Выращивание помидоров в открытом грунте в Подмосковье: как правильно ухаживать

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи – все своими руками.

Выращивание томатов в Московской области – посадка и уход: секреты и советы

Выращивание и уход за помидорами в Подмосковье – поделюсь своим опытом и советами

Как сказку сделать былью

Надеяться на счастливый случай? Ждать чуда? Не дождешься, как и милости от погоды. Тогда как же? А с помощью вполне обычных предметов, среди которых махровое полотенце и… средство от похмелья. Вот оно и пригодилось!

И я решила поделиться успешным опытом выращивания моей самой любимой огородной культуры -томатов. Себя я считаю дачником выходного дня. На свои шесть соток выезжаю вечером в пятницу и тружусь там до воскресного вечера, а в будни работаю в городе. Мечтаю, что когда-нибудь это изменится, и можно будет каждое утро выходить на крыльцо и любоваться своим садом-огородом. А пока жизненные реалии таковы, что приходится тщательно планировать время и силы. Это относится к выращиванию томатов.

Волшебная сила контраста

Зимой, когда появляется свободное время, я рассчитываю грядки, рисую план посадок. Оказалось, что это очень нужное и полезное занятие! Оно позволяет четко определить необходимое количество кустов и сортов, что избавляет потом от необходимости пристраивать по всяким уголкам лишнюю рассаду и быстро все сажать в соответствии с графиком работ (весной же каждый час на счету). Такой «бухучет» помогает и заранее подстелить соломки на тот случай, если с рассадой случится беда.

В конце февраля – начале марта раскладываю семена на тканевых салфетках, которые продаются в рулонах в любом супермаркете.

ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>

Очень удобными они оказались для огородных нужд: хорошо держат влагу, не рвутся, и при необходимости их можно использовать неоднократно. Пишу на салфетках названия сортов (у меня их порядка 25), складываю в кулечки, завязываю нитками и замачиваю. Сначала держу около 1 ч. в горячей воде (если опущенный в нее палец можно спокойно держать, то вот она, самая оптимальная температура, 50°).

Затем, когда вода остынет, узелочки вынимаю, от жимаю и ненадолго замачиваю в растворе любого стимулятора роста. После этого снова отжимаю, складываю в полиэтиленовый пакет, завязываю его, заворачиваю в махровое полотенце и кладу на сутки на батарею отопления.

Главное – не перегреть! Ведь все-таки топят у всех по-разному, а семенам должно быть влажно и жарко, иначе они просто высохнут, и тогда о помидорах можно уже и не мечтать.

После такой «бани» пакет с семенами убираю на нижнюю полку холодильника -для закаливания. Держу там еще один день. А затем опять кульки кладу в полотенце и вновь отправляю на батарею – еще на сутки. Итого на подготовку к посадке в режиме «тепло – холод – тепло» у меня уходит три дня. Результат; семена начинают потихоньку наклевываться. Вот теперь их можно сеять.

Весь секрет-в пакетах

Землю я использую покупную, добавляю в нее немножко золы. Сею по три-пять семечек в одноразовые бумажные стаканы объемом 200 мл, у которых в донышках заранее штопором делаю несколько дренажных отверстий. Ставлю стаканы на пластиковые поддоны и накрываю их разрезанными полиэтиленовыми пакетами, чтобы земля не пересыхала. Раз в день ложи открываю для проветривания на полчаса, а заодно и тщательно осматриваю – что там и как. Где-то день на третий появляются петельки, и я лотки сразу переставляю на подоконник к свету, чтобы росжи не вытянулись, и пакеты снимаю.

И вот какую интересную особенность я заметила.

Всхожесть напрямую зависит от сорта. Например, ранние томаты и всходят раньше. Так что не переживайте, если ваши семена почему-то засиживаются». Лучше вспомните, что именно вы посеяли, а то некоторые поздние сорта могут взять на «раздумье» и две недели.

Рассаду досвечиваю по 12-14 ч. в сутки. Лампы приобрела специальные, газоразрядные (световой поток в них создается электрическим импульсом в парах натрия), мощностью 100 Вт. И очень ими довольна! Свет они дают яркий, с желтооранжевым оттенком. Одной такой лампы хватает, чтобы подсветить широкий двухметровый подоконник.

С пикировкой не тороплюсь, жду, когда отрастут по три-четыре настоящих листочка. И только после этого сортирую по одному растению в мягкие литровые пакеты из-под молока или кефира. На мой взгляд, такая тара – лучшее, что можно придумать! Очень удобно подписывать на ней название сорта, можно даже простой шариковой ручкой, и надпись не сотрется.

А главное, именно в этих пакетах и кроется секрет крепкой, не переросшей рассады.

Заключается он в том, что нужно обрезать у них нижние уголки (для слива лишней воды), а затем аккуратно и постепенно, по 1 см, завернуть их верхние края, пока они не останутся высотой приблизительно 8 см.

Далее я насыпаю в пакеты землю и сажаю рассаду, заглубляя ее до семядольных листочков. Обильно поливаю.

Через пару недель, когда малыши уже приживутся, начинаю отворачивать пакеты (также по сантиметру) и досыпаю землю. Делаю это регулярно, вплоть до высадки в грунт. К этому времени пакеты получаются полностью развернутыми. Если нужно, обрезаю у рассады нижние листья, и томаты вместо того, чтобы тратить силы на рост стеблей, тратят их на наращивание корневой системы. Просто и эффективно!

Поливаю умеренно, один раз подкармливаю специальным удобрением – больше и не нужно. Перед высадкой в грунт опрыскиваю раствором стимулятора роста, чтобы минимизировать стресс от пересадки. Итог – толстенькая, коренастая рассада, смотреть на которую одно удовольствие! Как приятно: за окном еще холод, а ты проведешь рукой по макушкам растений, и они встрепенутся, и тут же чувствуешь запах – ароматы лета и помидоров! Фантастика! Хотя нет – настоящая, рукотворная сказка.

Хорошие соседи

В конце апреля – начале мая, пока рассада еще томится в душной квартире, на даче провожу подготовку земли. Я большая поклонница высоких грядок. Считаю, что раз лето у нас непредсказуемое да короткое, то именно они несут сплошные плюсы: весной такие грядки и просыхают раньше обычных, й прогреваются быстрее, и ухаживать за ними удобно, и копать не нужно (только знай рыхли), и выглядят они красиво, аккуратно.

Вот и для любимых томатов я расстаралась. Сделала грядку размером 1 х5 м и высотой 40 см (в две доски). На дно положила старые простыни и пододеяльники, чтобы сорняки через них не проросли, а поверх набросала сухих веток. Наполнила все грунтом (не могу сказать, что хорошим, – уж какой смогла достать), подсыпала компоста, яичной скорлупы, луковой шелухи (в последние годы ранней весной стала сажать там еще и горчицу). Поставила высокие дуги, скрепила свою конструкцию тем, что нашлось в хозяйстве, – обычным скотчем и веревкой. Натянула самый плотный укрывной материал, а поверх еще и пленку. Вот такой парник у меня получился.

В конце мая, в 20-х числах, привожу рассаду на дачу.

Разрезаю пакеты и достаю из них растения с целыми и невредимыми земляными комьями. Сажаю в два ряда: между рядами оставляю по 50 см, а между растениями -по 40 см. В каждую лунку кладу по 2 ст. л. золы, 1 ч. л. гуминового удобрения для томатов и по 0,5 ч. л. суперфосфата. Поскольку у рассады просто отличная, мощная корневая система, я ее не заглубляю, а сажаю вровень с землей. Обильно поливаю.

A посеянный ранней весной сидерат я не перекапываю. Потом, когда горчица зацветет, я ее срежу и уложу тут же в качестве мульчи.

Обычно я сажаю между томатами бархатцы, а вот в этом сезоне поленилась. И что вы думаете? Через пару недель после посадки я обнаружила на стеблях куколки какой-то моли! Хорошо еще, что они никак на мои посадки не повлияли (томаты весь сезон выглядели бодро, на что я даже не’ рассчитывала), но подобной ошибки я больше не допущу. Так что обязательно сажайте бархатцы! Они реально помогают от всякой заразы.

Еще одно удачное, проверенное годами соседство -базилик. Оказавшись рядом с ним, рассада моя после высадки никогда не болеет и быстрее зацветает.

Не болит голова у томатов

После того как пройдет угроза заморозков, торцы грядки открываю для проветривания, отгибая края нежа ного материала, а пленку убираю до начала августа. Подкармливаю томаты настоем травы с золой. Дальше смотрю по растениям: если крепкие, зеленые – то и будет с них, а если какой-то непорядок во внешнем виде -чуть-чуть угощаю азотными удобрениями. Но вообще я этими препаратами не увлекаюсь, иначе растения начнут жировать, а мне ботва ни к чему.

Через две недели после высадки рядом с каждым томатом ставлю по колышку и подвязываю к ним стебли старыми капроновыми колготками. Вот тоже, кстати, очень практичный и толковый совет, который нашла у Вас, – спасибо! Всем теперь советую – ну очень удобно! А вот совет использовать в качестве аккумуляторов тепла темные бутылки из-под пива, наполненные водой, мне не подошел. Возможно, из-за того, что объем моего парника достаточно большой получился, и толку от таких «аккумуляторов» не было никакого. Не знаю, может, я не права или что-то не так сделала, но больше с бутылками не заморачиваюсь.

В июне, когда у томатов идет активное наращивание зеленой массы, формирую растения в два (максимум в три) ствола. Остальные побеги и пасынки обрезаю ножницами, оставляя небольшие пеньки. Как только начинают завязываться первые помидорчики, про-

вожу опрыскивание раствором кисломолочного напитка тан (покупаю в местном магазине): пол-литра на 5 л воды, плюс еще добавляю борную кислоту на кончике ножа. И обязательно раз в неделю отрезаю по два нижних листа, чтобы растения лучше проветривались, опылялись, их завязи лучше освещались солнышком и чтобы все питательные вещества шли в будущие плоды, а не в ботву. Кстати, всю срезанную томатную листву складываю под черной смородиной – это отличное средство от тли!

Да и в некоторой степени это еще и защита от фитофторы, она ведь от влажной земли поднимается вверх по поникающим листьям. С фитофторой борюсь всем известным способом: развожу в 5 л воды все тот же тан (сыворотку взять негде) и добавляю 10 капель йода. Работает на ура. С фитофторой вообще надо быть настороже – появляется она вне расписания. Помню, однажды даже в конце июля покосила у всех томаты.

Но есть один ориентир: как пошли грибы в лесу, значит, и фитофтора скоро объявится.

Тут важно не мешкать! Опрыскиваю раз в неделю, обильно смачивая обратную сторону листьев, плоды и стволы. Делаю это только с утра, чтобы к вечеру лишняя влага испарилась.

Поливом томаты не балую (да иначе-то все равно не получится, ведь я же, напомню, дачник выходного дня). Количество и качество водных процедур определяю по состоянию почвы: если сухая, крошится в ладони, то поливаю из расчета одна 200-литровая бочка на пятиметровую грядку. Если прогноз неблагоприятный, ожидаются дожди и прохладная погода, не поливаю вообще – растения сами могут доставать воду с глубины. А с августа я полив прекращаю. Совсем. Это стимулирует созревание плодов.

Раньше к сентябрю снимала все плоды, в том числе и зеленые. Теперь же 95% вызревает у меня на кустах.

В конце августа, аккуратно, взявшись у основания за стебель, слегка дергаю вверх, чтобы оборвать корень, но не вырвать куст совсем – это тоже помогает помидорам начать краснеть.

Макушки кустов обрезаю. В сентябре, после того как весь урожай убран, растительные остажи с томатных грядок убираю, мелко рублю с помощью лопаты и раскладываю под кустами смородины. Грядку рыхлю и засеваю горчицей.

Вот, собственно, и все. Предпочтение отдаю высокорослым крупноплодным сортам. В особом почете желтые томаты. В прошлом году с пятиметровой грядки собрала 60 кг вкусных и крепких плодов.

Желаю всем дачникам-огородникам крепкого здоровья и сказочных урожаев!

Когда высаживать помидоры в Подмосковье лучшие сорта посадка и выращивание

Подготовка земли к посадке

Перед выращиванием помидор нужно задуматься о качестве почвы. Ее подготовку нужно начинать с осени. Для этого проводят следующие действия:

нужно освободить землю от старой ботвы и травы;
очищенную землю следует опрыснуть бордоской жидкостью;
переходим к удобрению грунта, для этого вносим в землю хлористый калий и суперфосфат в объеме 60 грамм на один квадратный метр почвы;
перекапываем землю под зиму на глубину 30-35 см.

Вот таким образом мы подготовили землю на участке к новой посадке помидор. Но до этого нас впереди ждет подготовка семян и выращивание рассады. Стоит обо всем рассказать по порядку.

Подготовка посевного материала

Определив число, с которого можно пересаживать рассаду помидор в открытый грунт, изучаем рекомендации производителя семян. Обычно в описаниях сорта всегда указан возраст, который должна иметь рассада к моменту пересадки на постоянное место. Эта цифра для различных томатов может варьироваться сроками от 45 до 65 дней, и отсчитывается с момента появления всходов.

К этому периоду следует добавить 4-7 дней на сам период всходов, и поправка до 5 -7 дней на приживаемость после пикировки. Отсчитываем получившееся количество дней по календарю в обратную сторону и получаем дату, когда сажать помидоры на рассаду.

Позднеспелые сорта томатов, для которых постоянным местом роста с начала мая будет теплица, сеют на рассаду в конце февраля, начале марта.
Традиционно для сортов со средними сроками созревания, которые планируют высаживать в открытый грунт или под легкие пленочные укрытия, третьей декаде мая, начале июня, семена высевают в конце марта, начале апреля.
Детерминантные или карликовые ранние сорта, которые высаживают в грунт 5-10 июня, высевают на рассаду в начале апреля. Если их планируют защитить от заморозков легкими укрытиями, то сроки посадки переносят на более ранний период, в третью декаду марта.

Не рекомендуется сажать непроверенные и неподготовленные семена. Если вы купили посевной материал в магазине, может так оказаться, что не все из них взойдут. Чтобы отсеять некондицию, сделайте следующее:

Наберите в стакан воды.
Добавьте в него 10 грамм поваренной соли.
Высыпьте семена.
Посевной материал, который всплыл, нужно убрать из стакана и выкинуть, остальной промыть в проточной воде.

Чтобы обезопасить будущую рассаду от болезней, семена стоит продезинфицировать. Для этого делают следующее:

В стакане разводят слабый раствор марганцовки.
Закладывают чистые и отсортированные семена.
Выдерживают 20-30 минут.
Промывают.
Просушивают.

Теперь, чтобы выращивание помидоров в открытом грунте в Подмосковье прошло успешно, посадим по всем правилам рассаду, которая в дальнейшем даст большой урожай томатов.

Первоочередная подготовка к выращиванию рассады

Стоит правильно подготовить грунт и ящики. Последние перед посадкой хорошо промывают водой и обрабатывают паяльной лампой, убивая все болезнетворные бактерии. Для выращивания рассады подойдут и торфяные или глиняные горшочки, пластмассовые стаканчики. Их следует просто тщательно промыть в теплой воде.

Получить качественную рассаду томатов в срок, а значит и отличный урожай в будущем, можно, учитывая особенности климата Подмосковья:

длительные ночные заморозки;
преимущества ветреных дней;
короткий световой день.

Именно поэтому вопрос о выращивании рассады в условиях оранжерей, парников и теплиц стоит остро. Но даже в том случае, когда правильно выбран метод выращивания рассады, а также ей обеспечены все условия для правильного роста, не удается получить здоровые саженцы. Впоследствии напрасно ожидать от них хорошей отдачи и качественного урожая.

Сроки посева семян помидоров на рассаду в Подмосковье зависят от погодных условий и меняются каждый год. Если устойчивое потепление на территориях с равнинным рельефом начинается в 20 числах мая, то в местности с возвышенностями тепло приходит на неделю раньше. До этого времени рассада должна достигнуть определенного возраста и роста.

Сажать семена помидоров на рассаду следует с учетом их видовой принадлежности:

ранние (срок созревания 105-110 с момента появления всходов) – после 25 марта;
среднеспелые – во второй декаде марта;
поздние (созревания длится от 130 до 150 суток) – с 20 февраля по 10 марта.

После того, как семена будут заглублены в грунт, ожидать появления первых всходов следует не ранее, чем через 7 суток. Все ростки, проклюнувшиеся по истечению 14 суток, следует удалить.

Почвенная смесь

Качественная почвосмесь определяет обильное плодоношение. Если она окажется недостаточно хорошей, то томаты окажутся больными и слабыми. Нельзя просто использовать огородную землю или грунт из парника, из этого с очень большой вероятностью ничего не получится. Рассадный грунт готовится из нескольких составляющих, и они требуют соответствующей подготовки.

Преимущества и недостатки самодельной почвы

Если нет возможности использовать покупные смеси, можно приготовить рассадную землю своими силами. Созданное своими руками всегда надежнее, тем более, что рассада томатов очень требовательна к почве.

Можно приготовить по точному рецепту и соблюсти нужное точное количество микроэлементов. Экономия средств.

Большое время приготовления. Нужно точно следовать рецептуре. Почва может быть заражена. Поиск и покупка нужных компонентов смести может занять много времени и средств.

Необходимые компоненты чтобы приготовить своими руками состав для помидоров, нужны:

дерновая или огородная земля;
некислый торф (pH 6,5);
песок (лучше речной или промытый);
перегной либо зрелый просеянный компост;
просеянная древесная зола (либо доломитовая мука);
мох сфагнум;
опавшая хвоя.

Нельзя использовать органические удобрения, находящиеся в процессе распада. При этом выделяется большое количество тепла, которое может выжечь семена (а если они и успеют взойти, то все равно погибнут от высокой температуры). Не используются примеси глины, так как они делают почву плотнее и тяжелее.

Важно! В почве происходит быстрое накопление тяжелых металлов, поэтому не стоит использовать землю, находящуюся вблизи оживленной трассы.

Как подготовить почвосмесь в домашних условиях для помидоров? При приобретении готовой почвосмеси есть шанс получить кислую торфяную землю. Даже при добавлении минеральных удобрений нужного развития семян помидоров, предназначенных для посева, в рассадной земле можно не получить. По данной причине рассадный грунт для томатов опытными дачниками делается вручную.

Как приготовить землю для рассады помидоров в домашних условиях? Готовят ее при помощи смешивания. Для этого полиэтилен расстилают на земле и высыпают в нужных пропорциях каждый компонент.

Рассадная почва производится следующим образом: К одной части дерновой земли добавляется по одной части торфа и речного песка. Полученная смесь тщательно перемешивается, а затем поливается питательным раствором, состоящим из 25-30 грамм суперфосфата, сульфата калия и 10 грамм карбамида на 10 литров воды.

В равных пропорциях смешивается дерновая земля, торф и перегной. Затем делается так: на одно ведро субстрата добавляется два спичечных коробка суперфосфата и пол литра банки золы. На начальной стадии прорастания семян им не требуется много микроэлементов. Поэтому не следует чрезмерно использовать удобрения при подготовке почвы под рассаду, исходный грунт питателен сам по себе.

Как правильно сажать

Перед тем как будет проводиться высадка помидор в открытый грунт в Подмосковье, нужно после зимы подготовить землю. Делается это следующим образом:

Удобрение почвы. Для этого используют навоз — 7 кг, суперфосфат — 50 грамм, мочевину — 30 г и хлористый калий — 40 г. Все идет из расчета на один квадратный метр.
Перекапываем землю и бороним ее.
Готовим лунки под посадку. Их размер примерно должен быть около 30 см.
Каждый корень помидор рекомендовано сажать на расстоянии 50 см друг от друга.
Через каждый 4-й или 5-й ряд оставьте дорожку, которая может быть шириной 50-60 см.
Высаживать томаты в открытый грунт лучше в середине мая.
Сразу же можно сделать первое удобрение помидор на грядке. Для этого в 10 литрах воды размешивают коровяк, мочевину, суперфосфат и древесную золу.

Теперь остается только правильно ухаживать и ждать заветный урожай.

Уход за томатами

Итак, теперь у вас на участке растут помидоры в открытом грунте в Подмосковье. Уход нужно проводить своевременный и правильный. Рассмотрим, как это сделать:

в первые дни жизни томатов под голубым небом полив должен проводиться орошением. на каждый куст рекомендовано 2 литра воды;
через месяц после высадки рассады можно провести второе комплексное удобрение;
стоит вовремя убирать все пасынки, делать это можно каждые 8 дней, когда их размер станет 3-4 см;
помните, что почва всегда должна оставаться влажной.

Теперь вы знаете, как производится уход и посадка помидор в открытый грунт в Подмосковье.

Сбор урожая

Все рекомендованные виды подмосковных томатов можно условно сгруппировать по их свойствам.

Гибрид «Алёнка» считается одним из лучших для подмосковного климата. Он относится к детерминантным, умеренно раннеспелым. Плоды его окончательно созревают через девяносто дней с момента прорастания первых всходов. Растение имеет высоту до метра. Плоды сферической формы, с блестящей гладкой кожурой, средней плотности, имеют розовый оттенок. Средний вес спелого томата — 250 граммов. Урожайность — 13 килограмм и выше с 1 квадратного метра.

Сорт «Бычье сердце» считается рекордсменом среди крупноплодных. Помидоры массой 500 грамм и выше — не редкость для этого вида. Томат по сроку созревания является среднеспелым, он великолепно чувствует себя как под плёнкой, так и в открытой земле. Кусты достигают высоты до полутора метров и даже выше.

«Французский гроздевой» хорошо переносит длительное хранение. Это высокоурожайный сорт среднего срока созревания. Растения не нуждаются в удалении пасынков, средний вес спелого плода до 100 граммов. Помидоры вытянутой формы, с гладкой кожурой. Сорт невосприимчив к болезням. Отличный вариант для консервации.

Сорт томатов «Взрыв» относится к детерминантным. Это высокоурожайный вид с ранним сроком созревания. Растения низкорослые, но при этом имеют крупные плоды. Чтобы ветви не сломались под их тяжестью, их привязывают к опоре. Спелый помидор имеет сочный красный цвет и округлую форму. Обладает хорошей стойкостью к гнилостным заболеваниям, хорошо противостоит фитофторе.

Большим успехом у огородников Подмосковья пользуется томат «Дикая роза». Сорт скороспелый, индетерминантный, куст вырастает до 2,5 метров в высоту. Спелые плоды имеют характерный малиновый оттенок, вес каждого может достигать четырёхсот граммов.

Посвятив время выращиванию и уходу за томатами, вы получите хороший результат. Собирать помидоры в открытом грунте в Подмосковье можно, когда они достигнут бланжевой спелости или только побелеют. Из-за нехватки солнечного света многие дачники используют метод, который называется дозариванием. Он помогает сохранить плоды от гнили.

Для этого собирают все помидоры, укладывают в помещении, в котором хорошо работает вентиляция и температура держится в пределах 22-24 градусов. Таким методом пользуются практически все дачники, которые выращивают помидоры в открытом грунте в Подмосковье. Температура позволяет плодам созреть и не испортиться.

Заключение

Чтобы вырастить здоровую и сильную рассаду томатов в Подмосковье и других регионах с умеренным климатом, нужно руководствоваться знаниями агротехники. Необходимо не только соблюсти сроки заделки семян на рассаду, но и осуществить выбор наиболее подходящего сорта, адаптированного под позднее весеннее тепло и дождливое короткое лето.

Сегодня мы с вами разобрали интересный вопрос о том, как вырастить помидоры в открытом грунте в Подмосковье. Рассмотрели все самые интересные советы по подготовке, выращиванию и уходу за томатами. Теперь вы сможете у себя на даче собрать урожай самых вкусных и сладких плодов. Для более подробного и наглядного изучения вопроса о том, как вырастить помидоры в открытом грунте в Подмосковье, видеоинструкция покажет подробно каждый шаг.

Выращивание томатов в открытом грунте и теплице в Подмосковье

Огородники Подмосковья в большинстве своем ежегодно стараются выращивать вкусные и полезные помидоры на своих участках. Кому-то это успешно удается, а кто-то регулярно в борьбе за урожай терпит фиаско. Причин этому может быть много, но, как правило, неудачи земледельцев связаны с нарушением некоторых важных правил культивирования томатов, ведь тонкий и кропотливый процесс выращивания должен учитывать не только особенности культуры, но и климата региона. В Подмосковье достаточно поздно приходит настоящее весеннее тепло, а осень при этом не заставляет себя долго ждать. Относительно короткий летний период заставляет огородника внимательнее относиться к выбору сорта томатов и условий выращивания овощей.

Теплица или открытая грядка: за и против

Подмосковье нельзя назвать раем для огородника, тем более, когда речь идет о выращивании такой теплолюбивой культуры, как томат. К сожалению, помидоры, прибывшие на отечественные просторы из далекой Южной Америки, не растут при температуре ниже +10 0 С. При таких условиях выращивание помидоров в открытом грунте в Подмосковье возможно только к концу мая, когда ночные температуры преодолевают установленный показатель. Теплица позволяет ускорить процесс выращивания томатов, поскольку в ней благоприятные условия устанавливаются на 2-3 недели раньше. При этом однозначного мнения о том, где выращивать помидоры, среди земледельцев нет, поскольку каждый из этих вариантов имеет свои достоинства и недостатки:

Теплица позволяет раньше высаживать рассаду томатов и получать урожай овощей. В тепличных условиях растения не испытывают на себе резкие скачки ночных и дневных температур, для них нестрашны кратковременные весенние и осенние заморозки. Однако, тепличные условия являются благоприятными не только для выращивания томатов, но и для развития пагубной микрофлоры, грибков и бактерий, которые вызывают заболевания помидоров, причиняя ущерб посадкам и урожаю. Теплица в дневные часы очень сильно нагревается, и снизить температуру можно только при помощи проветривания. Если же она установлена на даче, удаленной от места постоянного пребывания хозяев, то регулярно открывать и закрывать двери и форточки не представляется возможным, а значит, помидоры в теплице с большой вероятностью просто сгорят.
Открытый грунт «устанавливает» для земледельца жесткие сроки выращивания томатов, поскольку весенние заморозки и осенние холода могут уничтожить помидоры на грядках. Дождливая погода в Подмосковье летом и ранний приход осени провоцирует развитие фитофторы, которая повреждает растения и плоды. При этом открытый грунт решает вопрос опыления томатов, не требует финансовых затрат на приобретение материалов, частично решает вопрос полива помидоров. Устранить вероятность весеннего вымерзания помидоров в незащищенных условиях можно при помощи временного укрытия на дугах. Открытый грунт является единственно правильным решением для выращивания помидоров на огороде без регулярного присмотра хозяев.

Такие противоречия являются основанием для дискуссий земледельцев. При этом каждый огородник Подмосковья сам для себя решает, в каких условиях выращивать томаты. Выбрав подходящий вариант культивирования, нужно подобрать лучший сорт, который районирован для местности и может одарить земледельца большим количеством вкусных помидоров при выращивании в заданных условиях.

Как выбрать сорт томатов для Подмосковья

Выбирать сорт помидоров необходимо, отталкиваясь от выбранных условий выращивания, желаемой урожайности, скороспелости плодов:

В условиях отапливаемой теплицы в Подмосковье можно получить ранний урожай овощей уже в начале мая. Для этого нужно выбрать ультраскороспелый сорт, тип куста которого будет штамбовым или детерминантным. Хорошим примером таких сортов являются «Бони-М», «Ляна», «Розовый лидер».
В тепличных условиях Подмосковья можно получить рекордную урожайность томатов, выбрав индетерминантный сорт. Такие помидоры будут расти и плодоносить вплоть до глубокой осени, отдавая до 50 кг/м 2 овощей за весь сезон. При этом необходимо учитывать, что рано получить урожай свежих овощей с индетерминантных помидоров не получиться. Срок созревания их плодов длительный. Хорошими индетерминантными помидорами являются «Президент», «Толстой f1», «Микадо розовый».
Для открытого грунта Подмосковья следует выбирать средне- и низкорослые помидоры с коротким периодом созревания плодов. Это облегчит уход за взрослыми растениями и позволит собрать урожай в полном объеме до наступления осенних холодов. На выбор потребителя в этом случае можно предложить сорта «Яблонька России», «Дар Заволжья», «Боец».

Правильно подобрав сорт томата для Подмосковья можно достичь поставленной цели, будь то высокая урожайность или раннее получение овощей. Однако, при выборе сорта нелишним будет обратить внимание на устойчивость помидоров к заболеваниям, в случае выращивания овощей в теплице, и неблагоприятным погодным условиям, если получить урожай планируется на открытых участках земли. Выбор вкусовых характеристик, формы и размера помидоров зависит во многом от назначения овощей и предпочтений потребителя.

Можно ли обойтись без рассады

Принято считать, что выращивание томатов в Подмосковье возможно только рассадным способом. Однако, многие забывают, что есть возможность выращивать помидоры путем посева семени в грунт при наличии теплицы. Для этого необходимо поддерживать температуру выше +15 0 С. Высевают проращенные и обработанные антисептиком семена томата по 2-3 шт в каждую лунку. После того как растения наберут силу, один наиболее слабый саженец удаляют. Стоит заметить, что такой способ выращивания применим для скороспелых сортов, семена которых высеваю в грунт в конце апреля. При наличии отапливаемой теплицы высевать семена томатов можно значительно раньше.

Безрассадный способ выращивания помидоров является преимущественным, поскольку для его осуществления нет необходимости занимать подоконники горшками с томатами. При этом помидоры не нужно пикировать и высаживать, а значит, вероятность повредить корни при пересадке отсутствует, помидоры не будут при изменении условий испытывать стресс и замедлять свой рост. Пример безрассадного выращивания томатов можно видеть на видео:

За неимением возможности выращивать томаты посевом семени в грунт, многие огородники традиционно весной выращивают рассаду на своих окнах. Для этого приобретают или готовят питательный субстрат и емкости с дренированным дном. Грунт для помидоров должен быть легким, его состав сбалансированным, именно поэтому в огородную землю обязательно добавляют торф, песок и древесную золу, заменить которую можно суперфосфатом и калийной селитрой. Предпочтительно высаживать семена помидоров сразу в изолированные емкости, в противном случае в возрасте 2-3 недель после всходов томаты необходимо будет пикировать. Если емкости для выращивания изготовлены на торфяной основе, то при высадке корни помидоров не нужно будет вынимать, а значит, помидоры получат минимум стресса.

Уход за рассадой томатов и помидорами, посеянными семенем в грунт, одинаковый. Растениям требуется полив и подкормка. Поливают помидоры редко, по мере высыхания грунта. Подкормку за весь период выращивания рассады следует осуществить не менее 3 раз. Высаживают помидоры в возрасте 40-45 суток. В открытый грунт высаживать рассаду следует в последних числах мая или начале июня, в зависимости от погодных условий.

Уход за помидорами

Высаживать помидоры в теплицу и на открытый грунт нужно на грядки, почва которых содержит комплекс питательных веществ, включая органику и минералы. Готовят субстрат заблаговременно путем добавления перепревшего навоза (5-7 кг/м 2 ), суперфосфата (40-60 г/м 2 ) и калийной селитры (30-40 г/м 2 ). Гряды делают на рыхлой почве, перекопанной на глубину 25-30 см. Ширина гряд должна составлять примерно 1,5 м. Это позволит высадить томаты в 2 ряда, расстояние между которыми будет не менее 60 см. Высаживать томаты можно в шахматном порядке или параллельно, на расстоянии не менее 30 см друг от друга.

Поливать помидоры необходимо регулярно 1 раз в 2-3 дня в большом количестве. Чрезмерный регулярный полив может привести к загниванию корневой системы томатов. Насытить корни помидоров кислородом и предотвратить развитие грибковых заболеваний можно при помощи рыхления земли на глубину 5-6 см.

Подкармливать взрослые томаты нужно 1 раз в 2 недели, используя различные минеральные и органически удобрения. На начальной стадии выращивания томатов предпочтительно вносить вещества с повышенным содержанием азота, после появления завязей помидоры нуждаются в калии и фосфоре. Приблизительный график подкормки можно видеть в таблице ниже. Состав подкормок и их регулярность для томатов в открытом грунте и теплице аналогичен.

Выращивание томатов в открытом грунте или в теплице можно осуществлять с использованием комплексных препаратов, которые помимо азота, калия и фосфора содержат дополнительные микроэлементы. Одним из таких комплексных препаратов является «Новалон». Это удобрение можно найти в различных составах, которые соответствует конкретному этапу выращивания помидоров.

Формирование кустов во многом является основой получения хорошего урожая помидоров. Удаляя пасынки и зелень с кустов можно направить питательные вещества и энергию растения непосредственно к плодам, ускорив их созревания, улучшив налив и вкусовые качества.

Формирование помидоров состоит из пасынкования, прищипывания и удаления нижних листьев. Формируют кусты в зависимости от их типа. Примеры формирования помидоров в один, два и три стебля приведены на фото:

Высокие показатели влажности и температуры в теплице, отсутствие нормальной циркуляции воздуха часто провоцируют развитие грибковых, бактериальных и вирусных заболеваний. Предотвратить инфицирование помидоров можно при помощи профилактических обработок препаратами из разряда фунгицидов или народными средствами. Среди народных средств высокую эффективность показывает водный раствор сыворотки (1:1). Подробнее о защите помидоров от заболеваний можно узнать из видео:

Выращивая помидоры в открытом грунте Подмосковья также можно столкнуться с некоторыми заболеваниями, чаще этот фитофтороз, бороться с которым можно выше описанными методами. Развитию фитофтороза способствует высокая влажность воздуха и резкие колебания температуры, поэтому при наблюдении таких условий необходимо позаботиться о профилактической защите томатов.

Стоит заметить, что заражение помидоров происходит при попадании бактерий, вирусов, грибка на поврежденные участки кожи растения. Переносчиками возбудителей могут являться насекомые, ветер, капли воды. В целом защиту помидоров можно обеспечить путем соблюдения некоторых правил выращивания:

поливать помидоры можно только под корень;
формировать томаты только утром солнечного дня, чтобы ранки на кожице к вечеру высохли;
подкармливать помидоры необходимо регулярно с соблюдением дозировок различных веществ;
дополнительно поддерживать иммунитет томатов можно при помощи специальных биопрепаратов («Байкал», «Эпин»).

Причинить вред томатам могут не только не видимые глазу микробы и бактерии, но и вредители, которые поедают листья, плоды и корни томатов. В Подмосковье эта проблема также распространена: на помидорной листве может красоваться тля, на плодах личинки совки, а корни томатов могут стать аппетитной едой для личинок майского жука. Бороться с ними можно путем установки различных ловушек или опрыскиваний специальными препаратами. При этом есть еще один очень простой и эффективный способ борьбы с вредителями: комбинированная посадка растений. Так, рядом с томатами можно высадить красивые бархатцы, которые своим запахом отгонят большинство вредоносных насекомых.

К сожалению, Подмосковье не может похвастать самым благоприятным климатом для выращивания помидоров. Однако грамотные и старательные земледельцы справляются с этой нелегкой задачей, даже на открытых участках земли. При рациональном выборе сорт помидоров и соблюдении всех правил выращивания даже дождливое лето не помешает огороднику получить хороший урожай овощей. Таким образом, можно сделать вывод, что главный секрет выращивания томатов заключается в знаниях земледельца.

Как выращивать томаты в открытом грунте в Подмосковье?

Томат, или в народе помидор – это многолетнее, но чаще однолетнее растения семейства Паслёновых. Латинское название – Solanum Lycopersicum. Томат чаще всего встречается в огородниках, поэтому является огородной овощной культурой. Томаты имеют стержневую корневую систему, что делает растение устойчивым.

Стебель у помидор бывает разный: или вертикальный один, но обычно разветвленный по всей поверхности грунта, или несколько, похожих на маленькие кустарники. В плодах томата содержится большое количество кислот, минеральных солей, витаминов и других веществ, которые важны человеку.

Агротехнические условия

С точки зрения агротехнического описания, овощные культуры обычно возделывают один год. В севообороте помидор может встречаться через 3–4 года, а наилучшими предшественниками считаются зернобобовые, подсолнечник, картофель, сахарная свекла (после свеклы необходима перепашка поля на 27–30 см и обработка мочевиной 20–25 кг/га против краснухи). Нельзя высевать после помидор, кукурузы (так как она иссушает почву) и яровых зерновых культур.

Пригодными почвами являются каштановые почвы, черноземы, но не тяжелые и дерново-подзолистые почвы. В Подмосковье для выращивания помидоров пригодны серые лесные и каштановые земли. Следует учитывать реакцию почвы, то есть рH должно быть не меньше 6,5. Непригодными для выращивания почвами считаются:

серые лесные почвы;
солонцеватые почвы;
заболоченные почвы;
кислые почвы;
темно-каштановые почвы.

Перед посевом семена необходимо протравливать гербицидами, инсектицидами и фунгицидами. Также проводят протравливание семян помидор ретардантами против сильного полегания.

Уход за почвой включает в себя несколько этапов:

Прикатывание почвы (необходимо для большего связывания семян с почвой).
Боронование.
Культивации.
Снегозадержание (высевают кулисы, делают овраги для оттока воды).

В эрозионно-опасных районах проводят безотвальное рыхление на глубину обычной вспашки. Глубина заделки семян зависит от структуры и содержания почвы. На тяжелых почвах 3–4см, на средних 2–3 см, а на легких 1–2 см.

Томаты в других регионах

Существует множество сортов томатов, которые обладают специфичными свойствами, что отличает их друг от друга. Именно поэтому их высаживают в разных регионах РФ из-за своей индивидуальности и уникальности.

Например, земли на территории Сибири, Урала и Поволжья будут сильно отличаться от почв Подмосковья и Краснодарского края. Почвы Краснодарского края являются самыми плодородными для посадки различных культур, но за последние десятилетия наиболее богатыми считают почвы Воронежа. Все будет также зависеть и от климата.

Что касается выращивания томатов в Подмосковье в открытом грунте, то каждому огороднику следует запастись терпением и опытом по уходу за культурой, потому что климат в этом регионе отличается низкими температурами, высокой влажностью и неплодородными землями. Выращивать помидор в Подмосковье следует исключительно в теплицах или в доме, на подоконниках, например. Именно выращивание томатов в Подмосковье в теплице позволит любому огороднику увидеть результат урожайности культуры.

Выращивание томатов в теплицах

Каждому любителю «порыться в земле» рекомендуется соблюдать все агротехнические и климатические условия для посадки и выращивания овощных культур, как в открытом грунте, так и в теплицах. Безусловно, выращивать томаты в Подмосковье на открытом грунте возможно, но все будет зависеть только от погодных условий. Но следует понимать, что получение высокого урожая в Подмосковье на открытом грунте практически невозможно.

Теплицы оснащают специальными обогревателями и размещают на обширной территории, чтобы культурам было своё место. Затем орошают землю, предварительно обработав основными агротехническими показателями. Далее просто проводят ежедневный контроль набухания семян, прорастания всходов и рост растения.

Представлено большое разнообразие сортов томатов, которые можно выращивать в теплице. Данные сорта рассмотрены на видео:

Выращивание помидор в открытом грунте

Этот заголовок подразумевает собой выращивание помидор в открытом грунте именно в Подмосковье, потому что этот регион отличается своеобразным климатом и неплодородным грунтом. Подмосковье – это дачи москвичей, которые приезжают туда во время выходных, или просто в свободное время, чтобы отдохнуть или поухаживать за посажеными растениями.

Грунт в районах Подмосковья не предназначена для теплолюбивых культур, потому что она не богата гумусом. Гумус – это органические вещества в слоях земли, поэтому даже поддержание органических веществ в верхних слоях открытого грунта не гарантирует высокую урожайность в том районе.

Важные условия для выращивания томатов

Для выращивания помидор в Подмосковье необходимо соблюдать важные условия агротехники, а именно:

анализ почвы и предшественников, высаживаемых на этом грунте;
обработка почвы перед посевом, вспашка и устранение сорняков;
обработка семян химическими препаратами;
уход за почвой во время прорастания культуры;
тщательная, правильная и вовремя сделанная уборка урожая.

Для получения хорошего урожая томатов в открытом грунте в Подмосковье нужно использовать в два раза больше органики и минералки, чем в почвах богатых гумусом. Это позволит получить высокий урожай, но только в довольно теплые и светлые дни, за этим нужно проследить по лунному календарю или по прогнозам синоптиков.

Уход за помидорами

Томаты являются овощной паслёновой культурой. Необходимо выделить основные агротехнические условия, которые нужны для посадки и выращивания томатов в Подмосковье в открытом грунте:

Обработка почвы после предыдущей культуры.
Обработка почвы перед посевом томата.
Обработка семян томатов.
Обработка почвы против грызунов и сорняков.
Обработка против вредителей. Например, против саранчи. Конечно, в Подмосковье, нашествие саранчи бывало реже, чем в других каких-либо районах, но профилактика все равно необходима.
Основная обработка почвы.
Предпосевная обработка почвы.
Подкормки весной или осенью.
Уход за всходами.
Уход за почвой во время роста и развития.
Правильная уборка.

Вся обработка почвы делается в определенные сроки и за некоторое время. Уборку следует проводить за 6–8 дней, иначе культура может повредиться. Уборку в Подмосковье желательно проводить за короткие сроки от 3–4 дней, так как климат может не позволить совершить технические работы.

Следует обращать внимание на полив растений до посадки и во время посадки, а также в засушливые дни. В эрозионно-опасных районах проводят безотвальное рыхление на ту же глубину, что и при вспашке. В районах, где дуют постоянные ветра, стараются высаживать кулисы, то есть лесополосы. А там, где неравномерный рельеф и постоянно скапливается влага в ямах или других резервуарах, то стараются выводить воду из этих мест.

В Подмосковье высаживают в теплицах томаты, картофель и другие овощные культуры, которые растут при оптимальных температурах 22–25 0 С.

Для томатов, выращиваемых в Подмосковье в теплицах, все равно нужно создавать максимально приблизительные условия к плодородным землям. Нужно обогатить её всеми минеральными и органическими удобрениями, которые необходимы для нормального роста и развития.

Образование правильной формы кустов

Когда томаты в теплицах Подмосковья выросли до уровня карликовых кустиков, переплетающихся между собой, как виноградник, им нужно сформировать правильную форму, чтобы растение чувствовало себя свободно и не утрачивало свое развитие.

Формирование куста или маленьких кустиков необходимо для получения высокого урожая. Ведь томаты любят свободное пространство для того, чтобы давать урожаи, расти в полную силу и питаться всеми веществами. Кусты формируют не у всех сортов томатов, так как не все сорта образуют переплетенные кусты. Все зависит от того, сколько необходимо получить стеблей.

Если нужен только один стебель, то проводят обрезку сразу при формировании побегов. Каждый появившийся побег удаляют (именно боковой), тем самым оставляя помидор, расти в один стебель. Для формирования двух стеблей, нужно просто выбрать необходимый второй боковой стебель, а другие растущие побеги постоянно обрезать.

Выбор грунта для посадки томатов

Выращивать томаты в Подмосковье необходимо через несколько лет, то есть чередовать посадку, потому что развиваются болезни и вредители и на новый урожай могут повлиять. Для томатов характерны темно-каштановые почвы, темные черноземы, тяжелые черноземы, лесные почвы. Лесные почвы и темно-каштановые характерны для районов Подмосковья.

Если томаты высаживают в Подмосковье для массового употребления на переработку каких-то предприятий, то из почвы берут некоторые анализы:

анализ на реакцию кислотности;
анализ на ДНК присутствующих инфекций.

Все анализы проводят в специальных лабораториях агрономы, прошедшие инструктаж по технике безопасности и умеющие работать с материалом. Земля не должна быть кислой, даже окисленной. ДНК различных насекомых или их яиц, может присутствовать на глубине почвы в 25 см. И чтобы предотвратить плохую урожайность, заранее обрабатывают почву инсектицидами и фунгицидами.

После обработки от вредителей, как говорилось выше, грунт следует удобрить минералкой и органикой и тщательно перепахать. После посадки рекомендуется проводить прикатывание почвы и боронование весной.

Если вдруг в районах Подмосковья происходит посадка рассады, то необходимо также учесть погодные условия, желательно, чтобы температура воздуха не превышала 18 0 С, к посадке рассады, следует отнестись более строго, так как она может просто не срастись с почвой и погибнуть в скорое время. После проведения всех агрономических условий, агрономы должны взять снова образец земли и проверить на наличие болезней и яиц вредителей.

В заключение

Томат, как и любая другая овощная культура, требует к себе тщательного ухода и обработки места, в котором он растет и развивается. Каждому человеку хочется иметь красивое и большое жилье, периодически устраивать уборки и ремонты, так и с растениями. Им необходима правильная и ценная земля, большая территория посадки, независимость от других растений и периодический уход за листьями и за культурой в целом.

Рекомендации огородникам: когда в Подмосковье высаживать в грунт помидоры

Здравствуйте, мои дорогие друзья! Приходит уже время задумываться о весенних огородных работах, а потому сегодня поговорим о том, когда высаживать в грунт помидоры в Подмосковье. Полезные советы по уходу, а также секреты агротехники помогут получить хороший урожай, даже если у вас нет теплицы.

Выбираем место под томаты

Томаты отлично растут после огурцов, капусты, моркови, а также всех бобовых культур. Обязательно помним, что все культуры из семейства пасленовых – не лучшие предшественники для томатов, так что те грядки, где прошлый сезон росли картофель или баклажаны, использовать для посадки помидоров нельзя.

Готовим почву

Самое лучшее – это готовить почву под посадку с осени. Она должна быть хорошо перекопана, удобрена. И тогда перед посадкой ее останется только слегка взрыхлить, разровнять.

Грядка должна быть расположена на солнечном месте, закрытом от ветров. Желательно, чтобы место посадки томатов весь день освещалось солнышком.

Помидоры любят легкие почвы, при этом, как советуют опытные огородники, лучше всего сажать их в гребни или на высокие грядки. Это обеспечивает хорошее прогревание грунта, оптимальный воздушный режим для корневой системы.

ВАЖНО! Нельзя высаживать помидоры на грядки, куда был внесен свежий навоз.

Приступаем к высадке

Безрассадный способ для этого региона не годится, поэтому если хотите кушать свои томатики, то приготовьтесь вырастить рассаду.

Когда высаживать в грунт помидоры в Подмосковье?

Тут главным показателем будет температура почвы, так как для томатов нужно, чтобы она прогрелась до температуры 14-16⁰С.

Многое зависит от особенностей конкретного года (ранняя или поздняя весна, осадки, не предвидится ли возвратных заморозков), но обычно это время – первая-вторая декада мая.

ВАЖНО! Старайтесь высаживать томаты не сразу всей партией, а группами, с небольшим перерывом между посадками в 5-7 дней.

При выращивании рассады в отдельных емкостях (горшочках, стаканчиках), особой подготовки для пересадки не требуется.

Если же томаты были посажены в ящики, при пересадке ком земли на корнях сохранить проблематично. В этом случае рекомендуется для лучшей приживаемости рассады использовать специальную болтушку.

Хорошо, если назначенный вами для высадки денек будет пасмурным. Томаты лучше приживаются, их не будет жарить ярким и жгучим весенним солнышком. Если так не получилось, то желательно сначала прикрыть высаженные растения от лучей солнца.

В грунте делают лунки (глубина до 12 см), вносят туда перегной, компост, хорошо добавить суперфосфат, затем обильно поливают.

Томаты вместе с землей на корневой системе аккуратно опускают в лунку и заглубляют до первых листьев.

У горожан рассада помидор в Подмосковье часто перерастает, из-за недостатка света в квартирах растения вытягиваются. А помидор – растение специфическое, корни его растут по всей длине стебля, оказавшегося в земле. И вот здесь хорошо использовать эту особенность томатов.

Если растения томатов имеют высоту до 40 см, их высаживают в лунки прямо.
Если высота больше, рассада переросла, то желательно высаживать ее наклонно, под углом примерно в 40-45⁰. Этот прием используется для того, чтобы растения дали дополнительные корешки, что увеличит снабжение томатов питанием. Если же переросшую рассаду высаживать строго вертикально, да еще в открытом грунте, то есть риск, что растения могут быть сломлены или повреждены.

Выбор расстояние между томатами диктуется особенностями сортов.

Между низкорослыми томатами хватит 35 см;
Между среднерослыми и высокими расстояние должно быть не менее 50 см.

Как высаживать, зависит от особенностей расположения участка, грядки. Одни любят сажать рядами, другие предпочитают шахматный порядок.

Если все сделано правильно, то через 5-7 дней томаты уже приживутся и пойдут в рост.

Контролируем ситуацию

В это время в Подмосковье бывают похолодания. Томаты, высаженные в открытый грунт, нуждаются в защите. Для этого отлично подходят солома, пленка, а также получившие сегодня большое распространение нетканые материалы. Огородникам важно обязательно смотреть и слушать прогнозы погоды, и затем действовать по ситуации.

Уход за помидорами при выращивании в открытом грунте

Достигнув первой победы, когда ваша рассада прижилась, продолжаем свою работу дальше. Основные приемы агротехники:

рыхление;
окучивание и мульчирование;
удаление пасынков и листьев на растениях;
поливы;
подвязка растений томатов;
подкормки.

Рыхление

Рыхление очень важно, так как с его помощью убирается образующаяся на поверхности почвы после полива или дождей корка.

Это позволяет обеспечить нормальный газообмен, исключить моментальное испарение влаги, не допустить возникновения грибковых болезней.

Особенно важно рыхление проводить в засушливую погоду, причем действовать нужно очень аккуратно, чтобы не повредить корешки.

Окучивание и мульчирование

Томаты – это растения, которым требуется окучивание. Зачем проводится такой прием? Он дает возможность растениям дать дополнительные корни, а, следовательно, увеличить объемы питания. В период цветения, а также во время созревания плодов не забывайте слегка окучить томаты, и растения вас обязательно отблагодарят.

Мульчирование используется не всеми огородниками, но результат дает неплохой. В качестве мульчи используется скошенная трава, сено (но не хвоя сосны или ели). Мульча сохраняет влагу в почве, защищает томаты от перегрева в жаркие дни.

Мульчирование позволит сократить число поливов, что удобно для тех дачников, которые приезжают на участок только в выходные дни.

Удаление пасынков и листьев на растениях

Пасынки – боковые побеги, которые вырастают в пазухах листьев, требуется убирать. Делается это для того, чтобы все питательные вещества растение расходовало только на основные крупные побеги.

В открытом грунте в условиях Подмосковья обычно выращивают томаты в один-три стебля. Пасынки нужно удалять, как только они достигнут длины примерно 3-5 см.

Не рекомендуется использовать для этого нож или ножницы, лучше всего просто аккуратно сломить пазушный побег, оставим небольшой пенечек.

ВАЖНО! Желательно заниматься удалением пасынков утром, так как именно тогда можно легко сломать побег, не повредив при этом сам стволик растения.

После того, как у томата появятся соцветия, то удаляют и все нижние листья.

Поливы

После высадки растения не поливают в течение 7-8 дней. Исключение – солнечная жаркая погода, но и тогда важно регулировать полив, не допуская попадания воды на листья.

Томаты поливают только под корень. Периодичность во многом зависит от температуры окружающего воздуха, так как в прохладные дни поливать не нужно.

Время полива – обычно ранний вечер, вода должна быть теплой, не ниже 18-20 градусов.

Если стоит жара, поливают регулярно, иначе рискуете получить деформированные плоды томатов с трещинками.

Поливы часто совмещают с подкормками, так как в этом случае исключается ожог растений.

Подвязка растений томатов

Низкорослые сорта, высаженные в открытый грунт, в подвязках не нуждаются. А вот среднерослые и высокорослые сорта требуют подвязки, для чего используют:

специальную сетку (особенно хороша она для томатов средней высоты);
колья, пруты;
шпалеры.

Подвязывают томаты под первой цветочной кистью, очень аккуратно.

ВАЖНО! Для подвязки используют только мягкие материалы, чтобы веревки не врезались в стебель и не травмировали его.

Сбор томатов

Сроки сбора помидоров зависят от сорта, особенностей региона, правильной агротехники.

Понятно, что есть более урожайные годы и менее урожайные, но все равно трудяги-огродники умудряются даже при неблагоприятных условиях получить неплохие урожаи.

Основной сбор приходится на июль-август.

Если говорить цифрами, то у ранних сортов от завязывания плодов до их созревания проходит около 45-50 дней.

Обычно снимают спелые томаты, а также слегка недозревшие, которые отправляют на дозревание.

Это позволяет избежать заражения плодов фитофторой, которая любит «появляться» в августе, когда спадает основная жара, появляются холодные росы.

Хороший эффект дает укрытие растений неткаными материалами, но если такой возможности нет, то лучше плоды (даже зеленые) снять.

Несколько советов огородникам

Климат Подмосковья не особо благоприятен для выращивания томатов в открытом грунте. И необходимо обязательно соблюдать определенные правила, которые позволят получить хороший результат.

Выбирать ранние сорта, пригодные для выращивания в открытом грунте, устойчивые к поражению фитофторозом.
Использовать в качестве укрытий нетканых материалов (выбор их в продаже представлен очень большой).
Избегать загущенных посадок растений, высаживая их точно по схеме. Пусть будет лучше меньше томатов на одном квадратном метре, но зато они будут обеспечены питанием.
В августе следует сокращать поливы, контролировать состояние почвы, не допускать переувлажнения.
При сборе урожая снимать вместе со спелыми красными томатами и бурые, а также крупные зеленые помидоры, чтобы они дозревали уже в домашних условиях.

Какие сорта предпочесть?

Конечно, каждый огородник старается найти лучшие сорта и семена томатов для открытого грунта Подмосковья. Сегодня выбор большой, многие дачники хвалят разные сорта, ведь многое зависит и от личных предпочтений и запросов. Вот перечень тех, которые хорошо себя зарекомендовали и пользуются популярностью:

Султан F1 – голландский гибрид, низкорослый. Отличается хорошей урожайностью, устойчивостью к перепадам температур.
Батяня – отличный высокоурожайный сорт для открытого грунта. Собранные томаты долго хранятся.
Медовая капля – высокорослый сорт, плоды ярко-желтые, мелкие, напоминают капельку.
Северюга – крупноплодный сорт, неприхотливый, урожайный.
Демидов – сорт, который отличает высокая устойчивость к фитофторозу. Растение небольшое, компактное, на одном квадратном метре можно выращивать до 6-7 кустиков.
Пляжный черри – урожайный, неприхотливый сорт.

Как вырастить томаты в открытом грунте. Выращивание томатов в открытом грунте в Подмосковье

Н ачинающие огородники одной из главных овощных культур на своем участке мечтают видеть томаты. Помидоры всегда в цене на летнем столе и среди зимних заготовок. А как вырастить томаты в открытом грунте? Ведь даже в областях средней полосы России и в Подмосковье возможно получить достойный урожай без укрытия. В более южных регионах выращивание томатов в открытом грунте всегда проходит успешно. Это объясняется требованием культуры к температурному режиму, который оптимален в интервале от +22’C до +25’C.

Как вырастить томаты в открытом грунте

Успешное выращивание томатов в открытом грунте возможно при соблюдении ряда правил, которые в комплексе создают оптимальные условия для хорошего урожая.

Место для посадки томатов
При выборе места для выращивания томатов в открытом грунте учитывают следующие факторы:
• Для культуры важно хорошее освещение с прямыми солнечными лучами в течение большого промежутка светового дня. Это ускоряет созревание плодов, делает их более сладкими и вкусными.
• Растениями-предшественниками не должны быть картофель или другие представители семейства пасленовых, а также кукуруза. По этой причине не рекомендовано выращивать томаты в открытом грунте два года подряд на одном и том же месте.
• Под посадку не стоит использовать участки земли, в которые вносили свежий навоз;
• Растениями-предшественниками, благотворно влияющими на рост томатов в открытом грунте, могут быть корнеплоды (морковь, свекла, репа), бобовые (фасоль, горох, соя), салат, капуста, шпинат.
• Участок для выращивания томатов не должен располагаться в низинных местах, куда стекает талая и дождевая вода. В этих условиях томаты высаживают на возвышенных грядках.

Грунт и его подготовка
Почву для выращивания томатов в открытом грунте рекомендуется готовить с осени. Осеннее внесение листового или коровьего перегноя дает время почвенным бактериям разложить и выделить питательные вещества в субстрат.
При выращивании томатов в открытом грунте важно учитывать кислотность почвы. Определить рН грунта нужно хотя бы примерно, потому что на кислом субстрате помидоры плохо вегетируют.
Щавель, хвощ, кислица – растения, которые являются индикаторами субстрата и показателями высокой кислотности. Чтобы снизить показатель кислотности в грунт добавляют древесный уголь или мел, перекапывают его и обильно поливают. Делать это нужно не менее чем за две недели до высадки рассады томатов, а лучше – осенью.
Осенью также в почву вносят фосфорные и калийные удобрения: суперфосфат, ортофосфат, аммофос, диаммофос, сернистый калий, калийную селитру. Калийная селитра кроме калия содержит в составе азот, поэтому более оптимальна для растений.
Удобрения, которые быстро растворяются в грунте и легко вымываются, вносят только ранней весной, например, аммиачную селитру. Надо иметь ввиду, что избыток азотных удобрений, может привести к уменьшению генеративных (цветущих) побегов, поэтому азот вносят небольшими порциями.

Высадка рассады томатов в открытый грунт
Можно выращивать томаты в открытом грунте, используя семенной материал. Посев семян непосредственно в грунт возможен только в южных районах страны, где теплых дней в году значительно больше, чем в средней полосе России. Но даже в этом случае такая посадка сопряжена с некоторыми проблемами:
• Возможная низкая всхожесть семян;
• Разные сроки прорастания и роста семян даже одного сорта;
• Увеличение периода роста и вегетации, что не подходит для регионов с прохладным климатом, так как томаты не успевают созреть;
• Для проросших и не окрепших семян нужны дополнительные условия, которые нелегко, а порой, не возможно создать в открытом грунте (например, повышенная влажность воздуха).
Поэтому при выращивании томатов в отрытом грунте для посадки используют саженцы (рассаду) томатов, начиная с момента появления на них настоящих, а не семядольных, листьев. Наилучший размер саженца от 20 до 40 см в зависимости от состояния и сорта. Слишком высокий посадочный материал требует специальной посадки, может ломаться, его придется сразу подвязывать.

Сроки высадки томатов в открытый грунт
Сроки высадки томатов при выращивании в открытом грунте зависят, прежде всего, от климатической зоны, региона и местных климатических особенностей. На сроки влияют ранняя или поздняя весна, количество осадков. Профессиональные фермеры и опытные огородники год от года высаживают рассаду с небольшой разницей в 5-7 дней с учетом погоды. На дачах или в небольших хозяйствах во время весенних заморозков саженцы можно укрыть агротканью или пленкой, уложенными поверх дуг. В зависимости от области выращивание томатов в открытом грунте начинают в период с начала мая до первых чисел июня.

Методы высадки томатов в открытый грунт
Высадку рассады проводят в первой половине дня, лучше всего в утренние часы.
При любом из вариантов посадки томатов в открытом грунте делают лунки, в которые добавляют фунгицидный раствор или разведенный до светло-розового раствор перманганата калия (в пропорции 1 г марганцовки на 10-12 л воды). Если субстрат склонен к закислению, в лунку добавляют древесный уголь и немного мела, перемешивают, поливают водой, затем снова перемешивают.
Если грунт суглинистый, в ямку обязательно нужно добавить смесь листового перегноя и речного песка, иначе, корневая система будет получать мало кислорода.
Земля должна быть хорошо увлажненной, поскольку, после посадки, томаты несколько дней не поливают.
Саженцы томатов высотой до 40 см сажают вертикально в лунку. Соблюдают расстояние между растениями от 40 до 70 см в зависимости от сорта. Саженцы располагают рядами или в шахматном порядке. Если саженец выращивался в торфяном или картонном горшочке, его сажают не вынимая из емкости. Если семена томатов выращивали в пластиковых или керамических горшках, то их нужно вынуть перед посадкой.
Горизонтальный метод посадки томатов в открытый грунт, при котором часть стебля укладывается в посадочную ямку под наклоном, некоторые огородники отвергают. Другие, наоборот, признают только такой метод посадки, аргументируя это тем, что саженцы быстрее пустят дополнительные корни на стебле, а значит, увеличится поверхность поглощения питательных веществ, что благоприятно повлияет на рост кустов помидор. Горизонтальная посадка томатов в грунт подходит также для саженцев, которые слишком вытянулись в длину и рискуют быть сломанными или поврежденными.

Советуем почитать: Выращивание рассады томатов» Болезни томатов. Меры борьбы и профилактики »
Как вырастить томаты в теплице» Чем полезны томаты»
Растение томат и интересные факты из его истории» Вредители томатов »

Как поливать томаты при выращивании в открытом грунте

Первые десять дней после посадки саженцы не поливают. В виде исключения растения можно полить, если долгое время стоит солнечная жаркая погода, и они страдают от недостатка влаги.
При установлении прохладной погоды поливать томаты (саженцы либо взрослые растения), категорически запрещено. Это приводит к заражению грибковыми инфекциями, такими как фитофтора. При поливе нужно стараться, чтоб вода не попадала на листья, цветы и плоды.
Во время цветения и завязывания плодов можно в воду периодически добавлять растворенные минеральные удобрения. В период созревания плодов полив растений увеличивают. Это предотвращает осыпание цветков томатов, задержку роста куста и плодов, растрескивание плодов.
Томаты поливают вечером теплой водой, температура которой не менее 20 градусов.

Уход за томатами при выращивании в открытом грунте

Окучивание и мульчирование
При выращивании томатов в открытом грунте их нужно окучивать. Окучивание позволяет томатам увеличить количество дополнительных корней в полтора два раза, что увеличивает приток минеральных веществ из грунта. Это очень важно не только в период цветения, но и в период созревания плодов: из-за нехватки микроэлементов томаты могут сбрасывать уже завязавшиеся плодики.
Во время выращивания томатов в открытом грунте проводят их мульчирование. Мульчирование не столь обязательная процедура, в отличие от окучивания. Оно помогает сохранить влагу в почве и сократить число поливов, а также защитить томаты в жаркую погоду от перегрева. В качестве мульчи для томатов нельзя использовать кору хвойных деревьев, под действием воды она выделяет в почву органические кислоты и понижает рН.

Удаление пасынков и листьев
Боковые побеги, которые образуют томаты в пазухах листьев, называют пасынками. Их нужно удалять, чтобы питательные соки шли только в несколько крупных побегов. Это особенно важно для высокорослых томатов. Некоторые виды низких сортов-скороспелок могут успешно плодоносить без пасынкования.
Пасынки удаляют, когда они достигают 4-6 см. Особенно важно удалить пасынки, расположенные в кистях с большим количеством плодов. Для нормального плодоношения при выращивании в открытом грунте оставляют не более пяти стволов (в зависимости от особенностей сорта), а в средней полосе – не более трех.
Удалять пазушные побеги лучше в утренние часы, тогда они легко ломаются и не срывают кожу со ствола. После удаления пасынка должен остаться небольшой пенек. Обрезать пасынки ножом или ножницами не рекомендуется.
Когда томаты в грунте выбросят соцветия и начнут цвести, нижние листья удаляют по той же причине, что и пасынки

Подвязывание кустов
В настоящее время существует ряд низкорослых сортов, которые не нуждаются в подвязывании или опоре. Для высоких сортов томатов при выращивании в открытом грунте можно использовать:
• Подпорки в виде опор (колья, прутья или арматура);
• Шпалеры;
• Агрономическую сетку.
Первые два метода подходят для средних и крупных видов, достигающих в высоту 1,8 – 2,0 м. Сетку лучше применять для средних сортов, высота которых не превышает 1,5 м. Для подвязывания нужно брать мягкий материал, чтобы он не врезался в стебель и не травмировал растение. Подвязывают не только стебель, но и крупные кисти томатов, которые под тяжестью плодов могут отломиться.

Как вырастить томаты в открытом грунте в Подмосковье

Так как климат Подмосковья не совсем благоприятен для выращивания томатов в открытом грунте, необходимо соблюдать ряд правил для получения хорошего результата. В средней России томаты подвержены фитофторозу. Снизить риск развития заболевания и предотвратить его помогают:
• правильный подбор сортов, устойчивых к фитофторе,
• редкая посадка растений,
• максимальное удаление пасынков и листьев для лучшего проветривания посадок,
• систематическая обработка кустов и почвы различными средствами от фитофторы, каждый раз после дождей,
• в августе следует уделить особое внимание выращиванию томатов в открытом грунте:
– на ночь укрывать томаты от росы полиэтиленовой пленкой, уложенной поверх дуг,
– прекратить подкормку томатов, значительно сократить полив,
– ограничить рост куста прищипыванием верхушки,
– удалить все цветочные кисти, оставив 4-5 с плодами,
– бурые и крупные зеленые помидоры сорвать с куста для дозаривания,
– в конце августа ограничивают доступ питательных веществ и влаги к корням томатов. Для этого, удерживая стебли у основания и перекручивая их по часовой стрелке, кусты слегка вытягивают из почвы. Можно вместо этого разрезать вдоль ствол томата у основания и вставить в прорезь деревянную щепу длиной до 10 см, или сильно затянуть стебель у основания прочной нитью или проволокой.

При съеме недозрелых плодов проводят их дозаривание. Помидоры укладывают в проветриваемом сухом помещении не более чем в 2-3 ряда. Для ускоренного созревания плоды содержат на свету при температуре +20-25’C, к зеленым плодам подкладывают несколько совершенно спелых, которые выделяют фитогормоны в виде бесцветного газа со слабым запахом.
При необходимости задержать созревание плодов их дозаривают в темноте при температуре +10’C, отсортировав по размеру и степени спелости. Поспевающие плоды откладывают в другое место.
Иногда на дозаривание укладывают плоды, срезанные с веткой или вместе с кустами. Такие растения не должны быть повреждены фитофторой.