебля и листьев, мучнистой росы, помидору не страшна медведка, проволочники, тля и клещи;
• помидоры Персик считаются десертными, они подходят для детского и диетического питания;
• томаты можно перерабатывать на пюре или соки, делать из них яркие салаты, консервировать в целом виде.

Особенности разных видов Персика

На огородах страны можно встретить томаты-персики разных оттенков: персик желтый, розовый, красный, белый или золотой. Но самыми популярными считаются эти три разновидности сорта:

1. Персик Красный имеет плоды вишнево-красного цвета и среднего размера. На помидорах четко виден небольшой пушок в виде белесого налета. Созревают такие томаты к 115-му дню, если выращивать их на грядке. Сорт подходит и для теплиц, и для открытого грунта или временных укрытий.
   
2. Розовый F1 радует самой высокой стойкостью к болезням и практически не интересует вредителей. У гибридной разновидности и самая высокая урожайность, ведь в одной кисти розового томата созревает до 12 плодов, вместо стандартных 5-6-ти. Оттенок помидорчиков светло-вишневый, они покрыты белым пушком.
   
3. Персик Желтый дает плоды, скорее, кремового оттенка. Помидорчики небольшие, опушенные. Разновидность также устойчива к заболеваниям и вредителям, радует хорошими урожаями.
   

Вывели томат Персик отечественные селекционеры еще в 2002 году, сорт даже зарегистрирован в Государственном реестре. Этот необычный помидор сегодня распространен на всей территории России, в Молдове, Беларуси и на Украине.

Сильные и слабые стороны сорта

В принципе, недостатков как таковых у томата сорта Персик нет. Просто некоторые огородники ожидают от него слишком многого: на деле же, Персик относится к среднеурожайным сортам с некрупными плодами. Поэтому с каждого куста, даже при хорошем уходе, получится собрать не больше 2,5-3 килограмм.

Зато у Персика есть несколько неоспоримых плюсов:

• необычный внешний вид помидор – яркие пушистые плоды точно не останутся незамеченными и украсят любой огород;
• хороший вкус, который наверняка понравится детям;
• неприхотливость растения;
• хорошая стойкость к холодам;
• сильная устойчивость к большинству заболеваний;
• возможность выращивания в любых регионах;
• стабильное завязывание плодов при разных условиях окружающей среды.

Как выращивать

Ничего особенно сложного в выращивании помидор, напоминающих персики, нет – их выращивают, так же как и любые другие сорта.

Начинающему огороднику поможет краткая инструкция-алгоритм:

1. Семена предварительно замачивают в растворе марганца или другом дезинфицирующем средстве. Зетам семена помидор нужно прорастить на блюдце под влажной тканью.
2. После проклевывания семена сеют в грунт. Можно приобрести готовую почвосмесь для рассады помидор и перцев или приготовить ее самостоятельно из дерновой земли, перегноя и песка. Глубоко в землю семена томатов не закапывают – максимум на 1 см.
3. Поливать помидоры нужно аккуратно, чтобы вода не попадала на листья и стебель. Воду для полива берут теплую.
   
4. Пикировать помидоры Персик нужно в стадии пары листьев. Этот этап очень важен, так как пересадка стимулирует корневую систему и заставляет ее разветвляться.
5. Когда у рассады отрастет по 7-8 настоящих листьев, ее можно высаживать в грунт или в парник. Обычно к этому моменту томатам уже есть 50-60 дней.
6. Схема посадки Персика обычная для детерминантов – 3-4 куста на квадратный метр. Лучше сажать кусты в шахматном порядке, оставляя интервал около 40 см между соседними помидорами. В междурядьях оставляют по 70-80 см – для удобного ухода и полива томатов.
7. В каждую лунку перед посадкой закладывают минеральное удобрение, перегной, компост или коровяк. Присыпают удобрение слоем земли, поливают, потом переносят рассаду.
   
8. Если земля еще недостаточно теплая (холоднее 15 градусов), нужно использовать пленочное укрытие. Пленку снимают постепенно, чтобы помидоры привыкали к температуре воздуха.
9. Полить посаженые томаты можно лишь через неделю, когда они окрепнут.

Лучшим участком для посадки помидоров Персик станет место, где в прошлом году росла морковь, бобовые культуры, кабачки или огурцы. Не стоит сажать рассаду там, где были помидоры или картофель.

День для посадки рассады лучше выбрать пасмурный, или заняться помидорами ближе к вечеру, когда солнце уже не палит.

Уход за помидорами

Персик – неприхотливый сорт, но минимальный уход этим томатам все равно необходим. В процессе развития культуры понадобится:

1. Обильный, но не частый полив. Воду нужно лить под корень, чтобы не намочить листья помидоров. Поливают томату ранним утром или после захода солнца.
2. Теплицу обязательно нужно проветривать, а у временного укрытия приподнимать края.
3. Каждые полторы-две недели почву под томатами удобряют минеральными комплексами или органикой. Прекращают подкормки в период формирования плодов.
4. Куст формируют в один стебель, в дальнейшем, пасынки не обрывают.
5. Если плодов очень много, и они сконцентрированы с одной стороны куста, придется подвязать помидор к опоре или на шпалеру. Обычно томат Персик не нуждается в подвязывании.
   
6. Хоть сорт и устойчив к заболеваниям, лучше проводить профилактическую обработку кустов. Делают это до этапа созревания плодов.
7. Почву между кустами лучше замульчировать, так влага в земле будет сохраняться гораздо дольше.

Первый урожай разноцветных Персиков собирают в конце июля, плодоношение помидор продолжается вплоть до середины осени (если позволяет погода). В южных регионах или в теплице можно вырастить даже два поколения этого сорта томатов.

Отзыв

Выводы

Томат Персик – прекрасный вариант для тех, кто только начинает интересоваться огородом и пробует выращивать собственные овощи. Подойдет этот необычный помидор и тем огородникам, которые ищут что-то оригинальное и неизбитое. Конечно, томат Персик – не тот сорт, которым засаживают весь участок, чтобы полакомиться необычными плодами достаточно десятка кустов. Однозначно стоит попробовать Персик и тем, кто выращивает томаты на продажу, – необычные плоды точно заинтересуют покупателей.

Томат Персик: 5 разновидностей и 7 особенностей сорта

Томат персиковый купила из-за необычных плодов. Выросли на удивление вкусные помидорки. Теперь каждый год сажаю все разновидности сорта. Получается вкусный и разноцветный урожай.

Особенности сорта

Характеристика и описание сорта:

Томат Персик

Общая
характеристикаСреднеспелыйПериод
созревания90-95 дней после всходовЛежкость
(сохранность на хранении)НизкаяНазначениеСалатное, консервное (для переработки на соки и соусы)Масса плода100-150гКоличество
плодов на кисти4-6Устойчивость
к заболеваниямВысокая

1. Томат персик выведен российскими селекционерами, внесен в государственный реестр в 2002 году. Можно выращивать в открытом и защищенном грунте.
2. Растение индетерминантное, высотой 150-180 см. Листья картофельные, небольшие, морщинистые, темно-зеленого цвета. Плодоножка очень крепкая, зрелые плоды не осыпаются.
3. Сорт ранний: первые томаты созревают на 90-95 день поле появления всходов. В каждой кисти образуется по 4-6 плодов. Первая цветочная кисть закладывается над 7 листом, далее через каждые 2 листа.
4. Основная особенность сорта – необычные плоды с шероховатой кожицей, с небольшим опушением, как у персика. Томаты округлой формы, без ребристости. По вкусу очень сладкие, с фруктовым привкусом, с мясистой и сочной мякотью. Средний вес одного томата около 100-150 г.
5. Помидоры универсального назначения. Вкусны в свежем виде, заготовках, подходят для приготовления сока, соусов, паст. Обладают хорошей лежкостью (до 1 месяца), сохраняют товарный вид при транспортировке.
6. Урожайность средняя: 7-9 кг с кв. метра, это около 3 кг с одного куста. При выращивании в теплице возможно увеличение урожая до 12 кг с кв. метра. Плодоношение длительное,
7. Сорт неприхотлив, отлично завязывает кисти при любой погоде. Устойчив к черной пятнистости, вершинной гнили. Желательно проводить профилактические обработки от фитофторы, особенно в конце лета.

Сорт неприхотлив, завязывает плоды даже в неблагоприятных условиях. Фото: 7dach.ru

Автор видео рассказывает об особенностях выращивания томата. Акцентирует внимание на вкусовых качествах плодов:

Разновидности сорта

7ogorod.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/09/fmg5d733bbe9c7422.jpg” alt=”table_pic_” w />

Персик красный

Описание:

• плоды округлые или сердцевидные, с заостренным носиком на конце;
• томаты красного цвета, весом 100-150 г

moidachi.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/09/fmg5d733bc0eaca86.jpg” alt=”table_pic_” w />Персик розовый

Описание:

• может формировать до 12 томатов на одной кисти;
• плоды небольшие, средняя масса 30-45 г;
• форма томатов округлая, на конце небольшой носик, цвет светло-розовый, у неполностью созревших плодов есть оранжевое пятно у плодоножки

orchardo.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/09/fmg5d733bc48e8480.jpg” alt=”table_pic_” w />Персик желтый

Описание:

• мелкоплодный сорт, завязывает небольшие плоды, весом 40-50 г;
• цвет бледно-желтый с красноватыми пятнами ( у зрелых плодов) издалека напоминает персик или абрикос

asienda.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/09/fmg5d733bc90e1ac4.jpg” alt=”table_pic_” w />Персик оранжевый

Описание:

• самый крупноплодный вид среди томатов Персик, средний вес одного томата 150-180 г;
• очень ранний, при выращивании в теплице первые созревающие плоды появляются через 80 дней;
• томаты округлые, яркого оранжевого цвета

i.etsystatic.com ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/09/fmg5d733bcd2c76d2.jpg” alt=”table_pic_” w />Персик золотой

Описание:

• крупноплодный, формирует плоды 130-150 г;
• томаты округлые или слегка вытянутой формы с заостренным носиком на конце, цвет ярко-желтый

Дезинфицировать семена перед посевом

teplica-exp.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/09/fmg5d733bd0a62863.jpg” alt=”table_pic_” w />

Обеззараживание семян

Этапы:

• перед дезинфекций замочить на полчаса в теплой воде;
• далее на 20 минут в слабом растворе марганцовки;
• достать, смыть остатки средства водой

dacha.help ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/09/fmg5d733bd547dca9.jpg” alt=”table_pic_” w />Повышение всхожести

Этапы:

• замочить семена в растворе Эпина (2 капли на полстакана воды) на 6-10 часов;
• достать, подсушить

img11.postila.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/09/fmg5d733bd9557d13.jpg” alt=”table_pic_” w />Посев семян

Этапы:

• рассадные контейнеры заполнить грунтом, пролить водой;
• сделать бороздки через каждые 3 см;
• разложить семена через 1-2 см друг от друга;
• присыпать торфом или перегноем;
• еще раз хорошо пролить, накрыть пленкой, поставить в теплое место (не к батарее)

images.perepelkiny.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/09/fmg5d733bdc046a89.jpg” alt=”table_pic_” w />Пикировка рассады

Этапы:

• рассадить томаты в фазе 2-4 настоящих листьев;
• при пересадке засыпать грунтом до семядольных листов, объем новой емкости 1-2 л

1.bp.blogspot.com ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/09/fmg5d733bdf2a9333.jpg” alt=”table_pic_” w />Уход за рассадой

Этапы:

• поливать 1-2 раза в неделю;
• при недостатке света досвечивать фитолампами, продолжительность светового дня должна составлять 12-15 часов;
• подкармливать каждые 3 недели готовым комплексом минеральных удобрений;
• закалить за 14 дней до высадки на постоянное место

Высаживать в открытый и закрытый грунт рассадой

themes.zozothemes.com ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/09/fmg5d733be21b9903.jpg” alt=”table_pic_” w />

Высадка рассады

Этапы:

• подготовить лунки: внести золу, перегной или торф, пролить водой;
• сажать по схеме 30х50 см;
• землю вокруг кустов хорошо утрамбовать и пролить теплой водой

2.bp.blogspot.com ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/09/fmg5d733be624fd44.jpg” alt=”table_pic_” w />Поливы

Этапы:

• поливать раз в 10 дней по 5 л на куст;
• если поверхность грядки замульчирована, проливать всю поверхность;
• поливы желательно делать утром отстоянной теплой водой

Подкормки

Этапы:

• подкармливать каждые 20 дней комплексными минеральными удобрениями;
• для повышения количества завязей во время цветения опрыскать раствором борной кислоты

orchardo.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/09/fmg5d733be944e310.jpg” alt=”table_pic_” w />Формирование и подвязка

Этапы:

• ведут в 1-2 ствола, если растение сильное можно оставить 3;
• подвязывают сразу после высадки на постоянное место к деревянному колышку;
• у крупноплодных сортов обязательно подвязывают кисти

Болезни и вредители

oteplicah.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/09/fmg5d733bebda37f0.jpg” alt=”table_pic_” w />

Фитофтороз

Методы борьбы:

• для профилактики опрыскивать 1 раз в 7-10 дней молочной сывороткой;
• при поражении использовать химические препараты Фитоспорин, Заслон, Барьер

svoitomaty.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/09/fmg5d733bee0f7fb4-2000×1500.jpg” alt=”table_pic_” w />Хлоратическая курчавость листьев

Методы борьбы:

• профилактика: дезинфекция семян и грунта раствором марганцовки или препаратом Топаз;
• лечение: удалять и сжигать пораженные листья, при быстром распространении болезни полностью удалить куст

oderihino.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/09/fmg5d733bfe301d73.jpg” alt=”table_pic_” w />Слизни

Методы борьбы:

• в теплице поддержание оптимальной влажности;
• мульчирование грядок еловыми иголками или опилками;
• посыпка почвы между растениями горчичным порошком или смесью золы и красного перца

Отзывы садоводов

ЯТося

Оочень красивые . Но — по 3-5 шт. на куст (может, только у меня? но остальные-то сорта — нормально).

Карамель

Вкус необычный. Фруктовый. Практически без томатной нотки . «Шершавость» не является помехой. Внук его ел в качестве фруктов. Даже просил, что бы я его клала в вазу с яблоками и грушами, а не на тарелку с овощами.

Томат Персик

Томат Персик – индентерминантный сорт, который наделен оригинальной внешностью и отменными характеристиками. «Пушистые» помидоры славятся сладким вкусом и обладают высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям, болезням и вредителям. Какие еще есть особенности у этого сорта, и где можно вырастить культуру с фруктовым названием?

История создания

Сорт Персик был выведен в ходе многочисленных экспериментов в 2002 году. Страна изобретения – Россия. Спустя некоторое время томат занесли в Государственный реестр РФ как культуру, предназначенную для выращивания в открытом и закрытом грунте. На сегодняшний день необычный томат успешно выращивают на территории России, Молдавии, Белоруссии, Украины.

Описание и характеристики

Томат Персик – среднеспелый индентерминантный сорт. В зависимости от того, где культивируется растение: на грядке или в теплице, высота кустов варьируется от 150 до 180 см. Стебли крепкие, насыщенно зеленые. Лист крупный, по форме похожий на картофельный. Корневище мощное, хорошо разветвленное.

Плоды и листья покрыты коротким белесым пушком. Описание помидоров Персик зависит от подвида сорта. Основные отличия между модификациями – степень опушения и окраска плодов. Округлые томаты могут быть красные, желтые, оранжевые, розовые. Размер плодов средний – 100-150 г. Первое соцветие формируется над 7-8 листом и повторяется через каждые два следующих. В одной кисти формируется обычно 5-6 завязей. Плодоношение начинается ближе к концу июля и длится до осени.

Мякоть нежная, умеренно сочная. Вкус сладкий, без кислой нотки, а запах – насыщенно томатный. Благодаря хорошим органолептическим показателям, из томата сорта Персик готовят детское питание. Применения помидоров универсальное: плоды едят свежими, делают с них пасты и закручивают в банки на зиму.

Сорт помидоров Персик наделен высокой устойчивостью к фитофторе, гнили, мучнистой росе. Практически не поражают кусты такие опасные вредители, как тля, клещи и медведка.

Важно! По сравнению с другими индентерминантными сортами, урожайность томата Персик средняя. При хорошем уходе удается собрать 6-8 кг плодов с 1 м кв.

Разновидности сорта

Томат Персиковый – один из представителей Пасленовой культуры, которые имеют много модификаций. Так на территории России можно встретить такие виды:

• Персик Желтый. Формирует средние по размеру плоды кремового цвета. Куст и плоды опушены. Сорт обладает высоким иммунитетом к заболеваниям и отличается в своей группе высокой урожайностью. Кроме того кусты увешанные желтыми плодами украсят любой сад;
• Оранжевый Персик. С момента появления ростков до начала плодоношения проходит 85-95 дней. Куст детерминантный, компактный. Высота растения не превышает 50-60 см. Стебли вырастают до 1-1,2 м только в случае, если огородник переводит точку роста на боковые побеги. Однако, несмотря на то, что с куста можно собрать больше плодов, урожайность с 1 м кв. грядки не повышается. В отличие от других сортов Персик, плоды этого вида покрыты гладкой, глянцевой кожицей. Мякоть сочная и нежная. Вкус сладковатый без кислинки, с едва ощутимым фруктовым послевкусием;
• Персик Красный. Период вегетации – 110-115 дней. Насыщенно красные плоды покрыты коротким белесым пушком. Томат красный Персик подходит для выращивания в открытом и закрытом грунте;
• Розовый f1. Суперурожайный сорт с высоким иммунитетом. На одной кисти вместо 5-6 формируется 12 плодов. Светло-розовый плод умеренно покрыт белым пушком.

Важно! Подвидов сорта Персик есть много, поэтому, чтобы избежать разного рода неожиданностей, перед покупкой нужно внимательно ознакомиться с характеристиками выбранного вида.

Сорт Персик Красный

Особенности выращивания

Ничего сложного в разведении томатов с фруктовым именем нет. Этот сорт не имеет каких-то особенностей в плане ухода и выращивается по тому же принципу, что и все другие сорта помидор. Начинается выращивание с предпосевной подготовки семян и посадки:

• Для дезинфекции и профилактики накануне посадки посадочный материал замачивают в розовом растворе марганцовокислого калия или в промышленном фунгициде, разведенном по инструкции производителя;
• Семена предварительно проращивают на отрезе влажной ткани или сразу высевают во влажную почвенную смесь из дерновой земли, песка и перепревшего навоза. Глубина заделывания – 1,5-2 см. Оптимальная температура для появления ростков – +22-+26С;
• После появления всходов рассадную емкость ставят на солнечный подоконник, снижая при этом температуру до +20 С.

На грядку помидоры высаживают во второй половине мая или в начале июня. Посадка проводится по такому плану:

1. Примерно за 2-3 недели до предполагаемой высадки по выбранному участку разбрасывают минеральные удобрения, а затем глубоко перекапывают землю. В целях профилактики болезней томатов почву обильно проливают раствором медного купороса;
2. В пасмурный день на грядке проделывают ямки и закладывают в них перепревший навоз, компост или комплексное удобрение, а затем присыпают их горстью земли и поливают небольшим количеством воды. Схема посадки томатов Персик – 3-4 растения на 1 м кв. площади;
3. Рассаду вставляют в лунки, расправляют корни в стороны и присыпают землей;
4. При желании грядку укрывают сеном или соломой. Мульча препятствует росту сорняков и замедляет испарение влаги.

Дальнейший уход за помидорами сорта Персик состоит из таких манипуляций:

• Полив. Помидоры любят обильный, но редкий полив, поэтому кусты поливают 1 раз в неделю теплой водой под корень. Поливать помидоры каждый день, да и ещё холодной водой, нельзя – из-за постоянной влажности и резких перепадов температуры растения будут медленно развиваться и часто болеть;
• Подкормка. Сорт помидоров Персиковый нуждается в регулярных подкормках. Во время активного роста кусты удобряют аммиачной селитрой, карбамидом или любыми другими минеральными азотосодержащими удобрениями. Противники синтетических подкормок вносят под помидоры раствор коровяка (1:6) или куриного помета (1:20). Как только растения завяжут плоды, азотные смеси заменяют калийно-фосфорными. Подкармливают томаты 4-5 раз с интервалом 2 недели;
• Пикирование. В отдельные горшочки из большой рассадной емкости помидоры Персик пересаживают после формирования 2-3 настоящих листьев. На грядку или в теплицу куст пикируется в возрасте 2-х месяцев или после появления 5-6 листа. Благодаря двойной пересадке, томаты отращивают мощное корневище и лучше плодоносят, чем те которые пересаживались только раз;
• Формирование и прищипывание. В теплицах длина стеблей нередко достигает 2 м, поэтому помидоры сорта красный Персик, да и все другие инденты с похожим названием обязательно формируются. Кусты ведут в один стебель, отщипывая для этого все боковые отростки;
• Рыхление и прополка. Эти нехитрые процедуры сопровождают культивирование каждого растения. Помидоры Персиковые, растущие в рыхлой не истощенной сорняками почве, реже болеют и обильнее плодоносят.

Преимущества и недостатки

Выбирая новый сорт, следует обязательно взвесить все плюсы и минусы. Характеристика и описание томата сорта Персик уверяют, что у вида есть такие преимущества:

• оригинальный вид растений и самих плодов;
• высокий иммунитет ко многим заболеваниям культур семейства Пасленовых;
• возможность выращивания томата повсеместно;
• активное формирование завязей даже при неблагоприятных погодных условиях;
• приятный вкус;
• универсальность применения;
• устойчивость к низким температурам.

Недостатков у сорта Персик нет, есть только несколько особенностей, на которые стоит обратить внимание:

1. Плоды покрыты пушком;
2. Средняя урожайность.

Томат Персик – необычный оригинальный сорт, который полюбился огородниками, благодаря своему необычному внешнему виду, неприхотливости в уходе и высокому иммунитету. Помидоры подходят для выращивания на грядках и в теплицах и успешно культивируются огородниками нескольких стран. «Пушистые» сладкие плоды употребляют в свежем виде, консервируют и готовят из них томатные соки.

Устойчивость к заболеваниям, толерантность к уходу и условиям окружающей среды – самые главные преимущества вида, которые практически превращают кропотливый процесс выращивания в интересный эксперимент.

Видео