Почему вытягивается капуста на грядке и что делать фото и видео

Почему капуста тянется вверх?

Огородникам важно понимать, почему капуста тянется вверх, чтобы избежать ошибок при выращивании и в итоге собрать хороший урожай. Переросшая рассада если и завязывает кочаны, то в более поздний срок, а это связано с риском не дождаться урожая до наступления заморозков или получить мелкие недоразвитые головки. Рассмотрим возможные причины вытягивания капусты и способы решения этой проблемы на стадии рассады и в открытом грунте.

Как выглядит хорошая рассада капусты?

Некоторые дачники самостоятельно выращивают саженцы из семян. Другие же не могут обеспечить сеянцам подходящие условия, поэтому покупают растения на рынках или в магазинах. В каждом случае огороднику нужно знать, как должна выглядеть хорошая рассада. Её определяют по признакам:

  • стебель прямой, его толщина составляет не менее 8 мм;
  • ранняя капуста готова к высадке в грунт, если её длина достигла 15 см, поздняя – 20 см;
  • количество листьев на стебле – от 5 до 7;
  • расстояние от нижних листовых пластин до корневой шейки не менее 3 см;
  • листья окрашены в однородный зелёный цвет, не имеют пятен и сухих кончиков.

Рассада с такими характеристиками считается здоровой и готовой к высадке на грядку. Дольше держать её опасно – она может перерасти. В таком случае огородник рискует своим урожаем.

Почему вытягивается рассада капусты?

Причин, почему капуста тянется вверх, много. Часто виной тому становятся неподходящие условия выращивания и нарушение сроков посева. Важно проанализировать, какие факторы спровоцировали возникновение проблемы, и постараться быстро исправить ситуацию.

Недостаток света

Капуста требовательна к хорошему освещению. При недостатке света она вытягивается, а стебель утончается. В марте, когда сеют семена на рассаду, преобладают пасмурные дни, поэтому рекомендуется досвечивать сеянцы. Для этого используют люминесцентные лампы, которые закрепляют над растениями на расстоянии 40–50 см.

Внимание! Лампы накаливания не подходят для подсветки, так как они отдают слишком много тепла.

Неправильный температурный режим

Капуста вытягивается вверх, если растёт в тепле. Это растение предпочитает прохладный микроклимат. Идеальная температура для выращивания рассады в дневное время составляет +15 градусов. Ночью столбик термометра должен опускаться до отметки +8…+10 градусов.

Идеальная температура для выращивания рассады

Внимание! При температуре выше 18 градусов растение тратит все ресурсы на рост надземной части, тогда как корневая система развивается медленно. Такая ситуация очень опасна – в дальнейшем культура может погибнуть из-за недостаточного питания.

Несоблюдение сроков посева

Приобретая семена капусты, огородник должен внимательно изучить характеристики сорта. Сроки посевов отличаются, в зависимости от климата местности и особенностей гибрида. Чтобы правильно рассчитать время, когда следует произвести посев, нужно определить дату высадки растений в открытый грунт и отнять от неё 45–50 суток. Рано начатые посевные работы приведут к вытягиванию рассады.

Недостаток питательных веществ

Сеянцам нужно много сил, чтобы правильно развиваться. Растения получают питание из почвы, потому она должна содержать все необходимые вещества. О голодании рассады говорит её внешний вид – бледнеют или желтеют листья, надземная часть выглядит чахлой.

Первую подкормку рассады рекомендуют проводить, когда на стеблях образуется 2–3 листка. В этот период вносят комплексное минеральное удобрение, содержащее фосфор, магний и калий. Эти минералы стимулируют развитие корневой системы и укрепляют иммунитет капусты. Потребность в азоте возникает через 2 недели после пересадки растений на грядку, когда активно наращивается листва. Огородники вносят разведённый водой настой куриного помёта, мочевину или аммиачную селитру.

Внимание! Избыток удобрений тоже вреден. Перекармливая культуру, можно спровоцировать интенсивный рост стебля.

Как спасти вытянувшуюся рассаду?

Не всегда удаётся реабилитировать вытянувшуюся капусту. Растения, которые начали быстро расти вверх, нуждаются в помощи. Огороднику нужно незамедлительно принять меры:

  • отрегулировать полив;
  • внести подкормки;
  • обеспечить растениям хорошее освещение и нормальную продолжительность светового дня – 10–12 часов.

Опытные огородники знают несколько эффективных способов, позволяющих резко замедлить рост рассады. Рассмотрим каждый из них.

Терапия холодом

Обнаружив, что капуста начала тянуться вверх, первое, что нужно сделать, – перенести рассаду в холод. Резкое понижение температуры до +5…+7 градусов повергнет её в шок. Через 5 дней сеянцы возвращают в нормальные условия. Важно, чтобы показатели ртутного столбика в дневное время не превышали отметку +15 градусов.

Пикировка

Этот метод применим к сеянцам. Если семена взошли дружно, а растения расположены слишком близко друг к другу, их необходимо проредить. Загущенность посадки приводит к минеральному голоданию, так как на каждый экземпляр отводится малая площадь. Кроме того, саженцам приходится бороться за место под солнцем, поэтому они устремляются вверх.

Торфяные ёмкости для рассады

Приостановить рост сеянцев поможет пикировка в отдельные ёмкости – торфяные или пластиковые. Молодые растения аккуратно подкапывают ложкой и вместе с комочком грунта переносят в стаканчики, прикапывая на уровне нижних листочков.

Внимание! Во время пересадки на вытянувшейся рассаде укорачивают корень на треть. Этот приём преследует цель – направить все силы растения на стимуляцию роста корневой системы. При этом развитие надземной части замедлится.

Добавление субстрата в ёмкости с рассадой

Подсыпав в ёмкости с саженцами немного грунта можно замедлить стремительный рост стебля. Эта процедура напоминает окучивание и направлена на стимуляцию развития корневой системы. Субстрат подсыпают до уровня нижних листьев, оставляя над его поверхностью только сердцевину.

Обработка гормональными стимуляторами роста

Обнаружив, что капустная рассада тянется вверх, можно прибегнуть к помощи стимуляторов роста. Препараты «Атлет» и «Оберег» разработаны специально для молодых растений. Они содержат вещества, подавляющие действие гормонов гиббереллинов, отвечающих за рост надземной части культур. В результате все силы сеянцев направляются на развитие корней.

Содержимое ампулы разводят по инструкции и поливают рассаду под корень. Процедуру проводят трижды с интервалом в 7–8 дней. Применение стимуляторов роста прекращают незадолго до высадки капусты в открытый грунт.

Формирование петли

Слишком длинный и тонкий стебель иногда прикапывают, уложив под слой субстрата в виде петли. За 3 дня до проведения процедуры растения прекращают поливать и переносят в прохладное помещение. Нехватка влаги сделает росток мягким и податливым, так что он не сломается.

Далее сеянец извлекают из почвы, стебель аккуратно сворачивают кольцом и засыпают грунтом, оставив над его поверхностью часть, на которой имеются листья. Землю в стаканчике увлажняют из распылителя. Дальнейший уход за рассадой производится как обычно.

Как правильно пересадить вытянувшиеся саженцы на грядку?

Капусту высаживают в открытый грунт в возрасте 45–50 дней, если к этому моменту на стебле сформировалось 5–6 настоящих листьев. Вытянувшиеся экземпляры не выбраковывают, если корни развиты нормально.

Лунки располагают на достаточном расстоянии друг от друга. Для сортов с разными сроками созревания схема посадки отличается. Между ранними гибридами оставляют не менее 45 см. Площадь питания для среднеспелых и поздних сортов составляет 50Х60 и 60х70 см соответственно.

Лунки под вытянувшуюся рассаду делают глубже, чем обычно. В каждую из них вносят удобрения:

  • суперфосфат – 40 г;
  • 2 горсти перегноя;
  • 150 г древесной золы.

Удобрения тщательно перемешивают с песком и грунтом, затем обильно проливают водой. Прямо в жижу опускают саженец под небольшим наклоном так, чтобы корень был направлен на южную сторону. Корневой отросток на треть укорачивают. Рассаду прикапывают на уровне нижних листьев, при этом сам побег не выпрямляют. Растения, стебель которых завился в петлю, аккуратно прикапывают спиралью. Поверхность почвы вокруг саженцев слегка уплотняют и поливают.

Дальнейший уход за вытянувшейся капустой включает в себя прополку, рыхление и увлажнение грядок. Очень важно окучить саженцы примерно через 2 недели после пересадки. Эта процедура стимулирует развитие боковых корневых отростков и помогает укрепить тонкий стебель.

Почему капуста вытягивается на грядке?

Некоторые огородники отмечают интенсивный рост капусты в открытом грунте. Это происходит по следующим причинам:

  1. Загущенная посадка. Растениям недостаёт питательных веществ из-за малой площади питания. Необходимо проредить грядки, оставив между кустами не менее 50 см свободного пространства.
  2. Плохое освещение. Если капуста растёт в тени, она всегда вытягивается. Эту культуру сажают на открытых пространствах, где ничто не препятствует проникновению солнечных лучей.
  3. Бедная почва. Растениям требуется подкормка. Важно вести борьбу с сорняками, которые отнимают у культурных растений питательные вещества.
  4. Погодные условия. Капуста любит прохладу, а тёплая погода способствует быстрому росту надземной части. Укрепить стебель поможет окучивание. Его проводят 2–3 раза за сезон. При этом гребень приподнимают до уровня нижних листьев, но выше чем на 30 см.

Капуста тянется вверх, если не соблюдены условия её выращивания. Важно наблюдать за растениями с самых первых дней. Заметив интенсивный рост стебля, огородник должен принять меры для решения проблемы – снизить температуру воздуха, обеспечить саженцы хорошим освещением, внести подкормки. При необходимости проводят пинцировку – укорачивают корень на треть длины, после чего растение тратит все силы на восстановление подземной части.

Вытягивается капуста на грядке после посадки — что делать

Рассада капусты вытягивается при выращивании дома из-за недостатка света и питательных веществ, загущения или неправильного полива, но бывает и так, что саженцы тянутся вверх уже после высадки в грунт. Вытягивание приводит к ослаблению иммунитета растений, а также к потере большей части урожая. Своевременно решить проблему можно только после правильной диагностики причин неправильного роста.

Чем опасно вытягивание капусты

Растения с тонким и хрупким стеблем подвержены влиянию ветра, даже легкий загиб или излом приведут к нарушению обмена веществ, кустик остановится в росте и постепенно погибнет. Недоразвитая ножка может не выдержать формирующийся кочан, сломаться до достижения зрелости. Вилки из вытянутой капусты если и образуются, то остаются маленькими, недоразвитыми к моменту сбора. Храниться урожай будет недолго даже при обеспечении максимально комфортных условий.

При хранении вкус недозревшей на грядке капусты может испортиться уже через 2–3 недели после срезки.

Слабая капуста может не перенести нападения вредителей, а именно такие растения наиболее подвержены поражению насекомыми. Из-за полного или частичного отсутствия иммунитета кусты могут заболеть пероноспориозом, альтернариозом, склеротинией, фомозом, серой гнилью, фузариозом, килой и другими типичными для культуры болезнями. Крепкие кусты легче поддаются лечению, а вытянутые легче выкопать, чем пытаться спасти.

Белокочанную красавицу выращивают многие дачники, недаром же говорят: «посадишь капусту – в закромах не будет…

Капуста вытягивается на грядке: почему и что делать

Перерастание культуры обычно наблюдается при неправильно выбранном месте, из-за недостаточной подготовки участка или посадки после других крестоцветных, лучшие предшественники – картофель томат и репчатый лук, допустима высадка на грядки, где росли такие культуры, как горох, фасоль морковь и свекла. Выделим все возможные причины вытягивания капусты.

Читайте также:  Обработка капусты от вредителей уксусом: как опрыскивать чтобы избавиться
Причина
Описание, профилактика и решение проблемы
Высадка уже вытянутой рассадыТакие саженцы после перемещения на постоянное место обычно начинают активно развиваться, крепнуть, но в некоторых случаях продолжают активно расти вверх. Изначально переросшую рассаду высаживают необычным способом, корень укорачивают наполовину, а стебель заглубляют до первой пары листьев. Растения перенесут шок, начнут активно развиваться только через 2 или 3 недели, зато будут крепкими и коренастыми. Чтобы рассада не перерастала нужно проводить посев за 60–65 дней до предполагаемой даты высадки, которую выбирают, учитывая климат местности, условия (теплица или ОГ) и особенности сорта
Загущенная посадкаКаждый куст должен получать достаточное количество света, удобрений и влаги, что сложно обеспечить на малой площади питания. Между кустами оставляют не менее 50 см свободного пространства, однако точную схему определяют, исходя из особенностей сорта. Лишние, загущающие кусты выкапывают (их можно пересадить). Забивать кусты могут сорные травы, которым не место на капустных грядках, без своевременных прополок культура не даст качественного урожая
Недостаточное освещениеКапуста – светолюбива, ее сажают только на открытых, участках, где нет тени от крон деревьев, стен построек или заборов. Культура не выносит прямых солнечных лучей, поэтому через каждые 5–6 грядок размещают «кулисные», более высокие растения, например, кукурузу или подсолнухи. При раннем выращивании в теплице (в период короткого светового дня), помещение оборудуют лампами, включают их так, чтобы кусты освещались не менее 12–14 часов в сутки
Неокультуренная, бедная почваКапуста чувствительна к недостатку влаги и плодородию земли, лучшим грунтом будет тот, который удерживает воду, но без застоя, такими качествами обладает суглинок. Участок под посадку готовят с осени, перекапывают, вносят перепревший навоз или перегной (5–6 кг/м²). Весной перекопку повторяют и добавляют на ту же площадь по стакану древесной золы, ст. л. нитрофоски, ч. л. мочевины. Если участок не был подготовлен, то вытянутые кусты немного окучивают, подкармливают комплексным удобрением по инструкции или органическим составом в умеренных количествах. Если через 7–10 дней ситуация не меняется, подкормку повторяют
Неблагоприятная погодаКапуста любит умеренное тепло или даже легкую прохладу, в жару кусты активно наращивают зелень, корень слабеет, стебли истончаются, становятся слишком длинными. Стебельки укрепляют окучиванием, его проводят 2 или 3 раза за сезон вегетации. Земляную насыпь поднимают до уровня нижних листьев
Переизбыток или недостаток влагиВытягивание – защитная реакция капусты на неправильный полив, кусты увлажняют регулярно, так, чтобы вода не застаивалась. Кратность процедур зависит от погоды и возраста растений. Только высаженную рассаду поливают ежедневно в жару и через день в обычную погоду. Через две недели (в период наращивания зелени) частоту снижают, но грунт всегда поддерживают в немного увлажненном состоянии. Для полива используют только отстоянную, прогретую солнцем воду, процедуру проводят рано утром или вечером
Пересушенный грунтТвердая, сбившаяся почва не дает тонким, сосущим корешкам полноценно впитывать влагу и питательные вещества, кусты начинают тянутся вверх. Грунт вокруг каждого растения всегда держат рыхлым, особенно это важно после поливов и дождей, когда земля уплотняется при высыхании
Несбалансированное питаниеИз-за неправильных подкормок у растения может нарушиться обмен веществ, что приведет к вытягиванию. При выращивании в плодородном грунте первый раз капусту подкармливают через 2 недели после посадки (хлористый калий, аммиачная селитра или суперфосфат). Вторую подкормку проводят, когда начинается формирование кочана, используют коровяк или суперфосфат

Капуста часто вытягивается при выращивании на участках с кислой почвой. При такой проблеме во время весенне-осенней подготовки участка под перекопку вносят раскислители – мел или известь.

Напоследок дадим совет, не нужно сажать рядом с крестоцветной культурой кабачки или огурцы, эти растения очень «прожорливые», они лишат капусту питательных веществ, что неизбежно приведет к перерастанию стеблей в ущерб кочанов. Чтобы капуста не вытягивалась, ее нужно выращивать с соблюдением правил агротехники.

Посмотрите, как ухаживать за капустой в открытом грунте, чтобы был хороший урожай. Грамотный уход важен не только в период от высадки до сбора урожая, но и на всех этапах подготовки рассады.

Все ваши статьи будут на этой странице.

Почему вытягивается капуста на грядке и что делать

Культура требует правильной агротехники выращивания, поскольку при воздействии неблагоприятных факторов снижается урожайность. Важно знать, по каким причинам вытягивается рассада и капуста на грядке, чтобы вовремя принять меры. В противном случае кочаны могут так и не сформироваться.

Почему вытягивается рассада капусты

На количество и качество урожая влияют все этапы развития растения. Особенно важно не допустить вытягивания рассады, поскольку вилки потом будут маленькими или не сформируются. Кроме того, тонкий стебель не сможет выдержать крупный кочан и сломается до достижения спелости. Правильная агротехника выращивания, учет требований культуры к среде помогут избежать данной проблемы.

Если рассада капусты вытянулась, необходимо проанализировать окружающий микроклимат и осуществляемый уход:

  • сроки посева;
  • освещение;
  • температуру воздуха;
  • внесение подкормок;
  • режим поливов.

Недостаток света

Капуста — светолюбивая культура, нуждающаяся в длинном световом дне. Требовательность к освещению зависит от видовой и сортовой принадлежности. Наибольшая потребность наблюдается у белокочанной разновидности, наименьшая — у брокколи. Заметив, что рассада капусты вытягивается, необходимо установить дополнительный источник света.

Неправильный температурный режим

Для прорастания семян рекомендуется поддерживать температуру +18…+20 ℃. После появления первых росточков капустная рассада должна выращиваться при +8…+10 ℃ до появления первого настоящего листочка. Далее можно соблюдать такой режим: днем — +15…+18 ℃, ночью — +6…+8 ℃. В домашних условиях сложно поддерживать такую температуру, из-за чего рассада капусты часто начинает вытягиваться.

Несоблюдение сроков посева

Если капустную рассаду передержать в домашних условиях, ей будет недостаточно пространства и питания для развития. Качество посадочного материала снизится, сеянцы вытянутся, ослабеют, что негативно отразится на жизнеспособности рассады и урожайности овоща.

Важно вовремя посадить капусту, потому что до переноса в открытый грунт в среднем походит 50–55 суток

Недостаток питательных веществ

Для развития растению необходимо достаточное поступление нутриентов. В противном случае саженцам не хватает питания, что приводит к вытягиванию ростков и истончению ствола. Капуста может погибнуть еще до переноса в открытый грунт или взрослые растения не сформируют кочаны.

Почему капуста вытягивается на грядке

До пересадки на постоянное место выращивания капусту часто содержат в тепличных условиях. После высадки на огороде рассада испытывает стресс, что приводит к увеличению в размере. После адаптации к изменившимся условиям окружающей среды рост саженцев приостанавливается, происходит наращивание корневой системы.

Капуста в открытом грунте может вытянуться по нескольким причинам:

  • стресс после высадки;
  • отсутствие периода закаливания;
  • недостаточная освещенность;
  • нехватка удобрений;
  • нарушения режима поливов;
  • низкое качество семенного материала;
  • разросшаяся корневая система;
  • загущенность посадок.

Что делать

Уход в домашних условиях должен полностью обеспечивать капусту питанием, влагой, светом. Необходимо соблюдать агротехнические рекомендации по выращиванию рассады, защищать нежные ростки от воздействия неблагоприятных факторов окружающей среды. Вытянувшимся саженцам необходимо помочь, чтобы не снизилась урожайность.

Основные способы исправить ситуацию:

  • обеспечить дополнительное освещение;
  • понизить температуру окружающей среды;
  • отрегулировать режим поливов;
  • внести подкормки;
  • провести обработку регулятором роста;
  • сделать пикировку;
  • оборвать листочки;
  • досыпать почвосмесь;
  • сформировать петли.

Досвечиваем

Дополнительное освещение требуется рассаде, вытянувшейся в домашних условиях. Рекомендуется включать люминесцентную или фитолампу на весь день, чтобы капуста получала свет не менее 12 часов в сутки.

На рост негативно влияет не только короткий световой день, но и пасмурная погода, при которой света не хватает даже летом

При переносе саженцев в открытый грунт проблема недостаточного освещения может возникнуть при слишком загущенных посадках или неправильном расположении грядок. Место, где растет овощ, не должны затенять жилые и подсобные постройки, заборы, высокие деревья и кустарники. Необходимо по возможности убрать все, что создает капусте тень.

Понижаем температуру

Сложнее всего в домашних условиях создать оптимальный для культуры температурный режим. Капустной рассаде после появления ростков необходимо обеспечить более низкие показатели, чем наблюдаются в любой квартире. По этой причине рекомендуется перенести емкости с саженцами на балкон, лоджию или подоконник. В последнем случае желательно поставить рассаду дальше от отопительных приборов, можно сделать специальный экран, отгородив цветочные горшочки от комнатной среды стеклом или пленкой.

Рассада хорошо переносит кратковременные заморозки, поэтому в некоторых регионах допустимо сеять капусту сразу в открытый грунт, соорудив парник или тепличку. Но необходимо позаботиться о том, чтобы температура внутри укрытия не поднималась выше рекомендованных значений, через материал должно проникать достаточное количество света.

Нормализуем полив

Для получения хорошего урожая культура требует большого количества воды, но в разные фазы развития потребность во влаге различается. В период прорастания семян и при формировании кочанов нельзя допускать дефицита жидкости. При появлении нескольких первых настоящих листочков потребность в поливе значительно уменьшается.

Заметив вытягивание рассады, необходимо проанализировать обеспечение капусты влагой и сопоставить с фазой вегетации. При необходимости корректируют режим поливов. Лишняя жидкость способна спровоцировать различные заболевания и гибель саженцев.

Удобряем почву

Независимо от питательности почвенного субстрата для выращивания рассады капусте требуются дополнительные подкормки. Первое внесение проводят после образования 2–3 настоящих листочков. В этот период растению для развития нужны азот, фосфор и калий. В качестве удобрения допустимо использовать готовые комплексные составы или сделать смесь самостоятельно, смешав:

  • куриный помет — 1 стакан;
  • древесную золу — 1 стакан;
  • воду — 10 л.

Подкормку капусты нужно повторять каждые 1,5–2 недели. Важно не допускать не только недостаток питательных нутриентов, но и их избыток

Превышение рекомендованных дозировок приводит к вытягиванию стебля и мельчанию образующихся листовых пластин. Кроме органики, желательно поливать капусту растворами суперфосфата, хлористого калия, аммиачной селитры.

Обрабатываем регуляторами роста

К современным методам борьбы с вытягиванием саженцев относится применение специальных препаратов широкого спектра действия. Например, средство Атлет предназначено для нормализации роста рассады, улучшения качества и количества урожая, предупреждения заболеваний. В результате обработки растения уменьшают темпы роста в высоту, активно формируют корневую систему, стебель утолщается, листовые пластины увеличиваются.

Рассаду капусты следует поливать под корень раствором, сделанным из 1 ампулы препарата и 1 л воды. Полученного объема достаточно для обработки 1 м² посадок. Кратность процедур — 3 с интервалами в неделю. Внесение Атлета необходимо прекратить за 4–5 суток до переноса рассады в открытый грунт. Заменить препарат допустимо аналогичными средствами, например, Стопростом или Оберегом.

Атлет Оберег

Пикируем

Процедура предполагает укорачивание основного корня рассады и пересадку в индивидуальные емкости. Благодаря этому останавливается рост надземной части, все силы направляются на восстановление и формирование крепкой корневой системы саженцев. Это помогает остановить вытягивание рассады, способствует развитию крепкого толстого стебля.

Читайте также:  Как посадить цветную капусту в открытый грунт: сроки и правила высадки

Сроки пикировки зависят от разновидности капусты. Белокочанную, савойскую и краснокочанную подвергают операции на 7–15-й день после появления всходов. Для брокколи, кольраби и цветной рекомендуется подождать до 9–19-го дня.

Желательно ориентироваться на внешний вид рассады и дождаться, чтобы появились 2 настоящих листочка или признаки вытягивания

Обрываем листья

Когда другие способы не помогают, опытные огородники рекомендуют удалить несколько нижних листочков. Стресс остановит рост вверх, заставит капусту наращивать корневую массу. Если 1 операция не поможет, допустимо повторить ее через неделю.

Подсыпаем землю

При выращивании капустной рассады в индивидуальных емкостях можно не прибегать к пикировке, а решить проблему менее травматичным методом. В стаканчики к вытянувшейся рассаде досыпают питательный почвенный субстрат до уровня первых листочков. Через некоторое время при необходимости операцию следует повторить.

Формируем петли

Сильно вытянувшаяся рассада часто падает. Спасти такие экземпляры поможет пересадка с формированием своеобразных петелек. За несколько дней до операции следует сократить полив и понизить температуру окружающей среды на 5–7 градусов. Это позволит сделать стебель менее упругим. Далее проводится пикировка, при которой вытянувшуюся часть сгибают спиралью и закапывают в землю.

Капуста считается очень капризным овощем, требует должного ухода и создания благоприятного микроклимата. Проблема вытягивания стебля чаще проявляется на рассаде, но может наблюдаться и в открытом грунте. Важно установить причину нежелательного явления и вовремя принять меры.

Капуста вытянулась после высадки в грунт – что делать и как остановить рост

Время на чтение: 7 минут

Капуста относится к категории овощных культур, которые требуют четкого выполнения правил агротехники в течение всего периода роста. Без этого получить щедрый урожай не удастся. Поэтому каждый огородник, занимающийся выращиванием капусты, должен знать, почему рассада может вытягиваться на грядке и что делать в этом случае для устранения проблемы.

Рассада капусты вытянулась – кто виновен?

Зачастую можно услышать жалобы, что рассада капусты вытянулась и стала тонкой. Это может происходить по разным причинам. Каждая из них связана с нарушением требований культуры. И если не предпринять каких-либо действий по исправлению ситуации, то ослабленные саженцы не смогут сформировать полноценные плотные кочаны. А это значит, что все усилия огородника в итоге будут напрасными.

Несоблюдение сроков посева

При выращивании капусты важно не передержать рассаду и вовремя высадить ее в открытый грунт. В противном случае саженцы испытывают недостаток питания и пространства и не могут полноценно развиваться. Это приводит к ослаблению иммунитета, что негативно отражается на жизнеспособности растений и их урожайности.

Каждый сорт капусты имеет определенные сроки посадки в открытый грунт, которые указываются производителем на упаковке семян. Но в зависимости от климатических условий региона они могут немного смещаться. Ориентируясь на эту дату, можно высчитать благоприятный день для посева. При этом нужно учесть, что семена прорастают на 10-12 день, а к моменту высадки в открытый грунт возраст рассады должен быть 50-55 дней.

Неблагоприятный температурный режим

Капуста не относится к категории теплолюбивых культур, поэтому она предпочитает прохладное содержание. Повышенная температура на этапе прорастания семян приводит к вытягиванию сеянцев. В этот период оптимальным считается режим +18-+20 градусов. После появления ростков температуру необходимо понизить до отметки +8-+10 градусов, что предотвратит чрезмерный рост надземной части и позволит развить сильную корневую систему. Такой режим следует поддерживать до появления первого настоящего листа.

В дальнейшем необходимо обеспечить рассаде температуру содержания днем в пределах +15-+18 градусов, а ночью – около +6-+8 градусов. Этот этап является самым сложным в выращивании капусты, так как обеспечить правильный режим содержания в домашних условиях невозможно. Но после высадки в грунт проблема решается сама собой.

Дефицит освещения

Для удачного выращивания рассады капусты необходим удлиненный световой день. Поэтому в вечернее время следует устанавливать лампы над саженцами. Если этого не делать, то капуста испытывает дефицит освещения. Это в сочетании с высокой температурой содержания может стать причиной того, что она идет в высоту, истончается и ослабевает.

Недостаток макро и микроэлементов в почве

Для полноценного развития капусты необходимо достаточное количество питательных веществ в почве. При их дефиците саженцы истончаются и устремляются вверх, а оттенок листвы заметно бледнеет.

Иногда можно услышать жалобы огородников, что, несмотря на своевременное внесение удобрений, проблема все равно возникает. Это может быть связано с близким размещением в открытом грунте саженцев капусты с культурами, образующими разветвленную корневую систему, которая забирает питательные вещества из почвы. Также спровоцировать дефицит могут сорняки вокруг капусты и нерыхленная почва на грядке, что нарушает поступление необходимых компонентов к корням растения.

Как остановить вытягивание рассады

Если рассада капусты тянется вверх, то необходимо принимать срочные меры по спасению посадочного материала. В первую очередь следует выяснить основную причину и откорректировать уход и содержание саженцев. Действовать в такой ситуации можно по-разному, поэтому каждый огородник решает сам какой для него способ более приемлемый.

Терапия холодом

Остановить вытягивание рассады капусты можно резким снижением температуры содержания. В этом может помочь балкон или лоджия. Сначала емкости с рассадой следует содержать при температуре +4 градуса в течение 5 дней. После этого режим можно повысить до отметки +10-+12 градусов. Такие условия следует выдержать в течение 10 дней.

В дальнейшем капустную рассаду следует содержать при температуре +14-+16 градусов на протяжении 1,5 недели. А после этого перейти к оптимальному режиму содержания. Он предусматривает обязательные перепады температуры, в зависимости от времени суток. Днем в пределах +15-+18 градусов, а ночью – не более +8-+10 градусов. Такой режим гарантирует умеренный рост надземной части и полноценное развитие корневой системы.

Формирование петли

Этот способ рекомендуется применять, если капуста слишком вытянулась. Для восстановления саженцев необходимо провести пересадку, завернув стебель по диаметру емкости в виде петли, а затем присыпать его землей. За 3 дня до этого необходимо рассаду перестать поливать и снизить температуру содержания на 5-7 градусов. Это позволит минимизировать стресс для растения и сделает стебель более податливым и гибким.

По окончании процедуру поверхность грунта необходимо утрамбовать. А в дальнейшем поддерживать субстрат постоянно слегка влажным.

Обработка стимуляторами роста

Предотвратить дальнейшее вытягивание капусты можно с помощью специальных химических препаратов. В их составе присутствуют компоненты, подавляющие синтез гормонов – гиббереллинов, отвечающие за рост надземной части. Эти препараты разработаны специально для молодых саженцев и помогают перенаправить силы растения на развитие корневой системы. Также благодаря их действию у саженцев утолщается основной стебель, сокращается дистанция между листьями и увеличивается размер пластин.

Самые эффективные стимуляторы роста:

Использовать препараты необходимо согласно приложенной инструкции, четко соблюдая указанные дозировки. Рабочим раствором нужно поливать растения под корень или опрыскивать листья.

Добавление субстрата в ёмкости с рассадой

Исправить ситуацию можно путем подсыпания земли до первой пары листьев, если в посадочной емкости достаточно места. Такой прием позволит притормозить рост надземной части и перенаправить силы растения на развитие корневой системы

При необходимости процедуру можно повторить спустя несколько недель.

Пикировка

Этот способ считается наиболее эффективным. Пикировку рекомендуется проводить при появлении первых настоящих листочков. Для этого потребуется подготовить специальный грунт и кассеты для рассады.

Каждую ячейку наполнить питательным субстратом, увлажнить его и сделать по центру углубление. Затем вытащить саженец из общей емкости, укоротить основной корень на 1/3 длины и заглубить в почву до первых листьев. После этого присыпать его землей, уплотнить поверхность и повторно полить.

Этот способ помогает замедлить рост надземной части за счет стресса, который испытывает рассада при пересадке и наращивания дополнительных корней.

Профилактика и правила агротехники

Чтобы капустная рассада не вытягивалась на начальном этапе роста при пересадке в открытый грунт, необходимо придерживаться основных требований культуры.

  1. Покупать семена нужно только у проверенных продавцов, которые гарантируют качество посадочного материала.
  2. Посев следует проводить с учетом особенностей региона, так как при выращивании важно правильно рассчитать дату.
  3. Нельзя высаживать капусту на ту грядку, где до этого росли крестоцветные культуры такие, как редис, репа, кольраби, редька, шпинат, руккола.
  4. Грядку для посадки нужно готовить еще с осени, внося в почву навоз, суперфосфат и сернистый калий.
  5. Данная культура предпочитает хорошо дренированную почву с низким уровнем кислотности. Поэтому при посадке в тяжелую почву нужно предварительно внести торф, древесную золу и песок.
  6. Регулярно нужно рыхлить и окучивать саженцы, не задевая при этом стебли и корни растения.
  7. При выращивании саженцев необходимо поддерживать грунт постоянно слегка влажным, не допуская перелива и пересыхания корней.
  8. Подкармливать капусту нужно каждые 2 недели, при этом в начале роста использовать азотные и органические удобрения, а в дальнейшем – только калийно-фосфорные.
  9. Для полноценного развития саженцев капусты нужно регулярно проводить полив 2 раза в неделю при отсутствии дождей.

При выращивании капусты важно наблюдать за саженцами на всех этапах развития и, заметив интенсивный рост стебля, нужно принимать срочные меры. Ведь проблему проще ликвидировать сразу, не доводя ситуацию до критичной. Исправить положение можно прохладным содержанием, хорошим освещением, внесением удобрений и пикировкой. В противном случае придется пересевать капусту, а это не гарантирует своевременную завязь кочанов и их созревание.

Что делать если рассада капусты вытянулась и как ее спасти

Капуста (брокколи и цветная) – одна из самых любимых овощных культур огородников. На любом дачном участке непременно можно встретить грядку хорошей, добротной капусты. Выращивать ее в открытом грунте нужно только из рассады, а вот саму рассаду вырастить – дело довольно сложное. Рассада весьма нежна и капризна, чутко реагирует на условия выращивания и может сильно перерасти. Чуть что не так – начинает вытягиваться, ростки становятся очень тонкими, непригодными для высаживания в грунт. Что же делать, чтобы спасти вытянувшуюся рассаду? И почему так происходит?

Самые распространенные причины, почему капуста может перерасти

Выращивать капусту в открытом грунте при помощи рассады – самый оптимальный вариант, позволяющий получить урожай как можно раньше и с наименьшими затратами. Больше того, без рассады вырастить овощ непосредственно высевая семена в почву, практически нереально. Даже для того, чтобы заранее получить хорошую, крепкую рассаду для посадки, нужно потрудиться и соблюдать основные правила агротехники. Если не знать некоторых нюансов, капуста быстро станет тонкой, блеклой, вытянется вверх и не завяжет головок.

Вытянувшаяся рассада капусты

Самыми главными причинами неправильного роста являются:

  • несоблюдение сроков посева семян и высадки в грунт;
  • нехватка солнечного света и отсутствие дополнительного освещения;
  • несоблюдение температурного режима во время выращивания;
  • недостаток питательных веществ в почве.
Читайте также:  Гербицид для капусты: использование после и до всходов

Сроки посева

Очень важно рассаду не передержать, вовремя высадить в открытый грунт. Это зависит от климатических и погодных условий каждого отдельного региона, а также сорта капуста (ранне-, среднеспелый или поздний), приблизительные сроки колеблются от конца апреля до конца мая.

Определившись с точной датой посадки, можно рассчитать время посева семян, учитывая, что от этого момента до всхода посевов проходит 10 дней (плюс-минус пару дней). Для развития до высадки в почву должно пройти еще около 50-55 дней. Таким образом, сеять семена нужно за 60-65 дней до предполагаемой высадки растений в грунт.

Освещение

Капуста – не только очень светолюбивое растение, но даже требует много света. При коротком световом дне или недостаточной освещенности помещения, ростки начинают тянуться к свету, становятся тоненькими, бледными, хилыми и слабыми.

Вытянувшаяся рассада капусты в домашних условиях

Длинный световой день способствует быстрому росту и формированию головок (кочанов). Нормальная продолжительность светового дня составляет от 12 до 14 часов. Понятно, что если первые всходы появились в начале марта, естественной освещенности будет не достаточно. Поэтому в утренние и вечерние часы рекомендуется дополнительная подсветка в течение 2-2,5 часов.

Температурный режим

В отличие от света, тепло капуста не любит, а жару вообще не переносит. Капуста при высоких температурах в помещении, где она растет, начинает вытягиваться и погибает.

После высева семян емкости накрывают пленкой и держат при температуре 18-20 градусов. Как только появляются первые всходы, емкости с растением переносят в помещение с температурой не выше 8-10 градусов и держат в таких условиях до появления настоящего первого листа. Затем их можно снова возвратить в более теплые условия, поставить на окно, соблюдать температурный режим – днем +15-18, ночью – +6-8 градусов.

Питание и подкормки

Капуста на протяжении всего периода созревания очень требовательна и чувствительна к подкормкам. В первую очередь необходимо правильно составить почвенную смесь для посева семян:

  • дерновая земля – 50%, можно купить землю в магазине или даже взять из огорода, но не из-под крестоцветных культур (капуста, редис); так как эти растения подвержены всякого рода заболеваниям, почва также может быть заражена; для верности ее лучше прокалить в духовке и остудить;
  • 50% перегноя;
  • на ведро такой смеси добавить 100г песка (хорошо промытого), 1 столовую ложку древесной золы (в качестве антисептика), суперфосфата, сухого куриного помета.

Посадка саженца капусты

Уже в период появления первых 2-3 листочков, рассаду снова необходимо подкормить. По одному стакану куриного помета и золы разводят в 10 литрах воды и поливают ростки, но избытка влаги допускать нельзя. Следующая подкормка – во время пикировки, т.е. пересадка в отдельные горшочки (стаканчики).

В это же время производят пинцировку саженцев – стержневой корень укорачивают на 1/3. Это затормаживает развитие растений, все силы тратятся на восстановление корневой системы, а стебель утолщается, становится более массивным.

Соблюдение всех этих правил служит отличной профилактикой вытягивания сеянцев.

Уход за саженцами капусты

Что делать и как спасти вытянувшуюся и переросшую рассаду?

Если все же вы не уследили, и рассада заметно вытянулась, ее нужно срочно пересадить в отдельные в отдельные емкости или (если позволяют сроки) в открытый грунт, как можно глубже опустив в землю (до первых листиков). Снизить температуру до 4градусов. При этом можно произвести пинцировку, укоротив корень почти наполовину, ограничить полив. Ростки перенесут шок и надолго притормозят в росте. Приблизительно через три недели корневая система восстановится, ростки начнут снова расти и нужно будет внести удобрения в небольшом количестве.

Хорошее освещение, низкие температуры, ограниченный полив и периодическое внесение удобрений помогут капусте восстановиться.

Как утверждают эксперты-специалисты, капустная рассада – самая требовательная к правильному уходу, и вырастить ее довольно трудно. Но ориентируясь на основные правила, вполне возможно получить и хороший посадочный материал, и отменный урожай. На вашем столе круглый год будут блюда из вкусной и полезной капусты.

Что делать, когда вытянулась рассада капусты

Иногда рассада капусты начинает вытягиваться. Причиной тому может стать нехватка микроэлементов в почве или недостаток света. Опытные огородники знают, как справиться с данной проблемой, а точнее, как ее вообще не допустить. Если своевременно выявить недостатки в уходе за растением, с проблемой можно справиться быстро.

Причины перерастания рассады капусты

Капуста перерастает в результате неправильной деятельности огородника. Перед посадкой семян необходимо узнать биологические основы роста данного овоща, чтобы избежать последствий.

Несоблюдение сроков посева

Известно, что некоторое время рассада выращивается в комнатных условиях. Если ее передержать, то для нее окажется мало существующего пространства. А значит, растение не будет в достаточной мере получать питание. Снизится качество посадочного материала, сеянцы станут длинными, слабыми и тонкими, что негативно скажется на будущем урожае.

Важно вовремя перенести рассаду в открытый грунт. В среднем сроки созревания составляют 50-55 суток.

Недостаток света

Капуста предпочитает много солнечного света. Обычно ее сажают в регионах, где световой день длинный. Хотя многое зависит от сортовой принадлежности овоща. Так, например, в наибольшем освещении нуждается белокочанная капуста, в наименьшем — брокколи. Если становится заметно, что рассада капусты немного вытянулась, необходимо обеспечить ее дополнительным освещением.

Температурный режим

Капуста плохо переносит жару. Для появления всходов благоприятной температурой является +20 -+22°С, поэтому после посадки семена определенное время держат под пленкой. Однако после снятия материала, температура понижается. Если дневная температура выше +18°С, а ночная в пределах +8°С, то саженцы начнут вытягиваться и в скором времени погибнут.

Режим своевременного полива

Если сильно увлажнить почву, то чрезмерная влага будет преграждать поступление кислорода к корням. Если же полив скудный, то влага перестанет питать и корни у капусты высохнут.

Недостаток питательных веществ

Все питательные вещества поступают к растению из почвы. Если все в норме, то капуста будет расти так, как нужно. Нехватка полезных веществ приведет к вытягиванию культуры, побледнению или пожелтению листьев, а также увяданию.

После появления у рассады 2-3 листочков нужно внести первую подкормку. Это преимущественно комплексные минеральные удобрения, которые содержат в составе такие ценные микроэлементы, как фосфор, магний и калий. Они способствуют развитию корня растения и укрепляют иммунитет капусты.

Через 2 недели после пересадки культуры на грядку, когда начинается активное наращивание зелени, нужно добавить в почву азотсодержащую подкормку. Также будут полезны разведенный водой настой куриного помета, мочевина или аммиачная селитра.

Перекармливать капусту удобрениями тоже нельзя, иначе начнется интенсивный рост стебля.

Что делать и как спасти рассаду капусты, если она сильно вытянулась

Когда становится очевидно, что рассада начала вытягиваться, необходимо сразу принимать активные меры, пока можно исправить положение. Для этого:

  1. Требуется пересмотреть способ полива и отрегулировать график увлажнения почвы.
  2. Если земля скудная, то срочно внести подкормки.
  3. Рассада в должной мере должна получать свет, поэтому следует ей обеспечить продолжительность светового дня в 10-12 часов.

Чтобы замедлить рост рассады, опытные огородники советуют провести такие мероприятия:

  1. Перенос рассады в холод. При резком понижении температуры на 5-7 градусов это приведет растение в шоковое состояние. Спустя 5 суток следует вернуть сеянцы в свою обычную среду. Главное, чтобы температура не превышала +15 градусов.
  2. Пикировка. Когда семена были посажены близко и при этом сеянцы взошли дружно, они будут мешать росту друг друга, в этом случае их прореживают. Если этого не сделать, рассада будет получать меньше питательных элементов, так как для каждого сеянца отводится малая площадь. Кроме того, происходит борьба за место под солнцем и каждый росток стремится вверх. Пикировать лишние ростки лучше в отдельные емкости. Делать это можно с помощью ложки, рассаду подкапывают вместе с землей и переносят в отдельный стаканчик, прикапывая ее до уровня первого листочка. Чтобы усилить рост корневой системы и приостановить вытягивание стебля, корень подрезается перед высадкой в землю на 1/3 часть.
  3. В емкость с рассадой добавить субстрат. Такая процедура напоминает окучивание и способствует лучшему развитию корневой системы. Субстрат подсыпается до уровня нижних листьев.
  4. Добавление в почву гормонального стимулятора роста. В их составе присутствуют гормоны гиббереллинов, которые подавляют наземный рост стеблей. В итоге все силы у растения отдаются на рост корневой системы. К таким препаратам относятся «Атлет» и «Оберег». Их разводят по инструкции и поливают землю под корень капусты. По правилам такую процедуру нужно провести 3 раза с интервалом в неделю. Перед высадкой капусты в открытый грунт стимуляторы роста отменяют.
  5. Прикапывание стебля рассады. Его иногда прикапывают, сложив его в виде петли. Сделать это не просто, потому что нужно соблюдать ряд правил. За три дня до процедуры капустные сеянцы прекращают поливать, затем переносят их в более прохладное помещение. Из-за нехватки влаги росток станет мягким и податливым, поэтому при скручивании он не сломается. После этого сеянец вынимают из почвы, скручивают нужным образом и закапывают в грунт до первого нижнего листа. Грунт нужно будет увлажнить при помощи распылителя. Далее уход за сеянцем осуществляют стандартным способом.

Профилактика перерастания

Для того чтобы не допустить вытягивания рассады капусты, необходимо соблюдать ряд профилактических мер:

  1. Соблюдение сроков посева семян.
  2. Предварительно подготовить почву. Удобрения смешиваются с органикой и перед добавлением в грунт нужно дать им настояться.
  3. Семена также предварительно готовятся: путем вымачивания обеззараживаются и отбираются пустые.
  4. В период прорастания семян уход заключается в своевременном поливе, внесении подкормок и обеспечении достаточного количества света. Если постоянно переувлажнять землю, в ней будет недостаточно кислорода, поэтому сеянцы начнут расти вверх.
  5. Своевременное рассаживание рассады позволит избежать ее вытягивание.
  6. Чтобы уже в открытом грунте рассада не тянулась вверх, а завязывалась в кочаны, капусте нужно защитить от вредителей, туманов и заболеваний. Не высаживать культуру в тень, а обеспечить ей приток света. Опять же вносить подкормки и в достаточной степени увлажнять землю.
  7. Немаловажную роль играют окучивание и рыхление почвы. Окучивание проводится спустя пол месяца после пересадки рассады в открытый грунт. Процедура способствует разрастанию боковых корневых отростков и укреплению тонкого стебля.

Капусту принято сажать в любом огороде, но не все берутся за это, так как культура бывает крайне капризной и требует тщательного ухода. Если постоянно контролировать рост саженцев, то можно предотвратить их вытягивание. При активном росте рассады не надо сразу избавляться от нее, ведь реабилитировать молодую капусту можно.

Ссылка на основную публикацию