Томат Сахарная слива желтая и красная: описание и характеристика сорта с фото

Характеристика и описание томата «Сахарная слива»: желтая, красная, малиновая

Какие качества больше всего ценят огородники и агрономы в помидорах? Прежде всего, это хороший урожай сорта, универсальность использования и вкусовые качества. Все это сочетает в себе сорт «Сахарная слива», к тому же она бывает разных цветов, они немного различаются характеристиками, но уход за ними практически одинаковый.

Любой из сортов можно выращивать по всей территории Российской Федерации, естественно учитывая климатические условия. В южных регионах можно сажать и в открытую почву и в теплицы, в северных регионах необходимо выращивать растения только в тепличных условиях. Наверное, по этой причине данный сорт занимает почетное место на каждом третьем огороде.

Сахарная слива желтая

Занесен в госреестр Российской Федерации в 2008 году пригоден для посадки в теплицах и открытой почве. Принадлежит к ранним сортам, плоды поспевают на 88-95 день после появления всходов. Куст полудерминантный, средне рослый может вырастать до 120-140 сантиметров. Считается урожайным, с 1 квадратного метра можно собрать до 9 кг вкусных помидор.

Плоды небольшие до 25 грамм, вытянутой округлой формы, на стадии созревания окрашиваются в желтый цвет. Помидоры богаты каротином, мякоть сладкая на вкус, мясистая имеет две камеры, кожица плотная не подвержена растрескиванию. Кусты устойчивы к табачной мозаике. На одном квадратном метре можно размещать до 8 растений.

Сахарная слива красная

Сорт занесен в государственный реестр РФ в 2009 году. Был выведен селекционерами на территории Алтайского края, можно выращивать в пленочных укрытиях и теплицах, а также в открытой почве.

Принадлежит к детерминантным среднеранним сортам, помидоры полностью созревают через 107-110 дней. В одной кисти может быть от 5 до 7 томатов. Данная разновидность сорта подлежит хранению и неплохо переносит транспортировку, также помидоры устойчивы к растрескиванию. С 1 м 2 можно собрать до 3,5 кг томатов.

Созревший плод красного цвета, его вес может быть от 20 до 25 грамм. Имеет форму, напоминающую сливовую, кожа плотная, мякоть на вкус сладкая. В помидорах этого сорта сконцентрировано значительное содержание сахара и различных витаминов. Подходит для консервации, подлежит термической обработке.

Сахарная слива малиновая

Почему-то сорт до сих пор не занесен в реестр РФ. Он создан отечественными селекционерами. Рекомендован для высаживания в теплицу, но также его можно выращивать и в открытой почве. Растение полудерминантное, кусты вырастают до 1,4 метра. На одном метре квадратном может располагаться от 7 до 9 кустиков, которые дают урожай до 9 кг.

Урожайный, универсален в применении и отлично переносит транспортировку. «Сахарная слива малиновая» причисляется к раннеспелым сортам, первые плоды можно попробовать через 87-95 дней после появления на поверхности почвы ростков.

Плоды красно-малиновые, удлиненной формы, напоминают сливу. Их вес в основном 20-25 грамм. Мякоть мясистая, семян в ней мало, плод оснащен двумя камерами. Плоды обладают большим количеством полезных витаминов, и сахаров.

Достоинства

• Посадив все три разновидности сорта можно закрыть потрясающее ассорти на зиму.
• Подлежат транспортировке.
• Возможно длительное хранение до 60 дней.
• Отличный товарный вид.
• Отличный вкус помидор.
• Универсальны. Можно использовать для употребления в пищу в свежем виде, добавлять в различные блюда, и консервировать на зиму.
• Ранний урожай.
• Содержат большое количество полезных веществ.

Недостатки

• Растения не устойчивы к заболеваниям. Кроме «Сахарной сливы желтой», которая обладает иммунитетом к мозаике.
• Необходимость подвязки и удаления пасынков.

Заболевания и вредители

Несмотря на отличные характеристики, данный сорт не обладает иммунитетам к вирусным заболеваниям. Поэтому растениям просто необходимо проводить профилактику заболеваний. Для того что бы оградить кустики от грибковых заболеваний нужно соблюдать несколько правил:

• Не сажать растения слишком густо.
• Обеспечить достаточно света.
• Не допускать перенасыщения почвы удобрениями.
• Обеспечить умеренный полив и проветривание.

Для профилактики от Фитофтороза рассаду можно обрыскать бордоским раствором.

Выращивание и уход

Семена высевают в середине марта, предварительно обеззаразив их в марганце. Почва с огорода для рассады не подойдет, ее можно либо приобрести в магазине, либо изготовить самостоятельно, для этого понадобиться песок, торф, небольшое количество золы, дерновая земля и грунт, все это, кроме золы взять в равных количествах и перемешать. Перед посадкой рекомендовано увлажнить почву. В помещении, где находится емкость с растениями должно быть достаточно тепло и светло, желательно расположить рассаду на подоконнике.

После того как растения выпустят по два листика, их можно пересаживать в отдельные емкости. Для ее правильного развития необходимы подкормки, и регулярный полив теплой водой. Ближе к середине мая на молодых растениях уже появляется по 6-7 листков, это означает, что они готовы к пересадке в теплицу.

В открытую почву «Сахарную сливу» можно переносить только в июне. За 7 дней до этого рассаду советуют закаливать, вынося ее на непродолжительное время на свежий воздух. Лучшими предшественниками для томатов являются: морковь, огурцы, зелень и кабачки. Перес высадкой почву нужно удобрить при помощи любых органических удобрений.

Кустики нуждаются в подвязке к кольям или же шпалере, примерно 2-3 раза за сезон. Стебель формируют в 2 или 3 стебля, оставляя 1-2 пасынка в запасе. Сорт отличается компактными кустами, на одном квадратном метре их можно уместить до девяти штук. Поливать необходимо не менее двух раз в неделю и не допускать пересыхания почвы.

Удобрения

Уже спустя 14 дней после переноса на постоянное место жительства можно вносить под корневую подкормку, для этого подойдет аммиачная селитра и магния сульфат. Когда на растениях начинают формироваться завязи в почву вносят раствор коровяка или птичьего помета. Сорт хорошо реагирует на мульчирование торфом.

Для стимуляции цветения можно обработать рассаду раствором борной кислоты или же такими препаратами как «Завязь» и «Томатон».

Заключение

Поспевают плоды уже в июле, это радует любителей ранних сортов томатов, и плодоносят вплоть до осени, на протяжении всего лета можно наслаждаться вкусными сладкими помидорами, благодаря отличной урожайности плодов хватит и на еду и на консервацию.

Отзывы

За свою долгую жизнь в своем доме я перепробовал множество сортов, но «Сахарная слива» желтая просто покорила мое сердце. Во-первых, очень люблю желтые сорта томатов, они гораздо полезнее красных помидор и содержат больше полезных веществ. Во вторых урожай высокий, и вкус отменный. Хорошо подходят для консервирования на зиму, не трескаются при обработке кипятком. Ухаживать просто, кустики компактные, да и урожай ранний.

Выращивала данный сорт на даче, каждого цвета по 18 кустиков. Правда рассаду сажала у себя в квартире, получилась отличная, крепкая. В грунт высаживала в июне, несмотря на то, что на дачу приезжала только по выходным, растениям вроде бы всего хватало, поливала в пятницу вечером и в понедельник утром, то есть по приезду и перед уездом. На вкус понравились все, помидоры сладкие. Мариновала в виде ассорти на зиму, смотрелось на столе превосходно. В этом году буду сажать еще.

Описание сорта томата желтая и красная Сахарная слива, его характеристика

Что больше всего ценят в овощах огородники, агрономы и фермера? Отзывы, которые оставляют люди, указывают на урожайность, вкус, неприхотливость в уходе и универсальность использования. Этими качествами обладает томат. Сочные и ароматные плоды могут иметь разный цвет. Все сорта отличаются характеристиками, но процедура выращивания и ухода одинаковая.

Сорт Сахарная слива

Томат Сахарная желтая слива — достойный представитель овощной культуры. Пригоден для выращивания в открытых и закрытых грунтах. Был выведен российскими селекционерами. Полудетерминантная культура нуждается в формировании куста и требует подвязки.

Желтая слива относится к раннеспелым сортам. Характеризуется высокими товарными качествами. Ценится за характерный томатный вкус и доступную технологию выращивания. В составе плодов содержится большое количество каротина.

На 1 кв. м рекомендуется высаживать не больше 8 кустов. В высоту культура достигает от 1 до 1,5 м. За сезон наблюдается обильное плодоношение. С момента высадки до полного созревания плодов проходит от 90 до 95 дней.

Плоды

На каждом кусте помидоры созревают постепенно. Это дает возможность постоянно лакомиться овощами в течение сезона. Подробнее об урожае:

• мясистые томаты имеют средний размер;
• вес желтеньких помидор колеблется в пределах от 15 до 30 г;
• по форме напоминают сливу;
• каждый овощ имеет всего 2 камеры.

Сладковатые помидоры относятся к универсальным сортам, так как подходят для приготовления свежих и консервированных блюд. Вкус сбалансирован, кислые нотки оттеняют сладкие. Благодаря небольшому размеру, помидоры используют в качестве украшения. Могут не портиться на протяжении длительного периода времени в сорванном состоянии. Поддаются транспортировке.

Красная слива

Помимо желтой, также есть томат Красная сахарная слива — результат селекции алтайских агрономов. Прекрасно плодоносит в теплицах и на открытых почвах. Детерминантный тип растения нуждается в пасынковании и подвязке. На одной кисти может быть от 6 до 8 плодов. Среднеранний сорт по созреваемости — проходит от 100 до 115 дней.

Спелые томаты не поддаются растрескиванию. Как и красный аналог, могут долгое время храниться и выдерживают длительные расстояния. Однако, урожайность намного ниже — с 1 кв. м всего 4 кг.

Характеристика плодов

Имеет схожесть с Желтой сахарной сливой. Содержит следующую информацию:

• размер зрелого томата меньше среднего;
• внутри 2 гнезда с семенами;
• сливовидная форма;
• сладковатый вкус.

Помидоры содержат витамины и сахар, которые полезны для организма. Одинаковые по размеру плоды используют для цельноплодного консервирования. Красиво смотрятся в банке и не растрескиваются. Имеют тонкую кожицу.

Преимущества сортов

Оба сорта подходят для консервирования томатов на зиму. Благодаря различным цветам можно сделать интересное ассорти на зиму. Среди достоинств обоих видов выделяют:

• перевозка на большие расстояния (на продажу);
• хранение в сорванном виде в течение 2 месяцев;
• красивый внешний вид;
• сладковатый вкус с кислыми нотками;
• универсальность использования.

Растение начинает плодоносить рано, так что свежие томаты порадуют родных и близких. Можно добавлять в пищу в свежем виде. Подходят для приготовления салатов и соусов. Аромат насыщается блюда легкостью и пикантностью одновременно.

Недостатки

Несмотря на большое количество преимуществ, культура имеет также и недостатки. Главный — неспособность противостоять овощным заболеваниям. Иммунная система плохо борется с вирусами. Чтобы исключить возможность потери урожая, рекомендуется проводить профилактику. Мероприятия заключаются в следующем:

Сорт включен в Росреестр по РФ для выращивания в открытом и защищенном грунте в 2008 году. Выведен российскими селекционерами. Растение полудетерминантное, требует подвязки и формирования куста.

«Сливка желтая» — раннеспелый томат, обладающий высокими товарными, вкусовыми и технологическими качествами. Высота куста – 1,2-1,4 м, густота посадки – до 8 кустов на 1 кв. м. Отличается высоким содержанием каротина и обильным плодоношением. Период вызревания 87-95 дней. Урожайность до 8 кг с 1 кв. м. Устойчив к вирусу табачной мозаики.

Описание плода

• Плод маленький, мясистый;
• цвет желтый;
• вес одного томата – 20-25 г.;
• форма округло-сливовидная;
• отличается сладким вкусом. Подходит для консервирования с красными томатами, а также служит прекрасным украшением блюд.;
• Плоды плотные малокамерные – 2 гнезда;
• хорошо хранятся и транспортируются.

«Слива красная» описание и характеристики

Эти томаты включены в Росреестр по РФ в 2009 году. Выведены алтайскими селекционерами. Выращивается в открытом грунте и в теплицах. Тип растения – детерминантный, ему необходима подвязка и пасынкование.

Томат «Сахарная слива красная» — среднеранний урожайный сорт, период вызревания – 107-110 дней. Кисть несет 5-7 плодов.

Плоды устойчивы к растрескиванию, хорошо хранятся и транспортируются. Урожайность сорта до 3,5 кг с 1 кв. м.

• Плод маленький – от 20-25 г.;
• камерный – имеет 2 гнезда;
• форма сливовидная;
• вкус сладкий. Имеет высокое содержание сахаров и витаминов;
• подходит для цельноплодного консервирования;
• плоды одинаковые по размеру.

«Сахарная слива малиновая»

Сорт не включен в Росреестр, выведен российскими селекционерами. В основном, предназначен для выращивания в теплицах, но может расти и в открытом грунте.

Растение полудетерминантное, высотой до 1,4 м, требует подвязки и формирования. Плотность посадки – 7-9 кустов на 1 кв. м.

Сорт помидор «Сахарная слива малиновая» хорошо плодоносит, отличается высокими технологическими качествами и отличной транспортабельностью. Урожайность сорта до 8 кг с 1 кв. м.

Томат «Сахарная слива малиновая» — раннеспелый сорт, период вызревания – 87-95 дней. Хорошо переносит транспортировку и хранение, используется в свежем виде и для консервирования.

Описание плодов

• Цвет плодов красно-маниновый;
• имеют удлиненно-сливовидную форму;
• вес плода 20-25 г.;
• отличаются полностью, мясистостью и высоким содержанием витаминов и сахаров;
• это малокамерный малосеменной томат.

Особенности сортов

Сорта районированы для всей территории России.

Уход за сортами «Сливки» заключается в поливе, рыхлении, внесении минеральных удобрений и регулярном пасынковании растений.

Благодаря небольшим размера куста, неприхотливости в уходе и маленьким плодам вполне возможно выращивать «Сливки» не только в огороде, но и на лоджии дома.

Полудетерминантные кусты начинают вершковаться при достижении примерно 1,7 м. На этот случай желательно оставить 1 запасной пасынок, чтобы он мог заменить основную ветвь. Когда основной побег завершкуется, рост куста продолжится через резервного пасынка, и растение будет плодоносить и дальше.

Перечень сортов томата, представленных на нашем сайте, которые так же рекомендованы к маринованию: Кибиц, Чибис, Толстый боцман, Чудо рынка, Шоколадка, Груша желтая, Золотая рыбка, Пинк импрешн, Аргонавт, Ляна Розовая.

Болезни и вредители

Сорта «Сливки» не обладают повышенной резистентностью к заболеваниям, за исключением «Сливки желтой», не восприимчивой к вирусу табачной мозаики.

Поэтому при выращивании томатов этих сортов необходимо проводить профилактические меры против грибковых и вирусных заболеваний, а также против вредителей, которые тоже не прочь полакомиться вашими вкусными томатами.

Для профилактики заболеваний при посадке семян их нужно обеззаразить в растворе марганцовки или борной кислоты, а затем замочить в стимуляторе роста.

При возникновении заболевания на единичном растении сначала оцените, стоит ли тратить деньги и время на его лечение, особенно, если его начальная стадия уже перешла в более серьезное поражение. Возможно, следует пожертвовать 1 кустом ради спасения всех посадок.

Сорта «Сливки сахарной» всех цветов – малиновой, красной и желтой – имеют очень эстетичный вид и могут великолепно украшать стол – как праздничный, так и повседневный. Они очень вкусны в свежем виде. Консервировать их лучше в цельном виде, сочетая в одной банке разные цвета – будет красиво.

Далее вы можете увидеть фотографии помидор сортов «Сахарная слива» красная, желтая и малиновая:

Томат ‘Сливка розовая’ — описание сорта, характеристики

Томат ‘Сливка розовая’ — сорт селекции ООО «Агрофирма Гавриш». Разрешен к использованию по всей территории Российской Федерации для выращивания в открытом грунте и во временных пленочных укрытиях в 1997 году.

Рекомендуется для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств. Требует подвязки к кольям, пасынкования и прищипки растений над 3–4-й кистью.

Размеры и форма роста:

Сорт ‘Сливка розовая’ представлен индетерминантными, полураскидистыми растениями, высотой более 100 см. Облиственность и ветвистость умеренные. Лист обыкновенный, средний, темно-зеленый, слегка гофрированный, без прилистников.

Соцветие очень сложное, рыхлое. Первое соцветие закладывается над 8–9-м листом, последующие — через 3 листа. Плодоножка с сочленением.

Размер, форма и цвет:

Плод сливовидной формы, средней массой 30–40 г. Поверхность гладкая. Окраска зрелого плода розовая. Количество гнезд 2–3.

Вкусовые качества свежих плодов хорошие.

Сроки созревания и урожайность:

Томат ‘Сливка розовая’ относится к среднеранним сортам. Созревание плодов наступает на 100–107-й день после полных всходов. Урожайность высокая и составляет 2.0–2.5 кг. с одного растения.

Устойчивость к болезням:

Сорт относительно устойчив к фузариозу. Достаточно сильно восприимчив к вирусу табачной мозаики и кладоспориозу.

Рекомендуется для потребления в свежем виде и консервирования.

Томат-сливка: характеристика сорта

Томат-сливка – это не какой-то определенный сорт помидоров, это целая группа сортов томатов разнообразных форм и оттенков. Они пригодны для длительной транспортировки и дальнейшей перепродажи. К тому же эта группа сортов отличается повышенной урожайностью, благодаря чему пользуется популярностью у фермеров.

Описание сорта

Изначально помидоры-сливки были предназначены исключительно для консервирования и использования при приготовлении соусов. Сейчас к этой группе относят томаты разных форм и размеров, а их «визитная карточка» — повышенная урожайность.

Томат-сливка имеет плотную кожицу

Характеристика растений такова:

• помидоры массой от 60 до 300 г, плотная кожица и повышенная мясистость. Семян в плодах мало, у них невысокая сочность, поэтому для употребления в свежем виде они не всегда подходят;
• отлично сохраняют форму при транспортировке;
• созревание плодов и сбор урожая происходят лишь раз за сезон;
• с 1 кв. м площади выращивания можно собрать до 10 кг помидоров;
• есть возможность выращивания в теплицах;
• устойчивость к неблагоприятным условиям и вредителям;
• любой цвет плодов — от красных и розовых до желтых и черных.

Сливки выращивают круглый год, их можно встретить на прилавках магазинов и рынков каждый день.

Самые популярные сорта

Поскольку томатов этой группы существует множество, рассмотрим наиболее выносливые и востребованные сорта:

• Гигант — среднеспелый сорт с крупными плодами красного насыщенного цвета. Имеет сладкий вкус и плотную мякоть.
• Оранжевая — среднеспелый сорт, отличающийся повышенной урожайностью. Имеет оранжевые плоды, устойчив к перепаду температур;
• Акварель — раннеспелый сорт с яркими красными плодами. Отличается повышенной устойчивостью к болезням и вредителям;
• Де Барао — поздний сорт томатов, имеющий очень мощные кусты и такие же плоды. Отличается разнообразием цветов. Тут есть и красный, и оранжевый, и черный, и желтый. Плоды гладкие и небольшие, массой около 80 г;
• Крупная сливка — самый яркий и характерный представитель группы сортов. Он абсолютно неприхотлив в уходе, имеет овальные заостренные плоды оранжеватого оттенка. Мякоть сладкая и мягкая. Сорт отлично транспортируется и хранится длительное время.

Группа томатов сливка выращивается в основном большими партиями на продажу. Помидоры нетребовательны в уходе, хорошо хранятся и транспортируются, а также имеют отличные вкусовые качества.

Читайте также: выращивание индетерминантных томатов

Описание сорта томат Сливовка и его характеристики

Вкус магазинных помидоров не восхищает огородников: хочется попробовать вырастить собственные. Отзывы о томате Сливовка радуют. Плоды успеют налиться до похолодания. Остатки дозреют в теплой комнате.

Особенности Сливовки

Агробиологи стараются удовлетворить запросы огородников. Работают над новыми сортами, улучшают показатели. Результат: теплолюбивые помидоры созревают в открытом грунте в районах с коротким жарким летом.

Характеристика и описание сорта томата Сливовка:

• отлично созревает в открытом грунте;
• ограниченный в росте (максимально 40 см) сорт;
• ранний срок созревания (период от петелек до пробы помидоров 100 суток);
• растение слабооблиственное, пластины ярко-зеленые;
• дружное созревание плодов;
• куст не нужно подвязывать, формировать, пасынковать;
• урожайность 8 кг/м² (при соблюдении правил посадки, ухода);
• не поражается вершинной гнилью, септориозом.

Томат неприхотлив. Завязывает плоды в прохладную и жаркую погоду. Те, кто сажал Сливовку, оценили устойчивость рассады к вытягиванию.

Что созревает на грядках

Огородникам хочется съесть помидор с грядки пораньше. Томат Сливовка дает вкусные ягоды в середине июля. Описание и внешний вид плодов:

• гладкие на ощупь;
• по форме напоминают сливу с тонким «носиком»;
• приплюснутость у плодоножки;
• вырастает до 120 г;
• мякоть мясистая, малосочная;
• шкурка плотная, в засушливое лето жесткая;
• вкус кисловатый;
• созревшие плоды насыщенно-красные;
• плодоножка легко отделяется (у спелых плодов);
• ягоды устойчивы к растрескиванию.

Огородники знают: выращенный на своих грядках, томат Сливовка красиво смотрится в овощных консервах. Высокая кислотность обеспечивает сохранность домашних заготовок.

За что ценят Сливовку

Магазины представляют семена сортов и гибридов на любой вкус. Среди выращивающих томаты огородников, Сливовка нашла почитателей. Ее ценят за:

• отсутствие капризов;
• устойчивость к болезням;
• стабильное образование завязей при любой погоде;
• дружную отдачу плодов;
• прекрасную транспортабельность.

Садоводы уверены: кто вырастит томат Сливовка, обеспечит себя вкусными овощными консервами на всю зиму. Снятые бурыми, плоды сохранятся в кладовке до октября.

Как осуществить мечту

Сорт неприхотлив. Выйти на указанную урожайность несложно. Стоит придерживаться рекомендаций агробиологов:

• сеять на рассаду не позднее 20 марта;
• уделить внимание плодородию почвогрунта;
• соблюдать оборот культур;
• рассаду пикировать при отрастании 2 настоящих листьев;
• подсвечивать, проветривать, закалять, подкармливать;
• место высадки подготовить заранее (осенью);
• выносить на постоянные грядки по окончании весенних заморозков;
• для укрепления томаты подкормить при высадке;
• растение перегружает себя плодами: следует мульчировать почву;
• соблюдать правило: лучше подсушить, чем перелить;
• кормить минеральными комплексами.

Оздоровить землю помогут посадки овса, ржи, пшеницы. Следует дождаться всходов, перекопать с заделкой в почву.

Оценка сорта огородниками

Дачница жалуется: посадила Сливовку в теплицу. Кормила, поливала, проветривала. Кусты вытягиваются, жируют, томатов мало. Неудивительно: сорт разработан для реактивного плодоношения при коротком лете. Иные условия не подходят.

Огородник из Подмосковья: «Садим Сливовку в мае под пленку. Грядки забрасываем соломой. После заморозков укрытие снимаем. Все! Остается только кушать помидорки. Закатываем в банки целиком, едим свежими. В конце июля собираем остатки. Отлично дозревают дома. Томаты едим до начала ноября».