Бизнес план размножения кроликов с расчетами – открытие фермы на 800-1000 штук

Бизнес план по разведению кроликов с расчетами

Разведение кроликов является многообещающим направлением деловой активности, особенно сейчас, когда сельское хозяйство и животноводство в России развиваются динамически. Мясо кролика имеет преимущества по сравнению с традиционной говядиной и свининой. Рынок открыт для новых объектов – ниша почти пуста.

Открывая компанию, предприниматель должен учитывать множество нюансов – только тогда вы можете получить позицию на рынке и стабильно развиваться. В этой статье бизнес-план «размножения кроликов» от расчетов, которые помогут понять аспекты дела.

Ситуация на рынке

Мясовой рынок в России показывает смешанную динамику. Это связано с беспорядкой в мировой экономике и соответствующих процессах на российском рынке. Объем производства все еще увеличивается – в 2017 году в общей сложности на 4,8% больше, чем в 2016 году (10,2 млн. Тонн).

На рынке мяса кролика наблюдается постоянная тенденция роста производства – от 2014 года потребление в 2016 году составила 5,7 тыс. тонны (увеличение на 49% y / y). В 2017 году потребление сократилось на 1% до 5,6 тыс. Тонн, но это не связано с потерей интереса к мясу кролика, но из общего снижения покупательной способности населения.

Доля отечественной продукции составляет 72%. Более 2/3 всего производства происходит от домохозяйств и небольших ферм. Мясо в 2017 году было наиболее употреблено в Центральном, Надвоаньском и сибирском районах.

Ценность кроличьего мяса

Мясо кролика имеет преимущества, которые обеспечивают конкурентоспособность – особенно если они умело используются в акции:

Идеальный вкус. Есть много деликатесов из королевства на кухне. Повышенный уровень белка, низкий уровень холестерина. Это 90% пищеварение, улучшает обмен веществ. Продукт считается диетами. Он содержит очень мало солей натрия. В мясе есть все аминокислоты, витамины и минералы (C, PP, B12, B6, фосфор, железо, кальций, марганец). Он содержит лецитин, который полезно в профилактике атеросклероза.

Мясо кролика помогает укрепить кости, нормализовать сахар в крови и всесторонне укрепляет организм.

Как вести бизнес: ЛПХ или ИП?

Во-первых, вы должны выбрать форму, которую займет бизнес кроликов. Есть 2 варианта – частная дочерняя компания (PSF) и индивидуальный предприниматель (IP). Каждый вариант имеет свои функции.

LPH подходит для тех, кто намерен производить мясо кролика для продажи для друзей или для сельскохозяйственной ярмарки. Предприниматель освобождается от уплаты налогов. Успенция домохозяйства прост: достаточно иметь дело с местной администрацией (Советом Солучки), получить санитарную книгу и мнение ветеринарных услуг о безопасности мяса.

Бизнес в форме дает вам возможность продажи кроликов в розничных магазинах, торговых центрах. Основываясь на результатах их деятельности, предприниматель будет сопровождать налог на бюджет. Необходимо получить сертификаты фермы кролика, фитосанитарные услуги, подтверждение соблюдения ГОСТ и ответственность перед Россельхозторским.

Лучшие породы кроликов для разведения

Есть несколько видов кроликов, которые подходят для домашней мини-фермы.

Гонка Новой Зеландии:

Красный. Образцы будут расти быстрее, особенно в молодом возрасте. Взрослые люди весят около 5 кг. Белый. Кролики также быстро берут на вес и мышечность. Уже через 3 месяца они достигают веса 3-3,5 кг.

Калифорнийский кролик. Животные дают много мяса. В течение первых 2 месяцев 45 г мяса в день занимают 4 месяца, а через 5 месяцев весят около 4,5 кг.

Не покупайте пушистые и мясные расы, потому что они предназначены для других целей и медленнее. При покупке вам следует внимательно прочитать документацию поставщика, специфичность гонки и оценить животных. Лучше всего купить кролики на сельскохозяйственных выставках.

Основные расходы для открытия фермы

Бизнес-проект по размножению кроликов предполагает создание стада до 1000 человек, управление сюжетом для поддержания животных.

Таблица 1. Основные затраты на разведение кролика.

Что делать, если огурцы растут кривыми (крючком) в теплице и открытом грунте

Для многих садов важно не только ароматы важных долей, но и форма фруктов. К сожалению, при определенных обстоятельствах огурцы могут вырасти кривыми, крючковатыми, то есть в общем смысле – деформированными. Такие экземпляры сложнее сортировать, транспортировать и хранить. Такое неприятное явление может поразить посевы как в теплице, так и в земле.

Что делать, если огурцы растут кривыми и крючком: причина и решение

Основные причины, по которым огурцы растут кривыми (крючковатыми): недостаточное питание (недостаток калия, азота) и неправильный полив (нарушение режима полива, употребление холодной воды).

Помимо основных факторов, существуют дополнительные причины образования изогнутых, крючковатых и деформированных огурцов: плохое опыление опыленных пчелами сортов, опыление гибридов партенокарпических огурцов, несвоевременная уборка огурцов и неблагоприятный температурный режим.

Давайте рассмотрим причины более подробно и узнаем, как исправить и предотвратить проблему.

По случаю! Чаще всего кривые огурцы – это длинные гибриды (в частности, китайский огурец). Допустим, это сортовой признак.

Причина 1: Нехватка питательных веществ (азота и калия)

Правильное содержание питательных веществ (макро – и микроэлементов) – залог хорошего и вкусного урожая. По этой причине большинство садоводов и владельцев крыш своевременно вносят удобрения и периодически вносят удобрения в почву для улучшения ее структуры и плодородия. В случае дефицита азота и калия огурцы будут деформированными, кривыми, крючковатыми.

Примечание! Если вы начнете кормить огурцы после обнаружения проблемы, уже искривленные и надорванные плоды, конечно, не распрямятся. Но следующая зелень обретет нормальную для своего сорта форму.

Комплексный дефицит макро – и микроэлементов

Эта проблема может касаться ваших фруктов в виде комплексного дефицита питательных веществ (макро – и микроэлементов). Это явление возникает при посадке в бедную почву и недостаток питания. Профилактика коробления и деформации огурцов – это своевременное удобрение огурцов комплексными удобрениями (содержащими азот, калий, фосфор и микроэлементы), такими как яровая с Фаско, Агрикола для огурцов, кабачков, паштетов.

Кончик! Чтобы с самого начала не допустить появления кривых, крючковатых, деформированных огурцов, необходимо сажать огурцы в грядку с плодородной почвой и при необходимости своевременно удобрять. В этом материале подробно описаны правила и схемы подкормки огурцов, а также рассказывается о народных средствах.

Дефицит азота: признаки и решение

Выяснить, что растениям не хватает азота, довольно просто. Симптомами дефицита азота являются следующие внешние симптомы у растений:

Более старые листья в нижней части куста приобретают светло-желтый оттенок; Новые перестают расти. Меняется форма плода: кончик огурца (там, где раньше располагался цветок) сужается, заостряется. Пример на фото:

Очень часто желтеет и наконечник с уменьшенным диаметром. К тому же сами плоды приобретают светло-зеленый оттенок.

Что делать при нехватке азота в огурцах? Их следует удобрять азотными удобрениями, например, минеральными препаратами: мочевиной (мочевиной), аммиачной селитрой. Используйте их согласно инструкции. Также можно использовать органические средства – настой травы (сидерат), раствор коровьего навоза, птичий помет.

Сделать зеленое удобрение очень просто: на треть заполнить бочку сорняками (желательно крапивой), затем залить водой. Если есть возможность, добавьте немного перегноя или дрожжей (или обоих). Накройте бочку сверху пакетом. Оставить на 2 недели, а затем перед применением развести 1 литр травяного настоя в 8 литрах простой воды.

Для приготовления раствора вигнового гороха нужно развести 200 мл вещества в 10 литрах воды. А птичий помет (куриный помет) готовят следующим образом: 400 мл вещества смешивают с 10 литрами воды.

Недостаток калия: признаки и решение

Недостаток калия, а также азота может привести к деформации плодов овощных растений. Симптомами калиевого голодания кустов огурца являются следующие явления:

Место огурца, прилегающее к плодоножке, сужается, но кончик утолщается. В этом случае плод грушевидный (луковичный). Пример на фото:

Старые листья в нижней части куста по краям желтеют (так называемый краевой хлороз). Молодые листья мельче и светлее, также становятся чашевидными.

Чтобы противодействовать дефициту калия, вы можете дополнить огурцы следующими минералами калия: сульфат калия (сульфат калия); Монофосфат калия; Калимагнезия. Кроме того, при нехватке калия можно использовать органическое удобрение, например раствор древесной золы (200 г вещества смешать с 10 л воды, настаивать 10 дней, периодически помешивая).

Примечание! Калий достаточно быстро вымывается из почвы на клумбе. По этой причине рекомендуется регулярно подкармливать огурцы калийными удобрениями, чтобы предотвратить коробление плодов и другие проблемы.

Причина 2: Дефицит влаги (недостаточный полив)

Огурцы – одно из самых водолюбивых растений на участке. Хороший, вкусный и полноценный урожай немыслим без регулярного и правильного полива. Прерывание схемы полива на открытом воздухе и в теплице приводит к очень неприятным явлениям: огурцы становятся горькими (что делать с этой проблемой, он здесь сказал), вырастают крючками и деформируются, в частности, под водой плоды имеют бочкообразная форма.

Полив означает редкий полив (т. Е. Слишком большие интервалы между обработками), а также небольшое количество полива.

Решение и предотвращение проблемы взлома огурцов:

В начале вегетации влаги нужно меньше, а в период активного роста и плодоношения – больше; песчаные почвы требуют больше воды, чем глинистые.

Соблюдайте оптимальную частоту полива:

в жаркую погоду – 1 раз в сутки; если погода очень жаркая и сухая, можно даже 2 раза в день (особенно на песчаной почве); в обычную прохладную или пасмурную погоду – раз в два-три дня.

Пожалуйста, обратите внимание! В этой статье рассказывается, как и когда поливать огурцы в теплице и в земле.

Причина 3: Полив холодной водой

Огурцы не только влаголюбивы, но и теплолюбивы. Поэтому, если поливать кусты тыквы холодной водой, плод может сузиться в центре. Проще говоря, плод будет перетянут внутри, пример показан на фото ниже.

Поливаем огурцы только теплой водой, оптимальная температура – 20-25 градусов тепла. Не используйте холодную или ледяную воду (ниже + 16 ° C). Для получения горячей воды достаточно поставить емкость (бочку, ванну) в теплое место в саду или в теплице, залить водой. Таким образом вода будет нагреваться естественным образом.

Кстати: плод может сузиться внутри не только из-за холодной воды, но и из-за недостаточного полива. Поэтому очень важно правильно поливать растения на всех этапах развития.

Причина 4: Недостаточное опыление пчелоопыляемых огурцов

В случае выращивания огурцов, опыляемых пчелами, растениям необходимо опыление насекомыми-опылителями (медоносами, шмелями). При невысокой опыляемости плоды таких сортов могут принимать грушевидную форму. Внешний вид плода в этом случае похож на зеленый в случае дефицита калия.

Низкая запыленность возникает по следующим причинам:

Высокая температура (выше 27 градусов), в таких условиях пыльца становится стерильной, а цветки не опыляются. На участке нет насекомых-опылителей. Неблагоприятные погодные условия (дождь, пасмурная погода), снижающие активность пчел и шмелей. При выращивании в теплице сортов, опыляемых пчелами, пчелы и шмели неохотно заходят в теплицу.

Что делать для полноценного опыления цветков огурца:

Если на участке нет насекомых-опылителей, их стоит привлечь. Эффективный метод: опрыскивание растений медовым раствором (1 столовая ложка меда, растворенная в 1 литре воды), лучше всего с 2-дневным интервалом. Рядом с грядкой можно дополнительно разместить букеты ярких и ароматных цветов.

При высоких температурах поливать нужно обильно утром, а вечером поливать. При выращивании огурцов в теплице в жаркую погоду следует открывать все окна и двери. Если по каким-то причинам не удалось привлечь на участок пчел и шмелей, можно опылить огурцы своими руками. Для этого аккуратно сорвите мужской цветок и прикоснитесь к рыльцу женского цветка, чтобы пыльца оказалась на рыльце. Рекомендуется таким способом опылить один женский цветок двумя, а лучше тремя мужскими цветками. Лучше всего это делать утром около девяти часов.

Сорта огурцов, опыляемые пчелами, лучше сажать в землю, а не в теплице. Ведь таким образом насекомые могут беспрепятственно опылять растения.

Кстати: если вас беспокоит, что снова столкнется с проблемой недостаточного или слабого опыления, в следующем сезоне можно посадить партенокарпические гибриды огурцов (то есть самоопыляющиеся). Им не нужно опыление для завязывания плодов, а это значит, что мы не боремся с проблемой недостаточного или слабого опыления растений.

Причина 5: Опыление партенокарпических гибридов огурцов

Выращивание партенокарпических гибридов и опыленных пчелами огурцов на одном участке нежелательно! В конце концов, при совместной посадке в открытый грунт или в теплицу партенокарпические гибриды могут опыляться опылителями. Если гибриды опыляются, семена в плодах будут укоренены неравномерно и будут расти деформированными (кривыми, крючковидными, грушевидными).

Решение: не высаживать партенокарпические гибриды и опыленные пчелами сорта в одной теплице, а в открытый грунт для посадки на разных грядках, не слишком близко друг к другу.

Причина 6: Неправильные сроки сбора урожая

Несвоевременный сбор огурцов приводит к тому, что растению сложнее равномерно и правильно распределить элементы питания по кусту. По этой причине молодая зелень будет кривой, крючковатой.

Решение: убирайте огурец своевременно, т. Е. Собирайте урожай, как только он созреет. Как правило, оптимально собирать плоды один раз в 2-3 дня.

Причина 7: Дефицит освещения

Отсутствие света критично для любой овощной культуры. В случае с огурцами, конечно, возможна нехватка света при посадке в затененное место, если нарушена схема посадки.

Решение и предотвращение проблемы отсутствия света:

Изначально нужно посеять семена или высадить рассаду на оптимальном расстоянии (20-30 см между растениями, 60 см – междурядье). Выберите наиболее подходящее место для посадки. Обрезку и удаление веток нужно производить своевременно.

Причина 8: Пониженная температура воздуха и почвы

Эта проблема не является основной причиной деформации плодов. Однако это также может отрицательно сказаться на урожайности. Дело в том, что при низких температурах воздуха и почвы растение начинает хуже усваивать макроэлементы (азот, калий, фосфор), а это может негативно сказаться на форме плода.

Единственный вариант для растений в открытом грунте – грядка из мульчи слоем 4-5 см, можно использовать торф, разложив опилки. В теплице можно разместить бутылки с теплой водой между рядами клумб. Также в теплице закрывайте двери и окна как можно раньше вечером и открывайте их чуть позже утром. Если есть возможность, можно поставить обогреватель в теплице.

Так что, зная причины этого неприятного явления, можно вовремя предотвратить деформацию и получить красивый и вкусный урожай. Но даже если вы уже столкнулись с этой проблемой, не расстраивайтесь, потому что, если вы будете действовать немедленно, вы сможете вырастить простые саженцы в будущем.